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CURSO

GESTION DE OPERACIONES

CASO

BAYFIELD MUD COMPANY

PREGUNTAS DE DISCUSION

1. Cul es su anlisis del problema de llenado de bultos?


DEFINICION DEL PROBLEMA
Wet Land Drilling le reclama a Bayfield por bultos de 50 libras de agente tratantes a los
cuales les faltaba aproximadamente 5% de peso.
Wet Land Drilling le consulta a Bayfield si fueron utilizados equipajes de peso ms
ligero o palas en los embarques; queran explicar los pesos netos ms ligeros.
Bayfield indica que no se haba realizado cambio alguno en el procedimiento de carga o
paleado.
Wet Land Drilling verifico aleatoriamente 50 de los bultos y descubri que el peso
promedio era 47.51 libras (aproximadamente 5% del promedio).
Wet Land Drilling noto que en los embarques pasados los pesos netos de bulto
promediaron exactamente 50 libras, con una desviacin estndar aceptable de 1.2 libras.
John Wells representante de Bayfield verifica la reclamacin y emite un 5% de crdito
para Wet Land Drilling.
Wet Land Drilling no queda satisfecho debido a que las implicancias de trabajar con
bultos con menor peso en las actividades que realizaban:
o podran resultar en un control qumico pobre durante la operacin de barrenado y
afectar la eficiencia del mismo
o podra ocasionar severas consecuencias econmicas debido a los costos
extremadamente elevados de las operaciones de perforacin de pozos de petrleo y
de gas natural.
o Los embarques con peso ligero deban ser aislados en la bodega ocasionando un
manejo extra y la utilizacin inadecuada del espacio
Wet Land Drilling comunica a Bayfield que podra buscar a un nuevo proveedor de
agente de tratamiento de lodos si en el futuro reciba bultos que se desviaran
significativamente de su contenido de 50libras.
El departamento de control de calidad de Bayfield sospecha que los bultos con menor
peso pueden ser resultado de fatiga de crecimiento en la planta de Orange (de 1 a 3
turnos). Debido al incremento en las actividades de exploracin de petrleo y gas
natural y como consecuencia mayor demanda de los productos producidos por
industrias relacionadas.
Bayfield como consecuencia implementa una cuadrilla adicional de llenado de bultos
del turno de la noche con empleados nuevos y con el supervisor ms experimentado.
Se sospechaba que solo se hacan verificaciones del sistema de llenando de bultos en
peticiones ocasionales, las que si existan una desviacin significativa de las 50 libras se
realizaban ajustes correctivos al mecanismo de llenado.
1|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

ANALISIS DEL PROBLEMA


Para verificar la duda el grupo de Control de Calidad muestrea aleatoriamente la salida
de bultos y prepara la tabla N1, donde se muestrearon 4 bultos y se pesaron cada hora.
Tabla N1
HORA

Peso
Promedio
(libras)

6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00

49.6
50.2
50.6
50.8
49.9
50.3
48.6
49.0
49.0
49.8
50.3
51.4
51.6
51.8
51.0
50.5
49.2
49.0
48.4
47.6
47.4
48.2
48.0
48.4

Rango
El mas
El mas
pequeo
grande
48.7
49.1
49.6
50.2
49.2
48.6
46.2
46.4
46.0
48.2
49.2
50.0
49.2
50.0
48.6
49.4
46.1
46.3
45.4
44.3
44.1
45.2
45.5
47.1

50.7
51.2
51.4
51.8
52.3
51.7
50.4
50.0
50.6
50.8
52.7
55.3
54.7
55.6
53.2
52.4
50.7
50.8
50.2
49.7
49.6
49.0
49.1
49.6

HORA

Peso
Promedio
(libras)

6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00

48.6
50.0
49.8
50.3
50.2
50.0
50.0
50.1
49.7
48.4
47.2
46.8
46.8
50.0
47.4
47.0
47.2
48.6
49.8
49.6
50.0
50.0
47.2
47.0

Rango
El mas
El mas
pequeo grande
47.4
49.2
49.0
49.4
49.6
49.0
48.8
49.4
48.6
47.2
45.3
44.1
41.0
46.2
44.0
44.2
46.6
47.0
48.2
48.4
49.0
49.2
46.3
44.1

52.0
52.2
52.4
51.7
51.8
52.3
52.4
53.6
51.0
51.7
50.9
49.0
51.2
51.7
48.7
48.9
50.2
50.0
50.4
51.7
52.2
50.0
50.5
49.7

HORA

Peso
Promedio
(libras)

6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00

48.4
48.8
49.6
50.0
51.0
50.4
50.0
48.9
49.8
49.8
50.0
47.8
46.4
46.4
47.2
48.4
49.2
48.4
47.2
47.4
48.8
49.6
51.0
50.5

Rango
El mas
El mas
pequeo grande
45.0
44.8
48.0
48.1
48.1
49.5
48.7
47.6
48.4
48.8
49.1
45.2
44.0
44.4
46.6
47.2
48.1
47.0
46.4
46.8
47.2
49.0
50.5
50.0

49.0
49.7
51.8
52.7
55.2
54.1
50.9
51.2
51.0
50.8
50.6
51.2
49.7
50.0
48.9
49.5
50.7
50.8
49.2
49.0
51.4
50.6
51.5
51.9

Para el anlisis identificaremos la data por da y por turno adems de calcular el rango
para cada hora de muestreo como se muestra en la tabla N2:
Minimo =
Maximo =
Promedio =

Tabla N2

dia
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2

turno
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
2do
2do
2do
2do
2do
2do
2do
2do
3er
3er
3er
3er
3er
3er
3er
3er
1ero
1ero
1ero
1ero

46.4
51.8
49.13

41.0
50.5
47.39

48.7
55.6
51.13

0.8
10.2
3.733

Rango

HORA

Peso
Promedio
(libras)

El mas
pequeo

El mas
grande

6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00
6:00
7:00
8:00
9:00

49.6
50.2
50.6
50.8
49.9
50.3
48.6
49.0
49.0
49.8
50.3
51.4
51.6
51.8
51.0
50.5
49.2
49.0
48.4
47.6
47.4
48.2
48.0
48.4
48.6
50
49.8
50.3

48.7
49.1
49.6
50.2
49.2
48.6
46.2
46.4
46.0
48.2
49.2
50.0
49.2
50.0
48.6
49.4
46.1
46.3
45.4
44.3
44.1
45.2
45.5
47.1
47.4
49.2
49
49.4

50.7
51.2
51.4
51.8
52.3
51.7
50.4
50.0
50.6
50.8
52.7
55.3
54.7
55.6
53.2
52.4
50.7
50.8
50.2
49.7
49.6
49.0
49.1
49.6
52
52.2
52.4
51.7

Rango
2.00
2.10
1.80
1.60
3.10
3.10
4.20
3.60
4.60
2.60
3.50
5.30
5.50
5.60
4.60
3.00
4.60
4.50
4.80
5.40
5.50
3.80
3.60
2.50
4.6
3

2|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3
3

3er
3er
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
2do
2do
2do
2do
2do
2do
2do
2do
3er
3er
3er
3er
3er
3er
3er
3er
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
1ero
2do
2do
2do
2do
2do
2do
2do
2do
3er
3er
3er
3er
3er
3er
3er
3er

4:00
5:00
6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00
6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
0:00
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00

48.0
48.4
48.6
50.0
49.8
50.3
50.2
50.0
50.0
50.1
49.7
48.4
47.2
46.8
46.8
50.0
47.4
47.0
47.2
48.6
49.8
49.6
50.0
50.0
47.2
47.0
48.4
48.8
49.6
50.0
51.0
50.4
50.0
48.9
49.8
49.8
50.0
47.8
46.4
46.4
47.2
48.4
49.2
48.4
47.2
47.4
48.8
49.6
51.0
50.5

45.5
47.1
47.4
49.2
49.0
49.4
49.6
49.0
48.8
49.4
48.6
47.2
45.3
44.1
41.0
46.2
44.0
44.2
46.6
47.0
48.2
48.4
49.0
49.2
46.3
44.1
45.0
44.8
48.0
48.1
48.1
49.5
48.7
47.6
48.4
48.8
49.1
45.2
44.0
44.4
46.6
47.2
48.1
47.0
46.4
46.8
47.2
49.0
50.5
50.0

49.1
49.6
52.0
52.2
52.4
51.7
51.8
52.3
52.4
53.6
51.0
51.7
50.9
49.0
51.2
51.7
48.7
48.9
50.2
50.0
50.4
51.7
52.2
50.0
50.5
49.7
49.0
49.7
51.8
52.7
55.2
54.1
50.9
51.2
51.0
50.8
50.6
51.2
49.7
50.0
48.9
49.5
50.7
50.8
49.2
49.0
51.4
50.6
51.5
51.9

3.60
2.50
4.60
3.00
3.40
2.30
2.20
3.30
3.60
4.20
2.40
4.50
5.60
4.90
10.20
5.50
4.70
4.70
3.60
3.00
2.20
3.30
3.20
0.80
4.20
5.60
4.00
4.90
3.80
4.60
7.10
4.60
2.20
3.60
2.60
2.00
1.50
6.00
5.70
5.60
2.30
2.30
2.60
3.80
2.80
2.20
4.20
1.60
1.00
1.90

3|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

Para cada da y para cada turno confirmaremos los promedios en el muestreo como se
muestra en la tabla N3:

Tabla N3
Promedio
1er turno
6:00-14:00

2do turno
14:00-22:00

3er turno
22:00-6:00

1er dia
2do dia
3er dia
promedio
1er dia
2do dia
3er dia
promedio
1er dia
2do dia
3er dia
promedio
promedio

49.88
49.88
49.64
49.80
50.68
47.91
48.23
48.94
48.28
48.68
49.01
48.65
49.13

Diferencia

-0.13 libras
-0.13 libras
-0.36 libras
-0.20 libras
0.67 libras
-2.09 libras
-1.78 libras
-1.06 libras
-1.73 libras
-1.33 libras
-0.99 libras
-1.35 libras
-0.87 libras

99.75%
99.75%
99.28%
99.59%
101.35%
95.83%
96.45%
97.88%
96.55%
97.35%
98.03%
97.31%
98.26%
51.00
50.75
50.50
50.25
50.00
49.75
49.50
49.25
49.00
48.75
48.50
48.25
48.00
47.75
47.50
47.25
47.00

51.0
50.5
50.0
49.5
49.0
48.5
48.0
47.5
47.0
1er turno

2do turno

3er turno

1er dia

2do dia

3er dia

Prom 1er dia

Prom 2do dia

Prom 3er dia

o En todos los turnos el promedio de los bultos estuvo por debajo de la


media aceptada por Wet Land Drilling
o Solo se tuvo un promedio por encima de la media aceptada por Wet Land
Drilling el primer da en el segundo turno.
o El promedio del 1er turno est dentro del rango aceptado por Wet Land
Drilling
o El promedio del 2do turno est dentro del rango aceptado por Wet Land
Drilling, pero entre das tiene gran dispersin.

4|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

o El promedio del 3er turno est fuera del rango aceptado por Wet Land
Drilling, pero se observa mejora en el llenado acercndose hacia el
promedio de 50libras.
Analizaremos si con los datos obtenidos por el grupo de Control de Calidad estamos
dentro de los Lmites de Control estadstico.

Datos:
X = 50 libras
= 1.2
tamao de la muestra: n = 4
De los datos (tabla N2):
R = 3.733
Datos del Anexo 1:
D3 = 0
D4 = 2.282

Calculos:
Grafico de Medias :
LCS = X + 3 . / n =

50 + 3 x 1.2 / 4 = 51.80

LC = X =

= 50.00

LCI = X - 3 . / n =

50 - 3 x 1.2 / 4 = 48.20

Graficos de Dispersion :
LCS = D4 . R =

2.282 x 3.733 = 8.519

LC = R =

= 3.733

LCI = D3 . R =

0 x 3.733 = 0.000

Con esta informacin se obtiene las curvas de control como se muestra en la tabla
N4:

5|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

Tabla N4
Peso Prom Rango Prom

Peso Prom

LCI

LC

LCS

2.0

13:00

12:00

1.0

Rango Prom

LCI

LC

LCS
11:00

12:00

13:00

19:00

20:00

21:00

9:00

10:00

8:00

7:00

6:00

13:00

12:00

11:00

9:00

10:00

8:00

7:00

6:00

13:00

12:00

11:00

9:00

10:00

6:00

8:00

0.0

3er dia

7:00

2do dia

1er dia

11:00

9:00

10:00

8:00

7:00

6:00

13:00

12:00

11:00

9:00

10:00

8:00

46.0

* Las 24 medias estan dentro del rango :


24 / 24 = 100.00%
* 10 medias estan dentro de los Limites Inferiores
* 14 medias estan dentro de los Limites Superiores

Peso Prom Rango Prom

47.0

6.0

46.0

45.0

4.0

44.0

21:00

Rango Prom

* 15 medias de 24 estan dentro del rango :


* 8 medias estan dentro de los Limites Superiores
* 7 medias estan dentro de los Limites Inferiores
* 9 medias estan por debajo del Limite Inferior

LCI

LC

LCS
18:00

17:00

16:00

15:00

14:00

21:00

20:00

19:00

18:00

16:00

15:00

14:00

21:00

20:00

19:00

18:00

17:00

0.0
16:00

3er dia

15:00

2do dia

14:00

1er dia

17:00

20:00

19:00

2.0
18:00

17:00

16:00

15:00

LCS
14:00

21:00

20:00

LC
19:00

LCI
18:00

Peso Prom

43.0

17:00

2.3

8.0

48.0

16:00

2.3

48.4

49.0

15:00

47.2

21:00

10.0
50.0

14:00

20:00

51.0

21:00

5.6

52.0

20:00

46.4

Grafico de Rangos
12.0

19:00

19:00

Grafico de Medias
53.0

18:00

4.6
2.6
3.5
5.3
5.5
5.6
4.6
3.0
2.4
4.5
5.6
4.9
10.2
5.5
4.7
4.7
2.6
2.0
1.5
6.0
5.7

17:00

49.0
49.8
50.3
51.4
51.6
51.8
51.0
50.5
49.7
48.4
47.2
46.8
46.8
50.0
47.4
47.0
49.8
49.8
50.0
47.8
46.4

16:00

14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00

15:00

HORA

3.0
47.0

7:00

3.6

4.0
48.0

6:00

2.2

48.9

5.0
49.0

13:00

50.0

13:00

6.0
50.0

12:00

12:00

7.0

51.0

11:00

4.6

8.0

9:00

50.4

Grafico de Rangos

9.0

52.0

10:00

11:00

Grafico de Medias

53.0

8:00

2.0
2.1
1.8
1.6
3.1
3.1
4.2
3.6
4.6
3.0
3.4
2.3
2.2
3.3
3.6
4.2
4.0
4.9
3.8
4.6
7.1

7:00

49.6
50.2
50.6
50.8
49.9
50.3
48.6
49.0
48.6
50.0
49.8
50.3
50.2
50.0
50.0
50.1
48.4
48.8
49.6
50.0
51.0

6:00

6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
6:00
7:00
8:00
9:00
10:00
11:00
12:00
13:00
6:00
7:00
8:00
9:00
10:00

14:00

HORA

15 / 24 = 62.50%

6|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

5.0

48.0

4.0

47.0
46.0

3.0

Peso Prom

LCI

LC

LCS

45.0

2.0

* 16 medias de 24 estan dentro del rango :


* 4 medias estan dentro de los Limites Superiores
* 12 medias estan dentro de los Limites Inferiores
* 8 medias estan por debajo del Limite Inferior

5:00

4:00

3:00

2:00

16 / 24 = 66.67%

7|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

5:00

4:00

3:00

2:00

1:00

0:00

23:00

5:00

22:00

4:00

3:00

2:00

1:00

0:00

23:00

5:00

22:00

4:00

3:00

2:00

1:00

0:00

0.0

3er dia

23:00

1:00

0:00

23:00

5:00

22:00

4:00

3:00

2:00

2do dia

1.0

22:00

1er dia

1:00

44.0
0:00

1.9

LCS

6.0

23:00

1.0

50.5

LC

49.0

5:00

51.0

5:00

LCI

50.0

22:00

4:00

Rango Prom
7.0

4:00

1.6

8.0

51.0

3:00

49.6

Grafico de Rangos

9.0

52.0

2:00

3:00

Grafico de Medias

53.0

1:00

4.6
4.5
4.8
5.4
5.5
3.8
3.6
2.5
3.6
3.0
2.2
3.3
3.2
0.8
4.2
5.6
2.6
3.8
2.8
2.2
4.2

0:00

Rango Prom

49.2
49.0
48.4
47.6
47.4
48.2
48.0
48.4
47.2
48.6
49.8
49.6
50.0
50.0
47.2
47.0
49.2
48.4
47.2
47.4
48.8

23:00

Peso Prom

22:00
23:00
0:00
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00
22:00
23:00
0:00
1:00
2:00
3:00
4:00
5:00
22:00
23:00
0:00
1:00
2:00

22:00

HORA

De las grficas se obtiene:


o 1er turno:
De los 24bultos pesados en los 3 das, 24 bultos estn dentro de los rangos de
control (100%)
Se observa 10 de las medias en el rango de los limites inferiores y 14 medias
en el rango de los limites superiores
o 2do turno:
De los 24bultos pesados en los 3 das, 15 bultos estn dentro de los rangos de
control (62.50%)
Se observa 8 de las medias en el rango de los lmites superiores y 7 medias en
el rango de los lmites inferiores.
Se obtuvo 9 medias por debajo de los lmites inferiores.
La informacin esta sesgada por debajo de la media.
o 3er turno:
De los 24bultos pesados en los 3 das, 16 bultos estn dentro de los rangos de
control (66.67%)
Se observa 4 de las medias en el rango de los lmites superiores y 12 medias
en el rango de los lmites inferiores.
Se obtuvo 8 medias por debajo de los lmites inferiores.
La informacin esta sesgada por debajo de la media.
CONCLUSIONES
o El 2do y 3er turno son los que generan el sesgo por debajo de la media,
perjudicando:
al cliente en la optimizacin de sus mezclas y uso de espacio para los bultos
descartados y
A la empresa generando desconfianza en los clientes dndoles la oportunidad
de cambiar de proveedor y perder parte del mercado obtenido.
o Los pesos promedios han estado fuera de control estadstico y los rangos estn
dentro de los lmites de control a excepcin de los datos del 2do da, 2do turno
6pm.
2. Qu procedimientos recomendara usted para conservar el control de calidad
apropiado?
RECOMENDACIONES
En el corto plazo:

o Asignar parte del personal del 1er turno al 2do turno para mejorar los promedios
de llenado de bulto y luego de obtener mejora asignarlo al 3er turno de manera de
uniformizar la calidad del producto.
o Entrenamiento al personal de los diferentes procesos.
8|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

o Charlas de alineamiento, hacindoles conocer y recordar de los beneficios,


importancia y consecuencias del trabajo que desempean.
o Monitoreos de control de calidad peridicos hasta que se implemente nuevos
procedimientos.
En el mediano plazo:
o Elaborar planes de rotacin entre los diferentes turnos, para evitar la monotonia.
o Elaborar procedimientos de control de calidad para los diferentes procesos de
manera que se pueda detectar a tiempo las desviaciones.
o Asignar mayores controladores en los diferentes procesos, permitir optimizar
tiempos y calidad del producto final.

En el largo plazo:

o Automatizar el proceso:
Esto permitir tener un mejor control de la calidad al poder detectar
variaciones inmediatamente cuando el producto este en pleno proceso.
Se tendr desviaciones dentro de los requerimientos.

9|P a g e
Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco

ANEXO 1

pag 27 y 28 de:

http://web.cortland.edu/matresearch/ControlProcesos.pdf
10 | P a g e

Integrantes:

Hurtado A., Edison


Marron U., Omar
Mendoza S., Johm
Rosado C., Francisco