Cumi cabai Hijau 1 Bahan

:
         

Cumi cabai hijau 2
Ingredients: 350 gr cumi, potong 3 cm, potong sisi-sisinya 3 siung bawang putih, iris tipis 3 butir bawang merah, iris tipis 3 buah cabai merah,potong bulat 3 lembar daun jeruk, buang tulangnya 1 buah tomat, potong-potong 1 sendok makan saus tiram 1 sendok the kecap manis 1 sendok the royco sapi ¼ sendok the merica bubuk 500 ml air 1 sendok makan minyak untuk menumis Directions: Tumis bawang putih, bawang merah,cabai hijau, dan daun jeruk sampai harup. Masukkan tomat. Aduk sampai Layu Tambahkan cumi, aduk rata. Masukkan air,saus tiram,kecap manis, royco sapi, dan merica bubuk. Masak sampai meresap.

500 gr cumi-cumi, bersihkan, potong kotak dan keratlah 4 siung bawang putih, memarkan 10 bh cabai hijau, iris kasar Seruas jari jahe, memarkan 2 sdm kecap ikan 2 sdm kecap asin 2 sdt garam (secukupnya) 1 sdt merica bubuk 500 ml air 2 sdm minyak goreng

Cara Membuat: 1. Tumis bawang putih hingga harum. 2. Tambahkan cabai hijau dan jahe, aduk rata, masak hingga layu. 3. Masukkan cumi-cumi, aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan air, aduk rata, masak kurang lebih 3 menit. Angkat. 4. Sajikan selagi panas dengan nasi hangat. Untuk 4 porsi

iris tipis2 1 ruas jari Lengkuas. potong jadi dua 2 biji Cabe Hijau. TUMIS CUMI CABAI HIJAU Resep by Rachmah Setyawati ----------------------------------Bahan 1/2 kilogram Cumi segar. lengkuas. Panaskan minyak goreng. cabe hijau. 2. iris tipis2 3 siung bawang putih.1 sdt Saos Raja Rasa (bila tidak ada . cuci bersih. iris menyerong [saya pakai sekitar 12 cabai rawit] 1 bh tomat. aduk rata 4. sisihkan sebentar. Jika sdh pas dengan selera kita. cabe merah. aduk cepat semuanya hingga tercampur rata.merah & bw. saos raja raja. Cicipi tingkat keasinan dan manisnya. Besarkan api. iris menyerong 1 biji Cabe Merah. hingga harum. Beri kecap asin. masukkan daun salam. Biarkan sejenak. kecap manis. aduk rata kembali. Kucuri daging cumi dengan air jeruk nipis. dan segera matikan api kompor. aduk rata. lepaskan bagian kepala. aduk rata tumis hingga harum. iris memanjang 1 sdm air jeruk nipis 3 sdm Minyak Goreng/minyak sayur . Sajikan hangat. iris menyerong 6 biji Cabe rawit. Tambahkan gula pasir dan garam halus. aduk rata. cabe rawit. apabila daging cumi-cumi sudah terlihat mulai mengkerut/mengelembung semuanya & keluar airnya. iris tipis 1 lembar daun salam. masukkan daging cumi-cumi. potong2 melebar smbil dikerat2 sedikit bagian daging putihnya 4-5 siung bawang merah. buang tintanya. putih. ganti tambahkan jumlah garam sedikit) 1 sdt Kecap Asin 1/8 sdt Garam Halus 1/4 sdt Gula Pasir [saya nggak pakai] 1/2 sdt Kecap manis Cara Memasak : 1. tumis bw. 3.