You are on page 1of 1

Prajitura SNICKERS Pentru blat - 7 albusuri - 7 linguri zahar - 200 g nuca macinata - 4 linguri pline de faina - 1 lingurita praf

de copt Albusurile se bat foarte bine pana se face spuma tare ,se adauga zaharul pe rand si se mai bate ,apoi se pune nuca macinata si faina in care am pus si praful de copt. Se da la cuptor in jur de 25-30 de minute. Cand blatul s-a racit, se pune deasupra o glazura din 250 g ciocolata alba topita cu 100 ml frisca . Se lasa pana se raceste complet. Peste ciocolata alba se pune crema: - 12 linguri de zahar - 7 galbenusuri - 200 g unt sau 250 g margarina rama cub - 200 g alune sau nuca prajita si/sau taiata bucatele. Zaharul se caramelizeaza, se pune untul si se amesteca pana se topeste, se pun si nucile (alunele)si galbenusurile putin batute, se amesteca totul bine si se lasa sa dea cateva clocote pana cand compozitia se ingroasa. Se lasa la rece si se intinde peste ciocolata alba. Deasupra se pune o glazura din 250 g ciocolata simpla de lapte, topita cu 100 ml frisca.