Bahan Membuat Nuget Udang:        300 gram udang segar, dihaluskan 25 gram tepung roti 1/2 sendok teh garam

1 sendok makan kecap ikan 1 butir telur Bahan Pelapis Nugget: 50 gram tepung roti kasar 1 butir telur, kocok lepas Cara Membuat Nugget Udang: goreng, tipiskan. Kukus selama 20 menit. Setelah dingin, cetak bentuk burung atau bebek dengan cetakan kue kering. 2. Celupkan potongan nugget dalam telur, lalu ke tepung roti, lakukan 2 kali agar lapisannya tebal. Goreng sampai kering dan sajikan bersama sambal botol jika suka. Untuk: 20 buah
Bahan: 5 100 200 1 ½ ½ 4 1 Tepung Minyak untuk butir butir telur lembar ml gram sdt sdt sdt telur, kocok, roti susu daging garam gula bubuk kocok untuk tawar, cair ayam tanpa kulit (tawar) giling halus pasir lada lepas memanir roti menggoreng

1. Aduk semua bahan, lalu masukkan dalam loyang ukuran 12×24 cm yang telah dioles minyak

Cara

Membuat:

Hancurkan dengan garpu. . bisa disimpan selama 2-3 hari dalam keadaan tertutup rapat dan diletakkan dalam lemari es. Angkat. Setelah nugget matang dikukus. lalu rendam dengan susu cair sampai basah. (Lakukan 2x). - Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecokelatan. Angkat dan dinginkan.Potong-potong munurut selera.Sobek-sobek roti tawar. Kukus sampai padat dan matang. kemudian campur dengan daging ayam giling. kemudian celupkan dalam telur kocok. garam. Aduk sampai rata.lada. gula. . dan telur kocok.. Lumuri denga tepung roti.Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful