SENA SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CONOCIMIENTO PARA TODOS LOS COLOMBIANOS

RELACION DEL PROGRAMA DE FORMACION EN TECNOLOGIA EN PRODUCCION AGRICOLA CON LA CADENA PRODUCTIVA AGRICOLA Y LOS PLANES DE DESARROLLO DEPARTAMENTAL Y NACIONAL POR: RAMON GONZALO CHIA ORMAZA INSTRUCTOR RED AGRICOLA DEL COMPLEJO TECNOLOGICO AGROINDUSTRIAL PECUARIO Y TURISTICO

DEFINICION
Cadenas Productivas: una cadena agroproductiva

puede ser entendida como un subsistema del negocio agrcola, la cual estara conformada por un conjunto de componentes interactivos, incluyendo los sistemas productivos, proveedores de insumos y servicios, industrias procesadoras y transformadoras, agentes de distribucin, almacenamiento y comercializacin y los consumidores finales (Castro et al., 1998a, 1998b, 1998c).

CLASIFICACION DE LAS CADENA PRODUCTIVAS

1. Completas : Cuando todos los componentes como

proveedores de insumos, sistemas productivos, industrias procesadoras, comercializacin mayorista, minorista y consumidores finales estn representados. 2. Incompletas : Cuando falta uno o ms de los componentes sealados. 3. Las cadenas agroproductivas se clasifican en integradas y no integradas dependiendo de si sus productos finales se constituyen o no en insumos para otras cadenas.

RELACIONES DE LA CADENA PRODUCTIVA CON SU ENTORNO

Asimismo, una cadena agroproductiva mantiene

relaciones de intercambio con su entorno inmediato, el cual est representado por el ambiente organizacional y el institucional que sirven de apoyo y/o afectan el funcionamiento y el desempeo de la cadena. As:

RELACIONES DE LA CADENA PRODUCTIVA CON SU ENTORNO

1. Ambiente organizacional: Est integrado por el conjunto de organizaciones pblicas o privadas que apoyan el funcionamiento de la cadena, sobre todo los grupos de actores sociales de las cadenas productivas. Dichas organizaciones no participan directamente en el negocio. Las acciones, as como los consecuentes efectos que dichas organizaciones ejercen sobre el desempeo de la cadena, vendran dados por su papel como entidades de apoyo al negocio agrcola. En tal sentido, encontraramos en este ambiente a las organizaciones de crdito, asistencia tcnica, extensin agrcola, servicios de informacin, investigacin cientfico-tecnolgica, las acadmicas, etc.

RELACIONES DE LA CADENA PRODUCTIVA CON SU ENTORNO

2. Ambiente institucional: Est conformado por el conjunto de normas y leyes que regulan las transacciones fsico-financieras (flujos de materiales y capital), que son llevadas a cabo por los distintos actores sociales de las cadenas productivas. En este conjunto de normas y leyes, destacan las relativas a la regulacin de impuestos - IVA, aranceles, importaciones, exportaciones, etc. Las organizaciones encargadas de dictar dichas leyes y regulaciones pueden facilitar o restringir las transacciones y los modos de funcionamiento de una cadena productiva.

RELACIONES DE LA CADENA PRODUCTIVA CON SU ENTORNO

3. Sistemas productivos: Considerado como un subsistema de la

cadena productiva, cuyo foco de actuacin son las actividades productivas desarrolladas dentro de la finca, un sistema productivo puede ser definido como un conjunto de componentes interactivos cuyo objetivo es producir alimentos, fibras, energticos y otras materias primas de origen animal y vegetal (Castro et al. 1998a, 1998b, 1998c). Un sistema productivo tiene por objetivos: - Maximizar la produccin biolgica y econmica en el sector agrcola, as como la eficiencia productiva en un determinado escenario socioeconmico. - Alcanzar ciertos patrones de calidad exigidos por su cliente inmediato. - Mantener la sostenibilidad del proceso productivo, considerando el uso ms racional de los recursos ambientales. - Buscar la competitividad del (los) producto(s) que genera.

RELACION DEL PROGRAMA CON EL PLAN DE DESARROLLO DE ANTIOQUIA

PROYECTOS:
1.

Sistema de asistencia tcnica rural a pequeos y medianos productores. 2 .Organizacin para la participacin y el fortalecimiento empresarial y gremial. 3. Investigacin, desarrollo tecnolgico , innovacin y transferencia de tecnologa en los renglones productivos y de la economa campesina. 4. Apoyar el establecimiento de cultivos de pan coger.

RELACION DEL PROGRAMA CON EL PLAN DE DESARROLLO DE ANTIOQUIA

7. Sanidad, inocuidad y gestin de riesgos agropecuarios. 8. Establecimiento de actividad agrcola en las reas

reconvertidas del uso ganadero. 9. Apoyo a la gestin para la comercializacin nacional e internacional de carne en canal del distrito especial de turbo. 10. Promocin, apoyo y comercializacin de subproductos pecuarios. 11. Produccin y seguridad alimentaria para la poblacin rural y urbana del distrito. 12. Apoyo al restablecimiento socioeconmico de la poblacin en situacin de desplazamiento.

RELACION DEL PROGRAMA CON EL PLAN DE DESARROLLO DE ANTIOQUIA

13. Fortalecimiento en asesora e implementacin de

proyectos productivos a las mujeres como apoyo al desarrollo econmico y social del distrito. 14. Apoyo a la reintegracin social y econmica a travs de proyectos productivos alternativos. 15. Zonificacin de la secretaria de agricultura. 16. Cadenas productivas y fomentos a la produccin, transformacin y comercializacin agropecuaria y pisccola. 17. Reforestacin comercial.

RELACION DEL PROGRAMA CON EL PLAN DE DESARROLLO NACIONAL 2010-2014 PROSPERIDAD PARA TODOS
1.

Mejorar los procesos de innovacin en los sistemas productivos con miras a mejorar la productividad, reducir los costos de produccin y aumentar la produccin agroalimentaria

2. Implementar un nuevo esquema de asistencia tcnica integral que mejore capacidades para la gestin de planes de negocios que incluya, adems del enfoque tradicional en aspectos tcnicos y productivos, la generacin de capacidades para la gestin de proyectos, la comercializacin de los productos y el establecimiento de formas asociativas a lo largo de la cadena de produccin y transformacin

RELACION DEL PROGRAMA CON EL PLAN DE DESARROLLO NACIONAL 2010-2014 PROSPERIDAD PARA TODOS
3. Planificar un uso adecuado del territorio que permita aprovechar el potencial productivo de las regiones, con consideraciones de vocacin del suelo, aspectos ambientales y de acceso a los mercados 4.Desarrollar una Poltica Integral de Manejo del Recurso Hdrico.

RELACION DEL PROGRAMA CON EL PLAN DE DESARROLLO NACIONAL 2010-2014 PROSPERIDAD PARA TODOS
5. Establecer mecanismos que faciliten la inversin privada en proyectos agroindustriales a travs de las zonas de desarrollo agro empresarial y la flexibilizacin de las restricciones asociadas a la Unidad Agrcola Familiar

RELACION DEL PROGRAMA CON EL PLAN DE DESARROLLO NACIONAL 2010-2014 PROSPERIDAD PARA TODOS
Empleabilidad, emprendimiento y generacin de ingresos Desarrollar estrategias y programas para la bsqueda efectiva de empleo, el mejoramiento del perfil ocupacional y la orientacin profesional: profundizar la interrelacin y complementariedad entre el Sistema de Intermediacin Laboral, los Sistemas de Proteccin al Cesante y de Formacin de Capital Humano, y la Estrategia de Gestin del Recurso Humano.

RELACION DEL PROGRAMA CON EL PLAN DE DESARROLLO NACIONAL 2010-2014 PROSPERIDAD PARA TODOS
Emprendimiento empresarial: Mejorar la pertinencia y calidad de la educacin para el emprendimiento y la innovacin e implementar programas y becas de formacin tcnica, tecnolgica, universitaria, de maestra y de doctorado, a travs del Programa de Generacin del Bicentenario, el ICETEX, el SENA, el Programa Jvenes Investigadores e Innovadores, los contratos de aprendizaje, entre otros.