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Tema general: Implementos Agrícolas PROBLEMÁTICA:      El producto se ensucia, por lo tanto se ve antihigiénico No incita a comprar ya que es antiestético No existe

la cultura de colocar los productos en estantes en los mercados capitalinos. La apariencia del producto no es buena La colocación de los productos no es la óptima para preservar la frescura de los mismos.

TEMA ESPECÍFICO: “Diseño de un estante para exhibir productos como hortalizas y legumbres, para uso de pequeños comerciantes y productores con huertos familiares, en mercados y ferias promovidas por INPYME, en la ciudad de Managua, II semestre del 2,011”. OBJETIVOS GENERAL: Diseñar estantes que contribuyan a mejorar las condiciones en que exhiben los productos perecederos y facilitar la transportación de estos, los pequeños comerciantes y productores con huertos familiares, en la ciudad de Managua, en el II semestre del 2011. OBJETIVOS ESPECÍFICOS:  Investigar las condiciones en que se exponen los productos perecederos en diferentes lugares de la ciudad de Managua. Identificar las limitantes que presentan cada uno de los puntos de ventas, en cuanto a la demostración de productos. Realizar paso a paso el proceso de diseño en cada etapa de forma clara para la elaboración del prototipo. Crear el prototipo que reúna las características de: ergonomía, movilidad e higiene.

JUSTIFICACIÓN: La realización de este trabajo tiene diversos motivos que lo justifican: Primero se pretende que las familias que trabajan en sus huertos y que conforman ese grupo denominado: pequeños productores, puedan contar con un dispositivo en donde puedan exhibir su cosecha de una manera adecuada. Esto significará que los productos se expondrán de forma higiénica, podrán competir con otros vendedores, ya que la imagen será diferente y el atractivo será mayor. También se aspira efectuar una aportación de carácter teórica y práctica que desde luego implica establecer esas relaciones en el proceso del diseño de un estante para exhibir productos perecederos, con el material adecuado, la estructura específica y que sea de fácil manejo.

b. Selección de alternativa. frutas. ETAPAS DE LA AGRICULTURA TIPOS DE CULTIVOS EN NICARAGUA ORIGEN DE LAS INPYME PROCESO DE DISEÑO: A. b. B. D. Implementos agrícolas a.Otro punto importante. maquetas etc. Búsqueda y análisis de información Conceptualización (Bocetos lineales) a. C. orden y manejo de. exponen sus productos de una manera inadecuada: poco atractiva e higiénica. Evaluación y selección. (Tabla de ponderación) Generación de alternativas de diseños a. C. VI. Ilustraciones digitales. Maquinaria agrícola Herramienta agrícola Pequeños productores. INTRODUCCIÓN CONCEPTOS A. Pequeños comerciantes. III. en algunos puntos de venta. Elaboración de vistas con detalles . IV. es que se tratará de resolver algunos de los problemas detectados a través de la observación. BOSQUEJO DEL MARCO TEÓRICO I. II. HIPÓTESIS: Los pequeños productores y comerciantes. Tabla morfológica. en estantes que no cumplen con los estándares de facilidad. B. legumbres y hortalizas. c. V. Detallamiento de la solución a.

Realización de prototipos a. Elaboración de cronograma de trabajo. Realización de los prototipos c. b. Documentación técnica del proyecto VII.METODOLOGÍA A. Técnicas de investigación utilizada. IX. Tipos de investigación metodológica. Utilización de métodos. Selección de materiales E. D. B.ERGONOMÍA VIII.ANEXOS .RECOMENDACIONES XI.b.CONCLUSIONES X. . C. Métodos utilizados en el proceso.