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MENSUEL GRATUIT
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Juillet-Août 2012
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Spécial été

Retrouvez vos rubriques : Agenda, Où sortir, Sports...

Plus d’infos : www.albi-info.fr - www.gaillac-info.fr

sommaire

édito
Nos rendez-vous de l’été Au mois de juin, passés les examens, lorsque les étudiants quittent l’université et que les écoliers entonnent leur chanson préférée, celle qui dit : « vive les vacances, plus de pénitences, les cahiers au feu, les maîtres au milieu », Albi alors, c’est la coutume, s’endort gentiment. Quelques autochtones lézardent au soleil. D’autres prennent la route d’un repos bien mérité. A la montagne ou à la mer. C’est aussi le moment où quelques touristes, forcément venus d’ailleurs, attirés par les festivals que le Tarn, dans ses paysages les plus magiques, leur offre à satiété, découvrent, au hasard d’une visite le plus souvent improvisée, qu’Albi et Gaillac ne sont pas tout à fait comme ils se l’étaient imaginées. Ils découvrent que derrière des siècles d’histoire, ces villes sont restées étonnamment jeunes avec l’éclectisme des animations proposées. Que leurs rues cachent des trésors. Que leurs habitants savent avoir de l’esprit et du cœur. Que la cathédrale Ste-Cécile est unique au monde. Et que dans un monde où tout s’accélère prendre du temps pour admirer toutes ces merveilles ne mettra pas l’économie mondiale en péril. Tic tac tic… Mais l’été c’est aussi le temps des événements sportifs avec le Tour de France, les J.O… C’est pourquoi la rédaction va elle aussi, durant deux mois, se mettre au vert, et prendre le maillot jaune du farniente. Et en septembre, lorsque les vacances finies, les Albigeois et les Gaillacois regagneront leurs pénates, nous reprendrons notre parution mensuelle. Avec un nouveau né : Castres Info. C’est en tout cas notre vœu le plus cher. Nous avons la faiblesse de croire que c’est aussi le vôtre… Marie-Jo Alibert.
Pub 210x297.pdf 1 12/07/11 17:55

Vinovalie Jazz Gabarres
Gaillac, le vignoble
aux 7 vins.
ROUGE - BLANC - ROSÉ - DOUX PERLÉ - EFFERVESCENT - PRIMEUR

jonasz en vedette

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albi au fil de l’eau

Les Estivales

nouvelle formule

Offre valable du 02 Juillet au 02 Septembre

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et M de 9h à i 14 Ju illet er 1 de 1 credi 19h 5 4h à 18h3Aout 0

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Fête des Vins
Gaillac Toulouse

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interview de pascal tamalet

carton rouge - RCS Toulouse 477 594 931

Gaillac, situé entre Toulouse et Albi, est le plus ancien vignoble du Sud-Ouest. L’AOC Gaillac révèle son terroir au travers de cépages locaux : Braucol, Duras pour les vins rouges (60%) et rosés, Mauzac, Loin de L’Œil pour les vins blancs sec, doux et effervescent. La diversité des vins de Gaillac amènera à vos apéritifs et repas entre amis la convivialité du Sud-Ouest.

Opéra Soleil Vaour

www.vins-gaillac.com

Campagne financée avec le concours de :

du classique à l’honneur

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION

de l’humour toujours

Grand Prix d’Albi

des baquets surprises

Destination Terre Gourmande

événement national les avalats, bonheur au fil de l’eau spectacles, concerts, sorties

Plaisirs aquatiques Agenda
N°spécial - Juillet-Août 2012 - Tirage : 13 000 exemplaires Mensuel gratuit publié et distribué par : SARL PGCom 29, Av de L’Europe - 81600 Gaillac Tél. : 05 63 41 40 02 www.albi-info.fr - www.gaillac-info.fr Directeur de la Publication : Patrice Gausserand pgausserand@pgcom.fr Rédaction : Marie-Jo Alibert, Julie Lelouch, Jérôme Damoison, Eric Leboucher, Pierre-Jean Arnaud, Yannick Michel Conception graphique et mise en page : Emilie Marquès

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panneaux de particules décor hêtre 1 tiroir - 89x39,5x73,5 cm

BUREAU 19

19,99

disponible à partir du 13 aout

Avenue Mendès France - 81000 Albi - Tél : 05 63 54 22 14

*Dans la limite des stocks disponibles

Directeur Général : Patrice Gausserand 29, Av de L’Europe - 81600 Gaillac Tél. : 05 63 41 40 02 Vous voulez communiquer dans Albi-info le mag ? Un seul mail : caroline@pgcom.fr

Service commercial : Caroline Sompayrac : caroline@pgcom.fr Crédits photo : PGCom, Matthieu Borrego été de Vaour Destination gourmande : Tarn-décembre.... : Cuisinerie Gourmande, CDJA 81... Crédits photos et Copyright : tous droits réservés textes et images sauf mention contraire. Dépôt légal : à parution. Ne pas jeter sur la voie publique

12 20 26 27 JUILLET

festival

Vinovalie jazz

Michel Jonasz en Vedette
Créé il y a trois ans par les vignerons de Vinovalie (Côtes d’Olt, Cave de Técou, Cave de Fronton, et Vignerons de Rabastens), Vinovalie jazz connaît au fil des années un franc succès. Cet événement à la fois musical et gastronomique, donne l’occasion de faire découvrir les valeurs œnologiques de notre territoire. Une 4e édition qui se déroulera les 12, 20, 26 et 27 juillet prochains.
par Marie-Jo Alibert

Une programmation exceptionnelle

Après le succès des trois premières éditions (plus de 2500 personnes en 2011), le cru 2012 s’annonce déjà comme un cru d’exception. Michel Jonasz, véritable maître du swing et de la chanson française, sera l’invité d’honneur de cette nouvelle cuvée, qui réunira également des grandes voix du jazz comme la chanteuse américaine Denise King ou China Moses, véritable révélation du jazz-vocal. Comme chaque année, le festival mettra en avant des jeunes formations prometteuses issues de la région Midi-Pyrénées. Nous aurons ainsi le plaisir d’accueillir Du Bartàs, Garabato, La Marmaille, les Jazpilleurs et les Wonder Brass Band.

issus du jazz, de la musique latine ou de la chanson, de renommées nationales ou internationales, dans le cadre remarquable de leurs caves. Ainsi, depuis 2009, le public a pu apprécier : Orlando Poleo, Mélanie Dahan, Médéric Collignon, le Trio Sud, Angelo Debarre, Caceres, David Linx, Maraca, Yumuri, Minino Garay, Pink Turtle, Rodolphe Raffalli...

Un festival pour les épicuriens mélomanes
Elément de fête et de partage, le vin est avant tout un produit culturel et convivial. Il est, comme le dit le poète, « ce qui rend les hommes heureux ». Les vignerons de Vinovalie souhaitent célébrer le vin en tant que plaisir de vivre. À côté des concerts, le public pourra apprécier des balades dans les vignes, des visites de caves, des dégustations de vins, des assiettes paysannes, qui seront autant d’occasions d’échanges avec les artistes et les vignerons. ■

La musique au coeur des caves
Vinovaliejazz est né de la volonté de valoriser l’image des caves de Vinovalie en créant une manifestation originale associant la musique, le vin, la gastronomie et le patrimoine viticole. Les vignerons de Vinovalie accueillent chaque année des artistes d’horizons variés, Programmation artistique :
Jeudi 12 juillet
Côtes d’Olt à 19h : Les Jazpilleurs qui nous présentent leur nouveau répertoire avec un hommage appuyé au jazz dansant des années 1920 à 50, avec une énergie et un plaisir déconcertants. 21h30 : Du Bartàs un groupe qui nous prend par la main et par le coeur, pour un superbe voyage en Méditerranée(s). Du Bartàs revisite la chanson languedocienne avec une énergie festive des plus contagieuses. pressionnante et un sens du swing époustouflant, Denise King appartient à la dynastie des grandes voix du jazz. Accompagnée par son complice le pianiste Olivier Hutman et une rythmique de haute volée, la chanteuse revisite les grands standards du jazz et du blues. Un cocktail jazz gorgé de swing à ne pas rater.

Vendredi 27 juillet

Vignerons de Rabastens à 19h Wonder Brass Band : fanfare 100% féminine, les Wonder Brass Band délivrent une musique épicée, aux accents jazz, latino et funky. 21h30 : Michel Jonasz qui présentera son dernier album « les hommes sont toujours des enfants ». Au menu chaque jour 18h30-19h30 : visite de la cave et balade dans les vignes 19h-21h30 : dégustation des vins de Vinovalie 19h-21h30 : apéro-concert en plein air 21h30-23h : concert en plein air. Billetterie Les 12, 20, 26 juillet : pré-vente : 18 €*, le soir du concert : 22 €. Le 27 juillet : pré-vente : 25 €*, le soir du concert : 30 € *frais de location en sus Le billet d’entrée donne droit à l’apéroconcert, au concert et la dégustation

Jeudi 26 juillet

Vendredi 20 juillet

Cave de Técou à 19h : La Marmaille : fanfare toulousaine aux accents cuivrés, la Marmaille puise des pépites glanées dans le jazz, le ska, la musique des Balkans ou le rock progressif. 21h30 : Denise King & Olivier Hutman : avec un timbre chaud et puissant, une palette vocale im-

Cave de Fronton à 19h : Les Jazpilleurs. 21h30 : China Moses & Raphaël Lemonnier : l’explosive China Moses, fille de Dee Dee Bridgewater, a déjà un parcours époustouflant : Dotée d’une présence magnétique sur scène, d’une voix profonde et sensuelle, China Moses revient aux racines du jazz avec un hommage à Billie Holiday, Nina Simone ou encore la légendaire Dinah Washington. Le résultat est à l’image de ces grandes dames... irrésistible !

des vins. Entrée au concert gratuite pour les moins de 18 ans. Assiette gourmande : 10 € (en vente sur place à partir de 19h30) Points de location : Virgin Mégastore - Auchan - Leclerc - Cultura - Cora www.ticketnet.fr et 0892 390 100 (0,34 €/min) - Fnac - Carrefour Géant - Magasins U - Intermarché www.fnac.com -www.carrefour.fr www.francebillet.com et 0892 683 622 (0,34€/min) Points de vente : dans les caves de Vinovalie et par correspondance : règlement par chèque à l’ordre de Vinovalie, en précisant la soirée choisie et le nombre de personnes à l’adresse suivante : Vinovalie - PA les Xansos - 81600 Brens (les billets seront envoyés par courrier à l’adresse indiquée) Renseignements : - par téléphone : 05 63 57 18 10 - par internet : www.vinovalie.com

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festival

A l’aube de la nouvelle édition de Vinovalie Jazz, Jacques Tranier, Directeur Général de Vinovalie, a accepté de répondre à nos questions.
par Marie-Jo Alibert

Quel est votre sentiment face au succès de Vinovalie Jazz ?
Bien évidemment je suis très heureux de voir l’engouement du public pour cet événement estival qui est fait autour du vin et de la musique. En revanche et pour être totalement franc avec vous, il faut savoir que je me pose toujours la question de poursuivre ou non cette aventure.

Dans ce cas pourquoi avoir créé un tel événement associant le vin et la musique ?
Tout simplement afin de développer un « oeno-tourisme ». Il y a derrière tout cela un enjeu financier et la mise en avant de nos valeurs et de notre image.

Pourquoi avez-vous choisi le jazz ?
C’est notre directrice artistique Mathilde Salvaire qui a décidé. C’est avant tout un goût personnel qui correspondait à tout le monde. A l’image du vin, c’est une musique qui s’adresse à un public exigeant. Et puis nous voulions une vraie dimension culturelle. Aujourd’hui, même si le jazz est le fil conducteur, il se décline en version sud-américaine. On a abandonné le free jazz…Nous sommes là pour parler au plus grand nombre. Le but est de passer de bonnes soirées.

Pourquoi ?
Peut-être la peur d’être répétitif dans le choix des animations et du plateau artistique. De ne pas savoir me remettre en cause. En résumé, j’ai toujours la crainte qu’il y ait un bégaiement musical et de fait, une lassitude du public. Pour monter un tel événement il faut avoir de la vocation, beaucoup d’énergie et une grande volonté de prendre de plus en plus de risques.

Alors peut-on parler d’avenir ?
Ce qui m’intéresse avant tout, est de profiter de cet événement pour développer notre image et nos valeurs. Cette 4e édition est l’édition d’une nouvelle vie avec une autre ambition et une autre dimension… ■

C’est-à-dire ?
Ne pas rester sur nos acquis. Croyez-moi ce n’est pas évident car il faut savoir saisir les opportunités sur le plan artistique. C’est le cas pour Michel Jonasz qui était dans la région au moment de Vinovalie Jazz. Du coup ses producteurs l’ont programmé. Et je ne vous parle pas du financier. Plus le plateau musical est riche de stars, plus le chèque est gros…

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Jacques tranier

cette nouVelle édition est l’édition d’une nouVelle Vie

Ouvert 7j/7
Marché Couvert

Livraisons

On n’est pas Utile pour rien !
Votre magasin est ouvert du lundi au dimanche de 8h à 20h NON STOP

à domicile

Alimentation générale Cave à Vins - Produits régionaux Vente de glaçons à emporter
A la sortie du magasin, dans un endroit convivial et festif, vous pourrez déguster notre sélection de vins, et si vous avez un petit creux, déballez vos courses pour un pique-nique improvisé sur nos tonneaux.

Marché Couvert 15, rue Emilie Grand 81000 Albi Tél. 05 63 76 94 66 - email : sks81@orange.fr

Aux heures de fermeture du marché couvert, accès par la rue Emile Grand ou la rue des Foissants

balade

culture et découverte

en gabarre, albi autreMent
Elles ont servi pendant des siècles au transport de marchandises. Aujourd’hui, les gabarres permettent un autre regard pour découvrir la ville, et au-delà vers Aiguelèze en direction de Gaillac. Dépaysement garanti sur la rivière Tarn.
Par Jérôme Damoison
ichel Legrand est un compositeur de plaisirs au fil du Tarn. Le fondateur et propriétaire d’Albi croisières a roulé sa bosse sur quantité de fleuves et rivières, avant de se consacrer aujourd’hui uniquement à la ville rouge. Et en plus de dix ans, il a vu doubler la fréquentation de ses gabarres amarrées sur les berges du Tarn, en contrebas du Palais de la Berbie. 25 000 personnes par an, dont quelques 4000 qui empruntent les gabarres depuis le lac d’Aiguelèze en aval. D’une voix calme et assurée, l’œil vif et toujours émerveillé, il fait presque l’éloge des lieux. « Ces gabarres sont vraiment faites pour le site d’Albi. Ce ne sont pas de gros bateaux et elles ont un faible tirant d’eau qui permet de virer de bord aisément sur la chaussée de la rivière. Ce que nous proposons, ce sont de belles promenades au caractère authentiques ». Fabriquées sur le bassin d’Arcachon par un spécialiste, « L’Hirondelle », « Les copains d’abord » et « La Mirandole » peuvent embarquer une cinquantaine de passagers, capitaine et matelot compris. Le Tarn n’est pas navigable, mais navigué, aux risques et périls des (très) rares privilégiés qui obtiennent les autorisations nécessaires auprès de la mairie d’Albi et EDF. Que les marins d’eau douce se rassurent, aucun risque de chavirer. Pas de prise au vent, pas de vague, pas de courant et pas de marée. Pas de mal de mer non plus. La navigation est paisible, autour de 10 km/h maximum.

M

A chacun sa formule
Quatre circuits sont proposés. La formule Culture permet d’avoir en 30 minutes une visite commentée de

la ville, ses monuments et ses ponts historiques. La formule Plaisir (sur réservation), c’est pique-nique au fil de l’eau entre 12 h 30 et 14 h. S’offre alors une rivière plus sauvage, avec faune et flore aquatiques, jusque vers le golf de Canavières puis Castelnau-de-Lévis en ligne de mire avant de faire demi-tour. Les passagers prennent leur pique-nique et mangent à bord. « C’est la formule qui se développe le plus depuis deux ans. Son succès s’explique aussi pour des raisons de moyens financiers », indique le commandant Legrand. La formule Nature, c’est une journée sans voiture et sur l’eau. Les clients laissent leur véhicule à Aiguelèze, embarquent à 10h et débarquent vers 11h45 sur les berges albigeoises. Ils ont alors tout le loisir de visiter la ville à leur guise, avec réembarquement en fin de journée (17 h 15 ou 18h) avant de regagner Aiguelèze. « C’est la formule à développer pour la clientèle de Toulouse, Montauban, et des nombreux touristes qui sont en gîtes en aval d’Albi et Gaillac ». Enfin, la formule Liberté permet de louer le bateau pour les mariages, les baptêmes et autres réunions entre amis. Touristes de passage et Albigeois qui ne connaissent pas encore les gabarres : chacun y trouvera son bonheur. Pour un dépaysement total et une autre façon d’aborder la ville. ■

Info, tarifs et réservations : www.albi-croisieres.com - Tél. 05 63 43 59 63

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26 27 28 JUILLET

festival

les estivales de Montmiral

nouVelle forMule
La troisième édition des Estivales s’ouvre les 26, 27, 28 juillet à Castelnau de Montmiral. Sur la place du village de 15h00 à 1h00 du matin, spectacles de rue, artisans locaux et concerts animeront la ville dans la chaleur de l’été. Des moments conviviaux, familiaux et gratuits.

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14 rue des Frères Delga 81600 Gaillac

rancis Delmas, président des Estivales et ancien manager du groupe Gold entre autres, l’affirme : « on veut de l’animation à Castelnau. Les touristes arrivent, font le tour de notre petite ville et repartent, nous aimerions les garder et faire vivre la ville ». Avec les estivales, ce sont trois jours de festivités non stop et gratuites : petits et grands, jeunes et moins jeunes, tout le monde y trouve son compte. Dès 15h les enfants pourront profiter des animations de cirque, spectacles vivants proposés et toujours… gratuits. La belle place des Arcades s’électrise dès l’heure de l’apéritif à la manière d’une bodega géante, avant les concerts du soir. Une vingtaine d’artisans, viticulteurs seront là aussi pour animer et partager ces soirées d’été au cours des pittoresques rues et placettes de la ville. Tous les jours, une visite du village est organisée sous la forme d’un stimulant jeu de piste.

F

par Julie Lelouch
On n’attend plus que le beau temps pour faire un pied de nez aux pluies des deux années précédentes qui ont fait reculer le public frileux. ■ Programmation Jeudi 26 Juillet So Circ Hulons 17h : Cirque 19h Apéro-concert école de musique bolivienne 21h00/ 00h00 : Alfredo Sanchez ses musiciens et ses danseuse brésiliennes s Bernardo Sandoval Vendredi 27 Juillet 14h : centre du village Forum des métiers de l’artisanat de l’art et des produits du terroir 19h : place des arcades : Les Beaux Tox Bernardo Sandoval 21h30 : place des arcades Bernardo Sandoval 22h30 : Minima social Samedi 28 juillet 14h : animations arts de la rue Arts du cirque, contes, jeu de piste : découverte de Montmiral 19h00 : Apéro-concert : Kiko Ruiz 21h00 : Boudu les Cop’s 22h30 : The Wild

Gestion locative Avis de valeur
Langues parlées

05 63 33 63 03

Lucie MEDEL : 06 67 81 10 43

Cette année la programmation attirera à coup sûr un large public.
Sur des airs de flamenco ou latino, avec Bernardo Sandoval en tête d’affiche, en passant par le Mexique, la Bolivie, le Brésil il y aura aussi des musiques rock (The Wild, de sympathiques sauvages), un spectacle musico-théâtral (Boudu les cop’s, trois copines débridées), une certaine « Julie » et son univers décalé et du swing (Minima social club, qui dépoussière le rock avec bonne humeur)...

4 5 aoûT

dossier

e 34

fête des Vins de gaillac

entretien avec Pascal tamalet
Les 4 et 5 août, plus de 60 producteurs feront déguster leurs vins sous les ombrages du parc de Foucaud de Gaillac. Pascal Tamalet, Président de la Section Interprofessionnelle des Vins de Gaillac, détaille les enjeux culturels et économiques de la Fête des Vins.

L

a Fête des Vins reste le grand rendez-vous de l’été gaillacois. Plus de 15 000 visiteurs y viennent découvrir les 7 vins, goûter les produits de terroir, participer ou regarder les jeux de Cocagne, admirer le son et lumière et le feu d’artifice, dîner à la nuit tombante et danser au clair de lune… Un programme éclectique pour plaire à tous les publics, y compris les enfants.

Gaillac s’apprête à vivre sa 34e Fête des Vins, les 4 et 5 août prochains. Au-delà de l’événement lui-même, quelle est la portée de cette fête ?
Pour les vignerons, elle est un outil de promotion et de communication considérable : entre 15 000 et 20 000 visiteurs passent dans les 60 stands établis au Parc de Foucaud. Parmi eux, beaucoup de touristes, qui en parlent à leur retour. Nous avons voulu d’ailleurs valoriser cet aspect festif, « sud-ouest », avec un programme populaire, à même de plaire au plus grand nombre. Les vignerons s’appliquent à accueillir le public dans les meilleures conditions : 70% des vignerons sont présents. Un touriste peut donc faire le tour du vignoble tout en restant sur le site.

sur place, au village gourmand, des produits de terroir, les seuls habilités à venir sur la fête. Par exemple, le Roquefort, les charcuteries de Lacaune, l’ail rose de Lautrec, les productions locales de canard gras. La Fête des Vins est une vitrine gourmande du « bien vivre dans le Sud-Ouest » et du vignoble gaillacois : en moyenne, chaque visiteur déguste un verre, ce qui représente environ 2 000 bouteilles dégustées au cours du week end.

Le parc de Foucaud, avec ses grands arbres et ses pelouses, est un cadre idéal pour les animations. En termes de dégustation, quels sont les atouts de la fête des vins ?
D’abord, les produits eux-mêmes, les 7 vins qui illustrent la diversité du vignoble. Les chalets sont confortables, tous équipés de réfrigérateurs. L’appui de la municipalité facilite leur installation. L’organisation prévoit des réserves et un service de glace pour maintenir une quantité suffisante de bouteilles au frais. Le visiteur peut aussi acheter et consommer

La Fête des Vins a aussi un versant commercial : c’est une bonne opération pour le chiffre d’affaires des entreprises présentes ?
C’est une opération intéressante, en termes de ventes et d’image. Les vignerons exposants, durant les deux jours de fête, s’engagent à offrir la livraison gratuite en France métropolitaine (hors Tarn) pour tout achat minimum de 24 bouteilles effectué dans l’enceinte du Parc, avec un achat de 6 bouteilles minimum par stand de producteur. La Fête des Vins a aussi des retombées indirectes : beaucoup de vacanciers qui ont dégusté lors de la fête se rendent ensuite dans les domaines pour concrétiser ou compléter leurs achats. La 34e édition reprend les temps forts de la fête : le défilé inaugural des confréries,

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dossier
monde, au point que nous avons dû étoffer les équipes d’animation. Les enfants et les parents sont ravis.

Gaillac, le vignoble
aux 7 vins.
ROUGE - BLANC - ROSÉ - DOUX PERLÉ - EFFERVESCENT - PRIMEUR

Vous maintenez les prix d’accès et des repas ?
C’est un choix délibéré, nous voulons garder à cette Fête des Vins son caractère populaire. Les prix ne doivent pas être un obstacle. L’accès au parc est gratuit jusqu’à 18h, il est de 6€ ensuite. Quant aux menus, ils sont à 17€ pour les adultes, avec deux verres de vin compris, et à 9€ pour les enfants de moins de douze ans. Ces prix, on le constate, ne sont pas abusifs.

les bandas, l’apéro concert de salsa, le son et lumière du samedi soir, les jeux de la cocagne du dimanche après-midi, le grand feu d’artifice du dimanche soir. Vous misez sur la continuité ? Ces animations rencontrent tous les ans un grand succès, mais les spectacles sont chaque fois différents. Le son et lumière du samedi aura pour thème les Jeux Olympiques, et le feu d’artifice du dimanche « 50 ans de Rolling Stones ». La Fête des Vins innove tout en gardant son esprit festif. Nous pensons aussi aux familles, notamment aux enfants, avec un manège, des spectacles de magie et de clowns, et, depuis six ans, un atelier du goût qui attire beaucoup de

Depuis trois ans, l’organisation met l’accent sur la sécurité. Quelles sont les mesures que vous prenez ?
Nous sommes stricts sur le risque de consommation excessive d’alcool. Les vignerons ont reçu des consignes très claires : ne pas servir une personne présentant le moindre signe d’ébriété, ne pas servir un mineur. Nous avons aussi remplacé le verre par un matériau en polycarbonate incassable et recyclable. Une Fête des Vins réussie est une fête sans incident. Tous les vignerons partagent cette conviction. ■

C

M

J

CM

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PrOGrAMME
Vendredi 3 août
19h-21h : Apéro-concert Salsa « Los Chamacos » Bar à vins (50 références) des Jeunes agriculteurs

22h : Bal avec l’Orchestre variété « BACKSTAGE » 23h30 : Grand feu d’artifice « 50 ans de Rolling Stones »

CJ

CMJ

Samedi et dimanche toute la journée :
Fanfare aux couleurs du vin et bandas : convivialité et bonne humeur garanties. Séances d’initiation à la dégustation réalisées par des sommeliers et œnologues (durée 45 min). Animation pour les enfants : manège, spectacles : clowns Circus Théatre « Récré Magic », Atelier du goût pour une découverte sensorielle. Entrée du Parc de Foucaud gratuite pour les enfants de moins de 15 ans.

N

Samedi 4 août
10h : Ouverture de la 34ème Fête des Vins de Gaillac 11h : Inauguration par les personnalités et la Dive Bouteille de Gaillac 13h : Repas dans les jardins du Parc Après-midi : Animations, bandas 18h30-20h30 : Apéro Concert « Fabian Y Su Salsa Caliente » 20h : Dîner dans les jardins du Parc 22h : Bal avec Orchestre variété « JAM-CITY » 23h30 : Spectacle son et lumière : « Les Jeux Olympiques »

Gaillac Toulouse

Vendredi : une assiette et deux verres de vin : 5 €. Samedi et Dimanche : Entrée gratuite de 10h à 18h – 6 €
à partir de 18h. Possibilité de restauration sur place : sandwiches ou menu du terroir (vin compris) à 17 € (Prévente : 20€ avec entrée) et 9 € (moins de 12 ans).

Dimanche 5 août
10h : Ouverture des stands pour la dégustation 10h30 : Messe des vignerons dans l’abbatiale Saint-Michel en présence de la Confrérie de la Dive Bouteille et des Confréries amies 13h : Repas dans les jardins du Parc Après-midi : Animations, bandas 20h : Dîner dans les jardins du Parc

www.vins-gaillac.com

Renseignements et réservations :
Office du tourisme de Gaillac - Abbaye Saint-Michel – 81600 Gaillac Tél. : 05 63 57 14 65 Maison des Vins de Gaillac – Abbaye Saint-Michel – 81600 Gaillac Tél. : 05 63 57 15 40 E-mail : info@vins-gaillac.com - Site Internet : www.vins-gaillac.com
Campagne financée avec le concours de :

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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. CONSOMMEZ AVEC MODÉRATION

carton rouge - RCS Toulouse 477 594 931

Gaillac, situé entre Toulouse et Albi, est le plus ancien vignoble du Sud-Ouest. L’AOC Gaillac révèle son terroir au travers de cépages locaux : Braucol, Duras pour les vins rouges (60%) et rosés, Mauzac, Loin de L’Œil pour les vins blancs sec, doux et effervescent. La diversité des vins de Gaillac amènera à vos apéritifs et repas entre amis la convivialité du Sud-Ouest.

dossier

les 7 vins de gaillac

les couleurs d’un Vignoble
L’histoire, les cépages et la particularité des terroirs ont donné naissance aux 7 vins de Gaillac : rouge, blanc, rosé, doux, perlé, effervescent, primeur !
AOC GAILLAC ROUGE
AOC depuis 1970
• 57 % de la production de Gaillac • Élaborés essentiellement à partir des cépages Braucol, Duras et Syrah. D’autres cépages secondaires peuvent entrer dans l’assemblage : Prunelart, Cabernets et Merlot. • Les rouges traditionnels sont très typés fruits rouges et épices. Ceux de garde, plus concentrés, ont des arômes de fruits noirs, de poivre et de réglisse. subtil et tout en délicatesse avec des arômes naturels de fruits blancs.

AOC GAILLAC DOUX
AOC depuis 1938
• 5 % de la production de Gaillac • Élaborés à partir des cépages Mauzac, Loin de l’oeil, Ondenc et Muscadelle • Deux types de vins au sein de l’AOC Gaillac Doux : - « les Vendanges Tardives» (mention utilisable à partir du millésime 2012) aux arômes de coing, de figue sèche, de miel et de fruits confits. - « les doux classiques » aux notes de pommes mûres, de poire et de fruits exotiques.

AOC GAILLAC ROSE
AOC depuis 1970
• 10 % de la production de Gaillac • Élaborés par saignée à partir des cépages Duras, Syrah et Braucol. D’autres cépages secondaires peuvent entrer dans l’assemblage : Gamay et Cabernet • Les rosés jouent sur la finesse et les arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille) et de fleurs.

AOC GAILLAC EFFERVESCENT
AOC depuis 1938
• 2 % de la production de Gaillac • Élaboré exclusivement à partir du cépage Mauzac, la « méthode ancestrale » donne des bulles fines et vives et dégage des arômes frais et subtils de pommes vertes.

LES JOURNÉES VIGNERONNES
Vivez des moments uniques au cœur du vignoble Gaillacois
Découverte du vignoble Visite guidée du centre d’Albi Initiation à la dégustation Ateliers culinaires Visite des chais Promenade en gabarre Visite d’un ancien village fortifié

AOC GAILLAC PRIMEUR
AOC depuis 1978
• 4 % de la production de Gaillac • Élaborés exclusivement à partir du cépage Gamay. • Des vins souples et aromatiques sur des notes de fruits rouges très marquées. Leur particularité est d’être commercialisés dans une bouteille. ■

AOC GAILLAC BLANC SEC
AOC depuis 1938
• 17 % de la production de Gaillac • Elaborés à partir des cépages Mauzac, Loin de l’oeil et Muscadelle. D’autres cépages secondaires peuvent entrer dans l’assemblage : Ondenc et Sauvignon. • Les blancs se déclinent en : - AOC Gaillac blanc sec et blanc sec Perlé, - AOC Premières Côtes de Gaillac. Ce sont des vins structurés qui allient fraîcheur et élégance sur des arômes de fruits (pomme verte, poire) et d’agrumes.

Les vins de Gaillac en chiffres
Superficie 3 500 hectares. Vignerons 340 producteurs (120 en caves particulières et 220 en caves coopératives). Production 2009 : 155 000 hectolitres 2010 : 150 000 hectolitres 2011 : 150 000 hectolitres 50 % produit en caves particulières et 50 % en caves coopératives. Répartition Vin rouge : 60 %, Vin blanc : 30 %, Vin rosé : 10 %

AOC GAILLAC BLANC SEC PERLE
• 5 % de la production de Gaillac Au sein de l’AOC Gaillac, le blanc Perlé est une spécificité. Lors de la vinification, le gaz carbonique fermentaire va être conservé jusqu’à la mise en bouteille. Au moment de la dégustation une légère perle est présente en bouche, ce qui lui a donné son nom. Il est

Renseignements au 05 63 53 73 63 ou sur www.cave-labastide.com
81150 LABASTIDE DE LÉVIS - Lieu dit “La Barthe” - GPS : 44°44’.00’’.97N - 0°34’49’’.84W - magasin@cave-labastide.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

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7 aoûT
ra Soleil ». Chaque année donna lieu à de magnifiques rencontres musicales et humaines. A chaque fois le défi à relever est plus haut, mais passionnant. Le concept ne change pas en 2012. Après une sélection d’artistes allemands de grand talent en 2009, puis des artistes de l’Opéra de Toulouse en 2010, et enfin une sélection exceptionnelle de jeunes artistes de l’Atelier Lyrique de L’Opéra de Paris en 2011, l’équipe recevra en 2012 un groupe de jeunes chanteurs de l’Opéra Bastide de Bordeaux qui nous promet encore des moments extatiques, où chacun réalise que le chant lyrique, peut aussi être un art populaire, vibrant et vivant.

opéra
vé son écho dans celle du musicien. L’idée d’associer le talent des chanteurs à celui du vignoble gaillacois semble avoir conquis un public nombreux qui aime déguster nos meilleurs crus lors de l’apéritif offert par les vignerons, et flâne volontiers devant les assiettes gourmandes des producteurs locaux. La soirée « Opéra Soleil », c’est un tout, un échange d’art et de talent, dont chacun repart avec le sentiment d’avoir vécu, un instant d’une grâce rare.

opéra soleil

oPéra et Vin, Mélange diVin
Le mardi 7 août 2012, Cahuzac sur Vère et son Association Opéra Soleil resplendiront. Cahuzac sur Vère sera fière de la programmation annoncée. Cahuzac sur Vère sera aussi anxieuse…
nxieuse pourquoi ? Parce que le programme lyrique proposé est ambitieux. Il s’apparente à un grand concert articulé en deux temps : l’un en Opéra Français, l’autre en Opéra Italien chanté en italien. L’interprétation en sera faite par une troupe de jeunes artistes professionnels confirmés, de l’Opéra Bastide de Bordeaux. L’Opéra de Paris et l’Opéra Bastille ont bien senti l’intérêt que suscite la qualité de travail mené par leur « magicien » Lionel Sarrazin. Il a formé ces brillants jeunes interprètes et a puisé régulièrement dans ce vivier pour les propulser sur les grandes scènes internationales. L’association Opéra Soleil est donc honorée de recevoir cette talentueuse distribution. Que ce panégyrique ne dissimule pas celui des airs et duos choisis pour cette soirée. Tous ces morceaux nécessitent une grande maîtrise de soi et une profonde concentration. Au programme de la partie française, figureront les compositeurs Gustave Charpentier, J.Offenbach, Ambroise Thomas, J.Massenet et Gounod. Pour la partie italienne, nous écouterons du Donizetti, Verdi, Bellini, Ponchielli, et Puccini. Tous ces airs seront accompagnés au piano par Françoise Larat qui travaille régulièrement avec l’Opéra de Paris et de Bordeaux. Mais ne nous nous y trompons pas. Au delà de ce plateau magnifique, ces jeunes promus aux plus grandes scènes lyriques, aspirent à nous apporter de l’émotion, de l’admiration, même s’ils sont conscients d’aborder un public dévoué, respectueux et acquis d’avance. Malgré de très beaux parcours artistiques, ils peinent toujours à dissimuler une angoisse irraisonnée. Habitués à la vive concurrence des pays de l’Europe, pour eux, à chaque concert, la pression est forte.

Opéra Soleil : projet d’avenir
Cette manifestation accroît l’attractivité de la commune de Cahuzac sur Vère en pleine saison touristique. L’Association « Opéra Soleil » espère devenir le rendez- vous incontournable des activités autour de la musique et du vin, en vignoble gaillacois. Le succès des 3 premiers concerts les encourage à persévérer dans cette « voix ». L’association s’apprête à enrichir son action d’autres rendez-vous musicaux, car grande est son envie d’aller plus loin… Informations : http://operasoleil.fr/ Réservations : OT de Cahuzac sur vère : 05 63 33 68 91 Mardi 7 août 2012 à 19 heures sur la place de l’église de Cahuzac sur Vère. Un apéritif offert par les vignerons sera servi à la fin du  concert, possibilité de dégustation d’assiettes gourmandes. ■

A

L’Association Opéra Soleil est fière de les aider à se familiariser à la respiration d’un public, celui de Cahuzac sur Vère ! Elle ne doute pas un instant du bonheur qu’ils vont distiller sur la petite place de l’église. L’association « Opéra Soleil » fut créée en 2008, par une poignée de passionnés qui espéraient entraîner leur petit village dans une aventure culturelle riche et originale, mais aucun n’osait imaginer le succès retentissant des 3 premières éditions de ce concert lyrique, en milieu rural, en plein cœur du vignoble gaillacois. La philosophie de l’association est fondée sur un double concept : l’accès pour tous à une culture musicale traditionnellement réservée à quelques-uns, et les correspondances entre la musique et le vin, deux arts aux saveurs et cultures qui se répondent et s’enrichissent mutuellement.

Opéra Soleil : projet de terroir
Dans un pays de vin et de terroir il a paru impossible de dissocier les créations artistiques des hommes et depuis le premier concert l’œuvre du vigneron a trou-

Opéra Soleil : projet social et culturel
Depuis 3 ans maintenant, une équipe de près de 40 personnes, réussit le pari de proposer un concert d’art lyrique en plein air. L’idée de base est de faire descendre l’art de la musique classique dans la rue, de la mettre à la portée de tous. Tous ces bénévoles ont une grande exigence sur la qualité des artistes et du répertoire. Leur choix fut déterminant pour asseoir la renommée du concert « Opé-

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7 au 12 aoûT

festival

festival du 7 au 12 août

Vaour touJours tout en huMour
27 ans que ça dure ! Du 7 au 12 août, l’Eté de Vaour propose 22 spectacles payants et 17 gratuits dans les quatre coins du village. Un festival atypique où les rencontres artistiques s’entrechoquent avec toujours autant d’humour. 18 000 visiteurs y sont attendus !
e gros nez rouge s’est déplacé du clocher de l’église vers le fronton de la mairie, mais l’esprit n’a pas changé d’un iota. Cette 27e édition, c’est l’an II du festival repensé après la grosse baisses de subventions d’il y a quatre ans. De 320 000 € et huit jours de festival on est passé à 270 000€ de budget et six jours de festivités. Mais qu’importe, puisque la qualité de la programmation, elle, est toujours au rendez-vous. Et à Vaour, on y revient chaque année. L’étude de clientèle menée par Jonathan Renard (responsable de projet) et Sylvie De Souza qui l’assiste, montre l’assiduité du public. Un tiers des personnes interrogées a assisté à au moins dix éditions du festival ! On y vient de partout en France pour y découvrir deux ou trois spectacles. Certains réservent quasiment un an à l’avance leur hébergement pour être sûr de ne pas rater l’événement. Et les Belges, toujours au rendez-vous.

L

par Jérôme Damoison

En direct sur les ondes de CFM
Nouveauté 2012, la radio associative CFM installe un studio permanent dans le village. Un magazine culturel sera proposé tous les jours de 17h30 à 18h30, avec interviews de comédiens, des artistes, mais aussi de bénévoles et des publics. Toutes les fréquences sur www.cfmradio.fr « Un jeune artiste qui pratique les mêmes goûts que nous pour le spectacle vivant, éclaire Jonathan Renard. Il aborde des sujets sérieux, qui posent des questions de

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Une mise en avant de Jérôme Rouger
C’est qu’il y a richesse artistique à Vaour. Dans le droit fil des éditions précédentes, la programmation, pluridisciplinaire, fait appel au théâtre, au nouveau cirque, aux arts de la rue, aux clowns et à la musique. Les artistes confirmés se produisent au Théâtre de la Commanderie, les jeunes talents régionaux sur la Découverte, les groupes de musique sur la Place de l’Eglise, et les arts de la rue…dans les rues et dans le Pré. Sans compter avec quelques spectacles atypiques. Dans des lieux qui le sont tout autant… Pour cette 27e édition un gros coup de projecteur sera donné sur Jérôme Rouger.

11 rue des Frères Delga

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SARL EMERGENCE - RCS Albi 482 615 051 - Carte professionnelle T 245 délivrée le 21/4/2006 par la préfecture d’Albi Garantie financière : CEGI, 128, rue de la Boétie - 75378 Paris cedex 08 - Chaque agence est une entité juridiquement indépendante.

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fond, en ayant conscience qu’il est aussi là pour distraire son public. On n’a jamais été dans le divertissement bébête. Et Jérôme Rouger propose vraiment des choses qui émeuvent ». A ne pas manquer donc, puisque l’artiste présente trois spectacles différents à la Commanderie, et fera même des interventions surprise dans les rues (voir le programme complet).

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festival
Tarifs attractifs
Le succès populaire de l’Eté de Vaour (entre 2000 et 3000 personnes/jour), c’est aussi sa politique tarifaire. Huit spectacles à 18€ plein pot, mais des tarifs réduits sur ces « affiches » (10 et 12€). Et ensuite, beaucoup de spectacles à 10, 5 et même 3€. C’est dire qu’on peut se faire plaisir et rire pour pas cher, sans oublier les apéros-concerts gratuits tous les soirs à 18h30 sur la Place de l’église. Autre marqueur du festival, le marché des producteurs locaux fait délice et recette appréciable pour les professionnels du secteur. Une goutte de plus qui vient conforter les bonnes retombées économiques de ce festival sur tout le territoire. Car entre le logement et la restauration des artistes, mais aussi de nombreux intermittents du spectacle, ça fait beaucoup dans le canton. Sans oublier les quelques 120 bénévoles qui travaillent au succès connu et reconnu de l’Été de Vaour. Car ici, la population est très impliquée. Une implication qui prend racine dans le fait que l’association Été de Vaour propose aussi une programmation toute l’année. Une quinzaine de propositions artistiques qui émaillent l’année culturelle locale. C’est aussi pour cela que le moment du festival venu, nombreux sont les locaux, jeunes et moins jeunes, qui donnent un coup de main. C’est l’histoire d’une grande famille, qui a dû se serrer la ceinture ces dernières années, mais qui sait toujours aussi bien recevoir. Et toujours avec autant d’humour. www.etedevaour.org ■ Programme :
Tous les jours
De 16h à 22h en continu, à l’intérieur cour : Le Bazar Roulant / Victor Betti. Tout public - Gratuit. Guy Béart tue Guy Béart » Cie Victor B. - 1h30 - Tout public - 10 € 20h15 à la Découverte : « Texture » Muchmuche Company - 40 min Tout public - 3 € 21h15 à la Commanderie : « Je me souviens » La Martingale - (Jérôme Rouger) - 1h - 10 ans - 10 €, 12 €, 18 € 22h30 à la scène de l’église Concert: « Les fils de Teuhpu » 1h30 - Tout public - Gratuit 17h30 à la place du Coq : « Vu » Cie Sacékripa (Etienne Manceau) - 30 min - Tout public - 5 € 18h30 à la scène de l’église Concert : Kaland’ô - 1h30 - Tout public - Gratuit 20h15 à la Découverte : « La Revue de Zita » Cie La Chaussure Noire - 45 min - 7 ans - 3 € 20h30 à la Commanderie : « Et puis, quand le jour s’est levé, je me... » de Serge Valletti ( Denis Rey ) - 1h35 12 ans - 10 €, 12 €, 18 € 22h30 au Pré : « Rubbish Rabbit » Tony Clifton Circus - 40 min - Tout public - Gratuit 23h30 à la scène de l’église Concert : The Banyans - 1h30 - Tout public - Gratuit de Serge Valletti (Denis Rey) - 1h35 12 ans - 10 €, 12 €, 18 € 22h45 au Pré : « Faust » Cartoun Sardines Théatre - 1h25 - 12 ans Gratuit 00h15 à la scène de l’église Concert : Electric Geïsha - 1h30 Tout public - Gratuit

(Rejoins moi, je t’attends…)

Mardi 7 août
16h30 à l’intérieur cour : « Trop de Guy Béart tue Guy Béart » Cie Victor B. - 1h30 - Tout public - 10 € 18h30 à la scène de l’église Concert : Silverio Pessoa - 1h30 Tout public - Gratuit 19h30 : « Trop de Guy Béart tue Guy Béart » Cie Victor B. - 1h30 - Tout public - 10 € 20h15 à la Découverte : « Texture » Muchmuche Company - 40 min Tout public - 3 € 21h15 à la Commanderie : « Furie » La Martingale (Jérôme Rouger) - 1h 12 ans - 10 €, 12 €, 18 € 22h30 au stade : « Travelling Palace » La Famille Goldini - 50 min - Tout public - Gratuit 23h30 à la scène de l’église Concert : Funky Style Brass - 1h30 Tout public - Gratuit

Dimanche 12 août
17h00 à l’intérieur cour : « C’est Idiot » Cie Les Cyranoïaques - 30 min - 12 ans - 3 € 18h00 à la Commanderie : « Comédie » Compagnie Oui Bizarre (de Samuel Beckett) - 1h - 12 ans - 10 €, 12 €, 18 € 18h15 à l’intérieur cour : « C’est Idiot » Cie Les Cyranoïaques - 30 min - 12 ans - 3 € 19h00 à la scène de l’église Concert : Sem de Caors - 1h30 Tout public - Gratuit 20h30 à l’intérieur cour : « C’est Idiot » Cie Les Cyranoïaques - 30 min - 12 ans - 3 € 21h00 à la Commanderie : « One day à la Bobitch » Cie Microsillon (Boris Arquier) - 1h15 - 8 ans - 10 €, 12 €, 18 € 21h30 à l’intérieur cour : « C’est Idiot » Cie Les Cyranoïaques - 30 min - 12 ans - 3 € 22h45 au Pré : « Le Ballet du Montreur » Le Montreur - 40 min - Tout public - Gratuit 23h30 à la scène de l’église Concert : Zivelli Orkestar - 1h30 Tout public - Gratuit

Jeudi 9 août
17h00 à l’intérieur cour : « Les règles du savoir-vivre dans... » Cie les Vagabonds (de Jean Luc Lagarce) - 1h30 - 12 ans - 12 € 18h30 à la scène de l’église Concert : Hot Dogz - 1h30 Tout public - Gratuit 20h15 à la Découverte : « La Revue de Zita » Cie La Chaussure Noire - 45 min - 7 ans - 3 € 20h30 à la Commanderie : « Inoffensif (titre provisoire) La Martingale (Jérôme Rouger) - 1h15 - 12 ans 10 €, 12 €, 18 € 22h00 au Pré : « Fando comme Lis » Cie Les Krilati - 50 min - Tout public - Gratuit 23h00 à la scène de l’église Concert : Dounshaq - 1h30 - Tout public - Gratuit

Samedi 11 août
15h15 à la place du Coq : « Vu » Cie Sacékripa (Etienne Manceau) - 30 min - Tout public - 5 € 17h30 à la place du Coq : « Vu » Cie Sacékripa (Etienne Manceau) - 30 min - Tout public - 5 € 17h30 à la Commanderie : « One day à la Bobitch » Cie Microsillon (Boris Arquier) - 1h15 - 8 ans - 10 €, 12 €, 18 € 19h00 à la scène de l’église Concert : Fishtank Ensemble - 1h30 - Tout public - Gratuit 20h45 à la Découverte : « Romantica » Cabaret Zigue Zigue - 1h 10 ans - 10 € 21h00 à la Commanderie : « Et puis, quand le jour s’est levé, je me... »

Mercredi 8 août
16h30 à l’intérieur cour : « Trop de Guy Béart tue Guy Béart » Cie Victor B. - 1h30 - Tout public - 10 € 18h30 à la scène de l’église Concert : « Les fils de Teuhpu » 1h30 - Tout public - Gratuit 19h30 à l’intérieur cour : « Trop de

Vendredi 10 août
15h15 à la place du Coq : « Vu » Cie Sacékripa (Etienne Manceau) - 30 min - Tout public - 5 €

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31 aoûT 1 2 sEpT.

sport
Cela est d’autant plus remarquable, que l’association assure seule la gestion du circuit, propriété de la ville d’Albi (situé sur la commune du Séquestre), grâce aux ressources générées par les partenaires, mécènes ou encore les constructeurs (auto, moto) pour des essais privés ou clients ; ou les entreprises qui louent le circuit pour motiver leur personnel par des journées sensations et qui trouvent ici des prestations de qualité. Pour ce qui concerne les investissements, tels que la réfection des pistes, la mise aux normes des stands, « nous  bénéficions d’un soutien sans faille et permanent des collectivités : Conseil régional, Conseil général et ville d’Albi. En fait la seule subvention est la somme de 115.000 euros, versée tous les ans par la commune (Albi) pour  le  fonctionnement  et  l’entretien  du  circuit », précise Bernard Gonella. Le budget est à l’équilibre, la mutualisation de certaines charges, avec le Parc des Expositions, permet des économies non négligeables et assure un avenir serein au circuit. Les pilotes en herbe qui prennent des cours en sont la preuve et pourraient venir grossir la liste des champions du Monde, de France… formés à Albi. ■

70e grand Prix d’albi

des baquets surPrises
Le 1er week-end de septembre (31 août, 1er et 2 septembre), Le circuit d’Albi - Le Séquestre va offrir, aux amateurs de belles mécaniques, des épreuves originales et de qualité pour fêter dignement les 70 ans du Grand Prix d’Albi… même en l’absence de la catégorie « GT ».
par Éric Leboucher
sition de voitures de prestige (Lamborghini, Maserati, McLaren, entre autres) sera organisée.

Un circuit à disposition
La qualité et le sérieux de l’équipe encadrée par JeanJacques Lapeyre, sous la présidence de Bernard Gonella, permet à chaque manifestation : Grand Prix, championnat de France de Superbike ou tout autre événement d’être un vrai succès. Cependant, en dehors de ces opérations de prestige, le circuit ouvre régulièrement ses portes aux « privés ». Ainsi, les journées consacrées aux essais des particuliers, moins médiatiques sont une réussite parce que les bénévoles mettent tout en œuvre pour qu’Albi, une des seules pistes en France à proposer ce service, leur permettent en toute sécurité, de jouer aux pilotes.

N

’en déplaise aux esprits chagrins, pour le Grand Prix d’Albi, l’association du circuit, avec son président Bernard Gonella et son directeur Jean-Jacques Lapeyre, a préparé pour les « aficionados » du sport automobile un beau plateau, avec des surprises qui devraient ravir toutes les générations. Pourtant, depuis l’annonce de la perte d’une manche du GT Tour, beaucoup pensaient que l’avenir du circuit était comp-

70e

recteur reconnaît lui-même que « les fortes personnalités, dont la mienne, ont parfois des difficultés à trouver  un terrain d’entente, si bien que le point de non-retour a été atteint. Je ne regrette rien car cela impose de se renouveler sans cesse ». Le plateau de cette édition n’en sera pas pour autant galvaudé et, ce 70e anniversaire sera l’occasion de montrer que l’histoire du circuit d’Albi est intiment liée à celle du sport automobile.

Les champions historiques présents
Les passionnés pourront vibrer avec des épreuves mêlant actualité et histoire, les chasseurs d’autographes ne seront pas en reste et peuvent commencer à tailler leurs crayons. Le président Gonella nous communique, en avant-première, quelques détails sur la manifestation : « Christian Contzen, ancien N°1 chez Renault Sport, qui a amené les premiers titres de Champion du Monde à Renault, sera notre invité d’honneur ; d’autre part, nous avons proposé à tous les anciens vainqueurs du Grand Prix de venir pour notre 70e anniversaire ; à savoir : Prost, Alesi, Beltoise, Jaussaud, Sourd, etc…. Ils courront dans l’épreuve Star Challenge qui les verra s’affronter aux volants des RC de l’école de pilotage Néo 2 de Patrice Chaudouin ». A l’heure actuelle, nous ne pouvons pas encore vous confirmer la présence de tous ces pilotes, mais les dirigeants sont confiants. Outre le Star Challenge, qui verra également des artistes du show business se frotter aux pilotes confirmés, les autres épreuves seront toutes aussi animées et passionnantes : « le trophée proto qui réunira des véhicules de 300 à 400 kg développant 250 CV, nous dévoile Jean-Jacques Lapeyre, les MidJet avec 2 catégories, cette année, regroupant environ 50 à 60 voitures, une épreuve de la Clio Cup Renault qui est fidèle à Albi,  malgré  les  sollicitations  d’autres  circuits ».  L’Histoire non plus ne sera pas oubliée, puisque qu’une course permettra de voir évoluer des Gordini, Berlinettes ou autres Alpines. Les Clubs Simca, pour les SRT avec les rallyes 1000 ont été contactés. Enfin, une grosse expo-

contact@pgcom.fr

té… il n’en sera rien. Même si les dirigeants s’accordent à dire que cette épreuve, très appréciée, représente un manque à gagner indéniable : « nous n’avons pas pu nous mettre d’accord avec les promoteurs de cette compétition qui en réclament toujours plus chaque année, précise le Directeur, et nous avons un équilibre budgétaire à respecter ; malgré l’affluence exceptionnelle (30 à 35.000  spectateurs)  le  compte  n’y  était  pas  ! ». Il faut savoir, que depuis quelques années, la FFSA (Fédération du Sport Automobile) a délégué certaines compétitions à des entreprises privées qui imposent leurs décisions, même leurs dates. « Pensez-vous, qu’après 29 Grands Prix disputés le 1er week-end de septembre, le mois de  juillet  eût  été  judicieux  pour  Albi  ? » demande JJ Lapeyre. Aujourd’hui Nogaro et Albi sont 2 circuits qui n’apparaissent plus dans le calendrier du GT Tour, alors que ce sont ceux qui connaissent les plus grosses affluences pour cette épreuve ! Ceci dit, le Di-

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les restos

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❝ Idéalement situé près du groupe scolaire La Clavelle Vendôme et son grand parking, le Fil des Saisons est un écrin de saveurs au cœur de Gaillac. Avec ses deux terrasses et sa salle climatisée, le restaurant fondé par Michel Orru en 2010 vous ouvre ses portes dans un cadre convivial et accueillant tout comme le nom du restaurant qui n’a pas été choisi par hasard. Un nom qui reflète l’esprit de son chef et de la carte qui change toutes les six semaines. A ce titre, pour ce dernier, jongler avec les produits de saisons, est devenu le leitmotiv de ses créations culinaires ô combien appétissantes, redonnant ainsi, ses lettres de noblesse à la « cuisine du marché ». Seule constante dans cette cart e : le poisson, qui s’invite dans les entrées et les plats et se marie dans les marmites du chef, avec les produits du moment soigneusement sélectionnés. Côté cuisine, comme le souligne Michel Orru, le « fait maison » est le maître mot. « Des entrées, aux desserts

en passant par les plats et le pain tout est élaboré par nos soins ». Côté décor, l’ambiance est chaleureuse avec une terrasse couverte et une terrasse d’été qui viennent prolonger les longues soirées estivales. Les formules du midi de 12€50 à 15€50 et à partir de 25 € le soir ont construit son succès. Au final, en deux ans d’existence, ce restaurant a su s’imposer comme la table gaillacoise de référence. Ouvert tous les jours sauf le mercredi midi et soir et le samedi midi. Service jusqu’à 22h30 le week-end. ❞

LE Pré EN BULLE 9 Lices Jean-Moulin 81000 Albi ☎ : 05 63 36 90 17 www.preenbulle.fr/ loubierefabien@yahoo.fr ❝ A deux pas du Théâtre d’Albi et de la place du Vigan,
Fabien Loubière et son équipe accueillent en mode convivial. Dans ce bel édifice du début du XXème siècle, l’ambiance est amicale, familiale. Ici l’esprit bistrot prévaut. On y mange sain et frais, on y boit de bons vins du Sud-Ouest et l’on y découvre quelques expositions de peintures et photographies. Mais ce n’est pas tout. Chaque premier mardi du mois, c’est « café poésie ». Et chaque second mardi du mois, c’est « café géo » en partenariat avec l’université Champollion. Enfin, tous les jeudis, les amateurs de jeu de go se retrouvent. A table, c’est le chef Bruno Dauré qui régale. Uniquement des produits frais, pour une cuisine inventive qui puise dans le savoir-faire de nos grands-mères. Hormis le traditionnel menu du midi, toute la journée en service continu, une carte d’une dizaine de tapas conviendra aux petites faims. En droite ligne de l’esprit bistrot, une carte de 180 vins naturels s’offre à vos désirs de dégustation. C’est aussi des vins à emporter, moitié prix de la carte, quasiment au tarif du départ de cave. Sans oublier

al eu re us e co nv iv ia le et ch l'a mb ia nc e es t C he z G er ma in e, vi si te ! te no us re nd re

et d u m er cr ed ve ne z vi

rd i m id i ac cu ei lle le m a G er ma in e vo us i et so ir i a u sa m ed i, m id
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e enfance veurs de notr Tastous aux sa ebout ou r des mange-d à déguster su de 3,50 ¤ sses : à partir des tables ba sur e - Saucisse sèch pays - Jambon de - Tapenade rinés - Poivrons ma gés - Anchois allon la romaine - Calamars à ie salé - Radis au fo gnons farcis - Champi grillé - Boudin noir lots aïoli - Bu oignons - Gambas aux arrivage) rsillade (selon - Couteaux pe as rôti foie gr - Tartine de s à l’ail - Gésiers rôti ron Poulet au cit e à l’échalote - Hamp che canard à la pê - Magret de

c e 8 1 6 0 0 G a ill a d e la M a d e le in 9 1 , ru e 8 84 9 - 06 08 66 8 05 63 34 61 9 http://www32.jimdo.com/app/siteadmin/settings/

¤ Desserts : 4 mel - Flan au cara au caramel - Tartelette ocolat beurre salé/ch

11/11/2011

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14 15 16 sEpT.

événement

destination terre gourmande

un éVéneMent national
Un événement incontournable à la rentrée à Lautrec : « Destination terre gourmande », la plus grande manifestation nationale en plein champ aura lieu les 14,15 et 16 septembre prochains, en Occitanie, au cœur de la région Midi-Pyrénées.

V

par Pierre-Jean Arnaud
terre de jeunes tarnais, vous assoirez également le rôle de gardiens et de mainteneurs de l’espace rural que sont les agriculteurs, véritables entrepreneurs des temps modernes.

enez découvrir le bonheur gourmand dans le pré tarnais, au-delà des appellations reconnues et protégées telles que vins de Gaillac, salaisons de Lacaune, blonde d’Aquitaine, agneau du Ségala, ail rose de Lautrec... Les Jeunes Agriculteurs du 81 à l’origine de cette manifestation, seront heureux de vous accueillir et vous faire partager leur passion de la terre.

0 TARN 2

12

En pratique
Entrée générale : 3 €, gratuit moins de 10 ans avec accès à tous les stands, concours et attractions : grande roue, montgolfière statique à 25 m de haut. Après le 31 août, tarif de 5 €. Mangez gourmand en 3 formules - formule restauration rapide : sandwiches confectionnés avec des produits locaux : roquefort, foie gras, salaisons de Lacaune. - formule restauration traiteur : menus élaborés avec des produits locaux - formule haut de gamme : une restauration gastronomique en plein champ ; avec les maîtres restaurateurs des « Cuisineries gourmandes », dont Jean-Pierre Saysset, chef étoilé à l’Hôtel du Pont d’Ambialet et Claude Izard, président national des Cuisineries gourmandes. Réservation : 05 63 48 83 68. 200 places / repas / 40 €.

De la terre à l’assiette : un éveil des sens ludique et pégdagogique
Tous les amateurs de saveurs et tous les curieux du monde rural sont attendus pour ce grand salon des savoir-faire des acteurs des filières agricoles et de la gastronomie. En effet, de la production à la commercialisation, de façon pédagogique et ludique, vous n’ignorerez rien de ce parcours du végétal ou de l’animal qui après un processus subtil et raisonné de transformation, finit dans votre bouche pour le meilleur enchantement de vos palais gourmands. Tout un florilège de manifestations joignant l’utile à l’agréable vous sera proposé : ateliers culinaires, concours de labours-finale championnat de France, Masters de chiens de troupeaux, village gourmand, attractions ludiques.

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Programme
Vendredi 14 septembre : Journée des écoles, des professionnels ; ouverte au grand public ; parcours et ateliers ; concours « décor de vache » Samedi 15 septembre : Journée grand public, animations en continu. 20h00 : repas gastronomique avec magie, illusions, plumes, strass et paillettes. Dîner animé par la compagnie Danse Ta Vie, revue Cabaret Music-hall : « IMAGINE ». Dimanche 16 septembre : Journée grand public, animations en continu. Recherche bénévoles : inscription sur le site internet. 350 bénévoles à plein temps pendant les 3 jours ; 100 bénévoles à compter du mois d’août. Renseignements : www.destinationterregourmande.fr ■

Promouvoir la ruralité à l’ombre d’un des plus beaux villages de France
En accomplissant ce voyage initiatique aux abords de Lautrec, un des plus beaux villages de France, vous contribuerez à promouvoir la valeur ajoutée des acteurs du monde rural, à valoriser les filières agroalimentaires fédérées par la relance du nouveau label « Saveurs du Tarn ». Enfin, dans le grand contexte du développement durable et de la mondialisation, il importe de concilier un savant équilibre entre consommer local et ouverture sur les cuisines du monde. En favorisant le retour à la

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.fr

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L’A B U S D ’A LC O O L E S T D A N G E R E U X P O U R L A S A N T É  À C O N S O M M E R AV E C M O D É R AT I O N

loisirs

Plaisirs aquatiques

les aValats, bonheur au fil de l’eau
C’est l’été, synonyme de soleil, de chaleur, mais aussi d’activités aquatiques. Sur la rivière Tarn, allez à la rencontre des sports d’eau. Et dans l’Albigeois, le canoë-kayak y est roi.
Par Jérôme Damoison

départ de parcours choisi. Selon l’heure, vous pouvez aussi pique-niquer sur place. Tables, bancs et barbecues sont à votre disposition. Vous pouvez également acheter des boissons fraîches, et en saison, les week-

Incontournable Atlantis
Depuis la fin juin et jusqu’à début septembre, Atlantis vit à l’heure d’été. Le parc aquatique est ouvert tous les jours de 10h à 20h. Le billet d’entrée vous ouvre l’accès à l’ensemble des bassins intérieur et extérieur, à la fosse à plongeon, aux bassins ludiques et d’apprentissage ainsi qu’au toboggan intérieur. A l’extérieur, le pentagliss ravit les amateurs de sensations avec 35 m de course folle et sur les plages et pelouses, les plus jeunes profitent des animations : structure gonflable, beach volley, beach soccer, tennis de table, jeux.

end et jours fériés, les gentils animateurs de la base vous offriront le café et les petits gâteaux qui vont avec. Aux Avalats, on sait accueillir. Dans l’esprit associatif du Capial. C’est-àdire en toute convivialité, mais aussi en respectant les règles de sécurité, sans oublier l’aspect pédagogique et l’enseignement. A noter, la base est labellisée trois étoiles par la Fédération française de canoë-kayak, et depuis peu, elle dispose de deux étoiles du label Cool de Source. Une distinction donnée par le Comité régional Midi-Pyrénées de canoë-kayak sur des critères de qualité d’accueil, de sécurité sur l’eau et de respect de l’environnement. Les Avalats, c’est vraiment le nec plus ultra pour votre plaisir aquatique. Infos et réservation : 05 63 45 19 49 - 06 41 72 46 00 www.canoekayakalbigeois.jimdo.com ■

’est l’un des coins préférés des Albigeois pour trouver la fraîcheur lorsque le soleil brûle. Les Avalats, commune de SaintJuéry, longent la rivière sur plusieurs centaines de mètres. Le promeneur averti peut y découvrir quelques plages de sable ou galets, véritables havres de paix en bordure du Tarn. Mais attention, la baignade y est interdite, même si depuis des générations, les Tarnais s’y trempent régulièrement. Au fil de la rivière, à un kilomètre en amont du barrage EDF et ses abords aménagés pour un pique nique idéal, l’association Lo Capial gère une accueillante base de canoë-kayak. C’est LE lieu idéal en Albigeois pour louer un canoë ou un kayak et se débrouiller seul, entre amis ou en famille au fil de l’eau. Mais aussi génial, pour se retrouver en groupe et être encadré par des moniteurs diplômés d’Etat. En juillet et en août, la base est ouverte 7j/7. Il suffit de réserver une embarcation pour un parcours au choix et le tour est joué. Quatre parcours sont réalisables selon votre envie, votre niveau d’endurance ou tout simplement le

C

En aviron à Canavières
Pour profiter de la fraîcheur de l’eau, il y a aussi l’aviron. Jambestronc-bras et bras-tronc jambes à gogo ! Le club d’Albi, basée à Canavières, peut vous initier. Ici, pas question de louer un aviron et partir seul sur l’eau, la pratique est toujours encadrée. Possibilité de réserver en appelant au club : 05 63 54 37 12.
temps que vous voulez passer sur l’eau (voir tarifs et distances). La base nautique est gérée de main de maître par une permanente, Géraldyne Arson, mais aussi Angel Condé donne un gros coup de main, et pour la saison estivale trois saisonniers s’activent également. A votre disposition sur place : 14 kayak, 16 canoës de deux places et 12 canoës de trois places. Le parc de matériel est renouvelé tous les deux ans.

David Amalric
AT e l i e r C h a u d - F r o i d

Ambialet de toute beauté
Au pied de l’un des plus beaux villages du Tarn, une autre base de canoë vous attend. Sur place, une équipe de pros suggère plusieurs parcours. La demi-journée (10 km en 2h30), la journée (13 ou 17 km en 4 ou 5 heures), et même un parcours sur deux jours (30 km et 9h). Un parcours est même adapté aux personnes à mobilité réduite avec fauteuil hippocampe de kayak adapté. Infos et réservations au 05 63 55 36 98 – 06 42 84 76 99 – www.cdck81.org

Plomberie Sanitaire Géothermie / Aérothermie Froid Climatisation
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Tél : 06 86 52 94 11 4 Av. du levant - 81600 GAILLAC
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Pédagogie et sécurité
Gros point positif des Avalats : la base sert de point de départ comme de point d’arrivée. L’attente n’est donc pas trop longue. Vous arrivez sur place, vous garez votre voiture, on vous équipe du matériel nécessaire (gilets de sauvetage, bidons étanches, pagaies, casques) et on vous transporte en minibus jusqu’à votre point de

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interview

média

interview

sylVain laclau
De ses plus ardents détracteurs à ses défenseurs, qui y voyaient un nouveau souffle de développement économique, la zone commerciale de Piquerouge est désormais bien implantée dans le paysage économique gaillacois depuis 4 ans déjà. Sylvain Laclau revient sur cette aventure.
Propos recueillis par Yannick Michel

castres- info.fr

le nouVeau Média de castres et sa région
Découvrez cet été votre tout nouveau site Castres-info.fr et dès septembre le premier numéro de votre mensuel chez tous vos commerçants.
N°1
MENSUEL GRATUIT Septembre 2012

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locale formation ndant d’in

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ag le m

De nouvelles enseignes ont investi les nouveaux locaux crées à l’occasion de la seconde tranche de travaux visant à l’extension de la zone de Piquerouge. A quoi correspond cette nouvelle extension ?
Nous sommes partis du principe que de nos jours dans une ville comme Gaillac, c’est avant tout l’offre qui fait venir le client. Ainsi dans le cadre de ce vaste projet nous avons souhaité développer une offre de produits toujours plus importante afin de répondre aux attentes de la population. De nouvelles enseignes telles que CHAUSSEA (chaussures), STYLECO (prêt à porter homme femme enfants), LA GRANDE RECRE (jouets loisirs), LES BEBES DE SABINE (puériculture), HERVE MARIAGE (robe de marié et tenue de soirée) et AU PANIER GOURMAND (produits frais, fruits, légumes, fromagerie, boucherie, charcuterie, cave à vins et produits régionaux) sont venues enrichir la zone, au cours de cette seconde tranche de travaux. Le souci est constant d’offrir aux Gaillacois en un même lieu, une offre de services et d’enseignes qui n’étaient pas

jusqu’alors présentes sur le territoire. Notre soucis est de consolider une offre commerciale plus complète aux Gaillacois afin d’éviter l’évasion vers d’autres villes plus grandes.

Après les succès de Gaillac et Albi info qui animent tous les jours l’information locale numérique et tous les mois traitent des dossiers de fond dans le magazine papier, découvrez dès la rentrée Castres Info. Suivant le modèle de ses « grands frères » tarnais albigeois et gaillacois, Castres Info est né d’un constat : ville dynamique économiquement et culturellement, Castres mérite une place de choix dans les médias. Castres-info.fr sera avant tout le média indépendant d’une information quotidienne et locale, le média des

associations, des évènements sportifs et culturels ; un média qui ressemble aux Castrais et répond à leurs attentes. Que ce soit quotidiennement sur le portail d’information ou mensuellement dans la version magazine, Castres-info.fr, c’est « l’info quand il faut ». ■

Retrouvez vos rubriques : Histoire & Patrimoine, Agenda, Paroles de Castrais.

Quatre ans après, et suite à l’ouverture des nouvelles enseignes, quel bilan tirez vous et comment voyez-vous son évolution ? La prochaine étape ?
Ouverte en 2008, la zone fait désormais partie intégrante de l’offre commerciale gaillacoise. Quatre ans après le concept est un succès. C’est avant tout ce succès qui a motivé la seconde tranche de travaux. Les enseignes prospèrent tout comme le projet. La prochaine grande étape désormais, est la construction du pôle santé à l’automne, qui accueillera services médicaux et para médicaux pour répondre aux besoins de cette zone de la ville qui a connu ses dernières années un développement important en termes de construction d’habitations et d’attractivité. Voilà donc un projet à la hauteur d’une ville en développement. ■
▼ Vue en 3D du projet d’extension de la zone de Piquerouge

Plus d’infos sur notre site internet : www.castresinfo.fr

ANÇAISE, WHISKIES VINS D’APPELLATION FR
Ouvert du Mardi au Vendredi, de 10h -

, RHUMS, ARTICLES CADE
9h - 19h30. Ou

AUX

19h30 et le Samedi

tin. vert le dimanche ma

81000 ALB 26 rue Emile Grand -

I - 05 81 02 40 45 - cav

avin.albi@gmail.com

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agenda - spectacles

Du 9 juillet au 31 aout à 15h sauf les week-end Albi Les 10 et 11 juillet Cordes sur Ciel

Du 17 juillet au 21 août Albi

AGENDA

Visite guidée de la cathédrale Office de Tourisme : 05 63 49 48 80

5e festival International de Poésie Actuelle. Conférences et performances de poésie contemporaine française et étrangère. Renseignements : 05 63 56 39 83

« Place(s) aux artistes » : Musique, danse, théâtre, art de la rue... 200 artistes, 40 rendez-vous, 5 sites à ciel ouvert. Festival gratuit, organisé par la ville d’Albi - 05 63 49 11 78

Le 27 juillet Gaillac

Apéro concert « Epelo : musique des tropiques » Info : mairie de Gaillac, 05 63 81 20 20

rons, animations, jeux, concerts, fanfare et bandas, bal, apéro-concert… Mairie de Gaillac : 05 63 81 20 20

Le 27 juillet Albi

Le 5 août Cordes sur Ciel

Du 18 juillet au 26 juillet Cordes sur Ciel

Visite guidée du musée Toulouse Lautrec Musée Toulouse Lautrec : 05 63 49 48 70

Rallye touristique en pays cordais. Office de Tourisme 05 63 56 00 52 ou M. Dieval 05 63 56 06 75

Les 13 et 14 juillet Lisle sur Tarn

Festival Les Arts Scénics : pop, folk, rock. www.artsscenics.com - 06 68 75 11 12

41e festival « Musique sur Ciel ». Une série de Grands Concerts dans l’Eglise Saint-Michel et des Impromptus musicaux dans la cité et ses environs. www.festivalmusiquesurciel.fr

19, 20, 21 & 22 juillet 2012 Réalmont

Les 7 et 14 août Albi

Festival de musique rock, country, folk. Renseignements : Tél. 05 63 79 05 45 contact@realcroche.com

Du 19 au 26 juillet Cordes sur Ciel

Les 1, 8,16 et 22 août Albi

Apéritif Concert au fil de l’eau. Rendez-vous à 19h à l’embarcadère sur les berges du Tarn (fin 20h). Renseignements : Office de Tourisme ou au chalet des gabarres

Les 14 et 15 juillet Cordes sur Ciel
41e Fêtes médiévales du Grand Fauconnier. Renseignements et location de costumes : 05 63 56 34 63 comite.dugrandfauconnier@laposte. net - www.grandfauconnier.com

Balades nocturnes aux flambeaux tous les jeudis animées par les guides de l’Office de Tourisme et des comédiens. RESERVATION OBLIGATOIRE OT : 05 63 56 00 52

Balade contée sur l’Echappée Verte à ALBI. Rendez-vous seul ou en famille à 17h à l’OT, balade ponctuée de contes d’origines, contes facétieux et autres histoires merveilleuses par Geneviève PUECH, conteuse professionnelle. Réservation : 05 63 36 36 00

Le 15 août Lautrec

Du 19 juillet au 22 juillet Rabastens

Les 2, 9 et 16 août de 15h à 19h Albi

Fête du pain et des saveurs. Marché de producteurs locaux, vente de pains, restauration sur place, fabrication de farine au moulin (si le vent le permet), animations de rue, dégustation de soupe à l’ail rose le midi, partage de la miche de pain géante à partir de 16h, etc... Office de Tourisme de Lautrec : 05 63 75 31 40

Dimanche 15 juillet Albi

Les concerts de Sainte-Cécile : Orgue et Chants Orthodoxes Russes. 16h cathédrale Sainte-Cécile - Gratuit

Festival Chambre avec Vues Renseignements : Tél. 05 63 34 54 38 Port. 06 86 85 03 17 contact@chambreavecvues.fr www.chambreavecvues.fr

Dégustation gratuite des vins de Gaillac, à l’Office de Tourisme, organisée par les vignerons de la Cave de Labastide de Lévis.

Le 18 août Albi

Le 3 août Lautrec

Du 16 au 19 juillet Castres

Festival de musique classique « A Portée de Rue » Mairie de Castres : 05 63 71 58 58

Apéro concert « Memory Jazz Band » Mairie : 05 63 81 20 20

Le 20 juillet Gaillac

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la Jane Les Rue de Place Charles Portal hel Place Saint Mic Saint Rue Michel Grand Rue Raimond VII

Rue Cha ude

Depuis novembre 2011, nous nous attachons à poursuivre la belle aventure du Festival Musique sur Ciel. Les trois prochaines années verront la mise en œuvre progressive d’une saison artistique et musicale à l’année, le Festival de juillet en étant le temps fort. Cette saison s’adresse à un très large public : soirée thématiques, concerts commentés, résidences d’artistes, répétitions publiques et master classes en Avantpremières du Festival.

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Musique sur Ciel

Rue Obscure

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Musique sur Ciel reste fidèle à la musique de chambre, à la création d’œuvres et à la transmission en associant grands artistes et jeunes talents. La voix revient au cœur de ses programmes pour une exploration de la relation entre le texte et la musique dans le large répertoire pour instrumentistes et chanteurs allant du baroque au contemporain. Pour la saison 2012, nous vous convions à la première étape de ce parcours musical, allant de la période Romantique à l’époque moderne, de Ludwig van Beethoven à la création du jeune compositeur Vasco Mendonça. Ainsi, la soprano Mireille Delunsch, marraine de la 41ème édition, ouvre le Festival le 19 juillet 2012 avec le Quatuor Girard et le pianiste Nicolas Krüger. Nous vous donnons rendez-vous à Cordes pour vivre le Festival. Claire Pike, Présidente Antoine Manceau, Directeur artistique

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Le temps du Festival est alors celui de la rencontre : • En matinée des Grands Concerts donnés en l’église Saint-Michel, les artistes investissent la Cité de Cordes-sur-Ciel ! Ils vous invitent à des Impromptus musicaux dans des lieux ouverts sur la voie publique, • Les jours des Grands Concerts, le Foyer du Festival vous accueille dans un espace billetterie où public et artistes prennent le temps partagé d’un verre ou d’une collation, • L’Ecole des mélomanes vous propose de rencontrer les artistes, le compositeur, les artisans luthiers et archetiers, à la découverte de certaines œuvres du Festival et des instruments modernes, • Toute l’information de Musique sur Ciel ainsi que la billetterie sont en ligne. En outre, les tarifs des concerts restent attractifs (voyez en particulier le Pass 5 Grands Concerts), et de nombreuses manifestations sont gratuites.

Carte du Festival

Maison Gaugiran Festival Musique sur Ciel - Ecole des Mélomanes

Informations et réservations 05 63 56 00 75 acadoc@wanadoo.fr www.festivalmusiquesurciel.fr

Eglise Saint-Michel Grands Concerts 19, 20, 21, 23, 24, 25 juillet

Visites guidées traditionnelles à 11h (sauf le jeudi) et jeu de piste spécial famille à 15h. Et, tous les dimanches, du 22 au 29 juillet, visites guidées costumées « Cordes au temps des bastides ». OT : 05 63 56 00 52
Rue des Mitons

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Du 16 juillet au 31 juillet Cordes sur Ciel
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Le 20 juillet Labastide deLevis

Fête de l’ail rose Info : Concours de la grappe des producteurs d’ail rose de Lautrec. Animations diverses. Grande fabounade et bal populaire. Heure début: 09:00

Albi au Moyen-âge, au temps de l’Inquisition (visite théâtralisée à la lueur des flambeaux). Départ devant l’Office de Tourisme à 21h30. Office de Tourisme d’Albi, 05 63 49 48 80

Du jeudi 30 août au samedi 1er septembre Albi
Urban Festival 2012 Le meilleur de la culture urbaine : skate, Bmx, danses, hip-hop... Place du Vigan et jardin national Activité offerte par la Ville d’Albi

Les Avant-premières

Les Remparts Jardin Royalaire de pique-

Place de la Bride

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Jeudi 12 avril Concert de présentation de la saison 2012

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Soirée Gospel Mairie de Labastide de Lévi s : 05 63 53 72 60

Les 4 et 5 août Gaillac

Fête des vins. Au programme : messe des vigne-

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Maison Gaugiran, Cordes-sur-Ciel, 20h Concert proposé par trois artistes du Festival Romain Descharmes piano Olivier Patey clarinette Gauthier Herrmann violoncelle œuvres de Beethoven, Duparc, Brahms, Fauré et Glinka.

Vendredi 18 Mai Soirée Dylan Thomas (poésie et musique)

Maison Gaugiran, Cordes-sur-Ciel, 20h Soirée autour du gallois Dylan Thomas, dont le poème I See the Boys of Summer est le texte de la création du compositeur Vasco Mendonça interprétée le 20 juillet lors du Festival.

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Du 20 au 23 juillet Lisle sur Tarn
Mireille Delunsch soprano Marraine du Festival Sullimann Altmayer violon Henri Demarquette violoncelle Romain Descharmes piano Marc Desmons alto Pierre Fouchenneret violon Julien Gernay piano Quatuor Girard Gauthier Herrmann violoncelle Nicolas Krüger piano Rhodes Piano Trio Agata Schmidt soprano Karen Vourc’h soprano Vanessa Wagner piano Vasco Mendonça Compositeur invité Ludwig Van Beethoven Benjamin Britten Ernest Chausson Dimitri Chostakovitch Claude Debussy Gabriel Fauré César Franck Edvard Grieg Reynaldo Hahn Leevi Madetoja James McMillan Erkki Melartin Olivier Messiaen Maurice Ravel Jean Sibelius Robert Schumann Richard Wagner

La Résidence de quatuor à cordes

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du 3 au 8 juin 2012, consacrée aux quatuors de Beethoven qui seront interprétés lors du Festival les 24 et 25 Juillet, donne lieu à deux manifestations :

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Mercredi 6 juin Répétition publique du concert du 7 juin
Maison Gaugiran, Cordes-sur-Ciel, 18h

Jeudi 7 juin Concert Ludwig van Beethoven

Château de Mayragues, 18h30 Réservation à l’ACADOC par tel/mail ; billetterie sur place Soirée en coréalisation avec le Château de Mayragues Pierre Fouchenneret violon Sullimann Altmayer violon Marc Desmons alto Gauthier Herrmann violoncelle Ludwig van Beethoven, Quatuor à cordes n°8 opus 59/2 Ludwig van Beethoven, Quatuor à cordes n°15 opus 132. Entrée/accès libre

Grandes fêtes générales Bals gratuits sur la place Paul Saissac et sur les promenades, fête foraine et le 23 juillet au soir, feu d’artifice au dessus du lac.

Domaine de Gayssou Vins de Gaillac 81600 Broze
Tél. 05 63 33 18 74 www.domainedegayssou.fr

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Place Fontourniès

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Place de la Bride Impromptu du 20 et 23 juillet

La Halle Impromptu du 18 juillet

Place Charles Portal Impromptu du 19 juillet

Maison Fonpeyrouse Impromptu du 21 juillet

Jardin des Paradis Impromptu du 24 juillet

Licence d’entrepreneur de spectacles n°2-1026148 Crédit : A. Rivals, L. Constantin, Studio cui cui A.Boissaye, J-P. Raibaud, M.Nguyen, R.Dollmann, K.Konieczna, C.Hug, Balazs Borocz Pilvax Studio, B. Harte-Arenapal.

Place Saint-Michel Impromptu du 25 juillet

Maison Bernadou Foyer du Festival

Place Yves Brayer

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Impression : Imp. Rhode - 81600 Gaillac - NE PAS JETER SUR LA VOIE PUBLIQUE

Acadoc. Tél. +33 (0)5 63 56 00 75 - www.festivalmusiquesurciel.fr

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agenda - spectacles
LES VIDE-GRENIERS ET BROCANTES DANS LA RÉGION
Vide-greniers et brocantes réguliers
Tous les samedis matins : Albi (Marché aux puces) Castres (Brocante) Tous les dimanches : Cahuzac-sur-Vère (Marché aux puces) Tous les 2ème et 4ème dimanche du mois : Graulhet (vide-greniers, marché aux puces) Tous les jeudis : Saint Juéry (loto) Source : http://www.info-brocantes.com/dep-Tarn.html#vide-grenier-regulier Les Cammazes (vide-greniers) Montirat (vide-greniers, marché de pays) Peyrole (vide-greniers) Soual (vide-greniers) Viterbe (11ème foire à tout) Lagarde Viaur (vide-greniers)

MASSOUBRE GESTION IMMOBILIERE

Août 2012 Dimanche 5 Aout
Le Riols (vide-greniers, brocante de l’Ambiance Riolaise) Saint-Paul-Cap-de-Joux (12ème vide-greniers) Sorèze (marché aux livres) Tanus (vide-greniers)

Rabastens 525 € CC DPE D Bel appartement T3 au premier étage, avec jardin commun. D’environ 70m², il se compose d’une cuisine aménagée et indépendante. Un séjour lumineux ainsi que deux chambres avec chacune douche et lavabo. Un wc indépendant et un cellier. Honoraires 347 € ttc.

Gaillac, secteur calme 685 € HC

DPE D

Maison récente, mitoyenne de type 4 d’une super cie d’environ 90m², jardin de 300 m² avec garage. Au rez-de-chaussée, vous pro terez d’une cuisine indépendante et aménagée, un séjour. A l’étage, trois chambres avec chacune des placards aménagés, une salle de bain avec double vasques, douche et baignoire. Deux wc séparés. Chau age électrique avec thermostat d’ambiance, double vitrage. Belles prestations. Disponible le 29/07/2012. Honoraires : 443 € ttc.

Rivière 350 € HC DPE F A la base de loisirs d’Aigueléze, loue studio d’environ 32 m² avec vue sur le lac. Il se compose d’un espace cuisine meublé et aménagé (frigo, plaque, four à micro-ondes, machine à laver). Une pièce à vivre avec clic clac et table basse. Une salle d’eau avec wc. Double vitrage, chau age électrique. Facilité de parking. Honoraires : 275 € ttc.

Juillet 2012 Dimanche 1er Juillet
Rabastens (Médiévales de Rabastens « Rapine et Brigandage ») Sainte Croix (vide-greniers et marché de producteurs) Arthes (vide-greniers)

Lundi 6 Aout
Rabastens (brocante nationale)

Mardi 7 Aout
Rabastens (brocante nationale)

Dimanche 12 Aout
Gaillac (vide-armoire, vide-greniers) Graulhet (brocante, marché aux puces, vide-greniers) Vabre (bourse multicollections)
Gaillac centre 480 € CC DPE D Appartement T3 spacieux et lumineux d’une super cie d’environ 70 m² au second étage dans un petit collectif avec parking extérieur. Il se compose d’un espace séjour avec coin cuisine. Deux chambres avec placards. Une salle d’eau avec douche et lavabo, un wc séparé. Bonne isolation, double vitrage, chau age au gaz de ville avec thermostat d’ambiance. Honoraires 325 € ttc. Gaillac 710 € HC DPE E Maison traditionnelle de plein pied type 4 avec jardin. Elle se compose d'une cuisine dînatoire, un séjour avec vue sur le jardin, trois chambres. De nombreux rangements. Une salle de bain avec baignoire et lavabo. Un cabinet de toilette indépendant avec un lave main. Le garage attenant à la maison fait 16m² et le cellier 6m². Belle maison avec de belles prestations, chau age électrique, double vitrage. Honoraires 455 € ttc. Gaillac 760 € HC DPE E Maison T6 (135m² environ) avec un étage, un double garage et un jardin arboré de 500m² environ. Elle se compose d‘une cuisine indépendante aménagée, un séjour avec cheminée, cinq chambres, une salle de bain, une salle d’eau, deux WC, un dressing. Chau age avec climatisation réversible et chaudière au fuel, double vitrage. Disponible le 01/07/2012. Honoraires 480 € ttc.

Dimanche 8 Juillet
Albi (foire à la brocante) Gaillac (foire à la brocante) Damiatte (vide-greniers) Graulhet (brocante, marché aux puces, vide-greniers) Saint-Sulpice (bourse aux armes) Sérénac (vide-greniers)

Mardi 14 Aout
Vabre (brocante, vide-greniers)

Mercredi 15 Aout
Cuq (passions d’antan, multicollections) Lisle sur Tarn (bourse toutes collections) Saint-Pierre-de-Trivisy (fête des traditions et métiers d’autrefois) Viviers les Montagnes (vide-greniers)

Samedi 26 Mai 2012
Le Garric (marché nocturne)

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Samedi 14 Juillet
Albi (grande brocante du 14 Juillet) Anglès (foire à tout) Roussayrolles (marché gourmand)

Samedi 18 Aout
Mézens (vide-greniers)

Dimanche 15 Juillet
Arfons (vide-greniers) Roussayrolles (vide-greniers)

Dimanche 19 Aout
Le Rialet (vide-greniers) Viane (vide-greniers)

Dimanche 22 Juillet
Graulhet (brocante, marché aux puces, vide-greniers Saint-Juéry (vide-greniers)

Dimanche 26 Aout
Graulhet (brocante, marché aux puces, vide-greniers) Fiac (vide-greniers, bourse aux collections) Lacabarède (vide-greniers, marché de producteurs, expo voitures) Valence d’Albigeois (vide-greniers)

Dimanche 29 Juillet
Aguts (expo voitures de course et de collection) Beauvais-sur-Tescou (vide-greniers et festival du jeu) Brassac (vide-greniers) Castanet (vide-greniers)

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