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LA HISTORIA DE LA QUÍMICA

JAIR ALEXANDER TORRES VÉLEZ MAURICIO SANABRIA

COLEGIO RODRIGO LARA BONILLA QUIMICA 1005 BOGOTA DC 2012

LA HISTORIA DE LA QUÍMICA JAIR ALEXANDER TORRES VÉLEZ 1005 .

Dilucidando la constitución básica de la materia Ley de conservación de la materia Ley de las proporciones definidas Ley de las proporciones múltiples Más allá de la teoría atómica de Dalton Ley de los volúmenes de combinación Hipótesis de Avogrado Estableciendo los pesos atómicos de los elementos La primera tabla periódica de los elementos Tabla de los elementos con su fecha de descubrimiento Hacia los conceptos fundamentales de la Química “Proyecciones de la Química” La Química y los materiales Materiales livianos y resistentes Manipulación de átomos individuales La Química y la energía Combustibles líquidos a partir del gas natural Energía eléctrica Celdas de combustión Energía nuclear 10 10 10 9 9 9 9 10 10 6 7 7 8 9 5 5 6 6 6 4 4 4 2 3 3 3 1 PAG 1 2 5 .CONTENIDO Del Homo Erectus al Homo Sapiens Ciencia y Técnica Desde la Grecia Clásica hasta Lavoisier Composición de la materia La Alquimia: una larga etapa La Iatroquimica: incursión de la Química en la Medicina Robert Boyle: el químico escéptico que destrona a Aristóteles El proceso de combustión: una explicación racional Los comienzos de la Química Moderna “Hacia la Química de Hoy” .

La historia de la química. desde los inicios de los estudios hasta nuestros días Hay indicios que desde hace mas de 500. En este trabajo abarcaremos los inicios de la química y como esta ah sido crucial en la historia de la humanidad.000 años En tiempos del Homo Erectus Comenzaron el dominio del fuego siendo así el comienzo de la química . con el fin de profundizar y conocer más acerca de una de las ciencias más completas y necesarias para la raza humana como lo es la química. Está ligada al desarrollo del hombre y al estudio de la naturaleza.INTRODUCCIÓN En este trabajo se hablara y se dará a conocer la historia de la química.

OBJETIVOS 1. 2. Conocer las diferentes clases y definiciones de la química según su estudio especifico. Por medio del trabajo tener obtener una buena idea de que es la química y sus inicios. . 3. Mejoro mis habilidades de comprensión histórica acerca de la química y de cómo esta ciencia a h sido tan importante para el desarrollo de la raza humana.

y muchos años depués se encontró que la adhesión de otro. pero en el avance tecnológico. hacia China. tenemos la certeza de que ya se conocía también como usar el fuego. Se transforma en cazados para conseguir su alimento. alrededor de los cultivos de trigo y en América. transcurre casi un millón de años. que se propago después desde Mesopotamia. pero una cosa es segura: el surgimiento de los asentamientos humanos cierra definitivamente esa etapa denominada prehistoria.c. Sin embargo.c. 2.) Ciencia y Técnica Desde que se descubrió el fuego. Del Homo Erectus al Homo Sapiens Debido a adaptaciones. dando paso a la evolución del Homo Erectus que siguió avanzando hasta llegar al Homo Sapiens: la especie humana tal y como la conocemos hoy. Se cree que el cobre fue el primer metal obtenido. en la región que hoy corresponde a Irán y Afganistán. el hombre aprende a cultivar la tierra. lo endurecería. pasa de su condición nómade a la de agricultor sedentario. el estaño. Del Homo Sapiens se tienen las primeras impresiones de las huellas de sus manos.de. que datan de alrededor de diez mil a quince mil años atrás. motivada. hacia el año mil a. modificaciones estructurales y emigraciones por los diversos continentes.de. Unos cincuenta mil años atrás los métodos de caza se perfeccionaron. posteriormente (junto) a los del maíz. . las diversas culturas lo han utilizado en múltiples usos. Gracias a las excavaciones de los arqueólogos y las investigaciones de los paleontólogos. este metal es blando. Desde el Australopithecus hasta el Homo Erectus. se sociabiliza y busca formas de comunicarse. El metal más duro resultado de la aleación cobre-estaño. por periodos de glaciaciones el Homo Erectus fue evolucionando paulatinamente. que datan de unos treinta mil años atrás.de. es el bronce. alcanzando su máximo desarrollo en la India. Al mismo tiempo comenzaba a generalizarse el uso del hierro en las cercanías del Mar Negro. tiene lugar la revolución agrícola y con ella. pasa de depender menos de las plantas y más de los animales.c. Los primeros asentamientos humanos pudieron haber surgido tanto en el Oriente Medio. Hace unos diez mil o doce mil años. También se conservan increíbles pinturas rupestres. un hito importante en el uso del fuego es la fuente de calor para la obtención de metales. y el gran avance de esa época se manifiesta en que las herramientas rudimentarias de piedra se tornan más perfectas. donde su uso alcanzo el máximo apogeo cerca del año mil quinientos a. 1.Los orígenes de la química Los restos fósiles de la criatura que da origen a lo que hoy es el ser humano no tienen mas de dos millones de años de existencia. podremos seguir teniendo información más precisa sobre los inicios de la civilización. hacia el año cinco mil a.

lo que facilito el desarrollo del mundo occidental y su propagación a la antigua Gracia. y cuatro cualidades frío. Composición de la materia Para Tales de Mileto la materia estaba compuesta por agua. calor. Los Egipcios fueron también los primeros en utilizar compuestos químicos para preparar ungüentos y medicamentos. las primera de las cuales se desarrollaron en Egipto. se dispone ya de un sistema para generar y transmitir conocimientos. Mesopotamia y China.Para obtener cada metal se fue necesitando de un procedimiento más complejo: así nació la metalurgia. agua y fuego. tintas. tales son el concepto de átomo y el de elemento. Esto facilita el desarrollo de las grandes civilizaciones. colorantes para el teñido de prendas de vestir y para imitar piedras preciosas. quien postuló la Teoria de los cuatro elementos: tierra. se empieza a recurrir al uso de numerosas sustancias químicas. Esta doctrina fue enriquecida por Aristóteles Estagira. Para la gente de aquella época seria difícil explicar porque cuando se agrega estaño al cobre se obtiene una aleación dura. para Heraclito de Efeso por fuego. el hombre dispuso de conocimientos empíricos y descripciones de fenómenos que harían suponer el surgimiento de una etapa superior. En esta etapa de la historia. pero desconocen las razones. 3. ubicada frente a Egipto. de la cual esta hecho todo lo que nos rodea. Entre ellas la química. preparación de alimentos y licores. y estuvo vigente. basados en procesos empíricos. Ellos aplicaban también diferentes procesos químicos destinados a la obtención de jabones y perfumes. La combinación de dos cualidades daba origen a la materia primaria. Aristóteles postulaba la existencia de una materia primaria. aunque solo en el siglo XIX podrían adquirir el actual significado. ya solo parcialmente hasta el siglo XVIII. húmedo y seco. para Amaximenes por aire. en como conseguirlo y sus principales aplicaciones. Se sabe que al hacerlo. resulta un metal más duro. pero el interés se centra en el producto final. donde fueron legadas dos nociones muy importantes. telas. papiros. 4. Las tecnologías practicas fueron transmitidas de generación en generación. que llamo elemento. en la que el cuestionamiento de los hechos observados sería cercano a lo que hoy llamamos el “racionamiento lógico” Por esto sabemos que los griegos de la época clásica fueron famosos por sus aportes a diversas áreas del conocimiento. En Egipto se desarrollaron numerosas tecnicas en metalurgia y en la fabricación de vidrios. hasta el siglo XVI y. Pero fue Empedocles de Agriento en Sicilia. aire. los cuales estarían constituidos por minúsculas partículas. Si . Desde la Grecia Clásica hasta Lavoisier Con los avances logrados en las primeras civilizaciones. gracias a su gran prestigio. el conocimiento empírico precedió el conocimiento científico.

aún cuando en su época algunos experimentos de Juan Mayow daban luces sobre el proceso de combustión. o Khem. Roger Bacon. El mayor aporte de los alquimistas es el de los equipos y aparatos de laboratorio. los átomos tienen forma y tamaño. Entre los siglos VIII y XI se alcanzo un notable desarrollo de las ciencias en esta región. Pese a su gran aporte. Algunos alquimistas famosos fueron Geber. y de allí podría derivar Al Khem (el arte del suelo oscuro) que combina aspectos que van desde filosofía griega y artesanía oriental hasta magia y misticismo religioso. Con Boyle la definición de elemento pasa de campo de la especulación metafísica al experimental. Además. a partir de metales comunes. los emigrantes llevaron sus conocimientos a los Árabes. prevaleció la teoría perfeccionada de los cuatro elementos. Entre sus seguidores se destacan Andreas Libavius y Bautista van Helmont. con independencia de su estado físico. Entre los siglos IV y V. Los conocimientos de los alquimistas Árabes fueron llevados a Europa entre los siglos XI y XVI. se obtiene la tierra. Avecina. lo húmedo con lo caliente el aire y lo caliente con lo seco el fuego. teniendo como primer impulsor a Paracelso. tales como oro y plata. la materia esta constituida por átomos que se mueven en el vacío en forma continua y al azar. a través de Sicilia y España.se combina lo seco con lo frío. por el prestigio incuestionable del filósofo. Robert Boyle: el químico escéptico que destrona a Aristóteles Postulo que el progreso de una verdadera ciencia se basa en la acumulación de pruebas experimentales que fundamenten los conceptos y los términos. Su principal objetivo se dice que era la obtención de metales nobles. Averroes. lo frío con lo húmedo el agua. están formado por partículas (átomos o moléculas) que están en continuo movimiento o vibrando. trasmutándose por la piedra filosofal. Para curar enfermedades ocupo medicamentos de origen metálico y opio. San Alberto Magno. Este planteamiento se asemeja bastante a uno de los postulados de la actual Teoría Cinético Molecular que propone que todos los cuerpos. Para Demócrito. Raimundo Lulio. La Alquimia: una larga etapa Este periodo del desarrollo de la química parece iniciarse en Egipto. presentada por Aristóteles. creía que el fuego tenía peso. . Él afirma que la finalidad de la Química no es producir oro. las técnicas experimentales y métodos para preparar numerosas especies químicas. sino descubrir medicamentos. lo que explica sus propiedades. 6. Sin embargo. 7. 5. La Iatroquimica: incursión de la Química en la Medicina Se caracteriza por la introducción de productos químicos en la practica medica. la tierra del suelo oscuro. como estaño y plomo.

Así se demostró que la teoría del flogisto era errónea. Lavoisier demostró cuantitativamente que no era posible transformar agua en tierra. múltiples áreas. antes y después de que tiene lugar la reacción. aun cuando la materia experimente cambios de forma. A él se le atribuye de utilizar la balanza para la demostración de las leyes fundamentales de la Química. buscaron el “elíxir de la vida” y fueron capaces de introducir diferentes sustancias con fines curativos.8. Crearon diversas técnicas experimentales y descubrieron una amplia variedad de sustancias. Lavoisier se dio cuenta de que los gases podían ser generados en una reacción química o recombinarse químicamente. Esta teoría fue aceptada por grandes personajes de la época. “Hacia la Química de Hoy” Se podría postular que los alquimistas fueron quienes abrieron el camino hacia la “Química de hoy” en muchos procedimientos practicados. Sus aportes cubren además de la Química. los metales calcinables son cuerpos compuestos.El proceso de combustión: una explicación racional Como proyección del concepto de elemento de Aristóteles. tienen el mérito de haber sido los primeros que buscaron en los experimentos la fuente del conocimiento. razonar y experimentar de fines del siglo XVIII. Georg Stahl postula la teoría de flogisto para explicar el fenómeno de la combustión. Estudio también cuidadosamente el fenómeno de la combustión y el de la calcinación. en el siglo XVI. con el movimiento renacentista. Lavoisier comprobó que este gas se absorbía cuando los metales formaban las “cales”. Según Stahl. cuando Joseph Priestley descubrió el “aire deflogisticado”. Más tarde. Demostró que la masa de todas las sustancias contenidas en el recipiente es la misma.Los comienzos de la Química Moderna Se considera a Antoine Laurent Lavoisier como el fundador de la Química Moderna. 9. La calcinación es un proceso por el cual el metal se descompone en flogisto y cal. la Química posee una nueva manera de interpretar los fenómenos que ocurren a nuestro alrededor. se desarrolla un espíritu de investigación que se basa en el razonamiento y en la experimentación. Con esta forma de proceder. En los siglos XVI y XVII. formados por el flogisto y un material terroso. mientras que la reducción es un proceso que permite a la cal recuperar su flogisto perdido. los iatroquimicos. y lo llamo oxígeno. . Al margen de sus interpretaciones erróneas. Más tarde. como se establecía en la teoría de los cuatro elementos.

Hoy sabemos que esta observación llamada “ley de las proporciones definidas”. un compuesto que obtenía de algunos minerales o por medio de una reacción química. los átomos simplemente se reordenan. el francés Joseph Proust (1754-1826). pero son diferentes a otros átomos de otros elementos.c con una concepción intuitiva. así. entonces se concluiría que la materia es continua. Esta idea de una materia “discreta” fue formulada por los griegos en el siglo V a. su masa se mantiene siempre igual. de cobre. se aplica a todos los compuestos químicos puros. Además.de. Para Dalton. después de un cuidadoso análisis de la composición del carbonato de cobre. … etc. Para Dalton la teoría atómica se basaba principalmente en dos leyes experimentales: “Ley de conservación de la materia” y “ley de las proporciones definidas”. gracias al trabajo de un profesor llamado John Dalton (1766-1844) fue capaz de proponer la “teoría atómica”. Dalton añade: “ Para formar un .Dilucidando la constitución básica de la materia Si no tuviera término la división de un trazo de cualquier metal. la masa total debe ser la misma antes y después de la reacción química” 11. la cual comprende los siguientes postulados:    La materia está formada de diminutas partículas indivisibles e indestructibles llamadas átomos. esta ley podrá explicarse sobre la base de la teoría atómica: “Si los átomos tienen masas definidas no pueden dividirse ni destruirse. no pierden su identidad y se combinan en una razón definida de números enteros pequeños como 1 es a 1 (1:1). carbono y oxigeno. En 1808. entonces la composición constante en que se combinan los elementos corresponde a una proporción definida de átomos de esos elementos”. Ley de las proporciones definidas En 1799. observó que siempre estaba formado por la misma proporción en masa. 1 es a 2 (1:2). independiente del cambio al que sometemos a la materia. entonces en un cambio químico. 10. usando su teoría atómica. filosófica y sin ninguna base de comprobación experimental. Todos los átomos de un mismo elemento son iguales y se caracterizan por tener la misma masa. en caso contrario se pensaría que la materia está formada por partículas en extremo pequeñas que no podríamos ver ni romper. Dalton también entrega una explicación para la ley de Proust: “Los elementos se combinaran para formar un compuesto en proporciones definidas. enuncio y comprobó experimentalmente la “ley de las proporciones múltiples”. Cuando los átomos de distintos elementos se combinan para formar compuestos. Ley de conservación de la materia Esta ley propuesta por Lavoisier dice que.9.

medidos a la misma presión y temperatura contenía igual cantidad de átomos”. lo hacen en forma que los volúmenes de combinación están en una razón de números enteros como 1:1. por ejemplo. Los resultados eran inaceptables para Dalton y lo atribuyó a errores de medición. Sin embargo. etc. las moléculas podían estar constituidas por uno o más átomos iguales o distintos. el sodio y el cloro producen únicamente la sal de mesa. sólo se reordenan resultando diferentes combinaciones. Según Avogrado. se encuentran en una razón de números enteros. Ley de las proporciones múltiples Dalton probó que cierto par de elementos solo producía un tipo de compuesto. . Hipótesis de Avogrado Avogrado postuló que “volúmenes iguales de gases diferentes. el químico italiano Amadeo Avogrado (1776-1856) formuló una hipótesis para hacer compatibles los resultados de Gay-Lussac con la teoría de Dalton. siguiendo una razón de números enteros. los átomos que conforman a los elementos se unen entre sí. las ideas esenciales de la teoría atómica de Dalton son aún válidas:   Los elementos se conforman de átomos y los compuestos se forman por la unión de átomos en una razón de números enteros.Más allá de la teoría atómica de Dalton Hoy se ha comprobado que los átomos son partículas indivisibles. También comprobó que otros pares de elementos formaban dos o más compuestos diferentes. que se organizan formando una estructura interna. puesto que él consideraba que “volúmenes iguales de gases diferentes. 14. 1:3. Durante un cambio químico. Ley de los volúmenes de combinación En 1808. ya que los átomos no pueden dividirse. Las masas de un elemento que se combinan con una masa fija del otro elemento. los átomos no se alteran. El concepto de “molécula” aparecía por primera vez en el lenguaje de la química. 1:2.compuesto químico. el químico francés Joseph Gay-Lussac (1778-1850) comprobó que cuando dos gases reaccionan a una misma presión y temperatura. Durante el siglo XIX muchas investigaciones pusieron en tela de juicio la teoría atómica de Dalton. por ejemplo un átomo de C más dos átomos de D producen el compuesto CD2“ 12. En 1811. medidos a la misma presión y temperatura contienen igual cantidad de moléculas”. como por ejemplo el carbono y el oxigeno que producen el monoxido o el dioxido de carbono. 15. Esta observación se llama actualmente “ley de las proporciones múltiples” 13.

La primer tabla periódica de los elementos En 1869. Dalton suponía que el agua estaba formada por un átomo de hidrogeno y uno de oxígeno. dedujo los pesos atómicos para otros elementos. El resultado mostró que 1 gramo de hidrógeno reaccionaba con 7 gramos de oxígeno para producir 8 gramos de agua. el químico ruso “Demetri Mendeleev” formuló un principio de clasificación de los elementos químicos (debido a que aumentaba la cantidad de elementos descubiertos) y que fue capaz de construir la primera tabla periódica. Dalton concluyó que el oxígeno era 7 veces más pesado que el hidrógeno. y a éste último le asignó un valor de peso arbitrario. Posteriormente. lo cual daba una formula HO. el ordenamiento de los elementos se basa en el orden creciente de sus pesos atómicos. Así. en el caso de los elementos que conforman el agua: hidrogeno y oxigeno. y este hecho se llama “Ley periódica de los elementos”. 16. Estableciendo los pesos atómicos de los elementos Dalton fue capaz de construir la primera tabla de “pesos atómicos” para probar su teoría. 17. Mendeleev postuló: “Las propiedades de los elementos son funciones periódicas de sus pesos atómicos”. lo hacían en la razón atómica más simple 1:1. En base a estos datos. es decir.Dalton y la comunidad científica de la época no aceptaron las ideas de Avogrado (moléculas formadas por átomos iguales) y debió pasar alrededor de medio siglo para que el congreso de químicos de Karlsruke (1860) aceptara definitivamente el concepto de molécula. . él los hizo reaccionar para analizar la proporción en que se combinaban. igual a 1. Dalton supuso arbitrariamente que cuando dos elementos formaban un solo compuesto.

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por ejemplo es actualmente considerada una Ley natural. Resinas llamadas híbridas ofrecen características únicas para la fabricación de automóviles e implementos deportivos: alta resistencia a la corrosión. Materiales livianos y resistentes Se han desarrollado polímeros resistentes a las altas temperaturas. Así. como la cocción de almejas. Por su parte. en campos de gran importancia. al fuego y al agua. como son: creación de materiales. formulada por Lavoisier. Manipulación de átomos individuales Scanning tunneling microscope (STM) es un microscopio que hace posible ver átomos individuales. de menor costo y más funcionales. Aquí veremos algunas aplicaciones en el campo de los materiales. lo que es muy útil en el control de calidad de la microelectrónica. resulta indiscutible. salud. a través de precisos cambios de voltaje. comunicación y medio ambiente. Otro uso del STM es mover átomos individuales hasta un lugar deseado. energía. ya que permite detectar defectos en los monocristales o superficies amorfas de silicio usados en estas industrias. . Los conocimientos acumulados al final del siglo XIX. La fibra de carbono se utiliza en la construcción de aviones de avanzada tecnología. como el B-2. la teoría atómica de Dalton ya no serviría. era necesario seguir investigando. cerámicas y vidrio.Hacia los conceptos fundamentales de la Química La Ley de Conservación de la Materia. La Química y los materiales La elaboración de nuevos materiales ha reportado grandes beneficios sociales y económicos. son procesos que fueron descubiertos a propósito o por una simple práctica de ensayo u error. Se piensa que permitiría producir nuevos materiales en base a reacciones con átomos individuales. suavidad y bajo peso. “Proyecciones de la Química” Son grandes los aportes que ha hecho la Química en las últimas décadas. Estos y otros materiales fueron ocupados en algún tiempo para los viajes espaciales. Las primeras transformaciones químicas. por su alta resistencia y bajo peso. En el futuro se usarán materiales más livianos que el concreto. hechos y antecedentes que ayudaran a explicar los nuevos resultado experimentales. mayor resistencia a la tracción. puesto que corresponde a una conceptualización que interpreta a todos los cambios que ocurren en la naturaleza. sugerían que era incontenible una teoría de la materia basada en átomos indivisibles. por ser más resistentes. la producción de metales. el concepto de elemento químico como sustancia básica y más simple de toda materia.

Así. La fisión se produce por un proceso inducido por neutrones con ruptura de núcleos pesados. . principal fuente de la energía solar. se realiza la oxidación parcial. Este dispositivo puede duplicar la eficiencia energética. Combustibles líquidos a partir del gas natural Para convertir el gas natural en gasolina y en otros combustibles líquidos. Energía eléctrica La Química aporta a la energía eléctrica colaborando con nuevos materiales capaces de conducir la energía eléctrica en forma más eficiente. Por esto. luego fue el carbón y a comienzos de siglo apareció el petróleo. Celdas de combustión Otra forma de transformar energía química en electricidad. Las últimas investigaciones se concentran en el desarrollo de baterías que sean más livianas. como los que forma la gasolina. se están investigando nuevos combustibles líquidos a partir del carbón y del gas natural. y la fusión implica la unión de núcleos ligeros. los que son recombinados catalíticamente para producir moléculas de hidrocarburos más grandes. Al realizar este proceso no genera óxidos de nitrógeno que son contaminantes atmosféricos ya que es un proceso electroquímico. es la oxidación directa del combustible en una celda de combustión. en comparación con la obtenida por los motores y en las plantas termoeléctricas. Energía nuclear Hay dos formas de producir energía a través de las reacciones nucleares: la fisión y la fusión.La Química y la energía Hasta la mitad del siglo XIX. de alta duración y fácilmente recargables. la madera fue la principal fuente de energía. se transforma el gas natural en monóxido de carbono e hidrógeno. Pero la gran demanda de este producto lo esta llevando al agotamiento de las fuentes convencionales y se estima que hará crisis a mediados del próximo siglo.

Sin la química y sin el descubrimiento de los elementos químicos la evolución tecnología de nuestros días estaría muy afectada y nuestro estilo de vida no sería el mismo. La química Tiene una amplia Gama de Ramas que tienen diferentes ordenes y diferentes formas de estudio. pero todas tienen la base dirigida hacia la química BIBLIOGRAFÍA 1.org/wiki/Historia_de_la_qu%C3%ADmica 2. http://es.wikipedia. 3.rincondelvago. muchas cosas Serian Diferentes a como las conocemos. 2. www.com .CONCLUSIONES 1 La Química ha sido un elemento muy importante para toda la humanidad ya ha sido de mucha ayuda para la evolución tecnología en el mundo.