tort cu crema de lamaie

Ingrediente:

- 170 gr. branza de vaci degresata (am folosit-o pe cea de 0,1% de la Angst) - 5 albusuri - 3 galbenusuri - 1 plic de praf de copt (de la Dr. Oetker) - 1 lingura de Gustin (tot de la Dr. Oetker) - 3 linguri de tarate de ovaz - 3 linguri de indulcitor praf (marca 365 de la Mega Image) - 1 fiola de esenta de rom (de la Dr. Oetker) - 2 lingurite de cacao cu continut redus de grasime (de la Dr. Oetker) Crema: -- 550 gr. branza de vaci degresata (am folosit-o pe cea de 0,1% de la Angst) -- 3 albusuri -- 5 galbenusuri -- 7 linguri de indulcitor praf (marca 365 de la Mega Image) -- 2 plicuri de gelatina (am folosit-o pe cea granulata de la Dr. Oetker) -- coaja si zeama de la o lamaie -- 1 fiola de esenta de vanilie
Pasi pentru executare:

- mai intai, am facut blatul; am inceput prin a face focul la cuptor; apoi am pregatitt doua cratiti cu diametrul de 20 de centimetri; am pus una dintre cratiti cu gura in jos pe o coala de hartie de copt, apoi i-am desenat conturul cu un creion si am decupat un cerc cu diamatrul de 20 de centrimetri; am repetat operatiunea, apoi am pus cele 2 cercuri de hartie de copt pe fundul cratitilor - pasul urmator a fost sa pun intr-un castronel: taratele de grau, amidonul, praful de copt, indulcitorul, cele doua lingurite de cacao, branza, galbenusurile si esenta de rom; am amestecat cu mixerul pana am obtinut o compozitie omogena - separat, am batut albusurile cu un praf de sare, pana am obtinut o spuma tare; am adaugat aceasta spuma peste

compozitia cu cacao si am amestecat (tot cu mixerul) pana am obtinut o compozitie omogena - am turnat cantitati egale de aluat in cele doua cratiti pe care le tapatasem cu hartie de copt; pentru asta, am folosit un cantar de bucatarie - am copt cele doua blaturi timp de 40 de minute, la foc mediu, cand au fost gata, le-am scos din forme si le-am lasat sa se raceasca - inainte de a ma ocupa de prepararea cremei, am luat una dintre cratitile in care am copt blaturile si am tapetato cu folie alimentara din plastic; pasul urmator a fost sa pregatesc gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj - am amestecat intr-un vas: branza, coaja de lamaie (rasa pe razatoarea cea mai fina), esenta de vanilie, indulcitorul si galbenusurile; dupa ce am obtinut un amestec omogen, am inceput sa adaug treptat gelatina si am amestecat in continuare, pana s-a incorporat in compozitia cu branza - separat, am batut albusurile cu un praf de sare, pana am obtinut o spuma tare; am incorporat spuma de albus in compozitia cu gelatina si am tinut-o la bain marie, amestecand continuu, aproape 15 minute - am lasat crema sa se racoreasca ASAMBLAREA: - am pus o foaie de blat in craticioara tapetata cu folie alimentara - am turnat crema - am pus cel de-al doilea blat - am acoperit cu folie alimentara si am tinut la frigider pentru 6 ore, pana s-a intarit gelatina - am scos folia cu care era acoperita cratia, apoi am rasturnat tortul pe platoul pe care urma sa-l tortul, am desfacut restul de folie alimentara si... gata! Mai multe retete gasesti pe http://nesofisticat.wordpress.com/

CHEC cu bânză de vaci şi iaurt

Ingrediente:

- 250 gr. brânză de vaci 0%, - 4 oua, - 1 iaurt mare 0,1% - 200 gr. tărâţe de ovăz, - 1 pliculeţ praf de copt, - îndulcitor (eu folosesc lichid Sucrazit de la Elite - nu modifică gustul. Am încercat Diamant, nu mi-a plăcut)

:) Ciocolata in doua culori Ingrediente: 400 gr. se amestecă. Intr-o tavă de cozonac se pune hârtie pentru copt şi se dă la cuptor până se rumeneşte. aromele. lapte praf degresat 200 ml.. Mie-mi place mult şi sunt convinsă că n-o să vă pară rău după ingrediente :) Poftă bună ! Am citit pe-aici păreri precum că. Dacă ATAC = PP. Pasi pentru executare: Se bat ouăle cu telul.. atunci nu avem voie nici cafea !!! La fel despre amidon . Nu cred că e cazul să fim mai catolici decât Papa. la 175 grade. Se adaugă iaurtul.în carte sunt reţete PP care conţin amidon.arome după gust (eu pun o linguriţă de scorţişoară măcinată + esenţă de vanilie – aproape ½ de sticluţă sau cacao + esenţă de vanilie + esenţă de migdale). apoi se pune tărâţea de ovăz. apa fierbinte indulcitor lichid (dupa gust) 2 linguri cacao degresata esenta de vanilie esenta de rom coaja de lamaie rasa Pasi pentru executare: . cacaoa nu ar fi bună în atac.. atunci de ce în cartea de reţete Dukan sunt reţete care conţin cacao ??? Bineînţeles cu conţinutul cel mai scăzut de grăsimi posibil. Se adaugă îndulcitorul. praful de copt şi se amestecă bine. Cineva spunea că ar fi vegetală.. se adaugă brânza de vaci şi se amestecă până se omogenizează. amestecându-se din nou..

Se tine la frigider cateva ore pana se intareste.iaurt Betina degresat -esenta de vanilie -coaja de lamaie -indulcitor lichid .se rastoarna pe o farfurie si se scoate folia.esentele si cealalta cantitate de apa calda cu indulcitor.branza Betina degresata -100 gr.apoi se adauga in ea indulcitor.se toarna prima compozitie si se niveleaza. Mai 2012 .Se amesteca si se toarna peste prima compozitie. Amandina Trimis de MaryanaMak la 19. Se pregateste a doua cantitate de lapte praf . Dupa ce s-a intarit . Laptele praf se imparte in 2 cantitati egale. In prima cantitate de lapte praf se pun esentele .14:04 Ingrediente: Blat:-6linguri tarate de grau -4oua -250 gr. Intr-un bol de portelan se pune folie de plastic . coaja de lamaie rasa si se adauga jumatate din apa calda amestecata cu indulcitor.Se pune apa la fiert. se pun 2 linguri de cacao .

Se lasa la racit ..si se taie cand ciocolata este deja intarita.lapte degresat Pasi pentru executare: Blat:Se amesteca toate ingredientele . Mai 2012 .14:31 Ingrediente: Lipia:-2/3oua -2 linguri de tarate de ovaz .Oetker . Crema:Intr-un castron se pune laptele praf. cu crema ramasa in pungulita .se gaureste la un colt si se traseaza dungi orizontale si verticale. La compozitia ramasa in castron se adauga cele 2 linguri de cacao si esenta de rom. Blatul se coace in tava fara hartie de copt.indulcitor .-2linguri de fructe goji Crema:-7linguri lapte praf degresat -indulcitor -esenta rom -esenta vanilie -2linguri cacao Dr . Pe deasupra . Shaworma cu varza si pui Trimis de MaryanaMak la 19. Se opreste din compozitie 2 linguri intr-o punguta.esenta de vanilie si se omogenizeaza cu putin lapte degresat cat sa devina la consistenta unei smantani. Se intinde peste blat .

piper. -piept de pui la rotisor -mustar -ketchup -1 castravete murat Pasi pentru executare: Se amesteca ingredientele ptr lipie si se pun intr-o tigaie intinsa .branza Betina degresata -100 gr. Se umple cu salata de varza cu morcov.piept de pui.feliute de castravete. Amandina insiropata cu cafea Trimis de MaryanaMak la 19.14:23 Categorie: Ingrediente: Blat:-250 gr.iaurt Betina degresat -coaja de lamaie -esenta vanilie .sare si piper. Mai 2012 .-cimbru.Se rumeneste pe ambele parti astfel incat sa iasa ca o clatita.sare. se pune mustar (fara zahar)si ketchup(fara zahar) dupa preferinte si se ruleaza intr-o folie.busuioc Umplutura:-salata de varza + morcov ras +otet.

cat sa indulceasca blatul.indulcitorul si putin lapte degresat.La una din parti se scoate hartia si se aseaza pe platou.se coace in tava dreptunghiulara cu foaie de copt cu marginea putin ridicata pentru a se putea scoate din tava cu hartie cu tot. Inghetata cu vanilie si ness Ingrediente: 450 ml lapte degresat 1 linguta midon 1 lingura cu varf lapte praf degresat .iar peste glazura ramasa se pune cacao si rom.Se opreste intr-o punguta 2 linguri . Se intinde compozitia cu cacao pe prajitura. Se ia si cealalta parte a blatului . Se insiropeaza ambele blaturi.se scoate foaia de copt si se pune peste primul blat cu crema. iar cu cea ramasa in punguta se gaureste la un colt si se fac punctulete. Crema:Se omogenizeaza branza cu lamaia si cu inducitorul si se intinde pe blatul din platou. Sirop:Se amesteca ceasca de cafea cu ceasca de apa si se pune cat mai mult indulcitor . Blatul se taie in 2jumatati egale.-2 linguri fructe goji -1 plic praf de copt -4 oua -6linguri tarate de grau Nu se pune indulcitor Sirop:-o ceasca de cafea -o ceasca de apa -indulcitor lichid Crema:-4linguri de branza Betina degresata -coaja de lamaie -indulcitor -esenta de vanilie Glazura:-5linguri de lapte praf degresat -esenta vanilie -indulcitor -esenta de rom -2linguri de cacao -putin lapte degresat Pasi pentru executare: Blat:Se amesteca ingredientele .cat sa iasa de consistenta unei smantani. Se lasa 10min sa absoarba lichidul .. Glazura:-Se amesteca laptele praf cu vanilia. Celalalta jumatate se lasa pe hartie deocamdata..

pui la cuptor cu ciuperci . Compozitia cu amidon am pus-o peste laptele caldut si am pus iar pe foc pana se ingroasa ca o budinca (sau ca o ciulama). rosii si scastraveti cu bucatele ratacite de pui.eu folosesc marca proprie mega image). rosii.zeama de la 1/2 lamaie . Se separa 3 oua si galbenusurile se freaca cu indulcitor (cam 2 linguri .de varza.3 oua 4-5 linguri indulcitor (Marca 365 Mega Image) esenta vanilie 1 lingurita ness Pasi pentru executare: Am adaptat reteta de inghetata pe care o aveam la nevoile actuale Am pus pe foc 300 ml lapte. Se amesteca cele 2 compozitii si se pune vanilie in compozitia rezultata apoi se imparte in 2 si o parte eu o las cu vanilie iar in cealalta pun ness KILO KICK Ingrediente: . Se toarna si galbenusurile peste compozitia de pe foc si se mai da in cateva clocote. la culcare si nu mai mananci sau bei nimic dupa aceasta Pasi pentru executare: Amesteci toate ingredientele Si ca exemple de meniuri PL :ardei umplut . Se lasa compozitia la racit timp in care se bat albusurile spuma cu inca 2-3 linguri de indulcitor (dupa gust).indulcitor -> se face cel mult 1/saptamana . . se mananca seara.varza calita.1 albus de ou spuma . salata verde cu rosii si castraveti inmuiata cu branza de vaci salata verde.tocanita de pui. salata de vinete.3 lg branza QUARK .(salata nu prea mananc ca nu mi place fara ulei:)ciuperci umplute. separat am pus 1 lingura de amidon si 1 lingura cu varf de lapte praf (daca nu ai lapte praf pune inca jumatate de lingura de amidon) peste care am pus 150 ml lapte.

Pe una am mancat-o cu pui. Sau pentru ca pielea e contraindicata. Bat oul. tare. Zis si facut. Condimentez ciocanelele.1cu tarate si scortisoara ----pranz 120g de sunca presata slaba cu salata----------ore 4 100g snitel cu tarate la cuptor era ratacit prin frigider----dupa in timp ce gateam o ciorbita de vita cu carne slaba cand s-a fiert am gustat o bucatica mai tarziu inca o bucatica---sa zicem ca am mancat o farfurie ciorba cu 200g carne ----si in plus cam 150g prajitura de branza fara blat Prajitura Isteata . gustoase. le tavalesc bine. Scot pielea. cealalta s-a transformat intr-un desert delicios cu branza indulcita si sirop de zmeura ciocanele de pui pane. Le pun pe hartie de copt si le dau la cuptor dimineata un iaurt0. Pregatesc crocantul – tarate de ovaz cu putini fulgi de ovaz macinati.Clatite. un pic ciudate. putin rumenite. sa se lipeasca bine crocantul pe carne. Taratele le imbraca intr-o haina albicioasa. putin picante. pufoase. Au iesit 2 clatite. Dukan.

in ultimele 5 min puteti da focul mai tare sa se rumeneasca usor pe deasupra (nu e necesar!). Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se incorporeaza usor cu restul compozitiei. Sa nu va speriati daca tot amestecul este mai mult lichid decat solid :). Cuptorul trebuie sa fie incins in prealabil. amestecand bine. Se toarna cu grija tot aluatul intr-o tava in care s-a pus hartie de copt in prealabil si se baga usor in cuptor (aveti grija sa nu curga) :).1%) esenta de vanilie Pasi pentru executare: Se freaca bine indulcitorul praf cu branza degresata bine de tot pana capata consistenta de smantana. maxim 1 ora si 10 min. Se baga tava pe treapta de mijloc a cuptorului si se coace la foc minim (120 grade e la mine minimul) timp de 1 ora. Se separa albusurile de galbenusuri si se adauga treptat cate un galbenus. pentru ca asa trebuie sa fie. Se adauga laptele fiert si racit si amidonul cu faina de tarate de ovaz si cu esenta de vanilie si se amesteca bine de tot. Daca vreti.Categorie:  Desert Etapa: Croaziera Timp de preparare: 5 min Timp de gatire: 60 min Dificultate: Scazuta Ingrediente: 4 oua 4 linguri tarate de ovaz facute faina la blender 1 lingura amidon (Gustin) 150 g branza degresata (eu am folosit Lacteea 0. ca sa nu faca cocoloase. .2%) 10 linguri indulcitor praf (eu am folosit Diamant) 500 ml lapte degresat (eu am folosit LaDorna 0.

fiecare alege daca vrea sau nu sa faca reteta... laptele degresat fiind singurul aliment "dubios" de aici. Am citit pe forum si am vazut ca parerile privind consumul de lapte degresat sunt impartite. crema la mijloc si un blat foarte pufos deasupra. deci sa nu imi sariti in cap :). Prajitura se imparte singura in 3: un blat f subtire jos. Aveti grija sa portionati astfel incat sa mancati maximul de tarate de ovaz permise. Va urez cu drag pofta buna! Dovlecei crocanti la cuptor .Rezultatul va fi unul delicios.

Intre timp. Se presara cu sare si se uita de ei vreo 15 minute. astia m-au convins definitiv (specific ca pentru aceasta reteta am compilat si combinat plus touch-ul personal vreo alte 5-6 variante de preparare gasite pe diverse bloguri de limba engleza. se amesteca pesmetul (destul. eu am avut trei nu prea mari.5 cm. maximum un kilogram sa fi avut impreuna 250 ml de iaurt 50 ml ulei de masline pesmet 50 de grame de branza telemea mai uscata sare Preparare: Astia sunt protagonistii: evident. sa ajunga. Dupa budinca de dovlecei. se curata de coaja. la cautarea mea “baked zucchini” – cum ar fi aceasta sau aceasta). ce-o fi) – dovlecelul – pe care ani in sir l-am discriminat pe nedrept. Astia sunt ai mei: Ingrediente:       dovlecei – dupa posibilitati. eu am folosit pesmet din paine . urca in mod clar pe un loc fruntas in topul preferintelor mele.Datorita retetei de mai jos aceasta leguma (sau fruct. apoi se taie in bastonase cu lungime de 12-13 cm si grosime de 1-1.

Se tavalesc bine-bine si se arunca in farfuria cu pesmet si branza. din juma’ de pita de 750 de grame) cu telemeaua rasa fin: Specific ca am vazut in celelalte variante de preparare tot felul de combinatii la amestecul in care se tavalesc dovleceii. in amestecul de iaurt si ulei de masline. unii se dau prin ou. in altele se amesteca faina cu pesmet sau se folosesc fulgi de porumb. pesmet cu usturoi tocat. cate trei bastoane odata. Se aseaza pe o tava acoperita cu hartie de copt: Se introduc la cuptorul preincins la 190 de grade Celsius pentru 25 de minute (pana se rumenesc): .integrala. facut in casa. Scuturand orizontal farfuria ca sa se rostogoleasca bastonasele de dovlecei. Se combina uleiul de masline cu iaurtul si apoi se bat putin cu furculita: Dupa ce dovlecii au asudat bine (sarea extrage apa din ei) se zvanta cu hartie absorbanta si se plonjeaza. se imbraca pe toate partile in pesmet. diverse verdeturi sau parmezan.

Eu i-am servit imediat ce s-au racorit putin. pizza dukan Ingrediente: . cu rosioare: Sunt crocanti si foarte. cu sos tzatziki si o paine proaspata. foarte gustosi.

cateva felii de ceapa.iaurt si cateva picaturi de apa.4 linguri tarate ovaz.condimentele.ceapa si bulionul facut cu putina apa ca sa se intinda mai bine.sunca.A iesit foarte delicioasa.un ou batut.o lingura iaurt.condimente pizza.cascavalul.Am presarat pipetul de pui facut inainte pe gratar.sunca de curcan degresata.rosia taiata felii.Pofta buna!!! fasole verde cu rosii Ingrediente: . Pasi pentru executare: Foaia:am amestecat taratea cu un ou.o rosie.piept de pui.2 oua.am intins o in tava.2 linguri bulion.cascaval light degresat[am gasit la Asda in Anglia].

rosii taiate cubulete in bulion (cea de la Cirio) .am incins pe aragaz o tigaie antiaderenta.1 conserva de 400 de gr.400 gr. 3-4 foi de varza( sau salata verde) 1/2 castravete 4-5 inele de ceapa SOS : 1 catel usturoi. iar apoi am stins focul Salata cu de toate Ingrediente: 2 bucati de pulpe superioare dezosate sau piept de pui 1/4 de ardei gras. 1 lingurita de branza cremoasa (lacteea) 0% grasime 3-4 lingurite de iaurt 0% grasime marar . l-am tocat marunt si l-am adaugat in fasole. fasole verde congelata (am folosit de la Bonduelle) .am spalat patrunjelul. sare piper . in care am pus fasolea (fara sa o decongelez).am adaugat conserva de rosii (abia astept sa vina vara si sa folosesc rosii din gradina) si putina apa (cutia de la rosii umpluta pe jumatate) si am lasat fasolea la fiert la foc mic vreo 30 de minute .1 legatura de patrunjel Pasi pentru executare: .. am pus si putina sare. am rumenit putin pastaile la foc iute .

. am spalat-o si am taiat-o fin . am curatat ceapa.) POFTA BUNA!!!! spanac Ingrediente: .450 gr. am pus ceapa. boiaua si putina apa (100-150 de ml) si am lasat la foc mic pentru vreo 5 minute . a venit si randul rosiilor sa fie adaugate si le-am lasat si pe ele inca 5 minute.1 lingurita de boia dulce . am spalat-o si am taiat-o fin . de spanac congelat .Pasi pentru executare: Dupa ce am fript cele 2 bucati de pui tocam toate ingredientele si le amestecam cu sosul! IESE SUPER GUSTOASA ( se mai paote adauga si ou.3 lingurite de spanac .1 ceapa . am pus apoi si iaurtul si am mai lasat spanacul la foc mic pentru inca (ati ghicit) 5 minute.cat am lasat spanacul la scurs.200 gr.sare dupa gust Pasi pentru executare: .pentru inceput..am adaugat apoi spanacul si am lasat pentru inca 5 minute. am dezghetat spanacul si l-am lasat la scurs intr-o sita pentru vreo 5 minute . am dezghetat spanacul si l-am lasat la scurs intr-o sita pentru vreo 5 minute .am incins o tigaie antiaderenta. rosii in bulion . am curatat ceapa.pentru inceput.cat am lasat spanacul la scurs.

Separat de amesteca branza. iaurtul si ouale si se toarna peste conopida. la 180 grade. a venit si randul rosiilor sa fie adaugate si le-am lasat si pe ele inca 5 minute. slaba. Se presara sare si piper. Se presara deasupra branza rasa si se da la cuptor cca 30 minute. branza proaspata degresata 1 iaurt mare 2 oua sare. boiaua si putina apa (100-150 de ml) si am lasat la foc mic pentru vreo 5 minute .. am pus ceapa.am incins o tigaie antiaderenta.am adaugat apoi spanacul si am lasat pentru inca 5 minute. pentru ornat Pasi pentru executare: Conopida curatata se fierbe in apa cu sare 7-8 minute. piper putina branza rasa. am pus apoi si iaurtul si am mai lasat spanacul la foc mic pentru inca (ati ghicit) 5 minute Sufleu de conopida Ingrediente: o conopida potrivita 300 g. . Se desface apoi in buchetele si se pune in vasul in care va fi gatita la cuptor.

....si punem sare dupa gust ...important e ca e bunaaaaaaa <3<3<3<3 :* ..dar nu'i nimic.S :am facut salata de vinete impreuna cu rosiile umplute si nu am facut poze separat.sare piper. si 3 picaturi de zeama de lamaie maioneza : 2 galbenusuri fierte +o lingura de mustar +o lingura de iaurt +2 picaturi zeama de lamaie +sare dupa ce am facut maioneza ...amestecam totul ....salata de vinete cu maioneza Ingrediente: 2 vinete coapte jumatate de ceapa.este minunata :)pofta maRE P.punem ceapa cruda taiata marunt .sau o ceapa mica (fiecare dupa cum vrea) 2 uoa fierte (doatr galbenusul) o lingura de mustar sare piper o lingura de iaurt Pasi pentru executare: tocam vinetele .

300 g indulcitor . budinca (si esenta vanilie pt un gust mai pronuntat) pana se obtine o compozitie cremoasa. Se taie dupa ce s-a racit complet si se savureaza pe indelete. slaba .6 oua . .scortisoara si esenta vanilie (optional) Pasi pentru executare: Se amesteca branza.2 plicuri budinca vanilie dr.goji .1 kg branza dulce de vaca. Oetker . indulcitorul. se incorporeaza fructele goji si se pune in tava pe hartie de copt (se presara deasupra scortisoara sau cacao) si se da la cuptor (200 grade) 40 de minute. ouale.200 gr branza quark (sau orice fel de crema de branza cu iaurt) . Pentru mine e desertul care nu imi lipseste niciodata din frigider. crema de branza.Desert cu branza si budinca Categorie: Ingrediente: .

1% (asta in croaziera) 4 linguri tarate de ovaz (date prin blender sau rasnita de cafea) Pasi pentru executare: .Pancakes (clatite americane) Categorie:  Desert Ingrediente: 1 ou un praf de sare indulcitor dupa gust esenta la alegere (eu am pus vanilie) 1/2 plic praf de copt (Dr. Oetker) 1 cutie crema de branza Ehrmann 0.2% grasime 200g 1 lingura iaurt cu fructe 0.

Se adauga crema de branza si iaurtul (daca sunteti in croaziera). Se servesc cu iaurt sau crema de branza indulcita! Este excelenta pentru mic dejun! Pofta buna! Pizza Vyolett Ingrediente: Blat: -2 oua -4 linguri tarate de ovaz -1 iaurt degresat Compozitie: -2 oua -3 ardei capia copti -1 cutie ciuperci taiate -150 . Se lasa 5 min. indulcitorul. sarea.200 g rulada pui -200 g mozarela slaba sau cascaval slab dupa preferinte Pasi pentru executare: . Se coc in tigaie sub forma unei clatite mai mici dar mai grosute (4-5mm) .vezi poze. esenta si praful de copt.Se amesteca oul.200 g rulada piept curcan -150 . apoi se incorporeaza taratele de ovaz.

batem 2 oua si le punem peste toate compozitia.2%grasime).4lg tarate de ovaz mixate.coaja de la 1/2 lamaie.Blat: Se amesteca bine si le dai la cuptor max 10 min la 170 . tragem la tigaie toate ingredientele ( fara ulei ) si le punem deasupra blatului.1lgt praf de copt. cand s-a intarit oul este gata.180 grade intr-o cratita sau forma de tort care sa fie tapetata cu hartie de copt.1 ou. GOGOSI DUKAN Ingrediente: 350 gr. dupa aceia radem mozarela si o bagam la cuptor la 170 – 180 garde si verificam sa vedem cand s-a intarit oul.Se coace in cuptor in tava cu forme de silicon pt 30-40 min Pasi pentru executare: Se coace in cuptor in tava cu forme de silicon pt 30-40 min .branza(0. dupa 10 min se scoate sa se raceasca timp in care se unge cu suc de rosii Compozitia: Rulada de pui si rulada de curcan se taie bucatele.vanilie.4lg indulcitor+2lg pt decor.

Puneți dovleceii rași într-o strecurătoare mare și presărați cu sare. Tăiaţi dovleceii în 2 pe lungime. . cu tot cu coajă.1% 4 cepe verzi 3 linguri de frunze de mentă tocate fin 2 linguri de mărar proaspăt.Chiftelute de dovlecei Ingrediente: 4 dovlecei medii 150 grame branzica 0. Scoateţi cu ajutorul unei linguri seminţele dovleceiilor. Dați dovleceii prin răzătoarea mare. tocat fin 4 linguri cu tarate de ovaz 1 ou mare amidon sare piper Pasi pentru executare: Spălaţi dovleceii. Lăsați să se scurga zeama cam 30 de minute.

lapte degresat ( o%). ceapa verde tocată mărunt şi oul bătut. brânzica. . Chifteluţele greceşti de dovlecei se servesc calde sau la temperatura camerei. ness si rom. Veți obține o pastă moale dar nu cu prea multă zeamă.Curăţaţi şi tocaţi ceapa (cu tot cu partea verde). putin amidon. Stoarceţi dovleceii rași cu mâna și puneți-i într-un castron. amidon si un pahar de lapte 0 % grasime. precum si fructe goji pt decor Pasi pentru executare: e vorba de fapt despre tortul cu crema de lamaie postat de catre ioanadumitrescu11 pe care eu ( pt ca ador aroma de cafea in prajituri). astfel ca am inlocuit una din linguritele de cacao cu o lingurita de ness si am turnat si deasupra o glazura pe baza de ou. l-am adaptat putin. amestecate toate bine la bain-marine pana se ingroasa si apoi turnata peste tort. indulcitor. Formaţi chifteluţele folosind o lingură de amestec pentru fiecare bucată. am decorat cu niste goji. 2 lg-te ness. Adăugați verdeața. postat de ioanadumitrescu11 am mai folosit : un ou. Încorporați amidonul si tarata de ovaz. coffe-cheesecake Ingrediente: aceleasi ca la tortul cu crema de lamaie. Asezonaţi cu sare şi piper. Amestecaţi bine. Încingeţi tigaia sau cratiţa. o lg. menta şi mărarul. cu tzatziki și salată.

Scoateţi cu ajutorul unei linguri seminţele dovleceiilor. Stoarceţi dovleceii rași cu mâna și puneți-i într-un castron. tocat fin 4 linguri cu tarate de ovaz 1 ou mare amidon sare piper Pasi pentru executare: Spălaţi dovleceii. ceapa verde tocată mărunt şi oul bătut. cu tzatziki și salată.Chiftelute de dovlecei Ingrediente: 4 dovlecei medii 150 grame branzica 0.1% 4 cepe verzi 3 linguri de frunze de mentă tocate fin 2 linguri de mărar proaspăt. Chifteluţele greceşti de dovlecei se servesc calde sau la temperatura camerei. Curăţaţi şi tocaţi ceapa (cu tot cu partea verde). Dați dovleceii prin răzătoarea mare. menta şi mărarul. brânzica. . Încorporați amidonul si tarata de ovaz. Asezonaţi cu sare şi piper. Amestecaţi bine. Încingeţi tigaia sau cratiţa. Tăiaţi dovleceii în 2 pe lungime. cu tot cu coajă. Adăugați verdeața. Puneți dovleceii rași într-o strecurătoare mare și presărați cu sare. Formaţi chifteluţele folosind o lingură de amestec pentru fiecare bucată. Lăsați să se scurga zeama cam 30 de minute. Veți obține o pastă moale dar nu cu prea multă zeamă.

225gr branza degresata (crema sau normala) . Se pune totul peste baza si se da la frigider pentru minim 3 ore.5 foi gelatina (1 plic) Pasi pentru executare: blatul : ..1 iaurt 0% .1/2 plic praf de copt .2 oua . Pofta buna! ..se face gelatina.2lg indulcitor .se amesteca toate ingredientele.2 lg indulcitor praf CREMA: ..3 lg tarate de ovaz .coaja de lamaie .. de branza..1 lg lapte praf .2 oua . Albusurile se bat spuma tare dupa care se incorporeaza usor in comp.galb.CHEESECAKE CU LAMAIE Ingrediente: BAZA: .se separa ouale.. se pun intr-un vas yena (sau o tava tapetata cu foaie pergament) si se da la cuptor 20 min la 180 grade.se amesteca cu branza + indulcitorul + coaja de lamaie ..se amesteca bine si apoi se adauga treptat gelatina. crema : ...1 lg esenta (la alegere) ..

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful