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ORIENTACION NUTRICIONAL ESPECIAL PARA PERSONAS ADULTAS Y MAYORES Cuanto ms procesada la comida, ms acidificante ser.

Sin embargo, solo porque una comida o bebida es acidificante no significa que sea insalubre. Moras y nueces son acidificantes, pero tienen tremendos beneficios para la salud. Hay que recordar que los alimentos no se dividen en "buenos y malos", ya que no hay alimentos buenos ni malos, solo son ms tiles o menos tiles dependiendo de las necesidades especficas de cada persona en un momento dado segn la edad. As como dijo Hipcrates: QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA! Qu sucede cuando tu dieta es demasiado acidificante. ? Como se dijo antes: Tu cuerpo est constantemente empleando mecanismos para mantener un PH balanceado. Cuando tu cuerpo tiene que trabajar forzado para mantener el balance, comienzan los problemas. El cuerpo usa minerales alcalinos como calcio, iodo, magnesio, potasio y sodio. Eso es bueno. No? Cul es el problema. ? El problema es que estamos forzando el cuerpo a deshacerse de minerales preciosos para lograr el equilibrio. Ej.: En Estados Unidos se tiene el mayor consumo de calcio del mundo, y sin embargo; tienen una pobre salud sea que muchos otros pases. Por qu? Fcil porque al tener una dieta acidificante se fuerza al cuerpo a deshacerse de minerales como el calcio, magnesio, potasio, sodio, etc. Con la finalidad de neutralizar el pH sanguneo.

FORMAS DE ALCALINIZAR EL SISTEMA


Baje el consumo de carnes Baje el consumo de grasa Baje el consumo de lcteos pasteurizados No exceda en el consumo de azcar refinada Coma mas frutas frescas y crudas, vegetales y sus jugos Coma alimentos crudos como brotes verdes, hierbas y ciertas nueces, semillas y granos de formacin alcalina Consuma alimentos alcalinos especficos como: jugo de limn duraznos y alimentos con vitamina K Use enzimas digestivas vegetarianas para mejorar la mala Digestin de carbohidratos complejos. Use enzimas de plantas para mejorar la digestin de las grasas Desintoxique y cure los riones, el hgado y los intestinos Respire profundo todo el da

Cules son los alimentos prohibidos cuando tenemos el cido rico alto? Los principales alimentos a EVITAR son:

SNTOMAS DE EXCESO DE ACIDEZ Fatiga y tensin muscular. Dolor de la espalda baja dolor muscular generalizado Tensin en el cuello y hombros artritis y osteoporosis Espasmos y sobresaltos musculares (nivel bajo de calcio).

Carnes rojas Embutidos Mariscos Frutos secos Tomates (semillas) Espinacas Conservas

Pero no quiero de dejar todo estos alimentos son importantes Claro estoy muy de acuerdo hay alimentos acidificantes importantes como carnes y algunas menestras que contienen alto contenido de protenas.

Entonces qu hago? Muy sencillo neutralzalo por ej. Con las menestras que tienen protena vegetal pero tambin acido rico, acompalo con tu ensalada de cebolla y limn, asi absorbers las protenas y eliminaras el acido rico!!

ORIENTACION NUTRICIONAL ESPECIAL PARA PERSONAS ADULTAS Y MAYORES ALIMENTACION ALCALINA: GOZA DE LA VIDA Aqu est lo que cambiar tu vida. ! Ests listo. ? Toda comida o bebida es alcalina, cida, o est en algn punto intermedio. El pH humano debe ser ligeramente alcalina, entre 7.45 .Tu cuerpo no permite que el pH se desequilibre, si lo hiciera: moriras. El problema est en que consumimos ms comidas y bebidas acidificantes que alcalinizantes. Los productos animales son en su mayora acidificantes: - Helado, queso, yogurt, carne de vaca, langosta, pollo, cerdo, y pescado.(ojo no estoy diciendo que lo dejes de comer pero puedes lograr neutralizarlo acompandolo con tu ensalada y limonada ) Las verduras y frutas son mayormente alcalinas (dieta alcalina): - Alverjas, espinacas, tomate, lechuga, calabaza, patatas, repollo, brcoli, esprragos y batata. Y frutas:- Naranja, banana, uva, cereza, pomelo, mango, grosella, sanda, limn, y lima.

ALIMENTOS ALCALINOS HIGO LIMON JUGO DE ZANAHORIA JUGO DE BETERRAGA JUGO DE VEGETALES MIJO VITAMINA C FRUTA MADURA ALGA MARINA LECHE DE CABRA LECHE DE VACA SOYA CEBOLLA MIEL

ALIMENTOS ACIDIFICANTES SEMILLA DE SANDIA NUECES MANI CIDRA DE MANZANA VINAGRE HUEVOS CARNES LECHE PASTEURIZADA QUESO Y MANTEQUILLA PASTEURIZADA AZUCAR PROCESADA LENTEJAS GASEOSAS

NO ESPERES TENER MOLESTIAS EN TU ORGANISMO . LO UNICO QUE TIENES QUE HACER ES CAMBIAR TU ALIMENTACION! HAZLO ES POR TU BIEN!

S que ests pensando que lo tenemos al revs, los limones y las limas son cidos. Correcto. ? Bueno, la clasificacin de que si una comida es cida o alcalina se basa en el efecto que tiene en el cuerpo despus de la digestin. Por ejemplo: Los limones son extremadamente cidos en su forma digerida, pero el producto final despus de la digestin es ms alcalino.

TU SALUD ES PRIMERO, BENDICIONES.