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Por que tomar café da manhã?
cordar, lavar o rosto, escovar os dentes, trocar de roupa e... tomar o café da manhã. É assim que muitas pessoas começam o dia, antes de ir trabalhar. O café da manhã é nossa primeira refeição e tem grande importância para o corpo. Você já se perguntou por que essa refeição é tão importante? Antes de tomar o café da manhã, a última vez que você comeu foi, provavelmente, no jantar. Calcule, então, quanto tempo ficou sem comer.

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Exercícios

Exercício 1 O que você acha que acontece quando alguém passa o dia sem comer? Quais são, no seu entender, os sintomas da falta de comida? Escreva a resposta nas linhas abaixo. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Sem dúvida, esses sintomas não são nada agradáveis, principalmente para quem vai enfrentar um dia de trabalho: fraqueza, dor de cabeça e tontura atrapalham qualquer um. O café da manhã é a refeição que fornece energia suficiente para realizar uma série de atividades até a hora do almoço. Os alimentos das nossas refeições são diversificados. Os tipos de alimentos que consumimos variam conforme a região do país, o estado, a cidade e a cultura local. Veja figura a seguir:

churrasco

pizza

macarrão oriental

hambúrguer

Apresentação
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luno, antes de começar a ler este livro, é importante que você saiba o que é a Biologia e qual a relação que ela tem com a sua vida. A Biologia estuda todos os seres vivos, entre eles as plantas e os animais, incluindo o homem. Além disso, procura conhecer a forma como os seres vivos se relacionam entre si e com o ambiente em que vivem. Muitas vezes, pensamos que a Biologia estuda apenas as plantas das florestas ou os peixes do fundo do mar, coisas tão distantes da nossa vida, com as quais só temos contato por meio dos livros ou da TV. Essa é apenas uma parte. A nossa vida está cheia de coisas que fazem parte do estudo da Biologia. É essa Biologia da vida das pessoas que aparece nas aulas deste volume. A Biologia contida neste livro é aquela que se relaciona com a sua vida cotidiana ou com algumas atividades profissionais que você conhece. Quando nós, autores, nos sentamos para escolher os conteúdos que constituiriam cada uma das aulas, procuramos lembrar de fatos, dúvidas ou fenômenos relacionados à Biologia que já tivessem sido observados ou pensados por você e por outras pessoas. Desse modo, podemos dizer que não pretendemos que você conheça tudo sobre a Biologia, mas que consiga explicar melhor ou encontrar respostas para fenômenos biológicos que fazem parte do seu dia-a-dia, além de poder raciocinar e compreender com maior facilidade outros assuntos que pertencem ao campo de estudo da Biologia, mas que não serão abordados neste material. Para atingir nossas propostas iniciais, organizamos as aulas a partir de temas independentes, introduzidos nos parágrafos que dão início a cada aula. A partir de uma observação ou de uma constatação surge uma pergunta. Você não deve querer encontrar imediatamente uma resposta, pois essa pergunta, apelidada por nós de desafio, será discutida ao longo de toda a aula. Somente depois de ler a aula e resolver os exercícios e as atividades propostas, você deverá retomar o desafio e, aí sim, será capaz de pensar melhor sobre ele ou até encontrar uma resposta. Dissemos no parágrafo anterior que você deve ler a aula e resolver os exercícios e as atividades propostas. Esses exercícios não aparecem somente no final, pois estão no meio do texto da aula, e sua localização não é apenas um capricho nosso, mas sim uma indicação para você, aluno, de que é nesse ponto da leitura que o exercício deve ser resolvido. Você deve interromper a leitura e completar o conteúdo da aula com sua resposta, pois ela é muito importante para que você possa compreender melhor o que vem a seguir. Não tenha medo de tentar ou arriscar. Em muitos momentos, o que queremos mesmo é a sua

opinião. Mas, se depois de muito pensar, você ainda não tiver chegado a uma resposta, ou se você não tem certeza se a resposta que deu está correta, consulte os gabaritos. Como você poderá perceber, este não é apenas um livro de texto, mas um livro de atividade, de trabalho do aluno. Portanto não tenha medo de escrever nele, fazer anotações ou grifar as frases que considerar importantes. É importante que o livro seja seu e que, com o tempo, seja completado com suas respostas, seus desenhos e suas anotações. Ao final do texto você encontrará um quadro-síntese. O quadro-síntese é um resumo da aula construído por você, por meio de respostas a perguntas, do preenchimento de lacunas ou da realização de um esquema. Você deverá fazer a síntese da aula quando sentir que entendeu aquilo que está escrito no texto. O quadro-síntese ajudará você a distinguir entre os assuntos da aula aqueles que são fundamentais, fazer uma revisão de tudo que você leu e facilitar o seu estudo se, um dia, decidir retomar o que já estudou. Quando você começar a ler e a estudar as aulas do livro, perceberá que cada uma delas trata de um assunto. No entanto, muitos desses assuntos mantêm uma comunicação entre si, na maior parte dos casos, mencionada por nós na forma de um exercício ou de uma referência dentro do próprio texto. Você não deve desprezar essas indicações, e sim aproveitá-las para retomar temas que já foram estudados, completando-os com as informações que estiver recebendo. Depois do estudo das aulas de Biologia você poderá não só entender melhor as coisas que lê ou observa como encontrar soluções para algumas dúvidas e problemas com base nos seus conhecimentos. Mas agora é hora de partir para as aulas, que são o que realmente interessa. Bons estudos!

AUTORIA Sílvia Trivelato (coordenadora) Cynthia Santos Hélade Santos José Trivelato Jr. Marcelo Motokane Paula Carolei

Apesar da sua grande variedade, os alimentos têm algumas substâncias em comum: carboidratos proteínas gorduras vitaminas e sais minerais carboidratos, proteínas, gorduras, minerais. Os carboidratos são a principal fonte de energia de que o corpo precisa. Pão e açúcar, por exemplo, são ricos em carboidratos. Alguns alimentos fornecem os carboidratos que o nosso corpo utiliza para obter energia. Usamos energia para realizar uma série de atividades, como falar, pensar, ouvir, ver, andar, nadar etc. Essa energia pode ser medida, e a unidade para medi-la é a caloria (cal). Porém, para facilitar nossos cálculos, usamos a quilocaloria (Kcal) que é 1.000 vezes maior que a caloria.

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Uma banana-nanica fornece 97.000 calorias (cal), ou, simplificando, 97 quilocalorias (Kcal).

Assim como os alimentos têm diversas substâncias (carboidratos, proteínas etc.), eles também fornecem diferentes quantidades de calorias, como vemos na Tabela 1, a seguir:
TABELA

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ALIMENTOS CALORIAS FORNECIDAS PELOS A LIMENTOS
MEDIDA CASEIRA
VALOR CALÓRICO

ALIMENTO (100 gramas)

(energia fornecida em Kcal)

Açúcar Pão Leite integral (100 ml) Leite desnatado (100 ml) Café Abacate Alface Arroz Banana-nanica Batata-inglesa Espinafre Feijão Macarrão Queijo-de-minas Carne de boi Carne de galinha Carne de porco Ovo de galinha Sardinha Batata frita Chocolate Pipoca Pizza Cerveja (100 ml) Coca-Cola (100 ml)

5 colheres (sopa) 2 unidades 1 copo pequeno 1 copo pequeno 3 colheres (sopa) 3 colheres (sopa) 1 prato (sobremesa) 6 colheres (sopa) 1 unidade 1 média 1 prato (sobremesa) 5 colheres (sopa) 1 porção 4 fatias médias 1 porção 1 porção 1 porção 2 unidades 1 porção 1 porção 2 tabletes 1 saquinho 1 fatia 1 copo pequeno 1 copo pequeno

384 150 61 38 2 186 19 106 97 80 26 320 109 300 141 118 160 157 154 224 467 134 274 43 40

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Quanta energia precisamos?
Nosso organismo sempre precisa de energia. Mas a quantidade necessária não é igual para todo mundo. As calorias diárias necessárias variam de acordo com a idade e o sexo. Valores médios dessas necessidades estão representados na tabela a seguir:
TABELA

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2 : CALORIAS DIÁRIAS NECESSÁRIAS DE ACORDO COM IDADE E SEXO IDADE E SEXO QUANTIDADE DE ENERGIA NECESSÁRIA (Kcal) Meninos de 12 a 14 anos 2.700 Meninos de 14 a 18 anos 3.000 Meninas de 12 a 18 anos 2.400 Homens adultos 3.200 Mulheres adultas 2.300 Idosos 2.200 Mulheres grávidas 2.600 Mulheres amamentando 3.100

Exercícios

Exercício 2 Vamos agora imaginar um café da manhã que contenha: · 1 pão de 50 gramas = 154 Kcal · 1 copo de café adoçado = 128 Kcal Esse café da manhã será suficiente para fazermos qual atividade, durante uma hora? a) ( ) Ficar sentado (80 Kcal). b) ( ) Correr (600 Kcal). c) ( ) Digitar no computador (120 Kcal). d) ( ) Nadar (450 Kcal). e) ( ) Carregar tijolos (220 Kcal). f) ( ) Varrer o chão (200 Kcal).

Para realizar qualquer atividade necessitamos de uma certa quantidade de energia Suprimos nossas necessidades com tudo que comemos ao longo energia. do dia. Um trabalhador que tenha atividade muscular intensa, como um pedreiro, por exemplo, necessita de 4.000 a 5.000 Kcal por dia. Uma atividade mais leve, como a de um caixa de supermercado, exige aproximadamente 2.500 Kcal por dia.

Como retiramos energia dos alimentos?
Quando comemos um pedaço de pão, ele é transformado em pequenas partículas no tubo digestivo. É preciso que os carboidratos presentes no pão sejam reduzidos a tamanhos cada vez menores, pois são substâncias muito grandes e não podem passar pelas células do intestino delgado para o sangue sem diminuírem de tamanho. É o que mostram as figuras a seguir:

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Como os carboidratos são moléculas muito grandes, não conseguem entrar na célula. Transformados em partículas menores, os monossacarídeos passam para o interior da célula.

A transformação do carboidrato reduz a pequenas unidades que são chamadas de monossacarídeos. São eles que caem no sangue e chegam até as células. O monossacarídeo mais comum é a glicose presente no pão e no açúcar. glicose, A glicose entra em diversas células e fornece energia. Por exemplo: quando ela penetra nas células musculares, a energia é utilizada para promover o trabalho muscular e podemos então andar, dançar, correr etc. É importante ressaltar que, nesta aula, utilizamos a glicose como exemplo de substância capaz de fornecer energia. Entretanto, a energia pode ser obtida também a partir de outras substâncias, como outros carboidratos, proteínas e gorduras. Porém, a glicose sozinha não é suficiente para liberar energia. O oxigênio, presente no ar que respiramos, também é necessário. O processo de liberação de energia, a partir de qualquer substância nutritiva e de oxigênio, é chamado de respiração celular celular. Na respiração celular, o oxigênio queima a glicose e o resultado é a liberação de energia, além de água e gás carbônico. Essa energia é utilizada para diferentes fins: manter a temperatura do corpo, movimentar o diafragma, movimentar os músculos para andar, escrever, falar etc. Vimos até agora que a alimentação nos fornece energia para realizar atividades. Porém, se nos alimentarmos em excesso, Na respiração celular entra oxigênio (O2) e glicose na célula. trabalharemos melhor? Durante o processo ocorre liberação de energia (E), gás carbônico (CO2) e água (H2O). E se ficarmos o dia inteiro sem comer, morreremos sem energia? Na verdade, as respostas a essas duas perguntas estão interligadas. Para responder, primeiro falaremos sobre o que ocorre com o excesso de glicose presente em nossa alimentação. Uma pequena parte é transformada numa substância chamada glicogênio glicogênio. Essa transformação ocorre num órgão do corpo chamado fígado. Nosso corpo pode fazer uso dessa reserva de glicogênio acumulada no fígado, que é transformada em glicose e transportada para as células pelo sangue. A maior parte da glicose e de outros nutrientes que são ingeridos em excesso acumulam-se em forma de gorduras. Dessa maneira, teremos um armazenamento de energia, sempre que for necessário para nosso organismo. E aí aparecerão aquelas gordurinhas a mais!

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Quadrosíntese

O café da manhã deve fornecer uma parte da energia necessária para as atividades que uma pessoa tem de desempenhar: andar até o ponto de ônibus ou estação de trem, pegar a condução e trabalhar. Agora, portanto, você pode calcular suas necessidades calóricas diárias e ingerir a quantidade de alimento ideal para a obtenção de energia, de acordo com sua atividade, sexo e idade. Só assim você terá uma alimentação saudável e balanceada!

a) O café da manhã é nossa primeira refeição. Ela irá nos fornecer ....................... para as primeiras horas de atividade. b) Os.................. são substâncias energéticas presentes nos ............................. . A ..................é a substância principal. c) A quantidade de energia necessária depende da................., do ................. e da ................ de cada pessoa.

d) A ....................... e o .................. entram na célula e, por meio da respiração celular, liberam ................ para que possamos realizar diversas atividades. e) Quando a ................. está em excesso, ela é armazenada no fígado sob a forma de .............. E uma grande parte irá se transformar em................

Veja, a seguir, os órgãos citados nesta aula.

diafragma fígado

intestino delgado

Exercício 3 Observe a tabela abaixo e responda às questões.
NOME QUANTIDADE D E ENERGIA QUANTIDADE D E ENERGIA NECESSÁRIA P O R D I A ING ERID A P O R D I A

Exercícios A U L A

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Pedro João Antônio Maria Cida

4.500 3.500 4.000 3.000 3.500

Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal

4.800 3.000 5.000 3.050 3.600

Kcal Kcal Kcal Kcal Kcal

a) Qual deles tem maior probabilidade de engordar? Por quê? b) Qual tem a dieta mais balanceada, de acordo com suas necessidades? Por quê?

Exercício 4 Utilizando as tabelas do texto e seus dados pessoais, preencha a tabela abaixo, programando um cardápio hipotético para suas necessidades médias diárias: Sexo: ........................................................................... Idade: ......................................................................... Quantidade de calorias necessárias: ............ Kcal
C A F É D A MA N H Ã ALMOÇO JANTAR

Total de calorias obtidas nas três refeições...............Kcal. Exercício 5 Preencha os espaços em branco: a) ................... + oxigênio è gás carbônico + ................. +................. . b) Esse processo se chama .................... .

................ As sensações de frio e calor devem ter significados importantes para nosso corpo......... Vamos tentar decifrá-los...... Entretanto............................................... ....................... pode se transformar num problema quando vamos passar o dia inteiro fora de casa e o tempo parece querer mudar a qualquer momento................. parece uma tarefa fácil e corriqueira........ o ideal é vestir roupas mais leves e levar um agasalho para estar prevenido...................................................................... Ficar muitas horas ao sol pode nos deixar com uma forte dor de cabeça........................................ 1 2 3 4 5 6 7 8 ...... Embora esse raciocínio seja comum para nós...... Nesse caso............... ........... pela manhã.... caso o tempo mude....................................... Exercícios Exercício 1 O que acontece com nosso corpo quando sentimos frio e não temos um agasalho à mão? . Exercício 2 Identifique.... em que casos as pessoas estão sentindo frio.......... nas figuras abaixo...... dificilmente paramos para nos perguntar: calor? Por que não é saudável passar frio ou calor É comum ouvirmos nossos pais ou outras pessoas dizerem que vamos ficar resfriados ou gripados se tomarmos friagem...............................................A UA U L A L A 2 2 Vai sair sem agasalho? E scolher uma roupa para vestir......................

o exercício ou a atividade muscular parecem ser formas eficientes de combater o frio. em lugar de ser aproveitada no trabalho do músculo. estas serão estudadas em outro momento do curso. se é o músculo o responsável pela produção de calor. ( ) Seu rosto e pescoço ficaram quentes. Exercícios O músculo consome energia para poder funcionar. nossos músculos entram em ação. b) Funcionar como um isolante que diminui a perda de calor. Ela funciona como um isolante. repondo o que foi perdido para o meio. ( ) Seu rosto ficou levemente avermelhado. Exercício 4 Mas. evitando o contato entre a parte interna do corpo e o meio. . aumentando a temperatura do corpo. reações quase automáticas. a pele possui propriedades particulares. c) Absorver o suor para evitar a perda de calor pela evaporação.Nosso corpo está a uma temperatura constante de 36ºC. Com a queda da temperatura externa. ( ) Suou. Para tentar repor o calor perdido. ( ) Sentiu calor. Dê uma volta no quarteirão correndo e depois assinale as frases de acordo com o que você sentiu. ( ) O batimento de seu coração ficou acelerado. ( ) Ficou ofegante. Porém. A U L A 2 Exercício 3 Vamos ver como isso funciona na prática. sentimos frio. é liberada na forma de calor. Em muitos dos casos que consideramos. pelo fato de ser um tecido vivo. nosso corpo começa a perder calor. como encolher-se. Quando a temperatura externa está muito abaixo da temperatura interna. por que devemos usar agasalho? Qual é o papel do agasalho na manutenção da temperatura do corpo? Assinale a alternativa que você considera correta: a) Produzir mais calor que será absorvido pelo corpo. esfregar as mãos ou os braços. como você viu na primeira aula. assim como o papel de um bombom. saltitar etc. ( ) Sentiu cansaço. A pele envolve e isola nosso corpo. Falamos sobre algumas estratégias para aumentar a produção de calor. Você já deve ter percebido que os músculos estão ligados a essas estratégias. Exercícios A pele é o invólucro do nosso corpo. Mas uma parte dessa energia. deixando todo nosso corpo mais contraído e provocando tremores Você também pode ter tremores. enquanto que a temperatura do meio ao nosso redor pode variar muito.

Para que a pele aumente seu poder isolante. diminuindo o contato entre o interior e o exterior do corpo. Quando a temperatura do meio está próxima da temperatura de nosso corpo. o sangue que passa pela pele pode trazer o calor que está no interior do corpo para a superfície. evitamos a perda de calor. Quando a temperatura do meio é muito mais baixa do que a temperatura do corpo. aumentando o isolamento entre o corpo e o meio externo. pois isola o café do meio e não permite que o calor seja perdido. Uma parte do calor que o sangue transporta é liberada para o meio externo. O agasalho a auxilia.A U L A 2 No entanto.e diminui o contato entre o interior e o exterior. Mas. Veja figura ao lado. Exercícios Exercício 5 Circule o nome dos animais que são protegidos naturalmente contra a perda de calor e escreva qual é essa proteção. Os vasos sangüíneos que passam pela pele se contraem. Sabemos que os outros animais não se agasalham. peixe onça lobo-guará sapo galinha foca . os vasos que passam por ela se contraem . apesar da pele ser um isolante eficiente. Funciona como uma garrafa térmica que mantém o café quente por muito tempo.ocorre o que chamamos vasoconstrição . os vasos sangüíneos que passam pela pele ficam dilatados. aumentando a camada isolante com o uso do agasalho. aumentando a perda. Como eles fazem para se proteger do frio? Alguns deles possuem uma proteção natural contra a perda de calor. quando a temperatura cai muito ela se torna insuficiente na tarefa de evitar a perda de calor.

mesmo que a temperatura do meio varie. São os chamados pecilotérmicos pecilotérmicos. Diminuem com o frio e aumentam com o calor. Os pecilotérmicos dependem mais da temperatura do ambiente do que os homeotérmicos. que permite sua sobrevivência em regiões geladas. onça e foca) podem manter a temperatura do corpo constante. A U L A 2 pato tamanduá cachorro papagaio macaco marreco beija-flor homem vaca gato E quanto ao sapo e ao peixe? Eles pertencem a outro grupo. a foca tem uma grossa camada de gordura. Veja. embora não seja visível. alguns exemplos de outros animais que também fazem parte desse grupo. Mas será que você se lembrou de circular a foca? Ela também possui um cobertor natural. cobra lagartixa tartaruga jacaré barata aranha Nos pecilotérmicos. galinha. pois também ajudam a pele a não perder calor. que altera a temperatura do corpo de acordo com a variação do meio ambiente. Nossa camada de pêlo e gordura não consegue nos proteger contra o frio. o funcionamento e as atividades do corpo variam de acordo com a temperatura. Estes. por isso precisamos das roupas. mantêm seu funcionamento e suas atividades constantes. agora.Os pêlos e as penas são muito importantes. Debaixo da pele. . pelo fato de não alterarem a temperatura do corpo. que nada mais são do que proteções artificiais. homeotérmicos mas também são conhecidos como “animais de sangue quente”. Todos os animais que você circulou (lobo-guará. Esses animais pertencem a um grupo que denominamos homeotérmicos.

Sabe aqueles dias de verão em que os termômetros da cidade chegam a marcar quase 40ºC? Você precisa trabalhar. ligamos o ventilador. Quando a temperatura começa a subir. leva parte do calor do corpo. Você sabia? Que nem sempre tirar a roupa é uma boa estratégia para evitar o calor. ainda. mas não tem vontade de fazer nada. Além disso. diminui a necessidade de calor para manter a temperatura do corpo a 36ºC. ser um animal de “sangue frio”? 2 Exercícios Exercício 6 Agora que você já conhece bem o que acontece com nosso corpo no frio. no Exercício 2 e na figura acima. o melhor é usar roupas compridas e claras. Ligamos o ventilador para que o ar quente que está à nossa volta circule e seja substituído por outro mais frio. tiramos o agasalho. para permitir a circulação do ar e a transpiração. Então começamos a suar. . procurar ficar em um ambiente mais fresco e arejado. Essas mensagens são importantes para manter o equilíbrio de nosso corpo. Acho que você já percebeu que as sensações de frio e de calor são as formas que nosso corpo arrumou para nos dizer se devemos vestir ou tirar o agasalho. O sono e a moleza o atormentam o dia inteiro. É seu corpo que está dizendo que você deve diminuir a atividade muscular e parar de produzir calor ou. evitando a incidência direta dos raios solares. O suor é uma estratégia de refrigeração. tudo na tentativa de eliminar o excesso de calor produzido. O rubor da face aparece quando os vasos da pele se dilatam (vasodilatação) para que o calor do interior do corpo possa chegar até a pele e ser eliminado. Mas. elas devem ser soltas. Você já viu. quando a temperatura do ambiente sobe. algumas dessas reações. Quando a água do suor evapora. Quando estamos expostos ao sol. deixamos de sentir frio e passamos a sentir calor. volte ao Exercício 2 e tente descobrir o que sentem as pessoas dos quadradinhos que você não assinalou. além de provocar uma série de outras reações. por exemplo.A U L A Você sabia? Que a expressão “ter sangue de barata” vem do fato desse animal pertencer ao grupo dos pecilotérmicos e. por isso. ficamos corados. Nosso corpo produz calor continuamente.

........... c) Qual a importância das sensações de frio e calor....................... ficando sempre prevenido...................... Quando a temperatura muda de repente....... para os homeotérmicos? ...................... Quando ela é alterada. já que ainda não tivemos tempo para nos adaptar à nova situação... Escreva o porquê................... Pecilotérmicos ................. Nos dias de verão..... Exercícios ....... do mal-estar etc........................ Exercício 8 Imagine um indivíduo que passa o dia trabalhando numa câmara frigorífica......................... A U L A 2 Quadrosíntese a) Complete a tabela a seguir............................................................ com base nas informações do texto........................... as pessoas gordas transpiram mais que as magras......................... e descreva o processo............................. da queda de pressão..... nosso organismo trabalha para manter sua temperatura a 36ºC e está regulado para funcionar a essa temperatura...... do resfriado..................... pois elas pegam nosso corpo de surpresa................................................... ficamos mais vulneráveis......... ocorre um desequilíbrio que pode provocar ou facilitar o aparecimento da gripe..... Cite outro fator que pode provocar a mesma sensação................ quais seriam as reações dele ao sair de seu ambiente de trabalho? E ao entrar? Exercício 9 O aumento de temperatura não é o único fator capaz de nos fazer sentir calor............................. ..... Exercício 7 Em geral.............................. com as reações que nosso organismo apresenta quando sentimos frio ou calor: FRIO CALOR b) Dê a definição dos termos abaixo: Homeotérmicos ....................................................................Como vimos..................... ............. O ideal é evitar as mudanças bruscas de temperatura..............

......... que está relacionado com as dores nas pernas......... distribuir alimento e oxigênio para as células.. Algumas mulheres que trabalham sentadas ou em pé durante horas seguidas recebem recomendações médicas para utilizarem meias elásticas.............. retirar resíduos celulares .... elas sentem que as dores diminuem ou mesmo desaparecem............... que pressionam levemente as pernas.......... é necessário conhecer o sistema circulatório....... como os cobradores de ônibus e as recepcionistas.......................................... .......... é comum essas pessoas reclamarem de dores nas pernas...... Para responder à pergunta do título................ devolvem o gás carbônico ao sangue. outros têm de ficar em pé.................... Quando passam a usar essas meias regularmente........... . como os torneiros mecânicos ou os soldados. para que elas possam realizar suas atividades............... O sangue transporta oxigênio e glicose até as células.................. Alguns ficam sentados........... O sistema circulatório tem diversas funções: realizar a circulação sangüínea.............................................. como já vimos na Aula 2....................................como o gás carbônico ..................A UA U L A L A 3 3 Trabalhar em pé dá dor nas pernas? uitos trabalhadores e estudantes são obrigados a permanecer na mesma posição por longos períodos.................. Escreva esses motivos nas linhas abaixo: ....... Depois de um dia de trabalho................................ ........... M Exercícios Exercício 1 Pense em alguns motivos que levam as pessoas que passam muito tempo em pé a sentirem dores nas pernas........................ Na Aula 1 você aprendeu um pouco sobre como se obtém energia pela utilização da glicose....................e até transportar calor............................... por sua vez. Soldados que ficam muito tempo em pé são ensinados a contrair os músculos das pernas de tempos em tempos............ Você já deve ter ouvido tais reclamações ou talvez já tenha até se queixado dessas dores. As células. para que elas não fiquem doloridas e para evitarem desmaios............... Você se lembra do nome desse processo de obtenção de energia pela célula? ........................................................

que fazem parte do sistema circulatório: as artérias.rico em gás carbônico . eles se estenderiam por 100 mil quilômetros! O fato de um vaso ter o nome de artéria não significa que ele transporte apenas sangue arterial. isto é. invisíveis a olho nu. e é o principal responsável pela circulação do sangue. A U L A 3 VISTA EXTERNA DO CORAÇÃO HUMANO veia coração vasos capilares artéria ESQUEMA DO CORAÇÃO E DOS VASOS SANGÜÍNEOS DO CORPO Você sabia? Se todos os vasos sangüíneos do corpo fossem enfileirados. Os capilares são tubos muito finos.Fazem parte do sistema circulatório: o coração e vários tubos. As artérias e veias são responsáveis pelo transporte do sangue. rico em oxigênio. Suas paredes são espessas. As artérias sempre levam sangue do coração para outros órgãos do corpo. chamados sangüíneos. As veias sempre levam sangue dos órgãos ao coração. o que impede a passagem de substâncias através delas. Por terem paredes extremamente finas. que leva sangue venoso . Um exemplo disso é a artéria pulmonar. A veia pulmonar. podem trocar substâncias com os tecidos. ESQUEMA DE DISTRIBUIÇÃO DO SANGUE PELO CORPO cabeça e braços pulmões artéria pulmonar veia pulmonar artéria aorta veias cavas coração fígado intestino rins sangue venoso sangue arterial tronco e pernas . levando alimento e oxigênio e retirando gás carbônico e resíduos. vasos sangüíneos O coração funciona como uma bomba.do coração aos pulmões. por exemplo. Veja a figura ao lado. As veias também não transportam apenas sangue venoso. O que diferencia artérias e veias é o sentido do fluxo de sangue. Existem três tipos de vasos sangüíneos. leva sangue arterial do pulmão para o coração. as veias e os capilares.

..................... Não haveria acúmulo de sangue nas veias se suas paredes fossem rígidas como as do canudo.... As paredes das veias são elásticas como as paredes da bexiga........... pelas artérias............................................ ao ser transportado pelas veias........................................................................ Observe as figuras a seguir... .............. ................... Existem mecanismos que previnem o acúmulo de sangue e auxiliam seu transporte em direção ao coração............................ seu sangue precisa ser transportado do coração para as pernas................................... O sangue..Exercícios A U L A 3 Exercício 2 Quando uma pessoa está em pé.......................... Essa expansão é semelhante à que ocorre nas paredes da bexiga por causa da pressão exercida pelo ar........................... as veias enfrentam outro problema: o acúmulo de sangue...................................................................................................................................................................................... Em qual desses dois sentidos o transporte de sangue é mais difícil? ..................................... . e das pernas para o coração................................................................................................... ........................... situação de repouso situação de compressão AÇÃO DOS MÚSCULOS SOBRE AS VEIAS DAS PERNAS Exercícios Exercício 4 Sabendo que os soldados contraem os músculos das pernas de tempos em tempos................... pelas veias.. faz pressão sobre as paredes do vaso............................... Além da dificuldade de transportar o sangue contra a ação da gravidade.............. expandindo-o............................ ............ Observe as figuras ao lado............................................. Exercício 3 Em qual dos dois casos você observa a expansão da parede do objeto? Na bexiga (de paredes elásticas) ou no canudo (de paredes rígidas)? .......... quando permanecem muito tempo em pé... responda: qual a relação entre a contração dos músculos das pernas e o retorno do sangue ao coração? ...................... e que as mulheres usam meias elásticas que pressionam as pernas para melhorar a circulação sangüínea.............................................................................................

...................... é recomendável mantê-la deitada por um certo tempo...... Quando uma pessoa está deitada.... empurrando o sangue em direção ao coração.. as contrações dos músculos dos braços e das pernas comprimem os vasos ali situados...........................Assim como a pressão exercida pelas meias elásticas comprime as veias localizadas nas pernas.............................................. elas se fecham...... peito e membros é semelhante.................................................. Exercício 5 As válvulas se abrem para permitir que o sangue flua em direção ao coração............................................................ Quando o sangue tende a fluir na direção contrária. Além do auxílio da contração muscular............ DISTRIBUIÇÃO DO SANGUE NO CORPO Você sabia? Quando uma pessoa sofre um desmaio....o que pode causar um desmaio...... dificultando o retorno ao coração e o transporte para o cérebro..como nas veias situadas nas pernas . Exercícios .............. Observe as figuras a seguir: CORTE DAS VEIAS MOSTRA O FUNCIONAMENTO DAS VÁLVULAS válvula aberta válvula fechada Válvulas abertas com o sangue fluindo em direção ao coração...pode haver acúmulo de sangue nesses vasos....................................... Válvulas fechadas para impedir o refluxo de sangue... a distribuição do sangue pelos vasos sangüíneos da cabeça... para que seu sangue possa chegar ao cérebro com maior facilidade............. Qual a função das válvulas situadas nas paredes das veias? ................... Quando a localização das veias e a ação da gravidade não favorecem o transporte de sangue . A U L A 3 Quando uma pessoa está em pé há acúmulo de sangue nos vasos das pernas..... . ............ temos as válvulas que se situam nas paredes das veias.. A força da gravidade atua de diferentes modos no transporte do sangue........................... pois o coração se encontra no mesmo nível que os pés e a cabeça........................

............ leia com atenção o parágrafo a seguir...... Quando as válvulas não funcionam corretamente as veias ficam inchadas e doloridas..... Esse acúmulo aumenta a pressão exercida pelo sangue nas paredes das veias...... A falta de contração da musculatura e...... Caso os nutrientes do sangue não cheguem às células dos músculos.. das veias evitam o acúmulo de sangue e ajudam no transporte do líquido................ c) As paredes das veias são ...................... Veja a figura ao lado... conseqüentemente..................... da compressão das veias nas pernas cria um acúmulo de sangue nesses vasos.................................. ... o que pode acontecer? ......... não aumentam de tamanho......... e) A contração dos ....................................... podem ocorrer varizes............................ Agora.. Quadrosíntese a) Quando a pessoa está em pé........................................ ... Exercícios Exercício 6 Lembre-se da Aula 1 e responda: se o sangue não chega às células dos músculos............... Como vimos................................................................ Por isso há uma tendência a ocorrer acúmulo de sangue nesses vasos........... que freqüentemente podem ser vistas sob a pele... não mais se fecham de modo completo. numa única direção...... Esse acúmulo faz com que o sangue contido nas veias pressione ainda mais suas paredes e ocorra uma grande dilatação dessas veias.......... f) Numa pessoa que permanece em pé por muito tempo a falta de contração dos .......................... o que também provoca acúmulo de sangue nas veias. há um acúmulo de .... Para ajudá-lo..... tornando-se incapazes de bloquear o fluxo sangüíneo na direção contrária ao coração. nas veias das pernas devido à ação da força da .................................... podendo ocasionar o vazamento de sangue para os tecidos através dos capilares........................ Quando não funcionam corretamente. podendo ocasionar varizes........ e o mal funcionamento das ........... pode levar à ocorrência de dores nas pernas.. d) As ........................ que ficam doloridas............... das pernas transportam sangue contra a ação da gravidade... Além disso........... Assim...........A U L A 3 Deficiência no funcionamento das válvulas. entretanto. eles se tornam fracos e doloridos. b) Quando a pessoa está em pé...... As válvulas das veias.... comprime as veias localizadas entre eles........................................ ............................ as ............................... Esse vazamento impede a chegada de sangue às células do músculo. quando uma pessoa fica em pé por muito tempo há um acúmulo de sangue nas veias das pernas....... leia sua resposta à pergunta do título e verifique se está correta.......... em uma pessoa que se encontra em pé por muito tempo pode ocorrer o mal funcionamento das válvulas. .............. ............

A U L A Exercícios 3 C Tire o polegar: o sangue não volta além da válvula. a veia principal. B Com o polegar. de baixo para cima. temporariamente. com dois dedos. Essa pressão impedirá. D Tire o indicador: a veia volta a se encher de sangue. o fluxo pela veia. massageie o sangue na veia. . que fica na parte interna do antebraço. entre o cotovelo e o pulso.Exercício 7 Como os exercícios físicos auxiliam a circulação do sangue pelo corpo? Exercício 8 Observe as válvulas existentes nas veias de seu braço. fazendo o seguinte experimento: A Pressione.

Mas qual a importância de se tomar vacina? A resposta nos parece imediata: para não ficar doente. descritos na aula anterior. protozoários -. que estão sempre prontos para a defesa. como os estrategistas. A esse invasor chamamos antígeno antígeno. podendo migrar para as partes do corpo onde sejam necessárias. A maioria de nós já passou por ela. Há também os estrategistas. Mas qual a relação entre a vacina e a prevenção de doenças? Para responder a essa pergunta. Esses tipos de células são chamadas de glóbulos brancos e estão presentes no sangue. reconhecem o inimigo e preparam as melhores armas para destruí-lo.A UA U L A L A 4 4 Dia da vacinação D esde pequenos ouvimos falar de vacinação. ou então levou os filhos e animais de estimação para vacinar. substâncias químicas etc. Nosso sistema imunológico funciona como um exército em guerra. que enviam espiões para detetar os pontos fracos dos inimigos. Há os soldados. pois existem tipos de células que agem como os soldados. os animais são vacinados principalmente contra a raiva. Mas eles também podem sair dos vasos sangüíneos. então. a paralisia infantil. devemos conhecer um pouco sobre o funcionamento de nosso sistema imunológico imunológico. alcançando outros tecidos. montando. bactérias. onde sejam necessários. . as crianças tomam vacina contra o sarampo. glóbulos brancos em movimento Os glóbulos brancos fazem parte do sangue e percorrem todo o corpo pelos vasos sangüíneos. um plano de ataque mais eficiente. e outras que. atacando de qualquer maneira ao primeiro sinal do invasor. Por exemplo. o tétano. Vamos imaginar uma guerra. caso o exército inimigo ataque.como vírus. seja ele um microrganismo . O inimigo é qualquer elemento estranho que penetre no corpo. parede do capilar sangüíneo Glóbulo branco saindo do vaso sangüíneo para o tecido. Talvez não sejam nossas lembranças mais agradáveis. partículas de poeira.

enviando uma mensagem química para o linfócito B (veja os esquemas da página 28). Os anticorpos são as armas adequadas para destruir o inimigo. junto com outros resíduos. O linfócito T é o que dispara o alarme linfócitos. Esse é um ataque de emergência. . apresentar o exército de glóbulos brancos e suas funções nessa guerra. formam aquele líquido amarelado chamado pus que frepus. então. o que muitas vezes dificulta a fagocitose. Esse linfócito B produz os anticorpos assim que recebe as informações do linfócito T. qüentemente aparece nas feridas. quando aparece um corpo estranho. Esse processo é denominado fagocitose. também conhecidos como linfócitos que são divididos em T e B. facilitando sua destruição. A outra parte do exército é formada pelos estrategistas. Os glóbulos brancos e as bactérias mortas em batalha. pois são proteínas específicas. Mesmo assim. que reagirão com o invasor. fagocitárias. e nem sempre é possível deter o inimigo. Eles envolvem o inimigo e tentam destruí-lo. anticorpos. como vemos na figura abaixo.Vamos. fagocitose Por isso. chamaremos essas células de fagocitárias O PROCESSO DA FAGOCITOSE resíduos glóbulo branco bactérias è è è è pseudópodos O invasor pode ter as mais variadas formas. Veja a figura a seguir: GLÓBULOS BRANCOS A U L A 4 células fagocitárias linfócito Há glóbulos brancos que são nossos soldados. Tem também a função de ser o espião que reconhece a forma e a constituição do elemento estranho. esse ataque é fundamental para deixar os invasores ocupados até chegarem os reforços.

Você sabia? O vírus da Aids ataca os linfócitos T. podem ser bactérias que causam doenças. além de reconhecê-lo e enviar uma mensagem ao linfócito B (LB) para que produza as armas.A U L A Vamos ver se entendemos o funcionamento dessa batalha. As armas são os anticorpos (AC) que reagirão com o antígeno. ou antígenos (com a letra A no peito). avisando a todos. permitindo que muitas doenças se instalem. 4 Nesta ilustração. produzindo toxinas ou lesando células. RECONHECIMENTO DE ANTÍGENOS E PRODUÇÃO DE ANTICORPOS antígeno reconhecimento linfócito T mensagem química reação de antígeno com anticorpo produz anticorpos linfócito B . Os estrategistas são os linfócitos: o linfócito T (LT) perceberá a presença do inimigo. facilitando sua degradação. impedindo a ativação do sistema imunológico. Os soldados (CF) são as células fagocitárias que tentarão englobar e destruir as bactérias. desestrutura toda a defesa do organismo. os inimigos. Desse modo.

a vacina é uma dose da toxina. aplicado quando alguém é picado por uma cobra. então. Mas e se suspeitarmos que já estamos com tétano? Nesse caso. A partir desse momento. Toxina é uma substância prejudicial ao organismo. a presença da bactéria não causará danos ao nosso corpo. não adianta tomar vacina. produzida por determinados agentes causadores de doenças. que estamos imunes à doença. A vacina é uma medida preventiva enquanto o soro é uma medida preventiva. Complete o quadro abaixo. devido à paralisação da musculatura respiratória. não terá nenhuma possibilidade contra nosso organismo. se o exército inimigo atacar. se tivermos tomado a vacina antes de contrair a doença. no caso do tétano. causado por uma bactéria produtora de uma toxina que provoca rigidez muscular. como a vacina age na prevenção de doenças? A vacina equivale à prisão de um pequeno batalhão do inimigo. apesar de termos lavado o ferimento.as armas . Essa rigidez pode levar à morte por asfixia. indicando os elementos envolvidos nessa guerra e descrevendo suas funções. os exércitos inimigos já avançaram. se temos um sistema imunológico que nos protege de todos os invasores. algumas bactérias permaneceram no local. antes que o sistema imunológico tenha tempo de defendê-la. INIMIGOS SOLDADOS ESTRATEGISTAS ARMAS Exercícios A U L A 4 Mas. ganhamos algumas batalhas e perdemos outras. o ataque dos inimigos é tão rápido que pode levar a pessoa à morte. por que ficamos doentes? Do mesmo jeito que ocorre numa guerra. as armas. curativa. pois estaremos prevenidos. Esse soro possui anticorpos . e se recomenda o uso do soro antitetânico (muitas vezes chamado erroneamente de vacina). A ação da toxina é tão rápida que o sistema imunológico não consegue reagir a tempo. podemos saber como são os inimigos e preparar as armas com antecedência. enfraquecida para que não nos cause mal.já prontos para o combate imediato. antes da guerra. Um exemplo é o tétano. Por exemplo. Voltando à questão proposta no início do texto. uma batalha se iniciará. Muitas vezes. mas ainda suficiente para que os linfócitos produzam os anticorpos. Mas. ou seja. Outro exemplo desse tipo de soro é o antiofídico. Dizemos.Exercício 1 Imagine que fizemos um corte no dedo e. provocando os sintomas da doença. Com isso. curativa . Até os linfócitos reconhecerem os antígenos e prepararem os anticorpos para destruí-los. Nesse caso.

Ou seja. como a gripe. Existem também doenças. Geralmente. complete o calendário de vacinação da página 31: .Exercícios A U L A 4 Exercício 2 Você acha que existem vacinas para todas as doenças? Preencha a tabela abaixo com vacinas que você sabe que existem e com outras que. Existe um calendário de vacinações. meningite. idades recomendadas para se tomar vacinas. o calendário de vacinações é preparado para garantir a imunização Exercícios Exercício 3 Vamos propor um caso: Elisa nasceu no dia 15 de abril de 1988. ou seja. ACHO QUE EXISTEM VACINAS CONTRA: ACHO QUE NÃO EXISTEM VACINAS CONTRA: As vacinas demoram muitos anos para serem desenvolvidas e custam caro. na sua opinião. Observando a carteirinha de vacinação de Elisa e sua data de nascimento. A mãe de Elisa a vacinou sempre na época certa (deixando passar apenas alguns dias). Outras doenças. não são causadas por agentes infecciosos. Outras requerem a repetição da dose. Algumas vacinas garantem a imunização com apenas uma dose. seguindo o calendário das vacinações. Nesse caso. sarampo) ou deixar deficiências (paralisia infantil). investe-se em doenças que podem matar (tétano. como o câncer ou certas doenças do coração. cujo agente causador sofre modificações constantes. pois quando a aplicação for feita o microrganismo já terá mudado de forma e as armas fabricadas (anticorpos) talvez não tenham mais efeito. não existem. é inútil fabricar uma vacina.

........................................................................................................................................................................................................................................... ........................... ....................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................................................................................................ ............................................................................................................ coqueluche e difteria) Contrapólio + Tríplice (segunda dose) Contrapólio + Tríplice (terceira dose) Contra sarampo Contrapólio + Tríplice (reforço) + Tríplice viral (sarampo.......................... a) Quais são os principais grupos de células do sistema imunológico? ............... rubéola e cachumba) Contrapólio + Tríplice (reforço) Dupla (tétano e difteria) 4 No Brasil... ..................................................................................................CALENDÁRIO DE VACINAÇÃO IDADE VACINAS A U L A a b c d e f g h BCG Contrapólio (paralisia infantil) + Tríplice (tétano....................... as campanhas de vacinação têm ajudado a diminuir a ocorrência de muitas doenças......................................................................................................................... c) O que é antígeno? Descreva o que acontece quando ele penetra no organismo........................ ..................................... ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ....................................... ................................................................................................... .......................................................................................................................................................................................................................................... ....... Erradicar quer dizer fazer desaparecer................................................................................................. ................................................................ como a paralisia infantil........................................... Quadrosíntese d) O que são anticorpos? Quem os produz e qual sua função? ......................................................... ..................................... ........... da qual há muitos anos não se registra nenhum caso......................... ................................................................................................................................................................................................................... e até a erradicar outras. b) O que é fagocitose? Quem a realiza e qual a função desse processo? .................................... eliminar.......... como o sarampo e o tétano..................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ................................................................................ ................................. ..................................................................................................................... .......... ............................ continua ...................

.................................................................................................................................................................................................... Por que você acha que isso é feito? Exercício 5 Uma pessoa tem uma doença que destrói o linfócito T............................................................................................................................................. ................................................................................................................................. .............................................................................................................. ............................ f) Qual a principal diferença entre soro e vacina? ....... .. quando for indicada a aplicação de soro........................A U L A continuação 4 O que são vacinas e como previnem as doenças? ..... .................. Exercícios Exercício 4 Quem vai à Amazônia costuma ser vacinado contra a malária..................................................................................... .................................... ............................................................................ Quando for indicada a vacinação........................................................................ ............................................................................................................................... ............................................................................ ..................................................... ........................................................ coloque V............. d) ( ) Uma pessoa furou a mão com prego enferrujado e pode ter contraído tétano.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... ............................................................. Que danos você acha que essa doença causa ao seu sistema de defesa? Exercício 6 Leia os casos abaixo............................... c) ( ) Um gatinho que você acabou de adotar....... coloque S................................................................... ............................................................... g) Existem vacinas para todas as doenças? Por quê? ............................................................................................................................................................................................................................... ................ ........................................................................................................ .. .............................................................................. ............................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ b) ( ) Uma epidemia de sarampo acontece na cidade........................................ ......... .... a) ( ) Um menino foi picado por uma aranha...................................................... e) ( ) Uma pessoa foi mordida por um cão com raiva............................................................................................................................................................................

que indica a variação na porcentagem de causas de morte com o passar dos anos.Exercício 7 Observe a figura a seguir. A U L A 4 Que causas de mortalidade diminuíram? Por que isso aconteceu? .

também. Dependendo do grau de subalimentação. a pessoa apresenta um quadro de desnutrição. isto é. intestinos. ouvirmos dizer que “devemos comer um pouco de cada coisa”. seu organismo apresenta uma doença chamada desnutrição desnutrição. algumas chegam até a ultrapassar o peso ideal. por exemplo. precisam de grande quantidade de nutrientes para assegurar o crescimento e a manutenção das estruturas e órgãos que compõem seu corpo (músculos. uma alimentação que não fornece todos os tipos de nutrientes necessários ao bom funcionamento de nosso organismo. Esse quadro pode ser leve ou extremamente grave. vitaminas e sais minerais. só batatas fritas ou só macarrão? Em outras palavras: qual a importância de cada alimento para nosso corpo? Alimentação x saúde Será que sempre que comemos bastante estamos bem alimentados? Há casos em que as pessoas comem uma quantidade de alimento suficiente para não sentir fome. As crianças. Nós a repetimos até hoje para nossos filhos. cabelos etc. como o cérebro. Os nutrientes encontrados nos alimentos são proteínas. coração. mas. mesmo assim. carboidratos. Mas por que isso é importante? Por que não é aconselhável que as crianças comam apenas o que mais gostam. Essa doença é causada por uma alimentação inadequada. por exemplo. estima-se que a desnutrição atinja 32 milhões de pessoas. elas podem ficar com alguns órgãos seriamente afetados. A desnutrição é mais grave em crianças.A UA U L A L A 5 5 Tá na mesa! Q uando crianças. que é pra você ficar forte e poder crescer”. fígado. sangue. crescer? Por que será que comer nos faz crescer É comum. Em nosso país. quase todos nós ouvimos a frase “coma tudo. . lipídios. ossos. assim como os adultos. Quando a quantidade de alimentos ricos em algum tipo de nutriente não é suficiente. que “não devemos fazer uma refeição com um só tipo de alimento”.).

.... proteínas....... vamos comentar dois tipos básicos: a desnutrição úmida e o marasmo marasmo........ Relendo a descrição dos dois tipos de desnutrição.. macarrão etc... durante muito tempo... A doença tem o nome de marasmo porque a pessoa fica sem disposição para realizar suas atividades. batata. pequena estatura. As células são as unidades formadoras do corpo de todos os seres vivos...... devido à falta dos outros nutrientes .daí o nome de “desnutrição úmida”... Aqui. São estruturas que só podemos ver se usarmos um microscópio. braços finos.. lipídios e vitaminas........ A desnutrição úmida é consequência de uma alimentação rica em carboidratos (arroz... A ......... A pessoa não cresce....... tem os músculos reduzidos e está sempre com fome. Mesmo ingeridos em grande quantidade. Quando esses nutrientes não estão presentes nas refeições.. fica com a pele ressecada e descamante... pé. Os problemas aparecem devido à falta de outros nutrientes.. com freqüêcia adquire outras doenças..... rosto e abdome. os carboidratos não são capazes de substituir as funções exercidas pelos outros tipos de substâncias. Essa doença ocorre quando a pessoa não come a quantidade suficiente de nenhum tipo de nutriente...com o peso abaixo do normal -.. milho.. a imagem da célula pode ser aumentada muitas vezes... abdome.. A falta de alimentos ricos em carboidratos.. No interior da célula ocorrem diversos processos que garantem o funcionamento e a sobrevivência dos seres vivos. porque há acúmulo de água nas pernas....... perda de cabelo.. B .. Outro tipo de desnutrição é o marasmo. citoplasma núcleo célula animal membrana celular microscópio A U L A 5 Os sintomas da desnutrição úmida são: vermelhidão e descamação da pele. como proteínas.).. Uma pessoa com esse tipo de alimentação não costuma apresentar perda de peso.... músculos reduzidos... gorduras e vitaminas.... pessoa A Exercícios pessoa B . sais minerais e vitaminas provoca vários sintomas... Com esse instrumento. identifique qual das pessoas está com marasmo e qual está com desnutrição úmida.......... Exercício 1 Observe as figuras a seguir..... porém pobre em proteínas. inchaço (acúmulo de água) no rosto... faltam os materiais necessários para construir ou recuperar as células do organismo...... lipídios. pernas e pés.Podemos discutir a desnutrição sob vários aspectos. fica muito magra .

8 0.9 0.4 0.7 - 2. 5 e 6.2 2.0 57.9 11.1 13.5 25.3 42.1 81.4 8.0 0.0 3.0 6.5 6.7 0.1 0.1 0.6 10.4 24.2 0.5 6.0 17.0 10.9 5.A U L A 5 Você vai descobrir que alimentos estão faltando para as pessoas A e B.8 4.9 16.4 6.1 3.9 3.0 4.0 0.0 0.5 36.2 0.6 4.5 58.8 0.0 36.7 1.2 35.3 4.3 15.6 4.2 23.5 1.1 0.8 12.7 29.0 21.1 9. 3.8 1. Alguns alimentos contêm também água e fibras.9 2.2 0.4 3.2 8.2 3. é necessário observar a Tabela 1 e seguir as instruções das questões 2.0 3.2 0. Para isso.0 18.2 0.6 0.9 11. .2 1.6 23.5 22.2 99.5 0.3 2.3 23.7 0.1 1.4 0.8 1.0 17.3 - Os valores apresentados na tabela podem sofrer variações dependendo da procedência do alimento.0 3.5 0.0 79.0 32.3 13.8 2.8 4.2 1. cujas quantidades não estão indicadas na tabela.2 1.0 1.1 12. TABELA 1 - QUANTIDADES DE CADA NUTRIENTE EXISTENTES EM ALGUNS ALIMENTOS CONSUMIDOS N O BRASIL ALIMENTO (porção de 100 g) Açúcar refinado Pão francês Leite de vaca integral Leite de vaca desnatado Café (infusão com açúcar) Abacate Alface Arroz polido cozido Banana-nanica Batata-inglesa cozida Espinafre Feijão cozido Macarrão cozido Queijo-de-minas Carne seca de boi Carne fresca de boi (magra) Carne fresca de frango Carne fresca de porco Ovo de galinha Peixe fresco Sardinha enlatada em água e sal Mandioca cozida Batata frita Chocolate em barra Caju Laranja Repolho Cenoura crua Azeite-de-dendê industrializado Margarina vegetal Toucinho fresco Massa de tomate industrializada Cerveja Guaraná ENERGIA FORNECIDA CARBOIDRATOS PROTEÍNAS LIPÍDIOS em Kcal (amido e açúcares) em g em g (gorduras e óleos) em g 384 269 61 38 51 186 19 167 97 80 26 67 109 300 441 141 118 200 157 75 154 149 274 520 46 42 28 42 878 720 737 39 43 31 99. 4.3 0.

. Você sabia que uma alimentação saudável deve ser composta por cerca de 60% de carboidratos.... Exercício 3 Selecione os alimentos mais ricos em proteínas........ Quais deles você está habituado a comer? .......... 20% de lipídios e 20% de proteínas? As substâncias que formam nosso corpo Por que cada nutriente tem um papel tão importante em nossa saúde? Vamos conhecer um pouco melhor os carboidratos................... Exercício 4 Assinale com um D os alimentos da Tabela 1 que apresentam maiores quantidades de lipídios............ Os carboidratos Já vimos na Aula 1 a principal função dos carboidratos.. Exercícios A U L A 5 Você sabia? Que um balconista de 70 quilos precisa ingerir alimentos que lhe forneçam cerca de 3... Marque um X à esquerda do nome desses alimentos........ ................................................... doces..... Qual deles é o campeão em carboidratos? ................ os lipídios e as proteínas..... escriturários etc........... balconistas.................................. Assinale-os com uma bolinha ( ) do lado esquerdo da tabela............................... massas etc........... Lá. Exercício 5 Qual dos alimentos assinalados com ........ são fundamentais para o suprimento energético do organismo................... Eles garantem a energia que utilizamos em todas as nossas atividades diárias.................................................... Exercício 6 Que alimentos seriam indicados para a pessoa A recuperar a saúde? E para a pessoa B? ......... o bom funcionamento de nossas células.................... ricos em açúcar e amido (substâncias de reserva dos vegetais)....... Alimentos como pães............................ X ou D fornece maior quantidade de calorias? ..................... desde o trabalho físico mais intenso até as funções que realizamos quando dormimos........................................................500 Kcal/dia? Isso porque a necessidade de alimentação diária (24 horas) de uma pessoa com atividade física moderada (bancários...............................) é de mais ou menos 50 Kcal por quilo de peso..................................Exercício 2 Identifique os alimentos da Tabela 1 que possuem as maiores quantidades de carboidratos........................ discutimos a importância dos nutrientes no processo de obtenção de energia essencial para energia. Isso nos ajudará a entender por que eles têm funções diferentes e tão importantes para nós......

Nesse tipo de representação. Os lipídios Os lipídios formam um grupo químico muito importante para a boa saúde do organismo. Ela é transformada em gordura e armazenada. · A mais conhecida de todas é a de servir como reservatório de energia Uma energia. é uma substância que você também já conhece: a glicose. A Figura 3a. Esse é um esquema simplificado que suprime as letras para indicar todos os átomos. a batata e todas as farinhas derivadas desses vegetais. Mas boa parte da glicose que nosso corpo utiliza é fornecida por transformações do amido que comemos. a seguir. O que se repete. um dos carboidratos mais freqüentes em nossa alimentação. Figura 3a: glicose Observe a Figura 3b e repare que as unidades formadoras do amido são sempre iguais (não é necessário memorizar nenhuma fórmula). Figura 3b: Fragmento de uma molécula de amido composta por unidades de glicose. O principal local de armazenamento dessa gordura fica sob a pele: é o tecido adiposo. representa a estrutura química do amido. o milho. Assim. O amido está presente em alimentos como o feijão. · . o número de vezes que cada letra aparece no esquema e sua posição simbolizam a quantidade de átomos que compõem essas substâncias e as ligações que cada átomo mantém com os outros. o arroz. Essas substâncias também nos fornecem energia. hidrogênio (H) e oxigênio (O). A gordura da carne de porco e dos óleos que usamos para cozinhar são dois exemplos de lipídios. cujo acúmulo faz as pessoas engordarem. para ser utilizada no momento em que o organismo precisar suprir energeticamente nossas células. como as frutas. por meio da digestão o amido ingerido é transformado em glicose e pode ser aproveitado por nossas células. Vamos destacar três dessas funções. A glicose é encontrada em alguns alimentos. assim como os carboidratos. parte da energia produzida a partir dos alimentos que comemos não é utilizada imediatamente. A membrana celular é formada por lipídios e proteínas. cada letra indica um átomo. os carboidratos são substâncias formadas por átomos de carbono (C). ou seja. Outra função dos lipídios é a formação da camada que envolve a célula célula. mas exercem ainda diversas funções em nosso corpo. a mandioca. em cada uma dessas unidades. o trigo.A U L A 5 Quimicamente.

.............................· A terceira função dos lipídios é sua relação com as vitaminas Algumas vitaminas..................... A U L A 5 Figura 4: Exemplo de uma molécula de lipídio. Exercício 10 O formato das duas moléculas é igual? . Compare-a com a Figura 3a.............. ........................................................................ hidrogênio (H)...................... vitaminas. A Figura 4 mostra a composição química de um lipídio........ como a A........... E............................................ por exemplo................ Alguns são formados também por enxofre (S)...... Exercício 8 Eles aparecem nas mesmas quantidades? ................. Exercício 9 As combinações entre eles são semelhantes? ................................... só podem ser absorvidas pelo organismo quando há lipídios no intestino.......... É por causa de diferenças como essas que os carboidratos....................... não podem substituir os lipídios... aminoácidos Quimicamente................................... oxigênio (O) e nitrogênio (N)..................................... e K............. que representa a glicose........... D.......................... Exercício 7 Os átomos que compõem as duas substâncias são do mesmo tipo? ....................................... Exercícios São diferenças desse tipo que conferem às substâncias propriedades e funções diferentes................................... As proteínas As proteínas são substâncias formadas por várias unidades chamadas aminoácidos...... os aminoácidos são constituídos por carbono (C)......

existem proteínas com estruturas simples (poucas unidades ligadas). Elas podem ter número e tipos de átomos diferentes. Esse arranjo dos átomos de N e de H recebe o nome de grupo amina Existe também outra amina. oxigênio (O) e hidrogênio (H). Observando as figuras acima. arranjados da mesma maneira. Assim. de cada unidade. há um conjunto de átomos de carbono (C). Esse é o grupo ácido As unidades formadoras das proteínas chamamácido. e proteínas com estruturas complexas. A letra R indica uma parte variável da molécula. que se arranjam de forma regular. aminoácidos.A U L A 5 Figura 5a: Fragmento de uma proteína. compostas por milhares de aminoácidos. Localize nas figuras acima a posição dos grupos amina e dos grupos ácido. percebemos que cada uma dessas unidades tem semelhanças e diferenças. regularidade: em todas as unidades que formam as proteínas. Os aminoácidos são capazes de se ligarem e formarem moléculas de vários tamanhos e funções. se aminoácidos por terem um grupo amina e um grupo ácido. Figura 5b: Representação de um aminoácido. mas em todas elas há um conjunto de átomos de nitrogênio (N) e de átomos de hidrogênio (H). .

.... ........... ..... A U L A 5 Você sabia? Que o cabelo é uma proteína? E que os cabelos encaracolados possuem maior quantidade de aminoácidos com enxofre do que os cabelos lisos? Formamos as nossas proteínas... corpo uma vez que formam os anticorpos que atuam em nossa defesa.................... A membrana celular. as reações para obter energia.......... poderá realizar uma experiência para constatar o efeito de uma enzima presente nos seres vivos: a catalase... a partir da transformação das proteínas que ingerimos com os alimentos........... O próprio movimento dos glóbulos brancos existentes no sangue (veja Aula 4) só é possível devido às propriedades das moléculas de proteínas que eles possuem. As proteínas participam.................. as proteínas são reguladoras de processos bioquímicos Cada uma das reações bioquímicos......... Exercícios Atividade prática: a ação de uma enzima Se você tiver água oxigenada (10 volumes) e batata crua disponível em sua casa.............................. sem se romperem...... Corte um pedaço de batata crua (aproximadamente meia fatia) em pequenos pedaços.......... auxiliadas pelos lipídios........ do combate aos invasores de nosso corpo............. também.. contém também proteínas....como as reações de digestão.................... Além de sua função estrutural (isto é..... as reações para acumular gorduras e aquelas para aproveitar a energia armazenada nas gorduras ..... ...As proteínas desempenham várias funções no corpo dos seres vivos. Coloque essa batata picada em um dos copos com água oxigenada............................. Vamos relacionar algumas delas. específicas para cada função................................. Coloque um pouco de água oxigenada em dois copos pequenos e transparentes............. Todas as enzimas são constituídas de proteínas............... além de possuir lipídios em sua composição................................ ................ que dão às células a capacidade de alterarem seu formato........ o que favorece o controle da entrada e saída de substâncias na célula................. Exercício 11 Cite duas funções de nosso organismo que ficariam prejudicadas se deixássemos de ingerir proteínas em nossas refeições..... também são formados por proteínas.. e de resistirem a pressões internas e externas............................ .................... Vários hormônios..........................são realizadas por enzimas...... São as proteínas............................................. que ocorrem em nossas células ........................... de fazer parte da estrutura das células)................. tanto na membrana celular como no citoplasma.... que agem para estimular ou controlar a produção de substâncias por nosso organismo........... para transformar os alimentos que ingerimos..

assim como nossas células. pode matar alguns micróbios causadores de doenças. Assim como as vitaminas. H2O2 catalase ® H2O água oxigenada água + O2 oxigênio Talvez você já tenha observado que ao colocarmos água oxigenada sobre um ferimento acontece algo parecido com o que você observou no copo com a batata . o escorbuto. O esquema abaixo representa quimicamente o que está acontecendo no copo com a batata crua. transformando-as em água e oxigênio gasoso. As vitaminas e os sais minerais As vitaminas são substâncias que não podem faltar em nossa dieta alimentar. cloro etc. . os lipídios e os carboidratos. são necessários em pequenas quantidades e. Analise a Tabela 2. a cegueira noturna. Exemplos: cálcio. sódio. são chamados de micronutrientes. catalase que aumenta a velocidade de degradação (quebra) das moléculas de água oxigenada. A batata crua. as funções que exercem e os efeitos de sua falta em nosso corpo. É por causa dessas bolhas que a água oxigenada serve como desinfetante para ferimentos. a pelagra (descamação da pele). a anemia. que indica os alimentos que contêm vitaminas e sais minerais. Os sais minerais são substâncias encontradas na natureza. potássio. Descreva o que observou. possui uma enzima chamada catalase. magnésio.A U L A 5 Compare o que acontece nos dois copos. e dos quais participam as proteínas. ferro. São necessárias em pequenas quantidades. mas sua ausência provoca doenças como o raquitismo. que estão subindo no copo contendo a batata crua cortada. O oxigênio. crescimento e funcionamento das células e dos tecidos de nosso corpo). micronutrientes As vitaminas e os sais minerais são indispensáveis para o bom funcionamento dos processos bioquímicos (responsáveis pela formação. fósforo. em alta concentração. a polineurite (inflamação nos nervos) e outras. são compostas por oxigênio (um dos gases da atmosfera).há desprendimento de bolhas. por isso. As pequenas bolhas de gás.

ovo. banana. olhos ressecados. dificuldade de castanha-do-pará. mucosas às infecções. Ferro Carne.). abacate. suscetibilidade a infecções. amendoim e verduras de folhas verde-escuras. peixe. gue). vos e músculos e permite a coagulação do sangue. lha. cenoura. Leite. ovo. todos os tipos de nutrientes são importantes e devem compor a dieta diária das pessoas. salsicha.musculares. proteção da pele.ficiência cardíaca. (absorção de cálcio e ossos. germe de Normalização do cresci. esterilidade trigo. peixe. Essencial para o bom fun. . manteiga. couve. presunto. caranguejo. salsinha.Anemia. dos carboidratos.tendência à formação de peção de substâncias que dras nos rins. neração dental e enfraquecimento geral. D Peixe. blemas no metabolismo dos carboidratos. A falta de iodo siri. legumes. metabolismo bações gastrointestinais. 5 B Legumes. leguminosas. problemas fosfato). perturcarnes. goiaba. Coagulação normal do Hemorragias (perda de sanóleos vegetais. outras frutas. abortos. batata. queijo. mo. auxilia o bom coagulação sangüínea e dores ovo. ovo. Formação dos ossos e Raquitismo. aumen. legumes e dentes. fígado e sal iodado. forma. mento e da produção de e problemas neuromusculares. ção de células do sangue. C Fígado. frutas. caju. do-pará.mucosas.Bócio (papo). feijão. Crescimento. cha. sangue. formação e Problemas de pele e das leite. ovo.mação do sangue. carne. leite. salsi. figo seco. queijo. te. queijo. anemia.Evita o bócio (papo).Anemia.TABELA VITAMINAS E SAIS MINERAIS ALIMENTOS EM QUE SÃO ENCONTRADOS 2 SINAIS E SINTOMAS DE AVITAMINOSE A U L A FUNÇÕES FISIOLÓGICAS A Fígado de vaca. insufeijão. degerango. jiló. Proteção dos nervos e do Inflamação nos nervos. leite. Protege contra doenças Inflamação da pele. protege os e gengivas (escorbuto). raquitismo. limão.Indispensável para a for. leite. queijo. coração. na comida da mulher grávida etc. frutas. Somente com uma alimentação equilibrada estaremos menos sujeitos a problemas de saúde. castanha. responsável pela forma. pode fazer o bebê nascer com cretinismo (o bebê nasce com retardo mental). lenti. manteiga. fígado. fígado. dentes. no metabolismo do cálcio e do fósforo. verduras. camarão cionamento da tireóide. brócolis. ta a resistência das ficuldade em enxergar à noiespinafre. K Cálcio Verduras. auxiliam a visão. carne. verduras.contagiosas. gema de ovo. Protege ossos e dentes Inibição do crescimento dos queijo. Iodo Alimentos do mar (peixes. dimanga. fígado. E Óleos. promandioquinha. funcionamento dos ner. Como você deve ter percebido. mucosas laranja. células.

........... entre os indicados na Tabela 1....... tomou café com açúcar..................................................... a) Ela poderá aproveitar essa vitamina? ............................................ para balancear sua dieta com relação às proteínas............................................ três alimentos dos quais você mais gosta.............................Exercícios A U L A 5 Exercício 12 Suponha que uma pessoa tome comprimidos de vitamina K................. .............................................................. Exercício 16 Indique uma boa razão para introduzirmos frutas e verduras em nossa dieta........................... Que vitaminas e sais minerais eles possuem? ......................................................... .... SUBSTÂNCIAS QUE COMPÕEM O ORGANISMO FUNÇÕES EM NOSSO ORGANISMO POSSÍVEIS PROBLEMAS QUANDO HÁ CARÊNCIA proteínas lípidios carboidratos sais minerais e vitaminas Exercícios Exercício 14 Escolha.. no café da manhã... Sugira um alimento que essa pessoa deva comer no almoço............. mas não coma a quantidade suficiente de lipídios........................ você estará fazendo um resumo das principais idéias apresentadas nesta aula............. Quadrosíntese Ao completar o quadro abaixo....................................................... pão e manteiga......... proteínas e gorduras? Exercício 15 Uma pessoa............................. Eles fornecem carboidratos............................................... Exercício 13 Cite os dois alimentos que aparecem mais vezes na Tabela 2................... b) Que sintomas ela apresentará? .................... ....................................................................

................................................. ....................................... Nesta aula....................... virou uma mulher!” Às vezes.............. diante de tanta novidade com seu próprio corpo...... namoros etc.. ...... Tente identificar as principais diferenças entre elas. da alimentação e de fatores ambientais................................................ ela está uma moça!” “Sua filha já ficou mocinha?” “Puxa............. .......... da herança genética............................................................ ... Outras vezes......... O período de transformação física que acontece entre a infância e a adolescência é chamado de puberdade Varia de pessoa para pessoa.............. devido às diversas transformações que ocorrem tanto em nosso físico como em nossas atitudes e sentimentos............. homens e mulheres................................................................ pois acompanham também mudanças de interesses e preocupações (vaidade........... da raça................. Exercícios Figura 1: menina de 8 anos Figura 2: adolescente de 15 anos ................ podendo começar em diferentes idades............. todos nós.......... aquela menina mudou tanto..........).... vamos falar daquela idade em que as meninas provocam comentários do tipo: “Nossa.............. . que representam uma menina de oito anos e uma adolescente de quinze................A UU AL A L 6 Minha filha está ficando uma moça! que faz as meninas se transformarem em mulheres? O que acontece com seu corpo? Em geral........... mas existem casos que fogem dessa média................................... Qual a importância dessas transformações? O que faz com que elas aconteçam? 6 A O A puberdade feminina inicia-se entre os 9 e 13 anos de idade.. .. ................... a rapidez e a intensidade das transformações provocam insegurança na menina.......................... ... Ele costuma ser muito marcante............................ Os meninos iniciam o período de puberdade entre os 11 e os 15 anos.. Essa variação depende ainda do sexo........................... esses comentários são recebidos pelas garotas com satisfação e orgulho............................................................. somos capazes de lembrar muito bem do período da adolescência.. ........ Exercício 1 Observe as figuras a seguir....... puberdade........................

é o término de um processo interno. o episódio mais marcante desse período é a primeira menstruação. constituem características que diferenciam homens e mulheres e podem funcionar como atrativos sexuais. a perda de sangue pelo canal da vagina.é comum aparecerem espinhas. as mudanças ósseas. ou seja. Por exemplo. a pele fica mais gordurosa . produzindo o gameta feminino (óvulo) e as condições para o encontro com o espermatozóide. principalmente. Parte das modificações que ocorrem na puberdade está relacionada ao início da atividade sexual e à preparação para a reprodução. ção está relacionada ao amadurecimento dos órgãos internos. As mamas produzirão leite para alimentar o bebê. Em termos biológicos. Será que a menstruação (ou menarca) também está relacionada à preparação da mulher para a reprodução? A mulher se torna capaz de gerar filhos a partir do momento em que a menstruação passa a ser regular. a capacidade que o adulto tem de se reproduzir. o que diferencia uma da outra é. a adolescente é mais alta que a menina. mas também nas pernas. Além disso. A menstruação. como o aumento da estatura e o alargamento do quadril. os quadris e as pernas engrossam e as mamas crescem. braços e. estão relacionadas à gestação (porte físico para suportar o crescimento de um embrião) e ao parto (o alargamento da bacia da mãe facilita o parto natural). que ocorre com frequência regular e que prepara o organismo para a fecundação. como ovários. trompas de Falópio útero ovários vagina Figura 3: Aparelho genital feminino. Parte das alterações físicas. . Apesar de tantas modificações do corpo. trompas. que chamamos de menarca A menstruamenarca. não só nas axilas e na região dos órgãos sexuais. como o arredondamento do quadril e das pernas femininas. útero e vagina. Os pêlos começam a se tornar mais numerosos e a engrossar. O que representam todas essas modificações? Na verdade.A U L A 6 Além das modificações representadas nas figuras. no buço (bigodinho). Como você deve ter notado na Figura 2. às vezes. a menina está passando da fase infantil para a fase adulta.

os hormônios envolvidos são produzidos pela hipófise e pelos ovários ovários. aumenta a produção de hormônio do crescimento (SH) (SH). hormônios No caso das modificações da puberdade feminina.Identifique. logo abaixo do cérebro. O óvulo. Caso contrário. caso o óvulo seja fecundado pelo espermatozóide. saindo do ovário. Observe o diagrama a seguir. trompa de Falópio Exercícios A U L A ovário óvulo Figura 4: O óvulo é empurrado pelo movimento dos cílios da trompa até o óvulo. Observe na Figura 4 o percurso que o óvulo faz. que é a célula reprodutiva feminina. todo mês. hipófise O corpo de homens e mulheres produz muitas substâncias químicas que regulam o organismo. Se houver a fecundação. o bebê se desenvolverá no útero. resta saber como elas são provocadas provocadas. a hipófise inicia a produção de dois hormônios: o FSH (hormônio folículo estimulante) e o LH (hormônio luteinizante). onde poderá ocorrer a fecundação fecundação. PRODUÇÃO E AÇÃO DOS HORMÔNIOS HIPÓFISE hormônio do crescimento (SH) LH v v ovário produção de progesterona FSH v ovário alargamento da bacia alongamento dos ossos ovário ovário v quadris largos (deposição de gordura) v v v produção de estrógeno v amadurecimento do óvulo liberação do óvulo pêlos v v voz aguda mamas útero (espessamento e irrigação do endométrio) v v v vagina (lubrificação e sensibilidade) v . Figura 5: Localização da hipófise. Identifique também o local onde se desenvolve o feto. A hipófise é uma glândula localizada na cabeça. Algumas delas são chamadas hormônios. o óvulo não fecundado será eliminado pela menstruação. na Figura 3. Ao mesmo tempo. Numa determinada fase da vida (por volta dos nove anos). 6 Localize na Figura 3 por onde são eliminados a menstruação e o óvulo não fecundado. é levado até o útero graças a movimentos produzidos pelas trompas. Uma vez conhecida a importância das modificações que ocorrem no corpo da mulher. Os ovários produzirão. fecundado ou não. O ovário libera esse óvulo numa das trompas de Falópio. um óvulo. Veja a Figura 5 a seguir. os dois ovários.

............................................... ...................................... O espessamento dessa camada e a intensa irrigação sangüínea dessa região produzem as substâncias e as células que acomodam o embrião ou são eliminadas na menstruação.... c) Com base no diagrama.................... Mas a partir de que momento a mulher passa a ser capaz de ter filhos? Quando todo esse conjunto entra em pleno funcionamento.................................. qual a ação da progesterona? . a mulher menstrua.............................................................................. ou seja. um dos ovários libera um óvulo....................................................................................................... Durante cada ciclo menstrual ocorrem alguns fenômenos......................................... ................................... A cada intervalo de aproximadamente um mês........................................ ..................................... eliminando o endométrio e o óvulo não fecundado.................................. Nem todas as mulheres têm o ciclo menstrual regular....... Isso significa que o período menstrual pode variar muito.................. passa a ocorrer em ciclos regulares.............................................................. Caso não ocorra a fecundação............. tanto no ovário como no útero................... mas pode variar entre 20 e 40 dias)....................................................... O Gráfico A representa a quantidade de FSH e LH que a hipófise produz.......................................... d) Qual é o hormônio produzido pela hipófise....................... estimulando a produção de outro hormônio................. a produção dos gametas femininos.......................................... e) De acordo com o diagrama.... O período de tempo entre uma menstruação e outra é denominado ciclo menstrual e varia bastante de uma mulher para outra (muitos livros falam em 28 dias.......................................... ............ Qual sua ação nas transformações que ocorrem na puberdade feminina? .......... Os órgãos internos femininos se preparam para a fecundação e o desenvolvimento do feto..... b) Esse mesmo hormônio age sobre o ovário................. ........................................................Exercícios A U L A 6 Exercício 2 Observe com atenção o diagrama da produção e ação dos hormônios e responda: a) Que hormônio provoca o amadurecimento dos óvulos? . que determina a liberação do óvulo pelo ovário e estimula a produção de progesterona? .................................................................... Endométrio é a camada de células que reveste a cavidade do útero................... e o Gráfico B mostra a quantidade de estrógeno e progesterona produzida pelo ovário. f) A hipófise produz também o hormônio de crescimento.............. relacione as alterações que são causadas pelo hormônio chamado estrógeno estrógeno........... dos óvulos........................... .................................................................. Acompanhe os esquemas da página 49...... Qual? ..............................................................................................................

......A U L A 6 Exercício 3 O primeiro fenômeno que acontece é o aumento da produção do hormônio FSH... Exercícios ................................................. nesta página...................... Localize no Gráfico A o período em que o óvulo deve estar maduro......... você viu que o FSH provoca o amadurecimento do óvulo..... Exercício 4 No diagrama da produção e ação dos hormônios................................................................................................................................ Isso ocorre antes ou depois do 14º dia? ....... em que período é maior a quantidade de FSH? ......... De acordo com o Gráfico A.............................

................................ no diagrama da produção e ação dos hormônios..................................................... cessa a produção de progesterona...................................................................................................................................... você aprendeu que o hormônio LH estimula a liberação do óvulo.... Se o óvulo não for fecundado....................... ............................. quando ocorrerá a eliminação do endométrio............... que uma das ações da progesterona é desenvolver o endométrio........................... ......................................................... Você viu.............................. Consultando o Gráfico A............................................ b) Esse período é próximo da liberação do óvulo? .......................................... O momento da liberação do óvulo coincide com o período de maior sensibilidade e lubrificação vaginal......................................................... tornando a parede do útero mais espessa e mais irrigada..................................................................................................... .............................................................. Exercício 7 Considerando que os gametas (óvulos e espermatozóides) duram poucos dias............................................................................................................................... Isso ajuda a fixar o embrião e a formar a placenta...A U L A 6 Exercício 5 No diagrama da produção e ação dos hormônios................. ..... ................................................ .................. .......................................................................................... Analisando a curva do estrógeno e considerando suas funções................................ ou seja.... ... .............. indique: a) O período do ciclo em que haverá maior sensibilidade e lubrificação da vagina........... deixa de haver estímulo para manter a parede do útero espessa e irrigada................................................ ................................................................................................................................................................................................ .............................................. indique a partir de que dia do ciclo menstrual o óvulo deve ser liberado pelo ovário............ Tais condições melhoram a receptividade e as chances de sobrevivência dos espermatozóides...................................... aumentando a probabilidade de fecundação do óvulo............................................................... em que período do ciclo menstrual são maiores as chances de fecundação? ....... ....................................................................................... Exercício 6 O Gráfico B indica a produção de estrógeno e progesterona pelo ovário............................................. ......................................... Exercícios Exercício 8 Localize no Gráfico B quando deverá acontecer a menstruação................................... Esse é o chamado período fértil do ciclo menstrual.............................................................................. Com um nível de progesterona mais baixo.........................................

inchaço. Agora observe as figuras a seguir. a partir da puberdade e do início de uma vida sexualmente ativa. receber orientação sobre os métodos anticoncepcionais mais adequados e. fazem parte do estudo da biologia. Muitas mulheres sentem cólicas durante a menstruação. e esse período possa ser acompanhado de muito mal-estar. devido a contrações no útero. trabalhadas ao longo do texto. É importante salientar que. filosofia etc. história. tensão. Durante a menstruação.. a mulher deve consultar um ginecologista regularmente.Atenção! Embora a mulher perca certa quantidade de sangue durante a menstruação. é sinal de funcionamento saudável do organismo feminino. enjôos etc. ansiedade. todas as transformações físicas da infância para a vida adulta ocorrem devido a modificações nos níveis hormonais. lavar a cabeça etc. é preciso o auxílio de ciências como sociologia. dores no corpo. psicologia. Ao contrário. maturidade psicológica etc. que também condicionam o início da vida sexual. para prevenir e tratar eventuais infecções. Também na espécie humana. religião. as modificações da puberdade têm o papel de preparar o adulto para uma vida sexualmente ativa. Cada uma representa uma modificação que ocorre na puberdade. os cuidados com a higiene corporal (tomar banho. É a preparação para a reprodução e o cuidado com os filhotes. Escreva em cada uma qual o hormônio responsável pela modificação. Tudo isso ocorre em função da alteração da quantidade de hormônios. para a prevenção do câncer de mama e de colo do útero. que agem também sobre outras funções do organismo. Há fatores como cultura. essa atividade não depende exclusivamente de alterações físicas. Embora o organismo esteja fisicamente pronto para a atividade sexual após a puberdade. É comum também que algumas mulheres manifestem sintomas como depressão. As modificações anatômicas e fisiológicas. Para estudar melhor os outros aspectos. principalmente. A U L A 6 Em muitos animais. nervosismo. MODIFICAÇÕES MODIFICAÇÕES MODIFICAÇÕES MODIFICAÇÕES MODIFICAÇÕES MODIFICAÇÕES Quadrosíntese Crescimento das mamas Deposição de gordura nos quadris e pernas HORMÔNIO Crescimento ósseo (estatura e quadris) HORMÔNIO Amadurecimento Liberação do Aparecimento do óvulo óvulo de pêlos no púbis e axilas HORMÔNIO HORMÔNIO HORMÔNIO HORMÔNIO .) não devem ser negligenciados ou interrompidos. dores de cabeça. a menstruação não é uma doença. família.

assim como certas quantidades de progesterona inibem o LH. ela precisa parar de tomar a pílula? . e a mulher deve parar de tomá-las durante 7 dias. para menstruar. para que ocorra a menstruação. durante 21 dias. mesmo tomando pílula.Exercícios A U L A 6 Exercício 9 Determinadas quantidades de estrógeno inibem a produção de FSH. As pílulas devem ser tomadas todos os dias. a mulher menstrua? E por que. Considerando esses dados. A pílula anticoncepcional é composta de estrógeno e progesterona. responda: a) Por que a pílula impede a gravidez? b) Por que.

os meninos notam que seus testículos e seu pênis aumentam de tamanho e sofrem mudanças na aparência. Mas será que as transformações são as mesmas para meninos e meninas? O que é responsável por essas transformações no caso dos meninos? Quando a puberdade se inicia. dos 11 aos 15 anos. Exercícios Mas não é só na parte externa que os órgãos sexuais sofrem transformações. Indique as idades em cada uma das figuras e observe as diferenças. Agora chegou a hora de falarmos da puberdade masculina Para os meninos. de um jovem de 14 anos e de um homem de 25 anos. Figura 1 Figura 2 Figura 3 Exercício 1 Nas figuras acima. tarde. . a puberdade começa um pouco mais masculina. Os testículos passam a produzir hormônio chamado testosterona e os espermatozóides (as células reprodutivas masculinas). Os órgãos internos também mudam e começam a funcionar.A UU AL A L 7 7 A Posso fazer a barba? V ocê estudou na Aula 6 as transformações que acontecem durante a puberdade feminina. vemos os órgãos sexuais de um menino de 9 anos.

............... Com as mudanças da puberdade. Atenção! A masturbação é uma forma de auto-satisfação natural......... problemas de saúde......A U L A 7 Lembre-se de que os hormônios são substâncias transportadas a muitas partes do corpo.. na Figura 4.................. o pênis adquire maior sensibilidade e passa a funcionar como órgão reprodutivo...... mas agora começam a ser acompanhadas da ejaculação que ocorre quando o estímulo sexual atinge ejaculação..... Quando o garoto fica sexualmente excitado............ nos quais são produzidos os líquidos que formam o sêmen...... para regular seu funcionamento.... o nome dos órgãos que compõem o aparelho reprodutor masculino....... A produção de sêmen Observe......... Exercícios Exercício 2 Depois de fabricados dentro dos testículos...... A ejaculação é a expulsão de um líquido chamado sêmen sêmen......... identifique esses órgãos e escreva seus nomes........... quanto para as mulheres... Não causa doenças........... os espermatozóides passam por dois outros órgãos........ e acompanhe o caminho que os espermatozóides percorrem antes de serem liberados na ejaculação.......... .......................................... Acompanhando o caminho dos espermatozóides na figura 4..... seu pênis se enche de sangue e endurece.............. aumento ou diminuição da potência sexual.............. ..... Ela ocorre durante a relação sexual ou então provocada pela manipulação do pênis........ sua maior intensidade........ ....... APARELHO REPRODUTOR MASCULINO bexiga urinária ureter vesícula seminal uretra próstata glande canal deferente epidídimo testículo Figura 4: As flechas indicam o caminho dos espermatozóides................ A este processo damos o nome de ereção ereção.... As ereções já acontecem antes da puberdade. tanto para os homens.... que contém os espermatozóides....

...... tornando o homem adulto mais forte que o menino........ A quantidade de músculos também aumenta.... O aumento de tamanho dos testículos é a primeira mudança visível...... é responsável...............................Mas como esses órgãos sabem que é hora de começar a funcionar? A fabricação de testosterona e espermatozóides é um processo diretamente ligado à liberação de hormônios produzidos pela hipófise ... Figura 5: Características sexuais secundárias no adolescente.......... enquanto o LH estimula a fabricação de testosterona pelos testículos.. Embora os hormônios secretados pela hipófise sejam os mesmos para homens e mulheres..já estudados em nossa aula anterior........... da qual dependem quase todas as transformações da puberdade. por fazer o pênis crescer e funcionar..... em diferentes partes do corpo...... provoca o engrossamento da voz. é interessante conhecer os efeitos da testosterona....... pois ela é fundamental na atividade reprodutiva e nas transformações ocorridas na puberdade masculina.. o aparecimento de pêlos (próximo aos órgãos sexuais.. A testosterona também influencia o padrão de distribuição dos músculos e das gorduras.................... alguns desses hormônios funcionam de maneira bem diferente no organismo masculino e no feminino.... deixando os ombros e o tórax dos rapazes mais largos que os quadris........) e o aumento de secreção das glândulas sebáceas........ no rosto......................... A U L A 7 Exercício 3 Escreva qual a ação do FSH e do LH no corpo das mulheres... Exercícios No organismo masculino..................... nas axilas........... juntamente com o FSH..... ...... o FSH age na formação de espermatozóides.... A testosterona age sobre a produção de espermatozóides.. Ela ocorre porque os testículos começam a produzir a testosterona.... Mas já que estamos falando de hormônios... aparecem os cravos e as espinhas característicos da adolescência........................ . Quando a secreção de sebo aumenta.... no peito etc................ para poder compará-la com a ação que eles têm no corpo dos homens............. . Consulte de novo aquela aula para lembrar a localização da hipófise e o nome dos hormônios que ela produz.....

... O homem tem mais testosterona do que a mulher............. que provoca assombro e comentários: “Nossa......... pelos crescimento..... como ele cresceu! Outro dia era um menino e já é um homem”.......... acompanhando com a observação da Figura 5........................ .......... Além das transformações físicas e comportamentais. nota-se nos adolescentes um crescimento muito acelerado........... hormônios de crescimento Eles já circulam pelo organismo durante a infância............ .................Exercícios A U L A 7 Exercício 4 Releia os três últimos parágrafos e.... Tanto nos homens como nas mulheres........ A testosterona também dá sua mãozinha no crescimento: ajuda no alongamento e na calcificação dos ossos... Se encontrar dificuldades. A testosterona não é um hormônio exclusivamente masculino.......... neste caso... Exercícios Exercício 5 Agora você poderá verificar se aprendeu qual o papel de cada hormônio no organismo masculino........................ Não são apenas as características físicas que sofrem influência dos hormônios sexuais (estrógeno e testosterona)................. Sabe-se que eles podem influenciar também o comportamento............... esses hormônios são responsáveis pelo aparecimento dos impulsos sexuais sexuais.............. mas a hipófise passa a produzi-los em maior quantidade na puberdade.......................... identifique as transformações causadas pela testosterona................. ..... a partir da puberdade..... enquanto a mulher tem mais estrógeno que o homem.............................. .......... Complete o diagrama a seguir................. releia a aula até este ponto............................................................... O crescimento também é estimulado pela ação de hormônios............ assim como o estrógeno não é exclusivamente feminino: estão presentes nos dois sexos e é a quantidade que faz a diferença..................

Uma das diferenças importantes entre homens e mulheres é que as mulheres têm um ciclo menstrual e estão férteis somente durante um curto período deste ciclo.. comparando cada caso.............. e a quantidade de estrógeno e testosterona são diferentes....... as razões dessas mudanças são as mesmas.................. acertou................ Esse tipo de câncer aparece........... como o caráter contestador e rebelde dos adolescentes...... tanto para os rapazes como para as moças..................... Complete o quadro abaixo com as mudanças físicas da puberdade e depois tente responder à pergunta...... além de fazer exames para detectar e tratar o câncer de próstata.. estarão cuidando do bom funcionamento de seu organismo...... Os homens mantêm os níveis hormonais constantes e produzem espermatozóides continuamente.......... ..... Dica É aconselhável que os homens consultem periodicamente um urologista.............. ......................... O homem permanece fértil ao longo de todos os dias: seus espermatozóides podem fecundar um óvulo em qualquer período do mês.............. religiosos etc.. nos homens com mais de 50 anos e só tem cura quando diagnosticado no estágio inicial.................... Por outro lado................ Se você encontrou semelhanças e diferenças................ as mudanças ocorrem em conseqüência da atividade dos hormônios......... Não devemos esquecer que.... como já foi discutido. A aparência física. Assim......... O mais provável é que haja uma influência de fatores combinados na composição do comportamento dos indivíduos......... São eles os responsáveis pelas mudanças físicas....... Entretanto. e há quem diga que são também capazes de provocar alterações psicológicas.. ........ durante a puberdade? puberdade Você mesmo poderá responder............ os especialistas não sabem dizer se há e quais são as transformações psicológicas provocadas pelos hormônios..... culturais...... em ambos os sexos...... desde que sua parceira esteja em período fértil.................................... e quais são aqueles condicionados por fatores sociais..................... RAPAZES MOÇAS A U L A 7 ............ a ação do LH e do FSH.................Exercício 6 Podemos tentar responder à pergunta do início do texto: será que as transformações são as mesmas para meninos e meninas............... principalmente...... Essa indefinição se explica pela dificuldade de saber quais são os comportamentos influenciados por aspectos biológicos..........

....................................... HORMÔNIOS MODIFICAÇÕES LH l l l FSH l l Testosterona l l l Hormônios de crescimento l produção de espermatozóides produção de testosterona crescimento do pênis aparecimento de pêlos engrossamento da voz aumento da secreção de sebo distribuição da musculatura e gordura aumento de estatura aumento da musculatura Exercícios Exercício 7 Levando em conta que os testículos são responsáveis pela produção de espermatozóides e de testosterona................................................ ..............................QuadroA U L A síntese 7 a) Quais são os principais responsáveis pelas mudanças físicas que ocorrem durante a puberdade masculina? . quais seriam as conseqüências da retirada dos testículos (castração) antes da puberdade? .................................................. b) Relacione a coluna dos hormônios com a coluna das modificações.................................................................. traçando linhas que mostrem a correspondência entre ambos..............................

........................................... · distúrbios psicológicos.............. ........... ...................... você passa em frente a uma farmácia e resolve entrar para conferir seu peso na balança...... na qual estudamos caloria e energia.......................... Para iniciar a explicação........... como o corpo ganha peso? ............ .................................... nesse mundo feito para os magros (as modelos que o digam).......... ............................ E algumas dessas causas são tema de calorosas discussões entre os cientistas.................... b) A partir dessa relação entre a quantidade de alimentos ingeridos e o gasto energético.............. entre os quais: · problemas cardiovasculares.................................................................. sem sucesso? Antes de mais nada......... · diabetes.................................................... Sabemos que utilizamos os alimentos para obter energia...... a menos........................ Mas por que algumas pessoas vivem fazendo regime e lutando para perder as indesejáveis gordurinhas................................................................ 8 A A Exercício 1 a) Considerando a quantidade de alimentos ingeridos e o gasto energético................................ é preciso esclarecer que as causas do excesso de peso são muitas.... · distúrbios ortopédicos. ................................. sugira uma forma de emagrecer..............A UU AL A L 8 A patroa quer emagrecer ndando pela rua......... vamos recapitular a Aula 1............ Exercícios .......... Porém..... que provocam os pneus............... ou..... o grande problema são aqueles quilos a mais....................... em outros casos...... E aí vem aquela surpresa: uns quilinhos a mais......................................................................... O excesso de peso pode causar uma série de distúrbios............................. barriga e culote....................... necessária para desempenharmos nossas atividades...........

Mas você pode preferir outra forma de emagrecer: malhar malhar! Aumentando a atividade física. Ela produz hormônios responsáveis pelo metabolismo de nosso organismo. · A contração dos músculos produz calor. . A figura ao lado mostra a localização da tiróide. Algumas vezes. Veja alguns exemplos: · Na Aula 1. laringe tiróide traquéia O que será esse tal metabolismo? Metabolismo é qualquer trabalho realizado pela célula.A U L A 8 Uma das formas de obter energia é utilizar as reservas de gordura . Mas a questão não é tão simples assim. LOCALIZAÇÃO DA TIRÓIDE O primeiro caso de disfunção de órgãos que estudaremos é o da glândula chamada tiróide ou tireóide tireóide. iremos queimar gorduras. Veja figuras abaixo. como estudamos na Aula 2. Veja as figuras a seguir. os problemas do excesso de peso têm causas relacionadas com a disfunção de alguns órgãos órgãos.algo que o organismo faz quando gasta mais calorias do que aquelas que consegue nas refeições. e vai então passar a consumir as gorduras armazenadas no tecido adiposo. você estará utilizando a energia excedente. vimos que as células utilizam carboidratos para obter energia. a fórmula para emagrecer é: zíper na boca Se ingerirmos boca! uma quantidade de energia menor do que necessitamos. Assim.

..... atingindo novamente seu nível ideal................................................... ....... a glândula pára de produzir hormônios................. O coração bate mais rápido............................. Aula 5) .. ............................................................................................................. Aula 6) . ......... Qual será o efeito desse aumento no metabolismo celular? Se o nível de hormônios tiroidianos é alto.................... Com isso..... Exercícios O hipertiroidismo é o mau funcionamento ou disfunção da tiróide............................................ Aula 4) ... fadiga....... queima-se maior quantidade de carboidratos.............. escreva o que acontecerá com o peso de um indivíduo que tenha o problema citado acima........................................ Conseqüentemente........... MECANISMO DE REGULAÇÃO DOS HORMÔNIOS DA TIRÓIDE Aumenta produção de hormônios da tiróide Altos níveis de hormônios tiroideanos no sangue Tiróide é estimulada devido aos baixos níveis dos seus hormônios no sangue Consumo dos hormônios pelas células diminui seu nível no sangue Inibição da tiróide cessa a produção de hormônios Vamos pensar agora na seguinte situação: a tiróide está produzindo hormônios e sua quantidade ultrapassou o limite necessário para aquele corpo..... a tiróide reinicia a produção....................... inchaço da glândula e tremor das mãos. aumento da freqüência cardíaca e respiratória.... as atividades do organismo passam a ser realizadas em ritmo acelerado.......... Caracterizado pelo aumento excessivo de hormônios tiroidianos... agitação........ o metabolismo celular é alto também.......... Outro sintoma muito característico do hipertiroidismo são os olhos saltados..... Exercícios A U L A 8 A tiróide produz uma quantidade de hormônios considerada ideal para o organismo....................................................................................................................................... Aula 7) ...................................................................................................... ele acarreta perda de peso................ Quando essa quantidade é atingida........... Exercício 3 Com base nessas informações........Exercício 2 Escreva exemplos de atividades metabólicas mencionadas nas aulas: Aula 3) ................................................ Se o nível de hormônios cai......... a freqüência respiratória aumenta e a quantidade de energia gasta no trabalho celular é maior......................................................................... proteínas e gorduras........ devido à sua utilização pelas células.....

............................................................. b) com o peso....................... ............. podem levar uma pessoa a engordar ou emagrecer.... há lentidão mental e forma-se um “papo” proeminente devido ao grande aumento no tamanho da tiróide......... ............. Dica O sal de cozinha já vem iodado........................................................... diminui a freqüência cardíaca. entramos numa área da biologia chamada fisiologia fisiologia..... descreva o que acontecerá: a) com as freqüências cardíaca e respiratória............ pois todas as hipotiroidismo..... Em geral......... O iodo é um elemento indispensável para que a tiróide possa produzir seus hormônios..... Exercícios Exercício 5 Depois de tudo o que vimos nesta aula................... A atividade muscular é baixa......................... .............................................. o ganho ou a perda de peso têm origem em outros motivos que não foram tratados nesta aula..... ..................... Distúrbios psicológicos.......... que tem merecido grandes estudos...................... Algumas vezes....................................................... O progresso nessa área tem sido muito rápido e as pesquisas são importantes para esclarecer diversos pontos a respeito dos seres vivos ... que devem ser diagnosticados por um médico.... atividades metabólicas se processarão em ritmo lento......................... salvo em casos de disfunção da tiróide..............desde dúvidas sobre doenças e seus respectivos tratamentos até a obtenção de informações importantes para orientar a produção de remédios........ voltados para verificar quais seriam as bases hereditárias da obesidade...................... peixes e frutos do mar)........................................ Ele está presente no sal iodado e em produtos de origem marinha (algas........... como a perda de um ente querido ou o estresse causado pelo ambiente de trabalho................................................................. Curiosidade Toda vez que estudamos como funciona o corpo humano.................... Há ainda o componente genético............. escreva quais são as causas das alterações de peso.......... ................................ a causa do mau funcionamento da tiróide é a deficiência de iodo na alimentação............... .... ...................Exercícios A U L A 8 Exercício 4 Considerando que a produção de hormônios tiroidianos está abaixo do normal............. Nos casos de hipotiroidismo o indivíduo aumenta seu peso............................ Não é necessário suprimento extra de iodo...................................

. No estudo....... o indivíduo ... c) A ....... essa pessoa pode ..... na figura abaixo. quando a quantidade é alta......... g) Outras causas de modificação de peso são: ........................... cérebro tiróide Exercício 6 Um pesquisador estuda um hormônio X de ratos de uma mesma espécie e está interessado em descobrir a ação desse hormônio...................... QuadroA U L A síntese 8 d) Metabolismo é .. ... que controla as atividades ....................... e) Há sempre um .......... seu peso..................... mas............. ........ peso....... .............. f) Quando há pouca produção de hormônios tiroideanos........ o indivíduo ....... os órgãos citados nesta aula.... é uma glândula que produz .. e .. a energia excedente é ................................ A hipótese do pesquisador é de que o hormônio X atua no crescimento da seguinte forma: o excesso de hormônio X leva ao aumento exagerado do tamanho........ b) Para consumir a energia que está sobrando................. Veja................... ... de acordo com o tamanho: Grupo A Grupo B Grupo C ratos muito pequenos ratos médios ratos muito grandes Exercícios Observou ainda que o número de ratos dos grupos A e C era muito inferior aos do grupo B...................................... peso.................... o pesquisador observou que os ratos poderiam ser separados em três grupos......................... de hormônios para o nosso corpo......... Com isso.................a) Quando uma pessoa ingere uma quantidade de alimentos maior que a necessária..... ..... .. a pessoa .... ao passo que a pouca quantidade induz à redução do tamanho..

Lote 2: ratos que não sofreram a cirurgia e tomaram uma dose diária de hormônio X. luz e ventilação. As condições das gaiolas onde o ratos estavam eram as mesmas para todos os lotes. qual seria o resultado esperado? . com ratos sem a glândula. na qual foi retirada a glândula produtora do hormônio X. responda: a) b) c) d) Qual o resultado esperado no lote 1? Qual o resultado esperado do lote 2? Qual a importância do lote 3? Se incluirmos um lote 4.A U L A 8 Para testar sua hipótese. o pesquisador realizou o seguinte experimento: Lote 1: ratos que sofreram uma cirurgia. mas com administração do hormônio X. Com base na hipótese do pesquisador. assim como a quantidade de comida. Lote 3: ratos que não sofreram cirurgia e não tomaram hormônio X. utilizando ratos recém-nascidos. água.

por que limpamos nossa casa? Alguns de vocês talvez respondam: Para tirar a poeira! Então. Você sabe do que é feita a poeira? A poeira que encontramos em nossas casas é composta de vários elementos. esporos de fungos. Entre eles estão: partículas da nossa pele. além de grãos de argila e areia. pólen de flores e partículas encontradas na fumaça dos automóveis e das fábricas.A UU AL A L 9 9 A Por que limpar a casa? V ocê. dona de casa. faxineiro. vamos começar por aí. sabe o quanto é duro fazer uma boa faxina para deixar tudo limpinho. ELEMENTOS CONSTITUINTES DA POEIRA pólen fragmentos de pele ácaros esporos de fungos . ácaros. brilhando! Mas será que esse trabalho todo se justifica apenas para deixar o local de trabalho ou a moradia com uma aparência agradável? Ou um lugar limpo traz benefícios à nossa saúde? Afinal. empregada doméstica ou trabalhador que limpa a casa nos finais de semana.

DISPOSIÇÃO DAS CÉLULAS DE NOSSA PELE 9 camadas de células queratinizadas derme epiderme tecido subcutâneo As camadas mais superficiais estão sujeitas a uma descamação. Pedacinhos de nós se espalham pela nossa casa e pelo local em que trabalhamos. como essa camada de proteção ainda não desapareceu por completo do meu corpo?” A explicação é simples: é que as células da pele são renovadas constantemente graças a uma atividade contínua das células das camadas inferiores.A U L A Nossa contribuição para a formação da poeira Será que contribuímos com nossa pele para a formação da poeira? Você talvez já tenha observado que. A mitose é um processo de divisão celular no qual uma célula dá origem a duas. ao realizarmos tais atividades. Eles podem causar problemas respiratórios. as células se desprendem e podem incorporar-se à poeira. como rinite e bronquite alérgica. A pele é formada por algumas camadas de células. Você deve estar se perguntando: “Se as células da minha pele se desprendem todos os dias. Mas não é só nessa situação que eliminamos parte do revestimento de nosso corpo. Tente imaginar como os restos de nossa pele são incorporados à poeira doméstica. além de problemas dermatológicos (de pele). A quem servimos de alimento! As células que se desprendem da pele servem de alimento a animais chamados ácaros Esses animais são muito pequenos e muitos não são vistos a ácaros. em certas ocasiões. Assim. enxugar a pele com toalha. como vemos na figura abaixo. ácaro . eliminamos porções superficiais da pele. sentar-se no sofá etc. por causa de atividades como trocar de roupa. olho nu. Quando tomamos muito sol. Também são incorporadas à poeira. é comum a pele descascar depois de alguns dias. pois a cada minuto cerca de 25 mil bactérias são carregadas junto com partículas de nossa pele. esse processo é responsável também pelo crescimento do organismo. Elas se desenvolvem principalmente junto às bases de cada pêlo de nosso corpo. Você sabia? O odor característico de cada pessoa é determinado por bactérias que utilizam a pele como moradia e não são prejudiciais à saúde. Além da renovação de tecidos. coçar-se.

como ocorre com os nossos ossos.os ossos. você já deve ter encontrado “casquinhas” de cigarras. Entretanto. Esse arranjo determina a forma do corpo e possibilita a postura e o deslocamento.Os ácaros são mais comumente encontrados em camas de casal. Ao passear por jardins. . não possuem um esqueleto interno como o nosso. Uma vez formado. baratas. você provavelmente já encontrou “casquinhas” de siri pela areia. parques ou matas. permanece do mesmo tamanho. feito de coluna vertebral e ossos. Entretanto. baratas de diferentes tamanhos. que dá sustentação às partes moles. externo ou exoesqueleto O esqueleto desses animais não tem a capacidade de crescer. também têm uma parte dura do corpo. e por partes duras . Como as baratas podem crescer se a carapaça que envolve seu corpo continua do mesmo tamanho? Esses animais trocam seu esqueleto periodicamente e fabricam outro maior. pele. embora externa. a carapaça desses organismos é chamada de esqueleto exoesqueleto. mas também de sêmen. pulgas e moscas. Esse processo é chamado de muda e ocorre várias vezes. Numa cama de casal é possível encontrar dois milhões de ácaros. órgãos do aparelho digestivo etc. esses animais também crescem. pulgas e moscas têm esqueletos parecidos com o nosso? Nosso corpo é constituído por partes moles. como músculos. Por isso.. tem a mesma função do nosso esqueleto interno: sustentar o corpo e auxiliar na locomoção. A carapaça de ácaros. pulgas e moscas. é importante que as roupas de cama sejam trocadas com muita freqüência (cerca de duas vezes por semana. por exemplo. por se alimentarem não só de restos de pele. Assim. Essa espécie de esqueleto é uma carapaça dura e impermeável que envolve o corpo. de preferência). Você já deve ter visto. para que o animal possa crescer. Nossos ossos permanecem do mesmo tamanho a vida inteira? O que acontece com nosso esqueleto à medida que crescemos? bebê adulto Os ácaros e outros organismos. como baratas. Ao ir à praia. Essas casquinhas são as carapaças ou o esqueleto externo que esses animais abandonaram na muda. A U L A 9 Poeira: um depósito de esqueletos Baratas.

Se as patas de um siri. almoxarifados são ambientes que costumam acumular muita poeira. Já pensou como seria complicado. arquivos. eles não poderiam se deslocar. Muitos outros animais têm essas mesmas características. Todos os animais que possuem essas características são chamados de artrópodos artrópodos. Observe as figuras acima e indique com um seta as articulações de cada pata. realizam mudas para crescer e têm patas com várias articulações. para nós. Bibliotecas. que originam espirros ou coceira na pele.A U L A 9 O processo de muda acontece com animais como baratas e ácaros. Falamos de animais que têm características semelhantes. ficar em pé ou andar se nossas pernas não tivessem a parte dura (os ossos) para sustentá-las? Mas andar também seria difícil ou impossível se as pernas não tivessem articulações. A parte dura que reveste as patas de ácaros. restos de exoesqueletos desses animais também podem ser encontrados na poeira. ele teria dificuldade para se deslocar. principalmente os ácaros. costumam provocar irritações. moscas. Podos: patas. Ácaros. . Sem elas. pulgas e siris possuem um esqueleto externo. auxilia na locomoção. pulgas e moscas também tem articulações. além de dar sustentação às patas. As carapaças abandonadas pelos animais quando realizam as mudas para crescer. vespa aranha barata d’água Artro: articuladas. baratas. Com uma carapaça dura. ou os próprios animais. por exemplo. Experimente dar um passo sem dobrar os joelhos e os pés. Assim. que freqüentam nossas casas e locais de trabalho. Logo. Pessoas mais sensíveis podem ter reações que se prolongam por muito tempo depois do contato com os restos desses animais. são verdadeiros depósitos de exoesqueletos de artrópodos. de que modo esses animais conseguem se locomover? Será que suas patas também são revestidas pelo exoesqueleto? O exoesqueleto. não tivessem a carapaça. baratas.

é necessário que os esporos se dispersem no ar e caiam num local onde haja condições favoráveis ao seu desenvolvimento. e podem incorporar-se à poeira. Outros fungos podem ser vistos a olho nu. Os fungos produzem esporos para se reproduzir.aquele pozinho presente nas flores. conhecidos como champignons . Para que uma planta possa se reproduzir. em qualquer ambiente. os esporos estão sempre presentes no ar. fungos e espirros! Outro elemento presente na poeira e causador de problemas respiratórios. também presentes na poeira. Assim. é necessário que os grãos de pólen de uma flor encontrem outra flor. ou por várias (pluricelulares). A asma. Os fungos podem ser formados por uma célula (unicelulares). POLINIZAÇÃO PELO VENTO A U L A 9 Pólen transportado pelo vento. esporos REPRODUÇÃO DOS FUNGOS . Podem ser muito pequenos. principalmente a rinite. fazendo-o chegar até nossas casas e incorporar-se à poeira.Flores. É o caso dos fungos. como os cogumelos de chapéu. Para que um novo fungo se origine. que fazem parte do fermento do pão. exigindo o auxílio de instrumentos como lupas ou microscópios para podermos enxergá-los. às vezes é causada por esporos de fungos. outro exemplo de problema respiratório. O vento leva o pólen a grandes distâncias. são os grãos de pólen .

........... significam alimento (sangue). que são indicadoras da chegada de pessoas no local e............... frestas de assoalho etc.. Assim.................................................... Não são apenas os cachorros que sofrem com elas! Outro causador de coceira da pele é a pulga. . sem olhos nem asas.......................................... A pupa pode formar um casulo feito com restos de tapete ou outros fios........ que com sua picada pode provocar uma reação alérgica.............. após algumas semanas............. portanto. As pulgas costumam se desenvolver nos tapetes das casas.......... em pupa que se pupa........... Exercícios Exercício 1 Dentre os insetos que vemos na figura a seguir................................ causando seu apodrecimento... .... casulo. As regiões afetadas coçam bastante......... ........... e se tornem um ambiente favorável ao aparecimento de fungos causadores de frieira ou pé-de-atleta...... circule aquele que tem desenvolvimento idêntico ao da pulga: DESENVOLVIMENTO DOS INSETOS larva casulo traça mosca gafanhoto Exercício 2 Você espera encontrar um número maior de pulgas numa casa limpa ou numa casa empoeirada? Ou você acha que a quantidade de pulgas deve ser a mesma nos dois locais? Por quê? ... em cortinas................ os fungos podem causar micoses que são transmitidas por contato direto com os objetos e pelo ar.................. Dica Quando terminar de tomar banho............ caracteriza por apresentar pouca movimentação.................................. Você já deve ter visto frutas e pães embolorados em sua casa...................... elas precisam sentir vibrações no chão...........A U L A Cuidado! Onde há umidade e alimento disponível.......... você evita que os pés fiquem úmidos e quentes............................................ A micose de pele mais comum é a frieira frieira......... Os fungos utilizam esses alimentos....... 9 Além de problemas respiratórios............. chamado larva...... As pulgas adultas colocam ovos que liberam um animal com forma de verme............................................. Não utilize tênis sem meias.. os esporos germinam e formam novos fungos........... enxugue bem as regiões entre os dedos dos pés....... Para que surjam novos adultos....... larva As larvas de pulga se desenvolvem nos fragmentos de pele soltados por nossos corpos e se transformam.................. .............

........................................ b) Utensílios domésticos: ................................................................................................... ...................... Esse lixo é constituído de muitos materiais.... atingiríamos 400 metros de altura! A U L A 9 Também podemos encontrar na poeira partículas sólidas provenientes das chaminés de indústrias.........................Você sabia? Se déssemos um pulo equivalente ao de uma pulga... ao passarem por esse local......... .................... extremamente prejudicial à nossa saúde. Exercícios .. muito mais do que um susto. Quando inalamos essas partículas................................................................................................................... até problemas no sistema nervoso.................................................................................................... com o passar do tempo........................................................... podem se contaminar com organismos causadores de doenças......................................................................................... em nossas casas....... ........ ........................................................ .. elas podem ficar instaladas em nosso organismo para sempre........... As moscas e baratas......... como bactérias decompositoras.............................................. passam quase sempre por utensílios domésticos e por alimentos deixados em contato com o ar............................................ Animais como baratas e moscas são fortemente atraídos por boa parte desse lixo........................................................ uma dor de barriga Não é apenas a poeira que causa danos à saúde...................... .................................. .......................... garrafas de vidro e plástico..... O que mais...... Quando entram em nossa casa.......................................... que podem causar disenteria........................................................................................... trazidas pelo vento..................................................................................................... É nesses objetos e em nossa comida que moscas e baratas deixam essas bactérias.................................. moscas e baratas se contaminam também com organismos presentes no esgoto........... Essas partículas são formadas por metais como o chumbo............................................................. Baratas............. restos de comida etc.............. ............. produzimos em nossa casa grande quantidade de lixo.................................................. Às vezes................... ................... é capaz de atrair animais que nos transmitem doenças? Todos os dias.................... como embalagens de papel....... criando problemas respiratórios e.............. Exercício 3 O que você pode fazer para evitar que moscas e baratas contaminem: a) Alimentos: ................. latas.............. Os restos de comida presentes no lixo decompõem-se rapidamente por ação de fungos e bactérias......

...................................................................... Assim.............................. diminuem muito as probabilidades de problemas de saúde causados pela sujeira............... e) Como as moscas e baratas podem nos transmitir doenças? ................................................................ nada de preguiça! 9 Quadrosíntese a) De que é feita a poeira? ..................................................... ............... Elas podem ter ovos de baratas........................................... ....................................................... .............. .. ...................................... Assim..................................................... b) De que se alimentam os ácaros? ................................................................................................. bronquite e rinite alérgica? ............................................................... devido à sujeira da casa? ..................................................................................................... coloque-o num saco plástico transparente e amarre-o...................................................... Além disso.......................... você talvez esteja trazendo para casa 48 futuras baratinhas! Uma casa limpa periodicamente torna-se um local agradável de se viver........................................................................................................................................................ ... Exercícios Exercício 4 Para constatar a presença de esporos de fungos no ar..................................................................................................................... não entre em casa com as caixas de papelão usadas para carregar as compras......... c) Quais as doenças que podem ser causadas por fungos..................................................................... da próxima vez que limpar sua casa.............................................................................................................................................. ............................................................................ Cada ovo pode conter cerca de 48 filhotes.................................................................................................................... o que pode ser responsável por doenças respiratórias como asma................................................... faça a seguinte experiência: Umedeça um pedaço de pão de fôrma..................................A U L A Dica Quando chegar do supermercado. ........ d) Segundo o texto...................................................... numa simples caixa de papelão de supermercado que contenha apenas um ovo............................................................. ......................

provocando uma inflamação. A que grupo de animais ele pertence? Demodex sp. Depois. . é um animal que passa toda sua vida nos poros da pele. ou cravo do rosto. responda às perguntas abaixo: a) Que mudanças ocorreram? b) Quais as cores dos fungos (bolores) que apareceram? c) De onde apareceram esses fungos? A U L A 9 Exercício 5 Responda: a) Qual o nome do processo que permite o crescimento dos artrópodes? b) O que é esse processo? c) Qual a função dos esporos dos fungos? d) O Demodex sp .Observe as modificações ocorridas no pão durante uma semana. Esse animal. ou cravo do rosto. possui quatro pares de pernas articuladas. que aparece na figura abaixo.

Passe para uma tigela e deixe-o em repouso por. Quando estiver coalhado passe para a geladeira e mantenha sempre resfriado. Na hora de servir.A UA U L A L A 10 10 Uma receita de iogurte O iogurte. mas vamos tentar entender o que acontece nesse processo. conforme sua preferência. é produzido a partir do leite. Iogurte caseiro Ingredientes 1 litro de leite 1 copo de iogurte natural já pronto (pode ser reservado do próprio iogurte caseiro ou. Reserve um copo do iogurte natural (sem misturas) para preparar nova receita. Na industrialização desse produto empregam-se técnicas diversas para dar a consistência. Você já preparou ou comeu iogurte (ou coalhada) caseiro? Ele tem a cor do leite. Talvez você já conheça a receita. vamos aprender a fazer iogurte. mas seu cheiro é diferente e seu aspecto também. seu principal ingrediente? Para responder a essas perguntas. então. Mas existem muitas receitas caseiras bastante simples. seis horas (é mais prático preparar à noite e deixá-lo em repouso até o dia seguinte). Antes que esfrie totalmente. o sabor e a coloração ideais para o consumo. O que será que provoca todas essas mudanças? O que se usa na preparação do iogurte que é capaz de alterar tanto o leite. no mínimo. O iogurte é mais consistente que o leite e seu sabor também é bem diferente. . Espere alguns minutos até que ele esfrie um pouco. mel. comprado) Modo de preparo Ferva o leite. Mexa bem. misture açúcar. melado. frutas frescas ou geléia. um alimento comum em vários países do mundo. acrescente o copo de iogurte.

isto é. o segredo dessa receita são os bactérias. transformando-o em iogurte. . Você sabia? Que o gosto azedo do iogurte está relacionado com a produção do ácido lático? Outras substâncias ácidas também têm gosto azedo. Lactobacillus Streptococcus Leuconostoc Mesmo que você enxergue muito bem. Isso porque esses organismos são microscópicos. tenha dentro dele os responsáveis por todas as transformações que fazem o leite virar iogurte: as bactérias Isso mesmo. como o vinagre. Elas representam algumas das bactérias que participam da preparação do iogurte: Streptococcus. a quantidade de ácido lático que as bactérias produzem vai aumentando e torna a mistura cada vez mais ácida. as bactérias utilizam a glicose num processo metabólico. determinados fungos e algas. Daí o nome microrganismos microrganismos. aumentando seu número. só podem ser observados através de instrumentos adequados. ou seja. microrganismos. A glicose é obtida a partir de outro açúcar contido no leite. além disso. As bactérias vivas produzem substâncias que alteram as propriedades do leite. ácaros etc. que irão se reproduzir. ocasionando a formação de grumos. Essa acidez altera as propriedades das proteínas que compõem o leite. chamado lactose. O leite servirá de alimento para esses microrganismos. Leuconostoc e Lactobacillus. Eles também usam a glicose como fonte de energia para suas atividades (veja Aula 1). como bactérias. glicose Þ energia + ácido lático Com o tempo. esses organismos precisam se alimentar. como o microscópio. lactose Þ glicose Dentro de suas células. Como todos os seres vivos. fazendo o leite coalhar.O segredinho da receita Para que o iogurte fique com o gosto desejado e a consistência certa. precisamos prestar atenção a um detalhe muito importante: o iogurte que misturamos ao leite. O resultado desse processo é o fornecimento de energia e a formação de uma substância ácida. o limão e a laranja. microrganismos Quando misturamos um pouco de iogurte ao leite estamos acrescentando a ele alguns tipos de bactérias. É necessário que seja iogurte do tipo natural e que. Observe as figuras abaixo. não conseguirá identificar nenhuma delas no seu iogurte. A U L A 10 Microrganismo é um termo genérico para indicar os organismos que não podem ser vistos a olho nu.

Temperaturas muito altas ou muito baixas dificultam sua ação e as reações não ocorrem. Como você já estudou na Aula 5. . as reações químicas que ocorrem nos seres vivos são realizadas por enzimas. Essas transformações são causadas pela acidez do vinagre (ou do limão). Compare a aparência da porção que atravessou o filtro com a do material que ficou retido. Você deve ter reparado que as instruções para a preparação do iogurte recomendam que se espere até o leite esfriar um pouco. O material que ficou retido é resultado de transformações ocorridas em proteínas do leite. A ação das enzimas depende da temperatura. Por que não podemos misturar a porção de iogurte no leite fervendo? GRÁFICO DA AÇÃO ENZIMÁTICA EM FUNÇÃO DA TEMPERATURA Temperaturas muito altas destroem células vivas. Mesmo que a temperatura não seja tão alta a ponto de matar os microrganismos. Observe o gráfico ao lado. nossa receita depende de outras condições para dar o resultado esperado. a) Ponha uma pequena quantidade de leite num copo (aproximadamente 5 colheres de sopa). Compare-a com o aspecto inicial do leite. Há algum truque? Como o iogurte contém seres vivos. elas morrerão. alteram as propriedades do leite. c) Passe essa mistura por um filtro de papel para café ou um pano fino. O processo que ocorre na preparação do iogurte é semelhante: o ácido lático fabricado pelas bactérias altera as proteínas do leite. como limão ou vinagre. b) Misture 5 gotas de vinagre ou limão ao leite e observe a aparência dessa mistura. há uma outra razão a considerar.A U L A 10 Atividade prática Você pode fazer uma atividade prática para verificar de que modo substâncias ácidas. Observe e descreva sua aparência. Se misturarmos as bactérias do iogurte com o leite muito quente. dando a consistência característica do iogurte.

..... ou destiladas.................. Por quê? ............... Nesses organismos..................................................... utilizado na preparação de pães.................................................. Mas a utilização de microrganismos na produção de alimentos... como a cerveja e o vinho................. as reações serão mais rápidas e o iogurte será produzido em menos tempo................ as atividades e as reações metabólicas variam de acordo com a temperatura ambiente.. Exercícios A U L A 10 Você já aprendeu na Aula 2 que há seres vivos que não controlam sua temperatura.............. atrapalhando a preparação do nosso iogurte.... .por exemplo.......................... Exercício 2 O que acontece com a ação enzimática quando a temperatura é inferior a 20ºC? ........... Saccharomyces cerevisae em diferentes estágios de brotamento.........................Exercício 1 A que temperatura as enzimas estão mais ativas? ...... causar cáries e provocar doenças.............. Exercício 3 Ocorre alguma reação química realizada por enzimas acima de 60ºC? ................................................................. .............................. é muito antiga na história da civilização....... Agora que você já sabe como alguns fatores interferem na atividade das bactérias do iogurte... e também de bebidas.. Geralmente conhecemos os efeitos negativos dos microrganismos...................... Em temperaturas muito baixas elas não realizam as reações que transformam a glicose em ácido lático..........................na preparação de alimentos.. Os seres vivos que constituem o fermento biológico..... Exercício 4 As reações que fazem a bactéria produzir ácido lático também são realizadas por enzimas........................ também são fungos microscópicos. Dependendo da temperatura do ambiente........................... As bactérias são organismos desse tipo........................................................................... Agora você já sabe por que devemos esperar o leite esfriar um pouco antes de acrescentar o iogurte.......................... Mas a receita recomenda que não se deixe o leite esfriar demais......... as bactérias ............ Algumas pessoas se surpreendem ao saber que podemos utilizar seres vivos ............... como a cachaça e o uísque.. talvez seja capaz de explicar alguns dos procedimentos utilizados na preparação de pães........... Se colocarmos as bactérias no leite quando ele estiver numa temperatura entre 40 e 50ºC........... Usamos microrganismos (certos tipos de fungos) para a produção de bebidas fermentadas............. essas reações ocorrerão de forma muito lenta........... Eles podem estragar os alimentos.....

........ Deixe esse preparado numa tigela larga em repouso por alguns minutos..... Os microrganismos do fermento biológico realizam reações químicas para obter a energia de que necessitam........... até que apareçam bolhas na superfície..... Coloque o pão numa assadeira e deixe crescer mais uma vez..................................................................... Leve ao forno moderado pré-aquecido... um ovo.......................... transformam glicose em gás carbônico e água.............. Respiração glicose + oxigênio Þ energia + água + gás carbônico Na Aula 1. Deixe a massa crescer até que dobre de volume. eles digerem o açúcar que colocamos no preparado....................... o gás carbônico forma as bolhas que aparecem na mistura com água e açúcar e nas bolhas que fazem a massa do pão crescer e ficar fofa. Amasse bem durante alguns minutos... a massa não cresce e o pão fica duro.................................... No caso dos microrganismos do fermento.. ........ Se os microrganismos não produzirem gás carbônico........... Acrescente o sal............. Exercício 6 Por que acrescentar açúcar......... Nesse processo...... 10 Exercícios Exercício 5 Você é capaz de sugerir uma razão para utilizar água morna e não água fria para dissolver o fermento biológico? ................ Para conseguir glicose.....................A U L A Receita de pão caseiro Ingredientes 2 tabletes de fermento biológico 1/2 copo de água morna 1 colher (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de óleo um ovo (opcional) farinha de trigo (suficiente para dar consistência macia à massa) Modo de preparo Dissolva os tabletes de fermento na água morna e misture o açúcar... se quiser.................................................................. ............ o óleo e.. O gás carbônico que produzimos é eliminado com o ar que sai de nossos pulmões............. você aprendeu que também realizamos esse mesmo processo......................................................... Junte a farinha e amasse até que a massa desgrude das mãos............................................................ que se chama respiração eles respiração.......... Amasse novamente e enrole no formato de pão.................. ....... mesmo quando a receita não é de pão doce? ........

............................................................................................................................................... d) O que os ácidos produzidos provocam no leite? ....................................................... f) Que tipo de microrganismo está presente no fermento biológico? .................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................................................ como é o caso do ácido lático (do iogurte) e do gás carbônico (do pão)........................................................................................ Quadrosíntese g) Esquematize o processo metabólico que o microrganismo realiza para obter energia........................... h) Que substância provoca o crescimento da massa do pão? .. Se você preparar iogurte nesse ambiente.................................... ................................................................ b) Que substância do leite esses organismos usam como alimento? ............................................................................... ........Exercício 7 Você saberia explicar por que devemos esperar um tempo entre a preparação da massa e a hora de colocarmos o pão no forno para assar? ....... c) Faça um esquema para representar o processo metabólico que esses microrganismos realizam para obter energia......................................... a) Que tipo de microrganismo está presente no iogurte? ......... Exercício 8 Imagine que você está num ambiente muito frio................. Alguns desses produtos podem ser utilizados na preparação de alimentos.................................... utilizam substâncias para obter energia......................................................................... com temperatura ao redor dos 15ºC.... Nesse processo............................................................................................ Exercícios A U L A 10 As células dos microrganismos......................................... ele vai ficar pronto mais depressa do que num ambiente mais quente (ao redor dos 30ºC) ou vai demorar mais? Por quê? Exercício 9 O que podemos fazer para apressar a preparação do pão? Exercícios ........ assim como as nossas.......... e) Qual a influência da temperatura na atividade das enzimas? .......................................... tais substâncias são alteradas dando origem a produtos eliminados para o meio...................................................................

o cuidado com o preparo dos alimentos e sua perfeita conservação. Ainda hoje. houve uma melhora no suprimento de comida da comunidade. então. não tinham preocupação em armazenar os materiais que seriam consumidos num futuro próximo: viviam de um lado para outro em busca de locais onde a caça fosse mais abundante. diminui o risco de doenças provocadas pela ingestão de alimentos contaminados. o pão está estragado!”. Na aula anterior você estudou a participação de microrganismos na produção de alimentos. O aproveitamento desse excedente de produção só se tornou possível a partir do desenvolvimento de técnicas adequadas de conservação dos alimentos. costumavam assar as carnes e secar os peixes.A UA U L A L A 11 11 O feijão estragou! É muito freqüente alguém abrir um pacote de pão de fôrma ou mesmo uma vasilha com feijão cozido e exclamar: “Nossa. muito antes do descobrimento. Essa mudança na forma de obter o sustento alterou os hábitos alimentares da população. o homem só comia alimentos frescos. A partir do momento em que a população humana se fixou em uma certa área e começou a plantar e a criar animais. chamadas de nômades. “o feijão estragou!” O que faz com que os alimentos se estraguem? O que faz os alimentos se estragarem são os seres vivos. além de evitar o desperdício de comida. Você sabia? Que os chineses e os gregos. madeira. utilizavam o sal para conservar os peixes acumulados em épocas de fartura? E que os índios brasileiros. ou. couro etc. isto é. como o iogurte e o pão. que passou a contar com um excedente de produção. caçava ou coletava sua refeição para satisfazer sua fome imediata.000 anos atrás. papel. desde 5. Fungos e bactérias podem também provocar o apodrecimento de comida. e depois armazená-los em caldo grosso de pimenta? . Como os seres vivos estragam os alimentos? O que podemos fazer para preservar nossa comida? Um pouco de história Até 10 mil anos atrás. Essas populações.

... Se tivesse feito duas preparações e deixado uma em cima de um armário e a outra na geladeira........ os fungos cresceriam com a mesma facilidade? Por quê? ..... A presença de água líquida............... Exercício 1 Quais dessas três condições podemos alterar para conservar os alimentos? ......................................... .................. queijos etc........... carnes............................................................................. A ausência de uma dessas condições é suficiente para impedir que os fungos ou as bactérias se desenvolvam........................................... Eles estão praticamente em todos os lugares e quando encontram ambientes favoráveis se reproduzem................. Exercícios ......................................... cereais.......................................... ........................................................................................................................ Para que os fungos e bactérias se desenvolvam é preciso que haja algumas condições (ambiente favorável): · · · Algo de que eles possam se alimentar......................... A U L A 11 espirilos (bactérias) cocos (bactérias) bacilos (bactérias) Penicillium (fungo) As figuras acima mostram dois tipos de microrganismos: bactérias e fungos (leveduras)......................................... em qual delas você esperaria que os fungos crescessem mais depressa? Por quê? .................. Muitos são inofensivos para o homem....................... Esse termo se refere a seres muito pequenos............................................. nenhum ser vivo consegue realizar suas reações químicas vitais.. contaminam estoques de alimentos etc................................................... como madeira........ ..... Fungos e bactérias são dois dos tipos mais comuns.............. enquanto outros nos causam prejuízos...................................... Sem água... pois provocam doenças......Quem são os responsáveis pela deterioração dos alimentos? Já utilizamos o termo microrganismo em aulas anteriores (reveja a Aula 10)... Exercício 3 Se você não umedecesse o pão......................... Exercício 2 Durante a Aula 9 você preparou um “jardim de fungos” em uma fatia de pão de fôrma. vistos por nós somente com o auxílio do microscópio............... Temperatura adequada para o funcionamento das enzimas que possuem.. É grande a variedade de microrganismos na natureza. atacam as plantações ou criações.......................................

Alimentos secos podem permanecer à temperatura ambiente e os que têm muita água devem ser mantidos a baixa temperatura. TA BELA ARMÁRIO 1 CONGELADOR OU FREEZER GELADEIRA (AMBIENTE AREJADO E FRESCO) (TEMPERATURA APROXIMADA DE 7ºC) (TEMPERATURA DE 15ºC NEGATIVOS) A armazenagem dos alimentos em nossa casa deve ser feita de modo a preservar a qualidade dos produtos para o consumo. Fungos e a maioria das bactérias não são capazes de sintetizar substâncias que forneçam energia. desenvolvem-se. os fungos cresceram porque utilizavam substâncias do pão como alimento. vômitos. Por que não dividir nosso alimento com fungos e bactérias? A ingestão de fungos e bactérias pode causar problemas à saúde. vamos ajudá-la a guardar o que comprou.desde um mal-estar passageiro até problemas mais graves. arroz cru. O objetivo desse esforço é melhorar a alimentação humana. causando alguns dos sintomas descritos. Escreva na Tabela 1 onde deverá armazenar cada pacote. Além disso. pão de fôrma e torta salgada congelada. leite fresco em saquinho. frutas frescas (maçãs e laranjas). são desenvolvidas várias técnicas de conservação daquilo que comemos. Esses sintomas são causados pelas toxinas produzidas pelos organismos ingeridos. Fungos e bactérias. Como é feita a conservação dos alimentos? A temperatura como fator de conservação Vamos partir de um exemplo concreto: imagine que uma pessoa (Neusa) acaba de chegar do supermercado com uma sacola contendo os seguintes itens: carne fresca. bolacha doce. Os sintomas apresentados por uma pessoa que comeu alimento contaminado por bactérias ou fungos são variados . Estas podem ser prejudiciais à nossa saúde. esses seres vivos precisam de alimento para sobreviver. Exercícios Exercício 4 Considerando que Neusa não vai utilizar imediatamente todos esses alimentos. capazes de provocar reações prejudiciais em outros organismos. Toxinas são substâncias produzidas por seres vivos. . cólicas. Assim como nós. diarréia. como dor de cabeça. alergia etc. compota de goiaba. Por isso se desenvolvem nos materiais que comemos. náuseas.A U L A 11 Nessa experiência. multiplicam-se e produzem substâncias. e não a dos fungos e bactérias. não é interessante para nós humanos permitir que os alimentos produzidos sejam consumidos por outros seres vivos. Muitos dos esforços empreendidos em plantações e criações resultam em maior produção. Por isso. ao conseguirem alimento. leite em pó. frutas secas (uva passa e frutas cristalizadas).

........ ........ A baixa temperatura impede que os microrganismos se reproduzam com a mesma rapidez com que o fazem à temperatura ambiente...... ainda........................................ e por muitos meses quando mantida congelada...... assim como os outros seres vivos........... os microrganismos........................................................ apenas por um dia quando mantida a 20ºC...... na Inglaterra? Que é fabricado pulverizando-se leite fresco em recipientes onde se produz vácuo? vácuo E que nesses recipientes as pequenas gotas de leite perdem água por evaporação...........................Exercício 5 Em qual das situações abaixo um saquinho de leite irá se estragar mais depressa? ( ) Guardado dentro de um armário........................... ..... os alimentos podem conservar-se por meses ou mesmo anos...... Exercícios ................ dependem da água líquida para o seu perfeito funcionamento......... aproximadamente) permanecem em condições de consumo por muito mais tempo? Nessas condições há uma redução quase total da atividade celular. Exercício 7 Por que alimentos como a carne-seca ou o arroz cru.... onde não há ar........................ Exercício 6 Justifique sua escolha na questão anterior............. embora ricos em nutrientes úteis aos fungos e bactérias...... ( ) Guardado no congelador.. A ausência de água líquida Como já vimos........................ Assim........... uma vez que as enzimas tornam-se praticamente inativas com a falta de água líquida na célula......... que cerca de 87% do leite de vaca é composto por água? Vácuo: espaço vazio. É assim que os estoques de carne dos grandes centros urbanos são controlados...................... ......................... ( ) Guardado na geladeira............................... Exercícios A U L A 11 Os alimentos mantidos em geladeira conservam-se por mais tempo do que se deixados em armários. Alimentos que podem ser desidratados sem perder suas propriedades nutritivas conservam-se por bastante tempo................... demoram para se estragar? ..................... Por que os alimentos congelados (-15ºC........... já que durante os meses de inverno a oferta de carne fresca de boi diminui bastante............ a refrigeração diminui a atividade enzimática desses seres vivos............. Em temperaturas muito baixas (abaixo do ponto de congelamento da água)................. Você sabia? Que o leite em pó foi produzido pela primeira vez em 1855.............. restando apenas a parte sólida? E................................ Além disso... a carne fresca permanece em condições de uso por três dias quando mantida resfriada (ao redor de 7ºC)......

...... Exercícios Exercício 8 Suponha que Neusa percebeu o risco de perder uma parte das frutas frescas que comprou (maçãs).. O sal e o açúcar também desidratam os alimentos..... peixes salgados............. assim........... tomate... Polvilhe sobre uma das fatias uma colher de café de sal.... Outra vantagem de conservar alimentos com sal e açúcar é o fato de também ocorrer a osmose nos organismos que.... Coloque as fatias de batata em dois pires separados........ ou seja.... Você já deve ter percebido que o pão torrado se conserva por muito mais tempo que o pão fresco.. as células da alface. Peixes salgados duram mais que peixes frescos........ pão torrado etc...... como alface. Neste caso.. Os tecidos vivos têm mecanismos que tentam equilibrar as concentrações interna e externa de suas células........... ................. Em todos esses casos ocorre a osmose.... Atividade prática Desidratando com sal Pegue duas fatias de batata crua com cerca de 1 cm de espessura...... o processo provoca a saída de água das células para o meio externo.. frutas etc... conservá-los. a) Que diferença você observou entre as duas preparações? Entendendo o que aconteceu Dentro das células da batata há uma certa quantidade de água e de sais minerais. ......... que estavam muito maduras. estão perdendo água devido à alta concentração de substâncias no meio externo.... Quando salgamos vegetais crus............ Frutas cristalizadas duram mais que as frutas frescas..... Quando adicionamos sal de cozinha à fatia de batata. isto é. esses microrganismos morrem....... tomate.............. caem sobre esses alimentos. Para evitar o desperdício decidiu conservá-las.... pepino etc.... Para entender como isso acontece.... logo observamos a formação de um “caldo” e os vegetais murcham... Sal e açúcar podem ser usados para desidratar os alimentos e...A U L A 11 A preparação de alimentos como carne-seca..... O calor do forno faz a água do pão evaporar......... Você já deve ter observado situações em que ocorre a osmose nos tecidos vivos.... Esse processo recebe o nome de osmose osmose.. Quando adicionamos açúcar às frutas picadas também observamos esse efeito....... criamos uma diferença muito grande entre as concentrações dos meios interno e externo à célula....... não deixando umidade suficiente para que fungos e bactérias se desenvolvam........... para a preparação de saladas. O que varia é o processo pelo qual se retira a água do alimento... Aguarde dois minutos... Perdendo água........... a desidratação..... frutas cristalizadas. frutas secas........ por acaso........... Você tem alguma sugestão de como ela poderia fazer isso? ................... faça a experiência a seguir...... emprega o mesmo recurso para sua conservação.....

.. · · · · Exercício 9 Compare os modos A e B de fazer a compota de maçã............................ Descreva as diferenças entre eles............................................................ descritos na Tabela 2........ O fato de encher totalmente o frasco................................. . · · Coloque a compota em potes de vidro..... ....... Prepare uma calda com açúcar ............. previamente lavados com água fria.... garante que não ficará ar dentro dele (o oxigênio contido no ar é fator importante para o desenvolvimento de microrganismos)..............Um método caseiro de conservação Uma das formas possíveis é fazer uma compota de maçãs..................... ......... TABELA MODO A · A U L A 2 MODO B 11 Lave as maçãs e corte-as em pedaços pequenos.......................... Leve a calda ao fogo e cozinhe nela as maçãs cortadas....... precisamos considerar alguns fatores: · A fervura dos frascos em que será armazenada a compota garante a morte dos microrganismos existentes dentro deles.........o açúcar deve ser suficiente para adoçar toda a quantidade de maçãs... Leve a calda ao fogo e cozinhe nela as maçãs cortadas.......................................................... Exercício 10 Por que é importante ferver os vidros para conservar a compota? (Reveja a Aula 10) ................ lave bem a parte externa do pote e armazene a compota em ambiente seco e fresco........ de modo que um pouco da calda transborde durante o fechamento..... Para avaliar qual das duas compotas vai durar mais tempo................o açúcar deve ser suficiente para adoçar toda a quantidade de maçãs.................................................. Desligue o fogo depois do cozimento............................ Feche bem o vidro............................................ Prepare uma calda com açúcar ............ Deixe esfriar......... · Lave as maçãs e corte-as em pedaços pequenos........... Coloque a compota (ainda quente) em potes de vidro previamente fervidos até que fiquem completamente cheios............................. O fato de fechar o frasco com o conteúdo ainda quente é mais uma medida para evitar a contaminação por microrganismos................................................... · · · · · Desligue o fogo depois do cozimento e deixe a mistura esfriar...... Acrescente cravo-da-Índia a gosto................... até que transborde. Exercícios · · .. ............ Armazene a compota em ambiente seco e fresco...................... Compare os dois modos de se fazer uma compota................................

... devemos estar sempre atentos às condições de armazenagem de tudo aquilo que comemos... e procure localizar as informações do fabricante quanto a: · prazo de validade do produto..... ...... a compota B se conservará por muito mais tempo do que a compota A.. seja em casa ou no supermercado.............. Quando lemos o rótulo de um alimento industrializado. além de ser antioxidante Portanto..... notamos na composição do produto a presença de conservantes. Alimento estragado é sinônimo de desperdício................... como leite em pó......... queijos e pães.......................... podemos concluir que antioxidante).... Durante a aula..... o que pode alterar seu sabor. as intoxicações alimentares podem causar problemas à saúde............. nas lanchonetes................. no armazém................. c) Leia os rótulos de alimentos industrializados.... b) Em que condições devemos manter carnes frescas......... que ajuda a conservar a compota (ele dificulta o aparecimento de fungos ou bolores........ seja por ação de microrganismos ou por reações químicas que alteram as suas características.... outros mais graves........................................................... Além disso.................. extrato de tomate........ que impedem a sua deterioração..... alguns pequenos.... Verifique sempre a data de validade dos produtos que você compra................... · condições de armazenamento após a abertura da embalagem.... leite longa vida....... Exercícios Exercício 11 Onde você deve guardar um pote de maionese ou um pacote de leite longa vida depois de abertos? Por quê? Exercício 12 Por que o pão de fôrma se estraga mais depressa do que o pão torrado? ........ discutimos a importância de conservar os alimentos............................. Quadrosíntese a) Quais são as condições básicas para a sobrevivência de fungos e bactérias? ...... que podem até levar à morte.. sucos................ maionese.. · presença de conservantes....... nas cantinas............. · tempo de consumo após a abertura da embalagem................. 11 O cravo-da-Índia contém um composto químico chamado eugenol.A U L A · Antioxidante: substância que dificulta a reação do oxigênio do ar com o alimento...... Por isso.................. para que neles não se desenvolvam fungos e bactérias? ....

Que efeito provoca a presença do vírus em nosso organismo? Aids ou Sida? Antes de falar sobre a doença é necessário saber o significado do nome que ela recebe. A síndrome caracteriza-se pela aparição de várias doenças. S índrome . o nome em português deveria ser Sida. Mesmo com os avanços que os especialistas vêm obtendo. portanto. ele se dirige a algumas células do sistema imunológico.É a deficiência do sistema imunológico. dentro das quais o vírus poderá se reproduzir. O HIV em ação O vírus causador da Aids é chamado HIV Os vírus são organismos microsHIV.A UU AL A L 12 Aids ou Sida? A 12 A Aids é uma das doenças mais comentadas e pesquisadas dos últimos anos.Sinais e sintomas que se desenvolvem conjuntamente e indicam a presença de doenças. HIV . Imunodeficiência . A dquirida . Entretanto. muitos de nós nunca se preocuparam em entender como o vírus da Aids pode penetrar no organismo e causar a doença.Vírus da Imunodeficiência Humana. para poder evitá-la é fundamental conhecer suas formas de transmissão e contágio. A Aids ainda não tem cura ou vacina. Quando o HIV entra no organismo humano. Considerando a ordem das letras no quadro. Embora se fale muito das formas de evitar o contágio. a doença ficou conhecida no Brasil pelo nome da sigla em inglês. . ainda falta explicar muitos de seus aspectos. Aids ou Sida são siglas e o significado de cada uma das letras está explicado no quadro a seguir.É adquirida por contágio. responsável d pela defesa do nosso organismo contra as doenças que o atacam (Aula 4). cópicos (invisíveis a olho nu) que não conseguem se reproduzir sozinhos e precisam das células de outros organismos para se multiplicar.

................ ................... eles se instalam....................... Aidético ............................................................................. .... ..... ................... Soropositivo indivíduo que tem o vírus em seu organismo.... que apresenta um enfraquecimento muito acentuado das defesas do organismo................ Soropositivo ou aidético? Nem todas as pessoas que contraem o vírus HIV chegam a desenvolver a doença........ não é a Aids que provoca a morte do indivíduo e sim uma ou várias doenças oportunistas... São as chamadas doenças oportunistas........................................................................... O HIV não ataca todas as células que você citou..indivíduo doente........................... ....................... Se as bactérias e os vírus causadores de outras doenças não encontram resistência ou defesa por parte do organismo..... ........... sarcoma de Kaposi (um tipo de câncer) etc....................... Isso faz com que haja uma quantidade muito maior de soropositivos do que de aidéticos aidéticos.......................................... podemos concluir que quando o HIV entra em ação as defesas do nosso corpo ficam como um exército sem o seu estrategista............................... Ataca somente os linfócitos T.................... candidíase (sapinho)....... responsáveis por detectar a forma dos microrganismos invasores e ordenar o ataque...................... A Aids mata de forma indireta.................. Na verdade....A U L A 12 Quais as conseqüências para o nosso corpo da utilização das células do sistema imunológico pelo HIV durante seu ciclo de vida? Para responder a essa pergunta é preciso recordar o que vimos na Aula 4 sobre o funcionamento do sistema imunológico.......... mas não está doente........... dando origem a várias doenças e sintomas............................................ Daí....................... Ele pode permanecer adormecido no organismo por meses ou até por vários anos................................ tais como tuberculose........ nistas pois se aproveitam da debilidade do organismo para se instalar................. Exercícios Exercício 1 Volte à Aula 4 e escreva a seguir o nome das células que fazem a defesa do organismo e que papel elas têm nesse processo............................

. basta que ele tenha o vírus circulando em seu organismo para transmitir a doença... Transmissão Anúncios na televisão e em outros meios de comunicação nos dizem que o uso da camisinha é uma das formas de evitar a Aids.. para que possamos entender melhor o papel e a importância da camisinha.................... Embora o aidético possa ter uma aparência física mais ou menos característica (magreza excessiva........ A Aids não é transmitida somente pelos aidéticos... manchas na pele....... Exercícios O vírus HIV é encontrado nos líquidos do corpo. os portadores do HIV não podem ser identificados só pela aparência... portanto......... Assim.. diarréias que levam à perda de peso..... Em muitos casos... O vírus será transmitido de uma pessoa para outra se um dos líquidos do corpo do portador do vírus entrar em contato com o sangue de outra pessoa..).............. onde ele aparece em maior quantidade........ tosses persistentes.... Lembre-se de que a Aids é uma síndrome e. já que não apresenta sintomas claros da doença........... ou mantendo com ele relações sexuais... . Na maioria das vezes....... Mas. ...... febres intermitentes..... fadiga sem motivo.... a concentração é menor.............. suores noturnos.... o soropositivo se confunde com as demais pessoas..... A U L A 12 Não se alarme se você apresenta um ou dois desses sintomas............. em geral os sintomas são os seguintes: · · · · · · gânglios inflamados................. mas também pelos soropositivos..... é preciso estudar as formas de transmissão do vírus....... Exercício 2 Considerando as informações que você já tem. O transmissor não precisa estar doente...... Eles podem ter inúmeros significados e não apresentar nenhuma relação com a Aids......... por nunca terem feito o exame................. queda de cabelo etc.............................Quando os primeiros sinais da doença começam a aparecer. os soropositivos não sabem que são portadores do vírus da Aids..... Já na secreção vaginal e no leite materno.. os sintomas devem se manifestar em conjunto e de forma persistente... principalmente no sangue e no esperma... um indivíduo sadio pode contrair o HIV recebendo sangue de um portador do vírus.......... descreva a seguir as formas que você conhece pelas quais o vírus passa de uma pessoa para outra..... .............

seja portador do HIV. Quando o portador do vírus é o indivíduo passivo (que é penetrado). podendo então penetrar no corpo do parceiro através de pequenos ferimentos no pênis. A mucosa do ânus tem também grande capacidade de absorção. Entretanto. Neste tipo de relação. Supondo que o indivíduo que penetra . podendo penetrar através dos cortes. o homem que mantém relações com uma mulher portadora também tem chance de se contaminar. . a transmissão se dará se o vírus sair pelos cortes produzidos na penetração. o pênis. Exercícios Relação sexual vaginal A vagina possui uma mucosa mais preparada para a penetração. Relação sexual anal Pode ser heterossexual (entre um homem e uma mulher) ou homossexual (entre dois homens). É mais resistente. sofre lubrificação e seu grau de absorção é menor.passivo. ou o sangue liberado por ferimentos presentes na parede da vagina.ativo . A transmissão ocorre principalmente pelo contato sexual. É mais delicada do que a pele e produz muco. sofre menos atrito do que na relação anal. A contaminação pode ocorrer quando a secreção vaginal. já que a lubrificação e a dilatação da vagina são mais eficientes. na mucosa vaginal também podem ocorrer pequenos ferimentos durante a penetração. para quem você acha que a relação sexual anal pode apresentar um risco maior? Assinale a resposta correta: ( ) Para o passivo que mantém relações com um parceiro portador do vírus. por onde poderão entrar os vírus presentes no esperma ejaculado por um portador do HIV. entra em contato com o sangue do homem. Na relação sexual vaginal. Como o sangue contém maior quantidade de vírus do que a secreção vaginal. o pênis também pode ser vítima do atrito. Assim. se a mulher portadora estiver menstruada. assim como a mucosa da vagina. Há três formas principais e vamos abordá-las separadamente. que a mantém sempre úmida. A secreção vaginal de uma mulher portadora do HIV não tem tantos vírus como o esperma de um homem também portador.A U L A 12 A mucosa é o tecido de revestimento interno do organismo. através de ferimentos no pênis. ( ) Para o ativo que mantém relações com um parceiro portador do vírus. as chances de contágio são grandes porque a mucosa que recobre o ânus é frágil e não está preparada para o atrito entre o ânus e o pênis durante a penetração. este será ejaculado no ânus de sua (seu) parceira (o) juntamente com o esperma. o vírus poderá ser absorvido pela mucosa e alcançar o sangue do indivíduo que é penetrado . Exercício 3 Com base nas informações dos últimos parágrafos. Ainda assim. Não é só a mucosa da vagina que sofre ferimentos. Este atrito pode provocar cortes microscópicos. facilitando a penetração. as chances de contágio poderão aumentar.

..................... O contato da boca com o pênis de um portador do vírus oferece maiores riscos de contaminação quando ocorre ejaculação... O contato da boca com a vagina e com o ânus de um indivíduo contaminado oferece baixos riscos de contágio................................... A quantidade de vírus presente na saliva é muito pequena...... ...... Ninguém até o momento contraiu o vírus da Aids por beijo na boca...................................... e não há nenhum caso documentado de transmissão por essa via......... Evita também o contato entre o pênis e a secreção vaginal.............. Normalmente........................ mas acompanhado de penetração................... podemos falar das formas de evitar esse tipo de contágio.......... o sexo oral não ocorre isoladamente.. Exercícios O vírus da Aids só pode ser contraído por contato sexual se você mantiver relações com um parceiro contaminado e não tomar precauções....... O uso da camisinha é uma das formas de evitar o contato entre o sêmen e as mucosas anal ou vaginal.....Exercício 4 Com base nas informações acima.. O vírus pode ser transmitido quando as mucosas que recobrem a boca ou o tubo digestivo apresentam ferimentos...... .. as chances de transmissão diminuem............................... quem tem maior chance de contrair o vírus ao praticar sexo oral? Assinale com um X a resposta correta: ( ) A pessoa que ingere o esperma de um homem que é portador do vírus. Agora que já sabemos como o vírus HIV é transmitido pela relação sexual.................... explique por que na relação sexual anal as chances de contrair o vírus são maiores do que na relação sexual vaginal...... ( ) Uma mulher que mantém relações com um homem portador do vírus. . ..... Exercícios A U L A 12 Relação sexual oral A relação sexual oral também oferece riscos de contaminação............. No caso de sexo oral...... Exercício 6 A partir das informações acima........ Exercício 5 A partir do que você entendeu... é aconselhável não ingerir o sêmen.......................................... assinale quem você acha que tem maior chance de ser contaminado na relação sexual vaginal: ( ) Um homem que mantém relações com uma mulher portadora do vírus........ embora seja muito difícil identificar o número de casos de contágio por sexo oral......... ( ) A pessoa que não ingere o esperma de um homem portador do vírus.. Esta precaução diminui muito a chance de contágio.. Se não houver ejaculação.....................................................

por terem sofrido um acidente. Ao ser preparada no interior da seringa. Embora as autoridades competentes tenham o dever de realizar o teste antiHIV em todo o sangue que permanece no banco de sangue. seringas ou materiais cirúrgicos contaminados . Os usuários de drogas injetáveis são as maiores vítimas dessa forma de contaminação. o melhor é evitar o sexo em caso de doença ou debilidade do organismo. principalmente dos órgãos envolvidos. Além disso. Nas pessoas que possuem doenças sexualmente transmissíveis. o organismo debilitado propicia a instalação do vírus com maior facilidade. aumentam muito as chances de transmissão. No caso de transfusão. deve-se utilizar material descartável ou perfeitamente esterilizado. podem contrair o vírus da Aids se o sangue recebido estiver contaminado.A U L A 12 A saúde do corpo também pode ser fundamental para diminuir as chances de contaminação. Nesse caso. como o herpes. Nesses casos. esse ritual de consumo certamente fará com que o contágio ocorra. várias precauções devem ser tomadas nos bancos de sangue. desde que o material usado para a coleta seja descartável. Para evitar o risco de contaminação. Para evitar a contaminação. Material contaminado Outra forma de contrair o vírus HIV é pelo uso de agulhas. . Em geral. Todo o sangue doado deve passar pelo teste anti-HIV. Assim. que não poderá ser compartilhada. Se houver reutilização sem esterilização prévia. o vírus será transmitido à pessoa que reutilizar o material. que provocam ferimentos na região dos órgãos sexuais. É preciso salientar que uma série de fatores contribuem para a maior ou menor possibilidade de contágio. o paciente também tem sua parcela de responsabilidade. A pessoa que mantém relações sexuais com um portador do vírus pode ou não ser contaminada. Se houver um portador do vírus no grupo. juntamente com a droga.. os consumidores de drogas injetáveis devem ter sua própria seringa. os pacientes também devem fiscalizar o material usado por médicos. Os riscos na transfusão de sangue são sempre para o receptor e nunca para o doador. a droga é misturada com um pouco de sangue para ser posteriormente injetada na veia do usuário. o consumo da droga é feito em grupo e a seringa passa de uma pessoa para outra. pois o sangue deixado pelo portador do vírus será injetado na veia das demais pessoas. Transfusão de sangue Pessoas que precisam receber uma transfusão de sangue por serem hemofílicas. por terem sofrido uma cirurgia ou.o resto de sangue deixado nesses materiais pode conter o vírus. Além disso. ainda. ele deve exigir que o sangue recebido tenha sido previamente testado. os ferimentos são portas de entrada e saída dos vírus. Para prevenir-se. enfermeiros etc. a sífilis etc. A transmissão depende do tipo de relação mantida e do estado físico do indivíduo. a gonorréia. um único portador pode contaminar mais de uma pessoa a cada vez que a droga é consumida.

chuveiros. ela não deverá alimentá-lo com seu próprio leite. · por dormir no mesmo quarto. sentar na mesma cadeira ou ir a locais públicos. familiar ou profissional não oferece qualquer risco de transmissão do vírus. é preciso também evitar exageros e preconceitos. copos. Inúmeras pessoas têm dúvidas em relação a picadas de insetos e ao beijo na boca. durante o parto. Caso uma mulher portadora do vírus da Aids tenha um filho saudável. Mas não é só pelo leite que a criança pode contrair o vírus. principalmente. se este conseguir penetrar pela mucosa da boca. do uso de um talher ou um copo. a transmissão poderá ocorrer pelo cordão umbilical. privadas. vamos verificar quais são os casos em que não precisamos ter medo. Ainda que a sua pele entre em contato com a lágrima ou com a saliva de outra pessoa através de um beijo no rosto. Assim como estudamos as formas de transmissão e os cuidados necessários. O convívio social. se a pele não apresentar ferimentos. · por meio de alimentos. não existe registro de alguém que tenha sido contagiado dessa forma. da garganta etc. · em elevadores. banheiras ou piscinas.Aleitamento Na mulher contaminada. O medo de tocar ou de se aproximar de pessoas portadoras do vírus HIV é absolutamente desnecessário e preconceituoso. trabalhar na mesma sala. no segundo caso. talheres. para não contaminar a criança. não será suficiente para que o vírus penetre no organismo. · por meio da roupa de cama ou de banho. ônibus e metrô. ou ainda. o bebê pode contrair o vírus. · por beijo no rosto. aperto de mão e abraço. Durante o aleitamento. . um contato mais direto com a saliva. Se a mãe já for portadora do vírus durante a gravidez. PRESTE A T E N ÇÃ O P A R A A C A B A R C O M O PRECONCEITO E O M E D O Não ocorre transmissão: · pelo ar ou pelo contato com objetos (moedas. no primeiro caso. haveria troca de sangue e. cédulas de dinheiro). Entretanto. · em pias. Pode-se dizer que. pratos ou xícaras. o leite materno também contém o vírus da Aids. A U L A 12 Para não ter medo Da mesma forma que é necessário prevenir. já que não envolve troca de sangue ou de secreções do corpo. que contém o vírus nas pessoas contaminadas. freqüentar a mesma escola.

..... por um esquema.......... · Sexo oral com ingestão de sêmen..... · Aleitamento.... familiar ou profissional................. basta estar bem informado e adotar comportamentos seguros........ c) Circule com caneta vermelha as formas de transmissão do vírus HIV e com caneta azul os casos em que não ocorre transmissão..... Não é preciso estar doente para que o teste indique a presença do vírus no organismo..... · Abraço e beijo no rosto................ a ação dos vírus no interior do organismo. procure orientação de um médico e................ não é difícil evitar a Aids....... Quadrosíntese a) Represente..................................... · Uso do mesmo copo.......... .......... .... ........................... · Transfusão de sangue sem realização do teste anti-HIV............. faça o teste anti-HIV................ É preciso que você esteja sempre atento......................... e acha que é portador do vírus.... · Doação de sangue...... · Seringa ou agulha usada sem esterilização............................................................. pois se não tomar cuidado poderá não só contrair o vírus como transmitilo a outras pessoas... · Relação social........ Ele permite saber se a pessoa é portadora do vírus da Aids. · Seringa ou agulha descartável..A U L A 12 Como você pode perceber............ b) Diga quais são as conseqüências da presença do HIV para o nosso corpo e por quê.......................... · Sexo anal ou vaginal sem camisinha........ (continua) ............ A Aids ainda não tem cura nem vacina: a prevenção é a única forma de evitá-la! Se você se descuidou ou não estava bem informado........ se necessário...........................

......................................... c) Transfusão de sangue............. .....(continuação) d) Diga quais são as precauções que se deve tomar para não ser contaminado............. A U L A 12 Exercícios Exercício 7 Explique por que não é possível reconhecer o portador do HIV apenas por sua aparência física................ procure uma explicação para este fato..................... b) Quando tiver de se relacionar com um aidético ou com um soropositivo..................................... Exercício 9 Depois das discussões desta aula.......................................... ............ Exercício 10 Explique como o vírus da Aids pode ser transmitido em cada um dos casos: a) Sexo sem camisinha............... Exercício 8 Quando o aidético é internado por recomendação médica................................................. ..... Considerando que a Aids não é transmitida pelo contato social................................ ele permanece separado dos demais pacientes......................... que comportamentos você pretende adotar: a) Para não contrair o vírus HIV........ ......................... levando em conta as características da doença...................................... b) Seringa usada.......

................................... Seus ouvidos são sensibilizados pelo som........................................... A partir desses exemplos.................................................................. ................................................ Como será que percebemos os estímulos ao nosso redor e reagimos a eles? O que são estímulos? T Exercícios Exercício 1 Pensando no ato de assistir televisão............A UA U L A L A 13 13 Estudando as aulas do Telecurso 2000 elevisão ligada....................................................... seu corpo trabalha ativamente na recepção das informações........................................................ ............................ A televisão estimula seus olhos pela emissão de imagens.......... ................. ......................... ................................................ b) Você está com fome e sente o delicioso aroma de uma comida de que você gosta.................................. .................................... é possível definir o estímulo como qualquer mensagem do ambiente que provoque reações no indivíduo................................................................................................................................................ seus ouvidos percebem os sons e você presta atenção a mais uma aula do Telecurso 2000............... Seus olhos estão voltados para as imagens... Descreva agora uma reação para cada um dos estímulos abaixo: a) Você está distraído e ouve o estouro de um rojão............................................................... Exercícios Exercício 2 Para todo estímulo recebido há uma reação do nosso corpo.......... escreva nas linhas a seguir dois estímulos que você está recebendo: a) ................................................. Enquanto você assiste televisão.................................................... b) ........................................

. responsáveis por perceber o estímulo e dar uma resposta a ele. Essas células são chamadas de neurônios neurônios. Esse estímulo é passado para o corpo celular e deste para o axônio. celular e o axônio. um vento frio envolveu-o e João s e n t i u u m arrepio no corpo. PARTES DA CÉLULA NERVOSA A U L A 13 corpo celular ○ dendrito ○ ○ ○ ○ axônio neurônio O neurônio é dividido em três partes principais: os dendritos o corpo dendritos. e assim por diante. A primeira parte da célula que recebe o estímulo é o dendrito. Essa divisão é muito importante para que possamos compreender como funciona essa célula. O próximo neurônio será estimulado pelo axônio do primeiro. A reação a esse estímulo é dada por outros neurônios que estão ligados à base dos pêlos. O estímulo e a reação exemplificados são percebidos por todo o corpo. a percepção desse estímulo é processada pelo neurônio.Como respondemos aos estímulos Para responder aos estímulos o corpo conta com o trabalho de células especializadas do sistema nervoso. O vento frio diminui a temperatura do ambiente e esse estímulo é recebido pelos neurônios que estão abaixo da pele. Tais neurônios produzem a contração dos músculos sob os pêlos que se levantam. Ao atravessar a rua. Leia o trecho a seguir para entender melhor o que acontece: João voltava para casa após um dia de trabalho. Você sabia? Que há aproximadamente 100 bilhões de neurônios no cérebro humano? Quando o corpo recebe uma informação do ambiente. A pele se arrepia porque o vento frio estimula os dendritos das células nervosas que estão sob ela.

Os músculos da mão são estimulados para pegar o alimento e retirá-lo da boca. Essas funções são muito importantes para o seu bom funcionamento. a primeira reação é retirá-lo rapidamente da boca. desenhe setas que indiquem o caminho do impulso nervoso. Outro impulso produz a movimentação dos músculos do braço e da mão. Acompanhando a explicação dos parágrafos anteriores. Quando ingerimos um alimento estragado e com sabor desagradável. O impulso nervoso é uma tradução do estímulo. O estímulo percebido pela célula recebe o nome de impulso nervoso . Se o impulso nervoso demorar para chegar ao cérebro você poderá engolir o alimento. A velocidade do impulso O sistema nervoso controla. Logo em seguida o cérebro manda impulsos nervosos para os músculos da boca. Com freqüência. A velocidade média de um impulso nos neurônios humanos é de 50 metros por segundo. Portanto. O sabor desagradável é processado no cérebro e várias reações são emitidas. O impulso nervoso provoca uma série de reações químicas dentro do neurônio. na epilepsia. Assim. vindo a intoxicar-se. Para que cada uma das reações ocorra. é importante que sua resposta seja rápida. Para que seja percebido. a célula nervosa irá utilizar glicose e oxigênio. Isso explica a rapidez com que acontecem todos os atos descritos acima. o estímulo deve entrar na célula sob a forma de impulso nervoso. para que você leve a mão até a boca.Exercícios A U L A 13 Exercício 3 Na figura a seguir estão representados dois neurônios ligados. ao perceber as informações que o meio oferece. Você sabia? Que. Algumas situações são danosas para o corpo. a atividade regular e organizada do cérebro sofre uma brusca perturbação? Os neurônios produzem impulsos ao acaso e isso pode provocar a perda temporária da consciência. que se abre. há necessidade de energia. A primeira é a sensação de gosto ruim. . produzindo energia e gás carbônico. são também passadas mensagens aos músculos. o que produz movimentos não coordenados. regula e integra as atividades das várias partes do organismo. No cérebro o impulso é processado por outras células nervosas e uma resposta é mandada de volta por um novo grupo de neurônios. conhecidos como convulsões. caminhando de neurônio em neurônio até chegar ao cérebro.

.................... Nem todos os estímulos recebidos seguem o caminho descrito anteriormente................................. Dê uma pequena pancada um pouco abaixo do joelho da perna que está apoiada sobre a outra... ............. o impulso nervoso não chega ao cérebro e é a medula que se encarrega de dar a resposta......... Exercícios Região da perna que deve ser estimulada. ............................Todos os impulsos vão para o cérebro? Os exemplos citados até agora têm em comum os caminhos que o impulso percorre desde o início de sua transmissão até a resposta......... cérebro ESQUEMA DA TRANSMISSÃO DO IMPULSO NERVOSO PARA O CÉREBRO A U L A 13 medula reação estímulo estímulo ® neurônio receptor do estímulo ® neurônios da medula ® neurônios do cérebro ® neurônios da medula ® neurônios que estimulam a reação ® reação Exercício 4 Agora você irá experimentar uma atividade na qual o estímulo será desencadeado sem ajuda do cérebro: sente numa cadeira..................... ........... ... Algumas vezes........... Descreva o que aconteceu.......... cruze as pernas e relaxe o corpo..................... Veja figura abaixo......................

os movimentos do braço etc. voltando por outro ramo de neurônios e produzindo. outras controlam a audição. Esse tipo de resposta em que não há interferência do cérebro é chamado de arco reflexo reflexo. Por exemplo. gerando impulsos que resultaram em sensações luminosas. O impulso nervoso caminha em direção à medula e não vai ao cérebro. Muitas pesquisas estão sendo feitas nessa área para que se possa dizer com certeza o que acontece. Há áreas especializadas em controlar a fala. Algumas dessas informações são obtidas a partir de estudos de casos clínicos. Você sabia? Que os diversos sentidos não são igualmente desenvolvidos nos diferentes grupos animais? Que o cachorro sente cheiros melhor do que o homem? E que os morcegos ouvem sons que nós somos incapazes de ouvir? . os neurônios são estimulados a dar uma resposta. o tato.A U L A 13 Ao bater levemente na região abaixo do joelho. O que se sabe até o momento é que algumas regiões específicas do cérebro controlam atividades também específicas. a contração do músculo da perna. a pancada estimulou a área da visão. uma pessoa recebe uma pancada na cabeça e diz ter “visto estrelas”. Nesse caso. como resposta. cérebro ESQUEMA DE ARCO-REFLEXO medula estímulo reação estímulo ® neurônio que recebe o estímulo ® medula ® neurônio que estimula a reação ® reação As funções do cérebro O funcionamento do cérebro ainda não é totalmente conhecido.

................................................................................................................................... e) Impulso nervoso passando pelo cérebro...................................................................... ................................................................................................................................................................................................................................. ........................................................................................................................................................................................................ ........................................................ do sistema nervoso e dos músculos................................ ......................................... ................................. b) Neurônio ........................................ ......... Além disso......................................................................................................................................................................................................................................... Faça os seguintes esquemas: d) Impulso nervoso passando somente pela medula.................................................................... Nosso cérebro é um órgão vital........................ ............................. Seu desempenho depende dos olhos.......... .......................................................................................................... ........................................... Exercícios ....................................................................................................................................................................................... Todos os órgãos dependem dele................................................................................................... .................. A grande importância de responder aos estímulos do meio está no auxílio que tais respostas proporcionam à nossa sobrevivência..... pega a caneta e começa a escrever........................ Descreva as interações que ocorrem entre seus olhos.......................... ................................................................................... seu cérebro e os músculos do braço......................... .............................O cérebro trabalha ainda em processos como aprendizagem e memória........ ................................. a percepção dos estímulos do ambiente e nossas respostas são comandadas pelo cérebro............................................................................................................................................................................ Todo o funcionamento dos neurônios descrito nesta aula está ligado aos processos citados.................................. dos neurônios...................................................... Exercício 5 Quando você faz uma prova você lê a pergunta......................................................................... A U L A 13 Quadrosíntese Escreva as definições de: a) Estímulo ..... ........................... ................................................ c) Impulso nervoso ............................. ..................................................................................................................................................................

a enzima que digere proteína não consegue digerir gordura ou carboidrato. Existem enzimas que digerem carboidratos. As enzimas são proteínas muito específicas. salada e batata frita? Como esses alimentos se transformam no corpo. antes de ser absorvido e utilizado pelo corpo. Sabemos que há uma forma de chave para cada fechadura. proteína e gordura. enzimas diferentes para cada tipo de carboidrato. enzimas que digerem proteínas e enzimas que digerem gorduras. por isso não conseguimos abrir a porta do carro com a chave do portão. todo alimento deve ser transformado para poder atravessar a parede do intestino. bife. carboidratos (celulose) batata frita: carboidratos (amido) e gorduras N Esses nutrientes passam por processos que os transformam em substâncias capazes de atravessar as células da parede do intestino. há uma enzima para cada tipo de nutriente. ESPECIFICIDADE DAS ENZIMAS . antes de serem absorvidos? Vamos relembrar primeiramente quais são os principais nutrientes desses alimentos: · · · · · arroz: carboidratos (amido) feijão: carboidratos (amido) bife: proteínas e gorduras salada: sais minerais. Da mesma forma. pois os nutrientes dos alimentos são transformados em substâncias necessárias ao corpo. isto é. Mas. Essa especificidade das enzimas está relacionada com a sua forma. ainda.A UA U L A L A 14 14 Aproveitamos tudo o que comemos? as Aulas 1 e 5 vimos a importância de carboidratos. A enzima e o nutriente no qual ela vai agir funcionam como a chave e a fechadura. Quem já não comeu um belo prato de arroz. proteínas e gorduras para o bom funcionamento do corpo e o quanto é fundamental uma alimentação saudável. Existem. Essas transformações ocorrem graças às enzimas digestivas que são produzidas ao longo do tubo digestivo. feijão. vitaminas.

leite de magnésia (laxante) e amoníaco (usado como agente de limpeza). O bicarbonato de sódio é uma substância básica (alcalina). Amido A amilase que vai agir sobre o amido é uma enzima produzida nas glândulas salivares e no pâncreas. Um meio com características básicas é essencial para que a amilase pancreática possa agir. Entra em cena. As bases possuem sabor amargo ou adstringente (que “amarra a boca”. então. bife. A maltase transforma a maltose em glicose. e onde esses alimentos são transformados. As glândulas salivares liberam a amilase na boca. Juntamente com a amilase. o pâncreas produz bicarbonato de sódio. feijão. glândulas salivares pâncreas intestino delgado A amilase pancreática quebra o amido em uma molécula menor. Esta enzima chega até o intestino delgado através de um duto. o canal de comunicação que liga os dois órgãos (pâncreas e intestino delgado). Mas o amido não é digerido totalmente na boca. O restante do amido que não pôde ser digerido na boca é levado até o intestino delgado. Exercício 1 Pinte no esquema a seguir o nutriente capaz de ser absorvido pelas células da parede do intestino delgado: Exercícios ESQUEMA DA TRANSFORMAÇÃO DO AMIDO . Atravessa os capilares sangüíneos e entra no sangue. chamada maltose. encontramos bases em substâncias como soda cáustica (utilizada para fabricar sabão). como a banana verde). como o estômago. que torna básico o meio em que a enzima vai agir. de substratos específicos. onde sofre a ação da amilase pancreática. ou seja.A Tabela 1 indica nomes de enzimas e de substâncias sobre as quais elas agem. porém. onde o alimento permanece pouco tempo. que é absorvida pela parede do intestino delgado. a maltase. local onde a digestão do amido se inicia. Será que a transformação de todos os alimentos que comemos ocorre num único órgão? Será que o arroz e o bife são transformados dentro de um mesmo órgão. por exemplo? TABELA 1 A NOME DO SUBSTRATO U L A protease lipase amilase celulase NOME DA ENZIMA proteína gordura (lipídio) amido celulose 14 Vamos falar agora de como ocorrem as transformações dos diferentes nutrientes ingeridos por uma pessoa que comeu arroz. enzima produzida no próprio intestino delgado. não consegue atravessar as células da parede do intestino. A maltose. No nosso cotidiano. salada e batata frita.

Essas enzimas. que são. como já vimos. em refrigerantes. Logo. 14 A protease gástrica (do estômago) quebra as proteínas em pedaços menores. (Lembra-se da Aula 5? Os aminoácidos formam as proteínas!) Assim. No nosso cotidiano encontramos ácidos no vinagre. então. Os ácidos têm sabor azedo. o que é conseguido. O suco de limão é azedo porque contém ácido cítrico. a produção de ácido clorídrico é tão necessária quanto a produção da protease. Essa enzima só age num meio muito ácido. graças ao bicarbonato de sódio liberado pelo pâncreas. ao contrário da protease gástrica.A U L A Proteína O início da digestão da proteína ocorre no estômago. Ele não ataca essa parede. funcionam em meio básico. Depois de passarem pelo estômago e sofrerem a ação da protease gástrica. Exercícios Exercício 2 Pinte o órgão responsável pela produção de ácido clorídrico: pâncreas estômago intestino delgado No intestino delgado as proteínas sofrem a ação de proteases intestinais e pancreáticas. O ácido clorídrico é produzido por células da parede do estômago. ESQUEMA DE TRANSFORMAÇÃO DAS PROTEÍNAS . As proteases intestinais e pancreáticas transformam as proteínas em aminoácidos. é necessária uma nova fase na digestão das proteínas. na aspirina e também em baterias de automóvel. mas não consegue reduzi-las a aminoácidos. que é protegida por uma camada de muco. as proteínas se dirigem ao intestino delgado. absorvidos pelas células da parede do intestino delgado. O suco digestivo produzido por esse órgão é composto por ácido clorídrico e protease.

. que fica reduzida a moléculas menores que a compõem: ácidos graxos e glicerol........................... sendo sua atividade tão pequena que não chega a ter importância......... Essas enzimas quebram a gordura. bife.................................................Exercício 3 Que alimentos (arroz............................ A gordura........ .......... A gordura passa pela boca e pelo estômago sem sofrer transformação.... Exercícios A U L A 14 Gordura Você viu até aqui como o arroz..... ao chegar ao intestino delgado... (Lembre-se da Aula 5!)............. feijão............ sofre a ação de enzimas produzidas no pâncreas e no próprio intestino delgado... O estômago produz uma lipase capaz de digerir apenas a gordura da manteiga........ salada ou batata frita) sofreram essa transformação? ... isto é... parte do bife (proteína) e parte da batata frita (amido) foram transformados e absorvidos pelo corpo.......................... Vamos ver agora como é transformada a gordura contida na carne e no óleo utilizado na fritura da batata e do bife................... não existem lipases na boca e no estômago............... Os ácidos graxos e o glicerol podem ser absorvidos pela parede do intestino delgado e chegar ao sangue................. Exercício 4 Pinte os nutrientes que são absorvidos pelas células da parede do intestino delgado: ESQUEMA DA TRANSFORMAÇÃO DAS GORDURAS Exercícios .... o feijão............

........... d) batata frita: .............. verduras de folha....................... as fibras auxiliam na movimentação do intestino.. Dica Uma dieta rica em celulose ajuda o bom funcionamento do intestino...................... pois são os únicos que possuem uma enzima chamada celulase celulase............... a se movimentar mais...................... Isso mesmo! O intestino. c) bife: ................... ...... isto é................. Por isso................ As células da parede do intestino delgado os absorvem diretamente....... A diferença de rigidez entre a madeira e o algodão é ocasionada pela lignina............. uma substância que aparece em proporção bem maior na madeira.. garantindo a evacuação normal das fezes.......... caules e troncos de todos os vegetais... Será que conseguimos aproveitar esse carboidrato tão abundante na natureza? É uma pena....... arroz integral e cereais.... Fabricamos o papel a partir dela...... mas nós e outros animais não somos capazes de digerir a celulose........................ assim como a água que ingerimos. vitaminas e celulose presentes nos vegetais que ingerimos? Os sais minerais e vitaminas..... A celulose é um carboidrato presente nas fibras dos vegetais que ingerimos............ Na natureza. assim como o esôfago e o estômago.... não precisam sofrer transformações para serem absorvidos...... se movimenta.... o que obriga o intestino a “trabalhar” mais........... Suas fezes levam mais tempo para percorrer o intestino e se tornam secas e endurecidas........ É encontrada nas hastes................. e) salada: ........ como bagaço de laranja......... principalmente...................................... Mas não é por isso que devemos deixar de comer alimentos fibrosos........ pessoas que comem poucas fibras vegetais costumam sofrer de prisão de ventre....................................... Escreva a seguir quais são os nutrientes absorvidos após a ingestão e transformação (caso ela ocorra) de cada um dos alimentos: a) arroz: ....................... Geralmente... apenas os fungos e alguns microrganismos conseguem utilizar a celulose como alimento............. O algodão que utilizamos para fazer curativos é celulose quase pura............... b) feijão: ..... não se esqueça de incluir as fibras em sua dieta! Exercícios Exercício 5 Você pôde ver até aqui a transformação de alguns alimentos presentes no cardápio............................. já que não possuímos uma enzima capaz de quebrá-la e transformá-la em glicose............................ As fibras vegetais dão volume à comida................ 14 Você sabia? A madeira é composta............................. por celulose. Embora não sejam digeríveis e por isso não possam ser aproveitadas como alimento.........................A U L A Celulose E a salada? O que acontece com os sais minerais.

dificilmente a porção mais interior ficará salgada. No caso das gorduras. Aumento da superfície dos alimentos exposta às enzimas Uma boa mastigação transforma a comida numa pasta. . esôfago estômago e intestino . 14 Esôfago: tubo que liga a garganta ao estômago. a) O que acontece com o óleo? Tampe o copo com a mão e agite fortemente. A bile tem função semelhante à do detergente. b) O que acontece? Acrescente agora 20 gotas de detergente. óleo de cozinha e detergente para demonstrar o efeito que a bile tem sobre a gordura. os movimentos . Ela divide a gordura em gotículas para facilitar o contato com as lipases. c) O que acontece? O detergente dividiu o óleo em gotículas que permaneceram espalhadas pelo líquido. estômago vesícula biliar duodeno pâncreas Atividade prática Você vai precisar de água. fígado esôfago Duodeno: porção curta do intestino delgado que vem do estômago. Coloque água num copo até a metade. substância produzida no fígado e esvaziada no duodeno através de um canal de comunicação. a superfície de contato da carne com o sal será maior. Vamos supor que você tenha de salgar um pedaço de carne. o que aumenta a superfície dos alimentos exposta às enzimas digestivas e facilita a digestão. é necessária a liberação da bile. Se esse pedaço for grande demais. duodeno.realizados pelo esôfago. se cortar esse pedaço em pequenos cubinhos. A U L A Movimentos realizados pelo tubo digestivo Além de empurrar o alimento para diante. Acrescente uma colher de sopa de óleo. facilitando sua penetração. Tampe o copo e agite-o novamente. Porém.têm outras funções: amassar a comida e misturála aos sucos digestivos. Espere 20 segundos. para que entrem em contato com as enzimas. impedindo que as gotículas se unam novamente.Vamos ver agora alguns itens importantes para uma boa digestão. Por que devemos amassar a comida e parti-la em pequenos pedaços? Vejamos a seguir. para que ocorra o aumento da superfície de contato com as enzimas.

..................... não podemos aproveitar a celulose como alimento..................... as ácidas têm pH menor do que 7 e as básicas têm pH maior do que 7................ percebe-se que a atividade das enzimas é influenciada por alguns fatores.... DA PEPSINA O que acontece com o alimento que não é digerido? Você viu que... juntamente com água.................................................................. Usamos o pH para indicar a acidez ou alcalinidade de uma substância.............................. por não possuirmos a enzima celulase...... isto é........ 14 Exercícios Exercício 6 Descreva dois exemplos vistos no texto em que há influência da alcalinidade ou acidez do meio na atividade das enzimas: a) ........................................... sais minerais não necessários..... EFEITO DO PH NA ATIVIDADE Observando o gráfico a seguir........ percebemos que a pepsina (protease do estômago) possui o máximo de atividade quando o pH do meio está ao redor de 2 e torna-se inativa quando o pH está próximo de 6................................ .... Assim................................ As enzimas agem melhor em determinadas condições e podem ter sua atividade prejudicada em outras..... b) .... as fibras são eliminadas em forma de fezes.. ...................... bile e células que se desprendem das paredes do tubo digestivo............... muco...............................A U L A Fatores que influenciam as atividades das enzimas Ao ler o texto desta aula... de uma população de bactérias que vivem no intestino................... Um desses fatores é a superfície do nutriente sobre o qual a enzima vai agir................................ Todos esses materiais que não foram absorvidos no intestino delgado são levados ao intestino grosso e eliminados na defecação.. As bactérias mortas encontradas nas fezes faziam parte da flora bacteriana............. Substâncias neutras possuem pH igual a 7.. O pH compreende valores de 0 a 14......................................... bactérias mortas................. Outro fator descrito nesta aula é o grau de acidez do meio onde ocorre a reação de quebra do nutriente pela enzima............. sucos digestivos..... ..

.......................... ...................... A U L A glândulas salivares 14 esôfago vesícula biliar fígado estômago pâncreas ducto biliar intestino delgado (duodeno) intestino delgado intestino grosso ânus Quadrosíntese a) Que nutriente tem sua digestão iniciada na boca? ............ .................................................. ............................................................................................................................................................... ...................Veja aqui os órgãos citados no texto......................................... d) O que o pâncreas libera para tornar o meio básico.......................................................................................... e) Após a transformação do amido....................................................... f) O que acontece com os materiais que são levados ao intestino grosso? ........................................................................................................................................................................... b) O que o estômago libera para acidificar o meio e promover a ação da protease gástrica? ................ de modo que as enzimas pancreáticas e do intestino delgado possam agir? ................................................................................ c) Qual a função da bile produzida no fígado? ...... quais nutrientes são absorvidos pelo intestino delgado? ................................. das proteínas e das gorduras............................................

EFEITO DO PH NA ATIVIDADE DA TRIPSINA a) Com qual valor de pH a atividade da tripsina é mais alta? b) Com quais valores de pH a tripsina é inativa? c) Que substância é responsável pelo pH ótimo para a tripsina? Exercício 9 Uma pessoa apresenta uma doença que impede a secreção de ácido clorídrico no estômago. essa pessoa comeu macarrão com azeite e um bife. Sabendo que o macarrão é composto principalmente por carboidratos. Cada um dos tubos foi mantido em condições diferentes de temperatura e pH.Exercícios A U L A 14 Exercício 7 A mesma quantidade de uma mistura de amido. No almoço. responda: a) Qual dos tubos conterá mais maltose após 10 minutos? b) Por quê? Exercício 8 O gráfico a seguir relaciona o pH com a atividade da enzima tripsina (protease pancreática). responda: a) Qual desses alimentos não será digerido no estômago em conseqüência da doença? b) Por quê? . água e saliva foi colocada em cinco tubos de ensaio. o azeite por gorduras e o bife por proteínas. como você pode observar na tabela a seguir: TABELA 2 TUBO DE ENSAIO A B C D E pH 2 2 7 7 5 TEMPERATURA EM ºC 36 60 36 60 36 Sabendo que a amilase presente na saliva age num meio neutro e numa temperatura próxima à do corpo.

........... Tá com a cara redonda.... Ausência de menstruação Na Aula 6 você estudou os hormônios que estão relacionados com o ciclo menstrual..A Neide engordou de repente! Ficou sem cintura e muito mais peituda. Uma delas você mesmo sabe explicar............ inchada......... O corpo da mulher sofre várias alterações durante esse período e............ evitando assim........ conforme a gestação avança.. vai ficando cada vez mais evidente a presença dentro de seu corpo de um novo ser.. volte a ler essa aula para relembrar........ Toda manhã acordo enjoada e vomitando.................. Mulheres que estão com a menstruação atrasada e desconfiam que estão grávidas fazem exames de sangue ou de urina para confirmar a gravidez... o inchaço. Vamos ver agora o que acontece quando há fecundação fecundação......Alzira tá diferente... Exercícios ..... Depois que o espermatozóide fecunda o óvulo......Não sei o que eu tenho..... o endométrio se desprende ocasionando a menstruação....... ...Estou desconfiada que estou grávida. que a menstruação ocorra.. o exame indicará que ela está grávida ou não? .... Minha menstruação está atrasada dez dias! São muitos os sinais que indicam gravidez....... Mas o que será que provoca tantas alterações? O que causa esses indícios característicos de gravidez? Por que os enjôos.. a ausência da menstruação? Nesta aula você vai conhecer as razões de tantas mudanças.................... Vai ver que está esperando filho! . Exercício 2 Se não houver gonadotrofina no sangue da mulher.... Se precisar....... o corpo da mulher começa a produzir o hormônio chamado gonadotrofina A gonadotrofina segura gonadotrofina............ Está com cara de grávida! ....... Exercício 1 Se uma mulher estiver mesmo grávida encontraremos gonadotrofina em seu sangue?.... o endométrio.. Você aprendeu que quando não ocorre fecundação.....................A UU AL A L 15 Será que estou grávida? 15 A ........

.......... Significa apenas que quem controla seu funcionamento não é a vontade ou a consciência......... diminui a produção do suco gástrico (suco digestivo produzido pelo estômago......................... isto é................ Nas aulas anteriores você já leu alguma coisa sobre músculos. Uma das coisas que participam do controle do funcionamento desses músculos são os hormônios..... Não podemos fazer uma pausa no batimento do nosso coração....... A musculatura do estômago também é do tipo involuntário....... algumas vezes...................... Nosso corpo tem vários músculos que trabalham sob nossas ordens.... são tão intensas que chegam a provocar vômitos.... Essas alterações no funcionamento do estômago são a causa dos enjôos e....... Dizemos que temos controle voluntário sobre esses músculos................................ inicia-se uma produção hormonal própria dessa condição e.. ................... Quando ocorre a fecundação......... ....................... Ela está sujeita à interferência dos hormônios...... seu funcionamento. Com a movimentação mais lenta. Os hormônios que retardam as contrações da musculatura uterina agem sobre outros músculos de controle involuntário...............A U L A 15 Enjôos e prisão de ventre Esses sintomas.. Mas e os vômitos e enjôos.... tampouco podemos controlar o caminho dos alimentos ao longo do nosso aparelho digestivo................................................................. A musculatura do aparelho reprodutor é do tipo involuntário............ Dessa forma...... há uma ação mais lenta da musculatura involuntária... também têm relação com os músculos? Sim......... ............ com os músculos..... em conseqüência....................... Esses músculos são de controle involuntário Isso não quer dizer que nada comanda involuntário.......... contendo ácido clorídrico e enzimas). É o que acontece.......... Exercícios Exercício 3 Essa lentidão da musculatura involuntária representa uma proteção para a nova vida que está se instalando no útero. também estão relacionados com mudanças hormonais e... Você pode imaginar o que aconteceria se o útero tivesse contrações fortes depois da fecundação? .... o que acarreta maior absorção de água e ressecamento das fezes........... bastante comuns principalmente no início da gravidez.............................. chamados músculos lisos lisos....... os alimentos permanecem mais tempo no intestino.... conseguimos controlar sua contração e relaxamento: andamos quando queremos.. com a musculatura do intestino............................ .......... Mas há outros tantos músculos no nosso corpo que trabalham independentemente de nossa vontade................. esticamos o braço quando temos vontade........... por isso fica mais lenta pela ação dos hormônios da gravidez................................. Por isso é tão comum as grávidas enfrentarem problemas de prisão de ventre... por exemplo.. por estranho que possa parecer............

É normal. Aqueles desejos. além da demonstração de carinho e atenção especial que elas costumam receber dos que as cercam? Ou será que os desejos podem ser considerados também como um sintoma da gravidez? Vamos pensar um pouco. . Essas necessidades são supridas pelo corpo da mãe. portanto. Mas as conseqüências do inchaço nas pernas são as mais duradouras. É freqüente as gestantes não conseguirem calçar os sapatos. ou precisarem comprar sapatos com um número maior do que o habitual. a eliminação da urina fica mais difícil. o que pode deixar a mulher sujeita a maiores infecções urinárias nesse período. Mas a região mais comumente afetada pelo inchaço são as pernas e os pés. Para produzir seus ossos. seu sangue e todos os outros tecidos são necessários minerais. O acúmulo de líquidos nos membros inferiores contribui para o aparecimento de varizes.A U L A 15 Inchaço Nosso aparelho urinário também é constituído de músculos involuntários.. são formas de satisfazer as necessidades do organismo. Com as alterações hormonais. Muita gente considera manha as vontades que aparecem durante a gravidez. Acordar no meio da noite com uma vontade incontrolável de comer morangos é mesmo um comportamento bastante estranho. a vontade de comer determinados alimentos. que passam a reter mais água. Mas será que há outras razões para se atender os estranhos desejos das grávidas. A retenção de água tem outra conseqüência muito séria: ela pode elevar a pressão sangüínea da gestante. que a gestante tenha necessidades alimentares bem particulares. Os hormônios alteram também o funcionamento dos rins. Muitas mulheres ficam inchadas no rosto. assumindo aquela aparência característica de grávida.. Os desejos. A formação do bebê precisa de material. O acúmulo de água ocasiona os inchaços. ou mesmo a vontade de comer um pouco mais do que normalmente.

Mudanças que não vemos Nem todas as mudanças que ocorrem no corpo das gestantes podem ser percebidas por sinais evidentes. é preciso ter mais oxigênio para suprir as necessidades dos dois. . Essas alterações podem causar palpitações e elevação da pressão sangüínea. Isso pode ser evitado com uma dieta especial ou com suplementos alimentares que contenham ferro. São novamente os hormônios os responsáveis por essas transformações. Os seios se preparam. com ele. E não é difícil entendê-los. por falta de ferro. As formas do corpo O aumento das medidas da cintura e dos seios são sintomas evidentes nas mulheres grávidas. as carências alimentares próprias da gravidez não justificam os exageros. Depois da fecundação o embrião vai crescer e. Com a presença de um novo ser. É comum que. para produzir o leite que vai alimentar o bebê depois do nascimento. nem da alimentação excessiva. durante a gravidez. as mamas crescem e são estimuladas a produzir leite. Calcula-se que é de 20% essa necessidade de oxigênio adicional durante a gravidez. Entretanto. Devido à sua ação. as grávidas fiquem anêmicas. o útero e o abdômen da mulher também. ferro e vitaminas são substâncias que devem constar da alimentação das gestantes. nem das manhas esquisitas.A U L A 15 Cálcio. Para transportar essa quantidade maior de oxigênio há um aumento na quantidade de glóbulos vermelhos do sangue e um aumento do trabalho do coração.

PLACENTA.A placenta Observe a figura abaixo e veja como o novo ser invade o endométrio e se fixa. Porém. que se liga ao embrião pelo cordão umbilical. IMPLANTAÇÃO DO EMBRIÃO NO ENDOMÉTRIO A U L A 15 mucosa uterina (endométrio) início do desenvolvimento embrionário embrião oviduto ou trompa de Falópio fecundação implantação do embrião na parede do útero parede do útero ovulação A placenta é o local de troca de substâncias entre a mãe e o embrião. o sangue não é uma delas. começa a se formar a placenta. No ponto em que se fixa. Por ela passam nutrientes e oxigênio para o feto. É a placenta que produz alguns dos hormônios próprios da gravidez. do mesmo modo que este envia seus resíduos para serem eliminados pela mãe. Não há troca de sangue entre a mãe e o feto. CORDÃO UMBILICAL E ÂMNIO placenta âmnio feto cordão umbilical colo do útero . como o vírus causador da rubéola. inclusive substâncias tóxicas e agentes infecciosos. Muitas substâncias podem atravessar a placenta.

....... deve procurar um ginecologista-obstetra para se certificar da gravidez e... que transforma a vida dos pais................A U L A 15 A mulher grávida deve ter muito cuidado com substâncias como álcool.......................... É a famosa “bolsa” (âmnio)..... prejudicando a formação do feto................ que tem como principal função protegê-lo contra qualquer pancada............................... iniciar um trabalho denominado pré-natal natal.......................................... A geração de uma criança é sem dúvida um fato importante.............. Muitos exames são realizados durante o pré-natal..................................................................................... Tem freqüentes infecções urinárias? .................................... Existem métodos anticoncepcionais que possibilitam escolher o momento mais adequado para gerar uma criança.............. acompanhamento da pressão sangüínea e exames de ultrasonografia......... caso o exame de gravidez seja positivo................................... O pré-natal A partir do momento em que a mulher desconfiar que está grávida.............................................................. forma-se uma bolsa de líquido envolvendo o feto................. como exames de sangue.................................... fumo e outras drogas.......... econômicos e sociais também influenciam.................................. além de facilitar o diagnóstico de possíveis problemas com o nenê.................................................................................... ...... Tem enjôos e prisão de ventre? ... que se rompe um pouco antes do parto. .................................................. (continua) ... ...................... Nos postos de saúde você pode encontrar médicos para informar sobre os métodos anticoncepcionais existentes................ Quadrosíntese a) Por que a mulher grávida: Não menstrua? ............ Além da placenta.... Pelo mesmo motivo ela só deve ingerir medicamentos receitados pelo médico.......... Fatores psicológicos......... indicando a proximidade do nascimento do bebê.... Atualmente há várias maneiras de manter uma vida sexual ativa evitando filhos............................ pois elas podem passar pela placenta................... Este acompanhamento médico é fundamental pois diminui o risco de problemas na gravidez e no parto......... Entretanto.. a decisão de ter um filho não depende só de estar fisicamente preparado para isso............................. o que ajudará a escolher o mais adequado..

........................................... uma mulher ingere uma substância que inibe o efeito da gonadotrofina o que acontece? Por quê? Exercícios .......................................................... .................................................................................................................................................................................................... ........ Exercício 5 Se...................... .............................................................. Tem a pressão sangüínea aumentada e palpitações? ............. .............................................................................................................................................................................................................................................................................. 15 Exercício 4 A maioria dos órgãos do bebê irá se formar até o final do terceiro mês de gestação..................... b) Qual a importância do pré-natal? ................ Explique por que muitos medicamentos não são indicados para gestantes nos primeiros meses.......................... no início da gravidez................................................. Precisa de uma alimentação saudável? ...........................................................................(continuação) A U L A Fica inchada? ..........................................................................................................................................................................................

...................... regadas todos os dias. vamos tomar uma delas.................A UA U L A L A 16 16 Cuidando das plantas A s flores... nos causam muita admiração................................ violeta · · · · ..... Quem não se sente feliz ao receber flores? Quem não gosta de ter em casa um belo jardim? Muitas vezes............... mas arriscamos comprar vasinhos de flores para tornar mais agradável o ambiente doméstico.................... Por que será que as plantas que trazemos para o ambiente doméstico geralmente morrem ou não dão flores? Exercícios Exercício 1 Lembrando dos cuidados que você tem com suas plantinhas............. para ficarem bonitas e floridas. mas colocando água no pratinho ou na terra........ adubadas de vez em quando (uma vez por mês)... escreva do que elas precisam para viver bem: ... quer pela beleza de suas folhagens.......... isto é..................... colocadas num lugar onde o ar seja úmido... protegidas do vento.... precisam ser: · deixadas sob iluminação indireta... a violeta...................... .......... É uma pena que nem sempre as plantas vivam bem em nossas casas....... Como esses cuidados variam conforme a planta........ nunca molhando as folhas.............. quer por suas cores e formas.. por falta de espaço não podemos ter um jardim.............. As violetas.... num local claro mas onde o sol não incida diretamente............. como exemplo.......

coberta com uma campânula transparente (que permite a passagem de luz) e a outra. sintetizar o alimento (glicose) e transformá-lo em energia. Assim como os animais. e a fotossíntese nos cloroplastos Observe que só existem cloroplastos na célula cloroplastos. coberta por uma campânula preta (que não deixa passar luz). mas existem mitocôndrias nas células animais e vegetais. vegetal. os vegetais também utilizam a glicose e o oxigênio para obter a energia necessária à sua sobrevivência e liberam gás carbônico e água (Aula 1). só que em locais diferentes. Ou seja. são fornecidas. A fotossíntese é o processo pelo qual a planta produz glicose e oxigênio a partir de gás carbônico e água na presença de luz. nutrientes e ar. A respiração celular ocorre nas mitocôndrias mitocôndrias. que podem acontecer ao mesmo tempo. pois são capazes de sintetizar a glicose por meio de um processo denominado fotossíntese fotossíntese. Já os vegetais não precisam se alimentar. Como vimos em aulas anteriores (1. 5 e 14). como água. o homem. Só a célula vegetal faz a fotossíntese. mas a respiração celular é realizada por ambas. a planta precisa realizar os dois processos. indicando onde ocorrem a respiração celular e a fotossíntese. os vegetais realizam a respiração celular para obter essa energia. que chamaremos de B . obtém a glicose pela alimentação. b) a) mitocôndria b) cloroplasto c) Exercícios célula animal célula vegetal mitocôndria Mas por que a luz é tão importante para a planta? Vamos imaginar duas plantas da mesma espécie: uma. Outras condições. que chamaremos de A . ou seja. ESQUEMA DA FOTOSSÍNTESE A U L A 16 luz gás carbônico + água ê glicose + oxigênio A fotossíntese e a respiração celular são processos independentes.Mas por que a violeta precisa de tudo isso? A importância da luz Todos os seres vivos necessitam de energia para manter suas funções vitais (metabolismo). Exercício 2 Complete as legendas das células representadas abaixo. assim como os outros animais. enquanto a respiração é a obtenção de energia a partir dessa glicose. A fotossíntese produz a glicose. . Portanto. Tanto a respiração celular como a fotossíntese ocorrem dentro das células.

.... a água e os sais minerais são absorvidos do solo pelas raízes..................... o aumento da temperatura faz com que ela transpire demais.................. .... Você sabia? A transpiração da planta........... por isso muitas plantas têm estruturas que ajudam a evitar essa perda........... A água é o meio onde muitas substâncias estão dissolvidas e no qual ocorrem as reações metabólicas.... Existem plantas que não resistem a temperaturas muito altas... que também é chamada de evapotranspiração evapotranspiração............................... Importância da água A maior parte da massa corpórea (aproximadamente 70%) dos seres vivos é composta por água......... as folhas possuem pêlos e cera............ pois a exposição direta ao sol provocará um aumento da temperatura......... A planta pode perder muita água com a evapotranspiração............................... A cera forma uma camada na folha que dificulta a saída da água...................................................... que serve para abaixar a temperatura corpórea................................... Os pêlos da folha retêm a água que evaporou................... .... A absorção da energia luminosa é fundamental para a fabricação da glicose..... até as raízes........................ Conforme a água sobe até as folhas.............................. No caso da violeta........ A água também transporta as substâncias sintetizadas pelas folhas............... o que pode deixá-la seca......... A luz é absorvida por um pigmento denominado clorofila (que deixa as folhas e alguns caules verdes)....... É bem diferente do mecanismo de transpiração no homem (Aula 2)........ No caso da violeta...... como a glicose......................... Exercício 4 E com a planta A? ..... Mas por que não podemos deixar a violeta num local em que ela receba sol diretamente? Se fizermos isso... certamente ela irá secar e morrer...............Exercícios A U L A 16 Exercício 3 O que você acha que irá acontecer com a planta B depois de algumas semanas? Por quê? ...... representa a perda de água pela planta por meio da evaporação............ É essa energia que é utilizada no processo de fotossíntese............ ....................... mantendo alta a umidade ao seu redor....................... vai carregando os sais minerais................................ No caso das plantas....

aumentando a umidade próxima às células. mas se o solo ou as folhas ficarem encharcados acabarão virando locais ideais para o desenvolvimento de fungos e bactérias. 16 camada de cera Conforme a planta transpira. Por que não se deve regar demais ou mesmo molhar diretamente as folhas da violeta? Essa planta precisa de bastante água. e a roupa está bem estendida. para que uma planta não seque é importante que o solo esteja sempre úmido TRANSPIRAÇÃO E ABSORÇÃO DE ÁGUA transpiração Absorção de água pelas raízes. Exercícios . Portanto. as raízes absorvem água do solo. E esses organismos são decompositores e podem levar ao apodrecimento das folhas ou raízes. parado e a roupa está dobrada. Umidade do ar e ventilação Antes de entrarmos neste assunto. faça o exercício abaixo. o ar está seco. em que situação ela seca mais rápido? a) ( ) Quando está ventando. b) ( ) Quando o ar está úmido. Exercício 5 Quando estendemos uma roupa molhada no varal.RETENÇÃO DA UMIDADE COM PARTICIPAÇÃO DE PÊLOS A U L A A água fica retida.

Do mesmo modo que a roupa estendida seca mais rápido que a dobrada. percebemos que o ar seco possui poucas moléculas de água. . SUPERFÍCIE FOLIAR E TRANSPIRAÇÃO Folhas pequenas e juntas dificultam a transpiração.A U L A Observe as figuras abaixo: UMIDADE RELATIVA DO AR E TRANSPIRAÇÃO 16 SITUAÇÃO 1: AR SECO SITUAÇÃO 2: AR ÚMIDO Moléculas de água saem da folha. o que dificulta a passagem de água da planta para o ar. pois leva embora o ar úmido. quanto maior for a superfície da folha. Na situação 1. O vento também é um fator que estimula a transpiração. Já na situação 2 o ar está saturado (cheio) de moléculas de água. AÇÃO DO VENTO moléculas de água vento O vento carrega as moléculas de água que evaporaram da planta. Folhas grandes e abertas facilitam a transpiração. A alta umidade impede que a evaporação ocorra. mais exposta à evapotranspiração ela estará. fazendo com que ela tenha contato com ar mais seco e continue transpirando. fazendo com que a folha sempre tenha contato com ar mais seco. tornando mais fácil a passagem dessas moléculas das folhas para o ar.

aranhas e pererecas. Por isso as pessoas que cultivam plantas geralmente utilizam substâncias para matar esses agentes infecciosos. Mas por que a planta precisa de nutrientes se ela fabrica seu próprio alimento? Você viu na Aula 5 que não precisamos só de glicose (carboidrato) para nossa sobrevivência e desenvolvimento. que as comem. proteínas. que suga a seiva. vitaminas. são exemplos dessas doenças. Alguns insetos podem causar danos às plantas. Os vegetais conseguem sintetizar as proteínas e vitaminas. Nos vegetais acontece a mesma coisa: eles também precisam de sais minerais. carnívora Se adubarmos bastante o solo a planta se desenvolverá melhor? Não. Se o solo possuir mais nutrientes do que a planta precisa ou consegue absorver.Solo e nutrientes Por que devemos adubar o solo? O solo. esse excesso poderá ser aproveitado por bactérias e fungos. as formigas. o que estimulará uma proliferação desses organismos. os nutrientes que as plantas retiram do solo são basicamente os sais minerais. além de outros agentes infecciosos como os vírus. A glicose é fabricada pela planta na fotossíntese. . Mas para esta síntese necessitam de glicose e de alguns sais minerais. são digeridos por enzimas e os nutrientes são absorvidos. e certas larvas de insetos. Você sabia? Os fungos e bactérias. O adubo serve para enriquecer o solo quando há deficiência de algum desses nutrientes. enquanto os sais minerais são absorvidos pelas suas raízes. deve conter os nutrientes fundamentais para o desenvolvimento da planta. Aquelas manchas como a ferrugem da laranja e a vassoura-de-bruxa do cacau. também podem causar doenças nas plantas. além de reter a água que será absorvida pelas raízes. A U L A 16 Você sabia? Você sabia que as famosas plantas carnívoras também realizam fotossíntese para fabricar sua fonte de energia (glicose)? Os organismos capturados. como insetos. Geralmente essas plantas vivem em solos com pouco nitrogênio e é este o principal elemento planta que ela aproveita dos organismos digeridos. Portanto. que cortam suas folhas. como o pulgão.

............................................................................ Com o conhecimento desses fatores que afetam a sobrevivência e o desenvolvimento das plantas......................... Exercícios Exercício 6 Márcia disse para sua colega de classe que a fotossíntese era a respiração das plantas. Em qual das duas você espera encontrar maior quantidade de pêlos nas folhas? Por quê? ........................ Assim......................................................... ................ umidade e disponibilidade de nutrientes.......................................................... d) Se você usar um solo rico em nutrientes não precisará adubá-lo todo mês................. ................. ......................... Você concorda com ela? Justifique sua resposta.............................. a aplicação de hormônios vegetais pode alterar todo o processo de crescimento e desenvolvimento.... ................................... ............................................................................................. temperatura............ Exercício 7 Os condicionadores de ar deixam o ambiente muito seco................................... A floração pode ser retardada ou acelerada se variarmos fatores ambientais como luz............ 16 Quadrosíntese Um vendedor fez várias recomendações a uma senhora que levava uma plantinha para casa.................................................. Há espécies que ficam anos sem florescer..................................................................................... b) Proteja-a do vento...... onde ela receba bastante luz................. ou se aplicarmos certos hormônios que estimulam a floração. ... e) Evite deixar o solo encharcado e molhar as folhas...................... O que acontece com uma planta que está num ambiente com ar condicionado? Exercício 8 Considere duas plantas: a primeira consegue sobreviver em local que venta muito e a outra não...................................... o homem também pode controlar o crescimento da planta com a aplicação dessas substâncias........................................A U L A As plantas florescem todo ano? Não é toda planta que floresce uma ou várias vezes ao ano......... c) Molhe a terra com freqüência........... ........................ ............................................................................. .............................................................. a) Deixe-a numa janela.......................... Explique a razão de cada recomendação.......................... o homem conseguiu modificar esses processos........................................................... melhorando a produção agrícola.................................. Além de interferir na floração.......................... .............................................................................................................................................................................

devolve pra Raí. um bom preparo físico. principalmente. Diante de toda essa emoção você não consegue pensar em mais nada. cai na intermediária. Bebeto passa pelo goleiro. Raí domina no peito. põe no chão. fundamentais para um bom desempenho na hora do jogo. dribla o seu marcador e toca pra Bebeto. Mas. dribla o segundo. o goleiro sai desesperado. este para Souza que dribla o primeiro. é claro.. de novo pra Bebeto que recebe de volta já na meia-lua. Argentina 0. se conseguíssemos deixar um pouco de lado a emoção... de torcer. Sofrem reações químicas e a energia neles contida é liberada e aproveitada para realizar a contração muscular. a seleção brasileira está disputando uma final. . A esta altura você já não pára de roer as unhas e. olho no lance. aplica um drible desconcertante no zagueiro. fôlego. grande jogada de Souza. além de habilidade. muscular A contração muscular é responsável pela força e pela velocidade do jogador. Durante o trabalho muscular. os componentes dos alimentos são transportados para o interior dos músculos. poderíamos nos perguntar: o que está acontecendo com o corpo do jogador enquanto ele se esforça para que o seu time vença o jogo? Como será que ele consegue correr. Goycochea! Vai buscar a bola no fundo do gol! Está aberto o placar: Brasil 1. A bola sobe. Mas o que significa ter um bom preparo físico? Segundo médicos e treinadores. força. Eles são os responsáveis pelo desenvolvimento dos três fatores mencionados. prestes a ganhar mais um título. viaja no espaço. fôlego velocidade e força Por isso é que os jogadores passam boa parte do seu tempo fazendo exercícios. chutar. É domingo.. camisa sete! Uma pintura de jogada do time brasileiro! Agora não adianta chorar. o jogador deve ter. É goooooool. driblar? Dizemos que o bom jogador deve ter. E que golaaaço! Bebeto. Você aprendeu na Aula 1 que o músculo retira energia dos alimentos para poder funcionar. gol vazio.A UU AL A L 17 É dia de jogo! Z 17 A etti bate o tiro de meta. invade a área.

. O que faz o ar entrar e sair dos pulmões? Durante a inspiração os pulmões devem se expandir.. diafragma O diafragma abaixa.... jogamos uma certa quantidade de ar para dentro dos nossos pulmões (inspiração) Em seguida........................... deixando a caixa torácica com maior volume....... (expiração) e assim sucessivamente...................) precisam de oxigênio... Mas. na inspiração............ o ar é jogado novamente para o ambiente (inspiração)........ na expiração ela deve diminuir........ Com a expansão da caixa torácica.... parte do corpo onde o coração e os pulmões ficam alojados.. Se.... o pulmão ganha espaço e pode se encher de ar. Exercícios Exercício 2 Observe as figuras a seguir................ para que o ar do interior do pulmão possa ser expulso........ e indique qual delas representa a inspiração e qual a expiração......... as células do nosso corpo (células musculares.. para obter energia a partir dos alimentos....... ... b) Força .......... ... Quando respiramos... expiração ............................... A fonte de oxigênio que usamos é o ar........ que mostram dois momentos dos movimentos respiratórios........................Exercícios A U L A 17 Exercício 1 Lembre um momento em que o jogador usa a velocidade e outro em que usa a força: a) Velocidade ......... Há vários músculos que auxiliam nesse trabalho de expansão da caixa torácica A caixa torácica é a torácica....... a caixa torácica aumenta de tamanho......................... e o fôlego? Que relação há entre o fôlego e a contração muscular? Em aulas anteriores você também já aprendeu que........... nervosas etc........

..... .. ..................... ............................................................................ O que acontece com o ar que chega aos pulmões? Para que nossas células recebam o oxigênio de que necessitam não basta que o ar.............. expulsando-o. você pode observar que as costelas abaixam.. Esses movimentos pressionam o ar do interior do pulmão..... O diafragma sobe..................Observando mais atentamente as figuras anteriores você vai perceber que...... que representa a expiração...... que se enche de ar......................... Como o oxigênio passa do ar dos pulmões para o sangue? é ê sangue rico em oxigênio veia sangue pobre em oxigênio artéria bronquíolo capilares alvéolos ...... ocupando o espaço vazio.. ........ ....... chegue até os pulmões...... Já na outra figura.... ................. no momento da inspiração................... O diafragma abaixa........... Exercícios . a parte superior da caixa torácica se ergue.... rico em oxigênio...... Isso ocorre graças à contração dos músculos intercostais (que ficam entre as costelas)...... A U L A 17 Exercício 3 Observe a figura ao lado e faça uma relação dos órgãos por onde o ar passa até chegar aos pulmões...... o oxigênio deverá ser transportado pelo sangue.... aumentando ainda mais o espaço para a expansão do pulmão................................... Para chegar até as células... Essa possição é dada pelo relaxamento dos músculos intercostais......................... diminuindo o espaço do pulmão........

.. .. Você sabia? Que é a hemoglobina que dá a cor vermelha ao sangue? A hemoglobina contida no interior dos glóbulos vermelhos liga-se ao oxigênio por causa do ferro que ela possui. oxigênio e . embora.. O sangue recolhe esse gás produzido pelas células e o transporta até o pulmão. b) Ao sair do pulmão o sangue contém .. cansa com extrema facilidade. complete as frases abaixo (com as palavras muito ou pouco indicando as pouco). glóbulos vermelhos Ele viaja ligado a uma molécula de proteína... portanto. e as moléculas de oxigênio passam do alvéolo para o capilar sangüíneo.. A hemoglobina também leva uma parte do gás carbônico dos tecidos para o pulmão. Exercícios Exercício 4 Agora que você já conhece as trocas que ocorrem no interior do pulmão. globina Sem a hemoglobina o oxigênio não é transportado pelo sangue. gás carbônico.... a maior parte desse gás seja transportada pelo plasma sanguíneo. ofegante e se anemia. o gás carbônico passa do sangue para o ar que está no seu interior. gás carbônico... liberam gás carbônico. quantidades de oxigênio e gás carbônico no sangue. O sangue que chega aos pulmões é pobre em oxigênio. o que acontece com o oxigênio? Não basta que o oxigênio chegue até o sangue que passa pelos pulmões. no mesmo processo.... a) Ao entrar no pulmão o sangue contém . alcançando o sangue que é trazido pelos capilares sangüíneos.. E depois de chegar até o sangue. No pulmão.. Quando o organismo não tem ferro suficiente para sintetizar a hemoglobina. a hemoglobina. CO2 O2 As moléculas de gás carbônico passam do plasma para o interior do alvéolo.... ligando-se à hemoglobina das hemácias.. a célula muscular) que precisa obter energia e. Ele é transportado no interior das células sangüíneas chamadas hemácias ou vermelhos. O oxigênio é o único gás que o sangue troca com o ar do pulmão? As células consomem oxigênio e. pois vem dos tecidos nos quais o oxigênio já foi consumido. em cada uma das situações. Por isso nossa alimentação deve ser rica em ferro. o oxigênio contido no ar penetra no pulmão e atravessa as suas paredes finas. oxigênio e . Quando inspiramos.A U L A 17 O pulmão é um órgão elástico de tecido muito fino e irrigado por uma enorme quantidade de capilares sangüíneos.. vai consumir esse gás....... O oxigênio é transportado de uma forma muito especial pelo sangue. aparece a anemia Uma pessoa anêmica é pálida. Ele deve chegar até a célula (no caso.

......................................... Não é só o oxigênio que é transportado pelo sangue.. utilizando os mesmos termos do exercício anterior................................................... que vão conduzi-lo até os capilares próximos dos músculos..............................................................................................) também chegam ao músculo pela corrente sangüínea....... Exercício 6 Releia os trechos desta aula que descrevem o caminho do oxigênio e do gás carbônico e organize os termos a seguir de forma a indicar o percurso do oxigênio até nossas células....................... desde o momento em que é produzido nas células até sair do nosso corpo...... indique em outra seqüência o trajeto que o gás carbônico percorre............................... ARTÉRIAS BRÔNQUIOS CÉLULAS MUSCULARES CORAÇÃO FARINGE NARIZ PULMÕES SANGUE TRAQUÉIA VEIAS Exercícios Exercício 7 Agora............................................................................................... Dos capilares............. permitindo que este atinja o músculo ou qualquer outro tecido do corpo................... ................................................. ................................................................. ....... Exercícios A U L A 17 O caminho do oxigênio até o músculo Uma vez que o oxigênio se ligou à hemoglobina............. por que a pessoa anêmica apresenta os sintomas mencionados...........Exercício 5 Explique................ com base nas informações dadas............................................. .... ácidos graxos etc...................... ... .... .... .................................................................................. o sangue rico em oxigênio passa para as veias até chegar ao coração...... O coração é a bomba do sistema circulatório...... Ele impulsiona o sangue......................... Os nutrientes que fornecem energia (glicose............................... seu caminho até o músculo já pode começar a ser percorrido............................................................................................................................................................ O coração bombeia o sangue no interior das artérias.

Desse modo. ocorrem mudanças tanto na circulação do sangue quanto nos movimentos respiratórios. conte quantas vezes você inspira durante 1 minuto. Vamos ver. Anote os resultados na segunda linha da tabela. O cérebro e o coração percebem o aumento da atividade muscular e da quantidade de gás carbônico no sangue. por meio de uma atividade prática. conte o número de batimentos cardíacos durante 1 minuto. quando a atividade dos nossos músculos aumenta muito. conforme indicam as figuras a seguir. o consumo de energia também aumenta. Anote o resultado na tabela. pressione levemente o lado direito do pescoço ou o pulso. Agora faça um exercício físico. Uma maior produção de energia demanda mais oxigênio e resulta em mais gás carbônico. Repita as contagens do número de inspirações e dos batimentos cardíacos imediatamente após o exercício. se você consegue identificar o que acontece com nossos movimentos respiratórios e circulação durante o exercício físico. Ainda em repouso. Atividade prática Após um período de repouso. como correr sem sair do lugar ou saltitar durante um minuto. Para contar o batimento cardíaco. O que aconteceu com sua respiração e seu batimento cardíaco após o exercício? . Anote esse número na tabela a seguir.A U L A 17 Quais são as alterações que os movimentos respiratórios e a circulação sofrem durante a atividade do jogador de futebol? Durante o exercício físico. NÚMERO DE INSPIRAÇÕES POR MINUTO NÚMERO DE BATIMENTOS CARDÍACOS POR MINUTO Repouso Exercício Compare os resultados obtidos em cada situação.

É o caso dos anabolizantes. perdem o espírito esportivo e apelam para o uso de substâncias que aumentam artificialmente a massa muscular ou a obtenção de oxigênio pelo músculo. pois essas estruturas não acompanham o crescimento exagerado dos músculos. Além disso. como chutar. O doping Nem todos os jogadores e outros esportistas aumentam seu desempenho apenas com o treinamento. A U L A 17 Quando o músculo entra em fadiga. São os conhecidos casos de doping Uma das formas mais conhecidas de doping é o uso de hormônios masculinos. O exercício diário e repetido aumenta a quantidade de músculo. Outra forma comum de doping é a que visa melhorar o fôlego do atleta aumentando a quantidade de hemoglobina no sangue por meio de transfusões. As mulheres. Alguns atletas. Essa quantidade adicional de hemácias faz com que as trocas gasosas sejam mais eficientes e mais oxigênio chegue até o músculo. a longo prazo. driblar e correr para tirar a bola dos pés do adversário. O exercício físico é saudável e melhora o funcionamento do organismo. os ligamentos e tendões podem sofrer lesões. na ansiedade de ganhar a competição. Certas substâncias imitam os hormônios masculinos. dias antes. doping. que leva mais oxigênio ao sangue. Além da respiração mais acelerada. provocar um aborto. durante a gravidez aumenta o número de hemácias no sangue da mulher. envia estímulos ao aparelho respiratório para que este trabalhe mais rápido e envie mais oxigênio para o sangue. Isso significa aumento de força e velocidade. quando nossos músculos tiverem de realizar uma atividade intensa. O nosso organismo tem um ritmo que deve ser preservado. o que prejudicará seu desempenho ao longo da partida. além das transfusões. doenças nas glândulas sexuais e câncer no fígado. ele se torna incapaz de realizar contrações. aos dez minutos de jogo ele estará ofegante e com fadiga muscular. . bombeando o sangue para os músculos com maior eficiência. vimos que os hormônios masculinos são responsáveis pelo aumento da musculatura. o fôlego a quantidade de ar que entra no pulmão durante a inspiração. Mas o doping não é feito só de vantagens. Na Aula 7.O cérebro. A ingestão dessas substâncias provoca um aumento muito rápido da musculatura. Desse modo. ao perceber o aumento da atividade muscular e da quantidade de gás carbônico no sangue. Se o jogador não estiver em boa forma. de modo que não se exija dele um esforço desmedido quando a atividade física é intensa e dura muitas horas. Como você viu na Aula 15. todo o organismo estará preparado e o desgaste do corpo será menor. Todo nosso fluxo sangüíneo fica mais acelerado durante o exercício físico. desde que seus limites sejam respeitados. podem ainda engravidar quando faltam alguns meses para competição e. Por que os jogadores passam grande parte do seu tempo treinando se o nosso organismo possui todos esses mecanismos para atender às necessidades do músculo? O condicionamento físico faz com que o nosso corpo fique mais adaptado ao exercício. para que ela possa realizar as suas trocas gasosas e as do bebê. Para isso o coração começa a bater mais rápido. o transporte desse oxigênio também deve ser acelerado. O uso de anabolizantes pode provocar.

......................................................... Expiração: .......... rica em carboidratos............................... Por que isto ocorre? . A partir destas informações e do que você aprendeu na aula...............QuadroA U L A síntese 17 a) Quais são os movimentos da caixa torácica e do diafragma (movimentos respiratórios) durante a inspiração e a expiração? Inspiração: ................................................... Além disso...................................................... ......... Exercícios Exercício 8 Os esportes de longa duração exigem do atleta mais fôlego e resistência........................................................................................ assinale com caneta vermelha as modalidades esportivas em que o uso de anabolizantes melhoraria o desempenho do atleta e................................ Explique por quê..................................... a quantidade de comida que o atleta ingere em cada refeição é muito superior à ingerida por quem não é atleta......................................................... b) Quais são as trocas gasosas que ocorrem no interior dos pulmões? ............................. a) ( ) Ciclista b) ( ) Halterofilista c) ( ) Lutador de boxe d) ( ) Corredor de maratona e) ( ) Corredor de 100 metros rasos f) ( ) Artilheiro g) ( ) Jogador de meio-campo h) ( ) Goleiro Exercício 9 O atleta em geral segue uma dieta diferenciada....................................... Esses esportes exigem do atleta uma musculatura mais desenvolvida.......... c) Por que a atividade física altera a respiração e a circulação? .......................... Outros esportes têm menor duração e uma atividade muscular concentrada num curto período................................ as modalidades em que a transfusão de sangue melhoraria o desempenho do atleta................ pois os músculos devem trabalhar durante muito tempo e precisam estar bem oxigenados.......................... com caneta azul.....

A UU AL A L

18 Esse barulho me deixa surda!
ocê já reparou na quantidade de ruídos ao seu redor? Basta ficar dez segundos prestando atenção aos sons para notar o som da TV, um carro passando, um cachorro latindo, a buzina de um automóvel, um pássaro cantando, sua respiração etc. Podemos ouvir desde sons suaves e agradáveis até barulhos violentos. O homem moderno está exposto a uma grande variedade de sons. São tantos, que o ouvinte seleciona alguns deles. Devido a essa seleção, não prestamos atenção a todos os sons que estão ao nosso redor. Mas como será que conseguimos ouvir? Será que o excesso de barulho pode afetar o bom funcionamento do ouvido?

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A

V

O som
O som é um dos meios pelos quais o homem pode se comunicar e obter informações. Quando falamos, o ar sai dos pulmões e é empurrado para a garganta. Na garganta, o ar passa por um feixe de músculos chamados de cordas vocais. Passando pelas cordas vocais, faz com que elas vibrem, produzindo o som que sai pela boca. As vibrações são chamadas de ondas sonoras sonoras.

Exercício 1 Você pode comprovar as vibrações causadas pelo som com uma atividade muito simples: encha um copo com água e bata levemente no vidro com uma colher. O que você percebe? .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Exercícios

Sempre que ouvimos um som, há algum material em vibração. Quando batemos num tambor com um pedaço de madeira, o choque entre os dois materiais produz vibrações no tambor, que são ouvidas.

Exercícios A U L A

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Exercício 2 Agora, feche a boca e tampe os ouvidos. Tente produzir algum tipo de som, como se estivesse falando com a boca fechada. É possível ouvir alguma coisa? ..................................................................................................................................

Mesmo com os ouvidos tampados, podemos perceber os sons que produzimos com a boca fechada. O ar que passa pelas cordas vocais produz vibrações, que são transmitidas por músculos e ossos do pescoço e da cabeça. Desse modo as vibrações chegam até o ouvido, possibilitando a audição. Por essas duas atividades é possível perceber que a onda sonora pode ser transmitida através de líquidos, e também, através de sólidos.

A sensibilidade dos ouvidos
Nossos ouvidos não são capazes de perceber todos os sons. Alguns não são volume. percebidos devido à sua baixa intensidade ou volume Esse volume é medido em decibéis (dB). O ouvido humano é capaz de ouvir apenas sons entre 0 e 120 decibéis. Isso não quer dizer que a exposição dos ouvidos a sons de alta intensidade seja saudável. Quando expomos nossos ouvidos a grandes intensidades, podemos danificar algumas partes do aparelho auditivo, prejudicando nossa audição. A legislação específica estabelece a medida de 70 decibéis como limite máximo de exposição diária.

Exercícios

Exercício 3 Assinale a seguir os valores que estão acima do estabelecido pela legislação:
BRITADEIRA

(110 dB)

(10 dB) (120 dB) TIQUE-TAQUE DO RELÓGIO (10-20 dB)
RESPIRAÇÃO NORMAL CONCERTO DE ROCK BARULHO DE ÁGUA NUMA CORREDEIRA

(30-50 dB)

(131 dB) BATEDEIRA DE BOLO (93 dB) SUSSURRO (10-15 dB) ASPIRADOR DE PÓ (81 dB)
AVIÃO A JATO MÚSICA ALTA QUE CHEGA A DIFICULTAR A CONVERSA ENTRE DUAS PESSOAS (85-90 dB)

Como podemos perceber, na vida diária estamos expostos a uma série de sons que podem prejudicar nossa audição. Além da intensidade, outro fator que determina a sensibilidade do ouvido a um som é a freqüência A freqüênfreqüência. cia é o número de vibrações por segundo que a onda provoca no meio gasoso (ar), líquido ou sólido. Quando uma onda sonora é emitida em baixa freqüência, o som é mais grave; sons de alta freqüência são mais agudos. A voz masculina é mais grave que a feminina (como vimos nas Aulas 6 e 7). Concluímos, então, que os homens emitem sons de baixa freqüência e as mulheres, de alta freqüência.

A freqüência de um som é medida em hertz (Hz). O ouvido humano é capaz de ouvir sons entre 20 e 20.000 hertz. Veja na tabela a seguir as freqüências, em hertz, que alguns animais são capazes de ouvir.
ANIMAL MÍNIMO

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(Hz)

MÁXIMO

Elefante Pássaro Gato Cão Chimpanzé Homem Baleia Aranha Morcego

20 100 30 20 100 20 40 20 20

(Hz) 10.000 15.000 45.000 30.000 30.000 20.000 80.000 45.000 160.000

Você sabia?
Que existe um apito feito especialmente para chamar cães? Esse apito é silencioso para nós, mas muito alto e estridente para os cães. É que o som é muito agudo, ultrapassando os 20.000 hertz.

Exercício 4 Com base na tabela, que animal consegue ouvir os sons de freqüência mais alta? .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. Exercício 5 Que animais da tabela não ouviriam um piano tocando uma nota de baixa freqüência (aproximadamente 30 hertz)? .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Exercícios

Você sabia?
Que os morcegos emitem sons de alta freqüência, muito superiores a 20.000 Hz? Tais sons são extremamente agudos e inaudíveis para o ser humano! Ao emitirem esses sons, seus ouvidos captam as ondas refletidas nos objetos ao redor. O eco informa ao morcego a posição e o tamanho dos objetos. Com isso ele pode se orientar e localizar objetos mesmo no escuro!

A U L A

Como conseguimos ouvir?
Nosso ouvido é o órgão responsável pela captação de sons do ambiente. Ele está dividido em três partes principais, como é mostrado na figura abaixo.

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O OUVIDO E SUAS DIVISÕES

ç

Ouvido externo: do pavilhão èç ao tímpano.

Ouvido médio: do tímpano èç à janela oval. bigorna

Ouvido interno: da janela oval à cóclea.

è

nervo acústico cóclea conduto auditivo externo tímpano martelo estribo pavilhão auditivo (orelha) janela oval

Para que possamos ouvir os sons, a onda sonora deve entrar pelo pavilhão acústico. auditivo (orelha) e chegar até o nervo acústico

Exercícios

Exercício 6 As vibrações ou ondas sonoras passam, inicialmente, da orelha para o tímpano. Observando a figura acima, complete o caminho pelo qual a onda sonora passa no ouvido externo externo. ________________ Þ ________________ Þ ________________

Na pele que recobre o conduto auditivo há uma grande quantidade de glândulas produtoras de cera. A cera ajuda a reter partículas de pó, sujeira ou microrganismos, impedindo o aparecimento de infecções nos ouvidos. As hastes flexíveis servem para limpar a porção mais externa do ouvido (orelhas). Não devem ser colocadas dentro do conduto auditivo, pois empurram a cera, podendo formar uma “rolha” que dificulta a audição.

Depois de passar pelo ouvido externo, as vibrações devem ser transmitidas para o ouvido médio. Portanto, a onda sonora que passou pelo conduto auditivo e fez o tímpano vibrar deverá agora passar para o ouvido médio.

Exercício 7 O tímpano é uma “pele” muito fina, que vibra com a onda sonora. Preencha a seqüência de partes do ouvido médio que vibram com a passagem do som. Þ PAVILHÃO AUDITIVO (ORELHA) Þ CONDUTO AUDITIVO Þ TÍMPANO Þ _____________ Þ ___________ Þ ___________ Þ ___________
SOM

Exercícios A U L A

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Martelo, Martelo bigorna e estribo são pequenos ossos que compõem o ouvido médio. Eles recebem esses nomes devido à sua semelhança com aqueles três objetos. As vibrações transmitidas de um osso a outro chegam até a janela oval, que também é uma membrana fina como o tímpano. O som, depois de passar pelo ouvido médio deve ir para o labirinto, médio, também chamado de ouvido interno As vibrações são transmitidas para um interno. líquido que está na cóclea No interior da cóclea há um feixe de neurônios cóclea. (células nervosas, ver Aula 13), que transformam as vibrações em impulso nervoso. Esse feixe de neurônios é chamado nervo acústico.Esse impulso chega ao cérebro, onde é então interpretado. Exercício 8 Depois dessas explicações, complete o esquema abaixo representando o caminho do som até seu processamento no cérebro.
SOM

Exercícios

Þ ____________ Þ ____________ Þ TÍMPANO Þ ____________ Þ ____________ Þ ____________ Þ JANELA OVAL Þ ____________ Þ ____________ Þ CÉREBRO

A saúde do ouvido
Nas grandes cidades estamos expostos a uma série de barulhos, algumas vezes muito prejudiciais à nossa audição. Sons acima de 120 dB são considerados dolorosos e podem causar danos ao aparelho auditivo.

Exercício 9 Retorne ao Exercício 3 e escreva quais são os sons que podem ser considerados dolorosos. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Exercícios

Há dois tipos básicos de perda de audição: por condução e por percepção percepção. A perda por condução é causada pela vibração reduzida dos ossos do ouvido médio ou das membranas (tímpano e janela oval). No caso de perda por percepção, os problemas estão associados ao mau funcionamento do nervo acústico.

Exercícios A U L A

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Exercício 10 Escreva a seguir qual é o tipo de perda de audição: a) Uma pessoa trabalha no aeroporto e não usa protetores de ouvido. Esse fato ocasiona um problema na transmissão do impulso nervoso para a área do cérebro responsável pela audição. ............................................................................................................................. b) Quando criança, José teve uma inflamação no ouvido e acúmulo de pus em volta do tímpano. Como conseqüência seu tímpano não vibra mais. .............................................................................................................................

Mulheres grávidas devem evitar contato com portadores de rubéola, caxumba ou meningite. Essas doenças podem causar surdez na criança que vai nascer. Mesmo as pequenas inflamações do ouvido merecem cuidado médico, pois podem levar à surdez.

As pessoas que vivem em ambientes barulhentos têm maior chance de sofrer infartos, distúrbios psicológicos, problemas com o sono, aumento de nervosismo etc.

Exercícios

Exercício 11 Descreva um ambiente que você considere agradável para o trabalho. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Quando há somente o silêncio
Infelizmente, alguns casos de surdez são irreversíveis. É possível que uma doença como a rubéola deixe uma pessoa surda. Quando uma pessoa nasce surda, é bem provável que tenha dificuldades para falar, pelo fato de nunca ter ouvido nenhum som. Para tais casos, desenvolveu-se um alfabeto por meio do qual surdos-mudos podem se comunicar. Esse alfabeto é composto por sinais, feitos com as mãos, que representam letras.

ALFABETO DE SURDOS -MUDOS

Tente dizer seu nome utilizando o alfabeto para surdos-mudos; ele pode ser útil! É preciso cuidar da saúde dos ouvidos. Por isso, devemos nos preocupar com o meio em que vivemos, pois nele estão os estímulos que podem ser prejudiciais. A saúde do meio é a nossa saúde!

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Quadrosíntese

a) Considere a lista abaixo: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Cóclea Tímpano Bigorna Janela oval Pavilhão auditivo Martelo Conduto auditivo Estribo Nervo auditivo Cérebro

Coloque no espaço a seguir a seqüência correta de números que indica o caminho do estímulo sonoro: .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

b) Escreva os números dos órgãos que formam o ouvido: Médio: ..................................................................................................................... Interno: .................................................................................................................... Externo: ...................................................................................................................

Exercício 12 Escreva duas maneiras de prevenir doenças do aparelho auditivo em pessoas que trabalham em locais com muito barulho.

Exercícios

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Preciso usar óculos?
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ocê lembra daquela brincadeira de criança chamada “cabra-cega”? Nela, coloca-se uma venda nos olhos de um dos participantes que, sem conseguir enxergar nada, precisa “pegar” um dos colegas de brincadeira. Na realidade, a pessoa que está com a venda nos olhos deixou de usar um importante sentido: a visão visão. A visão é, sem dúvida, o sentido humano mais desenvolvido. É por ela que recebemos a maioria dos estímulos ambientais a que estamos sujeitos. Muitas pessoas têm problemas nos olhos, por isso precisam usar óculos. Nesta aula vamos responder a algumas questões do tipo: Como funcionam e que características possuem os nossos olhos? Por que algumas pessoas precisam usar óculos?

Você sabia?
Que 80% das informações recebidas pelo nosso cérebro chegam pela visão?

Como funciona o olho humano
Todos sabem que o olho serve para “enxergar”. Mas a coisa não é tão simples assim. Na realidade, ele é um complexo sistema de recepção da luz refletida pelos objetos que nos rodeiam. Essa recepção é transformada em impulsos nervosos, imagens. nervosos que são interpretados pelo cérebro como imagens Quando estamos num ambiente sem luz não conseguimos enxergar nenhum objeto. Numa sala com pouca luz, percebemos os vultos mas não distinguimos os detalhes. Porém, quando o ambiente está iluminado, vemos com nitidez todas as formas e cores dos objetos.

Exercícios

Exercício 1 Assinale as situações em que a visão de uma pessoa fica prejudicada (imagens pouco nítidas em cores ou formas). a) ( ) No campo, em noite sem luar. b) ( ) Na praça, numa tarde ensolarada. c) ( ) No quarto, com as cortinas abertas, durante a manhã. d) ( ) Dirigindo um carro à noite e recebendo luz dos faróis do ônibus que vem em sentido contrário.

Não enxergamos bem na penumbra porque a quantidade de raios luminosos refletidos nos objetos não é suficiente para formar uma imagem nítida. assim como o excesso. impedindo a formação de uma imagem nítida.A falta total de iluminação. muita luz entra no olho. de preferência que tenha olhos claros. Peça ao colega para abrir bem os olhos e direcione a luz da lanterna para um deles . A U L A 19 íris pupila poro do canal lacrimal Figura 1: O olho humano. fechando a pupila. Para diminuir a entrada da luminosidade a íris se contrai. atrapalha a visão das pessoas. Descreva o que observou durante esses dois segundos. Explicando a atividade Quando estamos na ausência de luz. (É melhor fazer a experiência à noite).abertura no centro da íris aumente de diâmetro e permita a entrada máxima de luz no olho.a luz da lanterna não pode atingir o olho da pessoa por mais de 2 segundos). os músculos da íris (músculo circular que dá cor aos olhos) relaxam para que a pupila . . Peça ao colega para sentar-se numa cadeira e escureça o ambiente o máximo que puder. Será que o olho humano possui algum sistema para controlar a quantidade de luz que entra nele? Analise a Figura 1 e faça o teste da atividade prática proposta a seguir. Atividade prática Providencie uma lanterna a pilha e solicite a ajuda de um(a) colega. Ao direcionar a lanterna acesa para o olho da pessoa.

. As células sensíveis à luz ficam localizadas na retina.. Vimos que o controle da entrada de luz é feito pela contração ou dilatação da íris.. Retina: camada interna do fundo do olho. . .. O cristalino é capaz de mudar de forma para ajustar a formação da imagem no fundo do olho..A U L A Você sabia? Que a cor dos olhos se deve à quantidade de melanina (pigmento que também dá cor à pele) presente na íris? 19 Exercícios Exercício 2 Complete as frases abaixo: a) Quando há muita luz no ambiente a íris se ... Os raios luminosos atravessam o cristalino e o líquido que preenche o olho antes de chegar às células sensíveis à luz... Cristalino: lente redonda e transparente que focaliza as imagens na retina.. deixando a pupila grande. Uma delas é um órgão transparente (cristalino). A alteração na forma do cristalino possibilita a focalização dos raios de luz no fundo do olho (retina)... b) Quando estamos na penumbra a íris se . Esses impulsos são então interpretados e reconhecidos como objetos presentes à nossa frente. Elas têm a capacidade de transformar os raios luminosos em impulsos nervosos.... O fundo do olho e a sensibilidade à luz O globo ocular é formado por várias estruturas. que sofre mudanças na sua forma quando olhamos um objeto próximo ou distante..... deixando a pupila pequena.. Você pode identificá-las na Figura 2.... retina cristalino córnea pupila ponto cego nervo óptico músculo ciliar íris Figura 2: As estruturas do globo ocular.......... que são enviados pelo nervo óptico ao cérebro... onde estão localizadas as células especiais que transformam raios luminosos em impulsos nervosos.

........ Figura 3b: Detalhe de um bastonete................. só funcionam em ambientes bem iluminados.. Resumindo: os bastonetes são muito sensíveis (trezentas vezes mais do que os cones)........................... bastonete células nervosas cone região onde está o pigmento fotossensível núcleo Figura 3a: Localização dos cones e bastonetes na retina..................................... os cones precisam de maior intensidade luminosa... Exercício 4 Examine a Figura 2 e responda: uma pessoa poderá enxergar se tiver o nervo óptico impedido de enviar mensagens ao cérebro? E se a retina for incapaz de ser sensibilizada pela luz? ..................... Os cones nos fornecem a visão em cores................................. mas só onde há muita luz................... ................................................. ................................. a ponto de distinguirem imagens em ambientes pouco iluminados.......... Os cones são capazes de reconhecer as diferentes nuances de cores de uma fotografia..................................... por exemplo...... Os bastonetes são muito sensíveis à luz................................................ e entre o cristalino e a retina................. porém não reconhecem as cores..................Exercício 3 Analise a Figura 2 e indique as estruturas que a luz atravessa desde que é refletida por um objeto até chegar à retina..... pois são incapazes de interpretar os tipos de luz refletida por objetos coloridos. Por isso............................................. Para funcionar perfeitamente.............................. Exercícios Cones e bastonetes Nossos olhos possuem dois tipos de células sensíveis à luz: os cones e os bastonetes (Figura 3).............. são preenchidos por líquidos transparentes....... Há cerca de 125 milhões de bastonetes espalhados pela retina......... Exercícios A U L A 19 Os espaços entre a córnea e o cristalino.. Os bastonetes formam imagens em branco e preto............. ............................. ...

........ Para perceber o ponto cego do seu olho.. somente os macacos e o homem são capazes de discriminar cores? O nervo óptico envia para o cérebro as informações recebidas pelos cones e bastonetes situados na retina..... faça a seguinte atividade: Atividade prática: o ponto cego Feche o olho esquerdo e olhe fixamente para a cruz à esquerda.... Você sabia? Que o touro enxerga somente em branco e preto? A cor da capa do toureiro é mais um elemento visual para o público do que um fator “irritante” para o touro........ A sua ausência faz diminuir a sensibilidade dos olhos à luz................... entre os mamíferos.. dificultando a visão em ambientes pouco iluminados.......... Isso significa que a imagem dele está caindo no ponto cego de seu olho direito.............. Sem deixar de olhar para a cruz................... Exercícios Exercício 5 Por que as pessoas que não comem alimentos ricos em vitamina A apresentam cegueira noturna? ....................... + o ...... E que......... uma vez que não é capaz de detectar a luz que nela incide.......... e um terceiro............ O círculo escuro deverá desaparecer....... um que identifica as luzes amarela e verde... Nosso organismo é incapaz de produzir vitamina A....A U L A Você sabia? Que temos cerca de 7 milhões de cones na retina? E que há três tipos de cones: um que reconhece a luz vermelha................................................ aproxime a página do olho até aproximadamente 20 cm de distância... Não há cones ou bastonetes no ponto em que as fibras nervosas se juntam para formar o nervo óptico................. por isso precisamos ingeri-la nas nossas refeições (veja Aula 5).................. ................ sensível às luzes azul e violeta? 19 A vitamina A (retinol) é uma substância que faz parte tanto dos cones como dos bastonetes...... Ela é necessária para a ativação do componente receptor de luminosidade......... Essa área é chamada de ponto cego.

Figura 5: No olho com miopia... As pálpebras também ajudam a distribuir o líquido produzido pelas glândulas lacrimais....... precisam assoar o nariz com freqüência.... quando as pessoas choram............... Miopia (dificuldade para enxergar objetos distantes) A miopia decorre de uma deformação do globo ocular ou do excessivo arredondamento da córnea (veja Figura 2).... do que o olho normal.. no sentido córnea-retina.. ou seja........ miopia...... ............. Isso faz com que a focalização da imagem ocorra antes da retina.......... O excesso de lágrima é constantemente drenado pelos canais lacrimais... a imagem forma-se na retina. Figura 4: No olho normal..................... As figuras 4 e 5 esquematizam o globo ocular de uma pessoa que não tem problema de visão e o de outra com miopia. como hipermetropia..... Esse ato reflexo protege o globo ocular de agressões externas....... a imagem é formada antes da retina.. O globo ocular do olho míope é mais longo......... Defeitos de visão...............Por que piscamos? Quando alguma coisa chega muito perto dos nossos olhos as pálpebras se fecham imediatamente........ por que precisamos usar óculos? Os problemas mais comuns de visão ocorrem quando a imagem daquilo que estamos olhando não é focalizada na retina.................. A U L A 19 Exercício 6 Normalmente.................... Por quê? ............. Além disso.... astigmatismo ou presbiopia são todos desse tipo.................... A lágrima “lava” os olhos......................... Esses canais ligam os olhos ao nariz. a lágrima lágrima...... . removendo partículas de poeira que aí estão... o líquido lacrimal contém uma substância desinfetante............................... Exercícios Afinal.. capaz de matar os micróbios que eventualmente chegam aos nossos olhos..

No olho normal. popularmente conhecida como vista cansada. a imagem forma-se em planos diferentes. Esses músculos (ciliares). Figura 7b: No astigmatismo. . é decorrente da perda de elasticidade dos músculos que auxiliam na mudança de forma do cristalino. ao se contraírem. Com a perda de elasticidade desses músculos ciliares. essas estruturas desviam a luz da mesma maneira em toda a sua área. A Figura 6 mostra como se forma a imagem no olho de um hipermétrope. a imagem é focalizada atrás da retina. Figura 7a: Olho normal. 19 Figura 6: No olho hipermétrope. a imagem é formada depois da retina. Assim. Nesse caso. Para o astigmático. Outra causa de hipermetropia é o achatamento do cristalino (veja Figura 2). o cristalino não fica arredondado o suficiente para focalizar objetos próximos. permitindo que o foco da imagem se forme sobre a retina. as imagens são focalizadas em dois planos diferentes.A U L A Hipermetropia (dificuldade para enxergar objetos próximos) A pessoa hipermétrope tem o globo ocular mais curto no sentido córnearetina. fazem com que o cristalino fique mais arredondado. Presbiopia (vista cansada) A presbiopia. um focalizado e outro desfocalizado (veja Figuras 7a e 7b). O problema é causado por uma deformação da curvatura da córnea. do que uma pessoa com visão normal. O astigmatismo O astigmático tem dificuldade para focalizar tanto a imagem de objetos próximos como a de objetos distantes. a imagem se forma atrás da retina. Os sintomas da presbiopia são os mesmos da hipermetropia. de forma que os raios luminosos chegam sempre em um único plano. Esse problema é mais comum em pessoas idosas.

Você sabia? Que as lentes de contato foram usadas pela primeira vez em 1887. A lente dos óculos para corrigir a miopia é chamada de bicôncava Esse tipo bicôncava. do rosto e do pescoço. os raios de luz entram no olho mais “juntos”. permitindo que a imagem seja focalizada na retina (veja Figura 8d). os raios de luz chegam mais “abertos” antes de entrarem na córnea e. por um médico suíço? E que as lentes de contato fazem o mesmo papel das lentes de óculos? . Figura 8d: “correção da hipermetropia” A correção do astigmatismo também é feita com o uso de óculos. ao tentarmos focalizar as imagens dos objetos que desejamos ver. pode causar dor de cabeça? A U L A 19 A correção dos defeitos de visão Os problemas de visão descritos anteriormente são corrigidos por óculos ou lentes de contato. de lente tem a capacidade de afastar os raios de luz que passam por ela. Para cada tipo de astigmatismo há um formato adequado de lente. assim. Dessa forma. Figura 8b: “correção da miopia” Figura 8c: hipermetropia. O grau dos óculos que as pessoas usam depende do quanto é necessário “aproximar” ou “distanciar” os raios de luz antes que entrem na córnea. A lente biconvexa é utilizada para corrigir a hipermetropia e a presbiopia.Você sabia? Que o esforço dos músculos do globo ocular. Dessa forma. USO DE LENTES NA CORREÇÃO DOS PROBLEMAS DE VISÃO Figura 8a: miopia. da pálpebra. a imagem é focalizada na retina (veja Figura 8b). Essa lente tem a capacidade de aproximar os raios de luz antes que eles entrem na córnea.

.. e) Compare dois tipos de lentes de óculos...................................... Quadrosíntese a) Identifique a córnea..............................................................A U L A Proteja seus olhos Os olhos são instrumentos importantes para a recepção de impulsos luminosos do exterior.... onde nossos olhos corram algum tipo de risco ................. a retina........... ......................................................................................................... Analise-as............................................. .... muita poeira................................. -............. .......................................... .................................. o nervo óptico e os músculos ciliares na Figura 2................................................................... manuseio de produtos químicos etc.................................... por isso... b) Quais são as estruturas do olho que interferem na focalização dos objetos que desejamos observar? ..................................... identificando as diferenças de formato (côncava ou convexa) e o tipo de desvio que provoca nos raios luminosos... na fábrica ou no escritório......... 19 Se você constatar alguma dificuldade para enxergar.........................luz excessiva...... uma de míope e outra de hipermétrope................... ......................................................................................... na oficina................................................ devemos utilizar óculos de segurança para protegê-los.. c) Qual delas é capaz de modificar a sua forma (curvatura) para focalizar a imagem na retina? . procure um oftalmologista................ o cristalino............................. devemos tomar todo o cuidado para preservá-los.................................. d) Que defeito de visão é causado pela perda de elasticidade dos músculos ciliares? ............................... seja em casa. Quando fazemos algum trabalho................................................... a íris......................................................................................... produção de fagulhas................... .........................................

...... por exemplo.............................................. as características do bebê serão parecidas com as do pai ou com as do aluno que lhe doou o sangue? ............ Exercício 3 Na sua opinião...... se o professor gerar um filho após a transfusão." Será que a transmissão das características ocorre através do sangue? Vejamos um exemplo: Um professor sofreu um acidente de carro e necessitou de uma transfusão de sangue.................. tipo de cabelo) de uma pessoa que se parece muito com os pais........ pode ter uma mancha no focinho igualzinha à do pai e ter os pêlos do corpo da mesma cor que os da mãe.................... Exercício 2 Você acha que após a transfusão o professor passou a ter características do aluno? ........................................ 20 A V Exercícios Como ocorre o processo de transmissão das características hereditárias? Você já deve ter ouvido alguém dizer: "Este é o meu filho........................................... b) Características iguais às da mãe: ............................................................ Exercícios ................. tal filho" ou "cara de um....................................................... focinho do outro".......... Exercício 1 Você deve conhecer as expressões "tal pai...A UU AL A L 20 Filho de peixe.......... Um de seus alunos doou o sangue ao professor.................... Tente lembrar das características (cor dos olhos......... formato do queixo e do nariz.................................................................. Escreva abaixo essas características: a) Características iguais às do pai: .................. peixinho é? ocê já percebeu como os filhotes de todos os animais se parecem com seus pais? Um filhote de cachorro................................ Ele tem o meu sangue correndo nas veias...........................

...................... Assim como a maioria das células......................................................A U L A 20 Exercício 4 Na Aula 6 você aprendeu um pouco a respeito da reprodução................... b) feminino: ........... .................... embora seja formada por uma única célula.............................. Escreva o nome do gameta: a) masculino: .................. Os gametas são células...A e B............................ pode atingir até 5 cm de comprimento......... eles possuem um núcleo no seu interior........... ele possui outras funções... Ele utilizou uma alga verde marinha bastante delgada........... chamadas gametas........................................ A B chapéu pedúnculo base núcleo Algas acetabulárias................................................. um cientista fez um corte numa célula..... Você viu que na mulher e no homem existem células reprodutoras.......................... Além disso...................... O papel do núcleo Para realizar um experimento.......... O núcleo da célula é responsável pela sua reprodução......................... Em seu trabalho o cientista utilizou duas espécies desta alga . Um cientista alemão realizou várias experiências para pesquisar a função do núcleo da célula......... A diferença entre elas está no formato do "chapéu" (o que chamamos de chapéu é a porção dilatada que fica na parte superior da alga)........... Exercícios Exercício 5 O que aconteceu com a parte da célula que ficou sem o núcleo? ..... que................................... de modo que uma das partes contivesse o núcleo e a outra não.... Veja abaixo o esquema do experimento: ESQUEMA DE SEPARAÇÃO DO NÚCLEO DA CÉLULA....... Exercício 6 O que aconteceu com a parte da célula que ficou com o núcleo? ........

....... Exercício 8 Ao retirar o chapéu de B e grudar o citoplasma de A na base de B........................................................... o que define como será o formato do chapéu...................... Em seguida................................................... ele percebeu que o chapéu regenerado era sempre igual ao que fora cortado...................................................... Exercícios .......................A e B.................................. que contém o núcleo........................Ao cortar algumas algas ao meio........................................................... o que aconteceu? ............................. grudou o citoplasma de A na base de B.... PRIMEIRO EXPERIMENTO COM ALGAS A U L A 20 alga A alga B Quem seria o responsável pela forma do chapéu? O núcleo ou o citoplasma? Para responder a essa pergunta o cientista fez a seguinte experiência: retirou os chapéus dos dois tipos de alga .... Veja a figura abaixo e observe o resultado do experimento: SEGUNDO EXPERIMENTO COM ALGAS tempo corte A A 1 B 2 3 B tempo Exercício 7 Ao retirar o chapéu de A e grudar o citoplasma de B na base de A................ Grudou também o citoplasma de B na base de A................................................................. o que aconteceu? .. o núcleo ou o citoplasma? ............................. Exercício 9 Analisando o resultado deste experimento........ Fez dois cortes nos pedúnculos de cada alga para retirar o citoplasma.................. ..........................

isto é.A U L A O material contido no núcleo. chamada de zigoto ou célula-ovo. Por que os seres humanos só produzem seres humanos. contém o material hereditário que permite aos descendentes se assemelharem a seus progenitores. o bezerro se assemelhar ao boi e à vaca. Homem Mosca doméstica Arroz Cebola 46 12 24 16 . O mesmo acontece com a laranjeira e com todas as espécies de seres vivos. Quando ocorre o encontro dos gametas na reprodução. pinte a localização do material hereditário nos gametas. e você ao seu pai e à sua mãe. varia o tipo de informação contida no cromossomo. e também o número de cromossomos por célula. De uma espécie para outra. os gatos só produzem novos gatinhos e as laranjeiras só produzem outras laranjeiras? Os núcleos das células dos seres humanos contêm informações que dizem respeito apenas à espécie humana. fundem-se os núcleos de cada célula (espermatozóide e óvulo). 20 O núcleo das algas deste experimento. é chamado de hereditário. Na figura abaixo. transmitido de geração a geração e que faz com que os filhos sejam semelhantes aos pais. As informações contidas no núcleo encontram-se em pequenas estruturas chamadas cromossomos. O zigoto é. Veja a tabela a seguir: ESPÉCIE N º DE CROMOSSOMOS Cromossomos de uma célula de mulher. o pintinho ao galo e à galinha. Você sabia? Muitas pessoas acreditam que os ratos ao se tornarem velhos se transformam em morcegos. espalhados em decorrência do rompimento da célula. a primeira célula do futuro indivíduo e apresenta no seu núcleo material hereditário da mãe (proveniente do óvulo) e do pai (trazido pelo espermatozóide). formando uma nova célula. portanto. ENCONTRO DE GAMETAS. assim como os núcleos de todas as espécies de seres vivos existentes no planeta. Isto não é verdade! Os morcegos nascem e morrem morcegos. Os núcleos das células dos gatos possuem informações que dizem respeito somente à sua espécie.

.................................... se encontram no núcleo.. na espécie humana............. o óvulo possui 23 cromossomos que se unem a 23 cromossomos do espermatozóide..... e assim sucessivamente. as informações são passadas aos filhos por meio da união dos gametas........ recebemos uma informação do pai e uma informação da mãe....... Para cada característica hereditária.. no óvulo que a vaca produz e no zigoto resultante da fecundação? a) espermatozóide: ..... Os genes se encontram numa seqüência alinhada nos cromossomos.......... · · .......... Os núcleos das células resultantes da divisão têm os mesmos cromossomos e genes do zigoto............... No zigoto e em todas as células do nosso corpo..... cada um ocupando um lugar determinado................ por sua vez.... No zigoto............ localizados nos cromossomos que......... c) zigoto: ... os cromossomos se encontram aos pares..... cada uma.................. cada par é formado por um cromossomo que veio do pai e um cromossomo que veio da mãe...... b) óvulo: .............................. A U L A 20 Exercícios Exercício 10 Sabendo que as células do corpo de um touro possuem.Você viu que na fecundação os núcleos dos gametas se unem para formar um zigoto..................... a célulaovo se multiplica originando duas... 60 cromossomos......... dessa forma o número de cromossomos da espécie é mantido. Os gametas possuem no seu núcleo metade do número de cromossomos existentes nas células do corpo... formando um zigoto com 46 cromossomos. Para que um novo indivíduo possa se originar a partir do zigoto........... Assim....... com exceção dos gametas...... FORMAÇÃO DE UM NOVO INDIVÍDUO As informações que determinam os caracteres hereditários são chamadas de genes.. não ocorre troca de sangue entre mãe e filho (como já vimos na Aula 15)................................. Agora você já sabe que: · as informações que determinam as características hereditárias estão presentes nos genes............... que também se multiplicam............ quantos cromossomos existem no espermatozóide que o touro produz.......

.............. Assim...... Lobo "colado"... quanto ao lobo da orelha.. A célulaovo que contém cromossomos aos pares se multiplica................... o professor gerar um filho.. Por exemplo.......... Lobo "descolado"..... carrega informações provenientes do pai e informações provenientes da mãe.............................. b) Se......... volte ao exemplo do professor que recebeu transfusão de sangue de seu aluno e responda novamente às questões: a) Após a transfusão o professor passou a ter características do aluno? ... Esta célula contém cromossomos que vêm do pai e cromossomos que vêm da mãe....... existe um gene que determina o lobo “descolado” (representado por E) e outro qque determina lobo “colado” (representado por e)...... formando todas as células do novo indivíduo........................... O que determina a aparência de uma pessoa? O esquema abaixo representa um par de cromossomos de um indivíduo.. Pelo processo de fecundação irá formar-se a célula-ovo....... PAR DE CROMOSSOMOS DE UM INDIVÍDUO TIPOS DE LOBO DA ORELHA Para a mesma característica pode haver informações diferentes........ As características dos filhos são transmitidas pelos pais através dos genes que se encontram nos cromossomos dos gametas (espermatozóide e óvulo)................................................ Note que em posições correspondentes encontram-se genes que se referem à mesma característica..... .................Exercícios A U L A 20 Exercício 11 Depois de refletir sobre estes dados.................. após a transfusão................... as características do bebê serão parecidas com as do pai ou com as do aluno que doou o sangue? ...

....................................... considerada acima.............. a mesma aparência.......... responda: a) Quantos e quais são os possíveis genótipos? ........... Mas será que o fenótipo............. 20 Na fecundação. b) Quantos e quais são os possíveis fenótipos? . com lobo descolado.......... Exercícios Note que podem formar-se indivíduos que diferem nos genes que apresentam (EE Ee ou ee Quando isso acontece..................... a aparência de uma pessoa................................. Exercício 14 Para a característica aderência do lobo da orelha........................... portanto.......................possuem lobo colado. ee)................................... Dizemos que esse indivíduo é Ee.................................................................... espermatozóides rodeando o óvulo. Os indivíduos de genótipo EE e Ee possuem lobo descolado...... é determinado apenas pelo genótipo? Vamos ver um exemplo: A cor da pele de uma pessoa é determinada por certos genes... Exercício 13 Se indivíduos (EE e Ee fossem colocados na sua frente....... Já os indivíduos ee têm aparência diferente dos outros dois ........ outro fenótipo....................................................A U L A Quando um óvulo contendo o gene e é fecundado por um espermatozóide contendo um gene E origina-se um indivíduo E....... Genótipo é o conjunto de genes de um indivíduo................. você conseguiria EE Ee) dizer qual deles é EE e qual é Ee Ee? ............................. dizemos que os indivíduos têm EE............ Exercícios ............................. Exercício 12 Como seria o indivíduo se um espermatozóide que contivesse um gene e fecundasse um óvulo com gene e ? .... isto é.......... Eles possuem. Exercícios Os dois indivíduos têm o mesmo fenótipo...................... transmitidos pelos pais por meio da fecundação. isto é.................... EE genótipos diferentes..

............................. Uma pessoa branca que toma banho de sol freqüentemente não fica tão escura quanto um negro que herdou genes para a produção de grande quantidade de melanina........ o que acontecerá a essa pessoa? ..................................................................... O peixinho pode sofrer ao longo de sua vida influências do meio e se modificar um pouco . Escreva os genótipos e os fenótipos das plantas. Mas consegue alterar a sua cor graças à influência dos raios solares................... o fenótipo é resultado da ação combinada do genótipo e do ambiente................................................. d) As folhas de uma planta A possuem nervação regular (RR)..... b) No núcleo..... ..................................... Quadrosíntese a) Quais as funções do núcleo da célula? ............................................................... onde se encontram as informações que determinam as características da espécie? ........................................................................... há uma interação do ambiente (carência alimentar) com as condições hereditárias............................................. fenótipo: ..... peixinho é! Ele recebeu de seus pais características transmitidas geneticamente............................................ ou seja..................................................... enquanto que as folhas da planta B possuem nervação irregular (rr).......................... mas que ao longo da infância não cresce normalmente devido à insuficiência de alimentação? A baixa estatura e o peso dessa criança são determinados não só pelos genes............................... mas também pela alimentação que recebe................................................................................................... seu fenótipo pode ser alterado................................................................. Agora você já sabe por que todo filho de peixe.... c) Qual a vantagem do núcleo dos gametas possuirem metade do número de cromossomos presentes nas células do corpo? ............................................................ Exercício 16 Ao voltar para o trabalho e longe do sol........... planta A genótipo: ...Exercícios A U L A 20 Exercício 15 O que acontece quando uma pessoa branca toma banho de sol durante as férias? ......... planta B genótipo: ............................................................... perder uma parte da cauda em disputas por comida ou por fêmeas................................................... Assim............................. E o que você diz a respeito de uma criança que nasce com peso e altura normais.............por exemplo............ Portanto........ fenótipo: ......................................................................................................................................

............................................. Situação 3: .............................. as pessoas canhotas têm em suas células os genes cc............................................ Situação 1 ..........Um óvulo que possui um gene c é fecundado por um espermatozóide que possui um gene c..................... c)...... Para cada uma das situações descritas a seguir................................. Situação 2 ............................ a um óvulo que possui um gene C. Situação 2: ........... na fecundação...... na fecundação....................Um espermatozóide que possui um gene C se une...... Exercícios A U L A 20 a) Qual o genótipo do indivíduo formado? Situação 1: ........................................ a um óvulo que possui um gene c..................................................... Essas características são determinadas por um par de genes (C.................... Exercício 18 Certo animal possui dois cromossomos nas suas células reprodutivas............. Situação 2: .......................................... Quantos cromossomos ele tem nas suas células musculares? ......................... b) Qual o fenótipo do indivíduo formado? Situação 1: ......................................... As pessoas destras têm em suas células pelo menos um gene C.......... Situação 3 . responda às questões a e b.........................................................................................Um espermatozóide que possui um gene C se une...............................Exercício 17 Na espécie humana há indivíduos canhotos e indivíduos destros.................... Situação 3: .........

.. Diz que agora tá dando quase oito! Dá prá acreditar? Será que é possível o mesmo animal ter uma produção pequena de leite numa determinada situação e............. usamos a expressão fenótipo como sinônimo de aparência aparência.. responda: L Exercícios Exercício 1 O que mudou na vaquinha holandesa quando ela foi para o sítio do Ariovaldo: o genótipo ou o fenótipo? ....constituição física.... Cuidados como o controle das infestações por carrapatos ou a vacinação contra doenças melhoram muito a saúde dos animais e. Na Aula 20..... esse termo não se refere exclusivamente aos aspectos que podemos ver..... além do tempo de engorda para o abate. aumentar tanto assim o volume de leite produzido? A quantidade de leite não depende da raça e da qualidade da vaca? Quem se interessa por assuntos ligados às atividades do campo já ouviu falar de cuidados especiais ou técnicas para aumentar a produção de leite dos rebanhos..... A alimentação é outro fator importante.. Fornecer ração equilibrada......... pode resultar em mais leite na fazenda........... sua produção. mas a todas as características que se manifestam no ser vivo ................ Vamos analisar algumas situações: ......... mesmo que as vacas sejam de boa raça.... funcionamento dos órgãos etc.... que complemente as necessidades nutricionais................... Você já estudou na Aula 20 a relação entre a constituição genética de um indivíduo e os fatores ambientais.............. Na verdade.A UA U L A L A 21 21 Aumentando a produção de leite embra-se daquela vaquinha holandesa que eu vendi pro Ariovaldo? Aqui no sítio ela dava pouco mais de três litros de leite por dia... Voltando ao exemplo do começo da aula. conseqüentemente. metabolismo.. Os pecuaristas já aprenderam que....... há outros fatores que podem aumentar ou diminuir a produção de leite ou o número de crias.. em outra........

.................. demoram mais para engordar e dão menor quantidade de leite.... Esses rebanhos são mais produtivos do que os rebanhos não vacinados......... c) ( ) Algumas raças de bois têm dificuldade de suportar regiões mais quentes e ensolaradas porque retêm muito o calor do corpo. fica muito menos sujeito a doenças e pragas......... rico em água......... ..... b) Se você estivesse interessado em aumentar o número de vacas que produzem mais leite por dia.................. um grupo delas chega a produzir 16 litros por dia. Com isso diminui o alimento para o gado. algumas de suas vacas produzem menos de 5 litros de leite por dia. outras produzem 9 litros em média.......... Gado de corte é aquele criado para fornecer carne... das características genéticas.... embora sejam influenciadas pelo ambiente....... exclusivamente.. Exercício 3 a) Se você fosse o dono desse rebanho............. b) ( ) Quando o gado é vacinado.. É por essa razão que os pecuaristas procuram melhorar a qualidade de seus rebanhos com cruzamentos selecionados........... Exercícios Imagine que o rebanho tenha vários touros.......... Há uma relação com as condições do ambiente. dependem também da constituição genética do indivíduo.............. Essas raças são mais produtivas em regiões frias. Algumas regiões do país são muito mais secas do que outras... quais delas escolheria para reprodução? . Em regiões quentes...... As crias de um deles são excelentes produtoras de leite......... aquela vaquinha aumentará ainda mais a quantidade de leite que produz por dia? As características fenotípicas.... quais dessas vacas escolheria para abater? ... Exercícios A U L A 21 Esses exemplos mostram que as características que interessam aos produtores de gado e leite não dependem...................... especialmente o alimento fresco... Vamos brincar de fazendeiro: Imagine um rebanho que recebe o mesmo tratamento e a mesma alimentação......................... elas diminuem o número de crias no rebanho......... dando bons resultados como gado de corte corte........ as de outro touro ganham peso rapidamente............... se o Ariovaldo caprichar mais no tratamento que dá a seu rebanho...............Exercício 2 Assinale com um X as situações descritas que alteraram o fenótipo do gado: a) ( ) Na época da seca o capim nos pastos cresce muito menos.... Mas será que as condições do ambiente podem mudar completamente o fenótipo de um indivíduo? Será que....

... Se ele adquirir sêmen de um bom reprodutor de linhagem leitura e inseminar todas as vacas do rebanho com esse sêmen............. O genótipo da cria terá genes provenientes da mãe e genes provenientes do pai.............................. quando o gene determinar alta produção de leite...................................................... todas as crias serão semelhantes quanto à produção de leite? Para poder responder a essa pergunta precisamos conhecer um pouco melhor como ocorre a transmissão de características hereditárias...... usaremos uma letra: A maiúsculo....... que funcionam em esquema industrial...... Para nos referirmos a esse par de genes........... Entre elas há boas produtoras de leite e outras que produzem muito pouco....................................Exercícios A U L A Cobrir é a expressão usada pelos criadores para se referirem à cópula ou cruzamento entre animais... para obter crias com maior produtividade.... 21 Exercício 4 Que touro você escolheria para cobrir as vacas selecionadas no exercício 3b? .............. Alguns criadores se especializam em criar bons reprodutores.............. onde estão os cromossomos...... Muitos fazendeiros utilizam procedimentos parecidos com esses que descrevemos nas questões anteriores.......... Esse sêmen é dividido em doses e vendido a outros fazendeiros que desejam que seu rebanho tenha essas características.......................... genes que determinam bom ganho de peso ou genes que determinam grande número de crias)........... genes para alta produção de leite................... tentando combinar as características mais desejáveis....................... As grandes fazendas........... Exercícios Exercício 5 a) A reprodução do gado se dá pelo encontro de gametas (óvulos e espermatozóides).. Simplificando...... nos quais ficam os genes.. b) Os cromossomos existentes no espermatozóide carregam informações para a determinação de características semelhantes às do pai............ O sêmen é então usado para inseminar (fecundar) as vacas.. vamos considerar que a produção de leite seja condicionada por um único par de genes (na realidade....... São touros que têm em seu genótipo as características desejadas pelos pecuaristas (por exemplo.......................... Esses criadores coletam o sêmen desses touros................. Como é o nome das estruturas que carregam essas informações? . O sêmen contém os espermatozóides............... O que há no interior do núcleo dos óvulos e dos espermatozóides? .......... Vamos recordar o que foi aprendido na Aula 20 para entender como isso é possível. .. Avaliam as características das fêmeas e dos machos e escolhem os cruzamentos que serão feitos............ óvulo? c) O que é carregado pelos cromossomos do óvulo ....... tratam da seleção dos cruzamentos de maneira bastante criteriosa..................... e a minúsculo.................................... Ao fazer a seleção de cruzamentos os pecuaristas estão procurando melhorar o genótipo das novas crias do rebanho............................ essa característica é determinada por um grupo de vários genes)........ quando o gene determinar baixa produção de leite................. Vamos imaginar que um determinado fazendeiro tem em seu rebanho muitas vacas..

..... a vaca e o touro possuem genes para baixa produção de leite......... Vamos considerar alguns cruzamentos possíveis................................................................ a vaca e o touro possuem genes para alta produção de leite... ...................... c) Que genes terá o indivíduo formado a partir desse cruzamento? ............................................................................. b) Que gene haverá nos espermatozóides desse macho? ................................................................................................................... d) Como será o fenótipo desse indivíduo? .....................Como você aprendeu na Aula 20... Exercícios CRUZAMENTO 2 macho aa X fêmea aa No cruzamento 2....... os genes aparecem aos pares nas células dos indivíduos (com exceção dos gametas que apresentam apenas um gene de cada par)................................................ Exercício 6 Observe o esquema do cruzamento 1 e responda às perguntas a seguir: a) Que gene haverá nos óvulos dessa fêmea? ...................................................................... analisando apenas esse par de genes................................ cada indivíduo terá dois genes para a produção de leite.. CRUZAMENTO A U L A 21 1 macho AA X fêmea AA No cruzamento 1......... Assim........................

... um produtor de muito leite.. O indivíduo AA será... Exercícios Exercício 8 Proceda da mesma forma...................................................................................................................... . d) Como será o fenótipo desse indivíduo? .................................. como será? É fácil dizer qual será o fenótipo do indivíduo AA Como vimos.......................... CRUZAMENTO 3 macho aa X fêmea AA No cruzamento 3................................... b) Que gene haverá nos espermatozóides do macho? ......... c) Que genes terá o indivíduo formado a partir desse cruzamento? .... portanto............ portanto.................................................................. c) Que genes terá o indivíduo formado a partir desse cruzamento? ........................... Assim. indivíduos de genótipo AA produzem muito leite e indivíduos de genótipo Aa também produzem muito leite.......................................................................... A é capaz de determinar a alta produção de leite mesmo que seu par seja a ............... No caso dos genes em questão.......................... a vaca possui genes para alta produção de leite e o touro possui genes para baixa produção de leite................................................... Mas como será o indivíduo Aa Aa? Alguns genes são capazes de manifestar suas características mesmo quando seu par é diferente.................... Já o indivíduo aa é portador de genes que condicionam a baixa produção e....................................................... produzirá pouco leite............................................ observando o esquema do cruzamento 3: a) Que gene haverá nos óvulos da fêmea? ...............Exercícios A U L A 21 Exercício 7 a) No esquema do cruzamento 2.......................................... b) Que gene haverá nos espermatozóides do macho? . que gene haverá nos óvulos da fêmea? ................................. condiciona a alta produção..... E o fenótipo desse indivíduo............................................................................................................................... o gene A AA..............................................

............. Quando um dos alelos é diferente do outro............ quando seu par é igual........... também... você aprendeu que há formas de alterar o fenótipo dos seres vivos....... Isso se aplica também aos seres humanos.... outro............. dizemos que é um gene recessivo recessivo............ o indivíduo é heterozigoto Aa é um indivíduo heterozigoto (o prefixo hetero significa “diferente”).... homozigotos? b) Quais são os genótipos homozigotos .. Será que isso também se aplica aos seres humanos? Será que a seleção de cruzamentos é a única forma possível de alterar o genótipo de indivíduos? Fique ligado nas notícias sobre engenharia genética e geneterapia: esses assuntos estão na moda e agora você poderá entendê-los melhor... que há procedimentos para aumentar as chances de obter determinados genótipos desejados.. a ............... que determina alta produção de leite.. dizemos que o indivíduo é homozigoto....Vejamos agora alguns termos usados para designar tudo isso que você está aprendendo: · Quando um gene é capaz de se manifestar.. um par de alelos ou seja A é alelo de a ... só é capaz de manifestar seu efeito dominante................. Nesta aula.. Você viu...... AA e aa são homozigotos (o prefixo homo significa “igual”).......... Genes recessivos só manifestam seu efeito quando os dois genes do par são iguais.. Vamos supor que o gene B determina pêlos curtos e é dominante sobre b que determina pêlos longos. o gene A ............ mesmo quando seu par é diferente.......... mudamos nossas características físicas usando substâncias químicas............... é um gene dominante O par desse gene. Em nosso exemplo......... Para recapitular o que você aprendeu até aqui......... 1. aa aa....... Nessa situação................... remédios e até mesmo cirurgias... (continua) Quadrosíntese . a) Como podem ser os genótipos com relação a esse par de genes? .... vamos considerar outro exemplo de característica determinada por um par de genes: o comprimento dos pêlos dos animais.. produzir a característica fenotípica que ele determina... falamos em alelos A e a formam alelos.... dizemos que heterozigoto...... por exemplo... quando criamos e cruzamos animais. No nosso exemplo............. Para nos referirmos a genes do mesmo par.. Freqüentemente. dizemos que é um gene dominante Isso porque seu efeito predomina sobre o do dominante... ou seja............. A U L A 21 · · Quando os dois alelos do par são iguais..

.......................................................................A U L A (continuação) 21 heterozigoto? c) Qual é o genótipo heterozigoto ............................................................. Exercícios Exercício 9 A diabete é uma característica determinada por um par de genes recessivos................................... Imagine que um indivíduo homozigoto dominante (BB cruze com um BB) BB indivíduo homozigoto recessivo (bb bb): bb a) Que alelo estará presente nos gametas que cada indivíduo formará? .......................................... bb)? e) Como é o fenótipo do indivíduo homozigoto recessivo (bb bb .......................................................................................................... Como é o genótipo de um indivíduo diabético? Exercício 10 Como é o fenótipo de um indivíduo heterozigoto para essa característica? Exercício 11 Que genes estarão presentes nos espermatozóides de indivíduos homozigotos dominantes para essa característica? ................................................................. Bb)? f) Como é o fenótipo do indivíduo heterozigoto (Bb Bb .................................................................................................................................................................................................................................................. 2............................................................ BB)? d) Como é o fenótipo do indivíduo homozigoto dominante (BB BB ................ b) Como será o genótipo do indivíduo resultante desse cruzamento? .......................................................

.............. Exercícios Você aprendeu que os genes contêm as informações necessárias para determinar a cor do olho e da pele..................................... b) Cromossomo ... O par de cromossomos que carrega os genes que determinam as mesmas características é denominado par de homólogos homólogos................. a primeira curiosidade é saber se nascerá um menino ou uma menina.... ou mesmo as pessoas que não têm filhos...................... Exercício 1 Vamos lembrar então o que são genes e cromossomos........ você aprendeu porque os filhos se parecem com os pais............... .......... ........ As informações das características dos pais são transmitidas aos filhos pelos genes presentes nos cromossomos....................................................................................................... formando o par de cromossomos sexuais..... ... A presença de dois cromossomos X (XX)....... indica que o indivíduo é do sexo masculino................ o formato da boca.... formando o par de cromossomos sexuais.. No ser humano os cromossomos sexuais recebem o nome de “cromossomo X” e “cromossomo Y”............... a altura......... Já a presença de um cromossomo X e um Y (XY)................ Há um par de cromossomos que determinam as características sexuais do indivíduo...........................A UU AL A L 22 Menino ou menina? Q 22 A uando um casal descobre que vai ter um filho............................................ Mas será que os futuros pais........... e que cada um destes genes aparece duas vezes. Por isso dizemos que as características são determinadas por um par de genes....................... indica que o indivíduo é do sexo feminino...... do nariz etc.................................. alguma vez pararam para pensar que o sexo do bebê já está definido no ato da fecundação? Qual será a diferença entre a célula que originará um menino e a que produzirá uma menina? Como se formam os gametas que contêm as informações necessárias para originar um indivíduo do sexo masculino ou do sexo feminino? Na Aula 20.......................... Volte à Aula 20 e dê as definições: a) Gene .

........ b) Quantos cromossomos há....... dizemos que: · · as mulheres são 44 + XX os homens são 44 + XY Todas essas informações se referem a todas as células do organismo das pessoas........ 22 Para diferenciar o par de cromossomos sexuais dos outros pares responsáveis pelas demais características do indivíduo............... Mas por que será que os gametas humanos têm só 23 cromossomos? Vamos imaginar uma célula que acabou de se formar...................................... ......... Essa célula contém 23 pares de cromossomos e cada um desses pares é formado por um cromossomo que vem do pai e um cromossomo que vem da mãe................... ao todo...... dizemos que cada pessoa possui em suas células: 22 pares de cromossomos autossômicos + 1 par de cromossomos sexuais Exercícios Exercício 2 Responda a partir das informações dadas: a) Quantos pares de cromossomos há nas células de cada pessoa? .... Você estudou na Aula 20 que os gametas contêm a metade do número de cromossomos das demais células de uma pessoa............... completando as figuras a seguir... à exceção do par de cromossomos sexuais... a partir do encontro de um espermatozóide com um óvulo... o óvulo deve conter apenas um cromossomo de cada par e o espermatozóide também................. nas células de cada pessoa? ................... Sendo assim... os cromossomos existentes no gameta masculino vão se somar aos cromossomos existentes no gameta feminino.. menos aos gametas........................ Para distinguir entre homens e mulheres... Exercícios Exercício 3 Já que você sabe que os gametas têm 23 cromossomos (22 autossômicos + 1 sexual)......... some o número de cromossomos de um óvulo e de um espermatozóide............................. Os gametas devem conter apenas um cromossomo de cada par.................... Portanto....A U L A Cromossomos autossômicos são todos os cromossomos...

Mas como será que uma célula com 46 cromossomos pode originar gametas com 23 cromossomos? Durante a formação dos gametas ocorre um processo denominado meiose. diferenciando-se um pouco dos demais cromossomos. apresentam algumas particularidades.Como você pôde perceber. Em nenhuma outra parte do corpo ocorre meiose. Há uma parte do cromossomo Y que possui os mesmos genes que o cromossomo X. O nome divisão celular surgiu a partir de observações ao microscópio. o bebê terá o mesmo número de cromossomos que seus pais. há uma multiplicação do número de células. meiose Nesse processo. Ocorre somente em células que estão localizadas no ovário e no testículo. . você poderá observar a separação deste par na formação de gametas. Desse modo. celular. A análise da meiose dos cromossomos sexuais é uma simplificação. cada uma delas com a metade do número de cromossomos da célula original. Meiose A meiose é uma divisão celular que tem como função a formação de gametas. para facilitar o estudo. A meiose será melhor compreendida por uma representação de suas etapas com os cromossomos X e Y. Para estudar a meiose. o que será muito útil para entender a determinação do sexo do bebê sobre a qual falamos no início da aula. apesar de serem homólogos. Por isso. Os cromossomos sexuais. uma célula se divide dando origem a quatro novas células. Aprendemos que os pares de cromossomos homólogos são iguais e apresentam genes para as mesmas características. Entretanto. O fato de considerarmos aqui apenas a meiose dos cromossomos sexuais não quer dizer que estes sejam os únicos cromossomos a sofrerem meiose. O processo da meiose ocorre com todos os cromossomos da célula: sexuais e autossômicos. é muito importante que os gametas tenham a metade do número de cromossomos que as demais células do corpo. A U L A 22 Dizemos que a meiose é um processo de divisão celular Na verdade. você deverá ler cada um dos itens do quadro a seguir e representá-los no modelo de papel que está na página 207. há uma parte do cromossomo X que não tem correspondência no Y e vice-versa. Para isso. muito menos que sua meiose é separada da dos demais cromossomos. simultaneamente simultaneamente. no qual pode-se ver uma célula se dividindo ao meio para dar origem a duas novas. utilizaremos como exemplo o par de cromossomos sexuais.

que origina quatro células. dando origem a duas células. Você obterá quatro peças: duas representam cromossomos X e as outras duas representam cromossomos Y. Apenas uma das células é aproveitada. Observe no modelo que cada um dos cromossomos representa agora um gameta. destacando-as pelas linhas pontilhadas que aparecem no encarte. O ponto de união entre as duas porções duplicadas de cada cromossomo se desfaz e cada uma das partes se separa. Represente essa etapa. Represente a duplicação. Complete a figura a seguir representando as etapas da meiose no homem. separando as partes dos cromossomos X e Y e puxando uma para cada lado. . a mulher forma um único óvulo a cada meiose em vez de quatro.A U L A 22 Atividade prática Separe cada uma das peças do modelo. Exercícios Exercício 4 Você deve ter observado que na meiose há duas divisões celulares. mas o material genético continua duplicado. as demais degeneram. unindo o outro cromossomo X ao primeiro. Represente a divisão da célula e a separação do par de cromossomos homólogos. Faça o mesmo com o Y. a) Pegue um cromossomo X e um Y e coloque-os lado a lado. cada uma contendo um dos membros do par duplicado. ocorrendo uma nova divisão celular. para representar o par de cromossomos sexuais. puxando um cromossomo duplicado para cada lado. Imagine que eles estão no interior de uma célula do testículo de um homem que está preparada para entrar em divisão. d) Cada uma das células que se formou tem apenas um dos membros do par de homólogos (X ou Y). O processo da meiose é igual no homem e na mulher. c) Cada membro do par de cromossomos homólogos se dirige a uma extremidade da célula que se divide. b) O material genético de cada membro do par se duplica. Entretanto.

............. ou seja............................................................... b) Homem (XY) Þ Gametas......... mais o cromossomo sexual carregado pelo óvulo.......... Exercício 7 Supondo que o óvulo e o espermatozóide que se uniram para formar o zigoto são os representados abaixo............................... a) Exercícios b) c) Qual o sexo do bebê quando um óvulo X é fecundado por um espermatozóide X? ... O cromossomo sexual carregado pelo espermatozóide............ desenhe os cromossomos sexuais no interior do zigoto após a fecundação............................................ irão formar o par de cromossomos sexuais do bebê (XX ou XY)........ Exercícios A U L A 22 Exercício 6 Quais são os tipos de gametas formados pela mulher e pelo homem. Menino ou menina Na fecundação................ um gameta masculino se une a um gameta feminino... d) Qual o sexo do bebê quando um óvulo X é fecundado por um espermatozóide Y? .......... ............................................... em relação aos cromossomos sexuais? a) Mulher (XX) Þ Gametas .......................................................................................... A determinação do sexo depende dessa união................................ a meiose do par XX.........Exercício 5 Represente na figura a seguir a meiose nas mulheres.....................

................................................... Quadrosíntese a) Quais são os cromossomos responsáveis pela determinação do sexo nos seres humanos? ..... se o espermatozóide que fecundar o óvulo carregar o cromossomo Y................................................................. nascerá uma menina........................ Há especialistas que acreditam que alguns tipos de homossexualismo sejam determinados geneticamente................. Neste caso............................. embora ainda haja muitas discussões a respeito do assunto.............. sendo o homossexual masculino XY e a homossexual feminina XX..................... A mãe só produz um tipo de gameta......................A U L A 22 Quem determina........... Nesta aula.................................... ................. Os óvulos sempre carregam o cromossomo X...... A transmissão das características sexuais e das demais características ocorre por intermédio dos genes que o indivíduo recebe de seus pais..... O cromossomo herdado do pai poderá ser o X se o espermatozóide que fecundar o óvulo carregar o cromossomo X.............. em forma de desenho...... c) Quais são os cromossomos sexuais da mulher? ...... É o espermatozóide que faz a diferença na hora de determinar se o futuro bebê será menino ou menina................................. enquanto o pai produz dois tipos de gametas.............................. e) Represente...................... d) Por que os gametas possuem apenas um dos membros do par de cromossomos sexuais? .................................... Os homossexuais são pessoas normais.............. (continua) ....... a meiose dos cromossomos sexuais na mulher............................ Mas cuidado para não confundir o sexo do indivíduo com sua preferência sexual.............................. b) Quais são os cromossomos sexuais do homem? ............ a meiose dos cromossomos sexuais no homem.................. Nascerá um menino.................... Há outros critérios que podem ser usados para determinar o sexo das pessoas..... tratamos apenas das características sexuais cromossômicas dos indivíduos. portanto........................................... O cromossomo herdado da mãe será sempre o X........ f) Represente em forma de desenho.................... o sexo do bebê é o gameta do pai..

..............................(continuação) g) Complete os esquemas da figura abaixo e escreva qual será o sexo do bebê em cada um dos casos... c) O número de cromossomos autossômicos das células dos indivíduos dessa espécie: ................................................................................ escreva: a) O número total de cromossomos das células dos indivíduos da espécie: ................................................................................. d) O número de cromossomos sexuais das células dos indivíduos dessa espécie: ............... e) O número de cromossomos autossômicos dos gametas: ................................................................................................................................................................................................................................................................................. ......................................................................................................................................... Exercícios ............. b) O número de cromossomos dos gametas formados pelos indivíduos dessa espécie: ............................................................................................................................................................................................................................................................................................. ............................... ..................................................... f) O número de cromossomos sexuais dos gametas: ................................ A U L A 22 h) Explique por que são os gametas do pai que determinam o sexo do bebê...... Exercício 8 Imagine uma espécie animal que possui em suas células 15 pares de cromossomos autossômicos + 1 par de cromossomos sexuais Com base nessas informações.........................................................................................................

..... Nesta aula................. A doença é condicionada por um gene recessivo..................... Qualquer ferimento..............A UA U L A L A 23 23 Sou hemofílico...................... A natureza genética da hemofilia será explicada com base nas informações de aulas anteriores................................................... Meu filho também será? as aulas anteriores............ um nasce hemofílico........ tanto no homem quanto em outros animais.. Antes de nos aprofundarmos no estudo da hemofilia..... Em cada 10 mil bebês... Exercícios Exercício 1 Quais são os cromossomos sexuais na espécie humana? .......................................... Você já ouviu falar de hemofilia? Essa doença será o nosso tema de estudo. que representamos pela letra h minúscula....................... 172 ................................... Exercício 2 Quais são os cromossomos sexuais nas mulheres? ............ O gene que determina a característica normal é aqui representado pela letra H maiúscula........ Observe a localização dos genes da hemofilia.. A figura ao lado representa o par de cromossomos X de uma mulher........ na qual você estudou os cromossomos sexuais........ Exercício 3 Quais são os cromossomos sexuais nos homens? ................... é importante retomar alguns conceitos e processos da Aula 22............................... você estudou alguns casos de herança genética...................... Os genes para a hemofilia estão localizados no cromossomo X ... analisaremos a herança da hemofilia......... pode trazer riscos de vida para o hemofílico........... Você sabe por que algumas pessoas nascem com essa doença? Como podemos explicar casos de pais normais que têm filhos hemofílicos? N A hemofilia A hemofilia é uma doença caracterizada pela incapacidade de coagulação do sangue........... por menor que seja.........

........ Não se esqueça de que os cromossomos autossômicos não estão representados............ porque o gene para hemofilia é raro na população e............................... h h escreveríamos X X .......................... Exercícios 173 ............................... Exercício 7 Os possíveis óvulos formados carregam que tipos de cromossomos? .................. para uma mulher manifestar a doença................................................................ Exercício 5 Esquematize os cromossomos de uma mulher que tem um gene normal e um gene para hemofilia......Exercício 4 Se fôssemos escrever o genótipo da mulher representada na figura anterior............................ Ela é ou não hemofílica? ............. é necessário o encontro de dois genes recessivos.............................. Exercícios A U L A 23 Mulheres hemofílicas são muito raras.. mas carrega um gene para hemofilia.. A Figura a seguir mostra a formação dos óvulos dessa mulher........................... A mulher representada no Exercício 5 é normal... seu genótipo é representado por X HX h. duplicação Exercício 6 O que acontece com os cromossomos homólogos na primeira vez que as células se dividem? ............................................................................................... É importante lembrar que nessa figura representamos o que acontece com o par de cromossomos sexuais.......

......................................................................... 174 ................................. o braço superior é menor do que o no cromossomo X ...... Observe a figura ao lado e escreva o que você nota de diferente entre os cromossomos do par............................ Qual seria o genótipo de um homem normal? ........... Nos homens........... H h b) X X ................... ............................................. No cromossomo Y ..... Respondendo ao exercício 8 você constatou que há mulheres que produzem apenas um tipo de óvulo e outras que produzem dois tipos diferentes de óvulo............................................................................ não há gene para hemofilia no cromossomo Y ....................................................A U L A 23 Exercícios A representação X HX h é chamada “genótipo”.................................................. está representada a formação de quatro espermatozóides de um homem normal.............. A Tabela 1 a seguir mostra três mulheres diferentes....................................................... .... Os cromossomos sexuais masculinos são diferentes quanto à sua forma e tamanho....... portadora do gene da hemofilia X X XX h hemofílica Exercício 8 Escreva a seguir os tipos de gametas (óvulos) produzidos pelas mulheres cujos genótipos são: H H a) X X .............. aquele gene para a hemofilia existente no cromossomo X ............ h h c) X X .......... com seus respectivos genótipos e fenótipos: TABELA MULHER Nº GENÓTIPO 1 FENÓTIPO 1 2 3 X X H h H H h normal normal.............................................................. não existe no cromossomo Y ....................................... não aparecerá a letra H ou h nesse cromossomo................................................................. Portanto.......................... Na figura abaixo. Exercícios Exercício 9 Vamos analisar agora o par de cromossomos sexuais masculinos.. Exercícios Exercício 10 Um homem hemofílico pode ser representado por X hY ....... Na representação do genótipo.

.................................Exercício 11 O que acontece com o par de homólogos na primeira divisão? .......................................................................................................................................... Óvulo 1: ............. Exercício 16 Na Tabela 2 estão indicados os genótipos do pai e da mãe mencionados nos exercícios 14 e 15............................. 175 ................... Homem X Y Mulher X X H h H Espermatozóide 1: ... Preencha a tabela com os tipos de gametas diferentes que cada um forma................................... um menino hemofílico.......................................... Exercícios A U L A 23 Exercício 14 Vamos pensar no exemplo de um casal normal que tem................................................... Exercício 15 Qual seria o genótipo da mãe? ..................... agora.................................................. .... Exercício 13 Complete a figura a seguir............................................................................................. Qual seria o genótipo do pai? .............. Óvulo 2: ..................................................................... Exercício 12 Os gametas (espermatozóides) formados carregam que tipos de cromossomos? ............ considerando............................................................... TABELA 2 Espermatozóide 2: ................................... que o indivíduo em estudo é X hY .........................

.......... somente um gene recessivo é suficiente para condicionar o daltonismo..................... além do gene ser raro na população....... O fato de a pessoa não manifestar a doença não significa que ela não tenha o gene para a anomalia............. fica mais simples entender como pais normais têm filhos com algumas anomalias....................................................... d) ........................... Depois de analisar a formação dos óvulos e espermatozóides e os possíveis cruzamentos entre eles na fecundação.................................... está na porção do cromossomo X .............................. Já o gene D (dominante) condiciona o caráter normal............................................... Exercício 18 Escreva agora o fenótipo dos indivíduos indicados no exercício anterior: a) . Na Tabela 3 podemos constatar que há três possibilidades de genótipos nas mulheres: duas delas (XDX D e X DX d ) são de mulheres X d d normais e somente uma (X X ) se refere a uma mulher daltônica................. H c) Se o espermatozóide for Y e o óvulo for X ..... Essa anomalia se processa como a hemofilia....................... c) .........................A U L A 23 Exercício 17 Indique os genótipos das crianças que poderão ser formadas formadas: H H a) Se o espermatozóide for X e o óvulo for X ............ O daltonismo O daltonismo é uma doença hereditária que leva o indivíduo a confundir as cores verde e vermelha........................... Já no homem....................................................... h d) Se o espermatozóide for Y e o óvulo for X ........ Isso porque................ 176 ............................................................................................................................................................................................................ o indivíduo formado será: ................. X são possíveis apenas dois genótipos: um relativo ao daltonismo e outro à normalidade.... o indivíduo formado será: ........................... Essa doença é pouco comum nas mulheres.......... quanto aos mecanismos hereditários................................................................. H h b) Se o espermatozóide for X e o óvulo for X .................. b) ............... o indivíduo formado será: ......... que não tem correspondência com o cromossomo Y e expressa o daltonismo..................................... para uma mulher ser daltônica............. O gene d (recessivo)........................ são necessários dois genes recessivos............................................................. Nos homens.......... o indivíduo formado será: ............................................................................

.......................................................... que não possuem genes para o daltonismo ou...........................................................................daltônicos d XDXD ................................ Qual o genótipo desse casal? Homem .......TABELA MULHERES 3 HOMENS A U L A XDY .... Qual o tipo de óvulo formado? ................................... Mulher .................................... X 177 ...normais..normais X X ................................................ cromossomos X com genes normais (XD ).. portadoras do gene para o daltonismo X X ............normais X Y ..... ainda..daltônicas d d D d 23 Exercícios Exercício 19 Uma mulher daltônica casa-se com um homem normal.... Já os espermatozóides formados podem carregar cromossomos Y .......................... Exercício 20 Preencha as figuras a seguir.................. indicando os óvulos e espermatozóides formados pelo casal: Exercício 21 Depois de preencher o esquema é possível perceber que a mulher (XdX d) X só forma um tipo de óvulo.......

............................................................... qual será o genótipo do indivíduo formado? ........................................................... Exercício 23 E o fenótipo desse indivíduo? ......................................................................................................................................................................... Portanto.. 178 ............................................ o genótipo do indivíduo será X X ................................. .............................................................. o fenótipo será: mulher normal........................................................................ portadora de um gene para o daltonismo...... ....................... b) Qual o genótipo e o fenótipo dos possíveis filhos desse casal? ................................................................ Se o óvulo X d for fecundado pelo espermatozóide que carrega o cromossomo D D d X ....................Exercícios A U L A 23 Exercício 22 Se o óvulo X d for fecundado pelo espermatozóide que carrega o cromossomo Y ............................... d Quadrosíntese H a) Esquematize a formação de gametas de um homem X Y e uma mulher H h X X..........

Os agricultores calculam que haverá uma grande diminuição na oferta de maçã na próxima safra. vamos começar discutindo um pouco como as plantas conseguem se reproduzir. . Essas são as notícias que o repórter transmite aos telespectadores. 24 A F O sexo nos vegetais Os órgãos responsáveis pela formação das células reprodutivas dos vegetais estão nas flores. Os agricultores olham os cafezais sem o branco característico da florada e sabem que também não verão o vermelho dos frutos daqui a alguns meses. As últimas geadas na região sudeste impediram a formação das flores dos cafeeiros. Pais e filhos prestam atenção às imagens sobre os efeitos do clima na produção agrícola. mas o que tem a ver a formação de flores com a produção de frutos? Para interpretar a notícia dada pelo repórter. É hora do noticiário. .A UU AL A L 24 O que a flor tem a ver com o fruto? amília reunida em frente à TV. como vemos na Figura 1.A seca prolongada na região de São Joaquim prejudicou a floração das macieiras. Um dos filhos pensa um pouco nessas informações e pergunta aos pais: Por que vai diminuir a quantidade de maçãs? Não entendi! A quantidade de flores vai diminuir porque houve uma seca prolongada. estigma pétala androceu grãos de pólen ovário Figura 1: Componentes de uma flor.

Para que essa vagem se desenvolva é preciso que ocorra a fecundação. Por exemplo. que são depositados no estigma da flor. maior a chance de ocorrer a fecundação de flores da mesma espécie. pode provocar reações alérgicas em muitas pessoas (febre do feno)? A formação do fruto do feijoeiro Para discutirmos a formação do fruto. Quanto maior o número de grãos de pólen produzidos por um androceu.. a produção dos grãos de pólen. é o grão de pólen? E que o excesso de pólen no ambiente. o pólen de uma flor alcança o gineceu de outra flor. Analise a Figura 1 e identifique a parte feminina dessa flor (gineceu gineceu) gineceu composta por estigma e ovário. se transformará em semente. muito comum em áreas com grande quantidade de flores (principalmente de plantas polinizadas pelo vento).A U L A 24 A maioria dos vegetais possui os componentes reprodutivos masculinos e femininos na mesma flor. A polinização pode ser realizada por fatores físicos. pássaros. o gineceu das gramíneas também possui adaptações que aumentam a possibilidade de polinização. A fecundação só ocorre se o pólen alcança o estigma de uma flor da mesma espécie. o capim-gordura etc. O fruto do feijoeiro é a vagem. Os agentes polinizadores (vento. o estigma é longo (maior área de contato) e pegajoso. como insetos. ou seja.). . Em geral. os feijões. A parte masculina da flor é chamada de androceu É no androceu que ocorre androceu. androceu pólen transportado pelo vento Estigma é a parte superior do gineceu das flores que serve para a recepção do grão de pólen. Você sabia? Que o pozinho amarelo. As gramíneas. como o milho. é preciso que o pólen chegue até o óvulo (polinização). Para que haja fecundação. ou por seres vivos. vamos partir de dois exemplos: os frutos do feijoeiro e do abacateiro. principalmente de gramíneas. morcegos etc. normalmente carregam muitos tipos de grãos de pólen. dando maior aderência do grão de pólen (Figura 2). Por outro lado. Também são produzidos em grande número. são polinizadas com o auxílio do vento. como o vento e a água. garantindo que pelo menos uma parte deles chegue até o ovário das flores de outros pés de milho. abelhas. É dentro do ovário que se desenvolve o óvulo. Se o óvulo for fecundado. estigma plumoso Figura 2: polinização das gramíneas. beija-flores etc. dentro da qual se desenvolvem as sementes. A célula reprodutiva masculina se forma dentro do grão de pólen. Os grãos de pólen do milho são muito leves e facilmente carregados.

..................chamado tubo polínico ........ sementes Os grãos de pólen possuem alta taxa de um hormônio chamado auxina............................. Cada óvulo poderá se desenvolver. Quando o grão de pólen chega ao estigma...................................... ele desenvolve um tubo até o ovário.................... não gerando fruto nem sementes..... podemos encontrar vários óvulos........ Exercício 1 Observe as Figuras 3a e 3b.................................. ovário óvulos A U L A estigma região produtora de grãos de pólen Figura 3a: Flor do feijoeiro (as pétalas não estão representadas). ............................... auxina que tem como função garantir a manutenção e crescimento do ovário da flor....................................................................... durante a florada.................. sementes fruto Figura 4: Fruto do feijoeiro (vagem).. for aplicado inseticida na plantação? . Em muitas plantas............ o fruto (vagem) seca...................................................... o ovário se desprende e cai........................ b) Quantos grãos de pólen do feijoeiro precisam chegar até o estigma para fecundar todos os óvulos dessa flor? .............................................. a) Quantos óvulos estão representados no ovário desse feijoeiro? ........ Esse tubo ..................... A auxina do pólen é importante para o desenvolvimento normal do fruto................ como a auxina...................... Exercícios Sem a fecundação......... Exercício 3 Justifique sua resposta à questão anterior...................... até se romper abruptamente e lançar as sementes ao solo. a semente continua a produzir hormônios............... Exercícios .. os óvulos fecundados se transformam em sementes e o ovário se transforma em fruto....................... até o momento de amadurecimento do fruto............................. Dessa forma..... Exercício 2 A polinização de flores de plantas como o feijoeiro é feita por insetos...... ..... O fruto do feijoeiro é a vagem (Figura 4) que protege as sementes até seu amadurecimento............................ ... Dentro desse ovário.. se for fecundado por uma célula reprodutiva masculina............................................................. O que acontecerá com a produção de frutos se................................. 24 Figura 3b: Tubo polínico em crescimento...........Como a fecundação acontece? Examine a Figura 3a........... Quando as sementes do feijoeiro estão maduras............. que representa uma flor de feijoeiro.......... O gineceu do feijoeiro é formado por um ovário alongado e pelo estigma...................contém a célula reprodutiva masculina (Veja a Figura 3b)...........

............. são chamados de frutos carnosos.......... A liberação da semente do abacateiro ocorre quando o fruto é comido por algum animal......... o pepino.................. celulose ou proteínas. Assim se dá a polinização de abacateiros...... não estamos destruindo o embrião da planta..................... uma vez que o caroço continua intato.... ocorre a fecundação e alguns componentes da flor se desenvolvem.. 24 Exercícios Exercício 4 Preencha a Tabela 1 a seguir.. Frutos carnosos são todos os frutos capazes de acumularem substâncias nutritivas durante seu processo de crescimento e amadurecimento..... ao se desenvolverem.. ou seja.............. Os frutos da mamona. não acumulam materiais nutritivos........ Após a polinização da flor do abacateiro..... para se alimentarem... formando a parte suculenta que comemos... ao visitarem outra flor. haverá o acúmulo de substâncias nutritivas........ do ipê.... Nesse processo..A U L A A formação do fruto do abacateiro As flores dos abacateiros são visitadas por insetos que procuram substâncias adocicadas (néctar) ou o próprio pólen. para o abacateiro................ O tipo de substância presente na semente varia de espécie para espécie.......... o melão etc..... a laranja... colocando um X nos espaços correspondentes à estrutura dos feijoeiros e dos abacateiros...... O óvulo se transformará em semente que ficará protegida dentro do fruto... como o tomate..... o óvulo se converte em semente e o ovário em fruto.. o transferem para o estigma delas... do algodão são desse tipo............ se o embrião está protegido e será nutrido pela semente? . A semente pode ser rica em óleos............ Quando comemos um abacate.. Durante o desenvolvimento de seu ovário.............. .... A semente é composta por uma parte rica em materiais úteis para o crescimento do embrião que lá se encontra....... O frutos secos são aqueles que....... .......... até sua liberação.. Os frutos produzidos.... TABELA ESTRUTURA 1 FEIJOEIRO ABACATEIRO Fruto carnoso Fruto seco Fruto com uma semente Fruto com várias sementes Fruto comestível pelo homem Semente comestível pelo homem Exercício 5 Qual a vantagem.... amido................ de produzir um fruto rico em substâncias nutritivas... como o do abacateiro. os insetos ficam cobertos de pólen e..........

................... c) manga ................................................. d) assinale D na região em que começa a ser formado o tubo polínico................. a) uva ..................... b) assinale B na estrutura da flor que vai se transformar em fruto...... A semente propriamente dita é sempre rica em algum tipo de nutriente (proteína..................................................................... Você sabia? Que alguns ovários possuem alta taxa de auxina e desenvolvem o fruto mesmo sem fecundação? As bananas e a laranja-bahia são desse tipo.... o qual será utilizado pelo embrião durante a germinação............... pois sem flores não há frutos..................................................... d) melancia .......................................... Conhecendo uma semente Quando falamos em reprodução sexuada de vegetais.................... g) amendoim em casca ................ Atividade prática: Identificando os componentes da semente do feijão Material necessário · 1 pires · 1 faca · 1 copo transparente · 1 conta-gotas · solução de iodo diluída · papel de filtro para café · 1 chumaço de algodão ................................... b) côco ............................................. Exercício 7 Analise a Figura 5 e: a) assinale A na estrutura da flor que vai se transformar em semente....................... estamos nos referindo à formação de embriões que ficam no interior das sementes.... A U L A 24 Exercícios Exercício 6 Classifique os frutos a seguir como carnosos ou secos....................................................................... e) ervilha ......... O embrião se encontra ligado a esse tecido de reserva da semente..... a seca prolongada ou qualquer outro fator que prejudique a formação de flores nas plantas estará prejudicando a formação de frutos.................................... c) assinale C na região produtora de grãos de pólen................................. óleo ou celulose)..... amido.............................................................................................Agora podemos entender porque a geada...................................................................................... f) tomate ...........

3. papel de filtro Observe a germinação das sementes durante alguns dias.A U L A Procedimento Pegue alguns grãos (sementes) crus de feijão. Examine com atenção o embrião que ficou preso em uma das metades (se você tiver uma lente de aumento. Para observar como o feijoeiro se desenvolve. 1. faça o seguinte: separe as duas metades (parte branca) da semente do feijão. Com que coloração ficou a semente de feijão? Se a coloração da semente do feijão ficar roxa ou azulada é porque nela existe amido. que contém substâncias nutritivas para o crescimento da plantinha (embrião). Mantenha o papel de filtro sempre molhado e aguarde a germinação das sementes. coloque 1 colher das de chá da tintura de iodo num copo e acrescente 9 colheres das de chá de água. de tal forma que o papel fique “colado” na parede do copo. Coloque as sementes de feijão sobre um pires e. Acrescente algumas sementes de feijão entre o papel de filtro e o copo. Se ficar da mesma cor da tintura de iodo (amarela) é porque não há amido na semente. com a ajuda de uma pequena faca.) 2. A tintura de iodo é encontrada em farmácias e deve ser diluída em água até ficar amarelada (para conseguir a diluição adequada. Para descobrir qual é o principal nutriente do feijão. coloque dentro de um copo transparente um cone de papel de filtro para café. Que partes do embrião são semelhantes ao feijoeiro adulto? 24 Agora remova com cuidado o pequeno embrião e observe que ele está ligado à parte branca da semente. O que acontece com a semente à medida que o feijoeiro cresce? . como vemos na Figura 6. algodão molhado semente de feijão Figura 6: Sementes para a germinação. pingue sobre a parte branca da semente duas gotas de uma solução de iodo. Ponha um chumaço de algodão no interior do copo para que o papel de filtro não saia do lugar. utilize-a para realizar as observações).

de estacas é chamada de estaquia como está representado na Figura 7a. subterrâneos. As plantas que possuem caules subterrâneos como a batata-inglesa. Caule subterrâneo é o caule que se desenvolve embaixo do solo. Mas se a planta-mãe for sensível a uma determinada praga. O homem desenvolveu diversas técnicas para aumentar a produção dos pomares. Nesse processo. todo o pomar também o será. das quais as flores não participam. formam brotos que desenvolvem novos indivíduos. basta cortar um pedaço do caule e mergulhá-lo na água para enraizar. cavaleiro cavalo . A Figura 8 mostra como é feita a enxertia. que se desenvolve acima do solo. em que todas as plantas tenham as mesmas características. em contraste com o caule aéreo. Figura 7b: Caule subterrâneo de grama. um ramo de uma planta com características genéticas que interessam ao homem. chorão. o gengibre. a grama etc. como frutos mais doces e mais bonitos. O cavalo precisa ser mais resistente a pragas e garantir uma boa nutrição para o cavaleiro. pois os frutos produzidos terão o mesmo padrão de qualidade da planta-mãe. ou plantá-lo diretamente no solo. Existem também outras maneiras de os vegetais gerarem descendentes. A figura 7c ilustra essas formas de reprodução vegetal. o bambu. a bananeira.. é colocada em cima de outro vegetal para se desenvolver. Uma delas é a enxertia utilizada quando se quer formar um pomar enxertia. que podem produzir novas plantas a partir de suas folhas. planta completa folha mudas Figura 7c: fortuna.Outros modos de reprodução vegetal Vimos até agora a reprodução sexuada. roseira. por exemplo. a espada-de-São-Jorge. Para se produzir uma nova planta de hibisco. Figura 7a: estaca de um arbusto. mandioca etc.. Figura 8: Enxertia. EXEMPLOS DE REPRODUÇÃO ASSEXUADA A U L A 24 Estaca é o pedaço de um caule capaz de regenerar a planta. Há ainda casos como o da violeta e o da fortuna. A planta que serve de suporte (cavalo) para o cavaleiro (ramo da planta com características de interesse) é sempre de uma espécie próxima. a cana. Veja a Figura 7b. Esse tipo de plantação garante a uniformidade das características do pomar. Essa forma de gerar novas plantas a partir estaquia.

............. daquela de onde foi retirada a “muda”........................................................................................ todos os vegetais gerados assexuadamente têm as mesmas características genéticas da plantamãe.................. ................................................. o ovário da flor formará o ............................ ou seja......... d) Complete: Após a fecundação..................................... f) Quais são os tipos de substâncias de reserva encontradas nas sementes dos vegetais? ..........................................................................................................................A U L A Você sabia? Que as plantas de laranjas (cavaleiro) são enxertadas em pés de limão-cravo (cavalo)? E que se permitirmos o brotamento do cavalo teremos a produção de laranja e de limão na mesma árvore? 24 Toda forma de geração de novos indivíduos na qual não haja encontro de células reprodutivas é chamada de reprodução assexuada As plantações assexuada.................................................................................................................................. e o óvulo formará a .................................................................................................................................... b) Que partes compõem o gineceu de uma flor? . c) Em que região do androceu da flor é produzido o grão de pólen? .......................................... Como não há participação de células reprodutivas... Exercícios Exercício 8 Que vantagem tem um agricultor em produzir um pomar onde todas as plantas se originem de estacas de uma única planta-mãe? Quadrosíntese a) Qual a diferença entre reprodução sexuada e assexuada? ................................... ...................................... e) O embrião está ligado ao fruto ou à semente? .................................................................... feitas por estaquia ou enxertia são exemplos de reprodução assexuada.................................

as células se dividem e. posteriormente. proporcionando o crescimento desse ser vivo. induzindo a multiplicação das células ou seu alongamento. Muitas vezes acontecem os dois fatos juntos . Alguns desses hormônios interferem no crescimento vegetal. “Para dar mais flores”. assim como os demais seres vivos. Quando perguntou o motivo da poda.. numa determinada época do ano. Mas será que a poda traz todos esses benefícios? Se estas suposições são realmente corretas. Vamos exemplificar o crescimento de uma alga formada por uma fileira de células: Figura 1: Divisão e alongamento das células. Células se dividem. as respostas foram variadas: “Para a copa da árvore ficar mais cheia”. cortam seus galhos. se alongam. Nas plantas. Artur sabia ainda que.. existem algumas substâncias químicas que regulam seu funcionamento e são chamadas “hormônios vegetais”. “Para a árvore ficar mais forte”. qual é a explicação para elas? 25 A A O crescimento dos seres vivos As plantas. no sítio onde ele passou a infância. os moradores costumam podar as árvores.A UU AL A L 25 Por que podamos as árvores? rtur mora numa rua com muitas árvores frondosas. são formadas por células. ou seja. Ele notou que. as árvores também eram podadas para que produzissem mais frutos.. Essas células podem se alongar ou se multiplicar. ..e posteriormente se alongam. . Muito seres vivos produzem substâncias que estimulam seu crescimento.

........... Esse hormônio possui várias funções........ Vamos falar de algumas delas............................. normal.... Nas plantas isso é muito comum... Nesta aula........................A U L A Ação dos hormônios Em aulas anteriores..................... Os hormônios vegetais são diferentes.... A auxina interfere também na formação dos galhos......................................... b) Observando os pontos A e B na Figura 2b.... Figura 3b: planta 2..... 25 Auxina e o crescimento vegetal Na Aula 24................... Por exemplo............ ................... em qual deles você acha que existe maior quantidade de auxina? Por quê? ....... Figura 3a: planta 1.... ...................................... falamos de hormônios presentes no ser humano............. Um dos resultados da ação desse hormônio é o alongamento das células............ que teve o caule retirado.......... Veja as figuras 3a e 3b................ Considere duas plantas da mesma espécie: a primeira não sofreu qualquer alteração e a segunda teve o ápice de seu caule retirado.............. mas também regulam o funcionamento do organismo....... ...... o mesmo hormônio que faz crescer o caule pode inibir o crescimento da raiz..... já falamos de um hormônio denominado auxina.......... vamos conhecer alguns tipos de hormônios vegetais e suas funções................................................................... os hormônios podem ter diversas ações............. 7 e 15....................................................... Exercícios Exercício 1 Observe as figuras 2a e 2b e responda: Figura 2b produção de auxina ápice auxina transportada Figura 2a B A a) Que efeito esse hormônio deverá ter sobre a planta? ................ na composição química e no modo de ação....... Muitas vezes eles atuam em vários órgãos e até de maneiras diferentes em cada um deles.......... Ele é produzido principalmente no ápice do caule (parte mais alta) e vai sendo transportado em direção à raiz.............. Como vimos nas aulas 6.

............... como vemos na Figura 5a na planta 2 os galhos continuam crescendo (Figura 5b).. ........................ Exercício 4 Relacionando essa informação com tudo o que você viu até agora.... Suas folhas começam a cair e............ Figura 5a: Na planta 1...... que teve o ápice retirado......................... ou seja. tornando a árvore mais frondosa............ Com mais galhos. Exercícios A auxina também é produzida nas extremidades dos galhos......... galhos............... Figura 4a: A planta 1 cresce normalmente................ caem para dar lugar a galhos........................... em lugar dessas folhas............ As folhas mais próximas à raiz...... crescem novos galhos (Figura 4b)............. esquematize na figura a seguir como deverá ficar uma árvore da qual se cortaram o ápice do caule e as extremidades dos galhos. e crescem galhos no lugar das folhas............................................................. Figura 5b: Na planta 2................... notamos que a planta 1 continua crescendo verticalmente e formando novas folhas............ Isso ocorre porque a planta está intata..................... Exercícios Figura 6 A vantagem de se formarem mais galhos é que a copa da árvore fica mais cheia................ Exercício 3 Por que a planta 1 só irá formar galhos longe do ápice? ..... Exercício 2 Considerando os fatos descritos....... A U L A 25 Figura 4b: A planta 2 não cresce em altura......Passado algum tempo......... ....... continua com seu ápice produzindo auxina (Figura 4a).......................... Com o passar do tempo........ há mais gemas (locais onde surgem os botões florais)........ os galhos ficam começam a nascer maiores......................... não cresce mais em altura......... ............................................ a planta 1 continua crescendo em altura.............................. as mais distantes do ápice. isto é................. A planta 2................. o que podemos concluir a respeito da auxina: ela inibe ou estimula a formação de galhos? .....

.. O que chamamos de poda é o corte das extremidades dos galhos......... qual a vantagem de uma laranjeira produzir mais flores? ...... Se a planta produz mais folhas..... melhorando a produção de flores.. supondo erradamente que estão fazendo a poda e que isso fará os novos galhos crescerem mais fortes..... esse procedimento aumenta o tamanho da copa....... conseqüentemente produzirá mais gemas..............A U L A 25 As gemas se localizam abaixo das folhas e podem dar origem a galhos ou flores................ ou pode originar uma flor (botão floral)....................................... Figura 8B Figura 8a Exercícios Exercício 5 Para um produtor de laranja..... ................................................................. Como vimos................................................................................................. Exercícios Exercício 6 Você concorda que é necessário cortar todo o galho? Por quê? ......................... Observe a Figura 8a (com poucos galhos e... podendo formar mais flores no período adequado...................................................... Muitas vezes......... Figura 7c: ................ poucas folhas e gemas) e a Figura 8b (com mais galhos................................... observamos pessoas que cortam os galhos inteiros de uma árvore.................. gema Figura 7a Figura 7b: A gema pode originar um galho............................ conseqüentemente................................................................... ................ ........................... ................................................................ folhas e gemas).......................... dependendo do estímulo ambiental ou hormonal...............

................. Figura 9b: Estaca mergulhada em auxina........................... Quando o pólen cai no estigma............. a auxina é carregada no grão de pólen...................... que lado da planta terá maior alongamento das células? .. como alguns remédios...................................... c) Como o crescimento será maior de um lado........ é vantajoso mergulhar uma estaca na auxina? ............. estimulando a transformação do ovário da flor em fruto.................................... ..................................................... Nesse caso.......................... Para que lado? ................ Muitos agricultores mergulham a estaca numa solução de auxina antes de plantá-la. b) Por isso............... essa auxina é liberada........... Como vimos na Aula 24............................ A U L A 25 Na Aula 24 você viu também que podemos formar uma nova planta a partir de uma estaca (Figura 9a).................................................... Exercícios A auxina e a luz Você já percebeu que uma planta cresce sempre em direção à luz? A auxina também é responsável por esse fato.............................A auxina não atua só no crescimento.. Figura 9a: Estaca não mergulhada em auxina........................................................ Exercício 7 Tendo em vista o que observamos acima. como vemos na Figura 9b.......................... ............................. Exercício 8 Agora observe o caso da planta ilustrada a seguir: a) Em que lado a auxina será mais destruída? ................................................................. ............................... a planta ficará curvada............................... .... Existem substâncias que se alteram na presença de luz........ cosméticos e até a cerveja............... a auxina favorece o aparecimento de raízes..... Elas são colocadas em recipientes escuros justamente para não serem degradadas pela luz........... Exercícios Figura 10 .......... Com a auxina acontece o mesmo: a luz direta degrada uma grande parte da auxina.........................................................

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luz

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Figura 11a: Parte da auxina é destruída pela luz.

células mais alongadas

Figura 11b: Resultado.

Exercícios

Exercício 9 Relembrando a Aula 16, responda qual a vantagem para a planta de ficar sempre voltada para a luz? .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Outros hormônios de crescimento
A auxina não é a única responsável pelo crescimento da planta. Existem outros hormônios que alongam as células. São chamados giberelinas. Só que em vez de agir no ápice, como a auxina, as giberelinas alongam as células que ficam nos espaços entre as folhas folhas. Nas figuras a seguir temos uma planta com uma deficiência na produção de giberelina (Figura 12a) e outra planta normal (Figura 12b). Repare no número de folhas e no espaço entre elas.

Figura 12a: Planta com deficiência de giberelina.

No começo da aula, vimos que a planta pode crescer de duas maneiras: alongando suas células (por meio da ação da auxina e da giberelina) ou multiplicando-as. Existem outros hormônios, denominados citocininas que também atuam no citocininas, crescimento. As citocininas são produzidas principalmente nas raízes e estimulam a multiplicação celular.

alongamento entre as folhas

Figura 12b: Planta normal

Você sabia?
As plantas contêm um gás, denominado etileno, que também funciona como substância reguladora. O etileno é produzido principalmente pelo fruto e acelera seu amadurecimento. Quando embrulhamos um cacho de bananas num jornal, ele amadurece mais rápido, pois estamos impedindo que o gás etileno escape. Quanto maior a concentração desse gás, mais acelerado o amadurecimento. Dizem que, se houver uma maçã estragada no cesto, todas as demais ficarão também estragadas.

Exercícios

Exercício 10 Considerando as informações anteriores, você tem razões para acreditar na afirmação acima, a respeito da maçã estragada? .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Utilização de hormônios na produção agrícola
A partir do conhecimento desses hormônios vegetais, o homem passou a utilizá-los para melhorar a qualidade e evitar perdas nos produtos agrícolas. Exemplos da utilização de hormônios vegetais: Aplicação de auxinas na produção de frutas Na produção de frutas, a auxina pode ser usada para estimular o desenvolvimento de algumas frutas, como o abacaxi e o morango. Aplicação de auxinas como pesticida Existe um tipo de auxina sintetizado pelo homem que quando aparece em excesso pode matar vários tipos de plantas. Mas algumas plantas conseguem destruir o excesso dessa auxina e sobreviver; é o caso do milho, da cana-deaçúcar e do arroz. Quando por coincidência a planta cultivada é resistente a essa auxina e as pragas dessa cultura não, pode-se usar essa substância como pesticida.

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Aplicação de etileno Geralmente, os frutos de uma mesma planta não amadurecem todos numa mesma época, o que torna a colheita mais trabalhosa, uma vez que tem de ser feita aos poucos (Figura 13). Aplicando etileno nos frutos, eles amadurecem todos ao mesmo tempo, permitindo uma colheita mais eficiente.
frutos maduros

frutos verdes Figura 13: Bananas.

Aplicação de giberelina Os cachos de uva são um exemplo conhecido de aplicação de giberelina. Esse hormônio alonga os cabinhos de cada uva do cacho, fazendo com que fiquem mais separadas. Assim, evita-se o acúmulo de umidade entre as uvas, dificultando a proliferação de fungos que poderiam estragálas (Figuras 14a e 14b).

Figura 14a: Grãos muito juntos acumulam umidade.

Figura 14b: Com grãos mais separados, a possibilidade de a planta “fungar” diminui.

QuadroA U L A síntese

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a) Desenhe as alterações que irá sofrer a planta da Figura 15b, que acabou de ser podada, e compare-as com as da planta da Figura 15a, que não foi podada. Explique o porquê dessas alterações.

Figura 15a

Figura 15b

b) Como a auxina e as citocininas contribuem para o crescimento da planta? Onde a maior parte desses hormônios é produzida? .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. c) Quais as funções da giberelina vistas na aula? .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

d) Explique por que a planta sempre cresce em direção à luz. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. e) Qual a função do etileno e onde ele é produzido? .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Exercícios

Exercício 11 Um jardineiro desejava obter plantas anãs, mas com muitas folhas, para decorar um jardim. Seu amigo recomendou o uso de uma substância que inibia um determinado hormônio de crescimento. Plantas cultivadas com a aplicação desse “anti-hormônio” permaneceriam com muitas folhas; as folhas cresceriam muito juntas e a planta ficaria com baixa estatura. Que hormônio seria inibido por essa substância? Justifique sua resposta. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

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26 Por que as plantas precisam da luz?
agricultor sabe que um dos fatores mais importantes para o desenvolvimento das plantas que cultiva é a luz. Você já deve ter percebido que as plantas deixadas nos cantos mais escuros da casa não se desenvolvem bem, enquanto as que estão próximas à janela ficam mais viçosas. Deve também ter constatado a importância do sol para as plantas ao observar diferentes situações, e é provável que tenha parado para pensar por que as plantas precisam da luz. Na Aula 16 você estudou que as plantas são capazes de produzir seu próprio alimento a partir da energia luminosa, num processo denominado fotossíntese (ou seja, síntese pela luz). A fotossíntese é um conjunto de reações químicas, nas quais gás carbônico e água reagem para formar glicose e oxigênio na presença de luz. Tudo isso pode ser resumido na seguinte equação: gás carbônico + água ® glicose + oxigênio Essa reação só é possível na presença de luz. Mas como a planta faz para utilizar a energia da luz na síntese de glicose?

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A transformação da luz
Os seres vivos fotossintetizantes possuem em suas células uma estrutura denominada cloroplasto que não está presente nas células dos cloroplasto, animais. É no interior dessas organelas que ocorrem as reações da fotossíntese.

Figura 1: cloroplastos no interior de uma célula vegetal.

Os cloroplastos possuem em seu interior uma substância corante (um pigmento) conhecida como clorofila A clorofila é um pigmento de cor verde, clorofila. presente em grande quantidade nas folhas da maioria das plantas. Mas a função da clorofila não se limita a dar cor às folhas: ela desempenha um papel fundamental nos processos da fotossíntese.

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Exercícios

Exercício 1 Observe a Figura 2 e responda: em que parte da planta ocorre a fotossíntese? ..................................................................................................................................

A importância da clorofila para a fotossíntese está no fato desta molécula ser capaz de absorver a energia da luz e desencadear uma série de reações dentro dos cloroplastos.
Figura 2

A molécula de clorofila “fornece a energia absorvida” para que ocorram três processos quebra processos: da molécula de água, formação do NADPH e formação do ATP.

Quebra da molécula de água

Figura 3: esquema representando a quebra das ligações da água e os seus produtos.

Exercício 2 Observe o esquema da Figura 3 e identifique os produtos da quebra de moléculas de água. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Exercícios

Cada molécula de oxigênio (O2) se forma a partir da quebra de duas moléculas de água, como você pode observar na Figura 3. O oxigênio é um dos produtos da fotossíntese e é liberado no ambiente.

Formação do NADPH No entanto, a Figura 3 também mostra que, além do oxigênio, a ação da energia luminosa sobre a água libera também hidrogênios livres. Esses íons acabam ligando-se a uma molécula chamada NADP. Esta molécula cumpre um importante papel no processo da fotossíntese, pois é ela que recebe transporrecebe, ta e fornece o hidrogênio para outras reações químicas que acontecem no interior dos cloroplastos.

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Após a ligação com o hidrogênio, o NADP passa a chamar-se NADPH. Além do NADP, há outros elementos químicos semelhantes que transportam hidrogênio para outras reações. É o caso da respiração, que conta com a participação de compostos que desempenham o mesmo papel que o NADP. O transporte de hidrogênios é importante para várias reações do metabolismo dos seres vivos. A ligação entre íons hidrogênio e o NADP também é provocada pela energia luminosa captada pela clorofila. Podemos considerar, deste modo, que a formação do NADPH é outro dos processos desencadeados pela presença de luz.

Formação do ATP Em geral, as reações químicas liberam ou captam energia para poderem ocorrer. Você já estudou que as reações de quebra de glicose, ácidos graxos ou aminoácidos liberam certa quantidade de energia, que será utilizada para manter o funcionamento do nosso organismo. Já as reações químicas que mantêm o trabalho do músculo durante a atividade física consomem energia.

Exercícios

Exercício 3 Nesta aula você já viu exemplos de reações químicas que utilizam energia. Cite um deles. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Síntese: é a formação de uma molécula a partir da ligação de átomos ou outras moléculas mais simples.

A energia liberada pelas reações de quebra é armazenada e transportada até os locais das reações de síntese Esta transferência de energia é o que síntese. mantém o funcionamento dos organismos dos seres vivos. Na fotossíntese, a energia percorre o seguinte caminho: a energia luminosa captada pela clorofila, além de provocar a quebra de moléculas de água e a formação de NADPH, é armazenada numa molécula chamada ATP. O ATP cumpre a função de captar transportar e fornecer energia. Ele está captar, presente em todos os seres vivos. As plantas não são os únicos seres vivos que possuem o ATP. trifosfato. ATP é apenas uma abreviação de adenosina trifosfato Observe na figura a seguir que há três grupos fosfato ligados a uma molécula de adenosina. Esta é a forma da molécula quando está transportando ou armazenando energia. Ao participar de certa reação química que, para ocorrer, precisou usar a energia armazenada, a molécula de adenosina perde um fosfato, e passa a chamar-se adenosina difosfato ou ADP ADP.

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Figura 4: representação das moléculas e da forma simplificada da reação ATP=ADP+Pi.

Observando a reação representada acima, é possível verificar que a ligação entre a adenosina e o último grupo fosfato é a ligação que armazena a energia transportada pelo ATP.

Agora que você conhece os processos de utilização da energia luminosa que compõem a primeira etapa da fotossíntese, recapitule o que estudou fazendo o Exercício 4.

Exercício 4 Complete no esquema da Figura 5 os produtos da utilização da energia luminosa nessa primeira etapa da fotossíntese.

Exercícios

Figura 5

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A síntese da glicose
Vamos retomar a equação da fotossíntese que você viu no início da aula: 6 CO2 + 6H2O ® C6H12O6 + 6O2 gás carbônico + água glicose + oxigênio Na descrição da primeira etapa da fotossíntese, estudamos a formação de oxigênio (O2) a partir da quebra de moléculas de água. Entretanto, ainda não falamos sobre o processo de produção de glicose. A reação de síntese da glicose exige a presença de uma série de elementos, como aqueles que fornecem os átomos que compõem a molécula de glicose e a energia, indispensável para que as reações de síntese ocorram. Mas vamos entender melhor por que esses elementos são necessários e qual o papel de cada um deles. Já vimos que na primeira fase da fotossíntese a energia luminosa é utilizada para produzir ATP, NADPH e oxigênio. O oxigênio será liberado no ambiente, mas os outros dois elementos irão participar da síntese da glicose. O ATP participará das reações de síntese, fornecendo a energia necessária para que sejam feitas as ligações entre os átomos que formam a glicose. Já que a energia necessária para a síntese da glicose é fornecida pelo ATP, a segunda etapa da fotossíntese não precisa da presença da luz para ocorrer. A energia luminosa foi captada e transformada em energia química (ATP) na primeira parte do processo da fotossíntese. Ainda faltam os elementos que fornecem os átomos que constituem a glicose. O gás carbônico (CO2) e o NADPH entram como “material de construção” da molécula. Para entender o papel do gás carbônico e do NADPH, observe primeiro a molécula de glicose da Figura 6.

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Figura 6: glicose

Exercícios

Exercício 5 Quais são os átomos que formam a glicose? .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. Exercício 6 Quais dos átomos que formam a glicose são fornecidos pelas moléculas de gás carbônico (CO2)? .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

O pesquisador mediu o volume de oxigênio eliminado por minuto quando a planta foi iluminada com cada uma das intensidades luminosas. O volume de oxigênio liberado por minuto funciona como um elemento indicativo do rendimento da fotossíntese. Quando o NADPH doa para a reação de síntese da glicose os hidrogênios que estava transportando. a luz é importante para o conjunto da fotossíntese.A glicose se forma a partir de seis moléculas de gás carbônico. A U L A 26 Figura 7: esquema da síntese de glicose a partir de gás carbônico. Os fatores que. Contudo. o pesquisador montou a seguinte tabela: INTENSIDADE LUMINOSA VOLUME DE O2 (em ml/min) 50 68 86 101 123 135 136 135 137 situação 1 situação 2 situação 3 situação 4 situação 5 situação 6 situação 7 situação 8 situação 9 (em candelas) 375 500 625 750 875 1000 1150 1325 1500 . interferem na ocorrência e na velocidade do processo são conhecidos como fatores limitantes limitantes. iluminando-a com nove intensidades luminosas diferentes. Porém. pois a síntese da glicose pode ocorrer mesmo no escuro. ainda ficam faltando os átomos de hidrogênio. Os fatores limitantes Vimos que a luz participa apenas da primeira etapa da fotossíntese. Estes são recebidos do NADPH. volta a ser NADP. No caso de não termos luz para formar ATP e NADPH. de gás carbônico do ar. Para estudar a interferência da intensidade luminosa no rendimento da fotossíntese. a segunda parte da fotossíntese não poderá ocorrer. um pesquisador selecionou uma planta e colocou-a no interior de uma campânula. A intensidade luminosa foi medida em candelas. ATP e NADPH. a temperatura e a água são fatores ambientais que interferem no processo da fotossíntese. Com os resultados obtidos. como a luz. As demais condições ambientais foram mantidas ao longo de toda a experimentação. Os elementos formados a partir da energia luminosa são utilizados na segunda etapa do processo. aumentando ou diminuindo a quantidade de glicose produzida. que é o transportador de hidrogênio. Podemos dizer que a intensidade luminosa assim como a concentração luminosa. Uma lâmpada de 100 W equivale a uma intensidade luminosa de 125 candelas. Não haverá energia ou hidrogênios para efetuar a síntese da glicose.

........................... Para que você perceba melhor no gráfico o aumento de rendimento da fotossíntese e sua estabilização................... A partir de um determinado ponto da curva............... o rendimento da fotossíntese se mantém constante.................. representando os valores da tabela e unindo os pontos encontrados......... Exercícios Exercício 10 O volume de oxigênio liberado aumenta mais: ( ) no primeiro segmento da curva ( ) no segundo segmento da curva Exercício 11 Qual dos dois trechos da curva representa a estabilização do rendimento da fotossíntese? . o rendimento da fotossíntese também aumenta............................................................. Exercício 8 Explique por que a quantidade de oxigênio produzido por minuto aumenta conforme cresce a intensidade luminosa................................ O primeiro é mais vertical......... ...................................................... ................................ A forma da curva que você encontrou nos permite chegar à seguinte conclusão: com o aumento da intensidade luminosa....................................................Exercícios A U L A 26 Exercício 7 Com base nos dados obtidos pelo pesquisador..... vamos dividir a curva em dois segmentos.................................................................... mesmo que a intensidade luminosa ainda aumente................................ Exercício 9 A linha formada pela união dos pontos é de formato reto ou curvo? ............ complete o gráfico da Figura 8. . mas não de maneira ilimitada......... Figura 8: você vai construir o gráfico que relaciona a intensidade luminosa com o volume de oxigênio liberado..................................................................... o segundo é mais horizontal...... o volume de oxigênio liberado por minuto se estabiliza e.....

consideramos apenas o oxigênio produzido. Este fato leva inúmeras pessoas a crer que não devem manter plantas no quarto. continuará respirando. o teatro. A planta não é capaz de retirar todo o oxigênio do ar ou deixá-lo saturado de gás carbônico. Represente no gráfico da Figura 9 o formato da curva que você esperaria encontrar se medíssemos o consumo de gás carbônico. juntamente com as moléculas de celulose. a celulose. Por outro lado. ou seja. Assim como os tijolos são usados para levantar as paredes de uma casa. os períodos de escuridão. É constituinte da celulose. A U L A 26 Figura 9 Considerando os gráficos de produção de oxigênio e de consumo de gás carbônico. pois podem morrer asfixiadas ou ter problemas respiratórios durante a noite. É também transformada em outros elementos (aminoácidos e ácidos graxos) formadores de lipídios e proteínas. consumindo oxigênio e liberando gás carbônico. os lipídios e as proteínas constituem as células que vão sendo formadas durante o crescimento da planta. para comprovar a influência da intensidade luminosa no rendimento da fotossíntese. podemos dizer que a glicose sintetizada na fotossíntese tem três funções principais: · · É quebrada na respiração para fornecer energia para o funcionamento do organismo. percebemos que durante os períodos de baixa intensidade luminosa. nem consumirá o gás carbônico do ar. a planta não produzirá oxigênio. comparados a tijolos. Os caminhos da glicose Mas qual será o destino de toda a glicose produzida na fotossíntese e por que ela é tão importante para a planta? Resumindo. a planta seria incapaz de sobreviver. . que podem ser. isto é. É armazenada na forma de amido. o consumo de gás carbônico também sofreria alterações. ainda que esteja escuro e não haja fotossíntese. a sala de reuniões ou qualquer outro local fechado. Isto não é verdade: a quantidade de oxigênio consumida pela planta no processo de respiração é muito menor do que a consumida pelas pessoas que dividem conosco o quarto. crescer e se reproduzir se não pudesse realizar a fotossíntese. o cinema.Exercício 12 No experimento descrito anteriormente. · Como você pode concluir agora. porém.

............................................................ pois fornecem o material e a energia necessários para o funcionamento de todo o mundo vivo.............. O oxigênio é usado na respiração.......................................................................captando a energia luminosa: ........... Quadrosíntese Observe o esquema abaixo e responda................................................................ aminoácidos e ácidos graxos............. não são capazes de realizar a fotossíntese e produzir seu próprio alimento...... ...... Os animais aproveitam os compostos produzidos pelos vegetais e dependem inteiramente da ingestão de alimento para manter o funcionamento do organismo e para se desenvolver....................................................................................................................................................................... 5 e 14 e responda de que forma nós conseguimos glicose................................................................... A glicose não é fonte de alimento só das plantas................. Os animais................... Os organismos que realizam a fotossíntese têm enorme importância no desenvolvimento dos demais seres vivos................................................... .. por exemplo.............................. 26 Exercícios Exercício 13 Lembre do que foi estudado nas Aulas 1................................ f) Qual a importância da glicose para os demais seres vivos? ........... e) Como a glicose é utilizada pela planta? ......................... mas também de outros organismos........................................................................ c) Identifique e escreva o nome dos elementos que participam das reações: ..transportando hidrogênios livres: ............ ................................................. Figura 10: esquema geral da fotossíntese a) Quais são os produtos da fotossíntese? .. ...................................A U L A A importância da fotossíntese para os demais seres vivos Mas não é só para a planta que a fotossíntese é fundamental... Ela é também vital na manutenção de todos os organismos..... b) Qual o papel do gás carbônico e da água? .................................................... d) Por que a luz é considerada um fator limitante? ............... ............fornecendo energia química: ........................................................................................................................................................................ A glicose e o oxigênio produzidos pela fotossíntese são utilizados também pelos demais seres vivos................................................

Esses vasos condutores (xilema começam nas raízes. A água do solo é absorvida pelas raízes. vamos pensar no caminho que a água percorre do solo até as folhas. As plantas absorvem a água que está presente no solo. por isso quando as regamos direcionamos o jato de água para a terra. atravessam o caule xilema) xilema (Figura 1b) e atingem as folhas. Nesta aula iremos estudar um pouco mais a relação entre água e vegetais. onde se localiza um conjunto de vasos condutores denominado xilema (Figura 1a). Como uma planta absorve a água do solo? Como essa água chega a todas as suas partes? Primeiro.27 Irrigar a horta com o sol a pino? a Aula 16 vimos a importância de regar as plantas. A mistura de água e sais minerais que segue o caminho das raízes até as folhas é denominada seiva bruta bruta. A UU AL A L 27 A N Figura 1 . penetrando em suas células até atingir a região central da raiz. É por esses vasos que a água irá subir das raízes até as folhas.

com cuidado........ As moléculas da água se atraem... num certo momento............ A força que promove a atração das moléculas de água é denominada coesão.... o que ocorre com as moléculas de água da gota sobre a garrafa e no copo de refrigerante...... ...................... o líquido derrama................ devido ao seu contato com uma superfície fria. ..... Figura 3 Descreva o que ocorre com a fileira de água.........A U L A O que leva a água a entrar pelas raízes e subir pelo xilema? Para responder a esta questão..... forme uma “fileira” de água de aproximadamente 10 centímetros sobre um prato de louça com a superfície lisa..................... Exercícios Exercício 1 Atividade Com um conta-gotas..... Mas por que o formato de gotas? Quando enchemos... Você já se perguntou por que quando tiramos uma garrafa da geladeira formam-se gotículas na superfície da garrafa? Essas gotas são formadas a partir da condensação do vapor d’água que está no ar............. vamos falar um pouco de uma propriedade da água e das substâncias que nela podem estar dissolvidas...... ................ formando um arco um pouco acima da borda do copo (como mostra a Figura 2) até que......... Pegue uma tira de papel de filtro de café........................... 27 Figura 2 Vamos observar................ faça o experimento a seguir. encoste-a numa da pontas da fileira de água e espere alguns segundos............................... um copo de refrigerante até a “boca”...... por isso forma-se uma película na superfície do líquido que permite a formação de gotas ou faz o líquido demorar mais para escorrer....... coesão Mas como essa coesão interfere na movimentação da água? Para entender isso....... na Figura 2........................ podemos observar que o refrigerante sobe bastante..

e são chamadas de soluto como por exemplo: açúcares. toda a coluna de água se movimentará de uma vez. a concentração será concentração. ela irá se espalhar rapidamente até que toda área do recipiente tenha a mesma concentração (Figura 4). na segunda. solventes. devido à coesão entre as moléculas. prepara-se duas soluções: na primeira. precisamos conhecer alguns processos de movimentação de substâncias dissolvidas em água. dissolvem o soluto são os solventes como a água que dissolve o sal. As substâncias que soluto. Figura 5 . separadas apenas por uma membrana que impede a passagem do soluto mas permite a do solvente (Figura 5a). coloca-se quatro colheres (de sopa) de açúcar também em um litro de água. pois. O mesmo movimento acontece também no xilema das plantas. A U L A 27 O que gera o movimento da coluna de água no xilema? Para entendermos isso. num mesmo recipiente. coloca-se duas colheres (de sopa) cheias de açúcar num litro de água. já que a segunda possui mais soluto para uma mesma quantidade de solvente. Toda substância tende a se deslocar do local onde está mais concentrada para outro onde esteja em menor concentração. maior quanto mais soluto houver por unidade de solvente. a única forma de se igualar as concentrações é o solvente passar da solução menos concentrada para a mais concentrada (Figura 5b). Existem substâncias que se dissolvem quando misturadas em líquidos. Como exemplo. até que as concentrações se igualem. Ao jogarmos alguma substância que se dissolve em água.O movimento observado ocorre porque existe uma coesão entre as moléculas da água. A segunda solução é mais concentrada que a primeira. sais etc. Figura 4 Considere duas soluções com concentrações diferentes. Nesse caso. A relação entre a quantidade de soluto dissolvido numa certa quantidade de solvente é denominada concentração Em outras palavras.

....................................................................................Exercícios A U L A 27 Exercício 2 Considere agora duas soluções: Solução 1: um litro de água + uma colher de sacarose........................................................... Qual a relação entre a coesão e a osmose no transporte de seiva bruta? Na verdade.... Solução 2: um litro de água + duas colheres de sacarose................... principalmente nas plantas................................ Qual das duas soluções está mais concentrada? ............... que permite a passagem de algumas substâncias e impede a de outras.......... A osmose é um processo fundamental no transporte de líquidos num ser vivo..... As células que formam os seres vivos possuem uma membrana seletiva......................................... A água é capaz de atravessar a membrana celular....... esse saquinho num recipiente com a solução 2 (Figura 6a)...... então................... O processo pelo qual o solvente se movimenta para igualar as concentrações recebe o nome de osmose................ ............................... Exercício 4 Por que ocorreu a movimentação da água? .............................................................. isto é......... Foi colocado um pouco da solução 1 num saquinho de celofane (material que permite a passagem da água.......................................... o transporte de seiva bruta depende desses dois processos (coesão e osmose) e da transpiração.............................. Vamos observar como ocorre esse transporte: Figura 7 ............................. Figura 6 Exercício 3 Passado algum tempo (Figura 6b)................. Mergulhouse........... o saquinho ficou com mais ou menos água? .. enquanto alguns sais minerais e açúcares não conseguem fazê-lo................................................... mas não da sacarose) bem fechado................ ....................................................

...... já que há coesão entre as moléculas de água.. o líquido das células das folhas fica mais concentrado... Com um outro corte no cabinho das flores dentro do jarro de água (Figura 9c).. por osmose...... Mesmo colocando as flores num jarro com água... como aquelas que ultrapassam os 30 metros........ acaba fazendo toda a coluna de seiva bruta subir......... A água que sai dos vasos. uma movimentação de toda a coluna de água........ A U L A 27 Figura 8: movimentação de água na planta Exercício 5 Se uma planta está transpirando muito...Na Aula 16 vimos que as plantas perdem água pelas folhas por meio da evapotranspiração.... Houve entrada de ar no xilema (Figura 9a)... Esse movimento da água dos vasos condutores para as folhas provoca.............. restabelecendo a coesão entre as moléculas e formando uma nova coluna de água.............. desde a raiz até as folhas............................. Também devido à coesão... Quando ganhamos flores e queremos conservá-las bonitas por mais tempo................................ como está a absorção de água pelas raízes? (Considere que tenha água no solo.... e a água presente nos vasos condutores acaba passando para essas células.......... elas murcham logo......... a coesão entre as moléculas..... quando essas flores foram colhidas.. .. a água presente no xilema entra em contato com a água do jarro (Figura 9d)............. devemos cortar um pedaço dos seus cabinhos dentro do recipiente com água onde iremos colocá-las.... não permitindo que a água suba (Figura 9b)...... Isso porque. à medida que a coluna de água sobe. por coesão.. A teoria que explica o transporte de água pela transpiração e coesão é aceita até para árvores grandes......... pois há bolhas de ar que interrompem a coluna de água.. Exercícios Figura 9 ........................... por osmose...... rompeu-se a coluna de água do xilema e...... Com essa perda de água.. Por isso as flores ficarão vistosas por mais tempo.............. conseqüentemente..... Isso significa que a transpiração é a causa de toda a movimentação da água.) ..... mais água é absorvida do solo pelas raízes (Figura 8)............

. chamadas estômatos... ...........................A U L A 27 Na Aula 16.... .. a evapotranspiração aumenta muito........................ Pegue um balão de borracha (bexiga) e cole nele um pedaço de fita adesiva (Figura 11a).. por isso.. imagine duas bexigas como esta................. quando este orifício está aberto..... Encha a bexiga de ar............ Exercícios Exercício 6 Escreva o que acontece com o formato da bexiga (Figura 11b)............... a planta pode promover ou evitar a perda de água (evapotranspiração)....... presentes na epiderme... deixando um orifício entre elas (ostíolo)........... Ao regular a abertura dos estômatos.......... Os estômatos são formados por duas células que podem se afastar ou se aproximar........................... Figura 11 Agora................... Nesta aula.... ... Porém... ele também possibilita a saída de vapor d'água e...... O que controla a abertura e o fechamento dos estômatos? Para entender este processo.. Figura 10 É pelo ostíolo que passam os gases necessários para os processos metabólicos da planta (fotossíntese ou respiração)..... colocadas lado a lado (Figura 12)............... veremos também que a planta pode controlar a evapotranspiração por meio de conjuntos de células especiais........... faça a seguinte atividade................ discutimos a evapotranspiração e alguns mecanismos que a planta possui para evitá-la.............................

. Exercício 8 Durante a noite os estômatos costumam estar . Mecanismo fotoativo (controle pela luz) Na presença de luz as células dos estômatos realizam fotossíntese mais intensamente do que as células vizinhas... Nesse caso.. o estômato se fecha.. Dessa forma. as células ficarão cheias de água e o estômato se abrirá.. por osmose..... Então................. a planta transpira intensamente. quando ficam cheias de água....... Exercícios Mecanismo hidroativo (controle pela água) Quando a temperatura está elevada e o ar muito seco... que não se dissolve em água............ A concentração de glicose dessas células será maior que a das células vizinhas. determinarão a abertura dos estômatos.. Existem vários fatores que determinam a quantidade de água nessas células e que....... Nesses casos.. .... e portanto não ocasiona osmose.... Na ausência de luz essa glicose é transformada em amido...... o estômato está aberto.. a planta pode não conseguir compensar essa perda de água com a absorção das raízes....... o estômato deve estar... Quando têm pouca água......Os estômatos funcionam como essas duas bexigas: as duas células possuem uma parede rígida entre elas (como o lado da bexiga com a fita adesiva) e.... Figura 13: mecanismo fotoativo Exercício 7 Se há luz. Com pouca água...... a água passará das células vizinhas (menos concentradas) para as células do estômato (mais concentradas)..... ocasionando a formação de um espaço (ostíolo) entre elas. essa parte rígida não se distende. Isso faz com que as células da folha comecem a ficar murchas............. Quando estão cheias de água... portanto...... A U L A 27 Figura 12 A abertura dos estômatos é assim controlada pela quantidade de água presente nessas células... diminuindo a evapotranspiração.. o ostíolo se fecha.... a disponibilidade de água no ar e no solo também interfere na abertura e fechamento dos estômatos..... produzindo maior quantidade de glicose.. inclusive as células dos estômatos...

....................................................... com a temperatura alta e ar seco: ............ ................................................................................................................ .............. .......................................................... Assim............................................................ Com o sol a pino.... essa hora do dia costuma ser também a mais quente e seca............... Quadrosíntese Leia as situações abaixo e escreva se os estômatos devem estar abertos ou fechados (considere que existe sempre água abundante no solo)...................................... Mas com o ar quente e seco............................................................................................................................. Fechamento dos estômatos diminui a transpiração............. ..................................... principalmente se não houver água abundante no solo........................................................................................... Justifique sua resposta........................................... ..................... As raízes devem absorver mais água se os estômatos estiverem abertos ou fechados? ........................................ ....................................................................................... ........ De manhã.............. com a umidade do ar alta: ...................................................................................................................................................................................................................................... com o ar úmido: ..................................................... · À noite: ......................................... ela vai evaporar do solo sem ser aproveitada pela planta.... ..................................................... ..... se você fornecer água........... a planta diminui a absorção de água pelas raízes........................................ No final da tarde........... Ao meio-dia..........................A U L A Exercícios 27 Dizem que regar as plantas com sol a pino pode prejudicá-las............................. .............................................. Será que é verdade? Exercício 9 Vimos que a absorção depende da evapotranspiração............................................................................................................................................... os estômatos realizam fotossíntese............................................................................................................. ela não será absorvida............... Explique como a água pode atingir as folhas de uma árvore de 30 metros de altura: . A transpiração da planta é intensa nessas condições............................... Com menor transpiração............................................................................. · · · · .................................. ainda claro.................................... ......................................... Grande transpiração leva ao fechamento dos estômatos.............................................................................................................. ................ Entretanto................................................. ....................................................................................................................................................... o que deveria provocar sua abertura........................

. Entretanto. vamos ver nesta aula outras formas de respiração. membrana respiratória Imagine que o oxigênio deve entrar na célula e o gás carbônico deve sair dela. vimos a respiração como um processo para a obtenção de energia. proveniente da transformação dos alimentos. Como o oxigênio e o gás carbônico entram e saem através da membrana celular? Para obter oxigênio e eliminar gás carbônico. o termo respiração estava relacionado a processos celulares. os animais devem possuir uma respiratória. à respiração celular. mais precisamente como ocorre a tomada de oxigênio do meio que circunda um organismo e a liberação de gás carbônico desse organismo para o meio. A UU AL A L 28 A D Obtenção de energia Em aulas anteriores. em linguagem científica.a respiração celular. nos quais por meio da entrada de glicose na célula.a tomada de oxigênio do meio pelo organismo e a liberação de gás carbônico do organismo para o meio (trocas gasosas). O termo respiração é utilizado pelas pessoas para designar dois processos diferentes: . Nesse caso. ocorria a seguinte reação química: C6H12O6 + 6 O2 ® 6 CO2 + 6 H2O + Energia Nesta aula estudaremos as trocas gasosas entre diferentes seres vivos e o meio ambiente. é importante sabermos que o termo respiração restringe-se.28 Por que os peixes não se afogam? ia de pescaria! Juntar os amigos para pescar num rio limpinho é bom demais! Você já reparou quanto tempo a gente demora para fisgar um peixe? Como eles conseguem ficar tanto tempo embaixo d’água? E por que eles acabam morrendo quando ficam fora dela? Além da respiração dos peixes. .

naqueles animais que vivem em ambiente terrestre... a membrana respiratória deve ser úmida fina e permeável aos gases. Assim.......... carbônico? b) Na ameba... a membrana respiratória deve estar constantemente umedecida.... isto é........... úmida...........água ou ar... qual o sentido de movimentação do gás carbônico ( ) da célula para a água ( ) da água para a célula Exercícios O movimento dos gases através da membrana ocorre por um processo chamado difusão A ameba é um organismo muito pequeno e por isso respira difusão... Exercício 2 Considere uma ameba............. eles se deslocam de um local onde a concentração desse gás é maior para um local onde é menor.... a) Qual o sentido de movimentação do oxigênio neste organismo? ( ) da célula para a água ( ) da água para a célula Se as células produzem gás carbônico.. é preciso que os gases estejam dissolvidos em água.......... há sempre uma concentração maior de gás carbônico dentro das células do que no ambiente que as rodeia. A passagem de gases através de uma membrana ocorre mais facilmente se ela for fina.. Mas o que faz com que determinado gás entre na célula e outro gás saia dela? Os gases atravessam a membrana segundo um gradiente de concentração.... se o oxigênio é constantemente utilizado pelas células..... É muito importante também que ela seja permeável a estes gases... Portanto..Exercícios A U L A 28 Exercício 1 Em qual destes modelos de membrana a seguir é mais fácil ocorrer este processo? .... Mas será que a maneira como esses gases chegam até a membrana respiratória é a mesma para todos os animais? ........... onde vive o animal . 1a) membrana respiratória grossa.... Para que eles possam atravessá-la............... Desta forma........... um organismo unicelular que vive na água doce.... 1b) membrana respiratória fina.... Permeável: que permite a passagem de substâncias..... por difusão... há sempre menos oxigênio nas células do que no meio externo..

........... A U L A 28 O termo cutânea é proveniente de cútis............................. Nas minhocas e nos sapos existem vasos sangüíneos que se ramificam na pele...... Portanto....... a maneira como os gases chegam até ela e como são transportados para as células variam muito entre os animais..... As minhocas vivem enterradas em solo úmido.. A causa da morte da minhoca pode ser também a incapacidade de realizar as trocas de gases. ou seja.... Exercícios ......... onde você espera encontrar tais animais? ( ) lagos ( ) mares ( ) desertos ( ) solo úmido ( ) proximidades de rios e lagos ( ) sobre pedras em regiões secas Exercícios Os organismos de respiração cutânea só podem viver em ambientes aquáticos ou terrestres úmidos....... branquial. Respiração cutânea Os organismos que obtêm oxigênio apenas pelo processo de difusão são........................ Estes vasos recebem oxigênio que as células da pele absorvem e o transportam para as células de outros tecidos............. pois se o gás carbônico e o oxigênio não estiverem dissolvidos em água.. muito pequenos (1 mm ou menos).. como minhocas e sapos...... dependendo do tamanho deles...... aqueles organismos maiores que possuem uma pele bastante fina e vivem em ambientes úmidos...... da necessidade de oxigênio e do ambiente em que vivem......... respiração cutânea significa respiração através da pele. devido à evaporação....................... não conseguem atravessar a membrana respiratória......... conseguem realizar as trocas gasosas por meio da difusão de gases entre as células da pele e o ambiente em que se encontram... Além disso.......... encontramos quatro tipos principais de respiração: cutânea.... ............ Exercício 4 O que faz com que o gás carbônico presente nas células da pele da minhoca saia do corpo do animal? ...... ....................... os vasos sangüíneos transportam gás carbônico liberado pelas células de todo o corpo do animal até sua pele........ pulmonar e traqueal........... perdem água do corpo para o ambiente....... e conseqüentemente podem morrer.... da pele......... Se vierem à superfície num dia muito seco........................... Entretanto.................. pois este é um processo lento e ocorre quando são percorridas curtas distâncias.. Exercício 3 Sabendo que os animais de respiração cutânea precisam ter a pele constantemente umedecida........................ Assim.....................As trocas gasosas nos animais A localização da membrana respiratória.................... uma vez que o gás carbônico e o oxigênio só atravessam membranas celulares quando dissolvidos em água......... Este tipo de respiração é chamado de cutânea cutânea...... na maioria das vezes.....................

A U L A 28 Entre as células da pele de minhocas e de sapos existem algumas células produtoras de muco. . Em organismos aquáticos. o que auxilia as trocas gasosas. Este material é viscoso e se espalha sobre a pele mantendo-a úmida. O ar que se mistura na água ou a fotossíntese realizada pelas algas são os responsáveis pela presença de oxigênio nos mares. as externas e as internas. o oxigênio utilizado na respiração encontrase dissolvido na água e não faz parte da molécula de água (H2O). já que o oxigênio e o gás carbônico dissolvem-se nesse muco. comunicando-se com o meio externo (água) e com a faringe. As brânquias externas apresentam desvantagens. rios e lagos. Na natureza encontramos dois tipos de brânquias. na grande maioria dos casos. A salamandra é um tipo de anfíbio que possui brânquias externas quando jovem. como os peixes conseguem ficar tanto tempo embaixo da água? Como as brânquias auxiliam o peixe na obtenção de oxigênio dissolvido na água? Na Figura 3 você pode observar a localização das brânquias nos peixes. Afinal. Elas encontram-se na região anterior do corpo. pois podem atrair predadores ou serem raspadas em objetos. ocasionando ferimento ou perda destas. Respiração branquial As brânquias são utilizadas. Os peixes e os girinos trocam gases com o ambiente através das brânquias. Figura 2: salamandra com brânquias externas. para a respiração aquática. e o peixe possui brânquias internas.

Então. pela água. as brânquias perdem muita água e ocorre uma grande redução da superfície respiratória. pois suas brânquias não possuem suportes rígidos. fazendo com que a água e o oxigênio nela dissolvido passem da faringe para o meio externo. Respiração pulmonar Os animais que respiram em ambiente terrestre possuem uma grande vantagem sobre aqueles que vivem em ambiente aquático. as brânquias se colam umas nas outras. encontra-se em maior concentração nos vasos sangüíneos das brânquias.A U L A 28 Figura 3: Movimentos respiratórios nos peixes: a) a água entra na faringe enquanto os opérculos se mantêm fechados e a boca se abre. acaba morrendo. Fora da água. por sua vez. . ele tende. A troca gasosa é realizada assim que as brânquias são banhadas por água. a deixar as brânquias e ser levado. os pêlos ficam grudados uns nos outros. O peixe. Entretanto. Opérculo: placa óssea que cobre as brânquias e se movimenta como “tampa”. Faça este teste para comprovar! Quando fora da água. A água. que são formados por células sempre úmidas e revestidas por vasos sangüíneos nos quais irão ocorrer as trocas gasosas. o oxigênio entra por difusão nos vasos sangüíneos e é levado a todas as células do corpo do animal. Para prevenir a evaporação indevida. b) a boca se fecha e os opérculos se abrem. eles enfrentam um grande problema: a perda de água pelo corpo. por difusão. as superfícies respiratórias (como por exemplo o pulmão) localizam-se normalmente em cavidades especiais. abrindo e fechando. que possui densidade maior do que o ar. É como colocar um pincel dentro da água: os pêlos ficam todos separados. para fora do corpo do animal. Você sabia? Os peixes não podem respirar fora d’água. banhando as brânquias. Assim. Quando os peixes se encontram fora da água. pois a quantidade de oxigênio é maior no ar do que na água. Os pulmões são constituídos por sacos muito numerosos e pequenos chamados alvéolos. Esta água possui uma concentração de oxigênio muito maior do que os vasos sangüíneos do interior das brânquias. fora da água. O gás carbônico. fornece o suporte adequado para as brânquias.

.... Você sabia? Existem mais de 300 milhões de alvéolos nos pulmões de uma pessoa adulta........................................... 2 Juntos.......... aqueles que apresentam pulmões como estruturas respiratórias são: os anfíbios adultos.. Vejamos como funcionam os pulmões dos vertebrados.................................. aves e mamíferos..... Dentro deste grupo..................................................................................A U L A 28 Figura 4: estrutura dos alvéolos pulmonares.............................. eles têm uma área superficial de 80m ........................................... ....................................... b) pulmão de réptil e c) pulmão de mamífero.......................... b) Como esse animal compensa a pequena superfície? ............................. a) Qual dos animais possui a menor superfície respiratória? ...... ... Exercícios Exercício 5 Observe a Figura 5 e responda: Figura 5: aumento da complexidade nos pulmões de vertebrados: a) pulmão de sapo........ répteis.......................

Vamos estudar aqui como o oxigênio chega às células do corpo humano e como o gás carbônico é expelido. Você viu que os alvéolos são revestidos por vasos sangüíneos. É neste local que os gases são trocados. O gás carbônico liberado pelas células passa para o sangue e chega até os capilares que revestem os alvéolos, sendo eliminado pelos pulmões durante a expiração. O ar rico em oxigênio e com pouco gás carbônico chega aos alvéolos quando inspiramos. Atravessa as paredes dos alvéolos e vasos sangüíneos e chega ao sangue, onde será transportado para as células do corpo (veja Figura 4). A Aula 17 mostrou como ocorrem os movimentos de expiração e inspiração. Vamos relembrar?

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Exercício 6 Descreva o processo de inspiração no corpo humano: .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Exercícios

Respiração traqueal A respiração traqueal é característica dos insetos. Na superfície do corpo desses animais existem pequenos orifícios por onde o ar penetra. O oxigênio, então, é conduzido pela traquéia e por ramificações destes tubos, até as células dos tecidos. Uma quantidade pequena de líquido está presente nas extremidades das ramificações das traquéias e os gases se dissolvem neste líquido. A troca de gases ocorre por difusão.

Exercício 7 No sistema traqueal, há necessidade de sangue para o transporte de oxigênio para os tecidos? ..................................................................................................................................

Exercícios

a)

b)

Figura 6: a) sistema traqueal de um inseto; b) diagrama mostrando a relação da traquéia com suas ramificações e com o orifício de entrada de ar (estigma), e das ramificações da traquéia com os tecidos (músculo).

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Quadrosíntese

Bem, você viu aqui algumas maneiras de se obter oxigênio para realizar a respiração celular. Muitos animais puderam ocupar outros ambientes graças a especializações de suas membranas respiratórias. Assim, algumas variações dos exemplos vistos aqui podem ocorrer em alguns animais, como nos insetos que invadiram ambientes aquáticos. Mas isto é uma outra história. Agora relaxe e tenha uma boa pescaria!

a) Para que seja possível a realização de trocas gasosas, como deve ser a membrana respiratória? .................................................................................................................................. b) Como as diferenças de concentração de substâncias entre o meio externo e o meio interno da célula influenciam o processo de difusão? .................................................................................................................................. c) Quais são as condições para que ocorra respiração cutânea? ..................................................................................................................................

d) Por que as brânquias não são eficientes em ambientes terrestres? .................................................................................................................................. e) Se o pulmão de um sapo for retirado, ele conseguirá sobreviver? ..................................................................................................................................

Exercícios

Exercício 8 Sabendo que a cascavel possui uma pele bastante espessa e geralmente vive em ambiente seco, qual tipo de respiração você espera encontrar nesse animal: cutânea, branquial ou pulmonar? Justifique sua resposta. .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

29 Tem um gambá no galinheiro!
adrugada na fazenda, de repente ouve-se o cacarejar das galinhas e começa um rebuliço no galinheiro. Quando o fazendeiro sai para ver o que está acontecendo, um gambá foge rapidamente, deixando um rastro de ovos quebrados e uma galinha sem um de seus pintinhos. Mas o que será que o gambá fazia no galinheiro? Qual a relação entre a galinha e o gambá? Nesta aula você irá saber um pouco mais sobre o relacionamento entre os organismos em um ambiente.

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A

M

O gambá e a galinha
Durante a sua furtiva saída da mata rumo ao galinheiro, o gambá tinha um objetivo: comer. Para conseguir alimento, o gambá deve sair do local onde dorme para caçar. O gambá usa seus sentidos e consegue localizar o seu alimento. Nesse caso, o animal que caça é chamado de predador e aquele que é caçado é a presa presa. A relação existente entre presa e predador é chamada de predação predação. Iremos discutir quais as implicações da predação tanto para presas quanto para predadores. Antes de qualquer coisa, é preciso conhecer a definição de um termo que será muito utilizado nesta aula: população população. Uma população é um conjunto de organismos da mesma espécie que vivem numa mesma área, como a população de galinhas de um galinheiro, as baratas que vivem em uma casa, as onças do Pantanal etc. Organismos pertencentes à mesma espécie são definidos como aqueles capazes de se reproduzir, gerando descendentes férteis. Por exemplo, um gato cruza com uma gata e todos os gatinhos, quando forem adultos, também serão capazes de gerar filhotes.

Qualquer interação entre dois organismos é chamada de simbiose (sin = junto, bio = vida), ou seja, organismos que vivem juntos.

Exercício 1 Marque quantas populações aparecem em cada exemplo: ( ) os pardais da cidade de São Paulo. ( ) os cavalos de uma fazenda. ( ) caracóis e gafanhotos de um jardim.

Exercícios

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Voltemos ao problema dos gambás e das galinhas. Vamos analisar como as duas populações estão interagindo nesse caso, em que alguns indivíduos da população de galinhas são comidos pelos gambás. Quando a população de galinhas é grande, os gambás têm alimento suficiente para caçar. Ao comer as galinhas, os gambás conseguem energia para realizar suas atividades metabólicas básicas, fugir de predadores, procurar alimento e se reproduzir. Após algum tempo, o número de gambás começa a aumentar. Com isso, o consumo de galinhas também aumenta, diminuindo o número de galinhas. Como o número de galinhas cai, a quantidade de alimento para os gambás diminui, e será maior a quantidade de gambás que morrerá de fome. No gráfico abaixo podemos observar o que foi descrito até agora para a predação; ele ilustra o que acontece na natureza.

Figura 1: gráfico das populações de gambás e galinhas ao longo do tempo.

Exercícios

Exercício 2 Preencha as lacunas após a observação do gráfico: É possível percebermos que o pico para a população de ................ é sempre atingido depois do pico de ................................ Se o número de ................... cresce, o número de ..................... também cresce. Se o número de ........................ diminui, após algum tempo o número de........................ também diminuirá. É interessante observarmos que, embora os predadores matem suas presas, eles são de extrema importância para a população de presas. Exercício 3 Imagine que não existissem predadores para uma população de presas: o que aconteceria com o número de presas? .................................................................................................................................. ..................................................................................................................................

Nos Estados Unidos, mais precisamente do lado norte do Grand Canyon (Arizona), os veados do Planalto de Kaibab tornaram-se um exemplo clássico do que acontece quando retiramos os predadores de um local. Percebeu-se que de 1907 até 1924 o número de veados subiu de 4.000 para 100.000; isso coincidiu com uma campanha para a remoção dos predadores (pumas, lobos e coiotes). Desse modo, podemos concluir que o número de presas aumenta com a ausência de predadores.

Exercício 4 Na situação acima, o que você acha que aconteceria com a população de veados na ausência de predadores? .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. Depois de ter crescido muito, a população de veados passou a disputar o alimento existente. Os vegetais disponíveis tornaram-se insuficientes para sustentar a população de veados. Muitos desses animais morreram de fome.

Exercícios A U L A

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Gambás e seres humanos
Até o momento, a análise das relações alimentares se restringiu às presas e predadores. Porém, quais seriam as relações entre os gambás e os seres humanos?

Exercício 5 No que se refere aos hábitos alimentares, o que há de comum entre os gambás e os seres humanos? ..................................................................................................................................

Exercícios

O gambá invade o galinheiro para se alimentar de ovos de galinha e pintinhos. Já o fazendeiro cria as galinhas para comer a carne e os ovos produzidos por esse animal. O fazendeiro não deseja encontrar gambás no galinheiro, pois isso significaria menos ovos e carne para ele e sua família. Nesse caso, duas espécies diferentes (gambás e seres humanos) competem entre si pela fonte de alimento (galinhas). Esse tipo de interação, em que duas espécies disputam recursos muito semelhantes, é chamada de competição interespecífica (inter = entre, específica = espécie). Os experimentos realizados sobre competição interespecífica ajudaram a confirmar o Princípio de Gause (homenagem ao biólogo que realizou os experimentos e formulou o princípio). Nesse experimento, Gause trabalhou com duas espécies diferentes de paramécios (organismos unicelulares, ou seja, organismos formados por uma única célula): Paramecium caudatum e Paramecium aurelia. No primeiro gráfico podemos perceber o que acontecia com a população de cada paramécio, quando criada em frascos separados.

Exercícios A U L A

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Exercício 6 Observando o gráfico, responda: a) qual o número de Paramecium aurelia em 2 dias? ........................................ b) qual o número de Paramecium caudatum em 2 dias? ................................... c) qual o número de Paramecium aurelia em 8 dias? ........................................ d) qual o número de Paramecium caudatum em 8 dias? ................................... e) qual população cresce mais rapidamente? ..................................................

No gráfico seguinte há uma representação do que acontece quando as duas espécies são criadas no mesmo frasco.

Figura 3: gráfico de P. aurelia e P. caudatum crescendo no mesmo meio.

Exercícios

Exercício 7 O que aconteceu com as populações após: a) dois dias? ............................................................................................................. b) seis dias? .............................................................................................................. c) oito dias? .............................................................................................................. d) doze dias? ............................................................................................................. e) dezoito dias? .........................................................................................................

Com base nos experimentos, Gause concluiu: se duas espécies possuem os mesmos hábitos alimentares, não podem viver no mesmo local ao mesmo tempo. Quando esse fato ocorre, uma das espécies acaba entrando em extinção. Convém lembrar que essa conclusão só é válida para situações de laboratório; no ambiente natural, as espécies competidoras tentam explorar outras fontes de alimento, e com isso diminui-se o risco de extinção. Na natureza há casos em que indivíduos da mesma espécie competem entre si por diversos motivos. Por exemplo, as galinhas competem entre si pelos grãos de milho; os gambás competem pelas galinhas etc. Nesse caso temos a chamada competição intra-específica (intra = dentro), ou seja, competição entre indivíduos da mesma espécie. Numa competição intra-específica, os recursos pelos quais as espécies competem não se restrigem ao recurso alimentar. Muitas vezes os indivíduos competem por abrigos onde possam viver e fazer seus ninhos; dois ou mais machos podem competir por uma fêmea para acasalamento etc.

Exercício 8 Analise os casos abaixo e escreva se são exemplos de competição intra ou interespecífica. a) duas cotias brigam por um pedaço de cana no meio do canavial ............ ............................................................................................................................. b) entre as árvores, um mico-leão-dourado e um mico-estrela de tufos brancos caçam insetos que vivem nos troncos ............................................ ............................................................................................................................. c) no meio da mata, os macacos entram em alvoroço quando percebem a presença de dois gaviões pega-macaco que tentam caçar uma presa para sua refeição ........................................................................................................

Exercícios A U L A

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As relações alimentares
Vimos até agora as relações de predação e competição; podemos ainda organizar estas relações de acordo com o tipo de alimento que cada organismo consome. Vamos considerar como exemplo as relações existentes entre o milho, a galinha e o gambá. Podemos representar as relações entre eles da seguinte forma: milho ® galinha ® gambá Nessa representação, repare que o sentido da flecha caminha do alimento para quem o come. Tal sentido não deve ser mudado, pois tornou-se convenção para as representações desse tipo. Na verdade, as flechas expressam como a energia é transferida de um ser vivo para outro. Isso quer dizer que a energia química armazenada no milho, durante a fotossíntese, é utilizada pela galinha para que ela possa viver. Já a energia presente nas células da galinha passam para o gambá, que utilizará a glicose presente na galinha para obter energia. Esse tipo de representação é denominada cadeia alimentar alimentar.

Exercício 9 Leia os textos atentamente e represente as cadeias alimentares: a) em um rio da floresta amazônica, uma ariranha caça um peixe que acabou de comer algumas plantas na margem do rio. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. b) na mata atlântica, um mico-estrela come algumas folhas de uma árvore, enquanto um mocho-orelhudo come um filhote de mico-estrela. ............................................................................................................................. ............................................................................................................................. c) no jardim de uma casa, uma lagarta come as folhagens de uma roseira, um pardal dá um vôo rasante e come a lagarta; logo em seguida um gato consegue caçar o pardal e comê-lo. ............................................................................................................................. .............................................................................................................................

Exercícios

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Fazendo previsões com as cadeias
As cadeias alimentares também podem servir para fazermos análises sobre populações de um ambiente. Vejamos a seguinte cadeia: planta ® lagarta ® pardal Com base nessa cadeia podemos fazer as seguintes considerações: as plantas são comidas pelas lagartas e as lagartas servem de alimento para os pardais. Com essa cadeia, podemos dizer que o pardal é predador da lagarta, e que as lagartas são herbívoras, ou seja, alimentam-se apenas de vegetais. Podemos fazer previsões sobre possíveis mudanças no tamanho das populações presentes nas cadeias. De acordo com os eventos que acontecem no ambiente em estudo, é possível determinarmos modificações.

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Exercícios

Exercício 10 O que aconteceria com a quantidade de lagartas caso tirássemos o seu predador? .................................................................................................................................. Exercício 11 Com a retirada dos pardais, o que aconteceria com as plantas? .................................................................................................................................. .................................................................................................................................. Exercício 12 Represente uma cadeia na qual o ser humano coma um pedaço de carne bovina e o boi coma capim. ..................................................................................................................................

Na cadeia alimentar que você representou, os seres humanos alimentam-se exclusivamente de carne bovina, o que não acontece na realidade. Um ser humano pode comer carne bovina, de frango, de porco e também vegetais. Portanto, a cadeia alimentar apresentou somente um dos itens da dieta alimentar. Desse modo, percebemos que as cadeias não representam a realidade, porém podem servir para termos uma idéia aproximada da natureza.

Olhando as cadeias com mais cuidado
Na tabela abaixo estão representados todos os organismos de quatro cadeias alimentares presentes nesta aula. Os organismos aparecem na mesma ordem da cadeia em que participam:
milho plantas de rio roseira capim galinha peixe lagarta boi gambá ariranha pardal ser humano gato

.................................. Podemos então chegar às seguintes conclusões: — toda cadeia alimentar começa com um vegetal Isso porque o sentido vegetal................... em geral..... às margens do rio Amazonas..................... — os macacos da mesma espécie? .................... qual seria a relação entre as lagartas e os gafanhotos? ................................. — o segundo elo da cadeia é............... pois produzem a própria energia com a fotossíntese......... animais carnívoros carnívoros......... alimentam-se de outros animais...................................................................... — as cadeias em geral formam-se da seguinte maneira: vegetais ® herbívoros ® carnívoros Como podemos perceber.......................................” · · Represente a cadeia alimentar descrita no texto..... pois ambos disputam um gafanhoto que acabaram de achar...................................................................... Que tipo de relação existe entre: — a onça-pintada e o macaco? ................... — o gafanhoto e o macaco? ... — nos elos seguintes aparecem... devem então iniciar a cadeia........................... Se acabássemos com o população de onças. Se aparecessem lagartas que comem os mesmos tipos de plantas que os gafanhotos.. e que os animais na terceira e quarta colunas são carnívoros..... os seres vivos estão interagindo uns com os outros e também com o ambiente em que vivem................... Como os vegetais não adquirem energia de outros seres vivos..... em geral........................Exercício 13 Uma das generalizações que podemos fazer refere-se à primeira coluna da tabela.. ocupado por animais herbívoros herbívoros... uma onçapintada está pronta para caçar um macaco.............................................. O gafanhoto foi pego desprevenido..... O equilíbrio do ambiente depende da harmonia dessas interações............................. Esse macaco briga com outro da mesma espécie............................................ das flechas mostra como a energia passa de um ser vivo para outro............... Exercícios A U L A 29 Podemos dizer que todos os organismos representados na segunda coluna são herbívoros............................... .............. enquanto comia as folhas verdes de uma planta............. Qual a semelhança entre os organismos dessa coluna? .......................... Quadrosíntese · · .......................... ou seja.................... o que aconteceria com a de macacos? ....................................... Leia atentamente o texto abaixo para responder às questões: “No meio da floresta amazônica.......

................................................................................ ............. ele viu uma teia de aranha na roseira........................ .................................................................................................................” a) Escreva os dois exemplos de predação existentes no texto............. ........................... ............... ................................................................................. c) Aranhas da mesma espécie são competidoras? Explique sua resposta............... ..........................Exercícios A U L A 29 Exercício 14 Leia o texto abaixo com atenção e responda às perguntas: “Um aluno teve como tarefa observar o jardim de sua casa.................................... ele notou também um pequeno buraco que servia de toca para uma outra espécie de aranha............ Durante a atividade..................................... duas moscas presas na teia e uma aranha que já caminhava na direção delas para saborear uma deliciosa refeição............................................. ............................ que estava à espera de uma formiga desavisada que passasse perto da abertura de sua toca........................................................................................... b) As aranhas citadas no texto são competidoras? Justifique sua resposta................................................... No chão do jardim......................................................

.......... Isto é............. o fazendeiro planta ou compra milho......... Para alimentar as galinhas.... para obter a energia de que necessitam.... talvez prefira um creme de milho ou uma deliciosa pamonha.......... aproveitando o alimento que ingerem......... os demais seres vivos têm de consumir outro ser vivo. crescem e produzem ovos.... É por causa dessa capacidade de produzir alimentos que os vegetais são chamados de produtores Apenas os produtores..A UU AL A L Comer o milho ou a galinha que comeu o milho? a Aula 29 usamos como exemplo o galinheiro de um fazendeiro.. Mas não é de preferências gastronômicas que estamos falando............... produtores conseguem utilizar gás carbônico. Eles mesmos produzem seu “alimento”.... Vamos imaginar uma situação hipotética na qual o fazendeiro tivesse apenas o milho e as galinhas.. É por isso que são chamados de consumidores consumidores.. As galinhas........... qual alimento energia.... Exercícios São os vegetais que garantem que os demais seres vivos tenham alimento para obter a energia necessária à realização de todo o seu funcionamento... Isso acontece porque. As galinhas e os ovos servem de alimento para o homem.. O que ele deveria comer primeiro? É melhor dar o milho milho? para a galinha crescer e depois comê-la ou comer o milho Você pode achar mais gostoso comer uma galinha assada do que milho refogado ou farinha de milho..... realizando um conjunto de reações que transformam a energia solar em energia química (Aula 26).. .. nos dá maior aproveitamento de energia Você já aprendeu que os vegetais são os primeiros “elos” de todas as cadeias alimentares. Para conseguir alimento..... crescimento e reprodução.......... Os vegetais têm a capacidade de transformar a energia captada do Sol numa forma que todos os seres vivos podem aproveitar......... água e energia luminosa para produzir alimento.. Nesta aula vamos analisar essa questão do ponto de vista energético... 30 30 A N Exercício 1 Qual é o nome do processo realizado pelas plantas para transformar energia luminosa em energia química? .. ou então. os vegetais não se alimentam de nenhum outro ser vivo......

................ ... Podemos representar isso graficamente............. .. é incorporada ao nosso organismo e parte é armazenada como reserva reserva............ vamos representar essa parcela em um trecho da barra: Essa parte não está portanto disponível para o animal................................ Isso é válido para todos os seres vivos.... Como exemplo.. assimila por meio da fotossíntese....................... O que a lagarta........... . pode comer é o que sobra.. Vamos usar uma barra para indicar a quantidade de energia que o vegetal.......incorporados em suas estruturas como folhas..... vamos considerar um vegetal ................ separamos os seres vivos em dois grandes grupos: aqueles que realizam fotossíntese são chamados de produtores....a roseira ................. ou o consumidor....e a energia que ela transforma quando realiza a fotossíntese................................. apenas uma parte da energia que esse vegetal assimilou pela fotossíntese.. Os animais que se alimentarem de um vegetal poderão utilizar.. caules............... A energia e os materiais que os vegetais transformam por meio da fotossíntese são: ................. .................. com relação à forma de obter alimento e energia. no nosso caso a roseira.... ................... Vamos indicar essa parte construindo uma nova barra sobre a anterior....armazenados em estruturas de reserva como algumas raízes..utilizados para realizar as funções que os mantêm vivos...... flores...................... Exercícios Exercício 2 Que parte da energia assimilada pelos vegetais por meio da fotossíntese não pode ser aproveitada pelos animais que comerem esse vegetal? ... Parte do que transformamos durante a digestão é gasta na respiração parte respiração.......A U L A 30 Assim....... então................. Sabendo que parte dessa quantidade de energia é gasta pelo vegetal em suas funções.............. que se alimentar desse vegetal......... por exemplo uma lagarta....... inclusive para os vegetais... Será que toda energia luminosa transformada e assimilada pelos produtores é utilizada pelos organismos que se alimentam dos vegetais? Em aulas anteriores você já aprendeu que utilizamos o que os alimentos nos dão para mantermos nosso corpo em funcionamento e para crescer...... Essa nova barra corresponde à energia total assimilada menos a energia gasta para sobreviver.............. aqueles que precisam de outros seres vivos para se alimentar são chamados de consumidores......... caules e sementes..............

.......................... Exercícios Observe o esquema que você construiu...................................................... Exercícios O pardal também gastará uma parte da energia com suas funções..................... ...... pode utilizar.. também vai gastar uma parte da energia para realizar suas funções metabólicas..... por exemplo um pardal........................................... Exercício 4 Complete o esquema das barras introduzindo o gato que comeu o pardal........................................................................O consumidor................................. Exercício 5 O que acontece com a quantidade de energia ao longo desse esquema que representa uma cadeia alimentar? ........................................ Compare a barra que indica a quantidade de energia assimilada pelos produtores (roseira) com a barra que indica a quantidade de energia incorporada pelo gato... Exercício 3 Construa uma nova barra indicando a parte que o próximo consumidor..... apenas uma parcela da energia obtida estará disponível..... ........ Indicamos esse gasto marcando um pedaço da barra: A U L A 30 O que sobra estará disponível para outro consumidor que se alimentar dessa lagarta............... ou o pardal. completando o esquema a seguir.................................... Exercícios .......... ou a lagarta que se alimentar dessa roseira...... Se esse pardal for comido por uma gato...............

........................... qual nível trófico dispõe de maior quantidade de energia? ........................ deixando que a porção que representa o gasto de energia de cada organismo se distribua em cada um dos lados...... usamos um nome que sirva tanto para as cadeias alimentares como para as pirâmides de energia........................... lagarta................. as roseiras e todos os organismos que realizam fotossíntese estão no nível trófico dos produtores As lagartas e todos os animais herbívoros produtores......... Mas. veremos que todas são muito semelhantes............ consumidores primários.... recebe o nome de nível trófico (trophos = comer).... entre os consumidores. Exercício 8 No nosso exemplo.... dos por consumidores e........... obteremos uma figura assim: No nosso exemplo. se deslocarmos um pouquinho cada uma das barras................. ........... o nível seguinte.............. Exercícios Exercício 7 A que nível trófico pertenceria um animal que se alimentasse desse gato? ...................................... Exercícios Exercício 6 Complete a figura acima indicando a posição dos produtores. carnívoros que se alimentam de animais herbívoros estão no nível trófico de consumidores secundários Gatos e outros carnívoros que se alimentam de secundários.. Para fazermos nossa representação ser válida para todas as cadeias alimentares.. recebem o nome de consumidores secundários consumidores terciários e assim por secundários.. conforme o lugar que ocupam na cadeia................................................. ... pardal e gato. o lugar ocupado pela nossa roseira é chamado de produtor em qualquer cadeia alimentar.......................................................... Assim......... pirâmide de energia O desenho que obtivemos é talvez mais parecido com uma escada do que com uma pirâmide..... Em todas elas observa-se uma diminuição da energia disponível ao longo da cadeia. secundários etc... o da lagarta.. ou patamar da pirâmide.... Cada elo da cadeia.. estão no nível trófico de consumidores primários O pardal e outros animais primários....... Assim............... ..... Mas se analisarmos o que acontece com outras cadeias alimentares...... é chamado de consumidor primário os demais níveis são todos ocupaprimário.......... usamos nomes genéricos......... Também para facilitar a comunicação................................................................ diante................ cada um dos patamares dessa pirâmide representa um ser vivo que participa de uma cadeia alimentar: roseira..................... consumidores secundários estão no nível trófico de consumidores terciários terciários..........................A U L A 30 O que construímos nesse esquema é o que os livros de ecologia chamam de energia........

............................................................. leite.............................................. Exercício 12 Justifique sua resposta.................................................................................... ...................... Quadrosíntese b) Considere outra cadeia: folhas ® grilos ® rãs ® gaviões Construa uma pirâmide de energia para representar esta cadeia........... Muitas das substâncias essenciais ao nosso organismo só são conseguidas quando nos alimentamos de frutas....................................... que somos onívoros (isto é....................................................... Indique os diferentes níveis tróficos ocupados pelos organismos que dela participam. ovos etc.... cereais............................... Apesar de aproveitarmos melhor a energia assimilada pelos vegetais quando nos alimentamos de produtores. não podemos dispensar uma dieta variada............. carne......................... nós.. Indique os diferentes níveis tróficos ocupados pelos organismos que dela participam....... é melhor comer a galinha ou o milho? .Exercício 9 Construa uma pirâmide de energia para representar a cadeia alimentar: milho ® galinha ® homem A U L A 30 Exercício 10 Construa outra pirâmide de energia para representar a cadeia: milho ® homem Exercício 11 Agora você pode responder à pergunta inicial da aula: em termos energéticos................... .. comemos vegetais e animais)........................................................ ................................................... ....................................................... continua ....................................................................... verduras..... a) Considere uma cadeia alimentar como a seguinte: folhas ® grilos ® louva-a-deus ® aranhas ® lagartos ® gaviões Construa uma pirâmide de energia para representar esta cadeia......

............................................ Esquematize a cadeia alimentar e monte a pirâmide correspondente.................................. predam diferentes tipos de animais............................................................................................................................ os consumidores primários......................................................continuação A U L A c) 30 Qual das cadeias envolve menor número de níveis tróficos? .......... b) Que nível trófico o grilo ocupa? ............................................. Exercício 14 Considere a seguinte pirâmide: a) Quem são os produtores desta pirâmide? ....... c) Que níveis tróficos o gavião ocupa? .............................................. É o caso de algumas lagartas........... ........................................................................ d) Em qual das cadeias os gaviões aproveitam melhor a energia que foi assimilada pelos vegetais? ........... que só comem folhas de um tipo de planta........................... mais diversificada tem de ser a dieta..... como gaviões e felinos... Isso é possível para animais herbívoros.............. preás comem capim........................................... c) Que nível trófico ocupam as pulgas? .................. Exercício 15 Observe o esquema ao lado: a) Quem são os consumidores primários neste esquema? ............................................ secundários e terciários. ......................... Quanto mais distante dos produtores nas cadeias alimentares.. Existem animais que se alimentam de um único tipo de vegetal........................... Os animais carnívoros................................. . Exercícios Exercício 13 Num campo. Indique quem são os produtores........................................... por exemplo........ b) Quantos destes organismos são consumidores? ................................................................... Com isso garantem a enegia em quantidade suficiente.......... e muitas vezes algumas presas são herbívoras........ cobras comem os preás e gaviões comem as cobras..............

deve ser feito um controle desses animais para que a produção agrícola não seja prejudicada. Assim. . que se alimentam de vegetais. A planta do feijão. é atacada por uma lagarta que se alimenta vorazmente de suas folhas. os animais herbívoros: a) soja ® lagarta ® tesourinha b) café ® bicho-mineiro ® vespa c) capim ® vaca ® homem Inseticidas similares aos que utilizamos em nossas casas são aplicados em plantas cultivadas para o combate aos insetos. além de empregarem inseticidas. que podem se tornar verdadeiras pragas da agricultura. As plantas podem adoecer devido principalmente aos fungos que nelas se instalam. principalmente insetos. o homem combate os insetos herbívoros. sem eles a perda de alimentos produzidos seria muito maior. As ervas daninhas prejudicam as plantas cultivadas por competirem com elas pelos sais minerais presentes no solo. Herbicida: substância utilizada para controlar as ervas daninhas. não imaginamos quantas decisões os agricultores devem tomar para que os alimentos cheguem à nossa casa com qualidade. além de se preocuparem com os insetos herbívoros. Estes três tipos de defensivos agrícolas são de extrema importância para o homem. isto é. os agricultores devem estar atentos às ervas daninhas e às doenças que podem afetar as plantas cultivadas. Exercícios Fungicida: substância utilizada para controlar os fungos. Como será que esse controle é realizado na maioria das vezes? A UU AL A L 31 A O A utilização dos defensivos agrícolas Para proteger as plantas cultivadas. Assim. nas cadeias alimentares abaixo. Mas. os agricultores usam fungicidas e herbicidas. Exercício 1 Circule. os fungos e as ervas daninhas competem com os seres humanos pelos alimentos que cultivamos. Os vegetais cultivados pelos agricultores servem de alimento não só aos seres humanos. por exemplo. mas a uma série de outros animais. por meio da utilização de pesticidas.31 A lagarta acabou com o meu feijão! s brasileiros gostam muito de um bom prato de arroz e feijão. Quando vamos ao supermercado e compramos um pacote de feijão pronto para ser cozido. Os insetos herbívoros.

... o agricultor deveria aplicar inseticida na plantação...... Os agricultores devem pensar nos prós e nos contras dessa aplicação para poderem fazer a escolha adequada............................ isto é........ Contudo............. Exercícios Exercício 3 Circule abaixo o inimigo natural da praga que atinge as lavouras de café: café ® bicho-mineiro ® vespa .....000 espécies de fungos 8................................... como as abelhas e os polinizadores de um modo geral......................................... ...... Há vantagens e desvantagens na utilização desses produtos.... de ervas daninhas daninhas. . Segundo um relato de 1977 da FAO ....................................................... os defensivos agrícolas são como uma faca de dois gumes.... Você pôde perceber que um dos maiores inconvenientes dos inseticidas é a eliminação de insetos úteis....... e sem eles muitos frutos e sementes que utilizamos em nossa alimentação não chegariam às nossas mesas! (Aula 24) A eliminação de inimigos naturais Os inseticidas eliminam também os inimigos naturais de pragas da agricultura........... 15% às doenças e 8% às ervas daninhas........ as lavouras são destruídas por uma variedade grande de pragas cerca de 160 espécies de bactérias 250 tipos de vírus pragas: bactérias........... Sabendo-se que o inseticida não é específico..............................000 espécies de insetos e 2... Os inconvenientes na utilização dos defensivos agrícolas A eliminação de insetos úteis Exercícios Exercício 2 Pense numa área de cultivo de feijão cercada por árvores frutíferas....... não há um inseticida capaz de matar apenas lagartas de borboletas: a) o que aconteceria com as abelhas que vivem na região? .....................A U L A 31 Nos Estados Unidos.............. 8........ como laranjeiras................. a perda de alimentos produzidos na América Latina era de 33%.................................. b) o que aconteceria com as laranjeiras? ........... Lembre-se de que grande parte da polinização é realizada por insetos..................................................... Se as folhas de feijão fossem atacadas por lagartas de borboletas... Muitas abelhas polinizam as flores de laranjeira e produzem um delicioso mel........... vírus..........................000 espécies fungos.........Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação -........ sendo 10% devida aos insetos...........................

Mais uma vez sobreviverão todos os indivíduos resistentes (200. eles são diferentes em muitas características. ou seja. é uma seleção dos indivíduos mais aptos. no sentido de o inseto ir se acostumando cada vez mais à presença da substância tóxica.000 indivíduos resistentes ao inseticida e 900. Estes continuam vivos e produzem descendentes igualmente resistentes. Os indivíduos de uma população não são iguais. O crescimento das populações de pragas acaba por exigir aplicações repetidas de pesticidas ou a procura de produtos cada vez mais tóxicos. se aplicarmos DDT pela primeira vez nessa cidade? Vamos supor que 10% dos indivíduos sensíveis ao inseticida não entrem em contato com ele. sem afetar os resistentes. Vamos imaginar a população de moscas de uma cidade.000 de indivíduos. Supondo que na próxima geração a população dobre de tamanho. resistentes e sensíveis.000 moscas) (Figura 1). acompanhando o desenrolar dos fatos com o gráfico da Figura 1. Após várias aplicações. A aplicação de inseticidas elimina os indivíduos sensíveis. A resistência dos insetos a defensivos O crescente aumento de aplicação de defensivos agrícolas leva a um efeito colateral.000 moscas sensíveis sobreviventes. Se nova aplicação de DDT for realizada. O que houve então. Esta população é composta por 1. que é a resistência da praga aos pesticidas. Assim. Na lavoura ocorre o mesmo: a população da praga cresce rapidamente quando seu predador natural é eliminado. ela será composta agora por 200. existem indivíduos naturalmente resistentes aos inseticidas e indivíduos sensíveis a eles. Também sobrevivem todas as moscas resistentes. sendo 100. O que ocorre. neste caso os resistentes ao inseticida. O fenômeno de resistência dos insetos aos inseticidas não é um fenômeno de adaptação do indivíduo. Logo. devido à variabilidade genética. foi uma seleção das moscas mais resistentes da população.000.Como você viu na Aula 29. O que acontecerá a essa população. vamos supor que novamente 10% das moscas sensíveis não entrem em contato com o inseticida. 90.000 indivíduos sensíveis a ele (Figura 1).000 indivíduos resistentes e 180.000 moscas sensíveis sobrevivem. a eliminação de um predador ocasiona um aumento da população da presa. A U L A 31 Figura 1: resistência das moscas ao inseticida . 100. o que totaliza 18.000 indivíduos (Figura 1). e as resistentes constituirão a imensa maioria da população de moscas. as moscas sensíveis existirão em um número muito baixo. então. A partir das moscas sobreviventes nascerão novos indivíduos.000 indivíduos sensíveis ao inseticida (Figura 1).

......... não há um inseticida capaz de eliminar apenas mariposas................................. Se esse gado for abatido para alimentação humana........... mas altamente persistente no ambiente....... Além disso........ ocorre maior acúmulo de DDT? ............................ próxima a uma área de pastagem....................... Exercícios Exercício 5 Uma fazenda possui uma área para plantação de feijão.......... os inseticidas não são específicos............. A aplicação desses produtos pode causar prejuízo não só ao solo.... A plantação de feijão é pulverizada constantemente com o inseticida DDT............... Exercícios Exercício 4 Em qual organismo................ ...... isto é. em virtude de tratamentos anteriores. Por sua proximidade à área de cultivo de feijão. O DDT é transferido ao longo da cadeia alimentar e acaba se acumulando nos animais dos últimos níveis tróficos....... os resíduos existentes no solo........... O efeito letal do DDT só se manifesta quando certa quantidade do inseticida se acumula no organismo.... Ao passar de um animal para outro através da cadeia alimentar... outro capaz de eliminar apenas besouros...................... mas também a lavouras próximas................ Na figura................ Além de se acumular no ambiente... resíduos de inseticida são encontrados na pastagem que................... “x” representa uma dose de DDT. são transferidos para as plantas........... acarreta um acúmulo desses compostos na gordura do animal........ ..A U L A O acúmulo dos defensivos no ambiente e nos seres vivos Como já foi dito............... outro de eliminar tesourinhas e assim por diante.. que composto ficará evidenciado no exame? .............. representado na cadeia alimentar acima..... Veja a figura abaixo: 31 Figura 2: Concentração do DDT na cadeia alimentar... O DDT é um inseticida não muito tóxico......... também não há especificidade.. e uma amostra de sangue da pessoa que ingeriu essa carne for analisada............ ao ser ingerida pelo gado. No caso dos herbicidas.... ele pode se acumular no tecido adiposo (gordura) e no sangue.................................... podendo permanecer inalterado por cerca de dez anos...... acumula-se também nos organismos...... A utilização constante de defensivos agrícolas faz com que permaneçam resíduos nos vegetais tratados.....

Para a manipulação e utilização de defensivos agrícolas. diminuição das reações imunológicas do organismo e diabete transitória podem ser conseqüência de intoxicação por defensivos agrícolas. — eliminação de inimigos naturais. Com todos esses efeitos indesejáveis causados pelos defensivos agrícolas. eliminamos os insetos predadores da praga e os polinizadores das plantas que cultivamos. já que não haverá polinização das flores pelos insetos. A U L A 31 Vimos até aqui alguns efeitos colaterais apresentados pelos defensivos agrícolas: — eliminação de insetos úteis. — resistência dos insetos a defensivos. fazendo com que eles se quebrem sob o peso do animal que vai chocá-los. será que não há outra maneira de obtermos colheitas abundantes. sem que ocorram pragas e doenças que tornem escassos os rendimentos agrícolas? O controle biológico Vimos que a ação do homem contra um organismo nocivo. Ao combatermos uma praga de lavoura com a utilização de inseticida. devem ser obedecidas as seguintes medidas de proteção e segurança: · guardar os defensivos em lugares adequados. Proteger-se com o uso de macacão. Uma maneira de reduzir esses efeitos inconvenientes foi a adoção. . beber ou comer quando estiver trabalhando com defensivos. Alterações da tireóide. do que chamamos de controle biológico. máscara e óculos de segurança. como uma praga de lavoura. identificar o produto e chamar o médico. · aplicar o produto a favor do vento. · evitar o contato com a pele. longe de alimentos e do alcance de crianças ou animais. Esse fenômeno está causando a extinção de várias espécies de aves em todo o mundo. luvas. · não enterrar as embalagens para evitar a contaminação do solo.Você sabia? O DDT reduz a resistência da casca de ovos das aves. Além destes efeitos. — acúmulo de defensivos no ambiente e nos seres vivos. · em caso de intoxicação. problemas pulmonares. · não desentupir o bico do aplicador do produto com a boca. os defensivos podem acarretar problemas de intoxicações nos trabalhadores rurais que manipulam e aplicam os produtos. produz efeitos sobre muitas formas de vida que se inter-relacionam. Isso traz como conseqüência um aumento da população de pragas e uma diminuição da produção de frutos na lavoura. na agricultura. mãos e olhos. por exemplo. · não fumar.

carnívoros (C) ou parasitas (P): a) b) c) d) e) ( ( ( ( ( ) ) ) ) ) Um boi que se alimenta de capim. O controle biológico teve início na Califórnia. · . Exercícios Exercício 7 Classifique os seres abaixo em herbívoros (H). Um exemplo disso é o pirimicarb. Estes agentes são inimigos naturais das pragas. Deve-se ainda utilizar um defensivo que. circule o animal capaz de controlar a praga da soja: soja ® lagarta ® tesourinha Você viu. seja menos tóxico ao inimigo natural da praga do que à praga.A U L A 31 Exercícios Este método de controle de pragas é realizado com a introdução ou conservação. na Aula 29.301 vezes mais tóxico ao pulgão do que ao seu predador. uma das pragas do café. de organismos como vírus. Exercício 6 Na cadeia alimentar abaixo. que uma população de animais pode ser controlada por seus predadores. Um carrapato que se alimenta de sangue de cavalo. bactérias. Estados Unidos. para depois serem liberados na lavoura. As larvas do bicho-mineiro são predadas por vespas sociais e parasitadas por vespinhas. isto é. é aconselhável que o agricultor siga todas as informações ou técnicas adequadas no combate às pragas. a joaninha. protozoários. O uso de tais defensivos acaba por eliminar os predadores naturais da praga. Além do controle realizado pelos predadores. as populações de animais ou plantas podem ser controladas por parasitas. Uma lontra que se alimenta de peixe. O bicho-mineiro. Um verme que perfura a parte externa da planta para sugar seu conteúdo celular. em laboratórios. com a introdução da joaninha australiana para combater a cochonilha nos pomares cítricos. nas lavouras. Qualquer combinação dos seguintes métodos poderia ser utilizada: Proteção dos organismos benéficos naturais: Deve-se evitar a utilização de defensivos que possuem larga faixa de ação. O manejo integrado Antes de usar qualquer inseticida. Parasitas: organismos que se alimentam de substâncias que retiram do corpo de outros organismos vivos. insetos e vertebrados que funcionam como agentes controladores de pragas. é um exemplo de animal que é controlado por predador e parasita. em 1888. parasitas e predadores são criados em larga escala. Uma lagarta que se alimenta das folhas da soja. Hoje em dia. na mesma dosagem. que não são específicos. pirimicarb defensivo que é 4. ocasionando sua ressurgência.

............ Essas iscas atraem os insetos para o inseticida......... a) Represente a cadeia alimentar da situação mencionada acima................................ afetando exclusivamente a espécie de inseto que se deseja controlar........................................................... para todas as espécies cultivadas...................................................... No momento este é um dos mais importantes tipos de controle biológico.... de trigo e de café resistentes à ferrugem (doença causada por um fungo parasita). Atualmente tem-se investigado os chamados feromônios.. não havendo a necessidade de muita dispersão do agrotóxico............ Esta bactéria é pulverizada nas culturas onde ocorrem tais lagartas. o que pode acontecer ao longo do tempo? .. Peru e outros países da América Latina......................... Exercícios .. — os inseticidas não são específicos...................... · Utilização de variedades resistentes à ação de pragas: Há variedades de milho........ variedades de tomateiros resistentes a vermes etc................................· Liberação de organismos benéficos criados: A criação de uma vespinha que parasita ovos de borboletas é bastante comum nos EUA.. Colômbia...................... — os besouros que se alimentam destas lagartas estão sendo criados em laboratório para controlar estas pragas de lavoura............. Os feromônios utilizados como iscas apresentam uma vantagem: são específicos........ como um modo de controle dessas pragas........................................................................... ....... secreções produzidas por insetos que servem para atrair parceiros do sexo oposto a distâncias incrivelmente grandes........... variedades resistentes a todas as pragas que possam atacá-las.............................. .... Sabe-se que: — as lagartas são predadas por besouros................... Essas variedades são obtidas em laboratórios por cientistas especializados em melhoramento genético...... b) Se o agricultor utilizar inseticida para se livrar das lagartas............ Liberação de agentes causadores de doenças das pragas: Algumas lagartas são sensíveis a uma bactéria chamada Bacillus thuringiensis...................................................................................................... Exercício 8 Uma área de cultivo de soja está sendo atacada por lagartas......... c) Qual seria a melhor medida a ser tomada pelo agricultor? ............... os ovos se transformariam em lagartas que devorariam culturas inteiras... Sem este controle... · A U L A 31 Uma alternativa intermediária para o controle puramente biológico e o controle químico das pragas é o uso de iscas que contenham inseticidas.. Esse campo da ciência é novo e por isso não há...... .................. principalmente de soja e algodão............

.............................................................................................................................................................. Exercícios Exercício 9 O senhor Geraldo é um agricultor que cultiva laranjas..................... Quais são os inconvenientes da utilização de defensivos agrícolas? ................ Tente ajudar Paulo respondendo às suas perguntas.............................. Caso tenha que realizar algumas aplicações na minha lavoura..................... Sabendo que não existem inimigos naturais para estes fungos.................................. então................................. existe algum risco para o gado se aplicarmos DDT...... qual deve ser a medida tomada pelo agricultor para que não tenha prejuízo? ........................ que medidas e precauções devo tomar? (Cite quatro delas. b) Gostaria de criar gado numa área próxima à lavoura........... manter o ambiente saudável..... Caso essa lavoura se torne alvo de pragas.............................................................................................. Há algum tempo anda percebendo a presença de fungos nos frutos............................... a partir de algumas informações você pôde combater pragas tomando decisões que evitassem prejuízos financeiros e ecológicos. o que você acabou de realizar neste exercício foi um manejo integrado integrado..... tornar esta terra produtiva............................................................................ ................................................................ ......................................... Os agricultores devem procurar acompanhar as novidades científicas que podem auxiliá-los a melhorar a produção............................... isto é........................ ....... · · · · Quais são os tipos de defensivos agrícolas utilizados pelo homem? ..................................................................................................................................................................................................................................................................................................... c) Eu vi num programa de televisão que alguns agricultores estão introduzindo em suas lavouras de algodão umas vespinhas que parasitam ovos de borboletas.............. Exercício 10 Paulo recebeu como herança de seus avós alguns hectares de terra.......... ......... sem grandes gastos financeiros............................................................ Como não tem experiência no assunto........................ ............................................................................ decidiu consultar algumas pessoas. Ele sabe que o preço das laranjas será desvalorizado caso não resolva o problema.............................................. pragas de culturas de algodão? ..................................................................................................................A U L A 31 Quadrosíntese Bem.............................................. Por que esta medida dispensa o uso de inseticidas no combate às lagartas................................................... Resolveu.................... .............................................. O que os agricultores devem fazer quando uma praga ataca uma lavoura e eles não querem ter prejuízos financeiros nem provocar um desequilíbrio ambiental? ......................................................... Como pode ocorrer o controle de populações de plantas? ...............................) ..... a) Um amigo meu é agricultor e se queixou de que havia se intoxicado com a aplicação de defensivos agrícolas......................... por exemplo? Por quê? ...............

roseira ® lagartas ® pássaros As folhas e os galhos que a roseira perde. Ele observou o crescimento das plantas e percebeu que as mudas da terra estercada cresciam mais e melhor do que as outras. as lagartas que morrem devido ao sol ou ao frio intensos. Como isso nunca havia acontecido na sua propriedade. os corpos dos pássaros mortos. Outro dia percebeu que um dos seus funcionários havia esquecido de colocar um pouco de esterco em alguns vasos que receberiam as mudas de flores. as penas que os pássaros perdem etc. Como estes microrganismos fertilizam o solo? Você estudou em aulas anteriores a importância de alguns microrganismos para o ser humano (Aulas 10 e 11). Estes seres vivos.. Nesta aula vamos conhecer um pouco mais sobre aqueles que ajudam a aumentar a produção agrícola. a se perguntar: “O que será que existe no esterco que ajuda as plantas a crescerem? Será que existe algum outro esterco mais eficiente do que o normalmente usado na minha plantação?” Na terra estercada há uma grande quantidade de microrganismos. um grupo com terra estercada e outro com terra sem esterco. Este grupo de seres vivos é muito importante para o processo de fertilização do solo. as fezes das lagartas e dos pássaros. mas muitos agricultores não sabem disso. ele resolveu acompanhar o crescimento dos dois grupos de plantas. ou seja. então. . representados pelos fungos e pelas bactérias. são denominados decompositores (Figura 1).A UU AL A L 32 32 A Os ajudantes invisíveis S eu João planta flores para vender às floriculturas. toda essa matéria orgânica serve de alimento para um grupo de seres vivos que está em todos os ambientes. As cadeias alimentares e os microrganismos do solo O que acontece com os organismos quando eles morrem? Para responder a esta questão. Seu João começou. vamos imaginar a cadeia alimentar abaixo.

Os decompositores sempre ocupam o último nível trófico das cadeias alimentares. eles decompõem a matéria orgânica e devolvem para o ambiente substâncias úteis para as plantas como água. Figura 1: exemplos de decompositores a) exemplos de fungos pão embolorado hifa < corpo de frutificação < < b) exemplos de bactérias vistas ao microscópio hifas < Agora. pêlos.A U L A 32 Decompositores são seres vivos (fungos e bactérias) que utilizam os corpos dos organismos mortos e/ou partes perdidas pelos seres vivos (penas.) para sua sobrevivência. Com isso. fezes. a cadeia alimentar do nosso exemplo pode ser representada da seguinte forma: roseira ® lagartas ® pássaros ® d e c o m p o s i t o r e s ® ® . Os decompositores têm um papel importante na natureza. urina etc. folhas. gás cárbônico e compostos nitrogenados. pois são eles os responsáveis pela transformação da matéria orgânica em substâncias que serão reutilizadas por outros organismos.

.......... pássaro............. Periodicamente são retiradas amostras dos corpos dos organismos envolvidos no experimento.. larvas de diversas moscas etc........Exercício 1 Que compostos........... carboidratos e outras substâncias poderão ser consumidos por animais como urubus..... vitaminas......... lagartas..... decompositores e gás carbônico marcado. folhas... cujos átomos de carbono estão.................. As questões de 2 a 7 vão auxiliá-lo a comprender o caminho que o carbono faz no ambiente..... gorduras. identificados..... lagartas.... penas etc.......... Um exemplo da atuação de decompositores Se seguirmos uma substância pelo ambiente.... vamos perceber que ela participa de um ciclo................. Imagine um ambiente fechado com uma roseira.................. Dessa forma é possível acompanhar por onde o carbono passa até retornar para a atmosfera como gás carbônico........ pêlos..... ...............................).... de alguma forma.. Os organismos que se alimentam dos restos (detritos orgânicos) são chamados de detritívoros detritívoros....... os decompositores devolvem para o ambiente? ........ Os detritívoros diferem dos decompositores porque não devolvem compostos nitrogenados ao ambiente.. O hábito alimentar dos detritívoros..................... Exercícios A U L A 32 Quando um ser vivo morre ou perde uma parte de seu corpo (galhos..... minerais....... ... um pássaro e decompositores (Figura 2)....... minhocas... Colocamos nesse ambiente uma porção de gás carbônico.. úteis para os vegetais..... lagarta CO2 marcado fungos bactérias Figura 2: ambiente fechado com roseira....... e é feito um teste para saber onde são encontrados carbonos marcados...... as proteínas... formigas.... caranguejos. dos fungos e das bactérias não permite que haja acúmulo de restos de matéria orgânica no solo........

........................................................... Exercício 6 Se esse pássaro morrer.................... ............................................................... enxofre.................................. participam do ciclo que a matéria realiza na natureza.... Todos os compostos........................ Podemos descrever o ciclo do carbono.................................... Exercício 4 Quando a lagarta come folhas de roseira..................... Ao responder as questões 2 a 7 você descreveu um ciclo........................... absorvidos pelas raízes dos vegetais...... O ambiente que não tiver os sais minerais necessários às plantas será inadequado à prática da agricultura...... o carbono é um exemplo.......................... A mesma coisa acontece com os outros átomos................................... Exercício 3 Em que processo ocorre a incorporação de carbono por este ser vivo? (Aula 26) ........... Exercício 7 O gás carbônico eliminado pelos decompositores poderá ser reutilizado pela roseira? . esteve no corpo do pássaro e foi devolvido ao ambiente.......... quem serão os responsáveis pela devolução desses carbonos para o ar? .................... da água e dos minerais como fósforo............................... magnésio........ Exercício 5 Como esses carbonos chegarão ao corpo do pássaro? (Aula 30) . estão presentes no solo em quantidades limitadas.. ....... nitrogênio etc....................... Seu João sabe que ao colocar adubo orgânico na plantação está garantindo o crescimento sadio da planta e melhorando a sua colheita. potássio....... passou pela lagarta............................ A respiração dos seres vivos também devolve gás carbônico para o ar................................................. formadores dos seres vivos................................................................................... Adubo orgânico: material utilizado para fertilizar a terra................. Os decompositores e os minerais Os sais minerais......Exercícios A U L A 32 Exercício 2 Qual destes seres vivos precisa absorver gás carbônico para sobreviver? (Aula 26) ............................................................................................. Mas de que maneira o adubo orgânico contribui para o desenvolvimento dos vegetais? ....................... Nele o carbono do ar (gás carbônico) foi incorporado pela roseira durante a fotossíntese.... ela incorpora os carbonos que estão marcados? (Aula 30) ..................................... graças à ação dos decompositores................................................................................................................................................ bois e cavalos.............................. na forma de gás carbônico......................... composto pela mistura de restos de vegetais e esterco de aves...............................................

.. as substâncias com nitrogênio em sua molécula.. Há restos de fezes e de urina de gado e aves................ em três etapas: a decomposição a desnitrificação e a fixação do nitrogênio decomposição............ ...... sais minerais e oxigênio............ Para facilitar o nosso estudo.............. coloca uma certa quantidade de esterco de gado e de galinha....... Vários deles são absorvidos pelas raízes das plantas..... uma vez que este elemento químico é parte integrante das proteínas e dos cromossomos dos organismos (Aulas 5 e 20)........... .... Seu João retira a vegetação do terreno. além de fezes dos animais.... pequenos seres vivos......... Os decompositores participam ativamente destes ciclos.............. b) quando os animais eliminam fezes e urina...................... para o ambiente.. restos de folhas e de animais mortos (insetos.................... fungos e bactérias (Figura 1) alimentam-se desses restos orgânicos (esterco.................................................................................... água. Os decompositores...)............... Exercícios A U L A 32 Você sabia? Que o esterco é composto.......... Compostos nitrogenados são........” Exercício 9 O que você acha que existirá numa amostra superficial de solo já preparado para plantar? ..... pássaros................................. compostos nitrogenados nitrogenados. neste caso específico.... além de muitos fungos e bactérias. a amônia (NH3) e o íon amônio (NH4+)......... Exercícios Muitas coisas podem ser encontradas no solo preparado da forma descrita acima................................................ .. um dos mais importantes para os seres vivos...... Os minerais utilizados pelos seres vivos circulam pela natureza............ mamíferos etc........................................ A produção das proteínas dos vegetais depende da presença dos compostos nitrogenados do solo...........Exercício 8 Considere os seguintes compostos necessários à sobrevivência dos vegetais: gás carbônico.................. b) do solo? .... Quais deles os vegetais retiram: a) do ar? . vegetais e animais mortos)... Durante o processo de alimentação.......... Os compostos nitrogenados presentes no solo são assimiláveis pelas raízes dos vegetais que aí se encontram................ A decomposição Considere a seguinte situação: “Um campo agrícola vai ser preparado para o plantio...... por urina? E que a urina é rica em compostos com nitrogênio? O ciclo do nitrogênio Os compostos ricos em nitrogênio presentes nos corpos dos animais e vegetais são devolvidos ao ambiente de duas formas: a)quando os animais e vegetais morrem......... preparando-o para fazer a semeadura de milho...................................................................... Vamos discutir o ciclo do nitrogênio................................. como o nitrato (NO3-)............. vamos apresentar o ciclo do nitrogênio dividido nitrogênio........... os decompositores eliminam........

No seu processo de obtenção de energia. chamadas desnitrificantes que conseguem a desnitrificantes. energia necessária à sua sobrevivência a partir dos mesmos compostos nitrogenados (amônia. nitrato e íon amônio) que são absorvidos pelas plantas. Desta maneira. Por isso o adubo orgânico é um elemento útil para o desenvolvimento sadio das plantas. Estas transformam nitrato e amônia em N2. Figura 3 A desnitrificação Existem bactérias no solo. pois sua atividade devolve ao ambiente substâncias necessárias para a produção das proteínas dos vegetais. os compostos assimiláveis existentes no solo são disputados pelos vegetais e pelas bactérias desnitrificantes. as bactérias desnitrificantes eliminam nitrogênio atmosférico (N2) para o ambiente. Figura 4 . Exercícios Exercício 11 Complete a Figura 4 colocando as setas que indicam o caminho percorrido pelo nitrogênio nesta etapa do ciclo.A U L A 32 Exercícios Resumindo: A ação das bactérias e dos fungos decompositores é importante para a fertilização dos solos. Exercício 10 Complete a Figura 3 colocando as setas que indicam o caminho percorrido pelo nitrogênio nessa parte do ciclo.

há um aumento da fertilidade do solo. tipo Rhizobium. sibipiruna. ervilha. isto é os Rhizobium. principalmente de leguminosas (feijão. não aproveitada pela planta. As bactérias fixadoras de nitrogênio que vivem nos nódulos das raízes de leguminosas. É a partir dessa amônia que essas bactérias produzem os aminoácidos de que necessitam. formando nódulos (Figura 5). soja. que não são usados pela maioria dos seres vivos como fonte de nitrogênio para produção de proteínas. As bactérias Rhizobium são encontradas associadas às raízes de plantas. grão-de-bico. pau-brasil etc. mucuna preta. A exceção é um pequeno grupo de bactérias que usam o N2 para produzir amônia (NH3). vagem. ervilhaca. pois uma parte da amônia. A U L A 32 Figura 5: raiz de feijão com nódulos de bactérias. ervilha. Com esse tipo de associação as leguminosas se desenvolvem melhor.). são capazes de fixar dez vezes mais N2 atmosférico do que as bactérias fixadoras de vida livre. soja etc. As bactérias fixadoras de vida livre são aquelas que não se associam às raízes dos vegetais.A fixação do nitrogênio Existem 79% de nitrogênio gasoso (N2) no ar. . Além disso. flamboyant. Os responsáveis pela absorção e transformação de nitrogênio da atmosfera em amônia são as bactérias chamadas fixadoras de nitrogênio como as do nitrogênio. Por meio dessa associação o Rhizobium recebe glicose das plantas para a sua sobrevivência e a planta recebe do Rhizobium um suprimento extra de amônia para a produção de suas proteínas. é liberada para o solo. suinã. lentilha. Você sabia? Que legume é um tipo de fruto (Aula 24)? E que as plantas produtoras desse tipo de fruto (vagem) são chamadas de leguminosas? São exemplos de leguminosas: feijão.

Com a adubação verde o agricultor protege o solo contra a erosão. proteger as plantas contra as pragas e colher uma boa safra. Figura 6 Exercício 13 Suponha que um agricultor tenha interesse em plantar milho e feijão. particularmente o do nitrogênio. A adubação verde Para aumentar a fertilidade do solo. o solo fica com grande quantidade de compostos nitrogenados. Com qual destas duas formas de cultivo ele conseguirá maior produtividade? (Lembre-se: o milho não é uma leguminosa). participam diversos microrganismos (decompositores. frutos. raízes etc. Agora é hora de semear. pois toda a amônia não usada pelo Rhizobium e pela planta na produção de proteínas é eliminada para o solo. . por exemplo. 5 e 6 você descreveu o ciclo do nitrogênio que ocorre na natureza. na mesma área. o agricultor planta um desses vegetais na área que deseja adubar. As proteínas presentes no vegetal picado serão decompostas por fungos e bactérias. Ao completar os quadros das Figuras 4. Sua ação é responsável pela fertilidade dos solos das florestas e dos campos agrícolas. A técnica de usar esses dois tipos de leguminosas para fertilizar o solo é a seguinte: após a colheita. Depois que a cultura de ervilhaca. b) plantar. aumentando mais ainda o teor de nitratos e íons amônio na terra.Exercícios A U L A 32 Exercício 12 Complete a Figura 6 colocando as setas que indicam o caminho do nitrogênio nesta parte do ciclo. enquanto o aduba para o plantio da próxima safra. Essa técnica não utiliza fertilizantes químicos. muitos agricultores plantam leguminosas. atingiu a maturidade. fixadores do nitrogênio e desnitrificantes). o milho intercalado com o feijão. Vimos em toda a aula que durante os ciclos dos minerais. todo o vegetal é triturado (caules.) e misturado ao solo. chamada de adubação verde. folhas. a) plantar uma área com feijão e uma outra com milho. como ervilhaca ou mucuna preta. Estes são os colaboradores invisíveis da reciclagem dos materiais orgânicos na natureza. Com essa técnica.

Complete o esquema abaixo colocando as setas no sentido em que o nitrogênio circula na natureza. QuadroA U L A síntese 32 .

.. que normalmente não apareciam naquela região..... é necessário que a definição da palavra população esteja muito presente na sua memória..... Seu José percebeu.A UA U L A L A 33 33 Até quando uma população pode crescer? eu José é dono de um sítio......... Além dos roedores......................................... a colheita do milho atrasou e boa parte das espigas envelheceram no pé. ................. Seu José ficou se perguntando como algumas espigas de milho velhas..................... que as relações de predação.......... Estes eram encontrados próximos à plantação de milho e se alimentavam das espigas que não tinham sido aproveitadas na colheita...... Exercício 2 Procure na Aula 29 e escreva abaixo o significado da palavra população......... esquecidas no pé... S Exercícios Exercício 1 Monte a cadeia alimentar que aparece no texto acima... ele começou a verificar a presença de cobras.................. um aumento do número de roedores............... As cobras foram atraídas pelo enorme número de roedores e se alimentavam deles............ Você estudou.. puderam provocar o aparecimento de outros animais.... Será que essas são as únicas formas de controle? Quais são os fatores que interferem no crescimento de uma população? Crescimento populacional Para podermos falar sobre crescimento populacional....... nas Aula 29 e 31. Cultiva milho em suas terras............. competição e parasitismo podem controlar o tamanho de uma população.. ... além de frutas e legumes que servem para a subsistência da família............ População: ... após algum tempo......................... Certa vez...............

... a população começa a crescer................................... Podemos dizer que a população de cobras interferiu no crescimento da população de roedores.imigração: número de indivíduos provenientes de outros locais que entram na população durante um certo tempo........ .. c) Quantos indivíduos havia na população após um mês? ...... a imigração de 35 e não houve emigração............ Durante um período de três meses a natalidade foi de 50.........natalidade: número de indivíduos que nascem em um certo período de tempo.......................... A população de roedores do sítio do seu José aumentou por causa da abundância de alimento..... a mortalidade foi de 20................ em um período de um mês....... Exercício 4 Considere agora uma população de lagartos que habita uma área com condições ambientais muito favoráveis..................................... ou até parou................... Exercício 5 Imagine uma população de uma certa espécie de pássaro de 200 indivíduos. Em um período de seis meses.. a natalidade foi de 20 filhotes........ Houve mudanças climáticas na região....................................... d) Houve crescimento populacional? ............ A U L A 33 Exercício 3 Imagine uma população de roedores de 80 indivíduos.... a) Quantos indivíduos havia na população após seis meses? ... havia 150 indivíduos...... Exercícios ............ b) Quantos indivíduos deixaram de fazer parte da população no período de um mês? ............ a emigração foi de 75 e não houve imigração..Quando alguns indivíduos de determinada população chegam a um local que oferece condições para que eles possam se alimentar e se reproduzir........................... . quantos indivíduos havia na população? ................................mortalidade: número de indivíduos que morrem em um certo período de tempo............. b) Houve crescimento populacional? ..... a) Quantos indivíduos passaram a fazer parte da população no período de um mês? ......... a) Após três meses....... Em um segundo momento... ..................... Vamos criar algumas situações para que você possa entender como esses quatro fatores agem simultaneamente........ Inicialmente.... Considere que................ a natalidade foi de 80 indivíduos............... a imigração de 2 e a emigração de 5.. já que eles passaram a ser predados pelas cobras.. Estas alterações no tamanho de uma população são determinadas por quatro fatores: .............emigração: número de indivíduos que deixam a população e se dirigem a outras áreas durante um certo tempo.... a mortalidade foi de 17.... a mortalidade de 10................................... b) Houve crescimento populacional? .... o crescimento do número de roedores diminuiu......

· solo (o solo é muito importante para as populações de plantas. O espaço e o alimento são os principais fatores que determinam o crescimento populacional. há também as limitações provocadas pela relação com outros seres vivos. Em temperaturas e umidades inferiores ou superiores àquelas ideais para a sobrevivência dos indivíduos de uma população.A U L A A partir dos exercícios 3. o número de indivíduos da população poderá diminuir). aumentam a mortalidade e a emigração. imigração. equilíbrio. Entretanto. Além dos fatores do meio. Se estes forem inferiores ou superiores às necessidades de uma espécie. · clima (o clima é formado pela temperatura e umidade. A área que uma determinada população ocupa é limitada e a disponibilidade de alimento também. 4 e 5 pode-se concluir que uma população: estará crescendo quando: emigração. suas populações podem diminuir). Cada espécie precisa de determinada quantidade de água e sais minerais presentes no solo. as populações de roedores e de cobras crescem em conseqüência do aumento da quantidade de alimento disponível. Alguns dos fatores ambientais que determinam o crescimento de uma população são: · espaço (a abundância de espaço pode estimular o crescimento de uma população. natalidade + imigração < mortalidade + emigração e estará em equilíbrio isto é. enquanto a falta de espaço disponível pode provocar uma diminuição do número de indivíduos). Se estiverem presentes nos locais que essas espécies habitam. quando: emigração. natalidade + imigração > mortalidade + emigração estará diminuindo quando: emigração. pode ocorrer diminuição do número de indivíduos). podem provocar a diminuição do tamanho de sua população). natalidade + imigração = mortalidade + emigração 33 Fatores que determinam o tamanho de uma população Esse balanço entre natalidade. Se houver um período de seca em um local onde habitam espécies que precisam de bastante água para sobreviver. as necessidades de cada uma das espécies são diferentes. mas é determinado pelos fatores ambientais e pela presença de outras espécies no local que uma certa população habita. · quantidade de água disponível (tanto as plantas como os animais precisam de água para sobreviver. não haverá variação do número de indivíduos. quando a ocupação do espaço e a quantidade de alimento já não podem suprir as necessidades de todos os indivíduos. mortalidade e emigração não ocorre ao acaso. A presença de alimento ocasiona o aumento da natalidade e da imigração. No exemplo do início da aula. · presença ou ausência de certas substâncias (há compostos químicos que são tóxicos para determinadas espécies. . Portanto.

Exercício 6 Em uma primeira etapa. balanço hormonal etc. O equilíbrio é alcançado em conseqüência da diminuição da natalidade (neste caso representada pelas alterações hormonais que levam a uma fertilidade mais baixa) e da imigração. a) ( ) foram encontrados ratos fora da gaiola. No início a população de ratos cresceu muito. diariamente. introduziu um pequeno número de ratos em uma sair. mas depois. em parte. A ração fornecida diariamente era aumentada conforme a população crescia. improváveis e P para as que considera prováveis levando em conta a situação que se apresentará após o crescimento da população de ratos. Vamos considerar novamente o caso ocorrido no sítio do seu José. Para que você possa entender melhor. pois a quantidade de alimento fornecida era abundante. da perda do comportamento de demarcação de território. faltará alimento para esse número tão grande de roedores. e do aumento da mortalidade (neste caso representada pelo aparecimento do comportamento agressivo e do canibalismo) e da emigração. elaborou o experimento a seguir. apesar da falta de alimento. O tamanho da população se ajustará às condições de escassez de alimento. A população de roedores cresceu muito devido à abundância de alimento. além de alterações fisiológicas como a diminuição da fertilidade. pelo aumento da mortalidade através da predação. As cobras serão responsáveis. gaiola da qual os animais podiam sair Era fornecida. ou seja houve emigração. Um pesquisador. a ração tornou-se insuficiente para alimentá-los. como é o caso do aparecimento do canibalismo.Alterações no comportamento dos animais. Exercícios . a mortalidade e a emigração crescerão. em conseqüência do crescimento do número de ratos. c) ( ) aumentou a natalidade.. citaremos um caso concreto. b) ( ) diminuiu a mortalidade. Após um crescimento acelerado. preocupado em entender a influência do ambiente no crescimento de populações. Entretanto. são freqüentes quando o limite de crescimento foi muito ultrapassado. A população cresceu tanto que dentro da gaiola já não havia espaço para todos os indivíduos. o pesquisador colocou em uma gaiola fechada (da qual os ratos não podiam sair) um pequeno número de ratos. do aumento da agressividade. já que o milho será aproveitado pela família do seu José nas colheitas seguintes. desse modo. uma quantidade de alimento que foi mantida constante até o final do experimento. o alimento nem sempre será abundante. Na segunda etapa do experimento. Assinale nas alternativas abaixo I para as observações que você considera prováveis. A U L A 33 O limite de crescimento é estabelecido pela quantidade de alimento e espaço disponível. d) ( ) a população de ratos aumentou no interior da gaiola.

... Exercícios Exercício 9 Cite um exemplo...... a pesca chega a diminuir muito o tamanho das populações de algumas espécies de peixe........ c) ( ) houve brigas e comportamentos agressivos.... ecológico Embora qualquer atividade de pesca seja um tipo de predação.......... Os peixes que nos servem de alimento são predados por meio da pesca. Você já estudou nas Aulas 29 e 31 que a predação e o parasitismo são fatores limitantes do crescimento populacional.... esta predação pode ocorrer em diferentes níveis............. e) ( ) a população continuou crescendo....................... assim como outros animais. Uma interferência indiscriminada no tamanho de populações pode levar várias espécies de animais à extinção. Dessa forma... Exercício 8 Cite um exemplo...... O pescador pode pescar o suficiente para alimentar e sustentar sua família...... pode predar através da pesca..... O parasitismo e a predação são exemplos de que as relações entre seres vivos de espécies diferentes podem funcionar como formas de controle do tamanho das populações... a mortalidade de várias espécies de peixe pode se tornar maior que a natalidade......... presente nesta aula............... do número de peixes que for pescado. o tamanho de suas populações dependerá........ apesar da falta de espaço pois havia comida suficiente para todos os indivíduos........ ... de uma população que tem o seu crescimento controlado pela predação....... b) ( ) diminuiu a mortalidade... chamamos de pesca predatória aquela que provoca uma diminuição drástica no tamanho da população.......................... No segundo caso... presente na Aula 31..... já que a mortalidade torna-se muito superior à natalidade............................... Porém.A U L A 33 Exercício 7 Assinale nas alternativas abaixo I para as observações que você considera prováveis....... pois a alteração drástica de algumas populações pode interferir no desenvolvimento de outras.... Na maioria dos casos.... O homem.. enquanto grandes barcos pesqueiros realizam a pesca em escala industrial........ couro etc.. improváveis e P para as que você considera prováveis levando em conta a situação que se apresentará após o crescimento da população de ratos.. Também a relação com outras populações de seres vivos pode interferir no crescimento de uma população.... d) ( ) aumentou a mortalidade de adultos e filhotes... . a) ( ) diminuiu a natalidade... de uma população que tem seu tamanho controlado pelo parasitismo... pesca predatória Suas conseqüências podem ser muito negativas. Não só o espaço e o alimento funcionam como fatores limitantes..... Este tipo de pesca é conhecido como predatória....... causando o que conhecemos como desequilíbrio ecológico.. Podemos ainda citar animais dos quais o homem se alimenta ou preda para obter óleo........ ....... entre outras coisas...............

............Considere a cadeia alimentar abaixo: roseira ® gafanhoto ® pardal Exercício 10 No ano passado... a população de pardais diminuiu devido à morte de um grande número de indivíduos............... uma controla o crescimento populacional da outra. Exercício 11 E com a população de pardais? ................... A competição é outra relação que pode influenciar o crescimento populacional das espécies competidoras...................... considere o que acontece com as populações quando elas se instalam em um novo local.................................................................................................................................................. como o aparecimento de uma outra espécie (o parasita) provocaram alterações no crescimento de uma das populações da cadeia alimentar....................... Agora que você já conhece os fatores que determinam o tamanho de uma população...... Exercício 13 E com a população de roseiras? ...................... .... No início...................... O que deve ter acontecido com a população de gafanhotos? ............. Quando duas ou mais espécies utilizam o mesmo espaço e se alimentam das mesmas coisas....... Por sua vez.. O que poderá ocorrer com a população de gafanhotos? ........................... o número de indivíduos aumenta.... novas roseiras cresceram por ocasião das chuvas............... pois há alimento e espaço disponível........ você deve ter considerado que tanto fatores físicos (a chuva)....... o número de predadores e parasitas é pequeno........................................... Quando a variação do número de indivíduos é muito pequena e a natalidade e a imigração tornamse iguais à mortalidade e a emigração...... e brotaram ramos cheios de folhas na primavera............... provocada por uma parasitose............... A U L A 33 Para responder aos exercícios acima............... As relações existentes entre as populações de diferentes espécies e a interação destas com o ambiente determinam a variação do tamanho de cada população. Quando a população atinge um determinado tamanho.................. Neste período a natalidade e a imigração são muito maiores que a mortalidade e a emigração......................................... os fatores de resistência começam a atuar para controlar o crescimento........ dizemos que esta população atingiu o equilíbrio... a mudança no tamanho de uma das populações ocasiona aumento ou diminuição do número de indivíduos das populações que estão relacionadas a ela. Exercício 12 Neste ano...

................... Mortalidade: . Quadrosíntese a) Defina com suas palavras: Natalidade: ........................ II ................................... Como já foi considerado......... continua ........................................... Imigração: ............................... ( ) natalidade + imigração > mortalidade + emigração ( ) natalidade + imigração < mortalidade + emigração ( ) natalidade + imigração = mortalidade + emigração c) Quais são os fatores que determinam o tamanho de uma população? .. Considere a cadeia alimentar do sítio do seu José: milho ® roedor ® cobra d) O que aconteceu com a população de roedores quando a quantidade de milho aumentou? ................................................................................................................. um E quando estiver em equilíbrio e um D quando estiver diminuindo........ Figura 1: curva padrão para o crescimento das populações.................................................................................. um C quando a população estiver crescendo................................................................................. observe o gráfico da Figura 1 e escreva nos espaços qual é a parte da curva que representa o aumento do tamanho da população e qual representa a manutenção do número de indivíduos indivíduos............................................................................................... quando há um crescimento desenfreado não há alimento e espaço suficientes.............................................................. nas alternativas abaixo............................................. Emigração: .................................................................................................................. I ............................................................................ ocasionando o aparecimento de doenças...........................Exercícios A U L A 33 Exercício 14 Para que você possa entender melhor o período de crescimento populacional e o equilíbrio..... alterações comportamentais e fisiológicas etc.............................................. A manutenção do equilíbrio entre as diversas populações que ocupam uma determinada área e destas com o meio é importante para a vida do conjunto das espécies................................................... b) Assinale....................................................................................................... e) E com a população de cobras? ..............................................................

................................................................................................................................................................... O que acontece com uma população quando ela se instala em um novo local? .......................................continuação f) Após certo tempo............. i) E com a população de cobras? ................ O que pode ter acontecido com a população de roedores? ....................................................... h) A seca do ano seguinte provocou uma drástica diminuição da produção de milho............................................................................................ A U L A g) A família do seu José também controla o tamanho da população de roedores............................................................................................................................................................... O que aconteceu com a população de roedores? ................................................................. a quantidade de milho tinha diminuído e a população de cobras aumentado............. 33 j) ............. qual a relação que permite que a família do seu José controle o tamanho da população de roedores? .. Considerando que tanto a família quanto os roedores dependem do milho para seu sustento..........................

em sua dieta. Em aulas anteriores. especialmente folhas. cana-de-açúcar. quando comemos folhas podemos aproveitar relativamente pouco do material que ingerimos. o interesse deles é que os animais ganhem peso e com isso proporcionem bons resultados comerciais. As folhas dos vegetais são alimentos ricos em uma substância chamada celulose. esse material não é absorvido por nós como nutriente. Nós. Mas.A UA U L A L A 34 34 Por que as vacas mastigam o tempo todo? os sítios e fazendas que têm criação de gado. você já aprendeu que folhas também são bons alimentos para nós. Se você reparar. Por isso as folhas de vegetais são alimentos pouco calóricos para nós. Na verdade. Pelo contrário. Mas será que o gado também emagrece comendo apenas vegetais? Os criadores de gado certamente não se interessam por manter o gado com pouco peso. . sal grosso e sais de amônia. os bois e vacas se espalham pelo pasto e têm hora certa para ir ao cocho receber o “trato”. e todos os vertebrados. Em conseqüência. e por essa razão não chega a ser transformada em glicose. porque este é um alimento que fornece pequena quantidade de calorias. N Por que o gado mastiga tanto se não está ingerindo alimento? A base da alimentação do gado são folhas de vegetais. percebemos que durante várias horas. o gado passa boa parte do dia comendo. Na Aula 8 vimos que quem deseja emagrecer deve incluir vegetais. Mas como explicar que para nós as folhas ajudam a perder peso e para o gado ajudam a ganhar peso? Nesta aula vamos acompanhar de perto como se dá a alimentação de bois e vacas. toda celulose que ingerimos não pode ser digerida. Assim. mesmo sem estar ingerindo alimento. celulose A celulose está presente no envoltório da maioria das células vegetais. O “trato” pode incluir capim. outros vegetais. não temos enzimas para digerir celulose. olhando com mais atenção. os bois e vacas permanecem mastigando.

.. ........ vimos que algumas enzimas têm o nome parecido com o da substância sobre a qual atuam...... ase”......... têm características que lhes permitem aproveitar a celulose das folhas dos vegetais.. mastigam rapidamente e engolem........ Se fizéssemos isso...................... teríamos um estrutura semelhante à da Figura 2: Figura 2: esquema do estômago do boi com os quatro compartimentos.. pois dentro do corpo eles ficam sobrepostos... a que digere lipídeos...... assim..... a enzima que digere amido chama-se amilase. O estômago dos bois tem divisões especiais que facilitam a atuação dos microrganismos.................. os bois arrancam grandes pedaços de folhas.. Esse alimento mal mastigado vai para o rúmen............ tendo a terminação “ ase Por exemplo........... Esses microrganismos...................................... são capazes de produzir uma enzima que digere a celulose. Para facilitar a compreensão......... vamos isolar o estômago e “abri-lo”...... durante algum tempo.. . Observe a figura abaixo: Figura 1 Nessa figura não é muito fácil identificar todos os compartimentos do estômago do boi......... aproveitar o material celulase... Exercícios A U L A 34 Os bois e vacas.......... Que nome deve ter a enzima que digere celulose? ...... assim como outros herbívoros....................... a que digere proteína recebe o nome de protease. Uma dessas peculiaridades é uma associação com microrganismos que ficam no estômago desses animais............... ao contrário dos vertebrados............. Quando estão pastando....... a celulase e........... lipase..... o alimento fica aí armazenado...........Exercício 1 Em aulas anteriores.. e as calorias que ela pode fornecer. No rúmen há grande quantidade de microrganismos e...

. uma parte da glicose resultante será usada pelos próprios microrganimos que. Todos os seres vivos são capazes de sintetizar proteínas a partir de aminoácidos.................... proteínas são sintetizadas a partir de substâncias não nitrogenadas e sais de amônia.... Depois de algum tempo o alimento passa para o retículo e do retículo volta para a boca..... os microrganismos digerem praticamente toda a celulose dos vegetais que foram triturados..................................................... já que aumenta a superfície de contato entre eles e as enzimas digestivas........ Exercício 2 Usando lápis ou caneta vermelha....... De volta à boca..... Os microrganismos também produzem vitamina B e proteínas essas proteínas..............A U L A 34 Exercícios Nesse momento. em seqüência.. continua ....... ... se multiplicam rapidamente. ... a maior parte da celulose ingerida pelo boi foi transformada em glicose pelas enzimas dos microrganismos....... as folhas são trituradas em partículas bem pequenas e misturam-se à saliva abundante.. Na Aula 14 você aprendeu como é importante uma grande superfície de contato entre alimentos e enzimas digestivas... Os microrganismos usam parte dessa glicose para seu metabolismo e produzem ácidos orgânicos que para eles são inúteis................ o alimento é demoradamente mastigado. É o que fazemos quando absorvemos aminoácidos resultantes da digestão de proteínas e os reorganizamos nas nossas próprias proteínas........... o nome dos compartimentos do estômago por onde o alimento passa nessa primeira etapa. onde fica por várias horas.. Ao final de algum tempo... Durante esse tempo...... digerindo-a..................... Depois da ruminação o alimento é deglutido (engolido) novamente e volta para o rúmen. Figura 3 Exercício 3 Escreva...................... Você pode rever a Aula 5 para relembrar esse processo......... Este processo é chamado de ruminação ruminação. Em partículas bem pequenas os alimentos podem ser mais bem digeridos.......... cubra as linhas pontilhadas da Figura 3 indicando a parte do percurso do alimento descrita nos três parágrafos anteriores.......... os microrganismos já começam a atuar sobre a celulose............... dispondo de alimento................

................................... Exercício 5 Qual a vantagem....................................... Exercício 4 Usando lápis ou caneta azul..... · proteínas (produzidas pelos microrganismos).................................. É o que acontece quando porções desse bolo alimentar chegam ao abomaso....... · ácidos orgânicos (produzidos pelos microrganismos)............. · vitamina B (produzida pelos microrganismos)......................................................................................................... .............. por exemplo.. Exercício 6 Qual a vantagem de o alimento ficar horas no rúmen? ... Glicose.................................... mas antes de serem absorvidos precisam ser digeridos...................... Exercícios ......... O abomaso é a única porção do estômago do boi que contém glândulas produtoras de enzimas digestivas................... · celulose não digerida........................ A U L A 34 Vamos conferir alguns dos constituintes do rúmen ao final dessa primeira etapa: · glicose (produzida pela digestão da celulose feita pelos microrganismos)........................................................................... ...................... Na Aula 32 você estudou o ciclo do nitrogênio e viu que as plantas também são capazes de sintetizar proteínas a partir de substâncias nitrogenadas como a amônia............................. · microrganismos............ ......................................................... Todo esse material constitui o bolo alimentar que passa para os demais compartimentos do estômago antes de atingir o intestino...................................... cubra as linhas pontilhadas da Figura 3 que indicam o percurso do alimento depois que ele é engolido pela segunda vez....................... .............................................................................................................................. ..... Algumas dessas substâncias podem ser absorvidas diretamente pelo boi.............. As proteínas e os microrganismos também são alimento para o boi......................................... para a nutrição do boi.................................... Os animais não fazem isso............... As proteínas que os microrganismos sintetizam também servem de alimento para os bois....................................................................................................................... ácidos orgânicos e vitamina B podem ser absorvidos pelas células que revestem o intestino e entrar na corrente sangüínea do animal.......... de o alimento passar por uma segunda mastigação até ficar muito triturado? ..............................................................continuação O que acontece de interessante com os microrganismos dos ruminantes é que eles são capazes de utilizar sais nitrogenados e sintetizar aminoácidos e proteínas........ Exercício 7 A celulase atua melhor na primeira ou na segunda vez que o alimento passa pelo rúmen? Por quê? .....

...... Será que todo animal que se alimenta exclusivamente de vegetais tem associação com microrganismos? Cabras.......... pois também são ruminantes...A U L A 34 Exercício 8 Que constituintes do bolo alimentar.............. Exercício 9 Que nutrientes o boi deixaria de ter caso não pudesse contar com a associação dos microrganismos? ...... Assim como nós... embora não sejam ruminantes............................ .................................... Os ácidos orgânicos produzidos pelos microrganismos e absorvidos pelo boi são utilizados em reações que fornecem energia............ camelos...................... É muito comum o criador fornecer sais de amônia (uréia) para o gado.. também têm associação com microrganismos.. mesmo sendo digeridos pelo boi....... As proteínas são especialmente necessárias quando se pretende que a criação de gado forneça leite e carne. os bois precisam de uma dieta rica em carboidratos....... Cabras................ Coelhos e cavalos.. coelhos.. os bois conseguem crescer e ganhar peso comendo apenas vegetais graças a uma associação com microrganismos.. carneiros e camelos têm a digestão muito parecida com a dos bois.............. Outros exemplos No início da aula afirmamos que os vertebrados não possuem enzimas para digerir celulose......................... que sai do rúmen para o abomaso........... torna-se indispensável a associação deles com os microrganismos.................................. proteínas e lipídeos................. sofrerão a ação das enzimas digestivas produzidas pelo boi? ................ sempre há microrganismos no rúmen.................... carneiros.......... mesmo os que não sabem disso...... Para os bois................. Eles são tão numerosos que chegam a constituir dois quilos do conteúdo estomacal dos bois........ há microrganismos capazes de produzir enzimas que digerem celulose.. Apesar disso............... .... Os criadores. tiram proveito dessa associação................. No rúmen os microrganismos encontram condições ideais para crescer e se multiplicar.................. É daí que vem a parte mais significativa dos aminoácidos necessários ao boi......... ..... Esses sais serão usados pelos microrganismos para a produção de proteínas que servirão de alimento para o boi.................... cavalos são exemplos de animais que se alimentam de vegetais............................................ Estima-se que cerca de 70% da energia necessária para o boi é obtida a partir dessas substâncias............................. Por essa razão. Os cavalos têm uma das partes do intestino grosso chamada de ceco No ceco ceco..................................

................. A U L A 34 Nem todas as partes dos vegetais são constituídas só de celulose....... Exercícios Vamos analisar agora o que essa associação representa para os microrganismos.......... também associadas..... Quem ganha nessa associação? Durante a aula vimos que a associação entre bois e microrganismos traz muitas vantagens para o boi.... que se alimentam exclusivamente de madeira.... tornando possível um melhor aproveitamento da celulose contida no alimento.............. ....... .............. celulose.. Frutos armazenam substâncias como glicose e outros açúcares que também não precisam da celulase para serem digeridos..... fornecem as substâncias nitrogenadas necessárias para sua sobrevivência.................... e bactérias. fornecem muitas calorias..... É o caso de sementes como feijão.. girassol... ........ .................. Por isso tantos vegetais nos servem de alimentos e são também bastante calóricos... Há também sementes ricas em óleos como soja. complementam sua dieta com outros alimentos. o nosso conhecido açúcar comum.................. pelo menos não unicamente das partes vegetais que são extremamente ricas em celulose............. ou seja.....Os coelhos também têm microrganismos no ceco intestinal............. Ingerimos muitos vegetais sem precisar de associação com microrganismos........ Exercício 10 Relacione as vantagens que os bois têm com a associação com os microrganismos............................... isto é........ algodão................. Protozoários que vivem no intestino dos cupins produzem a enzima necessária para digerir celulose.......... arroz....... Nas Aulas 1 e 5 você estudou vários alimentos de origem vegetal que fornecem muitas calorias..... um outro tipo de fezes com material proveniente do ceco (celulose não digerida e microrganismos)............................ Esse segundo tipo de fezes é ingerido novamente pelo animal e passa uma segunda vez pelo tubo digestivo...................... Há ainda os cupins. trigo.... Para digerir amido não precisamos da enzima que transforma celulose. Para sobreviver............... que armazenam reservas na forma de amido. Esses animais produzem............................ milho.. além das fezes que são eliminadas normalmente.. Animais que não têm associação com microrganismos não podem se alimentar exclusivamente de vegetais.. A cana-de-açúcar é um caule que armazena sacarose............. há umidade suficiente e proteção contra agentes externos... No rúmen dos bois a temperatura é constante e adequada ao funcionamento das enzimas............ É também graças a associação com microrganismos que os cupins conseguem se alimentar.............

.............. Associações entre duas espécies diferentes de seres vivos são relativamente comuns na natureza..... um suprimento constante de celulose....... solo nu e mesmo em regiões desérticas (Figura 4)................ Os bezerros não nascem com os microrganismos............. O fungo dá sustentação à alga e retém umidade entre suas fibras........... ........ portanto..................Exercícios A U L A 34 Exercício 11 O rúmen dos bois é uma boa “casa” para os microrganismos? . Associações entre espécies diferentes que representam vantagens para as duas espécies envolvidas recebem o nome de mutualismo mutualismo..................... não podem digerir os alimentos vegetais......................... Juntamente com a saliva vão alguns microrganismos............. No estômago do bezerro os microrganismos “ganhos” da mãe encontram ambiente adequado e logo se multiplicam....... Essa associação forma o líquen líquen........ ................................................ que pode viver em árvores................. assim...... As algas fazem fotossíntese e “compartilham” o alimento produzido com o fungo................................. sem eles............................ Os bois ingerem uma grande quantidade de alimento rico em celulose e................... Exercício 12 Os microrganismos encontram alimento com facilidade dentro do rúmen dos bois? ............................................................................................ essa associação é chamada de mutualismo.... Há........................................................................................................... Determinadas algas vivem associadas a certos tipos de fungos............................... na saliva dela existe grande quantidade de microrganismos..................................... a vaca lambe o corpo da cria......... rochas...................... porções da saliva da mãe passam para dentro do estômago dele............................. ........ transformam esse alimento numa pasta muito triturada e umedecida pela saliva................. Exercício 13 A associação com os bois é vantajosa para os microrganismos? . Logo que o bezerro nasce...... por meio da ruminação.... Para os microrganismos também há vantagens: fora do rúmen eles não encontrariam alimento nem condições para viver......................... Mas.... ... impedindo que a alga se resseque............................. Essa interação é tão importante para os bois que sem os microrganismos eles não conseguiriam sobreviver. Figura 4 O bezerro também se lambe e................ Sempre que há vantagens para as duas espécies envolvidas..................................................

................ ........................................................................................................................................................................................................................................................................................... ..................................................................................... e) Qual o percurso do alimento no estômago dos bois? ................................... c) Qual o produto da digestão da celulose? ...... ..... QuadroA U L A síntese 34 d) Além de digerir a celulose.................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. .. que outra contribuição os microrganismos dão à alimentação dos ruminantes? ................................................................................................................................................................................ g) Quantas vezes o alimento passa pelo rúmen? .................................................................................................................................................................... b) De onde vêm as enzimas para digerir a celulose que constitui a maior parte dos alimentos dos ruminantes? ..................................................................................... ............. ............................................................................................................................................. ..................................a) Os ruminantes são capazes de digerir celulose? ............................................................ f) Quantas vezes o alimento passa pela boca? ..... .................................................................................................................................. h) Qual a vantagem de o alimento ficar horas no rúmen depois de ter sido triturado durante a ruminação? ................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. .......................................................................................................................................

..A UA U L A L A 35 35 Como o berne aparece no boi? criação de gado requer dos fazendeiros.... e portanto é um parasita externo.......... poderá encontrar em seu rosto alguns pontinhos pretos............... Percebemos sua presença quando são encontrados caroços ou buracos na pele dos animais.. nem todos os parasitas se localizam externamente em relação ao hospedeiro....... ... e você conhece alguns deles................ além de parasitar o boi. entre outras coisas.... Geralmente o hospedeiro é prejudicado neste tipo de relação...... Eles podem viver dentro de plantas ou animais................................ Como será que os parasitas surgem nos organismos? Antes de respondermos a esta pergunta. Se você já viu um carrapato. Nesta aula vamos estudar o berne. Se você se olhar no espelho................................. O parasitismo ocorre quando o parasita depende do hospedeiro para obter energia e completar seu ciclo de vida.... ele terá uma fonte durável de nutrição e bastante tempo para completar seu ciclo de vida........... pois os bois são atingidos por muitas doenças.. Existem também os parasitas internos........ relembre a definição e escrevaa abaixo: . Assim... Há muitos tipos de parasitas na natureza...... A Exercícios Exercício 1 Você já viu na Aula 31 o que é um parasita.......... vamos estudar um pouco mais a respeito dos parasitas.. o cuidado com a saúde dos animais.... o homem... ele parasita cachorros e.................. sabe que ele vive sobre a pele de seu hospedeiro...... Quando isso ocorre......... O carrapato que atormenta a vida de cavalos e bois é um parasita.... Hospedeiro: o parasita vive no hospedeiro e dele retira substâncias para sua alimentação............... Porém... Ele é um parasita que vive na base dos pêlos e nas glândulas sebáceas da face da maioria dos seres humanos............... às vezes..... não damos conta da entrada do parasita no organismo.. .... se durante sua relação com o hospedeiro o parasita não prejudicá-lo a ponto de provocar sua morte..... O cravo é um ácaro chamado Demodex..... Você provavelmente já o conhece..... Estes são sinais de que o berne já se encontra por baixo da pele.... os cravos...... Ele se alimenta do sangue que retira do corpo de seus hospedeiros..

lave-os muito bem! b) as infecções A infecção pode ser causada pela presença de parasitas internos no hospedeiro ou pelo transporte de agentes infecciosos efetuado por determinados parasitas. ( ) b) Piolhos que vivem sobre o couro cabeludo de seres humanos. Exercício 2 Classifique os seguintes parasitas como internos (I) ou externos (E) e sublinhe os hospedeiros: a) Vermes que vivem no cérebro de porcos. Na horta. c) sanguessuga. inclusive o cérebro. ocorrerá a formação de larvas em vários órgãos.Os vermes que vivem associados ao intestino de alguns animais também são parasitas internos. Estas larvas podem produzir tumores. Se o homem ingerir ovos de tênias presentes nas fezes do hospedeiro e que contaminam alimentos. ( ) d) Protozoários que vivem no músculo de bois. Muito mais séria do que a infecção por tênias adultas é a infecção por larvas de tênias. antes de ingerir estes alimentos. causador do amarelão. É importante levar em consideração que se o hospedeiro for uma pessoa mal nutrida. ( ) c) Pulgas que vivem sobre a pele de cachorros. A U L A 35 Figura 1: Parasita interno: a) cabeça do Ancylostoma duodenale. . por exemplo. Entre eles podemos citar: a) o desvio de nutrientes destinados ao hospedeiro A tênia que parasita o intestino do homem. legumes ou frutas podem entrar em contato com as fezes de hospedeiros que contenham ovos de tênias. se alimenta de nutrientes que seriam incorporados ao organismo do hospedeiro. ( ) Exercícios O que os parasitas provocam nos organismos? São vários os problemas causados pelos parasitas. Portanto. o prejuízo causado pelo verme será muito maior. alimentos como verduras. Parasitas externos: b ) carrapato. além de liberar substâncias tóxicas ao hospedeiro.

O termo infestação indica que o hospedeiro está abrigando um parasita externo. burros. Após eclodirem. Vamos estudar aqui apenas um desses tipos. infecciosos. O ciclo de vida do berne Agora que você já sabe um pouco mais a respeito dos parasitas. o homem. possuem ganchos com os quais se prendem aos tecidos do hospedeiro. favorecendo a entrada de organismos infecciosos como bactérias. um protozoário. ocasionalmente. Você estudou na Aula 12 que uma pessoa pode ser portadora do vírus da AIDS e não manifestar a doença. Existem muitas espécies de berne e. As moscas-varejeiras transportam os ovos para os pêlos do boi. verme parasita provido de ganchos para se aderir ao hospedeiro. um vírus etc. por exemplo um verme. cavalos. cauda e membros. Raramente se vêem esses ovos. Pela corrente sangüínea. Esta pessoa está infectada com o vírus. as larvas são lambidas e engolidas pelo boi. mas não se encontra doente. os ciclos de vida desses animais variam. uma bactéria. Esses ganchos provocam o ferimento das paredes de determinados órgãos. c) as lesões de tecidos pela ação mecânica Alguns vermes. . principalmente nos flancos. Veja as Figuras 1a e 2. principalmente na região do dorso e flancos. elas passam para a pele dos bois. Chamamos de berne a larva de uma mosca que parasita ovelhas. dizemos que a pessoa está infestada de piolhos e não infectada. como as moscasvarejeiras. vamos estudar como os bois são infectados pelo berne. A mosca do berne que será vista aqui não faz a postura dos ovos em cima do boi. mas sobre outras moscas lambedoras ou sugadoras. Figura 2: Solitária. Assim. com isso. Mas este termo não indica que está ocorrendo um mau funcionamento do organismo e sim que o hospedeiro está abrigando um parasita interno. como as tênias ou solitárias. ventre.A U L A 35 O termo infecção normalmente é confundido com doença. bois. Figura 3: o berne que parasita os bois. cabras. cachorros e.

....................... Exercícios ........................... sem moitas ou arbustos............................................ Exercício 6 Numa interação entre parasita e hospedeiro.................................... b) Qual a função da mosca-varejeira no ciclo de vida do berne? ........... Exercício 4 Analise a relação entre o berne e o boi e responda: a) Como o berne consegue energia para sua sobrevivência? .......... provocando queda na produção de leite............................................. Exercício 5 Escreva se a interação entre parasita e hospedeiro descrita aqui é benéfica ou prejudicial para seus integrantes: a) Berne:..................................................................................... b) Parasita: ............................................ na Aula 34............................. a larva torna-se cada vez mais escura e sai ativamente da pele................ O parasitismo..... fezes do rebanho e carcaça de animais mortos..... entretanto................................................. Convém ressaltar que estes efeitos ocorrem quando consideramos indivíduos e não populações................................................................ c) O boi obtém alguma vantagem nessa relação? ............. deixando-se cair na terra onde se transforma em pupa................................... A melhor maneira de combater o berne é diminuir a incidência das moscas transportadoras de ovos................................ b) Boi: .........................................Após seu desenvolvimento completo.............................................. Passados 26 a 30 dias.. o inseto adulto sai do invólucro da pupa...................................................................... perda de peso e febre....... livre de lixos................................. é uma interação na qual ocorrem efeitos negativos sobre um dos participantes e efeitos positivos sobre o outro..................................................................... Exercício 3 Após ter lido atentamente o ciclo de vida da larva da mosca que parasita o boi......................... até ficar negra.. A pupa vai escurecendo aos poucos............................. b) A obtenção de energia pelo berne traz alguma conseqüência para o boi? Qual? ...................................................................... responda: a) O berne é um parasita externo ou interno? ...................................................... mantendo a pastagem limpa.................. que o mutualismo é uma interação na qual os dois integrantes se beneficiam da relação....... quem receberá efeitos positivos e quem sofrerá efeitos negativos? a) Hospedeiro: .......... A U L A 35 O berne se alimenta de tecidos e líquidos do corpo do animal atacado.................... Exercícios Você estudou...................

. .......................................... Após uma campanha para eliminar os parasitas.. b) Coelhos foram introduzidos em campos australianos e houve um aumento muito grande de sua população.. quase todas as crianças da escola estavam infestadas............................................................... Com uma população tão grande de coelhos......................... Com isso................ ....... .................... .............................. e hoje a população mantém-se em equilíbrio com o ambiente........ algumas professoras constataram em seus alunos a presença de piolhos... cerca de 200 camarões da fazenda aparecem mortos nos viveiros......... c) Numa escola de 1º grau........................ o número de coelhos começou a diminuir.......... Justifique: a) O dono de uma fazenda de camarões situada no litoral brasileiro introduz em seus viveiros 30 camarões provenientes do exterior..... Após exames realizados por especialistas............. como o berne provoca nos bois....... Depois de duas semanas.......................... Alguns deles podem provocar danos aos seus hospedeiros....... Sabe-se que outras crianças foram infestadas pelo contato com crianças desta escola............................................. Você pôde estudar nesta aula alguns exemplos de parasitas que interagem com seres humanos............................. estejam saudáveis e não transmitam doenças ao homem.......... que causa nesses animais uma doença quase sempre fatal.................... a agricultura local passou a ter grandes prejuízos.....................A U L A 35 Exercícios No entanto........ descobriu-se que os camarões do exterior estavam infectados por vírus. ......................... parasita exclusivo de coelhos................................................. .... Depois de alguns dias.. Para amenizar tais efeitos na agricultura........ as crianças estavam livres dos piolhos sem terem sofrido prejuízos significativos.. matando a maioria dos camarões da fazenda... que se espalharam pelo viveiro.. Por isso........................................................................... nem sempre os hospedeiros se prejudicarão com esta associação e os parasitas se beneficiarão................................ desfavorável ou indiferente para as populações de hospedeiros e parasitas....... é recomendável que estes animais sejam acompanhados periodicamente por veterinários para que atinjam tamanho e peso adequados para o abate............ devido à falta de predadores........ bois e outros animais................................. pesquisadores introduziram no ambiente um vírus.......... ................. Exercício 7 Analise as seguintes situações e escreva se a associação entre as populações é favorável..... se considerarmos as populações envolvidas numa interação de parasitismo...................... e assim a população de piolhos não foi totalmente eliminada...................

· · · · Por que o parasita depende do hospedeiro? ............................................... que ganham proteção. As tartarugas são animais em que podem ser encontradas estas cracas...... As cracas são animais que vivem........................................... a glicose: ................................. Leia as relações abaixo e represente-as pelos sinais mencionados acima: a) Os cupins possuem em seu tubo digestivo microrganismos que recebem alimento do hospedeiro (celulose proveniente da madeira) e............. .................. Exercícios ........... A relação entre cracas e tartarugas pode ser representada por: + 0................ lhe fornecem o produto dessa digestão... Esse desvio de nutrientes é realizado para que a lombriga obtenha energia.......................................... quando adultas. Sem nenhum esforço............ o sinal (-) desvantagem e o sinal (0) neutralidade............... proteção e restos de alimento que podem escapar do hospedeiro: ............ Descreva o ciclo de vida do berne............................. a rêmora consegue transporte... QuadroA U L A síntese 35 Exercício 8 Considere que nas relações entre as espécies o sinal (+) indique vantagem para uma delas.............................................................................................................. Qual a diferença entre as interações de mutualismo e parasitismo? ...... Quando se fixam a animais não causam ferimentos nestes. Quais podem ser os problemas causados ao hospedeiro pelo parasita? ....... em troca............... c) A lombriga é um verme que vive no intestino humano........... transporte e sobras de alimento que a tartaruga deixa escapar........... b) A rêmora é um peixe que se fixa............ retirando de seu hospedeiro parte dos nutrientes que seriam incorporados ao organismo deste................... Essa fixação é realizada sem que ocorra ferimentos ao tubarão........ ao corpo do tubarão...................................... fixas a animais ou substratos. por meio de uma ventosa................................................................................................... mas pode debilitar o organismo do hospedeiro: ..................

Escreva o nome dos produtos sobre a Figura 2 nos lugares correspondentes.A UA U L A L A 36 36 Classificando os seres vivos ona Paula chegou do mercado com várias compras. Figura 2 . Agora ela precisa guardar o que comprou e você vai ajudá-la. Como acomodar as compras na cozinha de dona Paula? D Figura 1 Exercícios Exercício 1 Observe a Figura 2 e distribua as compras de dona Paula nos lugares onde achar mais conveniente.

...... por exemplo... — alimentos secos.... manter alimentos frescos em locais ventilados..... usamos as características de cada produto e adotamos critérios para organização.. Exercícios Figura 3 Exercício 3 Foi preciso mudar algum produto de lugar entre a primeira e a segunda distribuição? ................ — produtos de limpeza... A U L A 36 Exercício 2 Separe novamente as compras usando agora os critérios sugeridos e forme quatro grupos..... . guardar alimentos secos no mesmo armário... mas algumas escolhas devem ser parecidas............... pôr na geladeira alimentos que se deterioram com facilidade. É bastante provável também que ninguém guarde o sabão........... Mas é possível também que muitos produtos tenham ficado no mesmo lugar na primeira e na segunda distribuição........... Talvez você tenha precisado mudar algum produto de lugar.. o detergente e a água sanitária junto com o açúcar e o pó de café. podemos até “adivinhar” onde estão as coisas na casa de outras pessoas.... guardam o pó de café no armário...... Como esses critérios de organização são muito comuns.A distribuição dos produtos pode variar conforme a preferência das pessoas.... — alimentos frescos. Por exemplo... É quase certo que todos escolheriam guardar o leite..... Indique na Figura 3 onde você colocaria cada um dos grupos formados. a margarina e o frango na geladeira..... Para separar as compras.. Isso acontece porque nem todo mundo usa os mesmos critérios para organizar sua casa. Isso pode ter ocorrido porque muitas pessoas costumam: separar os produtos de limpeza dos alimentos............. enquanto outras preferem guardá-lo na geladeira. já que são produtos que se estragam sem refrigeração. uma das formas possíveis de guardar as compras de dona Paula seria separá-las de acordo com os critérios abaixo: — alimentos que precisam de refrigeração........ Algumas pessoas...............

Um dos critérios usados é a forma de obter alimento. Figura 4 As possibilidades de agrupamento não param por aí. antenas etc. úmidos. Foi usando tais semelhanças e diferenças que os biólogos criaram critérios para agrupar e separar os seres vivos. mas não têm raízes verdadeiras. observavam várias semelhanças e diferenças. Fazendo esse estudo. cor.A U L A Mas o que isso tudo tem a ver com as aulas de Biologia? Na Biologia fazemos algo semelhante com os seres vivos. Critérios: são características utilizadas para a classificação. Dentro do grande grupo de seres vivos que realizam fotossíntese (vegetais) existem vários grupos menores: Figura 5 Figura 6 Os musgos que normalmente musgos. vivem em colônias. presença de flor. na superfície inferior. 36 Exercícios Exercício 4 Observe a Figura 4 e marque com um X os seres vivos que realizam fotossíntese. Os primeiros biólogos estudavam os seres vivos descrevendo suas características. têm estruturas que contêm os esporos. têm as folhas recortadas e. Por exemplo: forma. têm folhas e caules. . asas. Com esse critério podemos separar dois grandes grupos de seres vivos: os que são capazes de produzir seu próprio alimento por meio da fotossíntese e os que precisam de outros seres vivos para se alimentar. As samambaias que vivem em locais samambaias.

Exercícios b) Escreva neste quadro o(s) animal(is) com o corpo mole e coberto por uma concha. Os seres vivos que não realizam fotossíntese. c) Escreva neste quadro o(s) animal(is) com esqueleto externo e patas articuladas. Assim estaremos fazendo uma classificação. reuniremos alguns animais comuns.A U L A 36 Figura 7 Figura 8 As gimnospermas são plantas que formam sementes. Vamos ver apenas algumas delas. Exercício 5 Escreva neste quadro os animais que a) Escreva neste quadro o(s) animal(is) sem esqueleto externo e com o corpo longo e cilíndrico. Para começar. As angiospermas formam flores. mas não frutos. também são agrupados em muitas outras divisões. . não possuem esqueleto interno. frutos e sementes. que você certamente conhece: Figura 9 Vamos analisar suas características e organizá-los usando critérios. os animais.

organismos que possuem esqueleto interno cachorro mamíferos organismos que não realizam fotossíntese Podemos usar uma analogia para nos ajudar a entender como é essa “hierarquia” na classificação biológica. a) Escreva neste quadro o nome do(s) animal(is) sem patas. Essa seqüência de grupos e subgrupos representa um certo tipo de “hierarquia”. por exemplo. e) Escreva neste quadro o nome do(s) animal(is) com o corpo coberto de pêlos. respiração por pulmões. A classificação que os biólogos fazem utiliza várias características e inclui todos os seres vivos conhecidos. o cachorro pertence ao grupo dos mamíferos. . respiração por pulmões. na qual um grupo maior inclui vários grupos menores e estes. desenvolvimento do embrião interno ao corpo da mãe. d) Escreva neste quadro o nome do(s) animal(is) com o corpo coberto de penas. um deles transformado em asas. dois pares de membros. Aqui usamos poucas características e apenas alguns grupos. fecundação interna e ovos com casca que protege contra a perda de água. outros ainda menores e assim por diante. dois pares de membros. 36 b) Escreva neste quadro o nome do(s) animal(is) com dois pares de patas. que pertence ao grupo dos que não realizam fotossíntese. glândulas mamárias. que pertence ao grupo dos que possuem esqueleto interno. de ambiente exclusivamente aquático e respiração por brânquias. respiração por pulmões. No exercício que você fez. respiração por brânquias.A U L A Exercício 6 Escreva neste quadro o nome dos animais que possuem esqueleto interno. pulmões ou pele. c) Escreva neste quadro o nome do(s) animal(is) com o corpo coberto por pele seca e com escamas. pele úmida e sem escamas. ovos com casca que protege contra perda de água. de ambientes aquáticos e terrestres. Cada um desses quadros ainda possui outras subdivisões.

......................... das raposas e dos cães domésticos.... Exercício 9 A que correspondem as ordens em nossa analogia? ... o nome do bairro......................................... que na nossa analogia corresponderiam a vários países........ O Reino Animal contém vários filos como o filo dos anelídeos............. Cada rua tem várias casas...... família dos canídeos há os gêneros dos lobos. Na nossa analogia................. Exercício 8 A que correspondem as classes em nossa analogia? ....... das aves e dos mamíferos.......... Com os seres vivos também temos essa organização..................................... Exercícios Os gêneros podem ter mais de uma espécie Dentro do gênero Canis......... As famílias incluem gêneros Dentro da gêneros........................... canídeos e os felinos... dos moluscos....... a classe dos mamíferos ainda é subdivida em vários conjuntos chamados ordens Primatas.............. o estado e o país. Dentro da ordem dos carnívoros há ainda muitas famílias como os famílias...... A U L A 36 Exercício 7 A que correspondem os filos em nossa analogia? .................. ............... carnívoros e ungulados são ordens............ filos. classes: dos anfíbios...... cada uma com um número diferente... Temos vários reinos reinos....... As cidades são subdivididas em bairros.................... escrevemos no envelope o nome da pessoa................................ Exercício 10 A que correspondem as famílias em nossa analogia? ..... dos répteis....................................................................... Cada estado contém muitas cidades................................ Como já dissemos no exercício. apenas exemplos das muitas ordens que existem entre os mamíferos.......... Existem ainda outras subdivisões.............................. O país tem vários estados............ a espécie familiares identifica o cachorro comum.................. dos coiotes. a espécie corresponderia ao nome da pessoa a quem endereçamos a carta..................................... dos cordados..... Dentro do filo dos cordados encontramos várias classes a classe dos peixes.....................Quando endereçamos uma carta a alguém..................... a cidade... dos artrópodes.................................... o nome da rua onde ela mora e o número da casa.... Cada bairro tem mais de uma rua...... espécie.................. Exercício 11 A que correspondem os gêneros em nossa analogia? .......

........... é fácil reconhecer que quando consideramos dois estados diferentes... estamos falando de seres mais “próximos”............... Exercícios Exercício 12 O quadro a seguir traz a classificação do homem.... estamos falando de coisas distantes...... estamos falando de seres “distantes”... do cachorro e da minhoca...... sabemos que um ser vivo de determinada ordem possui todas as características próprias da ordem... Observe-o e responda: de quem o cachorro está mais “próximo”: do homem ou da minhoca? . HOMEM CACHORRO MINHOCA Reino Filo Classe Ordem Família Gênero Espécie metazoa (animal) cordados mamífero primata hominídeo Homo Homo sapiens metazoa (animal) cordados mamífero carnívoro canídeos Canis Canis familiaris metazoa (animal) anelídeos oligoquetos haplotaxidas glossoscolicídeos Pontoscolex Pontoscolex corethrurus .............. todas as características da classe à qual pertence essa ordem... Aqui “distante” significa o que tem menos características em comum e “próximo” significa o que tem muitas características em comum. Da mesma forma..... estamos falando de coisas mais próximas. quando consideramos dois bairros da mesma cidade. entretanto.. todas as características do filo ao qual pertence essa classe e todas as características do reino ao qual pertence esse filo............. Usando mais uma vez nossa analogia................... quando consideramos dois filos diferentes. Usando esse sistema de classificação......... e considerando dois gêneros da mesma família................A U L A 36 Figura 13: categorias sistemáticas.............

.... · O que são critérios de classificação? ... 4......... Uso de dois nomes: o primeiro é chamado de gênero e o segundo............................... 2. Tanto o gênero como a espécie devem ser grifados ou destacados de alguma forma no texto (cor de texto diferente..................... ela também nos auxilia na sistematização de um conhecimento......... Além de fornecer uma série de informações sobre os seres vivos. podendo criar sistemas de classificação e mudar os já existentes...... 5................................................................. temos a idéia de que se trata de um animal com pêlos......... e estão escritas com um tipo de letra diferente.... Convém notar que a classificação é uma ciência dinâmica..... isso garante que as palavras dessa língua não sofram mudanças......... Algumas vezes........... Para entender a razão dessa diferença.......... Uso do nome em latim........ .... as categorias sistemáticas........ podemos concluir que ela se baseia nas características do organismo e nos informa sobre os critérios dos agrupamentos...................................Você deve ter percebido que os nomes dos gêneros e das espécies não são palavras da nossa língua. O gênero deve ser escrito com letra inicial maiúscula....... ...... o organismo descoberto pode ter uma série de características que os cientistas não conheciam... Ou ainda............. a descoberta de um ser vivo que nunca fora visto antes pode causar grandes discussões sobre onde agrupá-lo e qual o sistema de classificação a ser adotado... de espécie. Quadrosíntese · Escreva......................... · Um organismo A pertence ao mesmo filo que um organismo B..................... ordenadamente........ O organismo B se parece mais com A ou com C? .............. A importância da classificação Após as explicações sobre classificação............ O latim é uma língua que não é falada por nenhum povo.... os nomes serão escritos sempre da mesma maneira..... Quando falamos a palavra mamífero.................. 3... Já o organismo C pertence também à mesma ordem de B.. leia o quadro seguinte: A U L A 36 Regras para utilizar os nomes A nomenclatura utilizada na biologia segue algumas regras básicas para nomear os seres vivos: 1. mesmo sem conhecer o animal em questão. Desse modo............... A espécie deve ser escrita com letra inicial minúscula.... que possui glândulas mamárias etc.... negrito ou itálico)......

. 4........... Tem quatro pares de patas . verifica quais são as características dele e segue o roteiro da “chave” até encontrar o grupo ao qual pertence o organismo estudado....................... se as características do animal correspondem ao que está descrito na primeira ou na segunda linha........................................... utilizamos o que é chamado de “chave de classificação”.................................. . Use a chave de classificação para encontrar os grupos a que pertencem os quatro animais: Figura 14 Considere um animal de cada vez.......... Vermes Vermes.......... Tem um par de antenas ou não tem antenas ......... significa que o animal considerado pertence a esse grupo.... Você observa o organismo................................................................ Tem esqueleto externo .. em cada item........... Não tem esqueleto externo ........................... 3......... Tem dois pares de antenas .. Para cada um deles verifique. Esqueleto externo na forma de concha ................ Esqueleto externo não é em forma de concha .... 1........... Insetos Insetos.... 2....................................Exercícios A U L A 36 Exercício 13 A pulga é mais parecida com o carrapato ou com a vespa? Você vai fazer um exercício semelhante ao que os pesquisadores realizam quando querem classificar um organismo desconhecido...................... Se ao final da linha escolhida você encontrar um nome............................................ Aracnídeos Aracnídeos........ Vá para o item 4 Tem três pares de patas . siga-a indo ao item indicado e prossiga até encontrar o nome do grupo ao qual pertence o animal. Para isso.... Moluscos Moluscos... Vá para o item 2.... Vá para o item 3. Crustáceos Crustáceos... Se ao final da linha houver uma instrução...........

Poluição: é toda alteração no ambiente que prejudica os seres vivos. serve também como local de turismo. Então. podese esperar que as correntes e marés consigam misturar e diluir tais poluentes. Os mares não estão livres da poluição. já há muito tempo que servem como depósito de esgostos domésticos e detritos inorgânicos. Poluentes: substâncias capazes de causar poluição. além de ser fonte de recursos para a humanidade. o ambiente torna-se poluído. Esse ambiente abriga uma grande quantidade de seres vivos.37 O mar está morrendo! O A UU AL A L 37 A mar. É evidente que o volume de água é considerável. como mostra a figura abaixo. e se pensarmos na quantidade detritos lançados. Figura 1: indústria jogando dejetos no mar. desde formas microscópicas até grandes mamíferos como a baleia. Um ambiente poluído Vamos pensar na seguinte situação: uma indústria joga no mar dejetos que saem de uma tubulação. . Quando a concentração de um poluente ultrapassa os níveis aceitáveis. quais são os perigos da poluição dos mares? Nós devemos nos preocupar com o despejo de detritos no ambiente? Nesta aula iremos discutir apenas os detritos inorgânicos que são jogados no mar e seus efeitos no ambiente.

....... Na amostra 3............... b) E no caso da amostra 2? .............. ........................... homem e peixe................ Já os peixes servem de alimento ao homem..... O zooplâncton........... o valor de 80 g/l é inferior ao valor do nível aceitável (100 g/l)................................ Um ambiente só é considerado poluído quando a concentração do poluente passa dos níveis aceitáveis. Uma cadeia alimentar do ambiente marinho No ambiente marinho................................ O fitoplâncton é o grande produtor de oxigênio da atmosfera........... O fitoplâncton pode ser comido por pequenos herbívoros que flutuam nas águas.... .......... porém as algas do fitoplâncton produzem uma quantidade muito maior de oxigênio........................ causando prejuízo para os seres vivos............................. como os peixes........................... Foram encontrados os seguintes valores para a concentração da substâncias: AMOSTRA 1 150 gramas por litro AMOSTRA 2 120 gramas por litro AMOSTRA 3 80 gramas por litro Compare os valores obtidos nas amostras com o valor do nível aceitável e responda: a) O que você concluiria no caso da amostra 1? ..... pode servir de alimento a outros organismos............... Nesse caso...... É comum ouvirmos dizer que as florestas são as maiores produtoras de oxigênio no planeta................ não há prejuízo para os seres vivos... a base das cadeias alimentares é representada pelas algas marinhas......................................... por sua vez.. Esse nível é definido como sendo a maior concentração que um poluente pode alcançar em um ambiente sem causar problemas para os seres vivos...................A U L A 37 Exercícios Suponha que o nível aceitável da substância jogada é de 100 gramas por litro de água.................... Exercícios Exercício 2 Esquematize uma cadeia alimentar com os seguintes organismos: zooplâncton..... Exercício 1 Colheram-se amostras da água em três pontos diferentes.... fitoplâncton................ As algas microscópicas presentes na água do mar são chamadas de fitoplâncton......... como indica a Figura anterior........................................ porém o ambiente está contaminado........... c) E no caso da amostra 3? ............. que é liberado na atmosfera.............................. Tais herbívoros são animais chamados de zooplâncton............ As algas marinhas podem ser macroscópicas (podem ser vistas a olho nu) ou microscópicas (só podem ser vistas com auxílio do microscópio óptico)...

................................................... caso o petróleo esteja derramado no ambiente? ..................................................... O derramamento de óleo é um dos motivos mais freqüentes............ Exercícios O petróleo pode afetar os peixes.................................................................................................. ....................................................... A carne dos peixes também pode ficar contaminada com o petróleo................ É preciso acrescentar ainda despejo de outras origens................... tornando-se imprópria para o consumo......... .......................................... pois não recebem luz suficiente............................... que organismos não realizarão fotossíntese.... Devido à cor escura do petróleo............................... ....... Exercícios ............................. porém ocorre com muita freqüência....................... forma-se uma película que dificulta as trocas gasosas....... muitas algas não conseguem realizar fotossíntese...... Exercício 3 Considerando a cadeia alimentar do exercício 2.............................................. A U L A 37 Você sabia? Você sabia que em 23 de março de 1989 o petroleiro Exxon Valdez chocouse contra rochas e o casco do navio abriu-se.................................................................................................................... As aves marinhas também são afetadas pelo petróleo que se adere às suas penas............................................... Essa prática é ilegal.A poluição dos mares por petróleo A poluição por petróleo pode ser causada por vários motivos.............................. ............ formando uma mancha de grande extensão? Quando o petróleo cai na água do mar.............. A lavagem dos tanques dos navios também libera uma grande quantidade de petróleo no mar........... ..... Isso se deve à ocorrência de perfurações no casco dos navios petroleiros............ impregnando as brânquias e impedindoos de respirar...................................................................................... como o escape de óleo dos poços de prospecção e acidentes com carga e descarga dos navios............... Esta película impede que os gases produzidos na fotossíntese e respiração (respectivamente gás carbônico e oxigênio) passem da água para a atmosfera e que os gases atmosféricos se dissolvam na água.......... Exercício 5 De que forma você acha que o homem pode ser prejudicado com o derramamento de petróleo? ............................................................................................................ Na tentativa de se limpar....... liberando 44 milhões de litros de petróleo no litoral do Alasca................... dificultando o vôo.. as aves ingerem o petróleo e acabam morrendo intoxicadas................ Exercício 4 O que aconteceria com os outros níveis tróficos? .................

. O mercúrio era absorvido pelos animais (peixes.. cerca de 11 milhões de barris de petróleo foram jogados ao mar... ele é utilizado para o garimpo do ouro.. assim como mexilhões.......... Exercícios Exercício 6 Sabendo-se que o mercúrio dificulta o funcionamento das células nervosas...... camarões etc...uma parte dos constituintes do petróleo pode evaporar........fungos e bactérias presentes no mar podem degradar uma parte do óleo....... camarões e ostras............. Os primeiros casos dessa doença ocorreram em pessoas que viviam às margens de um rio em uma cidade do Japão. posteriormente........ ..... o derramamento de petróleo traz uma série de prejuízos para o meio................. mas não podem ser usados em mar agitado.. ............ O Mal de Minamata é uma doença causada pelo consumo de alimentos contaminados por mercúrio.. pois podem ser tóxicos aos organismos. ......... porém nem tudo está perdido.. em 1991.. Apesar da evaporação........... Em geral............ Durante a Guerra do Golfo... ..... causando problemas de encefalite (inflamação do cérebro).. Entretanto..... ........... ... porém eles não devem ser usados em excesso...A U L A O que pode ser feito? Sem dúvida nenhuma.. O mercúrio utilizado cai nas águas dos rios que...... O garimpeiro espreme a amálgama para retirar o excesso de mercúrio...... O mercúrio é uma substância que afeta vários níveis das cadeias alimentares. Calcula-se que serão necessários no mínimo 110 anos para recuperar por completo o ambiente.... o mercúrio acumulado depositava-se nos mesmos tecidos dos seres humanos. a liga é levada ao fogo e sobra o ouro purificado....... O mercúrio liga-se ao ouro formando uma amálgama que se torna fácil de distinguir no meio da lama............o petróleo pode ser afundado usando-se pó de giz.a utilização de detergentes fortes pode diminuir a mancha... o qual recebia despejo de mercúrio.. A recuperação do ambiente pode acontecer das seguintes formas: ..... cegueira e retardo mental.. o fundo do mar não.. desembocam nos mares............ se por um lado a superfície fica limpa........ embora muito lentamente.... Ele deposita-se nos tecidos adiposo (gordura) e nervoso.) e logo depositava-se nas células nervosas e adiposas.........materiais como a palha e a turfa absorvem o petróleo... cite duas conseqüências dessa contaminação para o homem........... O ambiente pode se recuperar. Ao comer a carne desses animais...... no ambiente marinho o mercúrio contamina os peixes das regiões costeiras....... Por último...... chegando a matá-las....... 37 Os problemas causados pelo mercúrio O mercúrio é uma substância química de alta densidade..... . outros compostos do petróleo permanecem no ambiente... diminuindo a quantidade de materiais derramados. por causa dessa propriedade........

................... · · · · · · · A U L A 37 Quadrosíntese O que é poluição? ..................... .. Cite os efeitos do mercúrio para o homem.......................................................................................................................................................................................... pode denunciar à polícia florestal qualquer tipo de despejo de substâncias poluentes................................................................................. ............................................................................. A frase é de Dennis Kelso................................................................................................... Qual é o efeito do derramamento de petróleo nas cadeias alimentares? .................................. O que é ambiente contaminado? .............................................................................................. “ O povo terá profunda lembrança disso.............................................................................." .............. Cite uma forma de retirar o petróleo do mar........................................................... ministro do meio ambiente do Alasca. O que é poluente? ... Exercícios ....................................................... Todas as vezes que as pessoas forem a uma pescaria......................................................................................................................................................................................................................................................................... por um longo tempo......................................................... ...................................................................................................................................................... Você pode fazer a sua parte aprendendo e conhecendo mais sobre a vida marinha e participando de debates e discussões sobre preservação do ambiente marinho............... ..............O que você pode fazer A sua contribuição para a preservação do meio pode ser grande... referente ao derramamento de petróleo do navio Exxon Valdez.......................................... ............................................................ .......................................................................... elas se lembrarão do derramamento e ficarão zangadas............................................................................................................................. ...................................... Exercício 7 Comente a frase abaixo na forma de uma pequena redação.. O que é ambiente poluído? ................... Além disso..................

. nem mesmo se está faltando água no litoral.... Muito cuidado com o sol...... precisamos conhecer como é a estrutura desse órgão........ verão e muito sol... A pele da palma da mão é mais grossa que a do braço... do boné..? Mas não é o sol que vai me fazer ficar moreno........................................ F A estrutura da pele humana A pele é um dos maiores órgãos do corpo humano.2 mm a 4 mm........ ... ...... A pele. atingindo cerca de 16% do nosso peso corporal........................... para isso. dos brinquedos das crianças......? Como é que o sol faz a nossa pele escurecer? Nesta aula vamos discutir um pouco os efeitos do sol na pele e... .. podendo variar de 0......... pele = epiderme + derme A epiderme não possui uma espessura uniforme por todo o corpo................ Exercícios Exercício 1 Coloque em ordem crescente de espessura (da mais fina para a mais grossa) a pele das seguintes regiões do corpo humano: planta do pé..... Ela é constituída por duas camadas: a epiderme e a derme derme........................ Por exemplo..........................................A UA U L A L A 38 38 Por que o sol queima a nossa pele? érias................ não se esqueça do guarda-sol................... da garrafa d’água. Antes de ir para a praia... Quem está em férias quer mais é aproveitar o verão e voltar para casa com um belo bronzeado......... uma pessoa de 70 kg possui 11 kg de pele.... e muito cuidado com o sol................. e a derme é mais interna e mais espessa...... particularmente a epiderme.................................. é mais grossa onde o atrito é maior.. muita gente na areia..... pálpebra e coxa...... A epiderme (epi = sobre) é a camada mais externa e mais fina.. Vamos à praia! Não importa se vai haver congestionamento nas estradas................................ ................................ já que está mais sujeita ao atrito com os objetos que manuseamos diariamente..................... Epa....

composta por células mortas queratinizadas (camada córnea uma intermediária. A camada germinativa é formada por uma linha de células com intensa atividade mitótica. sebáceas. . A Figura 1 é um esquema de pele humana. pêlos. A camada espinhosa produz substâncias impermeáveis. em constante divisão celular. evidenciando algumas das estruturas mencionadas. Da mesma forma. forcamada córnea). que são ricamente vascularizadas? As camadas da epiderme A epiderme é formada por três camadas básicas: a mais externa. separa da derme. A camada germinativa possui também melanócitos células com prolongamentos melanócitos. compensando a descamação constante da camada córnea. mada por células vivas denominada camada espinhosa e uma outra que a espinhosa. as papilas. ela impede a entrada de muitos compostos no nosso corpo (Figura 2). Você sabia? Que a epiderme que recobre os lábios é relativamente transparente? E que a cor vermelha dos lábios se deve ao sangue das dobras da derme. sobretudo a água. composta por células geradoras das camadas superiores. para o exterior. Sua função é formar as camadas mais externas da epiderme. ou seja. A camada germinativa tem uma atividade mitótica tão intensa que toda a epiderme se renova a cada trinta dias.Estão também presentes na pele estruturas anexas como unhas pêlos unhas. glândulas sudoríparas e glândulas sebáceas Os vasos sangüíneos e os terminais nervosos localizam-se na derme e sua concentração varia conforme o local do corpo. A U L A 38 Figura 1: corte da pele humana. que dificultam a passagem de compostos presentes no interior do nosso corpo. celulares. a germinativa (Figura 2).

............................................................ principalmente a água..................................... a pessoa C perdeu toda a epiderme (camadas córnea.................................... e delas participam as estruturas anexas como glândulas sudoríparas... As estruturas anexas da pele e suas funções As funções exercidas pela pele que recobre todo o nosso corpo são várias.............. d) a proteção contra os efeitos nocivos da radiação ultravioleta (UV) proveniente do sol...... .................... b) a proteção contra o atrito................................................. Exercício 3 Quais das três pessoas terão perda de líquidos internos pelo ferimento? Por quê? ......................................... Suponha que três pessoas sofreram queimaduras....................................... c) a colaboração com o sistema de controle de temperatura do nosso corpo............ e) a produção de vitamina D................................................................................. .............................................................. e o médico constata que: a pessoa A perdeu apenas a camada córnea da pele.....................................................................A U L A 38 Figura 2: as camadas da epiderme humana Exercícios · · · Considere as informações abaixo para responder às questões 2 a 4..... espinhosa e germinativa)...... glândulas sebáceas e pêlos..... Exercício 2 Quais das três pessoas terão recuperação total da epiderme? Por quê? ... Entre as funções da pele vamos destacar: a) a proteção contra a perda de fluidos corpóreos....... a pessoa B perdeu a camada córnea e a espinhosa da pele................................................................................ Exercício 4 Qual das pessoas acidentadas está mais exposta a uma infecção e à desidratação devido ao ferimento? ...................... .........

Portanto. Quando estamos em ambientes muito quentes ou realizamos exercícios físicos. entre eles os de maior importância são: a quantidade de melanina presente na epiderme (que é definida geneticamente) e a quantidade de sangue que corre nos capilares da derme. Os pêlos são estruturas que crescem descontinuamente. a fase de crescimento de cada fio é longa (de 2 a 5 anos). O controle da temperatura interna do nosso corpo se deve. enquanto a fase de repouso é curta (três meses aproximadamente). na palma das mãos e na testa. Ao final do período de repouso. normalmente. o fio de cabelo cai e. o suor funciona como um sistema de refrigeração do nosso corpo. intercalando períodos de crescimento com períodos de repouso (época em que o pêlo não cresce). Exercícios As glândulas sebáceas estão. b) sua pouco. no couro cabeludo humano. fazendo abaixar a temperatura corporal. Sua secreção. além de eliminar pequena quantidade de excretas (reveja a Aula 2). evitando que eles se quebrem com facilidade. à atividade das glândulas sudoríparas (Figura 1). . A pigmentação dos pêlos é semelhante ao processo de coloração da pele.Já comentamos anteriormente a proteção contra a entrada ou saída de substâncias e contra o atrito. depois de algum tempo. assim como a distribuição de pêlos. relacionadas aos pêlos (Figura 1). mas adquire um odor desagradável e característico pela ação das bactérias que se alojam na pele? Exercício 5 Uma pessoa precisa beber maior quantidade de água quando: a) sua muito. também. A palma das mãos e a planta dos pés são os únicos locais do nosso corpo onde não há glândulas sebáceas. uma mistura gordurosa. A U L A 38 Você sabia? Que o suor é uma secreção ligeiramente viscosa e sem cheiro. tem como função proteger a epiderme contra o atrito e contra a excessiva descamação da camada córnea e lubrificar os pêlos. Há grande quantidade de glândulas sudoríparas nas axilas. Por exemplo. uma nova estrutura geradora de um fio de cabelo (pêlo) se formará na derme do couro cabeludo. é nitidamente influenciada pelos hormônios sexuais (reveja as Aulas 6 e 7). que veremos a seguir. Nas demais regiões do corpo a distribuição é uniforme. eliminamos uma maior quantidade de suor. A atividade das glândulas sebáceas da nossa pele. A coloração da pele e o efeito do sol A cor da pele das pessoas resulta de vários fatores. Ao atingir a superfície da pele o suor se evapora. na planta dos pés.

Câncer: doença provocada pelo aumento acelerado do número de células que não cumprem mais as suas funções normais em algum órgão do corpo. Os núcleos possuem a carga genética da célula. porém é mais perigoso. Figura 3: esquema de um melanócito. Uma alteração no cromossomo pode provocar desde a morte da célula até a alteração de sua funções. Os raios UV podem provocar modificações no material genético que compõe os cromossomos. . que é sensível ao efeito de raios ultravioleta (UV) provenientes do sol. e o melanoma. produzido por uma célula especial chamada melanócito. porque pode se espalhar para outros órgãos.veja a Figura 3). que se encontra na camada germinativa da epiderme. protegendo os núcleos das células das camadas germinativa e espinhosa da epiderme. Note na Figura 3 que os melanócitos possuem prolongamentos que atingem as células da camada espinhosa. que atinge as células da camada germinativa ou da camada espinhosa. isto é sobre o núcleo da célula. Os melanócitos têm como função produzir os grãos de melanina. independentemente de tomar sol ou não. Este fato é de grande importância porque a melanina tem a capacidade de absorver os raios UV provenientes do sol. Uma vez dentro das células das camadas espinhosa e germinativa. As pessoas negras nascem com a capacidade de gerar grande quantidade de melanina. Existem dois tipos de cânceres de pele: o carcinoma. O melanoma é menos comum.A U L A 38 A melanina é um pigmento de cor marrom-escura. Quanto maior for a quantidade de melanina da epiderme da pessoa. os grãos de melanina se localizam em uma posição muito especial do citoplasma. mais escura será sua pele. Estes grãos migram das ramificações dos melanócitos para o interior das células vivas da epiderme (camadas espinhosa e germinativa . que afeta o melanócito. gerando um câncer .

....... Exercício 6 As pessoas mais vulneráveis ao câncer de pele são as de pele clara......................... Para se proteger do incoveniente de uma queimadura solar.. Para reduzir a temperatura há o aumento da liberação de suor....................................................... sensível......................... As células mortas liberam toxinas.. que causam uma inflamação............. inchaço e desconforto ao mais leve toque... Desta forma estarão impedindo que as camadas mais profundas da pele recebam uma dose elevada de UV.. na qual a pessoa nasce sem a capacidade de produzir melanina? E que os albinos........ e para eliminá-las ocorre uma dilatação dos vasos sangüíneos da derme....... ................ Em um primeiro momento a pele fica avermelhada....... Se você já sofreu uma queimadura solar................................ quando a pessoa se expõe exageradamente ao sol)...................... chamada albinismo.......................................................... Você sabia? Que nos protetores solares industrializados existem substâncias que absorvem a radiação UV? E que os filtros solares possuem uma numeração proporcional ao tempo de proteção que oferecem? Assim. possuem todos os pêlos do corpo amarelados e têm os olhos avermelhados................... a dor e o inchaço da pele dos locais atingidos....... sua epiderme reage aos efeitos da radiação UV............................... desencadeado contra as toxinas liberadas na pele..... dor.............. e pode chegar a formar bolhas (é a queimadura do primeiro dia de praia..... A radiação também provoca a danificação e morte de células epidérmicas................. .........Você sabia? Que há uma doença genética................. ........................ .................... pois não há melanina na retina? A U L A 38 Quando uma pessoa de pele clara toma sol.......................................................... os banhistas (ou outros trabalhadores que precisam se expor ao sol) devem procurar se proteger com roupas ou filtros solares...... A dilatação dos vasos sangüíneos superficiais faz parte do processo de defesa do organismo........................................ Exercícios ........................ Para cada pessoa negra com melanoma há quinze pessoas de pele clara. produtos com Fator de Proteção Solar (FPS) 8 protegem o dobro do tempo dos produtos de FPS 4........... o calor....... Como conseqüência de todo esse mecanismo temos a vermelhidão............................................ Por que é tão comum ocorrer a vermelhidão da pele no primeiro dia que estamos na praia? A queimadura das áreas superexpostas ao sol ocorre porque há um aumento da temperatura da pele provocada pela radiação solar (principalmente UV)................... deve lembrar que é sempre a parte do nosso corpo exposta ao sol que apresenta vermelhidão...... devido à falta de melanina........ . Cite uma razão que justifique o fato apresentado no enunciado.......

.....A U L A 38 À medida que os raios UV penetram na pele das pessoas........... ...... também... as pessoas com muita melanina....... a produção deste composto volta ao normal e a pele perde o bronzeado................. ...... c) rica em cálcio e bem variada........... a) pessoas negras que vivem em regiões tropicais... b) Os raios UV são..... Exercícios Exercício 7 Que pessoas estão mais sujeitas a fraturas ósseas? Pessoas com alimentação: a) pobre em cálcio e que raramente tomam sol.... Da próxima vez que for à praia............ c) pessoas negras que vivem em regiões temperadas. mas em grandes quantidades pode envelhecer precocemente sua pele (ela se torna ressecada e enrugada)...... As regiões temperadas têm............. uma vez que são esses raios que transformam um derivado do colesterol (desidrocolesterol) em vitamina D (colecalciferol). e que tomam sol duas vezes por semana............. As pessoas de pele clara ficam bronzeadas porque ocorre um aumento geral da produção de melanina.. d) pessoas brancas que vivem em regiões temperadas....................... b) rica em cálcio e que tomam sol diariamente................ ......... b) pessoas brancas que vivem em regiões tropicais... Exercício 9 Quem tem maior chance de ter problemas de produção insuficiente de vitamina D? Considere que todas tenham o mesmo tipo de alimentação..... Quando o estímulo para a produção de melanina é retirado (diminuição do tempo de exposição aos raios UV)...... Então..................... necessários para a produção de vitamina D.. longos períodos com pequena ensolação... dois processos naturais ocorrem: a) Maior quantidade de grãos de melanina migram para as células epidérmicas e há um aumento da produção de compostos precursores do processo de formação de melanina... lembre-se de se proteger do excesso de sol.. que filtra a radiação UV que a pele recebe........ Exercício 8 Justifique a sua escolha da questão anterior.. durante o inverno........................ estão mais sujeitas a problemas devido à produção insuficiente de vitamina D...................... A vitamina D desempenha um papel importante tanto na absorção de cálcio no intestino delgado como na deposição desse mineral nos ossos. que em pequena quantidade é um ótimo remédio.............. uma vez que há aumento da quantidade de matéria-prima necessária à sua formação. A deficiência de vitamina D pode provocar o raquitismo (Aula 5).. provocar o aparecimento de sardas (placas de melanina na epiderme) e até distúrbios graves como o câncer..

............ ............a) Complete o desenho da Figura 4 indicando as camadas celulares que compõem a epiderme..................................................... ........................................................................................................ especificando as células ou estruturas anexas envolvidas nesses processos....... .............. ............... Figura 5: estruturas anexas da pele................................................... c) Cite quatro funções exercidas pela pele..................................... QuadroA U L A síntese 38 Figura 4: camadas da epiderme..................................................... b) Complete a Figura 5 identificando as estruturas anexas da pele (glândulas sebáceas................................................................................. .................................................. glândulas sudoríparas e pêlos).......................................

.......................... e muito cuidado com o sol........... Vamos à praia! Não importa se vai haver congestionamento nas estradas......... verão e muito sol..... pele = epiderme + derme A epiderme não possui uma espessura uniforme por todo o corpo.......... A pele da palma da mão é mais grossa que a do braço....... Quem está em férias quer mais é aproveitar o verão e voltar para casa com um belo bronzeado. Por exemplo................ ..........................A UA U L A L A 38 38 Por que o sol queima a nossa pele? érias..................... pálpebra e coxa............... Epa.............. uma pessoa de 70 kg possui 11 kg de pele. é mais grossa onde o atrito é maior. e a derme é mais interna e mais espessa.............. A pele................................. do boné.. precisamos conhecer como é a estrutura desse órgão........... da garrafa d’água....... dos brinquedos das crianças............... F A estrutura da pele humana A pele é um dos maiores órgãos do corpo humano.............. não se esqueça do guarda-sol............ .................. A epiderme (epi = sobre) é a camada mais externa e mais fina....... podendo variar de 0......................... muita gente na areia............... Antes de ir para a praia.......? Mas não é o sol que vai me fazer ficar moreno... Exercícios Exercício 1 Coloque em ordem crescente de espessura (da mais fina para a mais grossa) a pele das seguintes regiões do corpo humano: planta do pé................2 mm a 4 mm. Muito cuidado com o sol... já que está mais sujeita ao atrito com os objetos que manuseamos diariamente................ atingindo cerca de 16% do nosso peso corporal........ . particularmente a epiderme...... Ela é constituída por duas camadas: a epiderme e a derme derme.. nem mesmo se está faltando água no litoral..? Como é que o sol faz a nossa pele escurecer? Nesta aula vamos discutir um pouco os efeitos do sol na pele e......................... .... para isso....

A camada espinhosa produz substâncias impermeáveis. A camada germinativa é formada por uma linha de células com intensa atividade mitótica. forcamada córnea). composta por células mortas queratinizadas (camada córnea uma intermediária. . ou seja. que dificultam a passagem de compostos presentes no interior do nosso corpo. Você sabia? Que a epiderme que recobre os lábios é relativamente transparente? E que a cor vermelha dos lábios se deve ao sangue das dobras da derme. separa da derme. ela impede a entrada de muitos compostos no nosso corpo (Figura 2). Da mesma forma. celulares. composta por células geradoras das camadas superiores. em constante divisão celular. mada por células vivas denominada camada espinhosa e uma outra que a espinhosa.Estão também presentes na pele estruturas anexas como unhas pêlos unhas. compensando a descamação constante da camada córnea. evidenciando algumas das estruturas mencionadas. Sua função é formar as camadas mais externas da epiderme. sobretudo a água. que são ricamente vascularizadas? As camadas da epiderme A epiderme é formada por três camadas básicas: a mais externa. sebáceas. A camada germinativa possui também melanócitos células com prolongamentos melanócitos. pêlos. a germinativa (Figura 2). A U L A 38 Figura 1: corte da pele humana. A Figura 1 é um esquema de pele humana. para o exterior. glândulas sudoríparas e glândulas sebáceas Os vasos sangüíneos e os terminais nervosos localizam-se na derme e sua concentração varia conforme o local do corpo. A camada germinativa tem uma atividade mitótica tão intensa que toda a epiderme se renova a cada trinta dias. as papilas.

................................... e) a produção de vitamina D..................................................................................... c) a colaboração com o sistema de controle de temperatura do nosso corpo............... d) a proteção contra os efeitos nocivos da radiação ultravioleta (UV) proveniente do sol................. Suponha que três pessoas sofreram queimaduras..................................................... glândulas sebáceas e pêlos.......... a pessoa C perdeu toda a epiderme (camadas córnea............................. Exercício 4 Qual das pessoas acidentadas está mais exposta a uma infecção e à desidratação devido ao ferimento? ............................................................................................. Exercício 2 Quais das três pessoas terão recuperação total da epiderme? Por quê? ............ principalmente a água................................. e o médico constata que: a pessoa A perdeu apenas a camada córnea da pele................................................... e delas participam as estruturas anexas como glândulas sudoríparas....................... Exercício 3 Quais das três pessoas terão perda de líquidos internos pelo ferimento? Por quê? ............... As estruturas anexas da pele e suas funções As funções exercidas pela pele que recobre todo o nosso corpo são várias..................................................................................... b) a proteção contra o atrito...... a pessoa B perdeu a camada córnea e a espinhosa da pele.... espinhosa e germinativa).......... Entre as funções da pele vamos destacar: a) a proteção contra a perda de fluidos corpóreos......................................................... ..............A U L A 38 Figura 2: as camadas da epiderme humana Exercícios · · · Considere as informações abaixo para responder às questões 2 a 4.. ............... ..

tem como função proteger a epiderme contra o atrito e contra a excessiva descamação da camada córnea e lubrificar os pêlos. A U L A 38 Você sabia? Que o suor é uma secreção ligeiramente viscosa e sem cheiro. na palma das mãos e na testa. o fio de cabelo cai e. na planta dos pés. A pigmentação dos pêlos é semelhante ao processo de coloração da pele. Os pêlos são estruturas que crescem descontinuamente. depois de algum tempo. evitando que eles se quebrem com facilidade. além de eliminar pequena quantidade de excretas (reveja a Aula 2). a fase de crescimento de cada fio é longa (de 2 a 5 anos). Quando estamos em ambientes muito quentes ou realizamos exercícios físicos. mas adquire um odor desagradável e característico pela ação das bactérias que se alojam na pele? Exercício 5 Uma pessoa precisa beber maior quantidade de água quando: a) sua muito. Exercícios As glândulas sebáceas estão. Portanto. eliminamos uma maior quantidade de suor. relacionadas aos pêlos (Figura 1). Ao atingir a superfície da pele o suor se evapora. O controle da temperatura interna do nosso corpo se deve. . A palma das mãos e a planta dos pés são os únicos locais do nosso corpo onde não há glândulas sebáceas. enquanto a fase de repouso é curta (três meses aproximadamente). A coloração da pele e o efeito do sol A cor da pele das pessoas resulta de vários fatores. Nas demais regiões do corpo a distribuição é uniforme. também. o suor funciona como um sistema de refrigeração do nosso corpo. à atividade das glândulas sudoríparas (Figura 1). uma nova estrutura geradora de um fio de cabelo (pêlo) se formará na derme do couro cabeludo. que veremos a seguir. A atividade das glândulas sebáceas da nossa pele. Ao final do período de repouso. b) sua pouco. uma mistura gordurosa. normalmente. é nitidamente influenciada pelos hormônios sexuais (reveja as Aulas 6 e 7). assim como a distribuição de pêlos. Há grande quantidade de glândulas sudoríparas nas axilas. fazendo abaixar a temperatura corporal. intercalando períodos de crescimento com períodos de repouso (época em que o pêlo não cresce). no couro cabeludo humano.Já comentamos anteriormente a proteção contra a entrada ou saída de substâncias e contra o atrito. Sua secreção. Por exemplo. entre eles os de maior importância são: a quantidade de melanina presente na epiderme (que é definida geneticamente) e a quantidade de sangue que corre nos capilares da derme.

Este fato é de grande importância porque a melanina tem a capacidade de absorver os raios UV provenientes do sol. que atinge as células da camada germinativa ou da camada espinhosa. gerando um câncer . os grãos de melanina se localizam em uma posição muito especial do citoplasma. Figura 3: esquema de um melanócito. e o melanoma. As pessoas negras nascem com a capacidade de gerar grande quantidade de melanina. .veja a Figura 3). isto é sobre o núcleo da célula. Quanto maior for a quantidade de melanina da epiderme da pessoa. que se encontra na camada germinativa da epiderme. mais escura será sua pele. Existem dois tipos de cânceres de pele: o carcinoma. independentemente de tomar sol ou não. O melanoma é menos comum. protegendo os núcleos das células das camadas germinativa e espinhosa da epiderme. Uma alteração no cromossomo pode provocar desde a morte da célula até a alteração de sua funções. que afeta o melanócito. Os núcleos possuem a carga genética da célula. produzido por uma célula especial chamada melanócito. Os raios UV podem provocar modificações no material genético que compõe os cromossomos. Uma vez dentro das células das camadas espinhosa e germinativa. porém é mais perigoso. Câncer: doença provocada pelo aumento acelerado do número de células que não cumprem mais as suas funções normais em algum órgão do corpo. Estes grãos migram das ramificações dos melanócitos para o interior das células vivas da epiderme (camadas espinhosa e germinativa . Note na Figura 3 que os melanócitos possuem prolongamentos que atingem as células da camada espinhosa. que é sensível ao efeito de raios ultravioleta (UV) provenientes do sol.A U L A 38 A melanina é um pigmento de cor marrom-escura. porque pode se espalhar para outros órgãos. Os melanócitos têm como função produzir os grãos de melanina.

.................................. ....... dor............ e pode chegar a formar bolhas (é a queimadura do primeiro dia de praia................................................................................ chamada albinismo.................... inchaço e desconforto ao mais leve toque............ sensível......... o calor............... As células mortas liberam toxinas.... Como conseqüência de todo esse mecanismo temos a vermelhidão..................................................................... sua epiderme reage aos efeitos da radiação UV.............. a dor e o inchaço da pele dos locais atingidos.......................................... .... possuem todos os pêlos do corpo amarelados e têm os olhos avermelhados................. Para cada pessoa negra com melanoma há quinze pessoas de pele clara........ que causam uma inflamação.. A radiação também provoca a danificação e morte de células epidérmicas.............................................................. .. Exercício 6 As pessoas mais vulneráveis ao câncer de pele são as de pele clara. os banhistas (ou outros trabalhadores que precisam se expor ao sol) devem procurar se proteger com roupas ou filtros solares............... Para reduzir a temperatura há o aumento da liberação de suor. Em um primeiro momento a pele fica avermelhada........ Desta forma estarão impedindo que as camadas mais profundas da pele recebam uma dose elevada de UV............... Cite uma razão que justifique o fato apresentado no enunciado........... e para eliminá-las ocorre uma dilatação dos vasos sangüíneos da derme..... Se você já sofreu uma queimadura solar................ devido à falta de melanina........... Por que é tão comum ocorrer a vermelhidão da pele no primeiro dia que estamos na praia? A queimadura das áreas superexpostas ao sol ocorre porque há um aumento da temperatura da pele provocada pela radiação solar (principalmente UV). desencadeado contra as toxinas liberadas na pele..... pois não há melanina na retina? A U L A 38 Quando uma pessoa de pele clara toma sol... produtos com Fator de Proteção Solar (FPS) 8 protegem o dobro do tempo dos produtos de FPS 4.............................. ...... Você sabia? Que nos protetores solares industrializados existem substâncias que absorvem a radiação UV? E que os filtros solares possuem uma numeração proporcional ao tempo de proteção que oferecem? Assim.................. Exercícios ................ quando a pessoa se expõe exageradamente ao sol)... ......................... Para se proteger do incoveniente de uma queimadura solar............... deve lembrar que é sempre a parte do nosso corpo exposta ao sol que apresenta vermelhidão. A dilatação dos vasos sangüíneos superficiais faz parte do processo de defesa do organismo............ na qual a pessoa nasce sem a capacidade de produzir melanina? E que os albinos........Você sabia? Que há uma doença genética..............................................

. A vitamina D desempenha um papel importante tanto na absorção de cálcio no intestino delgado como na deposição desse mineral nos ossos.. A deficiência de vitamina D pode provocar o raquitismo (Aula 5)..........A U L A 38 À medida que os raios UV penetram na pele das pessoas........ mas em grandes quantidades pode envelhecer precocemente sua pele (ela se torna ressecada e enrugada)............. uma vez que há aumento da quantidade de matéria-prima necessária à sua formação... e que tomam sol duas vezes por semana. lembre-se de se proteger do excesso de sol.. a produção deste composto volta ao normal e a pele perde o bronzeado.... ...... dois processos naturais ocorrem: a) Maior quantidade de grãos de melanina migram para as células epidérmicas e há um aumento da produção de compostos precursores do processo de formação de melanina........... Exercício 8 Justifique a sua escolha da questão anterior. uma vez que são esses raios que transformam um derivado do colesterol (desidrocolesterol) em vitamina D (colecalciferol)........................................ Exercícios Exercício 7 Que pessoas estão mais sujeitas a fraturas ósseas? Pessoas com alimentação: a) pobre em cálcio e que raramente tomam sol... c) rica em cálcio e bem variada. ..... b) rica em cálcio e que tomam sol diariamente... necessários para a produção de vitamina D.. Da próxima vez que for à praia......... estão mais sujeitas a problemas devido à produção insuficiente de vitamina D. As pessoas de pele clara ficam bronzeadas porque ocorre um aumento geral da produção de melanina....... Exercício 9 Quem tem maior chance de ter problemas de produção insuficiente de vitamina D? Considere que todas tenham o mesmo tipo de alimentação...................... durante o inverno.. a) pessoas negras que vivem em regiões tropicais............ b) pessoas brancas que vivem em regiões tropicais................. b) Os raios UV são......... c) pessoas negras que vivem em regiões temperadas............ Então.......... que filtra a radiação UV que a pele recebe........... que em pequena quantidade é um ótimo remédio.......... d) pessoas brancas que vivem em regiões temperadas. ......................... longos períodos com pequena ensolação... provocar o aparecimento de sardas (placas de melanina na epiderme) e até distúrbios graves como o câncer...... As regiões temperadas têm......... também. Quando o estímulo para a produção de melanina é retirado (diminuição do tempo de exposição aos raios UV).. as pessoas com muita melanina..........

...................................................................... especificando as células ou estruturas anexas envolvidas nesses processos........................... ........................................................................... b) Complete a Figura 5 identificando as estruturas anexas da pele (glândulas sebáceas........... QuadroA U L A síntese 38 Figura 4: camadas da epiderme..................................................................................................................................... ...........a) Complete o desenho da Figura 4 indicando as camadas celulares que compõem a epiderme. glândulas sudoríparas e pêlos)......................................................... .. c) Cite quatro funções exercidas pela pele.......................................... Figura 5: estruturas anexas da pele........................ ................ ...........................................................

Mas por que todos esses problemas acabam também ocasionando doenças. principalmente as crianças. · a água não é tratada ou. quando é. não é suficiente para o grande consumo das férias. Chegando em casa. se podemos bebê-la. A leptospirose e a esquistossomose podem ser adquiridas pelo contato da pele com a água contaminada. · há esgotos clandestinos e fossas mal construídas que acabam poluindo rios e praias. estão impróprias para banho.” Todos esses inconvenientes aparecem porque as cidades litorâneas não têm infra-estrutura para receber o grande número de turistas que passam as férias nessas cidades: · muitas vezes não há rede de esgoto (a maioria das casas possuem fossas). Outras doenças. como a disenteria e a cólera. As doenças transmissíveis são causadas por organismos parasitas do homem que podem contaminar a água. E quando tem água. Mas as pessoas não querem nem saber. ou seja. . as crianças estão com disenteria. Com tudo isso. podem ser adquiridas pela ingestão de água contaminada e alimentos mal lavados e contaminados. depois de alguns dias. como a disenteria? Que medidas podemos tomar para evitá-las? “T Contaminação da água A transmissão de doenças através da água contaminada é bastante comum em locais onde o saneamento básico é inadequado. praias lotadas e sujas que.A UA U L A L A 39 39 Por que ferver a água antes de beber? odo ano seu Antônio viaja para o litoral com a família e enfrenta sempre os mesmos problemas: congestionamento na estrada. . mais uma decepção na hora do banho: falta água. que ficam na água o tempo todo e muitas vezes até engolem um pouco de água do mar. não sabemos se ela é tratada ou não. segundo os jornais.

Um dos problemas mais comuns é a disenteria Disenteria é um nome disenteria. Doenças adquiridas pela água contaminada Doenças causadas por água contaminada podem ser adquiridas se ingerirmos essa água ou se deixarmos que ela entre em contato com nossa pele. principalmente no intestino. mas estão presente nos intestinos de todas as pessoas e são eliminados pelas fezes. A presença dos coliformes fecais na água indica o despejo de esgoto. Há espécies de microrganismos que não nos afetam. Adicionar cloro na água (encontrado na forma de hipoclorito ou água sanitária) também é um recurso eficiente para matar esses organismos. Do mesmo modo. ou muito intensa. os órgãos públicos que controlam a qualidade da água medem a quantidade de um grupo de microrganismos denominado coliformes fecais fecais. Já para o banho. A U L A 39 O que devemos fazer para evitar a contaminação por microrganismos presentes na água? Ferver a água antes de beber é uma maneira eficiente de matar os microrganismos. o nome da doença é sempre disenteria. Esses microrganismos não causam doenças. Com isso o organismo perde muita água e sais. Em conseqüência do processo inflamatório. deixa de ser reabsorvida. o que melhora a qualidade da água. qualquer que seja o agente causador da inflamação do intestino. represas e praias estão contaminados. Se estas fezes contaminadas entrarem em contato com a água utilizada para o consumo. mas existem outros. Para saber se rios. genérico usado para designar inflamações do intestino que provocam constantes evacuações. o solo onde são plantadas hortaliças pode sofrer contaminação. se a diarréia é duradoura. na maioria das vezes. alojados no nosso aparelho digestivo. ou seja. patogênicos. A diarréia é um sintoma muito comum. A disenteria pode ser causada por diferentes espécies de microrganismos. Seus ovos ou alguns desses organismos são eliminados junto com as fezes. Os filtros que funcionam com carvão ativado conseguem reter algumas moléculas grandes como as de proteínas. Mas. as fezes eliminadas são mais líquidas. Quem já não passou por isso? Em boa parte das vezes nosso próprio organismo consegue nos defender sem maiores conseqüências. causam diarréia. os chamados patogênicos que causam problemas de saúde. Nenhum organismo vivo resiste a uma temperatura tão elevada.Os organismos parasitas que vamos estudar nesta aula vivem. boa parte da água que seria reabsorvida no intestino grosso para formar as fezes na consistência normal. pode conter no máximo uma pequena concentração desses microrganismos. Nesta aula vamos tratar das doenças causadas pela ingestão de água contaminada. Assim. pode levar à desidratação do organismo. pois todas as suas proteínas perdem suas funções nessas condições. A água para consumo não deve conter coliformes fecais. podemos nos contaminar. . Mas os filtros não substituem o tratamento com cloro ou a fervura.

.... o que se deve fazer para evitar a desidratação até receber atendimento médico? ................... e principalmente quando afeta crianças....................................A U L A 39 Mas não devemos enxergar a diarréia como um problema de menor importância...................... Os ovos são eliminados para o ambiente juntamente com as fezes da pessoa infectada (Figura 1)................. Dessa forma chegam novamente ao intestino........ É no intestino que se reproduzem e produzem seus ovos..................... e em casos mais intensos........... ........... Quando a pessoa tosse........... As fezes perdem a cor característica e a diarréia intensa é uma grande ameaça de desidratação.............. convém procurar o serviço médico......... que também pode conter ovos do verme.................... doença causada por verme...... Quando adultas...... provocando tosse........ precisamos prevenir a desidratação.......... O microrganismo causador da cólera também é adquirido quando se ingere água ou alimentos contaminados.... É muito comum em crianças porque....... ........ o coração e chegam aos pulmões................................................ pois pode ser necessária a administração de soro por via venosa para evitar a desidratação...... .......................... Pelo sangue alcançam o fígado....... Apresenta um quadro grave que inclui febre.............. acabam ingerindo porções que podem contaminálas............................. brincando com terra..................... o verme responsável pela doença é o Ascaris lumbricoides .... ................... Seu nome mais popular é lombriga...... Depois de ingeridos........................... podem levar à auto-infestação via ânus-boca. Na forma de larva perfuram a parede intestinal e atingem a corrente sangüínea............... Caso a diarréia continue................ recomenda-se a ingestão de soro caseiro........ forte disenteria e distúrbios em outros órgãos. Essa doença é transmitida pela ingestão de água ou alimentos contaminados pelos ovos desse animal............................... Neste caso.......... Outra doença que podemos contrair ao beber água contaminada é a verminose chamada ascaridíase Como o próprio nome diz... Quando esse sintoma persiste por mais tempo.............................. lança as larvas para a cavidade bucal e assim as engole.... como não lavar as mãos depois de ir ao banheiro...... acrescente uma pitada de sal e uma colher rasa de açúcar.... Exercícios Exercício 1 Quando se percebem os sintomas de cólera.. A falta de higiene e maus hábitos........... Nos pulmões as larvas perfuram os alvéolos e vão para a traquéia..... verminose é uma ascaridíase........................ Beber bastante líquido é muito importante.......................... .... Não podemos esquecer que a desidratação pode matar! caseiro: Soro caseiro em um copo de água fervida ou clorada e filtrada. os ovos se transformam em larvas............... A cólera é uma doença que tem afetado muitas pessoas em todas as regiões do país..... permanecem no intestino de seu hospedeiro.......... Muitas pessoas têm morrido de cólera nos últimos anos.......

................... · .......... Exercícios A U L A 39 Figura 1 Quando estão em grande número. é construir uma fossa para receber o esgoto.. muitas larvas migrarão para os pulmões e... inclusive a cloração....... podem causar obstrução do intestino.. fica por conta do cidadão o cuidado com a eliminação dos esgotos e com a obtenção da água.. Uma boa maneira de evitar a contaminação da água. ou.... a água que é distribuída para a população recebe tratamento. Exercício 3 De que maneira a água de um rio pode ficar contaminada com ovos de áscaris? . então........ fossa.. o esgoto produzido pela população é recolhido e fica afastado da água que será usada para o consumo.. Caso contrário poderá haver contaminação da água do poço............. Se a quantidade de ovos ingeridos for grande.. Utilização de fossa Em lugares onde não há saneamento básico.... Você sabia? Os ovos de áscaris que chegam ao solo podem permanecer vivos por um período superior a dois anos! Como prevenir doenças causadas pela ingestão de água contaminada? Vamos ver as medidas preventivas... · básico..... poderão causar lesões nesses órgãos...... ligue com setas as fases do ciclo de vida da lombriga. se você preferir........ Além disso............Exercício 2 De acordo com o texto acima.. mesmo a de poços. as medidas de profilaxia para evitar casos de disenteria causada por microrganismos e outros parasitas presentes na água........... Saneamento básico Em locais onde há saneamento básico............. Mas é necessário que a fossa fique longe do local de onde se retira a água.... o que evita a presença de microrganismos........

. Novamente fica por conta do cidadão tratar sua água para evitar doenças como a disenteria.. e para isso também devemos usar solução de cloro......... Quadrosíntese Complete os quadros abaixo com as doenças comentadas na aula....................... Outra alternativa é clorar a água. escrevendo que tipo de organismo é o agente infeccioso (causador).... a alta temperatura mata os microrganismos........... Beber somente água fervida ou clorada Em locais onde há tratamento e rede de distribuição..A U L A · 39 · clorada...... · Exercícios Exercício 4 Considerando a forma de transmissão da cólera..... existe a possibilidade de contaminação............ Quanto mais rapidamente ela for curada..... Agora que você sabe como............ uma solução que os postos de saúde distribuem gratuitamente.. quais devem ser as medidas para preveni-la? ............................. como já vimos....... Tratar o doente É a pessoa doente que transmite e elimina para o ambiente os agentes causadores da doença.......... previna-se contra essas doenças. melhorias no atendimento aos doentes e proteção às áreas de mananciais (áreas próximas às represas de onde retiramos a água que consumimos).... quando coletamos a água para nosso consumo em bicas ou poços.... Exercício 5 Que medidas devem ser tomadas para evitar que as pessoas fiquem com lombriga? ....... alimentos...... Doença 1 tipo de organismo que causa a doença modo de transmissão medidas preventivas cólera Doença 2 tipo de organismo que causa a doença modo de transmissão medidas preventivas ascaridíase ................. A fervura é uma possibilidade................... Afinal... pois.. Lavar bem os alimentos Muitos dos alimentos que consumimos frescos podem conter organismos que causam disenteria................... Por isso é preciso lavá-los muito bem.. doente....................... Mas. modo de transmissão e maneira de preveni-las... a água que chega às casas já vem clorada...... E exija dos governantes medidas como saneamento básico. saúde é um direito de todos nós.. Isso pode ser feito adicionando hipoclorito de sódio.............................. menores as chances de contaminar outras pessoas..

falamos mais.40 Samba. nos sentimos mais autoconfiantes. temos mais disposição e o medo fica muito diminuído. suor e cerveja! O A UU AL A L 40 A carnaval está chegando e você não vê a hora de sambar ao ritmo da bateria das escolas de samba ou de ir atrás do trio elétrico. no jogo de futebol ou na roda de samba. você não deve ter parado para pensar no que acontece com o álcool que é ingerido tomando aquela cerveja. É claro que. Em geral. começam a aparecer as sensações provocadas pelos efeitos do álcool no funcionamento do sistema nervoso. na praia. alegria e desinibição. Estes impulsos podem ter sido gerados por estímulos do meio externo ou por um comando do cérebro a uma determinada região do corpo. Exercício 1 Releia a Aula 13 e desenhe as setas nos esquemas abaixo. indicando o sentido do impulso nervoso: a) Estímulo neurônio receptor b) Resposta cerebral neurônio de reação cérebro cérebro Exercícios . nesses momentos de diversão. Os estudos mais recentes indicam que estas sensações são conseqüência da ação do álcool nos neurônios. Vamos aproveitar que você está em um momento de estudo para refletir nesta aula sobre: quais os efeitos do álcool no nosso organismo e como ele é eliminado? O álcool e o sistema nervoso Quando tomamos algumas cervejinhas a mais. Inicialmente temos uma sensação de euforia. Na Aula 13 você aprendeu que os neurônios são células nervosas responsáveis pelo transporte dos impulsos nervosos. Para muitas pessoas a cerveja parece ser uma excelente companheira no verão. Tanto calor e tanto exercício vão dar aquela sede. Você pensa: “Pra matar essa sede só uma cervejinha bem gelada!”.

poderá entender como o álcool age nos neurônios. o álcool dificulta a realização de todas as atividades do organismo. ou seja. Entretanto. aprendizagem. dificulta a passagem do impulso nervoso por todos os neurônios. alegria e desinibição. medo etc. a sensação passa a ser de depressão. tórios e neurônios inibitórios Para você entender melhor o funcionamento destes neurônios.A U L A 40 Você também aprendeu na Aula 13 que o cérebro é responsável por todo o funcionamento do nosso organismo. O álcool atrapalha a passagem do impulso nervoso através desses neurônios. as sensações de euforia. Isto se deve a uma ação inicial do álcool sobre os neurônios inibitórios. Como várias atividades do organismo deixam de ser inibidas. Isto porque o álcool em grande quantidade deprime todo o funcionamento do sistema nervoso. Em grande quantidade. com o aumento da quantidade de álcool no sangue. quando a quantidade de álcool no sangue ainda é pequena. disposição e desinibição aparecem. Exercícios Exercício 2 Escreva em cada uma das figuras abaixo qual o tipo de neurônio (inibitório ou excitatório) que está estimulando a área cerebral indicada. desencadeando o movimento. Os impulsos nervosos que percorrem os neurônios podem agir nos nossos músculos. são de euforia. Para que os músculos ou as diferentes regiões cerebrais possam ser inibidas. Agora que você conhece melhor o funcionamento do sistema nervoso. excitaestimuladas ou inibidas existem dois tipos de neurônio: neurônios excita inibitórios. sonolência. dificuldade de coordenação motora e falta de equilíbrio. Dissemos que as primeiras sensações que sentimos. . ou podem agir em outras regiões do cérebro nos processos de memória. resolva o exercício a seguir.

As principais funções da excreção são: · · a eliminação de substâncias que não têm utilidade para o organismo ou quantidades. A função principal do suor não é a mesma que a da urina. . que são tóxicas quando acumuladas em grandes quantidades a manutenção de concentrações adequadas das substâncias necessárias organismo. Por exemplo. a eliminaexcretor. mas. no que diz respeito à atividade sexual. ultrapassando os limites adequados para o bom funcionamento do organismo. Figura 2: aspecto geral do aparelho excretor humano e sua localização no corpo. A U L A 40 O álcool e a excreção Não é só no sistema nervoso que o álcool atua. excreção. com o aumento da ingestão e a depressão do sistema nervoso. se ingerimos em nossa alimentação uma quantidade excessiva de sal. Em um primeiro momento ele libera o desejo. parte deste sal será eliminado pela urina. Quando ingerido em grandes quantidades e por períodos prolongados. seus efeitos também atingem o nosso aparelho excretor Vamos estudar agora a excreção ou seja. A excreção é responsável pela manutenção da composição química dos líquidos do nosso organismo. pode levar à impotência. bexiga e uretra. Na Aula 2 já discutimos que o suor está diretamente relacionado à perda de calor pelo corpo. ção de substâncias tais como: uréia. substâncias estranhas ao organismo etc. rins. Por que isto é tão importante para o funcionamento do nosso corpo? A excreção nos humanos ocorre de duas formas: através do suor e da urina A urina é produzida no aparelho excretor. formado pelos urina. ureteres. o sexo não consegue ser levado adiante. íons e vitaminas em excesso. o álcool tem os mesmos efeitos que nas demais atividades do organismo. para o organismo Para que as reações químicas que são fundamentais para a vida do organismo ocorram. funcionando como uma forma de refrigeração. conforme ilustrado na Figura 2.Você sabia? Embora muitas pessoas pensem que o álcool é afrodisíaco. é preciso que seja mantida a quantidade de várias substâncias presentes no sangue e nos líquidos que banham as células. ácido úrico.

ou seja. embora o organismo elimine ácido úrico. O rim é formado por unidades denominadas néfron É no néfron que néfron. mas o trabalho do rim é ainda mais especializado. como a água por exemplo. por meio de um longo túbulo irrigado por uma enorme quantidade de capilares sangüíneos. . Figura 3: representação do néfron. Separar umas substâncias de outras já não é tarefa fácil. que serão em parte excretadas formando a urina. No caso da água. o trabalho do rim é o de estabelecer qual é a quantidade que permanecerá no sangue e qual formará parte da urina. é no rim que ocorre a seleção das substâncias que devem ser excretadas e daquelas que devem permanecer no sangue. pois é nele que ocorre a formação da urina.A U L A 40 Deste modo. e em parte deverão permanecer no sangue. das vitaminas e de outras substâncias. Esta estrutura permite que a filtragem possa selecionar com precisão as substâncias que devem ser excretadas e as que devem permanecer no sangue. Na Figura 3 você pode observar a forma do néfron e as partes que o constituem. parte do plasma passa para os túbulos e parte segue pelos capilares sangüíneos. uréia. a formação de suor é regulada pela temperatura do corpo e não pela composição química do sangue ou dos líquidos que banham as células. dos íons. algumas vitaminas e água pelo suor. Mas agora vamos estudar mais detalhadamente como ocorre a formação da urina. Há substâncias. aminoácidos. O rim é o principal órgão do aparelho excretor. Plasma: parte líquida do sangue que não contém suas células (hemácias e glóbulos brancos). Para formar a urina o rim deve comportar-se como um filtro. ocorre o processo de filtragem. sais minerais. Quando o sangue chega ao néfron.

........................................................... A legenda indica cada uma das partes do néfron.Exercício 3 Indique com setas..... Y e Z.. ou sais minerais.. no desenho da Figura 3.. A grossura das setas indica as quantidades aproximadas.............................. os ácidos graxos e grande parte da água filtrada serão reabsorvidos......... Em compensação.......................... c) Qual das três substâncias pode ser a glicose? ............... passarão dos túbulos renais para os capilares.. ............. o caminho do fluido sangüíneo descrito no parágrafo anterior........................................... e) Qual das três substâncias pode ser a água? ...................................... Após a passagem pelos túbulos a urina já está formada.................................................................................... ocorre uma troca de substâncias constante entre os túbulos e os capilares................... que indicam a troca de substâncias entre o túbulo do néfron e os capilares sangüíneos..... ou seja. a) Qual das três substâncias não tem utilidade para o funcionamento do organismo? . enquanto as setas indicam o caminho percorrido pela substância no processo de filtragem................ voltando a fazer parte do sangue. Observe as setas............................................. substâncias como a uréia e o ácido úrico.............................. íons e vitaminas que estiverem em excesso passam dos capilares sangüíneos para os túbulos renais para serem eliminadas pela urina............................................... e segue seu caminho através do duto coletor.. os aminoácidos........ Neste processo de troca de substâncias entre o túbulo do néfron e os capilares sangüíneos.................... d) Qual das três substâncias pode ser a uréia? ............... que não têm mais utilidade para o funcionamento do organismo...... b) Qual das três substâncias é importante para o funcionamento do organismo e não pode ser eliminada? ... Exercício 4 Observe a Figura 4 e responda: X Y Z Exercícios A U L A 40 Exercícios Figura 4: esquema do néfron e indicação do trabalho renal sobre três substâncias.......................................... referente a esta primeira etapa da filtragem........................ a glicose.................... Durante a passagem do fluido sangüíneo filtrado através dos túbulos.... no desenho da Figura 3.. Na Figura 4 você pode observar uma representação esquemática do néfron e de seu trabalho sobre três substâncias: X.............

É por meio da ingestão de líquidos (água. no estudo das aulas anteriores. O álcool inibe a secreção de ADH. já que parte da água é sempre eliminada na urina. a reabsorção não é suficiente para suprir as necessidades do organismo. esquema B . A conseqüência deste efeito do álcool é o aumento da urina. ainda que a quantidade de água no sangue seja pequena. Este processo diminui a quantidade de água eliminada pela urina. tornando-a mais diluída. hormônio antidiurético ou ADH Este hormônio é liberado quando a quantidade de água no sangue diminui. Contudo. feijão. Portanto. além de participar de um enorme número destas reações.) que contenham água que você irá repor a que foi perdida pela urina. refrigerantes. Exercícios Exercício 5 Coloque a legenda nos esquemas da Figura 5.funcionamento renal na ausência do ADH. O processo de reabsorção da água é responsável pela diminuição da perda quando há pouca água no sangue e nos líquidos que banham as células.ação do ADH nos túbulos renais aumentando a reabsorção de água. é o ADH. o controle de reabsorção de água e da quantidade que será eliminada na urina deve ser muito preciso. café etc. sucos. verduras. caldos etc. Figura 5: esquema A . leite. É exatamente na secreção do ADH que age o álcool ingerido nas bebidas alcoólicas. Ele age nas células dos túbulos renais provocando um aumento da reabsorção de água dos túbulos para os capilares sangüíneos.) ou de alimentos (frutas. indicando em que caso há pouca água no sangue e em que caso há muita água no sangue que deve ser eliminada. quando ingerimos grande quantidade de água. quantidade de água na urina . que a água é fundamental para o funcionamento do nosso organismo. Por outro lado. o ADH deixa de ser liberado e uma maior quantidade de água será eliminada pela urina.A U L A 40 Você já observou. O nosso organismo possui um hormônio responsável por esse controle. molhos. pois ela constitui o meio onde ocorrem todas as reações químicas que mantêm o nosso corpo.

Exercício 7 Circule com caneta vermelha. se consideramos que durante o período de ingestão de álcool muita água foi eliminada pela urina.sonolência . Exercício 8 Circule com lápis as sensações que aparecem devido à ação do álcool sobre a secreção do ADH. pinga. entre as sensações da lista. A U L A 40 Uma das características da ressaca é a sede excessiva. uísque ou conhaque. além disso.falta de equilíbrio . a ingestão de cerveja vem acompanhada de uma vontade de urinar persistente. Por outro lado. o que por si só é suficiente para aumentar a quantidade de urina formada e. .euforia . entre as sensações da lista. a ingestão de bebidas que contêm uma maior concentração de álcool e uma menor quantidade de água aumenta o risco de desidratação.desinibição .vontade de urinar persistente . embora ela não seja tão grande como no caso da cerveja. Exercícios . é ingerida grande quantidade de água. Esta necessidade de água que o nosso corpo manifesta pela sede é compreensível. Vamos recordar. Por isso. a quantidade de urina também aumenta em conseqüência do efeito do álcool. No caso da ingestão de vinho. Leia a lista de sensações provocadas pela ingestão de álcool. Até agora estudamos a ação do álcool em duas partes do nosso corpo. vodca.aumento da disposição e autoconfiança . pois essas bebidas contêm uma menor quantidade de água.Quando se toma aquela cervejinha. aquelas que aparecem devido à ação do álcool sobre todos os neurônios.depressão . já que a eliminação de água pela urina é maior sem que esteja acompanhada de um aumento de ingestão.alegria .diminuição da sensação de medo Exercício 6 Circule com caneta azul. aquelas que aparecem devido à ação do álcool sobre os neurônios inibitórios. se ingere o álcool que aumenta ainda mais a quantidade de água da urina.dificuldade de coordenação motora .

e ali sofre uma série de reações químicas. só uma quantidade muito pequena de álcool é eliminada pelo processo de excreção. sendo de aproximadamente 2%. Um enorme número de pessoas acredita que suar é bom para curar ou prevenir a bebedeira. gerando aqueles quilinhos a mais. mas apenas quando é ingerido em grandes quantidades. depressão do sistema imunológico. gastrite. Mas não pense que as calorias fornecidas pelo álcool são suficientes para manter o funcionamento do nosso organismo. será eliminado pela urina. mas nunca nas portas das fábricas. no entanto. basta ir com moderação e estar sempre bem alimentado. ou pelo suor. tratamos apenas dos efeitos imediatos do álcool. na praia. O álcool provoca lesões em diversos órgãos do nosso organismo. Nesta aula. No caso da ingestão de álcool. todos ou quase todos os dias. cirrose e câncer de fígado. 40 A maior parte do álcool que circula no sangue de quem ingeriu qualquer bebida alcoólica é levada ao fígado. pular o carnaval com muito samba e vontade não deixa ninguém mais resistente ao álcool. caso esteja em excesso. mas. os efeitos também demoram mais a aparecer. álcool ® CO2 + H2O + ATP Essa energia em forma de ATP. gás carbônico e energia. Neste caso. Se considerarmos apenas o suor. apenas uma porcentagem de 4% a no máximo 10% do álcool que foi ingerido é eliminado desta forma. essa quantidade diminui ainda mais. . O álcool não fornece vitaminas e uma série de outros componentes fundamentais para o nosso organismo. além de diminuir a absorção do álcool pela mucosa do aparelho digestivo. Os seus efeitos no organismo são os mesmos na mesa do bar ou atrás do trio elétrico. anemia. Mas. antes de ir ao trabalho. O alcoólatra é um sério candidato a problemas como: danos no funcionamento do cérebro e do coração. é recomendável que venha acompanhada da ingestão de alimentos. dizemos que o álcool é metabolizado por enzimas do fígado. Se a velocidade de absorção é menor.A U L A O que acontece com o álcool no nosso corpo? Você deve estar imaginando que assim como o álcool é absorvido pela mucosa do aparelho digestivo. da pinga ou de qualquer outra bebida alcoólica é responsável por 25% de todos os acidentes de trabalho. produzida a partir do metabolismo do álcool. sem considerar os casos de alcoolismo. Os alimentos fornecem os elementos necessários para a manutenção do corpo. Este não é um pensamento incorreto. Lembre-se de que a cervejinha é bem-vinda no futebol. Por isso. nas festas ou no final do expediente. Você não precisa deixar de tomar a sua cervejinha. pancreatite. pode ser aproveitada em diversas reações químicas do organismo. percorrendo o mesmo caminho de outras substâncias citadas nesta aula. como você viu no parágrafo acima. será armazenada na forma de gordura. Os produtos do metabolismo do álcool são água. má nutrição. O álcool da cerveja.

.............................................................................. excreção e reabsorção de algumas substâncias.................................................................................. g) Descreva o caminho percorrido pelas substâncias que chegam ao néfron...........................................................0 24 Porcentagem de reabsorção 99........................... ......8 180............................................................................................................................ ...................................... c) Quais são os neurônios que o álcool atinge quando sua concentração no sangue é baixa? .................................2 626....................................................... i) O que acontece com o álcool no nosso corpo? ........................................................................................................................................................... f) Quais são as funções da excreção e qual a sua importância para o organismo? ..................................................................................... QuadroA U L A síntese 40 d) Quais são as sensações que sentimos quando aumenta a quantidade de álcool no sangue? ............... ............... b) Quais são as sensações que sentimos quando ingerimos uma pequena quantidade de álcool? ...................................................................................................................................................................0 99....................................... .......................................... ...................................8 3....................................................................................................................... e) Quais são os neurônios que o álcool atinge quando sua concentração no sangue é alta? .2 0 30 Quantidade reabsorvida/dia 178......................................................................................................................................................................................................5 100 44 Exercícios a) Explique por que a uréia é a substância que aparece em maior quantidade na urina...... c) O sódio é um composto importante para o funcionamento do nosso organismo? Justifique sua resposta a partir da observação dos dados da tabela........................ Leia a tabela com atenção e responda às perguntas: Substância Água (litros) Sódio (g) Glicose (g) Uréia (g) Quantidade filtrada/dia 180 630 180 54 Quantidade excretada/dia 1............................................................................. b) Explique por que toda a glicose que é filtrada pelo rim acaba sendo reabsorvida......................................................... Exercício 9 Na tabela a seguir estão colocados os valores de filtragem....................................................... h) Qual o efeito do álcool sobre o funcionamento do rim e qual a sensação que sentimos? ...........................a) Em que parte do cérebro o álcool age? ............................ ...................................... ................................................................................................................................

.. no total. pois perdemos muita água através da pele (suor).......... viesse a beber a água do mar.... ..... Está faltando água na sua cidade? Isso é bastante comum nas cidades litorâneas.. e aquele mar imenso bem na sua frente? Será que não podemos beber a água do mar? Nesta aula vamos estudar o que aconteceria ao nosso organismo ou ao de um náufrago que. cerca de 53 litros de água. numa situação de emergência.. Assim.. Mas.... se tivermos sede e tomarmos cerca de meio litro de água do mar..... Portanto.......... ingerimos uma quantidade pequena de sal. A água e as substâncias dissolvidas no corpo humano Vamos tomar como exemplo o corpo de um homem de peso médio (80 kg)........... certamente deve se lembrar de ter engolido um bocado de água..... devemos beber muita água para recuperar os líquidos perdidos.... vamos analisar como se distribuem no nosso corpo a água e as substâncias nele dissolvidas. ele possui. Quem não se lembra das primeiras vezes que tentou nadar na água do mar? Se você passou por essa experiência..... Quando engolimos água do mar acidentalmente. estaremos engolindo cerca de 17 gramas de sal..... enquanto estamos nadando...... cerca de 35 gramas por litro de água.......A UA U L A L A 41 41 Por que não bebemos água do mar? érias no verão! Que maravilha! Ir à praia..... Longos períodos de exposição ao sol requerem uma maior hidratação.. Ele possui 32 litros de água dentro de suas células e 21 litros que ficam entre as células que compõem seu corpo... nadar e descansar um pouco do trabalho.. Enquanto estamos na praia nos divertindo.. Sabe-se que a água do mar contém muito sal.... não devemos nos esquecer de cuidar do nosso corpo......... F Exercícios Exercício 1 Qual é o sabor da água do mar? ... O que isso pode ocasionar ao nosso organismo? Antes de responder a esta pergunta.............. com a chegada dos turistas e conseqüente aumento da população na cidade. Entretanto.................. tomar um solzinho. Xii.......

.. percebemos que há uma diferença entre as concentrações das substâncias dissolvidas dentro e fora das células. Figura 1: concentração de sódio.. pois muitas atividades fisiológicas dependem dessa diferença de concentração.. ocorrem diferenças na distribuição de água dentro e fora das células.......... Quando ingerimos uma grande quantidade de água.. Será que isso também ocorre para as substâncias dissolvidas nas células e nos líquidos do corpo? Para respondermos a esta pergunta. Exercício 3 Preencha os espaços da tabela abaixo com base nas figuras acima..... em algumas ocasiões. As figuras abaixo evidenciam a concentração de algumas substâncias dentro e fora das células.... potássio e magnésio dentro e fora das células. Nas figuras......... O que será que acontece quando ingerimos alimento muito salgado? Será que isso também altera nosso meio interno? ..... Antes...... porém.... volte à Aula 27 para se recordar da definição de concentração concentração.................. por exemplo..... onde há maior quantidade de água: dentro ou fora das células? .............. ou seja....Exercício 2 No corpo humano.... Exercícios A U L A 41 Você pôde perceber que........... A sobrevivência dos seres humanos depende da constância do seu meio interno. o meio interno pode sofrer alterações........ vamos resolver o exercício abaixo........ a concentração B é maior do que concentração b ....... Verifique se ocorrem grandes ou pequenas concentrações de solutos (substâncias dissolvidas nas células) dentro e fora das células: SUBSTÂNCIAS DISSOLVIDAS DENTRO DA CÉLULA FORA DA CÉLULA Exercícios sódio cloro potássio magnésio pequena concentração grande concentração Analisando-se a tabela.. ocorre uma diluição dos fluidos corpóreos....... no homem...... eles se tornam menos concentrados.. cloro...... Mas.

. envolvem os túbulos...... Na secreção algumas substâncias são transportadas dos capilares para os túbulos...... À medida que o fluido prossegue pelos túbulos.. substâncias são transportadas do fluido tubular para os capilares sangüíneos que secreção........ Figura 2: representação de parte do néfron.... Você sabia? Você sabia que a cada minuto passam para os túbulos dos rins cerca de 120 ml de fluido pelo processo de filtração? E que apenas 1 ml de fluido é excretado por minuto? Isto significa que mais de 99% de fluido é reabsorvido! Vamos estudar agora....... que possuímos cloro e sódio em diferentes concentrações dentro e fora da célula.................. O sal que utilizamos para temperar os alimentos é o cloreto de sódio...... indicando a formação da urina.... uma rede de capilares situada muito próxima à extremidade anterior do néfron...... que o órgão responsável por manter essas diferenças de concentração entre os fluidos que banham as células e seus líquidos internos é o rim.. principal processo na reabsorção de fluido do túbulo para o plasma é o transporte de sódio....... no exercício 3.... Normalmente as pipocas são mais apreciadas quando bem salgadas....... Estudou também que a formação da urina ocorre por meio de três estágios: a filtração. Na filtração a água e pequenas moléculas são filtradas para os túbulos... mais detalhadamente. na Aula 40. por filtração...... Após a ingestão de um saco de pipocas bem salgadas...... o que acontece com a concentração de cloro e sódio nos líquidos que banham as células do nosso corpo? . Exercícios Exercício 5 A figura abaixo representa a formação da urina em três estágios...... Escreva os nomes destes estágios nas setas que os indicam....... Você viu....A U L A Exercícios 41 Exercício 4 Nada melhor do que um bom saco de pipocas para acompanhar um filme na TV ou no cinema. A constância do meio interno Você estudou...... a reabsorção e a secreção. pois muitas reabsorção........... o processo de reabsorção O reabsorção....... Na reabsorção a composição do fluido filtrado é modificada...... . o sódio contido nele é transportado de volta para o sangue pelas células das paredes tubulares....

.............Para que possamos entender como se dá esse transporte de sódio........................ contém uma solução salina menos concentrada do que o líquido no qual está imersa............. a) O gás carbônico tende a sair da pele do sapo ou a entrar nela? .................... e na Aula 28 viu que os gases respiratórios atravessam membranas úmidas pelo processo de difusão.... B e C........... Após essa revisão...... Após um tempo......................... são do mesmo tipo....... Com um lápis. ligue as células A........... Na Aula 27 você estudou o processo de osmose................... resolva o exercício a seguir.... atingindo um equilíbrio osmótico.. representadas na Figura 3..... b) Qual o nome do processo responsável por essa movimentação do gás carbônico através da pele do sapo? ................. a célula C contém uma solução salina com a mesma concentração do líquido no qual está imersa................ ........ Sabendo disso......... a célula B............ Exercícios Figura 3: células de diferentes concentrações salinas............. as concentrações dentro e fora das células irão se igualar (caso não sejam iguais)... você deve ter se lembrado que na osmose e na difusão o fluxo de substâncias se faz de acordo com um gradiente de concentração..................................... aos seus respectivos estágios finais......... que representam seus estágios iniciais........... Exercício 7 A quantidade de gás carbônico no sangue de um sapo é maior do que a presente no lago no qual se encontra......... Exercício 8 As células A........ vamos retomar as Aulas 27 e 28.. A célula A contém uma solução salina mais concentrada do que o líquido no qual está imersa........... ao contrário.......... B e C.......................................... A U L A 41 Exercícios Exercício 6 Qual o nome do processo responsável pelo movimento de água através de membranas semipermeáveis? ..........................

e eleva muito a concentração de cloro e sódio dos fluidos de seu corpo. Dessa forma. é acompanhada por uma grande eliminação de água pela urina. por possuir carga negativa. Assim.A U L A 41 O transporte de sódio dos túbulos para os capilares sangüíneos não ocorre nem pela osmose nem pela difusão. A excreção de um excesso de sal. Sabe-se que o sal presente na água do mar é composto. Essa é uma quantidade extremamente alta. um processo passivo. Cada vez que uma molécula de cloreto de sódio é reabsorvida. mesmo depois que as concentrações dentro e fora das células se igualarem. portanto. a água acompanha. haverá predominância de qual processo em seus rins? ( ) eliminação de sal ( ) reabsorção de sal Vimos que a água acompanha. pode ocorrer absorção ou eliminação de sódio. A água flui de regiões de baixa concentração de solutos para regiões de alta concentração. os movimentos do sal no processo de reabsorção. é atraído pela carga positiva do sódio. ocorre uma diminuição da concentração do fluido tubular. deve sentir muita sede e não resiste a beber água do mar. sem água doce para beber. Para que esse processo possa ocorrer é necessário que seja fornecida energia à célula. o rim pode regular o teor de água do corpo. O transporte de água nos rins é. que. Exercícios Exercício 9 Caso ocorra uma ingestão de 35 gramas de sal pelo náufrago. encontra-se também em muitos alimentos. Assim. Como conseqüência. em sua grande maioria. . a movimentação de cloreto de sódio (sal) e também é reabsorvida de volta para o plasma. por osmose. o náufrago que bebeu 1 litro de água do mar ingeriu uma quantidade de sódio muitas vezes maior do que a normal. portanto. A ingestão de água do mar O sódio. além de estar presente no sal de cozinha. por osmose. numa dieta normal ingerimos cerca de 5 g de sódio por dia. Isto quer dizer que. Um náufrago. Esse processo é chamado de transporte ativo. Essa energia é proveniente da respiração celular. Isto porque ele ocorre contra um gradiente de concentração. pelo transporte ativo de sódio. por cloreto de sódio. perdido no mar há alguns dias. Se ele beber 1 litro dessa água. estará ingerindo 35 gramas de sal. O transporte do sódio dos túbulos para o sangue carrega consigo o cloro.

............. que contém principalmente sódio e cloreto em concentrações substancialmente maiores do que as da água do mar.. não é realizada pelos rins................ que causa mais sede e assim por diante................Exercício 10 Observe a tabela abaixo: NÁUFRAGO VOLUME INGERIDO QUANTIDADE VOLUME PRODUZIDO QUANTIDADE DE SAL DE ÁGUA DO MAR INGERIDA DE SAL DE URINA ELIMINADA PELA URINA Exercícios A U L A 1................ Portanto.......... existem alguns animais que conseguem excretar grandes quantidades de sal................. Exercícios O aumento na concentração de sal nos fluidos do corpo causa a sensação de sede.............. Exercício 12 Quando uma pessoa bebe água do mar. Há ainda uma outra agravante na ingestão de água do mar........ houve ganho ou perda de água pelo náufrago? ......................... ............ mas secretam apenas em resposta a um aumento de concentração de sal no plasma.... Com a ingestão de água do mar............. vimos aqui que o homem não está adaptado para beber água do mar.......... Para que os rins possam eliminar este excesso de sal... b) Compare os dados de volume de água ingerida e de volume de urina produzida........ entretanto........ uma grande quantidade de água é perdida por osmose.... por sua vez... ela acabará morrendo de desidratação.......................... ingeridos na água do mar......................... mas por órgãos especializados chamados glândulas de sal... As glândulas de sal As aves marinhas ou os répteis que vivem no mar ou próximos a ele são capazes de excretar o sal que está em excesso em seus fluidos... Exercício 11 Qual a conseqüência de uma ingestão de grande quantidade de água do mar? ........................... Estas glândulas produzem um fluido altamente concentrado... Vamos pensar um pouco.. o que acontece com a concentração de sal nos fluidos do seu corpo? .................. que por sua vez aumenta ainda mais a concentração de sal nos fluidos de seu corpo................... A desidratação dessa pessoa é ainda agravada pela grande quantidade de magnésio e sulfato........... Entretanto............................ que agem como laxante........................... Esta excreção.................................000 ml 35 g 1........... sem perder muita água................................................. Bem...... faz com que o náufrago beba mais água do mar.......... A sede.... causando diarréia e aumentando a perda de água...... As glândulas de sal não funcionam continuamente como os rins.....350 ml 22 g 41 a) O náufrago conseguiu eliminar todo o excesso de sal que ingeriu? ... se essa pessoa continuar a beber água do mar.........................

............ Sabe-se que esta atividade é regulada por controle nervoso e hormonal. entre as órbitas oculares... A ingestão de sal pelas aves provoca um aumento da concentração de sal no sangue....................... nas cobras.......................... E as aves? As aves marinhas possuem um par de glândulas de sal localizadas no topo do crânio................... localizadas entre as órbitas oculares.......... Qual o papel do transporte ativo do sódio na reabsorção? ........................................ Você sabe onde se localizam as glândulas de sal nos répteis? Nos lagartos.......... Por quais estágios a urina deve passar para que seja formada? ........................ Os receptores enviam estímulos para a liberação de um hormônio que permite a passagem de sal do sangue para a glândula............... ..................................................... abaixo da língua............................................................................... nas órbitas oculares........... Este aumento é percebido por receptores no hipotálamo dos animais........................ Figura 4: a) gaivota......A U L A 41 A atividade destas glândulas é mais bem estudada nas aves......................................... nas tartarugas........................... não beba água do mar.............. elas se localizam nas narinas........................................... continua · · · · ........... e por meio de um ducto a secreção corre pelo bico e se esvazia nas narinas........ Cite duas diferenças entre o transporte ativo e os processos de osmose e difusão. Bem............................... e nos crocodilos............................ nem mesmo se vier a naufragar um dia! Quadrosíntese · De que maneira as concentrações dos fluidos corpóreos podem sofrer alterações? ....................................... já que você não possui glândulas de sal e seus rins são incapazes de excretar sal em excesso sem que você perca muita água... b) glândulas de sal de uma gaivota.................................... Qual o órgão responsável por manter constante o meio interno? ....................... na superfície da língua.............

..........................................000 ml 650 ml 1...................................... da ingestão de grande quantidade de água do mar? ....................................................................... b) Qual dos dois animais possui rins adaptados para a ingestão de água do mar? ................................... que mostra comparação do efeito da ingestão de água do mar entre uma baleia e o macaco: VOLUME INGERIDO DE ÁGUA VOLUME PRODUZIDO DE URINA Exercícios Baleia Macaco 1......continuação · Qual a conseqüência................................000 ml 1......... A U L A · 41 Exercício 13 Observe a tabela abaixo....................................................................................................................350 ml a) Qual dos dois animais obteve um ganho de água após ingerir água do mar? ............................. ....................... Que órgãos especializados possuem as aves e os répteis marinhos para que possam excretar quantidades excessivas de sal? Que estímulo é percebido no hipotálamo das aves para que estes órgãos funcionem? ................................................. para o homem...................................................................

A planta realiza fotossíntese e produz alimento (glicose) que será consumido pelos peixes herbívoros... eles também os utilizam na alimentação....... Retome essa aula e escreva abaixo a definição desse conceito: .. Além de vender os animais.. Exercício 2 Em um aquário de água salgada há algumas algas verdes.. as algas crescem sobre um fundo de areia............. Além de dependerem do componente não-vivo.... Os peixes se escondem em tocas feitas de pedra.. Muitos brasileiros dependem da venda desses caranguejos para sobreviver.............. a definição de população...A UA U L A L A 42 42 O manguezal S e você costuma viajar para o litoral. Ecossistemas Exercícios Exercício 1 Você já estudou...... É difícil imaginarmos um peixe marinho que não viva na água salgada ou uma alga verde que sobreviva sem a presença de luz............................... na Aula 33.... Esses animais tornam-se verdadeiras iguarias nos restaurantes..... Para se esconder da luz. Você vai estudar o manguezal manguezal.. Assinale com a letra V os componentes vivos e com a letra N os não-vivos: ( ) água salgada ( ) algas verdes ( ) peixes ( ) rochas ( ) areia ( ) estrela-do-mar ( ) luz O aquário do exemplo acima apresenta organismos que só conseguem sobreviver com a presença do componente não-vivo............. os organismos dependem uns dos outros. peixinhos e estrelas-do-mar... Mas onde estes caranguejos são coletados? Quais são as características e a importância ecológica deste local? Nesta aula você vai aprender um pouco a respeito do ambiente em que vivem alguns caranguejos e muitos outros animais..... .... este aquário é formado por coisas vivas e não-vivas. a estrela-do-mar também utiliza tocas como abrigo......... Como você pode observar............... provavelmente já viu pela estrada algumas pessoas vendendo caranguejos..

Os manguezais. as formigas. indicada pelas linhas grossas. Portanto. ( ) Exercícios Agora você já sabe que são considerados ecossistemas: o Complexo Pantaneiro. segundo Chapman (1975). que veremos a seguir. ( ) d) Um aquário. a Mata Atlântica. a água dos manguezais não é nem doce nem salgada. a esse grupo damos o nome de comunidade comunidade. recebem influências tanto do ambiente marinho como daquele de água doce. ( ) e) As formigas do quintal de uma casa. Como conseqüência. os macacos-barrigudos e as árvores onde vivem. ocorrem inundações que provocam a variação da concentração de sal na água. A U L A 42 Ecossistema = componentes não-vivos + componentes vivos (comunidade) Exercício 3 Escreva P para população. ( ) f) Os tatus-bola. sofrem influências das marés. A parte não-viva do manguezal O manguezal é um ecossistema de regiões costeiras tropicais e subtropicais. A parte viva do ecossistema nada mais é do que um grupo de populações que vivem no mesmo local.Um aquário é considerado um ecossistema pois é formado por dois ecossistema. Por estarem próximos ao ambiente marinho. Eles estão localizados no encontro das águas dos rios com o mar. o Cerrado etc. também são considerados ecossistemas. ela é chamada de salobra salobra. a Floresta Amazônica. como mostra a Figura 1. Quando as marés sobem. que são o principal mecanismo de penetração das águas salinas nos manguezais. as lagartas de um jardim. ( ) c) As capivaras do Pantanal. as roseiras. conjuntos de componentes: um conjunto de componentes não-vivos e um conjunto de componentes vivos. . ( ) b) As preguiças. C para comunidade e E para ecossistema: a) A Floresta Amazônica. Figura 1: distribuição mundial dos manguezais.

. Tal situação não é comum para as plantas de ambiente terrestre. Vamos estudar mais detalhadamente essas adaptações a seguir. Essas raízes de consistência esponjosa aumentam a captação de oxigênio atmosférico. Esse gás está em pequena quantidade nos solos dos manguezais. lama e recifes de coral.A U L A Sedimentos: materiais carregados por processos de erosão e depositados em rios. As ramificações desse sistema proporcionam vários pontos de apoio. oceanos e terra firme. baixos teores de oxigênio e solo instável. chamadas de mangue Nos manguezais brasileiros. ou Laguncularia. a siriúba. Adaptações para um solo com pouco oxigênio As raízes das plantas também necessitam de oxigênio para realizarem o processo de respiração. propágulo Estas estruturas acumulam grande quantidade de reservas nutritivas. ou Rhizophora. . Entretanto. são: o mangue vermelho. Os sedimentos são. 42 O solo dos manguezais pode ser de areia. Isso dificulta a germinação das sementes do mangue. onde a concentração de sal é elevada. o que dificulta a sustentação das árvores. Os organismos do manguezal Aparentemente. mas os manguezais brasileiros possuem solos lamacentos. Tais raízes são denominadas pneumatóforos pneumatóforos. lagos. ou Avicennia. muitos organismos apresentam adaptações que possibilitam a vida nessas condições. os mangues mais comuns mangue. expondo-se ao ar. Adaptações para um solo instável O solo dos manguezais é lamacento. Essas árvores vivem em água salobra. Elas são liberadas em um estágio de desenvolvimento chamado de propágulo. pobremente arejados. permitindo sua sobrevivência enquanto flutuam por longos períodos de tempo até encontrarem ambiente adequado à sua fixação. Uma forma de garantir a sobrevivência dessas sementes é germiná-las nos seus ramos. Adaptações para a germinação em ambiente aquático O solo dos manguezais é constantemente lavado pela água do mar por meio da subida e descida das marés. O mangue vermelho apresenta um sistema de raízes que partem do tronco e dos ramos atingindo o solo. Adaptação para as flutuações na concentração de sal O manguezal recebeu este nome devido às árvores típicas deste ecossistema.. e o mangue branco. em geral. A estratégia desenvolvida pelas árvores de manguezal é a presença de glândulas em suas folhas que eliminam o excesso de sal. este não é um ambiente muito propício à vida: grandes flutuações de concentração de sal. As siriúbas desenvolvem raízes que crescem eretas acima do solo. impedindo que a árvore tombe.

raiz da árvore e água. . c) propágulos. adaptação para solo com pouco teor de oxigênio. O manguezal como abrigo Os animais encontram no manguezal alimento. b) pneumatóforos. ostra. Exercícios a) vista geral do manguezal contendo o solo. copa da árvore. Indique em "a" onde cada um dos animais presentes em "b" são encontrados. peixe. os troncos e a copa das árvores. as raízes. caranguejo. abrigo e proteção contra predadores. b) garça. a água.Exercício 4 A Figura 2 apresenta estruturas características de árvores de manguezais. adaptação para germinação. Toda a extensão dos manguezais é ocupada pelos animais: o solo. Preencha os espaços em branco relacionando as letras correspondentes às estruturas com as adaptações: Exercícios A U L A 42 a) raízes rizóforas e raízes adventícias. ( ) ( ) ( ) adaptação para solo instável. Exercício 5 Relacione os animais do manguezal aos locais onde são encontrados.

e alguns caranguejos alimentam-se de folhas vivas das árvores.... somente as larvas de alguns insetos... que vive na água doce...................... capivaras) e alguns insetos (mosquitos.. crustáceos (caranguejos......... vivem em mar aberto quando adultos......... borboletas......... Vimos que o mangue serve de abrigo para muitas espécies de animais..... abelhas..... camarões) e peixes... répteis (cágados.... Embora esses animais comam uma grande quantidade de folhas.. bivalves e caramujos)..... Exercícios Exercício 6 Observe a Figura 4 e responda às perguntas abaixo: Figura 4: uma teia alimentar a) Quais são os organismos que utilizam diretamente os detritos originados do mangue? .. como os moluscos (ostras. b) Um peixe carnívoro de águas costeiras pode se beneficiar da cadeia de detritos do mangue? .. .. macacos... macacos....... — ser transportadas pelas águas para as regiões costeiras mais próximas......... mutucas. anfíbios (sapos....... por exemplo......... Ao caírem..... garças etc.... Ao atingirem a fase juvenil iniciam sua viagem de volta ao oceano........ siris... Nem todos os animais passam toda a vida no manguezal....... Já o pitu........... besouros)...... como as lagartas de borboletas e mariposas............ As aves utilizam o manguezal como local de reprodução. cerca de 95% delas caem na água......... mariscos).... ao mesmo tempo que sofrem decomposição por fungos e bactérias. camarões................ vermes... jacarés).. Do ambiente terrestre provêm as aves (garças...... as folhas produzidas pelos manguezais podem ter dois destinos: — permanecer sobre o solo..... Reproduzemse no mar e suas larvas migram para o manguezal para se alimentar e crescerem............ gaivotas)... Mas será que é só assim que os animais aproveitam as árvores do manguezal? Será que eles não utilizam o mangue como alimento? O manguezal como um ecossistema de detritos Dentre os animais encontrados no manguezal...A U L A 42 A maioria dos animais encontrada no manguezal vem de ambiente marinho....... como ostras...... mariposas...... Os pitus e alguns peixes vêm da água doce. Os camarões branco e rosa.......... e é no manguezal que os filhotes passam seus primeiros estágios de vida. rãs)... elas vêm ao manguezal para se alimentar de peixes e crustáceos....... retornando depois para os rios..... onde se decompõem e servem de alimento para peixes e camarões.. sendo consumidas por detritívoros (caranguejos. utiliza o manguezal para realizar a desova. mamíferos (morcegos.. mergulhões..... pois muitas espécies constroem ninhos nas copas das árvores...

. frutos e casca................... O que acontece com a produção de detritos em conseqüência desta devastação? ............ siris e caranguejos............. casas................................................................................. obtido das cascas das árvores e utilizado para proteger as redes de pesca e as velas das embarcações contra os microrganismos que apodrecem esses materiais........ Exercício 7 Durante a época de reprodução de camarões.................. A U L A 42 A atividade humana influindo na qualidade dos manguezais O ser humano pode causar uma série de alterações nos manguezais....................A importância do manguezal para o homem As pessoas que vivem próximas aos manguezais utilizam muitos dos seus recursos....................... peixes.................................. marinas e hotéis.. — madeira para construção de casas e barcos e fabricação de papel.......................................... .......................... observa-se um aumento na quantidade desses animais...................... o que acontecerá com os outros elos da cadeia alimentar que dependem desse detrito? .................................................... Exercício 10 Os manguezais estão sendo devastados para a construção de portos................................................... Cite uma conseqüência dessa atividade para a população de aves....................... ..................................... ............................ originados de folhas.. — tanino........................... Exercício 11 Com a produção de detritos alterada..................... — produtos medicinais........... camarões...... Vamos pensar nas conseqüências dessas alterações..................................................... .......................................................................................................... .................... ............ — utilização da siriúba na apicultura................... por exemplo: — alimentos como ostras................................................................... O que aconteceria com a população desses organismos caso a pesca fosse realizada nessa época? .... Exercício 9 A coleta de madeira para obtenção de lenha e carvão tem devastado grandes áreas de manguezal.... siris e caranguejos........ Exercícios ................................................ mariscos........................................................................................................................................................................................................... Exercício 8 Qual a sua sugestão para que o homem pudesse capturar camarões........................ siris e caranguejos sem desequilibrar o tamanho dessas populações? ......... — lenha para cozinhar alimentos........................................................................................................................................................................ Tais alterações podem afetar não só os organismos que vivem neste ecossistema como o próprio homem....

.............................................................................................................................................. Cite uma adaptação do mangue vermelho para se sustentar em um solo lamacento.................. Cite três recursos do manguezal utilizados pelo homem.......... Cite uma adaptação da siriúba para viver em um solo com pouco oxigênio....................... ..............................................................................QuadroA U L A síntese · · 42 O que é ecossistema? ...................................................................................... ....................................................................................... .............. ................................................................... Cite uma atividade humana que altera as características do manguezal e escreva qual a sua conseqüência...................................................................................................................... ................................................................................................. Quais os dois destinos que podem ter os detritos produzidos no manguezal? .................................................. · · · · · ................................................................ Dê dois exemplos de animais que utilizam o manguezal para se reproduzir..............................................................

levando-o à morte. cor dos olhos. como o desenvolvimento cerebral. temos nossas diferenças. Quando usamos um tipo de inseticida por muito tempo. Essas substâncias atingem funções vitais do animal. apesar disso tudo. as enzimas produzidas ao longo do tubo digestivo. Mas o que são essas tais individuais? características individuais A UU AL A L 43 A M Conceito de espécie Na Aula 36 você viu que a espécie é a unidade de classificação dos seres. seres humanos. Por exemplo. como os traços fisionômicos. O que ocorre é que alguns indivíduos não são afetados pelo inseticida. Ele usa repelente. parece que ele perde o efeito. Mas. Assim. mas mesmo assim parece que alguns mosquitos não se incomodam com esse tipo de produto e atacam do mesmo jeito. ou neutralizam seu efeito. Porém. podemos usar repelente sobre a pele. os hormônios responsáveis pelas características sexuais. impressões digitais. cabelos e pele.43 Os inseticidas sempre funcionam? árcio costuma acampar. . somos da espécie Homo sapiens . nós. pois suas características individuais impedem a absorção do veneno. ou espalhar inseticida pela casa. e que hoje não tem quase efeito. Aquelas praias! Aquelas cachoeiras! Mas não consegue se acostumar com os mosquitos. e as picadas continuam. as formas de obter e armazenar energia etc. não há tempo para que o inseto crie qualquer tipo de resistência. a maioria das pessoas se aborrece com a presença de mosquitos. Existem muitas características em comum entre os seres humanos. muitas vezes essas medidas não são eficientes. Para evitar o incômodo causado por esses insetos. O que acontece com esses animais? Será que eles se acostumam com o inseticida ou existe alguma outra explicação para esse fenômeno? Como você viu na Aula 31. Isso aconteceu com um inseticida muito usado na década de 1960. os inseticidas são substâncias que foram desenvolvidas para matar insetos. Como Márcio.

..................................................................................................................... justificando sua resposta............................................................ Exercício 3 Gafanhotos verdes e pardos se reproduzem entre si........... ................ têm épocas reprodutivas diferentes............ ..... e a nova geração de gafanhotos também é fértil.................................................... tendo como descendente a mula........ A mula não é fértil............ se existem diferenças individuais dentro dessa mesma espécie? Segundo o conceito biológico............................................................................................................................ indivíduos pertencem a uma mesma espécie quando é possível ocorrer um cruzamento entre eles e desse cruzamento resultar descendentes viáveis e férteis......................................... que vivem numa mesma região................................................................................................................................... Exercício 1 Jumentos e éguas têm muitas semelhanças anatômicas e fisiológicas.... .................. O acasalamento é possível entre esses animais... Exercícios Analise as situações abaixo e escreva se os organismos mencionados pertencem a uma mesma espécie ou não. ..................................................................... ............................................... ....... Exercício 2 Borboletas com desenhos diferentes nas asas........................A U L A 43 Figura 1 Como podemos saber se dois seres vivos pertencem a uma mesma espécie............... ..................

. O que você acha que aconteceu com a população de mosquitos depois de várias gerações? .. Dentro de toda essa variação existem alguns mosquitos que............ Exercício 5 Que tipos de mosquitos deixaram o maior número de descendentes: os sensíveis ou os resistentes ao inseticida? .. mutucas....................... morriam apenas insetos sensíveis.............................. como era a maioria dos mosquitos da geração seguinte? ................... 43 Variação individual e seleção natural Dentre os animais que chamamos genericamente de mosquitos estão incluídas várias espécies de insetos............ Exercício 6 Considerando que a resistência ou a sensibilidade ao inseticida é uma característica genética....... por suas características individuais.......... Exercício 4 Que indivíduos dessa espécie morreram em maior número: os que eram sensíveis ou os resistentes ao inseticida? .... Isto é. Mas em cada espécie também há uma variação individual.............. Os borrachudos de Ilha Bela Ilha Bela é uma cidade do litoral do estado de São Paulo muito procurada pela beleza de suas praias.........A U L A Mesmo em uma mesma espécie......... por causa de características determinadas geneticamente........ Para combater esses mosquitos e favorecer o turismo............. Nenhum ser vivo........................................ não são afetados por inseticida. é exatamente igual ao outro......... mesmo de mesma espécie.... muriçocas..... Logo depois das primeiras aplicações....................................................... nenhum mosquito........................ a cada aplicação................... além de muitas outras.......... mesmo pertencente à mesma espécie. existem características individuais determinadas pelo material genético do indivíduo. ou seja.......... Exercícios . sobrando todos os resistentes........ o número de mosquitos diminuiu muito.......................... como os que conhecemos popularmente por pernilongos.............................................................. e também conhecida pela quantidade de borrachudos do local... aplicou-se inseticida no ambiente................. é exatamente igual ao outro................... Exercício 7 As aplicações de inseticida foram repetidas várias vezes e..... borrachudos.................................. esses indivíduos são resistentes ao inseticida........................

................................................. Em uma população de predadores................... considera as condições do meio ambiente como fatores capazes de selecionar alguns dos indivíduos existentes.. Quando um indivíduo possui características que possibilitam a sua sobrevivência e reprodução no ambiente em que vive..... na Aula 33.........A U L A 43 Exercício 8 Você acha que os borrachudos de Ilha Bela deixaram de incomodar os moradores e os turistas de lá? ........ A seleção natural é uma teoria que..................................... pois com o passar do tempo só restaram eles.......... Mas o que significa adaptado? Você viu. Os que sobrevivem são os mais adaptados às condições do ambiente............. ou mesmo por fatores climáticos............ partindo da variabilidade entre os indivíduos de uma espécie......... Exercícios Exercício 9 Qual das duas características (sensibilidade ou resistência ao inseticida) dava aos borrachudos de Ilha Bela melhor adaptação às alterações provocadas no ambiente? .......................... Exercício 10 Na década de 1960 utilizava-se determinado antibiótico para combater a gonorréia........ mas não atingiu os resistentes.............................. enquanto os resistente sobreviveram e se reproduziram.... ........... por exemplo..................................... vimos um exemplo de seleção............. Como você explica isso? .... que matou grande parte dos mosquitos sensíveis....... irão sobreviver e se reproduzir................................................ disponibilidade de alimento................... ............................................ Isto significa que o inseticida selecionou os mosquitos resistentes..... ou maior habilidade para fugir ou se esconder dos predadores.. ou mesmo aqueles que tiverem características que lhes permitam viver no tipo de clima do ambiente..... ............................ Por exemplo: sobreviverão os indivíduos que tiverem maior resistência aos parasitas...... Na situação anterior......... que o tamanho da população é controlado por fatores como o parasitismo.. Terão sucesso...... esse medicamento tornou-se cada vez menos eficiente para matar as bactérias.................................... Com o passar do tempo............................. dizemos que o indivíduo está adaptado ao ambiente............................................. aqueles que tiverem características individuais que lhes permitam superar as resistências do ambiente...... os sensíveis continuaram morrendo com o uso do inseticida............... uma doença causada por bactérias que atacam os órgãos genitais.... Com isso. a predação.......................... ou seja........... teriam mais chances de sobreviver e de deixar descendentes aqueles que fossem mais velozes para alcançar sua presa.. nem todos os indivíduos que nascem sobrevivem............. No ambiente havia inseticida..... Com o passar do tempo........

.................................................... emitindo uma grande quantidade de fuligem escura para o ambiente....... antes da industrialização.. todo o ambiente ficou mais escuro.......... Nessa época havia muito mais mariposas claras do que escuras. enquanto as escuras eram mais facilmente capturadas..... que possuem coloração diferente: A U L A 43 Figura 2 Agora.............. Observe a Figura 4 e............... Exercícios Com esse exercício estamos representando o que aconteceu na Inglaterra............ As claras tinham maior facilidade de se esconder do predadores... ......... imagine que você é um predador dessas borboletas e terá de achá-las no ambiente abaixo (marque um tempo de apenas 5 segundos para procurá-las)....... Havia mariposas claras e escuras.... muitas indústrias passaram a funcionar na Inglaterra....... Exercício 13 Que tipo de mariposa estava mais adaptada ao ambiente? ...... Assim.. tente encontrar o maior número possível de borboletas...Vamos imaginar agora dois tipos de borboletas da mesma espécie...... Essa fuligem se depositava sobre as paredes das construções e também sobre folhas e troncos das árvores....................................................... Exercício 12 E quantas borboletas escuras? ............. Com a Revolução Industrial..... em cinco segundos.... Figura 3 Exercício 11 Quantas borboletas claras você encontrou nesse ambiente? ..........

................................................................. havia mais mariposas escuras do que claras..... sempre haverá organismos mais .......... cada organismo se relaciona com o ambiente de acordo com suas características................... Esse processo que apenas os organismos mais adaptados ao ambiente sobrevivem e deixam descendentes chama-se ...................... Depois de algum tempo...................A U L A 43 Figura 4 Exercícios Exercício 14 Quantas borboletas claras você encontrou no ambiente representado pela Figura 4? . aqueles que são adaptados sobrevivem e se reproduzem.............................. Exercício 16 Que tipo de borboleta está adaptada ao ambiente representado pela Figura 4 ?.......................... eles possuem .. ao meio do que outros.................................................... diferentes......................................................... A partir da Revolução Industrial as mariposas escuras passaram a se camuflar no ambiente com maior facilidade................ Esse caso nos mostra que o ambiente acaba influenciando as características da população por meio da seleção natural......... Como existem essas diferenças. passando a existir em maior quantidade........... Quadrosíntese Complete os espaços abaixo: Mesmo que dois organismos façam parte da mesma espécie.................. Exercício 15 E quantas escuras?........... Com isso.... ............................................. Ou seja....... enquanto as claras tornaram-se presas mais fáceis para certos pássaros.............................

44 Eu preciso pescar para comer? divaldo. depois de um dia inteiro no mar. que é um animal carnívoro. alimentandose apenas da carne de outros animais. mariscos e peixes. dispomos de várias formas de obter alimento. Embora possamos pescar um belo cação. alimenta-se apenas de plantas (folhas. Para acompanhar vai apanhar alguns cocos que estão no ponto lá na praia. O macaco precisa procurar. O jantar de hoje e o almoço de amanhã estão garantidos. cereais. humanos. leite. temos formas bastante diferentes de conseguir nossos alimentos. frutos e brotos). camarões. como já foi dito. A UU AL A L 44 A E Figura 1: bugio e gaivota. verduras. Mas já pensou se todos nós precisássemos fazer a mesma coisa para ter o que comer? Nossa vida seria muito diferente e. não pudessem existir aglomerados tão grandes de pessoas como as cidades. traz sua rede de pesca cheia de siris. que é um macaco herbívoro e. talvez. as folhas e frutos que fazem parte da sua dieta. ou da gaivota. . já a gaivota precisa pescar o animal que lhe servirá de alimento. frutas etc. na floresta. Será que toda a população humana conseguiria alimento se tivéssemos que caçar. pescar e coletar vegetais para comer? Qual a relação que as várias formas de obter alimento têm com o crescimento e o tamanho da nossa população? O ser humano tem em sua dieta uma variedade grande de alimentos: carne. legumes. Edivaldo obtém seu alimento de uma maneira muito direta: vai até o ambiente e o coleta. como o bugio. Nós. É diferente de outros animais. catar os caranguejos que vivem no manguezal ou subir no coqueiro para apanhar coco. portanto.

Gastava a maior parte de sua energia e tempo para encontrar comida e abrigo... a industrialização de cereais ou a fabricação de laticínios entre outros.. frutos e mel.. se este seria escasso ou abundante...carne bovina ......Exercícios A U L A 44 Exercício 1 Escreva como podemos obter cada um dos alimentos abaixo: ............... ...................... mudavase para outro....... O homem coletor e caçador Durante a maior parte de sua existência o homem foi nômade... caçava e coletava alimentos......................... Quando os alimentos ficavam escassos em um determinado lugar.farinha .frango .................... traças....... a mortalidade infantil era muito elevada e.. ......... ....... associada à dependência extrema e à fragilidade das crianças... a plantação de frutas e verduras....... Muitas vezes os períodos de fome eram prolongados..................... encontrar abrigo ou se defender... ............... e se poderia se abrigar e se proteger de seus predadores e dos fenômenos climáticos............................ Além disso....... A criação de animais para abate................... formigas e gafanhotos? O homem coletor e caçador nunca sabia quando encontraria alimento................ ...... As necessidades alimentares das crianças também são maiores que as dos adultos.............................................. em grande parte................. O homem mudou muito ao longo de sua história... besouros..... Mas isso nem sempre foi assim. A população humana ao longo da História Nômade: refere-se às tribos ou povos que não se fixam no mesmo lugar durante muito tempo e estão sempre se deslocando em busca de alimento............ ................. Durante este período os pais devem ser responsáveis por sua alimentação e defesa................ A incerteza de encontrar alimento e a necessidade constante de deslocamento dificultavam a criação e a sobrevivência das crianças........... centopéias..................... Alimentava-se de vários animais e também comia raízes..... A incerteza de encontrar alimento e abrigo...........macarrão ...... esta dependência se prolonga por muitos anos na espécie humana............................. o homem coletor também dispendia a maior parte de sua energia para conseguir alimento e abrigo...... pois estão em fase de crescimento................................ provocando a morte de uma parte da população................. Precisam de uma quantidade diária de proteína maior do que a do organismo adulto................ Você sabia? Que muitos grupos primitivos se alimentavam de lagartas.. responsável pelo controle dos níveis da população.................. Assim como o bugio e a gaivota... dificultava o aumento da população....................... pois não são capazes de obter seu próprio alimento... Com isso.arroz e feijão ......legumes e verduras ... folhas........... também são formas que o homem utiliza para obter e processar os alimentos básicos que fazem parte da sua dieta........................ Elas dependem inteiramente dos adultos....................................................

. Exercícios Exercício 2 Cite algumas mudanças que a industrialização e a tecnologia trouxeram para a agricultura e que foram responsáveis pelo aumento da produção de alimentos....... cuidar da parte espiritual da população. passando a fixar-se em territórios onde pudesse plantar e criar animais...... como produzir instrumentos e utensílios que facilitassem a caça........................ Este processo ocasionou uma interferência direta e intensa do homem no ambiente. Com a agricultura e a fixação em um local determinado...... pois. Tornou-se possível dedicar-se mais intensamente à resolução de outros problemas....No período da História em que o homem caçava e coletava seu alimento. que já tinha sido aumentada com a descoberta da agricultura..... Também o abrigo pôde ser mais seguro.................. com estrutura para que o número de habitantes fosse maior............. O homem industrial Contudo............ curar doenças........................... em vez de alimentar-se apenas daquilo que o ambiente natural lhe fornecia. já que a fixação do homem em um único lugar lhe permitiu construir casas melhores e mais bem protegidas.............. fazer construções cada vez mais elaboradas que serviam de abrigo para o homem etc......... .. com isso... Vamos citar alguns exemplos.. A incerteza de encontrar abrigo e alimento não mais existia......... .. no sentido de diminuir os obstáculos por ele oferecidos...... boa parte da alimentação estava garantida................ · A tecnologia e a indústria permitiram que se multiplicasse a produção de alimentos.. o homem não precisava mais gastar a maior parte das suas energias na procura de alimento e abrigos..... Este novo modo de vida permitiu que a organização dos grupos humanos se tornasse cada vez mais complexa....... 44 A descoberta da agricultura e da domesticação de animais permitiu um grande aumento da população humana.............. .. Este fato possibilitou uma reestruturação das relações sociais e o aparecimento de outras atividades.................. defender o grupo de ataques de tribos inimigas ou conquistar outros povos... A U L A O homem agricultor Com o tempo o homem mudou seu modo de vida.......... pois a colheita era certa e....... Nem todos empenhavam seu tempo no cultivo ou na criação de animais. A dependência do homem em relação às plantas e animais do ecossistema em que vivia diminuiu................. a população humana era muito pequena............ o plantio e o preparo dos alimentos... passou a cultivar o seu próprio alimento.. foi a industrialização e o desenvolvimento acelerado da tecnologia que permitiram a explosão demográfica do último século...

.................... · Vários alimentos (frutas.......... O aprimoramento das construções e o desenvolvimento de tecidos e roupas adequados melhorou a qualidade de vida e propiciou a ocupação de regiões mais frias..... Exercício 5 Mencione algumas formas de conservar os alimentos................. ... Mas não foi só na produção de alimentos que a tecnologia e a indústria interferiram............... ............................................................................................. Exercício 3 Cite exemplos de mudanças nos transportes que tornaram possível a vida em locais distantes da produção de alimentos..................................................... deram lugar à cura e à prevenção de uma série de doenças que..... Exercício 6 Cite pelo menos um dos avanços da construção civil que permitiu o aproveitamento do espaço nas grandes cidades........................... ......................................... aos pastos de criação de gado ou às fazendas agrícolas..................................................................................................... permitindo que boa parte da população vivesse distante dos locais de produção de alimento......... pois eles não eram aproveitados e transformados com rapidez e em grandes quantidades.............. · A perda de alimentos também diminuiu muito graças à tecnologia dos processos de conservação............................................................. Exercício 4 Dê exemplos de alimentos que são produzidos pela indústria a partir de: frutas....................... ............................................................................................................................................................................... Exercício 7 Dê exemplos de descobertas da medicina que contribuíram para a cura e a prevenção de doenças.................... aumentavam muito a mortalidade da população................ ............................................... até então. ..................... .... .............................. Não é preciso que cada um de nós viva próximo às granjas............................................... Anteriormente havia uma enorme perda de alimentos...... · O avanço nas técnicas de construção civil permitiu um melhor aproveitamento do espaço nas grandes cidades. cereais............................. .......... · Os avanços da ciência........................................................... ....... leite) puderam ser transformados com maior eficiência e em maior quantidade devido à industrialização.... cereais e leite..................................................................................... principalmente na área da medicina..............A U L A · 44 Os meios de transporte foram aprimorados..........................................................................................................................

A coleta e a caça não desapareceram do mundo por completo com a industrialização..... b) Qual era a forma de vida do homem coletor? ......... Além disso.........A mortalidade infantil foi muito diminuída após os avanços da medicina...... portanto........ Para que as pessoas que moram longe do mar possam comer peixe.. A U L A 44 Como você pôde perceber...... a dinâmica da população humana não é igual e uniforme em todo o planeta.... por exemplo........... não consegue adquirir a quantidade necessária de alimentos e ainda sofre problemas de desnutrição..... as camadas mais pobres da população não são beneficiadas pelos dois principais fatores de aumento da população humana: os avanços da medicina na cura e prevenção de doenças e o aumento da produção. o que ocasiona um aumento da população............................. Também a rede não é mais fiada à mão...... alimentos...... O uso de métodos anticoncepcionais diminui muito a natalidade e..... Mas você pode pensar que....... Esta realidade é conseqüência da má distribuição de recursos.. não é só no sentido de diminuir a mortalidade e aumentar a população que o homem interfere.... O náilon é um tecido muito usado hoje e que depende inteiramente da tecnologia e da indústria para ser produzido. o tipo de pesca que o Edivaldo realiza só atende às necessidades da sua família e de algumas outras que moram na mesma cidade que ele........ mas apresenta variações regionais... Mas será que todas as mudanças trazidas pela industrialização............. A rede que o Edivaldo usa para pescar... o que contribuiu para o aumento da população...... tem altos índices de mortalidade infantil e baixa expectativa de vida. Entretanto. muito mais resistente que a rede de fio de algodão.... Com isso....... o Edivaldo ainda continua pescando seus peixes como fazia o homem coletor e caçador..... continua Quadrosíntese ....... pela indústria e pela medicina...... o controle da natalidade por métodos contraceptivos é muito representativo do quanto o homem é capaz de controlar o crescimento populacional....... o homem industrial interfere diretamente no meio ambiente no sentido de modificar as condições que lhe são adversas..................................... mas industrializada........ pela medicina e pela ciência atingem igualmente toda a população humana? Sabemos que os países ricos ou as pessoas que têm dinheiro em nosso país são beneficiadas por todas as mudanças trazidas pela tecnologia........ Contudo........ a) Quais são as formas que o homem utiliza para obter ou produzir o seu alimento? ... que permite que o peixe seja refrigerado e transportado para outras regiões. mas foram modificadas por ela...... dependemos inteiramente da tecnologia............. é de náilon. apesar de todas essas mudanças. produção distribuição e conservação dos alimentos Em muitas regiões a população continua sendo atingida por doenças cuja cura e prevenção já foram descobertas... Além dos exemplos que citamos. é uma forma de evitar um crescimento populacional excessivo................

............................. os recursos a que tem acesso ou os processos migratórios)......................................................................... f) O que aconteceu com a população humana após a industrialização? ......................................................... ................................................................................................................................................................................................. b) O período de maior crescimento da população humana coincide com: ( ) o homem coletor ( ) o homem agricultor ( ) o homem industrial Justifique sua resposta............................................. ..........................................................................continuação A U L A c) 44 Por que esse modo de vida não permitia que a população humana crescesse muito? .................................................................. ....................... ........................ d) Quais foram as mudanças que o cultivo e a criação trouxeram para a vida do homem e para o tamanho da população? ......................................................................................................................................................................................................................................... a) Qual a diferença entre a curva padrão de crescimento populacional representada no gráfico da Aula 33 e a curva de crescimento da população humana representada no gráfico da Figura 2? ........... ......... e) Enumere as mudanças provocadas pela industrialização e pela tecnologia........................................ c) Como é a relação entre a mortalidade e a natalidade no período em que a população humana está aumentando muito de tamanho? ................................................................... Observe-o e responda às perguntas: Figura 2: gráfico de crescimento da população humana.......................................................................................................................... g) O crescimento da população humana é igual em todas as regiões do planeta? Justifique.............................................................................................. Exercícios Exercício 8 O gráfico abaixo representa a curva de crescimento da população humana em todo o globo terrestre (não considera as particularidades de cada região..

conferindo características diferentes. A única possibilidade de aparecerem indivíduos com novas características fica por conta da ocorrência de mutações mutações. Esse tipo de reprodução gera pouca variabilidade entre os indivíduos formados. Em seguida. proteínas sintetizadas pelos organismos passam a ser diferentes. É comum a reprodução assexuada em organismos unicelulares como os protozoários. você já aprendeu que as características dos indivíduos são determinadas por genes. que determina um tipo de anemia. Um exemplo é a hemoglobina humana. ela representa a reprodução de um tipo de protozoário. Nem todas as mutações constituem-se em aberrações ou doenças. e que esses genes passam de uma geração para outra. Unicelular: organismo constituído por uma única célula. que ocorrem eventualmente. mas aumentam a variabilidade que existe entre os indivíduos da mesma espécie. Como as espécies garantem a passagem de seus genes de uma geração para outra preservando certa variabilidade? Algumas espécie de seres vivos geram seus descendentes de maneira assexuada. um indivíduo dá origem a um novo indivíduo geneticamente idêntico. . o citoplasma se divide e forma dois indivíduos. Figura 1: divisão binária em Paramecium. Em primeiro lugar. o núcleo se multiplica e gera um novo conjunto de genes igual ao que já existia. Observe a Figura 1. Como resultado. A reprodução assexuada ocorre como um processo de divisão celular. Na Aula 43 você observou também como é importante para as espécies a existência de variabilidade entre seus indivíduos. que pode existir sob duas formas: hemoglobina A e hemoglobina S. assexuada Isto é. Mutações são alterações no material genético. com pouca freqüência.45 Perpetuando a espécie! E A UU AL A L 45 A m aulas anteriores. É por essa razão que encontramos entre os filhos muitas características semelhantes às dos pais.

As mulheres liberam um óvulo a cada ciclo menstrual. e durante toda sua vida menos de 450 óvulos chegam a amadurecer.A U L A 45 A maioria dos animais se reproduz de maneira diferente dessa que acabamos de descrever. tamanho natural GALINHA ampliado 700 vezes tamanho natural SAPO ampliado 700 vezes ampliado 700 vezes ampliado 40 vezes ampliado 80 vezes HOMEM RATO ampliado 700 vezes Figura 2: óvulos e espermatozóides de espécies diferentes. é necessário que participem dois indivíduos na formação dos descendentes. os esperespermatozóides. a combinação de material genético de dois indivíduos diferentes aumenta a variabilidade entre os descendentes. não se movem e são ricos em substâncias nutritivas. Os animais produzem gametas de dois tipos: masculinos e femininos. Entre uma espécie e outra pode haver diferença na quantidade de substância nutritiva que os óvulos contêm e no número de óvulos produzidos. Os gametas masculinos são os espermatozóides Nas espécies animais. Exercícios Exercício 1 Identifique nas figuras abaixo quais são óvulos e quais são espermatozóides. . matozóides têm estrutura semelhante: são pequenos. assemelham em todas as espécies: são maiores que os espermatozóides. Você sabia? Os homens produzem espermatozóides desde a adolescência até a velhice. Entre eles é mais freqüente a reprodução sexuada Para ocorrer a sexuada. os óvulos também se óvulos. além da possível ocorrência de mutações. misturando o material genético de cada um deles. e a cada ejaculação são liberados cerca de 200 milhões de gametas. capazes de se mover e produzidos em grande número. reprodução sexuada. Os gametas femininos. Dessa forma.

.... Os machos eliminam seus espermatozóides na água e as fêmeas também eliminam seus óvulos na água...... Exercício 3 Você acredita que todos os espermatozóides produzidos encontram os óvulos eliminados pelas fêmeas? ...Para ocorrer a reprodução sexuada........ aumentam as possibilidades de união entre os óvulos e os espermatozóides. é preciso que o material genético contido nos espermatozóides encontre o material genético contido no óvulo... o macho passa a construir seu ninho recolhendo vegetais que une com secreções de seu próprio corpo.. Nessa fase. é o que chamamos de fecundação externa externa......... É o caso dos mecanismos da corte: machos e fêmeas apresentam comportamentos característicos que antecedem e preparam a liberação de óvulos e espermatozóides...... aumenta a possibilidade de encontro desses gametas......... o que torna sua região ventral roxa...... os machos adquirem uma coloração própria do período “nupcial”.. Alcançando o lugar adequado para a construção de ninhos................ Vários gametas produzidos são perdidos e morrem nesse tipo de reprodução..... mudanças de temperatura e mesmo a liberação dos próprios gametas por um indivíduo... o que estimularia a liberação de gametas pelos vários indivíduos que entrassem em contato com essa substância. Muitas espécies aquáticas têm mecanismos que aumentam a probabilidade desse encontro....... sincronizam a liberação de espermatozóides e óvulos........ Outros animais que também se reproduzem sexuadamente têm formas diferentes de aumentar a probabilidade de encontro dos gametas masculinos e femininos....... como a estrela-do-mar por exemplo....... Alguns invertebrados marinhos.. Neste ambiente os gametas podem se encontrar........... e que os organismos podem estar dispersos.... Espécies que se reproduzem dessa maneira produzem uma quantidade enorme de óvulos e espermatozóides...... Depois de estabelecido o território.. muitas vezes não ocorre.............. é comum que esse encontro ocorra no próprio ambiente........... A sincronização desse processo pode ser desencadeada por substâncias químicas produzidas pelos próprios animais.................... Veja o exemplo a seguir.......... você acredita que todos os gametas masculinos produzidos encontram os gametas femininos? ... Exercícios .................................. os peixes brigam e disputam território.......... Como o encontro dos gametas masculino e feminino depende do acaso... Em animais que vivem em ambientes aquáticos...... A U L A 45 Exercícios Exercício 2 Considerando que os ambientes aquáticos podem ser muito grandes. Outros estímulos para essa sincronização podem ser as fases da lua.... Um pequeno peixe chamado esganagato migra do mar para rios de água doce..... Identificando a mesma cor em outros machos. as marés........... o bando de peixes se dispersa........ A partir de então defende seu ninho de intrusos....... Havendo grande produção de gametas......... assim..... liberados ao mesmo tempo.

....... Exercício 4 Identifique na Figura 3 (a.................. A partir desse estímulo visual tem início o cortejo do macho........................... passa a defender seu ninho com comportamentos agressivos contra qualquer peixe que se aproximar................ porque elas se inclinam para cima e mostram seu ventre inchado e cheio de óvulos.. A fêmea entra no ninho e o macho começa a dar pequenos golpes na cauda dela.... O encontro dos gametas femininos e masculinos é mais seguro entre os animais que realizam fecundação interna isto é.............. mesmo em relação às fêmeas da mesma espécie...................... Repete esse processo com várias fêmeas e........................ Esse estímulo tátil faz a fêmea liberar os óvulos.. que dança em ziguezague até levar a fêmea ao ninho.... que sincronizam a postura? Justifique sua resposta.... em seguida.... c e d) as fases da corte descritas no parágrafo anterior................. quando os espermatozóiinterna.. a fêmea sai do ninho e quem entra é o macho..................... ................ em qual dos dois casos (estrela-do-mar ou peixe esganagato) seria mais provável que um gameta masculino encontrasse um gameta feminino? .... ........... a) b) d) c) Exercício 5 Se considerarmos a mesma quantidade de gametas.....A U L A 45 Exercícios Ele só não ataca as fêmeas que se aproximam. des são colocados dentro do corpo da fêmea......... b............................ que libera os espermatozóides sobre os óvulos que ali estão.................................... Isso acontece com vários animais que vivem em ambientes aquáticos... Terminada a postura..................... Escreva na figura o que acontece em cada fase..................... ................... Exercício 6 Você supõe que o peixe esganagato produz mais ou menos gametas do que aqueles invertebrados como a estrela-do-mar.....................................................

. ...... Complete os espaços em branco. Quando existe este órgão.............. Nesse caso.... pois o macho introduz seus espermatozóides dentro do corpo da fêmea...... ou ............. .... Pensando em gastos com energia e material. insetos e outros invertebrados....... É o caso dos mamíferos........Na maioria dos animais que vivem em ambientes terrestres... ................................................................. ........... as espécies que têm fecundação ...... a fecundação pode ser ..... um menor gasto de material e energia é necessário para o encontro entre gametas masculinos e femininos......... esse líquido é produzido pelos seus próprios corpos....... e os femininos são denominados .................. A reprodução assexuada promove . Para ocorrer o encontro entre os gametas masculinos e femininos.. ............. A U L A 45 Quadrosíntese A Figura 4 ilustra o mecanismo de reprodução em sapos..... Observe-a e responda: Exercícios Figura 4: mecanismo de reprodução em sapos... produzem um número de gametas muito maior do que as que realizam fecundação ........ como acontece na reprodução . Exercício 9 Há evidências de comportamento que aumentem as chances de encontro entre os gametas masculinos e femininos? .......................................................... o encontro dos gametas ocorre pela fecundação interna.... Exercício 7 Nesses animais a reprodução é sexuada ou assexuada? .......... é mais eficiente do que a .... a fecundação é bastante eficiente....... tartarugas............... são produzidos em maior quantidade..................... Geralmente.. .. . Os sere vivos se reproduzem de forma............................ ...... a fecundação .. a possibilidade de perder gametas sem que ocorra a fecundação é muito ... Normalmente..... de alguns peixes.................... Entretanto. ou ... A eficiência da reprodução cresce com a fecundação interna................ No caso de animais que realizam fecundação interna.. variabilidade entre os descendentes porque não há mistura do material genético dos pais........ crocodilos. pois os espermatozóides dependem de um meio líquido para poderem se locomover.................................. Muitos animais possuem órgãos próprios para a cópula.... os ........... Com esse mecanismo..... as diferentes estratégias encontradas pelos animais têm obtido sucesso na perpetuação das espécies............. Exercício 8 A fecundação é interna ou externa? ... como o pênis................................................... Todos os animais têm reprodução sexuada e produzem gametas diferenciados: os gametas masculinos são chamados de .....

.................. na natureza.. Vamos usar a ostra como exemplo......... Figura 1: ciclo de vida de uma ostra ...... as fêmeas liberam os óvulos diretamente na água.. Mas por que isso acontece? Quais as vantagens e as desvantagens para cada uma das situações? Quando há muitos filhotes! No ambiente marinho há uma variedade de espécies que produzem grande número de descendentes em uma mesma ninhada.... o número de descendentes varia muito de uma espécie para outra. A ostra é um animal marinho que habita as regiões costeiras e vive fixada às raízes do mangue ou nas pedras........... que tem muitos filhotes.... que gera apenas um filhote por ninhada... e outras como o golfinho. Podemos encontrar algumas espécies como a ostra........ É possível observarmos que...A UA U L A L A 46 46 Cuidando dos filhotes! T odos os seres vivos se reproduzem...... qual é o tipo de fecundação apresentada por este animal: externa ou interna? ......... Mas qual a vantagem de investir tanta energia na produção de tantos ovos? Exercícios Exercício 1 Sabendo que as ostras produzem um grande número de gametas (óvulos e espermatozóides).................... assim como os machos liberam os espermatozóides (Figura 1). Na época da reprodução..Uma fêmea de ostra pode produzir cerca de 500 milhões de ovos por ano..

Os ovos originados da fecundação ficarão flutuando, fazendo parte do plâncton. Podemos observar que esses ovos não receberão cuidados dos pais. Dessa forma, uma parte dos ovos estará sujeita ao ataque de vários predadores. Além disso, as correntes marítimas podem levar uma outra parte para regiões poluídas que impedirão a eclosão dos ovos. Exercício 2 De acordo com o texto acima, o que acontecerá com o número de larvas produzidas? .................................................................................................................................. Nas ostras, a taxa de mortalidade juvenil é elevada. Porém, esta taxa é compensada pela grande quantidade de ovos produzidos. Cerca de 99% dos ovos e larvas irão morrer e apenas 1% chegará à vida adulta. A eclosão do ovo não garante que as larvas cheguem à fase adulta. Novamente, as correntes marítimas e os predadores estarão diminuindo o número de indivíduos jovens. As larvas, para completarem o seu desenvolvimento, saem da fase planctônica e buscam um local para se fixarem e iniciarem a fase adulta. Porém, não são apenas as larvas de ostras que utilizam o mesmo local para a fixação; outros organismos, como as algas e os mexilhões, também se fixam a rochas e raízes do mangue. Com isso, uma parte das larvas não irá conseguir local para fixação e morrerá. Além disso, tanto as larvas como os ovos estão sujeitos a grandes tempestades, derramamento de petróleo, despejo de esgoto, entre outros fatores, que acarretarão em um aumento da taxa de mortalidade juvenil. Você sabia? Você sabia que o siri bota milhares de ovos de uma só vez, as lulas cerca de 5 mil ovos, a cavalinha (peixe) 100 mil ovos, a pescada de 12 mil a 3 milhões de ovos, e o bacalhau de 2 milhões a 9 milhões de ovos?

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Exercícios

Quando há poucos filhotes!
Assim como algumas espécies possuem muitos descendentes, outras geram poucos filhotes. Os golfinhos são mamíferos marinhos que geram apenas um filhote por gestação. A gestação demora um ano, e a mãe amamenta o filhote até um ano e meio de idade. Durante o período de amamentação o filhote não precisa gastar energia na busca de alimento. A procura por alimento o afastaria dos pais, deixando-o mais vulnerável ao ataque de predadores. Os golfinhos não só cuidam de seus filhotes como também possuem comportamentos sociais. No momento do parto, a mãe se afasta do grupo de golfinhos e é acompanhada por outra fêmea que irá auxiliá-la. Após o parto, a mãe leva o filhote até a superfície para que ele possa respirar pela primeira vez. O comportamento de cuidar dos filhotes é chamado de cuidado parental. Esse tipo de comportamento traz uma série de vantagens. Como cada fêmea gera somente um filhote, os pais cuidam dele para que sobreviva até a fase adulta. Os filhotes estão sujeitos à ação de alguns predadores, como o tubarão. Em um possível ataque ao filhote, o pai, mais experiente e mais forte, o defende do tubarão.

Exercícios A U L A

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Exercício 3 O que aconteceria com a população de golfinhos, caso não existisse o cuidado parental? ..................................................................................................................................

Durante o período em que o filhote fica sob os cuidados dos pais, ele passa por um aprendizado. Ele poderá observar seus pais buscando alimento e aprender o método para a captura dos peixes. Além disso, ele também poderá aprender como fugir e se defender dos predadores. O convívio com outros filhotes permite uma série de brincadeiras que servirão como treino para a vida adulta. Se compararmos os animais que têm cuidado com a prole com aqueles que não cuidam de seus filhotes, podemos perceber que no primeiro caso a taxa de mortalidade juvenil é menor.

Exercícios

Exercício 4 Que outros fatores podem controlar a população de golfinhos, além de seus predadores? ..................................................................................................................................

Você sabia? Os orangotangos têm somente um filhote por gestação e este permanece de quatro a cinco anos com a mãe. Já os filhotes de chimpanzé ficam até sete anos com a mãe, período em que atingem a maturidade sexual.

Quadrosíntese

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Cite uma desvantagem, para a espécie, de produzir muitos filhotes sem que haja cuidado com seus descendentes. .................................................................................................................................. Cite uma vantagem, para a espécie, de produzir muitos filhotes sem que haja cuidado com seus descendentes. .................................................................................................................................. Cite uma desvantagem, para a espécie, de produzir um único filhote quando há cuidado com seu descendente. .................................................................................................................................. Cite uma vantagem, para a espécie, de produzir um único filhote quando há cuidado com seu descendente. ..................................................................................................................................

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Exercícios

Execício 5 Quando uma espécie produz muitos descendentes e não cuida deles, é possível dizer que os filhotes são presas: ( ) a) fáceis de capturar. b) difíceis de capturar. ( )

Exercício 6 Quando uma espécie produz um único descendente por gestação e cuida dele é possível dizer que o filhote será uma presa: ( ) a) fácil de capturar. ( ) b) difícil de capturar.

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47 Por que preciso de insulina?
Medicina e a Biologia conseguiram decifrar muitos dos processos químicos dos seres vivos. As descobertas que se referem ao corpo humano chamam mais a atenção do público em geral. Sabendose como ocorre um determinado processo biológico, torna-se mais fácil a busca ou mesmo a cura de uma ou várias doenças humanas. O meio interno precisa de controles extremamente rigorosos para manter sua concentração estável e ideal para o bom funcionamento de todos os órgãos do ser vivo. Por exemplo, o controle da concentração de sais ou de outros compostos nos líquidos corpóreos é fundamental para a nossa vida. Você já aprendeu muita coisa sobre o funcionamento do corpo humano no curso de Biologia, e nesta aula vamos utilizar o controle da quantidade de açúcar no sangue como exemplo de um dos mecanismos de regulação das nossas funções. Um dos tipos de disfunção dos mecanismos de controle da taxa de açúcar no sangue é a diabetes. Mas por que o diabético toma insulina todos os dias?

A

O excesso de glicose
A glicose, como já vimos nas Aulas 1, 5 e 14, é uma das substâncias capazes de fornecer a energia necessária às células, e é obtida a partir da digestão de carboidratos (açúcares, amidos etc.). Então, quando terminamos a digestão de uma refeição rica em massas, doces, batatas, arroz, grande quantidade de glicose passa do intestino delgado para os vasos sangüíneos. No indivíduo normal, a concentração de glicose no sangue fica numa faixa entre 80 e 90 mg/dl de sangue quando ele está em jejum, pela manhã (mg = miligrama e dl = decilitro = um décimo de litro). Uma hora após uma refeição, a concentração de glicose aumenta para 120 a 140 mg/dl de sangue, e o retorno à concentração normal ocorre duas horas após a absorção dos carboidratos no intestino delgado.

Em pessoas normais, o aumento da glicemia (taxa de glicose no sangue) estimula imediatamente um dos tipos de células do pâncreas, que liberam um hormônio chamado insulina (Figura 1).

A insulina provoca, então, a rápida absorção da glicose pelas células musculares, hepáticas e adiposas. As células musculares e hepáticas, por sua vez, transformam a glicose em glicogênio, que fica armazenado até um certo limite no fígado e nos músculos. As células adiposas também absorvem glicose, porém a transformam em gorduras.

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Glicogênio é o nome dado a uma grande molécula insolúvel, formada por unidades de glicose que pode ser rapidamente utilizada para suprir as necessidades energéticas das células. O glicogênio (reserva de glicose dos animais) fica depositado nas células em forma de grânulos sólidos.

Figura 1a: pâncreas

Figura 1b: detalhe das células do pâncreas

Quando os músculos e o fígado não conseguem mais armazenar glicogênio, o restante da glicose sangüínea (taxa acima de 90 mg/dl) é absorvido pelas células do tecido adiposo e transformado em gordura.

Exercício 1 O que acontece com pessoas que ingerem uma quantidade de alimento superior às suas necessidades? (Releia a Aula 8). .................................................................................................................................. Lembre-se de que isso não acontece em cada refeição; devemos sempre considerar um período maior de tempo e uma repetição no ato de ingerir mais nutrientes do que o necessário. Exercício 2 Considerando a osmose, o que acontece com as células do organismo quando o líquido extracelular possui uma taxa de glicose elevada? (Releia as Aulas 27 e 41) ..................................................................................................................................

Exercícios

Como já estudamos em aulas anteriores, o excesso de substâncias solúveis no sangue faz com que as células percam água e se desidratem. Além disso, a eliminação dessas substâncias pelos rins provoca a excreção de muita água. Sempre que há excesso de glicose no sangue, a insulina é liberada pelo pâncreas. A insulina é responsável pela absorção de glicose pelo fígado, pelas fibras musculares e pelo tecido adiposo. As células do fígado e dos músculos transformam a glicose absorvida em glicogênio, enquanto as células adiposas transformam-na em gordura.

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Por que a taxa de glicose sangüínea não fica abaixo do limite de 80 mg/dl?
Um dos modos de controlar a taxa de substâncias e o funcionamento de vários órgãos é a existência de fibras nervosas e de substâncias com funções contrárias (antagônicas). Por exemplo, uma substância acelera o batimento cardíaco e outra reduz a velocidade das contrações do coração. Você já deve ter tomado um susto e percebido que o seu coração “disparou” (estimulado por um hormônio liberado no sangue com o auxílio de um ramo do sistema nervoso). É evidente que o coração não pode ficar acelerado para sempre. Após algum tempo, a velocidade dos batimentos cardíacos volta ao normal, pois há a interferência de uma substância contrária àquela que fez o coração disparar. No caso do controle da glicemia, existem duas substâncias que realizam funções antagônicas: a insulina e o glucagon glucagon. O glucagon também é produzido por um dos tipos de células do pâncreas. A sua função é controlar o processo de transformação do glicogênio em glicose quando a glicemia fica abaixo do limite de 80 mg/dl. Após as refeições, quando a glicemia começa a declinar para níveis baixos, ocorrem dois processos simultâneos: · · o pâncreas reduz a produção de insulina, interrompendo a formação de glicogênio pelas células do fígado e dos músculos; o pâncreas produz o glucagon, que vai transformar o glicogênio acumulado no fígado em glicose, liberando-a para o sangue. Este processo aumenta o nível de glicemia. Veja o esquema a seguir.

Um outro evento fisiológico importante causado pelo glucagon é a ativação de enzimas, que atuam transformando a gordura das células adiposas em ácidos graxos e glicerol, aumentando assim a disponibilidade energética para o organismo (Releia a Aula 5).

Exercícios

Exercício 3 Complete o esquema abaixo, colocando sobre as setas os hormônios responsáveis pelos processos representados.

Exercício 4 Assinale com um I (insulina) ou com um G (glucagon), nos parênteses, indicando qual hormônio está no sangue em cada situação. ( ) 1 hora após uma refeição. ( ) durante um longo período de exercícios físicos. Exercício 5 Que substância é a principal responsável pelo estímulo da produção de insulina e de glucagon? .................................................................................................................................. Exercício 6 Que hormônio o pâncreas secreta para o sangue quando a glicemia é: a) alta? .................................................................................................................... b) baixa?..................................................................................................................

Exercícios A U L A

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Você sabia? Que alguns tipos de células só conseguem utilizar glicose como fonte de energia? As células do cérebro e as hemácias são desse tipo. Por isso o glicogênio é uma reserva de glicose muito importante para o organismo dos animais.

Os problemas causados pela falta de insulina
A insulina foi isolada pela primeira vez em 1922, possibilitando a cura da diabetes para milhares de pacientes que, naquela época, passavam por uma rápida deterioração de suas funções orgânicas até a morte. No princípio, a insulina foi associada ao “açúcar sangüíneo”, e até hoje a maioria das pessoas a considera como tal. Realmente, ela exerce uma função muito importante no metabolismo dos carboidratos; contudo, as causas habituais de morte em pacientes diabéticos consistem em anormalidades do metabolismo da gordura e distúrbios celulares resultantes da incapacidade de sintetizar proteínas. Em pessoas diabéticas, a taxa de glicose no sangue pode atingir de 300 a 1200 mg/dl. O organismo reage a essa condição eliminando a glicose excedente pelos rins. Para realizar essa tarefa, grande quantidade de água é perdida pela urina. (Releia a Aula 41)

Você sabia? Você sabia que existe um teste muito simples para saber se a pessoa está perdendo glicose pela urina? Ele consiste em molhar um papel amarelado (glicofita) na urina e observar a mudança de cor: se houver glicose, esta reagirá com os produtos da fita de papel, que ficará verde. Esse teste serve para alertar as pessoas para uma possível diabetes ou para auxiliar o diabético a controlar a taxa de açúcar do seu sangue.

Exercícios A U L A

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Exercício 7 Quem elimina maior quantidade de água pela urina? a) uma pessoa com glicemia elevada. b) uma pessoa com taxa glicêmica normal. Exercício 8 Justifique a escolha realizada na questão anterior. ..................................................................................................................................

Arteriosclerose: endurecimento das artérias pelo acúmulo de gorduras, principalmente colesterol, nas suas paredes. Coronariopatia: problema nas coronárias, isto é, nas artérias do coração, em especial a obstrução à passagem de sangue para suprir o próprio coração.

A falta de insulina provoca uma disfunção no metabolismo das gorduras do tecido adiposo. A conseqüência desse fato é o aumento da taxa de colesterol e de outras gorduras na circulação, levando o paciente a desenvolver doenças como arteriosclerose e coronariopatia. Você já estudou a importância das proteínas em diversas aulas, e sabe que elas são fundamentais para o bom funcionamento das atividades celulares. Com a falta de insulina, as células não têm glicose suficiente para produzir energia, daí elas passam a usar muita gordura e aminoácidos como fonte energética. A degradação das proteínas aumenta, principalmente nos músculos, e a síntese de novas proteínas cessa, causando prejuízos para o funcionamento normal das células do diabético. A perda de proteínas constitui um dos mais graves efeitos da diabetes, e pode resultar em fraqueza extrema, emagrecimento acentuado e comprometimento de múltiplas funções orgânicas. Em resumo! Os sintomas da diabetes incluem: — eliminação excessiva de urina; — ingestão de grande quantidade de água; — ingestão excessiva de alimentos; — perda de peso e cansaço.

Exercícios

Exercício 9 Que grupos de substâncias sofrem alterações metabólicas nos diabéticos? ..................................................................................................................................

É claro que se alguém apresentar algum desses sintomas não deve supor que está doente. Para chegar a essa conclusão, deve realizar alguns exames como nível de glicemia em jejum, prova de tolerância à glicose e teste de açúcar urinário.

O tratamento da diabetes juvenil
O tratamento da diabetes, para o paciente que não produz insulina, consiste em administrar esse hormônio em quantidade suficiente para que o paciente tenha, na medida do possível, um metabolismo normal dos carboidratos, gorduras e proteínas. A quantidade e a freqüência das doses de insulina devem ser prescritas pelo médico, de acordo com o estado geral do paciente.

..................... quando a secreção de insulina pelo pâncreas é insuficiente (diabetes juvenil). adiposas e hepáticas........ b) Faça um resumo das funções da insulina no corpo humano..Devido aos elevados níveis de colesterol circulante........................................ ..................... O estudo do funcionamento da insulina e do glucagon ilustra um tipo de controle que ocorre com freqüência nos seres vivos........ Isso mantinha a taxa de glicose do sangue em níveis baixos... era comum reduzir os carboidratos da dieta.... cuja origem não é a falta de insulina..........infecções bacterianas ou viróticas.... Quadrosíntese d) Faça um quadro com os principais sintomas da diabetes................ que pode levar as células a não responderem ao estímulo da insulina (diabetes tardia).... adminstrando-lhe simultaneamente a quantidade de insulina suficiente para metabolizar esses carboidratos...... os pacientes precisam se cuidar............. Para finalizar As pessoas podem ter diabetes devido a vários fatores....... Quando se iniciou o tratamento de diabetes........ ...... As conseqüências orgânicas para o doente são as mesmas da diabetes juvenil...... A U L A 47 Pessoas adultas (acima de 40 anos) podem desenvolver um outro tipo de diabetes chamada de diabetes tardia....... Hoje em dia....................... a) Quais são os três tipos de compostos produzidos pelo pâncreas que estudamos? (Reveja a Aula 14....... problemas da retina e doença renal crônica...................... Os diabéticos podem ter ainda: catarata.....................obesidade............hereditariedade........... mas não impedia muitas das anormalidades do metabolismo das gorduras e das proteínas....... que provocam a diminuição da produção de insulina........................ Duas substâncias funcionam de maneira antagônica.. a fim de diminuir a dosagem de insulina a ser injetada no paciente.. c) Qual a função do glucagon? ..... garantindo o nível de compostos essenciais às funções celulares...... ............................................................................... pois há maior chance de lesões circulatórias como arteriosclerose e doenças coronarianas.............................................. como: ... porém o tratamento é diferente......... mas a diminuição do número de receptores das células musculares........ mantendo uma parte dos problemas......... a tendência é proporcionar ao paciente uma dieta de carboidratos normal.............................. .) .............. .....................

é necessário que sejam sempre formadas pelos mesmos aminoácidos. Vamos considerar serina.A UA U L A L A 48 48 Como produzimos a insulina? a aula passada você estudou a importância da insulina no nosso organismo. alanina. apenas uma pequena seqüência desses aminoácidos: serina histidina leucina valina. tenham sua característica e possam atuar corretamente nas diversas funções que exercem (hormônios. cada vez que o organismo produz insulina. Como nossas células produzem sempre as proteínas sem alterar suas características? N Como são formadas as proteínas? A insulina é uma molécula composta de 51 aminoácidos. na mesma quantidade e na mesma seqüência. proteínas estruturais como a queratina etc. os biólogos abreviam os nomes dos aminoácidos usando apenas as três primeiras letras de cada um. forma uma seqüência igual a essa. A seqüência ficaria assim: SER HIS LEU VAL GLU ALA Toda vez que o organismo produz insulina. são constituídas por aminoácidos Para que as proteínas aminoácidos. Dá para imaginar o que aconteceria conosco se não fabricássemos esse hormônio ou se o produzíssemos com alguma alteração? A insulina é apenas um exemplo. Há moléculas que são fundamentais para esse processo: os ácidos nucléicos. assim como outros hormônios e todas as enzimas que atuam no nosso metabolismo. são compostos de proteínas As proteínas.). No processo de síntese protéica. Há um processo que organiza a seqüência de aminoácidos de tal forma que. valina glutamina alanina Para facilitar o trabalho. glutamina. a molécula seja sempre igual. . A insulina. histidina. enzimas. Eles recebem este nome porque são produzidos dentro do núcleo da célula. os aminoácidos entram na ordem exata para a formação de cada proteína. Os ácidos nucléicos possuem o que chamamos de “informação” para a síntese de proteínas. aprendeu na Aula 5. como você já proteínas. que são fundamentais para o funcionamento do nosso organismo. uma alteração dessas substâncias pode acarretar sérios problemas ou mesmo impossibilitar a vida. Durante as várias aulas do curso de Biologia você conheceu substâncias como hormônios e enzimas. Em cada caso. leucina.

Você sabia? O ácido ribonucléico pode ser abreviado com as letras ARN.Ácidos nucléicos Os ácidos nucléicos são de dois tipos: ácidos ribonucléicos e ácidos desoxirribonucléicos. cada RNA também possui sua própria seqüência de bases nitrogenadas. o ácido desoxirribonucléico pode aparecer como ADN. As bases nitrogenadas são de quatro tipos diferentes: A – Adenina C – Citosina G – Guanina U – Uracila Se representarmos o fosfato pela letra P . e assim falamos em RNA e DNA. Da mesma forma. mas na maioria das vezes aparece como DNA DNA. G e U às riboses R. O esquema abaixo representa uma parcela de uma molécula de RNA. Mas. aparece como RNA que é a sigla em inglês consagrada nas traduções RNA. (Atenção para ligar as bases A. de artigos científicos e livros. na maioria das vezes. Para simplificar. C.) P R P R P R P R P R P R Exercícios . G e U de maneira que crie um RNA diferente daquele que esquematizamos anteriormente. A U L A 48 O RNA O RNA é composto por unidades de fosfato e de ribose e por bases nitrogenadas. G. a ribose pela letra R e as bases nitrogenadas pelas suas iniciais (A . também abreviamos esses nomes. C. mento da cadeia de RNA da seguinte maneira: P R C P R U P R A P R G P R C P R A Do mesmo modo que cada proteína tem sua seqüência de aminoácidos. C G U podemos esquematizar um segA C. U). Exercício 1 Complete o esquema a seguir usando as letras A. Figura 1: esquema de RNA.

A U L A 48 Para simplificar ainda mais. ao aminoácido: leucina leucina serina serina histidina valina valina valina alanina glutamina fenilalanina tirosina tirosina glicina Em alguns casos. Assim. os RNAt se ligam a aminoácidos. CUA. aminoácido Figura 2: esquema de RNAt. ou RNAt têm uma conformação RNAt. na extremidade correspondente. As ligações do RNAt com aminoácidos são específicas. em outra há uma seqüência de três bases nitrogenadas que usamos para identificar o RNAt. Vamos ver alguns exemplos: Tabela 1 O RNAt que tem numa das extremidades as bases: AAC AAU AGU AGA GUG CAA CAU CAG CGU CUU AAA AUA AUG CCC liga-se. . espacial característica e possuem duas regiões especiais. o RNA transportador (que transporta os aminoácidos) e o RNA ribossômico (que constitui o ribossomo. alguns tipos de RNAt só se ligam a certos tipos de aminoácidos. Em uma delas. mais de um tipo de RNAt pode se ligar ao mesmo tipo de aminoácido. CUG e CUU. local onde se dá a síntese de proteínas). de acordo com a função que têm no processo de síntese protéica: o RNA mensageiro (que transmite as informações para a síntese de proteínas). o aminoácido leucina pode se ligar aos RNAt que têm. as moléculas de RNA podem ser representadas por: ACGUCAAGGUCCA As moléculas de RNA são classificadas em três tipos diferentes. Por exemplo. as bases CUC. Ao todo são vinte aminoácidos que podem se ligar a RNAt com diferentes combinações de três bases nitrogenadas. podemos indicar apenas as bases nitrogenadas. na outra extremidade. isto é. RNA transportador As moléculas de RNA transportador.

seqüências de fosfato. Os RNA transportadores que tiverem os conjuntos de três bases (anticódons) UUG e UCA vão se ligar na região do RNA mensageiro onde estiverem os conjuntos (códons) AAC e AGU. Por exemplo: o RNAm composto pela seqüência AAC AGU CAA CCC AUA GGC é diferente do RNAm composto pela seqüência CGU CUU ACC CAA AAA UUU A cada conjunto de três bases nitrogenadas do RNA mensageiro corresponde um conjunto de três bases nitrogenadas nos RNA transportadores. Figura 4: a seqüência de três bases do RNAt (anticódon) se liga ao códon do RNAm. Entre o RNA mensageiro e o transportador pode haver uma ligação das bases nitrogenadas segundo certa correspondência: a base A (adenina) se liga à base U (uracila) e a base C (citosina) se liga à base G (guanina). A seqüência de três bases nitrogenadas do RNA transportador correspondente (isto é. A–U C–G Cada seqüência de três bases nitrogenadas do RNA mensageiro recebe o nome de códon. ou RNAm são cadeias de várias RNAm. . aquela que se liga ao RNAm) recebe o nome de anticódon anticódon. Assim o códon GUU é complementar ao anticódon CAA. Veja a Figura 4. Os segmentos de RNAm diferem entre si de acordo com as bases nitrogenadas que contêm. ribose e base nitrogenada.Exercício 2 Complete a Figura 3 indicando que aminoácidos carregam os RNA transportadores que estão representados: Exercícios A U L A 48 Figura 3 RNA mensageiro As moléculas de RNA mensageiro. O RNA transportador liga-se ao RNA mensageiro sempre da mesma forma: o anticódon se encaixa no códon.

...................................... .... Quais são as bases dos anticódons correspondentes? ........................ Podemos esquematizar o ribossomo da seguinte maneira (Figura 6): regiões onde se encaixam os RNAt sítio P sítio A região onde se encaixa o RNAm Figura 6: esquema do ribossomo...... Estes dois últimos locais recebem o nome de sítio A (do aminoácido) e sítio P (da proteína)........ Os ribossomos..................... Nele há uma região onde se encaixa o RNA mensageiro e dois locais onde podem se encaixar RNA transportadores............ constituídos por RNA e proteínas... Para estudá-las usam-se corantes e substâncias marcadoras...A U L A 48 Exercício 3 Usando a correspondência de ligação entre as bases nitrogenadas do RNAm e RNAt (A se liga com U e C se liga com G)..... Figura 5: códons do RNA mensageiro....... O ribossomo é uma estrutura presente no citoplasma da célula e também o local onde ocorre a síntese de proteínas...................... RNA ribossômico Moléculas de RNA ribossômico unem-se a proteínas e formam o ribossomo...... complete a relação abaixo indicando que bases dos RNA transportadores se ligam a cada um dos conjuntos de três bases nitrogenadas do RNAm............................ .... elas são muito pequenas e não são vistas nem mesmo ao microscópio............................ são estruturas que podem ser vistas ao microscópio como granulações no citoplasma da célula............. Você sabia? Apesar de as moléculas de RNA serem constituídas de vários conjuntos de substâncias...........................................

de tal forma que o RNA transportador ligado ao RNA mensageiro passa a ocupar o sítio P. conforme indica a Figura 8. Veja a Figura 9. dois aminoácidos estão muito próximos entre si. Em seguida. Nesse momento. o RNAm ocupa uma determinada região. Figura 8: os RNAt carregando aminoácidos encaixam-se aos códons do RNAm. Logo um novo RNAt vai se ligar a essa seqüência de acordo com sua complementaridade. Figura 9 . com todos esses eventos. Este RNAt vem para o ribossomo ligado a um aminoácido. há um deslocamento do RNAm em relação ao ribossomo.O RNA e a síntese de proteínas Um espetacular arranjo e interação entre os três tipo de RNA possibilita a união de vários aminoácidos e formam a proteína. Este RNAm se encaixa num ribossomo conforme indica o esquema seguinte (Figura 7): A U L A 48 Figura 7: ribossomo ligado a RNA mensageiro. Você pode observar que. e o sítio A é ocupado agora pela próxima seqüência (códon). Encaixado no ribossomo. Isso possibilita uma reação de ligação entre eles. três bases do RNAm (códon) se ligam a três bases do RNAt. À medida que o processo continua. Você vai aprender como isso acontece. novos aminoácidos são trazidos pelos RNAt e vão se ligando aos anteriores. Vamos considerar um RNA mensageiro que tenha a seguinte seqüência de bases nitrogenadas: UCA CAC UUG GUU GAA GCA. Nessa situação. o RNA transportador se desliga do aminoácido que estava carregando.

........... O RNA mensageiro é quem ordena quais aminoácidos vão entrar na constituição da proteína............................................... É por isso que recebe o nome de “mensageiro”.............. apenas um desses aminoácidos fosse trocado.................. ......................................................................................... .............. Exercício 5 Que aminoácidos eles carregam? ................ Exercício 6 Em que seqüência esses aminoácidos vão se integrar à proteína? ...... então........................... realiza também essa etapa de síntese protéica............................. Trocas e mutações Vamos supor agora que o RNAm para sintetizar insulina contenha uma informação trocada......................... ... Para isso consulte a Tabela 1.......................................................................................... Assim..................................................................................................................... a proteína sintetizada a partir desse RNA mensageiro anormal.... no lugar de uma das bases normais. (Figura 7) ...............................A U L A 48 Exercícios Você vai descobrir os próximos aminoácidos que vão se integrar a essa molécula de proteína que está sendo sintetizada............................ em vez de produzir um RNA com a seqüência UCA CAC UUG GUU GAA GCA produza uma seqüência com as bases UCA CAC UUU GUU GAA GCA ............... a insulina já não exerceria as funções que normalmente tem......... Exercício 4 Selecione as seqüências de bases do RNAt (anticódon) que se encaixam às seqüências de bases do RNA mensageiro que está ligado ao ribossomo........................... Exercício 7 Como ficará o segmento de proteína sintetizado por esse segmento de RNAm? ....................... .............................................. na formação da molécula de insulina........................................................... ................................. O segmento de proteína que você acabou de sintetizar faz parte da molécula de insulina.......................................... Se............................................................................. Toda vez que nosso organismo produz insulina........................ Você vai descobrir como ficará..................... e que................. entre uma outra base....................................... que indica a relação de alguns RNA transportadores e os aminoácidos aos quais eles se ligam......................................... Ele tem a mensagem trazida do núcleo da célula para a síntese de proteína.....................

......Que RNAtransportadores se ligarão a esse RNAm? .. Quadrosíntese Figura 11 b) Considere a seguinte molécula de RNA mensageiro: GGG UUU GCA CAC UUG UCA GUU GAA UAU ...................... Exercício 10 Usando a Tabela 1........................................................................................................................................... sítio P......................... RNA mensageiro.................................. RNA transportador........................... Uma variação na seqüência de bases da molécula de RNA mensageiro causará também uma alteração na proteína que é sintetizada.....Que aminoácidos eles carregam? ................. Exercício 12 Esse segmento de proteína é igual ou diferente da insulina normal? .................................................................... ..................................................................................................................... na Figura 10............................................. sítio A.. ........ verifique que aminoácidos esses RNAt carregam................................. a) Coloque as seguintes legendas na Figura 11: ribossomo................ ......................................................................................Exercício 8 Copie.................. Exercícios A U L A 48 Figura 10 Exercício 9 Que RNA transportadores poderão se ligar a esse RNAm? . aminoácido.... Exercício 11 Como ficará o segmento da proteína sintetizada a partir desse RNAm? ..................... a seqüência de bases nitrogenadas do RNAm com a base trocada...................................................................................................

Veja a Figura 1. na Aula 48. em vez de ser uma cadeia simples como é o RNA. . e ainda hoje bastante utilizada. DNA. Entretanto. Como é fabricada essa insulina vendida como remédio? A maneira mais antiga. e pode mesmo exercer suas funções em nosso organismo. D N A – outro ácido nucléico Na aula passada aprendemos que o RNA é um ácido nucléico muito importante na síntese das proteínas. ácido desoxirribonucléico. que determina a seqüência de bases nitrogenadas do RNA. o DNA. Mas. algumas pessoas reagem com manifestações alérgicas a essa insulina. como os diabéticos. Mas como é produzido o RNA? O RNA é sintetizado a partir de um outro ácido nucléico. A insulina que esses animais produzem é bastante parecida com a humana. é uma cadeia dupla. que normalmente não produzem essa substância. O DNA também é formado de unidades compostas por desoxirribose (um açúcar) fosfato. e uma base nitrogenada. para se obter insulina é fazer sua extração a partir de pâncreas de bois e porcos. Hoje em dia já é possível fabricar insulina a partir de bactérias. o DNA É o DNA. precisam tomá-la em forma de remédio. e um pouco sobre bactérias.A UA U L A L A 49 49 As bactérias operárias N a Aula 47 você viu a importância da insulina no nosso corpo e. As pessoas que não produzem a quantidade suficiente de insulina. Nesta aula vamos aprender como é esse processo. aprendeu como as células de nosso organismo produzem insulina e outras proteínas. Para isso precisaremos estudar um outro ácido nucléico.

............ Figura 2: esquema da dupla hélice do DNA aberta..... sintetizando molécula de RNA. guanina se liga à base citosina adenina – timina A– T guanina – citosina G– C A cadeia dupla do DNA se mantém como uma espiral... Citosina Guanina e Timina Exercício 1 Volte à Aula 48 e compare as bases nitrogenadas que compõem o RNA com as bases nitrogenadas que compõem o DNA.. A base adenina se liga à base timina e a base timina................. As bases nitrogenadas que entram na composição do DNA são: Adenina Adenina..................... em determinadas ocasiões...................... Exercícios A ligação entre as bases nitrogenadas de cada fita do DNA mantém as duas fitas unidas como uma cadeia dupla......... Citosina. Qual a semelhança? Qual a diferença? ........................................... e......................... por ação de uma enzima..... Timina.................. citosina...................... ............... ........................... abre as ligações entre as bases que a mantém unida e começa a sintetizar moléculas de RNA..........A U L A 49 Figura 1: esquema da cadeia dupla do DNA.... Veja a Figura 2...............

... Quando a célula se reproduz o DNA faz uma cópia de si mesmo..... e cada uma das moléculas vai para uma das células filhas. Figura 3: dupla hélice se abrindo e formando duas novas cadeias complementares............. chamamos de duplicação.... chamado de gene é responsável pela síntese de uma gene...........A U L A Exercícios 49 As bases do RNA que está sendo sintetizado vão se unindo às bases do DNA de acordo com certa complementaridade.. molécula de RNA que.. é responsável pela síntese de uma determinada proteína.. É ele que contém as informações necessárias para que nosso organismo sintetize proteínas.... É o que chamamos de mutação mutação. Quando o DNA sintetiza moléculas de RNA............................ A Figura 3 mostra uma molécula de DNA se duplicando. o RNA sintetizado também terá uma base trocada e.. Cada segmento de DNA... por sua vez......... Quando há uma troca de bases na molécula de DNA.. O DNA pode também se autoduplicar...... a proteína produzida será alterada...... Como será a seqüência de bases da molécula de RNA sintetizada? ... em conseqüência..... Exercício 2 Complete o quadro abaixo indicando quais são as bases do RNA que se ligam às bases do DNA: Bases do DNA A T C G Bases do RNA U A Exercício 3 Considere um segmento de DNA como o seguinte: A A T C G G A T G G C A A C G T T A G C C T A C C G T T G C Considere também que uma molécula de RNA será sintetizada a partir da fita inferior desse segmento.. O DNA é o material genético de todas as nossas células..................... falamos em transcrição.. .. Quando o DNA faz uma cópia de si mesmo..............

A cada duplicação. Os genes contidos nos plasmídios não são essenciais para a vida da bactéria. portando. O DNA passa essas informações de uma geração para outra por meio da formação dos gametas. Além desse segmento essa bactéria possui porções circulares de DNA que recebem o nome de plasmídios plasmídios. Figura 4: as células filhas têm cromossomo e plasmídios iguais aos da célula mãe. produzindo duas células.Todas as características que são determinadas geneticamente. As bactérias se reproduzem muito rapidamente. A bactéria da espécie Escherichia coli tem um segmento de DNA que possui entre quatro e cinco mil genes. são definidas por informações contidas no DNA. quando a célula de uma bactéria se multiplica. todo o material genético também se duplica. ela precisa ter o DNA com as informações corretas. Nenhuma bactéria produz insulina. e. São especialmente utilizadas em trabalhos e pesquisas de engenharia genética. inclusive os gametas. . Para ter o RNA específico para essa proteína. Todos os seres vivos têm DNA (exceto alguns vírus). Como fazer a bactéria produzir insulina humana? Como produzir uma proteína que não está codificada no DNA? Para a bactéria poder produzir insulina humana. cada célula filha recebe um cromossomo e plasmídios iguais aos da célula mãe. ela precisa ter o RNA específico para sintetizar essa proteína. A U L A 49 Como é o material genético de bactérias? As bactérias também têm DNA como material genético. e produzem RNA para sintetizar proteínas. Os plasmídios são capazes de se reproduzir. E todas as células de um ser vivo têm DNA. mas podem ser responsáveis pela síntese de proteínas que aumentam a resistência dessas bactérias aos antibióticos. As bactérias da espécie Escherichia coli vivem em nosso intestino sem nos fazer nenhum mal. a produção dos hormônios testosterona e estrógeno. Assim. Uma célula de Escherichia coli leva cerca de vinte minutos para se multiplicar. que contêm cópias do DNA do indivíduo que os forma. como a sensibilidade ou insensibilidade aos inseticidas. duplicando seu DNA. a produção de melanina e outras. as bactérias não dispõem de DNA com as informações para essa síntese protéica.

as enzimas reconhecem locais onde há determinadas seqüências de bases nitrogenadas e rompem as ligações em locais sempre iguais. Veja a Figura 6. . como por exemplo o gene responsável pela síntese de insulina.A U L A 49 Então como é possível que elas produzam insulina humana? A produção de insulina pelas bactérias é possível graças às técnicas da engenharia genética. Essas enzimas são chamadas enzimas de restrição Usando enzimas como estas pode-se cortar restrição. Com essa técnica é possível isolar pedaços de DNA com genes escolhidos. capaz de refazer as ligações entre as moléculas de DNA. é possível refazer os plasmídios introduzindo o pedaço de DNA humano. segmentos de DNA que contenham informações para a síntese de uma determinada proteína. quer dizer. pode-se cortar o DNA separando partes que contêm genes. Existem enzimas capazes de “cortar” o DNA em pontos específicos. (Figura 5) Figura 5 Utilizando outra enzima. Figura 6 Com essa técnica consegue-se passar um segmento do DNA humano para o plasmídio de uma bactéria. Vamos ver como isto ocorre. isto é. Também com o uso de enzimas de restrição é possível romper o DNA de plasmídios das bactérias. Atualmente é possível introduzir segmentos do DNA humano no DNA das bactérias.

.......................................... ....... Dessa forma.......... as enzimas de restrição “cortam” esse DNA em vários fragmentos........................................... A engenharia genética utiliza também outros seres vivos.............. Se elas forem mantidas vivas e em crescimento... depois de algum tempo existirão várias bactérias com o gene para a insulina em seus plasmídios........ Exercício 5 Quando o DNA do plasmídio produzir RNA e este sintetizar proteínas....... Nos laboratórios seu material genético é “transformado”................... impedindo-o de funcionar. e talvez em breve já esteja ao alcance dos biólogos............. .. o hormônio do crescimento e outras......... que proteína estará sendo sintetizada? ................................................ aquelas determinadas por genes..... Com esse processo as bactérias tornam-se produtoras de proteínas humanas.................................................. A U L A 49 Figura 7 Supõe-se que as bactérias possuem as enzimas de restrição como uma forma de se defender de vírus invasores...................................................................... As perspectivas das pesquisas e do aprimoramento das técnicas de recombinação de DNA abrem a possibilidade de alterar o DNA de seres humanos.. ............Exercício 4 O que vai acontecer com esse segmento de DNA humano quando a bactéria se reproduzir? ...... Se esse segmento de DNA for o gene responsável pela síntese da insulina. a infecção estaria neutralizada........ Isso tornaria possível corrigir doenças hereditárias..... e elas passam a ser capazes de sintetizar substâncias como a insulina humana. e já é possível introduzir genes isolados em células embrionárias de animais e plantas........................................................................................................ isto é........................ tornam-se verdadeiras fábricas de produtos exatamente iguais aos que nosso corpo produz...... Quando o vírus introduz seu DNA no interior de uma bactéria...... Esse processo é chamado de terapia gênica.... Os genes transferidos se incorporam no DNA do ser vivo que o recebeu...............

. e de ................................... quando sintetiza novas moléculas de DNA.................................................................................................................................. ......... como será a seqüência de bases nitrogenadas do RNA sintetizado a partir desse segmento? ....................................................................................................................... c) Consulte a Tabela da Aula 48 (pág...... b) Se apenas a cadeia superior for transcrita................................. Exercícios Exercício 6 Considere um segmento de DNA introduzido num plasmídio de uma bactéria: TTG TTA CAC GTT GTA AAC AAT GTG CAA CAT a) Como serão os plasmídios das células resultantes da reprodução dessa bactéria? ............................................................... e enzimas de ligação..............Quadro A U L A · Compare a estrutura do DNA e do RNA preenchendo a tabela seguinte: DNA Cadeia simples ou dupla Bases nitrogenadas RNA 49 Síntese · · · · Chamamos de ................................................... A bactéria tem DNA em estruturas chamadas cromossomos........................................................... quando o DNA sintetiza moléculas de ..................... .................................................................. .......... ........... 166) e responda: que aminoácidos serão codificados por esse segmento de RNA? ..................................................... Descreva o processo de passagem de um gene humano para um plasmídio de uma bactéria.............................................................................................. e em segmentos circulares denominados ..................................................................... ..................................................... Para introduzir segmentos de DNA humano no plasmídio de bactérias são necessários dois tipos de enzimas: enzimas de ............................................

A UU AL A L 50 A C Os trabalhos de Charles Darwin Figura 1: rota da viagem de Darwin a bordo do H. Mas por que existem diferentes formas de organismos em uma mesma espécie? Como as populações vão mudando ao longo do tempo? Estas são algumas das dúvidas que você irá solucionar nesta última aula.S. fisiologia. Finalizaremos nosso curso com um tema da Biologia chamado de evolução evolução. apesar de serem da mesma espécie.M. você viu vários temas relacionados com a Biologia: genética. tudo isso com base em uma teoria denominada Teoria da Evolução Evolução. Você viu na Aula 43 o exemplo das mariposas.50 A evolução das espécies hegamos à aula 50! Durante as aulas do telecurso. ecologia entre outros. embora pertencendo à mesma espécie. Figura 1 . botânica. tinham cores diferentes. Compreenderá como as espécies evoluem com o passar do tempo. zoologia. que. Na natureza. há um grande número de seres que. Beagle. têm diferenças individuais.

As camadas mais recentes mostravam fósseis de organismos mais semelhantes aos seres viventes. Com base nos fósseis. Após a sua viagem. ao mesmo tempo. em 1837. como uma pegada. Nessa época ele tinha 22 anos. foi encontrado na Patagônia o fóssil de um mamífero gigantesco. que escolhia os indivíduos para os cruzamentos. muito semelhante ao tatu que vive na América do Sul.) foram criadas pelo homem. eram obtidas novas raças e artificial. não trataremos das primeiras teorias que tentavam desvendar os mistérios da evolução das espécies. Darwin concluiu que os seres vivos vinham se modificando ao longo do tempo. o tamanho e até os hábitos dos organismos do passado. A isto chamamos de seleção artificial Deste modo. A preocupação da humanidade com explicações sobre diversidade de seres vivos data da Grécia antiga. Beagle. Na nossa aula.S. Na Figura 1 podemos ver a rota feita pelo navio. O seu interesse pela evolução nasceu de uma viagem que ele realizou ao redor do mundo a bordo do navio inglês H. iremos direto para os trabalhos de um jovem naturalista chamado Charles Darwin. pombos etc. eram reproduzidos os indivíduos que possuíam uma determinada característica que fosse de interesse e. uma folha. e a partir de então começou a se perguntar: “Como elas mudavam na natureza?” Para elucidar esta questão. Darwin começou a estudar mais detalhadamente os animais domésticos. Concluiu que as raças de organismos domésticos (galinhas. e que algumas características de animais extintos continuavam existindo em animais atuais. . Com base nas figuras. que viveu na Inglaterra entre 1809 e 1882. Ao comparar os fósseis de diferentes camadas geológicas. um pedaço de osso. Darwin estava convencido de que as espécies se modificavam. variedades que interessavam ao homem. e a viagem durou cinco anos.A U L A 50 Fóssil: é qualquer vestígio petrificado de um ser vivo que já habitou o nosso planeta. O estudo dos fósseis nos permite reconstituir a forma. plantas e fósseis e fez observações sobre as diferenças que encontrava entre indivíduos da mesma espécie. b) crânio de um tigre-dentes-de-sabre. já extinto. De geração em geração. mas até fins do século XVIII acreditava-se que as espécies não se modificavam e que seu número era fixo. Exercícios Exercício 1 Na figura abaixo temos algumas pegadas deixadas por um dinossauro (réptil que viveu no passado) e um crânio de um tigre-dentes-de-sabre. responda às questões: Figura 2: a) pegadas de dinossauro. Durante essa viagem.M. ao longo dos anos. outros indivíduos eram impedidos de se reproduzir. Darwin passou a estudar os fósseis. podemos obter uma série de informações a respeito do hábito de vida dos organismos do passado. Por exemplo. Darwin coletou vários exemplares de animais.

... as diferenças iriam se acentuando a ponto de se constituírem espécies novas.................. Darwin escreveu....... Darwin achava que deveria existir uma “luta pela vida”... As populações poderiam.... Já os meios de subsistência aumentariam de acordo com uma progressão aritmética..... Assim................ Em 1838......a) O dinossauro que deixou as pegadas.... natural que dizia que as populações não poderiam crescer demais. iriam desaparecer as características desvantajosas ao meio.. então..... Isto é.................. A U L A 50 As girafas – um exemplo de Darwinismo Darwin observou que nas populações atuais de girafas... girafas de pescoço longo tinham maior oferta de alimento e mais chance de sobreviver e de deixar descendentes.... Nas gerações seguintes. os indivíduos mais aptos sobreviveriam e deixariam um maior número de descendentes.. Apesar de todos os estudos realizados.... Mas isso não era observado na prática................... haveria um aumento no número de indivíduos de acordo com uma progressão geométrica....... Malthus dizia que o potencial de reprodução da população humana é infinitamente maior do que a capacidade da terra de produzir os meios de subsistência.. Esse foi um dos pontos que chamou a atenção de Darwin. pois o meio agiria sobre elas selecionando apenas os indivíduos que estivessem adaptados às condições do ambiente... de acordo com os fósseis.... um dos princípios da teoria da evolução: a seleção natural..... Vimos que os organismos selecionados pelo meio se reproduzem deixando descendentes com as mesmas características.. todos os indivíduos possuíam pescoços longos... Darwin explicava a evolução da população de girafas dizendo que no passado havia uma pequena variação no comprimento do pescoço entre os indivíduos das populações ancestrais... Charles Darwin elaborou toda a sua teoria com base nos dados coletados em sua viagem. Ele conseguiu reunir várias idéias em uma mesma teoria: o Darwinismo ou Teoria da Evolução.... Malthus tentava imaginar a humanidade submetida às mesmas leis que regem populações de outras espécies.......... Com o passar do tempo........ ao longo do tempo.............. ilustradas na Figura 2a............. crescer muito rápido............ ....... Indivíduos diferentes que possuíssem características favoráveis seriam selecionados. Desse modo. Os indivíduos que possuíam pescoço longo conseguiam alcançar os ramos mais altos das árvores..... Dizia também que. Para explicar a manutenção de níveis mais ou menos constantes no tamanho da população........... aumenta o número de indivíduos adaptados ao meio........... Na Aula 43 estudamos exemplos de seleção natural com as mariposas....... teoricamente... diferentes dos tipos originais... b) O animal da Figura 2b era carnívoro ou herbívoro? Por quê? ........... Darwin ainda procurava uma comprovação da ocorrência da modificação das espécies.... se uma população não encontrasse obstáculos ao crescimento. era bípede ou quadrúpede? .. tinham pescoço mais curto... ele conheceu a teoria de Malthus sobre o crescimento populacional. em observações de animais domésticos e na análise de trabalhos de outros pesquisadores......... Os ancestrais da girafas..

mostrando qual tipo de aminoácido é codificado a partir de cada uma delas. Em 1940 uma teoria evolucionista mais consistente tomou forma. As mortes são causadas pelas condições ambientais. · Muitos indivíduos morrem sem deixar descendentes. Ele simplesmente constatou que dentro de uma mesma espécie havia indivíduos diferentes. auxiliada pelas descobertas da genética. e está fundamentada em dois mecanismo: a mutação e a gênica. Na época em que Darwin publicou seu livro. parasitas. A Teoria Sintética da Evolução ou Neodarwinismo Vimos. mas Darwin não conseguiu explicar como surgia a variabilidade nos indivíduos de uma mesma espécie. Este é o princípio da seleção natural. recombinação gênica Mutação Exercícios Exercício 2 No quadro a seguir temos quatro seqüências de três bases nitrogenadas de um RNA mensageiro (códon). e o número de indivíduos com tais características irá aumentando na população ao longo do tempo. é possível que alguns sobrevivam quando há mudanças das condições do meio. um naturalista chamado Gregor Mendel estava estudando os mecanismos de herança dos caracteres.A U L A 50 Desse modo. a seleção natural privilegiava os indivíduos que possuíam pescoço mais comprido. em 1859. Após milhões de anos. Os que sobrevivem estão mais aptos a enfrentar tais condições e assim deixam descendentes. · Devido à variação existente entre indivíduos da mesma espécie. que Darwin conseguiu elaborar uma teoria que explicava a mudança das espécies. até agora. . Constatações · As populações têm potencial para crescer rapidamente. · A seleção natural favorece a permanência de características adaptativas. Conclusões · Os indivíduos que conseguem sobreviver e se reproduzir possuem características adaptadas ao meio. Em 1920 já se reconhecia que os mecanismos de herança descobertos por Mendel estavam ligados aos cromossomos. porém não o fazem porque há predadores. Somente no início de 1900 é que os trabalhos de Mendel foram retomados. Até esse momento não se conheciam os cromossomos nem os genes. escassez de alimento e espaço etc. Ela foi chamada de Teoria Sintética da Evolução ou Neodarwinismo. as girafas de pescoço curto desapareceram e a população de girafas ficou composta apenas por indivíduos de pescoço longo. Acompanhe no quadro abaixo as constatações e conclusões de Darwin. Sua teoria baseava-se em um princípio denominado seleção natural.

............................. ................................. .... ............................ .. c) E se ocorrer uma mudança na seqüência para AAA AAA AAG AAA............................. Exercício 3 Reescreva a definição de mutação...................... 50 Como pudemos ver nos exercícios anteriores....... Exercícios A mutação pode dar vantagens ou desvantagens a seu possuidor.............................................................B ASES NITROGENADAS DO RNA AAA ou AAG AAU ou AAC MENSAGEIRO A MINOÁCIDO lisina asparagina A U L A a) Se um RNA mensageiro possui a seqüência de quatro códons: AAA AAA AAU AAA................................................................................................ O descendente é capaz de formar gametas que combinam de várias maneiras os cromossomos de origem paterna e materna................. No esquema a seguir temos a representação das células de dois organismos da mesma espécie (pai e mãe) e da célula de seu descendente.................. Esses indivíduos possuem três pares de cromossomos em suas células............. porém em alguns casos a troca de uma base nitrogenada pode produzir uma proteína completamente diferente............................................. b) Se ocorrer uma mudança na seqüência para AAA AAA AAC AAA....... que estarão mais bem adaptados ao meio............. nem sempre uma mudança de base ocasiona a síntese de uma proteína nova.......................... a seqüência de aminoácidos irá se modificar? ....................................................................... A mudança ocorrida no DNA é chamada de mutação..... A recombinação gênica O mecanismo de recombinação gênica ocorre em organismos que se reproduzem sexuadamente............................... Na Aula 49 você já viu a definição de mutação.......................... ............ No caso contrário....................................................................... a seqüência de aminoácidos irá se modificar? ......... e seus gametas carregam três cromossomos............................ como mostra a Figura 3........ ele terá condições de transmitir tal característica para seus descendentes...................... Se a característica nova que aparece com a mutação propiciar maiores chances de sobrevivência para o indivíduo. Os cromossomos do descendente são provenientes de dois gametas (um materno e um paterno)....................................... totalizando seis cromossomos.................................................................................... qual será a seqüência de aminoácidos desse segmento da proteína formada? ........................ Essas mudanças na seqüência de bases nitrogenadas do RNA ocorrem como conseqüência de uma mudança no DNA................................. o indivíduo pode vir a morrer......

podemos ter diversas possibilidades de filhotes formados. este tema está sendo constantemente estudado e talvez um dia seja reformulado. Se fizéssemos o cálculo para a espécie humana. Porém. já que a seleção natural atua sobre a variabilidade genética selecionando as combinações que melhor adaptam os organismos. os mecanismos de mutação e recombinação gênica foram incorporados para explicar a existência de variabilidade entre organismos da mesma espécie.608 gametas diferentes. seria 223 = 8. os seus filhos serão resultado da combinação entre os dois lotes de oito gametas.388. . A recombinação gênica pode ocorrer de outros modos durante a meiose. o que explica a grande variabilidade de características que existem em indivíduos de uma população. Supondo que o descendente cruze com outro indíviduo que também produz oito gametas diferentes. Desse modo. No exemplo da Figura 3 são possíveis oito combinações cromossômicas diferentes. Nesta aula você aprendeu uma das teorias mais importantes da biologia e que atualmente é aceita por todos os biólogos. Você sabia? Para calcular o número de gametas diferentes que um indivíduo pode formar é só usar a seguinte fórmula: 2n em que n é o número de pares de cromossomos presentes na espécie. variando desde gametas que possuem apenas cromossomos paternos até gametas contendo somente cromossomos maternos. No Neodarwinismo. O princípio do Darwinismo não foi esquecido. como todas as áreas da Ciência.A U L A 50 Figura 3: cruzamento de dois indivíduos e a formação de gametas no seu descendente.

................................................................... Mutação é ........................................................................ Darwin não conseguiu explicar como ocorria a .................................. .................................................................................. O princípio básico que fundamenta a Teoria da Evolução é a ......................................................................................................................... tornando a população .................................. Na seleção natural o meio seleciona as características que são vantajosas para sobrevivência........................................................ .................................................. e ........................... ..................................................................................· · · · · · Darwin constatou que entre indivíduos da mesma espécie havia ...................................................................................................................... O Neodarwinismo aceita a seleção natural e inclui dois mecanismos para explicar a variabilidade genética: ........................................................ ao meio......................... QuadroA U L A síntese 50 ............................

fazendo-o circular com mais facilidade pelo corpo. dor de cabeça. e. pois possui uma camada mais grossa de gordura que funciona como isolante. Impedir o refluxo do sangue. ficamos ruborizados. Ao se contraírem. a pessoa que trabalha numa câmara frigorífica apresentará reações provocadas pela sensação de calor. O aluno terá liberdade de escrever o que mais lhe agradar. a. para poder suportar o frio. Ao sair. f. a quantidade de energia irá variar de acordo com o sexo e a idade de cada um. pois consome mais calorias do que as que ele precisa. 5. contrairá os músculos do corpo. c.Por que tomar café da manhã? 1. aparece a sensação de calor. Quando realizamos atividades físicas que envolvem trabalho muscular intenso. que causa as reações já descritas. b) Respiração celular. Começará a suar. As células deixam de receber os nutrientes necessários ao seu perfeito funcionamento. por exemplo. a ação dos músculos sobre os vasos sangüíneos impulsiona o sangue. 6. dificultando a liberação do calor (lembre-se do exemplo da foca). 1. Aula 2 . 6. onça (pêlo). O transporte do sangue é mais difícil quando vai das pernas para o coração. tontura. 4. e deverá somar as quantidades de calorias obtidas. 8. . O excesso de calor gerado pelo trabalho do músculo deve ser eliminado do corpo. impulsionando o sangue no sentido do coração. 2. 5 e 6. b.Trabalhar em pé dá dor nas pernas? 1. O exercício físico também é capaz de nos fazer sentir calor. favorecendo o movimento em direção ao coração. Com exercícios físicos. 9. b) Maria. 7. foca (gordura). antes de ser liberado. Quantidade de calorias necessárias: 3. Calor. já que quando aumentamos a atividade muscular aumentamos também a produção de calor. 3. 5. 3. 2. galinha (penas). e aumenta a freqüência do batimento cardíaco e da respiração. Não há uma resposta definida para o cardápio das três refeições. os vasos da pele sofrerão vasodilatação e ela deverá tirar as roupas. 4. Resposta pessoal. Ao entrar. 3. Nesse exercício. os músculos das pernas pressionam as veias. Aula 3 . que utiliza para suportar o frio intenso do interior da câmara. oxigênio. com a superfície da pele mais quente em algumas regiões do corpo. água. a) Glicose.200 Kcal. 2.Vai sair sem agasalho? 1. 4.Gabaritos das aulas 1 a 25 Aula 1 . Fraqueza. Lobo-guará (pêlo). 3. pois consome uma quantidade de calorias adequadas a suas necessidades. seu corpo é mais volumoso e a parte interna está mais distante da externa. os vasos da pele apresentarão vasoconstrição e ela precisará vestir roupas pesadas. Resposta pessoal. deverá ter reações provocadas pela sensação de frio: começará a tremer. Além disso. Nesse caso. a) Antônio. como correr. Na bexiga. Uma pessoa gorda em geral transpira mais que uma magra. 7. 5. sentimos calor e suamos bastante. Por exemplo: Sexo: masculino. O calor precisa percorrer um caminho mais longo. Idade: 35 anos.

A pessoa A precisa comer alimentos ricos em proteínas. Se um indivíduo tiver qualquer problema com o linfócito T. Inimigos (antígenos): bactérias que podem causar doenças. O combate aos invasores de nosso corpo e as reações catalisadas por enzimas. não terá seu sistema imunólogico ativado na presença do invasor e não produzirá anticorpos.e estes inibem o FSH e o LH -. 9. e) S (soro anti-rábico. até o primeiro mês. para evitar o avanço do vírus que pode ter sido contraído com a mordida). . d) LH. aumenta a lubrificação e a sensibilidade da vagina e crescimento das mamas. 7. Isso deve ter ocorrido devido ao desenvolvimento de novos medicamentos e. 5. b) V (vacina anti-sarampo). 2. 7. h) 15 anos. será muito vulnerável às doenças. Aproximadamente no meio do ciclo. à produção de novas vacinas. São alimentos ricos em fibras. ou seja. 4. 8. b) Estrógeno. hidrogênio (H) e oxigênio (O). além de reconhecê-lo. D e E. facilitando sua degradação. 15. Não. Azeite-de-dendê. 4. Resposta individual. 5. a) FSH. pão e chocolate em barra. a) Mais ou menos no meio do ciclo. por exemplo: carnes de boi. Armas: Anticorpos reagirão com o antígeno. uma pessoa nessas condições.Dia da vacinação 1. Não. enquanto a pessoa B precisa aumentar o consumo de todos os tipos de alimentos. A malária é muito freqüente nessa região e o indivíduo é vacinado para não contrair a doença. enviará uma mensagem para que o linfócito B produza as armas. 12. f) 15 meses. gorduras e vitaminas. Aula 6 . suas defesas estarão muito enfraquecidas. a) Desnutrição úmida. a) Para haver gravidez é necessário que haja um óvulo. pois sem esses hormônios o óvulo não amadurece nem é liberado. Carne seca de boi. d) 6 meses. No final do ciclo. 6. A adolescente é maior em estatura. b) Sim. os quadris maiores e arredondados e pêlos no púbis. 7. de frango. aparecimento de pêlos. Pode-se perceber pelo gráfico que as doenças infecciosas diminuíram como causa de mortalidade. a) S (soro para picada de aranha). Açúcar refinado. 2. Fígado e ovo. a) Não. avisando a todos e. margarina e toucinho fresco. Uns dias antes. vitaminas e sais minerais. além de cálcio. Sim. queijo-de-minas e sardinha. ovos ou queijo. Azeite-de-dendê. 13. ferro e iodo. Resposta pessoal. 14. 4. não ocorrerá ovulação. Portanto. No meio do ciclo. b) Dificuldade de cicatrização (hemorragia). Nas duas substâncias há átomos de carbono (C). 10. 11. d) S (soro antitetânico). 8. O indivíduo que vai para a Amazônia é vacinado contra a malária para que possa produzir anticorpos contra a doença. 3. Aproximadamente no décimo quarto dia. Soldados: Células fagocitárias que tentarão englobar e destruir as bactérias. principalmente. 6. Esses alimentos possuem vitaminas A. e) 9 meses. pois o linfócito B não será avisado sobre a forma do antígeno. levadas à população por meio de campanhas. g) 5 a 6 anos. 5. 2. a voz torna-se mais aguda. de porco ou de peixe. b) 2 meses. f) Aumento da estatura e alargamento dos quadris. Vários alimentos podem ser sugeridos. 6.Minha filha está ficando uma moça! 1.Aula 4 . b) Marasmo. Aula 5 . a) Ao nascer. 9. c) V (todas as vacinas para prevenir doenças). apresenta as mamas desenvolvidas. 16. e) Crescimento da parede do útero (endométrio). Mas se a mulher tomou estrógeno e progesterona durante todo o mês . 3. Não. c) Deposição de gordura nos quadris. B. Estrategistas: O linfócito T perceberá a presença do inimigo.Tá na mesa! 1. 3. produzindo toxinas ou lesando células. c) 4 meses.

embora a altura possa ser a mesma.Amadurecimento e liberação de óvulos. já que a testosterona não pode ser produzida. No corpo das mulheres o FSH é responsável pelo amadurecimento do óvulo e o LH pela liberação do óvulo. .Crescimento. . mas a parede do útero irá crescer devido à progesterona. então.Crescimento. Figura 1 .Aumento do tamanho e funcionamento do pênis. . no rosto. impedindo a ereção ou ejaculação. b) Se a quantidade de energia é excessiva. além de ser responsável pelo engrossamento da voz. Aula 8 .Engrossamento da voz. Algumas transformações são semelhantes e outras são bastante diferentes. . para os rapazes e para as moças o significado dessas mudanças é o mesmo: preparar o organismo para a reprodução.b) Não haverá óvulo. Outro papel da testosterona é a influência que exerce no aumento da quantidade de músculos e no padrão de distribuição dos músculos e das gorduras no corpo dos rapazes. ele continua apresentando características sexuais de uma criança. 2. RAPAZES MOÇAS . .Aumento da quantidade de músculos e modificação no padrão de distribuição de músculos e gorduras. pelo aparecimento de pêlos em várias regiões do corpo e pelo aumento de secreção das glándulas sebáceas. Os órgãos sexuais permanecem pequenos e não funcionais. . Aula 7 .Alargamento da bacia. . pois não pode produzir espermatozóides ou manter relações sexuais.09 anos. É necessário. 6. Quando o indivíduo perde os testículos antes da adolescência. . ou até um pouco superior à do homem normal. Vesícula seminais e próstata 3. 4.Menstruação. . levando a um aumento de peso. 5.25 anos.Crescimento das mamas.14 anos. Figura 2 . haverá sobra de energia.Aparecimento de pêlos no rosto.Produção e liberação de espermatozóides.Aparecimento de pêlos nas axilas e próximo aos órgãos sexuais. Figura 3 .Posso fazer a barba? 1. a musculatura é escassa e o indivíduo não apresenta pêlos nas axilas. ou em volta dos órgãos sexuais.Aumento da lubrificação e da sensibilidade da vagina. O indivíduo será incapaz de procriar. no peito. próximo aos órgãos sexuais. crescimento e funcionamento do pênis. . A testosterona age sobre a produção de espermatozóides. parar de tomar a pílula para que caia o nível de progesterona e essa parede seja eliminada na forma de menstruação. a) Se a ingestão de alimentos for grande e o gasto de energia for baixo. A voz é semelhante à de uma criança. nas axilas. no peito. .A patroa quer emagrecer 1. . Os ossos ficam muito finos. no entanto. aumentar a atividade física ou diminuir a ingestão de alimentos podem ser boas alternativas. . 7.

Com a água morna.Quebra de amido em glicose. a) Diminuem as freqüências cardíaca e respiratória. ficando pequenos. Caso contrário. 2. ficando muito grandes. Quando guardado dentro de um armário.Movimento do músculo cardíaco. a) Alimentos: mantê-los em embalagens fechadas e em locais limpos. Aula 4 . O açúcar servirá de alimento para os microrganismos do fermento. 3. 7. Não. Esperaria que crescessem mais depressa os fungos do pão que ficou sobre o armário. chamado de "grupo controle". Próximo dos 60ºC não há atividade enzimática. o que impossibilita a ocorrência de reações químicas. Aula 5 . eleva-se a temperatura da mistura. 4. por exemplo sobre uma vasilha com água quente. d) Os animais teriam crescimento normal. favorecendo a ação das enzimas e as reações realizadas pelos microrganismos do fermento de pão. A fervura dos frascos de armazenagem mata os micróbios ou esporos que lá estão. Porque a quantidade de água presente neles é muito pequena. pois a temperatura ambiente favorece o seu desenvolvimento quando comparada com a temperatura da geladeira. 5. Por essa razão. c) A função dos esporos dos fungos é a reprodução. se for demorar mais. a) O pão embolorou. Diminuição do peso. 2. b) Aumento do peso. b) Os animais crescem mais do que o normal. 2. a) A muda é o processo que permite o crescimento dos artrópodos. De acordo com o gráfico. a temperatura é mais favorável ao desenvolvimento das bactérias que estão no leite. As diferenças são: no modo B colocou-se cravo-da-índia. 3. pois é necessária a presença de água líquida para que os fungos cresçam. 9. As frutas frescas e o pão de fôrma podem ser deixados no armário. Deve-se guardá-los na geladeira. 3. O leite em saquinho e a carne podem ser armazenados na geladeira.2. sobre o fogão que está com o forno aceso ou dentro do forno desligado que foi anteriormente aquecido. 4. Resposta pessoal. a produção da substância ácida que provoca a transformação do leite em iogurte é muito mais lenta do que seria num ambiente mais quente. Temperaturas próximas dos 40ºC favorecem a ação das enzimas.Uma receita de iogurte 1. A torta salgada congelada deve ser colocada no congelador e retirada somente no dia em que for consumida. d) O Demodex sp. 8. 6. ou cravo do rosto. Podemos alterar a quantidade de água líquida e a temperatura do alimento. b) Utensílios domésticos: mantê-los limpos e guardados em locais adequados (armários fechados e limpos). 4.Produção de hormônios masculinos.Fagocitose.Produção de hormônios feminino. c) Os fungos surgiram de esporos presentes no ar. a compota de goiaba. pois neles existem quantidades maiores de partículas de nossa pele que servem de alimento às larvas de pulgas. as reações realizadas pelos microrganismos do iogurte serão lentas. caso se pretenda consumi-los em poucos dias. ferveu-se o frasco onde foi colocada a compota e antes de fechá-lo ele foi preenchido até que a calda transbordasse 10. Aula 11 . 8. Aula 7 . 11. 6. Mosca. 5. 5.O feijão estragou! 1. pois dessa forma se conservarão em condições de consumo por mais tempo. b) A muda é a troca periódica do exoesqueleto. Aula 3 . devem ser colocados no congelador. 5. Ingestão de alimentos em excesso. No armário. 3. b) Resposta pessoal (depende do tipo de fungos que apareceram). Aula 9 . desde que se pretenda consumi-los num prazo de até três dias. o arroz cru e o leite em pó. as frutas secas. 6. ou na geladeira. Neusa deve colocar no armário a bolacha doce. a atividade enzimática é muito baixa. Aula 10 .Por que limpar a casa? 1. disfunção da tiróide e pouca atividade física. Em temperaturas inferiores a 20ºC. as enzimas ficam mais ativas quando a temperatura está ao redor dos 40ºC. a) Os animais têm crescimento menor do que o normal. Uma das formas de acelerar o crescimento da massa do pão é mantê-la em ambiente aquecido. Em locais empoeirados. 4. Num ambiente muito frio. 7. é importante para comparações com resultados experimentais. Devemos esperar alguns minutos para que haja tempo de os microrganismos atuarem e produzirem gás carbônico em quantidade suficiente para fazer a massa crescer. c) Esse lote. Aula 6 . 9. . pertence ao grupo dos artrópodos.

o portador do vírus pode estar doente (aidético) ou não (soropositivo). Quando a seringa é reutilizada. diminuindo o atrito. a avaliação é mais difícil. a pessoa também será contaminada. Assim. profissional ou familiar. Na relação sexual anal. o que favorece o desenvolvimento de microrganismos. o texto indica que você deve adotar o seguinte comportamento: Para não contrair o vírus HIV: · usar camisinha tanto na relação sexual anal como na vaginal. 10. O pão de fôrma se estraga mais depressa que o torrado porque tem maior quantidade de água. O canal vaginal sofre maior dilatação do que o ânus. é maior a chance de contaminação para o indivíduo que é penetrado. Quando internado. Aula 13 . Se o sangue estiver contaminado. 3. b) Salivação. A relação sexual anal apresenta maiores riscos para o passivo que mantém relações com um parceiro portador do vírus da Aids. Para o homem que introduz o pênis. Como mencionado no texto. As duas respostas são de caráter individual.Aids ou Sida? 1. Entretanto. Transfusão de sangue: se o sangue utilizado para a transfusão contiver o vírus da Aids. o atrito é maior na relação anal e a chance de aparecerem ferimentos também. ocorre a liberação de esperma que contém alta concentração de vírus. 5. sofre lubrificação e tem menor poder de absorção. de transfusão de sangue. este sangue é injetado no interior do corpo da outra pessoa. A mulher tem maior chance de ser contaminada quando mantém uma relação sexual vaginal com um parceiro portador do vírus HIV. o aidético não pode ter contato com outros doentes. b) Imagens emitidas pela televisão. O vírus atinge a corrente sangüínea e contamina a pessoa quando penetra por meio de ferimentos ou é absorvido pela mucosa anal. Você pode ter mencionado que o vírus da Aids é transmitido através de relações sexuais. falta de ar. barulho no estômago. 8. · evitar sexo quando estiver doente ou com o organismo debilitado.reconhecem o inimigo e enviam mensagens para os linfócitos B. além do possível contato entre sangue dos dois parceiros em função de ferimentos. A pessoa que ingere o esperma tem maior chance de contrair o vírus quando pratica sexo oral com um homem portador do HIV. Aula 12 . · linfócitos B . 2. Seringas usadas: durante a utilização das seringas. Isso porque. De outro. este penetrará no corpo da pessoa que receber o sangue contaminado. · não engolir esperma e evitar o contato da boca com vagina. ânus e pênis de pessoas que você não sabe se são portadoras do vírus. 7. Solução da Atividade Prática a) O pires com a batata salgada deverá acumular água.12. Não é preciso manter distância ou ter medo. e não compartilhá-las. o aidético deve ser mantido isolado dos demais doentes porque seu sistema imunológico está muito afetado e não é capaz de defender seu organismo de doenças que outros pacientes poderão transmitir.produzem as armas químicas necessárias para destruir os antígenos. a) Sons. As células que compõem o sistema imunológico são: · células fagocitárias . Caminho do impulso nervoso entre dois neurônios. 2. na vagina está presente a secreção vaginal que contém o vírus.Estudando as aulas do Telecurso 2000 1. do uso de seringas ou materiais cirúrgicos contaminados ou por qualquer outra das formas citadas no decorrer da aula.englobam os antígenos. um resto de sangue permanece na agulha. . destruindo-os. Quando tiver de se relacionar com um aidético ou com um soropositivo: · agir naturalmente se esse relacionamento for social. · linfócitos T . 6. 3. · utilizar agulhas e seringas descartáveis. · não agir de forma preconceituosa. suor frio. pois a mucosa da vagina é mais resistente. 9. 4. · certificar-se de que foi feito o teste anti-HIV no sangue utilizado para transfusões. ele não apresentará sintomas claros da doença e não poderá ser distinguido das pessoas que não portam o vírus. a) Aumento dos batimentos cardíacos. De um lado. pela secreção vaginal e pelo sangue liberado por eventuais ferimentos dos órgãos genitais e do ânus. Sexo sem camisinha: o vírus da Aids poderá ser liberado pela ejaculação juntamente com o sêmen. Se for apenas soropositivo.

mas em geral a planta precisa de água. c) Aminoácidos. b) Porque a protease gástrica só age em meio ácido. 9. Essas mensagens são transportadas pelos neurônios até o cérebro sob a forma de impulso nervoso. O cérebro comanda um novo impulso nervoso que fará com que o músculo do seu braço se mova e inicie o processo de escrita da resposta. 4. Aula 17 . 3. a) pH = 8. b) Porque se encontra num pH igual a sete (neutro) e a 36ºC (temperatura do nosso corpo). 5. 8. pois recebeu luz. . enquanto a respiração é a utilização dessa glicose para obter energia.Cuidando das plantas 1.Será que estou grávida? 1. c) O óleo forma com a água uma mistura leitosa e não volta à superfície. ela deverá usar toda sua reserva de glicose. Logo. no momento de explosão para iniciar uma corrida ou um movimento rápido. b) A protease gástrica. a) O tubo C. 3. quando se esforça para alcançar um lançamento longo demais de um dos companheiros do seu time. e) Vitaminas e sais minerais. Soluções da atividade a) O óleo flutua na água. 7. que age em meio ácido. 8. Aula 15 . Pintar a glicose. A força é utilizada nos chutes a gol dados de fora da área. algumas vezes. faz vento e a roupa está esticada. b) O óleo se espalha pela água. A perna se mexe por efeito da contração do músculo da perna. luz. 2.Aproveitamos tudo o que comemos? 1. 5. Podemos citar alguns deles. como na disputa da bola com um jogador adversário. no salto para cabecear a bola etc. O cérebro processa a informação e. já que o volume da caixa torácica foi reduzido para forçar a saída do ar. d) Glicose. mas aos poucos retorna à superfície. qualquer fator que cause alteração nesse período poderá interferir na formação de algum órgão e. a) A amilase pancreática.4. pois não terá alimento. ou seja. A figura da esquerda representa a inspiração. Pintar os ácidos graxos e o glicerol. ácidos graxos e glicerol. A planta a continuará viva. 2. 6. 5. c) O bicarbonato de sódio. A roupa seca mais rápido quando o ar está seco. Se o útero se contrair no início da gravidez expulsará o embrião. 4. 2. para marcar o jogador adversário que parte para o contra-ataque etc. nos lançamentos longos. Pintar o estômago. c) mitocôndria. 4. O jogador de futebol usa a velocidade em vários momentos do jogo. O bife e o feijão. não terá de onde retirar energia. e proteção contra doenças. Márcia está errada pois a planta realiza a fotossíntese e a respiração celular independentemente. é possível elaborar uma resposta. impedir que se forme. a) mitocôndria. que age em meio básico. A figura da direita representa a expiração. ela deverá morrer. Como no escuro a planta não realizou a fotossíntese e por isso não sintetizou glicose. através do raciocínio e da memória. b) cloroplasto. a) Glicose. um ambiente que evite a perda de água. 3. 5. o embrião seria eliminado juntamente com o endométrio.É dia de jogo! 1. Isso acontece porque em lugares onde venta a planta perde muito mais água e os pêlos e a cera são uma adaptação para minimizar essa perda. a) O bife. Indica que a mulher não está grávida. podendo secá-la. Depende da planta. O endométrio não mais se manteria e ocorreria um aborto. Aula 16 . Se a planta ficar no escuro por algumas semanas. Sim. Durante uma prova seus olhos lêem as informações contidas no papel. 7. solo com nutrientes. pois mostra a expansão da caixa torácica para permitir a entrada do ar. A fotossíntese produz a glicose. É mais provável encontrar mais pêlos e cera na planta que consegue viver exposta ao vento. O ar seco vai fazer a planta transpirar mais. Aula 14 . A maioria dos órgãos se forma até o terceiro mês de gravidez. 2. 6. b) Ao redor de 5 e ao redor de 11. b) Glicose a aminoácidos. ácidos graxos e glicerol.

Ao passar pelo pulmão. pulmão. Havendo pouco pigmento. 7. deixando a pupila bem grande. Pavilhão auditivo ou orelha. 8. Esses números variam de pessoa para pessoa. a) por percepção. 5. Ao bater a colher no copo com água é possível perceber a movimentação da água. ao iluminarmos o olho da pessoa. A luz atravessa também os líquidos transparentes que preenchem o olho. Solução da atividade Observa-se que. traquéia.Esse barulho me deixa surda! 1. a íris se contrai. Martelo. faringe. 4. 6. após o exercício. faringe. corredor de maratona e jogador de meio-campo. devem ter sido assinalados com caneta vermelha: halterofilista. nariz ou boca. a) No campo. brônquios. o sangue que sai do pulmão tem muito oxigênio e pouco gás carbônico. brônquiolos. boa luminosidade e ventilação. Soluções da atividade O número de pulsações por minuto durante o repouso é de 70. Britadeira. conduto auditivo e tímpano. pois essas atividades exigem que os músculos sejam bem oxigenados durante um longo período. A transfusão de sangue aumenta a eficiência em atividades que duram mais tempo. conseguimos ouvir o som da nossa voz. b) Relaxa 3. 10. Aula 19 . Assim. artérias e células musculares.Preciso usar óculos? 1. avião a jato. Além disso. responsáveis pela formação de toda a estrutura muscular. O morcego consegue ouvir sons de até 160 mil Hz. conduto auditivo. devem ter sido assinalados com caneta azul: ciclista. estribo. brônquios. Portanto. fossa nasal. proteínas. Portanto. b) por condução. Ocorrendo as trocas gasosas. ocasionada pela transmissão do som no meio líquido. O atleta possui um gasto energético muito superior ao de um não atleta. ou seja. faringe. corredor de 100 metros rasos. bigorna. pois está relacionada ao funcionamento do nervo auditivo. Sim. a íris relaxa. sangue. veias. A condição ofegante aparece pela dificuldade respiratória que o indivíduo anêmico apresenta. 2. estribo e janela oval. coração. brônquios. óssea e fisiológica de que ele precisa. deixando a pupila bem pequena. Pavilhão auditivo ou orelha. Narina. 7. d) Dirigindo um carro à noite (. o chimpanzé e a baleia não podem ouvir uma nota de 30 Hz. que é uma região do corpo muito irrigada por vasos sangüíneos. Gás carbônico: células musculares. Portanto. O trabalho do músculo não é tão intenso. 3. Porque durante o choro muita lágrima chega ao nariz. traquéia. sangue. diminui a quantidade de pigmento fotossensível na retina. já que suas hemácias transportam apenas uma parte do oxigênio inspirado para o interior dos pulmões. numa noite sem luar. . em média. mas é persistente. mesmo sendo um exercício que exija pouco trabalho muscular. Oxigênio: nariz ou boca. tanto a pulsação como a freqüência respiratória aumentam. Aula 18 . aspirador de pó e música alta. a) Contrai. 9. A resposta deve conter indicações de locais com pouco barulho. As estruturas atravessadas pela luz são: córnea e cristalino. conseqüentemente. 4. bigorna. cóclea e nervo auditivo. Com a falta de vitamina A. 5. o seu preparo físico depende de uma dieta balanceada. 12. Quando há pouca luz. Uso de protetores de ouvido. 8. martelo. tratamento de qualquer infecção auditiva etc. pois todas as atividades que estudamos nesta aula consomem muita energia. Quando praticamos exercícios físicos intensos. coração. Nas duas situações a pessoa é incapaz de enxergar. Concerto de rock e avião a jato. 4. você respira mais rápido e o seu coração também passa a bater mais depressa. o atleta deve ingerir alimentos ricos em carboidratos. O cansaço ocorre porque o oxigênio transportado pelo sangue é insuficiente para atender às necessidades do músculo durante o exercício. artilheiro e goleiro... Já o uso de anabolizantes é mais eficiente nas atividades que requerem principalmente força muscular intensa e concentrada num curto espaço de tempo. minerais etc. O pássaro. 9. exames freqüentes de audiometria para avaliar a capacidade auditiva do trabalhador detectando possíveis problemas. pelo rubor do rosto. qualquer som acima de 70 dB. 11. o sangue contém pouco oxigênio e muito gás carbônico. não se assuste.3. lutador de boxe. 6. pulmão. Você deve ter verificado que. por isso. os batimentos cardíacos podem ultrapassar 150. pois está relacionada ao funcionamento do tímpano. concerto de rock.) 2. a formação de imagens em ambientes com pouca luz fica prejudicada. o gás carbônico do sangue sai para o meio externo e o oxigênio do ar passa para o sangue. batedeira de bolo. pois a freqüência mais baixa que percebem está acima desse valor. fazendo com que a pessoa precise assoá-lo várias vezes. 6. 5. traquéia. Durante a atividade física intensa. Com a boca fechada e ouvido tampado. que lhe forneçam energia. A palidez aparece porque a hemoglobina presente no interior das hemácias é a responsável pela cor vermelha do sangue e. se os seus resultados forem um pouco diferentes. vitaminas.

11. 7. Mudou o fenótipo. formou o chapéu de B. a) a. 17. 8. 4. 10. a) Três: EE. a) Cromossomos. 14. a) Não. que contém o núcleo. a) Há 23 pares de cromossomos em cada uma das células do corpo de uma pessoa. 6. Ee. peixinho é? 1. 6. por exemplo dd. c) AA. Resposta pessoal. Continuou viva e se reproduziu. 5. a) Espermatozóide: 30. b) Escolheria as que produzem mais leite. que contém o núcleo. Masculino: espermatozóide. ee. 3. 2. formou o chapéu de A. b) Cada célula possui ao todo 46 cromossomos. b) a. 12. Aula 21 . d) Baixa produção de leite. c) aa. Situação 3: cc. c) Genes provenientes da mãe.Filho de peixe.Aumentando a produção de leite 1. 18. O núcleo. Escolheria o touro cujas crias são excelentes produtoras de leite. Situação 3: canhoto. Morreu. 13. a. A base de B. Resposta pessoal. b) Óvulo: 30. c) Zigoto: 60. b) A. b) Dois: lobo colado e lobo descolado. Situação 2: destro. Ela fica com a pele mais escura. 15. b) a. ee. 2. a) A. a) Situação 1: CC. 9. . 2. d) Alta produção de leite. Situação 2: Cc.Menino ou menina? 1. b) Genes. Aula 22 . 16. 4. b) Cromossomos são estruturas que contêm os genes. b) Com as do pai. b) Situação 1: destro. Feminino: óvulo. 3. 7. D. O indivíduo heterozogoto Dd é normal. ou degenerou-se. 5. O genótipo de um indivíduo diabético é representado por dois genes recessivos. A base de A. b e c. 9. a) Escolheria as que produzem menos leite. 8. 4 cromossomos. 11. a) A.Aula 20 . Somente genes dominantes. Resposta pessoal. a) Gene é a parte do cromossomo que contém as informações que determinam características hereditárias. Não. 10. Sua pele voltará a ter uma cor mais clara. Cada cromossomo contém vários genes. c) Aa.

A célula formada será XY e o bebê será do sexo masculino. 4. 6. Os gametas formados por estes indivíduos possuem 16 cromossomos. no interior da célula-ovo. 7.3. Cada gameta possui um cromossomo sexual. c) d) a) b) c) d) e) f) A célula formada será XX e o bebê será do sexo feminino. a) b) 8. Cada gameta possui 15 cromossomos autossômicos. a) A mulher forma apenas gametas do tipo X. As células dos indivíduos dessa espécie possuem 32 cromossomos. 5. Cada célula possui 2 cromossomos sexuais. b) O homem forma gametas dos tipos X e Y. Você deve ter completado a Figura 1 com o número 46. . Cada indivíduo possui 30 cromossomos autossômicos.

Sim. Espermatozóide 1 . X . a) Estão representados 9 óvulos. h 13. Homem daltônico. Aula 24 . h c) X . 10. a) Mulher normal. a mulher em questão é hemofílica. O braço superior do Y é menor. H H 17. H h 7. Frutos carnosos: uva. ervilha e amendoim em casca. 4.Solução da atividade Aula 23 . A produção de frutos vai diminuir. Fruto comestível pelo homem: abacateiro Semente comestível pelo homem: feijoeiro 5. melancia e tomate. H 12. H H h 16.Y. X Y. O aluno deverá chegar a dois espermatozóides X e dois Y. X X . b) São necessários 9 grãos de pólen para haver a fecundação dos óvulos dessa flor. H h b) X e X . X ou Y. d) XhY. Os cromossomos homólogos se separam. 11. o gene h. a) X X . Cromossomos X e Y.X . O aluno deverá chegar a dois espermatozóides X e dois Y e quatro óvulos X . Fruto carnoso: abacateiro. XX. H 8. Fruto seco: feijoeiro. d) Homem hemofílico. 6. . 2. X ou X . e outro. 23. 3. XY. d 21. 2. não levarão o grão de pólen até o estigma das flores. b) Mulher normal. Isso vai acontecer porque muitos insetos polinizadores morrerão. Óvulo 2 . Aumentar as chances de a semente ser levada pelo animal que come o fruto para algum lugar distante da planta-mãe. c) Homem normal. Frutos secos: coco. 3. X Y e X X . 6. Óvulo 1 . 18. D d 20. d 22. X Y. Um dos cromossomos deve conter o gene H.X . 5. Isso aumenta a área de dispersão da espécie. 4. Fruto com uma semente: abacateiro. XHY. H h 15. Fruto com várias sementes: feijoeiro.Sou hemofílico. H h b) X X . manga.X . Os cromossomos homólogos se separam. H 14. Meu filho também será? 1. a) X . Espermatozóide 2 .O que a flor tem a ver com o fruto? 1. H c) X Y. Portanto. D d d 19. 9.

6. Aula 25 . A auxina inibe a formação de galhos.7. São semelhantes: o caule. Conforme a auxina vai sendo transportada. A estaca mergulhada em auxina formará raízes mais rapidamente. os galhos na base começam a crescer. já que ele está mais próximo da área onde a auxina é produzida. por isso é vantajoso que ela cresça em direção à luz. 2. já que agirá principalmente nas regiões próximas ao ápice. 8. só o espaço entre as folhas é menor. A giberelina. o ápice se afasta cada vez mais da base do caule. a) A auxina alonga as células. As duas metades de cada semente ficam murchas. 10. b) Esquerdo (lado em que a auxina não foi destruída). como vimos na Aula 24. Não há necessidade de cortar o galho todo. A parte branca do feijão ficou roxa (ou azul).Por que podamos as árvores? 1. pois estes crescem somente quando o ápice é retirado. 3. 5. A planta precisa de luz para a fotossíntese. 7. 11. Soluções da atividade 1. Conforme a planta cresce verticalmente. Porque o número de folhas é o mesmo. Uma vantagem é a formação de um pomar em que as árvores têm a mesma qualidade e uma boa produtividade. 9. Uma maçã madura demais vai produzir muito etileno e este poderá atingir as maçãs próximas. 2. estragando-as também. c) Direito. 4. a raiz e as primeiras folhas. o pomar terá qualidade uniforme e bom volume de produção. a) Direito (lado exposto à luz). Ou seja. ela é consumida pelos tecidos por onde passa. E a base recebe cada vez menos auxina (por estar muito distante de onde ela é produzida). portanto vai estimular o crescimento vertical do vegetal. Com a diminuição da auxina. onde a auxina é produzida. Se a planta produzir mais flores. b) Haverá mais auxina no ponto A. D C A B 8. facilitando a fixação no solo e a absorção de sais minerais. apenas as extremidades. 3. . deverá produzir mais laranjas.

Monte as soluções da atividade da Aula 22. ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ # ○ ○ ○ ○ ○ ○ . 3. Recorte as figuras como está indicado.○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ # ○ ○ ○ ○ ○ ○ 1. destaque esta página e cole-a numa cartolina ou num papelão. 2. Com uma tesoura.

. Os átomos que formam a glicose são: carbono (C). é este o local que você deve ter assinalado como resposta. A fotossíntese ocorre nas folhas da maioria das plantas. de forma mais abreviada. a fotossíntese pode ocorrer no caule. Como são necessários seis carbonos para a formação da glicose. hidrogênio (H) e oxigênio (O). O esquema da Figura 3 mostra a quebra das ligações da molécula de água. 6. 2. Em casos específicos de plantas que não têm folhas ou que as folhas são reduzidas. A quebra da molécula de água ou a formação do NADPH a partir do NADP e de hidrogênios livres. Este último se forma a partir da quebra de duas moléculas de água. + Os produtos desta quebra são: hidrogênios livres (H ) e oxigênio (O2). 4. 5. O gás carbônico (CO2) fornece os átomos de carbono (C) e de oxigênio (O) no processo de síntese da glicose. 3. Por isso. 7. portanto. A planta da Figura 2 possui muitas folhas e. escrevemos a fórmula da glicose como C6H12O6.A U L A 43 Gabaritos das aulas 26 a 50 Aula 26 – Por que as plantas precisam da luz? 1. liberando dois átomos de oxigênio. devem participar da reação seis moléculas de gás carbônico.

12. indicando que a velocidade e a eficiência das reações da fotossíntese chegaram a um limite. 10. pois. Para igualar a concentração. 3. 8. A U L A 43 13. aminoácidos e ácidos graxos por meio da alimentação. ele tende a ficar curvado para dentro. 8. Os seres humanos fazem parte do grupo dos seres vivos que precisam ingerir alimentos para sobreviver. 9.A quantidade de oxigênio produzida aumenta com o aumento da intensidade luminosa porque em intensidades luminosas mais altas. Como o lado com fita adesiva não se distende. a absorção também estará. A Solução 2. 4. a temperatura deve estar muito alta. pois o volume de oxigênio liberado por minuto apresenta um aumento pequeno. Os seres vivos que não são capazes de transformar a energia luminosa em energia química devem ingerir glicose. essas células ficarão cheias de água e o estômato se abrirá. O volume de oxigênio aumenta mais no primeiro trecho da curva. que não gera osmose. 12. essa planta deve estar transpirando mais do que absorvendo. ou seja. os estômatos estão fechados. se a transpiração está alta. O segundo trecho da curva representa a estabilização do rendimento da fotossíntese. O formato da linha encontrada no gráfico da Figura 8 é curvo. 10. devem se alimentar de componentes vegetais e animais que fornecem estes elementos. Aberto. 7. De manhã. fazendo com que seus produtos sejam produzidos em maior quantidade. as reações da fotossíntese ocorrerão com maior eficiência. o que provoca o fechamento dos estômatos. produzindo glicose. Abertos. embora a intensidade luminosa continue aumentando. . Menos água. 9. 5. Por osmose. Aula 27 – Irrigar a horta com o sol a pino? 1. 2. 13. 6. Na presença de luz as células dos estômatos fazem fotossíntese. o volume de oxigênio liberado tende a se estabilizar. Por volta do meio-dia. Fechados. Portanto. Nesse caso. já que no segundo trecho. Na ausência de luz a glicose se transforma em amido. 11. a água se movimenta da solução menos concentrada para a solução mais concentrada. Alta. Entre os produtos da fotossíntese está o oxigênio. 11. A fileira de água irá se movimentar na direção do papel de filtro.

Não. d) O número de indivíduos de P. aurelia. d) Aproximadamente 45.aurelia é maior do que P. 1. b) Aproximadamente 25. Lagos. 8. b) O número de indivíduos de P. proximidades de rios e lagos. 3. O ar entra então nos pulmões para encher esse espaço suplementar. 4. c) 80. o sistema traqueal fornece oxigênio diretamente aos tecidos. 43 5. As duas espécies apresentam alguns itens alimentares que são iguais.caudatum. Quando inspiramos. Respiração pulmonar. galinhas. competição por espaço etc. capim ® boi ® homem Todos são vegetais. . não havendo necessidade de sangue para o transporte.caudatum. 10. e) P. 11.aurelia é quase igual a P. 1 e 2 Gambás. 13. 5.caudatum. b) Os anfíbios complementam a respiração pulmonar através das trocas de gases ocorridas pela pele fina. galinhas. solo úmido. A diferença de concentração de gás carbônico entre as células e o ambiente externo. entre elas a de que a população de veados pode diminuir devido à presença de um parasita. Esta pergunta admite várias respostas possíveis. 2. provocando um aumento de volume da caixa torácica. 6. c) Competição intra-específica. ou pela competição por comida. b) Competição interespecífica. A quantidade de plantas diminuiria devido ao excesso de lagartas. 3. gambás. a) Aproximadamente 40. o diafragma e os músculos intercostais se contraem.caudatum. 4. a) plantas ® peixe ® ariranha b) folhas ® mico ® mocho c) roseira ® lagarta ® pardal ® gato Aumentaria a quantidade de lagartas. galinhas. b) Da célula para a água. No modelo b. a) Da água para a célula.aurelia torna-se estável e P.aurelia é maior do que P.A U L A Aula 28 – Por que os peixes não se afogam? 1. impossibilitando as trocas gasosas.caudatum fica igual a zero. a cascavel não poderia respirar com o auxílio de brânquias. A pele da cascavel é muito grossa para permitir as trocas gasosas. a) Sapo. 9. a) O número de indivíduos de P. úmida e altamente vascularizada. 8. a) Competição intra-específica. Aula 29 – Tem um gambá no galinheiro! 1. pois a distância a ser percorrida pelos gases é menor. A população de presas cresceria até os limites de espaço. gambás. 7. Há mais gás carbônico nas células do que no ambiente que rodeia o animal.aurelia é maior do que P. pois elas se colariam umas nas outras. 7. 12. 6. c) O número de indivíduos de P. 2. mares. alimento etc. e) O número de indivíduos de P. Vivendo em ambiente terrestre.

É melhor o fazendeiro comer primeiro a galinha. Comendo o milho estamos aproveitando melhor a energia assimilada pelos produtores por meio da fotossíntese. 8. pois se demorar para comêla. 2. 11. a) Aranha e mosca. 10. terá que dar a ela o milho para mantê-la viva. uma parte dessa energia assimilada e transferida para a galinha teria sido gasta com sua respiração. pois cada espécie come um tipo de alimento: uma come mosca e a outra come formiga. 12. A cada nível trófico. Se comêssemos a galinha. c) Sim. 4. se for dado para a galinha. aranha e formiga. 9. pois de acordo com esse texto elas comeriam os mesmos tipos de alimentos. parte da energia vai sendo gasta com a respiração. O milho. aranhas da mesma espécie são competidoras. Os animais que comem vegetais não podem aproveitar a energia que foi gasta na respiração desses vegetais. Fotossíntese. 3. 6. diminuindo a quantidade disponível para os níveis seguintes. A U L A 43 Aula 30 – Comer o milho ou a galinha que comeu o milho? 1. Seria um consumidor quaternário.14. 5. 7. . não fornecerá ao fazendeiro a mesma quantidade de energia. b) As aranhas não são competidoras. Os consumidores primários.

Sim. o DDT se acumulará na gordura e no sangue do animal. Devolvem água. 7. a) (H). 5. DDT. Capim ® preá ® cobra ® gavião 43 14. pois não existiriam polinizadores. Aula 32 – Os ajudantes invisíveis 1. 8. c) Consumidor secundário. homens e pulgas). 10. sais minerais e gás carbônico. b) São: água e sais minerais.A U L A 13. b) Consumidor primário. 7. terciário e quaternário. Após um tempo. as lagartas voltam a atacar em maior número. a) soja ® lagartas ® besouros b) O inseticida pode acabar com os besouros e. . b) Quatro (carunchos. a) Evitar o contato do defensivo agrícola com a pele. óculos e luvas. d) (H). b) (C). c) Vaca a) As abelhas morreriam. 8. A roseira. 3. c) Consumidores quaternários. não desentupir bicos com a boca. estes não se transformarão em lagartas. a) São: oxigênio e gás carbônico. não fumar. No processo chamado fotossíntese. 2. Encontram-se pequenos animais. não haverá ataque de lagartas à lavoura. Sim. Tesourinha. pois o DDT contamina o solo e a pastagem utilizada por ele. após algum tempo. Utilizar um fungicida. c) (P). O lagarto. 15. protegendo-se com o uso de macacão. e) (P). Serão os decompositores. Aula 31 – A lagarta acabou com o meu feijão! 1. Vespa. 6. 4. Conseqüentemente. a) Lagarta. c) Porque ao parasitarem os ovos de borboletas. entre outros. fungos e bactérias decompositores. a) São grilos. Resposta pessoal. aves. preás e bois. b) Bicho-mineiro. 2. 4. b) Não produziriam frutos. restos de vegetais e de animais. 6. Quando o pássaro comer a lagarta. a) As sementes. 3. aplicar o produto a favor do vento. 5. beber ou comer enquanto estiver trabalhando com defensivos. c) Liberar na lavoura os besouros criados em laboratório. 9. os olhos e as mãos. 9. b) Existe risco para o gado.

pois o número de indivíduos aumentou. b) Aula 33 – Até quando uma população pode crescer? 1. . b) Deixaram de fazer parte da população os indivíduos que morreram e os que emigraram. somando um total de 22. a população de roedores continuou com 80 indivíduos. 3. b) Houve crescimento populacional. A cadeia alimentar que aparece no parágrafo que inicia a aula é: milho ® roedor ® cobra População é o conjunto de indivíduos da mesma espécie que ocupam uma mesma área. após um mês. c) Após um mês. 2. 12. os indivíduos que nasceram e os que imigraram. a) Passaram a fazer parte da população. a população da espécie de ave considerada tinha 185 indivíduos. somando um total de 22. a população de lagartos tinha 225 indivíduos. 5.10. pois o número de indivíduos permaneceu constante. a) Passados três meses. 13. A U L A 43 11. d) Não houve crescimento populacional. 4. a) Após seis meses.

A mortalidade cresce em situação de superpopulação. 7. A mortalidade aumenta em situações de superpopulação. indicando que a população alcançou o equilíbrio. . A população de roedores do sítio do Seu José tem o seu crescimento controlado pela atividade predatória das cobras. b) I. A escassez de alimento não provoca aumento da natalidade. ocasionando um decréscimo na natalidade. A população de pardais também aumentou. a) P. pode ser controlada pela população de vespinhas. o que significa que este é o período de crescimento populacional. já que a ração fornecida não era suficiente. Em uma situação de superpopulação. a) P. é provável que mudanças hormonais tenham diminuído a fertilidade das fêmeas. Como o alimento era insuficiente. b) I. e não diminuído. c) I. A população de ratos não pode ter aumentado no interior da gaiola. já que os pardais são seus predadores. a mortalidade deve ter aumentado. porque um maior número de gafanhotos utilizará suas folhas como fonte de alimento. pelo contrário. já que as condições ambientais interferem no sentido de diminuir o número de indivíduos da população. 11. a praga que ataca o café. A população de gafanhotos aumentou pois havia mais alimento disponível. Aula 34 – Por que as vacas mastigam o tempo todo? 1. em conseqüência da falta de espaço e das alterações comportamentais (aumento da agressividade e aparecimento de canibalismo). 12. a população de gafanhotos aumentará. 9.A U L A 43 6. 8. No caso dos filhotes. pois várias alterações provocaram um aumento significativo da mortalidade. a população diminuiu de tamanho. b) Não houve crescimento populacional. ela pode ser provocada por alterações de comportamento que levam as fêmeas a abandonar a prole. c) P. Esta última parasita o bicho-mineiro e não permite que sua população cresça muito prejudicando a lavoura do café. A população do bicho-mineiro. d) I. A população de roseiras diminuirá. Os ratos saíam da gaiola para procurar outras fontes de alimento. 10. d) P. já que aumentou a emigração. 14. 13. Houve emigração. A disputa pelo espaço provoca mudanças no comportamento que deixam os indivíduos mais agressivos. pois o número de indivíduos permanece constante. Já em II há uma estabilização do crescimento. A população não continuou crescendo. Celulase. 2. porque os gafanhotos que lhes servem de alimento agora encontram-se em maior número. Em I o número de indivíduos está aumentando. Com o aumento da mortalidade dos pardais. e) I.

A celulase atua melhor na segunda vez porque é quando o alimento está mais triturado. a) Efeitos negativos. Parasitas são organismos que se alimentam de substâncias que retiram de outros organismos vivos. 6. b) (E). 7. vitaminas. 11. c) Não. . 3. Sim. 7. perda de peso e febre. b) A mosca-varejeira transporta os ovos da mosca do berne até o boi. a) Alimentando-se de tecido e líquidos do corpo do boi. resultado da digestão feita pelos microrganismos. Proteínas e microrganismos. ao eliminar-se a população de hospedeiros. com os ácidos orgânicos e a vitamina B que eles produzem e com as proteínas e os constituintes dos próprios microrganismos. 12. 13. reduz-se a população de parasitas. bois. 4. b) Efeitos positivos. rúmen. Esôfago. retículo e esôfago novamente. a) Desfávorável para a população de parasitas e desfavorável para a de hospedeiros. 2. 4. os parasitas favorecem a população de hospedeiros. a) O berne é um parasita interno. Ficando bastante tempo no rúmen. Aula 35 – Como o berne aparece no boi? 1. b) Prejudicial. Não contaria com a glicose. Sim. Sim. d) (I). pois. c) (E). cachorros. Aproveitamento da celulose que os vegetais contêm. 5. Assim. 8. b) Sim. mas. por meio da regulação de sua população. porcos.3. caso não fossem infectados pelo vírus. seres humanos. 10. proteínas e ácidos orgânicos produzidos pelos microrganismos. b) A princípio parece desfavorável para a população de hospedeiros. facilitando a digestão. A U L A 43 5. quase todo alimento chega a ser digerido pelas enzimas dos microrganismos. morreriam de fome pela falta de alimento. a) (I). 9. 6. a) Benéfica. Aumenta a superfície de contato entre o alimento e a enzima.

Laranja e banana na fruteira. Correspondem aos números das casas. 13. 7. sensorial etc. 5. na geladeira. carrapato. retardo mental). São: pálpebra. b) Caramujo. As pessoas A e B. a) + + b) + 0 c) + - Aula 36 – Classificando os seres vivos 1. Correspondem às cidades. pois o 1º nível morre. borboleta. 12. 9. 4. Aula 38 – Por que o sol queima a nossa pele? 1.redução do valor turístico do local. Carrapatos e aranhas pertencem ao grupo dos aracnídeos. 5. c) Favorável para a população de parasitas e indiferente para a de hospedeiros. Leite. uma vez que continuam com a camada germinativa intacta. Iriam desaparecer. 2. Peixe. fitoplâncton ® zooplâncton ® peixe ® homem Fitoplâncton. 2. 10. gafanhoto. borboleta. coxa e planta do pé. (Resposta pessoal) 6. c) Jacaré. jacaré. 8. açúcar e pó de café em um dos armários. (cegueira. Qualquer disfunção motora. Sabão em pedra. . lagostim. Deve-se assinalar a árvore. .A U L A 43 8. cachorro e boi. margarina e frango. pois as crianças não sofreram prejuízos significativos e os piolhos conseguiram se espalhar pelo ambiente.desperdício de combustível. Resposta pessoal. Correspondem aos bairros. gafanhoto. Reposta pessoal. O aluno deverá comentar como o derramamento de petróleo afeta a cadeia alimentar diminuindo os recursos do mar para o homem. Arroz. b) Poluído. beija-flor. e) Cachorro e boi. Correspondem aos estados. água sanitária e detergente no outro armário. carrapato e caramujo. c) Não poluído. lagostim. 11. vespa. a) Peixe b) Sapo. cobra. Pulgas e vespas pertencem ao grupo dos insetos. feijão. 7. 3. 3. sapo. 2. encefalite. 4. a) Minhoca. Do homem. Aula 37 – O mar está morrendo! 1. Correspondem às ruas. Minhoca. d) Beija-flor. c) Vespa. a samambaia e o musgo. 6. a) Poluído. . .falta de peixe e outros frutos do mar.

onde existem substâncias impermeáveis que impedem a saída de líquidos da pele. 5. ferver ou clorar a água. 8. 9. a) Isto ocorre porque as pessoas negras possuem grande quantidade de melanina na pele e estão mais protegidas dos efeitos nocivos da radiação UV. b) O neurônio inibitório está inibindo o aparecimento da sensação de medo. 4. 7. . 2. Terão maior perda de líquidos pelo ferimento as pessoas B e C. 4. c) A U L A 43 Aula 39 – Por que ferver a água antes de beber? 1. ferver ou clorar a água.3. 5. e) O neurônio excitatório. porque perderam a camada espinhosa. tratar o doente. c) O neurônio excitatório. Saneamento básico ou construção de uma fossa adequada. lavar bem os alimentos. Saneamento básico ou construção de uma fossa adequada. por conseguinte. Aula 40 – Samba. 2. lavar bem os alimentos. a) neurônio receptor ® cérebro b) neurônio de reação ¬ cérebro a) O neurônio excitatório está provocando o aumento da sensação de medo. Com o despejo de esgotos nesse rio. terão maior risco de fraturas ósseas. tratar o doente. f) O neurônio inibitório. 6. suor e cerveja! 1. d) O neurônio inibitório. A pessoa C. A ausência dessa vitamina no nosso corpo faz com que o depósito de cálcio nos ossos seja pequeno e. a) As pessoas que não tomam sol produzem menor quantidade de vitamina D. Ingerir soro caseiro. 3.

7. b) A substância Z é importante para o funcionamento do organismo. c) A substância Z pode ser a glicose. No esquema A. Você deve ter circulado com a caneta azul: euforia. 6. falta de equilíbrio. 43 4. ela não é eliminada pela urina. b) Você estudou. a) A uréia. é a que aparece em maior quantidade na urina porque ela não tem utilidade para o funcionamento do organismo e pode tornar-se tóxica quando acumulada em grandes quantidades. a) A substância X não tem utilidade para o organismo. a ausência da ação do ADH no túbulo renal indica que há bastante água no sangue. Sua importância é facilmente percebida quando comparamos a quantidade de sódio que é eliminada pela urina com a quantidade reabsorvida que retorna à corrente sangüínea. não sendo necessário o aumento da reabsorção. d) A substância X pode ser a uréia. Apenas o excesso de sódio será eliminado. já que a glicose não é eliminada pela urina devido à sua importância para o funcionamento do organismo. 5. depressão. pois uma parte é excretada enquanto o restante é reabsorvido no túbulo renal. conseqüentemente diminuir a eliminação de água pela urina. A perda de glicose significaria um desperdício de energia por parte do nosso corpo. c) O sódio é fundamental para o funcionamento dos neurônios e de muitas outras células do nosso corpo. diminuição da sensação de medo. dificuldade de coordenação motora. a presença do ADH agindo nos túbulos renais indica que há pouca água no sangue. e) A substância Y pode ser a água. pois toda a porção de Z que foi filtrada é reabsorvida. na Aula 1. No esquema B. aumento da disposição e autoconfiança. Você deve ter circulado com caneta vermelha: sonolência. desinibição. Por isso. alegria.A U L A 3. 8. entre as substâncias citadas. tendo o ADH a função de aumentar a reabsorção e. Você deve ter circulado com lápis: vontade de urinar persistente. que a glicose é uma importante fonte de energia para a realização de trabalho muscular e reações químicas de manutenção do organismo. . 9. já que é excretada em grandes quantidades.

pois o macaco perde 350 ml de água.Aula 41 – Por que não bebemos água do mar? 1. 6. 10. Osmose. b) Houve uma perda de 350 ml. 7. SUBSTÂNCIAS DISSOLVIDAS DENTRO DA CÉLULA FORA DA CÉLULA A U L A 43 pequena concentração pequena concentração grande concentração grande concentração grande concentração grande concentração pequena concentração pequena concentração sódio cloro potássio magnésio 4. 5. 2. 11. Aumenta. 3. Dentro das células. b) A baleia. pois ganhou 350 ml de água. a) Não. 13. Aumenta. 8. b) Difusão 9. a) Tende a sair. . Eliminação de sal. 12. Salgado. Uma desidratação. a) A baleia.

11. 6. o peixe na água e o caranguejo no solo ou raiz. São da mesma espécie. (N) areia. O jumento e a égua não são da mesma espécie. 14. 6. pois produzem descendentes férteis. a) E. por isso. mas as bactérias que eram resistentes não foram afetadas e continuaram se reproduzindo. c) adaptação para germinação.A U L A Aula 42 – O manguezal 1. (V) peixes. Além disso. 13. se alimentou de detritos originados do manguezal. População é um termo que designa um grupo de indivíduos pertencentes à mesma espécie e que vive num mesmo local. Sem os detritos do mangue. Resistência. A mariposa clara. Tornou-se predominantemente resistente ao inseticida. e sem elas não há detritos. causando uma redução destas. b) Sim. Essas borboletas não pertencem à mesma espécie. 2. Mariposa escura. 15. Resposta pessoal. 8. (V) estrela-do-mar. 2. 3. pois não conseguiriam se acasalar já que têm épocas reprodutivas diferentes. 12. 5. (N) luz. evitar a coleta de animais jovens. 4. (N) rochas. não haveria renovação das populações. Os sensíveis. b) adaptação para solo com pouco teor de oxigênio. Resposta pessoal. d) E. Atualmente a proporção de bactérias resistentes ao antibiótico é muito maior e. c) P. (N) água salgada. As populações diminuiriam. 8. 9. (V) algas verdes. Os resistentes. f) C. Era resistente. 10. Sem as árvores do manguezal não há folhas. esse medicamento não tem muita eficácia. 9. Conseqüentemente. e) P. Evitar a captura na época da reprodução. As bactérias sensíveis ao antibiótico foram sendo eliminadas com a aplicação. 3. 7. A garça deve ficar na copa ou raiz das árvores. a) adaptação para solo instável. a) Os detritívoros do manguezal e das águas costeiras. Sem eles. os carnívoros do manguezal acabariam morrendo. b) C. 43 Aula 43 – Os inseticidas sempre funcionam? 1. As aves teriam que procurar outro local para a construção de seus ninhos. 11. pois não produzem descendentes férteis. 16. pois ele pode se alimentar de um detritívoro de águas costeiras que. Resposta pessoal. a ostra na raiz. haveria uma diminuição dos carnívoros. 5. Não. que não teriam tempo para se reproduzir e deixar descendentes. Os detritívoros das águas costeiras teriam uma quantidade menor de detritos para se alimentar e poderia haver uma diminuição de suas populações. 4. Com uma diminuição do número de detritívoros das águas costeiras. . pois as fêmeas coletadas estariam portando ovos. os detritívoros do manguezal não teriam alimento e morreriam. 7. 10. Resposta pessoal. por sua vez.

c) No período em que a população humana está aumentando muito de tamanho. As máquinas. 5. O peixe esganagato deve produzir menos gametas porque. 7. 9. O desenvolvimento do transporte rodoviário. manteiga e iogurtes. liberam os gametas simultaneamente. sendo o crescimento cada vez maior. nas feiras livres. num ambiente muito grande. 8. macho e fêmea. Os alimentos podem ser conservados quando são enlatados. a) O macho identifica a fêmea com seu ventre inchado.Aula 44 – Eu preciso pescar para comer? 1. . aumenta a probabilidade de encontro dos gametas. as geléias. 2. 8. Já a curva de crescimento da população humana não atinge o equilíbrio. c) O macho leva a fêmea até o ninho. que libera os óvulos. O avanço mais importante da construção civil que permitiu o aproveitamento do espaço nas grandes cidades foi a construção de edifícios. Sim. 4. a farinha e o macarrão podem ser comprados no mercado. voltado para cima. 3. as compotas e as frutas secas. a natalidade é muito maior do que a mortalidade. 4. Seria mais provável no caso do esganagato. 6. o arroz. porque a liberação dos espermatozóides se dá sobre os óvulos eliminados. desidratados ou ainda com o uso de substâncias conservantes. Com o leite é possível produzir: queijos. de técnicas cirúrgicas etc. muitas vezes. Isto se deve principalmente aos avanços da medicina na cura e prevenção de doenças e ao aumento da produção. na feira ou mesmo na horta do seu quintal. 5. 3. o desenvolvimento de pesticidas. 6. além da descoberta de outros medicamentos. Resposta provável: não. a chance de encontro pode ser pequena. e os espermatozóides na coluna da direita. Resposta provável: não. ferroviário e aéreo agilizou muito a chegada dos alimentos em regiões distantes aos locais de produção. Aula 45 – Perpetuando a espécie! 1. o melhoramento genético de várias plantas comestíveis foram algumas das contribuições que a industrialização e a tecnologia trouxeram para a agricultura. O feijão. além de inúmeras outras. pão ou até carne a partir da soja. Os óvulos estão na coluna da esquerda. b) É no período do homem industrial que a população humana apresenta um maior crescimento populacional. as técnicas de irrigação e fertilização do solo. d) O macho dá pequenos golpes na cauda da fêmea. com o comportamento que tem. São produzidos a partir de frutas: os doces. Contribuíram para a cura e prevenção de doenças a vacina e o antibiótico principalmente. Os legumes e verduras você pode encontrar no mercado. distribuição e conservação dos alimentos. a) A curva padrão de crescimento populacional da Aula 33 representa um período inicial de crescimento acentuado e uma segunda fase de equilíbrio. Carne bovina e frango podem ser encontrados em mercados ou açougues e. refrigerados. A U L A 43 2. os dois animais. Sexuada. b) O macho dança em ziguezague. A partir dos cereais podemos fazer: macarrão. na qual a população não apresenta mudanças drásticas no seu tamanho. Externa. farinha. 7.

5. 7. a falta de alimento e as catástrofes ambientais. a) Uma pessoa com glicemia elevada. 7. C. Os diabéticos possuem problemas de metabolismo dos carboidratos. 6. alanina. É a glicose. GUG. glutamina. 5. conseqüentemente. GUG. 4. CAA. pois o excesso de carboidratos é transformado em gordura. . ( I ) 1 hora após uma refeição. leucina. 6. Diminuirá o número de larvas e. na tentativa de alcançar o equilíbrio osmótico. que é armazenada nos tecidos adiposos. Elas engordam. A alta concentração de glicose no sangue faz com que haja uma eliminação exagerada de água pelos rins. 4. SER–HIS–LEU–VAL–GLU–ALA SER–HIS–LEU–VAL–GLU–ALA UCA CAC UUU GUU GAA GCA AGU. 2. histidina. 8. 3. CAA. Diminuiria a população de golfinhos. 3. valina. das gorduras e das proteínas. AAA. 3. G e U. AGA – serina CGU – alanina AAA – fenilalanina CAU – valina AAC – UUG GUG – CAC AGU – UCA CAA – GUU CGU – GCA AGU. b) É o glucagon. 2. CUU. Assim. 8. 5. CUU. ( G ) durante um longo período de exercícios físicos. Serina. provocada pela capacidade osmótica desse açúcar. Fecundação externa. CGU.A U L A Aula 46 – Cuidando dos filhotes! 1. CGU. a) É a insulina. 9. Qualquer resposta que inclua a combinação das letras A. 9. o número de adultos. 2. 6. AAC. a) b) 43 Aula 47 – Por que preciso de insulina? 1. As células perdem água para o exterior. 4. Aula 48 – Como produzimos a insulina? 1. O parasitismo. a pessoa ingere grande quantidade de água para repor a eliminada na urina. entre outros. devido à morte dos filhotes.

b) AAC AAU GUG CAA CAU c) Leucina. Aula 50 – A evolução das espécies 1. fenilalanina. 11.10. leucina. 3. os grandes dentes caninos mostram que o animal comia carne e necessitava de dentes caninos grandes e fortes para matar a presa e rasgar a carne. 4. SER–HIS–FEN–VAL–GLU–ALA 12. Diferente. AAUCGGAUGGCAACG Vai se duplicar e estará presente nas células resultantes da reprodução das bactérias. a) Bípede b) Carnívoro. 6. e a timina é constituinte apenas do DNA. lisina. histidina. lisina. A U L A Aula 49 – As bactérias operárias 1. Qualquer troca de base na molécula de DNA. Já a uracila é constituinte apenas do RNA. glutamina. 3. b) Não. a) Os plasmídios conterão o mesmo segmento de DNA considerado. citosina e adenina são bases que constituem o RNA e o DNA. histidina. Estará sendo sintetizada a insulina humana. . valina. alanina. asparagina. Bases do DNA A T C G Bases do RNA U A G C 43 2. 5. lisina. lisina. c) Lisina. Serina. lisina. valina e valina. Guanina. 2. continuará a mesma. a) Lisina.