ALTE & NEUE LIEBLINGSDRINKS

WILD KITCHEN
Fangen wir mal so an: Alles muss raus… lemongrass & ginger infused gin · fresh lemon · house blend of almond & mangosyrup · cloudy apple · berry liquor —

MÖLLER
Mailand oder Madrid?!…Hauptsache Italien! gin · fresh lemon · white cane sugar dashes absinthe · peychauds bitter · soda —

RUSTY
Rost hat auch was feines. scotch · drambuie · maple & hazelnut —

RED HOT CHILLI PEPPER
Blood, Sugar, Sex and Magic lemongrass-jalapeno infused 100% agave tequila · fresh lemon homemade vanilla syrup · ginger beer · crémant —

GO NUTS
Nun mal langsam! Nicht gleich durchdrehen! Jedem den Seinen, mir die Meisten! hazelnut · fresh lemon · simple syrup, ardbeg 10y · eggwhite —

GOOD NIGHT CUP
Er muss nicht der Letzte sein! Aber er könnte… white rum · white overproof rum · fresh lime simple syrup · maraschino —

ZU MIR ODER ZU DIR?
Salut, je m'appelle Christoph. Je ne suis pas comme les autres… cognac · fresh lemon · homemade vanilla syrup fresh grapes · knipser rosé

EASY PEASY
…Lemon Squeeze vanilla butter washed vodka · fresh lime · apple syrup pink grapefruit peychauds bitters

10,00 €

10,00 €

MANCHMAL IST WENIGER MEHR…MANCHMAL!

BRING CHAMPANSKI…QUICK

DIE SAU…
…Birne! Sau gut!!! pear (eau de vie) · lemon · sugar —

PRINCE OF AMANO
...der heimliche König white rum · dry chocolate · fresh lime · fresh orange homemade simple syrup · chocolate bitters · champagne —

NYLKOORB
Brooklyn Reverse…Once upon a time in good o’ London’s Lonsdale! noilly prat amber vermouth · rye whiskey · amer picon maraschino · orange bitters —

OHIO
Some nice from the US…At least… rye whiskey · red vermouth · bitters · champagne —

HERR STRUMBEL
…und dazu gibt’s eingelegte Feigen & Ziegenfrischkäse six grapes port · fresh lemon · fresh orange homemade honeysyrup & figpuree —

FRENCH 75
So kann man Champagner trinken… gin · fresh lemon · white cane sugar · champagne —

FAT JULEP
Einfach fett! mint butter washed bourbon · homemade bourbon syrup & fresh mint

PRINCE OF WALES
…so auch! Eine Variante, von vielen! rye whisky · maraschino · angostura · sugar pineapple · champagne

12,00 €

13,00 €

MEHR LIEBLINGSDRINKS

ES GEHT AUCH OHNE – TEIL 1

VIENNA IN ASHES
Ashes to Ashes, Funky to Funky, we know Mr. Tom’s a junkie… black chocolate liqour · ardbeg 10y · orange curaçao —

DELICIOUS
Ja, weihnachtet es schon? fresh cucumber · cloudy apple homemade cinnamon syrup · eggwhite —

BEES KNEES
Hush hush, baby! gin · fresh lemon · homemade honey syrup —

WONDERLAND
Alles kann! Nichts muss! fresh passion fruit · fresh lime · homemade vanilla sugar fresh mint · tonic water —

ROSMARIE
Und weißt du, wenn ich wollte, dann könnte ich schon, ich könnte Eier legen Knall auf Fall, könnte ich, wenn ich nur wollte, aber ich will gar nicht. aged rum · homemade simple syrup · bitters rosemary-honey espuma —

LITTLE ‘LOMA
Olapaloma Blanca… fresh lime · sea salt · grapefruitsoda —

YOSHITAKA AMANO
Flash for fantasy. Finally gin · akashi-tai honjozo sake · lime cordial ginger · fresh lime · sea salt

BÖRNI
Kinderteller… für unsere Kleinen pearpuree · fresh lemon · fresh orange homemade vanilla syrup · splash soda

10,00 €

7,00 €

SCHAUMWEINE
“Remember gentlemen, it’s not just France we are fighting for. It’s Champagne!” Winston S. Churchill BILLECART-SALMON BRUT RÉSERVE · N.V.
Ein schöner Einstieg in den Abend. Feinperlig, erwachsen und dennoch sehr frisch mit Aromen von gebackenem Brot, reifer Birne & ein wenig Würze. Traumhaft als Aperitif.

BOLLINGER SPECIAL CUVÉE · N.V.
Ein Klassiker, der mit Walnüssen und samtig weichen Aromen von Birne, Brioche und frischen Gewürzen begeistert.

90.00 €

12.00 € / 80.00 €

BOLLINGER GRANDE ANNÉE · 2000
Eine sehr offene und schmackhafte Prestige Cuvée. Mineralisch und leicht steinig in der Nase. Exotisch und fruchtig am Gaumen. Spuren von Zitronencreme und Thymian begleiten das Steinobst. Ein komplexer und dabei schön frischer Champagner.

170.00 €

BILLECART-SALMON BRUT ROSÉ · N.V.

13.00 € / 42.00 € / 85.00 €

JAQUESSON BRUT 735 · N.V
Feine rotbeerige Aromen wie die der Preiselbeere, sowie auch die der Kirsche und Kirschkerne. Dahinter Vanille, die sich nur kurz andeutet und dann in einem herrlich prononcierten Säurespiel dahinschmilzt. Diese Frische verleiht dem Ganzen einen tollen Elan, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.

85.00 €

Diese Cuvée ist sehr elegant und filigran. Rote Früchte & die Zitrusfrische werden abgerundet von einem leichten Hauch Himbeere. Die perfekte Begleitung zu seinem „weißen“ Bruder.

POL ROGER BRUT · N.V.
In der Nase dominieren frische weiße Blumen, grüne Äpfel gefolgt von etwas Mineralität. Auf der Zunge entfalten sich Steinfrüchte zusammen mit etwas Honig und Nuss. Dieser Wein besticht durch seine intensiven Aromen mit rassigen aber fein strukturierten Noten.

12.00 € / 80.00 € JAQUESSON MILLÉSIME · 2002
Delikat und filigran. Und dennoch rassig! Ein Hauch von Zitrusfrüchten begleitet die vielen blumigen Aromen. Ein traumhaft langes Finale von Grapefruit unterstreicht die Fruchtigkeit und Kraft dieses hervorragenden Weines.

145.00 €

POL ROGER WINSTON CHURCHILL · 1999
Eine Prestige Cuvée die Spaß macht. Einmal im Glas entwickeln sich intensive Aromen von honigglacierten getrockneten Früchten und nussigem Sherry. Harmonisch, eindrucksvoll und zeitgleich dynamisch, mit einem erfreudig lang anhaltendem Abgang.

250.00 €

EGLY-OURIET GRAND CRU BRUT TRADITION · N.V
Herrlich duftende Noten von Blumen, Beeren, Kirschen und frisch gebackener Hefe. Die Komplexität aus fleischigen, nussigen und cremigen Tönen wird mit Noten von Zimt und Nelken abgerundet. Sehr raffiniert und elegant.

130.00 €

PERRIER JOUËT GRAND BRUT · N.V.
Ananas, Grapefruit & weiße Früchte bieten in diesem leichten & delikaten Champagner zusammen mit Aromen von weißen Blumen eine sehr harmonische Geschmacksvielfalt. Er ist frisch und ausgewogen. Passt zu jeder Zeit.

90.00 €

BOUVET CRÉMANT DE LOIRE BRUT
Die fruchtige Nase mit einem Hauch von frischen Honig macht Appetit auf den ersten Schluck. Finessenreich und rassig. Am Gaumen kommt ein dichter andauernder Körper und ein nachhaltiger Abgang zum Ausdruck.

5.50€ / 36.00 €

PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE · 2002
Die Verpackung verspricht viel & hält es! Diese Prestige Cuvée ist voller wunderbarer fruchtigen und blumigen Noten, die von einem Hauch von kandierten Früchten untermalt werden. Am Gaumen vergnügen sich Aromen von gelben Früchten. Mandeln und Honig runden den Geschmack ab.

180.00 €

Die Preise sind für Gläser 0.1L, halbe Flaschen 0.375L und ganze Flaschen 0.75L ausgewiesen.

WEINE
“I drank a bottle of wine for company. It was Château Margaux. It was pleasant to be drinking slowly and to be tasting the wine and to be drinking alone. A bottle of wine was good company.” Ernest Hemingway WHITE SANCERRE · Gerard Boulay · France
Mineralisch. Natürlich kommen auch die Fruchtaromen wie rote Johannisbeeren, etwas Fenchel und Grapefruit nicht zu kurz. Dieser Sancerre macht aufgrund seiner subtilen Noten und Vielschichtigkeit richtig Spaß.

RED CÔTES DU RHÔNE · Château de Saint Cosme · Shiraz · France
Dicht, kraftvoll und vollmundig. Kaffeenoten, dichtverwobene Frucht und ein samtiges Tannin vervollständigen diesen sehr gefälligen Shiraz.

4.50 € / 29.00 €

5.50 € / 35.00 €

CHÂTEAU CHAMP DES TREILLES · Bordeaux · France
Fruchtiger, vollmundiger, kräftiger Wein mit einer engmaschigen Tannintextur und einem langen, expressiven Nachgeschmack. Einfach gut.

5.00 € / 32.00 €

CHARDONNAY · Pesquié · France
Der Chardonnay von Pesquié duftet nach reifen Birnen, Zitrusfrüchten und etwas Puderzucker; im Mund kommen noch herbe Ananasaromen hinzu, er ist körperreich und ausgewogen.

4.00 € / 27.00 €

SIERRA CANATBRIA SELECCIÓN · Rioja · Spain
Ein herrlich rubinroter Charakter offenbart Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Er ist ungeheuer dicht und füllig. Ein Rotwein für jede Lebenslage.

4.50 € / 29.00 €

RIESLING · Robert Weil · Germany
Ein eleganter fruchtbetonter Wein mit mineralischen Tönen. Komplex und offen zugleich. Das perfekte Zusammenspiel von feiner, selbstbewusster Säure und natürlicher Restsüße prägen diesen Klassiker.

4.50 € / 29.00 €

CUVEE GANDENZ · Knipser · Germany
Eine farbkräftige Cuvée basierend auf Cabernet Sauvignon, ergänzt durch Anteile von Spätburgunder, Dornfelder sowie etwas Merlot und Syrah. Würzig und holzig im Duft, dazu reichlich Aromen von roten und schwarzen Beeren. Am Gaumen feines Tannin, bei gut eingebundener Säure und mineralischem Unterton. Insgesamt ausgesprochen nachhaltig mit einem schönen langgezogenen Abgang.

5.00 € / 32.00 €

WEISSER BURGUNDER · Wittmann · Germany
In der Nase reife Aromen von gelben Früchten, würzige Aromen von Basilikum und Minze. Eleganter Körper, feinsaftige Frucht, langer salzig-mineralischer Abgang.

5.00 € / 32.00 € LE SERRE NUOVE DELL’ ORNELLAIA · Italia 39.00 €
Intensiv in der Farbe, komplexe Nase mit intensiven Noten von roter Beerenfrucht und süßen Gewürzen und balsamischen Tönen von Minze und Eukalyptus. Am Gaumen präsentiert sich der Le Serre Nuove dell’Ornellaia seidig und reichhaltig und entfaltet eine feine, lebhafte Tanninstruktur, süße, frische Frucht und intensive minzige Nuancen.

75.00 €

PUILLY FUMÉ · Jonathan Pabiot · France
Sehr fruchtig mit Aromen von Limette und Stachelbeere. Noten von Rauchigkeit auf der Nase, frisch und glatt im Mund. Man spürt die Früchte richtig, als ob man in sie hineinbeißen könnte. Dennoch mineralisch trocken im Abgang. Einfach lecker.

ROSÉ CHÂTEAU PESQUIÉ Côtes du Ventoux Rosé, France
Knackig und reif mit viel Frische sowie Erd-und Himbeernoten. Ein Hauch von Blumen und Tanninen miteinander verflochten schaffen einen wunderbar trockenen und ausgewogenen Rosé.

4.50 € / 28.00 €

Die Preise sind für Gläser 0.1L, halbe Flaschen 0.375L und ganze Flaschen 0.75L ausgewiesen.

PURE OR ON THE ROCKS...

Please feel free to ask for your favourite spirit. You'll find a short list of some of our finest booze. If you'd like, we pour half shots...

I’m a simple man. All I want is enough sleep for two men, enough whiskey for three, and enough women for four. BAKERS · USA · 53.0% º BLANTON’S STRAIGHT FROM THE BARREL· USA · 65.9% º BOOKER’S · USA · 63.45% º BUFFALO TRACE · USA · 45.0% º GEORGE DICKEL NO.12 · USA · 45.0% º GEORGE T. STAGG · USA · 68.8% º KNOB CREEK · USA · 50.0% º JACK DANIELS SINGLE BARREL · USA · 45.0% º JOHNNY DRUM PRIVATE STOCK · USA · 50.5% º OLD RIP VAN WINKLE RESERVE RYE 13Y · USA · 47.8% º THOMAS H. HANDY SAZERAC RYE · USA · 63.5% º WILD TURKEY RARE BREED · USA · 54.1% º WOODFORD RESERVE · USA · 43.2% º SUNTORY YAMAZAKI 12Y · Japan · 43.0% º NIKKA 17Y PURE MALT · Japan · 43.0% º NIKKA FROM THE BARREL · Japan · 51.0% º ABALOUR A'BUNADH · Scotland / Speyside · 59.9% º ARDBEG 10Y · Scotland / Islay · 46.0% º LAGAVULIN 16Y · Scotland / Islay · 43.0% º LAPHROIG 10Y CASK STRENGTH · Scotland / Islay · 57.8% º MACALLAN 12Y FINE OAK · Scotland / Speyside · 40.0% º OBAN 14Y · Scotland / Highland · 43.0% º TALISKER 10Y · Scotland / Islands · 45.8% º COAL ILA 30Y · Scotland / Islay · 58.8% º CHIVAS REGAL 18Y · Scotland · 40.0% º JOHNNIE WALKER BLUE LABEL · Scotland · 43.0% º 11.00 € 13.50 € 13.00 € 9.50 € 14.50 € 19.00 € 9.00 € 10.50 € 9.50 € 21.50€ 24.50 € 11.00 € 8.00 € 15.50 € 19.00 € 10.00 € 17.00 € 10.50 € 12.00 € 12.00 € 9.50 € 12.00 € 11.00 € 28.00 € 16.00 € 26.00 €

WHISKEY & WHISKY

40ml

WACHOLDER, WACHOLDER, WACHOLDER…
Juniper, Juniper, Juniper… It’s all about Gin… BEEFEATER CROWN JEWEL · England · 50.0% BLACKWOODS · England · 60.0% BOTH'S OLD TOM GIN · Germany · 47.0% GREENFIELD & HARTER BERLIN GIN · Germany · 47.0% JUNIPERO · USA · 49.2% M. MILLER’S WESTBOURNE STRENGTH · England · 45.2% NO. 209 · USA · 46.0% PLYMOUTH NAVY STRENGTH · England · 57.0% XORIGUER · Spain · 38.0%

40ml

15.00 € 8.00 € 10.00 € 7.00 € 10.00 € 8.50 € 11.00 € 8.50 € 7.00 €

UND NE BUDDLE VOLL RUM
Take everything you can…

40ml

ANGOSTURA 1919 · Trinidad · 40.0% º APPLETON EXTRA 12Y · Jamaica · 40.0% º DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA · Venezuela · 40.0% º EL DORADO 21Y · Guyana · 40.0% º ENGLISH HABOUR EXTRA OLD 10Y · Antigua · 40.0% º GOSLINGS FAMILY RESERVE · Bermuda · 40.0% º HAVANA CLUB BARREL PROOF · Cuba · 45.0% º PYRAT XO · Anguilla · 40.0% º ZACAPA 23 SOLERA · Guatemala · 40.0% º CLÉMENT TRÈS VIEUX 10Y · Martinique · 44.0% º

10.00 € 9.50 € 14.50 € 21.50 € 15.50 € 16.00 € 14.50 € 14.50 € 15.50 € 18.00 €

San Miguel (Fass) · Spain

0.33l

4.00 €

HOPFEN, GERSTE & MALZ
Gott erhalts…

SCHWARZES GOLD
Kaffee, schwarz und stark

San Miguel · Spain Moritz Spezial · Spain Becks Alkoholfrei · Germany Tegernseer · Germany Augustiner Weissbier · Germany

0.33l 0.33l 0.33l 0.50l 0.50l

4.00 € 4.00 € 3.50 € 5.00 € 5.00 €

ESPRESSO DOUBLE ESPRESSO LATTE MACCHIATO CAPPUCCINO

1.60 € 3.20 € 3.50 € 3.50 €

ES GEHT AUCH OHNE – TEIL 2
Saft oder Selter? Mit oder Ohne?

FÜR DEN KLEINEN HUNGER ZWISCHENDURCH
Auch die besessensten Vegetarier beißen nicht gern ins Gras.

PERRIER EVIAN COCA COLA, LIGHT, FANTA, SPRITE 1,3,9,12 SCHWEPPES SODAs10 JUICEs FRESH ORANGE JUICE FRESH APPLE JUICE (Granny Smith)

0.33l 0.70l 0.25l 0.50l 1.00l 0.20l 0.20l 0.20l 0.20l 0.20l

3.00 € 6.50 € 3.00 € 4.50 € 7.50 € 3.00 € 3.00 € 3.00 € 6.00 € 6.00 €

GIBT'S JE NACH LUST UND LAUNE !

1/

It’s Tea Time ASSAM, CHAI, DARJEELING, EARL GREY, SENCHA SUPERIOR, ROOIBOS VANILLA
Pot 5.50 €

HEISS!

2 mit Konservierungsstoff(en) 3 mit Antioxidationsmittel 4 mit Geschmacksverstärker(n) 5 mit Schwefeldioxid 6 mit Schwärzungsmittel 7 mit Phosphat 8 mit Milcheiweiß 9 koffeinhaltig 10 chininhaltig 11 mit Süßungsmittel 12 enthält eine Phenylalaninquelle

º mit Farbstoff(en)

(ist bei dem Süßungsmittel Aspartam anzugeben)

Daniel Werner & 14oz. make us look so good! Thanx.

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