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Tasty is open all day for vast club sandwiches,


clever, colourful salads and daily specials: its
also great for breakfast. There are various set
options at 8.50 or you can pick and choose from
a selection of breads and pastries, eggs,
charcuterie and freshly squeezed juices. My
Natural included a crunchy granola parfait with
fresh fruit and creamy Greek yoghurt, and a
basket of huge, soh slices of grainy bread served
with organic jams. Warm apple juice with
cinnamon and ginger had a delicious kick and
good coee came with a thoughtful jug of
steamed milk and a soh Amaretti biscuit that I
had to save for later (if I ate any more, I might
have actually needed that nearby medical help).
Do you like hospital food? is traditionally a
veiled threat: at Tasty it becomes a genuine
invitation.
Emma Beddington is a restaurant nerd, cake
obsessive and self-confessed dreadful cook.
She blogs at belgianwa ing.com
- nnAuAs t& nnUssLs -
w1n LmmA eLnnnc1on
TASTY
32 RUE EDITH
CAVELL, +32 (0)2
340 40 05,
TASTY.FR
BREAKFAST WITH
OJ, COFFEE,
TEA OR HOT
CHOCOLATE
8.50 / PETIT
DJ SERVI AVEC
JUS DORANGE,
CAF, TH OU
CHOCOLAT CHAUD
8,50
or nLL int culinary glories Brussels has to
oer, Im about to suggest breakfast in a
hospital canteen. Its a hard sell, but bear with me
and read on: it might just be good for your health.
With two accident-prone sons, Tasty, on the
ground oor of the busy Edith Cavell hospital,
is practically my second home. Not that you
have to be injured to go to there; this warm,
bustling cafe-bar (plus bakery, newsagent and
toy shop) has become a destination in its own
right. With a blues soundtrack, a model train
truck running along the oor and thrih-store
chandeliers hung with soh toys, its a world
away from the wipe-clean Formica and steel of
traditional hospital catering.
Unsurprisingly, the people-watching is
superlative: there are elegant couples drinking
fresh mint tea, exhausted medics in scrubs
grabbing a sandwich, elderly ladies in hospital
gowns deantly eating cakes they probably arent
allowed and bandaged children enjoying a
consolatory ice cream.
- L ot DLU&n -
MET0219-048 BREAKFAST_Brussels LGSF.indd 48 21/08/2012 11:31
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NEW I N BRUSSELS / DU NOUVEAU BRUXELLES
Le petit djeuner avec Emma Beddington
gloires culinaires de
Bruxelles, je mapprte suggrer un petit
djeuner dans une caftria dhpital. Pas
vident. Mais soyez patients et lisez la suite : a
pourrait tre bon pour votre sant.
Avec deux ls casse-cou, jai quasiment
lu domicile Tasty, au rez-de-chausse du
bourdonnant hpital Edith Cavell. Pas besoin
dtre dans le pltre pour y aller, cela dit. Ce caf
anim et chaleureux (qui fait aussi boulangerie,
presse et boutique de cadeaux) est devenu une
destination part entire. Avec son fond musical
blues, son train lectrique sillonnant la pice et
ses peluches suspendues aux lustres de rcup,
lendroit est des lieues du formica aseptis de la
caftria dhpital classique.
Et la clientle vaut le coup dil : des couples
lgants boivent un th la menthe frache,
des internes puiss dvorent un sandwich, des
vieilles dames en chemise de nuit savourent des
gteaux en catimini et des enfants couverts de
pansements se consolent avec une glace.
Tasty propose toute la journe dnormes
club sandwichs, des salades et plats du jour
colors. Parfait aussi au petit djeuner. Il y a
plusieurs menus 8,50 et une carte varie de
pains et ptisseries, ufs, charcuterie et jus de
fruit presss. Mon menu Nature comprenait
une coupe croustillante au muesli, fruits frais et
crmeux yaourt grec et une corbeille de grandes
et moelleuses tranches de pain aux graines avec
contures bio. Le jus de pomme tide la cannelle
et au gingembre tait dlicieusement pic et le
bon caf accompagn dun pot de lait mousseux
et dun biscuit amaretto que jai d garder pour
plus tard. La phrase Tu aimes les plateaux-repas
dhpital ? est en gnral une
menace ; chez Tasty, cest
une invitation.
Pitre cuisinire,
Emma Beddington
nen est pas moins
passionne de
restaurants et de
gteaux. Elle blogue sur
belgianwa ing.com I
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BRITXOS
British tapas could
raise a few eyebrows, but
Alex Weston has loyal fans
from his high-end Brussels
catering business La
Britannique. This venture in
St Gilles is a cheery all-day
hangout with chalkboard
walls and changing 5
tapas plates, not all of them
English, plus weekend
brunch featuring that
Brussels rarity, a Full English.
13 rue de Savoie, 1060,
+32 (0)2 613 48 90,
labritannique.com/britxos
Le concept de tapas
britanniques a de quoi
surprendre mais La
Britannique du traiteur de
luxe bruxellois Alex Weston a
ses fans. Brixtos, ouvert toute
la journe dans Saint Gilles,
est un lieu gai et dcontract
qui propose des assiettes
5 , pas toutes anglaises et
pour le brunch du week-end,
un petit djeuner anglais,
chose rare Bruxelles.
LA FERME AUX CHICONS
This pop-up, on the site of
the defunct Museum of, er,
Chicory in Evere, serves the
most Belgian of dishes pigs
trotter croquettes, mussels,
herring, waterzooi (sh stew)
and of course frites in
tapas-size portions (4-12).
The wines are all sulphur-
free or organic and there are
beers from Brasserie de la
Senne. Open till the end of
the month. 29 rue Leekaerts,
1140, +32 (0)4 73 36 84 33
Ce lieu phmre sur le
site du dfunt Muse de la
Chicore Evere ne sert que
des plats belges pur jus
croquettes de pied de porc,
moules, harengs, waterzooi
(pote de poissons) et bien
sr frites en portions taille
tapas (de 4 12 ). Les
vins sont bio ou sans sultes
et il y a aussi quelques bires
de la Brasserie de la Senne.
Ouvert jusqu la n du mois.
LOL PITTA BAR
Aer hamburgers, kebabs
seem to be next in line for
a gourmet makeover. LOL
oers 10 pittas at 9, from
an Orient Express with
merguez and hummus to a
Thai with mint, lemongrass
and beansprouts. The chicken
and beef options are organic,
and there are big, creative
salads and a decent cocktail
menu. 674 chausse de St Job,
1180,+32 (0)4 70 06 92 92
Aprs le hamburger,
cest le kebab qui devient
gastronomique et LOL,
Saint-Job, innove avec une
carte de dix pitas 9 , de
lOrient Express (merguez et
houmous) la thae (menthe,
citronnelle et pousses de
soja). Les options poulet et
buf sont bio, les normes
salades inventives et le choix
de cocktails est respectable.
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