You are on page 1of 12

COMO FAZER PO CASEIRO

Receitas para Pes da Panificadora das Marcas:

Britnia Arno - La Baguette Mallory Mondial Winner Tech Multi Pan Conthey D143323 Cadence Mais Po Dellar Gourmet DBM181 Suggar Po e Cia Philco Crome Yins Eterny e Outras Mquinas de Pes Caseiros

1 - Po Branco Tradicional (Ciclo Normal Sanduche) Para pes de 900 gramas 1 1/3 copo de gua (320 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 4 colheres de ch de leite em p 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Para pes de 600 gramas 1 copo de gua (240 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 1 colher de sopa de leite em p 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

2 - Po Colonial (Ciclo Normal Sanduche) Para Pes de 900 gramas 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (320 ml) (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Para pes de 600 gramas 1 copo de leite com 1 ovo (240 ml) (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

3- Po de Leite (Ciclo Normal Sanduche) Para Pes de 900 gramas 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (320 ml) (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 2 colheres de sopa de creme de leite 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Para pes de 600 gramas 1 copo de leite com 1 ovo (240 ml) (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 1 colher de sopa de creme de leite 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

4 - Po Branco de Manteiga (Ciclo Normal Sanduche) Para Pes de 900 gramas 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (320 ml) (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Para pes de 600 gramas 1 copo de leite com 1 ovo (240 ml) (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

4 - Po de Cenoura (Ciclo Normal Sanduche) Para pes de 900 gramas 1 1/3 copo de gua (320 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 3 colheres de sopa de acar 5 colheres de sopa de cenoura ralada 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Para pes de 600 gramas 1 copo de gua (240 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 4 colheres de sopa de cenoura ralada 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

5 - Po de Laranja (Ciclo Normal Sanduche) Para pes de 900 gramas 1 1/3 copo de suco de laranja (320 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 4 colheres de ch de leite em p 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Para pes de 600 gramas 1 copo de suco de laranja (240 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 1 colher de sopa de leite em p 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

6 - Po de Iogurte (Ciclo Normal Sanduche) Para pes de 600 gramas copo de gua (120 ml) copo de iogurte (120 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 1 colher de sopa de acar 1 colher de sopa de leite em p 2 2/3 copos de farinha de trigo especial (640 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

7 - Po de Ma e Canela (Ciclo Normal Sanduche) Para pes de 900 gramas 1 1/3 copo de suco de ma (320 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar mascavo

1 colher de ch de canela em p 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Para pes de 600 gramas 1 copo de suco de ma (240 ml) 1 colher de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar mascavo 1 colher de ch de canela em p 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

8 - Po Pesto (Ciclo Normal Sanduche) Para Pes de 900 gramas 1 1/3 copo de leite com 1 ovo (320 ml) (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 5 colheres de sopa de manjerico picado 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco

Para pes de 600 gramas 1 copo de leite com 1 ovo (240 ml) (coloque o ovo dentro do copo e complete o copo com leite) 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 5 colheres de sopa de manjerico picado 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

9 - Po de Requeijo com Cebolinha (Ciclo Normal Sanduche) Para pes de 900 gramas copo de gua (120 ml) 1 copo de requeijo 1 ovo 2 colheres de sopa de margarina 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 3 colheres de sopa de cebolinha verde picada 3 copos de farinha de trigo especial (900 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco

Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

10 - Po Italiano Temperado (Ciclo Francs) Para Pes de 600 gramas 1 copo de gua (240 ml) 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 4 colheres de sopa de queijo parmeso ralado 1 colher de sopa de salsa picada 2 colheres de ch de cebola em flocos colher de ch de alho em flocos 1 colher de ch de manjerico 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.

11 - Po Francs (Ciclo Francs) Para pes de 900 gramas 1 1/3 copo de gua (320 ml) 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de ch de sal 2 colheres de sopa de acar 4 copos de farinha de trigo especial (960 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Para pes de 600 gramas 1 copo de gua (240 ml) 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de ch de sal 1 colher de sopa de acar 3 copos de farinha de trigo especial (720 ml) 2 colheres de ch de fermento biolgico seco Retirar a forma de assar de dentro da Mquina de Po e adicionar todos os ingredientes na ordem acima. Recolocar a forma de assar na Mquina de Po. Selecionar o tamanho do po, a cor da casca e o ciclo recomendado. Fechar a tampa e pressionar o boto Iniciar/Parar.