RESUMEN

Autores De la Hoz Ana Machado Luisa Manotas José Montero Landa Salcedo Zuley

Uno de los mayores avances más importantes que ha tenido la ciencia fue la creación de la balanza. Este laboratorio va dirigido a la ilustración, la profundización, y la determinación de las Balanzas requeridas en el laboratorio, de manera en que se puedan reconocer e identificar todas sus partes y su utilización, para así tener un buen manejo de este instrumento para las diferentes prácticas siguientes.

ABSTRACT

Reconocimiento y Manejo de la Balanza.

One of the most important advances that science has been the creation of the scale. This lab is intended for illustration, deepening, and the determination of the required scales in the laboratory so that they can recognize and identify all parts and their use in order to have a good handle on this instrument for different following practical.

Universidad Del Magdalena Faculta de ingeniería Colombia - Magdalena 2012-II

PALABRAS CLAVES
Laboratorio, Masas, Balanza, Practica.

KEYWORDS
Laboratory, Mass, Balance, Practice.

INTRODUCCIÓN

Aproximadamente en el año 3.500 antes de Cristo el comercio era una de las actividades más relevantes, especialmente en todo lo referente al intercambio de los productos. Debido a esta evolución en dicha comercialización, el pueblo egipcio se vio forzado a pesar y medir esos productos destinados a la venta. Por esta razón, el surgimiento de un nuevo instrumento que colaborara en este aspecto resultaba esencial. Estos son los inicios de la historia de la balanza egipcia. Este tipo de instrumento primitivo de medición consistía de una columna con un astil atado con una cuerda en cuyos extremos, a su vez, se sostenían unas bandejas mediante otras cuerdas. En dichas bandejas era donde se colocaban, por un lado, la mercancía que se quería pasar y, por el otro, una pesa de un valor que debía ser convenido. Con el transcurso de los años, los egipcios fueron paulatinamente modificando su invento, por lo cual ya cerca del 1.500 agregaron una plomada que permitía verificar si el instrumento en sí se encontraba o no nivelado según los requerimientos. Los romanos también se permitieron crear su

propio sistema de medición del peso, mientras los egipcios se enriquecían con su propio invento porque lo perfeccionaban continuamente. De hecho, a la plomada luego le sumaron una aguja – más popularmente conocida como fiel – que indica el equilibrio entre los platos del operador de medición, que además es el momento exacto para el realizar el cálculo del peso. Pero la civilización romana, como ya adelantábamos, no se quedó atrás. Cerca del año 200 a.C. lograron darle a forma a lo que luego se conoció como romana de gancho. La historia de la balanza creció y dicho instrumento fue ampliamente difundido durante el imperio. Su sistema el siguiente: la romana de gancho tiene un astil pero de constitución asimétrica.

Evolución de las balanzas

Balanzas de brazos iguales de Roberval

Los egipcios y los romanos no fueron los únicos en aportar su grano en la historia de la balanza y los instrumentos medidores de peso. Da Vinci, por ejemplo, fue otro exponente de la colaboración en este aspecto. En el siglo XV configuró una medidora cuyo cuadrante era graduado. Asimismo, se apartó de otros inventos porque el suyo indicaba el peso del producto en dicho cuadrante, que además tenía una forma semicircular. Por esta razón es que se la considera como la primera herramienta de medición de índole automática, distinta al caso de aquellas que establecían entre los pesos determinadas equivalencias. También los estudiosos de las matemáticas se permitieron contribuir con sus propias creaciones. Tal fue el caso de Gilles de Roberval, quien llevó adelante un novedoso sistema de astiles que se acoplaban de manera paralela. Con este método, el francés estaba desafiando el sistema de palancas. Recordemos que éste permitía que los platos del instrumento se mantuvieran en una horizontalidad inmune al desplazamiento de los pesos. Balanza granataria: Una balanza granataria es un tipo de balanza utilizada para determinar o pesar la masa de objetos. Suelen tener capacidades de 2 ó 2,5 kg y medir con una precisión de hasta 0,1 ó 0,01 g. No obstante, existen algunas que pueden medir hasta 100 ó 200 g con precisiones de 0,001 g; y otras que pueden medir hasta 25 kg con precisiones de 0,05 g. Es muy utilizada en laboratorios como instrumento de medición auxiliar, ya que

aunque su precisión es menor que la de una balanza analítica, tiene una mayor capacidad que ésta y permite realizar las mediciones con más rapidez y sencillez, así como por su mayor durabilidad y menor coste. Balanza analítica: La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida más usados en laboratorio y de la cual dependen básicamente todos los resultados analíticos. Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1 μg a 0,1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización de cuartos especiales para la medida del peso. Aun así, el simple empleo de circuitos electrónicos no elimina las interacciones del sistema con el ambiente. De estos, los efectos físicos son los más importantes porque no pueden ser suprimidos Mediciones: La mayoría de las mediciones se realizan para ocuparlas en cálculos para obtener otras cantidades relacionadas. Hay diferentes instrumentos que nos permiten medir las propiedades de las sustancias: con la cinta métrica se miden longitudes, con la bureta, la pipeta y el matraz volumétrico se mide n volúmenes; con la balanza se mide masa y con el termómetro se mide la temperatura. Estos instrumentos permiten hacer mediciones macroscópicas, en cambio para hacer mediciones microscópicas se deben utilizar otros métodos y técnicas.

Masa: Es la magnitud que cuantifica la cantidad de materia de un cuerpo (M). La unidad de masa estándar, en el Sistema Internacional de Unidades es el kilogramo (kg). Pero la unidad de uso más frecuente en la química es el gramo (g.) el cual equivale a una milésima parte del kilogramo. Es una cantidad escalar y no debe confundirse con el peso, que es una fuerza. 1 Kg. = 1000 g. 1 g. = 1000 mg.

PROCEDIMIENTO
Lo que primero se procedió en la práctica fue a analizar la balanza y se sometió a observación para ver si está equilibrada, después se colocaron las pesas en cero. En la balanza roberval se pesaron monedas de $50, $100 y $200 respectivamente y luego en la balanza analítica se volvieron a pesar haciéndose una comparación de los pesos, quedando de esta manera: Moneda Balanza Roberval 50 4,6g pesos 100 5,2g pesos 200 7,1g pesos Balanza Analítica 4,483g 5,299g 7,041g

OBJETIVO GENERAL
 El objetivo general de este laboratorio es dar argumentación sobre la determinación de masas con una balanza, y de la Estructura y funcionamiento de una balanza Roberval.

OBJETIVOS ESPECIFICOS.  Conocer la balanza y el manejo
adecuado de la misma.  Comprender y aplicar los parámetros de precisión, exactitud y/o sensibilidad.  Desarrollar destrezas para calibrar una balanza (Roberval).

Se procede a pesar varios elementos: Un tapón: 24,4 g Una Piedra: 29,6 g Una bola de icopor: 7,2 g Una caja vacía: 31,7 g Después de practicar con los elementos anteriores se prosiguió a pesar elementos dados por el docente: Bicarbonato de sodio: 1,7 g Cloruro de sodio: Arena: 3,0 g Hidróxido de sodio: 1,5g Los 3 primeros se pesaron sobre papel y el último en un vidrio reloj. Para pesar cada uno de estas sustancias se peso primero el papel donde se iban a tomar las muestras y el vidrio reloj para esta última. Al sumar la cantidad se sustancia que se iba a pesar más el peso del papel y

del vidrio reloj daría esta la cantidad exacta para acomodar los fieles de la balanza. El papel dio un peso de 1,2g En un balón volumétrico se van a pesar 50ml de agua. Antes de pesar se toma el peso del balón volumétrico vacio y luego este mismo lleno de agua (50ml); la diferencia de los pesos será el valor del peso de 50ml de agua. Balón volumétrico vacio: 33,8g – Balón volumétrico con 50ml de agua: 83,8g = Peso de 50ml de agua 50g Se toman los debidos apuntes y se da finalizado el laboratorio.

d) Exactitud: Indica cuan cercana esta una medición del valor real de la cantidad medida. e) Precisión: Se refiere a cuanto concuerdan dos o más mediciones del valor real de la cantidad medida. los errores más frecuentes en la medición son: a) Errores Determinados: son aquellos que pueden atribuirse a causas definidas, como fallas en los materiales o equipos, impurezas en las substancias y reactivos, propiedades físicas o químicas no consideradas en las muestras, o cambios físicos inducidos a éstas últimas, como sobrecalentamiento. Estos errores suelen ser predecibles y reproducibles. Asimismo, se clasifican en: Sistemáticos, cuando el método refleja las propiedades químicas de los componentes del sistema de análisis. Operativos, que son ineptitud del analista. causados por

CUESTIONARIO
Explique cada uno de los siguientes términos: a) Medida: El término medida puede referirse a la determinación de la relación entre la dimensión de un objeto y la unidad de medida. b) Magnitud: Esta puede hacer referencia a aquella propiedad de un cuerpo, sustancia o fenómeno físico susceptible que puede ser distinguida cuantitativamente. c) Lectura: La lectura es el proceso de significación y comprensión de algún tipo de información o ideas almacenadas en un soporte y transmitidas mediante algún tipo de código, usualmente un lenguaje, que puede ser visual o táctil.

Instrumentales, si son provocados por fallas o averías en los aparatos y equipos de medición. b) Errores Indeterminados u Ocasionales: son provocados por variaciones aleatorias o fortuitas que pueden variar dependiendo del analista observador, siendo mayores en el inexperto o descuidado y menores en el

experimentado y meticuloso. También pueden originarse en factores ambientales no controlables, impredecibles o imperceptibles por el analista, por lo que parecen fluctuaciones al azar. En realidad son causadas por el ruido estático en instrumentos eléctricos y electrónicos, o vibraciones mecánicas (sísmicas o tectónicas) o corrientes de viento en instrumentos mecánicos, como balanzas o buretas. ¿Qué son las cifras significativas? R// son aquellas que tienen significado real o aportan alguna información y un error. Ejemplo: 753 3 cifras significativas. 86,60 4 cifras significativas. 4010 3 cifras significativas

Explique paso a paso cómo se puede pesar un gas durante cualquier proceso experimental. R// El modo más sencillo para pesar un gas que hayas obtenido a partir de un proceso experimental: a) Tomas un recipiente y lo pesas; si te es posible pesarlo al vacío (extraerle el aire antes de pesarlo) mejor, pero si no no importa tanto (la densidad del aire es diferente a la de otros gases, así que aún así verás diferencias en peso: pesar al vacío sólo ayuda a que tu medición sea más precisa). b) Obtienes el gasa por el método de tu preferencia de manera que lo guardes en ese recipiente. c) Vuelves a pesar el recipiente; si hiciste todo bien habrá una diferencia de pesos entre la primera y la segunda medición. d) Si pesaste al vacío el recipiente (lograste extraerle el aire o el recipiente era un globo vacío, etc.), el PESO ADICIONAL que haya entre las dos medidas es el peso del gas que ahora hay dentro del recipiente. e) Si no pudiste pesar al vacío el recipiente, la diferencia de pesos entre la primera y la segunda medición podría ser POSITIVA ó NEGATIVA (por ejemplo: si lo que metiste al recipiente fue Hidrógeno, éste es un gas más ligero que el aire, así que la segunda vez el recipiente pesará menos, pero si lo que metiste fuera dióxido de carbono, éste es un gas más pesado que el aire, así que el recipiente pesará más). Sin importar si el recipiente pesa ahora más o menos, esa diferencia es el peso del gas en su interior.

¿Cuándo, durante el proceso de medición se deben rechazar valores? R// Cuando no representa una cifra significativa, ejemplo los ceros; no construyen en si mismo cifras significativas, a menos que se encuentren acompañados de otros dígitos.

¿Cuál es la diferencia entre masa y peso? R// la masa es la cantidad de materia que tiene un cuerpo, mientras que el peso es la fuerza con la que dicho cuerpo es atraído por la gravedad, además la masa es una magnitud escalar, mientras que el peso es una magnitud vectorial. Peso=masa*gravedad.

¿Si en una balanza el proceso de oscilación es de 60 segundos, será más o menos sensible? ¿Y si es de 10 segundos? ¿Cuál prefiere usted para hacer una pesada exacta? ¿Por qué? R// Es más sensible, si es de 10segundos es pronta. Escogeríamos 60segundos ya que as tiempo el número de oscilaciones serian mayores y así sería más precisa o mejor más sensible la pesada de un objeto.

BIBLIOGRAFIA
www.wikipedia.com http://apmine.files.wordpress.com http://galeon.hispavista.com/scienceducat ion/error00.htm Dawson,J;1970, manual de laboratorio de química, Interamericana; pag: 10

Enciclopedia científica ATOMOS, ENERGIA Y MAQUINAS, McCORMICK JACK, pág. 82

CONCLUSIONES
Después de haber realizado este informe adquirimos nuevos conocimientos sobre los diferentes instrumentos del laboratorio, como fue aprender a determinar la masa de objetos en la balanza de Roberval y analítica donde pudimos darnos cuenta que en la analítica se obtiene un valor más exacto y verídico. Además aprendimos que al comparar masas en la balanza de Roberval esta se debe calibrar con una alta precisión para determinar su exactitud.