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TITULO: ESTADO DE AGREGACIN DE LA MATERIA (SLIDOS) OBJETIVO GENERAL: Diferencias entre un slido amorfo y un slido cristalino.

ino. Determinar las temperaturas de los lquidos. Obtener cristales y conocer los factores para una buena cristalizacin. Determinar algunas propiedades de los slidos cristalinos y amorfos. FUNDAMENTO TEORICO: HIOGROSCOPIA Es la capacidad de algunas sustancias de absorber o ceder humedad dependiendo del medio en que se encuentra. un producto higroscpico es la miel y las sales higroscpicas, como lo indica su nombre, tienen la cualidad de conservar una mayor cantidad de humedad en el volumen en que estn contenidas.

SLIDO AMORFO: Amorfo, del griego sin forma . Los slidos amorfos poseen partculas que no poseen una estructura ordenada, estos slidos carecen de formas y caras bien definidas. Muchos slidos amorfos son mezclas de molculas que no se pueden apilar bien, otras se componen de molculas grandes y complejas. No poseen puntos de fusin definido y son sustancias isotropicas, es decir, poseen las mismas propiedades en cualquier direccin en que se midan. Ej: talco, ule, vidrio, plstico, brea. SLIDOS CRISTALINOS: Se componen de molculas o iones que tienen un ordenamiento de largo alcance que forman redes, las propiedades fsicas de estos slidos son anisotropicas, es decir no son iguales en todas las direcciones. Estos slidos suelen tener superficies planas o caras que tienen ngulos definidos entre si y estas caras tienes formas regulares. Ej: cuarzo, diamante, cloruro de sodio, calcina, mica, asbesto, ovidiana La estructura interna de los slidos cristalinos se estudia en trminos de red cristalina y celda unitaria (o celdilla unitaria). Red Cristalina Llamada tambin retculo espacial, es la configuracin o distribucin espacial (tridimensional) de las partculas (tomos, molculas o iones) que conforman un slido

cristalino generando modelos geomtricos regulares. Celda O Celdilla Unitaria Es una celda elemental de un cristal, que representa el modelo geomtrico caracterstico de la estructura reticular; debe contener un nmero entero de partculas (tomos, iones o molculas) componentes de la red. El cristal o red cristalina est constituido por un conjunto de celdas elementales e unitarias ordenados en el espacio tridimensional. Para diferenciar mejor una red cristalina y una celda unitaria, planteemos una analoga: imaginemos una pared de ladrillos, la pared es anlogo a la red cristalina y cada ladrillo es anlogo a la celda unitaria o elemental. DELICUESCENCIA: Propiedad que algunas sustancias slidas tienen de absorber la humedad del aire y de disolverse en ella. Tiene lugar cuando se forma una disolucin saturada con una presin de vapor inferior a la del agua en el aire. La delicuescencia es debida a que el slido se disuelve en la humedad que se condensa en su superficie, dando lugar a una capa muy fina de una disolucin muy concentrada, y cuya presin de vapor es muy baja. Para que la presin de vapor de esta disolucin pueda igualar la presin parcial del vapor de agua del aire, el slido absorbe ms agua. Este proceso contina hasta que toda la masa del slido se disuelve. El cloruro de calcio y el hidrxido de sodio son ejemplos de slidos delicuescentes . ISOTROPIA La isotropa se refiere al hecho de que ciertas magnitudes vectoriales medibles dan resultados idnticos con independencia de la direccin escogida para la medida. Cuando una determinada magnitud no presenta isotropa decimos que presenta anisotropa.. Por ejemplo, cuando medimos el comportamiento de la luz al atravesar un objeto, los cristales anistropos presentan distintos ndices de refraccin en funcin de la direccin del haz de luz. Esta propiedad es constante en un cristal istropo. La estructura interna de un mineral determina su comportamiento istropo o anistropo. Si ste no posee una organizacin interna, o si sta es muy regular, se trata de un mineral istropo. Cualquier otro es considerado anistropo ANISOTROPIA La anisotropa (opuesta de isotropa) es la propiedad general de la materia segn la cual determinadas propiedades fsicas, tales como: elasticidad, temperatura, conductividad, velocidad de propagacin de la luz, etc. varan segn la direccin en que son examinadas. Algo anistropo podr presentar diferentes caractersticas segn la direccin. el fenmeno de la anisotropa se debe a la ordenacin particular de los tomos de la red cristalina ES DECIR En los materiales que se evidencia una relacin directa con la estructura atmica y molecular del cuerpo en cuestin. Los cuerpos que no presentan anisotropa, istropos, constituyen una excepcin

ALOTROPIA

Alotropa es la propiedad que poseen determinados elementos qumicos de presentarse bajo estructuras moleculares diferentes, un ejemplo conocido como el oxgeno, que puede presentarse como oxgeno atmosfrico (O2) y como ozono (O3), o con caractersticas fsicas distintas, como el fsforo, que se presenta como fsforo rojo y fsforo blanco (P4), o el carbono, que lo hace como grafito , diamante y fulereno. Para que a un elemento se le pueda denominar como altropo, sus diferentes estructuras moleculares deben presentarse en el mismo estado fsico. .
POLIMORFISMO Las sustancias pueden existir en ms de una forma cristalina, a esto se llama polimorfismo. . Lo fundamental es que el tipo de polimorfo est definido por la unidad de celda. Ej. Paracetamol: Monoclinico: estable en condiciones de P y T ambiente. Ortorrombico: donde las molculas tienen otra conformacin espacialdando origen a un empaque ms comprimidoy de mayor densidad . TERMOPLASTICO A temperatura ambiente son materiales rgidos, pero al elevar la temperatura se vuelven blandos y moldeables. Sus propiedades fisicas cambian gradualmente si se funden y se moldean varias veces , generalmente disminuyen estas propiedades. Entre sus cadenas presentan fuerzas de Van der Waals que, al aumentar la temperatura, se debilitan, y por ello estos plsticos se reblandecen. Los ms usados son el: polietileno (PE), el poliestireno (PS), el metacrilato, el policloruro de vinilo (PVC), el tefln (o politetrafluoretileno, PTFE) y el nylon (un tipo de poliamida).

PUNTO DE FUSION

Punto de fusin

El punto de fusin es la temperatura a la cual el estado slido y el estado lquido de una sustancia, coexisten en equilibrio trmico, a una presin de 1 atmsfera.

Por lo tanto, el punto de fusin no es el pasaje sino el punto de equilibrio entre los estados slido y lquido de una sustancia dada. Al pasaje se lo conoce como derretimiento. PUNTO DE EBULLICION El punto de ebullicin de un compuesto qumico es la temperatura que debe alcanzar este para pasar del estado lquido al estado gaseoso. La definicin exacta del punto de ebullicin es la temperatura a la cual la presin de vapor iguala a la presin atmosfrica. Por ejemplo A nivel del mar la presin atmosfrica es de 1 atm. o 760 mmHg, el punto de ebullicin del agua a esta presin ser de 100C porque a esa temperatura la presin de vapor alcanza una presin de 1 atm.

Puntos de fusin en azul y puntos de ebullicin en rosado de los primeros ocho cidos carboxilicos (C)

PRESION DE VAPOR Presin que ejerce el vapor en equilibrio con el lquido o el slido que lo origina a determinada temperatura y dependiendo la sustancia en donde se encuentre existir: Presin de vapor de lquidos Presin de vapor de slidos SUBLIMACION: Cambio de una sustancia del estado slido al vapor sin pasar por el estado lquido. Algunas de las molculas de un slido pueden vibrar muy rpidamente, vencer las fuerzas de cohesin y escapar como molculas gaseosas al espacio libre: el slido se sublima. Inversamente, al chocar estas molculas gaseosas contra la superficie del slido, pueden quedar retenidas, condensndose el vapor. El equilibrio que tiene lugar cuando la velocidad de sublimacin y la de condensacin son iguales se caracteriza por una presin de vapor que depende de la naturaleza del slido y de la temperatura. El proceso de sublimacin va acompaado necesariamente de una absorcin de energa trmica. La cantidad de energa trmica que se necesita para sublimar a temperatura constante un kilogramo de sustancia en estado slido se conoce como energa o calor latente de sublimacin. El calor latente de sublimacin de una

sustancia es igual a la suma del calor latente de fusin ms el calor latente de vaporizacin.

SISTEMAS CRISTALINOS REDES DE BRAVAIS Cuando se permite que las celdas elementales contengan, adems, iones, tomos o bien molculas en el centro, o en el centro de las caras, se generan otras 14 celdas unitarias que forman las redes de Bravais. Por ejemplo, el sistema cbico genera tres redes de Bravais diferentes: una simple cbica, como la de NaCl, otra cbica centrada en el cuerpo y la cbica centrada en las caras.

Ejemplo Determine el nmero neto de Na+ y Cl- en la celda unitaria de NaCl, cbica centrada en las caras. 5

R En este caso, debemos conocer la estructura de las celdas como la mencionada anteriormente para el NaCl. All se observa, por ejemplo, que los tomos ocupan posiciones en los vrtices de modo que 1/8 de estos vrtices corresponde a una celda. Entonces si es cara centrada, la figura que se tiene es de la forma que se muestra; entonces ya sabemos como calcular la cantidad de tomos de cada participante en la celda unitaria. Si el Cl- est en los vrtices y en el centro de la cara, entonces

8(1) + 6( 1) = 4 lones Cl8 2 Un Na+ ocupa el lugar del centro del cubo, por lo que est completamente en la celda, adems est en las aristas compartidas por otras 4 celdas de donde, segn la Figura que se acompaa, 1(1) + 12(1) = 4 iones Na+

MATERIALES
EXPERIMENTO N 01 Trozos de brea, lmina de lata, mechero, un trozo de plstico, termmetro, naftalina, una liga, alambre de cobre. EXPERIMENTO N 02 Luna de reloj ,sulfato de cobre , hidrxido de sodio gramo de yodo, vaso de 205 ml, termmetro. EXPERIMENTO N 03 Caja Petri, sulfato de cobres (slido), mechero, papel filtro. EXPERIMENTO N 04 Modelos de celda unitaria. EXPERIMENTO N 05 Tubo de prueba de 13x100, 2,5 ml de alcohol etlico un vaso de 250 ml, una rejilla con asbesto, un agitador en forma de anillo , termmetro.

EXPERIMENTO N 01 1.- DIFERENCIA ENTRE SLIDO AMORFO Y CRISTALINO

Prueba A FUSIN DE UN SLIDO AMORFO Procedimiento.- colocar un trozo de brea sobre una lmina de lata que se debe colocar sobre un trpode y luego comenzar a calentar lentamente sobre un mechero. Despus repetir el mismo procedimiento con el plstico. Observaciones.-Se nota que la brea y el plstico no tienen una temperatura de fusin determinada debido que no todo la brea se funde a la misma temperatura. La brea comienza fundirse a la temperatura de 28 C. Igualmente el vidrio que comienza a fundirse a la temperatura de 32 C conclusiones .-De esto se concluye que las sustancias como el plstico y la brea no tiene una temperatura de fusin definida .entonces todo slido amorfo no tiene una temperatura de fusin definida, se puede definir como un rango de temperatura.

Prueba B FUSIN DE SLIDO CRISTALINO (NAFTALENO) Un capilar q contiene naftaleno, se le amarra un termmetro con una liga y se sumerge todo el conjunto en un vaso de 250mL lleno a partes con agua. Se calienta el vaso con el mechero suavemente y se agito el agua con movimientos verticales de un agitador. Se anoto la temperatura a la cual el naftaleno salio del capilar y se puso de una forma gelatinosa, la cual fue de 76. Esta es la temperatura de fusin obtenida experimentalmente en las condiciones del laboratorio. La temperatura de fusin del naftaleno a 1atm es de 80. La eficiencia fue de 95%

80 76

100% 95%

%error=[(8076)/80]*100=5

La medicin no fue eficiente a un 100% porque talvez no estbamos a una presin de 1atm en lugar realizado el experimento exactamente y/o no se agito bien en el momento. EXPERIMENTO N 02

2.- PROPIEDADES DE LOS SLIDOS CRISTALINOS 2.1.-ABSORCION DEL AGUA. HIGROSCOPIA: Procedimiento.- dejar sobre una luna de reloj un poco de sulfato de cobre puro anhidro al ambiente y observar. Observaciones.- este elemento comienza a tornarse de un color azul pero mantiene su fase slida.

Conclusiones.- el color azul es la muestra de que esta sustancia comienza a absorber la humedad del medio ambiente que esta humedad hace una reaccin produciendo este color azulado

DELICUESCENCIA: Procedimiento.- dejar sobre una luna de reloj un poco de hidrxido de sodio al ambiente y observar. Observaciones.- mantiene el color blanco pero comienza a pasar a la fase liquida.

Conclusiones.- el hidrxido de sodio comienza a absorber la humedad del medio ambiente y en su superficie se comienza a depositarse esta humedad con lo cual esto ayuda a que este comienza a pasar a su fase liquida.

SUBLIMACION Procedimiento: Colocamos un gramo de yodo dentro de un tuvo fe ensayo, ligo lo tapamos y despus lo introducimos en un vaso con agua, previamente calentado a una temperatura de 80C, u observar. Observaciones: Notamos la aparicin de de un gas color grosella. Conclusiones: El yodo comienza absorber calor que el agua le transmite y esta lo utiliza para sublimarse.
EXPERIMENTO N 03 Obtencin de slidos cristalinos (a partir de una solucin acuosa)

Procedimiento: Primeramente este experimento no se realizo en el laboratorio, pero el experimento se procede de la siguiente manera: Sostenga en una mano el tubo de ensayo que contiene sulfato de cobre (slido) en agua y somtalo a calentamiento suave a fuego directo hasta la disolucin completa. Vierta la solucin acuosa de CuSO4 caliente a la caja petri y cbralo con su tapa , deje enfriar a temperatura ambiente y e vez en cuando observe sin mover la base de la caja petri (aprox. Cada 15 minutos) hasta la formulacin de cristales de CuSO4,5H2O.Observe la propagacin de los cristales. Con un escarbadientes o palito de fsforo separa varios monocristales en un papel de filtro y observe con una lupa. Observar y anotar.

Observaciones: Se forman pequeos slidos de color azulado que vendran a se los cristales y que conforme se satura la solucin y estos pequeos slidos se introduce en dicha solucin notaremos que cada vez crecen mas. Conclusiones: Es importante conocer la forma que tiene cada uno de los cristales ya que esto nos permitir actuar sobre dicho material, este concepto mas se utiliza en cuando se estudia CRISTALOGRAFIA.

EXPERIMENTO N 04 Modelo de celdas unitarias:

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Empaquetamiento cbico de cara centrada

Empaquetamiento hexagonal compacto

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EXPERIMENTO N 05 PROCEDIMIENTO.DETERMINACIN DEL PUNTO DE EBULLICIN DEL ALCOHOL ETLICO En un tubo de prueba de 13x100 se hecho 2.5mL de alcohol etlico, se introduce un capilar en el tubo q contiene alcohol con el extremo cerrado arriba. Se sujeto el tubo de prueba un termmetro mediante una liga Se sumerge todo el conjunto en un vaso de 250mL lleno a partes con agua. Se calienta el vaso con el mechero suavemente y se agito el agua con movimientos verticales de un agitador. Se anoto la temperatura a la cual salio la primera burbuja del tubo q contiene alcohol la cual fue de 75 aproximadamente, luego se llevo a una temperatura mayor aproximadamente a unos 88, luego se retiro de la llama se dejo enfriar, se espero hasta q saliera la ultima burbuja, en ese momento se anoto la temperatura la cual fue de 79 aproximadamente. La temperatura de ebullicin de alcohol etlico es de 78 A 1 atm. Las temperaturas obtenidas en el experimento fueron de 75 y 79 De acuerdo a los datos obtenidos la temperatura de ebullicin del alcohol etlico debera ser de 75 ya que un lquido ebulle cuando comienzan a formarse burbujas de su vapor dentro del mismo. La medicin de la temperatura de ebullicin del alcohol etlico fue con eficiencia de 101.28% de lo que nuestra eficiencia es negativa(-1.28% de aproximacin) 78 79 100% 101.28%

La medicin no ha sido exacta porque no fue eficiente a un 100% porque talvez no estbamos a una presin de 1atm en lugar realizado el experimento exactamente y/o no se agito bien en el momento, y efectivamente el da de la experiencia estuvo un poco fro lo que nos indica que la presin atmosfrica fue mayor. Porcentaje De error % = [ (78-79)/78]*100= - 1.28

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LOS SLIDOS Y SUS PROPIEDADES

TIPOS DE SLIDO

PARTICULAS DE LA CELDA UNITARIA

FUERZAS ENTRE LAS PATICULAS

PROPIEDADES Son blandos, punto de fusin bajos, baja conductividad trmica y elctrica.(a mayor polaridad mas alta son estas propiedades) Son duros, Punto de fusin y ebullicin alto, Baja conductividad trmica y elctrica. Duros y Quebradizos, punto de fusin y ebullicin relativamente altos, baja conductividad trmica y elctrica (conductores de segundo orden) Son Blandos y hasta muy duros, punto de fusin desde bajo hasta alto, excelente conductividad trmica y elctrica, son maleables y dctiles

EJEMPLOS Argon (Ar) metano (CH4) Sacarosa (C12H22O11) Hielo seco (CO2) Amoniaco (NH3) Diamante (C) Cuarzo (SiO2) Carburo de silicio (SiC)

MOLECULAR

Molculas o tomos

Dispersin de fuerzas de london, dipolodipolo, puente de hidrgeno.

COVALENTE

tomos conectados en una red de enlaces covalentes

Enlaces Covalentes (comparicin de electrones)

IONICO

Iones positivos y negativos

Atracciones electrostticas entre iones de carga opuesta.

Sales tpicas: Cloruro de Sodio (NaCl) Nitrato de Calcio Ca(NO3)2

METALICO

Iones metlicos positivos en un mar de electrones

Enlaces Metlicos (atraccin electrosttica entre iones positivos y electrones)

Calcio (Ca) Estroncio (Sr) Cobre (Cu) Hierro (Fe) Aluminio (Al) Litio (Li) Sodio (Na) Cromo (Cr) Estao (Sn)

DIAGRAMA DE FASES

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DIAGRAMA DE FASE DEL AGUA

Punto triple

DIAGRAMA DE FASE DEL CO2 DIAGRAMA DEL ALCOHOL ETILICO

RESUMEN 1. Por qu es importante conocer la temperatura de fusin, temperatura de ebullicin de las sustancias? Depender del contexto en donde nos encontremos, en nuestro caso es el laboratorio, este dato nos permitir obtener mayor precisin en los balances de energa; 2. Por qu es importante tener conocimiento del tipo de empaquetamiento del slido?

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Esta propiedad no permitir conocer con que material estamos trabajando ya que me permitir determinar de los fenmenos de reflexin, de refraccin, la solubilidad, densidad, dureza,etc.

3. influye el tipo de empaquetamiento en las propiedades fsicas de los slidos cristalinos? El tipo de empaquetamiento como ya se dijo esta muy relacionado con la fuerza de atraccin entre los tomos (se podra decir que cuanto mayo es la atraccin existe mas probabilidad de que se trate de un cristalinos en consecuencia de que esta ordenado presentando se as las diferentes propiedades de los cristales como la anisotropa)

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BIBLIOGRAFIA RAIMOND CHANG.

http://161.116.85.21/crista/castella/xarxes-bravais/xarxes_es.htm#: rede s de bravais. http://nautilus.fis.uc.pt/ : contiene informacin de la higroscopia, delicuescencia; para slidos cristalinos. Un enlace de Internet aqu tenemos informacin de las redes de bravas http://www.esimez.ipn.mx/aca_quimi/q1pdf/Apuntes%20de %20cristales.pdf http://www.q1.fcen.uba.ar/materias/qi2/Teoricas/qi2solidos.pdf http://es.wikipedia.org/wiki/Cambio_de_estado en los diferentes conceptos http://www.uc.cl/sw_educ/qda1106/CAP3/3A/3A2/index.htm redes de bravais http://www.fq.uh.cu/dpto/qi/nestor/enlace_web/solidos_web/solidos_web/solido s_inorganicos.htm empaquetamientos

Estos enlaces se utilizaron de complemento: www.uam.es/cultura/museos/mineralogia/especifica/mineralesAZ/Pirita/pirita.ht ml

http://www.uam.es/cultura/museos/mineralogia/especifica/re1999/pirita.html http://www.q1.fcen.uba.ar/materias/qi1/doc/GTP05mod.pdf http://www.mysvarela.nom.es/quimica/practicas_eso/puntos_de_fusion.htm

http://www.ffyb.uba.ar/farmacotecnia%20I/polimorfismo%20y %20enantiomeria.htm

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