INSTITUTO TECNOLOGICO DE LERMA Lic.

En administración Administración estratégica

UNIDAD 2 (REPORTE DE INVESTIGACION, PENSAMIENTO ESTRATEGICO) FACILITADOR: LIC. MARIA DE LOS ANGELES MORENO SANDOVAL

BACHILLER:
-SOSA UCÁN MANUEL DEL JESÚS -LOEZA NIETO GUILLERMO - AGUILAR ORDOÑEZ ERIKA -AKE MOO MARIA

SAN FRANCISCO DE CAMPECHE, CAMP. OCTUBRE DE 2012

Planeta: Ser un ciudadano global. en donde nuestro personal se inspire para dar lo mejor de sí. que hace su aporte para un mundo mejor.Coca cola MISIÓN. sin perder de vista la totalidad de nuestras responsabilidades. responsable. VISIÓN Utilidades: Maximizar el retorno a los accionistas. Inspirar momentos de optimismo a través de nuestras marcas y acciones. mente y alma. VALORES . para crear valor y dejar nuestra huella en cada uno de los lugares en los que operamos. Cartera de Productos: Ofrecer al mundo una cartera de marcas de bebidas que se anticipan y satisfacen los deseos y las necesidades de las personas. Refrescar al mundo en cuerpo. Gente: Ser un excelente lugar para trabajar. Socios: Formar una red de socios exitosa y crear lealtad mutua.

es responsable de la inocuidad de los alimentos. La Política de Inocuidad de los alimentos En la Compañía Coca-Cola. a través de la cadena de suministro. nuestra responsabilidad fundamental es asegurar estrictos estándares de inocuidad para los productos que fabricamos y distribuimos. envases. clientes y consumidores. almacenamiento y distribución. Nos esforzamos en proteger nuestros productos y a nuestros consumidores a lo largo de toda la cadena de suministro. Incluye el enfoque en las siguientes áreas:   Gestión de los Proveedores: la fabricación de productos terminados de alta calidad utilizando las mejores materias primas disponibles . Proveedores: asegurar la inocuidad de las materias primas. Compromiso: asegurar que nuestros productos y servicios cumplan o excedan las expectativas de nuestros clientes. Productividad: buscando siempre la optimización de los procesos industriales y logísticos manteniendo al mismo tiempo nuestra excelencia en la calidad. Estándares Globales: ejecución consistente por parte de nuestra Compañía.   Mejora Continua en todo nuestro sistema global: evaluación proactiva y atención a los temas que surjan y las tendencias que afecten a nuestros productos. . ingredientes y envases. elaboración. desde el principio hasta el final. El sistema Coca-Cola aspira a que la reputación de las marcas que producimos aumente y se mantenga la confianza del consumidor en nuestros productos. nuestros proveedores y nuestros socios embotelladores. consumidores y otros socios.    Evaluación y Minimización de Riesgos: implantar programas de inocuidad de los alimentos en las instalaciones de elaboración.Nuestro compromiso de entregar productos de calidad. almacenamiento o transporte de los productos. Cada empleado que tenga un impacto directo en los ingredientes.

 Flota de distribución (camiones)  Tabla de compensación salarial .  Mal manejo de funciones laborales.  Selección de personal / Perfil Contratación. copackers. Mejora Continua a través de nuestro sistema global: proveer de una identificación proactiva y un manejo eficiente de los riesgos en materia de inocuidad de los alimentos asociados con los productos.  % alto de ventas a través de depósitos y mayoristas.  ANÁLISIS FODA BEPENSA COCA COLA FORTALEZAS  Reconocimiento a nivel mundial  Maquinaria.  Conflictos de los obreros.  Burocracia y lentitud en toma de Decisiones. DEBILIDADES  defectos en maquinarias. socios embotelladores y distribución. procesos y tecnologías. las de nuestros proveedores. consumidores.  Imagen corporativa de marca.  Capacitación hacia los trabajadores  Amplio Portafolio de productos Marcas líderes a nivel internacional y nacional. Cumplimiento con las Regulaciones: garantizar la ejecución consistente de nuestras políticas.  Respaldo publicitario y promociones Permanentes.

 Sistemas de información OPORTUNIDADES  publicidad en los medios de comunicación. etc.(parámetros  Recurso Humano (cantidad)  Activos Mercado ( Fríos – Servicio Técnico) Maestro de clientes  Políticas de crédito rígidas.  Replantear estrategia de marketing AMENAZAS  Clima y desastre natural  Multilitros de la competencia. precio.)  Problemas de calidad / demora en Canjes. con implementaciones  Proliferación de depósitos – EBC /Competencia . cantidad vs.  Capacitar clientes de volumen mediobajo y bajo. uniformes. se incentiva el Fraccionamiento.  Tecnología moderna  Pérdida de reconocimiento como “mejores proveedores” arrogancia. menúboards.  Capital para negociación con clientes: (Letreros.  Máster de envase  Estructura de precios (Economía del País). descuentos.

 Desarrollar habilidades competencias de los vendedores. mediante Capacitación Permanente.  Implementaciones importantes (no Rentables) por parte de la competencia. generando volumen rentable e incremental.  Flexibilidad en el uso de los equipos de frío por parte de la competencia  Venta de marcas de refrescos embotellados a bajo precio.Básicas y rentables.  Optimización de la flota.  Mejoras en Servicio / Ejecución  Mejoras en Coberturas / Secos / Share.  Implementación de programas o concursos que nos permitan contrarrestar a la competencia.  Flexibilidad de crédito de la competencia.  Desarrollo de paquetes competitivos. .  Maestría (enseñanza dando ejemplo).  Mal hábito del consumidor no cuida el Envase.  Modelos de Distribución (Tercerización – Micro distribuidores.

productiva y con un altísimo ideal de calidad y servicio. El compartir esto en un ambiente de participación y confianza es lo que constituye el alma de la empresa. . desarrollando el valor de nuestras marcas. una pasión. Rentabilidad: Es el resultado visible de todas las ideas.EMPRESA BIMBO MISIÓN Elaborar y comercializar productos alimenticios. Innovadora. eficiente. Contar con el otro para la tarea común. Efectividad: Lograr que las cosas sucedan. Calidad: Grupo Bimbo debe ser creadora. VALORES Persona: Ver siempre al otro como persona. VISIÓN Ser líder internacional en la industria de la panificación. Servir bien es su razón de ser. una aventura. competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores. entusiastas. Resultados. nunca como un instrumento. con los tenis puestos. esfuerzos e ilusiones. Trabajo en equipo: Ágiles. aprender de todos. Comprometiéndonos a ser una empresa: Altamente productiva y plenamente humana. Pasión: Ver el trabajo como una misión. activos. Confianza: Base sobre la que se construye todo. Compartir.

Grupo Bimbo ha establecido contratos de suministro a largo plazo con sus principales proveedores de insumos estratégicos. envases y envolturas . Además. * Buscar que el personal se desarrolle y realice plenamente.Objetivos Estratégicos * Hacer de su negocio un negocio. tiene inversiones de carácter minoritario en el capital de algunos de los principales proveedores de harina de trigo. ser productivos. azúcar. * Lograr un creciente volumen y participación de sus marcas. Orientados permanentemente a aprender. ellos son su razón de ser. Estar cerca de los consumidores y clientes. huevo. . Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos. cremas pasteleras.

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