Sergio Salgado García David J. Palma López Luz del C.

Lagunes Espinoza Mepivoseth Castelán Estrada

MANUAL PARA MUESTREO DE SUELOS PLANTAS Y AGUAS E INTERPRETACIÓN DE ANÁLISIS

Sergio Salgado-García David J. Palma-López Luz del C. Lagunes-Espinoza Mepivoseth Castelán-Estrada

Colegio de Postgraduados Institución de enseñanza e investigación en ciencias agrícolas.

México 2006 Segunda edición 2006

DR © 2006. COLEGIO DE POSTGRADUADOS CAMPUS TABASCO APARTADO POSTAL 24 86500 H. CÁRDENAS, TABASCO, MÉXICO. REGISTRO NUM. 306 DE LA CAMARA NACIONAL DE LA INDUSTRIA EDITORIAL MEXICANA. ISBN PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL SIN PERMISO POR ESCRITO DEL COLEGIO DE POSTGRADUADOS O DE LOS AUTORES. IMPRESO EN MÉXICO/ PRINTED IN MÉXICO. Cita correcta: Salgado-García S, D. J. Palma-López, J. LagunesEspinoza y M. Castelán-Estrada. 2006. Manual para el muestreo de suelos plantas y aguas e interpretación de análisis. Colegio de Postgraduados, Campus Tabasco-ISPROTAB. H. Cárdenas, Tabasco, México. 90 p. Primera edición 1999 Segunda edición 2006

Ortiz García Subdirector de Enseñanza Dr. Sergio Salgado García Subdirector de Investigación Dr. David J. Aceves Navarro Subdirector de Vinculación . Lorenzo A. Benjamín Figueroa Sandoval Director General Dr. Palma López Director Dr. Carlos F. González Cossio Secretario General Lic. Félix V. Guillermo Díaz Landero Secretario Administrativo CAMPUS TABASCO DIRECTORIO Dr.COLEGIO DE POSTGRADUADOS DIRECTORIO Dr.

DE LOS AUTORES
Sergio Salgado García. Doctorado en Ciencias en Fertilidad de Suelos, Colegio de Postgraduados, México. Profesor Investigador Asociado, Colegio de Postgraduados – Campus Tabasco. Dirección: Periférico Carlos A. Molina s/n km 3.5 H. Cárdenas, Tabasco México. Nivel 1 del Sistema Nacional de Investigadores y Miembro del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco desde 2000: salgados@colpos.mx David J. Palma–López. Doctorado en Ciencias en Génesis y Clasificación de Suelos. Institut National Polytecnique de Lorraine, Francia. Profesor Investigador Titular, Colegio de Postgraduados – Campus Tabasco, México. Periférico Carlos A. Molina s/n km 3.5 H. Cárdenas, Tabasco, México. Nivel 1 del Sistema Nacional de Investigadores y Miembro del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco desde 2000: dapalma@colpos.mx Luz del C. Lagunes-Espinoza, Doctorado en Ciencias en Biología y Agronomía, Ecole Nationale Superieure d'Agronomie, Francia. Profesor Investigador Adjunto, Colegio de PostgraduadosCampus Tabasco, México. Nivel 1 del Sistema Nacional de Investigadores y Miembro del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco desde 2001: lagunesc@colpos.mx. Mepivoseth Castelán Estrada. Doctorado en Ciencias en Ecofisiología Vegetal, Institut National Agronomique Paris-Grignon, Francia. ProfesorInvestigador Adjunto, Colegio de Postgraduados– Campus Tabasco, México. Periférico Carlos A. Molina s/n km 3.5 H. Cárdenas, Tabasco, México. Candidato del Sistema Nacional de Investigadores y miembro del Sistema Estatal de Investigadores de Tabasco desde 2001: mcastelan@colpos.mx.

PROLOGO
A del partir del establecimiento del programa de manejo de uso sustentable de los suelos de Tabasco, el fortalecimiento de los laboratorios de suelos, plantas y aguas Campus Tabasco y del INIFAP en 1996, así como, la convivencia con técnicos y productores de la región. Incentivaron la inquietud de los autores para elaborar el Manual para el muestreo de suelos, plantas y aguas e interpretación de análisis. En esta segunda edición del manual, los autores tomaron en cuenta la Norma Oficial Mexicana-021 RECNAT-2000, para actualizar la parte de suelos, se documenta un mayor numero de deficiencias; además,, se sintetizan los conceptos actuales sobre nutrición vegetal, fertilidad de suelos, calidad de agua para riego, y se ilustra con ejemplos de cultivos del trópico húmedo de México, la bondad de esta herramienta. Con este manual se abre una nueva era en la producción agrícola del Estado, ya que el productor a través de los análisis químicos de suelos, plantas y aguas podrá identificar y corregir las deficiencias nutrimentales de cultivos en suelos de baja fertilidad, mejorar la calidad de los frutos, y determinar la calidad del agua para los sistemas de riego y fertirrigación, de manera cuantitativa, mejorando con ello su capacidad productiva. Este manual, es otro esfuerzo editorial que deriva de la coordinación de acciones entre el Gobierno del Estado, a través del Instituto del Trópico y el Colegio de Postgraduados-Campus Tabasco, instituciones que mantienen vigente su compromiso por sustentar la producción primaria de Tabasco, con el desarrollo, transferencia y uso de mejor tecnología.

MVZ. Vladimir Bustamante Sastré Director General del ISPROTAB

Contenido
1. MUESTREO DE SUELOS……………………..……. 1.1. Importancia del suelo…………………………….. 1.2. Conceptos básicos……………………………….. 1.3. Porqué analizar los suelos?..................................... 1.4.¿Porqué hacer muestreo de suelos?.......................... 1.5. ¿Cuándo realizar el muestreo de suelos?................ 1.6. Herramientas de muestreo………….……….…… 1.7. ¿Cómo realizar el muestreo?.................................. a) Superficie de muestreo………………………. b) Tipo de muestreo…………….………………. c) Número de submuestras……………………… d) Toma de submuestras………………………… e) Profundidad de muestreo…………………….. f) Homogenización de muestras………………… 1.8. Ficha de registro de muestras……………………. 1.9. ¿Qué análisis solicitar?........................................... 1.10. ¿Cada cuanto tiempo muestrear?.......................... 1.11. Interpretar los resultados de laboratorio………… a) Variables que no requieren calibración………. b) Variables que requieren calibración………….. c) Interpretación y recomendaciones…….……… 2. MUESTREO DE PLANTAS………………………… 2.1. Importancia de la nutrición vegetal……………… 2.2. ¿Para qué sirven los análisis foliares?.................... 2.3.¿Cómo realizar el muestreo?................................... 2.3.1. Materiales para la toma de muestras………. 2.3.2. Tipo de cultivo……………………….…….. 2.3.3. Definición de áreas para el muestreo….…… 2.4. ¿Qué determinaciones solicitar?............................. 2.5. Interpretación de los resultados de laboratorio….. 3. MUESTREO DE AGUAS……………………………. 3.1. Importancia del agua…………………………….. 3.2. ¿Porqué realizar el análisis de aguas?.................... 3.3. ¿Cómo realizar el muestreo de aguas?................... 3.4. Materiales de muestreo…………..……………… 3.5. ¿Qué análisis solicitar?........................................... 3.6. Registro de muestras de agua para riego agrícola.. 3.7. Interpretar los resultados de laboratorio…………. 3.7.1. Contenido de sales .solubles......................... 3.7.2. Efecto probable del Na sobre las características físicas del suelo…………………… Página 1 1 2 9 13 14 14 15 16 16 18 18 20 22 22 23 23 24 24 26 29 34 34 42 43 43 44 44 44 54 58 58 61 61 62 63 64 65 65 68

. BIBLIOGRAFÍA…………………………………….5.7.. 70 71 76 77 84 . GLOSARIO…………………………………………… 5. Notación abreviada de la calidad del agua de riego……………………………………………….7.7.3..4.. 3. Contenido de elementos tóxicos para las plantas…………………………………………….3. 4.…………… 3. Procedimiento para clasificar las aguas de riego……………………………….

. Perfiles de dos suelos típicos de Tabasco (Salgado et al. en su concepto moderno se define como “la colección de cuerpos naturales sobre la superficie terrestre.1 MUESTREO DE SUELOS 1. se muestran dos perfiles de suelos representativos de Tabasco. en algunos lugares modificado o incluso hecho por el hombre a partir de materiales terrestres.1. 2004). a) Suelo Fluvisol b) Suelo Vertisol Figura 1. 1 . En la Figura 1. 1998). contiene materia viva y es capaz de soportar el crecimiento de las plantas” (Soil Survey Staff. El suelo El suelo.

2. Esta es la información que los autores del presente Manual desean proporcionar a los agricultores del sureste de México. ya sean naturales o cultivadas. Limo. se podrán manejar mejor los cultivos y obtener mayores beneficios. materia orgánica. Es una propiedad del suelo que está determinada por las proporciones de arena. Entre mejor se conozcan las propiedades físicas y químicas de los suelos. las cuales tienen propiedades intermedias entre la arcilla y la arena en cuanto a retención de agua y nutrientes.002 mm de diámetro. La constituyen partículas cuyo tamaño varía de 2. Está formado por partículas minerales cuyas dimensiones fluctúan entre 0. formadas por granos de sílice que no tienen ninguna cohesión entre ellos.02 y 0. Para facilitar la lectura y comprensión. aire y agua. mejor se podrán entender las respuestas de los cultivos a la aplicación de fertilizantes y los resultados de los análisis de laboratorio. 2 . Para comprender el significado de la fertilidad de los suelos. por lo tanto es importante para la vida en la tierra.Salgado et al. Arena. La textura se determina en laboratorio mediante el análisis granulométrico de los minerales. 1980) en arena. Las fracciones minerales que componen el suelo se clasifican según el tamaño de sus partículas (Ortiz y Ortiz.0 a 0. plantas y aguas e interpretación de análisis Los suelos naturales son cuerpos formados por la acción de diferentes factores y se componen de cuatro sustancias principales: minerales. esperando que resulte de utilidad práctica.02 mm de diámetro. El suelo es el sustrato que permite el crecimiento de todas las plantas terrestres. es necesario conocer su naturaleza desde un punto de vista agronómico. Manual para muestreo de suelos. sin degradar el recurso suelo y permitiendo su conservación. 1. limo y arcilla que contiene este. los términos que se encuentran subrayados en el texto son definidos de manera sintética en el Glosario. los suelos que la contienen en gran cantidad son muy permeables al aire y agua. limo y arcilla. así como las principales variables que determinan la fertilidad. En consecuencia. 2006. Conceptos Básicos Textura.

2006.002mm de silicatos de aluminio hidratados y óxidos hidratados. Manual para muestreo de suelos. de diferentes elementos. Se forma de partículas inferiores a 0.Salgado et al. La clasificación se realiza en base a los porcentajes de cada fracción y siguiendo el triángulo de texturas (Figura 2). Algunas características de las principales arcillas son (Cuadro 1). Cuadro 1. francos o arenosos cuando predomina la arcilla. Triangulo de texturas (Tomado de Buckman y Brady. 1985). Figura 2. estos se clasifican en arcillosos. 3 . limo y arcilla que presentan los suelos. Tamaño relativo CIC Sustitución Arcilla Tipo de partículas cmol(+) kg-1 isomórfica Caolinita 1:1 Grande 8 Poca o ninguna Ilita 2:1 Intermedia 30 Silicio por Aluminio Aluminio por Magnesio Montmorillonita 2:1 Pequeña 100 Adaptado de Foth (1992). respectivamente. De acuerdo con las proporciones de arena. Esta fracción es la encargada de los procesos de intercambio de iones y de la contracción y expansión de los suelos. limo o arena. plantas y aguas e interpretación de análisis Arcilla. Principales propiedades generales de las arcillas del suelo.

El complejo arcillo-húmico cubre las paredes de los poros evitando que estos se destruyan. se disocia en un anión sulfato (SO42-) y dos cationes amonio (NH4+). No aplicar fertilizantes que contengan sodio. debido fundamentalmente a la presencia del calcio en el suelo. En suelos ácidos se puede mejorar la estructura con la práctica del encalado (Sánchez. Es la materia que resulta de la descomposición de los organismos vegetales y animales. 1981. Suministrando materia orgánica al suelo periódicamente (residuos de cosecha. más se facilita la circulación del agua. Manual para muestreo de suelos. 1981. por la acción del agua. con el cual se unen. estos son asimilados por las raíces y proporcionan azufre (S) y nitrógeno (N) a las plantas (Sánchez. ya que entre más poros grandes existan. formando lo que se conoce como el complejo arcillo-húmico. la parte soluble se disocia en el agua en dos o más iones. Por ejemplo. 2006. 1. para evitar la erosión hídrica (caso de los suelos de sabana que son de textura franca). El humus y la arcilla se encuentran en el suelo estrechamente ligados en un estado que se denomina floculación. Evitar el paso de maquinaria agrícola innecesaria en periodos con exceso de agua. El agricultor puede contribuir a mejorar la estructura de su terreno a través de las siguientes prácticas (Cruz. Los fertilizantes minerales son sales más o menos solubles. 3. Tisdale y Nelson. 1986. aire y la penetración de las raíces de los cultivos en el suelo.). aire y microorganismos del suelo. El complejo arcillo-húmico es la principal fracción del suelo que retiene los iones de todos los elementos minerales. 4 . Los agregados del suelo dan origen a los poros los cuales retienen aire y agua en su interior. Núñez. estiércol. por esta razón actúa como estabilizador de la estructura del suelo. plantas y aguas e interpretación de análisis Humus. 2. 1985. forman los terrones que se observan a simple vista cuando se labra o remueve el suelo. etc. cachaza. estos sirven como nutrientes para los cultivos y son absorbidos a través de las raíces. 1990).Salgado et al. siendo el complejo arcillo-húmico la sustancia que actúa como adhesivo de las partículas minerales mayores. Guerrero. La existencia de poros es deseable. gallinaza. 4. o la compactación en suelos arcillosos. pues éste dispersa los agregados del suelo. Es la organización de las partículas de suelo en agregados. al unirse entre si. Estructura. 1985). con la propiedad de ser más estable que cualquiera de estas sustancias individualmente. Estos agregados a su vez. Absorción de iones. el sulfato de amonio [(NH4)2 SO4].

El porcentaje de fósforo que resulta retenido por las reacciones de adsorción depende de las características del complejo arcillo-húmico en cada tipo de suelo (Obrador. por el contrario.. Fosforados. desplazando a un catión Ca2+ (calcio) que pasa a la solución. Este mecanismo es el que explica la acción descalcificadora que los abonos producen en los suelos agrícolas con el paso del tiempo (Guerrero. los aniones permanecen disueltos en la solución del suelo. El catión K+ (potasio). 1990). Los fertilizantes generalmente aportan los siguientes iones: Nitrogenados. de donde es extraído por las raíces. en cuyo caso la descalcificación si coincide con la acidificación. Por ejemplo. 1984). Ahora bien. Sin embargo. 1990. 2006). el catión que se encuentra con mayor abundancia es el calcio. éste se disociará en cloro (Cl-) y potasio (K+). si abonamos un suelo con cloruro de potasio (KCl). los porcentajes de K+ fijado varían según el tipo y composición mineral del suelo (López. 1991). en la solución del suelo se le conoce como Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC). Bolio et al. por lo que fija los cationes (de carga positiva). el catión pasa a ser fijado por el complejo. Los diferentes cationes no se fijan con la misma energía al complejo. porque los cationes calcio que se liberan pueden ser sustituidos por otros cationes metálicos. y el anión NO3. se ha establecido un orden de energía de retención que se conoce como serie liotrópica (Fassbender. o intercambio de bases.(fosfato monobásico) y otros aniones que en solución reaccionan con la superficie del complejo. al igual que el amonio. el sodio es poco retenido y tiende a lixiviarse. que es fijado por el complejo arcillo-húmico. es muy frecuente que esos cationes Ca2+ se vean reemplazados por iones H+ y Al3+. 1984): H> Ca > Mg >NH4 > K > Na En la mayoría de los suelos. descalcificación no quiere decir acidificación. es fijado por el complejo arcillo-húmico. Al conjunto de reacciones de intercambio de iones del complejo. Aportan el anión PO4H2. 2006. Potásicos. El complejo arcillo-húmico del suelo presenta un exceso de carga eléctrica negativa. plantas y aguas e interpretación de análisis Fassbender. este último es más fácil y rápidamente asimilable por las plantas. La capacidad total de intercambio de 5 . El catión NH4+ (amonio).Salgado et al. Manual para muestreo de suelos.(nitrato) que se encuentra libre en la solución del suelo.

se observa la disponibilidad de los nutrimentos en función del pH del suelo. determina la reacción o acidez del suelo que se expresa por el pH. 1990). plantas y aguas e interpretación de análisis cationes. cuyo valor puede variar teóricamente de 0 a 14. Tisdale y Nelson. Además de los cationes minerales.Salgado et al. Diagrama de E. 1981). Manual para muestreo de suelos. el complejo arcillo-húmico tiene fijados iones H+. es la capacidad máxima de cationes que un peso de suelo determinado es capaz de retener (Sánchez. Este elemento es necesario como nutrimento para todas las plantas. los valores observados en los suelos van de 4 a 9 (Sánchez. Fassbender. 1985. 2006. en la práctica. Truog adaptado de (NPFI. se expresa frecuentemente en meq/100 g de suelo o más recientemente en cmol kg1 de suelo. 1990). En la Figura 3. además es regulador de la estructura y de las propiedades físicas del suelo. Figura 3. El calcio en el suelo. En suelos arcillosos y pesados aumenta la 6 . 1981. La anchura de las bandas horizontales representa la solubilidad relativa del nutrimento. 1984 y Guerrero. Reacción del suelo o pH. 1988). La presencia en mayor o menor cantidad de iones H+ en relación a los iones básicos. La disponibilidad del nutrimento para las plantas está en relación directa a la solubilidad del mismo (Bidwell.

el valor deseable es de 10 a 25% (Molina. 7 .5 centi-moles por litro (cmol(+)l-1) es inadecuada para los cultivos. b) la suma de bases (Ca+Mg+K) menor de 5 cmol(+)l-1 produce bajo rendimiento en los cultivos y se relaciona con suelos de baja fertilidad. Los encalados en suelos de pH ácido favorecen este proceso (Tisdale y Nelson 1985). Figura 4.0 y el cultivo que se desea establecer no es tolerante a suelos ácidos (Figura 4). El encalado es una práctica agrícola que se recomienda cuando el suelo presenta un pH inferior a 5. mayor de 60% es tolerado por pocos cultivos. Los criterios de importancia que ayudan a decidir si se realiza o no el encalado son: a) la acidez intercambiable mayor a 0. disminuyendo la compactación de la tierra.Salgado et al. Adaptación de los cultivos al pH del suelo (Guerrero. plantas y aguas e interpretación de análisis permeabilidad del aire y del agua. Interviene en la actividad de los microorganismos que transforman el nitrógeno amoniacal (NH4+) en nítrico (NO3-). Manual para muestreo de suelos. c) el porcentaje de saturación de aluminio (Al). Encalado del suelo. pues estos no son activos con un pH inferior a 6. o acidez intercambiable. 1998). 2006. 1990).

8 (PSAE – PSAD) (CICE)) / 100 Donde: PSAE: Porcentaje de saturación de Al existente en el suelo PSAD: Porcentaje de saturación de acidez deseado (Cuadro 2). Molina. De preferencia se recomienda la aplicación de cal dolomítica. y por diferencia entre la capacidad de intercambio catiónico y la suma de bases intercambiables. según las condiciones específicas: CaCO3 = (1. la experiencia de los autores en Tabasco y Chiapas demuestra que suelos ácidos de las sabanas de Huimanguillo y Reforma. dos años después se debe elevar otra media unidad. lavado con una solución amortiguadora (buffer). (1980) propusieron la siguiente fórmula para calcular la dosis de cal a aplicar en los suelos.5 a 5.Salgado et al. 4. La aplicación de la cal se puede realizar en cualquier época del año. respectivamente. por que además del calcio se adiciona magnesio. 1990).5). con una aplicación de 2 a 4 ton por hectárea de cal dolomítica. antes de realizar la siembra.5). La cal debe incorporarse a la profundidad requerida por el cultivo. 1998): 1. considera la suma de bases (Ca+Mg+K) y la acidez intercambiable (Al+H).7 y 4. plantas y aguas e interpretación de análisis En una primera aplicación de cal se debe elevar sólo media unidad de pH (0. Cochran et al. incrementaron su pH en casi una unidad (4. 2006. 1993). para lo cual se distribuye superficialmente la cal en forma manual o mecánicamente. Manual para muestreo de suelos. 3. Los criterios para realizar un encalado del suelo son (Núñez. Sin embargo. y así sucesivamente hasta que el pH alcance el rango de 6 a 6. posteriormente se incorpora con la rastra (Figura 5). Sin embargo el suelo debe guardar un mes como tiempo mínimo de reposo.8 a 5. CaCO3 requerido en t ha-1 8 2. seguida de análisis del lixiviado para determinar la cantidad de base consumida por reacción con el suelo. . Para determinar la dosis de aplicación existen varios métodos. CICE: Capacidad de intercambio catiónico efectiva. 1985.5 (Guerrero. siendo los más comunes el de titulación con una base o equilibrio con cal. los cultivos (naranja valencia y tomate) no mostraron signos de ningún tipo de daños y el suelo no presentó alteraciones indeseables (Rodríguez.

por ello. fineza. níquel (Ni) y otros. Ejemplo de encalado del suelo en la sabana de Reforma. Los criterios para seleccionar los materiales para efectuar el encalado son: valor neutralizante. hierro (Fe). El silicio (Si). El conocimiento del nivel de fertilidad edáfica ayuda a tomar decisiones sobre la cantidad de fertilizante que se aporta a cada cultivo.Salgado et al. boro (B). fósforo (P) y potasio (K). contenido de magnesio. cobre (Cu). Manual para muestreo de suelos. ya que son requeridos por las plantas en cantidades menores a 50 mg. 1990).3 ¿Por que analizar los suelos? Se recomienda realizar análisis de los suelos agrícolas para determinar sus propiedades físicas y químicas a fin de conocer su fertilidad. pureza y costo. se llaman micronutrimentos. pero ello no significa que 9 . 1. Los nutrientes secundarios son calcio (Ca). Los nutrientes primarios para las plantas son: nitrógeno (N). o la necesidad de aplicar cal para incrementar los rendimientos. La fertilidad de un suelo depende de las tasa relativas de adición y extracción de nutrimentos por las plantas (Bidwell. Chiapas. plantas y aguas e interpretación de análisis 5. Figura 5. magnesio (Mg) y azufre (S). para desarrollar un programa de fertilización adecuado es necesario saber que elementos y en que cantidad son requeridos por los cultivos a fin de producir cosechas rentables en diferentes tipos de suelo. se llaman así porque determinan en mayor medida la producción de los cultivos. sodio (Na). 2006. son requeridos por las plantas en cantidades menores.

En el Cuadro 3 se presentan algunas características generales de los nutrimentos y su comportamiento en los suelos. B. Porcentaje de saturación de Al (PSAE) tolerado por algunos cultivos en suelos ácidos y valores del porcentaje de acidez deseado (PSAD) para esos cultivos en producción. En el caso del N y el S los iones absorbidos deben transformarse a formas reducidas para actuar dentro de la planta.Salgado et al. Es importante favorecer la presencia de dichas formas en el suelo para facilitar la absorción por las raíces de las plantas. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 2. Cu y Fe) y otras aniónicas (N. Mg. algunas son catiónicas (N. † Valores estimados sean menos importantes para el desarrollo y crecimiento normal de los cultivos (Marschner. Ca. Zn. 1995). Cultivo Porcentaje de saturación de Al PSAD† (PSAE) Alto Medio Bajo Arroz X X X Maíz 40 <25 Sorgo 15 <20 Trigo 10 <10 Soya <10 Frijol negro X <20 Maní 40 <25 Caupí 60 <40 Gandul X <40 Camote 30 <20 Papa 30 <20 Yuca 75 X <60 Plátano X <25 Banano X <15 Coco X <30 Mango X <20 Cítricos X <20 Piña X <30 Pejibaye X <25 Cacao X <20 Palma de aceite X <15 Caña de azúcar X <20 Café 40 <25 Adaptado de Bertsch (1995). Las formas absorbidas no son necesariamente las formas metabólicas activas dentro de la planta. Manual para muestreo de suelos. Mo. El N es el único elemento que puede absorberse tanto en forma aniónica como catiónica. Mn. S. K. P. 2006. Cada nutrimento tiene formas químicas particulares de absorción. Cl). 10 .

2006. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 3. además de los mecanismos fisiológicos que intervienen en el transporte de nutrimentos 11 . La capacidad de movilidad o translocación dentro de la planta tiene relación con la caracterización de los síntomas visuales que indican su deficiencia.Salgado et al. Características generales de los nutrimentos en lo suelos agrícolas Nutrimento Forma de absorción NO3NH4+ Urea Amidas Aminoácidos H2PO4HPO4-2 K+ Ca++ Mg++ SO4-2 Mn++ Quelatos Zn++ Quelatos Cu++ CuOH CuCl Quelatos Fe++ Fe+++ Quelatos H3BO3 H2BO3HBO3 BO3 B(OH)4B4O7-2 MoO4-2 HMoO4ClForma metabólica NH4+ NH3 NH2OHH2PO4HPO4-2 PO4-3 K+ Ca++ Mg++ S-H/S-S Mn++ Zn++ Movilidad en la planta Movilización suelo-raíz Unidad de expresión en fertilizantes N ++ Flujo de masas N P K Ca + ++ - Difusión Difusión Intercepción Flujo de masas Intercepción Flujo de masas Flujo de masas Flujo de masas Intercepción Flujo de masas Intercepción Flujo de masas Flujo de masas P2O5 K2O Ca Mg S Mn + ± ± MgO S Mn Zn ± Zn Cu Cu++ - Cu Fe Fe++ - Fe2O3 B ± Flujo de masas B2O3 Mo Cl + + Flujo de masas Flujo de masas MoO4 Cl Adaptado de Bertsch (1995). Manual para muestreo de suelos. Para que ocurra una absorción adecuada de nutrimentos.

La velocidad de difusión de los nutrimentos depende del coeficiente químico de difusión de cada elemento. Las raíces al crecer en el espacio poroso del suelo. Por ello. El agua del suelo está en continuo movimiento y lleva nutrimentos disueltos en grandes cantidades.Salgado et al. Vías de acceso de los nutrimentos a las raíces de las plantas (Rosolem. la magnitud del gradiente. 1995). la tortuosidad y la viscosidad del medio. son importantes otros procesos relacionados con la forma en que los nutrientes se acercan de los diferentes puntos del suelo a la raíz. Cuando la planta absorba agua para reemplazar a la pérdida por la transpiración. se producirá también una absorción de nutrimentos. Intercepción. Existen tres tipos de movimientos de nutrientes en el suelo (Figura 6). Intercepción Flujo de masas Difusión 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 N P K Nutrientes Ca Mg Figura 6. para realizar un análisis de suelos representativo es necesario efectuar un muestreo adecuado de los mismos. En el Cuadro 4 se presenta la importancia relativa de los tres tipos de movimientos de nutrientes en el suelo (Bertsh. Absorción (%) 12 . Se refiere al movimiento de nutrimentos de una solución de mayor a otra de menor concentración. Difusión. ocuparán las zonas contiguas a los nutrimentos y éstos podrán ser absorbidos sin ningún tipo de desplazamiento. Flujo de masas. el contenido de agua del suelo. 1994). La raíz llega hasta la fuente nutrimental. Manual para muestreo de suelos. plantas y aguas e interpretación de análisis del suelo a la raíz. la textura. la superficie de raíz disponible. 2006.

El único parámetro de interés es un estimador insesgado de la media poblacional.8 90. 3. 13 .8 1. se recomienda obtener una muestra representativa del terreno que se desea cultivar o del cual se quieren mejorar los rendimientos (Sabbe y Marx. Nutrientes abastecidos (%) Nutrimento Flujo de masas Intercepción Difusión radical N 96.2 4.Salgado et al. Manual para muestreo de suelos. por ejemplo Velasco y Martínez (1985) no encontraron diferencias entre pH y fósforo en submuestras de suelo provenientes de varias subunidades de muestreo. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 4.4 ¿Porque hacer muestreos de suelos? Las propiedades físicas y químicas de los suelos presentan variabilidad espacial.8 0 1. La variabilidad de las muestras compuestas puede ser verificada al analizar más de una submuestra.4 28.7 Ca 71.3 77. 1944): 1. Mediante el muestreo. por lo que para determinar cuales de los nutrientes se encuentran presentes.2 0 P 6.6 0 S 95. 4.0 0 Mo 95.0 2. se puede minimizar la variabilidad espacial de las propiedades físicas y químicas del suelo y se disminuir los costos y tiempo de los análisis.9 K 20.0 5. Las suposiciones que se establecen cuando se realiza una muestra compuesta son (Cline. La muestra representa a una población homogénea. 2006. La muestra compuesta está formada por cantidades iguales de cada submuestra. No se presentan interacciones entre los materiales en el proceso de mezclado. 1987). Importancia relativa de los mecanismos de movimiento para la absorción de nutrientes del suelo. 2.3 2.

tomar la muestra de suelo de la parte media del surco. Pala recta Machete Hilo Etiquetas 2 cubetas de Regla Lápices Libreta de campo plástico Figura 6. hilo. 2006. que no han sido fertilizados. en concordancia con los resultados de los análisis químicos del suelo. considerando suficiente tiempo para conseguir y aplicar los fertilizantes oportunamente. Herramientas de Muestreo Para realizar un muestreo adecuado de suelos se necesitan bolsas de nylon con capacidad para 2 kg.6. tomar la muestra en la zona de goteo del árbol. en el espacio comprendido entre plantas. 2005). pala recta ó barrena holandesa. Manual para muestreo de suelos. En el caso de plantaciones.5 ¿Cuándo realizar el muestreo de suelos? El muestreo del suelo se puede efectuar antes de la preparación del terreno para la siembra. etiquetas. para incrementar la cantidad de forraje en la estación seca que es la época deficitaria (Juárez. o inmediatamente después de la cosecha anterior. 1. machete. En terrenos sembrados. lápiz y libreta de campo (Figura 7). 14 .Salgado et al. Materiales necesarios para realizar correctamente el muestreo de suelos. Para el caso de pastizales se puede muestrear en cualquier época del año. plantas y aguas e interpretación de análisis 1. aunque se recomienda que sea un mes antes del comienzo de la estación seca y/o a mediados de la época de nortes.

2. 6. buscando que las observaciones sean lo más representativas. Otro tipo de muestreo utilizado es el muestreo de juicio. Bolsas de plástico con 2 kg de muestra Figura 8. el cual no es probabilístico. Barrena holandesa y vista de una muestra de suelo preparada para ser enviada al laboratorio. 3. la selección de las unidades a muestrear se hace a criterio del técnico. o bien muestreando características extremas. Sistemático en una dimensión Sistemático en dos dimensiones y alineado Sistemático en dos dimensiones y semialineado (zig-zag).Salgado et al. polietápico o submuestreo. En este caso. además de que no se puede determinar la precisión de las inferencias que se hacen. Manual para muestreo de suelos.7 ¿Cómo realizar el muestreo? Los esquemas de selección de la muestra más comúnmente utilizados en muestreo de suelos son el aleatorio irrestricto (muestreo aleatorio simple o al azar) y el sistemático. 2006. plantas y aguas e interpretación de análisis La barrena holandesa presenta ventajas porque reduce el esfuerzo. a) Barrena holandesa 1. Este procedimiento induce un sesgo en las estimaciones que no es posible evaluar. Aleatorio irrestricto Estratificado Por etapas. b). 5. 4. el tiempo de trabajo y el costo durante los muestreos de suelo (Figura 8). 1998): 1. Los diseños de muestreo que con frecuencia se emplean utilizando estos dos principios son (Henríquez et al.. 15 .

el área de muestreo no debe ser mayor de 4 ha en terrenos accidentados y de 5 ha en terrenos uniformes y planos. ya que el error debido a un muestreo inadecuado es generalmente mayor que el error que pueda tenerse en el laboratorio. se puede dar el caso que tengamos áreas altas. aun cuando se incremente el número de submuestras (Bole y Pittman. por ser los más eficientes en reducir la variabilidad de las propiedades físicas y químicas y evitar la periodicidad. plantas y aguas e interpretación de análisis La utilización de un diseño de muestreo en particular depende del objetivo del muestreo y de las características propias del terreno a muestrear. siendo ésta razón por la que son los más comúnmente empleados en México (SARH. de tal manera que la imprecisión en el laboratorio no adicione más variabilidad a la que adiciona el muestreo. En ocasiones es necesario efectuar análisis preliminares para determinar con exactitud el tipo e intensidad de muestreo requerido. de acuerdo con los resultados de varios estudios (Velasco y Martínez. Se recomienda poner especial atención en los siguientes puntos al momento de diseñar el muestreo: a) Superficie de muestreo Para obtener muestras representativas de suelo en el sureste de México. procediéndose a tomar una muestra compuesta de cada área. de acuerdo al aspecto físico que tenga el suelo. Partiendo del axioma de Jackson (1958) que indica “el análisis no puede ser mejor que la muestra” y de la opinión de que muchas veces se busca una precisión de los análisis mayor que la necesaria. medias y bajas. Copen y Evans (1985) establecen que los procedimientos deberán ser tan precisos como sea posible. 1983). Los terrenos que no son planos se dividirán en sub-áreas. 16 . 1985. 2006. Si dos áreas son iguales dentro del mismo terreno y si su superficie no rebasa las 4 hectáreas se considera como una sola (Figura 9). ya que al seleccionar superficies de muestreo mayores se pierde precisión. La precisión obtenida durante el muestreo de suelos determinará en gran parte la validez de los resultados del análisis químico. 1976). Manual para muestreo de suelos.Salgado et al. b) Tipo de muestreo En terrenos uniformes y planos. por ejemplo. Sabbe y Marx 1987) se recomienda el muestreo en zig-zag y el estratificado al azar.

). hasta la última etapa en donde el procedimiento de recolección de muestras se hace en zig-zag (Figura 9). el cual será el punto de inicio para trazar el plano. anotando los datos en la libreta de campo para el caso en que se requiera verificar la información o para la interpretación de los datos (Velasco y Martínez. sino que se pueden encontrar distribuciones log-normal (carbono orgánico.Salgado et al. etc. tales como la geoestadística. etc. la autocorrelación y la semivarianza. Vista aérea de un terreno accidentado y ubicación de áreas homogéneas para el muestreo de suelos. las cuales pueden ayudar para efectuar muestreos de suelos. además permite interpretar separadamente cada sub-unidad de suelo (Petersen y Calvin. El muestreo estratificado es el más adecuado cuando se realizan muestreos en terrenos de grandes dimensiones. Este método consiste en dividir el área en sub-poblaciones de apariencia uniforme y seleccionar al azar algunas de ellas. dentro de las seleccionadas. 2006. ya que se ahorra tiempo y dinero. calcio y magnesio intercambiable. nitrógeno total. El muestreo en zig-zag consiste en seguir una línea quebrada. se decide la distancia entre los diferentes puntos de muestreo en función del número de submuestras que se deban tomar (Figura 10). En todos los casos es conveniente numerar las muestras compuestas. iniciando por un lado del terreno.) y distribuciones gama (capacidad de intercambio catiónico. elegir al azar las unidades de muestreo y así sucesivamente. Manual para muestreo de suelos. 1985). 1965). o marcarlas para identificar el sitio de donde proviene cada una. Existen nuevas técnicas. Es conveniente saber que muchas de las propiedades relacionadas con la fertilidad del suelo no siguen una distribución normal. potasio intercambiable. plantas y aguas e interpretación de análisis Alto Medio Medio Bajo Bajo Figura 9. por lo que su significado del valor 17 .

Los dos principales esquemas de muestreo de suelos utilizados en México. se requiere determinar el número de submuestras a tomar en un área determinada. 1973). La experiencia de los autores indica muestrear 10 a 15 puntos por unidad de muestreo en los suelos del sureste de México.Salgado et al. plantas y aguas e interpretación de análisis promedio. 5 a 25 submuestras son suficientes por parcela de 4 ha o menos (Peck y Melsted. así como el de las estimaciones de otros parámetros estadísticos tiene una interpretación diferente (Wilding y Dress. frutos en descomposición y cualquier otro tipo de materiales ajenos al suelo. Si se utiliza pala recta. ramas. en suelos ya conocidos. Al respecto. En los muestreos subsecuentes se recomienda alejarse de los puntos muestreados previamente. 2006. con una separación mínima de 25 m entre cada punto. 1983). Manual para muestreo de suelos. c) Número de submuestras Para formar las muestras compuestas. se eliminan los dos tercios laterales y el tercio central (de 18 . Hauser (1990) reporta que 40 submuestras son suficientes para hacer una estimación adecuada de la fertilidad de un suelo del que no se conoce su heterogeneidad. d) Toma de submuestras Los puntos de muestreo se deben limpiar con machete para eliminar la maleza. con la pala se toma una rebanada de una pared. restos de cultivo o restos orgánicos superficiales. hacer los hoyos de 30 cm de diámetro. de profundidad a la que se deba tomar la submuestra. eliminar la tierra suelta alrededor del agujero. como hojarasca. b) Muestreo estratificado al azar a) Muestreo en zig-zag Figura 10.

Selección del tercio central de la submuestra. Figura 12. a partir del muestreo con pala. cercas. 19 . plantas y aguas e interpretación de análisis aproximadamente medio kilogramo) se deposita en una cubeta. No se deben tomar muestras en lugares cercanos a zanjas. o cualquier otro sitio donde el suelo muestre alteraciones o no sea representativo del cultivo de interés. a) Muestreo en el entresurco de la caña de b) Muestreo en plantaciones de azúcar al mes de edad. Toda muestra se debe tomar a más de 10 m de distancia de este tipo de áreas. Tercio central Muestra Figura 11. Cuando se usa la barrena holandesa. cítricos. 2006. una vez limpia la superficie del sitio se procede a barrenar. caminos. según cada profundidad (Figura 11). la porción de suelo extraída (aproximadamente medio kilogramo) se deposita directamente en la cubeta (Figura 12).Salgado et al. Manual para muestreo de suelos. Muestreo de suelos realizado con barrena holandesa en dos plantaciones. cárcavas. árboles aislados.

profundidad del suelo. Hauser. como se indica en la Figura 14. e) Profundidad de muestreo Se determina por la profundidad donde se encuentra la mayor densidad de raíces. las raíces se distribuyen preferentemente en la capa arable. Pritchett. estructura. Profundidad de muestreo de suelos para determinar la mayoría de nutrientes para diferentes cultivos. En huertas con árboles frutales. 1980). Pastizales 0 a 15 cm Cultivos anuales 0 a 15 cm Cultivos perennes 0 a 30 cm Forestal 0 a 30 cm 15 a 30 cm 30 a 60 cm Figura 13. textura. y distribución de los nutrimentos (Cope y Evans. 2006. 1979). 1985. cuyo espesor es de 0 a 30 cm (Hauser. responsables de la absorción de los nutrimentos (Figura 13). Manual para muestreo de suelos. se recomienda tomar 10 submuestras sobre el surco de caña y 10 entre los surcos. En el cultivo de la caña de azúcar. es muy importante lavar minuciosamente y secar todas las herramientas de trabajo utilizadas. 1980. la profundidad más empleada es de 0 a 30 y 30 a 60 cm. el muestreo se efectúa en la zona de goteo de la copa de los árboles. 20 . En terrenos donde se practica la labranza. antes de muestrear otras áreas de terreno. plantas y aguas e interpretación de análisis Para evitar la contaminación de las muestras y resultados erróneos.Salgado et al. esto depende del cultivo.

comienzan a contar después de remover los residuos orgánicos de la superficie del suelo. menciona que en suelos forestales podemos encontrar la mayoría de las raíces absorbentes de los árboles en los primeros 30 cm. una profundidad de 15 cm es adecuada para muestrear (Mcintyre. En las praderas y pastizales. Manual para muestreo de suelos. 1985). plantas y aguas e interpretación de análisis Zona de muestreo Área de fertilización Figura 14. En cualquier caso es conveniente recordar que la profundidad de muestreo tendiente a recomendar dosis de fertilización deberá estar acorde con un estudio previo de correlación y calibración. cañeros y huertos frutales. donde se pueden acumular cantidades importantes de materia vegetal. Muestreo de suelo y aplicación del fertilizante en cultivos arbóreos. en el cual se basan los valores críticos en la concentración de nutrimentos.Salgado et al. 2006. Por último. por lo que las muestras deberán ser colectadas a esa profundidad. la capa de suelo con el máximo desarrollo de raíces y más contenido de nutrimentos está entre 5 y 15 cm de profundidad. Por su parte Pritchett (1979). 1967. En el cultivo de alfalfa. 21 . praderas. sobre todo en suelos forestales. Cope y Evans. es conveniente anotar que las profundidades a las que se ha hecho referencia.

se vierten en una cubeta y se mezclan estrechamente para obtener la muestra compuesta. se toma una porción de 2 kg aproximadamente y se deposita en doble bolsa de nylon.): Existe alguna fuente contaminante cerca de su predio?: Profundidad de muestreo: Análisis solicitados: Otros: 22 . Ficha de registro para las muestras Es importante que el productor o técnico que realizan la toma de muestras registre en campo y proporcione la información básica.. la profundidad será de 60 cm para aquellas condiciones de clima templado y 75 cm para climas tropicales (Salgado et al.8. plantas y aguas e interpretación de análisis Para el caso del nitrógeno. 1. De esta manera. varios autores mencionan que la forma a analizar es el nitrato ya que tiene buena correlación con los rendimientos del cultivo (Bole y Pittman. Manual para muestreo de suelos. de utilidad al laboratorista y al agrónomo. 1976. siendo mayor en climas áridos y menor en clima tropical-húmedo. Cuadro 5. Información relevante del sitio de muestreo Fecha de muestreo: No. f) Homogeneización de las muestras A medida que son obtenidas las submuestras de cada profundidad y área. 1980). si se desea evaluar el contenido de nitratos. etc. pudriciones. 2006. De esta mezcla. de muestra: Nombre del propietario: Cultivo existente o a establecer: Municipio: Estado: Uso del predio (cultivo o tipo de ganado): Superficie: Fecha de fertilización: Formula empleada: Método de aplicación Manual: Mecánica: En caso de de amarillamiento o manchado de las hojas. Hauser. para una correcta interpretación de los resultados encontrados en el laboratorio (Cuadro 5). 1997). en el espacio entre bolsas se coloca la etiqueta con la información correspondiente (Cuadro 5). observa usted alguna causa relacionada (insectos.Salgado et al.

Para evaluar la variación de los nutrimentos en el tiempo. K. 1. potasio. la variación vertical se estima con la profundidad del muestreo. plantas y aguas e interpretación de análisis 1. Son aquellos que permiten determinar las propiedades relacionadas con el comportamiento físico del suelo como: textura. propiedades físicas. por ello es importante solicitar solo aquellos análisis que sean relevantes para los aspectos que se desean conocer de cada parcela en particular. P. químicas y de fertilidad. 2000). Estas determinaciones son las más recomendadas en suelos donde no se han realizado análisis previos. magnesio. boro y otros. Cuando es requerido se debe solicitar una determinación en especial.). es necesario considerar la época de muestreo. nitratos. pH. MO. cobre. Ca y Mg (NOM-21-RECNAT. En ocasiones. zinc. un solo factor restrictivo impide un aprovechamiento adecuado del suelo (salinidad. pH extremo. densidad aparente y espacio poroso.11 se muestran los resultados de esta rutina para tres tipos de suelos.9 ¿Que análisis solicitar? En los suelos se pueden realizar muchos tipos de determinaciones. se deben seguir los cambios en las propiedades físicas y químicas del suelo a lo largo de varios años (Rodríguez y Burguete. 23 .10 ¿Cada cuanto tiempo muestrear? Los nutrimentos en el suelo varían horizontal y verticalmente y también a lo largo del tiempo. azufre y aluminio. 1985). materia orgánica. la cual ayuda a determinar el agua aprovechable para el cultivo y determinar el momento de los riegos. Capacidad de retención de humedad. 2006. En el Inciso 1. Análisis químicos. La variación horizontal se estima mediante el número de submuestras y método de muestreo. etc. así como los micronutrimentos hierro. fósforo asimilable. Manual para muestreo de suelos. Para estudios de riego es importante determinar la capacidad de retención de humedad del suelo. sodicidad. calcio y magnesio intercambiable. La mayoría de los laboratorios especializados en análisis agrícolas ofrecen una rutina básica para determinar la fertilidad del suelo. nitrógeno total. la cual incluye: textura. Análisis físicos. Miden las propiedades relacionadas con la disponibilidad de los nutrientes para las plantas: pH.Salgado et al. Nt.

2006.Salgado et al.1 .8. plantas y aguas e interpretación de análisis Independientemente del cultivo.cm-1).5 Salinidad de suelo. es decir que tienen una interpretación directa y que es aplicable a la mayoría de los suelos. 1967). de acuerdo al valor encontrado en la muestra. se deben utilizar solo indicativamente para interpretar los resultados (Etchevers. Se aclara al usuario que los valores que se presentan para esta última categoría tienen un carácter orientador y que a falta de información local. Clasificación del pH (Letelier. 24 . en cultivos anuales cada 3 o 4 años. y b) variables que requieren calibración. La salinidad del suelo se estima mediante la conductividad eléctrica (CE) del extracto a saturación del suelo (Cuadro 7). Se mide como unidades de pH (Cuadro 6). Clasificación Fuertemente ácido Moderadamente ácido Neutro Moderadamente alcalino Fuertemente alcalino pH < 5.9 Interpretar los resultados de laboratorio La interpretación de los análisis químicos de suelo se divide en: a) variables que no requieren calibración.6 .4 . se recomienda muestrear antes de establecer un nuevo cultivo.0 5. o antes si se presentan problemas de nutrición (Cope y Evans. Se expresa en deci-Siemens por metro a 25ºC (1 dS. 1985).5 > 8.6. el suelo se clasifica como: Cuadro 6. a) Variables que no requieren calibración Reacción del suelo (pH). 1.m-1 = 1 mmhos. en huertas de árboles frutales cada 6 años.5 6.7. son aquellas cuyos parámetros deben ser determinados para cada localidad y cultivo. Manual para muestreo de suelos.3 7. 1988).

Se suele cuantificar para calcular la relación carbono/nitrógeno (C/N). 25 . La MO se expresa en porcentaje de peso. 2006. 1985). 1994). Clasificación del suelo según su contenido de MO (Tavera. Salinidad del suelo (Richards. Cuadro 8. Clase Muy pobre Pobre Medio Rico Muy rico MO (%) <1 1-2 2-3 3-5 >6 Nitrógeno total (Nt). y de nutrientes como P y S (Cuadro 8). Raras veces es un buen indicador de la disponibilidad de N para los cultivos (Cuadro 9). Su valor es indicativo ya que la mineralización depende de la calidad de los residuos orgánicos y de las condiciones físicas del suelo. pero se encuentra estrechamente relacionado con la MO.Salgado et al. CE (dS m-1) <2 2a4 Efectos Muy ligeramente salino Moderadamente salino Significado agronómico Efectos de la salinidad casi nulos Se reducen los rendimientos de los cultivos más sensibles. Manual para muestreo de suelos. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 7. Se incluye en los análisis rutinarios porque constituye un índice del nitrógeno presente en el suelo potencialmente mineralizable. 4a8 Suelo salino 8 a 16 Fuertemente salino > 16 Muy fuertemente salino Materia orgánica (MO). Se reducen los rendimientos de la mayoría de los cultivos Sólo los cultivos tolerantes rinden satisfactoriamente Sólo algunos cultivos resultan tolerantes. 1985). (Cuadro 10) la cual si da una buena estimación de la tasa de mineralización o inmovilización del N en un suelo determinado (Tisdale y Nelson.

85 Puede ser tolerado por algunos cultivos bajo ciertas condiciones (té.25 Cuadro 10. Manual para muestreo de suelos. 1985). por lo que el suelo carece de N disponible para el cultivo.15 0.15 .05 0. Clase Muy pobre Pobre Medio Rico Muy rico Nt (%) < 0.Salgado et al. deben relacionarse de una forma conocida con la respuesta de la planta a un cambio del nivel en el 26 . Clase Muy alta Alta Mediana Baja Muy baja Relación C/N > 25 15 .25 10 -15 8 -10 <8 Efecto sobre Nt inmovilización inmovilización mineralización mineralización mineralización Una relación C/N menor de 15 significa que habrá mineralización neta.0. Clasificación del Porcentaje de Saturación de Aluminio (Landon. Esto es.10 . 2006. b) Variables que requieren calibración Un gran número de análisis químicos relacionados con la nutrición de las plantas requieren de calibración. yuca. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 9. Tabasco (Cuadro 11). piña.10 0. Clasificación para el Nt en los suelos (Tavera.0.05 . hule. 1985). Se considera de importancia para el caso de los suelos ácidos como los de las Sabanas de Huimanguillo y Balancán. 1984).25 > 0. algunas gramíneas y leguminosas tropicales). % de Al Efecto en plantas intercambiable 30 Los cultivos sensibles son afectados 60 Generalmente tóxico. Clasificación de la relación C/N (Tavera. Porcentaje de saturación de aluminio (PSA). Una relación mayor de 25 representa una inmovilización neta. Cuadro 11. y por lo tanto N orgánico disponible en el suelo.0. si no hay electrolitos presentes se puede esperar que la concentración de Al sea muy baja (caña de azúcar tolera 60% de PSA).

ya que los niveles y clases varían según el método. P extractable por el método Olsen (CSTPA.25 g por cm3. aunque esta cifra es más atractiva para los productores y técnicos. 27 . Se refiere al calcio (Ca). plantas y aguas e interpretación de análisis suelo. el cultivo y la naturaleza de la solución extractora. Cationes intercambiables. como son la profundidad de muestreo y la densidad del suelo. obliga hacer ciertas suposiciones. 1971) de altos a muy bajos (Cuadro 14). magnesio (Mg) y potasio (K). Ello se debe a que la cantidad de nutrimento que extrae una solución depende del tipo de suelo.30 Alto > 30 Cuadro 13. P extractable por el método Bray-1 (CSTPA. 2006. 1980) Clase P extractable (ppm) Bajo < 5. se requiere conocer que método fue utilizado por el laboratorio. extraídos con acetato de amonio (AcoNH4. Los cationes intercambiables.. 1980) Clase P extractable (ppm) Bajo < 15 Medio 15.5 Medio 5. Cuadro 12. sería de 2500 ton por ha. para suelos ácidos y neutros (Cuadro 12) y Olsen para suelos alcalinos (Cuadro 13). No obstante. con una densidad media de 1. Se estima que el peso de una capa de suelo de 20 cm de profundidad. 1984). Manual para muestreo de suelos. que se encuentran en equilibrio entre la solución del suelo y el complejo arcilloso de intercambio (Fassbender.Salgado et al. Los métodos de extracción que han presentado mejores resultados y se relacionan mejor con la nutrición de los cultivos son Bray-1. Fósforo extractable (P). Para la interpretación de los contenidos de P en el suelo. pH 7) se clasifican según los valores de la muestra (Etchevers et al.5-11 Alto >11 Algunos laboratorios acostumbran a reportar sus resultados en kg de P por hectárea.

2 Marginal 0.5 > 1. Manual para muestreo de suelos.5 < 2.0 2.6 .0 Excesivo (tóxico) 3. Clase Método de extracción de S (ppm) AcONH4 Ca(H2PO4)2 NaHCO3 Baja <7 <9 < 10 Alta >7 >9 > 10 Cuadro 16.5 < 1..5 0..5 – 4.5 < 0.0 .0 > 4. magnesio y potasio (Etchevers et al. Clase Zn Fe Mn Cu (ppm) Deficiente < 0. y sus respectivas clasificaciones. Fe.3.0 < 0.Bases intercambiables calcio.5 0. que también son determinados durante los análisis de suelos. según los contenidos encontrados en las muestras.0 Cuadro 17. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 14.2 – 2.3 Muy baja <2 <0.2 En los Cuadros 15 a 17 se presentan otros nutrimentos esenciales para el desarrollo de las plantas.6 Baja 2–5 0. Clasificación para micronutrimentos Zn.3.0 > 2. Cuadro 15. 1973). Cu y Mn extractados con DTPA (Viets y Lindsay.0 – 5. Clasificación para Boro extractable en agua caliente (B) (Reisenawer et al.3 Media 5 – 10 1. según su acidez inicial y el pH final que desea alcanzarse. 1973).0 Adecuado > 1. Clase B (ppm) Bajo < 1.3 – 0. 28 .0 Adecuado 1.5 – 1. 2006.0 0. Clasificación para el contenido de Azufre (S) en suelos.0 0. 1973)..5 – 1.2 – 0.0 En el Cuadro 18 se presentan las cantidades de cal agrícola que deben aplicarse para corregir el pH de terrenos con suelos muy ácidos.3 .1971) Ca Mg K Clase -1 ( meq/100 g ócmol kg ) Alta >10 > 3. mediante tres métodos de extracción (Reisenawer et al.Salgado et al.1.

por lo cual este suelo no tiene ningún problema de salinidad. 50%< 60 mallas.7 6.5 6. 1984. tipo de cultivo.2 14.5 10. prácticas agronómicas y otros aspectos del cultivo y del sitio. que contrastan en fertilidad. cuando escasea un nutrimento determinado en el suelo (Cottenie. cultivado con arroz (Cuadro 19). La conductividad eléctrica de 0.1 13.5 6.2 16. Resultados reportados por Salgado (1991).4 8. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 18.0 pH 6. El principal problema al predecir la respuesta probable del cultivo a las aplicaciones de fertilizante depende en gran medida de las circunstancias locales y de las condiciones de campo. 1993).1 12.7 6.1 6.8 18. régimen de lluvias.5 6.2 2. Manual para muestreo de suelos.5 6. se presentan tres casos de suelos cultivados en el estado de Tabasco. para un suelo del Plan Chontalpa.8 2.4 6. por ello se recomienda pedir ayuda a especialistas en fertilidad de suelos. INPOFOS.6 5. Debe subrayarse que los resultados de laboratorio permiten conocer el contenido de nutrientes asimilables.2 11.9 8. *t ha-1 de cal agrícola para alcanzar: pH suspensión suelo/buffer pH 6. Requerimientos de cal agrícola.Salgado et al.3 10.12 dS m-1 indica un contenido salino extremadamente bajo. 2006.3 6.8 4. con 90% de valor neutralizante o equivalente CaCO3.3 6. 29 . c) Interpretación y recomendaciones Para ejemplificar la utilidad de los análisis físicos y químicos de suelo.5 6.7 3. pero no indican la cantidad que hay que añadir para conseguir un determinado aumento en el rendimiento de los cultivos. 70% <20 mallas y 95% <8 mallas. las cuales varían de un año a otro.0 14.1 * ton de cal agrícola por hectárea. Para aprovechar los resultados de los análisis de suelo adecuadamente se requiere información complementaria sobre las condiciones ambientales. Tabasco. y una finura de 40%< 100 mallas. según el método SMP (CSTPA. Vertisol. 1980).

O y Nt se calculó la relación C/N.6 (%) Limo 28. un contenido elevado de S 30 . la cual fue de 7 y 15. representa solo el 1.3 20.3 19. 2006. El contenido de azufre de 18 y 17 ppm se clasifica como alto. cultivado con arroz.25 cmol por kg de suelo para arrozales inundados.12 Fósforo (P) Olsen (mg kg-1) 14.1 (%) Arcilla 30.2. En un Vertisol este porcentaje se considera bajo. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 19.12 pH pH 7.5 (cmol kg -1 ) Sodio (Na) 0.Salgado et al. en este experimento se obtuvieron rendimientos de 5. respectivamente. para el primer y segundo estrato.0 Azufre (S) (mg kg-1) 18.41 0.0 Potasio (K) 0. se clasifica como neutro. Estos valores indican que la mineralización es lenta por lo que el suelo requiere aplicación de N suplementario. respectivamente. Estas concentraciones están por encima del nivel crítico de 0.2 7.34 cmol por kg de suelo.56 Capacidad de intercambio catiónico (cmol kg -1 ) 24. e indica que en el suelo están disponibles la mayoría de los nutrimentos requeridos por el cultivo. sin embargo. Bajo los valores de pH encontrados en este sitio.1 3. Manual para muestreo de suelos.7 (%) Arena 40. para mantener la fertilidad del suelo a largo plazo.2 Materia orgánica (MO) (%) 2.41 y 0.0 17. mientras que 3% de saturación de K en el complejo de intercambio es adecuado. El fósforo extractable Olsen fue de 14 y 11 mg por kg de suelo.2 11.1 Nitrógeno total (Nt) (%) 0. en el primero y segundo estrato.7 Textura Migajón arcilloso El pH de 7. Profundidad (cm) Propiedad Unidades (0 a 20 ) (20 a 40) Conductividad eléctrica (CE) (dSm-1) 0.8 -1 ) (cmol kg Magnesio (Mg) 11.2 t ha-1 de arroz con una dosis de 160 kg ha-1 de N. por lo que se recomienda una dosis de solo 40 kg de P2O5 por ha.12 0. Con los datos de M.0 11. Resultados de análisis físicos y químicos de un suelo Vertisol del Plan Chontalpa. Estos valores son altos.7% del porcentaje de saturación.16 0.34 (cmol kg -1 ) Calcio (Ca) 20. respectivamente) se clasifica como medio.54 0. valores que obedecen posiblemente a la actividad petrolera del Estado. El contenido de potasio en el primero y segundo estrato (0. Por lo anterior se recomienda aplicar una dosis de manutención de 40 kg por ha de K2O.

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resulta benéfico, ya que puede contribuir a acidificar ligeramente al suelo. En este ejemplo, el contenido de calcio en el primer y segundo estrato es de 20.3 y 19.8; el de magnesio es de 11.2 y 11.5 cmol por kg de suelo, respectivamente, clasificándose como altos. La Capacidad de Intercambio Catiónico de 24.4 y 20.1 indica que no hay deficiencias de cationes; este suelo presenta buena fertilidad ya que los valores de CIC son altos. De acuerdo con la textura, el suelo posee un drenaje lento, con alta capacidad de retención de humedad, lo que favorece el cultivo de arroz, sin importar el tipo de manejo del agua. Este suelo resulta adecuado para el cultivo ya que presenta buena fertilidad; requiere un aporte reducido de fertilizantes químicos para mantener la fertilidad a largo plazo. Con un manejo agronómico adecuado es factible obtener altos rendimientos de grano. Ultisol. Suelo ácido cultivado con cítricos (Naranja Valencia, Tangerina y Limón Persa), rancho ‘Los Tres García’ ubicado en el km 6+000 de la carretera Estación Chontalpa-Zanapa, Huimanguillo. Los resultados de Rodríguez (1993), se muestran en el Cuadro 20.
Cuadro 20. Cambios en las propiedades químicas del suelo en respuesta a aplicación de 4 t ha -1 de cal dolomítica (0 a 20 cm). Tratamientos Propiedad Unidades Sin cal Con cal pH 4.8 6.1 Materia orgánica (MO) (%) 8.0 5.8 Fósforo Bray-1 (mg kg-1) 3.8 4.8 Al+ intercambiable (mg kg-1) 551 163 Calcio (Ca) (mg kg -1) 0.47 6.17 Magnesio (Mg) (mg kg -1) 0.12 0.80

Antes del encalado se presentaba baja disponibilidad de P, K, S, Ca, Mg, Cu, Zn y B; en la zona se observan deficiencias fuertes de estos nutrimentos en los cultivos de cítricos, piña, papaya, yuca y otros. A pesar que el contenido de MO es alto, el suelo presenta deficiencias de N, ya que la acidez inhibe el crecimiento de los microorganismos encargados de la mineralización (Fassbender, 1984). En suelos muy ácidos, la corrección del pH mediante el encalado es la solución más recomendable para mejorar la disponibilidad de los nutrimentos. Los análisis realizados 8 meses después de la aplicación de 31

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cal agrícola (Cuadro 20), muestran un incremento importante del pH, así como mayor disponibilidad de P, Ca y Mg. Se observa además una reducción en el contenido de MO, de 8.6 a 5.8%, debido al incremento de la mineralización. Se destaca la fuerte disminución del contenido de Al+ soluble, el cual es indeseable por que produce toxicidad para los cítricos, además de fijar el P. Mientras no se aplique cal agrícola, como corrección temporal se recomienda una dosis de 1,500 g de urea por árbol. El fósforo es pobre, resultado de la alta fijación por el Al+ elevado; se recomienda aplicar 695 g de P2O5 por árbol. El contenido de potasio, también es pobre, se recomienda una aplicación de 17 g de K2O por árbol (Quiroz y Avila, 1994). Los contenidos de Ca y Mg se clasifican como muy bajos, pero con la aplicación de cal dolomítica, aumentaron sus contenidos hasta un nivel aceptable y simultáneamente mejoraron otros indicadores de la fertilidad del suelo. Se recomienda revisar las dosis de fertilización para N y P después de las prácticas de encalado. Rodríguez (1993), efectúo un diagnóstico foliar pre y post encalado (Cuadro 21). Antes de encalar, los frutales mostraban deficiencias de N por abajo del valor crítico (el cual es de 2.2%, Jones et al., 1991). Después del encalado, los valores de N fueron de bajos a medios, ya que aumentó la disponibilidad de N. En relación al P no se aprecian deficiencias visuales en campo, a pesar de la extremadamente baja concentración foliar (0.04%). El encalado incrementó de modo considerable la concentración de este elemento (hasta 0.11 % de P); llegando a satisfacer casi por completo la demanda de P (0.12 %). El K foliar se encuentra en niveles adecuados.
Cuadro 21. Concentración nutrimental en hojas de cítricos antes y después del encalado (% de MS). Rancho ‘Los Tres García’, Huimanguillo, Tabasco. No encalado Encalado Sitio N P K N P K 1 1.1 0.04 0.98 2.33 0.11 1.57 2 1.0 0.04 0.87 2.25 0.10 1.40 3 1.5 0.05 1.06 2.14 0.11 1.51 Media 1.2 0.04 1.00 2.24 0.10 1.49

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Salgado et al. 2006. Manual para muestreo de suelos, plantas y aguas e interpretación de análisis

Molisol (Rendoll). Los resultados de Palma et al., (1995) provienen de un suelo alcalino, cultivado con caña de azúcar, ubicado en el Ejido Rojo Gómez del municipio de Tenosique. El pH elevado favorece la fijación de P y produce una reducción en la disponibilidad de Mn, Zn, Cu y Fe (Cuadro 22).
Cuadro 22. Propiedades químicas y características físicas de un Molisol (Rendoll) del municipio de Tenosique, Tabasco. P-Olsen K Profundidad MO Nt pH Textura (cm) (%) (mg kg-1) (cmol kg-1) Migajón 0-30 8.1 2.5 0.17 11.6 0.14 Arcillo 30-60 8.0 3.9 0.16 2.6 0.14 arenosa

La relación C/N es de 8 y 14 para los estratos, respectivamente; indicando que la liberación de N por mineralización es insuficiente, se recomienda aportar una dosis de 160 kg de N por ha. El contenido de P-Olsen se clasifica como medio, por lo se recomienda aplicar una dosis de 80 kg de P2O5 por ha para obtener rendimientos de 100 ton de caña por ha. El contenido de K, es muy bajo; se recomienda aplicar una dosis de 80 kg de K2O por ha para satisfacer la demanda del cultivo. El suelo es poco profundo y de textura media, lo que puede ser perjudicial para el desarrollo de la caña de azúcar en períodos prolongados de sequía al retener menor humedad que un suelo arcilloso. Es conveniente mencionar que las recomendaciones que se mencionan en este apartado son dadas para tres tipos de suelos específicos y tres cultivos determinados, de ninguna manera pueden generalizarse para otros suelos cultivados con estas especies o para estos cultivos establecidos en otros tipos de suelos.

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el cobalto es esencial para los microorganismos que fijan el nitrógeno del aire y que viven en las raíces de las leguminosas (Mengel y Kirkby. El término de elemento mineral esencial o nutrimento esencial fue propuesto por Arnon y Stout (1939). 34 . 2006. por lo que pueden contener grandes cantidades de elementos que no son nutrientes. El elemento debe participar directamente sobre el metabolismo de la planta Las plantas contienen prácticamente todos los elementos naturales. solo hace 150 años se establecieron las bases para explicar de manera científica cómo los minerales nutren a las plantas. pero pueden ser considerados como elementos benéficos (Marschner. estos autores concluyeron que para que un elemento sea considerado esencial debe cumplir tres criterios: 1.Salgado et al. pero sólo 17 de ellos son considerados como elementos esenciales para la nutrición de la misma. La planta no puede completar su ciclo de vida en ausencia del elemento mineral 2. Importancia de la nutrición vegetal Los efectos de la adición de sales minerales a los suelos para mejorar la producción de los cultivos eran conocidos empíricamente en la agricultura por los griegos y romanos desde hace más de 2000 años. 1990). Justus von Liebig (1803-1873). Guerrero. Sin embargo. De acuerdo con esta estricta definición aquellos elementos minerales que bloquean los efectos tóxicos de otros elementos y los que reemplazan a otros en menores funciones especificas como reguladores de la presión osmótica. 1982. selenio y flúor (en suelos donde se realizan deposiciones de residuos industriales). e incluso pueden ser tóxicos como aluminio (en suelos ácidos). plantas y aguas e interpretación de análisis 2 MUESTREO DE PLANTAS 2. 1995). La función de este elemento no puede ser reemplazado por otro elemento 3. Las plantas no poseen un sistema selectivo de absorción de nutrientes.1. fue el primero en buscar y sintetizar la información concerniente a la importancia de los elementos minerales en el crecimiento de las plantas y que la nutrición mineral fuera establecida como disciplina científica. Manual para muestreo de suelos. no son esenciales.

hierro (Fe).Salgado et al. Calcio (Ca). sus deficiencias intrínsecas son poco frecuentes y su aplicación al suelo se debe a la necesidad de corregir problemas diferentes al de su posible deficiencia (Rodríguez. 2006. 1982. Se observa la gran variabilidad que existe en cuanto a sus requerimientos. Nitrógeno (N). llamados macronutrimentos secundarios porque aunque se requieren en cantidades relativamente altas por las plantas. plantas y aguas e interpretación de análisis Los 17 elementos esenciales. que en su mayor parte son tomados del agua y el aire y por lo tanto no se considera como nutrientes minerales y no se relacionan con la industria de los fertilizantes (Núñez. zinc (Zn). manganeso (Mn). 1982). magnesio (Mg) y azufre (S). Se ha establecido para las plantas superiores la esencialidad de 14 elementos minerales. 1995). cloro (Cl). Manual para muestreo de suelos. Marschner. En el Cuadro 23 se presenta la concentración de los nutrimentos para un adecuado crecimiento. 1988). los dos primeros son no metálicos y el resto se consideran como metales pesados (Mengel y Kirkby. pues sus funciones en la planta son de tipo metabólico y no estructural. son: Carbono (C). Boro (B). hidrógeno (H) y oxígeno (O). cobre (Cu). y níquel (Ni). fósforo (P) y potasio (K). identificados como macronutrimentos primarios. 35 . conocidos como micronutrimentos porque aunque son esenciales para la planta se requieren en menor proporción (menos de 50 ppm). aunque el conocimiento de los requerimientos del cloro y níquel es todavía restringido a un limitado número de especies de plantas. de ellos. 1990). por ser absorbidos en altas cantidades por las plantas y frecuentemente se requiere su aplicación como fertilizante (NPFI. molibdeno (Mo).

5 1000000 Adaptado de Marschner (1995).0 Magnesio MgO 112.0 Azufre S 44.0) Nitrógeno N 294.2 60000 Magnesio Mg 0.15 Mn Boro 0.0 22.0 1.0 Fe Manganeso 2.0 47.2 80000 Calcio Ca 0. Palma et al. Manual para muestreo de suelos.3 10.0) (5. se presentan las cantidades de nutrimentos que ciertos cultivos pueden llegar a extraer del suelo.8 90. En el Cuadro 24. Concentración de los nutrimentos para un adecuado crecimiento.0 143.0 46. Cuadro 24.43 Zn Cobre 0. Exportación de nutrimentos (kg ha-1) por tres cultivos.1 1 Cobre Cu 6 100 Zinc Zn 20 300 Manganeso Mn 50 1000 Hierro Fe 100 2000 Boro B 20 2000 Cloro Cl 100 3000 Azufre S 0. 2006.0 Fósforo P2O5 106. Rendimiento (t ha-1) Caña de Elementos Nutrimento Maíz Arroz azúcar (12.12 0.14 Trazas Cu Molibdeno Trazas Mo Cloro Trazas Cl Níquel Ni Adaptado de Guerrero (1990).5 125000 Potasio P 1.0 50.0 111. Salgado (1991). plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 23. 36 . lo que es conocido como exportación de nutrimentos.2) (97. (1995).2 392.0 250000 Nitrógeno N 1. Elemento Símbolo Concentración Número de átomos (ppm) (%) Molibdeno Mo 0.0 Potasio K2O 188.6 0.0 Calcio CaO 108.6 Hierro 4. de acuerdo a los rendimientos de cosecha.0 6.1 30000 Fósforo P 0.8 135.0 59.1 1 Níquel Ni 0.12 B Zinc 0.Salgado et al.

principalmente en las hojas. Na. Fe. poco crecimiento y frutos de mala calidad. De acuerdo a su movilidad dentro de la planta. ya que pueden producir enanismo. defoliación. el análisis de suelos y el análisis vegetal (Cottenie. una disminución del rendimiento de los cultivos. las deficiencias se presentan en las hojas jóvenes ya que estos elementos no se movilizan a los sitios de demanda ni cuando se presenta una fuerte necesidad en las zonas en crecimiento. En la Figura 17 se presentan algunos síntomas foliares que no son deficiencias. K. 1991). Los nutrimentos de este tipo son típicamente: N. los nutrimentos se clasifican en: Elementos móviles. Diagnóstico visual. Elementos no móviles. como se muestra en el Cuadro 26 y en las Figuras 15 y 16.. En etapas avanzadas se observan anormalidades en toda la planta. Cu y B. caída de frutos. Mn. Jones et al. S. Permite estimar a nivel cualitativo cuales son los elementos en carencia o exceso en los cultivos. Los elementos son: Ca. Cada elemento tiene una función específica en el crecimiento y desarrollo de las plantas. 37 . pero que pueden causar confusión al momento del diagnóstico. como se indica en el Cuadro 25. Manual para muestreo de suelos. pero no es un indicador cuantitativo. P. El análisis vegetal (generalmente de hojas o pecíolos) permite comprobar un diagnóstico visual y corregir a tiempo las deficiencias o toxicidades causadas por algunos nutrimentos. Zn. por lo que su deficiencia es fácilmente observable en estas hojas. 1984. son aquellos nutrimentos que al momento de presentarse una demanda en las hojas jóvenes se trasladan rápidamente desde las hojas maduras. plantas y aguas e interpretación de análisis Los métodos más utilizados para identificar y resolver los problemas de nutrición de los cultivos son el diagnóstico visual. Sirve como una primera referencia para orientar los análisis de laboratorio. cuando su cultivo manifieste un comportamiento anormal. es conveniente solicitar un diagnóstico nutrimental para determinar las causas y aplicar las medidas correctivas que permitan obtener un buen rendimiento. 1985). y en consecuencia. deformación de tejidos. Las deficiencias o excesos de nutrimentos en la planta se manifiestan en síntomas visuales. La característica más importante de este diagnóstico es el lugar de la planta en que aparece la primera deficiencia (Finck.Salgado et al. 2006. Mg y S. Por ello.

En la nitrogenasa es necesaria para la fijación de nitrógeno. 38 . Manual para muestreo de suelos. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 25. Activa la producción de O2 en la fotosíntesis. Funciona en mecanismos de regulación como la fotosíntesis. constituyente enzimático. encontrándose en las coenzimas y los ácidos nucleicos. Componente de la pared celular. Importante en la transmisión de energía como parte del adenosín trifosfato. Constituyente de la clorofila y activador de enzimas. Participa en sistemas enzimáticos que regulan diversas actividades metabólicas. Constituyente importante de las proteínas vegetales. y Fósforo Potasio Calcio Magnesio Azufre Boro Micronutrimentos Algo incierto pero se cree que es importante en la transferencia de azúcares y en el metabolismo de carbohidratos. ácidos nucleicos y sustratos metabólicos. en la formación de O2 en la fotosíntesis. Elementos esenciales de la nutrición vegetal y sus funciones generales en las plantas. Nutrimentos Funciones Macronutrimentos Nitrógeno Constituyente de todas las proteínas. 2006. coenzimas. En la síntesis de clorofila y en las enzimas para la transferencia de electrones. Esencial para la fijación simbiótica de nitrógeno. Constituyente de muchas proteínas. síntesis de proteínas. Catalizador para la respiración. translocación de carbohidratos. Controla varios sistemas de oxidación-reducción. la clorofila. desempeña un papel en la estructura permeabilidad de las membranas. Activador de procesos enzimáticos Hierro Manganeso Cobre Zinc Molibdeno Cobalto Cloro Níquel Adaptado de Foth (1992).Salgado et al.

los restos de tejido verde adoptan una forma de collar.Salgado et al. Síntomas Carencia Hojas viejas 1. Ca S Fe Cu B Esta diferenciación sólo es posible en el estado inicial. Son decoloraciones o tonos verde-amarillentos en las hojas. Mg. y con el agravamiento de la deficiencia. es decir. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 26. Clorosis en manchas: aparecen manchas en bandas blancas o grises. Puntas blancas: las puntas de las hojas se vuelven blanquecinas y se enrollan en forma de filamento. 2006. a). las hojas mas viejas se tornan pardas. Clorosis en bandas: aparecen bandas cloróticas entre las nervaduras. Hojas amarillas y punto vegetativo muerto. b). Se combina frecuentemente con los daños por acidez. La diferenciación entre clorosis y necrosis tiene también gran importancia. 4. luego se vuelven pardas. Las clorosis persistentes son típicas de deficiencias de N. 4. Adaptado de Finck (1985). La formación de clorofila se encuentra alterada pero los daños son reversibles. quedan flácidas y caen hacia abajo (aspecto de marchitez). Decoloración rojiza de las hojas y pecíolos: las hojas tienen primero un color verde oscuro. Necrosis en el borde: las hojas se vuelven amarillas o pardas en los bordes. 3. 2. Hojas amarillas de color amarillo claro. cuando se presenta aparecen bandas cloróticas entre las nervaduras de las hojas. 39 . Las clorosis. 5. Hojas totalmente amarillentas con la nervadura de un color amarillo claro. Raramente aparecen en los cereales. 3. pues en las carencias crónicas. P N K Mg Mn Hojas jóvenes 1. Clave simplificada para identificar las deficiencias nutrimentales en maíz y otros cultivos de cereales. Clorosis en las puntas y necrosis: las hojas van adquiriendo. pueden corregirse por medio de la fertilización. en la mayor parte de los casos ésta alcanza a todas las hojas (los daños se enmascaran con enfermedades secundarias). S y Fe pero se pueden convertir en necrosis al agravarse la deficiencia. Manual para muestreo de suelos. con nervaduras verdes. a partir de las puntas. sobre todo en la mitad superior de la hoja. 2. un color amarillento-pardo.

Manual para muestreo de suelos.Salgado et al. Algunas deficiencias nutrimentales que ocurren en los principales cultivos del estado de Tabasco. e) Deficiencia de Zinc en Melina f) Clorosis férrica en caña de azúcar Figura 15. plantas y aguas e interpretación de análisis a) Deficiencia de Zinc en naranja valencia b) Deficiencia de Boro en piña c) Deficiencia de Boro en papaya d) Deficiencia de Manganeso en palma de aceite. 2006. 40 .

plantas y aguas e interpretación de análisis a) Deficiencia de Fósforo en maíz b) Deficiencia de Potasio en Palma de aceite c) Deficiencia de Nitrógeno en palma de aceite d) Deficiencia de Boro en Palma e) Deficiencia de Calcio en tomate f) Deficiencia de Magnesio en palma de aceite Figura 16.Salgado et al. Algunas deficiencias nutrimentales que se presentan en cultivos del estado de Tabasco. 41 . Manual para muestreo de suelos. 2006.

Las necrosis. plantas y aguas e interpretación de análisis a) Efectos de la intrusión salina causada b) Efecto de la salinidad en tomate por los ciclones. 2006. localizar parcelas al momento de las primeras deficiencias en los cultivos y elaborar recomendaciones de fertilización. 42 . c) Efecto salino en caña de azúcar d) Daño por herbicida en caña de azúcar Figura 17. Manual para muestreo de suelos. Estos daños son irreversibles. 2. siempre que la planta no haya muerto totalmente.2 ¿Para qué sirven los análisis foliares? El análisis foliar es una técnica de diagnóstico que se usa generalmente para conocer la concentración total de los elementos en la planta. cultivado en hidroponía. También es útil para estimar niveles de nutrimentos en dietas animales. Son decoloraciones pardas que indican la muerte del tejido. Por medio del abonado es posible activar la formación de hojas nuevas. Mn y Cu. verificar síntomas de deficiencia de un elemento específico. Daños foliares que no son deficiencias nutrimentales. Las necrosis que aparecen como la fase siguiente a las clorosis y son típicas en las deficiencias de K.Salgado et al.

Las muestras deben transportarse al laboratorio para su análisis con la mayor prontitud para evitar descomposición.Salgado et al. perforados (las perforaciones deben ser pequeñas para que el material vegetal no se salga del sobre o este no se rompa) y debidamente etiquetados. Un muestreo adecuado es la base para obtener resultados confiables para un diagnóstico nutricional correcto a nivel de parcela. La muestra colectada debe ser depositada en sobres de papel de uso rudo.3. Cómo realizar el muestreo 2. plantas y aguas e interpretación de análisis El muestreo se realiza para obtener muestras de hojas o pecíolos representativas de un cultivo. Si esto no es factible. edad. 2006. tomando en cuenta la heterogeneidad de las plantas y de los suelos. ya sea por plagas o enfermedades. Marschner. Es importante que el muestreo se realice en la mañana (entre 6:00 y 9:00 am. debe ser de acero inoxidable para evitar la contaminación por hierro y otros elementos. la muestra se debe conservar en frío (hielera u otro medio). evitando el contacto con el agua. órgano.1. deberán conservarse a baja temperatura 43 . Es recomendable formar muestras compuestas.. En el muestreo vegetal no deben ser considerados aquellos ejemplares que presenten daños físicos. Manual para muestreo de suelos. El muestreo foliar debe realizarse cuidadosamente considerando los siguientes aspectos: especie vegetal. 2.3.) a fin que las muestras sean llevadas al laboratorio dentro de las 12 horas siguientes. para reducir los costos de laboratorio. Jones et al. 1995). las cuales se integran por 15 a 30 submuestras de material vegetal por lote o área homogénea de la plantación (Cottenie. 1984. ni aquellos que hayan recibido aplicación de productos químicos en las últimas 3 semanas. ya que estas variables repercuten en forma directa en los resultados e interpretación de los análisis de laboratorio. 1991. Durante ese lapso. Materiales para la toma de muestras La herramienta utilizada (cuchillo o tijeras) para cortar la parte vegetal indicada. respiración y ataques de patógenos. fecha de muestreo y época y dosis de aplicación de fertilizantes.

2. se debe de tener un mínimo de una muestra compuesta por cada 10 ha.4 ¿Qué determinaciones solicitar? Esto dependerá sobre todo del objetivo por el cual se realiza el análisis.3 Definición de áreas para el muestreo Deben considerarse los siguientes puntos: a) Que se desee conocer el estado de determinados nutrimentos en toda la plantación. e) Las unidades de muestreo no deben ser mayores de 10 ha. Si se trata de diagnosticar una carencia o sintomatología determinada debe hacerse en el momento en que se presente el síntoma. es decir. La muestra se acompañará con la ficha de registro (Cuadro 31) debidamente llena.3. por ejemplo. de acuerdo con la etapa fenológica señalada en el Cuadro 29 y en la Figura 19. y en la Figura 18. Por ejemplo. si se pretende tener una evaluación rápida del estado nutrimental general de la plantación. aplicación de agroquímicos y otras).2 Tipo de cultivo Perennes: tomar de 15 a 30 muestras de hojas o pecíolos por lote (una o dos hojas/árbol). Las partes de las hojas a muestrear para diferentes especies son indicadas en los Cuadros 28 y 30. plantas y aguas e interpretación de análisis (4 ºC ± 1) para evitar su deterioro.3. se solicitará determinar la mayoría de los elementos mencionados en la introducción de este manual. de 44 . c) Se debe tener en cuenta la pendiente del terreno. d) El cultivo debe presentar un manejo agronómico uniforme (incorporación de residuos orgánicos. b) La edad del cultivo que se va a muestrear debe ser la misma.Salgado et al. con una edad mínima de siete a ocho meses. si éstos varían es necesario considerar un mayor número de muestras. Anuales: tomar de 15 a 30 muestras por lote. 2. 2. 2006. labores de cultivo. el color y la textura del suelo. de preferencia durante el período de primavera (sequía) para tener tiempo de obtener los resultados y aplicar programas de corrección antes del inicio de las lluvias. Manual para muestreo de suelos. pero si sólo se sospecha que haya un problema específico.

coloración amarillenta de las hojas adultas). 2006. Como realizar el corte de material vegetativo en cultivos perennes. Manual para muestreo de suelos.Salgado et al. entonces solo se solicitará la determinación de ese elemento. Distribución hojas Coco Distribución de las hojas Papaya Parte alta Parte media Parte central de la hoja Cacao Plátano Figura 18. 45 . plantas y aguas e interpretación de análisis deficiencia de nitrógeno (indicado por el diagnóstico visual.

Toma de muestras de hoja en cultivos anuales. 2006. plantas y aguas e interpretación de análisis Etapa de inicio de floración Hojas de renuevos Arroz Chile Tomate Caña de azúcar Figura 19. Manual para muestreo de suelos. 46 .Salgado et al.

5 >2.5 0.08-0.40 0.15-0.0 0.00-2.7-1.90 0.09 <0.0 >1.20-0.00-2.2 >75 >25 >125 >200 >0.04 Zn 20-30 Cultivo: Café Número: 100 hojas Parte vegetativa: Ramas de fructificación Tiempo: inicio de floración-madurez Elemento: N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Mo Zn Bajo <2.30 >0.00-2.05-0.0-3.5 (ppm) 25-100 6-100 60-150 25-200 25-200 Alto >3.3 0.0 2.5 0.00-2.25-0.05 Zn 15-19 Cultivo: Aguacate Número: 50 hojas jóvenes desarrolladas Parte vegetativa: ramas de fructificación Tiempo: 5-7 meses de edad Elemento: Bajo N P K Ca Mg S <1.12-0.60 0.60 0.0 <0.5 >2.5 0.5 18-19 20-100 >100 Bajo 1.10-1.80 >1.0 30-150 151-300 Cultivo: Banano o plátano Número: 15 hojas Parte vegetativa: 7.80-5.24 7-9 4-5 50-75 75-99 15-19 Medio Alto (%) 3.80 0.4 0.0 >0.5 >0.49 >0.0 (ppm) 50-100 >100 5-15 16-24 50-200 >200 30-500 501-1000 0.10-0.2 (ppm) 40-75 10-25 70-125 50-200 0. 2006.5 0.80-1.80 0.20-0-50 >0.55 >100 >100 >150 >200 >200 Adaptado de Jones et al.19 0.30-0.05-1.75-2.12-0.20-0.20-0.0 5-15 >15.0-2.5 1.5 >3.8 0.0 >5.60 0.10-4. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 28.10 <40 <10 <70 <50 <0.8 >0.5 1.4 >0.19 0.99 2.50-4.35-0.09 0.19 3. Rangos críticos de nutrimentos para algunos cultivos perennes tropicales Cultivo: Caña de azúcar Número: 15 hojas Parte vegetativa: Tercera hoja Tiempo: 3-5 meses de siembra o rebrote Elemento: N P K Ca Mg S Bajo Medio Alto (%) 2.05-0.49 >0.60-1.25-0.0 >0.25-0.5 >0.0 1.30 1.80-1.18-0.19 0.08-0.00-3.1-2.50-0.0 3.10-0.19 Medio Alto (%) 1.2 2.5 >1.14 (ppm) 4-30 >30.0 0.8 (ppm) 10-50 51-80 6-25 >25 76-300 >300 100-1000 >1000 20-200 >200 B 20-49 Cu 3-4 Fe 40-49 Mn 15-29 Mo 0. Manual para muestreo de suelos.18 >0.0 0.79 0.79 0.9 1.00-1.0 20-100 >100.90-1.25-0.1 >4.3 <0.01-0.20-3.45 (ppm) 12-24 25-70 >70 4-7 8-12 >12 50-59 60-200 >200 22-49 50-300 >300 >1.5 >2.5 >4.04 3.99 0.0-2.24 0.Salgado et al.30-0.17 0.3-2.18-0.29 20-24 4-5 40-59 22-24 22-24 Medio (%) 2.50 0.0 0.8 >0.0 Cultivo: Cacao Número: 10 hojas/ árbol Parte vegetativa: parte baja de la periferia Tiempo: llenado de mazorcas Elemento: N P K Ca Mg B Cu Fe Mn Mo Zn Medio Alto (%) 1.2 >2.07 0.20-3.20-0. 47 . (1991).10-0.1-4.0 0.50-0.0 1.5 cm de parte central Tiempo: de las hojas viejas (6-9 meses) Elemento: Bajo N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn 2.13-0.9-1.18 1.2 0.25 0.0 >4.6-2.18-0.15-0.4 >.5-4.0 0.2 >2.10-0-35 >0.5 >30 Cultivo: Naranja Valencia Número: 30 hojas Parte vegetativa: ramas de fructificación Tiempo: hojas de 5-7 meses Elemento: Bajo N P K Ca Mg B Cu Fe Mn Zn 2.15-0.26-0.0 25-400 >400.10 <12 Medio (%) 2.10-0.30-3.11 0.14 B 2-3 Cu 3-4 Fe 20-39 Mn 20-24 Mo <0.25 <0.0 0.5 0.74 0.90-1.29 1.60 <2.24 0.12 <2.00 0.0 >2.35 >0.50-3.90-1.0 <1.49 0.5 12-30 Alto >3.0 40-250 >250.

30-5.25-0.90 Ca 1.00 Mg 0.21 0.18-0.4 2.39 0.8-3.80-1. plantas y aguas e interpretación de análisis Continuación….40-1.07 0.00-5.25 >0.2 <0. Manual para muestreo de suelos.15-0.08-0.3 >10 >200 >200 Bajo Cultivo: Papaya Número: 15 hojas Parte vegetativa: Pecíolos Tiempo: hojas maduras jóvenes Elemento: Bajo N P K Ca Mg B Cu Fe Mn Zn Medio (%) 0.25 K 0.00 1.90 >0..00-3.8 <30 <100 <50 <20 Medio (%) 1. Cultivo: Mango Número: 15 hojas completas Parte vegetativa: hojas maduras de renuevos Tiempo: posterior a la floración Elemento: Medio Alto (%) N 0.40-0.0 >1.2 3.7 >0.50 >1.5-1.20-0. 2006.5 <2. 48 .99 2.0 0.1 2.50 (ppm) B 20-24 25-150 >150 Cu 5-6 7-50 >50 Fe 25-49 50-250 >250 Mn 25-49 50-250 >250 Zn 15-18 20-200 >200 Cultivo: Piña Número: 20 Parte vegetativa: Primera hoja abierta Tiempo: Inflorescencia sobresaliente Elemento: N P K Ca Mg B Cu Fe Mn Zn Bajo <1.3 (ppm) >30 <10 100-200 50-200 >20 Alto >1.2 >0.99 1.50 >0.01-2.5 0.5 <1.2 <0.70-0.0 >1.50 P 0.7 <0. (1991).8-1.4 >5.05-0.00-1.00-1.Salgado et al.0 1.5 >3.19 0.00 >5.2 >30 >10 >100 >150 >40 Adaptado de Jones et al.22-0.0 <0.1 >3.2 (ppm) <20 20-30 <4 4-10 20-24 25-100 10-19 20-150 10-14 15-40 Alto >2.2-3.5 >0.4 0.

25 >3.40 Mg <0.0 Fe 60-69 70-150 >150.50 >10 >15 >200 >100 >40 Cultivo: Maíz Número: 15 hojas Parte vegetativa: follaje completo Tiempo: 30 cm de altura Elemento: N P K Ca Mg S Bajo <3.50 (ppm) 5-25 5-20 50-250 20-300 0.15 Medio (%) 3.15 <0.4-0.00-2.2 >1.0 1.20-4.89 0.50-5.0 0.75 >0.15 <0.6 0. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 29.20 0.50-4.5 <0.0 >250 Mn < 20.15-0.1-10 20-60 Alto >5.20 Ca <0.0 >0.8 4.0 0.30 (ppm) B 4-5 6-7 >7.0 >0.0 >300 Mo <0.15-0.0 >0.24 22-24 4-6 40-49 40-49 18-19 Medio (%) 4.30-0.24 1.4-1.15-0.5 0.34 0.13 <2.0 Mn 100-149 150-800 >800.0 >6.0 1.20-3.5 >1.0 2.80-0.0 Mo 16-17 18-50 >50.24-4.30-0.20-0. 2006.00 <0.25-4.20 0. Manual para muestreo de suelos.0 (ppm) 20-75 7-30 50-300 50-300 20-200 Alto >6.0 <55.8 >1.25-0.2 (ppm) 25-60 >60 5-20 >20 40-200 >200 40-250 >250 20-50 >50 Adaptado de Jones et al.25-0.00-1.Salgado et al.9-1. (1991).99 0.00 0.00-5.20-0.20-0.25 2.0 Cultivo: Melón Número: 12 hojas Parte vegetativa: quinta hoja de las guías Tiempo: floración-amarre de frutos Elemento: Bajo N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn 3.90 >0.25-0.0 >2.50 (ppm) 1-10 2-15 55-200 6-100 20-40 Alto >4.20 P 0.70 0.25-0.30 >0.18 >0.0 >0.20-0.6-6.49 0.00 0.80-0.60-3.0 <20.8 0.49 0.5 Cultivo: Frijol Número: 10 hojas Parte vegetativa: renuevos desarrollados Tiempo: primeras hojas trifoliadas Elemento: N P K Ca Mg Bajo Medio (%) 5.07-0. Rangos críticos de nutrimentos para algunos cultivos de cereales y hortalizas Cultivo: Sorgo Número: 25 hojas Parte vegetativa: hoja más joven Tiempo: 37-56 días de la siembra Elemento: N P K Ca Mg B Cu Fe Mn Zn Bajo <3.30-1.50-2.0 >20 Fe < 50.5 0.75 2.00-3.99 0.99 0.0-3.0 Medio (%) 3.0 <2.9-5.3 <0.75 >4.5 <0.20 0.00-6.0 B <5.05-2.0 Cu 6-7 8-25 >25.75 2.29 0.24 1.20 >3.7 >0.39 20-24 3-4 30-39 30-39 18-19 Medio Alto (%) 4.29 3.30-3.40 >0.50-5.25-0.00-2.90 1.35-0.20 <0.09-0.90 0.08 0.4 >60 >30 >300 251-00 >200 4.0 >5.1 > 10 Zn <20 >60 Cultivo: Arroz Número: 25 hojas Parte vegetativa: hoja más joven Tiempo: iniciación de la panícula Elemento: Bajo Medio Alto (%) N 2.25-0.40-2-50 2.50-4.45 0.0 0.3 <2.0 >3.39 0.20-0.6 >0.0 >3.35-0.00 >0.4 (ppm) 25-60 7-30 50-300 50-250 20-200 Alto 5.5 0.25-0.03-0.2 >5.18 K 0.20-2. 49 .20 >0.99 1.29 B 15-19 >75 Cu 4-6 >30 Fe 40-49 >300 Mn 15-49 >300 Zn 18-19 >200 Cultivo: Tomate Número: 15 hojas compuestas Parte vegetativa: adyacentes a la floración Tiempo: a media floración Elemento: Bajo N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn 2.0 0.50 2.5 >4.34 2.20 >2.50-3.20 <1.0 <6.0 >25 Cu <5.0-6.00 0.25-1.13-0.45 >0.

5-0.5 >2.0 4.0-5.50 2.5 0.26-1.00-1.60.21-0.7-3.0-5.71-2.10-4.51-2.0 >0.0 1.0 >6.30-1.00-6.26-0.35-1.20 10-20 5-9 31-50 15-20 0.5 >0.Salgado et al.21-0.0 (ppm) 25-75 >75 6-25 >25 60-300 >300 50-250 >250 20-200 >200 Adaptado de Jones et al.16-0.75 0. 50 . 2006.00 0.25-0.00 0.0 >6.40 >0.8 (ppm) 25-60 6-20 50-300 50-250 20-50 Alto >5.0 1.01-5.00 0.11-0.29 3.8 >5.3.69 0.26-1.49 20-24 4-5 40-49 <50 18-19 Medio (%) 4. Manual para muestreo de suelos.99 0.0 >1.3-0.50-3. (1991).01-3.1-10 21-50 51-75 3.8 >60 >20 >300 >250 >50 Cultivo: Soya Número: 25 Parte vegetativa: renuevos desarrollados Tiempo: antes del llenado de las vainas Elemento: N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Mo Zn Bajo Medio Alto (%) 4.35 0.01-1.00-2. plantas y aguas e interpretación de análisis Continuación….34 3.0 >1. Cultivo: Sandía Número: 12 hojas Parte vegetativa: quinta hoja de la guía Tiempo: floración-amarre de frutos Elemento: Bajo N P K Ca Mg B Cu Fe Mn Zn 3.0 0.50-3.0 5.99 0.0 >3.50 0.70 0.30-0.00-6.50 0.16-0.99 1.23-0.25 1.0 0.40 (ppm) 21-55 56-80 10-30 31-50 51-350 350-500 21-100 101-250 1.8 4.50-3.4-0.25 0.80-0.5 0.51-0.26-0.0-5.00 1.51-.00 2.36-2.29 23-24 4-5 50-59 40-49 18-19 Medio Alto (%) 4.9 10-20 Cultivo: Chile Número: 50 hojas sueltas Parte vegetativa: hojas de renuevos Tiempo: primera floración Elemento: Bajo N P K Ca Mg B Cu Fe Mn Zn 3.5 5.99 0.80 1.99 0.

25-0.18-0.11-0.30 Cultivo: Eucalipto (E.52 Mg >0.30 Cultivo: Pino (Pinus radiata) Número: 20 hojas Parte vegetativa: La segunda rama de crecimiento libre Tiempo: 12 años de plantado Elemento: N P K Ca Mg Rangos exploratorios (%) 1.40-1.71-1.5 (ppm) 6-30 5-25 50-350 25-300 20-50 Alto >4.15 0.Salgado et al.96 0.80-2. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 30. dactylon) Número: Necesarias Parte vegetativa: hojas parte alta Tiempo: Forraje de 4-5 meses Elemento: Bajo N P K Ca Mg S B Cu Fe Mn Zn 1.40 0.00-1.20-2. notatum) Número: 50 hojas Parte vegetativa: Hojas abiertas Tiempo: No especificado Elemento: Rango exploratorio (%) N 1.49 0.30 >0.0-1. Bajo Bajo Cultivo: Pasto Bermuda (C.40 K 0.5 0.29 (ppm) Cu 8.72 Ca 1.6 1.13 <0.05-1. (1991).60-2.8 Zn 31 Cultivo: Pasto Pangola (D.0 >0.5 >31 >25 >350 >300 >50 Cultivo: Eucalipto (E.75-1.40 2.15 0.8-10.90-2.20 >2.19 0.13-0.5 >2.80 Ca 0.3 0.28 K 1.18-1.25 <0.25-0.29 1.18 <6 <5 <50 <25 >20 Medio (%) 2.0 >0. árboles forestales y frutales Cultivo: Pasto Bahía (P.12 0.28 0.20-0.14-0. Manual para muestreo de suelos.25-0.24 1.12-0. grandis) Número: Parte vegetativa: Follaje Tiempo: 3 años de plantado Elemento: N P Rango experimental (%) 1.80 P >0.20 S 0.54-0.10-1.50 P 0.5 >0.15 51 .19 0.10-0.3 >0. globulus) Número: hojas de la parte baja de la copa Parte vegetativa: de árboles maduros Tiempo: época de secas Elemento: Rangos exploratorios (%) N 1. 2006.32 S 0.70-2.55-1.80-3.6 >3.16-028 >0.06-0.40 (ppm) B >5 9 Cu >3 11 Fe >30 100 Mn 105 Mo 0.2 Fe 88-110 Mn 855-1041 Zn 16-18 Na 1300-1500 Adaptado de Jones et al.69 1.0 1.15-1.21 0.30 Mg 0.21 K 0.59 1.79 <0. Rangos críticos de nutrimentos para pastos. decumbens) Número: 25 Parte vegetativa: parte alta del follaje Tiempo: etapa vegetativa Elemento: Medio Alto (%) N 1.20-0.0 0.

80 0. 9 y 14 Tiempo: Plantas de 4.5-1. plantas y aguas e interpretación de análisis Continuación….21 1. Cultivo: Palma de Aceite Número: 3 foliolos de cada lado de la parte central de la hoja Parte vegetativa: hoja 9 para palmas jóvenes. (1991).70 0.50-1.19-0.0 P 0.8 0.Salgado et al.18-0. Manual para muestreo de suelos. hoja 17 para palmas adultas Elemento: N P K Ca Mg Medio (%) 2. 2006.50 (ppm) 10-20 5-8 150-200 0.50 0.19 >1. B Cu Mn Mo Zn Cultivo: Hule hevea Número: Necesarias Parte vegetativa: hojas del tercio superior de la copa Tiempo: Elemento: Rangos exploratorios (%) N 3.20 K 1.35 2.30-0.80-3.00 0.30-0.3 >0. 7 y mayores de 7 años.7-2. 52 .10 0.0 Adaptado de Jones et al.45 Cultivo: Coco Número: 3 foliolos de ambos lados de la parte central de la hoja Parte vegetativa: hojas 4.0 15-20 Alto Elemento: N P K Rango exploratorio (%) 1. Respectivamente.

Manual para muestreo de suelos. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 31. Ficha de registro para toma de muestras vegetales No.Salgado et al. de Muestra:__________________ Fecha de muestreo:_________________ Nombre del propietario:_______________________________________________________ Ejido o Localidad:___________________________Municipio:____________________ Estado:_____________________ Cultivo y edad:____________________________________________________ Fecha de fertilización:______________ Fórmula empleada:________________________________________________ Método de aplicación: Manual______________ Mecánico_________________ Forma de aplicación: en banda___ en puntos____ en redondo__ al voleo___ Superficie de la parcela:_____________________________________________ Observaciones al momento de muestrear: Drenaje del terreno: Bueno__________ Regular_________ Malo _____________ Tipo de suelo: Arcilloso___________Franco__________Arenoso_________ Plagas o enfermedades presentes:_______________________________________________________ Productos usados para su control: ____________________________________ Control de malezas: Manual___ Mecánico___ Químico___ (que productos usa) _______________________________________________________________ Cultivo anterior (hace cuantos años cambió): _______________(___________) 53 . 2006.

De esta división se derivan los criterios para interpretar el análisis químico vegetal. 1996). Cada vez que se encuentren valores en este rango se deben aplicar medidas correctivas. Generalmente. Este valor está abajo del rango bajo o marginal. se dice que la planta presenta hambre oculta. mediante aplicaciones dirigidas y específicas de los nutrimentos carenciales. Interpretación de los resultados de laboratorio Ulrich y Hills (1967) proponen que el nivel crítico. plantas y aguas e interpretación de análisis 2.Salgado et al. es la concentración nutrimental en las plantas. Deficiente. A continuación se define cada uno de estos rangos. que se asocia con síntomas visibles de deficiencia en las plantas y con una severa reducción del crecimiento y la producción. Nivel crítico. este valor predeterminado corresponde al 90 o 95% del rendimiento máximo que puede obtenerse del cultivo. adecuado (suficiente). así como los rangos de concentración (Etchevers. Si los valores de un análisis de 54 . donde todos los factores de crecimiento se encuentran en un nivel óptimo. determinado bajo condiciones experimentales. Cuando se observen niveles de este tipo es preciso mejorar el programa de fertilización para aportar los nutrimentos en nivel bajo. Bajo o Marginal. donde el nivel crítico se puede establecer al centro de la zona de transición o en un punto donde ocurre una reducción en el rendimiento del 5 al 10 %. que se asocia con un valor predeterminado del rendimiento (o calidad) máximo. pero la planta no muestra síntomas visibles de deficiencias. Los rangos de concentración de nutrimentos en los cultivos se han dividido en: deficiente. La concentración nutrimental de un cultivo siempre debería mantenerse ligeramente arriba del nivel crítico. Adecuado o Suficiente. alto y tóxico (excesivo). 2006. Es el rango de concentración que se asocia con una reducción del crecimiento o producción del cultivo. por debajo de la cual el rendimiento o la calidad de la cosecha disminuyen significativamente (Figura 20). bajo (marginal). Dentro de este rango de concentración los cambios que ocurren no provocan aumentos o disminución del crecimiento o producción del cultivo.5. Manual para muestreo de suelos. Es el rango de concentración. Los principales criterios para la interpretación de los análisis de tejidos vegetales son el ‘nivel crítico’ para deficiencia y toxicidad. Se define como la concentración de un nutrimento en particular.

sobre todo para los elementos menores que son requeridos en pequeñas cantidades por el cultivo. Relación entre el crecimiento y el suministro de nutrientes de suelos y plantas. es indicativo de que el programa de fertilización que se sigue en la parcela es adecuado a las necesidades nutrimentales del cultivo. 2006. 55 . Esta clase representa el rango de concentración de la parte especificada comprendido entre los rangos adecuado y tóxico o excesivo. El uso de fertilizantes en los cultivos que muestren concentraciones nutrimentales en este rango debe suspenderse hasta que se ubiquen en un rango conveniente. Tóxico. plantas y aguas e interpretación de análisis planta caen en esta clase. Figura 20. en las cuales existe un empleo excesivo de los fertilizantes. Manual para muestreo de suelos. Este nivel llega a ocurrir en fincas altamente tecnificadas. Alto. La medida inmediata es suspender las aplicaciones al suelo y foliares de los productos que contienen los elementos minerales en exceso.Salgado et al. En algunos cultivos esta clase puede definirse objetivamente con una tendencia hacia la producción y vigor indeseables. con consecuencias indeseables sobre el medio y alto coste de manejo (desperdicio). que daña al cultivo y a la economía del productor (altos costos y bajos rendimientos) se sitúa por arriba del nivel alto y se llega a observar en fincas muy tecnificadas. Este nivel manifiesta un exceso en la aplicación de fertilizantes.

foliar de banano cultivado en Elemento Nitrógeno Fósforo Potasio Análisis efectuados en el LASPA-Campus Tabasco. se presentan los datos de un muestreo foliar en palma de aceite. fósforo y potasio. para ajustar su dosis de fertilización aumentando los niveles de N y K. lo que se explica por la menor fertilidad de este suelo y un pH muy ácido. las deficiencias fueron N. 1991). se considera suficiente. Resultados del análisis Cárdenas. La muestra fue tomada en el tercio medio de la tercera hoja. Mn y B.. Manual para muestreo de suelos. Tabasco. cuyos resultados se muestran a continuación (Cuadro 32). destacando la presencia de síntomas 56 .. Palma de aceite. Zn. Los autores encontraron en este caso que la nutrición foliar mantiene una relación estrecha con los aportes nutrimentales del suelo (elementos escasos en el suelo tienen bajo nivel en las palmas). Por lo anterior el productor deberá revisar su programa de fertilización (qué cantidad de NPK aplicaba anteriormente). sin embargo es necesario contar con el apoyo de especialistas para optimizar la fertilización. plantas y aguas e interpretación de análisis Para ejemplificar el procedimiento de interpretación de los resultados de laboratorio se presentan los análisis foliares de dos cultivos estudiados por los autores: Plátano (banano).21 3. Se observa que los contenidos de K. Jones et al. establecida en el ejido Guanal (Pérez et al.1998. El productor está interesado en conocer la concentración nutrimental del nitrógeno. Tabasco. 2005).19 Comparando los valores del análisis de laboratorio con los valores críticos (Cuadro 28). Para el caso de una plantación ubicada en el ejido Jalapa. en una plantación ubicada en el municipio de Cárdenas. a los seis meses de edad. 1991. Mn y B.65 0. El fósforo.Salgado et al. Mutert. se encuentran en niveles deficitarios que podrían reducir los rendimientos de racimo fruto fresco (Fairhurst. Concentración (%) 2. K. En el Cuadro 33. 2006. se observa que la muestra analizada es deficiente en nitrógeno y potasio. Esto a simple vista resulta fácil. Cuadro 32.

Las concentraciones de Ca fueron altas en ambas plantaciones y las de P.36 ± 0. Manual para muestreo de suelos.03† 0. Ejido Guanal (hoja 9) Nutrimento Concentración Clasificación Concentración Clasificación Ejido Jalapa (hoja 17) N (%) P (%) K (%) Ca (%) Mg (%) Fe (mg kg-1) Zn (mg kg-1) Mn (mg kg-1) B (mg kg-1) 2. Contenidos nutrimentales en hojas de palma de aceite.5±21. plantas y aguas e interpretación de análisis visuales de la deficiencia de B en la época seca (Ortiz et al.03 0. 2006.25±1. seguido de su desviación estándar 57 .2 ± 3.198 ± 0.76 ± 0.30 30.8 ± 1..0 18.22±0. Cuadro 33.25 Deficiente Optimo Deficiente Exceso Optimo Deficiente Deficiente Deficiente † cada dato es promedio de tres repeticiones.11 11.71 Optimo Optimo Deficiente Exceso Optimo Optimo Deficiente Deficiente 2.3±1.02 131 ± 26.27 14. fueron óptimas sin importar el tipo de suelo.Salgado et al.1 0. 2003).13 0.1 ± 0.33±0.47 48.08 0.003 0.84±0.77 ± 0. contrariamente a lo esperado.51±0.06 0.23 ± 0.02 1. lo que indica la habilidad de la palma de aceite para extraer este elemento aun si se encuentra en concentraciones bajas en el suelo. cultivada en Tabasco.07 129.47±0.25±5.80 12.

que representa una pérdida del agua almacenada. 1991). o de la aplicación de riego (Buckman y Brady. Desde un punto de vista práctico nos interesa el movimiento de agua sobre y dentro del suelo. Importancia del agua El interés de las relaciones agua-suelo se debe primeramente a que grandes cantidades de agua almacenadas en el suelo. A medida 58 . Coeficiente de Marchitez. satisfacen las necesidades de evapotraspiración de las plantas. Cuando el agua llega al suelo el aire es desplazado mientras los poros de aquel se llenan de agua. constituye la solución del suelo. gracias a las lluvias o el riego.1. Retención de humedad por el suelo. 2006. el agua de los poros del suelo vuelve a ser reemplazada por aire. Un segundo factor de pérdida es la evaporación directa desde la superficie del suelo. Cada uno de estos factores se relaciona directa o indirectamente con el tamaño y distribución de los poros del suelo y con la atracción de los sólidos del suelo para con la humedad.Salgado et al. Las plantas que crecen en el suelo absorben agua y hacen disminuir la humedad existente en el mismo. La evidencia de estas relaciones se aprecia si seguimos los cambios que ocurren durante y a continuación de una lluvia. con pérdida por evaporación y transpiración en la superficie foliar. plantas y aguas e interpretación de análisis 3 MUESTREO DE AGUAS 3. Se dice que el suelo está saturado y que ha llegado a su máxima capacidad retentiva. la capacidad de imbibición de estos y la asimilación de humedad por las plantas. el agua actúa como disolvente. Manual para muestreo de suelos. En segundo lugar. Máxima capacidad retentiva. Cuando el suelo está saturado se presenta entonces un movimiento de percolación inducido por la fuerza de gravedad. y junto con los nutrientes. El agua absorbida es transportada desde las raíces a las hojas. El contenido óptimo de humedad del suelo se denomina capacidad de campo (CC) y se refiere al agua retenida por el suelo a 1/3 de atmósfera (atm). El agua del suelo interactúa con otros dos componentes esenciales y en conjunto determinan el crecimiento de las plantas: la concentración de CO2 en el ambiente y la temperatura del suelo.

1994). El movimiento del agua desde el suelo se da a través de la raíz. tienden a enrollar sus hojas y pierden turgencia. plantas y aguas e interpretación de análisis que este se deseca. La reserva de agua en el suelo puede llegar a ser tan baja que las plantas presentan marchitez durante el día tanto como por la noche. la vegetación morirá si no se les suministra agua. hoja y atmósfera formando un sistema continuo. higroscópico 31 atm Coef. tallo. Es el agua en fase de vapor. 2006. Para que el agua se desplace a través de la planta se requiere un gradiente en el potencial (o fuerza de retención) del agua. superior a la capacidad de extracción de las raíces de cualquier planta (Figura 21). asociada a las partículas coloidales del suelo. la clasificación del agua del suelo puede convertirse en una clasificación biológica. Teniendo en cuenta el coeficiente de marchitez. de marchitez 15 atm Capacidad de Campo 1/3 atm Saturación 0 atm (agua libre) Agua higroscópica Agua de capilaridad Espacio aéreo y agua de drenaje Zona de humedad óptima Agua superflua Agua no aprovechable Agua aprovechable Figura 21. se presentan diversas resistencias al flujo del agua en el sistema. El sistema suelo-planta-atmósfera. En esta condición el agua es retenida con una fuerza de 15 atm. En la Figura 22. Humedad aprovechable. de menos a más. que es retenida por el suelo con una fuerza de entre 1/3 y 15 atm (Figura 21). la cual no es disponible para ningún tipo de especie vegetal ya que está retenida con una fuerza de 31 atm. Se considera aprovechable la humedad que está entre la capacidad de campo y el coeficiente de marchitez. 59 .Salgado et al. No obstante. Coeficiente Higroscópico. es decir. las plantas muestran efectos de la falta de agua. Diagrama mostrando la relación de las varias formas de humedad del suelo para con las plantas. Manual para muestreo de suelos. se observa la vía esquemática que sigue el agua a través de la planta (Lira. Coef.

la resistencia disminuye. Desde el tejido vascular (vasos. Manual para muestreo de suelos. El agua se mueve desde los pelos radicales hasta la endodermis. plantas y aguas e interpretación de análisis Figura 22. El agua y los materiales disueltos (iones minerales) son forzados a pasar las membranas celulares y la banda de Caspari. Para que el agua pase a través de la endodermis debe vencer una resistencia considerable. se realiza principalmente por los pelos radicales ya que presentan mayor permeabilidad que las raíces maduras. La absorción del agua ocurre por la raíz. el agua en fase líquida continua viajando hasta llegar al mesófilo (en las hojas) donde se difunde a la cavidad sub-estomática y cambia a la fase gaseosa. debido a que el gradiente entre la atmósfera y la cavidad estomática es muy grande. 60 . La capacidad de los estomas de abrirse y cerrarse en respuesta a las condiciones ambientales hace que éstos minimicen la pérdida de agua desde el suelo a la atmósfera. pero una vez que el agua y los minerales entran al sistema vascular (xilema). 2006. para continuar a través de las paredes celulares (vía apoplástica). 1994).Salgado et al. donde se realiza un proceso semi-selectivo de aquellos iones requeridos por las plantas. Proceso de absorción del agua por las raíces de las plantas (Lira. En la etapa final (interfase hoja-atmósfera) se genera una tensión significativa que favorece el movimiento del agua a lo largo del sistema suelo-planta-atmósfera. Por último. el agua es disipada a la atmósfera en forma de vapor (proceso de transpiración). traqueídas y demás elementos conductores).

la calidad del agua cobra mucha importancia porque de ella dependerá que estos sistemas de riego funcionen eficientemente. por lo que se debe colectar un volumen de la parte intermedia del pozo. Manual para muestreo de suelos.3 ¿Como realizar el muestreo de aguas? El propósito es muestrear la fuente de interés. El objetivo es detectar cantidades elevadas de sales disueltas que pueden dañar el crecimiento y productividad de los cultivos en general. lago. el frasco muestreador debe introducirse. válvulas y bombas (Hagin y Lowengart. de donde proviene el agua que se destina o destinará al riego (Figura 23). 61 . Figura 23. 3. 1994). Aguas con concentraciones elevadas de sales y sólidos suspendidos provocan taponamientos en los conductos. El análisis de aguas para uso agrícola evalúa su calidad con fines de riego. plantas y aguas e interpretación de análisis 3. etc. 1996). llenarse y cerrarse dentro del cuerpo de agua. se determina la calidad que presenta como agua para riego agrícola. o debe dejarse correr el agua 10 minutos si es agua entubada. laguna. Posibles fuentes para la extracción de agua para riego agrícola (Palacios y Aceves.Salgado et al. La muestra debe ser representativa de la fuente. Al medir la cantidad de sales disueltas. Con la introducción de los sistemas de baja presión (fertirrigación) en la agricultura. por ejemplo. 2006.2 ¿Porqué realizar el análisis de agua? Un componente importante en la producción de los cultivos es el agua. Si es un río.

Manual para muestreo de suelos. Materiales de Muestreo La muestra se tomará en un frasco. Figura 24. Botellas de plástico para transporte de muestras. En el caso de tener que guardar las muestras para su posterior traslado al laboratorio. 3. deben conservarse a baja temperatura (5º C ± 1) si se llevan dentro de los dos días siguientes.) para asegurarse que las muestras sean entregadas al laboratorio en el transcurso del mismo día. las muestras deben congelarse a -5° C y entregarse así al laboratorio. Si el traslado tomará más tiempo. Es recomendable que el frasco y su tapa presenten un cierre hermético. plantas y aguas e interpretación de análisis La mejor hora de muestreo es por la mañana (7 a. Toma de muestras en canal de riego del cultivo de la caña de azúcar ingenio Pujilitc. Chiapas. 2006.4. 62 . se presentan algunos equipos para la toma de muestras de agua.Salgado et al. En la Figura 24. de plástico o vidrio esterilizado. tomando alrededor de 1 litro de agua. Material necesario para la toma de muestras de agua.m. Abierto Cerrado Contenedores para muestras de aguas en ríos. perfectamente limpio y seco.

Determinaciones químicas usuales de las aguas para riego agrícola. Los cambios resultantes de actividades químicas y biológicas pueden alterar la composición de la muestra. de acuerdo a los problemas observados. 3.). por lo que se recomienda determinar el pH y la conductividad eléctrica cuanto antes (Palacios y Aceves. etc. o a las necesidades particulares de cada productor (riego presurizado. que permiten definir la calidad del agua para riego agrícola.5 ¿Qué análisis solicitar? En el Cuadro 34 se presentan las determinaciones físicas y químicas más usuales que se practican en muestras de aguas. fertirrigación. plantas y aguas e interpretación de análisis Una vez obtenida la muestra debe ser enviada al laboratorio lo más pronto posible.Salgado et al. Sin embargo. cuanto menos tiempo transcurre entre el muestreo y los análisis. 1994).1 0-10 0-30 0-20 0-10 0-5 0-2 0-2 Unidades dS m-1 mg L-1 meq L-1 mg L-1 meq L -1 Adaptado de Ayers y Wescot (1985). de preferencia refrigeradas. por lo general. 2006. los análisis se enfocaran a la situación específica. más confiables son las determinaciones. Cualquier tardanza implica la necesidad de conservarlas bien tapadas en frío. Parámetro Salinidad Conductividad eléctrica Sólidos disueltos totales Calcio Magnesio Sodio Carbonatos Bicarbonatos Cloro Sulfato Nutrientes Nitrato-N Amonio-N Fosfatos-P Potasio Misceláneos Boro Acidez Relación de absorción de sodio Símbolo CE SDT Ca 2+ Mg 2+ Na+ CO3 2HCO3 ClSO4 2NO3-N NH4-N PO4-P K+ B pH RAS 0-2 1-14 0-15 mg L pH -1 Rangos 0-3 0-2000 0-20 0-50 0-40 0-0. 63 . Cuadro 34. Manual para muestreo de suelos.

2006. en una ficha que debe acompañar cada muestra (Cuadro 35). Muestra:_______________ Nombre del propietario: __________________________________ Nombre del técnico: _____________________________________ Localidad: Municipio: __________________ Estado:_________________________________ Muestra tomada en: Canal Pozo____ Otro____ Presa Arroyo Lago___ A que profundidad: _________________________________ Si el agua proviene de pozo: Profundidad:____ Diámetro del pozo: ___ Descarga: Color: Olor: ________ Superficie que se riega: __________________________ Cultivo(s): ___________________________________________ Textura del suelo: _____________ Pendiente:_______________ Observaciones: 64 . plantas y aguas e interpretación de análisis 3. Cuadro 35.6.Salgado et al. Manual para muestreo de suelos. Registro de muestras de agua para riego agrícola Una vez obtenida la muestra y antes de enviarse al laboratorio deberá asentarse por escrito la siguiente información. Ficha de registro para muestras de agua Fecha de Muestreo: ____________ No.

3. El efecto salino es más intenso cuando la concentración de sales solubles en la solución del suelo es más alta.1 Contenido de sales solubles El efecto nocivo de altas concentraciones de sales solubles se debe a que la solución del suelo que está en contacto con las raíces produce presiones osmóticas sobre las células. la cual solo toma en consideración dos índices: la relación de absorción de sodio y la conductividad eléctrica (Aguilera y Martínez.Salgado et al. Cuadro 36. Criterio Contenido de sales solubles Efecto probable del Na sobre características físicas del suelo Contenido de elementos tóxicos para las plantas Índice Conductividad Eléctrica Salinidad Efectiva Salinidad Potencial Relación de Adsorción de Na Carbonato de Na Residual Porciento de Na Posible Contenido de Boro Contenido de cloruros Símbolo CE SE SP RAS CSR PSP B Cl Adaptado de Palacios y Aceves (1994). Estos efectos son diferentes para cada cultivo. después de fuerte 65 . Algunos cultivos y variedades pueden ser tolerantes a la salinidad. plantas y aguas e interpretación de análisis 3. La presión osmótica muy alta produce disminución en los rendimientos o pérdida total de la cosecha. 2006.7. De acuerdo con Palacios y Aceves (1994) el aumento de la concentración de sales. Interpretar los resultados de laboratorio La clasificación del agua de riego presenta actualmente ocho índices que Palacios y Aceves (1994) conjuntaron en un solo sistema (Cuadro 36). 1996). Manual para muestreo de suelos. En los párrafos siguientes se discutirá cada índice y se explicará la forma de calcularlos. Sistema de clasificación del agua para riego agrícola. según la etapa de desarrollo del mismo. lo que impide la absorción de agua. Esta clasificación es más precisa que la efectuada en Riverside.7.

0 2.0 3.5 2.Salgado et al.0 3. Por esta razón.5 3. En el Cuadro 37 se presentan datos sobre la tolerancia de ciertos cultivos a las sales en la solución del suelo. Manual para muestreo de suelos. Adaptado de Ayers y Wescot (1985) y Richards (1994). para diferentes porcentajes de reducción del rendimiento.5 4. existen los siguientes índices: 66 .2 15.0 8.0 4. Reducción de rendimiento (%) Cultivos 10 25 50 Cereales Sorgo Soya Arroz Maíz Frijol Hortalizas Tomate Chile Melón Calabaza Pepino Frutales Naranja Limonero Aguacate Otros Caña de azúcar Pasto bermuda 6.5 5. Para estimar el contenido de sales solubles en el agua de riego y sus posibles efectos sobre los cultivos. es aproximadamente 10 veces mayor en relación a un suelo a capacidad de campo y 5 veces en el extracto de saturación del suelo.0 3.5 3.0 3. No se indica si los valores correspondientes a los cultivos es el valor de CE como se indica en la leyenda inferior.1 11.0 8.0 2. 2006.5 3.0 La CE se expresa en dS m-1 x 103.0 6.0 3. plantas y aguas e interpretación de análisis evapotranspiración.0 7.0 9.0 6.0 5.0 7.0 2.0 2.5 6.0 12.0 9.0 4.0 1.0 7. Tolerancia de cultivos a la salinidad en el extracto de saturación del suelo (basados en valores de CE).0 2.0 3.0 5.0 5. Cuadro 37.8 8.0 5. los contenidos permisibles de sales en las aguas son aproximadamente cinco veces menores que en el extracto de saturación del suelo.

(CO3+HCO3+SO4) Si Ca < (CO3+HCO3+SO4).cuando la humedad aprovechable de un suelo es menor del 50%. entonces: SE = Suma de cationes* .. entonces: SE = Suma de cationes* . Este índice se calcula con la fórmula siguiente y se expresa en meq L-1. pero Ca > (CO3+HCO3).Salgado et al..(CO3+HCO3) Si (Ca+Mg) < (CO3+HCO3). entonces: SE = Suma de cationes* .. deberá emplearse la suma de aniones en lugar de la de cationes. plantas y aguas e interpretación de análisis a) Conductividad Eléctrica (CE).generalmente se expresa en dS m -1 (deci-siemens por metro) a 25 ºC. Una de sus ventajas es que los resultados se pueden correlacionar con los valores de presión osmótica (PO) que dicha agua pudiese generar. se calcula mediante alguna de las fórmulas siguientes y bajo las condiciones que se indican: Si Ca> (CO3+HCO3+SO4). Manual para muestreo de suelos. cuyo rango de validez es 3<CEx103<30 b) Salinidad Efectiva (SE). c) Salinidad Potencial (SP). entonces: SE = Suma de cationes* . La CE es una medida indirecta del contenido de sales disueltas en el agua.Ca Si Ca < (CO3+HCO3) pero (Ca+Mg) > (CO3+HCO3). La SP es un índice para estimar el peligro de éstas ya que aumentan la PO.36(CEx103). las últimas sales que quedan en solución son cloruros y sulfatos. la fórmula empírica que correlaciona la PO con la CE expresada en dSm -1 es: PO = 0. La SE. SP = Cl + ½ SO4 67 . pues considera la precipitación ulterior de las sales solubles (carbonatos de calcio y magnesio así como de sulfato de calcio) las cuales dejan de participar en la elevación de la presión osmótica de la solución del suelo. 2006.es un indicador más real del peligro que presentan las sales solubles del agua de riego al pasar a formar parte de la solución del suelo.(Ca+Mg) * Si la suma de cationes es menor que la de aniones. La suma de cationes o aniones se expresa en meqL-1. esta precipitación es mayor cuando las aguas tienen alto contenido de carbonatos y bicarbonatos.

el valor del CSR puede suponerse igual a cero. 68 . existe la posibilidad de que se forme carbonato de sodio. Efecto probable del Na sobre las características físicas del suelo Cuando la concentración de Na en la solución es elevada. Esto puede ejercer efectos secundarios importantes sobre el desarrollo vegetal (Guerrero. así como baja disponibilidad de agua. Este índice es fácil de calcular y está correlacionado con el porcentaje de sodio intercambiable (PSI) que tendrá el suelo una vez que se equilibre con el agua. Cuando en el agua de riego el contenido de carbonatos y bicarbonatos es mayor que el de Ca + Mg. Manual para muestreo de suelos.2. 2006.01475 RAS) Entre mayor sea el valor de la RAS. La RAS se calcula con la fórmula: RAS = Na Ca + Mg 2 donde los valores de Na. La Figura 25 presenta un nomograma para el cálculo del PSI a partir de la RAS. Mg y RAS están dados en meq L-1. se espera mayor valor de PSI del suelo y mayor peligro por sodificación. la concentración total y relativa de sodio puede ser suficiente para desplazar al calcio y magnesio del complejo de intercambio. se provoca la dispersión o la defloculación del suelo.01475 RAS) / 1 + (0.Salgado et al.0126+0.7. y como consecuencia este pierde su estructura. El CSR se calcula con la fórmula: CSR = (CO3 + HCO3 ) − (Ca + Mg ) donde cada componente se expresa en meq L-1. 1990). produciéndose la defloculación del suelo (Aguilera y Martínez. plantas y aguas e interpretación de análisis 3. En estas condiciones.0126+0. Una diferencia negativa indica que no existe el problema. Para estimar este efecto se han propuesto los índices siguientes: a) Relación de Adsorción de Sodio (RAS). 1994). El PSI se estima con la fórmula: PSI = 100 (-0. b) Carbonato de Sodio Residual (CSR). La pérdida de la estructura produce aireación y permeabilidad deficientes. Ca. en relación con otros cationes disueltos.

por lo tanto. el porcentaje de sodio en solución aumenta. una vez en el suelo. Nomograma para determinar el valor de la RAS del agua de riego y para estimar el valor correspondiente del PSI del suelo que está en equilibrio (Adaptado de Richards.Salgado et al. Manual para muestreo de suelos. 1994). Entonces. c) Porcentaje de Sodio Posible (PSP). 2006. El desplazamiento del Ca y del Mg por el sodio en el complejo de intercambio. 69 . El porciento de sodio en solución en el agua de riego no es suficientemente representativo de este fenómeno debido a que. el PSP se refiere a la salinidad efectiva (Palacios y Aceves. las sales menos solubles (MgCO3 y CaCO3) precipitan y. 1994). y se calcula mediante la fórmula: PSP = (Na/ SE) 100 donde Na y SE se expresan en meq L-1. plantas y aguas e interpretación de análisis Figura 25. inicia cuando el sodio en solución presenta más del 50% de los cationes disueltos.

Manual para muestreo de suelos. .7.3. produce efectos tóxicos. cloro. plantas y aguas e interpretación de análisis 3. El boro en pequeñísimas concentraciones es esencial para el desarrollo de las plantas. El ión cloruro es tóxico especialmente en árboles frutales. aún en pequeñas cantidades son tóxicos para las plantas. aunque los efectos tóxicos de estos últimos no han sido suficientemente estudiados. se recomienda usar este índice cuando se vayan a irrigar los cultivos indicados en el Cuadro 39.3 mg L-1) Ciruelo Naranja Aguacate Toronja Limón Adaptado de Palacios y Aceves (1994). Tolerancia relativa de algunos cultivos a la presencia de B en aguas para riego agrícola. litio y sodio.Salgado et al. sin embargo a concentraciones mayores. Cuadro 39. como se carece de información sobre la tolerancia de otros cultivos. Contenido de elementos tóxicos para las plantas Dentro de los elementos en solución en las aguas de riego. Cuadro 38. a) Contenido de boro (B). Tolerancia relativa de algunos cultivos a la concentración de cloruros en el extracto de saturación del suelo. 2006. b) Contenido de cloruros (Cl). en el Cuadro 38 se presenta la tolerancia de algunos cultivos a la presencia de B. Cultivo Mandarina Limón Naranja Frutales de hueso Aguacate 70 Concentración de cloruros (meq L-1) 25 15 10 7-25 5-8 Adaptado de Palacios y Aceves (1994). Tolerantes (4-2 mg L-1) Frijol Cebolla Lechuga Zanahoria Semi-tolerantes (2-1 mg L-1) Algodón Tomate Maíz Sorgo Calabaza Chile Camote Sensibles (1-0. existen algunos que independientemente de los efectos salinos. Los que se presentan más comúnmente son boro.

Carbonato de Sodio Residual (CSR). se determinan los siguientes índices: 1. 1994). el técnico debe concluir si las aguas disponibles son adecuadas o no para el riego agrícola. se calcula el porciento de (CO3+HCO3) respecto a la suma total de aniones.4. a Buena o No recomendable. Al ser modificados los criterios. 2006. Clasificación de aguas de riego a su Salinidad Potencial (SP).Salgado et al. Cuadro 40. A continuación se describe el procedimiento de clasificación: a) Partiendo de los resultados del análisis químico. b) Para aguas con (CO3+HCO3) < 20%. Procedimiento para clasificar las aguas de riego Con base en las características químicas del agua. una vez que estas son definidas.7. se utilizará el índice de Salinidad Potencial (SP) y Salinidad Efectiva. se determina si el agua es o no conveniente bajo las condiciones particulares (Ayers y Westcot. puede cambiar de categoría. suelo y otras características especificas del cultivo a regar. si se requiere de información adicional sobre tipo de cultivo. Para estimar el efecto del sodio sobre el suelo Relación de Adsorción de Sodio (RAS) ver Figura 25. O bien. en cuyo caso el uso del agua quedará condicionado a determinar dichos factores. 71 . Palacios y Aceves. determinadas mediante análisis de laboratorio. ver Cuadros 40 y 44. 1985. plantas y aguas e interpretación de análisis 3. cuando éste es mayor de 250 dSm-1. El agua que ha sido clasificada como ‘Condicionada’ antes de conocer el cultivo. Clase Buena Condicionada No recomendable SP (meq L-1) <3 3-15 > 15 2. ver Cuadro 41. suelo y condiciones de manejo donde va a ser utilizada. y con el empleo de las tablas de valores para cada parámetro de importancia. Manual para muestreo de suelos. Para estimar el efecto de sales solubles Conductividad eléctrica (CEx106).

0-5. Clase Buena Condicionada No recomendable 4.50 > 2. las aguas se clasifican según sus contenidos de boro y cloruros. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 41. Condicionada o No Recomendable para el riego agrícola. 2006.0-15.25-2.50-4.25 1. donde se establecen 14 clases de aguas para riego agrícola en base a la conductividad eléctrica (CE). Para clasificar por CE y RAS se utiliza la Figura 26. siguiendo los parámetros establecidos en el Cuadro 42. Clase Buena Condicionada No recomendable Contenido de B (mg L-1) <0.0 > 5.0 3.0 Contenido de cloruros (meq L-1) < 1.0 Finalmente. con los resultados de laboratorio en mano. Calidad general del agua SE (meq L-1) <3. Clasificación de las aguas de riego de acuerdo a su contenido de boro (B) y cloruros (Cl). Contenido de elementos tóxicos Una vez que se tienen los resultados de laboratorio. siguiendo las clases del Cuadro 43.0 1. Clasificación de las aguas de riego de acuerdo a su Carbonato de Sodio Residual (CSR). (Richards. Clase Buena Condicionada No recomendable Valor de CSR (meq L-1) < 1. el productor o técnico clasificará al agua como Buena.0 > 15. Cuadro 43. según los criterios de los Cuadros 40 al 44. Manual para muestreo de suelos. Clasificación de las aguas para riego agrícola de acuerdo con su Salinidad Efectiva (SE).50 3.0 La salinidad efectiva se clasifica de acuerdo a los valores encontrados.0 > 4.30 0. Cuadro 42.Salgado et al. 1994): 72 .

Richards. Diagrama para la clasificación de las aguas para riego agrícola (Richards. Manual para muestreo de suelos. en la generalidad de los suelos. 1985. Requieren un mínimo de cuidados en el manejo de suelos y aguas (Ayers y Westcot. pueden ser utilizadas para riego en la mayoría de los cultivos. plantas y aguas e interpretación de análisis Figura 26. Las aguas que reúnen las cualidades especificadas en el Cuadro 44.Salgado et al. 1994). 1994). 2006. 73 . Se consideran aguas de buena calidad para fines de riego agrícola.

de manera que los índices de la mezcla no rebasen los valores señalados. no se recomiendan para ser empleadas directamente ni de manera permanente en el riego de la mayoría de los suelos y cultivos. Cuadro 45.3 mg L-1 e) Cl< 1 meq L-1 Aguas con > 20% de (CO3+HCO3 ) a) (CEx106)<250. Se necesita algún lavado. Características del agua de buena calidad.25 meq L-1 d) B<0. las aguas con las características especificadas en el Cuadro 21. En casi todos los casos y sin necesidad de prácticas especiales de control de la salinidad.3 mg L-1 e) Cl< 1 meq L-1 Por otra parte. A menos que sean diluidas con otras de mejor calidad. adecuada para el riego agrícola.0 mgL-1 e) Cl> 5 meqL-1 a) SE>15 meq L-1 b) SP> 15 meq L-1 c) CSR> meqL-1 d) B> 4. inadecuada para el riego agrícola.Salgado et al. aplicación de mejoradores. o SE<3 meq L-1 b) SP< 3 meq L-1 c) CSR<1. con buenas condiciones de drenaje. Aguas con < 20% de (CO3+HCO3 ) a) C1S2 b) SP< 3 meq L-1 c) CSR<1. se pueden producir los cultivos moderadamente tolerantes a las sales. Puede usarse para riego de la mayor parte de los cultivos. 1994). 74 . en casi cualquier tipo de suelo.0 mgL-1 e) Cl> 5 meqL-1 Conductividad Agua de baja salinidad (C1).4) b) SP> 15 meqL-1 c) CSR> 2. con aplicación de fuertes láminas de sobre-riego. pueden emplearse temporalmente. Sólo en casos muy especiales debería permitirse el empleo de estas aguas. Aguas con < 20% de (CO3+ HCO3) Aguas con > 20% de (CO3+ HCO3) a) C4Si y/o CiS4. 2006. Manual para muestreo de suelos. Puede usarse siempre y cuando haya un grado moderado de lavado. bajo prácticas usuales de manejo. tanto al agua como al suelo (Palacios y Aceves.25 meq L-1 d) B<0. excepto en suelos arcillosos. Características del agua de baja calidad. pero éste se logra en condiciones normales de riego. donde (i = 1.5 meqL-1 d) B> 4. plantas y aguas e interpretación de análisis Cuadro 44.3. con poca probabilidad de que se desarrolle salinidad.2. aplicación esporádica para cultivos muy tolerantes. Agua de salinidad media (C2). por ejemplo.

Manual para muestreo de suelos. fácil lavado y adiciones de materia orgánica. pero puede usarse ocasionalmente en circunstancias muy especiales. Agua muy altamente salina (C4). Puede producir niveles tóxicos de sodio intercambiable en la mayor parte de los suelos. las plantas sensibles a este elemento pueden sufrir daños a consecuencia de la acumulación de sodio en sus tejidos cuando los valores del sodio intercambiable son más bajos que los necesarios para deteriorar sus propiedades físicas. a menos que el suelo contenga yeso. Puede requerirse el uso de mejoradores químicos para sustituir el sodio intercambiable. el drenaje adecuado. seleccionar únicamente aquellas especies vegetales muy tolerantes a sales. Los suelos yesíferos pueden no desarrollar niveles perjudiciales de sodio intercambiable cuándo se riegan con este tipo de aguas. se basa principalmente en el efecto que tiene el sodio sobre las propiedades físicas. especialmente bajo condiciones de lavado deficiente. Agua baja en sodio (S2). se deben seleccionar cultivos altamente tolerantes a sales. excepto cuando su salinidad es baja o media y cuando la disolución del calcio del suelo y 75 . Agua muy alta en sodio (S4). debiendo aplicar un exceso de agua para lograr un buen lavado. en este caso. No obstante. No puede usarse en suelos cuyo drenaje sea muy deficiente. Agua alta en sodio (S3). Es inadecuada para riego. Puede usarse para riego en la mayoría de los suelos con poca probabilidad de alcanzar niveles peligrosos de sodio intercambiable. No obstante los cultivos sensibles como los frutales y aguacate. Sodio La clasificación de las aguas de riego con respecto a la RAS. 2006.Salgado et al. debiendo. En suelos de textura fina el sodio representa un peligro considerable. plantas y aguas e interpretación de análisis Agua altamente salina (C3). Agua baja en sodio (S1). tales mejoradores no serán económicos si se usan aguas de muy alta salinidad. por lo que éstos necesitarán prácticas especiales de manejo como: buen drenaje. pueden acumular sodio en cantidades perjudiciales. No es apropiada para riego bajo condiciones ordinarias. por lo tanto. Aún con drenaje adecuado se pueden necesitar prácticas especiales de control de la salinidad. sin embargo. más aún si dichos suelos poseen una alta capacidad de intercambio catiónico. Los suelos deben ser permeables. Estas aguas solo pueden usarse en suelos de textura gruesa o en suelos orgánicos de buena permeabilidad.

Cl=0. SP=5. Si se tiene caracterizados el. con las prácticas usuales de manejo. 76 .5 meq L-1. Agua con < 20% (CO3+HCO3 ) C1S1. o los índices. 2.8 meq L-1. 2006. 3.Esta agua es buena para riego de cualquier cultivo en cualquier tipo de suelo. plantas y aguas e interpretación de análisis la aplicación de yeso u otros mejoradores no hace antieconómico el empleo de esta clase de aguas. Agua condicionada por sales y por cloruros.0 meq L-1.5 meq L-1 . CSR =1.3 mg L-1. SE=7. 1994).5.7.3 meq L-1.Salgado et al. la clasificación de las mismas debe hacerse conforme a los tres criterios mencionados y con la utilización de 5 a 6 índices (Aguilera y Martínez. SP = 2. Agua con > 20% (CO3+HCO3 ) CEx106=8000. 1. Manual para muestreo de suelos. basta hacer mención de ese factor al hablar de la calidad de agua. Notación abreviada de la calidad del agua de riego Cuando se cuenta con información previa sobre la calidad de las aguas. B=0.

es un principio básico que se asume como verdadero sin que se recurra a la demostración.) y coordenadas espaciales (coordenadas x e y del punto de ubicación del fenómeno). Capacidad de Campo (CC). Aleatorio.Salgado et al. Cada objeto geográfico tiene valores-atributos descriptivos de sus características (por ejemplo. S. Mediante este son determinadas las propiedades relacionadas con el estado físico del suelo. azufre (S) y aluminio (Al). Autocorrelación. un tipo de uso del suelo. En lógica y matemáticas. B. materia orgánica. Es la máxima cantidad de agua que puede retener un suelo después que el exceso de esta se ha perdido por efecto de la gravedad. Permite determinar la disponibilidad de los nutrientes en el suelo para los cultivos. P. zinc (Zn) y otros. Análisis físico. 2006. N. Son todos los iones con carga eléctrica negativa resultado de la ganancia de electrones. calcio (Ca) y magnesio (Mg) intercambiables. Se pueden obtener muestras a profundidades de hasta 1. nitrógeno (N) total. tales como pH. plantas y aguas e interpretación de análisis 4 GLOSARIO Acidez intercambiable. Cuando se habla de muestreos aleatorios se refiere a aquellos en los que no predomina un criterio técnico o personal en la toma de muestras y todos los sitios a ser muestreados tienen la misma probabilidad de ser seleccionados. Aniones. hierro (Fe). Es rica en calcio y magnesio. Barrena holandesa. Cal dolomítica. Instrumento de acero inoxidable cuyo diseño permite la extracción de cilindros de suelo por medio de movimientos de rotación y presión sin necesidad de utilizar otras herramientas. densidad aparente y espacio poroso. Axioma. La autocorrelación espacial viene a poner en relación las diferencias temáticas de los objetos en relación con la distancia que presentan entre sí. cobre (Cu).5m si el material del suelo permite la penetración. Conjunto de iones hidrógeno y aluminio que están adsorbidos a la superficie de las arcillas en los suelos húmedos y que cuando se liberan a la solución del suelo arrojan valores bajos de pH. Cal de uso agrícola empleada comúnmente para la corrección de suelos muy ácidos. Que es determinado por el azar. La autocorrelación espacial es una medida de la similitud temática de los objetos geográficos en un área determinada. potasio (K). Análisis químico. fósforo (P) asimilable. Manual para muestreo de suelos. así como propiedades físicas de este. como textura. etc. 77 . Mo y Cl. tipo de vegetación. Los elementos minerales que se comportan como aniones en el suelo son.

Perdida de la estructura del suelo por la destrucción de los agregados del suelo. Es la acción de perdida del calcio del complejo de intercambio. Clorosis. cacao. Mn. Cultivos Anuales. Se refiere a los cultivos cuyo ciclo de aprovechamiento agrícola tarda más de un año en completarse. árboles frutales. análisis u observaciones que revelan cantidades de contenido. gran área de dispersión por unidad de peso y cargas eléctricas en su superficie. Mg. Dado que las soluciones salinas conducen más electricidad a mayor concentración. las cuales atraen iones y moléculas de agua. Ejemplo. Es una medición de la fertilidad global del suelo la cual está dada por la capacidad máxima que un peso dado de suelo puede retener de cationes. Manual para muestreo de suelos. comúnmente se expresa en mili-equivalentes por 100 gramos de suelo (meq/100 g). Se refiere a todo tipo de pruebas u observaciones que únicamente revelan las características o propiedades de lo observado (cualidades) sin precisar cantidades. N. etc. Conductividad eléctrica (CE). Se refiere a las pruebas. Son todos aquellos cultivos cuyo ciclo. La CE se expresa en deci-siemens por metro (dS. Ca. etc. así como la fertilidad del mismo. 2006. Complejo arcillo-húmico. Movimiento de iones en el suelo de una solución de mayor a menor concentración. Otra unidad de uso más reciente para expresar esta característica es en centi-moles por kg de suelo (cmol kg-1). al separase las partículas minerales y orgánicas.Salgado et al. hortalizas. Cultivos Perennes. Cuantitativo. K. Los elementos del suelo que presentan carga eléctrica positiva cuando están en forma de iones. palma de aceite. 78 . absorción inadecuada u otras causas. natural o de aprovechamiento agrícola. La arcilla y el humus son dos constituyentes del suelo cuyas partículas individuales presentan un tamaño extraordinariamente pequeño. Se refiere al color verde-amarillento que se observa en el follaje de plantas con deficiencias de nitrógeno. esta cualidad se utiliza para medir el contenido de sales en los suelos. Difusión. Los elementos nutritivos en el suelo que se comportan como cationes son. debido a que donaron electrones a los minerales o a otros iones. Estas diferentes partículas interactúan entre sí y determinan en gran parte las propiedades químicas y físicas de los suelos. concentración o valores de las variables sujetas a observación. plantas y aguas e interpretación de análisis Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC).m-1). Estas pueden ser causadas por un aporte inadecuado del suelo o por daños en raíces. se completa en un año o menos. Zn. Cationes. maíz. Ejemplo. Habilidad de los materiales y soluciones para conducir la electricidad. Defloculación. Cu y Fe. frijol. Descalcificación. Cualitativo.

Geoestadística. plantas y aguas e interpretación de análisis Encalado Practica agrícola que consiste en aplicar cal al suelo a fin de elevar el pH del mismo. por lo cual los nutrimentos se pierden junto con la cosecha. H. 2006. K. Fe. Ca. los cuales se movilizan hacia las hojas jóvenes.Salgado et al. La geoestadística ofrece una manera de describir la continuidad espacial. La fertilidad global de un suelo se mide mediante la Capacidad de Intercambio Catiónico y otras variables del suelo. por lo que los síntomas de deficiencia se presentan en las hojas viejas. Floculación. rápido y en grandes cantidades. Zn. Ni y Mo. B. Es un proceso de agregación de partículas coloidales. que es un rasgo distintivo esencial de muchos fenómenos naturales. Flujo de masas. Esencial. Erosión hídrica. P. y que no se reincorporan a este debido a que están en la parte cosechada que se lleva fuera de la parcela. Antes de la aplicación de cal deben hacerse estudios para determinar las cantidades adecuadas a aplicar. cercanos a los lagos o sierras. N. Mg. Suelos formados por materiales acarreados por el agua. debida al arrastre de este por la fuerza del agua. Muchas veces presentan capas alternadas de arena. y constituidos por materiales disgregados. Elementos no móviles. y 79 . O. Fertilidad. Es un tipo de desplazamiento de los nutrientes en el suelo. La erosión es indeseable debido a que siempre se traduce en pérdida de fertilidad. en función del tipo de materiales que lo forman. Pueden ser someros o profundos. Se refiere a la movilidad que presentan aquellos nutrimentos dentro de la planta. fértiles o infértiles. Es la capacidad de un suelo para proporcionar nutrientes de manera oportuna y en cantidad adecuada al cultivo que se encuentra creciendo en el. arcilla o gravas. Es la perdida de suelo de un terreno o región. puede ocurrir en el suelo con efectos benéficos sobre la fertilidad (caso del Ca) o indeseables (caso del Na). Exportación. desarrollo y producción normal de las plantas cultivadas en general. Elementos móviles. durante un ciclo de cultivo. Se encuentran en todos los climas y regiones de México. desde donde escurre agua a los llanos. por la acción del agua dentro del perfil. El mayor agente floculante en el suelo es la MO. Tiene el propósito de corregir suelos extremadamente ácidos a fin de mejorar su fertilidad. arenosos o arcillosos. Manual para muestreo de suelos. S. es decir. que forma gránulos o flóculos. Designa la cantidad de nutrimentos que son extraídos del suelo por un cultivo dado. Se refiere al transporte en solución. Fluvisol. así como en los lechos de los ríos. Cu. Mn. Estos elementos son C. Cl. Cuando se presenta una carencia no se movilizan dentro de la planta. en el momento de presentarse una carencia. Se refiere a los elementos naturales que sirven como nutrimentos en el metabolismo vegetal y que son imprescindibles para el crecimiento. por lo que los síntomas de deficiencia aparecen en las hojas jóvenes. son suelos poco desarrollados.

Mg. Gradiente. Ca. En general son importantes para la agricultura ya que son muy productivos si se maneja adecuadamente la fertilización. respectivamente. Lixiviación Proceso que ocurre en el suelo con las partículas y solutos. Inmovilización. y otros elementos minerales que se incorporan al suelo y pueden ser asimilados por la vegetación en crecimiento. o por incorporación de estos elementos a los organismos vivos que los retienen mientras su biomasa no se descompone. la muestra permite determinar la capacidad de aporte de nutrimentos. Materia orgánica Son todos los materiales provenientes de organismos vivos. Aún cuando presentan lixiviación ligera su contenido de bases es alto. Se refiere a los procesos que hacen que los elementos minerales no estén disponibles para ser asimilados por las plantas. Es una aplicación de la teoría de probabilidades a la estimación estadística de variables espaciales. H2PO4. Se denomina gradiente a la variación de intensidad de un fenómeno por unidad de distancia entre un lugar y un centro (o un eje) dado. Se refiere al análisis del tamaño de las partículas que conforman el suelo arena. En el caso de los suelos. NH3.Salgado et al. Rendoll es uno de lo siete subórdenes de los molisoles. De esta forma. plantas y aguas e interpretación de análisis proporciona adaptaciones de las técnicas clásicas de regresión para tomar ventajas de esta continuidad. Esta función es escrita como n = logb x. Logaritmo. el pH tiende a ser alcalino. Granulometría. asociados a praderas naturales. Iones. Los productos finales de la mineralización son componentes químicamente simples como CO2. siguen un proceso de mineralización que libera nutrimentos susceptibles de ser asimilados por las raíces de las plantas en crecimiento. aguas y plantas. En Tenosique son cultivados con caña de azúcar. expresa cuántas veces un número x debe ser dividido por la base b para obtener 1. el logaritmo es la función que obtiene n. el logaritmo de x con base b es el exponente o potencia a la que la base se ha de elevar para dar un número determinado. Cuando se incorporan al suelo en forma de residuos de cultivos. Muestra Es una porción de un todo que permite estudiar las características o propiedades de este y elaborar su caracterización. aptitud para el riego y estado nutrimental. 80 . estos son arrastrados a la parte profunda del perfil por la acción de lavado del agua que desciende. por lo tanto. Mineralización Es un conjunto de procesos por los cuales la materia orgánica se descompone por acción de los microorganismos del suelo. Los átomos que poseen carga eléctrica. Ya sea por reacciones químicas de fijación en el suelo. con contenido importante de MO. Manual para muestreo de suelos. vegetación natural o animales muertos. el logaritmo es la función inversa de la potenciación y. 2006. limo y arcilla. En matemáticas. Para la ecuación bn = x. Molisol Son suelos oscuros.

que sirve para observar las diferentes capas. Nutriente o Nutrimento Cualquier sustancia que proporciona energía.0. P. en profundidad. Por ejemplo. en peso o en volumen. Matemáticamente. ppm partes por millón. 2006. es decir 1 X 10-6. Algunas especies vegetales en particular requieren además Si. invirtiendo su signo. mediante reacciones químicas o bioquímicas. Necrosis. mayor acidez). es -6. pero aún así son imprescindibles para el crecimiento y desarrollo normales de los cultivos. los nutrimentos requeridos por las plantas son 17 elementos minerales. Cl y Mo. plantas y aguas e interpretación de análisis Muestra compuesta Es aquella formada por varias submuestras obtenidas en diferentes puntos del sitio a muestrear. Mg). o 1 ml en 1000 L Reducción Es el proceso por el cual un ión gana electrones para formar moléculas más complejas. estratos u horizontes. Se refiere a la parte muerta del tejido foliar Nivel Crítico. muestrear y clasificar los suelos. que lo forman a fin de estudiar. S. B. es debido a que contiene una concentración de iones hidrógeno de una parte por millón. aquellas con valor 7 son neutras. Nutrientes mayores Son los elementos que las plantas requieren en mayor cantidad para su crecimiento y desarrollo. el logaritmo de 1 X 10-6. Se refiere a la concentración de un nutrimento en el tejido foliar de las plantas. relacionado con el 90% del rendimiento. De acuerdo a las necesidades relativas se clasifican en primarios (N. Manual para muestreo de suelos.Salgado et al. Cu. Nutrientes menores Son elementos que las plantas requieren en cantidades muy pequeñas. más alcalinidad). en una solución o en una mezcla. Zn. Punto de Marchitez Permanente (PMP). si un suelo de la sabana tiene un pH de 6. K) y secundarios (Ca. pH (potencial Hidrógeno) Mide el grado de acidez o alcalinidad de cualquier sustancia. Equivale a 1 g en 1000 kg. será 6. que estas obtienen del suelo y del agua mediante las raíces. V y Na. Perfil Es un corte vertical en el suelo. Mn. 81 . I. El volumen o peso las porciones debe ser equivalente entre ellas para que los resultados de laboratorio sean útiles. es una medida de la concentración de una sustancia. expresa la cantidad de iones reactivos libres en solución. Substancias con pH de 0 a 7 son ácidas (a valor más pequeño. En general. de 7 a 14 son alcalinas (a valor mayor. A esta succión las plantas no pueden absorber el agua del suelo y se marchitan. Porcentaje de Sodio Intercambiable (PSI) Se define como el grado de saturación del complejo de intercambio del suelo con sodio. el pH se expresa como el logaritmo inverso de la concentración de los iones H+. El agua es retenida por el suelo con una fuerza de 15 atmósferas. aporta materiales para la formación de nuevas células o funciona como aceptor de electrones en la respiración de los organismos. estos elementos son Fe.

Ultisol Son suelos ácidos. baja disponibilidad para la descomposición microbiana. Contenidos muy elevados de sales son indeseables para la mayoría de los cultivos ya que inducen estrés hídrico. personas y demás objetos. Variable Es cualquier característica susceptible de ser medida mediante algún instrumento o técnica de medición. El propósito es reducir el tiempo y costo de los análisis. cubiertos de vegetación herbácea. y por lo tanto. Vertisol Son suelos profundos. Submuestras Porciones de suelo. Cuando están húmedos se dilatan completamente. en cantidades equivalentes.Salgado et al. el valor de viscosidad se usa como punto de referencia en la formulación de nuevos productos. estado del objeto o momento de la medición. Viscosidad. Este tipo de suelos son de los más comunes en el estado de Tabasco. plantas y aguas e interpretación de análisis Relación carbono/nitrógeno (C/N) Es la proporción de carbono presente en la materia orgánica por cada unidad de nitrógeno. cultivo o cuerpo de agua que se mezclan entre si. Sodificación. arroz y otros cultivos que requieren o toleran la retención de humedad. bajo rendimiento y daños fisiológicos a las plantas. con predominancia de gramíneas. para obtener una muestra destinada al análisis de laboratorio. donde el primero es más fuertemente retenido y el último tiene menor fuerza de retención. La salinidad se mide a través de la conductividad eléctrica del extracto de saturación del suelo. plantas o aguas provenientes de un terreno. Ordenados de manera decreciente presentan la siguiente secuencia: H > Ca > Mg > NH4 > K > Na. presentan mucha contracción cuando están secos. Salinidad Se refiere al contenido de sales totales en los suelos. animales. que toma diferentes valores según el objeto. mayores valores de conductividad indican más salinidad. Manual para muestreo de suelos. Son buenos suelos agrícolas si se maneja el encalado y la fertilización. comunes en las zonas de sabana. Se refiere al proceso de enriquecimiento del suelo con el ión sodio. En Tabasco se localizan en la sabana de Huimanguillo y están cultivados con cítricos. lixiviados e intemperizados. además de ser una variable de gran influencia en las mediciones de flujo de fluidos. con bajo contenido de bases (menos de 35%). Estos suelos son aptos para pastos. poco fértiles y poco profundos. con más de 35% de arcillas. lo que lleva a la aparición de grandes grietas durante la estación seca. llamada ‘muestra compuesta’. Materiales con valores altos indican contenido elevado de carbono. y arbustos de porte bajo. plantas. Sabana Formación geográfica del paisaje consistente en planicies o lomeríos suaves. El resultado obtenido de la muestra compuesta es un promedio de las características del objeto muestreado. Su pH va de neutro a alcalino y son de mucho interés agrícola. de baja fertilidad. 2006. Los suelos de estos sitios tienden a ser muy ácidos. Serie liotrópica Es el orden de energía de retención de los cationes minerales en el complejo arcillo-húmico del suelo. Se habla de variable o variables para caracterizar rasgos del suelo. con predominio de arcilla dilatable 2:1. La viscosidad es una propiedad de los fluidos que es de gran importancia en múltiples procesos industriales. facilitando la reproducción 82 .

Manual para muestreo de suelos. A nivel internacional. correspondiente a la viscosidad cinemática del agua. 83 .Salgado et al. a partir de este valor se construye la escala de medición de viscosidad empleando la técnica conocida como de escalamiento sucesivo. la referencia a partir de la cual se construye la escala de viscosidad es 1. plantas y aguas e interpretación de análisis de la consistencia de un lote a otro.003 4 mm2/s. a una temperatura de 20 ºC. 2006.

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Salgado et al.htm 89 . Los investigadores del área de ciencia ambiental y del laboratorio están en la mejor disposición para orientarlo.mx/tabasco/espanol/home_sp. análisis químico e interpretación de resultados. 91 (937) 2 23 64 Fax.5 Periférico Cárdenas-Huimanguillo 86500 Cárdenas. 2006. plantas y aguas. CAMPUS TABASCO Km 3. Tabasco Tel. Manual para muestreo de suelos. visite. Plantas y Aguas (LASPA) del Campus Tabasco. escriba o llame al Laboratorio de Análisis de Suelos. 91 (937) 2 22 97 Visite nuestro sitio internet: http://www. plantas y aguas e interpretación de análisis Para mayor información sobre la toma de muestras de suelos.colpos.

Este libro se realizo con las más estrictas normas de redacción. más sobrantes de reposición. por lo que los autores mucho agradecerán cualquier sugerencia o comentario que contribuya a mejorarlo. es un sistema perfectible. sin embargo. Raúl castañeda Ceja Esta obra se terminó de imprimir en el mes de septiembre de 2006. 2006. Sergio Salgado García MC. por favor enviar sus comentarios a: salgados@colpos.Salgado et al. Manual para muestreo de suelos. El tiraje fue de 1000 ejemplares.mx 90 . plantas y aguas e interpretación de análisis CREDITOS EDITORIALES EDITOR Instituto para el Desarrollo de Sistemas de producción del Trópico Húmedo de Tabasco DISEÑO EDITORIAL Edición Dr.

Salgado et al. 2006. plantas y aguas e interpretación de análisis GOBIERNO DEL ESTADO DE TABASCO INSTITUTO PARA EL DESARROLLO DE SISTEMAS DE PRODUCCION DEL TROPICO HUMEDO DE A TAB91 SCO . Manual para muestreo de suelos.

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