Ferias Agroecolgicas

Patricio Guamn Lapo

MI FAMILIA/TERRITORIO - SAN PEDRO DE VILCABAMBA LOJA-ECUADOR.

Cultura asociada a la tierra.

La Red Agroecolgica Loja.

La RAL.- Se inicio en 2006 (iniciativa de personas de org campesinas de la Provincia Loja. Sentido.- Fortalecer la organizacin de nuestros pueblos y abrir un mercado agroecolgico y solidario.

La Red Agroecolgica Loja

12 GRUPOS. 140 Socios. 50 productos

ubicacin

Movilizacin

Producto/Servicio
Alimentos agroecolgicos para una vida sana
Hortalizas. Frutas. Tubrculos. Carnes frescas. Granos tiernos. Procesados

Producto/Servicio

Distribucin y vas de comercializacin.

Feria dominical Feria Sabatina Feria del Mircoles.

Precios.
Los/as productoras mantienen los precios iguales. Los precios de los productos son precios medios (no superan al mximo ni al mnimo de los de la competencia) Se tiene como referencia los precios que determinan la municipalidad.

Comunicacin
La mas eficiente es la directa (ProductorConsumidor) (eficiencia social)

Se han usado materiales (pulguitas, trpticos, afiches, cuas radiales)

Se implementan espacios de acercamiento a consumidores que crean noticias. Ejm. (pampa mesa)

Presentacin.

Para los productores y consumidores.

Se usa una vestimenta identificativa, Cada producto esta reglamentado como presentarlo.

Gestin de produccin.

Produccin primaria

Servicios de apoyo

procesamientos

comercializacin

Feria dominical
Feria sabatina

Feria del mircoles

Normativa de produccin Aprendizaje social para la produccin

Plan de produccin.

Educacin, Financiamiento. Revalorizacin de saber acumulado. Cooperacin. Motivacin social.

Personas y Organizacin.

Asamblea de socios Directorio Coordinacin

Comisin ferias

Comisin Sistema Garanta

Comisin Servicios financieros

Saber acumulado

AGROECOLOGIA Y MERCADOS LOCALES

Requerimiento producto Agroecolgico

Cuadro/ Nmero de clientes

Ferias Las Pitas La Tebaida 2012 29 57 2013 55 72 2015 89 89

San Sebastin
Total Clientes por semana

76

92

115

162

219

293

Requerimiento producto Agroecolgico

Capacidad de compra del cliente.

Nmero de compradores encuestados 10 hortalizas tubrculos fruta Granos tier 24,2 lacteos carnicos Proces ados 5 Total 23,6 10 15,5 17,8 51,5 157,6

Requerimiento producto Agroecolgico

Cuadro. Cuantificacin en unidades monetarias

CLIENTES 1 162

Compra semanal 15,70 2.543,00

Compra mensual 62,80 10.173,6

Compra anual 753,70 122.083,2

Cada productor tiene una venta de $60

Aprendizajes
El mercado urbano es una fuente de financiacin de la agricultura ecolgica. Para alcanzar una transformacin social (produccin) se requiere promover el intercambio y la motivacin cultural. Existe muchas dificultades para los pequeos productores para ofrecer productos de calidad (despus de un sistema que ha creado una crisis de capital y una crisis tica)