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A PROPRIEDADE
NOME: SITIO SANTOS REIS LOCALIZAO: Br 070,Km10 Assentamento Faco- Associao Flor de Ip. PROPRIETARIOS Sr. Pedro Ferreira de Queiros Sra. Helena Martins de Queiros
SITUAO ATUAL
DISTRIBUIO DA REA
11%
PASTAGEM
14%
HORTA AREA DE RESERVA
5% 5% 65%
PONTOS POSITIVOS
Abertura a Agroecologia e produo orgnica e sustentvel, No utilizao de agrotxicos e outros produtos qumicos, Utilizao em boa parte dos recursos locais, conservao solo, Histricos de vida dos produtores (experincia), Envolvimento social atravs de associao e aes comunitrias
ENTRAVES DECTADOS
Reserva Legal abaixo do limite (35%) Palatabilidade da gua Falta de infra-estrutura para armazenar e beneficiar produtos Dependncia externa na aquisio de sementes, Falta de manejo na pastagem, Embalagem e transporte inadequado dos produtos, Falta de poltica pblica e assistncia tcnica especializada. Falta de capacitao tcnica
PLANO DE CONVERSO
Fase Incial- 1 ANO Fase Intermediria- 2 a 4 ANO Fase Final - 5 ANO
PLANO DE CONVERSO
FASE INICIAL Demarcao da rea Aquisio de Insumos de Procedncia orgnica Manejo e Reforma da Pastagem Construo de um viveiro Implantao da Mandala na horta e Quintal Agroecolgico Reforma das Instalaes Reorganizao das Culturas Incrementao das Fontes de Adubao
PLANO DE CONVERSO
FASE INICIAL (1 ano)
Demarcao da rea Plantio de barreiras de cerca viva (sanso do campo Mimosa caesalpiniifolia) Delimitao da rea a ser reconstituda a Reserva Legal
DEMARCAO DA REA
PLANO DE CONVERSO
FASE INICIAL (1 ano)
Aquisio de insumos (sementes) orgnicos Horta Frutferas Adubao verde Outros cultivos
PLANO DE CONVERSO
FASE INICIAL (1 ano)
Manejo e Reforma da Pastagem Demarcao de piquetes em novas reas Brachiria decumbens (gramnea) e Estilosantes campo grande (leguminosa), Rotao de animais Sistema Silvipastoril bosqueado (Ip Amarelo, Cumbaru, Aroeira, Anjico )
REFORMA DA PASTAGEM
36
$ 10.500,00
PLANO DE CONVERSO
FASE INICIAL (1 ano)
Construo de um viveiro Materiais Locais Produo de Mudas Horta Quintal Agroflorestal Espcies Para Reserva Banco de Protena Substrato: Compostagem e Minhocario Uso de Quebra Vento nas Bordaduras (Nim)
VIVEIRO
PLANO DE CONVERSO
FASE INICIAL (1 ano)
Ampliao da Horta -Sistema Mandala e Reforma da irrigao Estruturao para o Quintal Agroflorestal ( todas as reas ao redor da horta)
MANDALA
FORMA CIRCULAR ?
QUINTAL AGROFLORESTAL
MANDALA E QUINTAL
PLANO DE CONVERSO
FASE INICIAL (1 ano)
PLANO DE CONVERSO
REORGANIZAO DO SISTEMA PRODUTIVO NOVAS REAS ROTAO- ADUBAO VERDE CONSRCIOS
Cana
Abacaxi + Abbora
PLANO DE CONVERSO
FASE INICIAL (1 ano) INCLEMENTAO DAS PRTICAS DE ADUBAO Compostagem Minhocario
MINHOCARIO E COMPOSTAGEM
Milho +feijo + mandioca
Cana
MINHOCARIO
Abacaxi + Abbora
COMPOSTAGEM
Temos: Volume inicial da meda: 33,75m Rendimento mdio do composto: 250 - 300kg (50% umidade)/m Ser construda duas medas, portanto cada meda poder gerar ~ 8,4 a 10,1t de composto Fontes: esterco bovino, esterco de aves, bagao de cana, resduos vegetais.
COMPOSTAGEM
INVESTIMENTO COMPOSTAGEM Valor Materiais Necessarios Calcrio Frete do Calcrio Barra de Ferro Regador Enxada Mo Custos Manuteno Custos No previsto de Obra 0 com 1 1 Anual Anual 420,00 100,00 420,00 100,00 5157,40 Unidade 0,00 0,00 Assalariada Quantidade Unidade Unitario 200 1 0,5 4 3 Kg/ ano Caamba Unidade Unidade Unidade 22,00 112,00 13,00 8,50 28,30 Valor Total 4400,00 112,00 6,50 34,00 84,90
MINHOCARIO
Aquisio de minhocas Espcie Eudrilus eugeniae, "african nightcrawler" Ser construdo com bambu Simples e barato Ser montado um minhocrio de 1m de largura, 1,20 m de comprimento e 30 cm de altura
MATERIAIS
8 estacas de bambu com cerca de 50 cm comprimento, sendo uma ponta em bisel e outra cortada logo depois do n; 6 varas de bambu com cerca de 1,0 m de comprimento, para as cabeceiras;6 varas de bambu com 1,40 m de comprimento, para as laterais; Pedaos de sombrite para forrao interna (pode ser substitudo por folhas secas de coqueiros, por exemplo) Marreta para cravar as estacas no solo. NO REQUER USO DE ARAME
PASSO A PASSO
PASSO A PASSO
PASSO A PASSO
PASSO A PASSO
MINHOCARIO
1200 minhocas e 3 carrinhos de mo de esterco fresco semi-curtido (cerca de 90 kg). Essa quantidade, ao final de 20 a 25 dias no vero (no inverno pode levar entre 30 e 40 dias), resultar em cerca de 50 kg de hmus pronto.
FATORE IMPORTANTES
Alimentao: Esterco e restos culturais, Temperatura Drenagem Umidade Cuidados com inimigos naturais
UTILIZAO
Horta Substrato para produo de mudas- Viveiro Quintal agroflorestal
INVESTIMENTO - MINHOCARIO Valor Materiais Necessarios Quantidade Unidade Estacas de Bambu Varas de Bambu Sombrite 50% Marreta Cavadeira Manual Minhocas Carrinho de Mao Mo de obra Assalariada Custos no previstos Custos com Manuteno 1 Anual 350,00 350,00 1201,04 Externamente TOTAL GERAL DO INVESTIMENTO 0 1 Unidade Anual 0,00 100,00 0,00 100,00 Externamente Externamente 8 6 2 1 1 4 4 Metro Metro m Unidade Unidade Litros Unidade Unitario 0,00 0,00 5,95 37,68 29,46 22,00 146,00 Valor Total 0,00 0,00 11,90 37,68 29,46 88,00 584,00 Origem Propriedade Propriedade Externamente Externamente Externamente Externamente Externamente
PLANO DE CONVERSO
FASE INTERMEDIRIA (2 4 ano) Tratamento sanitrio Banheiro seco
Captao da gua da chuva Galpo de armazenamento Banco de Protenas Cozinha Industrial Triturador de cereais
PLANO DE CONVERSO
FASE-INTERMEDIRIA- ( 2 a 4 anos) Tratamento sanitrio Banheiro seco Sistema Integrado de uso e tratamento dos resduos humanos (fezes, urina e papel higinico) sem consumo de gua. Funciona atravs de uma cmara isolada e impermevel que evita a contaminao, nela se misturam os resduos com serragem promovendo a compostagem seca e a reintegrao do excedente (em forma de composto) ao ambiente.
BANHEIRO SECO
UTILIZAO
rea de reserva legal Exceto nas que se encontrarem os cultivos de cacau, caf e cupuau.
PLANO DE CONVERSO
FASE-INTERMEDIRIA- ( 2 a 4 anos) Captao da gua da chuva rea de captao Calhas e tubulaes Sistemas de lavagem do telhado Tanques de armazenamento Tubulao de entrega Tratamento da gua para beber
PLANO DE CONVERSO
Galpo de armazenamento Materiais de trabalho Insumos
GALPO DE ARMAZENAMENTO
Milho +feijo + mandioca
Cana
GALPO
MINHOCARIO
Abacaxi + Abbora
PLANO DE CONVERSO
Banco de Protenas Gliricdia- Gliricidia sepium 0,5 ha. Para corte
Banco de Protenas
Atividades Amostragem do Solo Calagem Semeadura 1 Corte 2 Corte 3 Corte Estao de Chuva/ Seca Perodo Chuva Perodo de Seca X X X Perodo Chuva X X X X Jan Fev Mar Abr Maio Jun Jul Ago Set X X Out Nov Dez
BANCO DE PROTENAS
Milho +feijo + mandioca
BANCO DE PROTEINAS
Cana
GALPO
MINHOCARIO
Abacaxi + Abbora
PLANO DE CONVERSO
Cozinha Industrial Beneficiamento dos Produtos Derivados do Leite Industrializao de Frutas
COZINHA INDUSTRIAL
Constituda de um setor de limpeza e empacotamento das hortalias: Inicialmente de um fogo industrial a lenha avaliado em 503,70 2 freezeres de 30 litros com valor unitrio de 1.249,00. Garantir que os produtos orgnicos tenham tambm uma industrializao de qualidade, aderindo e agregando valor ao produto.
Cozinha Industrial
INVESTIMENTO - COZINHA INDUSTRIAL Materiais Necessarios
cimento tijolo telha cal pra massa azulejo areia fina/mdia porta aluminio janela argamassa tinta brita caibro viga torneira metal pia (1,80m) vlvula cifo rejunte acabamento encanamento mo de obra
R$
TOTAL GERAL
PLANO DE CONVERSO
Triturador de cereais Auxiliar no Beneficiamento de Gros e Cereais Alimentao dos Animais
Venda
Girolanda
5
Vacas Restantes 5
10
Previso de nascimento
PLANO DE CONVERSO
FASE FINAL (5 ANO) FORTALECIMENTO DAS RELAOES SOCIAIS DIVULGAO E AMPLIAO DO MERCADO CERTIFICAO
5 ANO
SALDO ANO ANTERIOR $ 1.455,00 Quantidade de Bovinos no inicio do 5 ANO 23 FMEAS 22 Cruzada 3 Renda obtida na venda 2.850,00 Venda 3 Girolanda 19 Previso de nascimentos 18
MACHO 1
Machos 9
Fmeas
9
INVESTIMENTOS
Manejo da Pastagem $ 250,00 Mo de Obra Filho (19 anos) Suplementos $ 600,00 Compra de Matriz (1 Girolanda) 2.000,00 Manejo Sanitrio $ 45,00 Compra de Reprodutor (1 Girolanda) 4.500,00
PRODUO ESTIMADA
Produtividade de Leite litro/ dia do rebanho no decorrer do processo de transio
Produtividade Leite litro/ dia 500 400 300 200 100 0 1 2 3 4 5 Tempo de converso (Ano) Raa Girolanda Raa Atual
SITUAO FUTURA
Milho +feijo + mandioca
GALPO BANCO DE PROTEINAS
Cana
MINHOCARIO
Abacaxi + Abbora
AGRADECIMENTOS
OBRIGADA A TODOS!!!
PARA QUEM SABE ONDE QUER CHEGAR...