UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA INDUSTRIAL SYSO TEMA: CAPITULO 33 Y 34 NOMBRE Y APELLIDO: SOFIA VARGAS

CABALLERO FECHA :24 DE OCTUBRE DE 2012

CAPITULO 33

TOXICOLOGIA

Definiciones y conceptos

EXPOSICION DOSIS Y RESPUESTA Toxicidad. La capacidad intrínseca que posee un agente químico de producir efectos adversos sobre un órgano. Xenobióticos. “Sustancias extrañas”, es decir, extrañas al organismo. Lo contrario son los compuestos endógenos. Entre los xenobióticos figuran los fármacos, las sustancias químicas industriales, los venenos presentes en la naturaleza y los contaminantes del medio ambiente. Peligro. La posibilidad de que la toxicidad sea efectiva en un contexto o situación determinados. Riesgo. La probabilidad de que se produzca un efecto adverso específico. Suele expresarse como el porcentaje de casos de una población dada durante un determinado período de tiempo. La estimación del riesgo puede basarse en casos reales o en una proyección de casos futuros a partir de extrapolaciones. CAPTACION Y RESPUETA:  Procesos de transporte  Absorción  Distribución  Eliminación  Excreción Biotransformación La biotransformación es un proceso que lleva a una conversión metabólica de los compuestos extraños (xenobióticos) presentes en el organismo.

Toxico cinética Es un sistema abierto, que intercambia materia y energía con su medio ambiente a través de numerosas reacciones bioquímicas que están en equilibrio dinámico. 1. La fase de exposición y desintegración. 2. La fase toxicocinética, 3. La fase toxicodinámica, Propiedades fisicoquímicas de los tóxicos 1. Fisicoquímicos: 2. Estéricos: 3. Estructurales: Órgano diana y efectos críticos El objetivo prioritario de la toxicología profesional y ambiental es mejorar la prevención o la limitación sustancial de los efectos que tiene sobre la salud la exposición a agentes peligrosos en el medio ambiente general y profesional. Con ese fin se han elaborado sistemas para evaluar cuantitativamente el riesgo relacionado con una determinada exposición (véase “Toxicología reguladora”). • Concentración celular crítica: • Concentración crítica en un órgano: • Órgano crítico: Efectos de la edad, el sexo y otros factores  Influencia de la EDAD  Influencia del sexo  Influencia de los hábitos alimentarios  Influencia del hábito de fumar  Influencia de los fármacos Determinantes genéticos de la respuesta tóxica

Toxicología genética. Factores psicosociales..Este tipo de alteración preletal se denominó oncosis. Necrosis Con el término necrosis se designa una serie de alteraciones que se producen después de la muerte celular. Toxicología de órganos diana. por definición. el estudio de la forma en que agentes químicos o físicos afectan al complejo proceso de la herencia... lo que hace que se produzcan diversos acontecimientos. derivado del griego onkos. En biología y medicina suele utilizarse el término estrés para denominar un proceso corporal.Los estudios de toxicología de órganos diana suelen basarse en información que indica el potencial de efectos tóxicos específicos que tiene una sustancia. por ejemplo una sustancia química tóxica.La toxicología mecanicista estudia cómo interactúan los agentes químicos o físicos con los organismos vivos para producir la toxicidad. bien a partir de estudios sobre toxicidad general aguda o crónica. cambios. estrés y salud El modelo de demandas/control: enfoque social.Relaciones estructura-actividad. Farmacocinética y toxicidad La farmacocinética describe el marco temporal de la absorción. Oncosis.La toxicología genética es.. La toxicología en la regulación de la salud y la seguridad Principios de la identificación de los peligros: el enfoque japonés El enfoque estadounidense de la evaluación del riesgo de los tóxicos para la reproducción y agentes neurotóxicos Enfoques en la identificación de los peligros: la IARC Evaluación del riesgo de carcinogenicidad: otros enfoques METODOS DE ENSAYO EN TOXICOLOGIA TOXICOLOGIA REGULADORA   CAPITULO 34 FACTORES PSICOSOCIALES Y DE ORGANIZACIÓN Factores psicosociales y organizativos En la terminología técnica. Lesión celular. metabolismo (transformaciones bioquímicas en el organismo) y eliminación o excreción de las sustancias químicas. Las sustancias químicas genotóxicas son compuestos capaces de modificar el material hereditario de las células vivas. exigencias y tensiones a que está expuesto. bien a partir de datos epidemiológicos. Evaluación de la toxicidad genética. como la reproducción o el desarrollo del feto. que perturba la homeostasis normal de la célula. la tensión (inglés stress) es “una fuerza que deforma los cuerpos”. Inmuno toxicología.La lesión celular se define como un hecho o estímulo.. emocional y fisiológico del riesgo de estrés y desarrollo de comportamientos activos El apoyo social: un modelo interactivo del estrés TEORIAS DEL ESTRES DEL TRABAJO FACTORES INHERENTES AL TRABAJO La carga de trabajo La jornada de trabajo El diseño del entorno Factores ergonómicos Autonomía y control El ritmo del trabajo La supervisión electrónica del trabajo Claridad y sobrecarga de los roles asignados .Se trata de evaluar la capacidad que tienen los agentes de inducir cualquiera de los tres tipos generales de cambios (o mutaciones) que puede sufrir el material genético (ADN): cambios génicos. cuando la célula se convierte en detritos que son típicamente eliminados por la respuesta inflamatoria. Ensayos de toxicidad in vitro. el plan general del cuerpo para adaptarse a todas las influencias. cromosómicos y genómicos.MECANISMOS DE LA TOXICIDAD Introducción y conceptos. distribución.. o basados también en el interés especial en proteger determinadas funciones orgánicas. porque la célula empieza a aumentar de tamaño casi inmediatamente después de la lesión.Se ha definido la inmunotoxicología como “la disciplina que estudia los hechos que pueden desembocar en efectos no deseados como resultado de la interacción de los xenobióticos con el sistema inmunitario.. “hincharse”.

FACTORES INTERPERSONALES El acoso sexual La violencia en el lugar de trabajo LA SEGURIDAD EN EL EMPLEO La ambigüedad sobre el futuro del empleo El desempleo FACTORES MACROORGANIZATIVOS Gestión de la calidad total Estilo de dirección Estructura organizativa Clima y cultura organizativos Medición y remuneración del rendimiento Cuestiones de personal DESARROLLO DE LA CARRERA PROFESIONAL Socialización Etapas de la carrera profesional FACTORES INDIVIDUALES Patrones de comportamiento de los tipos A y B Resistencia Autoestima Locus de control Estilos de afrontamiento Apoyo social Género. estrés en el trabajo y enfermedad Aspectos étnicos REACCIONES DE ESTRES Algunos resultados fisiológicos agudos Resultados de comportamiento Resultados en materia de bienestar Reacciones inmunitarias EFECTOS CRONICOS EN LA SALUD Enfermedades cardiovasculares Problemas gastrointestinales Cáncer Trastornos musculosqueléticos Trastornos mentales Burnout PREVENCION Resumen de las estrategias generales de prevención y control .

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