ÍNDICE

CAPITULO 1. . . . . . . . . . . . .

13 13 15
17 18 18

2.4.6 Otros sustratos. 2.5 SISTEMAS DE CULTIVO SIN SUELO. 2.5.1 Cultivo en arena. 2.5.2 Cultivo en perlita. 2.5.3 Cultivo en lana de roca. 2.5.4 Aplicación práctica. 2.6 CRITERIOS PARA LA ELECCIÓN DE UN SISTEMA DE CULTIVO SIN SUELO.

33 33 34 35 38 39 40

Introducción.
1.1 CUESTIONES PREVIAS. 1.2 HISTORIA. 1.3 CUESTIONES ECONÓMICAS. 1.4 FORMACIÓN. 1.5 NECESIDADES DE INVESTIGACIÓN.

CAPITULO 2

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19

Sustratos.
2.1 INTRODUCCIÓN. 2.2 PROPIEDADES FÍSICAS. 2.2.1 Granulometría. 2.2.2 Densidad Real (DR). 2.2.3 Densidad Aparente (DA). 2.2.4 Espacio Poroso Total (EPT). 2.2.5 Capacidad de Absorción de Agua (CAA). 2.2.6 Potencial de Agua. 2.2.7 Curva de Retención del Agua a Bajas Tensiones. 2.2.8 Inercia Térmica. 2.3 PROPIEDADES QUÍMICAS. 2.4 DESCRIPCIÓN GENERAL DE ALGUNOS SUSTRATOS. 2.4.1 Turbas. 2.4.2 Tierra volcánica (Picón, Pouzzolane, etc.). 2.4.3 Arenas y gravas. 2.4.4 Lana de roca. 2.4.5 Perlita. 19 19 19 20 20 20 21 21 21 23 26 28 28 29 30 31 33

CAPITULO 3

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41

Soluciones nutritivas.
3.1 CONCEPTOS GENERALES. 3.2 CALCULO DE SOLUCIONES NUTRITIVAS. 3.2.1 Solución nutritiva tipo. 3.2.2 Análisis del agua de riego. 3.2.3 Ajuste del pH. 3.2.4 Ajuste de los macroelementos. 3.2.5 Ajuste de microelementos. 3.2.6 Cálculo de la conductividad f i n a l de la solución nutritiva. 3.3. EJEMPLOS DE CÁLCULOS. 3.3.1 Primer ejemplo. 3.3.2 Ejemplo segundo. 3.3.3 Ejemplo tercero. 3.3.4 Ejemplo cuarto. 3.4 SOLUCIONES MADRES. 3.5 FACTORES QUE AFECTAN A LA SOLUCIÓN NUTRITIVA. 3.6 ANALÍTICA. MEDIDAS DE CONTROL. 3.7 ALGUNAS GENERALIDADES SOBRE EL MANEJO DE LAS SOLUCIONES NUTRITIVAS. 47 47 49 49 53 53 56 57 58 60 41 42 42 42 43 45 46

8

ÍNDICE

3....4.. 61 ANEXO 1 ..2 Sistemas de filtrado.... 5.....3 FRECUENCIA DE RIEGO.... 4.....2...1 Enfermedades de la parte aérea...... 109 Cultivo de pimientos en sustratos en las condiciones del sudeste español. 1.. 97 Sistemas de riego....1...1 INTRODUCION..... 5... Producciones. 5...... 85 Técnicas culturales.3 Contenedores rígidos.3.... 4......... 4............ 4....5.. Discusión...... RESULTADOS. 4. CAPITULO 6 .5. INTRODUCCIÓN. ó. 6.... INTRODUCCIÓN... Datos de riego...2 Enfermedades que atacan al sistema radicular.. 6.... Agradecimientos..3.2 DOTACION O CICLO DE RIEGO. 5...1 Marcos de plantación.. 4.. Consumo de agua....5 CONTROL DEL SISTEMA. 6......4 Prevención y terapéutica..1 Alimentación de agua. CONCLUSIONES. Manejo 5. Práctica del riego. MATERIAL Y MÉTODOS.... 6...... 6.....6 Ordenador de riego.2 Riego...2 Sacos de cultivo.... Consumo de agua... REFERENCIAS........ 5..2........... 5.....4.... 6. INTRODUCCIÓN MATERIAL Y MÉTODOS.4.CULTIVOS SIN SUELO CAPITULO 4 .1 INTRODUCCIÓN 5....... 6. 61 61 61 61 65 66 67 67 69 70 Cultivo en Lana de roca en invernadero de polietileno...1 Sistema de arena..... 6..6 PROGRAMACIÓN DEL RIEGO.. 6.. 6..3 Algunas enfermedades encontradas en cultivos hidropónicos..... 5.. 1 14 117 118 Producciones..3...4 Sistemas de inyección.....3 RED DE DISTRIBUCIÓN.2.4....... 73 ANEXO 2 73 74 75 77 79 81 82 82 82 84 ANEXO 3 . REFERENCIAS 98 98 98 99 99 100 101 101 102 CAPITULO 5 ... 110 110 111 111 111 111 112 112 112 ....2...... DISCUSIÓN DE LOS RESULTADOS.1 SEMILLEROS... 6... PROPIEDADES DE LA LANA DE ROCA ENSAYOS EN LANA DE ROCA BAJO ABRIGO DE POLIETILENO...2 Drenaje del saco de cultivo....1 Riego de saturación..... 4.2.. Fuentes de información. 103 104 104 105 106 107 107 Distintos niveles de drenaje en perlita..............2..1 Sanidad.. Temperatura.2.. 4.....3 OTRAS CONSIDERACIONES.. RESULTADOS...... RESULTADOS. REFERENCIAS......4 FITOPATOLOGÍA............ 6..1..3 Colocación de los tacos.3 Propagación.. MATERIALES Y MÉ TODOS... 6.....2... CONCLUSIONES.. INDICE 9 ... 5.. 85 85 85 86 87 87 87 88 89 89 89 90 90 90 92 93 93 Referencias bibliográficas.5....4 DRENAJE........7 USO DE AGUAS SALINAS.2.2 PLANTACIÓN... 6............1 Emisores.3 Tanques de solución madre.........5 Control de los sistemas de inyección. 6.... Agradecimientos. 4........ Agradecimientos......2 Sistema de perlita. 4.........3 Sistema de lana de roca. 6.....2 CABEZAL DE RIEGO...

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