UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA CENTRO DE ESTUDIOS PREUNIVERSITARIOS PRIMER SEMINARIO DE BIOLOGÍA

UNIDAD I: BIOLOGÍA CIENCIA DE LA VIDA 1.-Identificar a qué característica de los seres vivos corresponde cada enunciado a) Regulación de los niveles normales de glucosa en la sangre: . b) El ápice de la raíz posee un tejido meristemático que durante su desarrollo realiza divisiones mitóticas lo que origina un aumento de masa y tamaño celular: . c) La formación de glucógeno a partir de glucosa:___________________ d) Ante una fuente luminosa el tallo se orienta hacia la luz: . e) Las orquídeas han desarrollado colores y formas llamativas de atracción a insectos con el fin de favorecer su polinización: . 2. Citar tres ejemplos de cada nivel de organización: NIVEL ATÓMICO NIVEL NIVEL CELULAR SUPRAMOLECULAR NIVEL ORGANISMO NIVEL POBLACIÓN

3. Indicar las etapas del método científico 1)…………….... 2)……………….…3)……………………4)……………….....5)…………………… UNIDAD 2. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA 1. Sobre la composición de la materia viva, completar: Función Componente de la Hemoglobina Anión extracelular Componente estructural de huesos y dientes En la Vitamina B12 2-.Completar con respecto al agua, indicar V o F: a) La molécula de agua se comporta como dipolo porque posee un polo positivo y uno negativo…………………………………………………( ) b) La atracción electrostática se ejerce entre la carga positiva del oxígeno con la negativa del hidrógeno……………………….……....( ) c) El agua forma disoluciones moleculares con azúcares y proteínas ( ) d) El agua necesita 1cal para incrementar en un grado centígrado la temperatura de 1L de agua……………………………………………( ) e) El alto calor específico del agua hace que cuando sudamos perdamos poca agua, evitando la deshidratación……………………….………( )
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SIMBOLO DEL BIOELEMENTO

Función Principal catión intracelular Componente de los fosfolípidos Forma el esqueleto de las moléculas orgánicas Componente de la clorofila

SIMBOLO DEL BIOELEMENTO

3. Relacionar las siguientes estructuras con su denominación. a) b) c)
C C C

1. DISACARIDO 2. TRIOSA 3. MONOSACÁRIDO

4.- Citar ejemplos para cada caso: MONOSACÁRIDOS TRIOSAS(3C) TETROSAS(4C) PENTOSAS(5C) HEXOSAS(6C) EJEMPLOS DISACÁRIDO

5 .- Completar el siguiente cuadro: POLISACÁRIDO a) b)GLUCOGENO c)CELULOSA d) Estructural Pared celular de hongos, exoesqueleto de insectos POLÍMERO DE .. Glucosa Reserva animal FUNCIÓN LOCALIZACIÓN Tallos, raíces Hígado, músculos, bacterias

6.-Completar los recuadros con respecto a los lípidos:

A
A Tipo de lípido contenido en… Está formado por……..

B
B

C
C D

D

6.1 Marcar verdadero (V) o falso (F), según corresponda: a) Un triglicérido está conformado por un glicerol y dos ácidos grasos……………..( b) Un fosfolípido tiene dos regiones una polar o hidrofóbica…………….…………...( c) Las hormonas tienen diferente naturaleza química, proteica y lipidica…………...( d) En el aceite de sachainchi contienen ácidos grasos insaturados mientras que en la manteca ácidos grasos saturados……………….…………………….....( e) La cutícula está presente en las hojas y frutos y la cutina es sobre el exoesqueleto de los insectos……………………………...………………..…..…..( f) Los esteroides tienen tres ácidos grasos en su estructura………………………....(
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) ) ) ) ) )

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7- Completar el recuadro con respecto a las proteínas:

7.1 Esta es la representación de un aminoácido a) Identifique los grupos amino y carboxilo b) ¿Qué importancia tiene el grupo R?............................ ……………………………………………………………….. c) ¿Qué enlace se establece con otro aminoácido y cómo se da esa unión?.................................................,…………………….. …………………………………………………………..…….
7.2 Sobre las proteínas responder: a) A qué tipo de estructura corresponde el gráfico……… b) Reconocer e indicar cuales son las fuerzas presentes que estabilizan la estructura……. ……………………………….. …………………………………

S-S
-OH--O=C--

-NH3+ COO-7.3 Identificar la proteína presente en las figuras y clasificarla:

_________________________

_____________________

____________________

7.4 Sobre las proteínas indicar verdadero (V) o falso (F ) a) La secuencia de una proteína primaria es determinada por el ADN ………….……..…( ) b) La estructura secundaria de las proteínas se estabiliza por los puentes de hidrógeno( ) c) La estructura en zigzag forma puentes disulfuro……………………………………….…( ) d) Los puentes disulfuro son un enlace covalente fuerte …………………………………….( ) e) Los grupos “R” de los aminoácidos son los que forman las fuerzas estabilizadoras de la estructura terciaria de las proteínas……………………………………………………..….( ) 8. Completar sobre los ácidos nucléicos:
Tipo de cadena Tipo de azúcar presente Bases nitrogenadas Bases complementarias Localización (organelos, núcleo)

ADN

ARN

a) Tipo de azúcar:…………………….. b) Nucleótido del……………………… c) Tipos de bases………………………. d) Enlace entre pares de bases……….

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8.1. Indicar verdadero (V) o falso (F) sobre el ADN: ( ) Forma parte del material genético de células procarióticas y eucariotas ( ) Están formados por 2 hebras que corren en la misma dirección 5’a 3’ ( ) La unión de las desoxirribosas es por puentes de hidrógeno ( ) En la región 3’ encontramos un grupo hidroxilo OH ( ) Las parejas de bases se unen mediante enlaces puente de hidrógeno y los nucleótidos mediante Enlace fosfodiéster.

UNIDAD 3. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN CELULAR
1.-Completar la tabla:

a)

b)

c)

K+

ATP (a)
Tipo de transporte Proteínas( transportadoras o canales) ¿Requiere energía? Ejemplos:(moléculas, iones….)

ADP + Pi (c)

(b)

P

2. Con respecto al citoesqueleto, relacione las dos columnas y marque la respuesta: 1. Filamentos intermedios ( ) Forman el Centrosoma 2. Centriolos ( ) Posee la proteína tubulina 3. Microtúbulos ( ) Participan en la citocinesis 4. Microfilamentos de actina ( ) Provee fuerza de tensión a la célula A) 1,2,3,4 B) 2,3,1,4 C) 4,3,2,1 D) 2,3,4,1 E) 4,2,3,1 3.-Señala el fenómeno que ocurre en cada caso:  Una ameba en una solución hipertónica. ..................................................................  Célula vegetal en una solución hipertónica. ..................................................................  Célula animal en una solución hipotónica. ..................................................................  Glóbulo rojo en un medio hipertónica. ................................................................. 4. Identificar y completar ORGANELO FUNCIÓN TIPO DE CÉLULA (Vegetal, animal, bacteriana) A B

A

B

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RESPUESTAS 1.- a) Homeostasis, b) crecimiento, c) metabolismo, d) irritabilidad, e) adaptación 2.- Indicar el o los niveles de organización de los siguientes ejemplos: NIVEL ATÓMICO Calcio Magnesio Sodio NIVEL SUPRAMOLECULAR Virus Cromosoma Cloroplasto NIVEL CELULAR Osteocito Neurona Miocito NIVEL ORGANISMO Levadura Bacteria Oso NIVEL POBLACIÓN Bandada de palomas Cardúmen de peces Llamas

3.- Análisis de resultados, conclusión, experimentación, observación, hipótesis 1) Observación, 2) Hipótesis, 3) Experimentación, 4) Análisis de resultados, 5) Conclusión UNIDAD 2. COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA 1. Sobre la composición de la materia viva Función Componente de la Hemoglobina Anión extracelular Componente estructural de huesos y dientes En la Vitamina B12 SIMBOLO DEL BIOELEMENTO Fe Cl Ca Co( Traza) Función Principal catión intracelular Componente de los fosfolípidos Forma el esqueleto de las moléculas orgánicas Componente de la clorofila SIMBOLO DEL BIOELEMENTO K P C Mg

2.- Completar Verdadero(v) o Falso(F) a)V, b)F, c)V d) F, e)F 3. Colocar dos ejemplos en cada grupo a-3, b-1, c-2 4. Citar ejemplos para cada caso a) Triosas: Gliceraldehído, dihidroxiacetona b) Tetrosas: Eritrulosa y Eritrosa c) Pentosas:Desoxirribosa y xilulosa e) Hexosas: Fructuosa y Glucosa 5. Completar -El almidón es un polisacárido de glucosa, es una fuente de reserva energética vegetal -El glucógeno es un polímero de glucosa, reserva energética animal -La celulosa es un polímero de glucosa de función estructural se encuentra en las paredes de las plantas y algas -La quitina es un polímero de N-Acetilglucosamina (NAG) 6. Sobre los lípidos a) Cubriendo el exoesqueleto de los insectos encontramos las ceras de tipo cutícula que están formadas a partir de ácidos de cadena larga y alcoholes de cadena larga. Poseen el grupo éster en su estructura b) En el aceite comestible se encuentra principalmente triglicéridos y se forman a partir de la esterificación de un glicerol y tres ácidos grasos. c) La membrana citoplasmática está constituida de fosfolípidos. Estos fosfolípidos pueden estar asociados un grupo colina constituyendo la fosfatidiletanolamina, fosfatidilcolina(o lecitina), serina. d) El colesterol es un esteroide formado por tres anillos conocido como perhidrofenantreno, un ciclo pentano y un radical como estructura base. 6.1 Marcar verdadero (V) o falso (F): FFVVFF 7.-Sobre las proteínas a) Reconocer los grupos

Grupo carboxilo Grupo amino Grupo “R”
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7.1. Sobre las proteínas responder: b) El grupo R permite diferenciar un aminoácido de otro se conocen hasta 20 aminoácidos diferentes. c) El enlace peptídico se establece entre dos aminoácidos, éste se forma de la deshidratación grupo carboxilo pierde su extremo OH junto al H del grupo amino formando un enlace tipo amida. 7.2 Las fuerzas que estabilizan una estructura terciaria de las proteínas son: a) Pertenece a una estructura terciaria b) Reconocer e indicar cuáles son las fuerzas presentes que estabilizan la estructura Las fuerzas que estabilizan una estructura terciaria de las proteínas son: 1. Enlaces covalentes como los puentes bisulfuro (que se forman entre los grupos R, que poseen azufre, por ejemplo entre aminoácidos de cisteína) 2. Enlaces no covalentes como fuerzas electrostáticas de las cadenas laterales con cargas iónicas), puentes de hidrógeno (entre las cadenas polares), interacciones hidrofóbicas (entre cadenas apolares) y fuerzas Wan der Walls. 7.3. Colágeno, gluten, ovoalbúmina 7.4. V, V, F, V, V 8. Sobre los ácidos nucleícos a) Tipo de azúcar: ribosa b) ARN c) Pirimidinas (C, T y U) y purinas(A y G) d) A =U y C=T Diferencias entre el ADN y el ARN. El ADN tiene dos hebras mientras que el ARN sólo una El ADN tiene al azúcar desoxirribosa y el ARN ribosa Las bases del ADN son A, T, C y G, mientras que el ARN tiene A, C y G pero tiene Uracilo en lugar de timina Las bases complementarias en el ADN son A=T y C= G, mientras que en el ARN son A=U y C=G La localización del ADN es el núcleo, cloroplastos y mitocondrias, en el citoplasma sólo en células procarióticas, en el caso del ARN, se encuentra en el citoplasma, núcleo, mitocondrias, cloroplastos y ribosomas. 8.1. VVFFV UNIDAD3. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN CELULAR 1. Completar (a) Tipo de transporte TRANSPORTE PASIVO (Difusión simple) Transportadoras NO Gases ( O2, N2) H20, glucosa (b) TRANSPORTE PASIVO (Difusión facilitada) Canales NO Glucosa, galactosa fructuosa, (c) TRANSPORTE ACTIVO

Proteínas ¿Requiere energía? Ejemplos (moléculas, iones….)

Transportadoras SI( ATP) Azúcares, aminoácidos,iones + + como H , Na Cl

2-D, 3-Crenación; plasmólisis; lisis, crenación, 4 –Identificar y completar

ORGANELO FUNCIÓN TIPO DE CÉLULA (Vegetal, animal, bacteriana)

A Mitocondria Síntesis de ATP Animal, vegetal

B Cloroplasto Fotosíntesis Vegetal

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