BUDIDAYA HIDROPONIK TANAMAN SAYURAN DAUN SISTEM ...

http://www.bbpp-lembang.info/index.php/en/arsip/artikel/artikel-pertania...

BUDIDAYA HIDROPONIK TANAMAN SAYURAN DAUN SISTEM AEROPONIK
Category: Artikel Pertanian 01 November 2012 IR. Eti Rostika MP Hits: 801

TEKNIK BUDIDAYA HIDROPONIK TANAMAN SAYURAN DAUN SISTEM AEROPONIK oleh : IR Eti Rostika MP A. Persiapan

Persiapan bangunan screen house, screen house bisa terbuat dari rangka besi, kayu atau bambu, dengan beratapkan plastik UV dan berdindingkan kain kasa (paranet) yang lapisan bawahnya ditutup dengn menggunakan plastik UV atau fiber glass, sedangkan kontruksinya disesuaikan dengan ketinggian tempat.

Persiapan bak penanaman, yaitu bak bisa terbuat dari plastik hitam dengan rangka dari bambu, dan terbuat dari fiber sedangkan penutupnya menggunakan stryrofoam diletakan

Pemilihan bak seperti diatas tadi dikarenakan ringan, kuat, bentuknya tidak berubah dan tidak bereaksi dengan larutan nutrisi. Bak dalam sistem Aeroponik memiliki fungsi penting, antara lain : Sebagian penangkap sisa larutan nutrisi yang dialirkan atau disemprotkan di daerah perakaran tanaman, sisa larutan yang tidak di serap oleh akar tanaman akan kembali ke tangki nutrisi sebagai satu siklus tertutup. Sebagai penyangga Styrofoam dan tanaman di atasnya yang cukup berat, terutama pada saat tanaman mendekati waktu panen.

1 of 5

1/1/2013 3:53 PM

2. tekanan 1. antaranya poros dan dapat menyimpan air dengan baik.5 bar dengan jarak antar nozzle/jet spray 75 cm. Bak tanaman di buat gelap dan ketinggian dengan tinggi 40 – 60 cm dari permukaan tanah. di pasang 5. cuaca serta ketinggian lokasi budidaya dari permukaan laut. Pada dasarnya bak di buat lubang drainase untuk sirkulasi larutan nutrisi kembali ke tangki larutan. Persiapan media semai dan benih Media semai berupa rockwool yang telah dipotong-potong menggunakan pisau dengan ukuran 1x 1. Ujung dinding baik tanaman aeroponik di lubangi untuk jalur pipa distribusi PE 13/16 yang letak dibawah permukaan Styrofoam.. 2 of 5 1/1/2013 3:53 PM .php/en/arsip/artikel/artikel-pertania. kelembaban. Dan umur tanaman yang dibudidayakan memiliki umur pendek. di pilih media tanam rockwool berupa serat padat yang mudah di potong-potong dan membentuk sesuai dengan kebutuhan.. Media Tanam Pada proses penyemaian. Media rockwool sebagai media tanam karena memiliki berupa keunggulan.. dapat di tanam dalam pot intensif dan memiliki produktivitas tinggi. Penyemaian benih 1. Di atas pipa PE di pasang nozzle/ jet spray JSF 12 Full cercle .. maka mempercepat proses pemanenan.bbpp-lembang. lalu dialirkan melalui pipa utama ke pipa didistribusikan ke dalam bak tanaman sehingga nozzle/jet spray menghasilkan semprotan nutrisi yang lembut. Pompa yang digunakan dengan kekuatan 125 watt untuk 4 bak tanaman B.BUDIDAYA HIDROPONIK TANAMAN SAYURAN DAUN SISTEM . Ukuran bak yang digunakan dalam sistem aeroponik adalah 1 x 4 x 0. 3.5 x 1.5 cm. kapasitas 50 liter/jam. Semakin pendek umur tanaman. Pemilihan benih tanam Dalam pemilihan benih tanaman ini yang akan di budidayakan harus disesuaikan dengan syarat tumbuh tanaman tersebut. Untuk panjang bak tanaman 4 cm.info/index. sehingga tanaman tidak mengalami kekeringan terutama saat tanaman masih kecil . http://www.5 cm. seperti suhu udara. Pompa tekanan mengisap larutan nutrisi dari tangki larutan kemudian ke disct filter. Sebagai isolasi perakaran tanaman dengan lingkungan dimana suhu di dalam bak fiber lebih rendah dari pada suhu di luar bak fiber sehingga optimal bagi pertumbuhan akar dan proses penyemprotan larutan nutrisi.

Larutan nutrisi/ pupuk Pada budidaya tanaman dengan sistem aeroponik. Bahan kimia yang di perlukan pada pembuatan larutan nutrisi dapat di lihat pada Tabel 1. mudah dibersihkan dan warna putih dapat memantulkan cahaya matahari sehingga membantu pada proses fotosintesis. potongan rockwool dapat di masukan satu atau dua benih tanaman yang di sesuaikan dengan kebutuhan dan jenis tanaman. tidak busuk dan tidak berjamur untuk di semai. benih yang terapung langsung dipisahkan dan di pilih benih yang yang bernas. Selama di persemaian di siram dengan larutan nutrisi ½ dosis di lakukan penyiraman (pagi.info/index. kemudian buat larikan dengan jarak 5 cm serta ke dalaman 2 cm..BUDIDAYA HIDROPONIK TANAMAN SAYURAN DAUN SISTEM . Tray semai telah selesai di semai ke mudian di basahi dengan air hingga jenuh. pemberian larutan nutrisi dilakukan persamaan dengan pemberian air.php/en/arsip/artikel/artikel-pertania. kemudia rockwool yang telah di potong-potong di susun ke dalam tray semai. setelah pencucian maka arang sekam di masukan ke dalam bak semai dengan ketinggian 5 cm. http://www. Air yang digunakan harus memenuhi standar tertentu agar kandungan garam dalam air rendah dengan Ph antara 6. benih telah berkecambah di masukan ke dalam screen house selama 12 hari di dalam screen house . Proses penyemaian Penyemaian tanaman pakcoy .. setelah 5 hari di buka benih kangkung udah tumbuh biarkan selama 12 hari di persemaian. Pemasangan Styrofoam harus tetap di atas bak tanam dapat membantu kemampuan Styrofoam dalam menahan berat tanaman di waktu mencapai masa panen. Proses penyemaian dilakukan dengan memasukkan benih tanaman satu persatu kedalam potongan rockwool menggunakan pinset. Setelah dari ruangan gelap. benih yang akan di semai di rendam dulu selama ± 30 menit.0. Bahan Kimia Rumus Kimia 3 of 5 1/1/2013 3:53 PM .5 – 7.. selanjutnya benih kangkung di tutup dengan arang sekam dan di tutup dengan plastik hitam perak. tray di masukan kedalam ruang gelap 2 – 3 hari. bertujuan agar proses perkecambahan tanaman dapat berlangsung dengan optimal. sawi. Benih yang akan di semai di rendam menggunakan air ± 30 menit. Styrofoam di pilih karena ringan. lettuce dilakukan dengan memasukkan benih yang telah di rendam selama ± 30 menit dan di pilih yang layak di semai.. siang dan sore) 3 kali sehari C.bbpp-lembang. kamudian di tempatkan yang teduh selama 5 hari. Dalam tray semai. telah itudi tanam dalam Styrofoam yang telah di siapkan screen house produksi § Proses penyemaian kangkung dengan menggunakan arang sekam. benih yang telah di rendam langsung di tanam di antara larikan. 4. Arang sekam yang akan digunakan terlebih dahulu di cuci agar kotoran yang ada di dalamnya hilang. Proses produksi Media tanam yang digunakan yaitu Styrofoam Sebagai temapat tanaman ber-rockwool di tanam.

dikarenakan antara larutan A dan B akan terjadi bereaksi atau mengendap sehingga tidak dapat di serap oleh akar tanaman. LARUTAN A 1. Dosis dari masing-masing larutan A dan B di ambil satu liter dan di tambahkan air sebanyak 200 liter (2 : 1). Proses penanaman dilakukan pada pagi hari yaitu 0. maka pertumbuhan tanaman tidak normal.00 WIB. Asam Borat. Penyumbatan nozzle/jet spray dapat menurunkan intensitas penyemprotan larutan nutrisi ke daerah perakaran tanaman. kemudian masukan Kalium Nitrat. dilakukan dengan cara penyemprotan untuk sistem aeroponik. Pada saat proses penanaman berlangsung. kemudian larutan tersebut siap untuk di siramkan pada tanaman..00 s/d 16. proses pemberian nutrisi segera dilakukan. Kalsium Nitrat 2. Magnesium Sulfat. Proses penanaman Sebelum proses penanaman.00 s/d 09.php/en/arsip/artikel/artikel-pertania. Kalium Dihidrogen Fosfat. kemudian masukan Kalsium Nitrat dan Besi EDTA di aduk hingga larut. dilakukan sortasi langsung terhadap bibit yang akan di tanam. 2) Tong/drum B di isi air sebanyak 90 liter. Amonium Molibdat dan kesemuanya di aduk sampai larut. Dalam pemberian nutrisi. 4H2O Zn SO4..info/index. bak-bak penanaman harus di bersihkan dari lumut atau dari kotoran lainnya. Bibit tanaman yang telah siap tanam diambil kemudian di masukan pada lubang tanam dalam Styrofoam dengan keadaan di dalam lubang tidak terlalu dalam maupun dangkal... Besi EDTA LARUTAN B Kalium Dihidrogen Fosfat Kalium Nitrat Magnesium Sulfat Mangan Sulfat Asam Borat Tembaga Sulfat Amonium Molibdat Zinc Sulfat Ca(NO3)2 4H2O Fe EDTA KH2PO4 KNO3 Mg SO4 7 H2O Mn SO4 7 H2O H3 BO3 Cu SO4 5 H2O (NH4) 6 MO7 O24.7. harus di periksa juga keadaan nozzle/jet spray yang telah di pasang dan di pastikan tidak tersumbat. baik larutan A dan B tidak baleh larutan nutrisi disatukan dalam wadah bersamaan harus di pisahkan . Pemeliharaan dan perawatan Setelah proses penanaman selesai dilakukan. Konsentrasi larutan nutrisi yang di berikan kepada 4 of 5 1/1/2013 3:53 PM . Zinc Sulfat. http://www. Untuk proses penanaman dengan sistem aeroponik. Dalam konsentrasi yang pekat. Mangan Sulfat.30 WIB dan pada sore hari 15. Tembaga Sulfat. 7 H2O Cara membuat stok A larutan Nutrisi 1) Tong/drum A di isi air sebanyak 90 liter.BUDIDAYA HIDROPONIK TANAMAN SAYURAN DAUN SISTEM .bbpp-lembang.

sawi. standar berat produk kemasan digunakan untuk mencegah penyusutan berat tanaman karena penguapan. Standar pengemasan produk dengan berat 250 gr / kemasan di timbang dengan berat 260 – 270 gr / kemasan. di isi 80 % volume dari kapasitas container tanpa di padatkan.php/en/arsip/artikel/artikel-pertania. Pemilihan waktu panen ini dilakukan agar hasil panen tidak mengalami fluktuasi suhu yang berarti.bbpp-lembang. lettu maupun kangkung yaitu umur ± 28 hari sejak dari penanaman. 3. namun dikut sertakan dalam plastik pengemasan. DAFTAR PUSTAKA 1. Hasil panen yang di tata dalam container. Proses pengemasan / packing Dilakukan perompesan terhadap hasil panen. Kontainer yang berisi hasil panen diusahakan ke dalam ruang pendingin dengan suhu ± 18ºC. Sedangkan untuk tanaman pakcoy. Untuk tanaman selada keriting di kemas dengan menggunakan plastik backet.9. Yos Sutioso. Proses pemanenan Proses pemanenan dilakukan pada pagi hari ( 0.30 s/d 16. Panen baik untuk pakcoy... Bogor. yang bertujuan untuk membersihkan sayuran dari daun tua ataupun daun yang patah sekaligus sebagai standarisasi.30 ).. 2004 Hidroponik Sayuran Sistem NFT (Nutrient Film Technique) Penebar Swadaya. Akar sayuran dari hasil panen tidak di rompes.30) dan pada sore hari (15. Budidaya Tanaman Kentang Aman Konsumsi. Setelah dilakukan perompesan sayuran yang siap kemas di timbang sesuai dengan standar pengemasan. Onny Untung. Setelah di timbang. Ttanaman Sayuran. sawi. 2002 Meramu Pupuk Hidroponik Tanaman Buah. tanaman secara bertahap dinaikkan hingga proses pemanenannya.6 s/d 0. Direktorat Jendral Bina Produksi Hortikultura. Tanaman Hias. Pedoman Pengembangan Usahatani Tanaman Sayuran Aman Konsumsi. Penebar Swadaya Bogor 5 of 5 1/1/2013 3:53 PM . control ini berguna untuk mencegah berkurang tekanan pompa yang disebabkan oleh tersumbatnya nozzle/jet spray serta filter yang berpengaruh langsung secara langsung pada kekuatan semprot pompa. http://www.info/index. fluktuasi suhu yang besar dapat menurunkan (kadar air dan kualitas panen yang dratis). Lemahnya semprotan pompa mengakibatkan tidak sampainya larutan nutrisi pada daerah perakaran tanaman. 2. 2002. Kontrol nozzle/jet spray dan filter pompa dilakukan setiap 1 jam sekali. Direktorat Perlindungan Hotikultura.BUDIDAYA HIDROPONIK TANAMAN SAYURAN DAUN SISTEM .. sayuran dimasukan ke dalam plastik kemasan secara hati-hati. dan kangkung di kemas dengan menggunakan plastik silt.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful