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Acuapona.

Herramienta educativa para el aprendizaje transversal de las Ciencias

La finalidad de este artculo es presentar los alcances de una herramienta educativa para el aprendizaje transversal de las ciencias denominado Acuapona. Los objetivos del presente artculo son: a) Presentar un modelo de Investigacin Vivencial, b) Contenidos temticos que se pueden desarrollar segn la curricular nacional en el rea de matemticas y CTA, c) Definir que es Acuapona y los diferentes diseos que existen a nivel mundial. Introduccin En el mundo existe una necesidad por buscar que el aprendizaje de las ciencias sea de manera vivencial. Bazn et al. (2001), Aliaga y Pecho (2000), y Cueto et al. (2003) han investigado la relacin entre rendimiento y actitud en la Matemtica y las Ciencias para el sistema escolar, y comprobaron en general que las actitudes fueron negativas y que estuvieron relacionadas con el bajo rendimiento. Adems, en el primer trabajo se ha encontrado que, conforme los grados escolares avanzan, la actitud hacia la Matemtica y las Ciencias se torna menos favorable. En el Per el rendimiento acadmico en el rea de las ciencias es baja esto se ve reflejado ranking de Pisa donde estamos ubicados en el penltimo lugar. Las posibles causas pueden ser que: la escuela responde con lentitud a las caractersticas y retos de las nuevas tecnologas, pues no se encuentra en condiciones de competir con el avance de la ciencia y de la tecnologa; por otro lado, los docentes no siempre poseen las herramientas para enfrentar las necesidades de conocimiento y orientacin que poseen los estudiantes. La dotacin de infraestructura tecnolgica a los colegios se incrementa, pero ello solo soluciona una parte del problema: se requiere, adems, desarrollar capacidades que permitan generar conocimientos, lo cual demanda cambios educativos profundos que renueven paradigmas, enfoques y mtodos. Cuevas (2007: 72) afirma que la prctica docente con medios y materiales curriculares ha estado organizada tradicionalmente en torno a un tipo de tecnologa: el material impreso, pues en la escuela ha reinado siempre el libro de texto. A la vez se requiere de Infraestructura acorde a los temas del currculo nacional y que permitan formar una capacidad de trabajo y de innovacin tecnolgica que el Per necesita. En pases como EE.UU., Japn, Australia, India y Kenia se viene implementando un programa de aprendizaje con una herramienta Educativa que permite el aprendizaje transversal de las ciencias denominada Acuapona

Definicin de Acuapona La Acuapona es el cultivo combinado o co-cultivo de peces y plantas en sistemas de recirculacin o circuito cerrado donde el agua solo se pierde en un 10% que es producto de la evaporacin de las plantas. El alimento de los peces provee los nutrientes requeridos para el crecimiento de los peces. Otra definicin podra decir que es un Sistema Integral ya que es un sistema con el cual se pueden obtener cultivos adicionales usando los subproductos del proceso de produccin de la especie primaria. Si el

cultivo secundario son plantas de origen acutico o terrestre este tipo de sistema integrado = sistema acuapnico Diseos de Acuapona Growbed System: Basada en el uso de Tanque de Peces y el uso de una cama que usa como material de sustrato para plantas piedras, arcilla expandida, roca volcnica o perlita. Su uso es para aficionados es de fcil construccin pero tiende a saturarse de slidos en la cama de plantas y se necesita mayor mano de obra para su limpieza. Growing Power Model: Fue desarrollado en Milwaukee EE.UU. se basa en el uso de una cama como material de sustrato para las plantas con la diferencia que usan gusanos para la formacin de Humus, igual que el modelo anterior tiende a acumularse de slidos en la cama de plantas y se requiere de mayor personal para su mantenimiento. Raft System o Cama Flotante: Desarrollado en la Universidad de Islas Vrgenes EE.UU., es un modelo fcil de escalar a nivel comercial, se diferencia con claridad los componentes del sistema de Acuapona y la funcin de cada uno de ella. Se puede obtener mayor cantidad de peces y de plantas. NFT System o Sistema de Pelcula Fina: Para este modelo se utiliza por ejemplo tubos de PVC se puede montar de manera fcil y su complicacin en el uso esta que se puede taponar de slidos. En el Per vengo proponiendo el desarrollo de un Modelo o Diseo de Acuapona en el que combino el Diseo de cama Flotante con el NFT system de esta manera el Alumno diferencia los diferentes tipos de sustratos en el cual las plantas pueden desarrollar y la cantidad de alimento que se requiere para el crecimiento de los vegetales segn el sistema de Hidropona. La Acuapona Modelo de Investigacin Vivencial, como principio didctico vertebrador Los modelos se convierten en una herramienta fundamental para orientar la investigacin educativa. Antonio Padilla Arroyo. En este caso al estudiante: se le considera como un sujeto, que adquiere el conocimiento en contacto con la realidad; en donde la accin mediadora se reduce a permitir que los alumnos vivan y acten como pequeos cientficos, para que descubra por razonamiento inductivo los conceptos y leyes a partir de las observaciones. El docente se convierte en un coordinador del trabajo en el aula, fundamentado en el empirismo o inductivismo ingenuo; aqu, ensear ciencias es ensear destrezas de investigacin (observacin, planteamiento de hiptesis, experimentacin) Este Modelo de Investigacin abarca tres aspectos esenciales que mantienen entre s una relacin de interdependencia: Por un lado la investigacin del alumno como proceso de aprendizaje significativo (Tonucci, 1976); por otro la concepcin del profesor como facilitador de dicho aprendizaje y, al mismo tiempo, como investigador de los acontecimientos que suceden en el aula (Gimeno, 1983; Caal y Porln, 1984); y por ltimo el enfoque investigativo y evolutivo del desarrollo curricular (Stenhouse, 1981). Este ltimo se refiere a la adaptacin de este modelo de Acuapona para la pertinencia en la Educacin segn la necesidad que tenga cada regin del pas priorizando los recursos naturales que ellas tengan por ejemplo la adaptacin de especies de plantas de uso medicinal, alimenticio o cultural. Lo mismo con los organismos acuticos que puedan adaptarse al sistema segn la zona que se cultive. En el Per se presenta un escenario donde el alumnado sufre un alto ndice de desnutricin infantil. Este modelo de aprendizaje denominado Acuapona puede elevar la calidad nutricional de los estudiantes ya que la cosecha de manera continua de hortalizas puede servir de alimento para el alumnado y poder obtener una generacin de alumnos bien nutridos y con capacidad de resolver la problemtica que hoy afronta el Mundo que es la falta del recurso agua, estos sistemas como esta descrito en lneas anteriores

permite el reciclaje del agua y tan solo se pierde el 10% por evaporacin lo que nos permite contar con este recurso durante aos pudiendo hacer cosechas de peces y plantas durante aos. A continuacin algunos aspectos bsicos que se obtienen del modelo de Acuapona aplicado a las Escuelas de Educacin Primaria y Secundaria: a) El Modulo Acuapnico se adecua al ambiente de la clase como un medio esencial en la facilitacin de la labor investigadora. b) Promueve la formulacin de los problemas como un estmulo personal para la accin investigadora de los alumnos, provocando en ellos curiosidad y deseos de indagar. c) Pone en juego las informaciones previas de los alumnos (creencias, representaciones, pre-conceptos, etc.) sobre el modelo que se investiga. d) Contrasta entre si dichas informaciones, alentando la confrontacin de argumentos, evidencias y ejemplos y promoviendo, con ello, la reelaboracin del conocimiento inicial que los alumnos tienen sobre el modelo, as como la formacin de ((corrientes de opinin)) (hiptesis) sobre la manera de resolverlo. e) Realiza actividades especficas de aplicacin de los nuevos constructos elaborados por los alumnos, a situaciones y contextos diferentes a los investigados, promoviendo la maduracin y generalizacin de los aprendizajes. f) Acumula y difunde los informes de investigacin, como forma de disponer de un patrimonio de conocimiento escolar sobre la realidad que puede tomarse como referencia para futuras investigaciones y como forma de transmitir a la sociedad el conocimiento generado en la escuela. Modulo de Acuapona experimental Vivencial para el aprendizaje transversal de las ciencias. Contenidos Temticos de la Curricula Nacional de Educacin Bsica que se puede trabajar con los Mdulos de Acuapona rea de Matemticas. 1. Mide la masa de organismos vivos (Peces y Plantas). Diferencia un peso de inicio y durante todo el proceso de desarrollo del organismo. 2. Mide la masa del alimento de los Peces. 3. Usa el calendario en relacin al tiempo de crecimiento de los Peces y Plantas. Marca una fecha de inicio de siembra y otro de cosecha y se hacen mediciones cada 15 das para determinar el tamao de crecimiento de los organismos. 4. Registra Datos de Crecimiento de Peces y Plantas en cuadros de doble entrada. 5. Relaciona la cantidad de alimento en relacin a la produccin de plantas del sistema hidropnicos. 6. Calcula reas y densidad de cultivos de plantas segn la cantidad de desecho de peces. 7. Relaciona las formas Geomtricas del Modulo Acuapnico. 8. Calcula las velocidades de Sedimentacin para el desecho de slidos.

9. Experimentos Aleatorios de crecimiento segn diferentes factores fsicos, qumicos y biolgicos. Experimentos de crecimiento de Densidad de plantas segn horas de luz y oscuridad, experimentos de crecimientos de peces segn densidad de peces, interaccin entre la cantidad de peces con la produccin de plantas. 10. Manejos de Datos y frecuencia segn el crecimiento de peces y plantas. rea de Ciencia y Ambiente. 1. Identifica y valora los recursos pecuarios y agrcolas de su zona y busca soluciones de cultivo a la problemtica del agua. 2. Materia, energa y organizacin de los sistemas vivos. 3. Interdependencia de los Organismos. 4. Reacciones Qumicas dentro del Agua. Regulacin del pH mediante la adicin de sales y esta como afecta al cultivo de peces y plantas ya que se tiene que mantener un pH bsico. 5. Valora el esfuerzo humano para el desarrollo de tecnologas amigables con el medio ambiente que sea como herramienta para un desarrollo social. 6. Ciclos Geoqumicos. 7. Indaga y Explica que las plantas fabrican sus propios alimentos ( fotosntesis) 8. Investiga y comenta los diferentes medios en que puede crecer las plantas. 9. Investiga sobre las enfermedades de peces y plantas que pueda presentar los cultivos y cules son los principales organismos que la afectan ( Bacterias, virus. Nematodes) 10. Proyectos de gestin Ambiental, Acuapona negocio verde y sustentable. Conclusin El modulo de Acuapona puede ser una herramienta de desarrollo para las ciencias en las Escuelas de Educacin Primaria Secundaria, CETPRO e Institutos Tecnolgicos. Sirve para la enseanza de una Educacin Productiva y de Emprendimiento para el desarrollo de zonas rurales. Puede servir de sostn para la alimentacin de comedores populares y programas de vaso de leche para combatir la desnutricin infantil. Bibliografa ALIAGA, J. y J. PECHO 2000 Evaluacin de la actitud hacia la Matemtica en estudiantes secundarios. Revista Paradigmas, 1 (1-2): 61-78. BAZAN, J.L. y H. Sotero 2000 Una aplicacin al estudio de actitudes hacia la Matemtica en la UNALM. Anales Cientficos de la Universidad Nacional Agraria La Molina, pp. 60-72.

GIMENO, J., 1983, El profesor como investigador en el aula: un paradigma en la formacin de profesores. Educacin y Sociedad, 2, pp. 51-75. JIMNEZ, J.,2012 Sistemas de Recirculacin en Acuicultura: Una Visin y Retos Diversos para Latinoamrica. Revista Industria Acucola. Mxico. Vol. 8 N2 pp. 6-10 PORLAN, R., CANAL, P., 1986a, Una escuela para la investigacin. Cuadernos de Pedagoga, 134, pp. 45-47. PORLAN, R., CAAL, P., 1986b, Ms all de la investigacin del medio. Cuadernos de Pedagoga (en prensa). PORLAN, R., 1985, El maestro como investigador en el aula: investigar para conocer, conocer para ensefiar. 111 Jornadas de Estudio sobre la Investigacin en la Escuela. Sevilla. PORLAN, R., 1986, El pensamiento cientfico y didctico de estudiantes de ciencias de Magisterio. 1 Congreso sobre el Pensamiento del Profesor. La Rbida (Huelva). STENHOUSE, L., 1981, An introduction to curriculum research and developrnent. (Heinemann Educational B.: London). TONUCCI, F., 1976, La escuela como investigacin. (Avance: Barcelona). http://www.gestiopolis.com/organizacion-talento-2/acuaponia-herramienta-educativa-aprendizajetransversal-de-las-ciencias.htm