HIGUERILLA

:

“ALTERNATIVA Productiva, Energètica y Agroindustrial para Colombia “

PRESENTACION
Cambio climático en el mundo es una realidad Nos afecta a todos en el inmediato futuro El calentamiento global El Uso de biocombustibles surge alternativa, para aminorar efectos en reemplazo de combustibles derivados del petróleo. • Salida debe ser económicamente viable y sostenible. • • • •

BIOCOMBUSTIBLES
• AQUELOS OBTENIDOS DE LA BIOMASA

PRODUCIDOS POR ORGANISMOS VIVOS • Ej. CASO DE PLANTAS :AZUCARESALMIDONES,ACEITES,CELULOSA,ETC. PROCESO • CONSISTE PLANTA TRANSFORMAN LA ENERGIA SOLAR ,MEDIANTRE LA FOTOSISNTESIS,PARA ALMACENARLA COMO ENERGIA QUIMICA EN LOS ORGANOS DE LAS PLANTAS.ASI SE OBTIENE EL BIOETANOL Y EL BIODIESEL.

CULTIVOS AGROENERGETICOS
• QUE TENGAN ÉXITO SE DEBE TENER EN CUENTA

ALGUNAS ESTRATEGIAS Y FACTORES CRITICOS 1. UTILIZAR TIERRAS MARGINALES NO UTILIZADAS PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS 2. DEBE HABER CULTIVO ACOMPAÑANTE DE MAYOR VALOR 3. QUE PRODUZCAN ALTA BIOMASA 4. CON BAJOS COSTOS DE PRODUCCION 5. POSEER ALTO VALOR AGREGADO A LOS SUBPRODUCTOS: TORTAS DETOXICADAS PARA ALIMENTO DE ANIMALES O ABONOS

LA HIGUERILLA
• (Ricinus communis L) • Familia Euphorbiaceae ( igual que la yuca) • Alto contenido de aceite en su semilla ( hasta un 50% • • • • • •

en peso ) Producción de BIODIESEL Crece en todos los climas o pisos térmicos DE BAJA INVERSION EN EL CULTIVO GRAN DEMANDA POR EL ACEITE BUENOS PRECIOS GRANDES GANANCIAS.

C T e Inn
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ASIGNADO RECURSOS PARA LA INVESTIGACION ABRIL 2006 CON MADR Y CORPOICA PRESENTARLE UNA NUEVA ALTERNATIVA AGRICOLA RENTABLE SOSTENIBLE COMPETITIVA CON ALTO IMPACTO SOCIAL,GENERADOR DE EMPLEO SIRVE PARA LA CONVERSION Y SUSTITUCION DE CULTIVOS

INVESTIGACION DEBERIA RESOLVER DOS PREGUNTAS 1. ¿ QUE VARIEDAD O SEMILLA SEMBRAR ? 2. ¿ DONDE SE PUEDE SEMBRAR ? AQUÍ NACIO LA HIPOTESIS DE INVESTIGACION QUE SE CONVIERTIO EN PROYECTOS Y EXPERIMENTOS.

PROGRAMA

FASE I INTRODUCCION Y EVALUACION DE MATERIALES DE HIGUERILLA PARA LA PRODUCCION DE BIODIESEL EN DIFERENTES ZONAS DE COLOMBIA
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EVALUAR LA ADAPTACION MINIMO CON 4 MATERIALES DE HIGUERILLA EN DIFERENTES PISOS TERMICOS COLOMBIANOS CARACTERIZACION ZONIFICACION RENDIMIENTO DEL GRANO Y CONTENIDO DE ACEITE CREAR PRIMER BANCO DE GERMOPLASMA CON 90 POBLACIONES DE HIGUERILLA NACIONALES Y EXTRANJEROS SE HICERON ESTUDIOS FISIOLOGICOS EN LOS PISOS TERMICOS INVENTARIO DE INSECTOS,MICRORGANISMOS Y ARVENSES ESTUDI DE FERTILIZACION CON NPK LINEA BASE DE ZONIFICACION AGROECOLOGICA ESTRUCTURA DE COSTOS DEL CULTIVO

FASE II PRODUCCION DE BIODIESEL EN COLOMBIA A PARTIR DE MATERIALES SELECCIONADOS DE HIGUERILLA • OBJETIVO: EVALUAR LA PRODUCCION Y CALIDAD DEL BIODIESEL OBTENIDOS EN MATERIALES SELECCIONADOS EN DIFERENTES ZONAS DE COLOMBIA • MIC • MIP • VARIEDADES SUPERIORES • NUEVAS POBLACIONES AL BANCO DE GERMOPLASMA • MONOCULTIVO CON ALTAS DENSIDADES. • EXPERIMENTO DE TRES HIBRIDOS DE PORTE BAJO • DENSIDADES DE SIEMBRA CON CULTIVOS INTERCALADOS CON FRIJOL,MAIZ • EFECTOS DE PODA DE RENOVACION • FERTILIZACION

GENERALIDADES DEL CULTIVO
• DESDE NIVEL DEL MAR HASTA 2.600 MSNM FORMA ESPONTANEA,SEMI-SILVESTRE • SE CULTIVA EN TRES PISOS TERMICOS • GENERA GRAN MANO DE OBRA • SIRVE PARA PROGRAMAS DE RECONVERSION DE TIERRAS • SUSTITUCION DE CULTIVOS • CULIVO INTERCALADO • ACEITE NO ES DE CONSUMO HUMANO • NO COMPITE CON CULTIVOS DE SEGURIDAD ALIMENTARIA • TENER EN CUENTA QUE SU FOMENTO NO PUEDE DESPLAZAR TIERRAS QUE PRODUZCAN ALIMENTOS • EL ACEITE TIENE 600 APLIACIONES EN LA INDUSTRIA OLEOQUIMICA ADICIONAL AL PROCESAMIENTO COMO BIOCOMBUSTIBLE.

GENERALIDADES-2
• REQUIERE UN MANEJO AGRONOMICO ADECUADO ( CONCEPTO MALEZA) • EXIGE SUELOS FERTILES • SUELTOS • CON PROFUNDIDAD EFECTIVA DE 30 A 40 CMT DEBIDO A QUE EL SISTEMA RADICULAR EN LOS PRIMEROS ESTADOS DE CRECIMIENTO ES MUY DELICADO • SUELO NO ENCHARCADO • pH debe ser superior a 5,5

GENERALIDADES -3
• 700 a 2000 mm • Fase germinación y floración su suministro de agua debe ser adecuado. • La cosecha debe coincidir con época seca para facilitar el procesos de secado natural del grano ( y no incurrir en costos adicionales) • SUSCEPTIBLE A COMPETIR CON MALEZAS LOS TRES PRIMEROS MESES DESPUES DE LA SIEMBRA

ROTACION DEL CULTIVO
• ACONSEJABLE

1. EVITAR EMPOBRECIMIENTO DE LA

FERILIDAD DEL SUELO 2. EVITAR PROBLEMAS SANITARIOS 3. EVITAR INCREMENTO EN LOS COSTOS DE PRODUCCION ( Altura de la planta dificulta las diferentes prácticas agronomicas,sobre todo la cosecha)

INTERCALAR con cultivos de ciclo corto
HORTALIZAS FRIJOL MAIZ SOMBRIO DE FRUTALES TRANSITORIOS COMO CACAO • ES UN GENERADOR DE INGRESOS ADICIONALES EN LA FINCA. • • • •

SISTEMA DE SIEMBRA
• 2000 a 3000 plantas-ha • 3 a 5 kgrs-Semilla-ha • Para sistemas de producción empresarial se requiere Híbridos de porte bajo 20 a 25 kg/ha se semilla. • Siembra directa • 3 semilla por golpe o sitio de siembra • Profundidad de 5 cm protegidas por fungicidas e insecticidas

SISTEMA DE SEIMBRA-2
• Se realiza raleo a los 15 días de emergida la semilla. • Se deja una planta por sitio de siembra. • Si hay pérdidas del 40% o mas se recomienda una nueva siembra. • PRIMERA COSECHA DEL CULTIVO -CLIMA CALIDO se recomienda al 4º MES después de la siembra ( 5º mes clima medio,6º mes clima frio)

COSECHA
• SE DA POR ESTRATOS. • El primer estrato o cosecha esta conformado por racimos grandes de mayor tamaño que los racimos de las cosechas posteriores. • Se recomienda la poda de “ formación o poda verde” consiste en eliminar la parte aérea cuando aparece la flor del primer racimo.

Rendimiento grano de higuerilla ( t-ha)
• • • • • PISO TERMICO CALIDO TROPICO BAJO C.I NATAIMA-EL ESPINAL-TOLIMA ALTURA 431 msnm Nº cosechas: 8 Meses de siembra a ultima cosecha: 12 VARIEDAD VERC02 VERC03 VERC11 VERC10 T-HA 1,96 1,90 1,89 3,09 ( 1,68) PUESTO Trópico Bajo 1º 2º 3º 5º PUEST Nacional 3º 8º 9º 1º

MANEJO DE SUELOS
• Diagnostico • Propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo • Permita manejo adecuado para recuperar, mejorar y conservar sus propiedades integrales. • Condición física: Mas de 20 kg/cm2 ,las raíces de las plantas no penetran el suelo

Infiltración
• • • • • • • • Hacer un hoyo o cajuela en el suelo 30 x 30 cm Se determina dureza del taco de las capas Colores Lombrices ,organismos vivos: hormigas Tamaño de los poros Si permite entrada fácil del agua.

Rangos
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pH es de 5,5 a 6,7 Menores de 5,4 afectan rendimiento de la Higuerilla Alto contenido de M.O Superiores a 2 % en clima cálido Constituyen limitantes: suelos compactados ya que las raíces de la planta de Higuerilla son suculentas y poco agresivas en su crecimiento.

Fertilización

Fuentes de Materia OrgánicaNiveles óptimos de fertilización N: 55 kg-ha, P: 75 kg-ha, K: 55 kr-ha

1-Lombricompuestos 2-Gallinaza: 1,7 t-h
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Arvenses
• Son perjudiciales desde el día 15 hasta el día 90 donde empieza a reducirse efecto nocivo. • Compiten con agua, luz y CO 2 y nutrientes • Se escogerá el mas económico: cultural, mecánico, fisico,preventivo,quimico. • El crecimiento inicial de la semilla es lento en comparación con algunas arvenses • No utilizar bajas densidades de población que favorece la reinfestaciòn de arvenses del suelo y aumenta competencia por recursos. • Lo que se traduce en reducción del rendimiento del cultivo.

PLAGAS
• No tiene plagas en poblaciones espontanea • Cuando se cultiva algunas plagas limitan su crecimiento. • Existen insectos esporádicos e insectos dañinos. • Guzano trozador afectan planta 20 días de sembrada. • Las Chizas consumen raíces pequeñas dejándolas sin anclaje. • Chinche de encaje chupan la savia de la planta. Se localizan en el envés de las hojas

ENFERMEDADES
• Son objeto de estudio. • En el Cuello de la raíz---Fusarium, Rhizoctonia, traen retraso en su desarrollo, pèrdida de anclaje y muerte posterior. • En tallos---Colletotrichum sp, trae defoliación de las ramas después de la primera cosecha. • En Hojas —Cercospora sp,Cladosporium y Alternaria : lesiones • Flores y frutos --- Botrytis sp ,ataca en temporada lluviosa ocasionando lesiones y pudriciones en éstos órganos. • En el mundo el moho ceniciento es la principal enfermedad de la higuerilla.

COSECHA Y BENEFICIO
MATERIALES DEHISCENES SEMIDEHISCENTES INDEHISCENTES EXPULSION DE LA SEMILLA 30 % CAPSULAS ESTEN SECAS EN EL RACIMO 70% 100% DE LOS RACIMOS ESTEN SECOS. COSECHA MANUALMENTE TIJERAS DE PODAR SE EXPONEN AL SOL REMOVER VARIAS VECES PARA NO ALTERAR CALIDAD ACEITE

ALMACENAMIENTO
• DE FRUTOS ( CÀPSULAS) SECOS NO SON CONVENIENTES, por lo que el descascare se produce inmediatamente después del proceso de secado, cuando los frutos aun conservan el calor del sol • Se golpean con varas o látigos para lograr salida del grano de la cápsula. • Se debe almacenar con humedad inferior al 10% y limpio de impurezas. • Utilizar sacos limpios que facilite entrada la circulación del aire y disminuya posibilidades o riego de incendio. • El aceite hay que extraerlo y comercializarlo en el menor tiempo posible.

ECOFISIOLOGIA
• ES UNA PLANTA HELIOFILA,ALOGAMA : polinización cruzada • Altura entre 7 a 8 mts • Alta ramificación • Raíces fibrosas ( quebradizas) y superficiales. • Tiene flores masculinas, femeninas y mixtas. • Elevadas tasas de respiración • Fotosíntesis de planta C3

Requerimientos
• 700 mm precipitación anual…para alcanzar 1,5 tonha • Fase vegetativa: exigente en agua • Planta xeròfila: excesos de precipitación favorece limitantes sanitarios x encharcamiento afectando sistema radical, comprometiendo al desarrollo de la planta en especial en los estados de :  Plántula  Maduración  Cosecha

Requerimientos-2
• HR es uno de los fc limitantes del cultivo ( HR alta favorece Hongos). • Son fc desfavorables para crecimiento de la Higuerilla Altas concentraciones de sales en el suelo Suelos ácidos Altos potenciales de saturación de Aluminio.

Requerimientos en Temperatura
• Tº superiores a 40º C provoca aborto de las flores • Reversión sexual ( F a M ) • Reducción del contenido de aceite • Tº bajas retardan la germinación y alargan el ciclo del cultivo. Clima cálido ( 0 y 1000 msnm) la higuerilla inicia la producción a los 4 meses después de la siembra.

LIMITACIONES
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. HETEROGENEIDAD DE LAS REGIONES DIVERSIDAD DE VARIEDADES MODELOS PRODUCTIVOS OFERTA AMBIENTAL ZONIFICACION FALTA CONOCIMIENTO DE PRODUCCIÒN REQUERIMIENTOS DEL CULTIVO FALTA ASOCIATIVIDAD EN EL CULTIVO

BIOCOMBUSTIBLE
• COLOMBIA NO CULTIVA HIGUERILLA EN GRAN ESCALA para la producción de aceite y sus derivados. • Se están promoviendo proyectos agroindustriales para aprovechar sus propiedades químicas y reemplazar algunos derivados del petróleo. • Tema obligado en cumbres presidenciales • Encuentros económicos • Reunión de líderes mundiales. • DEBIDO A: 1. Beneficios ambientales 2. Depender menos del petróleo a los que lo producen.

Antecedentes
• Teniendo en cuenta estos antecedentes se inicio: 1. Delimitación de zonas 2. Sistemas de producción óptimos ( 1 + 2 : contribuyen a la planificación y organización de su producción en Colombia).
Tipología de los productores:  Productores de Semilla  Grano  Aceite crudo o biodiesel

Viabilidad económica
• Depende del objetivo y tipología del productor • Gran parte se encuentran en anos de productores campesinos dispersos ubicados en zonas de ladera, lo que incrementa los costos Directos e Indirectos. • Y dificulta la práctica de economía de escala para la producción agroindustrial de biodiesel

SIG vs H
Debemos disponer de esta herramienta. Orientar a los productores en este campo. La H es un cultivo promisorios De importancia socioeconómica por emplear mucha mano de obra en las diferentes etapas del cultivo. • Cambiar el concepto de que la H es una maleza, un arbusto silvestre para iniciar proyectos agroindustriales competitivos. • • • •

PROBLEMAS PRIORITARIOS
• FALTA SEMILLA CERTIFICAD O MEJORADA • ADAPTABILIDAD A LOS DIFERENTES ZONAS DE CULTIVO EN COLOMBIA • NUEVAS VARIEDADES ADAPTADAS • VALIDACION DE MATERIALES IMPORTADOS • INFRAESTRUCTURA NECESARIA PARA LA PRODUCCION, DISTRIBUCION Y VENTA DE LA SEMILLA REQUERIDA.

ORGANIZACION
• HACE FALTA EL FORTALECIMIENTO DE LA ORGANIZACIÓN DE LOS DIFERENTES ESLABONES DE LA CADENA DE LA H EN COLOMBIA. • PARA ALCANZAR LA COMPETITIVIDAD EL NIVEL INDIVIDUAL NO TIENEN SOLUCION o NO ES POSIBLE QUE AGRICULTORES AISLADOS PUEDAN SUPERAR LAS RESTRICCIONES EXISTENTES EN LA PRODUCCION-COMERCIALIZACION INTERNA Y EXTERNA o TODO LO QUE SE PRODUZCA TENDRAN LA MANERA DE VENDERLOS

Era de los combustibles
• EL MUNDO VA A PRESENTAR una gran transformación :económica y social. • Canalete, Los Córdoba, otras regiones de Córdoba deben aprovechar esta oportunidad . • La prospectiva del cultivo de la H puede ser una herramienta para construir un nuevo PAIS:
     Ampliar mercados en el TLC Disminuir migración del campo a la ciudad Disminuir índices de desempleo Sustitución de cultivos ilícitos Soportes en procesos de PAZ

RED DE INVESTIGACION PARTICIPATIVA en el Cultivo de la Higuerilla en Colombia • PROYECTO: “ Evaluación de ambientes y materiales de Higuerilla para la producción de aceite y biodiesel “. • Ante la creciente demanda • Corpoica • Conformando RED • Con agricultores interesados • FIN: desarrollar experimentación agrìcola

RED de Investigación
• MODELO participativo de los agricultores • ASOPROMACA - DAPLACOR-PLATINCACOSECHAR, otros • Antes de emprender cualquier proceso productivo de envergadura • Nos vinculemos a la RED • FORMATO • CORREO ELECTRONICO : redhiguerilla@corpoica.org.co

formato
• Nombre completo • Ubicación del predio-vereda-municipio ,msnm, Tº promedio ,Precipitación promedia, cultivos principales y época de siembra. • Vuelta de correo: recibirán protocolos de investigación y Mas información sobre el cultivo (leída y analizada) antes de tomar la decisión. • El área será de 864 mts 2 • Duración: 18 meses

Responsabilidades del equipo de investigación de Corpoica

Suministro de protocolo Guía de manejo del cultivo Envió de semilla-Var experimental de acuerdo a la localización del predio Asesoría permanente a través del correo Análisis de datos que se tomen en el campo Realizar el informe final y análisis de resultados para cada sitio de experimentación

Responsabilidad de los grupos de agricultores que se vinculen a la red

• Organizados • Disponibilidad del área de experimentación-1000 mts 2 • Colectar la semilla correspondiente al testigo agricultor a partir de VAR nativas o cultivos ya establecidos en la región • Aportar la mano de obra • Insumos • Administración para el establecimiento y mantenimiento del experimento durante los 18 meses. • Registro y envío a través de este medio, de los datos que se solicitan en el protocolo • Vincular productores de la zona de influencia en ejercicios de motivación y discusión sobre el cultivo • INQUIETUD: al correo electrónico.

RESUMEN
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BIODIESEL CP $ 1,800-HA APROX VALOR $ 1,000 –KL SEMILLA 5 HAS RENTABLE REND 1,9 A 3,0 TON-HA EQUIVALE EN ACEITE A 2.200 LTS-HA COSTA ACEITE $ 4.OOO LITRO CULTIVO GENERA INGRESOS ADICIONALES EN LA FINCA

Bienvenidos
ALEJANDRO NAVAS OSCAR CORDOBA ALEJANDRA BRAN FERNANDO MACIAS EQUIPO INVESTIGACION PROGRAMA HIGUERILLA CORPOICA-LA SELVA RIONEGROANTIOQUIA • 4-537-1490 EXT 2415 • • • • •

SDEA CADENA HIGUERILLA DE COLOMBIA CORPOICA

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