DOE – 1 / GERENCIA DE OPERACIÓNES Batalla Medina Marco, Casaño Perez Ivan, Landeo Guerra Sergio, Velarde Mariño Miguel

GRUPO N° 8 MBAV-XII

INDICE 1. Descripción de la empresa. 2. Organización de la empresa. 3. Hitos de la empresa (indicar el ciclo operativo, el diagrama entrada-proceso-salida, la clasificación de la empresa y donde se ubica la empresa en la matriz del proceso de transformación). 4. Productos de la empresa. 5. Gestión de procesos de la empresa (indicar si la empresa ha mapeado sus procesos, tiene indicadores, si es así diagramarlo, en el caso que no tenga mapeado sus procesos indicar la estructura y forma de operar de la empresa, etcétera). 6. Conclusiones y recomendaciones

Fanta. DESCRIPCION DE LA EMPRESA: La corporación J.  Departamento: Lima.  CIIU: 15546.  RUC: 20101024645. CJRL lidera el mercado de bebidas gaseosas con un market share de más de 60%. Plástico retornable (REFPET. cuya fecha de constitución data del 22 de febrero de 1960.1. Sprite. Los principales accionistas de la compañía son dos miembros de la familia Lindley. .R. subsidiaria de The Coca-Cola Company. Rímac.. La junta de accionistas del 30.2010 aprobó el cambio de la denominación social de Corporación José R.  Distrito ciudad: Rímac.  Página web: www. la otra bebida es la escocesa IrnBru. Plástico no retornable (PET).pe. Inca Kola es una de las dos bebidas gaseosas en el mundo que en su país de origen superan ampliamente en ventas a Coca-Cola.03.  Razón social: CORPORACION LINDLEY S. las cuales producen las principales marcas de bebidas gasificadas del Perú como: Coca cola. Cajamarca 371. El domicilio legal de la compañía es Jr. Las presentaciones de los productos de CJRL incluyen botellas de vidrio retornable (VR).Agosto – 1960. Perú.  Fecha de inicio de actividades: 26 .  Actividad Comercial: Elaboración de bebidas no alcohólicas. vidrio no retornable (VNR) y tetra BRICKS. Lima.  Teléfonos: 3194000/4813266.incakola. Actualmente cuenta con 11 plantas distribuidas en todo el Perú. Lindley (CJRL) es una sociedad anónima peruana constituida en base a la inmobiliaria Lintab S.A. Lindley S. Crush entre otras.  Condición: Activo.  Dirección Legal: Jr. que poseen el 59. Cajamarca Nro 371.A.  Tipo de empresa: Sociedad Anónima.com.A. sin embargo la empresa fue fundada en 1910.R. El producto estrella de CJRL es INCA KOLA el cual se encuentra en el mercado desde 1935. a Corporación Lindely S.A.52% de las acciones.L. la cual posees el 38.07% de la acciones y Perú Beverage Limitada S. refillable PET).

promoviendo el mejoramiento continuo. aceptados y practicados por todos los miembros de la organización. . distribuidores y clientes. creencias.VISIÓN Una organización orientada al consumidor.  Trabajo en Equipo: Fomentamos el trabajo en equipo.  Potenciando el desarrollo y bienestar de nuestro personal.  Fortaleciendo el vínculo con la comunidad. conformada por un equipo comprometido con la excelencia. en nuestro rol de ciudadano responsable. anticipándonos a sus necesidades y superando sus expectativas.  Promoviendo el desarrollo de nuestros proveedores. políticas y normas compartidas por todos.  Calidad: Logramos la excelencia en toda la cadena de valor. rentable y líder en el mercado de bebidas. creando valor de manera sostenida para nuestros accionistas. ofreciendo productos de la más alta calidad y prestigio". costumbres. MISIÓN  Atender las necesidades de calmar la sed satisfaciendo a nuestros consumidores en todas sus ocasiones de consumo de bebidas. VALORES DE LA EMPRESA LINDLEY La cultura de nuestra organización es la que determina la forma de pensar. Está basada en Valores.  Resultados: Nos orientamos al cumplimiento de nuestros objetivos. innovadora. de la manera más eficaz y eficiente.  Produciendo y distribuyendo eficientemente bebidas de la más alta calidad y seguridad alimentaria.  Orientación al Servicio: Atendemos a nuestros clientes internos y externos. sentir y actuar de todos nuestros colaboradores. en un ambiente constructivo y de comunicación abierta. Estos valores deben ser compartidos.

. para elaborar. HITOS DE LA EMPRESA 3.2. empresa productora y envasadora en el Perú de los productos de The Coca-Cola Company.2. Alianza estratégica con The Coca-Cola Company en el año 1999 y la adquisición de Embotelladora Latinoamericana S. – ELSA. quienes trabajaron arduamente durante meses. en el 2004. conjuntamente con el Gerente General y la Alta Gerencia.com/cinthya0320/docs/trabajo_lindley. ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA. El proceso de integración con ELSA requirió de una reformulación de nuestros objetivos. En esta importante tarea se involucraron todos los trabajadores de la Corporación.1.d.o 3. Fuente: http://issuu. los nuevos pilares de la cultura organizacional de la empresa. metas y filosofía de trabajo. 3.A.

de botellas de vidrio no retornables. . PITOC: Planeamiento mensual del Abastecimiento de envases de vidrio no retornables (VNR) para CJRL Fuente: Alberto Oshiro. que También abastece a CJRL de botellas de vidrio retornables.  CRUSH.  SPRITE  SPRITE ZERO.3.  COCA COLA LIGHT  FANTA. PRODUCTOS DE LA EMPRESA Los productos de CJRL clasificados como formato Vidrio No Retornable (VNR) requieren como uno de sus insumos principales. Estas botellas son proporcionadas por la empresa Owens Illinois Perú (OI).  INCA KOLA LIGHT.  CANADA DRY.  COCA COLA.3. PCP-CJRL 4. Los productos de CJRL son:  INCA KOLA.

 FRUGOS Para el caso de los formatos de Vidrio No Retornable.  El proceso debe eliminar las ventas perdidas por falta de envases VNR .  POWERADE. se tiene los siguientes productos:  Frugos200ml(sabor Durazno)  Frugos296ml(sabores Durazno.  DASANI AGUA SIN GAS. KOLA INGLESA. Misión del proceso: Planeamiento mensual del Abastecimiento de envases de vidrio no retornables (VNR) para CJRL  El proceso debe generar un cronograma de producción de envases VNR y despacho a CJRL.  DASANI LIMON  DASANI ACTIVE CITRUS  SAN LUIS.  DASANI.0litro(sabores Durazno. GESTION DE PROCESOS DE LA EMPRESA CJRL 5. perjudicando directamente las operaciones de CJRL. Lima-limón)  CocaCola350ml  IncaKola350ml Mensualmente se hace un requerimiento (a cargo de PCP-CJRL) de envases VNR a OI. Naranja. De acuerdo al requerimiento de CJRL. Manzana y Mango)  Powerade473ml(sabores Frutas.1. Este proceso es crítico dado que las fallas en el planeamiento generan falta de insumos para producir los formatos VNR.  El cronograma debe contemplar todos los productos de CJRL que requieren envases VNR. OI planea las fechas y cantidades a producir de formatos VNR. 5. Manzana y Mango)  Frugos1. Manzana. por lo que se producen ventas perdidas y roturas de stock. para cubrir la demanda proyectada por Operaciones Comerciales.

. El proceso debe garantizar una cobertura mínima de 3 días de venta  El stock de envases VNR no debe ser mayor a 45 días de venta.

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Operaciones Comerciales. .6. sin embargo las tareas realizadas por PCP tienen incidencia directa sobre la satisfacción de su cliente interno. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES En el mapeo de proceso se observa que la interacción entre el cliente (Operaciones Comerciales) y el servidor (PCP) es poca.

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