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RESUMEN Este informe se basa en la determinacin de la viscosidad dos fluidos newtonianos, la glicerina y la trietanolamina, y el efecto de la temperatura sobre la misma.

Las viscosidades tericas con las cuales se compararn las viscosidades experimentales se hallaran a travs de la ecuacin de Earing, la ecuacin de van Velzen, el uso de nomogramas, y la base de datos del simulador Aspen PLUS. Los resultados experimentales indican que la viscosidad cae exponencialmente con el aumento de la temperatura. Los resultados tericos indican que la mejor aproximacin del comportamiento de la viscosidad de los dos fluidos newtonianos estudiados, frente al incremento de la temperatura viene dada por la base datos del simulador Aspen PLUS. El nomograma tambin representa una buena aproximacin del comportamiento real de la viscosidad, pero slo para la glicerina. Los mtodos para encontrar valores tericos de viscosidad a diferentes temperaturas estn basados en ecuaciones empricas, por ejemplo la ecuacin de Eyring y la ecuacin de van Velzen. Sin embargo, los valores del nomograma y de la base de datos del Aspen PLUS, provienen de datos experimentales. Esto es importante debido a que a partir de esto se puede justificar la desviacin de valores tericos encontrados y valores experimentales medidos durante la prctica. Se puede concluir que el aumento de temperatura de un fluido newtoniano produce un decrecimiento exponencial de la viscosidad. Se lleg a la conclusin que la mejor representacin terica que es la que viene dada por el simulador Aspen PLUS y por el nomograma, ya que sus valores tericos presentan un error relativo bajo con respecto a los datos experimentales. TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCIN Este trabajo presenta el estudio de la viscosidad de diferentes fluidos newtonianos y el efecto de la temperatura sobre la misma. Se quiere establecer la relacin de la viscosidad de los fluidos en funcin de la temperatura, para luego compararla con las ecuaciones presentadas en la literatura. La viscosidad es la propiedad de un fluido que ofrece resistencia al movimiento relativo de sus molculas. Para representar la relacin entre la viscosidad y el esfuerzo de corte, Newton present la ley que expresa que el esfuerzo de corte es igual al producto de la viscosidad aparente por la velocidad de deformacin. De esta ley parte el concepto de fluido newtoniano. El fluido newtoniano es aquel cuyo comportamiento se rige por la ley de newton para la viscosidad, en la cual la viscosidad es una constante. Al tomar mediciones de la viscosidad de un fluido a diferentes temperaturas es posible observar que sta disminuye muy rpidamente a medida que se incrementa la temperatura. Se han desarrollado modelos tericos, que permiten la estimacin de la viscosidad de los fluidos en funcin de otras propiedades fsicas o de constantes especficas para cada fluido. Estos modelos nos permiten verificar el comportamiento exponencial de la viscosidad con respecto a la temperatura. De igual manera nos permiten encontrar estas constantes especficas de cada fluido al tomar mediciones de viscosidad en funcin de la temperatura y tratando con argumentos matemticos los modelos tericos establecidos. Algunos de estos modelos son, la ecuacin establecida por Eyring, la ecuacin establecida por van Velzen, los conocidos nomogramas para viscosidad, adems actualmente se cuentan con las bases de datos de simuladores, en este caso se usar el Aspen PLUS. Existen numerosos procedimientos y equipos para medir la viscosidad. Los principios de algunos de ellos son 1

los principios fundamentales de la mecnica de los fluidos. Para los estudios realizados en esta prctica se hace uso del viscosmetro Covette. El sistema de este aparato consiste de un cilindro rotacional unido al equipo que transforma el esfuerzo de corte en unidades de viscosidad. El mismo va acompaado de una termocupla de cromo y aluminio que junto a un termmetro permite mantener control de la temperatura del fluido de trabajo y del bao termosttico respectivamente. Al inicio de cualquier proceso se debe conocer la viscosidad de los fluidos a trabajar ya que ella, junto con otras propiedades, determina el proceso requerido para el tratamiento de ciertos fluidos, como es el caso de los petrleos. El tratamiento que se le da a un petrleo liviano no es el mismo que el que se le da a un petrleo extrapesado. Al final del proceso tambin es importante conocer sta propiedad ya que se debe saber si los productos cumplen con las especificaciones de viscosidad requeridas por las normas establecidas. REVISIN BIBLIOGRFICA Definicin de Viscosidad Viscosidad, propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica una fuerza. La fuerza con la que una capa de fluido en movimiento arrastra consigo a las capas adyacentes de fluido determina su viscosidad. Es importante tomar en cuenta que esta propiedad depende de la temperatura, la composicin y la presin del fluido. La viscosidad es una propiedad cuya importancia radica en que determina el comportamiento, en cuanto al movimiento, que puede presentar un fluido bajo ciertas condiciones, por ejemplo de presin y temperatura. Un fluido puede ser muy viscoso y moverse con dificultad, como por ejemplo la melaza; o puede ser poco viscoso y moverse con facilidad, como por ejemplo el aire y el agua, los cuales con frecuencia son objeto de inters en ingeniera. Viscosidad Dinmica La tensin de corte de un fluido se desarrolla cuando este se encuentra en movimiento y su magnitud depende de la viscosidad del fluido. Se puede definir a la tensin de corte () como la fuerza requerida para deslizar una capa de rea unitaria de una sustancia sobre otra capa de la misma sustancia. La magnitud de la tensin de corte es directamente proporcional al cambio de velocidad entre diferentes posiciones del fluido en fluidos como el agua, el aceite, el alcohol o cualquier otro lquido comn. Cuando el fluido real est en contacto con una superficie frontera, el fluido tiene la misma velocidad que la frontera. El fluido que est en contacto con la superficie inferior tiene velocidad igual a cero y el que est en contacto con la superficie superior tiene velocidad igual a v. Cuando la distancia ente las dos superficies es pequea, la rapidez de cambio de velocidad vara como una lnea recta. De manera ilustrada tenemos el esquema en la Figura 1. Figura 1. Gradiente de velocidad en un fluido en movimiento. El gradiente de velocidad se define como y es una medida de cambio de velocidad, conocida tambin como rapidez de corte. Como la tensin de corte es directamente proporcional al gradiente de velocidad, podemos establecer la siguiente expresin matemtica, conocida como la Ley de Newton para la viscosidad: (1)

es una constante de proporcionalidad conocida como viscosidad dinmica del fluido. Viscosidad cinemtica Como una convencin, la viscosidad cinemtica () se define como el cociente entre la viscosidad dinmica de un fluido y su densidad. Debido a que la viscosidad dinmica y la densidad son propiedades del fluido, la viscosidad cinemtica tambin lo es. La expresin matemtica para la viscosidad cinemtica es: (2) es la viscosidad dinmica y es la densidad del fluido. Unidades de la viscosidad dinmica y la viscosidad cinemtica En el sistema internacional (SI), la unidad de viscosidad dinmica es el Pascal segundo (Pa.s) o tambin Newton segundo por metro cuadrado (N.s/m2), o sea kilogramo por metro segundo (kg/ms). La unidad correspondiente en el sistema CGS es el Poise y tiene dimensiones de Dina segundo por centmetro cuadrado o de gramos por centmetro cuadrado. El Centipoise (cP), 102 poises, es la unidad ms utilizada para expresar la viscosidad dinmica dado que la mayora de los fluidos poseen baja viscosidad. En el sistema internacional (SI), la unidad de viscosidad cinemtica es el metro cuadrado por segundo (m2/s). La unidad CGS correspondiente es el Stoke (St), con dimensiones de centmetro cuadrado por segundo y el Centistoke (cSt), 102 Stokes, que es el submltiplo ms utilizado. En la Tabla N 1 se enumeran las unidades de la viscosidad dinmica y la viscosidad cinemtica en los tres sistemas ms ampliamente utilizados. Tabla N 1. Unidades de viscosidad dinmica y viscosidad cinemtica Sistema de Unidades Sistema Internacional (SI) Sistema Britnico de Unidades Sistema cgs Fuente: Mecnica de Fluidos Aplicada. Robert L. Mott. Prentice Hall Hispanoamericana. 4 Edicin. 1996. Pg. 2526 Clasificacin de los fluidos Los fluidos que no presentan comportamiento elstico como los slidos, no sufren una deformacin reversa cuando la tensin de corte se quita, y son llamados fluidos puramente viscosos. La tensin de corte depende slo de la rapidez de deformacin y no de la extensin de la deformacin. Aquellos fluidos que exhiben tanto 3 Viscosidad Dinmica Viscosidad Cinemtica

propiedades viscosas como elsticas son conocidos como fluidos viscoelsticos. Los fluidos puramente viscosos se pueden clasificar en fluidos no dependientes del tiempo y fluidos dependientes del tiempo. Para los fluidos que no dependen del tiempo la tensin de corte depende slo del gradiente de velocidad instantneo. Para los fluidos viscoelsticos la tensin de corte depende de la rapidez de deformacin como resultado de la orientacin de formacin u orientacin de ruptura durante la deformacin. Para el fluido newtoniano, la viscosidad es independiente del gradiente de velocidad, y puede depender slo de la temperatura y quiz de la presin. Para estos fluidos la viscosidad dinmica es funcin exclusivamente de la condicin del fluido. La magnitud del gradiente de velocidad no influye sobre la magnitud de la viscosidad dinmica. Los fluidos newtonianos son la clase ms grande de fluidos con importancia ingenieril. Los gases y lquidos de bajo peso molecular generalmente son fluidos newtonianos. Los fluidos newtonianos cumplen con la ecuacin (1), donde la viscosidad es una constante. El fluido no newtoniano es aquel donde la viscosidad vara con el gradiente de velocidad. La viscosidad el fluido no newtoniano depende de la magnitud del gradiente del fluido y de la condicin del fluido. Para los fluidos no newtonianos, la viscosidad se conoce generalmente como viscosidad aparente para enfatizar la distincin con el comportamiento newtoniano. Existen tres tipos de fluidos independientes del tiempo: los seudoplsticos, los fluidos dilatadores y los fluidos de Bingham. Los fluidos dependientes del tiempo no son fciles de analizar debido a que su viscosidad aparente vara con el tiempo, con el gradiente de velocidad y con la temperatura. La Figura 2 muestra el comportamiento de los diferentes tipos de fluidos mencionados. En los seudoplsticos la curva vs. v/y inicia abruptamente, indicando una alta viscosidad aparente. La pendiente disminuye al aumentar el gradiente de velocidad. En los fluidos dilatadores la curva vs. v/y empieza con una pendiente baja, indicando una baja viscosidad aparente. La pendiente aumenta al aumentar el gradiente de velocidad. En los fluidos de Bingham cuando comienza el flujo, se tiene una pendiente de la curva vs. v/y esencialmente lineal, indicando una viscosidad aparente constante. Estos fluidos tambin se conocen como fluidos de tapn de flujo. Figura 2. Fluidos newtonianos y no newtonianos. ndice de Viscosidad Todos fluidos presentan un cambio, en algn grado, en su viscosidad al modificar la temperatura a la que se encuentran. Como medida de la variacin de la viscosidad de un aceite con la temperatura se defini el llamado ndice de viscosidad, obtenido por comparacin de dos aceites patrn, uno procedente de Pensilvania, de naturaleza parafnica y otro de la costa del Golfo de Mxico, de naturaleza naftnica. Para hallar el ndice de viscosidad de un aceite dado, se toma un aceite de Pensilvania (al que se le da un ndice de 100, que significa que su viscosidad varia poco con la temperatura) y el aceite del Golfo de Mxico (dndole un ndice 0, que significa que la variacin de la viscosidad con la temperatura es mayor) cuyas viscosidades a 210 F (98 C) fuesen iguales a la del aceite a examen a dicha temperatura. Despus se determina la viscosidad de los tres aceites a 100 F (38 C) y se calcula el cociente: (3) 4

Cuando un fluido presenta un alto ndice de viscosidad muestra un cambio pequeo de viscosidad con respecto a la temperatura. Cuando un fluido presenta un bajo ndice de viscosidad el cambio en su viscosidad con respecto a la temperatura es grande. Viscosidad de los Lquidos. La viscosidad de los gases a bajas presiones se puede estimar a travs de tcnicas basadas en la teora del sonido, pero no hay base de comparacin terica para los lquidos. Ciertamente la viscosidad de los lquidos es muy diferente a la viscosidad de los gases; esto es, son mucho ms grandes, y ests decrecen rpidamente al aumentar la temperatura. El fenmeno de viscosidad de gases de bajas presiones se debe principalmente a la transferencia de momento por colisiones individuales movindose al azar entre capas con diferentes velocidades. Una transferencia de momento similar puede existir en los lquidos, aunque es usualmente eclipsado por la interaccin de los campos de fuerza entre las molculas lquidas empaquetadas. En general, las teoras predominantes sobre la viscosidad de los lquidos se pueden dividir arbitrariamente en aquellas en aquellas que basadas en lquidos con comportamiento de gases y aquellos basados en lquidos con comportamiento de slidos. En la primera, el lquido es considerado ordenado en un rango corto y desordenado en un rango largo. En el segundo tipo de teora, el lquido se asume que existe como una rejilla regular, transferencia de momento resultante de las molculas vibrando dentro de la estructura de la rejilla, moviendo hacia dentro de agujeros cercanos, o una combinacin de estos dos eventos. Las rejillas escogidas han variado bastante de cbicas a tipos parecidos a tneles paralelos. En una teora bien conocida, el movimiento desde un sitio de la rejilla a un agujero se ha considerado anlogo a la reaccin qumica activada. Ninguna teora, hasta ahora, se reduce a una forma sencilla que permita calcular la viscosidad de los lquidos con anticipacin, y se deben usar tcnicas empricas. Estas tcnicas no entran en conflicto con la teora: ellas simplemente permiten que algunas constantes tericas desconocidas o incalculables sean aproximadas empricamente a partir de la estructura o alguna otra propiedad fsica. Variacin de la Viscosidad con la Temperatura. La viscosidad disminuye muy rpidamente a medida que se incrementa la temperatura. Han sido varios los especialistas que han estudiado este comportamiento. Algunas de las frmulas empricas y mtodos para encontrar la temperatura de distintos fluidos se presentan a continuacin. Ecuacin de Eyring

Donde: [] Viscosidad [N] Nmero de Avogrado [h] Constante de Planck [

] Volumen molar [Tb] Temperatura normal de ebullicin [T] Temperatura Ecuacin de van Velzen

Donde [] Viscosidad [visb] Constante particular de cada lquido [visto] Constante particular de cada lquido Uso de nomogramas Otro mtodo utilizado para encontrar la viscosidad de lquidos a diferentes temperaturas es usar un nomograma. Este consiste en un arreglo de ordenadas y abscisas, junto con un rango de temperaturas y viscosidades. Para cada lquido existe un par de nmeros que indican el punto por donde pasar la lnea que parte desde la temperatura a la cual se requiere la viscosidad hasta el rango de viscosidades. La desventaja de este mtodo es que no se encontrarn todos los compuestos deseados, o quiz el rango de viscosidades y temperaturas sea muy corto. Variacin de la Viscosidad con la Presin En primera aproximacin, la variacin de la viscosidad con la presin sigue una ley exponencial. Segn Barus y Kuss, (7) 0 es la viscosidad a presin atmosfrica, es la viscosidad a la presin P, es un parmetro que, segn Worster, vale: (8) Esta expresin no es ms que una aproximacin y no es vlida para todos los casos. Para presiones muy altas, es preferible utilizar: (9) C es una constante para una temperatura determinada y n vale 16 para aceites lubricantes. 6

Variacin de la Viscosidad con la Temperatura y la Presin De las numerosas ecuaciones utilizadas para determinar la viscosidad en funcin de la temperatura y la presin se propone la de Barus, (10) 0 es la viscosidad a la temperatura T0 y presin atmosfrica, A es igual a 1/430 y B es igual 1/36. sta es una combinacin de las ecuaciones de Reynolds para la variacin de la viscosidad con la temperatura, y la de Barus para el efecto de la presin. MARCO METODOLGICO Procedimiento N.: LOOUUI_PN_200 Pg. N. 1 de 2 La Universidad del Zulia Laboratorio de Ing. Qumica Laboratorio de Operaciones Unitarias I Fecha de Emisin: 08/04/2005 N. de Revisin: 0 Edicin N. 1 Asunto: Procedimiento Experimental para la Determinacin de la Viscosidad. Guiar a los alumnos del laboratorio de Operaciones Unitarias I, en la determinacin de la viscosidad de diferentes fluidos newtonianos y el efecto de la temperatura sobre la misma, para que los pasos sean realizados de manera segura y eficiente. Usar equipos de proteccin personal: bata y lentes de seguridad Disponibilidad y buen funcionamiento de un viscosmetro. Disponibilidad y buen funcionamiento de un equipo de Bao Mara.

Propsito

Precauciones de Seguridad Pre Requisitos

Disponibilidad y buen funcionamiento de una termocupla. Disponibilidad de una fuente de agua. Disponibilidad de aproximadamente 100 mL de glicerina. Disponibilidad de aproximadamente 100 mL de trietanolamina. Procedimiento Detallado PASOS ACCIONES Tomar los 100 mL de muestra y Introducir la muestra en el verterlos en el envase para fluidos del envase. equipo de Bao Mara Coloque el cilindro rotacional, adecuado para el fluido a estudiar, en el viscosmetro. Introduzca el cilindro rotacional en el envase con el fluido. Verifique que el cilindro rotacional no toque el fondo del envase o las paredes Tomar una medicin de la del mismo. viscosidad de la muestra a Introduzca la termocupla en el envase temperatura ambiente. de manera que toque solo el fluido. Lea la temperatura en la pantalla de la base de la termocupla, y verifique que sea temperatura ambiente. Encienda el regulador de voltaje. Encienda el viscosmetro. Lea la medida de viscosidad que indica el viscosmetro. Conecte una manguera a la fuente de agua e introdzcala por una de las aperturas del equipo de Bao Mara. Preparar el equipo de Llene el interior del equipo hasta que Bao Mara. slo quede 1 cm de altura sin llenar. Cierre la corriente de agua y saque la manguera. Aprobado por: Revisado por: Realizado por: Prof. Marcos Novoa Fecha: La Universidad del Zulia Laboratorio de Ing. Qumica Prof. Marcos Novoa Jenny Campos

Fecha: Fecha: 08/05/2005 Laboratorio de Procedimiento N.: LOOUUI_PN_200 Operaciones Unitarias I Pg. N. 2 de 2 Fecha de

Emisin: 08/04/2005 N. de Revisin: 0 Edicin N. 1 Asunto: Procedimiento Experimental para la Determinacin de la Viscosidad. Introduzca el envase con la muestra en el equipo de Bao Mara. Introduzca la termocupla en el envase, de manera que esta toque al fluido. Nota: Colocar el envase con la muestra en el equipo de Bao Mara. Evite que el envase toque el fondo del equipo para que el calentamiento sea uniforme. Encienda el equipo de Bao Mara, cuando la luz roja se encienda ser seal de que el equipo est encendido. Advertencia: Tenga en cuenta que para el buen funcionamiento del equipo, la temperatura del agua no debe llegar a 100 C. Verifique cada cierto tiempo, la temperatura del agua, usando el termmetro incorporado al equipo. Tome nota de la viscosidad que indica Medir la viscosidad cada 7 el viscosmetro cada siete grados grados hasta que se haga despus de la temperatura ambiente, constante. hasta que la viscosidad se haga constante. Saque el cilindro rotacional del envase que contiene la muestra despus de realizar las mediciones de viscosidad necesarias. Saque el envase despus de remover el Remueva el cilindro cilindro rotacional que se encontraba rotacional y el envase que en su interior se encuentran en el Bao Mara. Precaucin: El envase y el cilindro estarn a altas temperaturas. Remuvalos con cuidado para evitar accidentes. Drene el equipo de Bao Mara. Retire el agua caliente del interior del equipo de Bao Mara. 9

Someter la muestra a calentamiento.

Aprobado por: Prof. Marcos Novoa Fecha: Descripcin del equipo

Llene de nuevo con agua fresca, a temperatura ambiente, para enfriar el equipo. Retire el agua que acaba de agregar. Si es necesario llene de nuevo el equipo para alcanzar la temperatura que tena antes de iniciar el experimento. El equipo est listo para ser usado de nuevo. Revisado por: Realizado por: Prof. Marcos Novoa Fecha: Jenny Campos Fecha: 08/05/2005

Hoja Doble CartaRESULTADOS Y DISCUSIN Datos Experimentales Tabla N 2. Viscosidad experimental para la glicerina a distintas temperaturas. Temperatura [T] (K) 297,15 304,15 311,15 318,15 325,15 332,15 339,15 346,15 353,15 360,15 367,15 Viscosidad Experimental [exp] (Kg./m.s) 0,690 0,340 0,220 0,150 0,090 0,070 0,052 0,050 0,045 0,040 0,038

Fuente: Temperaturas medidas (en C) con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad medida (en Poise) con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nmero 3. Estas medidas fueron llevadas a unidades del sistema internacional con factores de conversin. Tabla N 3. Viscosidad experimental para la trietanolamina a distintas temperaturas. Temperatura [T] (K) 298,15 Viscosidad Experimental [exp] (Kg./m.s) 0,690 10

305,15 312,15 319,15 326,15 333,15 340,15 347,15 354,15 361,15

0,330 0,225 0,150 0,100 0,072 0,058 0,048 0,040 0,035

Fuente: Temperaturas medidas (en C) con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad medida (en Poise) con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nmero 3. Estas medidas fueron llevadas a unidades del sistema internacional con factores de conversin. Resultados Tabla N 4. Resultados de viscosidad terica para la glicerina a distintas temperaturas, usando la ecuacin de Eyring. Temperatura Viscosidad Experimental [T] (K) 297,15 304,15 311,15 318,15 325,15 332,15 339,15 346,15 353,15 360,15 367,15 [exp] (Kg./m.s) 0,690 0,340 0,220 0,150 0,090 0,070 0,052 0,050 0,045 0,040 0,038 Viscosidad Terica segn Porcentaje de Error Relativo la ecuacin de Eyring [teo] (Kg./m.s) 7,23E03 6,13E03 5,23E03 4,50E03 3,89E03 3,39E03 2,96E03 2,61E03 2,31E03 2,05E03 1,83E03 [%Er] (%) 98,95 98,20 97,62 97,00 95,68 95,16 94,30 94,78 94,87 94,87 95,18

Fuente: Temperaturas medidas (en C) con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad experimental medida (en Poise) con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nro 3. Estas medidas fueron llevadas a unidades del sistema internacional con factores de conversin. Las viscosidades tericas se hallaron aplicando la ecuacin de Eyring. Usando la ecuacin de Eyring, se observ que esta frmula emprica no define realmente el comportamiento de la viscosidad de este fluido. Se puede observar que los errores que arroja muy grandes de lo que pudiera esperarse. Puede decirse que esta frmula no cumple en lo absoluto con la variacin que sufre la viscosidad con la temperatura. El error tan grande puede deberse a que sta es slo una ecuacin terica, que no se basa en datos experimentales. Tabla N 5. Resultados de viscosidad terica para la glicerina a distintas temperaturas, usando la ecuacin de van Velsen. 11

Temperatura Viscosidad Experimental [T] (K) 297,15 304,15 311,15 318,15 325,15 332,15 339,15 346,15 353,15 360,15 367,15 [exp] (Kg./m.s) 0,690 0,340 0,220 0,150 0,090 0,070 0,052 0,050 0,045 0,040 0,038

Viscosidad Terica segn Porcentaje de Error la ecuacin de van Velzen Relativo [teo] (Kg./m.s) 1,03 0,57 0,32 0,19 0,11 0,07 0,04 0,03 0,02 0,01 0,01 [%Er] (%) 48,61 66,32 45,60 24,03 22,90 3,97 19,81 47,25 62,26 72,18 80,50

Fuente: Temperaturas medidas (en C) con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad experimental medida (en Poise) con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nro 3. Estas medidas fueron llevadas a unidades del sistema internacional con factores de conversin. Las viscosidades tericas se hallaron aplicando la ecuacin de van Velzen. La ecuacin de van Velzen da valores tericos de viscosidad mucho ms cercanos que los obtenidos con la ecuacin de Eyring. Para esta ecuacin los errores relativos son menores que para la ecuacin de Eyring, por lo que se puede decir que esta ecuacin representa de una mejor manera el comportamiento real de las viscosidades frente a cambios de temperatura para la glicerina. Sin embargo, se pueden observar errores bastante elevados que pueden deberse de nuevo a que sta tambin es slo una ecuacin emprica no proveniente de datos experimentales. Tabla N 6. Resultados de viscosidad terica para la glicerina a distintas temperaturas, usando un nomograma. Temperatura Viscosidad Experimental [T] (K) 297,15 304,15 311,15 318,15 325,15 332,15 339,15 346,15 353,15 360,15 367,15 [exp] (Kg./m.s) 0,690 0,340 0,220 0,150 0,090 0,070 0,052 0,050 0,045 0,040 0,038 Viscosidad Terica usando Porcentaje de Error un nomograma Relativo [teo] (Kg./m.s) 0,100 0,085 0,050 0,035 0,025 0,018 [%Er] (%) 42,86 63,46 0,00 22,22 37,50 52,63

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Fuente: Temperaturas medidas (en C) con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad experimental medida (en Poise) con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nmero 3. Estas medidas fueron llevadas a unidades del sistema internacional con factores de conversin. Las viscosidades tericas se hallaron usando un nomograma (Anexo 1) El uso de nomogramas para calcular las viscosidades tericas de la glicerina result ms satisfactorio que los dos mtodos anteriores. Los errores relativos para el conjunto de datos tericos con respecto a los datos experimentales son de magnitud intermedia, son menores que los errores encontrados al usar frmulas empricas. Esto puede deberse a que los nomogramas se basan en valores experimentales a diferencia de las ecuaciones empricas. La desventaja es que el rango de viscosidades y temperaturas no es amplio, por lo que no se pueden encontrar todos los valores deseados. Tabla N 7.Resultados de viscosidad terica para la glicerina a distintas temperaturas, usando el simulador Aspen PLUS. Temperatura Viscosidad Experimental [T] (K) 297,15 304,15 311,15 318,15 325,15 332,15 339,15 346,15 353,15 360,15 367,15 [exp] (Kg./m.s) 0,690 0,340 0,220 0,150 0,090 0,070 0,052 0,050 0,045 0,040 0,038 Viscosidad Terica usando Porcentaje de Error Relativo Aspen PLUS [teo] (Kg./m.s) 1,00 0,57 0,34 0,21 0,14 0,09 0,06 0,04 0,03 0,02 0,02 [%Er] (%) 45,32 68,87 55,77 41,70 51,79 29,65 19,55 12,36 29,52 41,16 52,97

Fuente: Temperaturas medidas (en C) con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad experimental medida (en Poise) con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nmero 3. Estas medidas fueron llevadas a unidades del sistema internacional con factores de conversin. Las viscosidades tericas se hallaron usando un nomograma (Anexo 1) Una forma ms innovadora de encontrar valores de propiedades especficas para fluidos, es usando programas computarizados. Programas como el Aspen PLUS, tienen una amplia base de datos sobre propiedades para diferentes lquidos. Con la tabla es posible apreciar como este programa, Aspen PLUS, arroja valores de viscosidad con errores bastante pequeos. Para la glicerina, los valores de error estn entre un 10% y un 70%, que comparndolo con las tcnicas son valores buenos. La simulacin da una buena aproximacin, y la ventaja de esto es el rpido manejo para la obtencin de resultados. Grfica N 1. Comparacin de los valores de viscosidad experimentales con valores tericos hallados con diferentes mtodos para la glicerina. Temperaturas medidas con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad experimental medida con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nmero 3.

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El comportamiento de la curva experimental se asemeja al comportamiento de la ecuacin de van Velzen, a la del simulador Aspen PLUS y a la del nomograma. El comportamiento experimental no se ve representado por la ecuacin de Eyring. La mejor aproximacin al comportamiento experimental es el nomograma, an cuando slo se pudo obtener la mitad de los valores requeridos, y la del Aspen PLUS, cuya base de datos abarca una amplia variedad de fluidos. Tabla N 8. Resultados de viscosidad terica para la trietanolamina a distintas temperaturas, usando la ecuacin de Eyring. Temperatura Viscosidad Experimental [T] (K) 298,15 305,15 312,15 319,15 326,15 333,15 340,15 347,15 354,15 361,15 298,15 [exp] (Kg./m.s) 0,690 0,330 0,225 0,150 0,100 0,072 0,058 0,048 0,040 0,035 0,690 Viscosidad Terica segn Porcentaje de Error la ecuacin de Eyring Relativo [teo] (Kg./m.s) 9,59E03 7,97E03 6,68E03 5,64E03 4,80E03 4,11E03 3,54E03 3,07E03 2,68E03 2,35E03 9,59E03 [%Er] (%) 98,61 97,59 97,03 96,24 95,20 94,30 93,90 93,61 93,31 93,30 98,61

Fuente: Temperaturas medidas (en C) con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad medida (en Poise) con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nmero 3. Estas medidas fueron llevadas a unidades del sistema internacional con factores de conversin. Las viscosidades tericas se hallaron aplicando la ecuacin de Eyring para la viscosidad en funcin de la temperatura. Usando la ecuacin de Eyring para el clculo de viscosidades tericas de la trietanolamina, se observ que esta no describe el comportamiento de la viscosidad de este fluido para diferentes temperaturas. Se observa que los errores que arroja grandes, como en el caso de la glicerina. Esta frmula no cumple en lo absoluto con la variacin que sufre la viscosidad con la temperatura. El error tan grande puede deberse a lo mismo que se plante anteriormente, es una frmula emprica, no basada en datos experimentales. Tabla N 9. Resultados de viscosidad terica para la trietanolamina a distintas temperaturas, usando el simulador Aspen PLUS. Temperatura Viscosidad Experimental [T] (K) 298,15 305,15 312,15 319,15 326,15 [exp] (Kg./m.s) 0,690 0,330 0,225 0,150 0,100 Viscosidad Terica usando Porcentaje de Error Aspen PLUS Relativo [teo] (Kg./m.s) 0,609 0,364 0,226 0,145 0,096 [%Er] (%) 11,74 10,37 0,42 3,35 4,01

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333,15 340,15 347,15 354,15 361,15 298,15

0,072 0,058 0,048 0,040 0,035 0,690

0,065 0,046 0,033 0,024 0,018 0,609

9,12 20,98 31,42 39,48 48,01 11,74

Fuente: Temperaturas medidas (en C) con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad experimental medida (en Poise) con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nmero 3. Estas medidas fueron llevadas a unidades del sistema internacional con factores de conversin. Las viscosidades tericas se hallaron usando el simulador Aspen PLUS. La base de datos del Aspen PLUS aporta valores muy prximos a los experimentales, para el incremento de la temperatura de un fluido viscoso. Se puede observar que sus valores son muy parecidos a los obtenidos durante el experimento y, por lo tanto, el error relativo entre valores experimentales y tericos es bastante pequeo. Con esta tcnica se obtienen mejores resultados que aplicando la ecuacin emprica de Eyring. Grfica N 2. Comparacin de los valores de viscosidad experimentales con valores tericos para la trietanolamina. Temperaturas medidas con una termocupla Netrol Termotrol. Viscosidad experimental medida con un viscosmetro, Haake Viscosimeter, usando un cilindro rotatorio nmero 3. La curva de comportamiento de la ecuacin de Eyring se aleja bastante de la curva de comportamiento que se obtiene con datos experimentales. No se encontr aplicacin de la ecuacin de van Velzen para este fluido, as como tampoco se entr la descripcin de las viscosidades para la trietanolamina con nomogramas. La curva dada por el Aspen PLUS, es una buena aproximacin a la curva experimental, se observa que cumple con el mismo comportamiento y que sus puntos son casi coincidentes. CONCLUSIONES Para la glicerina, los valores de viscosidad experimentales disminuyeron exponencialmente con el aumento de la temperatura. Los valores se presentaron en un rango de 6,9 0.38 poise, para un rango de temperaturas entre 24 C y 94 C. La ecuacin de Eyring no representa el comportamiento de los valores experimentales de viscosidad para la glicerina. Se presentaron valores de errores relativos entre los datos experimentales y los tericos de ms de 94 %, haciendo no aplicable esta ecuacin. Por otro lado, se obtuvieron mejores resultados al aplicar la ecuacin de van Velzen, el comportamiento de los valores tericos encontrados con esta frmula emprica tambin fue de carcter exponencial decreciente. Para la frmula de van Velzen los errores relativos disminuyeron hasta un 15 %, aproximadamente, para algunos valores. An cuando algunos valores obtenidos con esta ecuacin, alcanzaron ms del 60 % de error relativo, la misma es una buena aproximacin al comportamiento real de la viscosidad frente a cambios de temperatura, de la glicerina. Con el nomograma se obtuvieron valores tericos cercanos a los valores experimentales, por lo que los porcentajes de error relativo fueron bajos, en comparacin con los de los otros modelos tericos. La desventaja de usar el nomograma radica en que no se pudo encontrar todos los valores necesarios para construir la curva de comportamiento completa. El nomograma representa de mejor manera los datos experimentales, ya que l mismo ha sido construido con datos experimentales realizados por expertos en esta 15

rea. Al igual que los valores experimentales de la glicerina, los valores experimentales de viscosidad de la trietanolamina disminuyeron exponencialmente con el aumento de la temperatura. El rango de viscosidades para este fluido es el mismo que para la glicerina, dentro del mismo rango de temperaturas. El nico modelo emprico que aplica para la trietanolamina es la ecuacin de Eyring, no se encuentran las constantes necesarias para aplicar la ecuacin de van Velzen y el fluido no aparece en nomogramas. Sin embargo, la representacin de este modelo fue mala. Los valores tericos de viscosidad presentaron errores relativos respecto a los experimentales por encima del 93 %. Usando el simulador Aspen PLUS para encontrar valores predeterminados de viscosidades a diferentes temperaturas, se obtuvieron resultados muy buenos. El error relativo entre los datos experimentales y los datos tericos fue bastante pequeo. Para la glicerina se encontr un error mnimo del 12% y mximo del 70%. Para la trietanolamina el error mnimo fue de 0,42% y el mximo de 48%. En general, este fue el que obtuvo mejores resultados tericos de todos los mtodos usados. RECOMENDACIONES Es necesario que el equipo de medicin de viscosidad, el viscosmetro, est bien calibrado. La calibracin la puede realizar el profesor, o ste puede indicar las acciones al estudiante para que este las ejecute por s slo. Es de gran ayuda realizar la prctica con previo conocimiento terico del comportamiento de la viscosidad del fluido que se estudiar. Esto significa que, el estudiante debera consultar estudios previos sobre la viscosidad del fluido a tratar para saber si el desarrollo de su experimento se est llevando a cabo de la manera esperada. Debido a los buenos resultados obtenidos al usar el simulador Aspen PLUS para conseguir valores no experimentales, se recomienda la bsqueda de mtodos con tecnologas avanzadas (las cuales se caracterizan por tener bases de datos experimentales adems de simples ecuaciones empricas), ya que como se pudo observar las frmulas empricas utilizadas se desvan mucho del comportamiento real. La seguridad dentro del laboratorio debe ser lo principal, por lo que se recomienda tomar previsiones antes de realizar la prctica para el manejo de sustancias a altas temperaturas. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS Textos consultados Biblioteca de Consulta Microsoft Encarta 2005. 19932004 Microsoft Corporation. Gua de Laboratorio de Operaciones Unitarias I. Mott, Robert L. Mecnica de Fluidos Aplicada. Prentice Hall Hispanoamericana, 4 Edicin. 1996. Perry, Robert H.; Green, Don W. Perry's Chemical Engineers' Handbook. McGraw Hill 1999. 7th Edition. Reid, Robert C.; Prausnitz, John M.; Sherwood, Thomas K. The properties of gases and Liquids. McGrawHill Book Company. Third Edition. Stautberg M, Fazio F, Russotto M, Wilkosz A. Using the Atwood machine to study Stokes' law. Am. J. Phys. 54 (10) October 1986, pp. 904906.

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Welty, James R.; Wicks, Charles E.; Wilson, Robert. Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer. John Wiley and Sons. 1969 Pginas virtuales visitadas http://www.geocities.com/dalber_99/fluids_e.htm#Viscosidad http://www.nicoat.com/espanol/viscosity.php http://www.mfct.upc.es/roberto/apunts/propfluids/node13.html APNDICE Determinacin de las viscosidades tericas para la glicerina segn la ecuacin de Eyring. Ecuacin de Eyring: Donde: [] Viscosidad [N] Nmero de Avogrado [h] Constante de Planck [] Volumen molar [Tb] Temperatura normal de ebullicin [T] Temperatura Clculo del volumen molar de la glicerina: Donde: [PM] Peso molecular de la glicerina 92,096 (g/mol) [] Densidad de la glicerina 1,24619 (g/cm3) Sustituyendo: Clculo tpico para T = 297,15 K: Datos: [] Volumen molar para la glicerina 7,39x105 [Tb] Temperatura normal de ebullicin para la glicerina 563 Determinacin de las viscosidades tericas para la glicerina segn la ecuacin de Van Velzen. Ecuacin de van Velzen 17

Donde [] Viscosidad [visb] Constante particular de cada lquido [visto] Constante particular de cada lquido Datos: [visb] Constante particular para la glicerina 3337,1* [visto] Constante particular de cada lquido 406,00* Clculo tpico para T = 297,15 K: * Tomado del Libro Propiedades de Lquidos y Gases. Reid, Robert C.; Prausnitz, John M.; Sherwood, Thomas K. Apndice A Determinacin de las viscosidades tericas para la glicerina usando un nomograma. Para usar un nomograma, como el que se anexa al final del informe, se deben seguir los siguientes pasos: Busque en la tabla el nombre del compuesto que desea estudiar. Tome los valores de x e y que aparecen junto al nombre de su compuesto, y vaya al grfico de la siguiente pgina. Encuentre el punto con las coordinas (x,y) que encontr. Busque la temperatura a la que desea la viscosidad en el eje que se encuentra a su mano izquierda. Trace una lnea desde la temperatura que acaba de buscar hasta el eje de las viscosidades, que se encuentra a su mano derecha, pasando por el punto definido por (x,y). Lea el valor de viscosidad correspondiente al punto de corte entre el eje de viscosidades y la lnea que construyo. Ejemplo: Glicerina Glicerina x = 2,0 y = 30,0 Temperatura 297,15 K = no se puede definir 322,15 K = 0,100 cP Determinacin de las viscosidades tericas para la glicerina usando el simulador Aspen PLUS. Una vez instalado el simulador en su computador, siga los siguientes pasos: Abrir una simulacin en blanco, escogiendo del primer cuadro de dilogo la opcin Blank Simulation. De la barra de tareas escoger Data, abrir el men de Components. Aparecer un cuadro de dilogo. Seleccionar el botn Find, ahora aparecer un nuevo cuadro de dilogo. Escribir el nombre del (de los) componente(s) con el cual desea, en su defecto puede escribir la frmula molecular. Escoja Add, para cargar sus caractersticas a la hoja de trabajo. De nuevo escoja de la barra de tareas Data, ahora abra el men de Setup. Dle un nombre a su proyecto, escogiendo Accounting y escribiendo el nombre en User Name. 18

Cierre este cuadro de dilogo, de la barra de tareas escoja Data y abrir el men de Properties. Escoja el mtodo base que desea para sus valores, del cuadro de opciones de Base Method. Vuelva a la barra de tareas y escoja ahora Tools. Escoja de este men la opcin de Analysis, luego escoja la opcin Properties y por ltimo escoja Pure. Cuando abra el cuadro de dilogo, escoja la opcin All del cuadro de opciones titulado Property Type. Ahora del cuadro de opciones Property, escoja MU. Escoja la fase de las opciones que aparecen en Phase. Escoja el nmero de puntos que desea tener en su grfica, del cuadro de opciones Points. En su defecto indique el valor mnimo y el valor mximo de temperaturas, y el nmero de unidades entre los diferentes puntos. Esto lo hace en el cuadro de Increments. Presione Go para obtener la grfica y la tabla de valores. Determinacin de las viscosidades tericas para la trietanolamina segn la ecuacin de Eyring. Ecuacin de Eyring: Donde: [] Viscosidad [N] Nmero de Avogrado [h] Constante de Planck [] Volumen molar [Tb] Temperatura normal de ebullicin [T] Temperatura Clculo del volumen molar de la glicerina:

Donde: [PM] Peso molecular de la trietanolamina 149,19 (g/mol) [] Densidad de la glicerina 9,41 (lb/gal) Sustituyendo:

Clculo tpico para T = 298,15 K: Datos [ 19

] Volumen molar para la trietanolamina 1,32x104 [Tb] Temperatura normal de ebullicin para la trietanolamina 633,15

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