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CENTRO UNIVERSITRIO DE PATOS DE MINAS FACULDAD E DE CINCIAS AGRRIAS

FERTILIDADE DO SOLO E NUTRIO DE PLANTAS

Prof. Ithamar Prada Neto

Patos de Minas, 2008

ndice

Conceitos sobre fertilidade do solo e nutrio de plantas............................................... 3 Calagem Gessagem Correo da acidez do solo ............................................................................ 7 Correo da acidez de sub-superfcie ....................................................... 20

Conceitos de Adubao .................................................................................................. 28 Nitrognio (N) ............................................................................................................... 34 Fsforo (P)...................................................................................................................... 43 Potssio (K) .................................................................................................................... 52 Macronutrientes Secundrios ...........................................................................................55 Micronutrientes ..................................................................................................................59 Contedo Programtico da Disciplina .............................................................................62

1. Conceitos sobre fertilidade do solo e nutrio de plantas

1.1 Fatores de produo agropecuria

Dentre os principais fatores de produo agropecuria, podemos citar: o clima, o material gentico, o manejo de pragas, doenas e plantas daninhas e o manejo do solo, com nfase no manejo qumico como base para a nutrio das plantas. Dentre estes fatores, o manejo qumico do solo representa um dos principais aspectos para a obteno de altas produtividades, principalmente em solos pobres em termos nutricionais como os solos de Cerrado. Vale destacar que mais de 70% dos solos brasileiros apresentam alguma limitao sria de fertilidade. O desenvolvimento da agropecuria, em termos de manejo, material gentico e tecnologias, como irrigao, fora o tcnico a desenvolver um trabalho cada vez mais detalhado e preciso sobre correo e adubao do solo.

1.2 Fertilidade do solo e Nutrio de plantas

Conceitos: O que so nutrientes? So elementos essenciais para o crescimento e desenvolvimento das plantas. Critrios de essencialidades: 1) Na ausncia do elemento qumico a planta no capaz de completar seu ciclo, ou seja, no chega a se desenvolver ou reproduzir. 2) O elemento qumico insubstituvel, ou seja, na ausncia a sua deficincia s pode ser corrigida atravs de seu fornecimento. 3) O elemento qumico faz parte de uma molcula constituinte ou reao bioqumica essencial a planta. Quem so os nutrientes de plantas? Macronutrientes primrios (Nitrognio, Fsforo e Potssio), Macronutrientes secundrios (Clcio, Magnsio e Enxofre) e Micronutrientes (Boro, Cloro, Cobre, Ferro, Mangans, Nquel, Molibdnio, Nquel e Zinco). Alm destes nutrientes minerais existem tambm os nutrientes orgnicos: Carbono, Hidrognio e Oxignio, que so responsveis por 90 a 96% dos tecidos vegetais. 3

1.3 Leis da Fertilidade do Solo e da Nutrio de Plantas

Lei do Mnimo (Justus Von Liebig): O rendimento de uma colheita limitado pelo nutriente que estiver em menor disponibilidade para as plantas. Esta lei nos indica os princpios do equilbrio nutricional para o bom desempenho agropecurio.

Figura 1: Lei do Mnimo.

Lei dos Incrementos Decrescentes (Mitscherlich): A medida que elevamos a dose do nutrientes aplicado, reduzimos o incremento gerado na produtividade.

Figura 2: Aumento da produo em funo da dose de N aplicada (Lei dos Incrementos Decrescentes).

Lei da Restituio (Voisin, 1973): Os nutrientes exportados pelas culturas ou perdidos por eroso, volatilizao, lixiviao e fixao devem ser recolocados ao solo, visando a manuteno do equilbrio e do potencial produtivo do solo.

1.4 Aspectos econmicos

Objetivo: Buscar sempre a Produtividade Mxima ECONMICA. A produtividade mxima agronmica nem sempre o mais interessante do ponto de vista econmico.

Figura 3: Grfico da obteno da Produtividade Mxima Econmica.

1.5 O solo como meio de produo agropecuria

Composio do Solo

Figura 4: Esquema da composio do solo.

O ar do solo: extremamente importante para a aerao do solo, fornecendo O2 para a respirao das razes e dos microorganismos presentes no solo. A soluo do solo: Fonte imediata de nutrientes para as plantas, porm na maioria dos casos no capaz de fornecer os nutrientes demandados por um dia da planta. Os componentes slidos do solo: Os componentes slidos do solo so: a areia, o silte e a argila, que se diferenciam entre si pelo tamanho e atividade. A argila, por sua vez se divide em funo da composio de sua estrutura mineralgica e sua atividade. A matria-orgnica do solo: Composto muito importante do solo. Responsvel por parte do complexo coloidal. Formada por resduos animais e vegetais decompostos ou em decomposio.

2. Calagem

Correo da acidez do solo

Grande parte dos solos brasileiros apresentam pH abaixo de 5,5. Esta condio qumica pode resultar em diversos fatores de baixa produtividade. Calagem a maneira mais prtica, correta e econmica para se corrigir a acidez do solo na camada superficial ( camada arvel ). A calagem, feita adequadamente, corrigi a acidez do solo e aumenta a eficincia de aproveitamento dos nutrientes (Figura 1).

D I S P O N I B I L I D A D

F e r r o , C o b r e , M an g an s, Z i n c o

Molibdnio, Cloro

F sf o r o Nitrognio, Enxfre, Boro

P o t ssi o , C l c i o , M ag n si o

5,

6,

6,

7,

8,

9,

pH Figura 1: variao na disponibilidade de nutrientes em funo do pH do solo.

2.1 Benefcios da calagem bem feita Diminuio da toxidez de H+, Al+3 e Mn+2. Aumento da mineralizao da matria orgnica, conseqentemente aumentando a disponibilidade de nutrientes, notadamente N, S, P e B. Aumento na disponibilidade de clcio e magnsio, por adio direta ao solo. Aumento da disponibilidade de fsforo e molibdnio, presentes em formas fixadas e de menor disponibilidade no solo cido. Aumento da fixao no simbitica e simbitica do N2. Aumento da atividade de bactrias nitrificadoras. Aumento da CTC do solo, reduzindo problemas de salinidade e de lixiviao de ctions. Aumento da eficincia da adubao. Aumento da preservao de reas de florestas ou de reas menos propicias para a agricultura, em face da necessidade de menor rea para obter a mesma produo.

2.2 Fatores que interferem no sucesso da calagem

1) de siderugia): a) b) c) d)

Caractersticas do corretivo utilizado (calcrios, xidos, hidrxidos, escrias

Velocidade de reao no solo (granulometria) Poder de correo (poder de neutralizao) Teores de nutrientes (Ca e Mg) Teores de metais pesados (devendo sempre buscar corretivos com o menor

teor de contaminantes) 2) a) 3) a) Dose do corretivo utilizada: Mtodos a seguir Forma e perodo de aplicao: Comentrios a frente

1. a) Velocidade de reao no solo

A velocidade de reao no solo, ou reatividade, depende da granulometria

do corretivo. Quanto mais fino, mais rpida a reao no solo. A reatividade deve ser avaliada criteriosamente, sendo que para cada

situao de manejo, temos um objetivo diferente, quanto ao tempo de reao do corretivo. Ex. Na ocasio da implantao de um plantio direto ou implantao de uma

pastagem (ou seja, na ltima oportunidade de revolvimento do solo) o mais interessante trabalhar com um calcrio de reatividade mais lenta, para aumentar o perodo residual. J em um plantio direto estabelecido ou em uma pastagem implantada

(aplicao superficial) temos que favorecer o contato entre o corretivo e solo, ou seja, devemos trabalhar com um corretivo mais reativo (mais fino). O valor de reatividade representa a porcentagem das partculas que reagem

em um perodo de 3 meses. O Filler um tipo de calcrio que apresenta toda a sua reao em um

perodo de 3 meses.

1. b) Poder de neutralizao

Dado pela quantidade de cido que o mesmo consegue neutralizar. dependente de sua natureza qumica. O CaCO3 puro tomado como padro, ou seja, 100% de PN. Na Tabela 1 temos o PN das principais espcies qumicas presentes em

corretivos de acidez.

Tabela 1: Poder de Neutralizao das principais espcies qumicas presentes em corretivos da acidez do solo. Espcie Qumica CaCO3 MgCO3 CaO MgO Ca(OH)2 Mg(OH)2 CaSiO3 MgSiO3 PN 100 119 179 248 135 172 86 100

1. a x b) Poder Relativo de Neutralizao Total Da relao entre o Poder de Neutralizao de acidez e da velocidade de reao (reatividade) surge o Poder Relativo de Neutralizao Total (PRNT). O valor de PRNT de extrema importncia na determinao da dose de corretivo a se aplicar.

1. c) Teores de Clcio e Magnsio

No passado os calcrios eram divididos de acordo com o seu teor de magnsio em uma escala crescente: Calcticos, Magnesianos e Dolomticos. Atualmente pela nova legislao, no que se refere aos corretivos, no h mais esta diviso, e este fato aumenta a nossa responsabilidade no auxilio ao produtor quanto ao corretivos correto, ou seja, aquele que mantenha o melhor equilbrio a seu solo. O equilbrio ideal para cada saturao de bases desejada est expressa na Tabela 2.

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Tabela 2: Participao das bases ideal na CTC para diferentes nveis de saturao por bases.
V (%) 40 50 60 70 Ca (%) 28 35 40 48 Mg (%) 9 11 15 16 K (%) 3 4 5 5

Fonte: Vitti (1997)

1. *) Aspectos econmicos A escolha do calcrio deve levar em considerao aspectos tcnicos e econmicos. Dentre os calcrios disponveis na regio deve-se selecionar aqueles que atendam os requisitos tcnicos acima mencionados e dentre estes, devemos selecionar o calcrio de melhor relao custo benefcio (menor custo efetivo), esta relao dada pela seguinte equao:

Custo efetivo = Custo por tonelada (posto fazenda) / PRNT Na avaliao econmica do calcrio importante avali-lo como um investimento que deve ser amortizado (em anos) em funo do seu efeito residual. Considerando os custos diretos ligados a distribuio e incorporao de corretivos, geralmente questionvel a aplicao de doses inferiores a: o o 1 t ha-1 para aplicao incorporada. 0,5 t ha-1 para aplicao superficial.

2) Dose do corretivo utilizada A dose de corretivo utilizada deve ser calculada de maneira muito criteriosa, pensando no equilbrio do solo. Por muitos anos buscou pH prximos a neutralidade, porm estes conceitos foram substitudos e hoje trabalhamos com pH na faixa de 5,6 a 6,0 para a maioria dos casos. Desta forma evitamos danos a estrutura do solo, pela substituio excessiva de Al+3 por

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Ca+2 nos colides, pela reduo na disponibilidade de Fsforo pela precipitao de fosfatos por clcio, e pela reduo na disponibilidade de micronutrientes catinicos. As doses de corretivos so calculadas para uma correo da camada de 0 a 20cm, em condies em que a camada corrigida diferente precisa-se considerar esta diferena no clculo utilizado. Ou seja, para se corrigir apenas 10 cm, se multiplica o valor encontrado por 0,5 e assim sucessivamente.

2.1) Mtodo Tampo SMP Utilizado nos estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina Baseia-se na mistura do solo com uma soluo composta de trietanolamina, paranitrofenl, cromato de potssio, acetato de clcio e cloreto de cclio, com pH inicial de 7,5. Aps a mistura e agitao, determina-se o pH do sobrenadante, que nada mais do que o ndice SMP. Quanto menor o pH SMP mais acido o solo. Com o valor do ndice SMP (ou pH SMP) e o pH desejado cruzam-se os dados na Tabela 3 e encontra-se a quantidade de corretivo (considerando um PRNT de 100%) a ser aplicada.

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Tabela 3: Recomendao da dose de corretivo em funo do ndice SMP: Indice SMP < 4,4 4,5 4,6 4,7 4,8 4,9 5 5,1 5,2 5,3 5,4 5,5 5,6 5,7 5,8 5,9 6 6,1 6,2 6,3 6,4 6,5 6,6 pH em gua a atingir 5,5 6 6,5

Quantidade de corretivo (t/ha) 15,0 12,5 10,9 9,6 8,6 7,7 6,9 6,2 5,5 4,9 4,4 3,8 3,3 2,8 2,3 1,9 1,4 1,0 0,6 0,2 0,0 0,0 0,0 21,0 17,3 15,1 13,3 11,9 10,7 9,7 8,9 8,0 7,2 6,5 5,8 6,1 4,5 3,9 3,3 2,3 2,2 1,7 1,2 0,6 0,2 0,0 29,0 24,0 20,0 17,5 16,7 14,2 12,9 11,7 10,6 9,6 8,7 7,9 7,0 6,2 5,5 4,8 4,1 3,4 2,7 2,1 1,6 0,7 0,0

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2.2) Mtodo baseado nos teores de Alumnio, Clcio e Magnsio trocveis Este o mtodo oficial recomendado pela CFSEMG (1999) para o estado de Minas Gerais, com o uso da seguinte expresso:

NC = Y Al + 3 - mt * T 100 + X - Ca + 2 + Mg + 2

)] [ (

)]

onde: NC = Necessidade de Calcrio (Padro 100% de PRNT) em t ha-1 Y = solo arenoso (argila 0-15%) = 0,0 a 1,0 solo de textura mdia (argila 15-35%) = 1,0 a 2,0 solo argiloso (argila 35-60%) = 2,0 a 3,0 solo muito argiloso (60-100%) = 3,0 a 4,0 Al+3 = acidez trocvel (cmolc dm-3) mt = mxima saturao por Al+3 tolerada pela cultura (%) T = CTC efetiva (cmolc dm-3) X = fator varivel em funo do requerimento de Ca + Mg pela cultura (Tabela 4) Ca+2 + Mg+2 = teores de Ca e Mg trocveis (cmolc dm-3)

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Tabela 4: Referncias de mt, X e V2 para diferentes culturas no estado de Minas Gerais Cultura Algodo Arroz Batata Brachiaria decumbens Caf Cana-de-acar Capim elefante Cenoura e Beterraba Citrus Eucalipto Mandioca Milho e Sorgo Soja e Feijo Tomate e Pimento Trigo mt (%) 10 25 15 30 25 30 20 5 5 45 30 15 20 5 15 X (cmolc/dm3) 2,5 2 2 1 3,5 3,5 2 3 3 1 1 2 2 3 2 V2 (%) 60 50 60 40 60 60 50 65 70 30 40 50 50 70 50

2.3) Mtodo baseado na Saturao por bases Mtodo introduzido no estado de So Paulo, porm com utilizao em diversas regies do pas atualmente, baseado na seguinte expresso: NC = (V2 Onde: NC = Necessidade de calagem (t ha-1) V2 = Saturao por bases desejada (Tabela 4 + Tabela 5, com ressalvas apenas para solos com teor de matria orgnica muito elevado, onde devemos reduzir 10 pontos nos valores acima) V1 = Saturao por bases atual T = CTC potencial PRNT = Poder Relativo de Neutralizao Total da cultura V1) * T / PRNT

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Tabela 5: Saturao de bases adequadas para diferentes espcies forrageiras


Espcie Grau de adaptao a baixa ferilidade Pouco Exige ntes alto alto alto mdio Exigentes Capim Jaragu Brachiaria brizanta Colonio Mombaa baixo a mdio baixo muito baixo muito baixo M uito exigentes Elefante - Napier Coast-cross - Tifton muito baixo muito baixo 50 a 60 50 a 60 40 a 45 40 a 45 40 a 45 40 a 45 Saturao por Bases (%) 30 a 35 30 a 35 30 a 35 30 a 35

Andropogon Brachiaria decumbens Brachiaria humidicola Brachiaria ruziziensis

Fonte: Vilela et al. (1998) 3) Forma e Perodo de Aplicao

3.1) Perodo de Aplicao O calcrio deve ser aplicado cerca de 3 a 6 meses antes da implantao da cultura. O calcrio tipo Filler pode ser aplicado com at 1 ms de antecedncia ao plantio. A cal virgem, pela sua reao quase instantnea pode ser aplicada muito prximo ao plantio. O parcelamento da dose de calcrio em mais de uma safra se justifica quando a dose de calcrio (para aplicao incorporada) superior a 3 4 t ha-1.

3.2) Forma de aplicao Varivel em funo do manejo e sistema de produo (plantio direto ou plantio convencional).

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Para plantio convencional de culturas anuais, implantao de perenes e implantao de pastagens desejvel que a aplicao do corretivo anteceda a arao (que far a distribuio vertical) e a gradagem (que far a distribuio horizontal). Para as situaes de aplicao superficial importante que se ajuste a dose a profundidade efetiva de correo. No caso de aplicao superficial em sistema de plantio direto a profundidade efetiva de correo no primeiro ano varia de 7 a 10 cm em funo da textura do solo (solos mais argilosos: correes prximas a 7 cm e solos mais arenosos correes prximas a 10 cm).

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CALCRIO

Obtido pela moagem de rochas calcrias. Constituintes bsicos: CaCO3 e MgCO3 Reaes no solo: Ca(Mg)CO3 + H2O Ca+2(Mg+2) + CO3-2 CO3-2 + H2O HCO3- + OHHCO3- + H2O H2CO3 + OHH+ + OH- H2O CO3-2 = BASE FRACA (REAO LENTA) Necessidade de se aplicar o calcrio com antecedncia.

CAL VIRGEM

Obtido pela queima ou calcinao completa do calcrio. Constituintes bsicos: CaO e MgO Reao no solo: Ca(Mg)O + H2O Ca+2(Mg+2) + 2OH- + calor Obs: Reao rpida (vantagem) Calor gerado (pode ser problema para sementes, plntulas e microorganismos)

CAL HIDRATADA

Obtido pela hidratao da cal virgem. Constituintes bsicos: Ca(OH)2 e Mg(OH)2 Reao no solo: Ca(Mg)(OH)2 + H2O Ca+2(Mg+2) + 2OHObs: Reao rpida (vantagem) Manuseio complicado.

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Silicato (Escria de Siderurgia)

Obtido de resduo da produo de ao. Constituintes bsicos: CaSiO3 e MgSiO3 Reaes no solo: Ca(Mg)Si3 + H2O Ca+2(Mg+2) + SiO3-2 SiO3-2 + H2O HSiO3- + OHHSiO3- + H2O H2SiO3 + OHH+ + OH- H2O SiO3-2 = BASE FRACA (REAO LENTA). Mais rpido que o Calcrio. Necessidade de se aplicar o calcrio com antecedncia.

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3. Gessagem

Correo da acidez de sub-superfcie

enorme a extenso de solos cidos no Brasil com elevados teores de alumnio trocvel e baixos teores de Clcio principalmente na regio dos cerrados. O calcrio corrige a acidez dos solos basicamente na superfcie (camada arvel) deixando o sub-solo com excesso de Alumnio e falta de Clcio inviabilizando o crescimento de razes e prejudicando a absoro de gua e nutrientes. Com o uso do gesso agrcola (sulfato de Clcio), possibilita a correo do ambiente que geralmente pouco favorvel s razes, o sub-solo, diminuindo os teores de Alumnio e aumentando os de Clcio e Enxofre.

3.1. Origem do Gesso

Segundo Vitti (2000), trata-se de sulfato de clcio obtido como subproduto do cido fosfrico, utilizado na fabricao de superfosfato triplo fosfatos de amnio, MAP e DAP.O processo de obteno do cido fosfrico baseia-se na ao de um cido sobre a rocha fosftica finamente moda seguindo-se a separao de concentrao do cido fosfrico. O cido empregado o sulfrico, que ataca a rocha, produzindo cido fosfrico diludo, que separado do sulfato de clcio diidratado, formado na reao. A cada tonelada de P2O5 na forma de cido fosfrico produzido, obtm-se de 4 a 5 t de gesso agrcola. O gesso agrcola um p branco pouco solvel em gua, cerca de 150 vezes mais solvel do que o calcrio e mais mvel que este, apresentando maiores efeitos em profundidade.

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3.2. Composio

A composio qumica do gesso agrcola deve apresentar como garantia mnima segundo a Legislao Brasileira de Fertilizantes, 16% de Ca e 13% de S, mas no mercado encontra-se facilmente produtos com garantias superiores a essa.

3.3. Emprego do Gesso Agrcola

Existem inmeras utilizaes para o gesso agrcola como segue descrito abaixo: A) B) C) D) Efeito fertilizante Correo de solos sdicos. Condicionador de sub-superfcie. Condicionador de estercos.

A) Efeito fertilizante: O gesso agrcola pode ser utilizado como fonte de Ca e S.

A.1) Enxofre Os dois principais motivos da necessidade de aplicao de S, em nossas culturas so: 1-baixo teor desse nutriente no perfil dos solos tropicais; 2-Aumento significativo no uso de adubos concentrados isentos de S, como uria, super triplo, e os fosfatos de amnio (MAP e DAP). O S desempenha na planta funes vitais por ser componente de aminocidos essenciais, vitaminas e enzimas, alm de ter a importncia aumentada em leguminosas, pois participa no processo de fixao do N2 atmosfrico e na transformao do N no protico em protena (WERNER & MONTEIRO, 1988 citado por VITTI, 2000). Para o fornecimento de enxofre, recomenda-se a dose de 500 kg ha-1 de gesso agrcola (cerca de 75 kg ha-1 de S).No caso de culturas anuais esta dosagem permite o fornecimento de S por aproximadamente trs safras agrcolas (VITTI, 2000). Espera-se maiores respostas ao gesso agrcola quando os teores de S-SO42- na anlise de solo revelarem os valores apresentados na Tabela 29 21

Tabela 1 - interpretao dos teores de S-SO42- do solo Classes NH4Oac.HOAc P Muito baixo Baixo Mdio Adequado Fonte: Vitti (1989) 0,0-5,0 5,1-10,0 10,1-15,0 >15,0 0,0-2,5 2,6-5,0 5,1-10,0 >10,0 S-SO42-(mg.dm-3) Ca(H2PO4)2 500ppm

A.2) Clcio Apesar de o calcrio ser a principal fonte de clcio na agricultura, o gesso agrcola pode ser usado em algumas situaes de solo e cultura. Em termos de solo, recomenda-se seu uso quando a relao Ca/Mg for menor que 2,0/1,0, com nveis de Mg acima do nvel crtico e valores de pH e V% adequados. Para clculos de dosagens, bom lembrar que a cada tonelada de gesso agrcola com cerca de 20% de umidade, eleva o teor de clcio da anlise do solo em 5,0 mmolc.dm-3 sendo muito til para culturas altamente exigente em clcio, como amendoim, batata, tomate, ma, caf e citros.

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B) Correo de solos sdicos

Solos sdicos so aqueles que apresentam CE > 4dS/m; pH > 8,5 e PST % Na > 15, e geralmente ocorrem em regies ridas ou semi-ridas, como em alguns locais do Nordeste brasileiro com elevados teores de Na. Este excesso de Na, pode impedir o desenvolvimento das plantas ou pela sua toxidez, ou pelas limitaes fsicas que resulta em dificuldades na penetrao radicular e circulao do ar e da gua. Com a aplicao do gesso agrcola no solo e incorporao com posterior irrigao, torna o solo agricultvel pois o Ca presente no corretivo substitui o Na adsorvido na argila. A reao de troca pode ser assim esquematizada:

Figura 1. Reao de Troca entre Na e Ca na argila Fonte Vitti (2000).

C)

Condicionador de sub- superfcie

Nos solos tropicais, principalmente sob vegetao de cerrado, ocorre freqentemente deficincia de Ca associada ou no com toxidez de alumnio, no s na camada arvel como tambm abaixo desta onde a correo com calcrio no eficiente. Portanto, com o uso do gesso agrcola possvel aumentar os teores de Ca e a diminuir dos de Al favorecendo maior crescimento radicular e explorando-se maior quantidade de solo, deixando a planta mais resistente a pragas e doenas e em situaes de dficit hdrico.

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Fonte: Embrapa CPAC. Figura 2: Distribuio relativa de razes no perfil do solo (com e sem a aplicao de gesso agrcola).

D) Condicionador de estercos

A utilizao de gesso agrcola tem apresentado bons resultados na diminuio das perdas de amnia (NH3) em estercos devido a fixao do amnio (NH4) na forma de sulfato de amnio, diminuindo portanto, a reao do NH4+ com o OH- e a conseqente formao de NH3. Outras vantagens da combinao do gesso com o esterco o enriquecimento em nutrientes (Ca e S) e a reduo do odor desagradvel do esterco puro, e auxiliar no controle de certas enfermidades dos animais presentes no local, devido a natureza antimicotica do S. possvel tal efeito ser devido ao S que por natureza antimictico, ou seja, produto utilizado para combater micoses (TRANI, 1982 citado por VITTI, 2000). Quanto s doses recomendadas com esta finalidade, pode ser sugerida a de 100kg de gesso agrcola por tonelada de estercos (VITTI, 2000).

3.4. Recomendaes do uso do gesso agrcola (CFSEMG, 1999)

O gesso recomendado quando na amostra de solo na profundidade de 20-40cm, ocorrer uma das seguintes situaes:

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Ca < 4 mmolc dm-3, ou; Al > 5 mmolc dm-3, ou; Saturao por alumnio (m%) > 30

A) Pelo teor de argila da camada sub - superficial do solo: A.1) Culturas anuais NG (kg/ha) = 50 x argila (%) ou 5 x argila (g kg-1) NG (kg/ha) = 25 x argila (%) A.2) Culturas perenes NG (kg/ha) = 75 x argila (%) ou 7,5 x argila (g kg-1) NG (kg/ha) = 37,5x argila (%) Lopes (1992) Lopes (1992)

B) Pela classificao textural Tabela 2. Recomendao de Gesso segundo a textura do solo. Dose de gesso agrcola Textura do Solo Culturas anuais kg ha-1 Arenosa (<15% argila) Mdia (16 a 35% argila) Argilosa (36 a 60% argila) Muito argilosa (> 60% arg.) FONTE: Souza et al., 1996 700 1200 2200 3200 1050 1800 3300 4800 Culturas perenes

B.1) Para forrageiras (somente alfafa e leguminosas do grupo I: soja perene, leucena, desmdio e trevos), segundo a seguinte expresso (Werner et al, 1996): NG (kg/ha) = 60 x argila (%) ou 6 x argila (g kg-1)

B.2) Para a cultura da cana-de-acar:

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Tabela 3. Recomendao de gessagem quando a V% da camada subsuperficial < 30% T (mmolc dm-3) V% < 10 <30 entre 10 e 20 entre 20 e 35 < 10 Entre 30 e 60 entre 10 e 25 entre 25 e 35 < 10 Entre 60 e 100 entre 10 e 20 entre 20 e 35 Fonte: Vitti & Mazza (1998). Gesso (t ha-1) 2,0 1,5 1,0 3,0 2,0 1,5 3,5 3,0 2,5

B.3) Para a cultura do caf: Recomendar a gessagem quando Ca++ < 4 mmolc.dm-3, ou m% > 50, (VITTI, 2000). NG (kg ha-1) = Argila (g kg-1) x 6

3.5. Reaes do Gesso no Solo CaSO4.2H2O + H2O Ca+2 (sol) + SO4- (sol) + CaSO40 (sol) 60% X+ + Ca+2 (sol) Colides

40% Ca+2 + X+ (sol)

Colides

Al+3 (sol) + SO4-2

AlSO4+ (sol)

Al(OH)+2 (sol) + SO4-2

AlOHSO4

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3.6. Forma de aplicao

A aplicao do gesso deve ser feita a lano, com a distribuio o mais uniforme possvel. No necessrio incorporar devido a sua alta mobilidade, porm a incorporao tende a ser benfica por reduzir perdas por escorrimento superficial. Tecnicamente o gesso deve ser aplicado aps certo tempo da aplicao do calcrio, para que este possa ter reagido (em partes), desta forma reduzindo as perdas por lixiviao de bases. Por questes econmicas, pode-se fazer a aplicaes seqenciais destes dois insumos, desde que se utilize o calcrio correto e o solo no apresente baixos teores de Mg.

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4. Conceitos de Adubao A adubao um prtica de fornecimento de nutrientes para as plantas. Para a realizao da adubao correta e equilibrada devemos nos basear em diversos conceitos, como seguem abaixo: Adubao=( Necessidade da Planta x Fornecimento do Solo)x F Necessidade da Planta Perguntar: 1) 2) 3) 4) 5) O que voc precisa? Por que voc precisa? Quanto voc precisa? Quando voc precisa? Como voc precisa?

1)

O que: macro e micronutrientes;

LUZ

CO2 H 2O

N Zn

P Cu Mo

Ca Mn B Cl

Mg F

Ni

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2)

Porque: Funes dos nutrientes;

Funes dos macronutrientes: NITROGNIO FSFORO POTSSIO CLCIO MAGNSIO ENXOFRE Crescimento e desenvolvimento das plantas Transferncia de energia Turgidez da planta e ativador de enzimas Formao da parede celular Constituinte da molcula da clorofila Constituinte de protenas

Funes dos micronutrientes: BORO CLORO COBALTO COBRE FERRO MANGANS MOLIBDNIO ZINCO Transporte de Acares Atua na absoro de P pelas plantas Fixao de N em leguminosas Ativao de enzimas e proteo contra doenas Constituinte da clorofila Produo de clorofila (VERDE) Atua na redutase do nitrato e na nitrogenase Ativador de enzimas

3)

Quanto: exportao e extrao;

Para a definio da quantia necessria para a planta temos que definir qual a produtividade almejada e conhecer qual a exportao e a extrao de nutrientes. A exportao se baseia na quantidade de nutriente que retirada da lavoura, ou seja, que sai da propriedade junto com a colheita (nutrientes presentes na poro de interesse comercial, ex. gros de milho, soja, caf; parte rea de forrageiras ou culturas para silagem; caule de espcies florestais). A extrao de nutrientes se refere a quantia total de nutrientes absorvida pela planta, necessria para a formao de todos os rgos (raiz, caule, folhas, flores, frutos).

29

Tabela 1: Quantidade em Kg de macronutrientes necessrios para a produo de 1 tonelada das principais culturas CULTURAS Arroz Milho Feijo Soja Batatinha Bananeira Laranjeira Cafeeiro Fumo N 25 48 102 100 6 21 2 16 5 P 4 9 9 13 1,5 2,3 0,2 1,5 0,5 K 11 40 93 32 10 46 1,5 26 5 Ca 2 6 54 23 2 10 0,5 3,5 2 Mg 1 8 18 12 1 0,13 1,5 6 1987) S 3 7 25 8 1 0,14 1,5 -

Fonte: Malavolta (Manual de Adubao e Calagem das Principais Culturas

Tabela 2: Quantidade em Kg de macronutrientes exportados para a produo de 1 tonelada das principais culturas Cultura Algodo Arroz Feijo Milho Soja Sorgo Trigo N 24 14 39 20 60 17 25 P 4 4 4 5 7 3 5 K 17 4 21 6 18 4 5 S 5 1,5 10 2 3 2 2

Fonte: Compilado de diversos autores

30

4)

Quando: marcha de absoro, comportamento no solo e salinidade;

Para a definio do momento correto para se fazer a adubao para um dado elemento precisamos levar em considerao a marcha de absoro, ou seja, o momento em que a planta mais precisa de cada um dos nutrientes (Tabela 3).

Tabela 3: Marcha de absoro de nutrientes pela cultura do milho em funo dos dias aps e fenologia
Fenologia DAP N P2O5 K2O Ca Mg S

-----------------------------------(% do Total)------------------------------------

4a Folha 8a Folha 12a Folha Pendoamento Embonecam Gro Leitoso Forma Dente Maturao
Total (Kg/ha)

32 44 59 72 84 1 02 13 3 146

3, 3 9, 3 24,0 65,6 70,7 76,0 99,0 100,0


387

1,9 5,1 14,0 41,0 48,4 58,0 89,0 100,0


157

4,7 14,9 27,5 77,9 85,8 89,0 94,3 100,0


419 59

1, 7 6, 8 27, 1 66, 1 7 8, 0 84 , 8 96 , 6 100,0


44

2,3 4,5 15,9 43,2 50,0 65,9 97,7 100,0


40

1, 5 5, 0 15,0 37,5 42,5 52,5 92,5 100,0

Alm da marcha de absoro, temos que avaliar tambm o comportamento do nutriente no solo, ou seja, a forma como feita a sua aproximao at a raiz para a sua absoro (Fluxo de Massa, Difuso e Interceptao Radicular). Alm dos dois aspectos apresentados, precisamos levar em considerao o ndice Salino do fertilizante que est sendo aplicado, para que este no cause injurias a semente ou a raiz. Este problema comum na aplicao de Potssio, pois temos como principal fonte de K o fertilizante Cloreto de Potssio (KCl) que tem um ndice salino muito elevado, nos limitando a quantia a ser aplicada no sulco de plantio. Para as principais culturas de ciclo anual (soja, milho, feijo) devemos limitar em 50kg de K2O ha-1 a quantia a ser aplicada no sulco de semeadura.

31

5)

Como: via solo ou via folha.

Macronutrientes: pela quantidade demandada, fornecimento via solo. Micronutrientes: Combinar tecnologias, avaliar cada situao em especfico. Segue, abaixo, algumas caractersticas de cada uma das formas de aplicao para micronutrientes.

Via Solo Preventivo Efeito residual Menor custo Menor dependncia de insumos Via Folha Curativo Efeito imediato Aplicaes freqentes Fornecimento do Solo Avaliar fertilidade

1) prticas); 2)

Anlise de Solo: etapas: amostragem / anlise / interpretao (aulas

Anlise foliar: etapas: amostragem / anlise / interpretao (aulas prticas);

3)

Histrico da rea: verificar ltimas praticas corretivas, adubaes, culturas Diagnose visual observar visualmente na planta o efeito de nosso manejo

antecessoras definir nvel tecnolgico e balano nutricional; 4)

(CUIDADO: exige experincia e pode ser tarde para interveno). F = Fator relativo eficincia e perdas

Eficincia mdia dos nutrientes:

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1)

Nitrognio: (50 a 70% / F = 1,5 a 2,0)

Volatilizao, Lixiviao e

Desnitrificao 2) Fsforo: (20 a 35% / F = 3 a 5) Fixao (Adsoro especfica e

precipitao em clcio) 3) Potssio: (70% / F = 1,5) Lixiviao

O que so estas perdas?

Volatilizao = Perda do N para a atmosfera Lixiviao = Perda do N e do K sendo levado junto com a gua ao longo do perfil do solo Desnitrificao = Perda de N na forma de gs para a atmosfera Fixao = Perda do P por adsoro especfica com argila e xidos de Fe e Al + Precipitao em Ca + Interao com microorganismos Eroso = Perda de solo, levando assim uma quantia expressiva de nutrientes Grande desafio Elevar a eficincia da adubao Como: 1) 2) 3) 4) 5) Plantio Direto Calagem Aplicao correta Fontes dos fertilizantes Entre outros

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5. Nitrognio (N)

Elemento chave

O N um elemento chave, pois na maioria das culturas o nutriente absorvido em maiores quantidades, alm de ser o mais caro e o que est sujeito a maiores perdas. O nitrognio no um constituinte comum das rochas terrestres. Alm dos adubos nitrogenados, uma fonte inesgotvel desse elemento a atmosfera, pois 78% da sua composio representada pelo gs inerte de nitrognio (N2), o que equivale a uma disponibilidade de 105t de N (Vitti et al., 1999). O custo energtico para produo do fertilizante nitrogenado muito alto e dificulta a sustentabilidade dos sistemas de produo agrcola. Portanto, o uso e manejo do nitrognio devem ser adequados.

5.1. Funes do N na planta

A funo mais importante do nitrognio , talvez, a de ser um dos constituintes das molculas das protenas. Alm disso, ele entra na formao de compostos indispensveis s plantas, como purina, pirimidina, pafininas e coenzimas. Alm da formao de aminocidos os quais formam protenas, o nitrognio tem extrema importncia, pois necessrio para a sntese de clorofila, estando envolvido na fotossntese da planta. O N ainda o principal responsvel vegetao, produo de gemas vegetativas e florferas e perfilhamento.

5.2. N no Solo

A principal fonte de N no solo a matria orgnica que contem entre 90 e 98% do N total do solo. O estoque de N no solo varia em funo do tipo de solo, e em conseqncia do teor de matria orgnica do mesmo, conforme pode ser observado na Tabela abaixo.

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Tabela 1: Quantidade de matria orgnica e de N em diferentes tipos de solo

Este N da matria orgnica pode se mineralizar se tornando fonte de N para as plantas, porm tal processo depende de diversos fatores, sendo assim muito difcil prever quanto de N vai se disponibilizar para as plantas em funo da quantidade de M.O. do solo. Segue, abaixo, a reao de mineralizao do N no solo: mineralizao N-orgnico microrganismos heterotrficos N-mineral

Os teores relativos de C, N, S e P da matria orgnica e a atividade microbiana so fatores importantes para a mineralizao do N-orgnico e esto associados a fatores ambientais como: temperatura, umidade, aerao e pH da soluo do solo. Ocorre tambm o processo de imobilizao no qual o N-mineral, oriundo da decomposio da matria orgnica ou da adubao, transformado em compostos orgnicos participando da composio de plantas e microrganismos. Na verdade, os dois processos ocorrem simultaneamente como mostra a reao abaixo:

mineralizao N-orgnico imobilizao N-mineral

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Dependendo das caractersticas do meio e de suas alteraes, este equilbrio poder ser deslocado, havendo assim, situaes em que a mineralizao pode ser maior, menor ou igual imobilizao, e vice versa. Um dos principais fatores que interferem no equilbrio desta reao a relao Carbono/Nitrognio do material orgnico. Esta relao, C/N, de extrema importncia principalmente no Sistema de Plantio Direto pela manuteno da palhada da cultura antecessora. Esta palhada pode deixar um crdito de N, ou imobilizar temporariamente tal Nitrognio.

Tabela 2: Relao C/N de diferentes espcies utilizadas como cobertura de solo em Sistema de Plantio Direto

Via de regra temos que as leguminosas apresentam relao C/N mais baixa, desta forma deixando um crdito de N no solo, j as gramneas apresentam alta relao C/N imobilizando o N temporariamente, como pode ser visto na Figura 1.

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Figura 1: Ocorrncia dos processos de imobilizao e mineralizao do N em funo da relao C/N do material orgnico. Estas informaes so de extrema importncia para a tomada de deciso quanto a escolha das culturas que utilizaremos em rotao (seqncia) e para os ajustes da adubao nitrogenada.

5.3. Formas de absoro de N

O Nitrognio absorvido pelas plantas, exceto as leguminosas que fixam o N da atmosfera atravs de processos simbiticos com bactrias, nas formas ntrica (NO3-) e amoniacal (NH4+).

5.4. Fontes de N

As principais fontes de N so uria, sulfato de amnio, nitrato de amnio, MAP e DAP (Tabela 3). Alguns novos produtos que visam elevar a eficincia da adubao nitrogenada esto sendo lanados no mercado.

37

Tabela 3: Teores de N, P2O5, K2O, CaO, MgO, S e ndice salino dos principais fertilizantes nitrogenados Fontes DAP MAP Nitrato de amnio Sulfato de amnio Uria N P2O5 CaO MgO S Indice Salino 34 30 105

Teores dos nutrientes (%) 16 10 33,5 48 50 -

21 45

23 -

69 75

Fonte: Malavolta (1987)

5.5. Processos de Perdas

A eficincia mdia da adubao nitrogenada est prxima a 50 a 70%, e nosso objetivo entender os processos de perdas e atravs de manejo otimizar a eficincia reduzindo os custos da adubao, melhorando a rentabilidade dos produtores. Os principais processos de perdas de N so: lixiviao, volatilizao e desnitrificao. a) Lixiviao Lixiviao o processo de movimentao do elemento acompanhando a percolao da gua, ou seja, perda do nutriente em profundidade. Dentre as formas de N na soluo do solo, NO3- e NH4+, apenas o nitrato apresenta problemas de lixiviao. O N amoniacal fica adsorvido nos colides do solo. Em condies de solo bem arejados e com acidez corrigida, o nitrato tende a predominar, fazendo com que a lixiviao seja um processo de perda bem significativo. A reao de nitrificao, transformao do N amoniacal em ntrico, ocorre em duas etapas, e est descrita a seguir:

38

nitritao 2 NH4+ + O2 microrganismos autotrficos gnero - nitrosomonas nitratao 2NO2 + O2 microorganismos autotrficos gnero - nitrobacter
-

2 NO2- + 2 H2O + 4 H+

2NO3-

Para que ocorra a lixiviao necessria presena de excesso de gua (regime de chuvas), alm da presena de N ntrico. O processo de lixiviao mais intenso em solos arenosos, que apresentam menor capacidade de reteno de ons (menor estrutura coloidal). Em funo destes fatores, devemos tomar as decises quanto ao parcelamento ou no de uma adubao nitrogenada na cultura do milho, por exemplo, como segue na Tabela abaixo.

Tabela 4: Parcelamento da adubao nitrogenada de cobertura na cultura do milho em funo da classe textural e da dose de N
Classe Textural Argilosa Mdia Arenosa Teor de argila 36 a 60% 15 a 35% < 15% Doses de N 60 a 150 > 150 60 a 100 > 100 60 a 100 > 100 Nmero de folhas 7-8 8 - 10 100% 50% 100% 50% 50% 40%

4-6 50% 50% 50% 40%

10 - 12

20%

Fonte: Coelho e Frana

Quantificando a lixiviao, pode-se dizer que a movimentao do N no solo varia entre 0,5 e 3,0 mm/mm de chuva, estando esta variao dependente principalmente da textura do solo.

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b) Volatilizao A volatilizao um processo de perda em que o N na forma de NH3 perdido para a atmosfera. Este processo pode ocorrer com qualquer fonte de fertilizante amoniacal, Sulfato de Amnio, Nitrato de Amnio, em condies de pH alcalino, como segue abaixo, condio esta que no ocorre em nossos solos que apresentam geralmente pH mais acido.

pH cido NH3 + H2O NH4+ + OH-

Alm da volatilizao das fontes amoniacais, no comuns em nossas condies de cultivo, o N pode ser volatilizado atravs da utilizao de fontes amidicas de N, como o caso da uria, sendo este um problema mais srio de perda de N nas nossas condies. pH alcalino A reao de quebra da uria, liberando NH3, forma de N sujeita a volatilizao, segue abaixo. Para que ocorra esta reao preciso que o solo tenha umidade, oriunda do prprio solo ou at mesmo do orvalho, o que transforma a volatilizao um dos principais processos de perda de N.

Figura 2: Reao de quebra da uria liberando amnia (NH3) sujeita a volatilizao.

Para a uria, o pH do solo no causa tanta interferncia na volatilizao e a melhor estratgia para o controle deste processo incorporar a uria (5 a 10cm), ou realizar a aplicao com uma boa garantia de chuvas superiores a 10 a 20mm.

40

c) Desnitrificao No solo, em caso de condies anaerbicas pode ocorrer o processo de desnitrificao, que um processo microbiolgico realizado por microorganismos como Pseudomonas, Micrococcus, Spirillum, Thiobacillus, os quais utilizam substncias orgnicas como doadoras de eltrons, reduzindo rapidamente o NO3- que convertido NO2-, e este converte-se H2N2O2 ou a NO. O H2N2O2 transforma-se em N2O e depois em N2, cujo destino a atmosfera. Este processo segue esquematizado abaixo:

H2N2O2 N2O N2 MO + NO3- NO2 2NO

5.6. Critrios para a Recomendao da Adubao Nitrogenada

Como a maioria do N do solo est presente na matria orgnica, e muito difcil prever a taxa de mineralizao do N da matria orgnica em funo dos diversos fatores que interferem nesta reao, a recomendao da adubao nitrogenada deve-se balizar em outras coisas que no sejam a anlise de solo. Os parmetros que influenciam na tomada de deciso quanto adubao nitrogenada so: Produtividade almejada: devemos ter o planejamento de qual a produtividade que pretende-se, para que em funo dos valores de exportao e extrao possa se balizar a necessidade da planta. Histrico da rea: englobando entre outros aspectos a cultura antecessora, que pode promover crditos de N para a cultura a ser implantada, como exemplo, para cada tonelada

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de gro de soja produzida temos um crdito de 10 a 20 kg ha-1 de N e para o cultivo de leguminosas (adubos verdes) temos um crdito de 30 a 60 kg ha-1 de N. Anlise foliar: a anlise foliar permite conhecer com fidelidade o aproveitamento da planta em relao a fertilidade do solo, ou seja, o que a planta absorveu do que foi aplicado ao solo.

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6. Fsforo (P) O fsforo o macronutriente menos exigido pelas plantas, porm o nutriente mais utilizado em adubao no Brasil. Isso ocorre porque, em regies tropicais e subtropicais, o fsforo o elemento cuja falta no solo mais freqente, limitando a produo, principalmente das culturas anuais. Em 90% das anlises de solo feitas no pas encontramse teores disponveis de P abaixo de 10 ppm. Nos solos do Cerrado, encontram-se, freqentemente, teores abaixo de 1 ppm. Outro problema do fsforo a fixao que este sofre, devido a forte interao com o solo, fato que reduz a eficincia da adubao fosfatada. O tamanho reduzido das reservas de rocha fosfatada, matria prima na fabricao de adubos, e as perdas que este mineral sofre, deve nos preocupar, pois o esgotamento das jazidas do elemento e a impossibilidade de substitu-lo, pode prejudicar ou at impedir a produo agrcola (VITTI, 2005).

6.1. Funes do Fsforo O fsforo atua na fotossntese, na respirao e na transferncia de energia, na diviso celular, no crescimento das clulas e em vrios outros processos da planta. Alm de promover a formao e crescimento prematuro das razes, o fsforo melhora a qualidade de muitas frutas e verduras, sendo vital para a formao de sementes e maturao de frutos. O fsforo tambm auxilia as razes e plntulas a se desenvolverem mais rapidamente, aumenta a resistncia ao frio, stress hdrico, doenas. (LOPES, 1998).

6.2. Fsforo no solo No solo o fsforo aparece nas formas orgnica e mineral. O fsforo orgnico ocorre em teores proporcionais matria orgnica. Vrios compostos de fsforo fazem parte da matria orgnica do solo, como por exemplo, os fosfatos de inositol, fosfolipdeos e cidos nuclicos.

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O fsforo mineral pode ocorrer no solo como P fixado (P-no lbil), que aquele fortemente adsorvido, ligado ao alumnio ou que esta na rede cristalina, ou ento P disponvel, que fracamente adsorvido (P-lbil) ou P na soluo do solo.

FSFORO

ADUBAO E DINMICA NO SOLO

DESTINO DO P NO SOLO

FASE SLIDA DO SOLO P NO FERTILIZANTE

P LBIL P NO LBIL
Fonte: Vitti

P NA SOLUO DO SOLO

P NA EROSO E NA GUA DE DRENAGEM

Figura 1: Interaes do Fsforo no Solo.

6.3. Formas de Absoro As plantas absorvem a maior parte de seu fsforo como on ortofosfato primrio (H2PO4-) e em pequenas quantidades do on ortofosfato secundrio (HPO42-). O pH do solo influencia na relao de absoro desses dois ons. Para a absoro do Fsforo no solo a aproximao entre nutriente e raiz se d pelo processo de difuso, o que significa que este elemento se desloca da regio mais concentrada para a menos concentrada. A importncia desta informao no manejo da adubao para que faamos a adubao de maneira concentrada e prxima ao sistema radicular, ou seja, no sulco de plantio.

44

O fosfato absorvido pelas clulas das plantas rapidamente envolvido em processos metablicos; 10 minutos aps a absoro deste, 80% do total absorvido incorporado a compostos orgnicos, formando basicamente fosfo-hexases e difosfato de uridina. O transporte no xilema ocorre principalmente na forma que foi absorvido (H2PO4-), podendo ainda aparecer na seiva bruta como fosforil colina ou esteres de carboidrato. O fosfato bastante mvel na planta sendo redistribudo com facilidade pelo floema, onde o elemento aparece principalmente como fosforil colina. Quando as plantas esto adequadamente nutridas em P, de 85 a 95% do P orgnico se encontra nos vacolos. Ocorrendo deficincia, o P no metabolizado sai do vacolo e redistribudo para os rgos mais novos cujo crescimento cessa quando acaba tal reserva. Devido a fcil redistribuio do P na planta, os sintomas de deficincia aparecem primeiramente nas folhas mais velhas. O fsforo aparece na planta em formas inorgnicas e orgnicas. Na forma inorgnica (Pi), que representa uma proporo relativamente alta do P total no tecido, aparece como ortofosfato e em menor quantidade como pirofosfato. Nas folhas a proporo de Pi para o P orgnico maior que nos gro e dependente do estado nutricional da planta em fsforo. Plantas com suprimento inadequado tem o valor de Pi diminudo enquanto que os de P orgnico permanecem praticamente inalterados. As formas orgnicas de fsforo na planta so compostos nos quais o ortofosfato esterificado a hidroxilas de acares e lcoois, ou pirofosfato ligado a outro grupo fosfato. Mais de 50 compostos formados da esterificao de fosfato com acares e lcoois tem sido identificados, sendo que aproximadamente 10, so presentes em concentrao relativamente alta na clula. (Faquin, 1994). 0ADENINA RIBOSE O P O 00-

P O

P O

OH

O trifosfato de adenosina, ATP (cuja frmula aparece acima), o principal composto que serve para armazenar energia e depois transferi-la para a promoo de processos

45

endergnicos. A energia armazenada nas ligaes entre os fosfatos (~) se torna disponvel quando ocorre hidrlise de um ou dois radicais fosfatos terminais, liberando 7.600 Kcal/mol. Esta energia armazenada no ATP utilizada nos processos endergnico do metabolismo, como por exemplo, a absoro inica ativa, sntese de vrios compostos orgnicos como o amido, gorduras e protenas. Segundo Faquin (1994), embora o ATP

seja o principal composto fosforejado rico em energia, a sua energia pode ser transferida para outras coenzimas, as quais diferem do ATP somente na base nitrogenada, como por exemplo, urinida trifosfato (UTP), guanosina trifosfato (GTP), citidina trifosfato (CTP), as quais so requeridas para a sntese de sacarose, celulose e fosfolipdeos, respectivamente. Todos estes nucleotdeos trifosfatos (ATP, UTP, GTP, CTP e TTP-tiamina trifosfato), tambm so envolvidos na sntese dos cidos nuclicos, o cido ribonuclico (RNA) e o desoxiribonuclico (DNA). Os compostos que formam o fosfato orgnico indicam o universal e essencial papel do P no somente em plantas, mas tambm em todos os outros organismos vivos. Os fitatos so os compostos de reserva de fsforo em sementes e frutos e representam aproximadamente 50% do P total em sementes de leguminosas e de 60 a 70% em gro de cereais. bvia a funo do fitato na germinao de sementes. Nos primeiros estgios de crescimento das plntulas, o embrio tem alta exigncia de nutrientes minerais, incluindo o P, para formao dos fosfolipdeos das membranas celulares e cidos nuclicos.

6.4. Principais fontes de Fsforo As fontes de Fsforo podem ser divididas, em funo dos processos realizados desde a rocha at a sua utilizao no campo, em fosfatos acidulados (Superfosfato Simples, Superfosfato Triplo, MAP e DAP), fosfatos trmicos (termofosfatos) e fosfatos naturais (de baixa reatividade como o Arax, ou de alta reatividade como o Gafsa e o Arad). Na Tabela 1 podemos observar os teores de Fsforo e outros nutrientes nos principais fertilizantes fosfatados.

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Tabela 1: Teores de Fsforo, em diferentes extratores, de Clcio, de Magnsio, de Enxofre e de Nitrognio nas principais fontes de P P2O5 (%) Fontes Total CNA + gua Superfosfato Simples Superfosfato Triplo Fosfato monoamnico Fosfato diamnico Termofosfato Fosfato reativo Arad Fosfato reativo Daoui Fosfato reativo Gafsa Fosfato Natural Patos Escria de Thomas cido Fosfrico Multifosfato magnesiano 18,5 41,5 48,5 45,5 18 33 32 29 24 18,5 52 18 41 48 45 51 18-24 c. Ctrico 18 41 48 45 16,5 10,5 9 10 5 12 CaO Teores (%) 18 12-14 20 37 36 32 20 32 18 15 0,12 0,5 0,9 3,5 10 1 1 3,2 11 9 16 MgO S dos N Indice Salino

gua

nutrientes

16 37 44 42 50 -

8 10 30 34 -

Fonte: Adaptado de Coamo Coodetec (1998).

6.5. Extratores de Fsforo no Solo Os principais mtodos de avaliao do Fsforo disponvel no solo so os mtodos de Mehlich I e da Resina. O mtodo da Resina utilizado no estado de So Paulo e se baseia em uma resina que apresenta a capacidade de trocar anions. Este mtodo apresenta boa preciso, e tem como desvantagem a sua complexidade laboratorial (necessita de 16 horas de agitao entre solo e a resina). O mtodo de Mehlich I utilizado nas outras regies do pas (mtodo utilizado em Minas Gerais). Este mtodo apresenta boa preciso, desde que, se faa a relao com o teor de argila ou com o P-remanescente.

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O mtodo de Mehlich I um extrator cido que extrai com facilidade o Fsforo ligado a Clcio, em funo disto pode superestimar o P disponvel em reas onde se aplicou Fosfato Natural. Em solos muito argilosos e com acidez corrigida este mtodo pode subestimar o teor de P disponvel.

6.6. Processos de Perdas O fsforo apresenta diversas interaes no solo, o que faz deste elemento o que apresenta, na maioria dos casos nas nossas condies de cultivo (solos de cerrado), a menor eficincia na adubao, sendo esta em mdia de 20 a 35%. Estas perdas esto associadas a fixao do fsforo, e entende-se por fixao do P a somatria dos processos que reduzem a sua disponibilidade sendo eles: adsoro especfica, precipitao por Clcio. Para se elevar a eficincia da adubao fosfatada pode-se utilizar as seguintes alternativas: a) Calagem: A calagem em dose adequada reduz a fixao do Fsforo por xidos de Ferro e Alumnio, porm se a calagem for excessiva, poderemos ter problemas com Fsforo pela sua precipitao com Clcio, em um processo que chamamos de retrogradao (retorno do Fsforo a sua forma original Fosfato triclcico / apatita).

b) Plantio direto: O plantio direto pode contribuir para a elevao da eficincia da adubao fosfatada pelo incremento em matria orgnica e pelos benefcios inerentes a esta matria orgnica, como a ocupao dos stios de adsoro de P por outros elementos da matria orgnica. c) Fosfatagem: a fosfatagem uma prtica que visa elevar a fertilidade em P do solo, desta forma ele ocuparia parte dos stios de adsoro do P no solo e conseqentemente tornaria o fsforo aplicado no sulco de plantio posteriormente mais eficiente.

48

6.7. Critrios de Recomendao Fosfatagem: Trata-se de prtica corretiva, usada principalmente em solos sob vegetao de cerrado quando da implantao do plantio direto, baseando-se nos teores de P do solo. A fosfatagem uma pratica adotada quando os teores desse nutriente no solo estiverem classificados nas classes de muito baixo e baixo, conforme indicado na Tabela 2. Tabela 2: Classes de interpretao da disponibilidade para o fsforo de acordo com o teor de argila do solo ou do valor de fsforo remanescente (P-rem) no Estado de Minas Gerais Caracterstica Muito baixo Baixo Classificao Mdio mg dm-3 Argila (%) 60-100 35-60 15-35 0-15 P-rem (mg L-1)2 0-4 4-10 10-19 19-30 30-44 44-60
1

Bom

Muito bom

Fsforo disponvel (P)1 2,7 4,0 6,6 10,0 3,0 4,0 6,0 8,0 11,0 15,0 2,8-5,4 4,1-8,0 6,7-12,0 10,1-20,0 5,5-8,0 8,1-12,0 12,1-20,0 20,1-30,0 8,1-12,0 12,1-18,0 20,1-30,0 30,1-45,0 > 12,0 > 18,0 > 30,0 > 45,0

3,1-4,3 4,1-6,0 6,1-8,3 8,1-11,4 11,1-15,8 15,1-21,8

4,4-6,0 6,1-8,3 8,4-11,4 11,5-15,8 15,9-21,8 21,9-30,0

6,1-9,0 8,4-12,5 11,5-17,5 15,9-24,0 21,9-33,0 30,1-45,0

> 9,0 > 12,5 > 17,5 > 24,0 > 33,0 > 45,0

Mtodo Mehlich; 2P-rem= Fsforo remanescente, concentrao de fsforo da soluo de equilbrio aps agitar 1h a TFSA com soluo de CaCl2 10mmol L-1, contendo 601mg L-1 de P, na relao 1:10 Fonte: Ribeiro et al., 1999 citados por Vitti et al., 2001 Segundo Vitti et al. (2001), a recomendao de adubao fosfatada corretiva apresenta duas filosofias: A correo do solo de uma vez (a lano) com manuteno do nvel de fertilidade atingindo atravs de adubao no sulco de plantio

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A correo gradativa por meio de aplicaes anuais no sulco de plantio. Trata-se de uma tcnica onde a dose da fosfatagem dividida em algumas safras e aplicada, junto com a adubao de manuteno no sulco de plantio.

Tabela 3: Recomendao fosfatada corretiva, a lano, e adubao fosfatada corretiva gradual, no sulco de semeadura, de acordo com a classe de disponibilidade de P e o teor de argila. Teor de Argila (%) 61 a 80 41 a 60 21 a 40 < 20 Adubao fosfatada (Kg de P2O5 ha-1) Corretiva total P muito baixo 240 180 120 100 P baixo 120 90 60 50 Corretiva gradual P muito baixo 100 90 80 70 P baixo 90 80 70 60

Fonte: EMBRAPA-CPAC, SOUZA et al. (1987) citados por Vitti et al. (2001).

Entretanto, a tcnica da fosfatagem total deve ser realizada em solos com teores de argila 25% (pelo fator econmico), utilizando-se 5 kg de P2O5 para cada 1% de argila, dando-se preferncia utilizao de fontes com baixo custo por ponto de fsforo, porm que apresentem eficincia e aplicando-se em pr-plantio com incorporao superficial. Abaixo so citados os benefcios da fosfatagem: maior volume de P em contato com o solo; maior volume de solo explorado pelas razes; melhor absoro de gua e de nutrientes melhor convivncia com pragas de solo, pelo aumento do sistema radicular.

Adubao de manuteno: se baseia na produtividade da cultura (exportao e extrao) e nos teores de P no solo. A Embrapa Cerrados para nortear a adubao de manuteno com P desenvolveu uma Tabela para adubao fosfatada em culturas anuais. Tal Tabela uma mdia entre as culturas, que deve ser ajustada por agrnomos regionais. 50

Tabela 4: Recomendao de adubao de manuteno, de acordo com a classe de disponibilidade de fsforo no solo, para sistemas agrcolas com cultura anuais de sequeiro e irrigados. Disponibilidade de fsforo no solo Sequeiro Kg ha de P2O5 Adequada Alta Fonte: Adaptado de Sousa et al. (1987) 60 a 100 30 a 50 80 a 120 40 a 60 Sistema Irrigado

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7. Potssio (K) O potssio o segundo elemento mais absorvido pela maioria das plantas, sendo que para algumas, como, a banana, o abacaxi, a batata e o citros. Alm de toda a importncia do K na produo vegetal, muitas vezes este elemento associado a uma maior resistncia da planta condies adversas, tais como: baixa disponibilidade de gua e extremos de temperatura. Ao potssio atribui-se ainda os efeitos relacionados a qualidade dos produtos agrcolas, sendo assim um nutriente que deve ter sua avaliao econmica fundamentada no apenas em benefcios a produtividade, mas tambm a qualidade que to valorizada atualmente.

7.1. K no solo

O potssio apresentasse no solo apenas como on monovalente, numa dinmica relativamente simples. As formas de ocorrncia do K nos solo podem ser observadas na Tabela 1. Tabela 1: Formas de ocorrncia do potssio no solo. Forma Rede cristalina Fixado Trocvel + Solvel Matria orgnica Fonte: Malavolta (1979), citado por Vitti (2005). % 90-98 1-10 1-2 0,5-2

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Essas formas esto em equilbrio umas com as outras como descreve a figura abaixo: K adubo

K fixado

K trocvel

K soluo

raiz

K parte area

K lixiviado Segundo Malavolta (1980) o potssio tem importncia prtica, particularmente, nas reaes de equilbrio que se estabelecem entre as formas fixadas , trocvel e solvel. O potssio solvel (do solo ou do adubo adicionado) pode passar forma trocvel e este a fixado. No solo, alm do K aparecer na forma trocvel, est presente na matria orgnica do solo sendo liberado por lavagem e pelo processo de mineralizao. Dentre as formas que o potssio ocorre no solo, o K trocvel e o K na soluo do solo so as que esto disponveis para a planta.

7.2. K absorvido pelas plantas

O potssio absorvido pelas plantas na forma inica (K+) e conduzido parte area pelo xilema e tambm pelo floema na mesma forma; sua redistribuio interna pelo segundo sistema de vasos bastante fcil. Este macronutriente se dirige das folhas mais velhas para as mais novas, para as regies de crescimento, como para o fruto em desenvolvimento (Vitti, 2005).

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7.3. Funes do Potssio Uma vez dentro da clula da planta o potssio exerce numerosas funes, sem as quais a planta no vive. O papel principal do K+ nas plantas ativar enzimas, sendo que mais de 50 enzimas so dependentes do K para sua atividade normal (Faquin, 2005). Em plantas deficientes em K, algumas mudanas qumicas so observadas, como a acumulao de carboidratos solveis, decrscimo no nvel de amido e acumulo de compostos nitrogenados solveis. A nutrio potssica tambm est ligada regulao do potencial osmtico das clulas das plantas, a expanso celular e a abertura e fechamento dos estmatos dependem de um timo turgor celular, e para tal o K indispensvel (Faquin, 2005). Tem-se atribudo tambm ao K a funo de aumentar a tolerncia das plantas seca e geada. Alm disso, verifica-se que o K aumenta a resistncia das plantas a algumas doenas e ao acamamento.

7.4. Processos de perdas O potssio perdido nos nossos solos pelo processo da lixiviao. Sendo este responsvel por perdas na ordem de 30% do total de K aplicado. Estas perdas so mais acentuadas em solos de baixa CTC (solos mais arenosos). Para se minimizar estes efeitos o parcelamento da adubao potssica, sobretudo em solos arenosos uma alternativa tecnicamente vivel.

7.5. Fontes de potssio

Os principais fertilizantes potssicos e suas garantias podem ser observados na Tabela 2.

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Tabela 2: Garantias mnimas e especificaes das principais fontes de potssio. Fertilizante Cloreto de Potssio Sulfato de Potssio Sulfato de Potssio e Magnsio Nitrato de Potssio 44% 22% Garant K 2O 58% Forma do nutriente Observaes

K2O solvel em gua (cloreto)

45 a 48% de Cl

48%

K2O solvel em gua (sulfato)

15a 17% S / 0a 1,2 Mg

K2O e Mg solveis em gua (sulfato) K2O solvel em gua N na forma ntrica (NO3-)

22 a 24 % S / 1a 2,5 % Cl / 4,5 % Mg

13% de N

Dentre os fertilizantes potssicos, o KCl (Cloreto de potssio) largamente o mais utilizado, tanto como elemento simples quanto como matria-prima para fertilizantes. Este fertilizante apresenta um elevado ndice salino, valor 116 em relao ao nitrato de sdio que o padro (valor 100). O efeito salino depende da textura do solo, teor de matria orgnica, umidade, distncia de aplicao do fertilizante em relao a semente ou planta e da sensibilidade da espcie vegetal (FURTINI NETO et al., 2001). Segundo os mesmos autores os efeitos de salinidade so mais drsticos em solos arenosos e com baixo teor de matria orgnica, com menor teor de gua no solo, maior proximidade do fertilizante em relao s sementes ou razes, em plantas na fase inicial de crescimento e para as espcies vegetais mais sensveis (Tabela 3).

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Tabela 3: Tolerncia relativa de algumas espcies vegetais salinidade Tolerante Moderadamente tolerante 0,8 a 1,2 S/m Algodo Beterraba Grama bermuda 0,6 a 0,8 S/m Aveia Brcolis Cevada Centeio Soja Sorgo Trigo Moderadamente sensvel 0,4 a 0,6 S/m Alfafa Alface Amendoim Arroz Batata Couve-flor Milho Repolho Tomate 0 0,4 S/m Sensvel

Abacaxi Cebola Cenoura Feijo Laranja Ma Morango Pssego Rosa

Em funo deste efeito salino, sugere-se a no aplicao de doses superiores a 50 kg ha-1 de K2O no sulco de plantio de culturas como, soja e milho, entre outras.

7.6. Recomendaes

A adubao potssica dividida em corretiva e adubao de manuteno, em que a adubao corretiva deve ser utilizada em solos com teores baixos de K, para elevar tal valor at o nvel crtico.

Adubao corretiva

Potassagem: Em solos do cerrado, a adubao corretiva com

potssio deve ser feita a lano somente em solos com teores de argila acima de 35%, pois em solos de textura mais arenosa o K aplicado pode ser lixiviado. As doses a serem utilizadas na potassagem variam com os teores do nutriente no solo (Tabela 4).

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Tabela 4: Adubao corretiva de potssio para solos de cerrado com teor de argila > 35%, de acordo com dados de anlise de solo Teor de K mg dm-3 0-25 26-50 >50
(*)

K 2O cmolc dm-3 <0,06 0,07-0,13 >0,13 Kg ha-1 100 50 0 (*)

Aps atingir o nvel de K, na anlise do solo, acima do nvel crticos, utilizar

somente a adubao de manuteno. Fonte: Adaptado de Embrapa, 1998 citado por Vitti et al., 2005.

Alm deste mtodo de adubao corretiva, pode-se calcular a dose de potssio a ser aplicada com base no teor de K na CTC, objetivando-se atingir de 3 a 5% da CTC.

Adubao de manuteno: varia de acordo com a necessidade da cultura a ser implantada, devendo-se levar em considerao a exportao de nutrientes pela cultura e a produtividade almejada.

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CENTRO UNIVERSITRIO DE PATOS DE MINAS FACULDAD E DE CINCIAS AGRRIAS CURSO AGRONOM IA PERODO 3o

ANO LETIVO 2008

CARGA HORRIA Semestral: 80h/a Terica 60h/a Prtica 20h/a

Disciplina: Fertilidade do Solo e Nutrio de Plantas Departamento: Agronomia Professor: Ithamar Prada Neto

EMENTA Introduo. Frao coloidal do solo e sua relao com a fertilidade do solo e nutrio de plantas. Leis da fertilidade do solo. Elementos essenciais e no essenciais. Absoro, transporte e redistribuio de nutrientes. Funes dos elementos essenciais e sintomas de deficincias. Disponibilidade e mtodos de avaliao dos nutrientes no solo e na planta. Reao do solo. Estudo da matria orgnica e sua interao com atributos fsicos, qumicos e fsico-qumicos do solo. Anlises de solos e corretivos. Anlise foliar e adubao foliar. Avaliao do estado nutricional das plantas.

OBJETIVOS Permitir ao aluno dominar os conhecimentos das interaes que ocorrem no complexo solo-planta. Utilizar as tcnicas de avaliao da fertilidade do solo. Compreender os processos de nutrio mineral de plantas. Diagnosticar deficincias de macro e micronutrientes. Realizar anlises de solo, interpreta-las, emitir laudos e recomendaes.

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CONTEDO PROGRAM TICO 1. Aulas Tericas

Qumica do solo 1) Conceito de fertilidade do solo. Fatores que influenciam a produtividade agrcola. Sistema solo-planta. Composio elementar da planta. 2) Leis de Liebig e Mitscherlich. Leis de essencialidade. Meios de fornecimento de nutrientes. 3) Conceitos bsicos de qumica do solo. CTC. 4) Soma de bases e valores de m e v. 5) Componentes da acidez do solo. Prtica de calagem e mtodos para clculo de calagem. Nitrognio 6) Nitrognio no solo. Formas de ocorrncia. Distribuio no perfil do solo. N assimilvel. 7) Ganhos e perdas de nitrognio no solo. Adubos e adubao nitrogenada. Fsforo 8) Formas de ocorrncia de fsforo no solo. Distribuio no perfil do solo. 9) Adsoro especfica. Fsforo lbil e no lbil. Adubos e adubao fosfatada. Potssio 10) Formas de ocorrncia de potssio no solo. Distribuio no perfil do solo. 11) Dinmica do potssio no solo. Adubos e adubao potssica. Macronutrientes secundrios 12) Macronutrientes secundrios. Formas de ocorrncia e distribuio no perfil do solo. 13) Dinmica dos macronutrientes secundrios no solo. Adubao e correo do solo. Micronutrientes 14) Micronutrientes. Formas de ocorrncia e distribuio no perfil do solo. 15) Dinmica dos micronutrientes no solo. Adubos e adubao de micronutrientes. Nutrientes benficos.

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Matria Orgnica 16) Adubos orgnicos. Dinmica dos adubos orgnicos no solo. 17) Fontes de matria orgnica do solo. Perspectivas de utilizao. Fisiologia de absoro de nutrientes 18) Absoro radicular. Definies. Contato raiz e solo. Aspectos anatmicos. Vias e mecanismos. Fatores que afetam a absoro radicular. 19) Absoro foliar. Definies. Aspectos anatmicos. Vias e mecanismos de absoro. Fatores que afetam a absoro foliar. 20) Funo dos macronutrientes nas plantas. Transporte e redistribuio destes elementos no tecido vegetal. 21) Funo dos micronutrientes nas plantas. Funo dos elementos benficos nas plantas. Transporte e redistribuio destes elementos no tecido vegetal. 22) Elementos Txicos. 2. Aulas Prticas 1- Determinaes em laboratrio. Principais extratores. 2- Transformao de unidades. 3- Interpretao de anlises de solo. 4- Recomendaes de calagem e gessagem. 5- Recomendaes de adubao. Aspectos econmicos. 6- Adubaes corretivas. 7- Adubao das principais culturas (via solo e foliar). 8- Casa de vegetao. Solues nutritivas. 9- Diagnose visual. Diagnose foliar. 10- Avaliao do estado nutricional das plantas. DRIS. 11- Implementos de aplicao de fertilizantes e corretivos. Metodologia Aulas expositivas tericas. Aulas em casa de vegetao, campo e propriedades rurais. Aulas no Laboratrio de Fertilidade do Solo.

Recursos didticos Quadro negro.

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Datashow.

Avaliao Sero distribudos 100 pontos durante o ano letivo, conforme o Regimento Escolar. Os pontos sero distribudos atravs de provas tericas e prticas, seminrios, relatrios e estudos dirigido.

BIBLIOGRAFIA BSICA COMISSO DE FERTILIDADE DO SOLO DO ESTADO DE MINAS GERAIS. Recomendao para o uso de corretivos e fertilizantes em Minas Gerais. (5a Aproximao). Viosa, MG. 1999, 359p. FERNANDES, M. Nutrio Mineral de Plantas. Sociedade Brasileira de Cincia do Solo. Viosa MG, 2006, 432 p. MALAVOLTA, E. Manual de Nutrio Mineral de Plantas. Editora Agronmica Ceres, So Paulo SP. 2006, 631p. NOVAIS, R.F.; ALVAREZ V.; V.H.; BARROS, N.F.; FONTES, R.L.F.; CANTARUTTI, R.B.; NEVES, J.C.L. Fertilidade do Solo. Sociedade Brasileira de Cincia do Solo. Viosa MG, 2007, 1017p. SOUSA, D.M.G.; LOBATO, E. Cerrado: correo do solo e adubao. EMBRAPA Informao Tecnolgica, Braslia DF, 2004. 416p.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR FURTINI-NETO, A.E.; VALE, F.R.; RESENDE, A.V.; GUILHERME, L.R.G.; GUEDES, G.A.A. Fertilidade do Solo. FAEPE / UFLA, Lavras MG, 2001. 252p. LOPES, A.S. Manual de Fertilidade do solo. ANDA/POTAFOS, So Paulo, 1989. 155p. LOPES, A. S. BOLETIM TCNICO NO 8 Micronutrientes: filosofias de aplicao e eficincia agronmica. ANDA, So Paulo, 1999. 58p. NOVAIS, R. F.; SMYTH, T. J. Fsforo em solo e planta em condies tropicais. Imprensa Universitria, UFV, Viosa, MG, 1999. 399p.

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