La receta para preparar la receta para preparar Torta con frutas forma parte de la categora Tortas IngredientesPara preparar

Torta con frutas necesitars disponer de los siguientes ingredientes: manzanas, Duraznos, Ciruelas o peras 150 grs. de harina 150 grs. de azcar 3 huevos 3 cucharaditas de Polvo para hornear 1 cucharadita de esencia de vainilla PreparacinUna vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparacin de Torta con frutas siguiendo las siguientes instrucciones: Preparar la masa batiendo los huevos con el azcar y la vainilla durante mucho rato (a mayor tiempo, mas alta quedara la preparacin) hasta quedar de color casi blanco. Detener el batido y agregar con movimientos envolventes la harina con el polvo de hornear. Enmantecar una tartera desmontable y echarle 3 cucharadas de azcar que cubran todo lo enmantecado. Colocar encima la o las frutas elegidas, que deberan estar previamente peladas y cortadas en rodajas finas. Acomodarlas lo mas artsticamente posible. Por encima, colocar la masa y llevar a horno moderado unos 30 minutos. Una vez retirado y frio, se desmolda apoyando la parte de la masa en una bandeja. Se saca la base de la tartera desmontable y listro. Datos ExtrasTiempo: 50

minutos; Categora: Tortas; Dificultad:Moderada; Frio/Caliente: Fro; Vegetariana; Puntaje: 3.20 (20 votos)

Ingredientes: * * * * * * * * 150 grs. de Manteca 4 Huevos Limn, su ralladura Taza de Leche 2 Duraznos 2 Manzanas 2 Peras 2 Tazas de Harina

2 Cucharaditas de Polvo de Hornear

Preparacin: Batir la manteca, el azcar y las yemas. Si se trabaja con la batidora agregar de a poco la leche y seguir batiendo. Incorporar la ralladura del limn y la harina con el polvo de hornear. Batir aparte las 4 claras a punto de nieve y agregar a la preparacin de a poco y en forma envolvente, ir mezclando al mismo tiempo la fruta cortada en trozos. Esta debe estar pelada. Hornear en un molde grande, tipo savarn, a fuego suave hasta que la torta est cocida. Alrededor de una hora.

Empanaditas dulces

NGREDIENTES
Masa Harina 500 g Mantequilla sin sal 250 g Agua 160 ml Azcar 50 g Sal 1/2 cdita Yemas 2 Armado Crema pastelera c/n Mermelada c/n

PROCEDIMIENTO

Masa Poner todos los ingredientes de la masa en el procesador de alimentos.

 Pulsar hasta obtener una textura homognea. Retirar del vaso del procesador y dejar reposar tapada por 30 minutos en fro.

Con la masa reposada y fra, hacer pequeas bolitas y estirar con un palote y harina extra para que no se peguen a la mesada de trabajo.

Armado En el centro de cada disco, colocar crema pastelera mezclada con un poco de mermelada, cerrar los bordes y pincelar con huevo batido.

 Sellar bien con repulgue y cocinar en horno a 170C durante 30 minutos.