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Evaluacin de especies de cultivos de cobertura en la secuencia soja-soja.

Capurro, J.(1); Surjack, J,(3); Andriani, J.(2); Dickie, M.J.(4); Gonzlez, C.(2)
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AER INTA Caada de Gmez; (2)EEA INTA Oliveros; (3) Asesor privado; (4) UNR

Palabras claves: cultivos de cobertura, cultivo antecesor, soja, variacin almacenaje de agua.

Introduccin En muchos establecimientos rurales del rea sur de la provincia de Santa Fe se desarrolla, desde hace varias dcadas, un sistema de produccin agrcola puro basado en tres cultivos principales: soja, trigo y maz. Hasta principios de la dcada de 1980 el cultivo de soja ocupaba el 43% de la superficie destinada a agricultura en la regin, siguindole en orden de importancia trigo y maz, con 37% y 20% del rea respectivamente (1). Estas relaciones de superficie fueron variando con el transcurso de los aos hasta encontrarnos en la actualidad con un 74% del rea total productiva ocupada por soja de primera y slo 16% y 10% con trigo y maz, respectivamente (1). Se sabe que la ausencia de cultivos de gramneas en una rotacin agrcola contribuye a una disminucin ms marcada de los valores de materia orgnica de los suelos, generando situaciones productivas menos sustentables en el tiempo. En tanto los cultivos de gramneas ocuparon un porcentaje importante del rea, los problemas de falta de rastrojos en superficie no tuvieron relevancia en planteos de siembra directa, pero a partir del fuerte predominio de la soja de primera, la ausencia de cobertura de residuos de cosecha comenz a ser un problema. Este problema en el monocultivo de soja est muy extendido y genera ambientes restrictivos para el crecimiento de las plantas durante todo su ciclo de

vida. Esta limitante se produce desde la germinacin de las semillas, por la falta de conservacin de la humedad superficial y posteriormente en sus etapas vegetativas y reproductivas, por la menor capacidad de infiltracin del agua de lluvia y los mayores escurrimientos superficiales que provoca. Los cultivos de cobertura (CC) otoo-invernales constituiran una alternativa dentro de estos sistemas de produccin, con numerosos efectos positivos sobre el ambiente: estimulan la actividad biolgica y mejoran la estructura del suelo; protegen al suelo de la erosin y la desecacin; promueven el aumento de las tasas de infiltracin del agua; enriquecen el suelo en nitrgeno si se trata de leguminosas; contribuyen al reciclado de nutrientes de estratos profundos a la superficie y limitan el desarrollo de algunas malezas (2). Para obtener estos efectos positivos de los CC, debe lograrse un correcto manejo de la tcnica, definiendo convenientemente, entre otros aspectos, las especies a utilizar y el momento oportuno para suprimir el crecimiento, equilibrando produccin de materia seca y consumo de agua y nutrientes. En el rea de influencia de la AER INTA Caada de Gmez se conduce, desde mayo de 2006, una experiencia que incluye distintas especies invernales, a fin de ser evaluadas como CC, en un planteo de soja de primera continua. En este informe se presentan los resultados del tercer ao de ensayo, correspondientes a la campaa 2008/09. Los objetivos de este trabajo son: medir la produccin de materia seca de las distintas especies, evaluar su consumo de agua y el rendimiento de la soja sembrada a continuacin.

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Materiales y Mtodos El ensayo se estableci en un lote con monocultivo de soja de varios aos y ms de veinte aos en agricultura continua, ubicado en la localidad de Correa, en un suelo Argiudol tpico serie Correa. La siembra se realiz el 6 de mayo de 2008. Se utiliz un diseo en bloques completos aleatorizados con cinco tratamientos y tres repeticiones, que se detallan en la Tabla 1.

S y 61 27 W , perteneciente a un establecimiento rural de la localidad. El 7 de octubre de 2008 se evalu la produccin de materia seca de la parte area de cada especie. Se extrajeron 10 muestras de 0,5 m2 de cada unidad experimental y se pes el total de material verde obtenido. Se extrajeron sub-muestras de 200 grs. cada una, para llevar a estufa elctrica a 65C hasta peso constante y se determin el contenido de materia seca (MS). El 8 de octubre se aplicaron 3 lts. de Glifosato (480 grs. equivalente cido/lt.), con 100 l agua por hectrea, pastillas tipo abanico plano y presin de 2,5 bares para suprimir el crecimiento de los CC. El 5 de diciembre de 2008 se sembr el cultivar ADM 4200, a una densidad de 14 semillas por metro lineal y 0.35 m entre surcos. A la siembra se aplicaron 14 kg.ha-1 de P y 11 kg.ha-1 de S.

El tamao de parcela fue de 500 m2. Todos los CC fueron fertilizados con 15 kg.ha-1 de Fsforo (P) y 7 kg.ha-1 de Azufre (S). A las especies gramneas se les incorpor 51 kg.ha-1 de Nitrgeno (N). Los cultivares utilizados fueron: Buck Malevo en Trigo, Cristal en Avena y un cultivar no identificado de Vicia sativa. Se efectu un seguimiento de agua en el suelo con sonda de neutrones, hasta los dos metros de profundidad y se calcul la variacin de almacenaje en el suelo y el balance hdrico diario de los cultivos siguiendo la profundidad de exploracin radical. Se obtuvo informacin de temperaturas medias mensuales de una Estacin Meteorolgica marca DAVIS modelo Mb1, controlada por la Empresa Mercobras S.A., ubicada en la zona rural sur del Distrito Caada de Gmez, elevacin 100 m s.n.m. a 32 51

A madurez se evaluaron 10 plantas por tratamiento y por repeticin, registrndose altura de plantas, nmero de ramificaciones por planta, nmero de nudos por planta, insercin de la primera vaina inferior en nmero de nudo y en cm, nmero de vainas por planta, nmero de semillas por vaina y nmero de semillas por planta. La cosecha se realiz el 16 de abril de 2009 con cosechadora mecnica. Se registr el rendimiento en grano de soja en kg.ha-1. Resultados 1-Cultivos de Cobertura Las lluvias cadas durante el barbecho previo a la siembra de los CC (Tabla 2) no llegaron a reponer el agua consumida por el cultivo de soja anterior.

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No obstante, los CC lograron un adecuado stand de plantas en todos los tratamientos. Todas las especies tuvieron un lento crecimiento debido a la falta de agua en el suelo (Figuras 1 y 2). Las gramneas manifestaron sntomas marcados de estrs hdrico, con lminas acartuchadas y hojas basales amarillentas a partir del macollaje y durante el resto de su ciclo.

La vicia slo present prdida de hojas basales en prefloracin, durante la etapa previa al secado. A principios del mes de octubre las gramneas llegaron a espigazn y el cultivo de vicia inici su floracin. Durante todo su desarrollo los CC recibieron un total de 28 mm de lluvia. En las Figuras 1 y 2 se puede observar la lnea de capacidad mxima de agua til mxima del suelo (AUM), la lnea por debajo de la cual se produce

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estrs hdrico (L Str.:50% del agua til mxima) y el agua disponible para el cultivo a lo largo de su ciclo de crecimiento. Adems, los tringulos representan los milmetros de agua diaria de los eventos de lluvia. Se distinguen perfectamente en las figuras dos ciclos: el de la izquierda perteneciente al del abono verde de invierno hasta su secado con herbicida y a la derecha el ciclo del cultivo de soja. En la Figura 1, en el primer ciclo, se aprecia bien como el testigo (barbecho limpio) consume muy poca agua del perfil, mantenindose ste en niveles ms altos de agua til que el perfil del tratamiento avena-vicia. En cambio, este ltimo, agota el perfil por debajo del lmite de estrs durante todo el ciclo, debido a su consumo de agua y a las escasas lluvias de invierno y primavera. La misma situacin puede observarse en el grfico 2, en que los tratamientos trigo, avena y vicia agotan el perfil por debajo del lmite de estrs durante todo el ciclo, con valores similares al cultivo de avena-vicia. En las imgenes siguientes (fotos 1 a 4), registradas el 25 de Septiembre de 2008, se observa el desarrollo de los distintos tratamientos a los 142 das de la siembra.

A los 155 das de la siembra se suprimi el crecimiento de los CC. La produccin de MS por hectrea de todas las especies se detallan en la Tabla 3.

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Los tratamientos que incluyeron gramneas no presentaron diferencias estadsticamente significativas entre s en produccin de MS. El tratamiento vicia tuvo una produccin de MS significativamente menor que el resto de los tratamientos. 2- Cultivo de soja El cultivo de soja se implant el 5 de diciembre de 2008, luego de las lluvias registradas a fines del mes de noviembre. Durante el mes de diciembre y la primera quincena de enero las lluvias fueron escasas y aisladas, pero a partir de ese momento se registraron precipitaciones similares al promedio histrico (Tabla 2). La soja llego a floracin (R1) el 9 de enero e inicio el llenado de granos (R5) a partir del 4 de febrero. En el ciclo del cultivo de soja, las mayores reservas de agua inicial del tratamiento testigo le permitieron mantener siempre un nivel ms alto de agua en el suelo que los tratamientos de abonos verdes (Figuras 1 y 2). Pese a las lluvias de febrero y marzo, las bajas reservas de agua til en el suelo de los antecesores con especies de cobertura, no permitieron obtener niveles de agua en el suelo superiores al lmite de estrs hdrico. En las fotos 5 a 9, registradas el 10 de Marzo de 2009, se aprecian los distintos tratamientos, durante la etapa de llenado de granos (R5). Los rendimientos de soja obtenidos se presentan en la Figura 3. No se registraron diferencias estadsticamente significativas en rendimiento de grano de soja, entre los tratamientos evaluados, segn prueba de Duncan al 5%. En las condiciones ambientales evaluadas, el rendimiento de la soja no fue afectado por la inclusin de los CC. Cabe destacar que 2008 73

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fue el ao con menor registro de precipitaciones (543mm) desde 1957 en la zona. En la Tabla 4 se presentan algunos parmetros evaluados en plantas de soja colectadas a madurez (R8) en los distintos tratamientos. Las plantas de soja extradas de parcelas con distintos antecesores no presentaron diferencias estadsticamente significativas en ninguno de los parmetros evaluados. Conclusiones - La baja disponibilidad de agua en el suelo incidi en el lento crecimiento de las especies implantadas como CC. Las especies gramneas mostraron sntomas de estrs hdrico ms marcados que el cultivo de vicia. - Durante el ciclo de crecimiento de los CC, el testigo consumi muy poca agua del perfil, mantenindose en niveles de agua til ms altos que el resto de los tratamientos. Los CC agotaron el perfil por debajo del lmite de estrs durante todo el ciclo. - Los tratamientos que incluyeron especies gramneas como CC no presentaron diferencias estadsticamente significativas entre s en produccin de MS. La vicia tuvo una produccin de MS significativamente menor que el resto de los tratamientos. - No se registraron diferencias estadsticamente significativas en rendimiento de soja entre los tratamientos con y sin CC, ni entre las distintas especies de CC evaluadas. - No se registraron diferencias estadsticamente significativas en altura de plantas, nmero de nudos, nmero de ramificaciones por planta, insercin de la primera vaina, nmero de vainas por planta y nmero de granos por vaina, en plantas provenientes de los distintos tratamientos.

Referencias
(1) SAGPyA, Sistema Integrado de Informacin Agropecuaria (2) Montico S. 2007. Manejo de cobertura, Abonos Verdes y Cultivos de Cobertura.

Agradecimientos
Los autores desean expresar su agradecimiento a la Flia Berreta Moreno, a Agropecuaria del Litoral SRL, al Ing. Agr. Jorge Cripovich, al Sr. Dionisio Reixach y a los Sres Daniel Pino, Francisco Mrquez y Matas Mrquez.

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