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FABRICAÇÃO DE SABÃO

Ficha Técnica Setor da Economia: Secundário Ramo de Atividade: Indústria Tipo de Negócio: Fabricação de Sabão Produtos Ofertados/Produzidos: Sabão Apresentação de Negócios HISTÓRICO. As primeiras referências feitas a sabão de que se tem notícia partiram dos sumérios e datam de cerca de 2.500 a.C.(antes da Cristo). De acordo com esses registros, os sabões eram feitos de cinzas vegetais, ricas em carbonato de potássio e óleos e eram usados para lavar lã. Durante várias gerações, seu uso aumentou a ponto de sua fabricação tornar-se uma indústria essencial ao conforto e a saúde dos homens e como tal, servir como índice de medida do avanço de uma civilização. Nesse caso, parte-se do princípio de que quanto mais evoluída uma sociedade, maior é o consumo de sabões. MERCADO. A produção de sabão é bem aceita no mercado. A concorrência é bastante acirrada, apresentando uma gama variada de empresas fabricantes deste tipo de produto. O que irá diferenciar um concorrente do outro é o fator preço aliado à qualidade. ESTRUTURA. Não se pode indicar com precisão as dimensões de um local e/ou a maquinaria para este tipo de atividade, visto que vai variar de acordo com o tipo do produto. EQUIPAMENTOS. Os equipamentos básicos são: - Rodos (Existem rodos de diferentes tipos. Os mais comuns são os que se apresentam em formato de S, servem para agitar a massa do sabão durante a estampagem ou cozedura nas caldeiras desprovidas de agitador mecânico); - Termômetro; - Baldes; - Caldeiras (São quase sempre dotadas a dos dois sistemas que se denominam: caldeiras de fogo direto e caldeiras com aquecimento a vapor); - Máquina de Cortar; - Prensas; - Secador; - Móveis e utensilios do escritório (Computadores, fax, mesas, cadeiras, etc.). INVESTIMENTO E PESSOAL. Irão variar de acordo com a estrutura do empreendimento. COMEÇANDO. A fábrica de sabão é um empreendimento cujo processo de produção é relativamente simples, aliados aos níveis de investimento, que não muito elevados e à mão-de-obra, que não exige qualificação especial. TIPOS DE SABÕES. Os sabões são sais sódicos ou potássicos. Suas propriedades variam consideravelmente, sendo os potássicos mais solúveis em água e álcool que os sódicos. Apresentam, igualmente, diferenças quanto à solubilidade. Os sabões formados com ácidos graxos saturados são menos solúveis que os feitos com ácidos graxos não saturados. SOLUBILIDADE. Independente dessas considerações de ordem geral, a solubilidade dos sabões depende em grande parte da natureza de um corpo graxo, diminuindo esta propriedade, segundo a seguinte ordem: - Primeiro Grupo: São eles:Sabão de óleo de rícino, Sabão de óleo de gergelim, Sabão de óleo de coco, Sabão de estearina de algodão, Sabão de azeite de linhaça comestível, Sabão de azeite de dormideira e etc. - Segundo Grupo: Esses sabões têm solubilidade quatro vezes mais fraca que os do primeiro grupo. São exemplos: Sabão de gordura de porco, Sabão de manteiga, Sabão de azeite de palma, Sabão de azeite de girassol e etc. - Terceiro Grupo: Os sabões do terceiro grupo têm solubilidade dezesseis vezes menor que os do primeiro grupo. Exemplos: Sabão de sebo de boi, Sabão de azeite de cacau, Sabão de sebo de carneiro e etc. - Quarto Grupo: Estes sabões só alcançam a metade da solubilidade dos sabões do terceiro grupo. Exemplo:Sabão de estearina. MATÉRIAS-PRIMAS. As matérias graxas empregada na fabricação de sabões são: os óleos ou azeites, as gorduras animais e o ácido oléico. - Óleos ou Azeites. Os óleos ou azeites podem ser de procedência vegetal ou animal, são eles: * Óleo de linhaça. Procede das sementes de linho. Obtido por processo frio, apresenta cor amarela escura ou verde pálida, quando é obtido por processo quente, apresenta cor amarela escura. É empregado especialmente para a fabricação de sabões de pouca consistência. * Óleo de rícino. Obtido das sementes dessa planta, que contém cerca de 60 a 90% de azeite. O óleo de rícino, junto com o óleo de coco, pode saponificar com facilidade através do processo a frio. É assim que obtêm-se excelentes sabões duros e transparentes, o único inconveniente é que não espumam com tanta abundância como aqueles feitos com óleo de coco. Devido a este fato esta matéria-prima nunca é empregada isolada, é misturada com breu ou óleo de coco. * Óleo de amendoim. As sementes de amêndoas contém de 42 a 51 % de óleo extraído por meio de pressão. * Óleo de coco. Provem dos frutos do coqueiro, é empregada muito para a fabricação de sabões duros, sabões líquidos e sobretudo, para a fabricação de sabões a frio. * Óleo de soja. Na saponificação se empregam lixívias fracas. - Sebos. São eles: * Sebo vegetal. Usa-se na fabricação de sabões junto com o sebo animal. * Sebo animal. A maior parte se emprega na fabricação de sabão. - Ácido Oléico. Ácido oléico é um resíduo da fabricação de velas de cera. Este ácido é empregado (mesclada ou isoladamente) com óleo de palma ou de sebo. Tratado com soda, emprega-se na fabricação de sabões.

desprendimento de calor durante o processo. transmitem ao sabão qualidade detergentes. O cloreto de sódio separa a cal dos ácidos graxos de suas soluções em água. O PROCESSO DE FABRICAÇÃO. . 120 barras de sabão de 200 gramas.Resina ou Breu. serão depositados em caixas de papelão com capacidade de 24 unidades de 1Kg. A água aquece devido à reação que se produz a partir da dissolução . Clarrificação. A lixívia não deve entrar em contato com a mão. mas à temperatura de fusão das gorduras. ao mesmo tempo. Em função dessa característica do sebo. também . como componentes na indústria de sabões. Purificação. obter mediante a lavagem de lã de carneiro. No estado puro é um líquido incolor azeitoso. Estando bastante concentradas. É constituída pelos restos de certos vegetais marinhos depositados na praia pelas ondas. FORNECEDORES. unido aos ácidos graxos. mantém-se separadas em duas camadas superpostas. Corte. deve se ir agitando sempre. além de ser agente da lavagem.Sal. usando-se matriz ou forma escolhida. CONTROLE DE QUALIDADE. por simples adição de água. Lembrando que as formulações fornecidas são a título indicativo. A resina é o produto da destilação da essência da terebintina.Glicerina. indispensáveis. Cunhagem. que colorem os sabões.9 Empacotamento. As águas que contêm ácido sulfúrico. . bem como da lavagem dos resíduos da beterraba. . . Prepara-se depois num outro recipiente a lixívia aos graus que se necessita. os dois líquidos não se misturam a não ser que se consistam em soluções muito diluídas. tem como objetivo de separar do sabão as lixívias fracas e a glicerina que ele possa conter. recomenda-se manter um estoque com giro rápido(com ciclo médio de 25 dias por produção). a de formar grande quantidade de espuma. para esquentar as caldeiras com serpentinas. pois dela depende uma saponificação. em virtude dos sais que trazem consigo. Salga. criando assim uma tradição e formando um clientela fiel para a distribuição do produto através do comércio varejista ou atacadista ou ainda por vendas diretas ao consumidor. pala ação do calor e do álcali sobra a matéria graxa. Os álcalis combinados com ácidos graxos dão como resultado um sal conhecido pela denominação de sabão.5. sem provocar efervescência. obtendo-se assim potassa em bruto. Por consequência. . O fornecimento de sebo não encontra grades problemas. O que no comércio se conhece com o nome de soda. . A glicerina é um álcool muito forte que. Serve para dar vapor. o sabão é levado ao secador. produz a emulsão das graxas e facilita assim a combinação destas com álcalis. . * Potassa Artificial.4. pois os fabricantes vendem apenas em grandes quantidades. Esta é uma operação muito importante. Nem todas as águas são boas para a fabricação de sabões. . Quanto ao fornecimento de soda cáustica. É dura e frágil. Em contato com o ar absorve a umidade. A água. ESTOQUE. A seguir tem-se algumas fórmulas para a fabricação do sabão. A soda e a potassa que se encontram no comércio são o carbonato de sódio e o carbonato de potássio. .8. Podem ser: * Potassa Natural. O cloreto de sódio (sal de cozinha comum) serve para separar o sabão da lixívia depois de verificado o empaste. É obtida quimicamente por dois processos. OBS: A fabricação de sabões a frio. As peças de sabão defeituosas e que não tenham uma boa aparência devem retornar ao tacho.2. É a extração ou separação das lixívias fracas que ainda estão no sabão. devem ser . O sabão é cortado que poderá ser de 1Kg. Para os sabões brancos e puros. pela ação do ácido sulfúrico e o sulfato de carbono pela ação do carbonato de sódio. FÓRMULAS. A qualidade e o preço acessível tornam o produto do pequeno investidor competitivo. proporciona os ésteres graxos ou glicéreos. nem qualquer responsabilidade assumida por quem as forneceu. evapora-se esta e calcina-se. Elemento de grande importância na saponaria. Procede da calcificação de certos vegetais. . os restos obtidos se tratam com água do que se obtém lixívia.1. carbono e sal.Potassa e Soda Cáustica. Obtida através de processos semelhantes aos da soda artificial.3. O primeiro consiste em transformar o sal marinho (cloreto de sódio) em sulfato de sódio. Transforma ao mesmo tempo o sabão mole de potassa em sabão duro de soda. * Soda Artificial. a não ser de variação de preço com a demanda do abate bovino. não prejudicam tanto o produto final. bem como para os de toucador. apresenta cor amarelada. em seguida é encaixado em outro de maior capacidade.da soda. todas as sugestões todas as fórmulas ou valores indicados. não são adequadas à fabricação de sabões.Cal. Estas plantas são postas a secar e em seguida são queimadas. visando saponificar completamente as matérias gordas que possam estar ainda não saponificadas inteiramente. realiza-se através da eblição. No entanto. . onde se põe água fria na proporção de aproximadamente 200% do peso total da soda cáustica.Álcalis. como por exemplo. * Soda Natural. cuja a densidade correlativa dos graus de concentração (observada no areômetro de Beaumé). O segundo consiste em tratar o mesmo sal marinho com bicarbonato de amônio. deve ser de 90 a 100% pura. geralmente uns 40ºC. Está é a operação realizada na prensa. produzindo-se. é conveniente que se evite águas ferruginosas. Secagem. Depois de cortado e cunhado. eliminando a alcalinidade e impureza. Consiste em emulsionar as gorduras com a lixívia. o que se comprova por mais simples ensaio com ácido clorídrico. onde é extraído a umidade excessiva. conservam sua forma por largo tempo ( mais do que os fervidos) e são de fabricação simples. QUALIDADE E PREÇO. Sangria. Empastagem. ou seja. Após o secagem. Da melhor rendimento ao sabão já produzido. obtida a partir do tratamento da água cal viva ou óxido de cálcio. durante o empasto. como por exemplo a cal. O processo de produção é contínuo e a capacidade produtiva variável. assim. passando pelas seguintes etapas: . para facilitar a dissolução. ocorre presença de intermediário que faz aumentar o valor em 30 a 100%. mesmo. . inodoro e de sabor açucarado. para transformá-lo em bicarbonato de sódio. A cal empregada na fabricação de sabões é a chamada cal apagada ou hidratada.. Com o emprego da resina se corrigem defeitos de certas graxas que são empregadas na fabricação de sabões e. A cal usada em saponaria distingue-se das demais por sua maior leveza e ausência de ácido carbônico. é o carbonato de sódio. até que uma prova tenha 30º Be.6. sem qualquer garantia implícita ou declarada. pois produz queimaduras fortes. A potassa e a soda desempenham papel de primeira ordem na fabricação de sabões. Tratando uma solução de sabão com outra de sal comum.Lixívias com Soda Cáustica em Pedra. Coloca-se a soda cáustica num depósito de chapa de ferro perfurado que. obtendo-se bicarbonato de sódio precipitado que se calcina. para preparar as soluções de álcalis e cloreto de sódio. . A soda obtida desta forma é denominada soda bruta.Água. dissolve energicamente grande número de matérias.7. em sua maioiria. Pode-se. A cal que serve para a caustificação da lixívia. água lixivial e glicerina. Apresentam uma textura compacta característica. . pequenas quantidades dessas matérias. não são absolutamente fabricados a frio. subdivididos em pedaços de 200 gramas.mais ou menos rápida . . Emprega-se lixívias muito concentradas.

LEI 9.5 partes (peso) lixívia de soda cáustica a 19ºBe.09.Em geral é bom o sabão que não se deforma demasiado.(Somente quando não tem o CNPJ – Pessoa autônoma – Receita Federal) .anvisa.Verifica-se o maior ou menor rendimento da saponificação dissolvendo o sabão em água macia.(SP) 01452-001 Tel: (11) 3816 3405 CFQ – Conselho Federal de Química Setor de Autarquias Sul . . 2.Qd. . tais como: . para a abertura do empreendimento. 500 ml de pinho sol e 1 kg soda cáustica.Registro na Prefeitura do Município. prod. De Limp.Conj.I . se ficarem muitas matérias por dissolver.Registro na Junta Comercial.Lote 05/03 . 100 kg de óleo de palma. .Rio de Janeiro . orgão fiscalizador. nem cobrir-se de eflorescências. . 1903 .LEI 6. 50 kg de silicato de sódio a 36º Be e 1 kg de álcool a 96º Be. Bras.e também o Alvará de Funcionamento. 2 litros de água morna. LEMBRETES IMPORTANTES. 2.Brasília .75 partes (peso) salmoura a 17ºBe e 1 parte (peso) silicato de sódio a 28-30ºBe.078 DE 11. Cria a Agência Nacional de Vigilância Sanitária.Registro no INSS. e Afins Av. 101 . tenha uma pasta macia.782/99.org. Brigadeiro Faria Lima. 24 . Legislação Específica Torna-se necessário tomar algumas providências. 37 kg de carbonato de potássio a 20º Be e 25 kg de solução de sal comum a 20º Be. principalmente.1990). 312 kg de soda cáustica a 38ºBe. (61) 224 0202 / 0493 CRQ – Conselho Regional de Química 3º Região (RJ/ES) R.considerados como indicação orientadora sujeita a sucessivas elaborações e a desenvolvimentos ditados pela experiência de quem os utiliza. 0.br Assoc. Além disso. . Ind. não se umedecer ao ar.org.Fórmula F : 5 partes (peso) de gordura de coco e 3 partes (peso) de lixívia de soda a 30ºBe. . . decompõe todas as soluções metálicas e é decomposta por todos os ácidos que se unem às bases.br/ BIBLIOGRAFIA . com a secagem não se perde mais de 45% do seu peso. (21) 2524 2236 Endereços na Internet: Conselho Federal de Quimica http://www. Brasil. é de qualidade deficiente.br Agência de Vigilância Sanitária http://www.Registro na Secretária da Fazenda.O maior problema está na compra da matéria-prima. Indust. . A solução aquosa é opalina e produz muita espuma. e Afins http://www.Registro na Secretária da Receita Federal. Prod.A empresa precisa ter um químico responsável e ser aprovada pelo Ministério da Saúde para funcionar.Fórmula A : 3 litros de óleo (sebo).Centro . 25 kg de óleo de coco. Alcindo Guanabara. Dispõe sobre a vigilância a que ficam sujeitos os produtos de limpeza e higiene. . no máximo. não produzir qualquer nódoa sobre o papel.gov. . e 30%. precipita em flocos a água de cal e a água de barita. que não produz um cheiro desagradável ao envelhecer.cfq. 75 kg de soda cáustica a 35º Be e 125 kg de silicato de sódio. suave ao tato. . . . 250 kg de soda cáustica a 32º Be.(DF) 70070-050 Tel. não engordurar os dedos.São Paulo . . de limp.Um bom sabão deve ser isento de cheiros estranhos. . se for marmoreado. se for branco.Fórmula B : 75 kg de sebo. deve consultar o PROCON para adequar seus produtos às especificações do Código de Defesa do Consumidor (LEI Nº 8. sem solução de continuidade.Bl.Fórmula E : 3.O sabão deve poder dissolver-se facilmente em água destilada e em álcool a ferver. O novo empresário deve procurar a prefeitura da cidade onde pretende montar seu empreendimento para obter informações quanto às instalações físicas da empresa (com relação a localização).(RJ) 20031-138 Tel.Os produtos naturais usados na fabricação de sabonetes costumam desaparecer do mercado durante alguns períodos. se agitar dá a reação alcalina. ABIPLA – Assoc. . se der uma solução homogênea é bom.Fórmula C : 250 kg de sebo. .abipla. Algumas leis que o futuro empreendedor deve ter conhecimento: Nível Federal: .5 partes (peso) gordura de coco. e que.Registro no Sindicato Patronal.Fórmula D : 100 kg de óleo de coco. . 05 .360/76.25 partes (peso) óleo de rícino.13º andar . 375 kg de óleo de palma. Os grandes fornecedores não vendem em pequenas quantidades e quando o fazem as condições são desvantajosas.

br Emprega Brasil e Você Unidos por um Brasil melhor www.Tudo ..Exame SP . Grandes Negócios .Estado de Minas .org.empregabrasil.Sebrae . Paulo) .Google .Wikipédia Ministério do Trabalho e Desenvolvimento Esse arquivo foi gentilmente enviado por usuários do Emprega Brasil.br .Paulo) .IPT . Caso tenha arquivos que contribuam com a empregabilidade ou rentabilidade.Pequenas Empresas.org.Negócios (O Estado de S.Exame .Pesquisas Tips .Empreendedor . nos envie através do e-mail: arquivos@empregabrasil.Tudo (Folha de S.Marketeer .