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~ ,.",
OFICLOSE ARTESAOSNA
HISTORIADA MADEIRA
o facto de a Madeira estar desabitada facilitou a
fixação dos primeiros povoadores europeus, mas atri-
bui-lhes redobradas responsabilidades para o lança-
mento dos alicerces da nova sociedade. Deste modo
aos obreiros e cabouqueiros iniciais seguiram-se
diversas levas de gente para o rápido arranque de
ocupação. A partir do núcleo inicial de povoadores,
disseminados pelas diversas frentes de arroteamento
da ilha, ganha forma uma nova sociedade com uma
dinâmica semelhante à do reino. A sua estruturação
partirá do estatuto preferencial dos primeiros habi-
tantes e evoluirá com a afirmação da estrutura insti-
tucional e económica. O grupo europeu peninsular
tinha uma importância primordial na formação da
nova sociedade, sendo pouco representativa a presen-
ça de outros grupos étnicos; destes apenas se salien-
tam os africanos (mouros, negros e guanches) que
e a
~r XARA5ANDA Anos de 2000
surgem na ilha sob a condição servil; mas desempe-
nharam um importante papel relacionado com o
arranque da economia açucareira. Nesta população
madeirense surgem diferenças de condição social que
determinaram os diversos estatutos ou categorias
sociais privilegiados, povo e minorias.
Ao grupo de mando, de ócio e façanhas bélicas
no norte de África, associa-se uma numerosa plêiade
de subordinados (rendeiros, assalariados, mesteres e
escravos), que contribuía para o progresso agrícola e
mercantil da ilha. Aliás, a sua importância na socie-
dade madeirense reforçava-se com o progresso eco-
nómico da ilha. Todavia só em 1484 os mesteres fa-
zem ouvir a sua voz na vereação por meio de criaçãQ
da Casa dos Vinte e Quatro; dois anos mais tarde
assumiram uma participação activa na procissão do
Corpo de Deus. O lugar que os mesteres nela ocu-
- 2001 3
pavam poderá significar uma hierarquização dos ofí-
cios, que se fazia de acordo com o estabelecido em
1453 para Lisboa. A relação dos mordomos dos ofí-
cios, feita no ano de 1486 pela vereação, indica a
estrutura sócio-profissional; pedreiros, sapateiros,
alfaiates, barbeiros, vinhateiros, tecelões, besteiros,
hortelães, almueiros, pescadores, mercadores, almo-
creves, ourives, tabeliães e tanoeiros. Para os anos
imediatos surgem dados referentes à fiança e aos
juízes dos ofícios (ferradores, ferreiros, barbeiros e
moleiros) que testemunham a dimensão adquirida
pela estrutura oficinal, mercê da exigência da socie-
dade para serem asseguradas as necessidades básicas,
pois o isolamento e as dificuldades de contacto com
a Europa impossibilitava o abastecimento dos arte-
factos de uso corrente aí produzidos. A importância e
a fixação dos mesteres em determinadas áreas do
burgo veio dar origem a ruas com o nome dos diver-
sos ofícios aí sedeados como a dos ferreiros, a dos
tanoeiros, a dos caixeiros, etc.
Aos ofícios juntavam-se os trabalhadores braçais
ou assoldadados, que se dedicavam a diversas tarefas
no campo e no burgo. O seu serviço era onerado com
a redízima; este tributo, prejudicial ao exercício des-
sas actividades, punha em causa a segurança da terra,
pois, segundo se dizia em 1466,tal situação conduzia
ao aumento dos escravos; a mesma preocupação evi-
dencia-se em 1489, apontando-se a saída de homens
para as campanhas africanas como um perigo para a
segurança da ilha, devido o elevado número de escra-
vos que nela havia. Verifica-se,portanto, que o grupo
servil surgiu com uma importância relevante na
sociedade madeirense na segunda metade do século
XV; o seu 'peso gerou preocupação e tomou neces-
sária a regulamentação dos seus movimentos e do seu
espaço de convívio; daí a exigência dos nele incluí-
dos usarem um sinal, de se recolherem à casa do se-
nhor, ao mesmo tempo que se ordenou a expulsão
dos forros, com excepção dos canários. Os escravos
negros surgem como assalariados, vendedores de
fruta dos seus senhores, enquanto os guanches eram
pastores e mestres de engenho.
O desenvolvimento das pequenas indústrias e dos
grupos oficinais foi evidente no decurso do século
XVI e paulatinamente as diversas corporações ofici-
nais foram ganhando importância social, económica
e política. A sua presença na vereação passa a ser
assídua, para defender os interesses da classe e inter-
vir na regulamentação da sua actividade. Note-se que
a vereação tinha uma intervenção constante na regu-
lamentação dos ofícios e também na qualidade do
serviço prestado e tabela de preços das diversas tare-
fas e produtos daí resultantes. Cada ofício tinha um
juiz que se encarregava de examinar os demais
4 Anos de 2000 - 2001
aprendizes, sendo a garantia da qualidade do serviço
a prestar. Por outro lado a tendência para a fixação
dos mesmos em arruamentos determinados resulta da
necessidade de um maior con-trole.
A cada ofício, de acordo com o número de ofici-
ais e a sua importância na sociedade, liga-se a sua
estruturação em corporações, a sua presença na vida
política local e a posição atribuída na posição do
Corpo de Deus. Note-se que a cada grupo de ofícios
correspondia um santo patrono, cujo dia era de redo-
brada festa para os associados.
AS INDÚSTRIAS E ARTESANATO
A valorização económica da ilha só foi possível
com a definição de uma ajustada estrutura sócio-
profissional capaz de satisfazer as necessidades fun-
damentais da sociedade e gerir mais riqueza para ali-
mentar o comércio externo. Diversas actividades de
carácter artesanal completam o processo económico
madeirense, atribuindo uma evidente mais-valia à
ilha e aqueles que nele participam. Muitas destas
faziam-se por necessidades dos próprios, mas outras
houve que tinham por objectivo o mercado externo.
Neste caso é de salientar a obra de vimes e o borda-
do. Ambas as actividades foram uma importante
forma de gerar riqueza e um complemento impor-
tante ao trabalho rural.
O nível de desenvolvimento destas actividades
até à década de quarenta do século XIX era muito
incipiente. A exposição realizada em 1849 pelo go-
vernador civil José Silvestre Ribeiro documenta este
estádio e pode ser considerado o principal impulso
para o necessário avanço. O retrato desta situação
surge em 1847 para toda a ilha e cidade. Assim as
actividades artesanais ocupam] 4% da população da
ilha e no Funchal é de 21%, o que demonstra que a
cidade paulatinamente se foi especializando nos
serviços e actividades transformadoras, perdendo
parte da sua ruralidade. Este grupo é dominado pelos
carpinteiros, sapateiros e tanoeiros. Em 1862, passa-
dos quinze anos, temos o retrato completo destas
actividades na cidade e freguesias rurais, feito por
Francisco de Paula Campos e Oliveira. Os artistas e
operários representam então cerca de 38% da popu-
lação. Se a este grupo retirarmos os lavradores, tere-
mos a sua concentração na cidade e se a isto adicio-
narmos os referentes em Câmara de Lobos seremos
levados a concluir que a maior concentração oficina]
tem lugar aqui, com 19% destes ofícios. Nos conce-
lhos rurais a maior evidência vai para Ponta de Sol,
Calheta e Machico. A incidência vai para os ofícios
ligados ao sector transformador, dominam os sapa-
teiros, carpinteiros e marceneiros, enquanto nos
serviços surgem os barqueiros e boieiros.
R e v
XARA5ANDA . ~~
 Em 1862 temos 1029 bordadeiras cujas toalhas mica conduziu à criação do Grémio dos Industriais
bordadas renderam. nas exportações cerca de sete de Bordado da Ilha da Madeira (1935) com o objec-
contos. Estes valores continuam a subir sendo em tivo de orientar a indústria e promover o seu comér-
1906 trinta mil as bordadeiras e dois mil profissio- cio. De acordo com um relatório deste Grémio de
nais nas oito casas que contribuíam com 1952 o bordado ocupava mais de cinquenta mil famí-
242.342$180 réis. Já em 1912 temos 34.500 bor- lias, o que significa mais de metade das famílias, no-
dadeiras. meadamente do meio rural.
Na ilha o bordado é uma actividade que ocupa Outra actividade importante no domínio do arte-
mão de obra em toda a ilha. Isto acontece desde o sanato foi a obra de vimes. Desde o século XVI que
século XIX. Deste modo se na década de sessenta as sabemos do fabrico de cestos de verga para os traba-
bordadeiras estavam restritas ao Funchal e Câmara lhos agrícolas e serviço de casa. O cultivo do vimeiro
de Lobos já na década de noventa a actividade esta- adquire importância na segunda metade do século
va em toda a ilha da Madeira e havia chegado ao XIX. A cultura teve um incremento na freguesia da
Porto Santo. Note-se que, em 1862, das 1029 borda- Camacha e rapidamente se espalhou no Funchal
deiras existentes em toda a ilha a maioria situava-se alargando-se às freguesias do norte, nomeadamente a
no Funchal e Câmara de Lobos, respectivamente com de Boaventura. Deste modo a cultura e obra de vimes
844 e 152. De acordo com a evolução do mercado, estão presentes e persistem em ambas as localidades.
cresce o número de bordadeiras. Assim em 1906 A par destas indústrias que assumiram um papel
eram 30.000 as bordadeiras subindo para 45.000 em de relevo na economia da ilha é necessário conside-
1924, atingindo-se em 1950 as sessenta mil borda- rar os diversos ofícios e actividades artesanais que
deiras. O facto desta actividade ser maioritariamente contribuem para a pujança dos diversos sectores e
executada em casa das bordadeiras permitia conciliar melhoria do conforto humano. A maior parte dos
o acto de bordar com a actividade agrícola e caseira. artefactos e produtos daqui resultantes tinham como
E ao mesmo tempo atribuía um precário suplemento destinatário o mercado local, todavia alguns encon-
em dinheiro para a economia caseira. Em 1952 o bor- tram mercado na exportação. Foi o caso dos embuti-
dado distribuía 47.252 contos por cerca de 60.000 dos, das flores de penas, chapéus de palha. Estes últi-
bordadeiras. Na década de trinta a conjuntura econó- mos tinham em 1874 uma importante oficina na rua
da Alfandega,
propriedade
de Lacerda &
Irmão. O em-
butidor traba-
lha em parale-
lo com os ofí-
cios anterio-
res, sendo-lhe
atribuída a
missão de dar
às pequenas
peças de mo-
bília o aspecto
apelativo.
Através de um
jogo de cor de
diferentes ma-
deiras era e é
possível traçar
retratos, flo-
res, constru-
ções geomé-
tricas que deco-
ram tampos de
mesas, cofres,
. . .
Caixas e CaIXl-
v

~r XARA5ANDA Anos de 2000 - 2001 5

nhas. As referências mais antigas a este ofício repor-
tam-se ao século XVII, mas foi na segunda metade
do século XIX que esta arte ga-nhou fama na ilha e
fora dela. A fama do embutido e a sua procura levou
à criação de oficinas especiali-zadas. A primeira foi
criada em 1770 na fortaleza do Pico, mas sem dúvi-
da quem deu maior alento aos embutidos foi a esco-
la de desenho industrial em 1889, que teve a oficial-
ização da oficina em 1916.
Ao nível das actividades subsidiárias merecem a
nossa atenção as que se prendem com os sectores
dominantes no processo económico. Assim no caso
do vinho é necessário ter em conta a actividade dos
tanoeiros, de que ficou memória numa rua da cidade.
Note-se que, durante muito tempo, a exportação do
vinho era feita a granel havendo necessidade do
vasilhame de madeira. Normalmente, a madeira de
carvalho era importada dos Estados Unidos, de Char-
leston, por exemplo, e aqui na ilha procedia-se ao
fabrico das pipas em oficinas anexas às lojas de vi-
nhos ou independentes. Em 1862 eram 52 as oficinas
de tanoaria em laboração, com mais de duzentos
operários, situadas maioritariamente na cidade.
Paralelamente o trabalho da madeira tinha outros ofí-
cios como era o caso dos carpinteiros e marceneiros.
A oficina de marcenaria trabalhava com as madeiras
da ilha ou importadas, sendo de notar a ideia vigente
a partir do século XVII com a madeira das caixas de
6 Anos de 2000 - 2001
açúcar se faziam móveis, como foi o caso de armá-
rios e contadores, que ficaram designados como de
caixas de açúcar. A concentração destes ofícios era
maioritariamente na cidade, assim em 1863 traba-
lhavam na cidade 92 dos cento e vinte marceneiros
de toda a ilha, enquanto nos carpinteiros o Funchal
apresentava 112 do total de 196.
De entre as diversas actividades artesanais que
contribuem para o conforto das populações devemos
salientar as que se prendem com o vestuário, incluin-
do a tecelagem e tinturaria, o curtume e o fabrico de
botas, de produtos de cozinha e higiene, como os
utensílios de barro e folha, o sabão, e alimentares,
onde se incluíam as massas e as bebidas alcoólicas.
Juntam-se ainda outras actividades como o fabrico de
cal e telha para a construção de habitações, ou de
acessórios, com de chapéus de feltro e palha e flores
de penas. .
A presença de barro na ilha é evidenciada pela
topo nímia mas mesmo assim parece que nunca foi
suficiente para as necessidades da ilha, uma vez que
à sua procura para o fabrico de utensílios domésticos,
telha dita romana, havia que juntar nos séculos XV e
XVI a sua procura para o fabrico de açúcar, quer para
formas, quer na fase de purificação. Lembre-se que
no fabrico do açúcar as formas só serviam uma vez,
necessitando quase sempre de ser partidas para reti-
rar-lhe o pão de açúcar. Isto obrigava à existência na
retaguarda de olarias e do barro necessário para o seu
fabrico.
Nas indústrias subsidiárias da construção temos
os fornos de telha, onde se coziam as telhas de barro
e os de cal onde se preparava a cal. Enquanto nos pri-
meiros temos cinco fomos no Funchal e três no Porto
Santo, no segundo são apenas 10 moinhos no Porto
Santo, não obstante ter existido outros no Funchal,
Santa Cruz, Câmara de Lobos e S. Vicente. A
Madeira apresentava em 1845 quatro fomos, passan-
do para cinco em 1863. Os da vertente sullaboravam
a pedra calcária vinda do Porto Santo, tomando-a
mais vantajosa pela falta de lenhas. Apenas em S. Vi-
cente, desde o século XVI, dispensava-se a pedra cal-
cária portossantense, pela existência de um filão e cal
na zona dos Lameiros que foi explorada em época
recente mas que hoje, a exemplo do Porto Santo
deixou de ter importância.
Foi na ilha do Porto Santo e nomeadamente no
ilhéu de Baixo que a exploração da cal se transfor-
mou numa importante fonte de riqueza. No século
XV o senhorio da ilha interessado em manter sem
sobressaltos a industria açucareira proibiu a sua
exploração, obrigando os madei-renses a importá-la
do continente. Todavia no século XVI a quebra do
açúcar e a necessidade desta para a construção de for-
R e
XARA5ANDA " ~~
tificações levou ao incremento
da indústria da cal no Porto
Santo, que se manteve activa até
à década de setenta do século
XX. Note-se que em 1928 em
todo o arquipélago funcionavam
10 fábricas de cal.
De entre os produtos básicos
de higiene destaca-se o sabão. A
sua produção e comercialização
eram um privilégio do infante D.
Henrique que a cedeu aos seus
capitães no espaço das capita-
nias. Esta situação persistiu até
1766 altura, em que todas as sa-
boarias passaram para a adminis-
tração da Fazenda Real, acaban-
do por ser extinto o monopólio
em 1857. A cidade recorda ainda
hoje esta situação através da Rua do Sabão, que foi
buscar o nome ao depósito do mesmo. A partir do
momento do fim do monopólio surgiram diversas
fábricas na ilha sendo de salientar em 1860 as de
Constantino Cabral de Noronha e José Joaquim de
Freitas, que produziam respectivamente 16524 kg e
12.395 kg. Para o fabrico do sabão necessitava-se de
barrilha, que existia em abundância nas ilhas
Desertas. Anualmente as duas fábricas consumiam
quase 200 toneladas e precisavam 132 carradas e
lenha de pinho, urze e castanho. Esta última situação
foi responsável pelo atraso da indústria dos sabões na
ilha.
O tabaco não vingou como cultura na ilha, mas
isto não impediu que com a liberalização do seu co-
mércio e produção não surgissem fábricas na ilha no
último quartel do século dezanove. A mais antiga é a
Fabrica de Tabacos Madeirense do visconde de
Monte Bello, fundada em 1877. Esta produzia cigar-
ros, charutos, rapé e tabaco picado resultante da pro-
dução da ilha e da importação de Cuba, Porto Rico e
Estados Unidos. Note-se que a fábrica laborava qua-
tro toneladas de tabaco da ilha e apenas quatrocentos
quilos importado.
No meio rural surgiam algumas actividades
caseiras específicas com objectivo de satisfazer as
necessidades da casa. Neste caso, é de destacar o cul-
tivo do linho e a tecelagem, o fa-brico de azeite de
loiro. O azeite de loiro, feito a partir da baga de lou-
reiro, apresentava-se de grande utilidade como com-
bustível para as candeias de barro, como lubrificante
e na medicina caseira. Em 1862 estão documentados
47 lagares de azeite loiro com forte incidência nos
concelhos de Porto Moniz e Calheta.
O fabrico de panos para cobrir o corpo era igual-
e a
~r XARA5ANDA Anos de 2000 - 2001
mente uma actividade de tipo caseiro. A matéria-
prima fundamental, linho, lã de ovinos e materiais de
tinturaria, era de produção local, o que fazia com que
muitas das peças de lã, linho e estopa fossem mais
baratas que os tecidos de garridas cores vendidos
pelos adelos, cuja presença está documentada desde
o século XVII. A ilha também importava linho de
diversos destinos, nomeadamente da Inglaterra,
Alemanha e da América do Norte. Todavia, a maior
quantidade de linho consumido era de produção
local. E desde os inícios do povoamento que a cultura
deveria existir na ilha. As posturas do século XVI
referem a prática corrente de alagar o linho nas
ribeiras da cidade com muito dano das suas águas,
pelo que se recomenda o uso de poços separados. A
sua cultura espalhou-se por toda a ilha, ganhando
uma posição de destaque nas freguesias do norte,
como foi o caso de S. Jorge e Santana.
O século XVIII é considerado um momento de
crise desta cultura, havendo necessidade de impor-
tação da América pelo que as autoridades municipais
tomaram medidas no sentido da promoção do seu
cultivo. Deste modo foi possível com esta matéria
produzir toda a roupa branca que a ilha necessitava.
Todavia a partir de meados do século XIX a ilha foi
assolada por uma invasão de tecidos estrangeiros vis-
tosos e a preços muito em conta que destronaram o
linho da terra e acabaram com os tormentos da po-
pulação. Note-se que o trabalho de preparação do
linho era muito custoso, sendo considerado como o
fadário do linho. Ao linho juntava-se a lã fruto da tos-
quia dos ovinos. É no decurso do século XVIII que se
assiste a uma aposta nesta matéria-prima através da
promoção do pastoreio e criação e ovelhas, de forma
especial as meirinhas por serem as que produzem as
7
melhores lãs. Os ovinos de raça irlandesa surgiram na
ilha em finais do século XVIII, permitindo um me-
lhor aproveitamento das lãs. Em 1862 a ilha dispu-
nha de 44.186 cabeças de gado ovelhum, maioritari-
amente distribuído no Funchal, que produziam 39
toneladas de lã branca e cerca de 8 da preta. A estas
duas matérias-primas fundamentais junta-se ainda a
seda de menor dimensão. A sua presença na ilha está
documentada desde o século XV, estando isenta de
qualquer direito desde 1485. Na segunda metade do
século XVIII foi evidente a aposta na seda, com
incentivos da coroa ao plantio de amoreiras. Uma vez
disponível a matéria-prima eram necessários teares e
as mãos hábeis das tecedeiras para dispor-se dos
panos com os quais os alfaiates e costureiros depois
iam faziam o corte do vestuário. De acordo com
informação de 1862, o número de teares de linho e lã
na Madeira era de 559 e o de tecedeiras de 359,
havendo uma incidência na Calheta, Santana e
Funchal. Em 1908 o número de teares havia subido
para 559, mas paulatinamente foram desaparecendo
como também a disponibilidade do linho e lã de ove-
lha. De acordo com uma taxa estabelecida em 1862
às tecedeiras do Porto Moniz, ficámos a saber que o
concelho produzia 3300 metros de pano de linho, 550
de lã preta e 110 de lã branca. É de salientar que os
alfaiates têm uma forte incidência na cidade do
Funchal, o que poderá significar que no meio rural o
corte do vestuário era caseiro.
Os curtumes em ligação com o calçado mantive-
ram-se sempre com grande evidência na vida das
populações, estando dependente da disponibilização
de gado, ovino, caprino e, fundamentalmente, bovino
e do consumo de carne. Esta indústria existe desde os
primórdios da ocupação da ilha. As intervenções do
município contra a poluição das ribeiras por esta
actividade, nomeadamente no Funchal, eram cons-
tantes. Os pelames e alcaçarias, por necessidade de
água abundante, situavam-se quase sempre no leito
das ribeiras. Na Tabua e Serra de Água surgem algu-
mas construções. Consideradas popularmente como
construções mouriscas, que nos parecem ter a ver
com esta actividade. Tenha-se em conta que esta área
teve um papel importante nos curtumes.
No decurso do século XVII o estado desta indús-
tria deveria ser decadente face à disponibilidade de
couros e solas brasileiros de superior qualidade. Face
a esta crise o município de Machico apostou em 1780
na reanimação da indústria. Na segunda metade do
século XIX o incremento da pecuária deverá ter con-
tribuído para o reforço da actividade. Em 1863 temos
notícia de 61 oficinas em que trabalhavam 532 sur-
radores e curtidores. É evidente nesta actividade uma
acentuada concentração na Calheta e Ponta de Sol,
8 Anos de 2000 - 2001
que surgem, respectivamente, com 17 e 19. Em 1908
as oficinas de curtir couros eram 6 I passando para 38
em 1910, o que demonstra estarmos perante uma
redução da matéria-prima. Todavia, em 1928, Peres
Trancoso testemunha uma valorização da actividade
com a plena laboração de 203 fábricas.
A riqueza de couros repercutia-se no número de
oficinas de sapateiro. A sua presença está documen-
tada desde os primórdios do povoamento, com parti-
cular incidência no Funchal. De acordo com a regu-
lamentação das posturas sabemos qual o calçado fa-
bricado na ilha. Para Homem temos botas, sapatos,
botas de montar e botas mouriscas. Já no calçado
feminino temos chapins, botinas e pantufas. Em 1862
laboravam 346 sapateiros, sendo 156 no Funchal, que
descem para mais de metade em1906 e voltam a su-
bir para 2 I5 passados dez anos.
Hoje o espectro dos ofícios mudou. Muitos dos
atrás referidos desapareceram ou estão em vias de
extinção. Por outro lado a reestruturação do sector
produtivo no post segunda guerra mundial conduziu
a uma forma diferente de organização e valorização
dos ofícios. As oficinas desapareceram dando lugar
às industrias alimentadas por empresas sectoriais
onde os ofícios se estruturam de forma diferente. Os
proprietários deixam de ser operários especializados
e a ideia de aprendiz é cada vez mais uma situação
caduca..
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~r XARA5ANDA Anos de 2000 - 2001 9