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NTP 599 Evaluacin del riesgo de incendio criterios

Evaluation du danger Risk evaluation in case of fire: criteria d'incendie: critres

Anlisis de la vigencia
Vigencia Vlida ANLISIS Criterios legales Derogados: Parcialmente Vigentes: Criterios tcnicos Desfasados: Operativos: S Viejo Ardanuy Actualizada por NTP Observaciones

Redactores: Guiomar Duarte Licenciada en Qumica Toms Piqu Licenciado en Derecho e Ingeniero Tcnico Qumico CENTRO NACIONAL DE CONDICIONES DE TRABAJO

Introduccin
Un incendio es una reaccin qumica de oxidacin - reduccin fuertemente exotrmica, siendo los reactivos el oxidante y el reductor. En terminologa de incendios, el reductor se denomina combustible y el oxidante, comburente; las reacciones entre ambos se denominan combustiones. Para que un incendio se inicie es necesario que el combustible y el comburente se encuentren en espacio y tiempo en un estado energtico suficiente para que se produzca la reaccin entre ambos. La energa necesaria para que tenga lugar dicha reaccin se denomina energa de activacin; esta energa de activacin es la aportada por los focos de ignicin. La reaccin de combustin es una reaccin exotrmica. De la energa desprendida, parte es disipada en el ambiente produciendo los efectos trmicos del incendio y parte calienta a ms reactivos; cuando esta energa es igual o superior a la necesaria, el proceso contina mientras existan reactivos. Se dice entonces que hay reaccin en cadena. Por lo tanto, para que un incendio se inicie tienen que coexistir tres factores: combustible, comburente y foco de ignicin que conforman el conocido "tringulo del fuego"; y para que el incendio progrese, la energa desprendida en el proceso tiene que ser suficiente para que se produzca la reaccin en cadena. Estos cuatro factores forman lo que se denomina el "tetraedro del fuego".

Los mtodos existentes para evaluar el riesgo de incendio son variados y utilizan distintos parmetros de medida para hacer la valoracin. La utilizacin de unos u otros parmetros dependen de la finalidad que persiga el mtodo de evaluacin (minimizar las consecuencias materiales a la empresa, a personal propio o visitante o las consecuencias materiales y humanas a terceros) o de los criterios de evaluacin del propio autor del mtodo. Generalmente tienen en comn que la mayora de ellos valoran factores ligados a las consecuencias del incendio. Como accidente - incendio se entiende el inicio del mismo y su inmediata propagacin. Ahora bien, teniendo en cuenta que el comburente (aire) se encuentra siempre presente, y que la reaccin en cadena es consecuencia del incendio, las condiciones bsicas que provocarn el inicio del incendio son el combustible y la energa de activacin; por lo tanto, para evaluar el riesgo de incendio hay que evaluar la probabilidad de que coexistan en espacio, tiempo y suficiente intensidad el combustible y el foco de ignicin. La prevencin de incendios se centra en la eliminacin de uno de estos factores para evitar que coexistan. Los dems aspectos preventivos tales como las medidas de extincin no adoptadas, vas de evacuacin correctas y de suficiente anchura, una organizacin adecuada, etc., son parmetros que se considerarn y valorarn para estimar las consecuencias.

Evaluacin del riesgo de incendio


El riesgo de incendio, al igual que cualquier otro riesgo de accidente viene determinado por dos conceptos clave: los daos que puede ocasionar y la probabilidad de materializarse. Por lo tanto, el nivel de riesgo de incendio (NRI) se debe evaluar considerando la probabilidad de inicio del incendio y las consecuencias que se derivan del mismo: NRI = Probabilidad de inicio de incendio x Consecuencias

Probabilidad de inicio del incendio


Viene determinada por las medidas de prevencin no adoptadas; es decir, de la coexistencia en espacio, tiempo e intensidad suficiente del combustible y el foco de ignicin.

Combustible Su peligrosidad depende fundamentalmente de su estado fsico (slido, lquido o gas) y en cada uno de estos estados, de otros aspectos ligados a sus propiedades fsico - qumicas, su grado de divisin o fragmentacin, etc. En el caso de combustibles slidos su grado de fragmentacin es fundamental ya que a mayor divisin se precisa de menor energa (en intensidad y duracin) para iniciar la combustin. Para lquidos y gases inflamables son la concentracin combustible - aire precisa para la ignicin (lmite inferior de inflamabilidad) y la energa de activacin necesaria (energa mnima de ignicin) para que se produzca la reaccin de combustin; siendo, adems, asimismo un parmetro fundamental

para los lquidos, la temperatura mnima a la que el combustible emite vapores suficientes para que se forme la mezcla inflamable (temperatura de inflamacin o "flash point"). Para el control del combustible, algunos aspectos que se deben de tener en cuenta son los siguientes:
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Sustitucin del combustible por otra sustancia que no lo sea o lo sea en menor grado. Dilucin o mezcla del combustible con otra sustancia que aumente su temperatura de inflamacin. Condiciones de almacenamiento: Utilizar recipientes estancos; almacenar estrictamente la cantidad necesaria de combustible; mantenimiento peridico de las instalaciones de almacenamiento para evitar fugas y goteos. Ventilacin general y/o aspiracin localizada en locales y operaciones donde se puedan formar mezclas inflamables. Control y eliminacin de residuos. Orden y limpieza. Sealizacin adecuada en los recipientes o conductos que contengan sustancias inflamables

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Foco de ignicin Los focos de ignicin aportan la energa de activacin necesaria para que se produzca la reaccin. Estos focos de ignicin son de distinta naturaleza; pudiendo ser de origen trmico, mecnico, elctrico y qumico.
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Para los focos trmicos los factores a tener en cuenta son los siguientes: Fumar o el uso de tiles de ignicin. Instalaciones que generen calor: estufas, hornos, etc. Rayos solares Condiciones trmicas ambientales Operaciones de soldadura Vehculos o mquinas a motor de combustin Etc.

En el caso de los focos elctricos debe tenerse en cuenta:

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Chispas debidas a interruptores, motores, etc. Cortocircuitos Sobrecargas Electricidad esttica Descargas elctricas atmosfricas Etc.

Para los focos mecnicos deben considerarse:


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Herramientas que puedan producir chispas Roces mecnicos Chispas zapato - suelo Etc.

Finalmente, paras los focos qumicos han de contemplarse:


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Sustancias reactivas/incompatibles Reacciones exotrmicas Sustancias auto-oxidables Etc.

Una vez garantizado el mayor control posible del nivel de riesgo de inicio del incendio se deber tener en cuenta lo siguiente:
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Revisiones peridicas: Para garantizar la pervivencia en el tiempo de la situacin aceptable. Autorizaciones de trabajo en operaciones identificadas como peligrosas: Solo deben participar personas autorizadas, ya que stas estn debidamente formadas, informadas y cualificadas para realizar dichas operaciones y siguiendo los procedimientos de trabajo establecidos que garantizan que stos se realizan de la manera prevista para el control de estos factores.

Consecuencias
Una vez que se inicia el incendio, si no se acta a tiempo y con los medios adecuados, se producir su propagacin y ocurrirn unas consecuencias con daos materiales y a los ocupantes. Para determinar la magnitud de las consecuencias, los factores a analizar son las medidas de proteccin contra incendios. Estas medidas se dividen en medidas de proteccin pasiva y

medidas de lucha contra incendios, tambin conocidas como de proteccin activa.

Medidas de proteccin pasiva Aquellas medidas de lucha cuya eficacia depende de su mera presencia; no actan directamente sobre el fuego pero pueden dificultar o imposibilitar su propagacin, evitar el derrumbe del edificio o facilitar la evacuacin o extincin.
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Ubicacin de la empresa en relacin a su entorno Situacin, distribucin y caractersticas de los combustibles en el local Caractersticas de los elementos constructivos de los locales: estabilidad al fuego (EF), parallamas (PF) y resistencia al fuego (RF) Exutorios Exigencias de comportamiento ante el fuego de los materiales (M0, M1, M2, M3, M4).

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En el sentido expresado, pueden asimismo considerarse medidas de proteccin pasiva una correcta sealizacin y la presencia de alumbrados especiales.

Medidas de proteccin activa Son las medidas de lucha contra incendios


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Organizacin de la lucha contra incendios Adiestramiento del personal en actuaciones de lucha contra incendios Medios de deteccin de incendios Transmisin de la alarma Medios de lucha contra incendios (extintores, BIE, etc. ) Vas de evacuacin Plan de emergencia Facilidad de acceso de los servicios de extincin de incendios exteriores Mantenimiento de los sistemas de deteccin, alarma y extincin

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Listas de comprobacin / cuestionarios de chequeos

Constituyen una herramienta til y muy eficaz para verificar el cumplimiento de las medidas de seguridad o desviaciones de los estndares establecidos. Se pueden utilizar como una cualificada y muy vlida herramienta para la identificacin de los factores de riesgo que posibilitan la materializacin del incendio e inciden en las posibles consecuencias, es decir, para evaluar cualitativamente el riesgo. Puede asimismo utilizarse como metodologa para cuantificar (estimar la magnitud) del riesgo de incendio. Para ello se deben asignar valores a los distintos "items" e integrar los mismos con criterios que permitan conocer la contribucin que pueden tener los distintos factores de riesgo en la materializacin del incendio y en sus consecuencias. En las tablas 1, 2, 3 y 4 se proponen unas listas de comprobacin (check list) para evaluar cualitativamente el riesgo de incendio. Estas listas de comprobacin son orientativas, generales y no exhaustivas; cada empresa deber ajustarlas a sus necesidades particulares, dependiendo del tipo de combustibles que utilice, del proceso de produccin, de las caractersticas de los establecimientos, de la organizacin, etc. TABLA 1 Factores de inicio isten combustibles slidos (papel, madera, plsticos,...), que por su estado o forma de presentacin pueden er fcilmente isten combustibles slidos prximos a posibles focos de ignicin (estufas, hornos,...) o depositados sobre los os (polvo o virutas sobre motores, cuadros elctricos, ...) utilizan productos inflamables (temperatura de inflamacin inferior a 55 C) almacenamiento de productos inflamables se realiza en el rea de trabajo en cantidades significativas (ms all s necesidades diarias) s productos inflamables estn contenidos en recipientes abiertos o sin tapar carece de recipientes de seguridad para guardar estos productos el rea de trabajo no existen armarios protegidos para almacenar esos productos la utilizacin de esos productos no est garantizada una ventilacin eficaz se llevan a cabo revisiones o mantenimiento peridico de las instalaciones de uso o almacenamiento de tales ctos os productos inflamables no estn en su totalidad identificados y correctamente sealizados, o se pierden tales cuando se trasvasan de su recipiente original a otro recipiente para su uso o existe un plan de control y eliminacin de residuos de productos combustibles e inflamables local ofrece un aspecto notorio de desorden y falta de limpieza a instalacin elctrica en zonas clasificadas con riesgo de incendio no se ajusta a la MI BT 026 del REBT (ITC9 del RD 842/2002) e fuma en la seccin xisten otros focos de ignicin no controlados (hornos, estufas, fricciones mecnicas,...) as zonas en que se utilizan o almacenan combustibles o productos inflamables no estn aisladas de zonas e se realizan operaciones peligrosas (soldadura, oxicorte, desbarbado, etc.) e carece de permisos de trabajos para la realizacin de dichas operaciones peligrosas en zonas donde pueda sustancias combustibles e inflamables

e carece de procedimientos de trabajo para la correcta realizacin de operaciones peligrosas e aprecian otras deficiencias (indicar) o se aprecian deficiencias TABLA 2 Factores de propagacin 200 Mcal/m2 0 < Qp 800 Mcal/m2 > 800 Mcal/m2 estabilidad al fuego exigida a los elementos estructurales portantes es inadecuada cendio en la dependencia se propagara fcilmente al resto de la planta o edificio por: s zonas peligrosas con alto riesgo de incendio no constituyen sector de incendios s paramentos divisorios (paredes, tabiques,..) no cumplen con las exigencias de RF s aberturas horizontales (puertas, ventanas,...) no cumplen con las exigencias de RF s falsos techos no estn sectorizados s conductos de climatizacin carecen de seccionadores automticos os conductos para instalaciones no estn sellados a la altura de los forjados os huecos de ascensor, montacargas o escaleras no estn sectorizados xisten otras vas de propagacin (detallar) e carece de sistemas de control para la eliminacin de humos y calor o se aprecian deficiencias TABLA 3 Evacuacin nmero, dimensiones y ubicacin de las vas de evacuacin no se ajustan a lo especificado en la normativa able carece de sealizacin de las vas de evacuacin o la misma no garantiza la continuidad de informacin hasta zar el exterior o una zona segura carece de alumbrado de emergencia o el que existe no garantiza la continuidad de iluminacin hasta alcanzar e or o una zona segura s vas de evacuacin no son inmunes al fuego y humos carece de un plan de evacuacin escrito caso de existir, no todo el personal del centro lo conoce y/o no se realizan simulacros peridicos para prctica y ccionamiento del mismo carece de instalacin de alarma o de megafona para la comunicacin de emergencias aprecian otras deficiencias (detallar) se aprecian deficiencias TABLA 4 Medios de lucha contra incendios la dependencia no est garantizada la rpida deteccin de un incendio, sea con medios humanos o mediante ma de deteccin automtica precisa y no se dispone de pulsadores manuales de alarma de incendio existe sistema de comunicacin de alarma o no garantiza su rpida y fiable transmisin precisa y no se dispone de bocas de incendio equipadas o las mismas no cubren toda la superficie de la

ndencia se dispone de suficientes extintores porttiles de sustancia extintora adecuada al tipo de fuego esperado s extintores anteriores, an existiendo, no se encuentran correctamente distribuidos, o no se revisan anualmente estn retimbrados precisan y no existen sistemas automticos de extincin precisan y no existen hidrantes exteriores suministro de agua de extincin no est asegurado as instalaciones de lucha contra incendios no son fcilmente localizables as instalaciones de proteccin contra incendios no estn correctamente mantenidas e carece de Plan de Emergencia que organice y defina las actuaciones, (quien debe actuar, con que medios, que ebe hacer, qu no se debe hacer, como se debe hacer), frente a un incendio que pueda presentarse en la ndencia o hay en la dependencia personal formado y adiestrado en el manejo de los medios de extincin (personal que e peridicamente prcticas de fuego real de manejo de mangueras y/o extintores) edificio es poco accesible a los bomberos profesionales u otras ayudas externas e aprecian otras deficiencias (detallar) o se aprecian deficiencias

Mtodos de evaluacin del riesgo de incendio


La evaluacin del riesgo de incendio constituye un tema de gran inters, existiendo una gran variedad de metodologas para tal fin. Esto es debido a la multitud de factores implicados en la valoracin, a su variabilidad con el tiempo, a su interrelacin, su dificultad de cuantificacin y de la finalidad que persiga cada mtodo. La gran mayora de los mtodos existentes evalan solamente la magnitud de las consecuencias derivadas del incendio, y no tienen en cuenta la probabilidad de inicio del incendio. A continuacin se describen brevemente algunos de los mtodos ms utilizados en la evaluacin del riesgo de incendio y sus posibles aplicaciones.

Mtodo de los Factores


La finalidad de este mtodo es parcial y consiste en determinar para un sector, en base al riesgo del mismo, la resistencia y/o estabilidad al fuego precisa, de forma que se garantice que, en caso de desarrollarse un incendio, sus consecuencias queden confinadas. Por ello, ms que un mtodo de evaluacin del riesgo, se trata de un mtodo de aislamiento del mismo.

Mtodo de los Coeficientes k


Al igual que el mtodo anterior slo permite evaluar las condiciones de resistencia/estabilidad al fuego de un sector de incendio. Sin embargo es ms preciso en los resultados que el mtodo anterior.

El mtodo tiene su inters por haber sido contemplado por algunas de las Ordenanzas de Prevencin y Proteccin contra Incendios de los Ayuntamientos de Madrid y Barcelona.

Mtodo de Gretener
Es un mtodo que permite evaluar cuantitativamente el riesgo de incendio, tanto en construcciones industriales como en establecimientos pblicos densamente ocupados; siendo posiblemente el ms conocido y aplicado en Espaa. El mtodo se refiere al conjunto de edificios o partes del edificio que constituyen compartimentos cortafuegos separados de manera adecuada. El mtodo parte del clculo del riesgo potencial de incendio (B), que es la relacin entre los riesgos potenciales presentes, debidos al edificio y al contenido (P) y los medios de proteccin presentes (M). B = P/M Se calcula el riesgo de incendio efectivo (R) para el compartimento cortafuego ms grande o ms peligroso del edificio, siendo su valor R = B.A siendo el factor (A) el peligro de activacin Se fija un riesgo de incendio aceptado (R u), partiendo de un riesgo normal corregido por medio de un factor que tenga en cuenta el mayor o menor peligro para las personas. La valoracin del nivel de seguridad contra incendios se hace por comparacin del riesgo de incendio efectivo con el riesgo de incendio aceptado, obteniendo el factor seguridad contra el incendio (), el cual se expresa de tal forma que: = Ru /R Cuando 1, el nivel de seguridad se considera SUFICIENTE, siendo INSUFICIENTE cuando < 1

Mtodo de Gustav Purt


Este mtodo puede considerarse una derivacin simplificada del mtodo Gretener. Est explicado y desarrollado por la NTP 100

Reglamento de seguridad contra incendios en los establecimientos industriales. RD 786/2001, de 6 de julio.


A fin de determinar las exigencias en materia de seguridad contra incendios el R.D. 786/2001, en primer lugar, fija la caracterizacin de los establecimientos industria les en relacin con la seguridad contra incendios, segn su configuracin y ubicacin en relacin a su entorno y segn su nivel de riesgo intrnseco (Apndice 1 del RD) En cuanto a su configuracin y ubicacin en relacin a su entorno, los edificios industriales se clasifican en 5 niveles: 3 para los establecimientos industriales ubicados en un edificio y 2 para establecimientos industriales que desarrollan su actividad en espacios abiertos que no constituyen un edificio.

Para evaluar el nivel de riesgo intrnseco se determina la densidad de carga de fuego ponderada y corregida para un sector de incendio, para un edifico o conjunto de sectores de incendio y para un establecimiento industrial, cuando desarrolla su actividad en ms de un edificio, ubicados en un mismo recinto. Los niveles de riesgo intrnseco de incendio as calculados quedan establecidos en tres grupos: nivel de riesgo alto, medio y bajo. Segn la clasificacin obtenida en el apndice 1, se establecen los requisitos constructivos que deben reunir los establecimientos industriales ( Apndice 2 del RD) y los requisitos de las instalaciones de proteccin contra incendios (Apndice 3 del RD). Por ltimo en el Apndice 4 del RD se establece un listado de normas UNE de obligado cumplimiento en la aplicacin de este Reglamento. En la Nota Tcnica de Prevencin NTP - 600: "Reglamento de Seguridad contra incendios en establecimientos industriales. ( RD 786/2001)" se desarrolla con exhaustividad este Reglamento.

Bibliografa
1. VILLANUEVA MUOZ, J.L. NTP 100: Evaluacin del riesgo de incendio. Mtodo de Gustav Purt Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, 1984 2. VILLANUEVA MUOZ, J.L. NTP 36 y 37: Riesgo intrnseco de incendio (I y II) Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, 1983 3. PIQU ARDANUY, T. NTP 324: Cuestionarios de chequeo para el control de riesgos de accidente Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, 1993 4. DOMINGO COMECHE, S. y Prevencin y proteccin contra Servicio Social de Higiene y Seguridad en el Trabajo, 1980 5. PIQU ARDANUY, Riesgo de incendio en la industria de la Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, 1989 OTROS incendios T. madera

6. Curso "Evaluacin del riesgo de incendio en edificios" Barcelona, Centro Nacional de Condiciones de Trabajo, Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo, 2002 7. Evaluacin del CEPREVEN, 1988 riesgo de incendio. Mtodo Gretener

8. Real Decreto 786/2001 de 6 de julio (M- de Ciencia y Tecnologa, BOE 30.7.2001) Reglamento de Seguridad contra incendios en los establecimientos industriales

9. Real Decreto 2177/1996 de 4 de octubre (M- de Fomento, BOE 29.10.1996). Norma Bsica de la Edificacin "NBE-CPI/96: Condiciones de proteccin contra incendios en los edificios"