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Gobernación del Huila

INFORME FINAL
Proyecto Generación de un modelo de zonificación edafoclimática y socioeconómica a nivel departamental y municipal, para la producción de mora, lulo, maracuyá, chulupa, granadilla, uva y tomate de árbol en el departamento del Huila CONVENIO ESPECIAL DE COOPERACIÓN TÉCNICA Y CIENTÍFICA Nº 491/2005
GOBERNACIÓN DEL HUILA Y CORPOICA

Marzo de 2007

Gobernación del Huila

GENERACIÓN DE UN MODELO DE ZONIFICACIÓN EDAFOCLIMÁTICA Y SOCIOECONÓMICA A NIVEL DEPARTAMENTAL Y MUNICIPAL, PARA LA PRODUCCIÓN DE MORA, LULO, MARACUYÁ, CHULUPA, GRANADILLA, UVA Y TOMATE DE ÁRBOL EN EL DEPARTAMENTO DEL HUILA

Jairo García Lozano I.A. MSc.1 Lilly Figueroa Ec. Luis Augusto Ocampo I.F. Esp. Freddy Forero Longas I. Agind. 2 Luis Felipe Vera A.T. 3 José Dimas Segura. A.T. Brian A. Gómez A.T.4

PERSONAL TÉCNICO:

Diseño e implementación del SIG
Jairo García Lozano I.A. MSc. Lilia Astrid Ortiz I.F. Esp. 5

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Investigadores CORPOICA C.I. Nataima Joven Investigador CORPOICA-COLCIENCIAS C.I. Nataima 3 Auxiliares de técnico CORPOICA C.I. Nataima 4 Auxiliar de técnico a contrato 5 Ingeniero Forestal especialista en SIG

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA - Gobernación del Huila

TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN ...........................................................................................................................4 OBJETIVOS ..................................................................................................................................5 GENERAL .....................................................................................................................................5 ESPECÍFICOS ...............................................................................................................................5 JUSTIFICACIÓN ...........................................................................................................................5 CAPITULO 1. DESCRIPCION DE LA TECNOLOGIA LOCAL Y COSTOS DE PRODUCCION DE LOS FRUTALES CONSIDERADOS (TUT) ....................................................................................7 1.1 MARACUYÁ ............................................................................................................................7 1.1.1 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MARACUYÁ EN EL MUNICIPIO DE GUADALUPE .............................................................................................................................7 1.1.2 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MARACUYÁ EN EL MUNICIPIO DE LA PLATA ................. 12 1.1.3 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MARACUYÁ EN EL MUNICIPIO DE SUAZA ................... 16 1.1. 4 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MARACUYÁ EN EL MUNICIPIO DE RIVERA .............. 21 1.2 LULO ..................................................................................................................................... 31 1.2.1 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE LULO EN EL MUNICIPIO DE GARZÓN ......................... 31 1.2.2 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE LULO EN EL MUNICIPIO DE GIGANTE, HUILA. 2006 .............................................................................................................................. 36 1.2.3 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE LULO EN EL MUNICIPIO DE PALESTINA ......................... 41 1.2.4 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE LULO EN EL MUNICIPIO DE PITALITO ......................... 43 1.3 GRANADILLA ....................................................................................................................... 53 1.3.1 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE GRANADILLA EN EL MUNICIPIO DE GIGANTE .............. 53 1.3.2 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE GRANADILLA EN EL MUNICIPIO DE ISNOS .................. 59 1.3.3 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE GRANADILLA EN EL MUNICIPIO DE PALESTINA............ 62 1.3.4 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE GRANADILLA EN EL MUNICIPIO DE PITALITO .............. 64 1.4 MORA .............................................................................................................................. 73 1.4.1 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MORA MUNICIPIO DE GARZÓN ................................. 73 1.4.2 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MORA MUNICIPIO DE ISNOS .................................... 76 1.4.3 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MORA MUNICIPIO DE LA PLATA .................................. 78 1.4.4 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MORA MUNICIPIO DE PITALITO................................. 81 1.5 UVA ................................................................................................................................. 91 1.5.1 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE UVA ISABELA EN EL MUNICIPIO DE ALTAMIRA ............ 91 1.5.2 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE UVA ISABELA EN EL MUNICIPIO DE RIVERA ................ 94 1.5.3 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE UVA RED GLOBE EN EL MUNICIPIO DE RIVERA .......... 98 1.6 TOMATE DE ÁRBOL........................................................................................................... 111 1.6.1 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE TOMATE DE ÁRBOL EN EL MUNICIPIO DE ISNOS ........ 111 1.6.2 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE TOMATE DE ÁRBOL EN EL MUNICIPIO DE PITALITO 113 1.6.3 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE TOMATE DE ÁRBOL EN EL MUNICIPIO DE SANTAMARÍA 115 1.7 CHOLUPA ..................................................................................................................... 123 1.7.1 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE CHOLUPA EN EL MUNICIPIO DE RIVERA...................... 123 CAPITULO 2. ZONIFICACIÓN EDAFOCLIMATICA ................................................................. 131 2.1 METODOLOGÍA Y PROCEDIMIENTOS ........................................................................ 131 2.1.1 FASE DEL DISEÑO CONCEPTUAL DEL MODELO DE EVALUACIÓN GOREFERENCIADO ................ 131 2.1.2 FASE DE ANÁLISIS DE INFORMACIÓN DISPONIBLE, MANEJO Y ESTRUCTURA DE LOS DATOS ...... 132 2.1.3 IDENTIFICACIÓN DE LOS PRINCIPALES REQUERIMIENTOS PARA LOS SIETE FRUTALES. ........ 133 2.1.4 CUALIDADES Y CARACTERÍSTICAS DE LA TIERRA CONSIDERADAS ........................................ 134 2.2 RESULTADOS............................................................................................................... 140 2.2.1 CARACTERIZACIÓN BIOFÍSICA DE LA ZONA ESTUDIADA ....................................................... 140 2.2.1.1 Cualidades climáticas.......................................................................................... 140 2.2.1.2 Cualidades del suelo ........................................................................................... 145 2.2.2 ZONIFICACION POTENCIALIDAD BIOFISICA POR CULTIVO ..................................................... 153 2.2.2.1 Maracuya ........................................................................................................... 153 2.2.2.2 Cholupa ............................................................................................................. 155 2.2.2.3 Uva .................................................................................................................... 157

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2.2.2.4 Lulo Pulpa verde ................................................................................................ 159 2.2.2.5 Lulo de castilla .................................................................................................. 161 2.2.2.6 Tomate de árbol .................................................................................................. 163 2.2.2.7 Granadilla ........................................................................................................... 165 2.2.2.8 Mora .................................................................................................................. 167 CAPITULO 3. ANÁLISIS DEL AMBIENTE COMPETITIVO POR CPGA ................................ 169 3.1 ASPECTOS CONCEPTUALES...................................................................................... 169 3.2 ASPECTOS METODOLÓGICOS ................................................................................... 170 3.3 LOCALIZACIÓN ............................................................................................................ 172 3.4 RESULTADOS............................................................................................................... 173 3.4.1 AMBIENTE COMPETITIVO TOTAL SEGÚN RESULTADOS ECONÓMICOS. ................................... 173 3.4.2 AMBIENTE COMPETITIVO TOTAL SEGÚN RESULTADOS SOCIALES .......................................... 188 ANEXOS ................................................................................................................................... 203 CAPITULO 4. COMPONENTE CALIDAD DE COSECHA ....................................................... 228 4.1 ANTECEDENTES ................................................................................................................ 228 4.2 METODOLOGÍA ................................................................................................................. 229 4.2.1 REGISTRO DE MUESTRAS .................................................................................................. 229 4.2.2 ESTADO DE MADUREZ ....................................................................................................... 230 4.2.3. PESO Y DIMENSIONES ..................................................................................................... 230 4.2.4 FIRMEZA ......................................................................................................................... 230 4.2.5. PORCENTAJE DE CASCARA, PULPA, SEMILLA ...................................................................... 230 4.2.6 SÓLIDOS SOLUBLES (ºBRIX) .............................................................................................. 230 4.2.7 PH Y ACIDEZ TITULABLE ................................................................................................... 231 4.3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN ........................................................................................... 231 4.3.1 MUNICIPIO DE GARZON .................................................................................................... 232 4.3.2 MUNCIPIO DE ALTAMIRA (UVA)......................................................................................... 233 4.3.3 MUNICIPIO DE GIGANTE ................................................................................................ 234 4.3.4 MUNICIPIO DE GUADALUPE ............................................................................................... 235 4.3.5 MUNICIPIO DE ISNOS ........................................................................................................ 236 4.3.6. MUNICIPIO LA PLATA....................................................................................................... 237 4.3.7 MUNICIPIO NATAGA (GRANADILLA)..................................................................................... 238 4.3.8. MUNICIPIO DE PITAL (LULO) ........................................................................................... 239 4.3.9 MUNICIPIO DE PALESTINA................................................................................................. 239 4.3.10 MUNIICIPIO DE TARQUI ................................................................................................... 240 4.3.11 MUNICIPIO DE PITALITO .................................................................................................. 240 4.3.11 MUNICIPIO DE RIVERA .................................................................................................... 241 4.3.12 MUNICIPIO DE SANTA MARIA ............................................................................................ 242 4.3.13 GRANADILLA ................................................................................................................. 243 4.3.14 LULO ............................................................................................................................ 244 4.3.15 MARACUYA ................................................................................................................... 245 4.3.16 MORA ........................................................................................................................... 246 4.3.17 TOMATE DE ARBOL ......................................................................................................... 247 4.3.18 UVA.............................................................................................................................. 248 4.3.19 CHOLUPA ...................................................................................................................... 249 4.3.20 RECOMENDACIONES ...................................................................................................... 250 CAPITULO 5. DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO DEL LULO Y GRANADILLA ......................... 252 5.1 PLAGAS ........................................................................................................................ 252 5.1.1 LULO ........................................................................................................................... 253 5.1.1.1 Gusano Perforador del Fruto Neoleucinodes elegantalis ..................................... 254 5.1.1.2 Picudo de la flor Anthonomus sp (Coleoptera Curculionidae) ........................... 257 5.1.1.3 Trips palmi vicho candela (Thisanoptera, Thripidae) .................................... 258 5.1.1.4 Acaros Tetranychus cinnabarinus. T urticae (Acari Teranychidae); Polyphagotarsonemus latus. (Acari, Tarsonemidae) ........................................................... 259 5.1.1.5 Nematodo del nudo, (Meloidogyne). .................................................................... 261 5.1.2 GRANADILLA.................................................................................................................... 262 5.1.2.1 Mosca del boton floral (Dasiops curabae y Dasiops gracilis) ............................... 263

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5.1.2.2 Mosca del boton floral: (Dasiops sp) .................................................................. 264 5.1.2.3 Trips sp. (Thysanoptera: Thripidae) ..................................................................... 268 5.1.2. Arañita roja: (Tetranychus sp.) ................................................................................. 270 5.1.2.5 Nudos de la Raíz: Causado por Meloigyne sp .................................................. 271 ANEXOS ................................................................................................................................... 273 5.2 ENFERMEDADES EN LULO Y GRANADILLA CON ÉNFASIS EN SECADERA ................. 273 5.2.1 METODOLOGÍA ................................................................................................................ 274 5.2.1.1 Procedimiento:........................................................................................................ 274 5.2.2 REGISTRO DE ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS DE LULO Y GRANADILLA EN EL DEPARTAMENTO DE EL HUILA ............................................................................................................................. 275 5.2.3 SINTOMATOLOGÍA GENERAL DE LA SECADERA .................................................................. 279 5.2.3.1 Ataque de Nectria sp en Granadilla ..................................................................... 280 5.2.3.2 Ataque producido por el hongo Fusarium sp en Lulo .......................................... 280 ANEXOS ................................................................................................................................... 282

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Tomate de árbol. Granadilla y Mora con información adicional desde el punto de vista socioeconómico y productivo.Gobernación del Huila INTRODUCCIÓN Estudios recientes contratados por la Secretaría de Fomento Agropecuario del Huila determinaron que los cultivos más dinámicos en frutales eran el lulo. calificando a estos en términos cualitativos a partir del análisis de las circunstancias socioeconómicas y de infraestructura del departamento. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Cholupa. en infraestructura y por sobre todo desde el punto de vista ambiental. la mora. 4 . comparándola en algunos casos con las normas ya establecidas de calidad y en otros caso con las características de otras zonas productoras del país. En el primer capitulo se analiza con información de fuentes primarias la descripción tecnológica y económica (costos de producción) de los frutales de interés para cada uno de los principales municipios productores del departamento. Uva (Isabela). El tercer capitulo aborda a partir de información secundaria el análisis “ambiente competitivo” del departamento tomando como unidad de referencia los municipios de cada CPGA. Sin embargo el auge de incremento de siembras debe venir acompañada de una planificación ordenada. el capitulo cuarto esta relacionado con la calidad de la producción. con excelente posicionamiento en el mercado nacional. Hasta aquí se dan elementos de análisis para la toma de decisiones bajo cuatro aspectos ligados a la competitividad territorial: en primer lugar como se produce y cuanto cuesta producir en las principales zonas actualmente productoras. es decir cual es el potencial productivo de las tierras del departamento para los siete frutales de interés y sobre todo cuales son las características mas restrictivas para estos cultivos. la mora y el tomate de árbol son productos de tradición en el Huila. el lulo. En este informe se presentan los resultados de la zonificación de aptitud potencial para la siembra de Maracuya. la uchuva. De esos seis cultivos. El segundo capitulo aborda la temática de competitividad biofísica a partir del estudio de las variables edafoclimáticas del departamento bajo un esquema o método de evaluación de tierras adaptado de la directiva de la FAO. Técnicos mas entrenados en este tema podrán hacer uso de la cartografía para proceso posteriores de ajuste y actualización a lo presente. la granadilla y la uva. para ello se requiere analizar los aspectos de competitividad del territorio desde el punto de vista social. en segundo lugar la competitividad biofísica del departamento. Lulo. Aquí se presenta la oferta ambiental del territorio y la zonificación de tierras “potencialmente aptas” para cada uno de los siete frutales.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Consta de cinco capítulos que de una u otra manera persiguen orientar los procesos de planificación del territorio en el tema frutícola. el tomate de árbol. Se adiciona un capítulo mas. económico. en el que se contempla a manera de información el trabajo de campo sobre el diagnostico sanitario para dos cultivos de interés como son el Lulo y la Granadilla. Como producto del trabajo adicional a este informe se hace entrega de: Un disco compacto (modulo de consulta) que reúne toda la información cartográfica utilizada y producida en un formato tal que personas no expertas en SIG pueden hacer uso de esta información y consultarla. en tercer lugar las condiciones del entorno regional de apoyo a la producción y en cuarto lugar un estudio general de la calidad del producto.

En el momento Colombia está empezando un proceso de industrialización de frutas especialmente con jugos. multiplicándose más de 20 veces en términos de valor entre 1988 y 5 . lulo. la mora. maracuyá. Lo anterior hace que frutales como los cítricos. maracuyá. aplicable a nivel municipal JUSTIFICACIÓN La producción de frutales procedente de todos los pisos térmicos.INFORME FINAL DE RESULTADOS. ha venido cobrando importancia en los últimos 15 años. chulupa. el lulo. lulo. lulo. granadilla. mediante la caracterización de las principales áreas productoras y la identificación de las tierras con mayor aptitud para la siembra mora. De otro lado esta el potencial de exportación de frutas. granadilla. la aptitud de las tierras para la producción de mora. El incremento en el consumo interno como en el nivel externo así como la estabilidad de los precios. uva y tomate de árbol a escala 1:100000 Especializar y cuantificar las zonas con mayores ventajas biofísicas para la producción de mora. El país cuenta con áreas diversas. Generación de un modelo interactivo de consulta de las bases de datos producto del proyecto. las coloca con ventajas comparativas con respecto a otro tipo de actividad. la excelente calidad y permanente disponibilidad de productos. granadilla. uva y tomate de árbol en el departamento del Huila ESPECÍFICOS Identificar y zonificar geográficamente las áreas actuales de producción de mora. uva y tomate de árbol en el departamento. granadilla. chulupa. lulo. chulupa. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila Guía de instalación para el usuario del modulo de consulta Borradores de las dos cartillas elaboradas para los aspectos fitosanitarios de lulo y Granadilla (las cuales al momento de entrega se encuentran en proceso de imprenta). maracuyá. chulupa. además. OBJETIVOS GENERAL Orientar la toma de decisiones en materia de fomento y desarrollo competitivo y sostenible del sector frutales. la guayaba. entre otras. maracuyá. ha inducido la siembra de estas especies. las cifras en general arrojan un incremento marcado. las hacen óptimas para producción de una gama amplia de especies frutícolas. cuyas condiciones naturales de suelo y clima. la guanábana. tengan gran posibilidad de ampliar sus áreas de siembra y desarrollar las regiones donde se cultiva. uva y tomate de árbol en los principales municipios productores del departamento Valorar al interior del departamento. puesto que el consumo per cápita es de sólo 37 litros por año y según el ICBF debe ser de al menos 199 litros por año. el mango.

gestión. En 1996 las exportaciones de fruta representaron en millones US $ 4. frambuesa y zarzamora. se realizo con base en la georreferenciación. Un SIG es un sistema integrado de hardware. análisis. Las exigencias de mercados actuales y potenciales. Determinar las ventajas comparativas y competitivas de los actuales sistemas de producción. la zonificación de ares potenciales y la descripción de los sistemas de producción de estos frutales. descripción y análisis integral de los componentes biótico. útiles para resolver problemas complejos de planificación y gestión (MAG. Parte de la razón se encuentra en las debilidades del sistema poscosecha y comercialización. las exportaciones representan menos de 0. físico. el componente socioeconómico se presenta de manera adicional a manera de contexto y referencia. 1. modelamiento.15.5%. mora y zarzamora 28.5% y para frambuesa.23 y granadilla 1. representación y salida de datos espacialmente georreferenciados.45 mora.8%. análisis. Esto se refleja en su participación puesto que en 1991 alcanzaron 4. manipulación. Con el fin de generar la información necesaria para mejorar los procesos de planificación y ejecución de proyectos locales de Investigación y Transferencia de Tecnología.Gobernación del Huila 1991. La producción de frutales en nuestro país. se caracteriza por ser dispersa y está ubicada en condiciones agro ecológicas y socioeconómicas.28% y para 1996 solamente 2.1996 los crecimientos anuales de exportación para la uchuva fueron 17. En el periodo 1991 . Pero entre 1991 y 1995.25% del volumen total de la producción nacional. 6 . fresa 1. 1998). A pesar de esto. modelamiento y despliegue de los grandes volúmenes de información que se generan en el proceso. siendo los dos frutales más importantes en exportaciones. en uchuva. se utilizo los Sistemas de Información Georreferenciado (SIG). que podrían ofrecer mayores ventajas para el desarrollo de estos cultivos. presentaron una tasa de crecimiento negativa de -6.INFORME FINAL DE RESULTADOS. frente a otras. Para el almacenamiento.3% anual. es un componente necesario para la planificación y el ordenamiento del sector agrario en el departamento del Huila. encaminados a facilitar la obtención. obligan a mejorar la baja competitividad de algunas zonas. en muchos casos marcadamente diferentes. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . software y procedimientos.4.

El sistema de tutorado en pasera no es frecuente. se encuentra en algunos cultivos donde tienen como máximo 50 plantas. son pocas las personas que elaboran directamente su semillero. El presente capitulo reúne los resultados de las entrevistas realizadas con grupos de productores con vista a fincas representativas de los mismos entrevistados.M.1 TECNOLOGÍA LOCAL DE PRODUCCIÓN DE MARACUYÁ EN EL MUNICIPIO DE GUADALUPE Categoría Variedad A. A partir de las estadísticas dadas por la secretaria de agricultura del departamento se seleccionaron los municipios que reunían aproximadamente el 80% del área sembrada de cada frutal.1. semilla La mayoría de las plántulas son vendidas y transportadas en canastillas por los intermediarios. 7 .1 MARACUYÁ 1. DESCRIPCION DE LA TECNOLOGIA LOCAL Y COSTOS DE PRODUCCION DE LOS FRUTALES CONSIDERADOS (TUT) Lilly Figueroa Ec. Describe las tecnologías locales que practican los productores en cada zona productora de importancia del departamento según el frutal dé interés. desconocen la preparación de la tierra para el embolsado de la Selección de semilla. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . depende de la fertilidad de la tierra: a mayor fertilidad se siembra a 8 metros y a menor fertilidad se siembra a 5 metros entre plantas.S. Allí se ubicaron agricultores emprendedores y representantes de organizaciones de productores los cuales enviaron una muestra representativa del producto fresco para análisis de calidad (mas adelante en el capítulo 4 se detalla este componente) con información relacionada con su "conocimiento local del manejo del cultivo". Los sistemas de tutorado utilizados por los productores de maracuyá Distancia de son los de espaldera simple. Lucio barrios A. Se compran las plántulas. Descripción No se identifico una variedad especifica.T.s.80 metros a 2 metros entre calle y de 5 a 6 metros entre plantas.m.Gobernación del Huila CAPITULO 1. A continuación se presentan los resultados compilados en estas entrevistas. los agricultores presumen que la semilla se vende infectada. no le tienen nombre El maracuyá se encuentra entre los 800 a 1200 m. dada la alta incidencia de enfermedades. Se consiguen en las veredas Las Quemadas y Sartenejal en el municipio de Suaza y en la vereda Cachimbal adscrita al municipio de Guadalupe Para hablar de distancias de siembra en maracuyá primero se define el sistema de tutorado. La distancia de siembra más generalizada es de 2 metros entre calles por 6 metros entre plantas.N.n. tienen una altura de 20 centímetros y 60 días de germinación. por lo tanto la distancia de siembra es siembra (metros) de 1. La distancia de siembra. Para ello se seleccionaron tos municipios más representativos de cada especie.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 1.

El control de malezas se hace con aplicación de los herbicidas. Round up. cada 4 metros una estacón de guadua. Trips: se controla con 50 centímetros cúbicos de Malathion mas 50 centímetros cúbicos de Sistemin mas 50 centímetros cúbicos de Manejo de plagas Sunfire en una bomba de 20 litros de agua. Se controla raspando la planta con un machete y con Furadan disuelto en agua. ahuyama). largo Hoyado profundidad). Siembra En el momento de transplante se aplica trichoderma para prevenir hongos. se aplica media libra de cal por hoyo. Gramoxone 3 litros por hectárea por Control de malezas mes. reconocen que los herbicidas afectan mucho la tierra. Desde el momento de Podas la siembra hasta los cinco meses se poda. son 1250 estacones por hectárea. se aplica Lorsban 50 centímetros por bomba de 20 litros de agua son 4 bombas de 20 litros de agua por hectárea para evitar el ataque. También se aplica Engeo 15 a 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua La araña roja: se aplica Tedion 50 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua. Para el establecimiento del sistema de espaldera se requieren 15@ de alambre.Gobernación del Huila Categoría Descripción Plantas por El numero oscila entre 800 y 1000 plantas por hectárea Hectárea Preparación del El lote se nivela y se ara con tractor. la altura del estacón es 2. Se afirma que la vida del maracuyá es el cogollo. se aplican indistintamente. El sistemas de tutorado utilizado por los productores es el de espaldera. son 20 bombas de 20 litros de agua por hectárea Gusano rosado (un barrenador). Glisofato. micorrizas 200 gramos por planta. “sino hay cogollo no hay botonada”. En este sistema algunos agricultores establecen tutorado cultivos asociados (badea. Omite 50 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua. Se tiene el cuidado de no acercar la boquilla al tallo. se cuida mucho el botón. se aplica materia orgánica descompuesta. se entierran 50 centímetros. Se hace con tijera o navaja para no dañarla.INFORME FINAL DE RESULTADOS.50 metros. Gusano Trozador o cortador: inmediatamente se siembra aparecen en los cultivos. de cualquiera de los tres productos. se eliminan las ramificaciones se deja en cruceta una rama para cada lado. se desinfecta lo huecos con Creolina. se aplica con una 8 . 60 gramos en 20 litros de agua. otros hacen un hoyo. De una guadua se obtienen 5 estacones. además de ser mas económico que el sistema de pasera o el sistema tipo mantel tiene la ventaja de permitir mayor numero de plantas por hectárea. se mezcla con miel de purga. Estelar. terreno Se hacen los hoyos de 30 por 30 por 30 centímetros (ancho. Después de la siembra la labor que continúa es la de las podas: mientras la planta se “educa a la cuerda” (el agricultor ayuda a la planta a que se enrede en la cuerda). Algunos hacen siembra directa. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . pero dificulta el control de plagas y Sistema de enfermedades. en este sistema generalmente son en promedio 1000 planta por hectárea.

y Mancha de la hoja se fumiga cada 20 días con: Dithane 2 kilogramos por 200 litros de agua por hectárea Mancozeb 450 gramos por 250 litros de agua por hectárea Vondozeb 450 gramos por 250 litros de agua por hectárea Score 250 centímetros cúbicos por 200 litros de agua Oxicloruro de cobre 1. con triple 15 disuelto en agua (“una guateada” equivale a abono disuelto en agua). se tiene conocimiento de casos que se repiten en que el precio en Bogota es de $15.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Es de anotar que anteriormente se fumigaba cada dos meses.5 litros por 200 litros de agua por hectárea de Folicur: 800 centímetros cúbicos por 200 litros de agua por hectárea Estos productos se aplican en rotación durante todo el ciclo de vida del cultivo Para controlar Fusarium: se aplica: Dithane un kilogramo por caneca de 200 litros de agua. Fosfato Diamónico para la raíz. Se produce maracuyá de tres calidades: la primera. A los 5 meses de sembrada aparecen los primeros frutos. a los 8 meses la primera cosecha. La fertilización se hace mensualmente durante el ciclo de vida del cultivo El riego por aspersión 4 jornales por hectárea: un riego semanal. Para prevenir y controlar Alternaria. Se aplica una mezcla de Dap + Hidrocomplex 200 gramos por planta. actualmente se fumiga cada 8 días. para una hectárea se aplican 10 bombas de 20 litros de agua. en época de lluvia se aplican granulados: elementos menores como Hidrocomplex. Antes de aplicar los herbicidas se hace un plateo a mano. Score 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua. 10 libras por caneca de 200 litros de agua. 2 años Recolectan lunes y jueves por la dinámica del mercadeo. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . también se aplica Ronacrom 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua. Se aplica medio litro por planta.5 kilogramos cada uno Los intermediarios recogen la producción de fruta en las fincas Los compradores o intermediarios cancelan a los productores 15 días después de entregado el producto.000/caja y en Guadalupe lo pagan a los agricultores a $8. (Este producto mata los pajaritos). También se aplica Dap. Quince días después de sembrado se hace la primera fertilización. la segunda y el riche El maracuyá de primera y de segunda calidad se empaca en cajas de 16 kilogramos cada una (diferenciándolas) y el riche se empaca en bultos de 37. son 10 bombas de 20 litros de agua por hectárea. Todo el tiempo hay producción de maracuyá afirman los productores que no hay picos de cosecha.000/caja De primera calidad el precio es $625 por kilogramo (corresponde en promedio al 70% de la producción) De segunda calidad el precio es de $438 por kilogramo (corresponde Plateo Fertilización Riego Inicio de cosecha Vida útil Cosecha Tipo de empaque Sitio de venta Precio de venta 9 .Gobernación del Huila Categoría Manejo enfermedades Descripción jeringa en el sitio afectado.

29% TIR: 17. las labores culturales. la polinización. los intereses bancarios. Con respecto a la estructura de costos reconocen que “. la asistencia técnica. cuando se sabe que en Bogota el precio llega a $15.. la mano de obra. siempre dicen que el precio está por el suelo. la fertilización. No hay credibilidad ni en los agrónomos asistentes técnicos ni en las casas comerciales expendedoras de insumos.Gobernación del Huila Categoría Descripción en promedio al 20% de la producción) El bulto o el riche tiene un precio de $347 por kilogramo (corresponde al 10% de la producción) de $1. no evaluamos gastos. la tendencia hacia el monocultivo ha incrementado la presencia de enfermedades en los cultivo de maracuyá Cuentan los entrevistados que “aquí están ricos los intermediarios..5 hectáreas se cosecharon 225 bultos de 45 kilogramos. tienen que invertir tiempo.000 y en Guadalupe lo cancelan a los productores en $8. pues a pesar de consultas reiteradas los cultivos se están acabando por la presencia de: Fusarium. se cuenta con la participación de varios agricultores que utilizan insumos tradicionales y regularmente se encuentra una persona cuya tendencia es a tener un cultivo orgánico. una enfermedad de difícil control. están hechos los compradores. el demandan solución Trips inmediata Y la Alternaria Observaciones En el municipio de Guadalupe la historia del maracuyá está ligada a empresa Grajales. ellos adelantaron todo tipo de estudios sobre maracuyá en la región. En el momento del ejercicio.INFORME FINAL DE RESULTADOS.no lo tenemos. no tenemos en cuenta el arrendamiento de la tierra. acabaron con la ganadería y lo reemplazaron por maracuyá. muchos pagamos créditos y arrendamiento de tierra” Afirman los agricultores que en el municipio de Guadalupe el área sembrada en maracuyá es cada día menos por los problemas de Fusarium.500. pues permanecen hasta 15 días con la plata de los productores. Los Grajales compraba los cultivos a muy buen precio. para el caso especifico del 10 . el desgaste. Arrendamiento la tierra Rentabilidad Rentabilidad: 28. Se cuenta que en un lote de 3. pues los agroquímicos son supremamente costosos.000 por los dos años de vida útil del cultivo. lo pagaban a $250 a $300/kilogramo.6% Problemas Los agricultores necesitan solucionar prioritariamente los graves priorizados y que problemas causado por la presencia en los cultivos de Fusarium. Trips y la Alternaría. la variedad que tienen actualmente “es una esquirla genética de la variedad que ellos utilizaban”. a todo esto no le ponemos cuidado.” sin embargo se dice que no todo es fácil para el intermediario que debe llevar la fruta a las plazas de abasto donde no siempre es fácil vender. Son los tres problemas considerados críticos por los agricultores de Guadalupe Afirman los entrevistados que “en Guadalupe todo el mundo tumbó el cacao y el café. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000. fueron los pioneros.

5 Peso total kilogramo 800 224 112. extraían la semilla de su misma finca y elaboraban el semillero. duraba 3 años. 11 . Inicialmente los agricultores seleccionaban los frutos. se presume que se adquiere infectada pues desconocen el proceso de preparación de la tierra. No compran semilla certificada en tarro.137 toneladas demandaron 6 jornales Se tienen establecidas tres calidades: primera. Se ilustra la información recolectada en campo un día de cosecha: Calidad Primera Segunda Riche (bultos) Total # cajas 50 14 3 Peso/caja kilogramo 16 16 37.5 1. demandan lo que para los productores son las segundas.000/ caja los agricultores optan por dejar los frutos en el lote.Gobernación del Huila maracuyá lo que interesa en los abastos es que la fruta llegue grande sin importar el peso. afirman los agricultores que los frutos para extraer la semilla la sacan de los basureros de la galería. en sobre. Manifiestan los productores que no poseen información sobre cual las característica de una buena semilla. la producción pasaba de 30 a 40 cajas semanales. en caja. las dos primeras se empacan en cajas que aporta el comerciante y el riche se empaca en bultos. la mayoría de la semilla la adquieren por intermedio los compradores de maracuyá.INFORME FINAL DE RESULTADOS. cuando las plántulas alcanzan una altura de 20 centímetros. actualmente por la premura del tiempo y por costos no se hace esta práctica presentándose los resultados anotados anteriormente con el agravante de que los que tienen actualmente de 1 ½ año está acabado. segunda y riche.000 caja de primera calidad. desde entonces no se obtiene un precio aceptable en los primeros días de enero/2006 descendió el precio a $3000/ caja. El mercado del maracuyá en Guadalupe está establecido para los días lunes y jueves. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Las despulpadoras reciben por bultos únicamente a los clientes codificados. La consecución de plántulas sanas o garantizadas es uno de los problemas importantes por la que atraviesan los productores de maracuyá en Guadalupe. se cuentan experiencias de compra de semilla certificada que dieron muy mal resultado. cuando el precio es de $3. en ese entonces la producción y el estado del cultivo era excelente. porque desconocen la calidad. En el año 2005 se vendió a $22. se consiguen en la vereda Las Quemadas y Sartenejal en el municipio de Suaza y en la vereda Cachimbal en el municipio de Guadalupe. Cuando se inunda el mercado no se vende en cajas se vende en bultos. para algunos compradores el maracuyá de Guadalupe no le sirve por ser muy grande.137 % 70 20 10 100 La recolección de 1. durante todo el año pues se afirma que todo el año se cosecha maracuyá y no se presentan picos de cosecha. La semilla regularmente se compra.

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Con toda la problemática manifiesta por los agricultores consideran que “de todas formas es un cultivo excepcional: 300 matas dan entre $300.000 y $350.000/semana unas 60 cajas semanales” La negociación con el comprador es a crédito, dicen “ 15 días después nos paga como ellos quieren, se ganan $3000 $5000/caja, no hay estabilidad en cuestión de precios, nosotros pagamos transporte, empaque, almacenamiento, a ellos les queda libre todo eso...”

1.1.2 Tecnología local de producción de maracuyá en el municipio de La Plata Descripción Al material cultivado lo denominan como maracuyá amarillo, poseen Variedad otra que es la variedad común de fruto más pequeño que el amarillo La semilla se obtiene en la misma finca para no correr riesgos de calidad, afirman que si “se consigue la semilla del mismo cultivo esta responde para la que sea”. Se hace selección de plantas para obtener buena semilla, se extrae de los mejores frutos, con el mejor en peso y calidad, se selecciona de la planta que se “desempeñe bien” , que produzca mayor volumen de fruta y que sea rolliza. La semilla se Selección de despulpa, se deja dos días para que suelte el mucílago, se seca a la semilla sombra de 4 a 8 días. La semilla que no se utiliza se conserva en la nevera refrigerada. También se consigue semilla seleccionada su costo es de $200.000/kilogramo (municipio de Chinchiná, departamento de Caldas).Se encuentran en el mercado unas plantas denominadas del Plan Colombia traídas de municipio de Chinchiná en el departamento de Caldas. Para preparar el semillero se arregla la tierra desinfectando con cal o con insecticidas para prevenir ataque de plagas, se aplica Furadan, se embolsa y se siembra la semilla, la plántula permanece en la bolsa durante dos meses y medio. La resiembra es del 10%, por lo que se Preparación del preparan 1100 bolsas por hectárea. Después se siembra la semilla en semillero tierra bien húmeda, bien se puede tapar o bien se deja expuesta al sol, generalmente se tapa 4 días y se destapa entre 12 y 15 días cuando comienza a germinar. Categoría

Distancia siembra (metros) Plantas Hectárea

de

El sistema de tutorado es en espaldera, se encuentras diferentes distancias de siembra, se opta por alguna según la experiencia de los agricultores; se observan cultivos de 2.5 metros entre calles por 3 metros entre plantas, 3.60 entre calles por 2.50 entre plantas, y 2.50 metros entre calle por 4 metros entre plantas El sistema de tutorado es en espaldera son mil plantas por hectárea.

por

Se limpia el lote con guadaña o bien se pone a pastorear el ganado Preparación del “para que lo trille”, se ahoya, se platea y se siembra. La decisión de terreno cómo hacer la preparación del lote depende del estado del terreno. Lo más común es poner el ganado a pastorear, casi siempre se siembra en

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Descripción potreros, el potrero se limpia con guadaña o con machete. Se hace un trazado simultaneo, de lote para la siembra y para la instalación de los postes para la espaldera.

Se hacen los huecos, su dimensión varia los hay de 10 centímetros por 10 centímetros por 10 centímetros (ancho, largo profundidad), de 20 Hoyado centímetros por 20 centímetros por 20 centímetros, de 30 centímetros por 30 centímetros por 30 centímetros, se aplica media libra de cal por cada hoyo. Se siembra y se abona en menguante, pues en otra época la planta no asimila el abono como debe ser. La época de siembra casi siempre se Fases de la luna hace en los meses de marzo, abril o mayo, la actividad de resiembra se hace en cualquier época. Se hace un montículo para evitar el encharcamiento por problemas de humedad que afectan mucho al maracuyá, se transplanta al sitio Siembra definitivo a los dos meses de edad, cuando la planta presenta de 6 a 7 pares de hojas verdaderas o se encuentra de 20 a 30 centímetros de altura, o a una cuarta (aproximadamente 25 centímetros de altura), Emparrado: son 500 postes de madera de eucalipto o pino, con una profundidad de 70 centímetros., en primera instancia se colocan los palos centrales de 12.5 metros el de los surcos y el otro para hacer la traba de 16 metros en cuadricula, el delgado se coloca de 50 a 70 centímetros entre uno y otro. También lleva templetes y 500 tarros de guadua, de una guadua de 12 metros salen 6 tacos de guadua. En este sistema los mayores costos están representados en el alambre y en madera, la producción es mejor que en el sistema de espaldera. Se manejan menos plántulas que rentan más. En emparrado son 400 plantas/hectárea, a una distancia de siembra de 5metros por 5 metros. Sistema tutorado de Espaldera: es considerado el sistema más común y más económico: son 160 postes y 400 tacos de guadua para soporte, los postes de las orillas se colocan a 80 centímetros de profundidad y los del centro a 60 centímetros de profundidad; los tacos de guadua se consiguen y se colocan en el momento de templar el alambre, de lo contrario pierde vida útil la guadua. En el sistema de espaldera se tienen mayor número de plantas, la cantidad de alambre que se requiere es menor, pero se pierde espacio entre las calles. En espaldera son 1000 plantas por hectárea. Una vez se hacen los templetes, se clavan los postes, hay que hacerle un hueco al lado para colocar los templetes. En lotes irregulares se desperdicia mucha tierra. La poda o despuntada o deschuponada se hace cada 8 días. A los 15 días de sembrada la planta se inicia la deschuponada, cuando la planta llega a la cuerda (4 meses después de sembrada) se despunta ya no se deschupona mas o se deschupona muy poco. La deschuponada es una poda de formación se hace desde que la

Podas

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Descripción planta está pequeña hasta que alcanza la cuerda, se despunta cuando pasa de 15 centímetros se hace a los 4 meses, hasta que las ramas tienen dos metros y emiten chupones, se deschupona a los cinco meses, este se considera un nuevo despunte, pues florece a los 5 meses y a los 7 meses la plana comienza a dar los primeros frutos. El control de malezas se hace con guadaña y con herbicida, en los lotes Control de generalmente hay presencia de pasto estrella, para una hectárea se malezas aplica un galón de Round up en dosis de 120 centímetros por bomba de 20 litros de agua, Araña. Para la araña en una hectárea se aplica10 bombas de Omite en dosis de 40 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua, a los 10 meses de edad de la planta aparecen estas plagas en el cultivo, se aplica el agroquímico una o dos veces y desaparecen. Trips. Para el trips se aplica Sistemin en dosis de 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros, para una hectárea se aplican 10 bombas de 20 litros de agua; también se utiliza el Malathion (es el que más se recurre) se aplica en dosis de 10 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua, para una hectárea se aplican 10 bombas de 20 litros de agua. El trips se controla con aplicaciones semanales durante todo el tiempo Manejo de de vida del cultivo (3 años), no solo se controla con Malathion porque “el plagas cultivo se vuelve resistente”, igualmente se aplica Sistemin en la misma dosis, y Confidor en dosis de 600 centímetros cúbicos por bomba de 200 litros de agua; cuando se aplican estos productos se repite cada 15 días porque bajan los niveles de población de plaga, no se debe utilizar un solo producto. Cuando la planta “no despega” se aplica un pegante Carrier, de 30 a 40 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua, ó Cosmo-Oil (ayuda a controlar plagas, es coadyuvante, ayuda a prevenir), se aplica 100 a 120 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua, a veces se aplica solo o en mezcla con un fungicida, el uso de estos productos se alterna, cuando las plantas están afectados por caracola se aplica el Cosmo-Oil y el Sistemín Mancha parda: Se aplican preventivos: Dithane 60 centímetros cúbicos Manejo de por bomba de 20 litros de agua, Elosal 40 centímetros cúbicos por enfermedades bomba de 20 litros de agua, para una hectárea se utilizan 10 bombas de 20 litros de agua. El plateo se hace a mano consiste en eliminar malezas alrededor de la Plateo planta Se encuentran tres particularidades para la fertilización: Primera modalidad: Al abrir los huecos para sembrar se le aplica Triple 15, un bulto de cal para los 1000 huecos. Algunos muy pocos le echan compost de gallinaza. Generalmente se aplica Triple 15, 50 gramos/hueco. Fertilización Muy pocos agricultores hacen análisis de suelo, para fertilizar una hectárea se aplica Magnesio, Sulcamar, 25-4-24, para 1000 plantas, un bulto de Sulcamar por dos bultos de 25- 4-24. También se aplica Cosmo foliar 0-32-43, de 20 a 30 gramos por bomba de 20 litros de agua, para una hectárea se utilizan de 10 a 12 bombas

Categoría

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Categoría

Descripción de 20 litros de agua, además mensualmente se aplica Klip boro 50 gramos por planta, o 50 gramos por bomba de 20 litros para aplicación foliar, la fertilización al suelo se hace cada 45 días a 60 días. Segunda modalidad: Se fertiliza a partir de los 15 días de siembra, con “Todo en uno” se aplica 30 a 40 gramos por bomba de 20 litros de agua, cuando la planta está pequeña son dos bombas de 20 litros de agua por hectárea, a medida que va creciendo la dosis va en aumento. Tercera modalidad: Se aplica Triple 15, 50 gramos por planta, las dosis van en aumento, se fertiliza cada mes, el primer año son 10 abonadas, el segundo año son 12 abonadas, mes por mes se incrementan la dosis, comienza con 30 gramos/planta y termina con 150 gramos al finalizar el primer año; al año y medio se aplican 200 gramos al suelo. Todo el tiempo aplican triple 15. de A los 7 meses de sembrado el cultivo se inicia la producción.

Inicio cosecha Vida útil

Cosecha

Tipo empaque

Tres años. La cosecha se inicia a los 7 meses de establecido el cultivo, se inicia con uno a dos kilogramos por planta y va en aumento; a los 9 meses salen al mercado de 200 a 300 kilogramos por cosecha, en la primera fase hay unos picos de cosecha que son muy cortos, en el primer año la producción es poca, en el segundo año la producción es alta, cada recogida puede llegar a una tonelada dependiendo del manejo, algunos productores le venden a la industria, están codificados, venden a $550 el kilogramo puesto en la planta (Chinchiná o Medellín). Máxima producción a los 18 meses. La cosecha se paga por jornales no por peso recolectado, porque a veces es mucho el volumen y el peso es bajo, el promedio es de 300 Kilogramos por día. El cultivo tiene dos épocas del año en que produce mas, cada 6 meses tiene sus picos, uno comienza en noviembre, diciembre, enero; el otro comienza en mayo, junio, julio, este año (2006) comenzó en mitad de mayo hasta mitad de junio y no fue mas, hubo mayor producción en julio y parte de agosto, no son predecible los picos de cosecha afirman los agricultores. Para los agricultores el tercer año se produce muy poco, no es rentable, dicen que para “los economistas el maracuyá es para dos años”. Para que la producción sea rentable no debe bajar de 30 Toneladas durante los dos primeros años: en el primer año 3 a 4 toneladas, en el segundo año de 24 a 25 toneladas, si no se obtiene esta producción se está trabajando a pérdida. de Todo el maracuyá indistintamente de calidad y precio se empaca en bultos de 62.5 kilogramos Se carga en la finca donde llega el comprador. En este ejercicio participaron agricultores – comercializadores, quienes le compran a otros agricultores; de esta forma se obtuvo información sobre fletes y transporte: un camión con 10 toneladas de maracuyá desde La Plata hasta Medellín cuesta $1.200.000/viaje, hasta Chinchiná cuesta

Sitio de venta

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Categoría $700.000/viaje,

Descripción

Precio de venta

En las procesadoras de Medellín y Chinchiná pagan en promedio $550 el kilogramo, en algunas ocasiones han pagado hasta $600/kilogramo, en esta transacción el productor asume la pérdida de peso, el destare,. el flete, el 1% parafiscal. Dicen los agricultores que para saber el precio justo por kilogramo de maracuyá es importante saber el costo de producir un kilogramo, pues se desconoce a como vender, se afirma que se pierde plata, pero se desconoce el costo de producción e un kilogramo de maracuyá, según los participante producir un kilogramos en el momento (septiembre 2006) puede oscilar entre $280 y $300 kilogramo. La modalidad que mas se presenta es “en compañía” en la cual la producción se reparte por mitad, pero el que responde es el arrendatario que es la persona que mas arriesga, pues los insumos y la tierra la pone el propietario, los jornales, las herramientas son responsabilidad del arrendatario. Se arrienda a un costo de $1.800.000 por tres años, se hace un contrato hasta sacar la cosecha. Rentabilidad del 10.69 %. TIR 17.6% Se demanda investigación control biológico de plagas especialmente de trips Generación de un paquete de recomendaciones especifico para las condiciones de los suelos para el cultivo de maracuyá en La Plata. Investigación sobre practicas del cultivo para la producción de pulpa y sobre la utilización de la cáscara en la alimentación del ganado de leche

Arrendamiento de la tierra

Rentabilidad Problemas priorizados y que demandan solución inmediata Observaciones

El primer paso cuando se decide cultivar maracuyá es conseguir el lote en arriendo, esta modalidad es la que predomina en el municipio de La Plata se arrienda a un costo de $600.00/año, se hace un contrato por tres años hasta sacar la cosecha. Dicen los agricultores que “ si se va mas de los tres años se pierde plata”. Los agricultores de La Plata Huila son cuidadosos en la consecución de la semilla, se opta por extraerla de la misma finca y adelantar por si mismos el proceso de selección. 1.1.3 Tecnología local de producción de maracuyá en el municipio de Suaza Categoría Descripción El material denominado la Amarilla que es la que demandan los intermediarios. Los maracuyás de color morado son rechazados, por esta circunstancia algunos agricultores seleccionan su semilla. La variedad de color morado no gusta pero tiene muy buen sabor, es dulce y presenta mayor resistencia al ataque por hongos. El problema es el color, pues el intermediario la clasifica como de segunda, en general el mercado discrimina la variedad morada. Se presenta polinización cruzada.

Variedad

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Con buena presencia de abejorros la polinización es del 40%. se le quita la boquilla a la bomba y se aplica a las plántulas. de esta forma se lava la semilla y se pone a secar a la sombra sobre papel periódico. se siembra la semillita. se dejan fermentar por 3 a 4 días en un balde. Se empaca el sustrato. de tal forma que la cascarilla absorba el agua.6 centímetros cúbicos por litro de agua.INFORME FINAL DE RESULTADOS. por una de arena y una de materia orgánica. se pone a secar y luego se mezcla con la tierra destinada para el semillero. se cubre con un plástico por 10 días. para quitar el mucílago se empaca en un calcetín. cuando empieza a germinar se retira el plástico y se le da manejo químico por problemas con la aparición de hongos. de tal forma que a las nueve de la mañana se termine. También se utiliza Triple 15 diluido en agua. La distancia de siembra mas común corresponde a 2 X 5 metros Plantas por La densidad de siembra en promedio se encuentra en 1000 matas Hectárea por hectárea Preparación del El terreno para la siembra se prepara con una arada terreno 17 . se hacen de 2 a 3 abonadas al semillero. el otro 60% se pierde. 80 x 6 metros Distancia de 1.80 x 7 metros La distancia de siembra depende del suelo. se le agrega cal viva en capas y Fosforita Huila. se inicia la labor a las cuatro y media de la mañana. se aplica Predicur un centímetro cúbico por litro de agua. para desinfectar la cascarilla se echa en agua con un fungicida por tres días. se adiciona cascarilla de arroz desinfectada. en espaldera . se echa en agua: la semilla buena se va al fondo de la vasija y la mala con el mucílago sobrenada. o Kemdazin un centímetro cúbico por litro de agua. se abren. esta se descarta. 400 gramos por bomba de 20 litros. en suelos de vega se siembra a mayor distancia y en la parte alta en suelos pesados se deja mas cerca.80 x 4 metros siembra (metros) 1. Preparación de la tierra para el semillero: antes se empacaba en solo tierra. Ahora se mezclan tres baldes de tierra por un balde de arena gruesa de piso de quebrada es la mejor. se encuentran distancias de: 2 metros entre calle x 6 metros entre plantas. se le agrega agua para calentar la cal y disminuir problemas de patógenos. lo que hace que lleguen los abejorros y se envenenen. Seleccionan frutos para la extracción de la semilla. se hacen eras de 1800 plantulitas. pero hay personas que a medio día están fumigando. o Derosal 0. Si del se tiene materia orgánica se maneja una relación: 3 de tierra. Las distancias de siembran varían notablemente. afirman los agricultores que a esta hora la flor está cerrada. se palea tres veces mezclando cada 8 o cada 15 días. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . se saca.Gobernación del Huila Categoría Selección semilla Preparación semillero Descripción El día que se fumiga. se frota hasta que quede la semilla bien de limpia. hay que hacer polinización manual. de los contrario se presentan serios problemas.

el comedor de follaje se aplica Metil Parathion en dosis de un litro para una hectárea.5 litros de Cosmo .5 a 2 bombas por 20 litros de agua Para el control de estas enfermedades se aplican indistintamente varios productos: Dithane se usan 3 litros por hectárea. Sistema de La elaboración de la espaldera conlleva alta inversión en mano de tutorado obra: para la elaboración de los huecos.Flux. un insecticida empleado es el Manejo de plagas Engeo se usan 120 centímetros cúbicos por caneca de 200 litros para una hectárea. Manejo enfermedades de Trips. Por análisis de agua se recomienda y acepta aplicar un regulador del pH y suavizador de la dureza del agua. un caballón de 40 centímetros para que no se encharque. Para la avispa. para la templada del alambre y para la instalación de la guadua (se entierran 40 centímetros y dejan dos metros hacia afuera) Se hace una deschuponada y simultáneamente se va colgando la planta del alambre. para el cual se requieren 250 postes de roble por hectárea. Se utilizan los herbicidas: Gramuxone 100 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Se hace un orificio sobre el caballón. sea 1. igualmente recomiendan que a 3 litros de Glifosato para una hectárea. si es en vega se hace el montículo con azadón en Hoyado el lugar donde va a quedar la planta.INFORME FINAL DE RESULTADOS. aunque se ensayó en seis surcos con buenos resultados. Oxicloruro de Categoría 18 . grapas y alambre. También se hace control de malezas con guadaña cada 3 meses. son 2. Se hacen deschuponadas hasta que se cuelga la Podas planta. templetes. para una hectárea se destinan cuatro bombas. porque entre más acida el agua mejor pues quema mejor. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . para la planta adulta se aplican dos canecas de 200 litros cada una. El sistema de tutorado mas utilizado es la espaldera. durante todo el ciclo de vida del cultivo.Gobernación del Huila Descripción No se hace hoyada se hace un montículo. para la sembrada de los postes. después se fumiga cada 8 días. se aplica Cosmo Aguas 160 gramos por 100 litros El Ingeniero Agrónomo recomienda en el momento de aplicar Control de malezas Glifosatos.5 litros por hectárea. En terrenos pesados se hace con tractor. cuando la planta esta pequeña se fumiga cada 15 días. esta es una forma de combatir nematodos. No se hacen podas de producción. Alternaria. puntales de guadua. regular el pH del agua. aplicar la mitad de un coadyuvante. se le aplica fosforita Huila 200 gramos por hoyo y también formol 20 centímetros cúbicos por bomba Siembra de 20 litros. se deja 15 días el terreno antes de sembrar. Se previene y controlan enfermedades con Oxicloruro de Cobre al cual le atribuyen propiedades fungicidas y bactericidas: aplican 20 gramos por bomba de 20 litros para una hectárea se preparan de 4 a 5 litros por hectárea. para la planta pequeña se aplica de 1. pringue se presentan con alta frecuencia. No se hacen mas podas.

una semana después foliares y así sucesivamente).500 caja. de segunda calidad a $8. Seis meses después de instalado el cultivo aparecen las primeras frutas. Kemdazin se emplea un litro por hectárea. se recogen de 2 a 3 cajas por hectárea . Fertilización foliar: se maneja Status 300 gramos por caneca de 200 litros. en esta temporada se cosecha dos días por semana: el mayor volumen de producción se vende los días lunes: se recolectan en promedio 60 cajas el día lunes o el primer día de cosecha. Se fertiliza el suelo cada dos meses con 350 a 450 gramos por planta con: un bulto de Agrimins mas un bulto de Sulcamar mas 4 bultos de Producción mas 2 bultos de Cloruro de Potasio mas un bulto de Triple 15. también se aplica Anabor 350 centímetros cúbicos por caneca 200 litros. se hacen unos pepeitos” dicen los agricultores. Vitabaz para el tratamiento de semilla. Simultáneamente con la colgada en el alambre se hace un plateo. el jueves merma la producción se recolectan 40 cajas y 5 bultos de fruta de segunda calidad. se intercala con la aplicación de los fungicidas (un día aplicación de foliares. para el intermediario). La fruta de primera calidad la pagan $11. se aplica 200 centímetros cúbicos por planta. a los dos años de instalado el cultivo toda la fruta recolectada es de segunda calidad y va para la procesadora de frutas. A los 9 meses se tiene la producción en grande. Antes un cultivo de maracuyá duraba hasta cinco años. son 2. se manejan 50 gramos por planta de cada uno.Gobernación del Huila Categoría Plateo Fertilización Inicio de cosecha Vida útil Cosecha Descripción cobre 20 gramos por bomba de 20 litros para una hectárea se preparan de 4 a 5 litros. pero exigen que tenga un peso mínimo de 17 kilogramos El intermediario compra y cancela por número de cajas. 3 gramos por litros de agua. El inicio de la cosecha se da a los 6 meses. en bultos que pesan entre 34 y 40 kilogramos. También se aplica Ronacrom por caneca de 200 litros se mezcla con 350 centímetros cúbicos mas 120 centímetros cúbicos de Sulfaire. Y se continúan haciendo antes de la fertilización Ocho días después de sembrada la planta se abona con 10-30-10 y Triple 15. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Actualmente la vida útil de una planta de maracuyá es de dos años.5 canecas por hectárea. en una semana aplicación de fungicidas. En caneca con capacidad de 200 litros se mezcla de un kilogramo de Dithane mas un kilogramo Oxicloruro de cobre para aplicar en una hectárea.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Se cosecha en cajas que pesan entre 17 y 18 kilogramos.500.500 caja y el bulto a $14. (en promedio iniciando producción y en época de cosecha se recogen 100 cajas semanales). la primera cosecha se da a partir de los nueve meses. Los compradores pagan hasta 15 kilogramos. igualmente se aplica una mezcla de 6 litros de Dap con 4 kilogramos de Triple 15/caneca por caneca de 200 litros de agua. se aplica cada 15 días. 19 . vende por kilogramos (son 3 kilogramos de ganancia por caja.

000. El mayor precio que se ha pagado por la caja de maracuyá a sido de $15. es bien particular.000 por dos años. días después el productor recibe el pago correspondiente. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . El volumen de producción puede pasar de las 50 toneladas por hectárea en la vida útil del cultivo. facilita las cajas y los costales.2% Como se cuenta con un material morado con muy buenas características excepto el color (por el cual es rechazado en el mercado). por ello la modalidad es que una persona Arrendamiento de obtenga hasta dos cultivos en arrendamiento. que pesan entre 17 y 18 kilogramos. la tierra Se hace un contrato por valor de $1. El comprador recoge el maracuyá en la finca. hay alrededor de 10 intermediarios en Suaza que no fijan precio en el momento de la venta. hay cosecha todo el año. pues en la mayoría de los casos el precio de venta no se pacta. una semana después el agricultor recibe su dinero. Actualmente el cultivo de maracuyá no dura mas de dos años. preferiblemente con productos limpios orgánicos. Maracuyá se está sembrando todo el tiempo. piensan los agricultores que se debe investigar para Problemas obtener una variedad amarilla que además tenga algunas de las priorizados y que características del material de color morado. pero en años anteriores se cosechaba fruta hasta por 5 años. ellos cargan no se acuerda el precio. según el precio de la venta. en bultos que pesan entre 34 y 40 kilogramos. Afirman los agricultores de Suaza que “sin investigación no hay nada”. sumándose a esta situación el hecho de que los compradores exigen cajas de 17 y 18 kilogramos de peso y reconocen 15 kilogramos.000 caja.000. El precio pagado por unidad depende del comprador. Se arrienda por dos años para el cultivo del maracuyá.INFORME FINAL DE RESULTADOS. la consideran el aspecto mas importante Observaciones La modalidad de negociación de la cosecha. inmediata Del mismo modo solicitan Investigación para controlar el hongo. el agricultor por cada 18 kilogramos de fruta está perdiendo tres kilogramos. siempre con la intención de renovarlo por otros dos años mas para optimizar el uso del entable. Es una recomendación demandan solución especifica para Corpoica. El precio de venta mas bajo obtenido en el año 2006 fue de $7. La rentabilidad en una hectárea de maracuyá en el municipio de Rentabilidad Suaza es de 20.12% TIR (anual): 17. la presencia de enfermedades ha diezmado la vida útil del cultivo 20 . modalidad que no favorece al arrendatario quien asume los costos de instalación de la pasera. Los compradores usualmente seleccionan una o dos cajas al azar para evaluar peso y calidad.Gobernación del Huila Categoría Tipo de empaque Sitio de venta Precio de venta Descripción Los agricultores empacan en cajas.

después se lava. se deja de 4 a 6 días. se abre. Dicen que algunos agricultores dadas las premuras de tiempo. de color negro. para el efecto del presente trabajo se optó por esta ultima. Hoyado En la hoyada se hace manualmente. el papel absorbe el ácido. La preparación del suelo consiste en una arada y rastriada. pues las plantas prenden mejor. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . no obstante se encuentran agricultores que no tienen esta circunstancia. es un proceso que demanda mucho trabajo pero es seguro. de frutos pesados. En tierras muy trabajadas o cansadas las distancias de siembra Distancia de siembra son de 2 entre plantas x 3 metros entre calles (metros) La mas usada por los agricultores es de 4 x 4 metros y de 4 x 3 metros. colmados de semillas. se busca tierra buena.4@ para templetes o Alambre calibre 14. es el único que se conoce. de 4 x 4 metros y de 4 x 3 metros. se lava en un colador. se cuela. Cuando los suelos son buenos y descansados. para la siembra no esperan que sea época de invierno ni que sea menguante. demanda 4. estiércol de hormiga sobre la cual se riega la semilla. se frota sin maltratarla hasta que queda limpia. Para obtener semilla se selecciona la planta de mejor calidad.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 4 Tecnología local de producción de maracuyá en el municipio de Rivera Categoría Variedad Descripción Los agricultores a su material lo denominan maracuyá amarillo. Plantas por Hectárea Son 833 plantas por hectarea. queda limpiecita.1. la diferencia se encuentra en la cantidad de alambre invertida: Forma 1 (la menos usual) Alambre calibre 14 (rodea el surco) demandan 32@ Sistema de tutorado Alambre de calibre 12 demanda 17@ Alambre calibre 8 demanda 2.8 @ Alambre de púa para el redondel demanda 1 quintal Alambre calibre 14 para el surco demanda 16@ 21 . se hace un semillero con migajón de vaca. Las plántulas se trasplantan al sitio definitivo cuando se observa que está lista. en una vasija se coloca la pulpa. Selección de semilla Preparación semillero del La distancia de siembre depende del uso del suelo: para lotes que no han sido trabajados se encuentran distancias de 3x3 metros. se tiene en cuenta que el cuello de la planta quede a ras con la tierra Siembra para favorecerla del exceso de humedad y de las enfermedades. por lo Preparación del general es mecanizable. Por lo general se siembra en menguante. se seca a la sombra sobre hojas de periódico por ocho días. favorece la entrada de calor y por ende la producción . En la bolsa la plántula permanece durante dos meses. Hay dos formas de hacer la pasera o el emparrado. generalmente ha pasado un mes de sembrada.Gobernación del Huila 1. se contrata y se recibe el lote listo para la terreno siembra. igualmente los Fases de la luna semilleros se hacen en menguante.

Se requiere para la pasera o el emparrado 200 a 300 estantillos. un promedio de 280. Tedion 120centimetros cúbicos por bomba de 20 litros se aplican 5 bombas por hectárea. Mosca: utilizan lasTrampas Mc phail con 4 litros de proteína hidrolizada mas un litro de Malathion mas 100 litros de agua. colocan por el centro el alambre grueso una y esporádicamente dos hiladas. Antracol 40 gramos por bomba de 20 litros. o de Sunfire o de Vertimec o de Tedion.5 litros por hectárea. se pone una sola hilada al centro para levantar y la principal. Dimilin 50 gramos por bomba de 20 litros. (Se dice que no es muy efectivo. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . no dejándola tan cerca. lo normal son 40@/ por hectárea.Gobernación del Huila Categoría Descripción Alambre calibre 16 el atravesado para hacer el cuadriculado demanda 18@ Forma 2 (la mas generalizada) Alambre calibre 14 demanda 16@ Alambre calibre 16 demanda 24 @ En esta ultima. 1000 tacos de guadua . Para la Pudrición del fruto (Phytophthora) se utiliza Manzate para la hectárea son 500 gramos por caneca de 200 litros de capacidad. se usa el Diphtane 500 gramos por caneca de 200 enfermedades litros. para la hectárea se aplican 5 bombas.INFORME FINAL DE RESULTADOS. cada 3 plantas un estantillo. 2 kilogramos de grapa. o bien de. A partir de los cuatro meses se hacen las deschuponadas cada 8 días. pero se aplica) Manejo de Para la Roña. Podas Se hace un despunte cuando la planta alcanza el alambre o se lleva la planta y se dobla en la enramada y se despunta mensualmente Control de malezas Se hace control manual de malezas. o de Omite. Para la Secadera (Fusarium) se controla con Oxicloruro de cobre aplicando 3 kilogramos por caneca de 200 litros para una hectárea. De bajo impacto para la fauna benéfica se usa el Trebon 120 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros se aplican 5 bombas por hectárea Para la mancha se aplican 5 bombas bien sea de Amistar 120 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Roxión 0. pues en ocasiones el emparrado se hace mas angosto para ahorrar dinero. para una hectárea se aplican 5 bombas. cuatro limpias /año Ácaros: se controla aplicando indistintamente un litro por hectárea bien sea de Abacmetina. Plateo Fertilización Se inicia la fertilización en el momento de hacer la ahoyada y en el 22 . También se aplica regularmente otros productos como Decis 200 centímetros cúbicos por caneca de 200 litros se aplican 2 Manejo de plagas canecas. de igual forma se utiliza el Mertect 30 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros.

pues se tienen épocas en que se vendió hasta $6. afirman los agricultores que con este precio apenas salen los gastos y queda muy poco excedente. El maracuyá que va para los almacenes de cadena. El maracuyá de primera calidad va empacado en caja. Inicio de cosecha Vida útil La producción da inicio a los 8 meses después de sembrado. El maracuyá de segunda calidad va empacado en bolsa de plástico. Cosecha Tipo de empaque Sitio de venta Precio de venta 23 . El tipo de empaque depende del mercado final: para los supermercados se empaca en cajas de cartón. se presenta de color amarillo.000 la tonelada.INFORME FINAL DE RESULTADOS. los agricultores desconocen en cuánto van a vender su producción. cuando se destina a la exportación se recolecta con ¾ de maduración en la planta.. habitualmente se recoge del suelo.900. El precio de venta varía notablemente. El maracuyá de menor calidad o el richi se empaca en bolsas o en bulto. pero diferenciando las calidades La mayoría de los productores vende directamente a intermediarios o en la galería de Neiva. El acceso para comercializar en almacenes de cadena es para unos pocos.Gobernación del Huila Categoría Descripción momento de la siembra La fertilización se hace cada dos meses con mezclas para una hectárea de un bulto de Triple 15 mas un bulto de 17-6-18-2 mas un bulto de Agrimins mas un bulto de KCl. se selecciona el mejor fruto. Son tres años de vida útil de la planta de maracuyá en el municipio de Rivera El indicador para cosechar es la caída del fruto. pero también se tienen épocas críticas (julio 2006) que se obtuvo un precio de $4. El precio de venta actual (octubre del 2006) es de $550.000. por las exigencias sanitarias y las condiciones de pago. se cosecha el fruto que está amarilleando con el pintón de color blanquito. se empaca en canastilla. para un agricultor es muy difícil establecer los contactos para la comercialización. en Rivera se encuentra un solo exportador de maracuyá. la mayoría optan por vender a los intermediarios. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 la tonelada (año 2005). Generalmente sale empacado en bolsas plásticas.. pues deben desplazarse a Bogota y están obligados a sostener volúmenes y precios.000 la tonelada.

pues el cobro de mas que se haga justifica la inversión. sin embargo cada día los ingresos por este renglón se ven disminuidos dada la alta presencia de enfermedades no controlables con los insumos a los cuales tienen acceso los agricultores. bien porque no les arriendan mas o bien por la alta infestación. roña. y no conocen el manejo de esta situación ni los controles. Se tienen problemas d comercialización y de mercadeo. algunos tienen créditos bancarios. etc. “todo se paga con la cosecha” dicen los agricultores.000 y un tierra millón de pesos por hectárea/año. no les menoscaba sus ingresos. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS. es mejor que ir a los bancos. se sembraría mas área si tuviesen la forma de controlar secadera. también se están volviendo proveedores de insumos.Gobernación del Huila Categoría Descripción El cultivo de maracuyá por la alta demanda en mano de obra y en insumos demanda crédito. se arrienda a 3 años. Problemas Igualmente las vías de comunicación se encuentran regular priorizados y que estado. Rentabilidad Rentabilidad: 12. de dinero. La modalidad de crédito con las casas comerciales proveedoras de insumos de uso agrícola. dicen los productores. mancha.8%. TIR: 16. Los compradores o intermediarios.8% El principal problema que se tiene esta relacionados con los aspectos fitosanitarios. la mayoría de de los agricultores obtienen crédito con las casas comerciales distribuidoras de insumos agropecuarios. de droga de uso humano y uso animal. Varios de los agricultores que cultivan maracuyá también tienen uva o tienen cholupa. una vez llega la temporada de cosecha se cancela el préstamo. que lo hacen bien con un particular a altos intereses. se presenta alta presencia de secadera. 24 . de Roña y de Mosca. Observaciones Existe vocación y conocimiento en el cultivo de maracuyá. Modalidades crédito Generalmente los productores de maracuyá trabajan en tierras Arrendamiento de la arrendadas. tarjetas para celular. de víveres. lo que hace que el intermediario o comprador de maracuyá demandan solución tenga razones para disminuir cada vez mas el precio por inmediata tonelada. “para arrancar de una vez con el otro” comentan jocosamente los productores. el promedio por hectárea oscila entre $700. no tienen acceso a las comercializadores que fomenta el estado o las instituciones. y muy rara vez vuelven a sembrar en el mismo lote. La mayoría de los productores cultivan en arrendamiento. no conocen sus promotores o negociadores.

23 87 40.7 0.2 0.920.INFORME FINAL DE RESULTADOS.3 3.244.500.000 83.3 0.000 15.781 1.560 Ingresos netos Rentabilidad % TIR/anual $ 8.8 1.000 20.9 11.3 0.040 1.000 5.200 14.7 2.000 Precio $/Ton 560.800 11.9 5.105 28.632. Costo Unitario CostoTotal por % particip.000 20.350 315.500 5.500 27.000 150.250.000 15.772.000 30. Ha.000 32.000 Costo total 28.778.000 0 1.1 1.000 200.120 514.000 870.000 45.916.484 3.0 51.778.571 $ 19.000 292.6 25 .8 14.000 15.000 350 26.000 15.4 17. Costos de producción Maracuyá Guadalupe Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Guadalupe Maracuyá Sin identificar 2 X 6 metros 800 Unidad Huila Cantidad por Ha.000 15.000 600.000 1.000 15.0 6.000 15.3 6.000 720.9 0.110.000 30.0 50.4 0.34 50.2 3.000 400 56.640 156.1 29.000 4.99 7.000 1 1.7 20 1 2 3 3 4 1 60 2 160 10 44 127 96 58 288 858 15 208 29 1 29 23 250 15 0 15 15 0.1 6.618 1.781 367786 367786 735.500 79.000 1.1 0.000 13.792.000 15.200 1.000 60.837 28.1 19.560 36.25 13 100 Cantidad Ton 66 66 Precio $/ Ton 560.Gobernación del Huila ANEXOS Anexo 1.000 660.629.0 19.8 0.20 3 3 23 34 900 1 13 3 1 5 11 10 36.000 19.0 12. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .62 100.618 4.0 2.000 0 195.500.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Maracuyá en fresco TOTAL Rendimiento Ton/ha 65.895.455 Ingresos totales $ 36.920 960.000 56.668.0 4.8 29.500 27.000 1.000 200.320.220 0 148.000 2.000 29.000 42.610 320.200 11.1 1.068 0 10.000 900.781 1.2 16.1 3.400 1.000 12.500 14.3 0.455 Ingresos totales $ 36.778.0 5.000 15.560 100.400.500.000 15.244.0 1.400 8.540.000 1.668.000 45.0 2.000 180.494 1792484 1.2 0.000 15.1 0.57 - 100.000 12.250 77.0 0.244.000 15.000 15.490.000 24.7 0.0 0.3 1.500.000 24.000 2.0 4.4 0.905.29 17.0 0.000 14.000 15. /costos totales COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Arada Contrato Trazada del lote Jornal Ahoyado (caballón) Jornal Desinfección del suelo Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Instalacion espaldera Jornal Tutorada Jornal Riego Jornal Podas Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Control de malezas herbicidas Jornal Cosecha Jornal Subtotal Materiales e Insumos Alambre @ Cal Kg Conplex Bulto Creolina Litro Dap Bulto Dithane Kg Estacones guadua U Estelar Litro Fosfato de amonio Bulto Glifosato Litro Gramoxone Litro Lorsban líquido litro Malathion Litro Micorriza Bulto Omite Fco/500cc Oxicloruro de cobre Kg Plántulas U Ronacrom Litro Round up Litro Sistemin Litro Store Litro Sunfire Fco/100cc Tedion Litro Triple 15 Kg Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.

5 2.000 20.000 45.5 0.000 440.000 20. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .112.36 50.000 20.000 20.0 0.000 240.000 90.9 5.0 18.000 720.1 24 48 8.3 0.000 20.884 Ingreso Total 17.000 20.5 2.000 28.000 87.959.400.000 260.699.000 159.5 2.000 23.800.000 Costo total 15.000 2.00 160 200 0. % particip.019.000 183.540 4.344 15.884 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 30.28 13 100 Item Maracuyá en fresco TOTAL Cantidad Ton 30 30 Precio $/Ton 580.000 552.000 100.6 1.000 140.1 1.400 100.0 6.000 17.500 9.000 300.0 4.4 10.24 0.6 3.8 7.500 118.7 3.000 0.9 3.9 0.000 1.7 26 .000 19.367 2.718.000 18.000 480.Gobernación del Huila Anexo 2.64 23 12 30.4 1.000 $ 10. Municipio de La Plata Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Limpia de lote con guadaña Elaboración de semillero .800.000 1.5 X 4 1000 Unidad Cantidad por Ha.640.500 8.000 72.980 3.000 140.000 20.000 Ingresos totales $ 17.INFORME FINAL DE RESULTADOS.8 14.000 20.2 10.977 684.800 22.0 13.000 1.000 80.000 20.000 100.1 6.240.116 10.000 6.5 9.5 0.000 20.000 960.6 6.9 1.800 86.3 0.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS La Plata Maracuyá 2.1 0.600 136.000 1.0 33.977 174000 174000 348.000 45.000 40.400.5 Fibra Omite Malathion Sistemin Dithane Elosal Cosmo.transplante Trazada del lote Ahoyado (caballón) Desinfección del suelo Siembra Resiembra Instalacion espaldera Tutorado Fertilización edáfica Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Aplicación abono foliar Control de malezas herbicidas Control manual de malezas Poda Cosecha Subtotal Materiales e Insumos Cal Triple 15 Guaduas Postes Alambre 12.6 7.800 0 5.Oil Carrier Sulcamar 25 4 24 Cosmo foliar Round Up Klip boro Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.8 6 6.3 9. /costos totales Huila Visitas Contrato Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal 10 1 5 4 10 3 5 1 33 2 13 12 22 24 36 48 30 62 305 1 1.000 4.5 40.000 14.840 287.000 268.500 27.6 1.0 580.000 600.540 1. Costos de producción Maracuyá.800.500 12.977 684.400.0 2.000 20.000 20.000 20.000 20.9 0.000 18.00 1.000 20.1 1.000 7.5 1.46 100.000 60.2 3.632 986367 986.0 5.900 Ha 1.21 - 100.0 11.2 4.800 700.718.000 Ingresos netos $ Rentabilidad % TIR/anual 1.800.000 13.000 100.7 42.000 20.8 3.681.000 200.6 1.45 87 Bulto Bulto U U Kg Cono Litro Litro Litro Kg Litro Litro Litro Bulto Bulto Kg Litro Kg 7.0 50.05 684.000 20.000 20.00 67.69 16.000 4.000 44. Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 316.2 3.000 660.259.

000 1.049.8 0. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 1.000 200.000 15.5 0.440 14.2 27 .000 11.183.0 533.3 4.000 60.000 15.400.9 1.000 255.661.4 18.0 0.000 3.600 90 1.000.000 15.000 15.000 14400 56200 53300 4500 3.4 0.000 Ingresos Ingresos netos $ Rentabilidad % TIR/anual totales $ 37.296 56.300 1.03 0.000.000 360.2 5.346 3.1 0.000 35.000 30.2 37.000 37.000 15.949.0 6.33 100.400 26.569 4.077.569 1.0 4.000 15.000 54.126.6 13.05 1. Costo Unitario CostoTotal por % particip.982 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 70.0 0.0 0.7 1.000 171.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Maracuyá en fresco TOTAL 12 1 6.982 Ingreso Total 37.000 3.000 15.800 2.000 215.000 30.3 0.200 18.2 27.200 53.200 $ 21.000 15.000 7.949.7 2.000 3.0 3.000 360.636 31.000 230.5 0.2 2.500 37.4 7.000 640.310.86 17.000 61.000 392.346 1.35 50.2 4.000 31.000 15.310.656.000 15.000 Costo total 31.500 28.500 38.000 15.000 360. Costos de producción Maracuyá Suaza Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha Suaza Maracuyá Amarillo 2 X 5 metros 1000 Huila DETALLE Unidad Cantidad por Ha.000 800 12.867 1.700.000 2.000 47.6 2 4 1 2 2 31 17 17 160 3 160 24 45 4 219 691 1000 0.7 0.000 23.Gobernación del Huila Anexo 3.000 650.000 16.0 2.000 60.7 2.26 13 100 Cantidad Ton 70 70 Precio $/Ton 533.3 6. Ha.867 373100 373100 746.1 4.6 3.000 60.000 3.000 22.000 465.0 2.00 1.000 11.000 231.867 1.000 27.2 1.000 8.4 0.1 3.3 0.200.09 1 1 250 2 12 800 88 88 5.000 1.000 15.1 1.000 1.500 234.4 46.285.0 50.000 6.7 10.018 19.5 1.421.2 2.000 255.21 87 215 9.45 1.000 0.1 0.40 - 100.353.000 968.3 15 1. /costos totales COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Arada Contrato Control de malezas con guadaña Contrato Trazada del lote Jornal Ahoyado (caballón) Jornal Desinfección del suelo Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Instalacion espaldera Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Aplicación abono foliar Jornal Control de malezas herbicidas Jornal Polinización Jornal Colgar .300 13.000 100.310.125.8 120 14 24 10 10 40 20 12 15 18 3.Deschuponar Jornal Cosecha Jornal Subtotal Materiales e Insumos Plántulas U Fosforita Huila Bulto Formol Litro Metil parathion Litro Dap Bulto 10 20 20 Bulto Postes de roble U Grapas Kg Alambre Arrobas Guaduas U Dithane M-45 Kg Oxicloruro de cobre Kg Sunfire Fco/120cc Ronacrom Litro Kendacin Litro Vitavax Libra Anabor Litro Status Libra Agrimins Bulto Sulcamar Bulto Producción Bulto Cloruro de Potasio Bulto Triple 15 Bulto Gramoxone Litro Glifosato Litro Cosmo Aguas Libra Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.877 1.056.000.000 1.000 60.000 60.000.353.000 200.900.000 740.0 0.000 1.000 600.5 28.000 55.6 0.440.353.000 30.126.000 15.000 20.720 390.84 30.4 7.000 20.0 4.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 32.5 0.400 274.000 456.5 20.0 3.

000 17. Costos de producción Maracuyá Rivera Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Maquinaria Arada .000 320.000 2.000 510.039.000 85.700.8 0.000 Ingresos netos Rentabilidad % $ 2.853 2.000 20.000 Costo total 16.627 12.000 480.000. Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 17.578.e. Nitrato de Potasio Lt.000 17.00 4.07 0. 15-15-15 Bulto 17-6-18-2 Kg.575.8 TIR 16.180.7 0.200 128.00 2. /costos totales contrato 1 250.6 0. Agrimins Bulto KCL Bulto Dithane M-45 Kg.700.000 17.12 0. % particip.5 0.01 0.120 722.2 3.000.000 1.000 0.rastriada Rivera Maracuyá Amarillo 4 x 3 metros 800 Unidad Huila Cantidad por Ha.000 17.000 6.000 211.000 1.120 187000 187000 374.000 8. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .26 - 100.200 49.000 SUBTOTAL Mano de obra Asistencia técnica Selección de semilla Trazada del lote Ahoyado Siembra Instalación de la pasera Resiembra Colgada Plateo Fertilización edáfica Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Control de malezas manual Deschuponada Cosecha 250.000 17.000 $ 11.000 14.700 7.000 510.06 87 Visitas jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal 12 3 3 5 4 30 1 2 16 30 20 20 16 40 91 281 280 1 24 16 700 2 6 2 2 6 1 24 24 1 1 5 60.578.05 722.000 50.000 5.9 3.000 50.000 113.000 1.000 18.1 3.0 Precio $/ Ton 550.3 4.000 20.9 7.000 1.000 680.00 12.000 2.09 0.000 227.000 4.01 0.000 17.000 272.000 49.02 0. Decis 2.400 100 1.973 16.920 1.547.000 17.000 20.000 720.01 0.88 100 Item Maracuyá en fresco TOTAL Cantidad Ton 34 Precio $/Ton Ingreso Total 550.000 Ingresos totales $ 18.5 c.28 33.000 400.617.000 51.120 722.700.00 0.8 28 .5 1.000 17.0 100 12.400 2.852.9 10.000 45.00 2. C.200 256.000 51.7 1.121.000 122.000 17.000 34 18.000 1.000 17.000.000 4.000 45.553.000 17. SUBTOTAL Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.176.01 0.000 122.88 25.80 1.000 250.800 1.1 39.66 100.0 17.000 68.000 272.51 0.13 0.Gobernación del Huila Anexo 4.373 100.680.000 34.9 0.05 0.000 700.05 0.C.09 0.442.INFORME FINAL DE RESULTADOS.500 4.000 20.039.000 14.000 35.000 70.1 18.000 400. Dimilin Lt.07 0.135.400 45.36 50. Azuco o Azufral Lt.000.00 50.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS 6.000 17.373 Rendimiento Ton/ha 34.000 Materiales e Insumos Estantillos U Alambre de púa Quintal Alambre calibre 16 @ Alambre calibre 14 @ Guadua (tacos) U Grapa Kg Malathion Lt.

905.000 30.000 13.000 100.200.40 13 100 722.240.920.000 14.000 34.895.000 400.656.000 272.000 80.000 360.490.000 2.640.000 2.000 6.34 6.000 24.121.973 16.000 15.000 1.000 900.578.57 13 100 684.000.285.000 231.617.730.000 17.640.545 5.000 68.000 40.000 45.000 960.25 2. Resumen comparativo de mano de obra en la producción de maracuyá por municipio Mano de obra Asistencia técnica Arada Control de malezas con guadaña Limpia lote Selección de semilla Labores de almácigo Trazada del lote Ahoyado (caballón) Desinfección del suelo Siembra Resiembra Instalacion espaldera Tutorada Riego Podas Fertilización edáfica Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Aplicación de herbicidas Control de malezas manual Plateo Aplicación fertilizante foliar Cosecha TOTAL COSTOS MANO DE OBRA Guadalupe Jornales/ha $ 720.000 60.240.35 6.000 5 4 1 30 2 40 30 20 20 16 16 51.000 20.000 510.000 Rovira Jornales/ha $ 720.99 29.367 360.977 986.35 6.000 1.540.037.000 3.60 1.000 14.000 2.031.2 Anexo 6.000 5.627 12.64 36.000 60.INFORME FINAL DE RESULTADOS.905.867 1.000 11.400.000 17.864 31.017.88 39.373 16.000 85.000 660.000 510.000 1.000 70 533.792.000 680.51 33.000 60.62 5.000 60.70 46.000 200.25 2.135.000 255.000 260.254.000 29 .781 1.259.699.000 1.000 30.547.442.000 400.1 17.000 480.000 600.796 746200 4.000 5.000 6.000 2.373 800 34 550.400.346 1.000 2.000 150.29 13 100 1.210 4.344 15.000 14. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 200.400.000 720.055.000 440.000 18.000 30 580.000 45.) Costos financieros Costos de legalización TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Guadalupe $/ha % 14.26 13 100 Número de plantas/ha Rendimiento Ton/ha Precio $/ Ton Ingresos totales $ Ingresos netos $ Rentabilidad % TIR 800 54 560.000 100.80 16.310.578.000 8.571.571 3.36 6.000 6.000 255.43 11.000 660.000 2.000 11.618 1.000 3.000 15.421.000 2 3 3 4 1 60 2 160 10 44 127 96 58 30.540 % 42.000 5 4 10 3 5 1 33 2 30 13 12 22 36 48 24 62 310 3 3 2 4 1 2 2 31 2 2 17 160 3 24 17 160 219 646 30.120 1.000 30.400 % 1.853 374.06 87 1.22 87 Rivera $/ha 250.Gobernación del Huila Anexo 5.000.27 2.66 12.350.000 200.540 1.618 51.21 33.455 4.700. Resumen comparativo de costos de la producción de maracuyá por municipio COSTOS DIRECTOS Maquinaria Mano de obra Materiales e insumos Uso de la Tierra TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Administración General (5%.000 30.000 240.400 2.000 465.669.772.000 720.000 91 281 1.617.000 37.44 3.668.6 17 1.000 272.790 20.000 870.244.800.000 51.48 17.000 La Plata Jornales/ha Suaza $ Jornales/ha $ 300.116 10.000 30.320.940.23 87 La Plata $/ha 6.484 735.039.346 % 0.884 4.000 5.27 2.000 30.837 28.80 4.000 27.44 87 Suaza $/ha 200.396.575.000 140.000 288 858 4.500.

800 1.800 250 40 15 23 6.000 171.000 640.000 1.5 c.000 7.2 148.250 77.000 280 180.112.000 200 700.900.6 1 29 11.000 14.000 392.C.068 10000 8.800 90 3.056.000 456.632.000 700.575.000 1.000 72.000 0.000 390.490.500 6 87. 1 53.2 4.000 211.000 0.000 20 740.000 1. $/ Ha. Ha.000 61.600 24 1 24 5 11 0.200 4.920 1 0.421.5 Alambre calibre 14 Alambre calibre 16 Alambre de púa Anabor Azuco o Azufral Cal Cal Carrier Cloruro de Potasio Conplex Cosmo Aguas Cosmo foliar Cosmo.040 1. 24 48 15 600.840 100.200 2 2 5 227.296.000 1 55.00 45.000 6 45.400 2.120 514.000 7.300 Rivera Cantidad/ $/ Ha.000 292.800 1 56. Bulto Kg Litro Bulto Bulto Libra Kg Litro Litro Bulto C.000 6 118.125.4 18 15 2 67.00 5.350 315.600 234.180.000 800 1.000 1 50.03 0.8 287.84 8.000 15 15 195.00 0. Dimilin Dithane M-45 Elosal Estacones guadua Estantillos Estelar Fibra Formol Fosfato de amonio Fosforita Huila Glifosato Gramoxone Grapas Guadua (tacos) Guaduas KCL Kendacin Klip boro Lorsban líquido Malathion Malathion Metil parathion Micorriza Nitrato de Potasio Omite Omite Oxicloruro de cobre Plántulas Postes Postes de roble Producción Ronacrom Round Up Sistemin Status Store Sulcamar Sunfire Sunfire Tedion Triple 15 Vitavax Total Unidad Bulto Kg.220 1.720 1.000 45.000 1.000 10 12 600.800 3. Resumen comparativo de materiales e insumos de la producción de maracuyá por municipio Guadalupe Detalle 10 20 20 17-6-18-2 25 4 24 Agrimins Alambre Alambre 12.00 268.000 1.250. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Litro Fco/500cc Kg U U U Bulto Litro Litro Litro Libra Litro Bulto Fco/120cc Fco/100cc Litro Bulto Libra Cantidad / Ha.Oil Creolina Dap Decis 2.000 120 5.3 230.200 1.000 274.8 23 34 900 960.500 2 700 8.500 183.000 320.176.800 6.218 1.259. Suaza Cantidad/ $/ Ha. Bulto Bulto @ Kg @ @ Quintal Litro Lt.000 1 13 3 29.440.000 215.440 22.400 30 .000 2. Kg Litro U U Litro Cono Litro Bulto Bulto Litro Litro Kg U U Bulto Litro Kg litro Litro Litro Litro Bulto Lt.8 136.64 3.540 12 650.610 159.400 256.800 86.INFORME FINAL DE RESULTADOS.400 88 1.20 3. Lt.1 29 1.680.640 156. Ha.5 4.000 160 316.e. Ha. La Plata Cantidad/ $/ Ha.629.000 10 5.346 24 552.09 3 79.000 480.8 12 0.Gobernación del Huila Anexo 7.000 70.500 7.000 16 24 1 14 1 208 83.700.000 88 1000 968.000 122.000 23 250 15 320.

se lava. 1. o de 4 x 4 metros (considerada ésta. o de 1 x 4 metros. Aceptan los agricultores que desconoce el manejo de podas.30 metros entre plantas por 3 metros de calle. se considera una estrategia económica.200 plantas por hectarea El lote para sembrar lulo se limpia con guadaña.M Propagación Selección de semilla Preparación semillero del Distancia de siembra (metros) Plantas Hectárea Preparación terreno por del Hoyado Siembra Fases de la luna Podas 31 .1 Tecnología local de producción de lulo en el municipio de Garzón Categoría Descripción Es común encontrar cultivos de café asociado con cultivos de lulo. en bandejas con sustrato de turba.5 metros por 3 metros se tienen 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS. El trazado a través de la pendiente se hace inmediatamente ha sido guadañado el terreno. en edad madura. Chonto y Sin Espinas. 1500 y1600 metros de altura sobre el nivel del mar. La siembra se hace en menguante. Se hace el denominado “hoyo vaciado”.S. Se hace la siembra por transplante de la bolsa al sitio definitivo. por 30 centímetros de profundidad. de 15 a 30 minutos diarios para regar. de 8 a 10 pases de cosecha como mínimo. Calentano. Se realiza por semilla. o de 2 x 2 metros. por 20 centímetros de largo. Además los productores de lulo lo consideran una alternativa.50 x 3 metros es la distancia de siembra mas común y por la cual se optó para el presente trabajo. se desinfectan con media libra de cal viva por cada hoyo.N.2. La distancia esta condicionada al tipo de pendiente. entre mas pendiente mayor es la distancia entre los surcos. Una vez se obtiene la semilla. siempre que ellos fueron y son cultivadores de café. se pone a germinar en canastilla en turba húmeda. Se encuentra una diversidad de materiales denominados por los agricultores como Pulpa verde. Los frutos seleccionados se dejan sobremadurar para extraer la semilla. en un año y medio los agroquímicos aplicados benefician a los dos cultivos. se seca a la sombra sobre un periódico. Predomina el llamado Calentano El material lulo Calentano se localiza en el municipio de Garzón desde los 1300 pasando por los 1400.2 LULO 1. la mejor para las regiones mas altas). no muy jóvenes. plantas de buenos frutos. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . En la turba permanece la plantita entre 18 y 23 días Son muy variadas las distancias de siembra se encuentran distancia de 1. de buen grosor. Cada una de estas actividades demanda 30 minutos por día. se pasa a un germinador y se transplanta. Se selecciona la semilla de los lotes de alta productividad.Gobernación del Huila 1. Para la distancia seleccionada de 1. que consiste en sacar toda la tierra y dejar un socavón de 20 centímetros de ancho. pues una vez se cosecha el lulo queda el cultivo de café. a los Asocio Variedad A. bien formados. sanas.

Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . de esta forma se controla a partir de los tres meses de edad del cultivo. para una hectárea 5 bombas. aparece en la flor como mugrecitos negros. lo que dificulta el control con químicos. El deshoje se hace quincenal. se aplica Cipermetrina de 20 a 30 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. son 36 deshojes en el ciclo de producción Las podas se hacen con machete. controlan con Methavin 100 gramos por caneca de 200 litros. se “aprovecha la fumigada para cicatrizar la poda”. la primera poda. igualmente se controla con una poda y una fumigada bien hechas. ataca la flor y la tumba. el primer deshoje se hace a los 50 días de sembrado. El primer deshoje se hace simultáneamente con la deschuponada.INFORME FINAL DE RESULTADOS. son 5 bombas por hectárea de cada uno y Methavin aplican 300 gramos por hectárea. aparece en el fruto como una ceniza aplican insecticidas como Larvín 20 centímetros por bomba de 20 litros.Gobernación del Huila Categoría Descripción 20 días de sembrado se hace la labor de quitar el chuponcito. cada 10 a 12 días. al mes y medio se hace la primera y única deschuponada. se presenta promedios de 70 lulos enfermos por planta. El control de malezas se hace a mano. y luego se fumiga. pues los productos no llega directamente al sitio afectado. se presenta también por fuera de la flor después de que se fumiga. Se hace un plateo a mano cada dos meses. de cada uno. para una hectárea son 10 bombas. de lo contrario. para atraer las mariposas. El Barrigón: es una nueva plaga para los agricultores. Para unos agricultores el problema de pasador son las podas hechas a destiempo y sin ninguna técnica. el deshoje. o con trampas de luz con agua. no se desinfecta.. se controla desde el almacigo con Confidor 10 centímetros cúbicos /bomba de 20 litros Arañita roja: se presenta en el envés de la hoja. muy grave y de alta incidencia. Pasador: cada 8 días se le aplican diferentes insecticidas y persiste. Los agricultores evalúan periódicamente (cada 3 – 4 días) la presencia de Trips: si aparecen tres trips por hoja en cinco o seis hojas/planta. El pasador también se controla con trampa para mosca elaborada con intestinos de bovino mas Furadan. Regularmente se hace la poda. los mas utilizados son Lannate y Larvin se aplican 150 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. las calles se limpia con machete o con guadaña Trips: la mas común de las plagas. Aceptan los agricultores que los insumos utilizados se aplican mal. son 10 bombas por hectárea. se alcanza a perder hasta una arroba por planta. permanece todo el tiempo de vida del cultivo. son tres canecas por hectárea. la mariposa encuentra limpio el espacio para su reproducción. Los agricultores utilizan frecuentemente productos insecticidas ovicidas hacen aplicaciones cada 15 días a 20 días. con Cipermetrina y con Metil Parathion en dosis de 50 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Control de malezas Manejo de plagas 32 .

La Negra: denominada así porque la hojas y tallos aparecen de color negro. para las plazas en tula o en bultos. bulto. por ello lo estipulado para una hectárea del cultivo de lulo no obedece a las demandas del cultivo. la modalidad de 33 . El Mancozeb se aplica para controlar hongos (neutraliza los hongos no deja avanzar la enfermedad). El Anillo negro: se controla eliminando la planta enferma. mas 8 bultos de Producción mas 1 bulto de Dap De 8 a 9 meses de edad del cultivo empiezan a aparecer los Inicio de cosecha primeros frutos Vida útil Son 18 meses en producción. El intermediario llega a la finca. Para el Barrigón unos agricultores aplican fungicidas mezclan Folicur 20 centímetros cúbicos mas 80 gramos de Antracol por bomba de 20 litros.000. según el mercado.000/@ (abril/2006). para una hectárea 5 bombas. Algunos pocos agricultores Sitio de venta despachan lulo hacia Bogotá directamente. El mas bajo precio pagado es de $16. se aplica 30 gramos por planta y una tercera abonada 15 días mas Fertilización tarde con Dap mas 10-30-10 aplica 60 gramos/planta. Se fertiliza con Dap en el momento de la siembra 20 gramos/planta.000 . Durante el ciclo de vida del cultivo son 18 abonadas (una por mes) con la siguiente mezcla: 1 bulto de Boro (20 kilogramos).000 (junio2006). algunos obtienen 100 lulos/planta (5 lulos = 1 kilogramo) Cosecha Para la venta no se selecciona el lulo. El mejor precio pagado por @ es de $32.000/@ Los costos de producción por hectárea son muy altos y las entidades crediticias hacen caso omiso de las recomendaciones de Modalidades de los agricultores en el sentido de actualizar los costos de producción crédito por hectárea. se repiten las aplicaciones cada 12 a 14 días. 10 bombas por hectárea.Gobernación del Huila Categoría Descripción pues en lo que se refiere al Barrigón unos aplican insecticidas y otros fungicidas. Arrendamiento de la $2. tizón y la mona.000 por hectárea por dos años.INFORME FINAL DE RESULTADOS. este problema aparece a los dos meses y medio de edad del cultivo. Las aplicaciones se hacen cada 15 días. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .$33. Tizón: es una enfermedad ocasionada por mal manejo de la planta. para Tipo de empaque supermercados se empaca en canastilla. igual cantidad se aplica Ridomil.000/ @ El 3 de octubre 2006: se pagó a $25. El lulo se empaca en canastilla. Unos agricultores calculan una arroba por planta por cosecha en promedio. Precio de venta El 1 de octubre 2006: se pagó a $28. se aplica un kilogramo para una caneca de 200 litros. el comprador selecciona y clasifica. se vende pesado. A los 20 días una segunda abonada con Dap mas 10-30-10. La Sclerotinia. son enfermedades que atacan el lulo. el anillo negro. para prevenir su aparición aplican Derosal 60 Manejo de centímetros cúbicos en 100 litros de agua y Antracol 40 gramos por enfermedades bomba de 20 litros. tula.

Se hace uso de la Turba en el semillero y el almacigo. era normal encontrar medio cuarto de hectárea totalmente amarilla. consideran que se quedó en un cuento. Problemas situación que no se da en las plazas (generalmente a nivel de las priorizados y que plazas centrales no se presenta sobreoferta).59% TIR (anual): 23. el lulo nuevo se está sembrando a 3 metros entre surcos por 2 metros entre plantas “para abrirle campo. anteriormente no se trataba la tierra. El lulo cultivado es la Material calentano va intercalado con el café. en los viveros comerciales de Garzón se le aplica trichoderma y Faselonise. se debe tener una política para fijar precios. pues cuando la planta estaba grande comenzaba a manifestarse los problemas. Un problema que se observa es el desconocimiento de las distancias de siembra apropiadas.9% Planeación de la producción: advierten los agricultores que se debe limitar las áreas de siembra. Una forma de disminuir costos de comercialización es sembrar en lotes que se encuentren cerca a la carretera. se tenía mucho problema de hongo de tizón. sostienen los agricultores que es una forma de disminuir la presencia de nematodos. de un año hacia acá (2006) la utilizan pues observan que la presencia de enfermedades es menor.Gobernación del Huila Categoría tierra Rentabilidad Descripción arrendamiento es bastante común. Rentabilidad: 58. en la medida en que se tiene experiencia se van corrigiendo. Comercialización: se da un continuo abuso por parte de los intermediarios. Observaciones En el municipio de Garzón los productos y a las dosis recomendadas por los distintos agrónomos. Sobre la comercializadora de frutas para el departamento del Huila. y promover las siembras controladas. no importa si ha sido cultivado en lo mismo. generó expectativas que no cumplieron. generan confusión en los agricultores. pues de no ser así. hoy en día con esta técnica se ven los resultados. Financiación: no hay crédito bancario que facilite los recursos económicos que demanda un cultivo tan costoso como el del lulo. sin embargo afirma demandan solución que el precio desciende. optan por consultar a otros agricultores que tengan experiencia en el manejo de los químicos Para la siembra se utiliza un sustrato: turba. para no inundar los mercados con la producción. se hace inmanejable el control de plagas y enfermedades. apenas baja la producción se siembra a otro lado y en otro lote. 34 . La semilla utilizada para la siembra viene de “lulera a lulera” El cultivo de lulo se sostiene hasta que sea rentable. lo que genera menos ingreso para el inmediata productor. después de cosechar el lulo queda el café. luego se aplican los químicos. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . el intermediario sabe que en determinada zona se presenta una alta producción de lulo en una época específica.INFORME FINAL DE RESULTADOS.

en lo templado dura menos que en lo frío. independiente si su producción ha sido buena o no. los estragos que hace son complicados de controlar. En promedio 7 lulos pesan un kilogramo.n. tratan de enmendar errores en cuanto al manejo de la fumigadora que muchas veces se ubica en el sitio inapropiado. con los operarios. las demás enfermedades atacan menos. es la alternativa que tienen para no perder plata cuando los ataques por plagas y enfermedades han sido altos.m. va en canastillas.. si deben hacer o no y el cómo deben hacerse. unos opinan que debe ser de la horqueta hacia abajo otros lo contrario. Los cultivadores de lulo en un tiempo sembraron en las partes altas.). de lo contrario se arranca”. dicen los de clima templado que han podido controlar el pasador considerado como el principal problema (el gusano pasador o barrenador del fruto. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .m.s. 35 . entre 1510 y 1600 m. igualmente tratan de hacer mas eficiente y económico el trabajo. esta es la idea de unos agricultores innovadores que aspiran a bajar costos. dependiendo del resultado de la producción. mas rápido que en las zona fría donde se empieza a cosecha al año.Gobernación del Huila para darle mas aireación” antes sembraban a 2 metros entre surcos por 2 metros entre plantas. con los insumos.INFORME FINAL DE RESULTADOS. pero regresaron a los climas templados por la alta presencia de lluvias y del pasador. Los lotes con cultivos improductivos se tumban no se soquean. afirman los agricultores que con buen manejo y controlando los hongos. Actualmente la tendencia es dejar las calles amplias para facilitar la movilización con la fumigadora estacionaria. Una planta “amerita dejarla si se le calcula una producción mínima de 5 kilogramos.n.n. el fruto enfermo se pierde pues madura irregularmente). Se perciben serias diferencias en cuanto al sistema de podas. Se vislumbra que los agricultores por épocas siembran en los climas templados y por épocas en los climas fríos. ubicar la fumigadora estacionaria en el centro de los lotes.” “para que descargue lo que tenia”. la manipulación de los almacenes de venta de insumos pues al agricultor cualquier producto le venden y lo confunden. lo que causó mucho problema de hongo en a. pero el agricultor se basa en precio/ kilogramo La disposición para sembrar lulo se debe a que son cultivos de ciclo rápido y rentables. la producción alcanza hasta 12 meses. El lulo que sale para Bogotá se clasifica.m.s. Se ve como problema serio.s. Afirman los agricultores que “se le meten venenos duros para alargarle la vida al cultivo en un mes y medio. donde demora más si se controlan bien los hongos El promedio de producción por planta es de una arroba. Se inicia la cosecha 9 meses después de sembrada (1500 m. buscan el bienestar como personas con menos trabajo y con mayor rentabilidad.. distribuir mejor. en cuanto a lo agrónomos tampoco se encontró una unidad de criterio al respecto. La unidad de medida es la carga (125 kilogramos).

el costo total para una hectárea esta en $ 40. 2006 Categoría Rotación Variedad A. Se aplica 20 centímetros cúbicos por sitio de Validacín antes de la siembra. con machete y con guadaña. Huila.2. sin daños por insectos o patógenos bien maduras.S. se maneja una hectárea con 15 millones.5 metros entre siembra (metros) planta Plantas por Son 2200 plantas por hectárea Hectárea Se inicia la preparación del lote con una despalizada que consiste en retirar árboles y ramas con machete. 1. se pica o remueve el sitio de la siembra a 30 centímetros de profundidad por 30 centímetros de ancho (no son Hoyado hoyos propiamente).41%. El primer aporque se hace a los 15 días de sembrado Aporque El segundo aporque al mes y medio de sembrado.271 y los costos directos son de $34. Con la mano se hace un huequito y se siembra la plántula directamente de la bandeja. Posteriormente se hace el trazado del lote para ubicar los hoyos. Se hace una deschuponada cuando la planta presenta una altura entre Podas 40 y 50 centímetros. son 10 bombas por hectárea.N. Fases de la luna En menguante se hace la labor de transplante a la bolsa y de siembra. Un mes después de desinfectado el suelo y transcurridos 30 días de Siembra permanencia del material en la bandeja. Se desinfecta los hoyos con formol o creolina (cuando se repite la siembra o se despaliza). Un mes antes de la siembra. Selección de deben ser sanas. 36 .M Propagación Descripción Alguno agricultores establecen sistemas de rotación de lulo con maíz Anteriormente el único material conocido era el de Lulo de Castilla Actualmente (2006) se cuenta con el material denominado Pulpa verde (4 años hacia acá). Seguidamente se desyerba con Preparación del azadón.2 Tecnología local de producción del cultivo de lulo en el municipio de Gigante.INFORME FINAL DE RESULTADOS. de semilla buen tamaño y forma. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . se procede a trasplantar directamente las plántulas de la bandeja al sitio definitivo. también se aplica Glifosato 200 terreno centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Distancia de La distancia de siembre es de 3 metros entre surco y 1. El 50% se invierte en insumos.740170 de los cuales la mano de obra es el 55. 1400 A 1900 es el promedio de altura en que se encuentra el cultivo de lulo La propagación se hace por semilla: compra de plántulas en bandejas Para iniciar la selección de la semilla se escogen las plantas que superen las seis cosechas. una vez se ha fertilizado para tapar el abono. se aplica 200 gramos de cal/sitio. preferiblemente de la 7° o 8° cosecha.255. En los cálculos del ejercicio colectivo.Gobernación del Huila Con los cálculos que los agricultores tienen en su memoria.

. Igualmente se presenta Botrytis y Dormidera de escasa presencia. Pasador: en clima frío no se presenta en la proporción en que se manifiesta en los climas templados donde se fumiga cada ocho días. se aplica Gramoxone 100 centímetros cúbicos por bomba de malezas 20 litros son 10 a 12 litros por hectárea. a esto le llaman una “bomba“. para 2200 plantas aplican 3 canecas de 200 litros. también se aplica Lannate 300 gramos por caneca de 200 litros por hectárea. también utilizan Fínale 1.5 litros por hectárea y Paracuad en la misma dosis. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . los agricultores explican que la larva entra en la flor. representa poco problema. El Pasador se controla químicamente desde la flor. Para su control se aplican 250 gramos de Furadan. mas 350 centímetros cúbicos de Rambler y Pentopé.INFORME FINAL DE RESULTADOS. se hace manualmente. se hace simultáneamente con cualquiera de las otras labores y se aplican cicatrizantes El control de malezas se hace con guadaña cada 3 semanas y con herbecidas de contacto cuando el cultivo está mas grande y ha sido Control de deshojado. Es normal para controlar pasador fumigar el lulo desde la flor mojando el surco por lado y lado para que quede envenenado y sin problemas. en clima frío se fumiga cada 15 días. Cuando hay Manejo de plagas presencia del pasador caen al suelo entre 30 y 40 lulos/ planta. se tiene una experiencia negativa con pérdidas entre el 27% y el 35% en la cosecha. se impregna con una brocha la horqueta de las ramas en la parte de abajo. a pesar de la recomendación técnica de fumigar después de la floración y cuando salga el fruto. Estas enfermedades atacan menos en el clima templado. 3 kilogramos de cal viva. la aplicación de estos productos se va rotando. durante todo el ciclo del cultivo. 1 kilogramo enfermedades de Rodas. con una aplicación controla tres plagas simultáneamente. La Mona: una vez que aparece los ataques por trips se presenta la mona Trips: Para el control de La mona y el trips se aplica Tionil 500 centímetros cúbicos por caneca de 200 litros. consiste en controlar las Plateo malezas alrededor de la planta.1 Manejo de kilogramo de Oxicloruro de cobre. 1 galón de Límpido. también se aplica 20 gramos por planta de Nitrógeno o de un sulfato 37 .Gobernación del Huila Categoría Descripción Se entiende por deschuponada la eliminación de ramas secas. hay otras “bombas“: por hectárea se mezclan 250 gramos de Tionil mas 250 gramos de Vadan mas 250 gramos de Methavin. 30 gramos por bomba de 20 litros se aplican 13 bombas por hectárea. Se controla con Methavin 250 gramos por hectárea mas 20 kilogramos por hectárea de Furadan. si se tiene controlado se considera natural la caída de algunos frutos. Se presenta La Negra (afecta entre el 43% y el 63% de una plantación) y la Sclerotinia. Al momento de la siembra 1 kilogramos de abono orgánico y 100 gramos de micorrizas /planta Al mes del transplante se aplica 30 gramos/planta de 10-30-10 (primera abonada) Fertilización Al mes siguiente se aplica Triple 18 A los tres meses se aplica Boro 5. viejas y enfermas. Se lleva a cabo antes de cada fertilizada.

se presentan Vida útil casos de vida útil de una plantación de lulo hasta de 2. sulfato y Zafiro Por aspersión. mas elementos menores. es lo único que exige el comprador mayorista. así se encuentren frutos maduros no se recolectan hasta que el lote empareje. Finalizada la producción las plantas con buena raíz. Cosecha 7º y 8º pase de cosecha desciende la producción. interesa el tamaño y la dureza.5 años con 24 pases de cosecha que posteriormente son soquiados con buenos resultados 2200 plantas: 12 pases. con un promedio de 15 Kilogramos por planta. El 4º. En general el municipio de Gigante muy pocos Riego agricultores cuentan con sistema de riego instalado.5º y 6º pase de cosecha son los mejores en producción. quinto y sexto pase 6. Se presentan casos excepcionales de cultivos de 2. en el cuarto. En clima Inicio de cosecha frío a los 11 meses de edad. En los pases siguientes en promedio se estabiliza la producción.000 kilogramos (equivalente a 20 tuladas) En promedio 5 lulos pesan 1 kilogramo Se presentan promedios de 37 kilogramos/planta en 17 pases de cosecha 15 kilogramos/planta es considerada una buena producción por los agricultores. sanas libre de enfermedades se soquean cortando las ramas 15 centímetros por encima de la horqueta Posteriormente se seleccionan los chupones dejando entre 4 y 6 por Soqueo planta soqueada Para que las ramas en producción no se desgajen.000 kilogramos/pase. un fruto maduro puede permanecer en la planta hasta 15 días Criterio de conservando la calidad. se calcula en 33 toneladas la producción por pase de cosecha Se repiten casos de lotes de lulo de 560 plantas con 18. Los cálculos promedios de producción para las 2200 plantas son: En el primer pase: 400 kilogramos: en el segundo pase 600 kilogramos. En clima frío se cosecha cada mes Una persona en un día recolecta 1. para el efecto utilizan fibra sintética.5 años. se amarra cada rama una con otra formando un anillo. en el tercer pase 1000 kilogramos.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 38 . cosecha Para los productores no es importante si el lulo es dulce o no. En clima templado se cosecha cada 12 o 15 días. El criterio de cosecha lo determina la madurez del fruto en el lote.Gobernación del Huila Categoría Descripción A partir del cuarto mes y mensualmente se aplican 400 gramos por planta de una mezcla de: 5 bultos de Dap mas 15 bultos de Gravital mas 10 bultos de Potasio.164 Toneladas de producción (en promedio 32 kilogramos/planta). 9º y 10º pase de cosecha se incrementa la producción. Las labores de selección y clasificación la hace el comprador 2 años o más (depende de el número de fertilizaciones). Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Es satisfactorio obtener de 12 a15 pases de cosecha por ciclo productivo. En clima templado el inicio de la cosecha es a los ocho meses.

es el único Sitio de venta sitio de venta. el mejor precio fue de $440. En la medida en que se cuente con el producto químico apropiado que controle una plaga o una enfermedad determinada en esa medida los agricultores manifiestan que no hay 39 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . TIR (anual) 24.000 Durante el año 2006 el mas bajo precio pagado por carga de 125 Precio de venta kilogramos fue de $200.6% Problemas priorizados y que 1° El mercadeo: sostenimiento de costos de insumos.000/carga carga de 125 kilogramos. la experiencia y la disponibilidad de dinero. las cantidades aplicadas varían desde 150 gramos de mezclas de abonos por planta hasta 400 y 500 gramos.000 .000/ carga de 125 kilogramos Precio de venta por Ton (año 2006): $2. Número de En el municipio de Gigante son siete los intermediarios que compran compradores de lulo. (es lo mas frecuente) Para los agricultores la rentabilidad es del 50% Rentabilidad Para el ejercicio realizado es del 97%.Gobernación del Huila Categoría Descripción Un cultivo de lulo de 2. el conocimiento que tienen de sus lotes. afirman los agricultores que aplicando una libra/planta se obtienen producciones de 37 Kilogramos por planta. sin embargo otros afirman que aplicando 300 gramos/planta hay lulo suficiente para recuperar la inversión y ganar. solución inmediata Observaciones Muy pocos agricultores sacan la semilla del mismo cultivo y se hace el semillero. Modalidades de La mayoría de los agricultores no tienen crédito bancario. El precio de equilibrio para los agricultores es de $200.$2. demandan 3° Arreglo de vías de penetración. se consigue la turba en bandeja. están de acuerdo en que mensualmente se debe aplicar fertilizante si se quiere obtener una buena producción.000/ha por dos años (no es muy frecuente). Los criterios sobre la cantidad de abono a aplicar varia entre los agricultores. lulo Lulo de castilla (“Riche”) $80.000/carga carga de 125 kilogramos.000. seis meses después reinicia la producción Una vez soqueado se obtienen cuatro pases de cosecha Se empaca en bolsa de fibra en presentación de 125 kilogramos por Tipo de empaque carga (2 bultos). se guían por la observación del cultivo.000. 2° Investigación en el área fitosanitaria.400. pero si lo crédito tienen para los insumos en los almacenes distribuidores.000.000/ carga de 125 kilogramos Lulo Pulpa Verde: $300. y el precio promedio en el año 2006 fue de $300. Todos los compradores e intermediarios llegan a las fincas.5 años con 24 pases de cosecha se soquea. Arrendamiento de 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 carga de 125 kilogramos. la tierra Modalidad de El propietario pone la tierra únicamente y recibe entre el 10% y el 15% negociación de la producción.

. el abono del lulo favorece el café. porque el café se le atrasa en una cosecha.”. 15 días después vuelve otro pase y así va dejando hasta el 50% de la inversión. el control de plagas es una lucha y cuando se va a vender es otra pelea. Producir 37 kilogramos/planta. con la distancia de siembra se establece el área. 40 . si es de soca de café se hace a 2 x 3. fungicidas en mezclas de acuerdo al nivel de ataque. La tendencia de los cultivadores de lulo es a incrementar el área de siembra . Los testimonios de los agricultores dan cuenta de que en la Central de Abastos en Bogotá.5 entre planta Un promedio de producción bueno para los productores es de 15 kilogramos de fruta/planta. 15 kilogramos/planta o 5 kilogramos/planta está condicionado a la cantidad de fertilizantes y al numero de aplicaciones realizadas Los costos de producción y la inversión para una hectárea de lulo de la variedad pulpa verde son lo mismo que para el lulo de castilla sin embargo hay una gran diferencia en el precio: 10 cargas de lulo de castilla se paga a $800. cuando es cafetal nuevo y se le siembra lulo la distancia es de 2 x 3. con la primera cosecha cancelan a los almacenes y sostienen dos semanas de jornales. para aprovechar el café. La mayoría del lulo esta solo no obstante también se encuentra con café aprovechando la soca.50 por 3 metros. si es lote abierto siembran a 2 x 2. por eso muchos no siembran dentro del café. Los cálculos de los agricultores son: para 1.200 plantas la abonada vale entre 4 y 5 millones de pesos.20 x 3.INFORME FINAL DE RESULTADOS. El pensamiento de los agricultores medianos y grandes es que desde que se cuente con el producto químico adecuado para control de plagas y enfermedades.000. No obstante algunos arriendan con tal de que les sostengan el café. se siembra 1. no hay problema. los problemas de los agricultores además de los costos radican en que los insumos químicos no son lo suficientemente fuertes para acabar con las plagas y las enfermedades. 1. hay otros que siembran el lulo y siembran el café simultáneamente. la fumigada entre 3 y 4 millones de pesos. se soquea y se siembra el lulo. Los puntos neurálgicos del cultivo del lulo: el control de plagas y la comercialización: “. Al respecto los agricultores reconocen que no llevan registros ni libros. se encuentra muy bien referenciado el lulo de Gigante La unidad de referencia para los agricultores es matas por lote. para el cultivo de lulo en el municipio de Gigante se trabajó sobre 2200 plantas a 3 entre surco por 1.. Sin embargo reportan producciones promedio de 28 a 35 kilogramos por planta.. se encuentran agricultores que siembran a 2 x 2. Cuando los propietarios no arriendan siembran a 4 x 4 dentro del café. mientras que por 10 cargas de variedad pulpa verde se reciben 3 millones de pesos. para el control de plagas y enfermedades se hacen aplicaciones semanales con insecticidas. Cinco lulos pesa en promedio 1 kilogramo La diferencia en las distancias de siembra es bien notoria.Gobernación del Huila problema. los cálculos están en la mente de cada uno. las distancia de siembra dependen del cultivador y dependen del terreno.. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .

el propietario pone la tierra solamente y recibe entre el 10% y el 15% de la producción Sobresale un promedio de 40% para insumos y 40% para mano de obra. Categoría Descripción El material que predomina en la zona es el Naranjillo. 1.50 metros de planta a planta por Distancia de 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Cuando germina el lulo se aplica un fertilizante llamado Desarrollo a 10 litros de agua se le mezclan 40 gramos y con medida Preparación del se moja el follaje. de 2 metros por 2 metros. se aplica cal y un producto para control del gusano pasador. La selección de la semilla se hace de la mejor planta.000/ha a 2 años.50 metros de calle. cuando Podas empieza a aparecer el fruto.2. Se dispone de la tierra para el embolsado. con esta abonada. la más sana. hacia lo mas calido este mismo porcentaje puede ser arrendatario.000. toda esta actividad se hace con las plántulas en las bolsas. aplicar kendasin en dosis de 5 Preparación del centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Luego se aplican los químicos fungicidas. de la más Selección de cargada. La distancia de siembra utilizada actualmente es de 2. se embolsa y se siembra la semillita que germina a los 20 días. se palea y se tapa de 15 a 20 días.Gobernación del Huila El 90% hacia las áreas altas son propietario. consiste en quitar la hoja madura que estorba para fumigar la flor Control de malezas Cada 30 días se hace el manejo de malezas con guadaña 41 . Se encuentran distancias de siembra de 1. 20 días después se hace el transplante Hoyado Hoyo sin vaciarlo de 50 x 50 centímetros (picando únicamente) Siembra Por transplante directamente de la bolsa al sitio definitivo Las podas se inician a los 6 meses de sembrada las plantas.80 metros de planta a planta por 3 metros de calle. se escogen las 10 semilla mejores plantas. un gramo por planta.70 metros entre plantas x 3 metros de calle Plantas por Son 1. luego se destapa. plaguicidas como la Cipermetrina 10 centímetros cúbicos por 10 litros de agua. se extrae la semilla se deja fermentar entre 20 días a un mes. son 8 bombas en las 1200 terreno plantas. Hectárea La preparación del suelo consiste en rozar el lote con machete. cuando crece y a abierto la hoja al mes.3 Tecnología local de producción de lulo en el municipio de Palestina . su pulpa es de color verde a amarillo Propagación Por semilla. despega la planta. son $2. de 1. una demanda intensiva de estos dos indicadores. otra modalidad de negociación de la producción es al porcentaje. se toma un fruto de cada una. desinfectar el suelo con creolina. se aplica media libra de cal por hoyo. de 3 metros de planta siembra (metros) por 3 metros de calle.200 plantas de lulo por hectarea. se afirma que se Variedad parece al calentano y no apto para las áreas frías. en el municipio de Palestina. de los frutos más grandes. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . después se aplican los protectantes como el Ridomil: 40 gramos en 10 litros de agua. se le hace semillero otra abonada con triple 15 o con DAP.

se hace Plateo manualmente. se aplica Karate 30 centímetros por bomba de 20 litros. Cuando la planta esta más o menos grande se aplica como cantidad mínima 50 gramos por planta de fertilizante. A los 9 meses de instalado el cultivo se da inicio a la producción de Inicio de cosecha lulos. son 30 bombas para una hectárea y Sunfire 40 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros se hacen 22 aplicaciones en los dos años. para su control se aplica Pentopé y Cipermetrina. a los 30 días se vuelve a repetir. Pasador: Se presenta en el momento en que empiezan a aparecer los frutos. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Tipo de empaque También se utiliza la canastilla El tipo de empaque está supeditado a la demanda en el mercado. En Costal para comercializarlo por bultos de 62.000 carga de 125 kilogramos Arrendamiento de Se paga $1.2 % Problemas Investigación sobre plagas y enfermedades: es lo que mas afecta Categoría 42 . un gramo por planta. Una planta de lulo en producción da 20 kilogramos en dos años. en mezcla.Gobernación del Huila Descripción Se aplican productos químicos cada 15 días durante un año. Vida útil La vida útil de la planta de lulo en Palestina es máximo de dos años. Al día siguiente del transplante se fertiliza la planta con 10 gramos de Fertilización DAP por planta. El precios mas bajo obtenido es de : $300. Los intermediarios o compradores de lulo llegan hasta las fincas. Con la plántula en la bolsa cuando crece y abre la hoja al mes. con esta abonada “despega la planta”.29% Rentabilidad TIR (anual): 22. Se hacen 44 aplicaciones durante el ciclo de vida del cultivo Nematodos: se aplica Furadan 50 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros aplicados al suelo. La recolección del lulo se hace por horas. Cuando se controla el ácaro y el trips desaparece la mona.000 por hectárea por ciclo de producción la tierra Rentabilidad: 57. La aplicación de fertilizante se hace cada 30 días. mas enfermedades Ridomil 60 gramos por bomba de 20 litros. Consiste en controlar las malezas alrededor de la planta.000. se abona con Triple 15 o con DAP.5 kilogramos.INFORME FINAL DE RESULTADOS. El lulo no se selecciona se vende mezclado de diferentes tamaños. en baldes y se empaca en Cosecha costales o en canastillas. Se controla cada 15 días durante un año para: Antracnocis Fusariun La mona Manejo de Pudrición: se aplica Fitorax 40 gramos por bomba de 20 litros. ellos Sitio de venta aportan los costales o las canastillas para el transporte de la fruta. se repite a los 20 días la misma cantidad. 40 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros para una hectárea son 10 Manejo de plagas bombas de cada uno. dependiendo del mercado.000 la carga de 125 Precio de venta kilogramos El mejor precio pagado $380. Cada 30 días se hace el manejo de malezas con guadaña seguida de el plateo que se hace con machete.

1.2.50 X 1.000 en compra de insumos. en Palestina el lulo hay que sujetarlo con guadua y amarrarlo para que no se desgaje Fue palpable el alto costo de los insumos agropecuarios en el municipio de Palestina. por lo que los fruticultores dicen que son “2 años de poda y 2 años de fumigación”. entre otras las mas utilizadas son: 1. para mano de obra $21. La aplicación de fertilizante se hace cada 30 días. Cada 30 días se hace el manejo de malezas con guadaña seguida de los plateos que se hacen con machete. El ataque de plagas y enfermedades es permanente por lo cual las fumigaciones se hacen cada 15 días durante un año. Una planta de lulo tiene un promedio de vida 2 años. A los 9 meses de sembrada se inicia la producción.854.500. 2 X 2 metros y 3 X 3 metros.021.Gobernación del Huila Categoría Descripción priorizados y que negativamente el ingreso de los agricultores. labor que se desarrolla Propagación en la misma finca. inmediata pues la diferencia de precios es muy grande comparada con los de Pitalito Mercadeo sostenible observaciones Igual que en otros municipios los cultivadores de lulo del municipio de Palestina no tienen una distancia de siembra establecida. desde el semillero empiezan a aplicar productos químicos para prevenir la presencia de plagas y enfermedades.50 metros. Selección de La semilla se selecciona en la finca.209. Los agricultores selección su semilla en las misma finca.811. los incrementos son hasta del 50%. de las plantas sanas. en total los costos obtenidos son de $36. demandan solución Un sistema de venta de productos químicos a precios razonables. de todas maneras afirman que se conocen diversas variedades: la selva y san bernardo. en Palestina la planta de lulo empieza a florear a los 40 días de sembrada. los frutos se 43 .000 por hectárea con jornales y insumos.354. la pulpa es entre verde y amarilla. cada agricultor la establece de acuerdo a su experiencia o a la experiencia de sus pares.000.70 X 3 metros.000. El ejercicio tiene los siguientes cálculos: para insumos $13. Y un promedio de $12. igual cuenta con una variedad que llaman naranjillo.80 X 3 metros.4 Tecnología local de producción de lulo en el municipio de Pitalito . A diferencia de los municipios de Garzón y Gigante.INFORME FINAL DE RESULTADOS. semilla muy simi lar a la llamada calentano. traída del municipio de Gigante Huila. Categoría Descripción Variedad Lulo de castilla La propagación del material se hace por semilla. porque “no pega muy bien en la parte fría”. la utilizada en el ultimo año es de 2. comparados con los del municipio de Pitalito. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Los agricultores en sus cuentas está que para 1000 plantas se invierte en promedio de $7. 2. es más apropiada para un clima calido moderado.

44 . se retiran las hojas de color amarillo.50 metros entre plantas por 2. se considera que está listo para transplantar al sitio definitivo.INFORME FINAL DE RESULTADOS. la tierra para el embolsado se mezcla con cal viva. el hoyo es picado no vaciado. luego se embolsa. se tiene cuidado de no utilizar azadón ni herbecidas. se deja 15 días quieta antes de embolsarla. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Algunos siembran directamente colocando la semilla en la bolsa. El lulo se deshija desde que empieza a florecer. Para el Pasador se aplica cinco bombas de Rhonecron mas Tamarón mas Monitor en mezcla: 50 centímetros cúbicos de cada uno por bomba de 20 litros. no obstante se pierde mucha semilla. La preparación del terreno consiste básicamente en rozar el lote con machete únicamente. se le aplica un puñado de cal por hoyo. Igualmente después de sembrado se deja quieto 8 días Cuando el cultivo tiene dos meses de edad y la plantica 10 centímetros de alto. “para facilitar que los agroquímicos cubra n la fruta. Al hacer el semillero. La labor de deshoje se hace cuando la planta empieza a dar frutos. si se deja secar mucho se pierde una buena cantidad de semilla. se elimina todo (ramas. se hacen tres deshojes en la vida de la planta. se lavan y se extienden en un sitio a la sombra por un día. cuando la plantica tiene dos hojitas se trasplanta del semillero a la bolsa. Las plantas en la bolsa se fumigan con un fertilizante generalmente Desarrollo 40 gramos en 5 litros de agua. se mezcla. La siembra se hace directa de la bolsa al hoyo desinfectado con un mes de anterioridad. No se manejan herbicidas. esta labor se hace dos veces en la vida de la planta. se deja 8 días antes de sembrar la semilla. Daconil mezclados: 30 centímetros cúbicos de Daconil y de Fitoraz 60 gramos por la bomba de 20 litros. porque de lo contrario se desgaja. la primera a los tres meses de sembrada y la otra a los seis meses. al contrario si se siembra semilla fresca no se pierde o se pierde muy poca. No se amarra la planta. Se hacen 6 limpias manuales en el año y 6 con guadaña. La distancia de siembra es de 1. chupones) lo que esté de la horqueta hacia abajo. la mancha negra: se aplica Fitoraz. luego se abren y se extraen las semillas.0 metros entre calles Son 3. La gota. son 5 bombas por hectárea. el plateo se hace a mano. se aplica cada 8 días hasta que el cultivo tenga 2 meses de edad y 10 centímetros de alto cuando está listo para transplantar. en su lugar se coloca un puntal a cada planta. pues se siembra un kilogramo y germinan de 500 o 600 planticas.Gobernación del Huila Categoría semilla Preparación semillero del Distancia de siembra (metros) Plantas por Hectárea Preparación terreno del Hoyado Siembra Podas Control malezas de Manejo de plagas Manejo de enfermedades Descripción conservan por 8 días hasta que maduren bien. es más efectivo hacer el semillero y transplantar. “rozadito”. Se hacen los hoyos 30 por 30 por 20 centímetros (Ancho largo y profundidad). se eliminan las hojas que entran no las hojas que salen” dicen los agricultores. No obstante en terrenos de ladera donde la pendiente es pronunciada se aumenta la distancia entre surcos. lo puntales se consiguen “tumbando rastrojo” A los dos meses de sembrado se hace la primera limpia con machete.300 plantas por hectárea.

Dos meses después de la siembre se hace la primera abonada con triple 15 o DAP 20 gramos por planta. 45 . cada quince días. y se le pone atención a las plantas nuevas Generalmente se trasporta la carga en mulas hasta la carretera que Sitio de venta conduce de Pitalito a Mocoa Durante el año 2006 el precio mejor pagado fue de $280. El plateo se hace con machete antes de aplicar el abono. Fitoraz. TIR (anual) 22. a los 24 meses de edad la planta está muy grande.000 y Precio de venta $200.000/carga de 125 kilogramos Arrendamiento de Se tiene un costo de $400. Fitoraz con Ridomil. son 10 bombas por hectárea.000/carga de 125 kilogramos y los precios mas bajos oscilaron entre $170. También se utiliza Furadan en mezcla con Elosal 35 centímetros cúbicos bomba de 20 litros. Rentabilidad Rentabilidad 41%. La floración se inicia a los 3 meses. se amarilla totalmente) parece ser la mona o la secadera.Gobernación del Huila Categoría Descripción Cogollera negra. a los 14 meses de edad de la planta Cosecha nuevamente mengua la producción. (se enrosca solución la hoja. se alterna el uso de los agroquímicos y se mezclan: Rodas con Ridomil. pues aseguran que no hay mucho lulo sembrado actualmente comparado con otras épocas. Durante la vida del cultivo se hacen las siguiente aplicaciones: Desarrollo 40 gramos por aplicación = 8 aplicaciones Fertilización Dap 20 gramos por planta = 5 aplicaciones Dap 40 gramos por planta = 5 aplicaciones Triple 15 20gramos por planta = 5 aplicaciones Triple 15 40gramos por planta = 5 aplicaciones Son do años el ciclo de vida de una plantación de lulo en el municipio de Vida útil Pitalito Se cosecha cada 20 días. la tierra No es una modalidad que se de con frecuencia. para su control se aplica Ridomil un kilogramo por hectárea.30% Problemas Investigar en la búsqueda de venenos fuertes para el control de la negra priorizados y que (cogollera negra) demandan Investigar sobre una enfermedad denominada “la amarilla”. rebaja el volumen de producción a los 5 meses de estar cosechando. Rodas. se aplican 3 bombas de 20 litros por hectárea. en plena producción son 30 bombas por aplicación por hectárea.000/carga de 125 kilogramos El 1 octubre/2006 se vendió a $227.000 por hectárea por ciclo de vida del cultivo.INFORME FINAL DE RESULTADOS. altos costos de los agroquímicos.. la primera cosecha es a los 8 ½ meses. se incrementan el numero de bombas por hectárea. inmediata Observaciones Los cultivos de lulo en Pitalito se acaban paulatinamente por la presencia de plagas y enfermedades. se abandona. a medida que crece el cultivo. se aplican 120 gramos de Ridomil por bomba de 20 litros. mensualmente Plateo durante los dos años. en promedio 230@ /cogida. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . se aplica Ridomil.

El lulo de Pitalito se comercializa en los departamentos de Putumayo y Caquetá.000 Para los productores de lulo experimentados y que se han sostenido en el mercado. “lo bueno es que no se está acabando con el plante”. el 36% de los jornales totales se destinan a aplicar fungicidas. la mona y la secadera. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . es un indicador de la gravedad del problema principalmente con las que denominan cogollera negra. $15. pero alcanza para sostener una familia. En cuanto a la adquisición de la semilla. para comprar los abonos. favorecido por la excelente red vial Igualmente a diferencia de todos los municipios se encontró el precio del jornal mas bajo. 46 .Gobernación del Huila No se encontraron diferencias notables en la distancia de siembra. y lo planeado es aumentar el área sembrada.INFORME FINAL DE RESULTADOS. pues acabaron con los rastrojos. Controlan malezas con machete y guadaña. la extraen de sus propias fincas y frutos. Sin embargo muchos agricultores no quieren saber de lulo por las pérdidas ocasionadas en años anteriores.se retiran las hojas de color amarillo para que el fruto reciba directamente la acción de fungicidas e insecticidas A diferencia de otros municipios las plantas se coloca un puntal para sostener la planta no se amarra. El hecho de que los agricultores soliciten investigar sobre “venenos fuertes para el control de plagas y enfermedades. es cultivada por agricultores que llevan 8 años o más produciendo lulo. consideran que los herbicidas no se deben utilizar en el cultivo de lulo La actividad de deshoje(hacen tres deshojes en la vida de la mata). pues en el ejercicio los participantes no se ponen de acuerdo. 1. fue necesario hacer un consenso para obtener datos de producción. manifiestan que no se consigue plata pero la comida no falta. no acostumbran a comprarla Desde que la planta está embolsada aplican fungicidas e insecticidas como medida preventiva. Afirman que cada día es mas costoso conseguir madera. Aunque acepta que la inversión es muy alta. No es fácil precisar el volumen de cosecha.50 metros entre plantas por 2 metros entre calles es la distancia mas generalizada Se encontró que la variedad de lulo sembrado es el lulo de castilla. sembrar lulo es un buen negocio.

000 918.000 17.280.840.000 17.00 12.000 100.7 11.000 17.584.000 120.800 $ 27.100 45.9 47 .44 0.4 3.000 17.20 1043.000 2.501.008 1.8 1.6 0.255.5 1.000 17.737.170 2.05 1.740. Costos de producción de Lulo.000 120.000 34.000 63.200 300.136 2501292 2.31 50.856 6.40 360.270 Rendimiento Ingresos totales Precio $/ Ton Ingresos netos $ Rentabilidad % TIR/anual Ton/ha $ 28.000 0.4 0.000.000.730 58.00 3.000 63.000 765.000 68.2 60.000 34.000 85.000 182.00 14.00 1.280.000 13.000.000 17.deshoje jornal Cosecha jornal Subtotal Materiales e Insumos 10 30 10 Kg Antracol Kg Boro Kg Cal Kg Confidor Fco/100 cc Dap Kg Derosal Litro Larvín Fco 250 cc Mancoseb Invezeb Kg Metabin Kg Metil parathion Litro Producción Kg Cipermetrina Litro Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.840.400 896 25.000 935.360 192.00 30.000 153. /costos totales COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Guadaña .000 10.17 - 100.92 100.750 2.1 4.840.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Lulo en fresco TOTAL 24 1 6 2 5 1 4 1 8 54 55 120 91 42 792 45 1226 99.435.000 1.300 65.000 17.305. Garzón Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Garzón Lulo Pulpa Verde 1.28 6. Costo Unitario CostoTotal por Ha.737.008 638400 638400 1.000 17.400 1.000 20.147.255.2 0.0 2.000 720.0 50.000 2.3 0.600 89.451.00 550.000 198.810.000 20.00 2.2 10. % particip.008 1.792.292 5.5 0.000 17.737.1 0.750 360 57.8 2.572 88.000 102.515.INFORME FINAL DE RESULTADOS.0 3.270 Ingreso Total 63.000 22.000 115.464.limpia lote Contrato Selección de semilla jornal Trazada del lote jornal Ahoyado (picado) jornal Aplicación de cal jornal Siembra jornal Resiembra jornal Aporque jornal Plateo jornal Fertilización edáfica jornal Aplicación fungicidas jornal Aplicación de insecticidas jornal Control de malezas manual jornal Poda .000 714.000 17.000 1.1 0.72 19.0 6.170 33.6 4.2 0.4 55.400.deschuponada .9 25.59 23.1 3.000 1.276.000 10.97 86 1.000 14.830 486.9 61.000 23.24 7200.21 14 100 Cantidad Ton 28 28 Precio $/Ton 2.000 990.1 4.5 0. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .0 4.000 17.6 1.41 1.000 17.9 1.000 120.5 0.0 4.000 2.000.624 63.7 9.101 40.000 136.000 17.000 17.20 1.000 Costo total 40.8 8.Gobernación del Huila Anexo 1.0 0.5 X 3 2200 Unidad Huila Cantidad por Ha.170 3.

8 322. 24 1 1 10 2 4 1 5 1 8 39 39 156 264 24 1 360 7 99 1020 2 2200.4 2.26 0.999 7.200 25.350.500 5.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 2.00 0.91 0.00 0.4 2.200 120.000 20.2 0.000 2.00 Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 480.00 0.00 1.512.000 17.6 12 1.500 440.050.000 36.62 10.6 0.000 28.000 5.000 20.980.000 17.000 33 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 33.500 2.000.5 0.1 5.8 3.400 140.0 4.000 4.limpia lote Contrato Guadaña .000 17.000 17.000.10 40.000 2.000.000 1.111.00 66. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .647 30.120.000 234.74 9.000 72.00 45 90 87 116 2500 52.000 20.6 0.120.04 0.000 68.000.000.03 0.000 26.4 0.7 1.000 735.00 500 600 3.50 440.05 2.3 1.8 3.750 14.000 141.000.01 0.000 205 31.deshoje) Jornal Soqueo Jornal Cosecha Jornal Subtotal Materiales e Insumos Glifosato Litro Abono orgánico kg Micorriza kg Formol Litro Creolina Litro Cal kg Gramoxone Litro 10 30 10 kg Triple 18 kg Boro 5 Bulto/20 kg Dap Bulto Kcl Bulto Antracol Kg Diphtane Kg Plántulas U Tionil kg Furadan kg Oxicloruro de cobre kg Cal viva kg Rodas kg Limpido Galón Metabin Kg Lannate Bolsa/135 gr Rambler Litro Gramoxone Litro Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.103.000 200 32.155.000 7.02 0.6 48 .094 65.000 99.01 0.000 20.000 735.094 2.000 20.01 0.000 17.649.15 0.000 663.00 220.624.2 16.Gobernación del Huila Anexo 2.000 43.000 6.000 136.0 2.30 0.16 14 100 COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Guadaña .599.000 56.00 8.529.5 mts 2200 Unidad Huila Cantidad por Ha.9 0.000 48.353 96.5 10 30 10 10 4 47 5.000 2.200 45.000 175.150 310.204 520.647 Ingreso Total 99.9 2.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Lulo en fresco TOTAL Costo total 50.0 1.5 12.350.5 4.60 132.9 6.4 8.93 42.000 663.3 19.000 6. 720.250 1.5 0.000 17.000 175.000 17.000 17.386.62 24.00 0.000 17.000.501.000 17.000 500.000 1.7 0.000 17.0 0.control malezas Contrato Despalizar .000 13000.000 17.250 130.100.000 10.00 0.600 3.000 Ingresos TIR Ingresos netos $ Rentabilidad % totales $ Anual 99.155.280.500 1.000 19.03 0.7 12.689.50 0.00 0.000 1.000 11.1 40.000 34.000 0.000 3. Costos de producción de lulo Gigante Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Gigante Lulo Pulpa Verde 3 X 1.239.000 17.000 1.553 50.000 170.000 480.000 22.000 8.2 7.000 1.000 119.1 0.094 2.03 0.070 1.000 132.000.000 17.000 85.500 13.01 0.0 3.240 72.00 0.555 - Cantidad Ton Precio $/Ton 33 3.000 34488875 3103999 3.555 2.28 50.555 990000 990000 1.980.155. /costos totales 0.limpia lote Jornal Trazada del lote Jornal Ahoyado (picado) Jornal Aplicación de cal Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Aporque Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Aplicación de herbicidas Jornal Aplicación fertilizante foliar Jornal Poda (deschuponada .000 % particip.000 385.97 85.000 20.000 17.000.

08 0.000 17.52 0.000 24 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 24.000 21. /costos totales 1.320 480 2.000 100.700.000 36.00 3.128.714 17.05 1.000 COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Guadaña .12 0.00 Costo Unitario CostoTotal por Ha.04 600.000 17.47 22.000 24.023.000 17.7 X 3 metros 1200 Unidad Huila Cantidad por Ha.537 2.00 14.800 1. 720.53 0.000 17.00 1405.33 0.800 652.80 52.000 17.000 5.559 % particip.000 17.61 7.0 2.04 0.000.720.000 17.control malezas Contrato Preparación del semillero Jornal Rozada del lote Jornal Labores de almácigo Jornal Ahoyado (picado) Jornal Desinfección del suelo Jornal Aplicación de cal Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Aporque Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Poda (deschuponada.000 122.000 17.280.99 0.000 23.100 6 1.848.01 4.000 17.000 0.deshoje) Jornal Labor de sostenimiento y amarre Jornal Cosecha Jornal Subtotal Materiales e Insumos Semilla kg Bolsas U 15-15-15 Kg Desarrollo Gramos Dap kg Cipermetrina Litro Creolina Litro Kendacin= Derosal = Bélico Litro Cal Agrícola kg Ridomil Kg Fitorax kg Dithane Kg Karate Litro Pentopé Litro Solfire Fco/120 cc Furadan Litro Guadua U Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.45 0.000.000 3.Gobernación del Huila Anexo 3.18 3.305.04 0.000 34.INFORME FINAL DE RESULTADOS.280.000 1.000 17.440 25.50 50.000 11.593.000 24000 4 1.083 2.76 19.000 748.514 927.06 0.558.000 7.801.000 31.000 7.801.240 600.65 0.000. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .03 4.04 0.520 24.593.000 255.01 0.000 3.68 54.000 267 8.440.000 35.000 1.000 17.44 13.068 1.000 748.280.2 49 .441 56.440.00 2.720.22 14 100 30.499.10 100.000 17.000 2.000 Ingresos Rentabilidad Ingresos netos $ TIR totales $ % 65.209.500 72.000 51.200 1.000 14.72 0.00 1.80 26400.00 50.79 1.721.34 0.00 0.73 3.200 250 440 1.854 1.000 1.000.040.960.87 5.72 33.00 0.000 45.640 475.817.000 17.20 80.00 50.56 1.00 4.000 20.250 1.559 Ingreso Total 65.500 2.40 86 100.000 20.13 100.00 6.801.000 65.79 9.06 0.205 41.068 - Cantidad Ton Precio $/Ton 24 2.000 102.04 0.537 5.49 16.000 68.000 13.500 221. Costos de producción de lulo Palestina Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Palestina Lulo Naranjillo 2.000 17.16 1.000 1.811.000 17.00 66.84 0.32 50.000 1.600 28.00 1500.89 6.38 51.000 25.000 17.021.00 1.000 136. 24 1 3 8 2 13 2 1 6 1 4 44 44 198 352 147 15 184 1024 3.354 1.068 652.048.000 1.800 561.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Lulo en fresco TOTAL Costo total 41.24 0.00 2.01 0.00 0.721.

30 1.6 33.20 5.200 403.97 1.30 2.5 0.000 750.1 0.840 138.000 15.000 21 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 21.500 5.200 45.200 400.320.000 24.4 50 .000 15.0 1.500 225. Costos de producción de lulo Pitalito Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Pitalito Huila Lulo Lulo de castilla 1.400 19.000 11.961 - Cantidad Ton Precio $/Ton 21 1.86 2.211 1.000 56.000 15.24 13 100 COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Guadaña .240 150.791.000 14.951.00 1.500 34.9 2.320.795 30.521.000 15.000 150.00 2.000 400.37 5.000 45. 24 1 3 25 3 17 2 13 2 50 54.000 30.170 8.5 3.51 0.200 24.88 0.000 2.80 68.000 400.700.52 36.000 420.00 4.52 87.000 14.781.0 0.240 45.000 15.236.000 420.00 0.000 Ingresos Rentabilidad TIR Ingresos netos $ totales $ % Anual 40.236.000 % particip.5 8.000 15.000 45.82 100.781.100 786.000 15.4 7.000 20.000 562.000 30.40 87 100.000 817.5 272 62 59 10 12 180 36 801 3.369 1.920.5 X 2 metros 3300 Cantidad Unidad por Ha.00 Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 1.5 5.00 1.824.Gobernación del Huila Anexo 4.000 2.000 20.000 15.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Lulo en fresco TOTAL Costo total 28.223 3.1 0.22 3.00 4.deshoje) Jornal Labor de sostenimiento y amarre Jornal Control de malezas Jornal Cosecha Jornal Acarreo Jornal Subtotal Materiales e Insumos Semilla (lulos) Kg Bolsas Millar Desarrollo Kg Cal Bto 10 kg Triple 15 Bulto Ridomil Kg Rhodax Libra Furadan Litro Elosal Litro Fitoraz Libra Egeo Fco 250 cc Daconil Litro Dap Bulto Monitor Litro Tamaron Litro Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.83 0.440. /costos 4.984 3.33 100.control malezas Contrato Preparación del semillero Jornal Rozada del lote Jornal Labores de almácigo Jornal Ahoyado (picado) Jornal Aplicación de cal Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Poda (deschuponada.33 50.000 15.320.000 45.20 6 6 1.1 19.563.853.700 17.000 2200.20 1.21 18.3200 22.223 1.000 15.050 54.000 375.00 6.000 40.025 1.000 15.05 1.700 12.000 255.000 15.000 15. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 45.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 26.71 8.961 403.500 7.4 0.5 10.750 109 12.32 0.000 540.961 1.00 13.00 14.000 0.000 180.584 28.72 0.817.000 741.3 41.205 41.739.240.795 Ingreso Total 40.711 400.5 1.64 51.50 5. 720.200 806.2 22.912 9.000 10.563.01 1.000 7.920.000 15.756.000 195.000 986.8 1.00 50.06 5.000 2.000 885.53 0.000 51.236.

000 14.593.000 10.292 1.817.50 X 3 2200 P ulpa verde 24 m eses 24 2.70 X 3 1200 N aranjillo 24 m eses 21 1.000 65.435.711 400.500 221.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 20.97 86 P alestin a $/h a 21.720.226 765.000 136.000 30.000 136.000 45.521.103.000 540.555 3.000 663.068 2.595 4.5 272 62 12 $ 720.120.000 85.354 % 50.000 P alestin a Jo rn ales/h a 12 3 8 1.40 87 M ano de obra M ateriales e insum os U so de la T ierra T O T A L C O S T O S D IR E C T O S C O S T O S IN D IR E C T O S A dm inistración G eneral (5% .000 1.384 28.000 17.000 40.000 5.280.000 34.93 14 100 1.000 748.009 2.840.000 68.000 43.255.00 6.30 1.000 120.000.000 170.50 X 2 3300 D e castilla 24 m eses A n exo 6.92 4.000 17.023 806400 3.000 25.000 23.209.33 2.101 40.) C ostos financieros C ostos de legalización T O T A L C O S T O S IN D IR E C T O S TO TAL CO STO S 1.024 2.320.000 1.000 663.170 2.500 2 4 1 5 1 8 39 39 156 264 24 34.920.000 21.000 136.91 40.20 2.000 1.240.000 68.111.584.000 935.000 885.000 375.276.980.000 3.649.239.000 17.811.721.000 195.6 1.000 7.28 6.82 13 100 R en d im ien to T o n /h a P recio $/ T o n In g reso s to tales $ In g reso s n eto s $ R en tab ilid ad % T IR D istan cias d e siem b ra N ú m ero d e p lan tas/h a V aried ad V id a U til 28 2.353 97 24.500 6 2 5 1 4 1 8 54 55 120 91 42 792 102.000 2.512.280.deschuponada .961 1.000 45.41 25.000 24.350.817.000 1 360 7 99 1.000 11.02 22.854 1.000 34.960.31 6.730 59 23.020 17000.537 1.700.16 3.000.000 817.021.120.000 714.control m alezas P reparación del sem illero Lim pia lote S elección de sem illa Labores de alm ácigo T razada del lote A hoyado (picado) D esinfección del suelo A plicación de cal S iem bra R esiem bra A porque P lateo F ertilización edáfica A plicación fungicidas A plicación de insecticidas A plicación de herbicidas C ontrol de m alezas m anual A plicación fertilizante foliar P oda .000 22. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .801.600 5.000 68.599.000 147 15 184 1.501.000 17.000 918.47 22.647 4.000 255.000 480.737.000 13 2 1 6 1 4 44 44 198 352 59 10 180 36 801 45 1.441 56.32 6. R esu m en co m p arativo d e m an o d e o b ra en la p ro d u cció n d e lu lo p o r m u n icip io M an o d e o b ra A sistencia técnica G uadaña .000 34.000 30.000 20.50 X 3 2200 P ulpa verde 18 m eses 33 3.040.211 % 51.500 5.271 4.000.000 G ig an te Jo rn ales/h a 12 1 10 $ 720.33 6.559 4.094 % 40.000 3.000 180.236.810.553 50.727.22 3.000 1.999 1.170 % 55.700.440.deshoje Labor de sostenim iento y am arre S oqueo C osecha A carreo TO TAL CO STO S M ANO DE O BRA G arzó n Jo rn ales/h a 12 1 $ 720.000 23.84 33.30 1.305.000 3.558.82 33.10 2.000 51.000 17.000 750.000 63.853.500 13.000 36.000 13.13 14 100 1.205 41.000 2.980.000 85.400. R esu m en co m p arativo d e co sto s d e la p ro d u cció n d e lu lo p o r m u n icip io C O S T O S D IR E C T O S G arzó n $/h a 22.000 17.000 48.21 3.464.810.97 86 G ig an te $/h a 20.000 99.000 420.000 748.Gobernación del Huila A n exo 5.155.000 7.000 150.000.094 2.800 5.000 102.440.40 86 P italito $/h a 14.000 910.740.599.405 41.515.305.128.500 9.209.90 1.000 51 .739.499.000.000 255.592.280.5 $ 720.17 14 100 2.74 3.000 119.305.000 P italito Jo rn ales/h a 12 3 25 3 17 2 13 2 50 54.

10 30 10 Kg A bono orgánico Kg A ntracol Kg B olsas U nidad B oro Kg C al Kg C al viva Kg C iperm etrina Litro C onfidor F co/100 cc C reolina Litro D aconil B ulto D ap Kg D erosal Litro D esarrollo Kg D iphtane Kg E geo F co /250 cc E losal Litro F itorax Kg F orm ol Litro F uradan Kg F uradan Litro G lifosato Litro G ram oxone Litro G uadua U nidad K arate Litro K cl B ulto K endacin= D erosal Litro Larvín F co/ 250 cc Lim pido G alón M ancoseb Kg M etabin Kg M etil parathion Litro M icorriza Kg M onitor Litro O xicloruro de cobre Kg P entopé Litro P lántulas U nidad P roducción Kg R am bler Litro R hodax Kg R idom il Kg S em illa Kg S olfire F co/120 cc T ionil Kg T riple 15 B ulto T riple 18 Kg T otal 116 1.750 109 225.951.204 20. $/ H a.000 270.50 1043. 115.20 0.830 486.000 198.000 2.240 1.00 0.04 1.00 22.000 G ig an te C antidad/ H a.80 500.000 440.400 52.640 5.3200 12. $/ H a.320 13.5 6 14.000 1.520 561.000 7.200 1.912 786.76 5.023.000 741.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 310.711 52 . P italito C antidad/ H a.04 927.00 520.600 0.024 72.000 6.435.624.170 100.100.80 3.856 4 220.147.386.250 1500.000 132.000 480.984 9.811.200 480 24.848.00 30 $/ H a.529.000 475.100 P alestin a C an tid ad / H a.240 122.500 8.24 63.250 600.00 440.00 2200.098 72.451.840 2.405 0 1.00 10 2500 7200.050.000 52.51 51.00 14.00 87 8.01 0.00 3.000 3.68 3 26.150 600.700 150. 141.521.000 7.624 45 5.240 6 130.Gobernación del Huila A n exo 7.025 1.000 138.00 6.004 50. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .00 550.200 6 10 140.600 89.400 0.00 87.500 3.000 300.000 1.512. R esu m en co m p arativo d e m ateriales e in su m o s d e la p ro d u cció n d e lu lo p o r m u n icip io G arzó n D etalle U n id ad C antidad/ H a.000 153.000 250 440 2.514 72.500 2.853.50 0.240 562.000 2.500 2 14.300 65.854 68.501.72 19.00 1.360 10 192.00 19.000 4.000 182.000 3.00 10.20 1.800 1.8 66.000 990.52 986.00 12.170 1.000 0.000 45.00 26.250 66. 99.00 12.40 360.00 1.56 0.50 322.689.20 $/ H a. 132.048.28 6.44 1.000 54.80 90 0.00 13.

de 20 a 25 centímetros de altura en bolsa. Igualmente.N. a los 40 y a los 60 días. o en bandeja de 15 centímetros de altura. aunque no es de fácil consecución en la zona lo que consideran ideal Distancia de La distancia de siembra de granadilla está en 4 x 4 metros siembra (metros) Plantas por Son 625 plantas por hectarea Hectárea La granadilla se siembra en lotes que ya han sido cultivados. Desde que se siembra hasta la iniciación de la producción se poda cada tres meses Cuando la planta tiene aproximadamente un metro se hace la capada de punta o el despunte. Consideran los agricultores que podar en época de menguante es mucho mejor.Gobernación del Huila 1. llega a costar $485 la unidad. la dejan Podas “encamar”. se Preparación del hace la aclaración de que actualmente muy poco se tumba monte. se observa si prendió o no la plantica. se desinfecta con Previcur 0. existe la cultura con los cultivos de manejarlos con las Fases de la luna fases de la luna. incrementándose considerablemente la cantidad de jornales. tienen el mismo precio en Preparación del ambas modalidades $300 c/u. o en potreros. las plántulas listas para el transplante. de 40x40x40 centímetros.3. o donde se ha tenido cultivo de café. Se prepara el terreno con guadaña y se adelanta el trazado Una vez rozado y limpio el terreno. por esta situación algunos agricultores prefieren comprar las plántulas en las veredas del municipio de Gigante. o se tumba el bosque. está sembrada al A. pues terreno ya no quedan bosques. el producto mas utilizado es la cal viva. se hace hoyo vaciado. Una vez desinfectados los hoyos y pasado un mes se siembran las Siembra plántulas que se adquieren listas para ser transplantadas.5 litros Hoyado por caneca de 200 litros.1 Tecnología local de producción de granadilla en el municipio de Gigante Categoría Variedad Descripción Los agricultores no conocen el nombre de la variedad de granadilla que están cultivando De1400 A 1900 metros sobre el nivel del mar. Se hacen podas de formación desde que la planta está pequeña. 53 . actividades que se hacen en cada menguante. no obstante para aquellos que les es indiferente el tema. el costo se incrementa con el transporte semillero hasta la finca y el flete en mula.INFORME FINAL DE RESULTADOS. lo califican como una “creencia mas”.5 litros por hectárea o cal viva una libra por hoyo. Se tienen experiencias negativas con respecto a las podas pues las personas en las que se delega este trabajo no saben hacerlo.S. las tres primeras podas de formación siguiente a los 20. o con Furadan liquido 1. se hace el ahoyado.M granadilla en el municipio de Gigante Los agricultores adquieren en el municipio de Garzón.3 GRANADILLA 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . A los 15 días de sembrada. 20 días después de sembrada se deschupona y se desyema.

con ambas modalidades los agricultores manifiestan que les “dan en la cabeza”. 30 centímetros por bomba de 20 litros. El pasador se controla con cualquier cantidad de insecticidas que hay en el mercado. por eso han adoptado y recomiendan enseñarle a podar a dos trabajadores para asegurarlos y no cambiarlos. se colocan 20 trampas por hectárea. Se tienen trampas McPhail para la captura de mosca (50 centímetros cúbicos de proteína hidrolizada por trampa). también se tienen trampas con plástico con quelate amarilla. se aplica cada 15 días La dosis general es 200 litros de agua por hectárea son 10 bombas para fungicidas y para insecticidas. los agricultores fumigan toda la planta. por esta razón hay que aplicarlos. mezcla de elementos como zinc y magnesio. el abono orgánicos y el Agroplus.Gobernación del Huila Categoría Descripción Se negocia las podas por jornales o por contratos. Para otros la afirmación de que no hay que utilizar los químicos. hay agrónomos que recomiendan fumigar solo la fruta. se aplican 10 bombas por hectárea. que a veces se pone fuerte y huele a feo y por eso se le rechaza.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Se aplica como abono foliar Agroplus biopreparado de harina de soya mas melaza mas leche mas yogurt mas ortigo. Para todos ellos los agricultores aplican “antibióticos” al suelo como Sulfaide y Validacín. se utilizan 10 bombas para una hectárea. aunque se afirma que la aplicación de abonos foliares no está muy generalizada. los que antes se utilizaban para controlar la broca del café. 54 . Control malezas Se fumiga con foliares para el “yelo”. cinco bombas por hectárea. Araña: se controla con un acaricida Omite. sin embargo se encuentran agricultores que tienen las trampas y no las utilizan. sin aplicar químicos. cuando son herbicidas se aplican 500 litros de agua por hectárea. Cuando la planta está pequeña las hojas son atacadas por una “hipa”. el ají. Se conoce de un mosquito negrito. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . es mentira. dicen los agricultores. Manejo de Relatan que antes se cultivaba granadilla. el control de mosca se hace con trampa. no obstante las plagas se volvieron resistentes y no les hace efecto estos agroquímicos. igual se presenta confusión para identificar algunos productos pues para unos son bactericidas y para otros son fungicidas Este punto da lugar a diferentes apreciaciones sobre la forma de manejar enfermedades. “pero se es feliz aplicando venenos de categoría 1 como Monitor”. Los agricultores aceptan que aplican venenos muy bravos como Ronecrom. salen los gusanos que chupan la flor y la tumban. de Se controla malezas con guadaña son 10 limpias por año. Se presentan seria confusiones para la identificación de los ácaros. como Cipermetrina. 10 centímetros cúbicos por Manejo de plagas bomba de 20 litros. pues la plaga siempre le gana al agricultor. son de conocimiento general mas no de uso por parte de todos. Hay alta incidencia de pasador y mosca. Sistemin. para el trips. para lo cual se aplica Sulfaide en dosis de 10 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. igualmente se utiliza Trichoderma. que pone huevos. a la enfermedades gente se le olvidó que eso era bueno ahora se está volviendo a utilizar el ajo.

nunca le echan una basura. 10 bultos de cal por 3 de fosforita. El contrato de mano de obra para montar el emparrado cuesta $1. generalmente se aplica una libra por planta. La 2ª fertilizada se hace con 10-20-20.0000 por hectárea. la roña han acabado con cultivos Para la secadera y para la roña se aplica Mertect 30 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. 25@ de alambre calibre18. es el argumento que se tiene para aplicar máximo 150 a 200 gramos por planta. a los 10 u 11 meses en los sectores más caliente y en los sitios Inicio de cosecha fríos se inicia entre los 16 y los 18 meses. se le aplica al lote una tonelada por hectárea. como lo hacen la mayoría que aplican 500 gramos es intoxicar la planta. 55 . con Triple quince. pero no lo hacen. Desde la ahoyada se aplican fertilizantes. pero igual la araña roja. la cal dolomita se mezcla con roca fosfórica. Se está en plena producción entre los 15 meses – 16 meses después de sembrada. como Mancozeb o Dithane. 3 quintales por hectárea de alambre de púa. y muchos mezclan orgánico con químico. Se encuentra alta ocurrencia de Fusarium La secadera es quizás le mayor problema. un kilogramo por caneca de 200 litros por hectárea. se utilizan 10 bombas por hectárea: Antracol 20 gramos por bomba de 20 litros se aplican 10 bombas por hectárea. Se hace análisis de suelo. sabiendo que se descompone y mejora la tierra”.000. micorrizas. humus de lombriz. Dicen que “lo ideal es hace lo que se hace en el arroz. 50 gramos/planta. Algunos agricultores mezclan pulpa de café con gallinaza. que se guadaña y se abona. 35 @ de alambre calibre 4 y 16 y 4 kilogramos de grapas. abonar y dejar pelado el suelo. se impregnan con brea para inmunizarlos.Gobernación del Huila Categoría Emparrado Plateo Fertilización Descripción Se aplican fungicidas para evitar que el “yelo” dañe la planta. con algunos abonos orgánicos. Para la construcción del emparrado se requieren de 400 estantillos de madera “gecha”. Los palos se cortan de 2. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . 200 o 300 y hasta 500 gramos de abono por planta. la planta solo toma lo que necesita. se acostumbra a que en medio de dos abonadas químicas se le aplica una abonada orgánica.70 metros y se entierran 70 cm. cada tres meses se aplica Cal Dolomita (ya no se aplica por planta). Todos los meses se fertiliza cuando se está en producción se aplican 150. se incrementan las dosis por planta por mes. Para otros agricultores aplicar más de 300 gramos de abono por planta. cortados en menguante. a los hoyos se les fertiliza con Dap. proceden todo lo contrario de lo que debe hacerse. cada 15 días. para los abonos orgánicos no se tiene una medida exacta (lo que no ocurre con el fertilizante químico). Diez meses después de sembrada la granadilla inicia la producción de frutos.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Mes a mes se fertiliza. el ácaro. lo demás lo asimila la tierra. Igual que la fertilizada durante todo el ciclo de vida del cultivo se hace la labor de plateo antes de abonar.

El comprador provee el empaque.000.000. por encima de los 1600 metros dura 3 años en producción El cultivo esta en plena producción de los 15 a los16 meses.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000/caja de 16 kilogramos De segunda: precio promedio $7000 $8. Los precios pagado por en el mes de octubre/2006.Gobernación del Huila Descripción El volumen de la producción depende del estado del tiempo. el papel. la caja. el otro 40% es de primera y el 20% de segunda.000/caja de 15 kilogramos Corriente: precio promedio $18. en promedio 600 cajas. pues la experiencia Sitio de venta de llevarla directamente a ciudades intermedias o grandes es negativa. en la primera cosecha puede dar hasta 200 cajas de 15 kilogramos de peso. depende del manejo. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . salen tres cosechas.000. Cosecha Se comenta que tres años atrás se cosechaba bastante granadilla. en época de verano la cosecha no es buena. la malla todo lo que Tipo de empaque se requiere para el transporte de la fruta. 12 kilogramos de peso.000 y 2ª a $8.000/caja de 16 kilogramos De primera: precio promedio $16. cosecha y vuelve a coger seis meses después. primera y una mediana o corriente. actualmente ha disminuido la producción. la granadilla hay que tenerla bien aireada. máximo tres años. la especial $25. pero se alarga el ciclo productivo. Por debajo de los 1600 metros sobre el nivel del mar el cultivo puede Vida útil durar 2 años en producción. En Neiva se vende la segunda a $15. La granadilla se clasifica en De exportación. Dos años. 50 se enmallan para exportación. En promedio el 40% de la producción es extra. por encima de los 1. por falta de esta práctica hay gente que poda. parece ser que la segunda queda para las ciudades Categoría 56 .400 se cosecha calidad extra y en mayor cantidad cuando sobrepasa los 1800 msnm La llamada especial casi no la solicitan en el año la demandan dos o tres veces/año.000 $9.000. a mayor altura produce menos. no obstante a veces por debajo de los 1600 metros sobre el nivel del mar a los dos años el cultivo se está acabando. pues las podas son decisivas a la hora de cosechar. No todos los agricultores cosechan calidad extra pues por debajo de los 1400 metros sobre el nivel del mar no hay calidad extra. “hay tiempos bravos” donde se pierde la florescencia. igual sucede en un invierno intenso De los 8 a los 12 meses la producción es poca. genera muchos costos y el precio de venta no compensa los egresos. caja de 12 kilogramos Extra: precio promedio $20. no va la corriente. Criterio de de los 12 a los 15 meses la reproducción es representativa. Lo común es vender a un intermediario en la finca.000 /caja de 18 a 20 kilogramos Para las centrales de abastos va la granadilla de primera y segunda calidad. Precio de venta extra a $20. Los intermediario compran granadilla extra. del segundo cosecha año al tercero. son menos cantidad de frutos: 96 unidades. se narran experiencias: de 80 cajas recolectadas. Los agricultores “se defienden bien” con la granadilla enmallada porque Poscosecha es de primera pero se vende a mejor precio. 1ª a $18.

generalmente se da la modalidad 50. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . fueron motivados por los agentes institucionales a sembrar granadilla. y herramientas. que se hacen mediando un documento. Las modalidades de negociación para sembrar granadilla se dan de común acuerdo entre el propietario de la tierra y el arrendatario: lo mas generalizado son los acuerdos. se desea tener una política de precios que permita priorizados y que a los productores planificar sus cosechas demandan Investigación en secadera solución Transferencia de tecnología en el manejo de podas. Rentabilidad 80. con madera que durara 8. El arrendamiento de tierra para siembra de granadilla debe ser por cinco años. 10. se debía invertir en estantillos de acero o de cemento preferiblemente. cuando el cultivo está muy retirado el propietario aporta la tierra únicamente.INFORME FINAL DE RESULTADOS. $20. el 50% de la venta final de la Modalidad de producción es para el propietario y el 50% restante para el arrendatario. Se hacen acuerdos de palabra con los proveedores de insumos en los Modalidades de almacenes agropecuarios. obtiene el 35% de la venta final del producto y el arrendatario aporta insumos. El arrendamiento se da en cultivos de ciclo corto. una vez se inicia la cosecha se cancela la deuda. Rentabilidad TIR (anual): 11% Problemas Variación de precios. 12 años porque el cultivo se sostenía hasta por 20 años. la reempacan y se vende como de 1ª . también se da esta modalidad cuando las tierras están cerca de la carretera y el porcentaje es 38% para el propietario. pues siempre les informaron que debían instalar paseras muy bien hechas con una estructura muy buena. Muchos agricultores optaron por estas instalaciones construyeron paseras buenas para una distancias de siembra de 4x4 metros y de 5x5 metros 57 . inmediata Categoría Observaciones Los agricultores productores de granadilla del municipio de Gigante siempre fueron cultivadores de café. simplemente a los cultivadores se les mostraron las bondades de sembrar frutales y optaron por su explotación. mano de obra. y la 1ª es extra para los compradores. 50. En la primera semana de octubre de 2006 el precio pagado por caja fue: $25. negociación en esta modalidad el propietario aporta todo los insumos menos mano de obra que es asistida por el arrendatario.Gobernación del Huila Descripción intermedias. para obtener crédito de insumos y crédito materiales.000 caja de granadilla buena o de primera $8. dada la crisis presentada. los propietarios de tierra optan por hacer una negociación con la tierra el productor sobre los volúmenes de producción.33%.000 caja de granadilla enmallada. por lo cual no es una modalidad que se acepte en el municipio de Arrendamiento de Gigante. de esta forma se puede afirmar que no hay una vocación por el cultivo.000 caja de granadilla de segunda. Esta situación es palpable cuando se investiga sobre el cultivo pues afirman que tienen unas distancias de siembra que no son las apropiadas. se distribuyen por porcentaje el volumen de producción de fruta.

no le tienen un nombre. el ciclo productivo de la granadilla dura dos años máximo tres años. muchos no pueden cambiar las distancias de siembra porque las paseras están construidas. son menos el número de podas. Señalan que tres años atrás se cosechaba harta granadilla hoy en día esta producción ha mermado. depende del manejo y de la presencia de plagas. sus referentes son lotes de a 4x4 metros con 400 plantas. 58 . hacen referencia a “cuatro formas de sacar la granadilla”. se hizo análisis de suelo. por esta razón algunos agricultores optan por recibir recomendaciones de sus pares mas experimentados. la extra. se equivocaron con las distancias de siembra. Hacen un recuento de la época en que la utilización de agroquímicos no era lo cotidiano. Los agricultores son conscientes de las prácticas poco amigables con el medio ambiente. se ha escrito mucho. Parece ser que una de las debilidades en la producción de granadilla es el sistema de podas.Gobernación del Huila En la actualidad la situación es bien distinta. Expresan los agricultores que ellos se defienden con la enmallada (granadilla cubierta con una malla sintética de color blanco) porque es granadilla de primera que se vende a más precio y lleva menos numero de frutos 96/caja. Se refleja una buena disposición por parte de los agricultores hacia el uso de los insumos orgánicos. aunque no está generalizado su uso. menos mano de obra. con mas distancia da un fruto mas grueso. pero si contribuyen a confundir. Los agricultores no hablan de hectárea.INFORME FINAL DE RESULTADOS. pues recomiendan productos. En el municipio de Gigante a diferencia de otros municipios tienen bien diferenciadas las calidades de fruto. suelo desnudo sin abono orgánico que permita su recuperación y la aplicación de productos químicos altamente tóxicos. y el proceso de adopción es apenas incipiente se observó en el ejercicio que se están usando algunos productos orgánicos con los agroquímicos. la de exportación. quienes no las tienen en cuenta las consideran una creencia. los agrónomos gozan de alguna credibilidad. pues las podas son decisivas y no se hacen adecuadamente. Aunque contratan asistencia técnica. Los agricultores tienen en cuenta las fases de la luna para adelantar algunas labores agrícolas. el suelo abonado con químicos. dosis y formas diferentes de contrarrestar los problemas del cultivo. unas eficaces otras no tanto. pero la experiencia sigue siendo negativa pues se hace un manejo inadecuado. Se trajo a colación el caso de un agrónomo que recomendó aplicar potasio presentándose aborto de la flor. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . precios y mercados. la corriente o la de primera y la de segunda. la deforestación para la consecución de la madera para la pasera. encontrándose excelente presencia de potasio en el suelo. se ha recomendado. menos presencia de plagas. En cuanto a la variedad de granadilla cultivada en Gigante no se obtuvo información.

Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . seleccionada en las mismas Propagación fincas. y mas se tiene la ubicación del cultivo con respecto a su altura sobre el nivel del mar: por debajo de los 1600 metros el cultivo puede durar 2 años en producción.3. la idea es conservar el área sembrada. pues por debajo de los 1400 msnm no se produce esta calidad. en tres meses están listas las plantas para transplantar. tiene mejor precio comparada con la que llega del mismo Cundinamarca. no obstante también hay una buena mayoría que no tiene esta información. Con respecto a las expectativas que tiene los agricultores con respecto a la granadilla. de la roña y la araña roja Hay agricultores que se diferencian por sus conocimientos de las especificidades de los agroquímicos y por sus aptitudes en la identificación de plagas y enfermedades.Gobernación del Huila Se precisa que no todos los agricultores cosecha granadilla de calidad extra.400 msnm se “empieza a ver extra” pero donde mejor se da es en áreas por encima de los 1800 msnm Una producción de granadilla depende del estado del tiempo. otro ventaja que se presenta es que se puede tener hasta 15 días desde que se maneje bien no le pasa nada. pues se dificultaron los acuerdos. “hemos tenido hasta 3 semanas granadilla en caja sin pasarle nada” 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS. situación que fue notable en el ejercicio que se adelantado. Es característico de los agricultores no llevar registros de los egresos.2 Tecnología local de producción de granadilla en el municipio de Isnos Categoría Variedad Descripción Los productores de Isnos denominan a la granadilla que cultivan como variedad Eibar La propagación se hace por semilla. la reempacan y se vende como de primera y la de primera se negocia como extra. están en un periodo de ensayo. por encima de los 1600 metros alcanza a los 3 años en producción. pero también la presencia de ácaros. por encima de los 1. se extrae la semilla semilla. aunque se encuentran excepciones. 59 . en tiempos de intenso verano o frío se pierde la florescencia. los cálculos se hacen por el dinero recibido por pase de cosecha. La presencia de secadera es un problema que ha hecho que muchas hectáreas sembradas en granadilla hayan desaparecido. pues expresan que la granadilla de Gigante tiene mucha acogida en Bogota. Si bien es cierto que hubo consenso sobre los tres años de vida del cultivo. Algunos de los productores de granadilla están mercadeando su producto con la comercializadora. situación en la cual sale beneficiado el comerciante. ya se está acabando la producción. consideran que la granadilla es buen negocio así esté barata. Selección de Para selección semilla se escogen los mejores frutos. también se encuentran bastantes casos en los que a los dos años de sembrado el cultivo. En cuanto a la comercialización los agricultores han encontrado que la calidad de fruta de segunda queda en las ciudades intermedias.

empieza la floración. después se aplica cal directamente al hoyo. también se hace manejo Control de de malezas con químico Socar 100 centímetros cúbicos por bomba de malezas 20 litros y se van 10 bombas por hectárea En el año se hacen tres limpias 2 con herbicidas y 1 con guadaña. Se hace el manejo se malezas con guadaña. la segunda poda se hace a los siete meses de edad de la planta. 10 bombadas por hectárea. 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros.INFORME FINAL DE RESULTADOS. El tiempo de duración de esta etapa está entre los dos y los tres meses. se sigue podando mensualmente quitando también hojas maduras. en promedio son 60 arrobas de alambre por hectárea. Hectárea Primero se roza el terreno. Después se instala el Emparrado alambre y se hace el anillo con alambre calibre 8. Cada dos meses se fertiliza. Cuando se tiene lista la plántula. Distancia de siembra Las distancia de siembra es de 5 x 5 metros (metros) Plantas por Para Isnos son 400 plantas por hectárea.Gobernación del Huila Descripción Algunos agricultores acostumbran a hacer un germinador para trasplantar plántulas fuertes al semillero y con altura similar. se aplica Round up. con Triple 15 se usan 30 gramos por Fertilización planta. Socar. Estelar. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . 4 bombas por hectárea. dos meses más tarde se incrementa a 50 gramos por planta. no se presenta Para el emparrado del mismo modo se hacen hoyos son 560 hoyos y se colocan los postes con los templetes. El transplante se hace cuando las plantas están de 25 centímetros de altura. Los más se terreno utilizados son los herbecidas Socar 100 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Faena. Faena 80 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros son 10 bombas por hectárea. Preparación del La mayoría siembran las semillas directamente en bolsas de un semillero kilogramo. En este punto se cuelga la planta. cuando el cultivo está en plena producción se aplica 250 gramos por Categoría 60 . una libra por hoyo. 4 bombas por hectárea Trips: se controla con Rhobicrom 40 centímetros cúbicos por bomba Manejo de de 20 litros 4 bombas por hectárea plagas Araña Roja: se controla con Rhobicrom 40 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. se siembra directamente de la bolsa Siembra al hueco. Ocho días después de la quema con herbicidas se hace la labor de Hoyado ahoyar. se controlan con Score 12 centímetros cúbicos por Manejo de bomba de 20 litros más 40 gramos de Kendacin 4 bombas por enfermedades hectárea. Roña. Plateo Al mes de la siembra se hace una plateada y aporque a cada planta. La rozada se hace con machete. la tercera poda Podas se hace a los 10 meses. Hipa: se controla con Lorsban. No hay problemas con secadera. nos necesita ser arado. guadaña o herbicidas. Las podas se inician a los 5 meses de edad de la planta. Antracnosis. se mantiene libre de malezas y con buena humedad. la mayor cantidad es el de calibre 18. Por economía se hace con Preparación del herbicida.

poco soleado. lo que puede explicar que consideran el cultivo de la granadilla como un trabajo suave y por esta circunstancia la tendencia es a incrementar 61 .0000. el día debe estar opaco. también usan elementos menores 4 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros por hectárea. el comprador aporta las canastillas. 40 gramos por bomba de 20 litros se utilizan 5 bombas por hectárea. en dosis de 60 gramos por bomba de 20 litros en mezcla con Klip Boro. En esta región una planta de granadilla puede durar de 7 a 8 años en producción. Una persona recoge 50 cajas de granadilla en un día y otra persona se encarga de clasificarlas en dos categorías primera y segunda de Se vende a granel pesada. de ahí en adelante la producción baja a 800 cajas por año. para que no evapore el producto y los rayos del sol no quemen las hojas. TIR 10% Alta incidencia de plagas Comercialización: difícil acceso a mercados terminales La tendencia de los agricultores es sembrar más granadilla y para ellos es un buen negocio porque les parece que es un trabajo suave Inicio cosecha Vida útil Cosecha Tipo empaque Sitio de venta Precio de venta Arrendamiento de la tierra Rentabilidad Problemas priorizados y que demandan solución inmediata Observaciones Es de anotar que a diferencia de los otros municipios productores de granadilla. en el municipio de Isnos no tuvo discusión ni diferencia la distancia de siembra pues parece que la gran mayoría tiene la de 6 x 6 metros. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Esta producción se puede mantener hasta los 5 años de edad del cultivo manteniendo una buena fertilización. La granadilla la recoge el intermediario en la finca. A los 12 meses después de la siembra se empieza a cosechar granadilla. a los dos años después de la siembra la producción ha sido de 1800 cajas manzaneras de 14 kilos. se lleva para Cali. de De las 1800 cajas. Entre el año 2005 y el 2006 los precios oscilaron entre $14. les recomendaron aplicarlos cada 45 días. Se emplean fertilizantes foliares como el Kaliumag 12-06-43-2. siempre y cuando es mas económico si se compara con jornales o con guadañadas Comparado con los otros municipios se observa en general una alta inversión en insumos y menos inversión en mano de obra. Algunos están aplicando abonos orgánicos traídos de Honduras. igual hablaron de una variedad llamada Eibar Sobresale la preferencia de los agricultores por los herbicidas.Gobernación del Huila Categoría Descripción planta. se deja bien mojada la planta en cada aplicación. se cancela al productor 8 días después. El arrendamiento de tierra para sembrar granadilla no es común en la región 97%.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000/caja de 14 kilogramos y $18. 1400 son de primera calidad y 400 de segunda calidad.

Utilizando herbicidas se hacen tres limpias al año. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . se hace la colgada y al tiempo se le van quitando los chupones. La poda de formación se hace a los 10 meses de edad del cultivo.Gobernación del Huila el área sembrada. Por cada cosecha se hace una poda. Las podas se hacen cuando las plantas han llegado al emparrado. Hectárea Preparación del El lote se deja listo mucho antes de empezar a hacer el semillero. que el tamaño de semilla las granadillas no sea muy grandes. llenar y sembrar.3 Tecnología local de producción de granadilla en el municipio de Palestina Categoría Variedad Descripción Los agricultores no conocen el nombre de la variedad de granadilla que cultivan Para seleccionar la semilla se escogen las mejores frutas de las Selección de plantas que no sean ni muy nuevas ni muy viejas. entre 30 y 45 días. Se hace un repique de 60 x 60 centímetros. esta poda de formación obliga a la planta a echar más brotes. se vuelve a podar. semillero El compost está listo. gallinaza y cal. Inmediatamente se hace la poda de formación. Los productores han notado que la aplicación del herbicida produce toxicidad pues se observan algunas partes de la planta 62 . Distancia de La distancia de siembra es de 6 x 6 metros siembra (metros) Plantas por Son 278 plantas por hectarea. esta es una poda de mantenimiento. tienen de 15 a 20 centímetros inmediatamente después de la siembra se hace la Siembra abonada con triple 15. pasa la producción. lo que da lugar a una producción pequeñita. Después viene la labor de embolsar.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 30 bombas por Control de malezas hectárea. mientras la planta llega al emparrado se alcanzan a hacer 7 deschuponada. Preparación del lombricompost. se desinfecta con Cal Hoyado Dolomita y Fosforita en una dosis de un kilogramos de cada uno por hoyo Las plantas transplantadas son de dos meses de edad. pues además tienen la mas alta rentabilidad el 97% con una Tir de 10% (los demás municipios tienen rentabilidades entre el 70 y el 80%) 1. se aplica 15 gramos por planta. vine Podas la producción de fruta. Cuando el cultivo se va cerrando se distancia mas el tiempo de las podas. se hace con tierra negra. o sea que son tres cosechas al año y tres podas al año. luego se vuelve a podar. se repite la fertilización a los 30 días. emplean Round up 80 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. se está pendiente de que el cultivo este bien cerrado y que se fertilice cada mes porque si se fertiliza cada dos meses no cierra nada y la producción es escasa. se terreno hace una limpia con machete. que estén dentro de un rango de un tamaño parejo Se prepara el compost para la siembra.3.

A los 8 meses de sembrada se da inicio a la cosecha de los primeros Inicio de cosecha frutos Vida útil En promedio la vida útil de una planta de granadilla es de 5 años En un día una persona puede cosechar 20 cajas (de 15 kilogramos o Cosecha 115 granadillas). Categoría 63 . calibre 12 para los cuadros. Sitio de venta esta granadilla sale para Ipiales y Ecuador Primera Calidad $25. Lancero 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros Manejo de plagas Mosca de la fruta: se controla con Sistemin 25 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros Botrytis.000 por caja. se presenta con pudrición de los botones florales en la época de invierno. se hacen 4 limpias en el año. se han aplicado 6 fertilizadas. no obstante ha rebajado hasta Precio de venta $15. se aplica 500 centímetros cúbicos enfermedades por hectárea de Vertimec y yodo agrícola para prevenir. se fertiliza cada 45 días en una proporción de 3 a 1 o sea 3 bultos de producción y un bulto de Triple 15. . Trips: se controla aplicando Sunfire 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. La aplicación de herbicidas se hace para aflojar el suelo. son 345 postes de madera de la región.. 10 bombas por Manejo de hectárea de cada uno. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Normalmente primero se hace el emparrado y después se siembra Para el emparrado se utiliza alambre calibre 8 para la orilla. calibre 14 para el centro de los cuadros y calibre 18 para los cuadros pequeños. una planta de granadilla puede dar por cosecha dos cajas de granadilla Se clasifica la granadilla como primera calidad y pareja.000 y $18. Fusarium: no hay un tratamiento.Gobernación del Huila Descripción después de la aplicación de color morado. cuado la planta se cuelga al emparrado se fertiliza con una mezcla de Triple 15 y Producción 300 gramos de la Fertilización mezcla por planta.000 la caja. A los 8 meses de sembrada la granadilla que inicia la producción. se aplican 400 gramos de la mezcla por planta. porque la raíz de la grandilla es tan sensible que la raíz del pasto no la deja progresar. El ojo de pollo: es una enfermedad que se controla fácil con el Score medio litro por hectárea. en promedio 90 % de primera y un 10% de de segunda.Ridomil 40 gramos por bomba de 20 litros. se aplica Vertimec 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. La mayor parte del control de malezas se hace con guadaña. Canastilla de 15 kilogramos de peso que son aportadas por el Tipo de empaque intermediario La mayor parte de los compradores llegan a la finca por la granadilla. De 20 cajas Poscosecha dos cajas son de pareja y 18 de primera calidad. Se ahoya para el emparrado. durante todo el tiempo hasta los 5 años se sigue fertilizando con la dosis de 400 gramos por planta. Para construir todo el emparrado se Emparrado requieren 510 kilogramos de alambre Alambre calibre 8: 50 kilogramos Alambre calibre 12: 240 kilogramos Alambre calibre 14: 70 kilogramos Alambre calibre 18 :150 kilogramos Una vez listo el emparrado se hace un plateo a cada hoyo.INFORME FINAL DE RESULTADOS.

Para los agricultores cada florescencia es una cosecha y después de cada cosecha hay que podar No se utilizan herbicidas. seguidamente viene la levantada del emparrado.83% Rentabilidad TIR (anual): 10. investigar sobre demandan solución productos menos tóxicos que los puedan remplazar inmediata La tendencia de los agricultores es la de mantener el área sembrada porque la frontera agrícola prácticamente se acabó Observaciones Para los productores de granadilla de Palestina. Distancia de siembra La distancia utilizada para sembrar granadilla es de 6. Igual su precio ha bajado a $6000 La mayoría del área sembrada en granadilla está en arriendo. se deschupona.4 Tecnología local de producción de granadilla en el municipio de Pitalito Categoría Variedad Descripción Categoría Los agricultores no identifican la variedad de la granadilla que se produce en el municipio de Pitalito Se compran las plántulas en un vivero. por la Arrendamiento de cual se pacta un pago sobre la venta de la producción que oscila entre la tierra el 10% de la producción y el 50%. se dejan dos ramas.INFORME FINAL DE RESULTADOS. la mejor calidad y las mejores condiciones para sostenerse en el mercado por muchos años.9% Comercialización. el ahoyado.3. cuando la planta tiene aproximadamente 4 meses de edad. no utilizan herbicidas en la terreno preparación del suelo.3 metros Plantas por Son 250 plantas por hectarea. Se hace el trazado. que es la actividad más demorada. Problemas fitosanitarios como el Fusarium que no hay tratamiento Problemas especifico priorizados y que Disminución de la aplicación de insumos tóxicos. 15 días después se procede a sembrar.3 x 6. el municipio es el mayor productor de granadilla del departamento.Gobernación del Huila Descripción La pareja o de segunda $12. se siembran directamente en semillero la tierra.000 y $13000 por caja. Los hoyos se hacen de 20 x 20 centímetros. en bandejas. Hectárea Preparación del La Rozada se hace con machete. se Hoyado aplica cal viva 300 gramos por hoyo. Una vez que la planta sube al emparrillado se inician las podas. las prefieren así Preparación del porque ya vienen listas para sembrar. Rentabilidad: 71. el encalado (aplicación de cal) y la Siembra siembra. se saca la tierra. 1. por experiencias no da resultado en Control de malezas granadilla. fertiliza y en un mes ya están prendidas. consideran que tienen las mejores producciones. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . afirman que las raíces de la grandilla van muy lejos y el 64 . para que broten las ramas Podas secundarias que son las que cargan las que en definitiva se dejan.

Botrytis: se presenta en época de invierno. se guadaña cada 4 meses. con estas fórmulas se ha evitado la enfermedades secadera en la granadilla. dos aplicaciones en el año La Roña: afecta la hoja. se hacen dos aplicaciones. por lo general se tiene especial cuidado con el cultivo desde el inicio de la floración hasta que el fruto esté “jecho” (no muy maduro) . se mezclan en 20 litros de agua y aplican 400 centímetros cúbicos a la pata. También se aplica Furadan para la secadera 60 centímetros cúbicos por bomba de 20 litaros./ bomba de 20 litros dos bombas por hectárea.INFORME FINAL DE RESULTADOS. para las 250 Manejo de plantas dos bombas de 20 litros. Omite 25 centímetros cúbicos por bomba de 230 litros 3 bombas por hectárea. 4 bombas. Quince días después de haber sembrado se inicia la instalación del emparrado. hongo que mancha el fruto. Se colocan postes a 6 metros son 300 postes en una hectárea. Alambre calibre 8: 50 kilos Alambre calibre 14: 48 arrobas Alambre calibre 16: 40 arrobas. pues con el peso de la planta se baja mucho. Mosca: lo único para controlar es con Cipermetrina 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. por el medio se colocan 150 tarros de guadua de dos metros para reforzar. Mertect 15 20 centímetros cúbicos y Cipermetrina 1520 centímetros cúbicos. Posteriormente se hace el emparrillado con alambre calibre 8 para el Emparrado anillo. cuatro bombas por hectárea de cada uno. Prefieren limpiar con machete o con guadaña. como se tiene experiencia en el Manejo de plagas manejo del cultivo de la granadilla.Gobernación del Huila Descripción herbicidas las alcanza a quemar. Se acostumbra por recomendación alternar el uso de los fungicidas (para los agricultores venenos). por ello se alterna con Antracol 60 gramos por bomba y Elosal 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . con dos aplicaciones se detiene la enfermedad. mas un kilogramo de oxicloruro de Cobre. Categoría 65 . cuando no se presenta mucha floración se aplican 50 gr. Secadera una enfermedad sencilla de controlar por algunos agricultores que aplican: un kilogramo de cal viva. el bejuco y el fruto se aplica Vertimec 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros tres bombas por hectárea. se sabe que es lo que se debe aplicar. se aplica desde el momento en que inicia la floración cada 10 días consecutivamente. es una de las enfermedades que se tiene bajo control si se fumigan a tiempo. no obstante se aplica a la flor y al fruto una mezcla de Score 20 centímetros cúbicos. alambre calibre 12 para el centro y alambre calibre 16 que es el que va arriba a 40 x 40 centímetros para el emparrillado. El concepto de los agricultores sobre el manejo del problema con las plaga es no dejarlas avanzar. Son 92 arrobas. Trips: se aplica Padan.

Rentabilidad 70. en total son 80 arrobas de alambre.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Precio de venta $18.000. a los 8 meses cuando inicia la floración se aplican 400 gramos por planta. 250 plantas pueden dar en promedio 1680 cajas en la primera cosecha. Tipo de empaque Cajas manzaneras con capacidad para 15 a 18 kilogramos La granadilla que se produce en Pitalito sale para Bucaramanga. 5 kilogramos de abono de 10-30–10 diluido en agua.000. Vida útil La granadilla en Pitalito alcanza a los 5 años en producción. x 50 cm. Sitio de venta Ipiales y Bogota. 250 postes. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Categoría 66 .000 y el mejor precio pagado fue de $24. Una vez la planta está arriba se aplican 250 gramos de 10-30-10 por Fertilización planta. $19.. con alambre calibre 8 por las orillas. Problemas La comercialización priorizados y que Control de enfermedades como la Botrytis demandan solución Recomendación para los agrónomos: cada vez que vendan algún inmediata producto estar pendientes de sus resultados y no como se hace siempre que venden.000 pesos la caja.000 y $ 6. un bulto de KCL y un bulto de 17-6-18-2. Además cada dos meses se aplica una mezcla de un bulto de 10-3010. posteriormente se fertiliza con el abono disuelto en agua. se aplica quincenalmente y directamente alrededor de la planta hasta que la planta es colgada.000. La fertilización se inicia 15 días después de la siembra. A los 14 meses se aplican 500 gramos por planta y así sucesivamente cada 45 días.500. La caja de granadilla de primera estuvo a $ 18. en esas condiciones una planta está capacitada para dar 4 cajas/15 kilogramos Arrendamiento de la No es común dar tierras en arrendamiento para la siembra de tierra granadilla. el mejor precio pagado fue de $ 22.000.Gobernación del Huila Descripción Otro tipo de emparrado es a menos distancia. Plateo El plateo se hace manual cada 2 meses.000 y la pareja a $10. para el emparrillado alambre calibre 12 y la cuadricula de de 50 cm. un bulto de urea. se aplican 500 gramos por planta A los 10 meses de sembrada empiezan a aparecer los primeros Inicio de cosecha frutos.5% La caída de la flor. con una mezcla de Triple 15 y Cargue. Un cultivo de granadilla bien tenido da tres cosechas/ año. se van y no vuelven a aparecer. por el centro de poste a poste alambre calibre 10.500 Durante el mes de octubre del 2006 los precios fueron: $12./caja El precio más bajo pagado por la granadilla de segunda fue de $5.6% Rentabilidad TIR(anual) 9. el mejor precio que pagan por la granadilla es en Ipiales Durante el año 2006: El precio más bajo pagado por la grandilla de primera fue de $10.

173.000 42.324.000 105.000 175.40 1.60 1.500 280.800 7.00 1.604 Ingreso Total 42. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 0.000 80.8 7.3 2.63 1.04 0.3 1.1 0.120.500 13.000.09 28.6 0.431.000 17.400 1.00 35.959.000 12.013.000 105.00 38.0 3.00 Costo Unitario CostoTotal por Ha.6 0.600 43.800 1.00 1.000 17.000 % particip.000 782.000 500 400 2.400 2.300 6.000 11.200 16220609 1459855 1.01 0.03 47.000 32.000 782.000 17.782.105.05 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS.459.00 1.120.00 2.3 3.4 4.000 2.00 625.09 0.000 85.00 3.000 8.000 125.000 125.500 11.261 2.200 30.4 1.000 80.000 2.000 20.013.500 45.22 0.4 30.00 0.000 Ingresos TIR Ingresos netos $ Rentabilidad % totales $ Anual 42.300 520.000 220.275.200 172.125 36.000 38 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 38.0 5.000 18.200 46.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Granadilla en fresco TOTAL Costo total 23.5 0.00 0.00 0.4 3.000 20. Costos de producción de Granadilla Gigante Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Gigante Granadilla Sin identificar 4 x 4 metros 625 Unidad Huila Cantidad por Ha.396 80.9 1.000 20.000 17.1 0.000 17.0 67 .560.1 0. 12 1 20 1 1 5 1 3 1 2 46 46 32 24 25 143 65 625 1019 700 62.000 312.000 1.000 10.000 1.000 3.560.60 31.8 0.9 6.000 17.06 0.000 32.050 58.000 53.4 0.600.000 640.875.2 8.47 85.00 25.000 36.19 14 100 COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Guadaña .000 17.00 25.604 60.000 175.000 90. 720.600 14.000 17.000 240.000 281.013.34 3.3 4.91 14.000 24.100.00 1.000 17.000 30.000 425.000 8.200 41.63 1.761 1.000 17.07 0.20 1.19 0.00 24.0 1.10 0.00 2.000 49.06 0.000.61 43.600 372.50 0.500 27.560.000 2.000 51.000 480.102.20 0.000 2.0 6.000 34.000 17.07 0.00 1.4 5.196 30.00 24.000.30 50.600.000 1.000 375.000 128.843 23.1 0.200 28.5 1.5 26.000.00 0.2 0.788 - Cantidad Ton Precio $/Ton 38 1.5 0.02 0.500 9.788 425600 425600 851.000 53.540 80.Gobernación del Huila ANEXOS Anexo 1.1 25.33 11.000 91.000 5.788 1.000 17. /costos totales 0.00 12.900 26.855 3.000 17.5 1.800 36.04 0.control malezas Contrato Emparrado Contrato Trazada del lote Jornal Ahoyado (picado) Jornal Desinfección del lote Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Colgada Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Aplicación fertilizante foliar Jornal Poda Jornal Cosecha Jornal Empaque Caja Subtotal Materiales e Insumos Plántulas U Cal viva Bolsa/10 kg Dap Bulto Triple 15 Bulto Agroplus Litro Mancoseb Kg Diphtane Kg Proteina hidrolizada Litro Sunfire Fco/100cc Estantillos U Alambre de púa Quintal Alambre calibre 18 @ Alambre calibre 14 y 16 @ Análisis de suelo u 10 20 20 Bulto Cal Dolomita Bulto Fosforita Bulto Producción Bulto Ronacrom Litro Sistemín Litro Monitor Litro Omite Litro Sipermetrina Litro Cono U Antracol Bolsa/400 grs Derosal Litro Mertect Fco/100cc Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.00 0.000.400 3.000 27.000.00 80.limpia lote Contrato Guadaña .60 1.8 1.000 17.

05 1.0 4.000 140.000 15.09 0.000 80. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .3 4.000 15.6 0.000 50.000.5 12.00 68 .370.02 0.0 2.010.0 1.01 0.000 30.33 0.846 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 70.000 1.000 15.000.2 0.000 1. 360.2 3.734.16 14 100 COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Preparación lote con guadaña Contrato Control de malezas con guadaña Contrato Preparación de semillero Jornal Trazada del emparrado Jornal Trazada del lote Jornal Emparrado Jornal Ahoyado (picado) Jornal Desinfección del lote Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Colgada Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Aplicación de herbicidas Jornal Aplicación fertilizante foliar Jornal Poda Jornal Cosecha Jornal Empaque Jornal Subtotal Materiales e Insumos Round up Litro Faena Litro Cal Libra Hilaza Cono Alambre @ Lorsban Litro Robicrom Litro Score Fco/100cc Kendasin Litro Kalium Kg Klip boro Kg Triple 15 Bulto Socar Litro Abono orgánico Litro Fungicida orgánico.518.08 0.000 3.500 10.000 15.343 - Item Granadilla en fresco TOTAL Cantidad Ton Precio $/Ton 70 70 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS.343 1.00 0.000 70.491.360.000 15.000.850 1.000 1.000 1.200 27749480 2497453 2.00 0.750 2.0 11.500 13.846 % particip.000 1.10 0.600 132.350 5.000 15.497.480.6 9.000 15. Litro Micronutrientes orgánicos Litro Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.8 6.000 Ingreso Total 80.000 20.0 60.07 0.000 6.000 80.31 0.000 15.425.0 1.0 400. Costos de producción Granadilla Isnos Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Isnos Granadilla Eibar 5 x 5 metros 400 Unidad Huila Cantidad por Ha.07 0.000 24.28 50.8 1.000 50.0 2.00 0.0 120.0 5.2 15.000 900.4 0.000 350.000 Ingresos Ingresos netos $ Rentabilidad % totales $ 80.000 2.000 1.480.500 15.000 0.0 40.453 5.143.00 Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 20. /costos totales 0.000 27.5 4.000 13.000 37.000.996 40.010.000 15.000 45.5 0.500.34 85.734.000 140.686.0 40.00 0. 12 1 5 1 2 1 60 3 1 1 1 1 77 71 68 48 20 10 295 100 100 859 0.000 300.000 1.000 15.46 TIR 10.61 11.00 0.000 12.500.000 648.01 0.000 150.143.0 40.0 1.361.000 7.000 15.000 10.000 4.0 19.000 15.6 8.1 0.000 104.155.10 35.000 7.154 97.Gobernación del Huila Anexo 2.500 40.600.000 37.000 39.000 15.831.000.343 800100 800100 1.00 0.000 15.000 9.518.3 0.900 49.000 960.4 0.000 15.000 15.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS 30.000 34.000 7.000 1.000 Costo total 40.200 12.059.000 14.03 0.010.000 18.000 15.1 15.000 26.02 0.000 15.00 0.000 5.000 5.316.5 48.06 0.000 15.000 15.000 2.220.000 5.400.360.000 34.93 32.00 0.0 5.0 24.95 42.000 15.8 37.7 14.734.9 9.

900 250.01 0.5 19.000 7.0 989.2 1.000 540.8 3.000 15.400 7.000 54 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 54.000 30.081.Gobernación del Huila Anexo 3.000 480.9 % particip.4 0.337.000 960.000 15.406.2 0.000 3.000 1.02 0.478 - Cantidad Ton Precio $/Ton 54 989.000 645.000 80.200 7.000 614.000 144.1 3.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Granadilla en fresco TOTAL Costo total 31.000 15.1 3.000 20.00 0.35 0.100 4.000 287.000 15.337. Costos de producción Granadilla Palestina Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Palestina Granadilla 6 x 6 metros 300 Unidad Cantidad por Ha.000 225.000 50.500 120.560 1.060 1. /costos totales 0.4 3.000 14.60 1.478 1.000 40.04 0.500 42.5 4. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .60 2.5 6.500 49.126 Ingreso Total 53.05 1.000 9.478 534060 534060 1.06 13.000 15.700 4.874 71.0 5.000.9 6.000 15.00 1.7 2.000 1.000 15.000 15.300 5.30 50.000 69 .000 15.000 377.60 3.000 480.0 0.000 15.000.000 15.00 0.200 46.04 0.000 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 0 5.000 Ingresos TIR Ingresos netos $ Rentabilidad % totales $ Anual 53.8 31.9 9.14 0.08 51.406.000 2.331.20 32 1 29 1.126 30.120 21399648 1925968 1.000 15.000 1.000 540.000.000 540.000 15.03 0.000 20.000.5 6.440 400.000 15.000 22.000 19.20 14 100 Huila COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Control de malezas con guadaña Contrato Preparación de semillero Jornal Limpia lote Jornal Trazada del emparrado Jornal Trazada del lote Jornal Emparrado Jornal Ahoyado (picado) Jornal Desinfección del lote Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Colgada Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Aplicación de herbicidas Jornal Aplicación fertilizante foliar Jornal Poda Jornal Cosecha Jornal Empaque Caja Subtotal Materiales e Insumos Cal Dolomita Bulto Fosforita Huila Bulto Alambre calibre 8 Kg Alambre calibre 12 Kg Alambre calibre 14 Kg Alambre calibre 18 Kg Postes de madera U Triple 15 Bulto Producción Bulto Solfaire Litro Lancero Litro Sistemin Litro Vertimec Litro Ridomil Kg Escore Fco/100cc Cono de hilaza U Round up Litro Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.862.337.8 1.081.000 15.887.000 97.03 0.01 0.03 0.000 53.925.701.000 15.968 4.000 0.000 15.000 15.610.17 0.8 0.22 86.01 0.7 27.000 1.60 1.00 0.700.160.000 13.068.000 80.00 Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 45.00 21.000 135.406.897.000 200.03 0.000 15.062.000 26.000 30.000 690.000 185.03 0.83 10.000 15.000 1.81 10.000 84.000 15.00 0.566 31.749.500 1.44 44.3 4. 360. 12 16 7 8 2 1 36 15 1 2 1 1 46 36 24 24 36 374 180 80 874 6 6 50 240 70 150 345.00 0.720 2.200.000 4.000 320.2 10.00 0.60 57.324.

01 0.60 TIR 9.000 9. 360.000 15.000.000 367.5 6.09 17.550 31.41 44.000 15.1 11.000 Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 0.2 3.000 15.000 22.000 5.927.000 15.16 0.10 19.000 15.1 9.9 8.55 45.500.223 70.000 40.000 1.30 50.24 1 0.07 50.00 0.5 4.10 10 1 0.2 0.000 15.500 35.000 70 .500 895.625.976 759416 759416 1.500 15.000 20.976 - Cantidad Ton Precio $/Ton 69 1.23 86.920.000 15.470.000 15.050 9.280 35.812 44.000 38.103.000 1.4 1.3 7.200.00 0.500.193.000 1.32 0.00 0.200.915.00 240 6.0 0.00 0.319.000 1.000.000 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS.513.000 25.000 128.250 859.000.550 Ingresos Ingresos netos $ Rentabilidad % totales $ 75.000 1.0 1.000 175. /costos totales 0.00 0.000 15.12 0.1 1.000 2.000 14.327 30.0 6.000 17.6 17.915.07 0.500 450.015 5.4 24.000 150.000 46.000.000 170.3 x 6.759.300 145.000 0 1.000 0 0 15.392.31 0.000 1.327 Ingreso Total 75.Gobernación del Huila Anexo 4.9 1.000 1.9 8.428.2 0.000 0 0 7.000 175.000 15.00 0.000 7.4 4.000 32.000 15.05 0.000 15.000 15.515 1.000 56.900 34.005 6.88 22 3 1.079.200 489.150 907.500 47.920.320 10.000 9.200.025 2.0 0.550 75.00 0.915.00 0.000 15.000 4.000 20.3 0. Costos de producción de Granadilla Pitalito Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Pitalito Granadilla 6.10 0. 12 1 15 6 1 98 1 1 1 1 1 30 76 110 180 480 100 100 1186 300 2 300 150 4 48 40 1 19.000 42.831 30655612 2759005 2.5 3.790 345.000 90.000 1.000 15.9 3.518.00 0.000 15.941.10 19.000 69 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 68.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Granadilla en fresco TOTAL Costo total 44.600 40.500 72.0 0.7 0.000 5.00 0.140.000 175.000 48.000 2.07 0.10 19.3 3.02 0.500 45.000 2.000 5.000 15.600.976 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 15.02 0.00 0.15 6 22 2.000 9.2 17.20 14 100 Huila COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Preparación lote con guadaña Contrato Control de malezas con guadaña Contrato Preparación del lote Jornal Preparación de semillero Jornal Trazada del emparrado Jornal Trazada del lote Jornal Emparrado Jornal Ahoyado (picado) Jornal Desinfección del lote Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Colgada Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Aplicación de herbicidas Jornal Aplicación fertilizante foliar Jornal Poda Jornal Cosecha Jornal Empaque Jornal Subtotal Materiales e Insumos Plántulas U Cal Bulto Postes U Guadua Tarros Alambre calibre 8 @ Alambre calibre 12 @ Alambre calibre 16 @ Hilo Cono 10 30 10 Bulto Urea Bulto Kcl Bulto Producción 17 6 18 2 Bulto Padan Bolsa/200 grs Oxicloruro de cobre Kg Cal viva Bto 10 kg Furadan kg Vertimec Fco/150cc Omite Fco/500cc Cipermetrina Litro Score Fco/100cc Mertect Litro Antracol Bolsa/400 grs Elosal Litro Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.000 15.3 metros 250 Unidad Cantidad por Ha.000 6.513.000 3.103.000 16.50 % particip.941.941.05 1.600 345.8 11.000 15.6 0.000 15.

846 4.396 80 11.31 24.19 3.33 37.000 2.316.850 1.control m alezas P reparación de sem illero Lim pia lote T razada del em parrado E m parrado T razado del lote A hoyado (picado) D esinfección del lote S iem bra R esiem bra C olgada P lateo F ertilización edáfica A plicación fungicidas A plicación de insecticidas A plicación de herbicidas A plicación fertilizante foliar P oda C osecha E m paque TO TAL CO STO S M ANO DE O BRA G ig an te Jo rn ales/h a 12 1 20 $ 720.000 45.200.453 1.862.lim pia lote G uadaña .000 2.015 5.173.000 1.360.000 782.324.160.927.500.000.000 1.000 782.566 31.000 22.060 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS.700.000 1.275.000 15.000 15.000 540.000 1.000 0 5.000 53.30 6.000.000 Isn o s Jo rn ales/h a 12 1 5 1 2 60 1 3 1 1 1 1 77 71 68 48 20 10 295 100 100 859 $ 360.30 6.000 7.34 86 P alestin a $/h a 15.068.000 30.200 5.500. R esu m en co m p arativo d e m an o d e o b ra en la p ro d u cció n d e g ran ad illa p o r m u n icip io M an o d e o b ra A sistencia técnica G uadaña .081.000.959.500.013.000 17.915.34 30.431.000 690.50 6.059.500 P italito Jo rn ales/h a 12 1 15 6 98 1 1 1 1 1 1 30 76 110 180 $ 360.491.000 90.155.500 480 100 100 1.000 15.000 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .200 3.000 540.000 1.812 44.000 960.000 17.000 15.193.28 6.000 20.000 17.500 10.20 3.93 12.105.392.425.500 11.010.6 300 5 años 69 1.200.600.261 2.200.000 22.000 15.000 39.000 150.324.000 175.000 85.005 1518831 6.000 15.000 4.604 14 4.000 30.941.000 15.000 640.686.44 14 100 1.343 2.000 300.30 6.500.000 42.000 15.337.000.000 75.350 5.173.55 11.41 14 100 R en d im ien to T o n /h a P recio $/ T o n In g reso s to tales $ In g reso s n eto s $ R en tab ilid ad % T IR D istan cias d e siem b ra N ú m ero d e p lan tas/h a V aried ad V id a U til 3 años 38 1.000 26.428.000 2.95 14 100 1.515 % 50.500 15.47 86 $/h a Isn o s % 35.500 7.500 9.331.500 1 1 5 1 3 1 2 46 46 32 24 25 143 65 625 1.20 3.734.23 86 M ano de obra M ateriales e insum os U so de la T ierra T O T A L C O S T O S D IR E C T O S C O S T O S IN D IR E C T O S A dm inistración G eneral (5% .749.513.000 175.500 120.000 97.143.000 15.04 31.874 71.000 30.000 80.) C ostos financieros C ostos de legalización T O T A L C O S T O S IN D IR E C T O S TO TAL CO STO S 14.459.000 2.000 38.126 4.600.000 18.500 P alestin a Jo rn ales/h a 12 16 6.000 7.887.550 31.103.600.406.500 15.000 225.000 425.000 51.000 15.470.61 100 1.000 15.392.019 1.000.90 6 x 5.223 70.560.000 3.16 3.102.976 2.3 x 6.00 4 x 4 625 5 x5 400 5 años 70 1.000 15.000 480.560 % 51.610.000 2.000 480.09 8.370.140.996 40.500 450.000 1.000 540.000 1.000 34.000 0 0 7.000 34.518.478 1925968 1.000 900.000 1.788 1.000 15.000 480.761 % 47.000 312.81 3.60 9.100.Gobernación del Huila A n exo 6.3 250 5 años 71 .327 4.000 15.120.862.5 8 2 36 1 15 1 2 1 1 46 36 24 24 36 374 180 80 874 $ 360.22 86 P italito $/h a 22.759.000 14.625.000 1.855 851.0 54 989.120 4.154 97 10.831.000 350.83 10.319.316.000 1.497.000 140.843 23.186 A n exo 5.000 2. R esu m en co m p arativo d e co sto s d e p ro d u cció n d e g ran ad illa p o r m u n icip io C O S T O S D IR E C T O S G ig an te $/h a 11.

701.480.00 132.400 49.000 172.400 80. $/ H a.000 6 84.000 10.00 11.200.000 80.000 3.000 280.500 2.000 614.20 1.60 1.000 5.300 19.887.00 1.60 19.196 48. 53.000 48 240 70 3.000 345.079.150 Isn o s C an tid ad / H a.600 1.60 400.300 $/ H a.102.000 287.480.000 90.600 1 120 22 6 367.000 41.50 24.400 80.500 2.000 3 40.000.000 40 1.920.500 36.200 32.790 80.200 145.000 2.000 10.000 150 50 125.000 1 7.10 1 7.15 10 300 300 19.300 345.000 43.000 60 3.600 9.000 6 1 42. 53.00 30.025 645.350 907.400.00 7. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 4 128.600 21.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 895.10 2.000 29 32 2.370.000 400 520.720 320.782.220.050 8.750 1.600 80.540 91.800 36.000 27. 10 20 20 B ulto 10 30 10 A bono orgánico Litro A groplus Litro A lam bre @ A lam bre calibre 12 @ A lam bre calibre 12 Kg A lam bre calibre 14 Kg A lam bre calibre 14 y 16 @ A lam bre calibre 18 @ A lam bre calibre 18 Kg A lam bre calibre 8 Kg A lam bre calibre 8 @ A lam bre de púa Q uintal A nálisis de suelo u A ntracol B olsa/400 grs C al Libra C al D olom ita B ulto C al viva B olsa/10 kg C ono U D ap B ulto D erosal Litro D iphtane Kg E losal Litro E stantillos U F aena Litro F osforita B ulto F ungicida orgánico.000 0.00 2. Litro F uradan kg G uadua T arros H ilaza C ono K alium Kg K cl B ulto K endasin Litro K lip boro Kg Lancero Litro Lorsban Litro M ancoseb Kg M ertect F co/100cc M icronutrientes orgánicos Litro M onitor Litro O m ite Litro O xicloruro de cobre Kg P adan B olsa/200 grs P lántulas U P ostes de m adera U P roducción B ulto P roteina hidrolizada Litro R idom il Kg R obicrom Litro R onacrom Litro R ound up Litro S core F co/100cc S iperm etrina Litro S istem ín Litro S ocar Litro S olfaire Litro S unfire F co/100cc T riple 15 B ulto U rea B ulto V ertim ec F co/150cc T otal 22 2 345.00 28.000 105.920. R esu m en co m p arativo d e m ateriales e in su m o s d e la p ro d u cció n d e g ran ad illa p o r m u n icip io G ig an te D etalle U n id ad C an tid ad / H a.062.000 36.250 35.000 26.000 9.500 6.000 1.000 240.000 1.000 1.200 375.000 50. $/ H a. P alestin a C an tid ad / H a.000 2.88 489.000 2.000 1 220.000 859.00 2.60 648.000 9.500 58.320 1 5.900 12.10 40.000 14.000 128. P italito C an tid ad / H a.00 10.897.10 6.00 104.000 30.400 24.200 372.125 8.24 150 1 19.800 40.60 3.000 1.200 32.000 2.000 1.060 377.000 125.927.000 72.000 9.000 27.200 281. $/ H a.000 24.000 1.000 1.Gobernación del Huila A n exo 7.000 4.440 144.000 80.600 11.00 57.800 40.000 1.000 1.000 960.000 185.000 45.000 0.000 13.361.360.280 150.500 13.000 30.261 15.000 400 46.875.015 72 .

cuando se disponga del tiempo. son 1000 postes aproximadamente. Preparación del posteriormente. enraíza. hacer el hueco.4. se arranca. con terreno machete y guadaña y seguidamente se hace el trazado . Para tener semilla en breve tiempo. se necesitan 15 kilogramos de alambre. se desinfectan.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Se encuentran distancias de siembra de 1x 2. En T únicamente para extender el alambre La madera de roble se consigue en las veredas vecinas. si se observa que queda muy largo el trayecto se clava un poste de roble para sostener el alambre.1 Tecnología local de producción de mora municipio de Garzón Categoría Variedad Descripción Mora de Castilla La semilla se consigue en las mismas veredas donde existen Selección de semilla cultivos Normalmente se siembra el bejuco. se hace un acodo y se lleva al lugar definitivo. para alambrar se usa alambre dulce calibre 16. O semillero en le momento de la poda se corta se deja la planta en el sitio. La altura del poste es de 1. apretarlo.80 o 1. se corta. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Se cuelga la planta cuando está alta a los 6 meses de sembrada. se entierra 50 centímetros La instalación de los postes y puesta del alambre demandan un buen numero de jornales: cargar los postes. se conoce las bondades de las micorriza y se planea utilizarla pero aun no se hace.5 metros o de Distancia de siembra 1x3 metros. se ocupan con tierra polvorosa. es pequeñitas. cada 5 metros se tiene máximo 5 plantas o mínimo 4. Plantas por Hectárea Son 5000 plantas de mora por hectarea Preparación del El lote se prepara previamente antes de hacer los acodos.90 metros. se deja la planta en el sitio. Siembra Se transplanta y se siembra. para 4 plantas se utilizan dos estantillos. Con anticipación se hacen los hoyos de 15x15x15 centímetros. de ahí en adelante Sistema de tutorado Podas 73 . carga menos. para después transplantarla En la región se encuentra la mora pajarita. El lote va en doble alambre. La poda labor considerada por los agricultores como muy importante. se corta el bejuco. como en T. 14. por lo cual no gusta. la mas común: 2 metros entre calle por 1 metro (metros) entre plantas. poner el estantillo. Para colgar la mora se estantilla en hilo.. sembrarlo. se agrega abono orgánico o gallinaza cuando Hoyado el suelo no es muy bueno.4 MORA 1. alambrar Los postes se siembran una vez que se va a colgar la planta y no antes para que duren más. despuntarlo.Gobernación del Huila 1. la planta es frondosa. la primera poda a los 6 meses. apróximamente de poste a poste entre 4 y 5 metros.

Inmediatamente se hace el transplante y se siembra se procede a platear. se aplica Triple 15. son 3 bombas para una hectárea. se aplican 100 centímetros por bomba de 20 litros. Estelar. para que no se deforme y para ayudar al desarrollo de la planta cuando le cae “yelo”. Gusanitos come hoja. Ridomil.Gobernación del Huila Categoría Control de malezas Descripción se poda cada 15 días y se peluquea la planta. también se utiliza Cipermetrina en dosis de 10 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Igualmente se aplican herbicidas como Socar y Round up dos litros por hectárea y . Por año con guadaña se hacen 4 limpias y a machete son 5 limpias. inicialmente se gasta de 15 a 20 minutos por planta. comparado con Round up que es mas efectivo para la raíz. pues el numero de jornales aumenta en la medida que la planta crece. en un lote con maleza biche. se hace un repique para que crezca la planta. también se utiliza en la misma dosis Topas para proteger el fruto de la ceniza. de forma variada.5 bombas por hectárea. Total 30 a 40 centímetros por bomba bomba en 2. se encrespan las hoja. cada uno identificado por su especialidad: El Estelar tiene menos acción en raíz en el suelo. 40 gramos por bomba de 20 litros. Ceniza: en época de lluvia. 20 gramos por planta. se alterna el uso del Topas con el Azurco. en la poda se tiene mucho cuidado con los cogollos nuevos. 4 bombas por hectárea de cada uno. en dosis de 10 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. pero si es paja o escoba una maleza mas fuerte. Al los pocos días de la siembra. la rama que produce se corta. se aplica Estelar en 60 a 70 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. son débiles fáciles de controlar con Cipermetrina 10 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. este manejo de enfermedades normalmente se hace de 15 a 20 días.INFORME FINAL DE RESULTADOS. el tallo se pone blanco. cuando la planta es adulta son 100 gramos por Manejo de plagas Manejo enfermedades Plateo Fertilización 74 . con guadaña o con machete. se desinfecta con Azurco 20 a 30 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. 4 bombas por hectárea. Grafo: orina el cogollo que se empieza a secar. tiempo que se va incrementando cuando la planta empieza crecer hacia los lados. se cambian con frecuencia: Manzate. son 4 bombas para una hectárea. se mezcla Antracol con Total. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . otros agricultores podan cada mes y medio cada dos meses. 3 bombas para una hectárea. de Se aplican abonos foliares y preventivos. los agricultores tienen calculado tres jornales con machete por uno de guadaña. de frío intenso. Antracol. 4 bombas por hectárea Piojito verde se presenta en el cogollo de la mora: se controla con Cipermetrina o Lorsban.

En promedio un agricultor cosecha semanalmente 5 a 6 @. se cosecha muy poco pero la planta siempre produce. es un canje: el intermediario compra la mora. en el año son dos cosechas que pueden durar entre 2 – 2. se está beneficiando. $11. se fertiliza cada tres a cuatro meses La mora “bien tenida” a los 8 meses inicia la producción.Gobernación del Huila Categoría Inicio de cosecha Vida útil Cosecha Tipo de empaque Descripción planta. En el año 2006 el mejor precio recibido por la mora fue de $15.300. a una planta por cogida se le calcula un kilo por pase bueno. de que les pagan menores precios.5 meses. compra lo que demanda el agricultor y le descuenta con el pago de la producción de mora.INFORME FINAL DE RESULTADOS. la mora no necesita cantidades de abono. insumos.2% Existen compromisos de palabra entre intermediarios y productores para la cosecha y venta de la mora.000 la @ (octubre 2006). Una planta de mora puede durar 20 años. quienes siempre se quejan de los precios en los mercados. son totalmente dependientes de los intermediarios. tarjetas de celular. se evita el desplazamiento y optimiza el uso del tiempo. al año y medio está en plena producción. de esta forma al agricultor tiene lo que necesita en la finca. dado que los cultivos duran hasta 10 años. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Rentabilidad TIR (anual): 19. cables. a pesar de todo le es mas conveniente vender en la finca pues los intermediarios les llevan lo que necesitan: remesas de alimentos. pues no priorizados y que llegan por el producto. son muchas las cosechas en que el agricultor se siente inconforme con el pago recibido. es dispendiosa. mientras que una libra en la plaza de mercado se vende hasta en $1. no todas las veces se utilizan los guantes. El precio varia enormemente. La mora se cosecha y almacena en galones plásticos. Rentabilidad 31. demandan solución Un problema latente y pertinaz es el precio $11.000/ @ es un inmediata precio muy regular. lo que no justifica su desplazamiento al pueblo. pero es el mejor del presente año. en 75 .000 la arroba (se presentó en un solo mercado). que casi siempre pierden. luego desciende la producción.000 @ como mínimo. no existe la modalidad de tierra arrendamiento. lo que le favorece notablemente. La cosecha rinde muy poco por las espinas. depende del manejo del cultivo. que en Problemas repetidas ocasiones los intermediarios incumplen. Los compradores llegan a las fincas a recoger la mora.58% . un precio justo estaría en $18. el comprador lleva las canastillas de una arroba de capacidad y se transvasan. Sitio de venta Precio de venta Arrendamiento de la En las zonas productoras de mora. y de la excelente calidad es asunto de atención y manejo. hay pases de cosecha buenos y pases malos. droga. no obstante vender la mora a bajo precio.000 la arroba y el mas bajo de $5.

un precio justo estaría en $18. 100 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. La semilla que se utiliza es el agobio en bolsas.INFORME FINAL DE RESULTADOS. pero es el mejor del presente año (2006). Ocho días después de aplicación del herbicida se inicia la Hoyado ahoyada. El estado de las vías de penetración.000/@ como mínimo.0 metros Plantas por Hectárea Por hectárea son 3300 plantas de mora Se roza el terreno únicamente. se constituye en un dificultad complicada para la comercialización de la mora.4.000/ @ es un precio muy regular. la tendencia es aumentar el área sembrada. les avisan sobre el tiempo de no poder comprarles.2 Tecnología local de producción de mora municipio de Isnos Categoría Variedad Descripción Mora de Castilla La obtención y selección de la semilla se lleva a cabo en la Selección de semilla misma finca. Observaciones Se repite el caso de que alguno de los comercializadores de mora quedan mal con el agricultor con los cuales tienen un compromiso de palabra. Un problema latente y pertinaz es el precio. 1. terreno Estelar o Socar. por lo que las familias deben tratar de venderla al detal. ello hace que en épocas sobre todo de invierno se dificulte el mercadeo y se reduzca notablemente el precio.000. Faena. 10 bombas por hectárea. se encuentran distancias de 3 x 3 Distancia de siembra metros.000 con el kilogramo de Manzate que vale $16. La rozada se hace con machete. el suelo para la mora no necesita ser arado. Las dimensiones de os huecos son 30 x 30 centímetros no se 76 .5 x 2. el valor de los insumos es alto. a los 45 días se Preparación del tiene enraizado y listo para sembrar. guadaña o Preparación del herbicidas. se planea mejorarlo día a día. se paga a $11.Gobernación del Huila Categoría Descripción la finca la pagan a $440/libra en la mejor de las situaciones . “se saca de donde no se tiene para sostener el cultivo” una libra en la plaza de mercado se vende hasta en $1. se constituye en un dificultad complicada para la comercialización. o “regarla” dado lo perecedero del fruto. generalmente cuando ya se tiene cosechada. se compara el precio de una arroba en $11. No se prepara la tierra para semillero embolsar.300. Un tercer problema es el estado de las vías de penetración. en la finca se vende en $440 cuando mejor la pagan. las vías se conservan con el aporte de la mano de obra de las comunidades. Por economía se opta por los Round up. se aspira tener un precio justo (que nunca se da) unos mejores ingresos y a mejorar la calidad pues económicamente no están en condiciones de hacerlo. muchas son las familias que dependen económicamente de su cultivo. considera inapropiada (metros) La distancia de siembra mas utilizada es de 1. La mora es un cultivo muy bueno. En el cultivo de la mora. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .

al año esta la mora en plena producción. se entierran 50 Sistema de tutorado centímetros. está generalizada es la aplicación de Fosforita Huila. tres veces al año. se aplica Sistemin 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros son 10 bombas para la hectárea. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila Descripción saca la tierra. El manejo de malezas es simultanea con la labor de plateo para Control de malezas la abonada y se hace con pala. Trips. los aplican mensualmente con muy buenos resultados en calidad y presentación de la mora A los 10 meses de sembrada empieza a aparecer los primeros Inicio de cosecha frutos. No conocen como controlarla Se hacen en forma simultanea con las labores de erradicación de Plateo malezas y de fertilización Quince días después de sembrada o a un mes de prendida la planta se hace la primera abonada con 10-30-10. se aplica Oxicloruro de cobre 40 gramos por bomba de 20 litros. en cultivos nuevos de mora no afecta mucho. Una planta de mora puede dar una libra cada 15 días. con muy buenas Vida útil producciones.INFORME FINAL DE RESULTADOS. también se utiliza Producción 100gramos por planta. se coloca alambre calibre 14 o 16 A partir de los 4 meses se inician las podas. el comprador Tipo de empaque la empaca en canastillas “carulleras” Categoría 77 . La mora se puede sembrar casi en cualquier tiempo menos en Fases de la luna creciente y en verano. Se construye con guadua de dos metros de largo. da tres Cosecha cosechas en el año cada 4 meses. se aplica cal. Manifiestan que los fertilizantes químicos dañan la tierra. después cada mes Podas se esta podando. 200 gramos por planta. Después de 45 días y una vez se le hace el “puesto” a la planta se siembra. para la segunda fertilizada se mezcla proporcionalmente triple 15 con 10-30-10. se emplean 40 gramos por planta. después de cada cosecha se hace una descamisada. En los tres primeros meses se hacen mínimo dos abonadas Se estima que la mitad de los moreros fertiliza y la otra mitad no Fertilización fertilizan. Manejo de Se tiene una enfermedad que seca toda la planta y se denomina enfermedades secadera o sequera. son 10 bombas para una hectárea. se pica el hueco porque de lo contrario “si se saca la tierra se está dejando la tierra más débil debajo y se está sacando la tierra más buena” . cada 6 metros una guadua. Se cosecha y se almacena en recipientes plásticos. Manejo de plagas Pasador: gusanito que daña el corazón de la planta . se destinan 40 gramos de la mezcla por planta. muchos agricultores están cambiando hacia los biofertilizantes. cortan la estaquita. la siembran y esperan a que produzca. pero después del año aparece. se “afloja” el hueco. Hasta la fecha se tienen cultivos de 8 años. El traslado de la semilla en bolsas (los agobios) hasta el sitio Siembra definitivo de siembra se hace en bestia.

Categoría 1.5 metros Distancia de siembra La más usadas: 2x2. por lo inmediata que los comerciantes argumentan que los costos de transporte son altos. que son considerados la verdadera semilla porque son los que cargan. “trabajan los tallos”.S.4.8% Rentabilidad TIR (anual): 16.3 Tecnología local de producción de mora municipio de La Plata Categoría Variedad A. Pasador y Problemas Secadera priorizados y que A pesar de contar con una carretera nacional que une a Isnos demandan solución con Popayán y Cali. se dejan a medio tapar con tierra. el mejor precio pagado en el Precio de venta presente año fue de $18. 15 días después Preparación del enraíza. o en caso de tener el terreno preparado se transplantan inmediatamente.500/@ es el precio actual (octubre 2006).000/@ por dos mercados. no presenta las mejores condiciones. este es el acodo.Gobernación del Huila Descripción La mora la recoge un intermediario en un sitio determinado todos Sitio de venta los días de la semana menos el martes. y se puede extender tierra aunque con menor producción hasta los 10 años Rentabilidad 42.M. semillero Del mismo modo con las bolsas llenas se escogen los cogollos o fuetes del grosor de un lápiz (son cogollos jóvenes y productivos) los doblan sobre la bolsa. lo que influye en el bajo precio pagado al productor. considerado por los agricultores como aceptable.5% Investigación y transferencia de tecnología para Trips. 3x4 metros y 1x1. se cortan y se dejan en la bolsa otros 15 días. Descripción Mora de Castilla 2300 Se hacen los acodos. se aclara que “los látigos” no sirven para semilla.INFORME FINAL DE RESULTADOS. las distancias de siembra en mora varían. el precio desciende hasta $9.N.50 metros (metros) Los agricultores aclaran que su medida no es la hectárea sino el número de plantas por lote Plantas por Hectárea 2000 plantas de mora por hectárea Preparación del Para preparar el lote se tiene en cuenta el uso que tiene. terreno generalmente es un potrero.000/@ La modalidad de arrendamiento de tierra no se da porque la Arrendamiento de la mora dura al menos 8 años produciendo. la primera semilla se trajo de Silvia (departamento del Cauca) eran tallos sembrados Selección de semilla en bolsas. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Se prepara la tierra. La mora de Isnos sale para Cali plaza de Santa Elena y para Tulúa. no eran los fuetes. Otros agricultores llenan una bolsa con tierra le colocan un cogollito de la mora (“lo recuestan en la bolsa”). se recurre al Round up 4 litros por 78 . 2x3 metros. se cortan los pedacitos 20 o 30 centímetros. 15 días después enraízan. $12. después se tapan con helecho para evitarse así la embolsada .

Otros agricultores cuando se está a punto de dar la primera cosecha inician la poda y la continúan cada mes. son 6 limpias/año. Se hacen los hoyos de 50x50 centímetros. Siempre y cuando los agricultores no se encuentran acosados por el tiempo. la pasera demanda bastante madera. el alambre es costoso por esta razón el mayor número de agricultores tiene el cultivo “en escoba”. fríjol. es una poda de levante. de esta forma son 12 podas/año. se aplica Furadan y Lorsban inyectado. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . para 1000 plantas 20 surcos de 80 metros. cada 5 plantas se le coloca una estaca. de lo contrario deben hacerla en cualquier tiempo. El control de malezas se hacen con guadaña cada 2 meses. 10 bombas por hectárea. Después se hacen otras tres podas de levante hasta llegar al ciclo de producción. se utiliza 4@ de alambre calibre 16. se aplica cal. Igualmente se acostumbra a hacer la siembra por estaca seleccionando plantas con ramas productivas y jóvenes. son 40 laterales.INFORME FINAL DE RESULTADOS. se continua con las podas de producción. se colocan estacas. En algunos sitios de La Plata se acostumbra a arar el terreno con bueyes Primero se ara. se deberían podar semanalmente pero el costo es demasiado alto. porque fumigado no causa ningún efecto. después se repica. La mayoría prefiere cultivar la mora sola. Después de que aplica el abono orgánico se siembra manualmente. El problema es la tala de bosques. no obstante se reconoce que las mejores podas las hacen en menguante. cuando se desarrolla la mora se cosechan los otros cultivos. A los dos meses de sembrada la planta se hace la primera poda cuando la planta empieza a macollar. Se presenta una enfermedad en los tallos que los negrea. se siembra papa. 2 meses mas tarde se aplica abono orgánico. arveja y en medio de todo se siembra la mora. Algunos agricultores “trabajan en escoba” consiste en una planta grande de un metro de altura que se ha podado para sostener la mora. También los hoyos son 20x20 centímetros o de 30x30 centímetros o de 40x40 centímetros . según la capa vegetal que tenga el lote Los hoyos no son vaciados sino picados. también un gusanito que entra en el tallo. Se controlan las plagas con Confidor 10 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. De Furadan se emplean 100 centímetros cúbicos inyectado en todas Sistema de tutorado Podas Control de malezas Manejo de plagas 79 . . la siembra y la poda se hace en menguante. No obstante estos cultivos asociados tienen problema por ataque de plagas que afectan notoriamente a la mora.Gobernación del Huila Categoría Hoyado Fases de la luna Siembra Descripción hectárea y 20 días después se inicia la ahoyada. se poda cada 15 días en el mejor de los caso o cada mes. Se cuelga la mora en la misma forma que se hace con el fríjol.

al año se obtiene una buena cosecha. se está trabajando orgánicamente. entre más se fertilice mejor es la vida de la planta.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Hasta hace cinco años la presencia de plagas en el cultivo no era importante ni representativa. En La Plata muchos cultivos de mora han desaparecido por presencia de plagas y enfermedades Botrytis asociada con una plaga. a los 18 meses está en plena producción. puede llegar a dar una arroba por cada 10 plantas. en nuestros días están acabando con los cultivos pues no hay producto específicos para su control. La primera fertilización al cultivo se hace el día que se siembra. se mantiene arreglada y da una producción aceptable que mejora cuando se fertiliza orgánicamente También se tiene experiencia de mora que se fertilizó con Producción y Agrimins. estos cultivos se encuentran por encima de los 2300 msnm. es la que más ataca la mora en esta época. duró 5 años con buenas producciones y se acabó.Gobernación del Huila Categoría Descripción las plantas. se hacen 4 abonadas de orgánico al año pues se afirma que “el suelo hay que cuidarlo para dejarle a los hijos de nuestros hijos. Se hacen los plateos simultáneamente con el control de malezas. pues consideran que no son aconsejables. 6 bombas para las 2.” La mora empieza a producir a los 7 meses de sembrada. se aplica una libra por hoyo. Se encuentra un buen numero de agricultores sobre todo aquellos que están adscritos a los cabildos indígenas quienes tienen cultivos de mora al que solo le hace limpias y podas. También se usa Sistemin 30 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros Los agricultores planean en el mediano plazo dejar de utilizar los agroquímicos. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . van a optar por productos que contribuyan a una agricultura limpia . Se tiene mora hasta de 17 años de edad. Afirman que la vida de la mora depende de los fertilizantes. pues entre más abone mayor es la producción y más vida tiene la planta. pues las hojas de las plantas toman un color amarillo y se encrespan. parece ser que las plaga que dañan el fríjol. están afectando la mora.000 plantas . al mes se le aplica una libra de abono orgánico por planta. Se encuentran agricultores que no tienen problemas de crespera ni Antracnosis pues la controlan quitando las hojas. El abono orgánico mas utilizado es el Bocache (cuya preparación conlleva de 30-40 días). de Antracnosis se controla Dithane. Con abono orgánico el cultivo de mora pueden durar los 15 años Manejo enfermedades Plateo Fertilización Inicio de cosecha Vida útil 80 . algunos la llaman la crespera. a los 2 meses un kilogramo por planta y así sucesivamente hasta alcanzar los 10 kilogramos por planta. la planta se degenera por completo. se aplican agroquímicos para su control sin resultados positivos. Antracol y Sistemín: 80 gramos por bomba de 20 liatros.

sin embargo cuando la mora baja mucho de precio. toman la decisión de a quien vender.4. tierra Rentabilidad :45. pues no se dispone de espacios para almacenarla adecuadamente. priorizados y que El conocimiento sobre preparación. Se observa una tendencia muy marcada hacia adoptar las recomendaciones de la agricultura ecológica y a retomar prácticas ancestrales para cultivar.000 por hectárea por año.Gobernación del Huila Categoría Cosecha Tipo de empaque Sitio de venta Precio de venta Descripción La cosecha se inicia a los siete meses de edad. La tendencia de los agricultores es a mantener el área que hay sembrada. los intermediarios la envasan y transportan en las canastillas.INFORME FINAL DE RESULTADOS. uso y manejo de demandan solución orgánicos no está lo suficientemente difundido. Se vende en tarros plásticos. se investiga sobre los precios y un grupo organizado de agricultores adscritos a la SAT. vía teléfono móvil se contacta con Cali a Corabastos. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000/@ Arrendamiento de la Se cobra a $200. invierno insumos requiere técnicos Observaciones. El intermediario siempre busca la manera de ganar. se inmediata mayor divulgación. 1. mas instituciones y mas asistentes comprometidos con la agricultura orgánica. En resumen es mantener bien el área cultivada de mora que se tiene para incrementar producción. La producción de mora se vende en la finca y es llevada para Cali. por ser altamente perecedera se trata de cosechar el mismo día que se va a llevar al mercado o bien el día anterior bien entrada la tarde. El estado de las vías es malo y en épocas de Problemas intransitables. se podría afirmar que esta situación tiene sus raíces en la alta población indígena que emigra del Cauca y Nariño hacia el municipio de La Plata. no sembrar más porque no hay recursos suficientes para sus sostenimiento. Para los cultivadores de mora el cultivo es bueno porque es el sustento diario de muchas familias y genera trabajo para jornaleros. Se le vende directamente a los intermediarios El precio de venta es e $14.4 Tecnología local de producción de mora municipio de Pitalito Categoría Variedad Selección de semilla Descripción Mora de castilla La semilla para la siembra de mora se consigue en misma finca por el sistema de acodo 81 .6% Problema numero uno el sistema de comercialización.000/@ (octubre 2006) y en septiembre 2006 fue de $17.6% Rentabilidad TIR (anual): 16. darle buen mantenimiento.

Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Preparación del enraízan y a las 6 semanas se saca la semilla se corta con tijera. Distancia de siembra 2. Se siembra la planta. Ridomil 80 gramos por bomba de 20 litros. se controla con Ridomil 100 gramos por bomba de 20 litros 9 bombas por hectárea. no se conoce un fungicida que lo controle.077 plantas por hectarea. Preparación del El lote se roza con machete. Es la plaga que mas daño económico causa. Se controla maleza con machete. si le coloca madera buena dura hasta 5 años. cuando la planta esta grande la hormiga ataca menos. seca las ramas. Inmediatamente se siembra. se le hacen 3 podas/año. pero no ataca mucho. 4@ de alambre delgado o 6@ de alambre grueso. Es necesario invertir jornales en poner los postes y alambrar. se limpia cada 3 meses.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Podas Control de malezas La poda 27 jornales por poda. se usa Lorsban 50 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros 11 bombas para la hectárea. se fumiga para la hormiga arriera que la ataca mucho. Hay presencia de un hongo que le cae a la cepa. se aplica Lorsban por hectárea son dos kilogramos.30 metros (metros) Plantas por Hectárea Se tiene un promedio de 3. El pringue diferente al del fruto. esta aplicación no es muy efectiva. Hongo: se aplica Dithane 160 gramos por bomba de 20 litros y de de Ridomil 40 gramos por bomba de 20 litros. sino dura 2 años y es necesario volver a levantar la pasera. En plano se usa cruceta y en ladera un solo alambre. no se conoce el insecticida que lo controla. 9 bombas por hectárea. 9 bombas por hectárea. en el traslado de los agobios y sembrar se van 9 jornales. La mora se cuelga con alambre a los 7 meses de edad. se aplican 200 gramos por hueco de gallinaza o de Fosforita Huila. Es una labor en la que concurren el control manual de malezas.Gobernación del Huila Categoría Descripción La planta emite los agobios. esos agobios se embolsan con tierra. semillero se aparta (un acodo) y se siembra.5 metros entre por 1. plateo y abonada Sistema de tutorado Manejo de plagas Manejo enfermedades Plateo Fertilización 82 . se pica y se traza. Para cada 3 plantas un poste. terreno Hoyado Siembra El hoyo es picado no vaciado. Trips: se encrespa la planta. . 4 limpias/año. no se fumiga mucho. se cortan los postes y se templa alambre. Pasador: acaba la planta. Pringue del fruto: se controla con Dithane 100 gramos por bomba de 20 litros 9 bombas por hectárea.

se ablanda y se cae al suelo.000/@. se tiene un centro de acopio. Rentabilidad: 33. 400 son en tierra propia y 1600 al partir. contaron con una camioneta que transportaba semanalmente la fruta hasta la plaza de Santa Helena en Cali. Observaciones En la región de Montecristo tiene tradición morera. siempre produce. La mora no se acaba si se abona y se poda. sigue con 8 @después a 15@ hasta llegar a las 25@ a los 11 meses de edad. 83 . después para todo el tiempo de duración el cultivo 4 bultos de 17-6-18-2 por uno de Triple 15. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . se acuerda mitad y mitad: el propietario pone la tierra el partijero el Arrendamiento de la trabajo. Tulúa y Mocoa.2 % Rentabilidad TIR (anual): 21. La mora se tiene que abonarla para que permanezca la producción A los 7 meses de instalada la plantación se inicia la producción.5 bultos para las 3000 plantas. sin embargo se presentan tres picos de cosechas/año La cosecha se inicia a los 7 meses con 7 a 8 @ en los primeros pases.000/@ (agosto 2006) Precio de venta Peor precio $ 13. de un promedio tierra de 2000 plantas que tiene un agricultor. La mora sale para Pitalito Florencia Cali. cada tres meses. 1 bulto de triple 15 por 2 de 17-6-18-2. Se habla de una mora de 8 años Se cosecha cada 8 días. A los siete meses se aplica para las 3000 plantas 4 bultos de esta mezcla: 3 bultos de 17-6-18-2 y uno de triple 15. Problemas Segundo problema: el trips animalito que le pega al cogollito y se priorizados y que encrespa la mora demandan solución Comercialización: mejorar el precio. una política de sustentación inmediata de precios. Se trabaja en compañía pues no cuenta con los recursos.000/@ precio de venta Octubre 2006 Mejor precio $20.000/@ (enero febrero 2006) Se cancela al sábado siguiente a la venta que generalmente es el día jueves. a los 2 meses se repite con triple 15 mas 17-618-2 mezclados. $15.5% El principal problema es el pringue: el fruto no madura. pues la mora tiene mucho trabajo. en los años 90 alcanzaron a tener una organización para la comercialización.INFORME FINAL DE RESULTADOS. sus habitantes desde hace mas de 20 años cultivan mora. en los insumos el partijero pone la mitad. mes por mes aumenta la producción.Gobernación del Huila Categoría Descripción Se aplica Triple 15 cuando la planta está pequeña 1. lo justo sería $20. La mora para la venta no se selecciona toda se vende a granel Inicio de cosecha Vida útil Cosecha Tipo de empaque Sitio de venta En la carretera panamericana vía Pitalito Mocoa.

para extraer pulpas.” Henry Imbachi (vereda Montecristo) Con todo el trasegar de los moreros de Montecristo la situación parece ser igual que cuando iniciaron la producción hace mas de 20 años: depende de los intermediarios. se esta cogiendo semanalmente. cada 8 días tiene plata.INFORME FINAL DE RESULTADOS. sus ingresos son reducidos. bocadillos. Sin embargo los problemas de orden publico en la región y la falta de un mercado asegurado no permitió que esta asociación continuara con la actividad agroindustrial. fabricar mermeladas. yo deseo sembrar mora pero la plata no se tiene. etc. el nivel de pobreza no se ha mejorado. “Sembrar mora es el mejor machete que hay.Gobernación del Huila Los cultivadores de mora de la Inspección de Montecristo que sobresale por los volúmenes de producción. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . hasta hace unos años tuvieron una planta de procesamiento de fruta. 84 .

120.550 1.403 42.000 9.000 1.4 0.000 18.00 16.18 0.536.860.000 12.100 0 46.000 18.000 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 53.000 18.256 5.000 200.831.300.000.000 4.2 85 .000 20.70 4.000 1.14 4.60 6.000 13.500 13.000 60.04 0.3 0.000 1.06 0.2 0.110.040.34 67.953 2 15 10 2 33 25 1 66 60 56 83 65 250 278 534 1.0 0.control malezas Contrato Preparacion del lote Jornal Trazada del lote Jornal Ahoyado Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Instalación de postes .8 1.612.000 120.00 0.7 0.0 2.06 0.188.Gobernación del Huila ANEXOS Anexo 1.000 56.000 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 450.05 1.20 27.02 0.000 52.040.536.04 0.1 1.1 1.000 2. % particip.500 12.0 50.000 1.831.000 18.000 5.50 10 5 1.000 56.4 5.750 7.478 55 4.550 1.637.alambre Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Aplicación de herbicidas Jornal Control de malezas y plateo Jornal Poda Jornal Cosecha Jornal Subtotal Materiales e Insumos 15-15-15 Bulto Estelar Litros Socar Litro Round Up Litro Manzate Kg Antracol Bolsa/400 grs Ridomil Kg Total Litro Cipermetrina Litro Postes U Alambre Kg Azurco Fco/250 cc Topas Litro Lorsban líquido litro SUBTOTAL Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.500 45.000 0.00 0.000 25.000 36.000 18.660.428 1.047 31.000 55.000 180.000 18.170.0 2.000 18.000. Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 1.00 0.58 TIR 19.04 0.000 36.300 18.900 49.000 18.000 18.000 100.04 0.000 1.01 0.46 40.8 0.000 384.34 50.000 Ingresos Rentabilidad Ingresos netos $ totales $ % 55.7 16.536.63 100.7 0.207.02 3300 50.000 594.579.800.4 1 0.328.156.720 29302840 2637256 2.000 18.250 120.000 1.004.500 5.428 - Cantidad Ton Precio $/Ton 53 1.831.000 18.000 2 200.25 13 100 COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Guadaña .4 1.00 2.500.000 18.0 0.250 14.02 0.953 Ingreso Total 55.37 87 183.0 6.000 23.00 30.000 28.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Mora en fresco TOTAL Costo total 42. Costos de producción de Mora Garzón Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Garzón Mora De castilla 2 x 1 metros 5000 Unidad Huila Cantidad por Ha. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .96 100.207.000 20.628.080.000 13.472.500 0 150.428 555360 555360 1. /costos totales 0.1 46.000 12.500 3.000 1.16 0.

8 3.000 4000 53.000 2.48 0.000 75.810.000 15.000 15.000 300.810.01 0.3 4.05 2.000 3.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Mora en fresco TOTAL Costo total 59.01 0.5 6.7 7.86 100.650 63.22 16.000 12.438.000 200.960 280.2 0. /costos totales 0.INFORME FINAL DE RESULTADOS.500 12.000 420.000 15.000 Ingresos Rentabilidad Ingresos netos $ totales $ % 84.000 195.810.000 15.000 15.962.000.500 2000 60.0 50.000 41.01 0.000 255.000.000 15.000 20.002.936 2.710 2.23 13 100 Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal Jornal 5 13 17 2 5 2 15 28 15 15 2 150 1318 1131 2.000 1.00 0.000 6.000 225.000 TIR 16.000 15.200 41150968 3703587 3.696.500 92.00 0.0 2.433 0.713 1 1 3 4 1 7 13 10 5 2200 15 85 5 5 30.00 0.000 15.01 0.110 5.571.000 27.41 69.000 300.000 15.0 6.00 0.000 30000 4.00 0.000 1.600 51.5 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 84.01 0.000 150.000 12.000 17.200 42.400 120.6 2.000 13. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 200.936 - Cantidad Ton Precio $/Ton Ingreso Total 85 1.Gobernación del Huila Anexo 2.600 75.410.alambrada Fertilización edáfica Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Aplicación de herbicidas Control de malezas y plateo Poda Cosecha Isnos Huila Mora Mora de Castilla 1.571.37 87 41.500 49.300.000 19.000 12.2 77.000.163.000 135.4 0.5 x 2 metros 3300 Unidad Cantidad por Ha.600 208.2 2.273.000 15.56 1.33 50.000 30.088.250.01 0.22 10.000 40.73 4.000 16.399.587 7.000 20.05 0.00 0.971. Costos de producción de Mora Isnos Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Preparacion de semilla (agobio) Ahoyado Aplicación de cal Siembra Resiembra Instalación de postes .fletes Transporte cosecha Ton Transporte de insumos Fletes Uso de la Tierra Ha SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.000 20.433 Materiales e Insumos Roundup Litro Socar Litro Bolsas plásticas Paquete/1000 10 30 10 Bulto 15-15-15 Bulto Producción Bulto Fosforita Bulto Oxicloruro Kg Sistemin Litro Postes U Alambre Kg SUBTOTAL Uso de Tierra .770.000 25.000 30.567 42.8 1.000 84.000 15.500 7.8 86 .936 848100 848100 1.410.9 1.703.000 84. Costo Unitario CostoTotal por Ha.3 0.19 82.571. % particip.723 59.

000 40.250 100 Ingreso Total 68.500 43.000 20.13 0.000 20.874 Ton Año 55.000 3.0 47.05 2.0 1.000 32.000 200.377 13.000 112.000 200.4 10.500 450.583 6.000 200.000 17.500.000 140.2 13.200 130.794 682000 682000 1. % particip.080.000 45.00 5.000 200.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS La Plata Mora De Castilla 2 x 2.000 68.000 20.abono orgánico Siembra Resiembra Instalación de postes .00 4.000 2.354.00 0.6 87 .400.33 50.00 40 4 10 3 25 4 9 15 4 30.220.000 20.000 Ingresos Rentabilidad Ingresos netos $ totales $ % 68.000 900.240.000 13.000 20.200.000 590.026.00 0.6 Item Mora en fresco TOTAL Costo total 46.918.000 200.000 40.600.200.200.23 6.000 1.91 Visitas Contrato Contrato jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal Paquete/1000 Ton Litro U U @ Fco/100cc Litro litro Kg Bolsa/400 grs Litro Litro 5 1 30 4 12 2 1 1 10 2 61 45 75 1 300 880 1.75 31.000 14.0 3.00 0.200.8 3.6 8.000 240.2 1.000 21.000 20.000 0.000 1.174 5.00 0.255.000 4.000 45.00 0.000 TIR 16.Gobernación del Huila Anexo 3.9 0.000 50.500 687. Costos de producción de Mora La Plata Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Preparación del lote: arada con bueyes Control maleza con guadaña Preparacion de semilla (por estacas) Trazada del lote Ahoyado Aplicación de cal .03 0.05 0.000 52.000 20.845.000 20.000 20.000 20.000 27.01 0.00 0.00 0.000 6.000 20.85 0.9 11.9 2.000 59.000 10.200.55 68.000 173.0 2.6 2. /costos totales 0.00 40.00 0.364.240. Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 500 1.394 2 120 4 400.000.572 150.000 20.000 Rendimiento Precio $/ Ton/ha Ton 55.500 12.000 40.000 2.00 0.000 40.750 45.794 - 32428699 2918583 100.0 50.5 0.19 0.000 $ 20.794 2.000 20.535.200.04 0.000 1.83 87 100.000 35.46855136 46.309.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 2.000.000 20.9 3.874 2. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 20.845.000 80.0 2.5 metros 2000 Unidad Huila Cantidad por Ha.500 30.01 0.000 1.alambrada| Alzada -volteada Fertilización edáfica Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Aplicación de herbicidas Poda Cosecha Materiales e Insumos Bolsas Abono orgánico Round Up Estacas Palos laterales Alambre calibre 16 Confidor Furadan Lorsban líquido Dithane M-45 Antracol Sistemin Derosal Benlate SUBTOTAL Uso de Tierra e Infraestructura Fletes cosecha Uso de la Tierra SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.25 6.85 68.000 35.250 Cantidad Ton 55 Precio $/Ton 1.026.026.

000 15.00 0.7 1. /costos totales 0.863.000 345.8 25.000 180.000 12.500.756.000 2.000 21. Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 150.4 0.5 X 1.078.500 3.000 108. % particip.890.34 50.9 0.000 12.000 200.920.00 0.500 229.893.000 12.496.0 0.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Pitalito Mora De Castilla 2.890.2 0.000 - 31136000 2802240 100.2 2.000 Ingresos Rentabilidad Ingresos netos $ totales $ % 59.98 13.943.802.000 5.12 0.02 16.032 33 88 .000 24.13 87 100.0 26.29 0.000 11.632.368 Cantidad Ton Precio $/Ton 45 1.500 4.00 0.032.000 310.0 50.000 200.00 30.500 20.756.47 47.67 83.1 14.66 Visitas jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal Paquete/1000 Bulto Bulto Kg Bulto Bulto Kg Kg litro U @ Kg Fletes Año 5 40 9 7 1 9 1 15 2 81 23 16 523 208 836 1.02 0.946.Gobernación del Huila Anexo 4.000 5.000 12.000 972. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .00 4.000 5.24770802 44.800 373.000 12.000 5.000 12.368 13.000 48.000 12.000 12.95 0.000 45.195.000 12.000 84.01 0.000 220.000 108.3 1.00 0.400 14.01 0.02 0.000 1.0 2.000 3.240 6.000 12.000 44.320.3 3077 Unidad Huila Cantidad por Ha.000 27.518.756.320.000 3.000 49.000 12.000 38.000.000 10.000 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 45.000 597564 597564 1.276.400 59.946.7 3.000 480.000 12.000 1.25 5.000 $ 8.0 2.7 2.000 232.000 14.5 Item Mora en fresco TOTAL Costo total 44.01 0.05 0. Costos de producción Mora Pitalito Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Preparación del lote Preparacion de semilla (agobio) Ahoyado Aplicación de Fosforita Siembra Resiembra Instalación de postes .128 0.776 4 6 12 3 34 125 22 8 9 1026 4 30 489.INFORME FINAL DE RESULTADOS.01 0.946.368 100 Ingreso Total 59.200 0 15.alambrada| Alzada -volteada Fertilización edáfica Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Control manual de malezas y plateo Poda Cosecha Materiales e Insumos Bolsas Fosforita Huila Gallinza Lorsban polvo Triple 15 Producción 17 6 18 2 Dithane Ridomil Lorsban líquido Postes Alambre Grapas SUBTOTAL Uso de Tierra e Infraestructura Fletes cosecha Uso de la Tierra SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.000 10.000 12.500 6.00 5.511.01 0.000 55.400 TIR 21.863.000 12.000 1.500 1.000 90.000 15.2 47.05 1.

000 4.040.756.500 17 2 5 2 15 28 15 15 2 150 1318 1131 2.600 51.000 55.472.85 10.200.000 12 2 1 1 10 2 61 45 75 1 300 880 1.000 55 1.000.195.200.000 P italito Jo rn ales/ ha 5 $ 150.874 % 68.511.46 16.433 4.58 19.170.863.) C ostos financieros C ostos de legalización T O T A L C O S T O S IN D IR E C T O S TO TAL CO STO S 41.alam bre 66 A lzada -volteada F ertilización edáfica 60 A plicación fungicidas 56 A plicación de insecticidas 83 A plicación de herbicidas 65 C ontrol de m alezas y plateo 250 P oda 278 C osecha 534 T O T A L C O S T O S M A N O D E O B R A 1.550 1.000 200.240 5.410.831.368 44.309.25 13 100 N ú m ero d e p lan tas/h a R en d im ien to T o n /h a P recio $/ T o n In g reso s to tales $ In g reso s n eto s $ R en tab ilid ad % T IR 5.000 30.600.20 21.000 36.428 2.000 1.478 195.000 1.550 % 67.000 36.13 87 M ano de obra M ateriales e insum os U so de la T ierra .438.500 5.000 30.34 6.000 1.000 1.000 420.794 2.962.110 6.37 87 $/h a Isn o s % 69.000 232.25 2.000 L a P lata Jo rn ales/ ha 5 1 30 4 $ 150.20 3.000 10.000 75.000 18.720 5.000 5.8 16.63 13 100 2.000 13.390 240.026.control m alezas 15 P reparacion de sem illa (agobio) P reparacion del lote 10 T razada del lote 2 A hoyado 33 A plicación de cal .893.800.000 12.207.000 4.000 900.120.156.845.368 4.535.500 6.000 80.6 16.000 300.518.750 45.000 28.354.000 40.255.000 9 40 7 1 9 1 15 2 81 23 16 523 208 836 1.200 7.6 3.500 11.240.000 6.032 33.000 1.188.000 16.000 84. R esu m en co m p arativo d e co sto s d e p ro d u cció n d e m o ra p o r m u n icip io C O S T O S D IR E C T O S G arzó n $/h a 28.5 2.000 225.37 87 L a P lata $/h a 32.696.080.583 1364000 6.377 46.fletes T O T A L C O S T O S D IR E C T O S C O S T O S IN D IR E C T O S A dm inistración G eneral (5% .220.500.F osforita S iem bra 25 R esiem bra 1 Instalación de postes .918.000 5.000 10.276.000 9.571.000 7.000 20.567 42.000 2.000 40.50 A n exo 6.95 25.33 6.000 Jo rn ales/ ha 5 Isn o s $ 150.000 38.000 108.000 300.66 6.000 13 180.000 59.047 31.000.400 14.890.250.000 35.953 4.000 17.770.587 1.612.000 180.536.000 53 1.300 85 1.000 1.000 450.472.403 42.000 1.920.579.000 12.936 3.328.000 A sistencia técnica 2 P reparación del lote: arada con bueyes G uadaña .273.000 24.000 972.511.000 25.163.000 594.255.INFORME FINAL DE RESULTADOS.86 13 100 2.032.660.002.256 1.000 20.810.000 41.077 45 1.703.000 40.000 480.943.19 10.83 87 P italito $/h a 21.637.946.000 2. R esu m en co m p arativo d e m an o d e o b ra en la p ro d u cció n d e m o ra p o r m u n icip io G arzó n M an o d e o b ra Jo rn ales/ ha $ 60.320.000 345.128 2.802.500.000 32.080.710 1.713 255.91 13 100 1.874 3.23 2.250 4.110.000 19.000 21. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .200.23 2.000.000 89 .000 % 47.399.01 7.96 2.000 21.33 6.000 68.Gobernación del Huila A n exo 5.496.85 6.000 84.000 1.000 1.000 40.67 13.628.002.004.771 108.971.723 59.000 4.34 2.

$/ H a.00 100.400.000 450.500 30 9 3.000 373.250 13.000 63.60 55 3.500 15.080.500 1.000 130.70 18.500.15 3 112.1 46.000 173.02 150.200 200.632.078.550 2.000 4 20.000 52.300.174 43. Isn o s C an tid ad / H a.20 0.000 5.000 0 0 2.60 1 5 1 120.500 17.200 90.10 27.500 687.500 40.INFORME FINAL DE RESULTADOS.300.518.Gobernación del Huila A n exo 7.30 5.000 4 220.960 4. - 2 10 4 4.800 6.650 120 30000 1.4 16.250 120.500 90 .000 12.156.90 50.900 384.100 3.000 229.273.300 10 3300 1 5 10 4.40 6.400 4 400.500 2.000 40 3. $/ H a.000 7.600 4 9 200.500 56.000 49. $/ H a. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .50 56.110 25 49. 3.20 92.000 11.000 P italito C an tid ad / H a.750 14. R esu m en co m p arativo d e m ateriales e in su m o s d e la p ro d u cció n d e m o ra p o r m u n icip io G arzó n D etalle 10 30 10 A bono orgánico A lam bre A lam bre A lam bre calibre 16 A ntracol A zurco B enlate B olsas plásticas C iperm etrina C onfidor D erosal D ithane D ithane M -45 E stacas E stelar F osforita H uila F uradan G allinza G rapas Lorsban líquido Lorsban polvo M anzate O xicloruro P alos laterales P ostes P roducción 17 6 18 2 R idom il R oundup S istem in S ocar T opas T otal T riple 15 T otal U n id ad B ulto T on Kg @ @ B olsa/400 grs F co/250 cc P aquete/1000 Litro F co/100cc Litro Kg Kg U Litros B ulto Litro B ulto Kg litro Kg Kg Kg U U B ulto Kg Litro Litro Litro Litro Litro B ulto C an tid ad / H a.500 13. 2.000 135.500 4 15 1.000 1026 125 8 3.200 6.000 15 $/ H a.860.000 280.00 22 310.874 34 1. 208.000 L a P lata C an tid ad / H a.000 590.

colgar 1600 matas se concluyen en dos días. En el sistema de tutorado espaldera las distancias de siembra son 1.600 plantas por hectárea Hectárea La preparación del lote se hace utilizando herbicidas y guadaña. al año se hace la poda de producción y a los 20 días comienza la brotación . necesariamente es para que no se corran los alambres cuando se hace el enmallado. se Preparación del aplica Estelar 150 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. se inicia con el trazado de los huecos de la redondilla. La colgada de la planta del enmallado se hace con cuatro conos de cabuya. el alambre de púa que va en la redondilla. La semilla no es comprada. el desplume se efectúa todo el tiempo cada 2 meses . consigue la semilla en propagación y Altamira. también Hoyado se hace manualmente en 8 días.50 metros. Para la enmallada primero se coloca un quintal de alambre de púa en la redondilla. entre los 20 y los 30 días ya esta en flor y hay que comenzar la Podas desplumilla. son hoyos de 70 centímetros. Una vez que la planta presenta un color café leñoso. listos los hoyos se transplanta El sistema de tutorado es el emparrado y en espaldera. hacen el semillero siembra en arena.Gobernación del Huila 1. después se colocan los estacones de guadua que “van apenas puestos”. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . La siembra se hace directa de germinador al lote. La desplumilla y el deshoje son actividades simultáneas.INFORME FINAL DE RESULTADOS. el desplume. alrededor de la redondilla todo tiene templetes para que no se cierre. se la regalan. listas para transplantar. son 400 estantillos que hay que enterrar.5 UVA 1. Plantas por 1.50 metros entre planta y 2.50 x 2 Distancia de metros.50 metros entre surco y de 1. las estacas son sembradas en arena. La ahoyada se hace con un tractor y un sinfín en dos días. para una hectárea se hacen en mínimo 40 días. el deshoje y el despunte.1 Tecnología local de producción de uva Isabela en el municipio de Altamira Categoría Variedad Descripción Variedad de la uva: Isabela Unos agricultores compran las plántulas a $ 500 en Altamira al señor Héctor Tovar consideran que es la mejor semilla. En emparrado la distancia de siembra es de 2.5. El corte de zarcillos. el deshoje y el despunte se hacen 91 . son plantas de 50 centímetros de altura.50 x 2. Se escogió la distancia de siembra de 2. entre el desplume y la colgada son tres días. a los 12 días empiezan a retoñar. en cultivos o plantas de temprana edad. son terreno 12 bombas por hectárea. Material de Otros agricultores hacen el semillero. seleccionan las plantas de donde se van a sacar las estacas.50 x 2. Se guadaña una hectárea en un día. Lo más demorado y costoso para los agricultores es la estructura o el emparrado.50 siembra (metros) metros y de 2 x 2 metros. después se pone 1500 kilogramos de alambre Sistema de calibre 12 o 14 va sobre los estantillos. el alambre calibre 16 que se tutorado usa para el enmallado.

en un mes esta listo para aplicar. Para el Mildeo aplican Daconil 20 centímetros cúbicos por bomba. La deschuponada y el deshoje se hace entre los 28 y los 30 días después de la poda. Bioxine considerados muy buenos tanto cuando se aplican al suelo como foliar. Para la roya a los 45 o 60 días se aplica Amistar 5 gramos por bomba. también se aplica Dithane 80 gramos por bomba de 20 litros. las aplicaciones de insecticidas se hacen cada 15 días durante toda la cosecha. Actualmente se está cambiando por la zábila es mas barato. son 8 bombas por hectárea. Se hace control preventivo de plagas. Apenas Manejo de plagas empieza la uva a pintonear se aplica por aspersión Ronicron para controlar el daño de los pájaros . para el Oidium se aplica Elosal 40 centímetros cúbicos por bomba de 20 Manejo de litros. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . se acostumbra suministrar reguladores fisiológicos para aumentar la producción.Gobernación del Huila Descripción una sola vez. La uva variedad Isabela al contrario de la uva red globe. Cada aplicación cualquiera que sea va acompañada con Nitrato de potasio 80 gramos por bomba de 20 litros. se repite todos malezas los años También se hace con la guadaña una hectárea en días. estas actividades demandan alta mano de obra. no se hace Raleo de frutos la labor de raleo El control de malezas se hace con herbicida Round up. Categoría 92 . Pasado un mes de sembrado el cultivo se hace la primera fertilización con lo que se encuentre (se carece de asistencia técnica). se abona con Agrimins y 10-20-20 en mezcla: 150 gramos de cada uno por planta. se hace control precentivo de Botritis y Roya. todos como medio preventivos. Se aplican foliares como Nutrímin. Manzate 80 gramos por bomba de 20 litros. 150 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. la labor se hace con un hisopo después de las podas. Igual están entrando en la fase del uso de los biológicos como el Bocachi. Para el pasador se alterna Decís 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros de agua. el más usado es el Ridomil con dosis de 80 gramos por bomba de 20 litros se aplican 8 bombas por hectárea. Cada dos meses se abona y veinte días antes de la poda y veinte días Fertilización después de la poda. en el año se hacen cuatro aplicaciones.INFORME FINAL DE RESULTADOS. se hacen abonos orgánico con gallinaza mas un poco de Bioxine. Se aplican funguicidas sistémicos como Ridomil o Acrobat. tiene el mismo efecto. se impregna la yema y hace que acelere la brotación. como el Dormex que se aplica en dosis de 200 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. La uva son dos cosechas al año. con Buldog 20 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros Hacen análisis de suelo y análisis foliar. A los 45 y a los 60 días se hace otra aplicación con un funguicida protectante como Daconil. con la diferencia que la zábila no vale nada y no intoxica como el Dormex que es muy peligroso para el operador. se aplican 10 bombas Control de por hectárea. 50 días después de la poda se aplica Score 20 centímetros enfermedades cúbicos por bomba.

por esta razón son dos cosechas al año. cifra que no alcanza para cubrir los gastos de inversión. una señora cosecha. Para la recolección de la uva se prefiere a las mujeres.700 plantas) cuando se estandariza da en promedio de 15 a 20 toneladas por cosecha y de 30 a 40 toneladas por año. en esta época se riega y se limpia y se fumiga si es necesario. Las mujeres participan en la época de recolección.Gobernación del Huila Categoría Riego Inicio de cosecha Vida útil Cosecha Tipo de empaque Sitio de venta Precio de venta Modalidades crédito de Arrendamiento de la tierra Rentabilidad Problemas priorizados y que demandan solución inmediata Observaciones Descripción Riego por goteo. pues entre la poda y la cosecha transcurren cuatro “son 6 meses con el descanso”. La producción empieza a los 105 o a los 110 días después de sembrada. Existen los créditos para el cultivo de la uva. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . En el cuarto año 10000 kilogramos . La producción de la uva (1. En el tercer año 3000 kilogramos. Diez años Del momento de la poda al tiempo de cosecha transcurren cuatro meses. Rentabilidad: 56. como mínimo se pone 2 horas/día. limpia y selecciona en promedio 200 kilogramos/día dependido del corte. se aspira a tener un punto de venta El intermediario compra a $1000 kilogramo y vende a $1000 libra. El mejor precio obtenido es de $1000 por kilogramo y el peor precio $600 kilogramo (primer semestre 2006).000.4% La comercialización: alta presencia de intermediarios – bajos precios Asistencia técnica La financiación Son escasos los asistentes técnicos especializados en el cultivo de la uva El cultivo de la uva tiene dos meses de descanso después de la cosecha para que la planta se haga fuerte.INFORME FINAL DE RESULTADOS. pero no se poda. serian seis meses con el descanso que es un tiempo que se le da a la planta para que se fortalezca . selección y venta (en el peaje vía Altamira – Garzón) Se vende en canastilla de 20 kilogramos La uva se le vende a los intermediarios.8% TIR (anual): 10. la uva se limpia de la piedrilla. Después de los 5 años comienza producción en pleno. pues los intereses son altos y los plazos demasiado cortos Para el caso de uva no se da la modalidad de arrendamiento de tierra. dicen los agricultores 93 . Una planta puede producir alrededor de 5 kilogramos por cosecha cuando el cultivo no está en plena producción. se ha establecido un tope de $5.000 para establecimiento. los meses de junio y julio se constituyen en una buena apoca para la venta de la uva. En el primer año 1700 plantas en promedio dan 2000 kilogramos. No existe el crédito al cual puedan acceder los productores de uva. En el segundo año 2500 kilogramos.

600 plantas por hectárea Hectárea Preparación del Para preparar el terreno se aplica un herbicida.M. se hace una arada terreno y una rastreada por la modalidad de contrato. Los agricultores reconocen que tienen que resolver su problema de comercialización.50 metros. Para el tutorado se instala una pasera en la cual se necesitan: Postes de madera 370 kilogramos Alambre calibre 10 galvanizado 690 kilogramos Sistema de Alambre calibre 14 galvanizado 680 kilogramos tutorado Alambre calibre 8 75 kilogramos Alambre de púa 98 kilogramos Grapas 2 kilogramos Estacones guadua 1000 94 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Variedad Descripción 700 metros sobre el nivel del mar Variedad de la uva: Isabela En el momento de la poda se sacan los esquejes. aplicaciones. “lo más problemático es mantenerla viva”.50 X 2. la colgada. 1. pero además hay que seguir con el mantenimiento. porque incrementar área es aumentar producción y tienen serio problemas que aun no se resuelven con la comercialización. Hoyado El ahoyado se hace manualmente. se incorpora un poco de materia orgánica y arena también. siembra (metros) Plantas por 1. se han llevado muestras a Bogota sin ningún resultado “uno se desmoraliza también”. controles de plagas.Gobernación del Huila Afirman los productores que “la uva es de los pocos cultivos en que el a gricultor lleva un programa”. no a aumentar áreas de producción. un pequeño productor con media hectárea “es una maravilla porque puede vivir tranquilamente de este cultivo” . riegos. Hay comercializadoras interesadas en el producto pero no llegan a Altamira. Este sistema no tiene pérdida dicen los agricultores. Según los cálculos de los productores de uva. para la segunda abonada. pues “el intermediario compra a $500/libra y vende a $1000/libra en las narices de uno y uno que la produce todo el tiempo no gana lo que se tiene que ganar” La tendencia de los productores es a mejorar la uva que ya tienen establecida. dividen el lote en varios sectores para: abonar. se programa abonar 20 días antes de la poda y 20 días después.S. a los 20 días cuando se observe la yemita se siembra en siembra una bolsa donde permanece hasta tres meses y se lleva al campo.5. se llevan a un sitio fresco (generalmente el baño) se colocan “con el pie parado” Material de durante 15 a 20 días. en este tiempo el esqueje tiende a emitir propagación y brotes. a instalación de una hectárea vale más o menos 20 millones de pesos. ultima abonada. podar.2 Tecnología local de producción de uva Isabela en el municipio de Rivera Categoría A. Los mas costoso es la instalación del sistema de tutorado.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Distancia de La distancia de siembra es de 2.N.

de Se hace el plateo y desyerbas en forma manual cada 15 días. Se guadaña cada dos mes. Se utilizan herbicidas como Gramoxone 1. otras veces le hacen tres medias lunas y aplican 100 gramos de abono por sitio. La planta se está arreglando permanentemente de tal forma que “no queden segundos ni terceros pisos una sola la terraza”. los brotes salen a los 8 o 15 días después de la poda “se empieza a ver lo que va a echar al bolsillo $$$”. Una vez se cosechan los frutos. se utiliza untado. después de la cosecha se deja descansar dos meses. Antracol 1. Los agricultores adelantan la labor de raleo con la red globe y la Isabela no la ralean. al mes siguiente vuelve y se poda. queda limpia sin ramas. pero al mes se aplica el abono. Lorsban un litro por hectárea. Se aplica Ridomil tres enfermedades kilogramos por hectárea. 95 . 150 gramos por hueco. Se aclara que una cosa es que brote y otra es la yema. a los tres meses y medio de esta poda se está cosechando. La principal enfermedad es el mildeo que amarillea las hojas. al mes se abona y al mes siguiente se poda. Como la presencia de chímbilos es alta y atacan de noche. Para fertilizar se hace un agujerito con dos chuzos de hierro Fertilización (herramienta específicamente para esta labor). se deja descansar el cultivo por dos meses. un mes antes de la brotación. El control de plagas es preventivo. la yema se puede diferenciar hacia flor o seguir vegetativa.5 kilogramos por Hectárea. semanalmente hasta 20 días antes de cosechar. se remueve la tierra. entre otros que encuentre el productor en el mercado. son los dos meses con descanso. 40 centímetros cúbicos por litro de agua. esta es la poda de cosecha.INFORME FINAL DE RESULTADOS. en total son 187 jornales que se invierten en montaje del sistema de tutorado Se utiliza Dormex un regulador fisiológico que estimula la brotación. no son muy efectivas. El volumen de la producción depende de un adecuado y oportuno sistema de podas. La poda de preparación de cosecha se hace antes de la primera cosecha. Podas Raleo de frutos Control malezas Existe un animalito que no identifican los agricultores que se come el tallito y desgrana el racimo. se aplica después de la poda. lo Manejo de que mas afecta el fruto es esta cenicilla. el hoyado de templetes 37 jornales. se les Manejo de plagas colocan toda clase de trampas. el clima es el que define. a los tres o cuatros meses cuando presenta un color café se poda para ir formando la planta. el ahoyado de los postes son 100 jornales.5 litros por hectárea. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . se aplica Furadan 20 gramos por planta. se aplica el abono.Gobernación del Huila Categoría Descripción Para la instalación de la pasera son 50 jornales. El Dormex se trae del Valle del Cauca. se alterna con Glifosato o con Finale.

se puede manejar el tiempo. La producción Precio de venta promedia es de 13. es de anotar que anteriormente era un solo comprador. el promedio de producción por planta por cosecha está entre una 18 y 25 libras. en época de cosecha el riego se hace cada ocho días o dos días por semana. paga el transporte de las canastillas vacías y llenas. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . la mano de obra y el mercado. A los ocho meses de sembrada empieza la planta a dar los Inicio de cosecha primeros frutos Vida útil Diez años Regularmente en el año son dos cosechas de uva Isabela. después se riega día de por medio durante 12 a 15 días. con una motobomba de 1. 60 y a veces a los 90 días después de las podas. con los comerciantes que transportan maracuyá se envía para Bogotá En promedio un agricultor tiene 900 plantas de uva. pues toda la cosecha llegaba al tiempo y no se cuenta con los Cosecha recursos ni con el mercado para comercializarla. Se hacen mezclas de Agrimins. Sitio de venta En época se sobreoferta no se vende en Neiva. El intermediario recoge las canastillas en la misma finca. de tres caballos. actualmente ya no se sabe cuantos son. si es tiempo de intenso verano se riega dos días a la Riego semana. queda bien mojado. hacen las labores culturales en diferentes épocas especialmente las podas. También se aplican abonos foliares 30.Gobernación del Huila Descripción son varias las formas de aplicación de abono. explican que es una especie de aspersión manual. la que menos da son 12 libras. el comprador coloca el Tipo de empaque empaque. se suspende y se continua regando cada 8 días. de lo contrario cada 8 días. Kcl y Bórax. 19 -6 19 -3. cuando se poda se deja de regar por dos o tres días. Canastilla con una capacidad de 25 libras. y si está lloviznando se riega cada 15 o 20 días o no se riega.5 pulgadas. Dap 17 6 18 -2 . En terrenos de mayor altura se dan hasta cuatro cosechas por año. dos meses después de la cosecha se poda y tres meses y medio después de la poda vuelve a presentarse producción de fruto. Con la poda y practicas culturales escalonadas se tiene cosecha cada 15 días. El riego que se aplica es por bombeo con dos mangueras. depende de la intensidad de las lluvias. Los agricultores tienen dividido sus áreas de cultivos en lotes (generalmente en tres lotes. Hay plantas que dan una @ otras dan 16 libras.5 toneladas por año El precio de la canastilla de 25 libras cuando está barata es de Categoría 96 . los productores han aprendido a insertarse en el mercado de la uva. si es época de verano se riega y se fumiga como forma de prevenir presencia de plagas Hay un proyecto de un minidistrito de riego para la zona de Rivera. Es de anotar que la labor de regar la hacen dos personas de la familia. En la etapa de descanso que los agricultores le dan al cultivo. les llaman en tres etapas).INFORME FINAL DE RESULTADOS. este riego no se lleva la tierra.

000 es la época de cosecha. son cultivares que en momento tienen mas de 20 años de sembrados. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . terminado el cultivo sembró la uva que tiene actualmente. quienes además producen el vino. son en promedio dos cosechas en el año aunque a veces se alcanzan tres: actualmente 14 septiembre 2006. el que da la mano es la uva” Un agricultor cuenta su experiencia: en el lote que hoy tiene uva. le dio buen resultado buen ingreso. esta suma de dinero se ha obtenido en cacao en media hectárea en siete años. primero sembró cacao. optaron por sembrar uva Isabela sin tener el mas mínimo conocimiento. todo ello se ha visto reflejado en los buenos volúmenes de producción y por ende la satisfacción de los agricultores quienes lentamente van incrementado sus áreas de cultivo. hay inmediata que pagar una persona para que haga tiros al aire. de dejarle brotar mas hijos.500.3 % Rentabilidad TIR (anual): 16.000 y $16. va a sostener la familia olvídese del cacao. con la cual pagó las deudas bancarias del cacao y de la cholupa. le sembró cholupa.Gobernación del Huila Descripción $9. en el momento del ejercicio se vendió en $13. De estos cultivos los agricultores han obtenido su semilla (con muy buenos resultados). han participado en cursos. la otra cosecha sería el 15 de febrero 2007.000 y cuando está cara oscila entre $15. aspiro a que cada planta de cómo 97 . de abrir los racimos a lado y lado.INFORME FINAL DE RESULTADOS. priorizados y que se opta por enviarla para Bogotá demandan La uva se la roban. por ello recomiendan que “si va a conseguir plata. fueron al Valle del Cauca. Se accede al crédito con el Banco Agrario para la instalación del Modalidades de sistema de tutorado.000.000. de arreglarla. después podar.000. se debe pagar vigilancia solución Los “chímbilos” (murciélagos) y los pájaros se comen la uva. La producción de uva da para cancelar este crédito crédito y los contraídos para los otros cultivos como cacao y cholupa donde la rentabilidad es menor Los agricultores son propietarios de la tierra donde se tienen los Arrendamiento de viñedos. “empecé a aguantar hambre”. si son 900 plantas en promedio representan $13. Observaciones Los productores hacen un comparativo de ingresos en un poco mas de media hectárea (6000 metros cuadrados) del cultivo de uva con el cultivo de cacao. lo arrancó. el precio normal oscila entre $10. El precio de una hectárea de tierra en la zona es de la tierra $40. les enseñaron la forma de hacerlo.000 y $13. observaron cultivos establecidos.10 Problemas En época de cosecha de uva. Categoría Parece ser que quienes iniciaron el cultivo de la uva Isabela y trajeron las primeras semillas al municipio de Rivera fueron los sacerdotes. tuvieron dos cosechas al año y perdieron. Rentabilidad: 67. en Neiva no se vende no la reciben.000/año.000. no sabían de las podas. dada esta situación buscaron ayuda de otros agricultores experimentados en el cultivo quienes recomendaron dejar el cultivo quieto sin hacerle ninguna labor por tres meses. Los agricultores hace cuatro años y medio. una planta de uva da en promedio $15. las siguientes 15 julio de 2007 y 15 de diciembre 2007.000.

y la no prendida se reinjertó. pero se injerta en diferente parte del tallo. es de anotar que se pierde bastante material. la 98 . después a medida que se avanza en el conocimiento del cultivo la necesidad de consultar es menos. según la Distancia de literatura.INFORME FINAL DE RESULTADOS.3 Tecnología local de producción de Uva Red Globe en el municipio de Rivera Categoría A. Otros agricultores están cambiando de patrón. “prendida o no prendida”. hacen los almácigos y siembran. se lograron unos 50 injertos de plantas de aquí de la región.5. aquí se ponen en la bolsa. pero en Rivera se regala. No obstante empezando a cultivar se contrataron asistentes técnicos procedentes del departamento del Valle del Cauca. usan el agras. en este momento lo hacen los mismos agricultores.Gobernación del Huila mínimo una arroba por cosecha. El proceso de injertación se hizo pagándole a un técnico del Valle para que además les enseñara a los cultivadores. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . mas o menos permanece tres meses en almacigo. en Rivera se cultiva uva como se cultiva en el Valle. se ha hecho en el tallo principal injertando una sola yema. También se traen los sarmientos del Valle. y se hace Material de mínima reinjertación.S. La asistencia técnica es periódica en un principio. para adquirirlo tiene un costo de $500 el esqueje de cuatro yemas. que toda viene del Valle del Cauca o la que se consulta siembra (metros) por Internet. El injerto que mas se usa es el de púa. Para cada variedad hay una distancia recomendada. Se encuentran lotes de uva que no han cargado puede ser porque tienen otro patrón que no es rupestre. se pagó $500 la injertada por yema. es una sola yema. Variedad Descripción 700 metros sobre el nivel del mar Variedad de la uva producid: Red Globe Algunos cultivadores de uva traen del Valle del Cauca las plántulas embolsadas y la siembran directamente. después se lleva a campo. con la fortuna que se presenta prendimiento del 95%. se manejan los almácigos y después se siembran en campo. el modelo ha sido el del Valle del Cauca. Hoy por hoy se están propagación y formando 4 ramas para hacer 4 injertos. injerto lateral. se considera supremamente costoso. El patronaje está listo para injertar a los siete meses. ahora se está optando por el de yema. se presenta un buen desarrollo. aunque muy joven todavía. después se lleva al sitio definitivo. pues conocen que en Altamira en los cultivos de 14 y 17 años se obtienen 3. Aunque opinan que antes tenían sumo interés en observar cultivos. 4 @ por planta por cosecha. El material vegetal inicial se trajo del Valle. hoy en día dicen que para observar cultivos miran el de cada uno o el del compadre. por esta circunstancia a algunos agricultores les tocó cortarlo y volver a sembrar. 1. a los siete meses el patronaje esta en la pasera. Para el caso de Rivera.N. es mínima la pérdida que hay. se está produciendo y está aclimatada. si alguien quiere sembrar tiene que comprar esa yemita. otros productores sacan el patrón. pues se tiene experiencia siembra en ello.M. en este momento se saca de los cultivos de Rivera.

dicen que “para no ir a estrellarnos en la plaza. La asociación se está programando para las podas. 560 kilogramos de alambre calibre 10 galvanizado. al año se injerta. lo mismo la Italia que es la uva de color verde. después de injertar prende el injerto. 800 patas de guadúa. removiendo el suelo 30 centímetros Con un mes de anticipación a la siembra se hacen los hoyos de Hoyado 35x 35 x 35 centímetros (ancho. en total a precio del 2005 los productores invirtieron $8. para que haya un buen desarrollo del fruto. esta poda de formación es para que se enrede. por del 1. se hace otra abonada y después de cosechar se le Podas puede hacer otra fertilizada con un fertilizante liquido. 80 kilogramos de alambre de púa. a los doce días se presenta la brotacion. enterrar una piedra y templar. Luego se hace la poda de producción. aquí se aplica el abono orgánico primero. por el precio. Para el emparrado se utilizan 300 postes de madera.500 en la pasera para una hectárea. se sube a la cuerda y luego se le hace la poda de formación (se dejan las ramas principales las mejores). Los agricultores tienen en cuenta las fases de la luna para Fases de la luna adelantar las labores culturales pertinentes al cultivo. claro que ahora estamos estrellados porque no hay cosecha. igual que instalar un estantillo. (la idea de los agricultores es que la producción sea escalonada.671.Gobernación del Huila Categoría Descripción variedad red globe se siembra a 2. Muchos agricultores no hacen los templetes como deben ser: hay que abrir un hoyo. De la red globe se siembra el patrón. en la poda se dejan de 5 a 6 yemas. después se aplica un abono foliar esta es la poda de producción. (primero se le hace la poda de formación no se aplica abono).. Estas podas parciales se hacen para evitar que toda la producción salga al mismo tiempo. Plantas Hectárea Preparación terreno La preparación del terreno se inicia con la aplicación de un herbicida y a continuación se hace una arada y 1 rastreada. pues cuando se fumigue o se abone parcialmente: si se presentaba un ataque violento de plaga en un lote se fumigaba y enseguida el lote siguiente presentaba la misma situación. 40 jornales Sistema de Para hacer el ahoyado de los postes son 65 jornales y el hoyado tutorado de templetes 30 jornales. 75 kilogramos de alambre calibre 8. 99 .. grapas. Se aplican los abonos 15 días antes de podar y se poda. 550 kilogramos de alambre galvanizado numero 14. largo y profundidad). se espera la producción y después de la producción se repite la abonada.INFORME FINAL DE RESULTADOS.50 entre planta por 3 metros entre surco.300 plantas por hectárea.” Unos agricultores manifiestan que se equivocaron al realizar podas parciales y por experiencia aprendieron que lo mejor es podar todo el lote. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . el patrón dura un año.

hay otros agricultores que aplican dos litros malezas por una hectárea. durante el establecimiento el plateo es manual. el murciélago tampoco llega. al tiempo que se hace la poda de formación se elimina el piojo.. Otro problema que no tiene que ver con plagas. La raliada es una actividad que demanda especial cuidado. como la idea es disminuir aplicaciones de herbicidas. se hace antes de la cosecha. Afirman los productores que problemas de plagas y enfermedades son muchos y se les hace el mismo manejo que le hacen en el Valle del Cauca. la idea es aplicar menos producto cada día. se inició con una dosis de 80 centímetros cúbicos de herbicida por bomba de 20 litros. Algunos agricultores no tienen problemas con la presencia de los pájaros. es una labor sumamente costosa en mano de obra. con herbicida se hacen tres aplicaciones al año con un glifosato. la idea es llegar a máximo una aplicación de herbicida en el año. pero se está aplicando cada día menos químico. lo que si tienen es lotes podados y lotes sin podar. es muy rápido el crecimiento de las malezas. cada quince días como la distancias de siembra es grande. cuatro bombas de 20 litros de agua por hectárea. un plateo y una limpia cada tres semanas El control de malezas con guadaña se hace cada dos meses. se planea sacar uva lo mas orgánica posible. primero se platea a mano para evitar cualquier problema. en una hectárea son 2 a 3 semanas raliando. y el resto manejar la cobertura bien bajita con guadaña. después se hace con guadaña y se alterna con herbicida. esta uva necesariamente se desecha El manejo de la malezas es periódico. de diferentes marcas y tipos de herbicidas. si esta labor no se hace aparece en el fruto una mancha de color negro en forma de monedita. es el causado por la presencia de los pájaros que ocasiona pérdidas del 40% de la cosecha. Cuando la planta se desarrolla aparece el piojo. 100 centímetros Control de cúbicos por bomba. demasiada hormiga arriera. pero hacen las labores por parejo en todos los lotes. se platea con Finale (herbicida) cuando el cultivo se encuentra grande. también se está Manejo de plagas viendo el barrenador que se afianza en el tallo.INFORME FINAL DE RESULTADOS. a sabiendas que en Rivera se tienen otras bien diferentes como comejen. como repelente. actualmente se aplica “mas guarapo que herbicida”. también se aplican sistémicos a veces selectivo.Gobernación del Huila Categoría Descripción por la competencia) Otros agricultores tienen varios lotes. en promedio se aplican de 100 centímetros cúbicos por bomba. se hace con tijeritas. Se fumiga para los roedores todos los 100 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . fumigan el fruto con ajo y ají. consiste en tomar el racimo y entresacarle para que la baya aprete. la recomendación es un litro por hectárea. una persona comúnmente ralea de 4 a 5 racimos/día. una persona hábil se puede raliar en el Raleo de frutos día hasta ocho plantas sin muchos racimos. son diferentes productos pero la dosis es la misma cuando la plantación es adulta. se hacen varios plateos en el año.

se aplica uno y dos veces por semana. los agricultores están día a día mas confundidos “pues cada día viene alguien diferente y dice algo diferente nunca vamos aprender. elementos menores el Kcl y Bórax 6. Si el sistema de riego es por aspersión. uno de bórax técnico y uno de kcl. tienen en cuenta el análisis de suelo. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . el golpe de sol. de a cuerdo a la presencia o ausencia de lluvias. por esta razón unos agricultores abonan 8 otros 15 días antes de podar. generalmente se aplica Ridomil y Antracol Manejo de Se tiene problemas de secadera de difícil control.. A 500 plantas de podar se les aplica un bulto de Kcl un bulto de Agrimins un bulto de 17 6 18-2. pero si la planta está sana se hace una vez por semana.5 bultos/abonada. en mezcla. un bulto de 19-4 19-2. se hizo.” El actual asistente técnico recomienda que ocho días antes de la poda se abone y regularmente así se está haciendo. para el efecto lo recomendado es Agrimins. y a veces se le hace otra fertilizada adicional con químico. se debe hacer dos veces por semana a principio y a fin de semana. 19 -6 19 3. dicen que el técnico “falló pues era muy tarde. pollinaza. estaba degenerando la planta y hubo que acelerar la poda”. el mildeo. residuos vegetales. Se aplica un compost que contiene cacota de cacao. En lo referente a dosis de fertilizantes para los viñedos. afirman que no enfermedades es un problema de golpe de sol es un problema fungoso que no han identificado y en el cual se debe trabajar pues nos da demasiado duro. se aplica 8 días después de la brotación. entonces se aplica para obtener una buena brotación. Inicio de cosecha Se inicia la producción a partir de los 8 meses de sembrada Vida útil Se desconoce la vida útil pues los cultivos de la variedad Red 101 . gallinaza. para aplicar depende de la enfermedad que se presente.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Son 7 bulto que alcanzan para dos Fertilización abonadas. Otro problema es la presencia del polvillo. para abonar en granulado se aplican 200 gramos por planta y en liquido 150 centímetros cúbicos. Riego tuberías y postes. con la mala fortuna de que en el momento de podar se observó brotando la uva. afirman los agricultores que “comenzó a alimentarse antes de podar”.. se dice que hay diferencia en cuanto a la fertilización. Otro asistente técnico recomendó abonar un mes antes de la poda. pues se aplica además del abono orgánico fertilizantes químicos y en la Isabela se aplica solo químicos. bovinaza. El control de enfermedades se fumiga a según como está la planta. Se hace un comparativo entre la variedad red globe y la Isabela. la brotación es cuando salen los chuponcitos. o sea 3. ceniza.Gobernación del Huila Categoría Descripción días. aplicados 8 días antes de la poda y a los 13 días de la brotación. Dap 17 6 18 -2 . se aplica una vez El abono químico se le aplica ocho días antes de la poda y ocho días después de la brotación. con la moto bomba.

pagar los trabajadores. la ganancia le queda al comprador.Gobernación del Huila Descripción Globe tienen entre 3 y 5 años Siempre el agricultor espera la segunda cosecha igual que la primera. y en el supermercado vale $2000 y algo mas. empacar. se replica lo que hacen en el Valle del Cauca. razón por la cual actualmente no se vende en bandeja pues el costo se incrementa notablemente y no se ve retribuido por el precio de venta: se gasta luz eléctrica. Cosecha La cosechada de los frutos es rápida y no tan costosa. no para sembrar. tiempo para colocar en bandejas. desconociendo los inmediata factores agroclimaticos que son bien diferentes Presencia de secadera un problema que genera pérdidas económicas representativas y para el cual no tienen alternativas de control Rentabilidad 102 . sino para comprar alambre y estantillos Categoría Arrendamiento de No existe la modalidad de arrendamiento de tierra para el cultivo la tierra de la uva. el peso debe ser exacto no se puede pasar de 500 gramos.000 a cinco años. otros agricultores la cosechan en carretilla. la llevan hasta un sitio de empaque. la compran barata . no hubo segunda cosecha. sin tener en cuenta que las condiciones de suelos y ambientales de Rivera son totalmente diferentes. un precio de equilibrio seria de $3000 kilogramo. se vende la caja de 22 a 23 libras en $18. todos son propietarios Rentabilidad: 24. Se espera la tercer cosecha. 500 gramos mas una rayita ya no la reciben.000.7 % TIR (anual): 11. La Red globe se vende por libras en plazas y en los supermercados Tipo de empaque Se vende en cajas de 22 a 23 libras Se vende en bandejas de icopor de 500 gramos. la maquina cuando se empaca en bandejas de Precio de venta icopor para los almacenes de cadena. La asociación con la variedad red globe con la primera cosecha abrieron un espacio para vender en los almacenes de cadena y en Sitio de venta la central de abastos Surabastos en Neiva.000 lo cual no es rentable. demandan La presencia de plagas y enfermedades.000 $20. Cuando se tiene una superproducción los compradores llegan a las fincas. por ello se Problemas afirma que no existe tecnología local de producción de uva toda priorizados y que es tomada de los viñedos vallunos.000 la libra. La Red globe se vende a $1.400/bandeja. pues se coge de una vez y se empaca directamente en las cajas. los racimitos deben tener una excelente Presentación.8% El cultivo de la uva red globe tiene muchas deficiencias. se desconoce el manejo. aplicando el mismo solución manejo que se les da en el Valle del Cauca. Modalidades crédito de Para la uva los agricultores tienen créditos por $5. no fue así. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . la pagan a $1. pues además de la cosecha debe limpiarse.INFORME FINAL DE RESULTADOS.

pero queda de color verde.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Un problema grave es que no cuentan con una persona que verdaderamente sepa de uva. “en el Valle nos dijeron que era difícil que no experimentáramos. vinimos ilusionados. Continua el testimonio de los productores de uva. dicen que faltó preparación.. no creímos pensamos que eran egoístas”. “esta es una escuela que nos da la vida. Las ultimas uvas después de los 125 días de la red globe se quedan de color verde no adquieren la coloración característica de la red globe. los agricultores se encuentran supremamente preocupados. aunque es muy dulce y deliciosa para el consumo. los costos de producción locales superan los del Valle. Se aclara que para aprender a cultivar la uva. fuimos al Valle vimos cultivos así y no preguntamos cuantos años llevaban. se requieren alternativas para que los precios de venta sean razonables Siempre se compara el cultivar uva en Rivera con el cultivarla en el Valle del Cauca. con el agravante del problema de mercadeo. pues no tienen respuesta a este problema. esperamos que el año entrante tengamos superproducción. y no se ha dado. un experto que brinde recomendaciones acertadas. no obstante son bajos los precio de venta al productor. En Rivera los agricultores esperan al menos sacar los costos de inversión. pues en un evento de capacitación no se aprende todo Observaciones Se presenta entre los cultivadores de una del municipio de Rivera (Huila) la siguiente situación: Se obtuvo una cosecha en el primer año (junio 2006). esta es una escuela.Gobernación del Huila Categoría Descripción Por la presencia de los pájaros se pierde el 40% de la cosecha. no es solo traer un especialista una vez al año. sin embargo vislumbran que la próxima cosecha (para ellos la segunda) va a ser muy pobre y en la siguiente se espera una buena producción. la experiencia que tenemos es de tres años. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . otros llevan dos meses de descanso hay brotación por la demora en la poda (mas de dos meses de descanso). lo vimos cargaditos. de la misma planta se cosechan uvas rojas y los últimos racimos que vienen tardíos quedaron de color verde. una escuela desaplicada.. parece que es manejo. el otro aquello. es septiembre del 2006 y no ha vuelto a dar. se requiere Investigación para que los costos de producción sean razonables La calidad de fruto puede competir en el mercado. desaplicada porque el uno le dice esto. tenemos cultivos que ya tiene los tres años. por no preguntar cuanto tiempo tenia el cultivo. dosis exacta. se desconoce la razón. Se encuentran lotes que no han dado cosecha durante tres año. La primera cosecha se dio excelente. pues a unos lotes se le dio muy poco descanso solamente un mes. quedamos con la boca abierta. porque dicen los agricultores que apenas están experimentando. el problema grave es que es tiempo de la segunda cosecha.”. el técnico dice que no vayamos a tumbar. y ahora estamos estrellados. afirman que es “la del desquite”. un buen técnico que pronostique o vislumbre los problemas. 103 . Altos costos de producción. formas de poda.

existen cuatro cultivadores grandes de la variedad Red Globe. pues la red globe es muy costosa. Los intermediarios manejan el mercado y los precios al productor. en el sentido de que se debe raliar el 70% de los frutos. ha estado en el valle. 104 . están en un proceso de aprendizaje. no están totalmente desilusionados.000 y la venden en $ 24. muy delicada. afirman que ningún agricultor lo va hacer. El problema mas grave que sienten los cultivadores de uva red globe es que no cuente con un técnico especialista en el cultivo..un buen técnico que advierta los problemas. aceptan que con el raleo es lógico que los frutos engrosan mas y hay mas calidad y mejor precio. un día.0000. se preguntan ¿que nos va a quedar?. de haber sabido con anterioridad la demanda de tiempo. con un técnico del Sena. se trajo un técnico del Valle. es el caso de que compran la caja a $18. a tocado aprender por ensayo y error y enseñarle a los trabajadores. no contemplan cortar las plantas. sistemas apropiados de poda. piensan que probablemente ha faltado cuidado. se le cancelaron $500. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . se están haciendo experimentos con unas pocas plantasen una sola finca.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Como se observa los productores de Rivera están experimentando. están en proceso de experimentación.. esperan obtener “buenas cosechas”. haciendo análisis. en un día se visitaron todos los cultivos. con dosis exacta. estuv ieron en Corpoica en Palmira.Gobernación del Huila Actualmente la incertidumbre por la producción es alta. que sabe de uva. 12 racimos. comenta un agricultor. pues se aplican altas dosis de abono para que de un buen numero de racimos y de frutos. siguen la forma de cultivar que tienen en el Valle. envió indicaciones para todos en grupo. la asociación trae un especialista una vez por año. que aun “no despegan”. Algunos agricultores manifiestan que el cultivo de la uva demanda que todo el tiempo se esté vigilando.. lo que no sucede en cambio en Rivera. no se habrían puesto a cultivar. se experimenta en pequeñas áreas para después replicar los buenos resultados. Cuentan que en el municipio de Aipe en el Huila “también les entró ilusión”. Los cultivadores si bien se encuentran pesimistas con la producción de uva red globe. “eso no es así. en la empresa Grajales en la Unión (Valle) encontraron que cuenta con técnicos extranjeros.. si se elimina el 70% entonces. mas fertilizante. las advertencias y observaciones deben ser personalizadas…”. están buscando soluciones . se está observando. Los agricultores afirman que en Rivera se puede cultivar uva.000/libra mejor cultivar la variedad Isabela que no tiene tanto gasto. lo que si son concientes es de que no van a ilusionar a otra gente pobre a que siembre. hay cultivos que en la segunda cosecha obtuvieron una buenísima producción. en el Valle del Cauca es rentable porque tienen la gente que sabe cultivar. por ello se piensa que “si en Aipe se da en Rivera se tiene que dar también”. pero en un solo evento no se aprende todo el temario. por lo que recomiendan sembrar la variedad Isabela. para vender a $1. circunstancia hace que los agricultores de Rivera no estén totalmente desilusionados. Los agricultores difieren absolutamente con lo recomendado por los agrónomos especialistas para obtener buenos volúmenes de producción. que siembran una planta y en 3 años no produce lo esperado la erradican. comparando con las otras plantas. si acaso se tumba el 40 o el 50% porque da miedo luchar tanto para obtener bastantes frutos y luego eliminarlos... no hay el experto que de recomendaciones adaptadas a las condiciones del municipio de Rivera. no lo justifican.000 por la visita. quedo de mandar a cada uno de los cultivadores la recomendación correspondiente y no cumplió. pues actualmente tienen plantas con10.

Miraron también grandes extensiones de la variedad Isabela muy bonita y optaron por la red globe en razón a que el área sembrada era muy inferior. La razón por la cual escogieron la variedad red globe se debe a una gira que hicieron a visitar los viñedos del Valle del Cauca.Gobernación del Huila “uno tiene que ser honesto. ninguno se cobra un servicio. La Administración del municipio de Rivera presentó un proyecto a la Secretaría de Agricultura del Huila para 100 hectáreas de uva Isabela. hay ayuda mutua. además cada productor individualmente paga un técnico que visita el cultivo una vez por semana. Se podría afirmar que la mitad de los productores de uva red globe aplican insumos orgánicos. en la tercera cosecha se analiza la producción y le ponen cuidado y le dedican tiempo.$520/libra.” como en el Valle del Cauca los cultivos duran hasta los 10 años. en la cuarta y quinta viene la producción con la cual se recupera la inversión y deja ganancias. 105 . haber si nos da.INFORME FINAL DE RESULTADOS. y pensaron que “aquí está el despegue nuestro”.000 a $13. observaron dos cultivos muy bonitos.000.se cree que esta propuesta acabará con el negocio.. En el Valle del Cauca la primera y la segunda cosecha de red globe no valen nada. La Asociación cuenta con un asistente técnico. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Sobresale entre la asociación de productores de uva de Rivera una gran amistad.. la tendencia es a reemplazar los químicos.. siempre pensaron que con este renglón se pensionarían. actualmente (septiembre 2006) se vende entre $12. con algunos insumos químicos.000/@. porque a mayor producción menor precio de venta. los que sembramos somos los pobres. el ingreso es muy poco si se compara con un bulto de abono que vale $50. a $480 ..

350.000 24.000 800.400 288.000 4.060.0 1.6 72.000.12 0.000.40 106 .00 0.67 100 0.0 4.000 60.363 8.000 18.0 96.000.000 SUBTOTAL Mano de obra Asistencia técnica Preparación lote guadaña Preparación lote herbicida Propagación y siembra Trazada del lote Ahoyado Siembra Instalación de la pasera Colgada Riego por goteo Fertilización Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Aplicación de herbicidas Control de malezas guadaña Podas .920.753. /costos totales Contrato Visitas jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal Mes jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal Litro U Litro U Quintal Kgr Bulto Bulto Litro Litro U Litro Litro Kgr Bolsa/750 gr Litro Litro Bolsa/40 gr Kgr Kgr Kgr Fco/200 cc Litro Ha 1 10 1 2 4 4 8 4 162 3 60 128 360 40 8 80 110 275 1108 10.000 120.000 16.000 2.007 Rentabilidad % 56.000 30.000 $ 44.000 36.05 2.00 50.000 15.1 1.08 0.0 0.000 15.000 2.000 30.14 Agrimins 10 20 20 Nutrimin Bioxine Conos de cabuya Round up Daconil Ridomil gr Acrobat kg Elosal cc Score cc Amistar Nitrato de Potacio Manzate Dithane M-45 Decis Bulldock SUBTOTAL Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.4 160.010.152.3 1.14 100.000 200.31 0.200.000 18.00 4.00 0.07 0.500.000 170.1 7.3 10.000 120.8 TIR 10.desplumilla .800. Costos de producción de Uva Isabela Altamira Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Maquinaria Arada Altamira Uva Isabela 2.800.0 25.despunte Cosecha Materiales e Insumos Dormex Plántulas Stelar Estantillos Alambre de púa Alambre calibre 12 .0 3.000 55.6 0.964.92 86 100.6 25.10 0.000 60.000 100 0.00 0.0 4.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 1.500.17 38.000 230.600 2.0 1.000 3.000 4.000 850.000 15.0 96.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS 200.393 63.000 2.753.160.00 0.000 20.000 8.030 2.7 0.030 - Item Uva en fresco TOTAL Costo total 63.040.000.00 0.000 15.800 380.000 2.0 1.000 32.400.3 1.1 18.000 3.92 100.00 200.000 15.048.000 Ingresos Ingresos netos $ totales $ 100. Costo Unitario CostoTotal por % particip.9 0.000 20.5 x 2.000 50.000 7.2 1.000 170.5 metros 1600 Unidad Huila Cantidad por Ha.717.0 30.000 375.30 0.000.000.000 288.000 45.000 15.000 300.6 16.18 2.8 400.0 1500.0 0.222.116.000 19.500.000 90.753.000.000 45.000 5.00 3.000 30.0 1.000 1.000 500 40.000 160.000 7.6 25.000 2.400 288.000 15. Ha.000 15.00 3.000 4.5 1.300 10.650.125.00 0.0 1700.050.01 0.0 38.000 30.993 Ingreso Total 100.000 30.000 72.6 14.3 1.000 2.000 45.993 Cantidad Ton Precio $/Ton 100 1.32 50.000 14.000 15.000 60.500 45.600 2.00 0.00 0.500.000 1.0 43.5 17.030 1000000 1000000 2.000 15.000 2.000 4.0 10. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .deshoje .0 12.480 3964363 3.700 50.000 288.8 1.000 100.03 0.1 3.000 600.8 6.000 102.000 100 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 100.777.000 15.Gobernación del Huila Anexo 1.000 16.000 53.4 25.777.4 1.000 30.430.600 358.0 6.10 0.000 2.000 12.0 100 13.4 0.400 409.000 60.0 10.000 28.

000 4.000 198.191.5 metros 1600 Unidad Huila Cantidad por Ha.000 600.000 140.000 44.20 0.0 10.360 5191142 5.INFORME FINAL DE RESULTADOS.596.000 56.240.000 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .500 45.0 12.000 15.000 60.2 3.000 SUBTOTAL Mano de obra Asistencia técnica Propagación y siembra Trazada del lote Ahoyado Siembra Instalación de la pasera Colgada Riego Fertilización Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Aplicación de herbicidas Control de malezas guadaña Control manual de malezas Podas Cosecha Materiales e Insumos Postes de madera Alambre calibre 10 galvanizado Alambre calibre 14 galvanizado Alambre calibre 8 Alambre de púa Grapas Estacones guadua 17 6 18 2 19 4 19 2 19 6 19 3 Agrimins Antracol Borax 6 Dap Dormex Finale Furadan Glifosato Gramoxone KCl Klip Boro Lorsban Ridomil SUBTOTAL Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.000 19.000 300.0 100 13.000 0 3.0 12.29 43.200 3.604.800 3.000 2.6 1.960 1400000 1400000 2.000 3.000 132.000 72.00 5.0 1.000 30.000 100 0.000 50.695.7 1.142 11.200 60.000.235.000 9.00 4.614.4 0.29 7.5 x 2.000 0.604.000 15.0 4.000 15.08 0.000 7.000 250.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS 250.000 60.000 800.000 150.679.4 0.000 800 40.03 0.000 15.8 2.31 50.0 10.00 0.000.100.620.5 160.4 36.000 150.0 12.000 39.2 1.000 Ingresos Ingresos netos $ totales $ 140.000 262. Costos de producción de Uva Isabela Rivera Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Maquinaria Arada .00 0.000 7.099.000 480.2 20.00 50.000.0 234.30 0.500 52.500 6.0 2.0 20.000 15.000 30.1 0.03 0.00 0.6 0.000.9 2.00 3.000 552.000 15.06 0.000 46.2 0.200.000 62.8 2.000 5.000 8.000 20.000 512.86 100 U Kgr Kgr Kgr Kgr Kgr U Bulto Bulto Bulto Bulto Kgr Bulto Bulto Litro Litros Kgr Litros Litros Bulto Kgr Kgr Kgr Ha 6.500.35 100.800.000 2.000 36.200 5. Costo Unitario CostoTotal por % particip.102 83.7 0.600 3. /costos totales Contrato Visitas jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal 1 10 10 4 8 4 187 2 500 80 62 60 10 60 480 108 700 2215 370 690 680 75 98 2 1.000 140 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 140.500.0 2.00 0.805.000 7.000 20.000 $ 57.500 13.584.Gobernación del Huila Anexo 2.500 8.000 2.900 5.04 0.695.000 528.6 0.97 86 100.484.0 10.220.200.21 0.000 15.000.000.200.58 100.000.000 120.304.0 10.000 15.087.960 3.500 784.000 15.03 0.000.000 1.000 2.000 9.909.500 450.200 610.1 8.000 12.960 - Item Uva en fresco TOTAL Costo total 83.000 51.000 35.000 33.302 Cantidad Ton Precio $/Ton 140 1. Ha.604.00 0.00 250.0 3.rastriada Rivera Uva Isabela 2.5 0.0 1.000 1.0 1.05 3.240.0 325.000 15.000 5.0 12.10 107 .0 25.698 Rentabilidad % 67.000 5.00 0.000 10.000 58.01 0.302 Ingreso Total 140.000 30.3 8.000 1.800 61.000.000 15.3 TIR 16.000 15.000 2.6 1.

000 44.000 120.807.000 104.000 2.000 49.935 - Item Uva en fresco TOTAL Costo total 72.5 0.200 61.5 metros 1300 Unidad Huila Cantidad por Ha.1 1.000 90.01 0.25 0.821 Ingreso Total 90.000 450.200 1.000 4.5 1.000 512. /costos totales Contrato Visitas Contrato Contrato jornal Mes jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal U Litros Litros Bulto Bulto Bulto Bulto Bulto Bulto Bulto Kgr Litro Kgr Kgr Kgr Kgr Ha 1 240 1 1 348 60 813 80 50 50 30 60 158 450 2039 1600.0 12.000 1.960 4517186 4.738.Gobernación del Huila Anexo 3.0 8.000 15.500 7.17 0.884.136.35 50.1 19.000 33.000 13.187.10 100 0.000 460.000.3 6.71 10.671.000.02 0.04 0.000 3.000 20.500 5.000 15.000 62.800 9.INFORME FINAL DE RESULTADOS.100.5 7.8 10.00 250.0 10.000 855.9 12.000 610.700 3. Ha.000 72.935 3.000 17.0 10.5 1.0 100 13.11 0.136.4 8.000 8.0 10.05 3.121 72.00 50.80 108 .000 855.00 6.05 0.5 0.02 0.000.000.500 15.000 46.000 450.0 10.000 39.0 8.35 0.370.539.000 $ 50.000 15.000 8.000.000 SUBTOTAL Mano de obra Asistencia técnica Propagación y siembra Instalación de la pasera: a todo costo Plateo Riego Raleo Fertilización Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Aplicación de herbicidas Control de malezas guadaña Podas Cosecha Materiales e Insumos Esquejes Finale Glifosato 19 4 19 2 17 6 18 2 19 6 19 3 KCl Agrimins Dap Borax 6 Klip Boro Dormex Ridomil Antracol Furadan Lorsban SUBTOTAL Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.000 6.821 Cantidad Ton Precio $/Ton 45 2.750.0 2.7 TIR 11.000 800.500 1.000 500.800.00 2.2 25.00 4.000 100 0.000 9. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .8 5.000 62.93 87 100.700 5.000.600. Costo Unitario CostoTotal por % particip.192.136.000 975.190.3 5.179 Rentabilidad % 24.0 20.000.14 68.02 0.200.517.000 15.935 900000 900000 1.000 40.92 100.000 440.186 9.0 1.000.07 0.000 45 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 45.000 500 15.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS 250.000 35.604.0 10.000 50.rastriada Rivera Uva Red Globe 3 x 2.000 Ingresos Ingresos netos $ totales $ 90.0 19.000 5.000 198.1 5.7 6.6 5.900 60.454.000 400.200.000 51.671.220. Costos de producción de Uva Red Globe Rivera Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Maquinaria Arada .192.000 15.000 250.0 10.000.000 2.000 45.000 5.500 5.000 642.02 0.000 1.0 10.000.49 100.000 12.000 15.7 2.000 5.000 20.000 70.000.08 0.0 162.

000 2.000 60.22 3.101 2.deshoje despunte C osecha TO TAL CO STO S M ANO DE O BRA R ivera varied ad R ed g lo b e Jo rn ales/h a $ 240 3.200.240.200 % 0.010.34 14 100 2.187.200.000.750.000 7.350.92 6.605.000.000.000 4.000 28.560 5.030 3.7 11.964.275 150.000 1.766 4.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 100.000 7.000.620.35 6.29 36.060.500.000 36.14 14 100 R en d im ien to T o n /h a P recio $/ T o n In g reso s to tales $ In g reso s n eto s $ R en tab ilid ad % T IR D istan cias d e siem b ra N ú m ero d e p lan tas/h a V aried ad V id a U til 45 2.000 6.738.000 90.291.500 5.805.000 2.000 3.000 A ltam ira varied ad Isab ela Jo rn ales/h a 10 1 2 4 4 8 4 162 3 60 128 360 40 8 80 $ 300.000 140.000 109 .92 3.186 1.000.000 11.59 5.454.000.000.600.222.000 49.000 1.993 4. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .500.000.604.100.000 4.000 150.000.35 68.30 43.121 72.350.000.000 158 450 2.671.000 60.500 1.235.49 100 3.000 2.79 10.626.000 1.000 36.000 30.000 1.179 24.821 13 4.18 43.000 7.26 2.000 30.000 60.000 36.000 17.000 56.000 1 348 60 813 80 50 50 30 60 8.234 67 16.80 3 x 2.604.92 86 M ano de obra M ateriales e insum os U so de la T ierra T O T A L C O S T O S D IR E C T O S C O S T O S IN D IR E C T O S A dm inistración G eneral (5% .000 24.5 m etros 1300 R ed G lobe 10 años 140 1.000 110 275 1.000.777.200.935 4.248 1.000 2.600 % 38.000 49.597.93 87 R ivera varied ad isab ela $/h a 250.000 120.000 120.1 2.000 45.000 72.600 2.000 1 R ivera varied ad Isab ella Jo rn ales/h a 10 $ 300.200.000 60.807.370.000 12.000 62.006 2.000 10 4 8 4 187 2 500 80 62 60 10 60 480 108 700 2.220.007 56. R esu m en co m p arativo d e m an o d e o b ra en la p ro d u cció n d e u va p o r m u n icip io M an o d e o b ra A sistencia técnica P reparación lote guadaña P reparación lote herbicida P ropagación y siem bra T razada del lote A hoyado S iem bra Instalación de la pasera C olgada P lateo R iego por goteo R aleo F ertilización A plicación fungicidas A plicación de insecticidas A plicación de herbicidas C ontrol de m alezas guadaña C ontrol m anual de m alezas P odas .000 9.125.31 6.430.000 60.5 x 2.700 5.32 6.000 1 855.700 3.5 m etros 1600 Isabela 10 años 100 1.000.000 450.000 1.5 m etros 1600 Isabela 10 años A n exo 5.566 83.717.200.192.000 2.920.800.000 1.800.753.000 55.71 10.000 8.100.363 2.650.5 x 2.500.000 30.000 10.200 5.517.20 3.393 63.) C ostos financieros C ostos de legalización T O T A L C O S T O S IN D IR E C T O S TO TAL CO STO S 250.000 1.111.000 7.Gobernación del Huila A n exo 4.desplum illa . R esu m en co m p arativo d e co sto s d e p ro d u cció n d e U va p o r m u n icip io C O S T O S D IR E C T O S R ivera varied ad red g lo b e $/h a % 0.884.40 2.192.97 86 A ltam ira varied ad isab ela $/h a 200.400.000 800.000 24.235.708.136.000 30.200.000 120.

0 480.800.0 325. 400.400 380.000 72.0 512.000 3000.0 3.0 12.000 28.000 850.200 610.909.116.000 370 160.000 72.0 288.6 25.8 230.0 20.200 110 .5 800.000 460.0 170.Gobernación del Huila Anexo 6.884.700 30.0 4. Resumen comparativo de materiales e insumos de la producción de uva por municipio Rivera Variedad Red Globe Cantidad/ Ha.0 7.500 25.0 0 98 784.000 8.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Ha.6 358. 10.000 58. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .200 10.000 4.000 10.0 6.000 7.800.000 12.400 1.5 120.000 12.000 450.2 288.000 160.0 10.584.000 440.0 10.626.000 690 2.000 25.000 72.0 12.0 0 3.000 6.000 1.0 162.000 62.000 198.000 104.0 4.0 610.000 400.000 234.0 975.0 552.000 96.040.2 1600.152. Ha.0 160.0 600.484.0 2 10.050.6 38.0 25.0 10.000 288.0 Rivera Variedad Isabela Altamira Variedad Isabela Cantidad/ Cantidad/ $/ Ha.500 3.000 800.0 2.000 198.160.0 12.0 3.000 19.0 5.000 16.0 2.000 450.14 Kgr Alambre calibre 16 Kgr Alambre de púa Quintal Amistar Bolsa/40 gr Antracol Kgr Bioxine Litro Borax 6 Bulto Bulldock Litro Conos de cabuya U Daconil Litro Dap Bulto Decis Fco/200 cc Dithane M-45 Kgr Dormex Litro Elosal cc Litro Esquejes U Estacones guadua U Estantillos U Finale Litro Furadan Kgr Glifosato Litro Gramoxone Litro Grapas Kgr KCl Bulto Klip Boro Kgr Lorsban Kgr Manzate Kgr Nitrato de Potacio Kgr Nutrimin Litro Plántulas U postes de madera U Ridomil gr Kgr Round up Litro Score cc Litro Stelar Litro Total $/ Ha.400 2.000 75 262.0 10.010.0 642.000 375.600 102.500 1500.240.000 Detalle Unidad 10 20 20 Bulto 17 6 18 2 Bulto 19 4 19 2 Bulto 19 6 19 3 Bulto Acrobat kg Bolsa/750 gr Agrimins Bulto Alambre calibre 10 galvanizado Kgr Alambre calibre 14 galvanizado Kgr Alambre calibre 8 Kgr Alambre calibre 12 .000 1.0 10.0 600.000 10.0 1.600 2.000 512.8 409.500 52.000 25.000 62.4 1.0 528.000 3.0 4.000 6.000 12.0 10.539.220.6 30.000 500.0 3.000 1.087.500 8.0 32.0 8.000 1. 96.000 12.0 20.2 132.800 12. $/ Ha.0 1700.4 288.000 680 2.000 10.

en el año se hacen cuatro limpias. de Gota. una con guadaña. de 3 metros entre plantas por 4 metros entre calles. La maleza que más abunda es la papunga. se aplica un kilogramo de cal por cada Hoyado hoyo. hace cinco años (2001). una con herbicida. si la maleza esta medianamente alta son 150 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros son 30 bombas por hectárea. también se retiran las ramas secas que dieron frutos. se mezcla la pollinaza con la tierra hasta que quede el hoyo colmado. el municipio de de Isnos existe viveros en el salto de Bordones (Carretera Isnos – Pitalito) donde los productores adquieren las plántulas de 40 días de edad listas para transplantar al sitio definitivo. se agrega la pollinaza en una proporción de un bulto por cada 80 hoyos.Gobernación del Huila 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS. otra con herbicida y otra con guadaña. Mas adelante se realizan las podas sanitarias que consiste en quitar las hojas y los chupones afectados por la Gota. Pulgón se controla con Icetrina 15 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros o con Basto 8 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. Control de malezas Manejo de plagas Manejo enfermedades Se utiliza l Glifosato. 60 gramos de Carrier y 60 gramos de jabón Fab. el raspado que se le hace en las partes afectadas por la Gota. Distancia siembra (metros) Plantas por 833 plantas por hectárea. Una vez hechas las deschuponadas y las podas de formación se hacen los deshojes cada 15 días. Podas Cuando la planta tiene 30 centímetros de alta o dos meses de sembrada se le hace la poda de formación que consiste en cortarle el cogollito. Los hoyos se hace con una dimensión de 40x40x40 centímetros (ancho.1 Tecnología local de producción de tomate de árbol en el municipio de Isnos Categoría Variedad Selección semilla Descripción Tomate común La semilla de tomate de árbol inicialmente fue traída del departamento de Antioquia. se procede a la selección de chupones.6 TOMATE DE ÁRBOL 1. si la maleza esta muy alta se aplican 200 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. se lava 111 . se aplica yodo para desinfectarla. se limpia la parte afectada con una mezcla de 60 gramos de Ridomil. a esta edad ya hay chupones. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Siembra 30 días después de aplicada la pollinaza se siembra la plántula. profundo). Hectárea Preparación del La preparación del suelo consiste en hacer una rocería y el trazar terreno el lote. en ambos casos se aplican 50 bombas por hectárea.6. se aplica un desinfectante para curar las heridas. largo.

25 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros. para Pitalito va empacado en tulas de diferentes pesos. $750. se continua abonando cada dos meses. Los productores no clasifican la fruta. se fertiliza con una mezcla de Producción y Vicor 30 gramos por planta.INFORME FINAL DE RESULTADOS. El tomate de árbol empieza a producir a los 14 meses de sembrado.(octubre 2006) Se hacen plateos cada tres meses desde el momento de la siembra. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . si la producción tiene como mercado final Carrefour Bogotá se empaca en bolsas de un kilogramos o de 5 kilogramos empacadas en canastas. pues la experiencia es que la demanda de abono no es demasiada.Gobernación del Huila Categoría Plateo Fertilización Inicio de cosecha Vida útil Descripción con un cepillito.000 la hectárea). A los dos meses de sembrado el cultivo de tomate de árbol se abona con 10-30-10. El tomate de árbol se entrega a los comercializadores de acuerdo al sitio de venta: si la producción va para Cali se empaca en tulas de 40 kilogramos. una dosis de 30 gramos por planta. en tres años y medio una árbol de tomate produce en promedio 70 kilogramos.000/tonelada promedio Cosecha Tipo de empaque Sitio de venta Precio de venta Arrendamiento de Se arrienda la tierra a un costo de $500. para Popayán va empacado en tulas de 25 kilos. El sitio de venta es directamente en la finca. Algunos agricultores que antes abonaban cada 2 meses. Una planta de tomate de árbol puede durar en producción hasta tres años y medio Entre los 18 y 20 meses de edad el cultivo está en plena producción. la del surco y la de la calle. subsiguientemente se continúa picando hasta que se unan. tratamiento con muy buenos resultados Antracnosis: se controla con Daconil. aproximadamente a los 8 meses ya se tiene todo unido. durante todo el ciclo del cultivo. El tomate de árbol empieza a producir a los 14 meses. 100 gramos por planta. son 50 bombas por hectárea estando bien cerrado el cultivo de tomate de árbol. eso lo hace la cooperativa o la comercializadora. 50 bombas en la hectárea. la del plato. se raspa con una navaja. dos meses después se aplica la segunda abonada con triple 15. en total son 3 picadas. ahora lo hacen cada 6 meses. o con un bulto de DAP mas dos bultos de Nitromag se aplican 60 gramos por planta.56% 112 .000/año la tierra Rentabilidad Rentabilidad 55. Phytoptora: se controla con Ridomil 375 gramos en 10 bombas de 20 litros. consideran los agricultores que el cultivo de tomate con producciones de 23 toneladas/ha en adelante ya es rentable (punto de equilibrio). La picada se da siempre a contrato ($ 400. si la producción tiene como destino Ipiales va a granel o sea que va pesado en bultos que los compradores riegan en un camión. Una vez sembrada la plántula se hace el primer plateo.

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Categoría

Descripción

TIR: 13.2% Investigación para la Gota, la Antracnosis y la Phytoptora que Problemas demanda altas cantidades de agroquímicos para su control. priorizados y que La vía nacional que conduce de Isnos a Popayán se encuentra demandan solución normalmente en regulares condiciones, situación por la cual los inmediata transportadores le bajan los precios del tomate de árbol a los agricultores. 1.6.2 Tecnología local de producción de tomate de árbol en el municipio de Pitalito Categoría Variedad Descripción Tomata Se prepara la tierra que va en las bolsas con Cal Dolomita y ceniza de cocina, se deja por 15 días, se mezcal y se empaca en las bolsas La semilla se extrae de frutos cosechados de un árbol sano que se encuentre libre de plagas, se cosechan los frutos, se sacan las semillas, se dejan tres días en agua, después se sacan, se lavan y se dejan dos días secando a la sombra, se siembra una semilla/bolsa, tres semanas mas tarde están germinando, en cuanto germinan se fumiga con Monitor para evitar el Pringue, un centímetro cúbico de Monitor para 10 litros de agua; a continuación se aplica una mezcla de Triple 15 con DAP, 380 gramos de la mezcla en 4 litros de agua, se disuelve y se emplean 20 gramos/planta. (primera fertilizada) 3 metros entre planta por 3 metros entre calles, se opta por esta distancia para evitar el pringue. A la distancia de 3x3 metros el numero de plantas por hectárea es de 1100 Preparar el suelo y embolsar son dos actividades que se adelantan simultáneamente Preparar el lote consiste en limpiarlo a machete, ahoyarlo o picarlo, aplicar 15 gramos de cal en cada hoyo Una vez preparado el suelo se ahoya consiste en picar el suelo o remover la tierra sin sacarla Una vez picado el suelo, con una pala se abre el hoyo y se mete la bolsa con la plántula. Se dan dos clases de podas, la poda a un metro cortada y a los 50 centímetros deschuponada solo al cogollito. Si se corta a un metro brotan de cuatro o cinco chupones y hay que deshijar, se deja con dos, se cura con la mezcla de un kilogramo de cal mas 750 gramos de Ridomil Cuando la planta está cargando se amarra con una cinta amarilla para que el palo no se desgaje por acción del viento, otros agricultores amarran con fibra, pero explican que la fibra quema y corta las ramas Una vez sembrado el cultivo se hace la primera limpia: se continúa el control de malezas cada 3 meses son 4 limpias en

Selección de semilla Preparación del semillero

Distancia de siembra (metros) Plantas por Hectárea Preparación terreno Hoyado Siembra del

Podas

Control de malezas

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Categoría

Descripción el año. El control de malezas se hace 2 veces por año con guadaña, 2 veces al año con machete. No se aplican Herbicidas porque dañan las raíces, su aplicación causa efectos negativos en el tomate de árbol, la granadilla y la mora, “nos olvidaremos completamente de los herbicidas”, dicen los agricultores El tres filos: un animalito que se encuentra siempre en el cogollo, de color negrito amarillito, se controla con Lorsban 30 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros, se aplica cada 15 días son 16 bombas por hectárea. Pasador: se controlan con Lorsban 30 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros, se aplica cada 15 días para una hectárea son 16 bombas. Trips: parece un piojito se combate con Vertimec se aplican 12 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros son 10 bombas por hectárea. La Gota: a los 3 meses de edad del cultivo se fumiga con Manzate 40 gramos por bomba de 20 litros mas Monitor 10 centímetros cúbicos por bomba de 20 litros se aplica cada 15 días mientras la planta está cargando, con el fin de que el fruto sea lo mas sano posible pues los centros de acopios lo exigen así. de Secadera o cogollera: la única manera de controlarla es cortando las ramas para se detenga la enfermedad, después de esta operación la planta echa mas rebrotes Ampolla o Tizón: se controla con Fitotorax, Manzate 40 gramos por bomba, Ridomil, 40 gramos por bomba de 20 litros y 40 gramos de oxicloruro de cobre 15 bombas de la mezcla para una hectárea . Cuando las plantas están en producción se incrementan las dosis por hectárea de una mezcla de un bulto de DAP mas un bulto de Triple 15, se aplican 100 gramos de la mezcla por planta, se fertiliza cada 3 meses. El tomate de árbol empieza a cargar a los 10 meses, una planta de tomate de árbol a los 13 meses está en plena producción Una planta de tomate de árbol puede durar hasta ocho años en producción. El tomate de árbol dura de 8 a 10 años en producción, la producción puede ser mayor porque el árbol esta más grande. Un árbol después de 5 años puede dar dos arrobas por árbol y por cosecha con toda la técnica se alcanzan producciones de una arroba por planta en un pase. Se cosecha tomate de dos calidades, de primera y segunda. El tomate en los primeros tres años se considera nuevo y no da tomate de segunda todo es de primera, después sale revuelto, pero igualmente se vende porque el mercado no

Manejo de plagas

Manejo enfermedades

Fertilización

Inicio de cosecha

Vida útil

Cosecha

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Descripción exige ni clasificación ni selección del fruto. El tomate de árbol para su comercialización se empaca en Tipo de empaque bultos de 6 arrobas y en bolsas de 15 libras. El tomate se lleva hasta la orilla de la carretera, donde es Sitio de venta recogida por los intermediarios va empacado por bultos o en bolsas. El mejor precio obtenido en el año2006 fue de $23.000 la arroba. Precio de venta El peor Precio $8.000 la arroba. El 90% del tomate de árbol que se produce en Pitalitos se comercializa en el departamento del Putumayo No existe la modalidad de arrendamiento de tierra para el Arrendamiento de la cultivo de tomate de árbol, los productores son propietarios de tierra sus tierras. Rentabilidad: 70.27% Rentabilidad TIR (anual): 11.7 Todos los problemas del tomate de árbol tiene que ver con la alta incidencia de daño por presencia de plagas y enfermedades, los productos para su control son demasiado Problemas costosos y muchas veces poco efectivos, pues cada aplicación priorizados y que debe incrementarse las dosis para poder obtener unas demandan solución producciones aceptables. Fundamentalmente no se tiene sino inmediata estos problemas pues consideran que la ubicación que tienen al estar situados en la carretera Pitalito – Mocoa, pavimentada en su totalidad, tiene ventajas para la comercialización de la fruta. Observaciones La ubicación de los productores de tomate de árbol es excelente, pues se encuentran sobre la vía Pitalito – Mocoa, pavimentada y con muy buen servicio de transporte. Los productores de tomate de árbol no tienen acceso a los créditos bancarios porque nunca logran acopiar la documentación que el banco exige, su capacidad de endeudamiento es baja por ello una solución es facilitar el acceso a créditos blandos, con intereses más bajos y plazos aceptables, pues están seguros de que “sembrar tomate es un buen negocio pero con plata”. 1.6.3 Tecnología local de producción de tomate de árbol en el municipio de Santamaría Categoría Variedad Descripción La variedades se conocen como tomata (fruto grueso con menos cantidad de semilla que los otros materiales), tomate de Medellín, tomate injerto (parecido a la mora en el color), tomate común (de color amarillo y tamaño pequeño), tomate guayabo Para obtener la semilla se seleccionan las plantas sanas, de frutos de bonitos, se extraen y se ponen a secar a la sombra, después se embolsa, no siempre es buena la germinación, pues se presenta una alta incidencia del mal de los almácigos el damping off

Categoría

Selección semilla

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Descripción Dada la alta presencia de hongos en los semilleros se tiene especial cuidado en su elaboración, se pica bien la tierra, se aplica cal dolomita, se desinfecta y se hace el semillero, de esta forma la germinación es alta, la planta nace con fuerza. La semilla tarda 20 días en germinar, inmediatamente se tapa bien, al mes está lista para sacarla y embolsarla. Preparación del Anteriormente se sembraba la planta cuando tenia dos hojitas, pero se semillero pierde tiempo, ahora cuando tiene de 3 a 4 hojas se pasa a la bolsa, es una forma de asegurar una alto porcentaje de plántulas vigorosas, Cuando la planta crece un poco en la bolsa inmediatamente se siembra: se tiene en cuenta que la altura de la bolsa es la altura de la raíz , si se deja pasar de esta altura para sembrarla se presentan problemas, de esta forma alcanza a durar en la bolsa mes y medio No hay unidad de criterio sobre las distancias de siembra son tan diversas como agricultores se consultan: se encuentran cultivos a 2.50 entre planta y 3 metros entre surco, 2.50 en cuadro, en terrenos planos se encuentra a 2x2 metros; no obstante son distancias consideradas Distancia de inadecuadas pues se presentan problemas como el incremento en la siembra (metros) incidencia de plagas, se afecta por la humedad y se presentan problemas de antracnosis La distancia 4x4 metros parece ser la mas adecuada y la que se está adoptando. Plantas por Se tiene un promedio de 625 plantas por hectárea Hectárea Preparación del Ala preparación del terreno ademas de limpiarlo y despalizarlo se le terreno aplica gallinaza Se hace un hoyo picado mas o menos grande de 40 o 50 centímetros Hoyado de ancho, largo y profundidad. Unos agricultores tienen muy en cuenta las fases de la luna en el momento de sembrar “… de acuerdo a como los antiguos nos han Siembra enseñado…”, pero otros son de la opinión de que solo se debe tener en cuenta la disponibilidad de plántulas y la época de lluvia que generalmente son los meses octubre y noviembre. El transplante de la plántula a la bolsa se hace en menguante, para que Fases de la luna el tomate enraíce bien Podas Se le hacen unas poditas, le quitan todas las ramas y aplican yodo. El control de malezas se realiza cada tres meses son cuatro limpias por Control de año, cualquiera que sea la edad del cultivo, se intercala con guadaña y malezas con machete. No se utilizan herbicidas. Para el control de plagas los agricultores deben de disponer de recursos para la compra de los agroquímicos, por eso afirman que saben que “venenos aplicar” pero se compran solo algunos. Manejo de plagas Se presenta en épocas de verano un chinche que ataca el cogollo y hace caer la flor, se controla con Furadan y Sistemin. La Arañita se controla muy bien con Omite y con Tedion También se presenta pasador y Mosca. El tomate de árbol es atacado por una enfermedad que seca el tallo, “se Manejo de hiela”, por estas circunstancias fácilmente en un lo te se pierden hasta enfermedades 3.000 plantas Antracnosis, es muy frecuente, se negrea el tallo y las hojas totalmente,

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Fertilización Inicio de cosecha Vida útil

Cosecha

Tipo de empaque Sitio de venta Precio de venta Arrendamiento de la tierra Rentabilidad

Problemas priorizados y que demandan solución inmediata

Descripción muy difícil de controlar, a pesar de alta inversión en agro tóxicos. Se hacen tres abonadas por año, generalmente se mezclan dos o tres fertilizantes, para una hectárea medio bulto de Triple 15, medio bulto de Dap con medio bulto de Producción. Aproximadamente entre los meses 13 y 14 después de sembrado el cultivo se inicia la producción de fruta La vida útil de la planta es de 4 años, máximo. El tomate de árbol continuamente tiene frutos, la planta se prepara siempre para tener tomate jecho (listo para cosechar) y tomate biche (todavía sin madurar), por lo regular la planta permanece floreciendo y echando fruto Como no se almacena en canastilla, el tomate para que no se dañe toca cosecharlo cada 15 días, si se deja más, se madura y se revienta en el transporte. Se empaca en bultos de 125 kilogramos, aunque consideran que al transportar en bestia se oprime la carga, se agrieta la fruta, mientras en canastilla se conserva la calidad El tomate de árbol se vende a orilla de la carretera, a donde llega en bestia $70.000 carga de 125 kilos La modalidad de arrendamiento para el cultivo de tomate de árbol en el municipio de Santamaría no se da, pues se acostumbra a arrendar para cultivos de ciclo corto. Rentabilidad: 47.4% TIR (anual): 11.0% Cuando los niños escolares salen a vacaciones el precio del tomate baja ostensiblemente Si la fruta tuviera un precio estable se trabajaría muy bien, pues se dan uno máximo dos mercados al año, en el que se vende a buen precio pero el resto del tiempo los precios descienden, no hay precios de sustentación, por eso los agricultores aseguran que pierden, pues desconocen la rentabilidad “a veces se gana, casi siempre se pierde” afirman

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00 7 8.000 13.500.732.09 0.00 10.5 8.900 140.00 5.000 3.INFORME FINAL DE RESULTADOS.863 1.09 0.8 5.736 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 58.000 400.56 13.000 30.13 58.000 270.000 15.295.000 TOTAL 58 Costo total 28.00 30.02 0.000 30.000 1.Gobernación del Huila Anexo 1.03 0.70 104.000 24.836. /costos totales COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Guadaña .500 43.3 750.600 520.9 2.7 3.000 37.02 0.750 520.11 45.1 12.000 15.000 20.000 45.01 0.6 2.0 10.0 10.000 70.00 0.000 2.000 2.500 1.6 6.01 0. % particip.640 86.113.500.000 4.000 15.00 0. Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 15.000 106.000 15.000 40.3 2.000 15.500.000 3.1 4.000 400.000 15.37 81.618.5 4.0 10.00 0.000 8000.00 0. Costos de producción de Tomate de árbo Isnos Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Isnos Huila Tomate de árbol Tomate común 3 x 4 metros 833 Cantidad Unidad por Ha.736 Ingreso Total 43.6 12.02 0.22 14 100 0.963 3.000 15.863 437325 437325 874.213.213.747.000 46.1 2.8 36 1.000 469.50 10.000 360.20 4.32 50.000 500 53.240.000 15.000 412.732.000 15.000 180.000 112.2 0.31 863 16.400 20.000 21.control malezas Contrato Picada (Plato.01 0.000 53.000 20.000 15. calle) Contrato Roseria del lote Jornal Trazada del lote Jornal Ahoyado (picado) Jornal Aplicación de cal Jornal Aplicación de pollinza Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Aplicación de herbicidas Jornal Podas .000 225.000 26.4 0.14 0.400 720.50 7.05 1.00 900.00 0.454.863 - Item Cantidad Ton Precio $/Ton Tomate de árbol en fresco 58 750.000 105.000 3.500 15.00 0.650 19421808 1747963 1.000 105.38 0.322.0 12.213.290 3.260 1.000 352.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS 12 7 1 2 2 7 1 15 3 1 153 28 77 70 18 416 12 58.1 3.0 16.732.476 28.53 3.764 55.500.200 18.5 10.157.113. surco.900 51.400.000 196.000 450.500 0.000 735.000 Ingresos TIR Ingresos netos $ Rentabilidad % totales $ Anual 43.80 13.00 2. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 15.000 15.8 15.2 118 .000 15.000 6.000 20.deshoje Jornal Control manual de malezas Jornal Cosecha Ton Subtotal Materiales e Insumos Cal viva Bulto Pollinaza Bulto Plántulas U 10 30 10 Bulto 15 15 15 Bulto Produccion Bulto Dap Bulto Nitromag Bulto Ridomil Kg Carrier Litro Jabón en polvo kg Daconil Litro Incetrina Litro Basto Litro Glifosato Litro Subtotal Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.35 28.500 52.04 0.277.470 16.970 133.000 3.45 86.000 468.540.

200.00 0.004 5.365.000 715 17.97 0.000 15. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 150.920.000 8.633 1.00 0.000 0.536 216.000 105.000 15.229.500 391.control malezas Contrato Preparacion del suelo Jornal Preparación de semillero jornal Trazada del lote Jornal Ahoyado (picado) Jornal Aplicación de cal Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Amarrada circular en anillo Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Aplicación de insecticidas Jornal Podas .040 672.0 14.050.00 Costo Unitario CostoTotal por Ha.200.800 22.000 15.500 13.000 6.390 41.100.21 0.000 15.000 1.000 15.000 15.000 6.000.595 15.01 0.229.3 6.774.000 28396003 2555640 2.200.05 1.000 1.41 44.774.000.240.10 0.0 0.000.000 15.394 Ingreso Total 70.000 70.870. /costos totales 0. 360.774.500 7.000 39.deshije deshoje Jornal Control manual de malezas Jornal Cosecha Jornal Subtotal Materiales e Insumos Monitor Litro Triple 15 Bulto Dap Bulto Bolsas plásticas ciento Cal Dolomita Bulto Cal agrícola Kg Manzate Kg Lorsban Litro Vertimec Fco/120cc Ridomil Bolsa/375gr Fibra Cono Fitoraz Libra Oxicloruro de cobre Kg Subtotal Uso de Tierra .000 27.000 80.15 0.000 16.394 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 78.7 119 .86 102.000 28.26 86.000 4.4 6.00 78.000 2.000 4.INFORME FINAL DE RESULTADOS.750 1.27 11.750 - Item Cantidad Ton Precio $/Ton Tomate de árbol 78 900.Gobernación del Huila Anexo 2.000 15.004 1. 12 10 7 4 1 6 1 5 1 10 70 70 72 96 270 200 258 1071 1 22 22 2 0 18 19 12 24 40 3 29 14 1.2 0.000 33000 52.01 0.00 0.000 3.0 0.000 20.000 3.6 23.400 311.000 11.440 12.05 0.050.500 1.970.155.890.5 8.495.00 0.640 5.6 0.07 0.000 15.500 310.4 13.3 4.155. Costos de producción de Tomate de árbol Pitalito Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Pitalito Huila Tomate de árbol Tomata 3x3 1100 Unidad Cantidad por Ha.000 90.000 35.440 1.02 0.6 6.000 % particip.050.05 0.8 23.000 585.000 20.000 14.000 15.000 52.000 28.000 15.000 15.000 75.404.000 19.734.240.30 50.0 4.000 5.555.4 11.00 0.000.000 1.000 60.440.000 1.4 3.11 0.606 70.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS 30.000 210.20 46.000 15.transporte Uso de la Tierra Ha Fletes Ton Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.000 en fresco TOTAL Costo total 41.2 27.20 14 100 COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Guadaña .00 0.000 5.000 15.0 900.09 36.7 12.750 702000 702000 1.000 15.000 Ingresos TIR Ingresos netos $ Rentabilidad % totales $ Anual 70.000 15.

01 0.000 60.transporte Uso de la Tierra Ha Fletes Subtotal TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%. 180.03 0.4 12.deshoje .0 11.04 44.000 120.8 29.000 15.575. Costos de producción de Tomate de árbol Santamaría Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE Santamaría Huila Tomate de árbol Tomata 4 x 4 metros 625 Cantidad Unidad por Ha.000 15.2 10.390.000 5.1 6.95 46.000 30.929 1.000 5.000 15.000 2.000 40.790.000 128.02 0.200 46.0 23.200 35.000 1.32 50.0 613.03 0.675 539.170.750 1.02 0.390. /costos totales 0.534 - Item Cantidad Ton Precio $/Ton Tomate de árbol 30 613.amarre Jornal Control manual de malezas Jornal Cosecha Jornal Subtotal Materiales e Insumos Triple 15 Bulto Dap Bulto Produccion Bulto Dithane M-45 Kg Cal viva Bto/10 kg Micorriza Bulto Subtotal Uso de Tierra .000 45.000 3.50 34.000 Ingresos TIR Ingresos netos $ Rentabilidad % totales $ Anual 18.63 23.474.01 0.000 15.23 14 100 COSTOS DIRECTOS Mano de obra Asistencia técnica Visitas Roseria del lote Jornal Preparacion del semillero Jornal Trazada del lote Jornal Ahoyado (picado) Jornal Aplicación de cal .534 539. 6 4 2 2 8 4 10 3 1 8 8 2 190 100 15 357 8 8 8 3 63 3 1.000 % particip.000 15.000 en fresco TOTAL 30 Costo total 12.000 10.42 86.000 - 0.063 47.500.390.7 2.micorriza Jornal Aplicación de gallinaza Jornal Siembra Jornal Resiembra Jornal Plateo Jornal Fertilización edáfica Jornal Aplicación fungicidas Jornal Podas .474.00 0.4 26.000 15.500.27 0.01 0.937 Ingreso Total 18.915.500.000 15.000 15.000 2. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 225.000 15.02 0.675 2.000 15.) Subtotal Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) Subtotal Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) Subtotal TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS 30.4 11.000 15.Gobernación del Huila Anexo 3.534 183900 183900 367.000 30.000 18.000 150.00 Costo Unitario CostoTotal por Ha.000 2.2 8.01 0.545.000 51.000 409.125 211.000 52.0 120 .2 4.000 15.000 120.8 2.000 416.000 15.000 20.800 8632540 776929 776.000 15.01 0.1 13.INFORME FINAL DE RESULTADOS.01 0.51 0.05 539.850.050 77.600 375.684.670.262 12.900 14.937 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 30.45 26.000 1.000 60.000 120.

000 4.500 1.000 225.000 225.970 P italito Jo rn ales/h a 12 10 7 4 1 6 1 5 1 10 70 70 72 96 $ 360.000 40.000 15.000 15.000 735.736 4.000 150.937 13.670.476 28.322.454.113.000 180.000 5.000 1.000 15.000 60.750 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 2.000 28.545.500.774.790.000 2.000 120.000 15.850.734.200.260 % 58.20 3. surco.000 60.764 55.000 75.890.684.640 1.000 0 2.000 30.32 6.440.control m alezas P icada (P lato.454.675 3.000 270.915.000 1.000 400.470 16.53 15.365.000 1.000 45. R esu m en co m p arativo d e co sto s d e p ro d u cció n d e T o m ate d e Á rb o l p o r m u n icip io C O S T O S D IR E C T O S M ano de obra M ateriales e insum os U so de la T ierra -transporte T O T A L C O S T O S D IR E C T O S C O S T O S IN D IR E C T O S A dm inistración G eneral (5% .404. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 19.262 12.000 35.229.000 24.474.000 10.050.000 105.240.747.Gobernación del Huila A n exo 4.95 14 100 N ú m ero d e p lan tas/h a R en d im ien to T o n /h a P recio $/ T o n In g reso s to tales $ In g reso s n eto s $ R en tab ilid ad % T IR 833 58 750.870.deshoje C ontrol m anual de m alezas C osecha TO TAL CO STO S M ANO DE O BRA Jo rn ales/ ha 12 7 1 2 2 7 1 15 3 1 153 28 77 70 18 416 12 58 863 $ 360.23 2.071 190 100 15 357 2.000 0 6.606 70.675 % 44.970 4.000.000 150.45 86 P italito $/h a 19.000 5.240.004 11.000 30.) C ostos financieros C ostos de legalización T O T A L C O S T O S IN D IR E C T O S TO TAL CO STO S Isn o s $/h a 16.000 1.000 3.100.11 14 100 1.000 43.495.000 30.000 1.732.000 1.000 0 0 4. calle) P reparacion del suelo P reparación de sem illero T razada del lote A hoyado (picado) A plicación de cal o m icorriza A plicación de pollinaza .545.365.000 45.41 14 100 539.970.863 1.004 % 46.290 3.20 1.000 5.000 121 .000 70.534 776.500 15.000 18.063 47.7 A n exo 5.000 90.277.050.157.000 30.000 120.050.295.000 S an tam aría Jo rn ales/ ha 6 $ 180.540.466.618.deshoje .26 86 S an tam aría $/h a 5.63 29.97 11.45 12.963 874.gallinaza S iem bra R esiem bra A m arrada circular en anillo P lateo F ertilización edáfica A plicación fungicidas A plicación de insecticidas A plicación de herbicidas A plicación fertilizante foliar P odas .56 13.100 78 900.000 15.4 11.0 4.400.920.32 6.000 412.575.229.000 1.836.000 15.390.929 367800 1.30 6.500.213.27 11.37 12.000 270 200 258 1.86 27.000 3.42 86 1.785 625 30 613.394 41.555.000 120. R esu m en co m p arativo d e m an o d e o b ra en la p ro d u cció n d e T o m ate d e Á rb o l p o r m u n icip io Isn o s M an o d e o b ra A sistencia técnica G uadaña .000 4 2 2 8 4 10 3 1 8 8 2 60.650 3.394 4.22 3.390 41.000 105.

322.4 1.536 8 3 0 409600 35.600 140.00 104.500 391.640 0 12.20 133. S an tam aría C an tid ad / H a.000 21.5 0.00 2.000 106.400 0 450.000 4. 8 $/ H a.8 $/ H a.000 112.800 1.440 22. 0.50 720.000 0 0 Libra Litro Litro kg Litro kg Litro B ulto Kg U B ulto B ulto B olsa/375gr Kg B ulto F co/120cc 36 5.000 520.675 13.00 8. 26.22 3 28.155.000 11.000 P italito C an tid ad / H a.00 10.000 196.00 86.20 0 311040 310400 2.575.900 22.000 469.000 352.750 520.125 B ulto Litro C ientos Kg B ulto B ulto B to 10 kg Litro Litro B ulto 1.50 10.000 17.290 122 .75 211.8 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS.80 900.750 39633 0 216. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .8 2.440 672000 4.004 8 375200 0 0 0 1.4 0 40 585. $/ H a.Gobernación del Huila A n exo 6.11 16.890.5 17.52 19.500 715 22.155.22 24 4.3 7 468.000 14. R esu m en co m p arativo d e m ateriales e in su m o s d e la p ro d u cció n d e T o m ate d e Á rb o l p o r m u n icip io Isn o s D etalle 10 30 10 15 15 15 B asto B olsas plásticas C al agrícola C al D olom ita C al viva C al viva C arrier D aconil D ap D ithane M -45 F ibra F itoraz G lifosato Incetrina Jabón en polvo Lorsban M anzate M icorriza M onitor N itrom ag O xicloruro de cobre P lántulas P ollinaza P roduccion P roducción 17 6 18 2 R idom il R idom il T riple 15 V ertim ec T otal U n id ad C an tid ad / H a. 0 416000 0 0 63 128.70 7.

en el municipio de Rivera. de forma redondita. con Furadan granulado y oxicloruro. para que sea aceptada por el consumidor. amarillo o morado. En alturas superiores a los 800 metros el fruto presenta una cáscara mas dura. A. en la bolsa permanece la semilla durante dos meses. de esta forma se previenen la presencia de hongos en las plantas. se tiene cuidado de no dejar alargar mucho la raíz del y de que no se salga la raíz de la bolsa. existen unos materiales que se identifican por el color verde. se saca a campo.N. batirla y lavarla atizando un molinillo.7. A alturas menores a los 800 metros el cultivo demanda mucho tiempo y dinero en mantenimiento. Se dice que la altura sobre el nivel del mar optima para el cultivo estaría en los 800 metros ejemplo de ello son las veredas La Ulloa y El Viso. Los agricultores selecciona la semilla de la planta más frondosa. pero se prefiere hacer el semillero con los materiales de la misma finca La propagación se hace por semilla. de frutos de buen tamaño. de color verde no amarilla.INFORME FINAL DE RESULTADOS. donde los frutos presentan un mejor peso en pulpa y la cáscara es más delgada que los frutos producidos en otros municipios. Variedad Selección semilla Preparación semillero La distancia de siembra ha cambiado en los últimos tiempos.Gobernación del Huila 1. de El proceso que se sigue es extraer la semilla del fruto. Sin identificar. solo embolsan y siembran la semillita. Plantas por Lo modal son 1100 plantas por hectárea Hectárea Fases de la luna La siembra del semillero y la siembra definitiva se hace en menguante. dicen los agricultores. La vereda La Ulloa en el municipio de Rivera.S. cuando tiene una longitud de 25 a 30 centímetros de larga.M. La semilla se trata con Vitavax. Distancia de anteriormente se sembraba a 5X3 metros después a 4X4 metros siembra (metros) actualmente se está sembrando a 3 X 3 metros.7 CHOLUPA 1. especialmente en los aspectos fitosanitario pues el daño es alto por presencia de plagas. se encuentra a 850 metros sobre el nivel del mar. ponerla a secar a la sombra durante una semana. no desinfectan.1 Tecnología local de producción de cholupa en el municipio de Rivera Categoría Descripción Los agricultores considera la altura mas adecuada para el cultivo de la cholupa está entre 480 a 560 metros sobre el nivel del mar. 123 . el municipio de Colombia también productor de cholupa está a 1850 metros. Otros agricultores preparan el semillero con tierra que no ha sido cultivado. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Parece ser que algunos agricultores compran plántulas en vivero cuando tienen afán de sembrar. Para prepara el semillero los agricultores llenan las bolsas con tierra y cal agrícola.

se tienen de 30x30x30 centímetros. el resto del terreno se levanta con guadua. los estantillos van en las puntas y en el centro. 112 kilogramos de alambre galvanizado calibre 12. se remueve el suelo entre 25 y 30 centímetros profundidad. 124 . regularmente primero se abona y enseguida se poda. la madera redonda no es recomendable. Seleccionar la madera para la pasera es importante para los agricultores.Gobernación del Huila Categoría Preparación terreno Hoyado Siembra Sistema tutorado Podas Descripción Los agricultores exigen que la madera para la construcción de la espaldera se corte en menguante. la fibra es el asidero que tiene el tallo mientras la planta crece y llega al alambre. de 35x35x35 centímetros y de 40x40x40 centímetros. los materiales utilizados en la construcción de la pasera son: 150 estantillos. Se aplica un kilogramo de cal vida por hoyo. Una vez las plántulas alcancen una longitud que oscila entre los 25 y los 30 centímetros y transcurra un mes después de aplicar la cal al terreno.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Se hace una poda de mantenimiento que consiste en descartar las hojas y ramas secas y despuntar ramas improductivas para estimular la floración. cuando la planta crece se deshija queda el tallo solo. para el efecto es indiferente que la época sea invierno o verano. 210 kilogramos de alambre galvanizado calibre 16. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Un estantillo de iguá o de dinde dura entre cuatro y seis años. se recibe el lote listo para la siembra No hay consenso entre los agricultores sobre las dimensiones de los hoyos. se trasplantan las plántulas al sitio definitivo. Se inicia la colgada del tallo de la planta con fibra sintética. 440 tacos guadua. se hace una arada y una del rastreada. el acarreo de esta madera se hace entre las 12 de la noche y las 4 de la mañana. púes así alcanza a durar de cuatro a cinco años. El montaje para sostener el cultivo de cholupa es el sistema de tutorado denominado pasera. pues de cada vez que la madera es mas escasa y de mas alto costo. las mejores maderas son las llamadas iguá. Económicamente para los agricultores lo mas duro es la puesta de los estantillos (compra de la madera y ahoyada para los postes). pues la decomisa la policía. 267 kilogramos de alambre de púa calibre 14. las demás labores las hace el agricultor con la colaboración de la esposa o con los hijos. El ahoyado se hace manualmente humedeciendo el terreno lo que implica un incremento en el numero de jornales. se recibe en las horas de la noche. dinde y cañofisto son resistentes pero también las más difíciles y complicadas de conseguir. 16 kilogramos de alambre galvanizado calibre 8 y un kilogramo de grapas. Una vez se adelanta la labor de siembra se instala la pasera. 176 guaduas. La consecución de los estantillos se ha convertido en “una lucha”. de lo contrario a los dos años se parte y se acaba la madera Preparación mecanizada del terreno. Dada la difícil situación económica de los agricultores se hace con máximo 150 estantillos por hectárea. La modalidad es hacer un contrato. pues su costo es supremamente alto. sino se consigue otro tipo de estantillo en un futuro no se podrán sembrar grandes extensiones de cholupa.

pues para la poda se debe contar con personas especializadas. no se queman ni se destruyen. se fumiga semanalmente con Omite porque de lo contrario se acaba el cultivo. de Se hace control manual de malezas. conocen la recomendación de que el agua no pase sobre la raíz. obligatoriamente se fumiga cada 125 . la deschuponada que es una poda de formación se realiza cuando planta empieza su crecimiento. el problema radica en que el agricultor deja las plantas y los residuos afectados en el mismo lote. porque lo delicada de la labor. cada ocho días se poda.INFORME FINAL DE RESULTADOS. no obstante los costos que implica hacen que no se adopte la sugerencia. la arañita. sino a Manejo de cierta distancia. Aparecen unas zanjitas en el tallo se empieza a secar. despuntan. cuatro limpias /año. afirman que se evitan los problemas de secadera. la hipa (la mas controlable). riego localizado. cortan algunas ramas y se ahorran una buena cantidad de jornales. por esto en un lote se encuentran plantas de todas las edades. hacen solo la primera poda. por el alto costo de la mano de obra que demandan las podas. Cualquiera que sea la enfermedad. Esta circunstancia hace que los agricultores siembra una vez y se cambien a otro cultivo. Para contrarrestar el costo de las podas. igual se incrementa el problema por el sistema de riego por gravedad que tampoco es el mas adecuado es un medio para diseminar el hongo.Gobernación del Huila Categoría Descripción El manejo de la poda depende de cómo se encuentra la cholupa. la poda de producción no rinde mucho y es de sumo cuidado. porque fácilmente acaba con las plantas. sobre todo en épocas de lluvias intensas y cuando el sombrío es abundante. muchos agricultores aplican cantidades generosas de fertilizante y de agro tóxicos. se hacen deschuponada o deshijes. han sido informados sobre un sistema de riego espina enfermedades de pescado y sembrar en caballón que es lo mas indicado. Generalmente estas labores se hacen con mano de obra familiar. afirman los agricultores que en el cultivo de la cholupa las podas son mas complicadas. la hace el mismo agricultor propietario del cultivo. sino se eliminan las hojas y las ramas secas se incrementa la presencia de plagas. junto con la secadera son las plagas mas brava y que mayores problemas están causando en los cultivos de cholupa. Existen los agricultores que riegan con manguera cada planta sin que corra el agua. se hace por ratos. Control malezas La alta incidencia de plagas hacen que la resiembra sea permanente. es una actividad que no se puede descuidar. La roña es otro problema grave y sentido económicamente por los agricultores. La secadera: problema numero uno del cultivo. además. Manejo de plagas Trips. en general no podan. el trips troza el cogollo. Para Trips araña hipa. Las podas de producción se hacen 4 veces/ año. no cualquier persona. En promedio se calculan 50 jornales/hectárea en las podas. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . comparado con el maracuyá que demanda 30 jornales por hectárea en podas. la disminución del área sembrada en cholupa se debe en buena medida a la alta incidencia de secadera.

En otros tiempos la planta alcanzaba a durar hasta siete años con un muy buen manejo de las podas y la aplicación de abonos. De todas formas se fumiga independiente de que haya buena presencia de abejas o insectos benéficos. que se identifica por el olor. Confidor Se dice que a una altura sobre el nivel del mar de 800 metros (generalmente son suelos pobres en materia orgánica). se aplica el que se encuentre disponible en el mercado. 18. Ronacrom es uno de lo que mas empleados. El intermediario compra fruta madura y desecha la que está biche. Triple 15 mezclados.INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila Categoría Fertilización Descripción ocho días y si se puede se incrementa el numero de fumigaciones. Cuentan con un sistema de riego por gravedad que conocen que no es el mas eficiente pues contribuye a multiplicar las enfermedades causadas por hongos y a diseminar las enfermedades. Vertimec. Actualmente una plantación de cholupa dura 15. Los agricultores manifiestan su incertidumbre pues deben optar entre aplicar agro tóxicos que acaban con la fauna benéfica o dejar de producir lo que genera pérdidas. por la alta presencia de plagas y enfermedades. una hectárea se fertiliza con 3 bultos de abono por aplicación. La cholupa está lista para la cosecha cuando se observa en el suelo. Para controlar la secadera y la roña se aplican todo tipo de agro tóxicos. En la primera etapa del cultivo se aplica dos y hasta tres riego por semana. se hacen de 10 a 12 abonadas al año. rociando con manguera suavemente lejos de la raíz. pues no se arranca directamente de la planta sino que se recoge del suelo. por el color de la hoja y por la disponibilidad de dinero. situación que se da cuando está madura. el numero de abonadas se hace en la medida en que se observa que cultivo lo necesita “a ojo”. siempre se recogerá fruta biche (fruta que aún no ha madurado bien). “sino se fumiga la planta es endeble y frágil”. 20 meses máximo. sin Vida útil Cosecha 126 . Riego Inicio de cosecha La producción da inicio a los 8 meses después de sembrado. Para fertilizar se usan indistintamente varios de abonos: Producción 17 6 18 2 . con un sistema de riego con motobomba. es de anotar que así se sea muy conocedor para recolectar la fruta madura. Se acepta que el riego por goteo seria aconsejable pero es costoso para el agricultor quien no se encuentra en condiciones de cambiar el sistema de riego que tiene. sin embargo los agricultores no lo hacen por el incremento de los costos.Agrimins. en la etapa de producción se hacen un riego por semana. con análisis de suelo. después de la primera cosecha se acaba rápido. y los sistémicos fuertes como Actara. paulatinamente se van disminuyendo el numero de riegos. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Cuando se cosecha de la planta se recolecta la fruta que se encuentra encima. Se tiene acceso a los fertilizantes mediante un acuerdo con el comprador de la fruta que vende el abono y se le paga con la producción. Hay experiencias de cultivo que permanecen hasta por cuatro años. si se abona permanentemente la producción es excelente.

000 es el precio que pagan por bolsa de 20 kilogramos. no sembraban mas cholupa.Gobernación del Huila Descripción embargo cuando está cara no excluyen ninguna fruta. Cuando el intermediario se caracteriza por pagar muy barato el producto se deja de negociar con él. la generalidad es tener crédito con las casas comerciales distribuidoras de insumos agropecuarios. sucede con frecuencia que si en Neiva pagan a $10. Problemas Alto costo de la madera para el tutorado. “hay que estar en la jugada” dicen los productores de esta forma es muy frecuente que el intermediario gane hasta $2000/ bolsa. pues suministran todo lo que el agricultor necesita. que se obtiene bien con un particular a altos intereses. $7. La cholupa se empaca en las bolsas de plásticos perforadas. el promedio por hectárea oscila entre $700. en junio y julio del mismo año los precios fluctuaron entre $15. situación que el comprador trata de que no se de por las frecuentes épocas de reducción de oferta. sin documentos previos. pues el dinero que este ultimo requiera es facilitado de forma inmediata. se dan tiempos en que se vende bien y la rentabilidad es representativa. si está a $12.000 recibe $10. el abandono o cambio de cultivos. Octubre 2006: $6. 127 . si en Neiva está a $9. ni gestiones. Rentabilidad La rentabilidad se ve afectada por la alta demanda de mano de obra sobre todo en podas. La fluctuación de precios es bien marcada mientras que el promedio en octubre es de $7000/bolsa de 20 libras. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . demanda crédito. se arrienda por tres años. algunos tienen créditos bancarios.000 y un millón de pesos por hectárea/año. no obstante regularmente la fruta biche es rechazada por los compradores y pierden la plata los agricultores.000.000 y $20.000 el agricultor recibe $8. ni vueltas. El cultivo de cholupa tiene alta demanda en mano de obra y en insumos. pues de lo contrario se ve afectado.000.000/bolsa a él le cancelan $8.000. que Tipo de empaque tienen una capacidad de 20 libras cada una Sitio de venta Se le vende directamente al intermediario que llega a las fincas. viene la sobre oferta de producto con el consabido descenso en los precios.INFORME FINAL DE RESULTADOS. tiene que ver con el precio en la plaza de Neiva. además el productor no va a la plaza no corre los riesgos que se presentan en las plazas como la circulación de los billetes falsos y la presencia de delincuentes Categoría Precio de venta Modalidades crédito Generalmente la mayoría de los productores de cholupa son Arrendamiento de propietarios de pequeños predios. Debe investigarse sobre priorizados y que alternativas viables para reemplazar la madera. es seguro. afirman los agricultores que si se encontrase un cultivo que rentará un poquito más. de Entre el intermediario comprador y el agricultor existe una alianza obligada. el área sembrada cambia según la oferta y la demanda de fruta. y el infrecuente incremento de precio al productor.000. pero también trabajan en tierras la tierra arrendadas. entonces las áreas sembradas se incrementan. $18. el agricultor tiene que estar muy bien informado de precios.000 El cultivo de la cholupa esta muy localizado en Rivera principalmente.000.500. $8.

verde manchada con morada. de Roña y de Mosca. razón por la cual en un lote se encuentran plantas de diversas edades. cualquiera que sea. El sistemas de riego tampoco es el mas adecuado es un medio para diseminar el hongo. 128 . La presencia de secadera hace que se erradique la planta. Consideran que el sistema de riego es ineficiente. antieconómico. Se debe investigar sobre sistemas de riegos adecuados y de bajo costos para ser implementados por pequeños productores Vías de comunicación en regular estado Observaciones Los cultivadores de cholupa del municipio de Rivera (Huila) tienen un proyecto colectivo para sembrar 30 hectáreas de maracuyá y 20 hectáreas en cholupa En cuanto a variedades no tienen identificada ninguna. pues con otro sistema de riego lo que actualmente se consume en una finca alcanzaría para diez mas. sino mas lejos y sembrar en caballón como se hace con la papaya. tienen serios problemas por presencia de enfermedades causadas por hongos. es un riego a medias. eligen diferentes tipos de fertilizantes “no nos pegamos de uno solo”. Los agricultores manifiestan que la mayoría son pobres. el agua pasa mojando todo el tallo. los agricultores afirman que la recomendación es efectiva pero no la hacen porque el cultivo de rotación normalmente genera bajos ingresos y a veces pérdida. en el año se hacen varias abonadas. los materiales que se tienen son el amarillo cuando está madura. la recomendación es que el agua no pase sobre la raíz.INFORME FINAL DE RESULTADOS. verde que cuando madura queda verde. se aplica el que le vendan en el m ercado. Un problema anexo es que el agricultor deja las plantas y los residuos dañados en el mismo lote. no se adopta la recomendación porque cambiar el sistema de riego implica una inversión costosa y la producción y los precios de la cholupa son inciertos.Gobernación del Huila Categoría demandan solución inmediata Descripción Comercialización y mercadeo Deforestación y uso de agroquímicos Presencia de secadera. pues es alta la presencia de secadera. por ello el sistema de tutorado (pasera) se hace lo mas económico posible. Los agricultores de la vereda Los Medios. Resiembra y reemplazo de plantas enfermas permanentemente Sistemas de riego inadecuados. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . tienen acceso al riego un día a la semana. Los productores que cultivan cholupa. se les recomendó hacer rotación de cultivo con maíz u otro cultivo para mejorar suelo. afirman que realmente no cuentan con un sistema de riego. no los queman ni los entierran. pues es un problema conseguir los estantillos de iguá o de dinde. que se hagan resiembras en forma permanente. Como los suelos son francoarenosos. en la medida que se observa que el cultivo lo está necesitando. desde las seis de la mañana hasta las seis de la tarde. lo ideal seria regar dos veces por semana. manifiestan que sino se consigue otro tipo de estantillo en un futuro no se pueden sembrar áreas grandes Los agricultores conocen de las bondades de abonar sin embargo lo hacen de acuerdo a la disponibilidad de los recursos.

se van dos jornales por aplicación. Hay una asociación de choluperos. no conoce sus gestores. o bien por la aplicación de agroquímicos que destruyen la fauna benéfica. la investigación en cholupa no se hace.Gobernación del Huila “a ojo”. la asociación se encuentra cansada de hacer gestión infructuosamente con las instituciones. Los agricultores son consientes del daño que se le causa a la naturaleza con el cultivo de cholupa. se hacen hasta 10 abonadas al año depende de cómo la disponibilidad económica. ni están al corriente de sus programas. a una hectárea se le aplican tres bultos de abono. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . 129 . por el color de la hoja. si se esta bien se hacen de 10 a 12 abonadas al año. no conocen la acción de los Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial ni sus representantes.INFORME FINAL DE RESULTADOS. igual sucede con la comercializadora de frutas. no obstante no tienen alternativas de producción mas favorables con el medio ambiente. La asistencia técnica para cholupa es escasa prácticamente no existen agrónomos que conozcan del cultivo. bien por la deforestación de bosques para la consecución de la madera “ya no hay monte para tumbar”. La forma de cultivar se deriva del conocimiento y la experiencia de los agricultores. pero se encuentran sin ningún tipo de apoyo. conformada con el animo de trabajar en pro del cultivo. en promedio 200 gramos/planta.

0 100 13.503.000 15.200 $ 18.35 50. 2006 Municipio Especie: Variedad: Distancia de siembra Plantas/ha DETALLE COSTOS DIRECTOS Maquinaria Arada .000 30.000 60.4 2.000 22.1 2.039.000 15.000 364.500 57.000 15.000 750.000.000 Ingresos Ingresos netos $ totales $ 32.5 11.2 4.000 2.000 6.000 14.050 Ingreso Total 32.000 30.00 4.000 15.500 46.02 0.000 6.0 14.0 22.160.000 32.225 26.00 50.07 0.000 120.00 7.190.000 2.172.000 196.01 0.07 0.000 980.INFORME FINAL DE RESULTADOS.5 1.000 2.000 240.5 15.000 15.000 5.3 7.875.000 15.000 1.000 28.000 320.) SUBTOTAL Costos de Legalización Comisión FAG (1%) Comisión FNHF (1%) SUBTOTAL Costos Financieros Capital de trabajo a financiar (80%) Intereses de financiación (9%) SUBTOTAL TOTAL COSTOS INDIRECTOS TOTAL COSTOS Item Chulupa en fresco TOTAL Costo total 26.3 5.5 3.000 1.3 TIR 20.11 0.000 26.141 321600 321600 643.00 0.3 0.000 700.200 50.500 750.0 22.3 0.000 900.06 0.000 14.000 9.4 2.000.000 14.946.000 1.000 15.624.000 420. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 15.000 15. Costo Unitario CostoTotal por % particip.000 1.000 450.160.09 0.000 157.000 480.000 15.000 6.000 SUBTOTAL Mano de obra Asistencia técnica Selección de semilla Trazada del lote Ahoyado Siembra Instalación de la pasera Resiembra Colgada Plateo Riego Fertilización edáfica Aplicación fungicidas Aplicación de insecticidas Control de malezas manual Podas deschuponadas Cosecha 250.213.0 16.Gobernación del Huila Costos de producción de Cholupa.500 15.172.000 45. Ha.000 1.000 52. Huila.01 0.20 25.825 1.00 250. Municipio de Rivera.89 130 .2 0.000 15.4 70.2 1.9 0.100 3.946.5 14.000 315.14 0.000 588.000 250.000 23.000 122.39 100.170.000 42.000 20.754.00 100 Materiales e Insumos Estantillos U Alambre de púa Quintal Alambre calibre 16 @ Alambre calibre 14 @ Guadua (tacos) U Grapa Kg Vitavax Libra Oxicloruro de cobre Kg Dithane M-45 Kg Furadan kg Confidor Fco/100cc Malathion litro Dimilin Kg Vertimec Fco/120cc Omite Fco/500cc Ronacrom Litro Actara Bolsa/100gr Producción 17 6 18 2 Bulto Agrimins Bulto Triple 15 Bulto SUBTOTAL Uso de Tierra e Infraestructura Uso de la Tierra Ha SUBTOTAL TOTAL COSTOS DIRECTOS COSTOS INDIRECTOS Servicios Administrativos y Públicos Administración General (5%.000 60.3 4.9 1.000 15.05 1.325 3.000 20.01 0.000 128.03 0.rastriada Rivera Cholupa 3 x 3 metros 1100 Unidad Huila Cantidad por Ha. /costos totales contrato Visitas jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal jornal 1 4 3 3 4 4 30 10 2 16 80 40 28 49 32 50 91 442 150.0 10.000 42.317.93 0.172.400 1.17 0.0 14.000 150.000.9 3.0 700.8 58.14 100.990.000 15.000 480.000 600.000 Rendimiento Precio $/ Ton Ton/ha 48.0 27.0 24.000 4.260 1687883 1.000 15.51 6.0 1.000.050 0.000 122.141 1.42 87 100.0 14.000 100 0.500 44.141 - Cantidad Ton Precio $/Ton 48 48 670.200.442.1 0.00 2.0 28.0 2.160.02 0.825 2.950 Rentabilidad % 19.000 358.000 45.000 1.000 20.0 2.5 8.01 0.687.0 1.883 3.0 670.365.2 53.2 8.

El modelo lógico se fundamenta en las relaciones dadas entre las exigencias o requerimientos de los cultivos y la oferta ambiental de cada una de las unidades de tierra del territorio a evaluar (ver Figura 1). jgarcial@corpoica. MSc. Lilia Astrid Ortiz Ortiz I. fisiológicos Requisitos fisiológicos de manejo y conservación de manejo y conservación UNIDADES DE TIERRA CUT Cualidades y Características de la tierra EVALUAR APTITUD CLASIFICACIÓN CUALITATIVA De aptitud biofísica (Provisional) CLASIFICACIÓN FINAL Análisis económico y social Competitividad Impacto ambiental RESULTADOS Informes Mapas de aptitud Base Datos 131 . Esp.Gobernación del Huila CAPITULO 2. haciendo los ajustes del caso y siguiendo las indicaciones dadas en la “Directiva: Evaluación de tierras para la agricultura de secano” de la FAO. ZONIFICACIÓN EDAFOCLIMATICA Jairo García Lozano I.2ª y los resultados se presentan en un modulo interactivo diseñado en MapMaker.1 METODOLOGÍA Y PROCEDIMIENTOS El proceso metodológico se resume en las siguientes fases y a su vez.1 Fase del diseño conceptual del modelo de evaluación goreferenciado Con el fin de evaluar la capacidad productiva de las unidades de tierra en el área de estudio.F. 2. El análisis georeferenciado de la información cartográfica se realizo con la ayuda del software ARCVIEW 3.A. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Considerando él termino “tierra”. que a demás de las propiedades superficiales e internas del suelo. en la presentación de los resultados se hace explícito el mecanismo metodológico que con lleva al resultado. incluye el clima y la cobertura actual.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 1 Modelo Conceptual de la Metodología de Evaluación de Tierras adaptado de FAO EL PARA CULTIVO CADA DE CACAO FRUTAL RUT Requerim.org.1. como un área específica de la superfi cie terrestre. CORPOICA diseño el modelo conceptual de evaluación georeferenciado. Figura N.co 2.

manejo y estructura de los datos Se estructuro una base cartográfica digital en la que se integra la cartografía extraída de los estudios de suelos y trabajos especiales realizados por las instituciones de orden departamental. Por lo que se requiere de un análisis mas detallado en campo para verificar casos particulares. A fin de tener una base unificada que facilite los procesos de caracterización del medio natural y la evaluación de tierras. Si bien las ventajas de las tierras para la siembra del cultivo en estudio son atractivas.1. ni elevaran las necesidades de insumos o tecnología. para elevar los niveles de productividad. A3: (Restricciones severas): Tierras que presentan importantes limitantes para el usos sostenible y económico del cultivo en estudio. En el primer caso.2 Fase de análisis de información disponible. Existen dos clases apta (A) y no apta (N). se incorporaron al estudio 288 unidades cartográficas a nivel de fase. la calificación puede cambiar si hay un distrito de riego o fuentes naturales de agua). temperatura). pudiéndose presentar (de acuerdo a las circunstancias del mercado) la noretribución económica del esfuerzo hecho. 2. o presentan limitantes de menor importancia que no afectaran de manera significativa la producción. las cuales reflejan los grados de “adaptabilidad” de las tierras al cultivo de interés. N: (No apta): Las cualidades de estas tierras no permiten un uso sostenido. que redundaría en la reducción del rendimiento potencial o en el uso de insumos o prácticas de manejo adicionales a las normalmente utilizadas.INFORME FINAL DE RESULTADOS. A2: (Restricciones moderadas): Tierras que pueden presentar alguna limitación de moderada importancia para la producción sostenible del cultivo. son un tanto inferiores a la anterior categoría. La clase indica el nivel de restricción La subclase el factor o factores que determina la restricción. por encima de lo normal. la limitante no puede ser corregida en el corto plazo o no existe la tecnología para hacerlo con costos aceptables (Ej. Para ello se debió unificar los orígenes de las 132 . satisfactorio y económico en la producción del cultivo en estudio. A1: (Sin restricciones o ligeras restricciones): Estas tierras no presentan limitaciones para el uso sostenible del cultivo en estudio. CLASE y SUBCLASE. que la restricción sea semipermanente o permanente. las limitaciones son tan graves que impiden toda posibilidad de uso sostenible en la producción del cultivo en cuestión. tal y como actualmente se maneja (Ej. Se utilizaron 4 niveles de clasificación. Hay riesgo en la inversión por lo que se hace necesario de una revisión mas detallada en campo para verificar casos particulares y evaluar el carácter permanente o semipermanente de la restricción (ver siguiente párrafo).Gobernación del Huila Las relaciones identificadas entre los requerimientos de los cultivos y la oferta ambiental del territorio se clasifican en dos categorías. En el segundo caso. al momento de hacer la evaluación. Sin embargo se pueden presentar dos situaciones en este caso. que pueden reducir de manera importante la producción o que pueden requerir de insumos o practicas de manejo adicionales. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Si hay déficit de precipitación.

INFORME FINAL DE RESULTADOS. con la codificación del DANE y las tablas en Excel a partir de: La Unidad cartográfica general. complejo o consociación) tomando el perfil dominante.1. en este caso. para conformar una cobertura única. Con el fin de optimizar los procesos de consulta y modelamiento espacial. las cualidades de la tierra seleccionadas de acuerdo a los requerimientos (ver siguiente punto). El resultado de una consulta puede ser expresado cartográficamente. a la cual se le puede ligar información de infraestructura vial y división político administrativa (líneas y puntos). Se generaron tablas en Excel con dicha información ligada a la cartografía digital en ellas se capturaron las características de los suelos más relevantes y necesarias para cumplir con el ejercicio de evaluación de tierras. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . la unidad cartográfica a nivel de fase. donde se incluye además del suelo y sus características propias el entorno ambiental (clima). para un uso especifico. que conforman la cartografía de suelos. mediante su articulación con un SIG que en este caso será MapMAker. Para identificar y cualificar los principales requerimientos del cultivo se siguieron los siguientes pasos. 133 . Su articulación al SIG hace mucho más entendible y practica su aplicabilidad. 2. Para la identificación de las Unidades de suelos y su relación con las características y cualidades de los suelos. La zonificación de tierras implica el análisis de dos componentes: De un lado el cultivo mismo con sus requerimientos fisiológicos y de manejo y de otro lado el componente tierra. y demás fuentes de información la información mas relevante para el proyecto. fue necesario crear el modelo Entidad – Relación. los siete frutales de interés. IMPORTANTE: Para seleccionar las características se recurrió al tipo de suelo predominante (asociación. Esdto es necesario considerarlo por la variación local que se pueda presentar en algunos casos. Se obtuvo asi una base cartografíca en formatop digital que contiene información de áreas y distancias de los polígonos. los CPGA y los municipios.Gobernación del Huila coordenadas geográficas de la cartografía adquirida y de la ofertada por la secretaria de agricultura del departamento. las planchas de los diferentes estudios se unieron mediante funciones propias de los SIG. Posteriormente se cambio a formato DBase para poder ser incluida en el modulo de consulta diseñado en MapMaker. El principal objetivo es seleccionar la capacidad de cada unidad de tierra. vistas de campo a las regiones productoras más representativas y entrevistas con productores sobresalientes. A partir de la identificación de las principales características de los suelos mas comunes a lo exigido por los cultivos se extrajo de los estudios de suelos. permitiendo a su vez la consulta de las características de manera individual o en conjunto. Se creo una tabla con la información del departamento.3 Identificación de los principales requerimientos para los siete frutales. Identificación de los principales requerimientos para los siete cultivos con base en: Revisión bibliográfica sobre la fisiología básica.

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Valoración de los requerimientos con base en el comportamiento del rendimiento del cultivo y/o la necesidad de tecnología adicional. Armonización de la interpretación de las características de las unidades de tierra y los requerimientos del cultivo por medio de las cualidades de la tierra. Construcción de las cualidades de tierra para la evaluación Calificación de las unidades de tierra (unidades cartográficas de suelos). Se realizaron vistas de campo y entrevistas en Santa maría, Rivera, Garzón, Gigante, Pitalito, y se revisaron los informes entregados por los expertos contratados por la secretaria de agricultura, igualmente se realizaron unas entrevistas con personal especializado del C.I. La Selva en Rionegro Antioquia. Estas consultas, arrojaron como importantes los siguientes requerimientos: Altura sobre el nivel del mar Temperatura promedio mensual y anual Precipitación en milímetros Clases de drenaje del suelo Profundidad efectiva Características de textura Pendiente del suelo Como se puede apreciar, los requerimientos planteados comúnmente son calificados de acuerdo a un “factor de diagnostico”, que en muchos casos se expresa mas bien como una característica particular del suelo o el clima, propias de una unidad de tierra (profundidad efectiva, temperatura promedio, precipitación, pendiente, clases de drenaje, etc.). Estos factores debieron ser armonizados con la información disponible en la base de datos, es decir la interpretación dada a la literatura y a lo expresado en las entrevistas, necesariamente estará condicionada a la información disponible en los estudios de suelo y en la información colectada a nivel departamental. IMPORTANTE: No se debe confundir esta tabla de calificación, como los criterios finales de aptitud de las unidades de tierra, este es el criterio para calificar los requerimientos del cultivo y su posterior expresión en términos de cualidad de la tierra, para a su vez zonificar las unidades cartográficas en grados de restricción.

2.1.4 Cualidades y características de la tierra consideradas De acuerdo al esquema propuesto anteriormente, se debe adecuar los anteriores requerimientos, en términos de cualidades de la tierra (interpretación integral de una o mas de una característica de una unidad de tierra). Estas cualidades se obtienen de las características o atributos de las unidades de tierra (tablas en Excel obtenidas de estudios de suelos e información secundaria) y de las bases de datos climáticas (CLIMCROP-MARKSIM). De acuerdo a la disponibilidad de información se consideraron las siguientes cualidades: Altura sobre el nivel del mar: A partir de un modelo digital del terreno, se generaron curvas a nivel cada 100 m. Se obtuvo en cada caso (frutal) los rangos de aptitud máximos y mínimos, y se excluyeron los datos de las zonas por fuera del rango considerado.

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Régimen de temperatura (te). Se considero como factor de diagnostico la temperatura promedio anual, la cual puede ser alta (tea) o baja.(teb) con relación al optimo del cultivo de interés. Humedad disponible (da): Se considero como factor de diagnostico la precipitación promedio anual durante el periodo de crecimiento y su relación con la textura y el índice de profundidad. Puede ser alta (daa) o baja.(dab) con relación al optimo del cultivo de interés. Oxigeno disponible en la rizosfera (do): Hace referencia principalmente a la clase de drenaje y su interacción con la textura estructura y la provincia de humedad. Condición de enraizamiento (pe): Hace referencia a la profundidad efectiva el tipo de limitante a la profundidad. La principal característica utilizada fue la profundidad efectiva, asociada a presencia de limitantes físicas o químicas para la penetrabilidad de las raíces. Se debe recurrir al conocimiento y experiencia de campo para su correcta interpretación. Posibilidad de laboreo y manejo del cultivo (pm): Se refiere a la dificultad en la aplicación de practicas culturales de manejo sanitario y cosecha, en función del grado de pendiente y la susceptibilidad a la erosion, para cada unidad cartográfica de suelos. Riesgo a enfermedades (re): Desde el punto de vista climático, se identifico como importante para el ejercicio de zonificación, la presencia de ambientes secos (baja humedad relativa) como aéreas de escape a condiciones fitosanitarios extremas. Es necesario aclarar que los ambientes secos están ligados a áreas con baja disponibilidad de agua (precipitación) por lo que se requiere necesariamente de riego complementario. IMPORTANTE: Es necesario anotar que la oferta hídrica natural (precipitación) es muy escasa a alturas menores de 1000 m.s.n.m. Por ello se debe tener muy claro la interpretación en las clases SEVERA y no APTA, el ejercicio de evaluación se hace para CONDICIONES DE SECANO sin considerar las afluentes naturales de riego (quebradas). Las condiciones químicas relacionadas con la fertilidad de los suelos no fueron utilizadas en esta evaluación, debido a la gran variabilidad presente en las unidades de tierra. La base de datos es bastante completa, por lo que su uso sería más ventajoso para casos específicos, con el fin de optimizar las practicas de manejo en zonas de interés y en las áreas con menores restricciones de acuerdo al resultado de este trabajo, puesto que se requiere en lo local analizar con mayor detalle el tipo de suelo (asociación, consociación o complejo) de manera individual e integral. A continuación se relacionan las tablas de requerimientos para cada frutal (ver tabla 1 7).

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Tabla 1. Requerimientos para el cultivo de Maracuya en el departamento del Huila. Fuente: SIGCORPOICA. Programa Agroecosistemas. C.I. Nataima. Noviembre de 2006

Tabla 2. Requerimientos para el cultivo de Cholupa en el departamento del Huila. Fuente: SIGCORPOICA. Programa Agroecosistemas. C.I. Nataima. Noviembre de 2006

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Tabla 3. Requerimientos para el cultivo de Uva Isabela en el departamento del Huila. Fuente: SIG-CORPOICA. Programa Agroecosistemas. C.I. Nataima. Noviembre de 2006

Tabla 4. Requerimientos para el cultivo de Lulo pulpa verde en el departamento del Huila. Fuente: SIG-CORPOICA. Programa Agroecosistemas. C.I. Nataima. Noviembre de 2006

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Tabla 5. Requerimientos para el cultivo de Lulo de castilla en el departamento del Huila. Fuente: SIG-CORPOICA. Programa Agroecosistemas. C.I. Nataima. Noviembre de 2006

Tabla 6. Requerimientos para el cultivo de Tomate de árbol en el departamento del Huila. Fuente: SIG-CORPOICA. Programa Agroecosistemas. C.I. Nataima. Noviembre de 2006

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Requerimientos para el cultivo de Granadilla en el departamento del Huila. C.I. Nataima.I. Fuente: SIG-CORPOICA. Noviembre de 2006 Tabla 8. Programa Agroecosistemas. Fuente: SIG-CORPOICA. Programa Agroecosistemas. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Requerimientos para el cultivo de Mora en el departamento del Huila. Noviembre de 2006 139 .Gobernación del Huila Tabla 7.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Nataima. C.

Puede ser alta o baja. (ver mapa 1 . húmedos. de acuerdo a la tabla de requerimientos. Como cada cultivo en particular tiene su propia demanda específica del clima. suelos superficiales o profundos.2.2. (ver mapa 4 . la cual posee información mensual promedio o temperaturas máximas y mínimas mensuales de todo el país. (ver mapa 2 grafica) Régimen de temperatura (te): La información se extrajo de la base de datos CLIMCROP del CIAT. para efectos de presentación se elaboraron mapas con rangos arbitrarios de precipitación. que persiguen ilustrar la variabilidad presente en el departamento para cada característica evaluada. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .grafica ) Riesgo a enfermedades (Re): Se presenta un mapa de regionalización climática elaborado por el IGAC como elemento de referencia sobre la particularidad y la presencia de ambientes secos. se puede consultar los datos de cada mapa por municipio y CPGA.Gobernación del Huila 2.1 Caracterización biofísica de la zona estudiada A partir de la información obtenida de las fuentes de información se generaron mapas por las cualidades seleccionadas y adicionalmente algunas características del clima o del suelo de particular interés para el ejercicio de zonificación.). Se generaron superficies térmicas de acuerdo a los rangos propuestos en la tabla de requerimientos de cada cultivo. y se excluyeron los datos de las zonas por fuera del rango considerado. Puede ser alta o baja.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Estos mapas permiten apreciar las características generales de la oferta ambiental del territorio. se generaron curvas a nivel cada 100 m.1.1 Cualidades climáticas Altura sobre el nivel del mar: A partir de un modelo digital del terreno. 2. 140 . etc. Se obtuvo en cada caso (frutal) los rangos de aptitud máximos y mínimos. IMPORTANTE: En el modulo de consulta interactivo que se anexa a este informe. En la evaluación de cada cultivo si se considera el rango dado para cada cualidad en particular. se generaron mapas de precipitación de acuerdo a la califica del requerimiento para cada cultivo. temperatura y altitud. (ver mapa 3 .2 RESULTADOS 2.grafica).. se puede describir todo el departamento para cada cualidad de la tierra evaluada individualmente y de acuerdo a un interés en particular (clima seco o lluvioso. y muy húmedos en el departamento. grados de erosión presentes.grafica) Humedad disponible (da): A partir de la información climática de la base de datos anteriormente citada. pendientes suaves o pronunciadas.

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Nataima 2006 141 . C. Fuente: SIG-CORPOICA.Gobernación del Huila Mapa 1. Distribución de las tierras del departamento del Huila por piso térmico.I.

.I.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Nataima 2007 SÍMBOLO CMS Cálido CS-CMS Cálido CMS-CS CSa Cálido Cálido CLIMA PROVINCIA DE HUMEDAD Muy Seco Seco transicional a Muy Seco Muy Seco transicional a Seco Seco Has 26006 59531 39149 126090 142 . C. precipitación y provincias de humedad. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Fuente: SIG-CORPOICA. Regionalización climática del departamento del Huila por altura. temperatura.Gobernación del Huila Mapa 2 .

I.INFORME FINAL DE RESULTADOS. C. Distribución de las tierras del departamento del Huila por temperatura. Nataima 2006 143 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Fuente: SIGCORPOICA.Gobernación del Huila CSb CH MH-MS MH MMH MMS MS MH-FH FH FMH FP MFH MFP EFP SP Cálido Cálido Medio Medio Medio Medio Medio Medio transicional a Frio Frio Frio Frio Muy Frio Muy Frio Extremadamente frio Subnival Seco Húmedo Húmedo transicional a Seco Húmedo Muy Húmedo Muy Seco Seco Húmedo Húmedo Muy Húmedo Pluvial Húmedo Pluvial Pluvial Pluvial 180310 34274 146702 231204 286183 10555 34484 65918 31429 310903 147480 15412 58034 9380 48 Mapa 3.

Distribución de las tierras del departamento del Huila por precipitación. Fuente: SIG-CORPOICA.I. C.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Nataima 2006 144 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila Mapa 4.

Se debe recurrir al conocimiento y experiencia de campo para su correcta interpretación. las condiciones de textura de las tierras del departamento. (ver mapa 6. grafica 5) Condición de enraizamiento (pe): La principal característica utilizada fue la profundidad efectiva. Esta se obtuvo de la base de datos de suelos y se califico cada unidad cartográfica de acuerdo a la clase de drenaje interno. grafica 8) Clases de textura: Se presenta adicionalmente desde el punto de vista de manejo del agua. (ver mapa 10. (ver mapa 9. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . (ver mapa 5. IMPORTANTE: En el modulo de consulta interactivo que se anexa a este informe. asociada a presencia de limitantes físicas o químicas para la penetrabilidad de las raíces. para cada unidad cartográfica de suelos.2 Cualidades del suelo Oxigeno disponible en la rizosfera (do): La principal característica utilizada fue la condición de drenaje y textura.1.2.Gobernación del Huila 2. grafica 6) Posibilidad de laboreo y manejo del cultivo (pm): Se refiere a la dificultad en la aplicación de practicas culturales de manejo sanitario y cosecha. se puede consultar los datos de cada mapa por municipio y CPGA. 145 .INFORME FINAL DE RESULTADOS. grafica 10). a la condición textural y a la provincia de humedad. las condiciones de erosión de las tierras del departamento. grafica 9) Limitantes a la profundidad efectiva: debido a que una de las principales limitantes encontradas en el estudio es la profundidad efectiva se presenta a manera de información y consulta el mapa respectivo para el departamento. (ver mapa 7. grafica 7) Grados de erosión: Se presenta adicionalmente desde el punto de vista de manejo. en función del grado de pendiente y la susceptibilidad a la erosión. (ver mapa 8.

I. C. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila Mapa 5. Distribución de las tierras del departamento del Huila por condiciones de drenaje. Fuente: SIG-CORPOICA. Nataima 2007 146 .INFORME FINAL DE RESULTADOS.

Nataima 2006 147 .Gobernación del Huila Mapa 6. C.I. Fuente: SIG-CORPOICA. Distribución de las tierras del departamento del Huila por profundidad efectiva. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS.

Fuente: SIG-CORPOICA. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Distribución de las tierras del departamento del Huila por grados de pendiente. Nataima 2006 148 .I. C.INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila Mapa 7.

I. Nataima 2006 149 . C. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS. Distribución de las tierras del departamento del Huila por grados de erosión. Fuente: SIG-CORPOICA.Gobernación del Huila Mapa 8.

Nataima 2006 150 . Fuente: SIG-CORPOICA.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . C. Distribución de las tierras del departamento del Huila por clases de textura.Gobernación del Huila Mapa 9.I.

81 0.87 1.57 0.82 0.49 24.73 4.39 2.44 0.01 7.25 0.18 0.42 0.00 14.Gobernación del Huila Mapa 10. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Distribución de las tierras del departamento del Huila por las limitantes a la profundidad efectiva de los suelos Tipo de limitación Roca Sin limitaciones Fragmentos de Roca (>60% por volúmen) Cantos de areniscas dentro del perfil y en la superficie Piedra y gravilla NO SUELO Material compacto Nivel freático Otros Horizonte nátrico Horizonte argilico Roca Coherente Sin Información Material compactado Arcillolitas y lutitas Bt endurecido Has 654362 430314 251293 127864 102767 78806 51550 25874 14641 14555 10169 7544 7045 4529 3196 2689 % 36.15 151 .39 0.13 5.INFORME FINAL DE RESULTADOS.

00 152 .02 0.Gobernación del Huila Material heterométrico Cambio textural abrupto Carbonatos Horizonte compacto Nivel freático fluctuante TOTAL 1769 1659 1478 425 340 1792869 0.10 0.INFORME FINAL DE RESULTADOS.08 0.09 0. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .02 100.

2.2 Zonificacion potencialidad biofisica por cultivo 2.2.1 Maracuya EVALUACION EDAFOCLIMA TICA MARACUYA Moderadas Restriciones Severas Restricciones No Apto Afloramiento Rocoso Vegetacion Xerofitica Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 153 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS.2.Gobernación del Huila 2.

334 30.585 9.040 947 23.4 100.494 COLOMBIA 331 2.768 GUADALUPE 8 789 11.320 1.967 7. SIG-CORPOICA.312 8.583 8.288 NATAGA 545 2. Espinal Tolima Moderadas Severas No Afloramient Vegetacion Total Restriccione Restricciones Apto o Rocoso Xerofitica general s AGROOCCIDENTE LA ARGENTINA 501 501 LA PLATA 4.098 SAN AGUSTIN 1.0 55.423 690 12.061 110.861 6.884 SUAZA 2.360 Total CORPOAGROCENTRO 14.821 79.326 8.757 AGROSUR ACEVEDO 17.968 SALADOBLANCO 2.593 GARZON 2. Nataima.370 27.900 62.708 36.779 7.324 7.639 Total NOROPITA 15.068 18.376 1.847 1.026 NEIVA 8.308 57.429 5.011 PAICOL 209 4.333 17.903 48.916 46.733 1.076 30.242 13.009 % 9.699 PALESTINA 1.403 9.721 6.435 Total AGROSUR 16.114 3.685 PALERMO 13.224 18.042 VILLAVIEJA 3.554 15.029 14.019 TESALIA 3.056 SANTA MARIA 4.655 14.081 3.938 Total AGROOCCIDENTE 3.704 6.383 5.011 870.549 10.196 6.464 660 34.803 5.573 3.111 CAMPOALEGRE 5.583 28.814 2.613 1.347 15.908 81.562 12.699 12.861 7.5 8.308 43.524 6.762 38.051 5.253 19.861 45.282 34.488 2.176 17.529 38.077 41.345 27.187 2. C.372 5.941 10.193 11.924 38.044 9.048 17.386 42.250 7.515 73.171 40.I.828 RIVERA 8.538 LA SIBERIA ALGECIRAS 1.504 1.038 18.207 9.504 TIMANA 2.018 5.655 12.721 CORPOAGROCENTROAGRADO 4.125 GIGANTE 5.132 7.466 3.268 87 22.789 253 72.2 24.INFORME FINAL DE RESULTADOS.158 82.772 TERUEL 1.0 3.551 OPORAPA 379 1.605 ISNOS 63 2.248 17.481 482.496 PITAL 157 2.483 HOBO 4.559 TELLO 6.934 22.064 12.939 Total general 79.178 NOROPITA AIPE 2.876 NOROCEAGRO IQUIRA 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .826 253 130.876 16.754 87 175.975 547 16.507 8.571 69.808 22.355 147 17.537 33.248 ELIAS 3.892 22.612 208.553 755 12.783 3.108 31.205 BARAYA 3.763 242.292 1.763 9 4.936 1.537 74.584 31.040 Total NOROCEAGRO 19.669 21.396 24.806 4.322 3.625 YAGUARA 3.0 CPGA_ MUNICIPIO Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 154 .345 16. Distribución de la aptitud de las tierras por municipio y a nivel de clase para el cultivo de Maracuya en el departamento del Huila.692 19.065 TARQUI 394 8.613 PITALITO 8.292 51.247 ALTAMIRA 1.130 8.Gobernación del Huila Tabla 1.428 Total LA SIBERIA 26.138 123.611 13.285 15.576 10.793 10.908 166.445 10.331 14.

INFORME FINAL DE RESULTADOS.2 Cholupa EVALUACION EDAFOCLIMA TICA CHOLUPA Sin Restricciones Moderadas Restriciones Severas Restricciones No Apto Afloramiento Rocoso Vegetacion Xerofitica Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 155 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .2.2.Gobernación del Huila 2.

580 90.018 5.932 36.815 660 36.865 TESALIA 520 3.754 87 188.317 34.198 4.519 44.815 46.501 PALESTINA 107 3.291 13.295 35.387 444. Nataima.409 47.028 755 13.057 Total LA SIBERIA 783 24.776 27. C.541 4.823 ALTAMIRA 5.924 39.725 3.789 253 72.4 47.456 1.016 2.310 8.8 28.773 3.035 23.192 1.015 14.822 NOROCEAGRO IQUIRA 3.923 SUAZA 4.610 44.704 6.581 59.784 120.197 Total general 8.828 49.0 Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 156 .585 9.174 TELLO 2.424 12.554 12.834 5.911 87.355 24.725 6.818 BARAYA 3.455 YAGUARA 4.617 14.012 13.099 1.2 7. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .946 11.139 5.518 4.847 2.127 1.231 17. Espinal Tolima Moderadas Severas Sin No Afloramient Vegetacion Total Restricciones Restriccione Restriccione Apto o Rocoso Xerofitica general s s AGROOCCIDENTE LA ARGENTINA 1.481 14.537 84.173 15.295 945 3.694 101.837 SANTA MARIA 404 5.916 1.012 2.832 PITALITO 17.373 7.895 Total AGROSUR 2.982 7.440 18.983 14.179 690 13.529 6.817 9.029 267.950 TERUEL 1.850 4.252 14.740 1.591 GARZON 9.372 5.339 14.826 253 134.042 8.711 35.906 3.643 19.341 AGROSUR ACEVEDO 4.730 547 16.519 20.9 12.536 8.091 126.754 5.667 19.117 10.210 940.171 41.861 56.288 6.Gobernación del Huila Tabla 2.372 11.185 6.331 16.072 2.907 VILLAVIEJA 1.194 CORPOAGROCENTROAGRADO 9.537 9 5. Distribución de la aptitud de las tierras por municipio y a nivel de clase para el cultivo de Cholupa en el departamento del Huila.579 10.925 14.656 1.918 CPGA_ MUNICIPIO % 0.803 3.345 HOBO 4.656 NEIVA 783 5.292 51.495 RIVERA 8.596 18.863 1.4 3.880 43.534 74.086 87 23.399 4.429 1.I.269 CAMPOALEGRE 5.974 15.609 Total AGROOCCIDENTE 520 5.104 147 17.855 COLOMBIA 778 6.101 7.952 6.415 PAICOL 2.578 14.874 ELIAS 2.919 38.2 100.676 23.443 Total NOROPITA 7.472 11.891 SALADOBLANCO 3.583 28.155 6.965 ISNOS 2.306 4.187 27.245 Total CORPOAGROCENTRO 44.589 NATAGA 2.756 9.494 SAN AGUSTIN 858 2.959 255.649 10.641 5.434 5.378 53.172 Total NOROCEAGRO 27.955 7.626 16.371 34.668 PALERMO 17.060 5.537 34.488 70.526 5.911 177.060 34.652 GIGANTE 11.082 NOROPITA AIPE 2.114 3.870 TIMANA 624 7.153 11.759 GUADALUPE 26 1.872 OPORAPA 1.388 85.222 TARQUI 6. SIG-CORPOICA.595 25.067 PITAL 2.487 947 23.146 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS.695 7.282 LA SIBERIA ALGECIRAS 979 4.184 13.320 11.020 30.505 21.082 43.863 LA PLATA 7.

2.2.Gobernación del Huila 2.3 Uva EVALUACION EDAFOCLIMA TICA UVA Moderadas Restriciones Severas Restricciones No Apto Afloramiento Rocoso Vegetacion Xerofitica Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 157 .INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .

419 5. Nataima.393 8.859 947 20.532 182.876 63.827 68. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .663 10.583 26.690 ALGECIRAS 6.465 344.145 5.858 ALTAMIRA 4.601 6.429 1.639 175.493 7.584 GARZON 10.464 COLOMBIA 1.064 5.924 34.297 HOBO 196 23.852 8.924 5.818 9.700 320 8.646 5.907 14.133 9.587 639 25.575 4.608 84.3 100.612 7.079 14.927 6.450 ACEVEDO 2.305 GIGANTE CORPOAGROCENTRO 26 686 7.276 42.474 ELIAS 3 81 84 ISNOS AGROSUR 2 345 347 OPORAPA 927 1.995 10. Distribución de la aptitud de las tierras por municipio y a nivel de clase para el cultivo de uva en el departamento del Huila.129 1.187 61.379 TARQUI Total CORPOAGROCENTRO 12.331 547 13.622 147 14.438 12.059 78.812 IQUIRA 19.793 32.160 TERUEL 5.274 7.255 TIMANA Total AGROSUR 4.I.573 1.277 210 68.903 PALERMO NOROCEAGRO SANTA MARIA 1.230 TESALIA Total AGROOCCIDENTE 14.832 86 17.805 TELLO 89 9.322 4.999 7.009 9.979 69.667 1.7 4.107 VILLAVIEJA Total NOROPITA 4.823 669 9.293 210 117.269 5.152 2.310 3.330 26.281 5.589 33.487 28.491 RIVERA Total LA SIBERIA 196 51.598 Total general 16.0 Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 158 .Gobernación del Huila Tabla 3.704 623.210 SUAZA 1.041 60.095 AIPE 2.110 4.097 40.065 3.923 LA PLATA 106 106 NATAGA AGROOCCIDENTE 4.450 1.179 CPGA_ MUNICIPIO % 2.7 28.302 35.638 17.874 24. Espinal Tolima.463 18.617 35.496 16.224 PITALITO 209 267 476 SALADOBLANCO 1.292 30.356 3.2 55.409 CAMPOALEGRE LA SIBERIA 7.138 1.490 33.967 7.704 5.076 PAICOL 6. SIG-CORPOICA.813 NEIVA 12.468 24.733 86 122.809 9 1. Moderadas Severas No Afloramient Vegetacion Total Restriciones Restricciones Apto o Rocoso Xerofitica general 3.970 YAGUARA Total NOROCEAGRO 25.328 6.101 14.403 9.127 BARAYA NOROPITA 26 17.876 132.309 18.622 11.INFORME FINAL DE RESULTADOS.311 2.335 1.334 4.986 GUADALUPE 829 1. C.379 PITAL 1.700 16.806 6.817 10.140 7.791 3.117 32.663 13.405 755 10.619 8.463 15.277 2.872 AGRADO 1.2 9.874 18.975 7.297 2.017 3.454 5.122 5.346 38.139 9.292 53.

4 Lulo Pulpa verde EVALUACION EDAFOCLIMA TICA LULO PULPA VERDE Moderadas Restriciones Severas Restricciones No Apto Afloramiento Rocoso Bosques Vegetacion Natural Arbustiva Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 159 .Gobernación del Huila 2. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS.2.2.

763 11.495 171 9.361 7.209 20.629 520 7.981 66.700 5.350 67.865 1.613 1.204 3.790 10.593 14.829 89.117 16.673 22.174 1.816 206 5.429 341 345 377 2.515 585 4.078 1.637 554 14.180 9.376 2.682 483 9.862 473 11.842 663 7.977 89 275 115 565 2.604 1.106 1. Nataima.110 338 146 2.031 240 4.532 7.915 5.865 9.389 1.898 716 5.201 4.178 6.214 5.630 6.479 No Apto 3.621 3 276 5. CPGA_ MUNICIPIO Moderadas Severas Restricciones Restricciones 115 3.646 95.813 8.155 14.094 76.350 1.017 699 6.990 2. Distribución de la aptitud de las tierras por municipio y a nivel de clase para el cultivo de Lulo Pulpa verde en el departamento del Huila.130 2.380 51.773 344 2 1.097 307.117 188 7.205 752 22.035 0.234 5.Gobernación del Huila Tabla 4.045 2.016 962 42.069 15 15 1.677 560 19.2 1.307 16.627 830 1.414 43.7 100.759 44.975 132 9.507 346 283 52 98 65 844 758 1.985 3.860 8.439 4.092 39. C.938 975 5.973 6.401 1.500 10.905 35 6.402 13.130 8.707 7.946 2.069 4.949 2.260 8.379 1.113 545 1.209 13.140 7.093 65.9 LA ARGENTINA LA PLATA AGROOCCIDENTE NATAGA PAICOL TESALIA Total AGROOCCIDENTE ACEVEDO ELIAS ISNOS OPORAPA AGROSUR PALESTINA PITALITO SALADOBLANC SAN AGUSTIN TIMANA Total AGROSUR AGRADO ALTAMIRA GARZON CORPOAGROCENTR GIGANTE O GUADALUPE PITAL SUAZA TARQUI Total CORPOAGROCENTRO ALGECIRAS CAMPOALEGRE LA SIBERIA HOBO NEIVA RIVERA Total LA SIBERIA IQUIRA PALERMO NOROCEAGRO SANTA MARIA TERUEL YAGUARA Total NOROCEAGRO AIPE BARAYA NOROPITA COLOMBIA TELLO VILLAVIEJA Total NOROPITA Total general % 115 161 161 845 845 8 14 14 2.484 128 3.559 33.812 24.446 36 4.075 251 5.084 7.000 3.853 39.798 3.510 8 52 10.176 3.440 4.093 6.733 868 21.0 Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 160 .332 632 3.621 5.501 851 6.077 3.388 218 4.518 3.INFORME FINAL DE RESULTADOS.645 327 571 1.503 16.0 Vegetación Total natural general arbustiva 914 4.294 23.106 5.103 1.925 4.392 25.628 4.I.452 9.508 273 11.066 33.822 11 52.835 453. Espinal Tolima.794 2.486 3.4 411 1.193 2.020 11.181 16.850 2.479 292 829 159 87 34 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .148 33.506 5.937 5.034 3.365 8.8 Afloramiento Rocoso Bosques 101 1.895 825 7.922 25.605 814 454 148 1.972 46 7.949 8 403 52 2.790 144.198 40.637 52.077 263 15.308 1.620 667 10.565 8.139 4. SIG-CORPOICA.836 6.

INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila 2.2. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .5 Lulo de castilla EVALUACION EDAFOCLIMA TICA LULO CASTILLA Moderadas Restriciones Severas Restricciones No Apto Afloramiento Rocoso Bosques Vegetacion Natural Arbustiva Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 161 .2.

463 18.586 2.268 4.866 7. Espinal Tolima.813 2.063 4.025 361 6.379 75 180 797 313 576 394 2.628 1.857 1.290 4.415 46.416 0.625 7.832 14.261 1.866 19 1. SIG-CORPOICA.058 3.100 216 1.951 4.700 2.257 1.933 155 155 1.319 5.494 9.807 30.056 74.979 16.356 11.678 680 258 339 10.281 4.911 1.421 7.989 6. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .I.041 21.800 521 864 232 5.144 696 4.477 1.544 3.476 8.118 1.270 3.943 2.653 131.731 28.872 5.834 5.331 3.690 8.833 3.0 113 113 389 389 502 0.541 221 11.779 20.165 2.684 719 548 20.422 23.049 427.409 3.568 5.Gobernación del Huila Tabla 5.273 292 870 1.105 1.011 2.417 907 563 993 143 2.555 12.112 170.725 16.500 1.964 29.066 441 7. Nataima.055 1.099 1.951 4.935 32.582 141.823 1.258 3.8 3.040 6.1 5.517 17.706 2.977 35. CPGA_ MUNICIPIO Moderadas Severas Afloramiento Restricciones Restricciones No Apto Rocoso Bosques 198 1.3 LA ARGENTINA LA PLATA AGROOCCIDENTE NATAGA PAICOL TESALIA Total AGROOCCIDENTE ACEVEDO ELIAS ISNOS OPORAPA AGROSUR PALESTINA PITALITO SALADOBLANCO SAN AGUSTIN TIMANA Total AGROSUR AGRADO GARZON GIGANTE CORPOAGROCENTRO GUADALUPE PITAL SUAZA TARQUI Total CORPOAGROCENTRO ALGECIRAS CAMPOALEGRE LA SIBERIA HOBO NEIVA RIVERA Total LA SIBERIA IQUIRA NOROCEAGRO PALERMO SANTA MARIA TERUEL Total NOROCEAGRO AIPE BARAYA NOROPITA COLOMBIA TELLO Total NOROPITA Total general % 1.864 20.497 38.281 1.8 Vegetación natural arbustiva 1.457 1.164 59.730 4.322 2.606 348 176 4.890 997 920 14.226 5.680 9.513 3.787 7.805 137 4.244 53.111 30. Distribución de la aptitud de las tierras por municipio y a nivel de clase para el cultivo de Lulo de castilla en el departamento del Huila.422 10.461 302 101 161 8.520 1.572 953 1.038 24.486 4.060 3.0 Total general 14.489 2.000 4.582 3.823 16.852 5.130 10 4.954 10.742 19.948 250 2.669 12.256 6.280 575 252 4.957 40.243 84.649 1.483 8.629 7.989 10.219 3. C.985 3.INFORME FINAL DE RESULTADOS.876 97 5.601 2.997 9.254 60.394 11.703 7.0 Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 162 .894 1.834 3.884 22.805 7.492 36.544 1.642 1.918 100.467 26.153 1.406 13.213 22.371 1.592 1.919 32.936 36.039 657 72 3.228 49.938 14 345 5.128 1.593 6.026 24.076 4.726 5.417 308 4.932 62.

Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS.2.2.6 Tomate de árbol EVALUACION EDAFOCLIMA TICA TOMATE DE ARBOL Moderadas Restriciones Severas Restricciones No Apto Bosques Vegetacion Natural Arbustiva Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 163 .

965 3.479 688 2.202 4.631 288 19.329 14.350 24.987 14.034 12.983 48.194 37.806 815 6.899 577.131 24.274 1.643 835 11.5 100.891 569 6.648 283 13.395 2.711 1.482 15. Distribución de la aptitud de las tierras por municipio y a nivel de clase para el cultivo de Tomate de árbol en el departamento del Huila.314 112.000 155 21 1.718 4.608 10.088 20.393 3.119 3.447 5.304 7.3 LA ARGENTINA LA PLATA AGROOCCIDENTE NATAGA PAICOL TESALIA Total AGROOCCIDENTE ACEVEDO ELIAS ISNOS OPORAPA AGROSUR PALESTINA PITALITO SALADOBLANC SAN AGUSTIN TIMANA Total AGROSUR AGRADO GARZON GIGANTE CORPOAGROCENTRO GUADALUPE PITAL SUAZA TARQUI Total CORPOAGROCENTRO ALGECIRAS CAMPOALEGRE LA SIBERIA HOBO NEIVA RIVERA Total LA SIBERIA IQUIRA PALERMO NOROCEAGRO SANTA MARIA TERUEL Total NOROCEAGRO AIPE BARAYA NOROPITA COLOMBIA TELLO Total NOROPITA Total GENERAL % 380 815 823 35 858 147 147 527 0.652 2.294 6.518 14.618 404 24.022 26.924 9.089 11.346 48.133 959 31. Espinal Tolima.925 181.430 1.632 4.044 254 216 982 8.106 2.995 2.285 4.268 578 11.381 1. SIG-CORPOICA.922 51.122 31.620 2.769 8.905 2.090 274 10.172 14.644 25 13. Nataima.495 1.183 40.613 29.068 620 177 4.801 906 10.525 1.630 4.1 936 7.956 16. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .189 1.339 4.182 14.990 100.677 4.566 1.855 65.0 Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo 164 .103 192.077 1.253 489 357 854 1.227 82 5.037 34.449 4.173 415 15.INFORME FINAL DE RESULTADOS.243 2.142 41.322 900 231 2.708 1.645 140 4.746 4.740 30.596 0 37 725 12.3 Vegetación Total natural general arbustiva 13.807 34.951 32.040 26.176 1.713 65.807 22.718 3.709 24.733 4.497 52.159 16.349 33.797 29.809 13.067 1.Gobernación del Huila Tabla 6.727 373 167 1.548 21.287 15.389 5.070 2.428 74.891 6.113 14.054 297 11.177 3.655 80.838 3.119 5.736 7.115 1.598 63.909 1.698 19.777 8.677 6. CPGA_ MUNICIPIO Moderadas Severas Restricciones Restricciones No Apto Bosques 380 3.965 6.763 282.9 8.219 8.275 8.879 12.951 84. C.419 575 125 2.621 3.I.504 27 17.377 1.342 4.510 7.912 4.988 9.559 341 29.960 1.579 623 7.345 53.868 8.625 206 192 1.917 919 512 14.037 25.

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA - Gobernación del Huila

2.2.2.7 Granadilla

EVALUACION EDAFOCLIMA TICA GRANADILLA

Moderadas Restriciones Severas Restricciones No Apto Bosques Vegetacion Natural Arbustiva

Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo

165

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA - Gobernación del Huila

Tabla 7. Distribución de la aptitud de las tierras por municipio y a nivel de clase para el cultivo de Granadilla en el departamento del Huila. SIG-CORPOICA. C.I. Nataima. Espinal -Tolima.
CPGA_ MUNICIPIO Moderadas Severas Restricciones Restricciones No Apto Bosques 315 433 4.821 13.462 553 309 19.145 248 8.241 1.723 869 1.811 1.602 11.551 26.045 251 432 820 1.085 2.588 870 1.493 2.363 699 1.015 337 32 2.083 376 1.447 748
0,2

LA ARGENTINA LA PLATA AGROOCCIDENTE NATAGA PAICOL TESALIA Total AGROOCCIDENTE ACEVEDO ELIAS ISNOS OPORAPA AGROSUR PALESTINA PITALITO SALADOBLANC SAN AGUSTIN TIMANA Total AGROSUR AGRADO GARZON GIGANTE CORPOAGROCENTRO GUADALUPE PITAL SUAZA TARQUI Total CORPOAGROCENTRO ALGECIRAS CAMPOALEGRE LA SIBERIA HOBO NEIVA RIVERA Total LA SIBERIA IQUIRA PALERMO NOROCEAGRO SANTA MARIA TERUEL Total NOROCEAGRO AIPE BARAYA NOROPITA COLOMBIA TELLO Total NOROPITA Total general
%

748

1.823 54.047
10,9

3.015 13.828 9.452 15.150 1.403 474 533 62 1.248 530 15.651 30.044 2.836 19.251 453 940 12.367 2.454 5.534 2.849 7.307 2.843 7.411 1.793 19.459 10.384 33.254 637 497 25.189 105.080 867 258 2.762 11.240 1.815 3.871 2.847 5.764 3.271 1.511 1.830 3.572 3.478 6.031 16.870 32.247 9.040 13.579 777 1.429 243 215 9.612 8.207 5.214 5.085 24.886 28.515 3.633 14.519 2.357 1.864 13.192 4.357 2.103 1.644 21.285 22.384 428 174 8.851 6.971 17.013 39.430 2.594 2.083 28.886 48.658 132.767 266.928
26,7 53,8

Vegetación Total natural general arbustiva 976 22.955 6.535 45.032 37 2.467 3 598 80 2.167 7.631 73.219 526 22.861 453 238 21.786 701 10.412 202 11.227 293 12.358 345 23.199 2.366 57.555 149 1.283 4.820 161.134 124 1.249 14.253 943 7.061 232 8.843 373 5.975 768 6.170 287 10.881 2.727 54.432 11.273 34.762 1.171 3.377 174 632 1.431 20.743 578 10.877 14.627 70.391 1.464 20.315 451 5.687 962 18.848 125 3.904 3.002 48.754 11 613 282 16.480 8.830 66.720 66 4.743 9.189 88.556 41.996 496.486
8,5 100,0

Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo

166

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA - Gobernación del Huila

2.2.2.8

Mora

EVALUACION EDAFOCLIMA TICA MORA

Moderadas Restriciones Severas Restricciones No Apto Bosques Vegetacion Natural Arbustiva

Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo

167

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA - Gobernación del Huila

Tabla 8. Distribución de la aptitud de las tierras por municipio y a nivel de clase para el cultivo de Mora en el departamento del Huila. SIG-CORPOICA. C.I. Nataima. Espinal Tolima.
CPGA_ MUNICIPIO Moderadas Severas No Apto Bosques Restricciones Restricciones 285 788 4.695 13.161 757 124 341 19.078 248 8.241 2.856 869 1.896 1.602 11.375 27.087 16 251 469 1.881 1.328 3.945 849 14 863 699 475 337 32 1.543 31 31 1.104
0,3

LA ARGENTINA LA PLATA AGROOCCIDENTE NATAGA PAICOL TESALIA Total AGROOCCIDENTE ACEVEDO ELIAS ISNOS OPORAPA PALESTINA AGROSUR PITALITO SALADOBLANC O SAN AGUSTIN TIMANA Total AGROSUR AGRADO GARZON GIGANTE CORPOAGROCENTRO GUADALUPE PITAL SUAZA TARQUI Total CORPOAGROCENTRO ALGECIRAS CAMPOALEGR LA SIBERIA HOBO NEIVA RIVERA Total LA SIBERIA IQUIRA PALERMO NOROCEAGRO SANTA MARIA TERUEL Total NOROCEAGRO AIPE BARAYA NOROPITA COLOMBIA TELLO Total NOROPITA Total general
%

1.073

2.959 7.497 1.199 409 1.193 13.257 2.580 453 940 1.257 2.849 2.528 1.757

Vegetación Total natural general arbustiva 10.091 958 18.988 8.499 5.864 35.809 474 37 2.467 62 3 598 476 72 2.082 19.602 6.934 59.944 16.983 526 20.337 453 8.648 127 17.956 4.531 697 9.341 5.748 202 9.668 6.392 293 11.109 12.034 344 15.737 2.187 39.617 149 1.283 4.525 125.501 124 1.249 12.252 931 6.132 232 7.741 373 5.879 768 6.170 240 9.523 2.668 48.946 8.102 28.761 1.103 2.760 174 632 1.325 18.067 390 8.510 11.094 58.730 1.134 13.200 432 4.429 890 12.113 125 3.003 2.581 32.745 11 613 199 14.925 6.372 51.133 62 4.531 6.644 71.202 34.446 397.068
8,7 100,0

517 8.240 8.757 61.273
15,4

6.738 19.317 637 497 19.739 74.150 851 258 2.749 9.252 1.731 3.001 2.541 4.968 2.181 1.444 1.830 3.572 3.171 4.784 15.054 27.279 8.613 11.197 761 896 243 215 10.585 6.143 4.843 3.277 25.045 21.728 3.306 8.061 2.541 981 8.583 2.303 2.057 789 16.487 12.134 428 174 8.466 5.743 9.331 27.159 2.560 1.909 20.785 34.985 110.367 189.878
27,8 47,8

Para ver las restricciones a nivel de subclase consulte el modulo de consulta en el CD anexo

168

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA - Gobernación del Huila

CAPITULO 3. CPGA

ANÁLISIS DEL AMBIENTE COMPETITIVO POR
Luís Augusto Ocampo I.F. Esp.

El análisis de la competitividad respecto a los centros provinciales de gestión agro empresarial en el departamento del Huila, procura mostrar la capacidad o potencial del sistema socioeconómico regional para generar y mantener, en forma sostenida, el crecimiento y desarrollo de la región y de los pobladores que habitan en cada una de estas. A través del examen de los factores sociales y económicos considerados estratégicos para la competitividad territorial, tanto en términos comparativos, el presente análisis permite auscultar las potencialidades que tienen las regiones para promover el desarrollo económico y social de quienes habitan su territorio, detectar ámbitos con mayores o menores grados de fortaleza o debilidad y posteriormente contribuir a delinear políticas para la formulación de políticas públicas y aportar acciones para que los actores regionales asuman posiciones de liderazgo y gestión de mejoramiento de las condiciones de su región. Un análisis sistemático como el que aquí se presenta, permite la comparación entre regiones, esta es una herramienta indispensable en la construcción de espacios de concertación y participación de los actores sociales en torno al conocimiento de los factores sociales y económicos que interactúan a una región y de los usos o aprovechamientos que de ellos hacen los habitantes, en busca del desarrollo y de mejores condiciones de calidad de vida. El presente estudio proporciona una herramienta de planificación, el cual por medio de su análisis, permite la toma de decisiones, en la asignación y orientación de los recursos técnicos y presupuestales del estado hacia las áreas geográficas, delimitadas por las regiones. También permite constituirse en un elemento de apoyo, para delinear líneas de tendencia de acuerdo a la evaluación y seguimiento de los índices e indicadores acá planteados.

3.1

ASPECTOS CONCEPTUALES

El análisis de competitividad entre las regiones, en si es un indicador global o general que procura mostrar la capacidad y potencial del sistema socioeconómico regional para generar y mantener en forma sostenida un crecimiento del ingreso de sus habitantes. Es importante mencionar tres aspectos fundamentales de su naturaleza, intencionalidad y operación: La competitividad se entiende como una referencia al potencial que tiene una economía regional, dimensionado fundamentalmente en su dotación de recursos estratégicos, que condicionan su desempeño en el escenario globalizado dominante. Un segundo factor es la concepción sistémica de la economía regional y de la competitividad; teniendo presente entonces, que la unidad de análisis del estudio es, por

169

social. diversos estudios proponen tres niveles a los que se puede referir el análisis. El tercer elemento o factor establece el eje central del análisis. ambiental. Análisis de competitividad / variables y factores Dinámica de Población. ubicándolo en la capacidad de los sistemas productivos para generar ingresos a los habitantes de la región y que. ellos son fundamentales en la definición de estrategias competitivas por parte de la región. cultural. a su vez cada variable esta constituida por factores considerados estratégicos en la determinación de la competitividad de un territorio. político. Para el análisis del ambiente competitivo de una región. Los factores internos se encuentran bajo su dominio. todos ellos con una ponderación o importancia en la determinación del indicador. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . 3. la economía regional. contribuyen a lograr el desarrollo de cada región. cada uno de ellos en un contexto económico. se consideran externos a su manejo. así como las relaciones que se dan entre ellos en los procesos económicos.2 ASPECTOS METODOLÓGICOS El análisis competitivo. sus actores y recursos. los factores del ambiente. nivel macro.INFORME FINAL DE RESULTADOS. representada por cada uno de los CPGA. se encuentra condicionado por la conjugación de factores Internos y otros relacionados con el contexto o ambiente.Gobernación del Huila tanto. El desempeño competitivo de una región. por ende. en los cuales se identifican una variedad de factores – ámbitos que permiten conocer y entender el desarrollo de una región en función de la integración y análisis de un conjunto de variables. Figura 1 Figura 1. Variables Sociales Vivienda – Unidades Económicas – Unidades Agropecuarias Educación Análisis de Competitividad Productividad Consumo de energía eléctrica Variables Económicas Consumo de agua y densidad vial terciaria Instituciones financieras / captación / sociedades 170 . son aquellos en que la región procura diferenciarse de las demás. una relación de variables sociales y económicas. meso y micro. es un indicador y es en si.

Los ámbitos de cada factor se presentan en la figura 2. con el fin de determinar las ponderaciones para cada variable. Análisis de competitividad / Factores y ámbitos para cada factor En total. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . instituciones financieras y cooperativas. Instituciones financieras / captación / sociedades No. Figura 2. Sistema de información regional – Gobernación del Huila. Captaciones en $ millones No.INFORME FINAL DE RESULTADOS. los cuales se suman para obtener un índice del factor. 171 . se incluyen 22 indicadores de variables. de sociedades. Producción (toneladas) Productividad / unidad agropecuaria Consumo de energía eléctrica Consumo de energía eléctrica residencial: urbano – rural Consumo de energía eléctrica comercial: urbano – rural Consumo de energía eléctrica industrial: urbano Consumo de energía eléctrica: rural Consumo de agua y densidad vial terciaria Agua facturada m3 / año / habitante Densidad vial red terciaria. los que provienen de estadísticas oficiales con base en el Anuario estadístico del Huila – 2004. % población rural según unidades agropecuarias Educación % analfabetismo: urbano – rural % población en básica primaria: urbano – rural % población en básica secundaria: urbano rural Productividad Area cosechada (hectáreas). Vivienda – Unidades Económicas – Unidades Agropecuarias % población urbana con vivienda % población urbana según unidades económicas. Los ámbitos de cada factor se integran según variables sociales y económicas.Gobernación del Huila Cada factor está compuesto por ámbitos. Dinámica de Población: Urbano – Rural Densidad población: Urbano – Rural % población NBI Tasa de Crecimiento Dinámica de Población.

3 LOCALIZACIÓN El departamento del Huila. que constituye el valle del mismo nombre. Palestina. Teruel y Yaguara Neiva. Paicol y Tesalia Agrado. por tanto debe ser entendido como una mirada panorámica de la realidad regional. El departamento para efectos de la política agropecuaria. Saladoblanco. es recorrido en la dirección sur . San Agustin y Timana 172 . Villavieja. Figura 3 CPGA Noropita Noroceagro La Siberia Agroccidente Corpoagrocentro Agrosur Municipios Aipe. Nátaga. su interés se fundamenta en el conocimiento de las características estructurales y de su potencial. con una extensión de 19. capacitación y apoyo al productor agropecuario. Colombia. zona plana al norte del departamento. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Suaza. se encuentra subdividido en 6 centros provinciales – CPGA. es una investigación sintética de la economía regional en su conjunto. Pital. Altamira. Gigante. Garzón. 3.Gobernación del Huila El análisis de competitividad. La Plata. se encuentra localizado en la región andina de Colombia. Alpujarra Iquira. Palermo. Algeciras. Pitalito. el análisis de los valores permite acercarse a la dinámica de la economía regional. El análisis de competitividad entre los CPGA. Se ha diseñado para comparar situaciones de las diversas economías regionales (centros provinciales) las unas con las otras. Santamaría. Hobo y Rivera La Argentina. es un indicador ordinal cuyos resultados pueden variar entre 0 y 10. Baraya. Campoalegre. Isnos. un aporte frente a la necesidad e interés de los agentes de desarrollo regional y de la comunidad de estar informados y participar en las decisiones acerca del devenir de sus regiones. Guadalupe y Tarqui Acevedo. constituidos cada uno de ellos por los siguientes municipios. su territorio está limitado por las cordilleras oriental y central y el macizo colombiano.norte por el río Magdalena. Oporapa. prescinde del nivel de detalle que requiere el análisis económico regional o subregional orientado a la formulación de programas específicos. Tello.INFORME FINAL DE RESULTADOS.890 km2. Elias. delimitar los programas de asistencia técnica.

se relaciona con el análisis global según los siguientes ambientes: Relación ambiente competitivo total según resultados económicos.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 173 .4 RESULTADOS El análisis competitivo de los CPGA. Relación ambiente competitivo total según resultados sociales.Gobernación del Huila CENTROS PROVINCIALES DEPARTAMENTO DEL HUILA N TOLIMA VALLE DEL CAUCA Aipe Colombia Villavieja Baraya META Tello Santa Maria Palermo Teruel Rivera Iquira Yaguara Campoalegre Neiva CENTRO PROVINCIAL SIMBOLO CAUCA Na tag a Tesalia Paicol Hobo Algeciras Gigante NOROPITA NOROCEAGRO La Plata Pital Agrado Isnos San Agustin Pitalito Tim an a Pa les tin a co lan oB lad Sa La Argentina Oporapa Tarqui Altamira Garzón LA SIBERIA CAQUETA Elias Guadalupe Suaza AGROCCIDENTE CORPOAGROCENTRO AGROSUR Acevedo Figura 3.1 Ambiente competitivo total según resultados económicos. 3. Departamento del Huila / Centros Provinciales 3.4. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .

se cataloga como el centro que posee la mejor competitividad. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .DEPARTAMENTO DEL HUILA AMBIENTE COMPETITVO SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS 90 LA SIBERIA ALTO 73 MEDIO CORPOAGROCENTRO 56 NOROCEAGRO BAJO AGROSUR AGROCCIDENTE MEDIO ALTO NOROPITA 39 BAJO 50 62 74 86 AMBIENTE COMPETITIVO/ TOTAL PONDERACION Figura 4. La tabla 1 anexo 1. no obstante su ponderación se califica en el rango medio en las variables sociales. se explica por la dinámica de desarrollo de la ciudad capital del departamento. Agrosur. presenta un ambiente competitivo medio en el comportamiento social y bajo en las variables económicas. dado su calificación baja – baja. demuestran ponderaciones de baja competitividad económica y social. a su vez. Para este caso los factores económicos que presentan mayor relación con el índice global son consumo de energía eléctrica según sectores. su competitividad económica es baja. Ambiente competitivo Total según resultados económicos y sociales Desde la perspectiva económica. 174 . Neiva. en términos del volumen de producción y el índice según las unidades agropecuarias. seleccionadas para el análisis. le sigue en orden de calificación. este comportamiento en relación con el análisis global competitivo. Departamento del Huila / Centros Provinciales.Gobernación del Huila De acuerdo a la ponderación total realizada para los CPGA. Figuras 4 – 5 RELACION AMBIENTE COMPETITIVO TOTAL SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS CENTROS PROVINCIALES . ciudad que hace parte de este centro. muestra una ponderación para variables sociales alta. Corpoagrocentro. Los centros provinciales Agrosur. presenten un comportamiento aceptable respecto al conjunto de variables sociales. el centro La Siberia.INFORME FINAL DE RESULTADOS. registra las ponderaciones totales realizadas según las variables económicas y sociales. dado un ambiente competitivo alto. Agroccidente. en tanto que los factores sociales de mejor desempeño son dinámica de la población y educación. con una ambiente competitivo catalogado como medio – medio. según las variables económicas en análisis. La Siberia. número de instituciones financieras / captaciones de ahorros y productividad de la región. Los centros provinciales Noroceagro y Noropita. se cataloga como el de mayor importancia. Agroccidente y Corpoagrocentro.

igual comportamiento presentan en el volumen de producción.511 hectáreas. según los ámbitos que integran cada uno de ellos. se analizan los factores seleccionados. 2. participan con el mayor área cosechada. inferior a los dos centros anteriores. con 6. la mayor cantidad de área cosechada corresponde a cultivos semipermanetes y permanentes de ciclo largo.145 hectáreas y posteriormente los cultivos anuales.521 y 56. Agrosur produce al año 216.Gobernación del Huila DEPARTAMENTO DEL HUILA CENTROS PROVINCIALES TOLIMA N VALLE DEL CAUCA Aipe Colombia Villavieja Baraya META AMBIENTE COMPETITIVO TOTAL SEGÚ SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS NOROPITA Tello Santa Maria Palermo Neiva Teruel RESULTADOS ECONOMICOS NOROCEAGRO Iquira Na ta ga Rivera YaguaraCampoalegre LA SIBERIA Tesalia Hobo Algeciras AGRO OCCIDENTE la Sa Paicol Gigante Pital Agrado Tarqui Altamira an a La Plata La Argentina Bl Garzón Oporapa Elias Isnos San Agustin CORPOAGRO CENTRO Guadalupe Suaza AGROSUR st in a Pa le Pitalito Ti m CAQUETA BAJO MEDIO CAUCA ALTO Figura 5.097 toneladas. con 142.620 hectáreas. representando un 26. Departamento del Huila / Centros Provinciales.424 toneladas / año. participación que representa el 28. Productividad. registra un volumen de producción do co an BAJO MEDIO ALTO Acevedo AMBIENTE COMPETITIVO 175 . De 253. 91. el centro provincial La Siberia. Ambiente competitivo Total según resultados económicos y sociales Fuente Tabla 1 – Anexo 1 De acuerdo a los resultados económicos. 376.851 hectáreas sembradas en el departamento del Huila.365 hectáreas.12 y 23. en el departamento con 67.31 por ciento y Corpoagrocentro.INFORME FINAL DE RESULTADOS. registra una producción de 180.653 toneladas. en términos de volumen de producción los cultivos permanentes aportan al mercado regional y nacional. figura 6 Agrosur y Corpoagrocentro.802 toneladas. le sigue en su orden los cultivos transitorios.266 toneladas.062 toneladas y los anuales 48. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .96 por ciento.130 has.53 por ciento respectivamente. los transitorios. obteniendo un volumen de producción de 823. No obstante. con una participación del 21. Tabla 1. se cosechan 240.193 hectáreas. 399. contar con un área cosechada de 41.

12 LA SIBERIA 9 9 18 3 22.85 CORPOAGROCENTRO 58.490 17. Departamento del Huila.80 19.095 1. 2 y 3.INFORME FINAL DE RESULTADOS. es el centro con menor participación tanto en el área cosechada.193.01 1. Centros Provinciales .016 2.51 175. tanto en el número de hectáreas cosechadas.46 6.511. Tabla 1.511. Noropita y Noroceagro.130. los cuales son en su orden del 13.851.457.20 180.829.688.539.29 8 12. CULTIVOS Area Sembrada has NOROPITA 27.214.653.59 5 13.747 14.727 9 155.86 13.98 AGROSUR 2 5 06 7 11.169 6.43 51.29 por ciento del volumen total de la producción agropecuaria departamental.90 41.75 21.26 34 142.7 399.048.80 AGROSUR 74.47 8 53.06 TOTAL 7 5 97 0 91.521. 2004 Centro Provincial Area Cosechada has 26.08 y 12.99 16. Tabla 1.35 56. semipermanentes y permanentes.322 44.16 17.30 240.Area sembrada. Centros Provinciales – Area sembrada. CULTIVOS CULTIVOS ANUALES TRANSITORIOS AS AC P AS AC P has has Ton has has Ton 3.41 5 11.43 NOROCEAGRO 363 363 6 6 17.316 91.891.36 48. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .319. registran un comportamiento.Gobernación del Huila porcentual del 20.874 4. como en el volumen de producción.85 13.859 25.01 8.59 8 16.21 NTRO 9 9 9 1 21.177 80.0 11.05 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.272.32 823. solamente produce el 6. lo que significa.0 91.05 NOROPITA 555 550 5 0 12. 2004 Centro Provincial CULTIVOS SEMI PERMANENTES AS AC P has has Ton 14.60 29.83 165. área cosechada y producción de cultivos. un mayor potencial productivo de las áreas agropecuarias en está ultima región.40 67.424.53 Tabla 2.47 100.15 por ciento.902.31 0 34.948 60. como en los volúmenes de producción.28 216.856 1.0 23.850 40.873 21.799 CORPOAGROCE 1. resultado de la cosecha obtenida en 19. Agroccidente. area cosechada.855 12.21 por ciento.09 105.311 hectáreas.311.920 63. producción – según cultivos anuales.873 7 4. Con respecto a este último centro.747 36. superior. Departamento del Huila.99 1. en referencia al total departamental. transitorios.65 376.28 AGROCCIDENTE 580 580 4 4.736.145 2 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.939 28.30 TOTAL 253.10 LA SIBERIA 42.620 6 176 .10 NOROCEAGRO 30.95 1.364 77.802.35 Producción Ton 107.90 AGROCCIDENTE 20.546 20.

0 y 25. En un intervalo de productividad menor.44 toneladas por cada unidad.31 100.Area Sembrada / Area Cosechada / Producción 250.96 26.00 Centros Provinciales . estos dos últimos centros.0 por ciento de las unidades productivas respectivamente del total departamental.40 toneladas.81 toneladas y Corpoagrocentro.96 NOROCEAGRO 11. producción – según cultivos.00 CI DE NT E RO PI TA G RO O RO CE NT R AG RO SU R ER SI B LA IA RO CE A NO AG RO C Centros Provinciales Figura 6.Gobernación del Huila Tabla 3.53 AGROSUR 29.00 100.000.15 6.000.00 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.00 200. el volumen de producción en toneladas. area cosechada. en este rango se encuentra.33 28. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .12 TOTAL 100. representan el 36. / Ponderación Distribución porcentual Area Centro Provincial Area Sembrada Cosechada has has NOROPITA 10. el centro que posee un mayor rendimiento de sus unidades agrarias es Noropita. Departamento del Huila.39 toneladas de producción por unidad. Agrosur. Agroccidente con un índice de 5.08 12. se encuentran los centros provinciales.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Tabla 4.29 21.90 12.00 AS has AC has P Ton 100.19 LA SIBERIA 16. lo que indica un menor potencial productivo de las unidades agropecuarias presentes en estas regiones.000.Distribución porcentual Area sembrada.15 AGROCCIDENTE 7.00 Hectáreas / Toneladas 150. según el número de unidades agropecuarias. con 7.82 17.000. con una productividad de 9.Corpoica Producción Ton 13. Centros Provinciales .06 23. La Siberia con 19.00 50. Centros Provinciales – Área sembrada / Área cosechada / Producción En la relación al índice de productividad. registrando una producción de 21. esto es.99 10.90 8.65 toneladas.000.00 0.21 20.04 CORPOAGROCENTRO 23. Figura 7 CO RP O AG NO 177 . 2004 .

96 8. Centros Provinciales.558 19. Actualmente el uso de energía es un indicador importante del consumo y de la producción.81 76. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .00 15.00 5. el alto consumo per cápita es una señal de alto impacto sobre el ambiente y de calentamiento global.025 21. Unidades Agropecuarias 25.Productividad / segun No.65 19.00 20.Corpoica Número de Usuarios y Consumo de Energía Eléctrica .38 9. utilización.00 0.00 Norpit a Noroceagro La S iberia Agroccident e Corpoagrocentro Agrosur Centros Provi ncial es Figura 7. Departamento del Huila.44 6. las instituciones de planificación y desarrollo. ocasionan impactos negativos sobre el medio ambiente. se considera además que es el motor del progreso económico. Productividad / según No. unidades agropecuarias 178 . de consumo y de la producción. El consumo de energía.719 14.No.Gobernación del Huila Tabla 4. es factor fundamental para determinar índices de bienestar en la población.INFORME FINAL DE RESULTADOS. No obstante desde un enfoque de sostenibilidad.235 9. Número Toneladas 5. progreso y crecimiento con indicadores de demanda y consumo de energía. teniendo presente que su misma generación. unidades agropecuarias e índice de productividad.451 / Centro Provincial NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE CORPOAGROCENTRO AGROSUR TOTAL Fuente: DANE – Censo Poblacional. 2005 .739 7.175 5. Centros Provinciales . Centros Provinciales . generalmente asocian los niveles de bienestar.00 Toneladas 10. Número de unidades Productividad agropecuarias unidades agropecuaria.40 27.

043 comerciales. Número de Usuarios – Energía Eléctrica Industria Residencial Comercial Riego NOROPITA 12. Tabla 5 Figura 8.409 15.220 747 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.005 107 CORPOAGROCENTRO 33. La mayor cantidad de usuarios del servicio se encuentran localizados en el centro provincial.Gobernación del Huila El departamento del Huila.976 234 62 NOROCEAGRO 15.220 son usuarios comerciales y 747 corresponden al sector industrial / riego y otros.0 00 20 . situación que se explica por la presencia dentro de este CPGA.0 00 0 Com er cial Ind. del municipio de Neiva.Rieg o- RI A IT A E G R O N T N TR O P IB E C CI DE N O R O C E LA C E N O R AG Cen tros Pro vinci ale s Figura 8. 2004 Centro Provincial - Centros Prov inciales. posee 235.409 son residenciales.404 9. la mayor cantidad.0 00 N úmero de U sua rios 60 .Número de Usuarios / Servicio de Energía Eléctr ica / Sectores 1 00 . Centros Provinciales.695 97 TOTAL 219.777 1. residencial.0 00 30 .0 00 80 . 94. Tabla 5.043 263 AGROCCIDENTE 16. Centros Provinciales .0 00 70 .0 00 40 . Departamento del Huila. usuarios energía eléctrica / sectores.948 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 15. usuarios / servicio de energía / sectores La cantidad de energía eléctrica consumida por cada uno de los sectores.0 00 10 . No.376 usuarios del servicio de energía eléctrica.977 1.844 131 AGROSUR 45. comercial e industrial en un año determinado y en una zona geográfica determinada.0 00 Reside ncial 50 . La Siberia.No. 219.404 residenciales y 9. no se incluyen en el total el número de usuarios del sector oficial. C O R PO A G R O R O A G R O A S S UR O 179 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .0 00 90 .327 399 87 LA SIBERIA 94.

198 TOTAL 237. 2004 En relación a la participación de los sectores. el sector residencial en este centro registra un volumen de 29.808 KWH / año.654.340 40. de ellos.914. Tabla 7 Tabla 7 Departamento del Huila.00 34.083 15.215 47.231 47.43 4. participa con el 18. significando un porcentaje del 13.43 100.522.29 14.Gobernación del Huila permite deducir a largo plazo.Consumo de energía eléctrica / sectores Centro Provincial Consumo Energía eléctrica KWH / año Residencial Comercial Industrial Total NOROPITA 9. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .544 corresponden a los usuarios residenciales.349.557 2.460 46.654.70 100.878.31 10.570. el 68.231 KWH / año.312.569.55 16.011.236 KWH / año. El departamento del Huila. 74. 34.190 KWH / año.701 21.22 por ciento del consumo. el sector comercial participa activamente en La Siberia. Noropita y Noroceagro. presenta un consumo global de energía eléctrica de 349. con 208. Tabla 6.715. la evolución de la actividad económica de una región. Centros Provinciales – Participación porcentual consumo de energía eléctrica / sectores.03 por ciento.782 22.00 LA SIBERIA 66. con un consumo total de 46. Agroccidente y Corpoagrocento. El centro provincial La Siberia.29 a 73.68 16.407 16.854.325 CORPOAGROCENTRO 29. se observa una alta participación del consumo residencial en Agrosur.057.84 10. Centro Provincial Residencial Comercial Industrial Total NOROPITA 61.102 KWH.231 63.00 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.70 por ciento.766 6.312.84 por ciento y menor proporción en los demás CPGA.583.00 AGROCCIDENTE 73.194 5. es el mayor consumidor del servicio.423.626.618. posee un consumo de 47.03 10.346 349.346 KWH / año. Figura 9 Tabla 6.42 por ciento respectivamente.102 4.808 Porcentaje / Total 68. registran una alta participación en el consumo industrial.07 por ciento representa el consumo de usuarios residentes tanto en áreas urbanas como rurales.57 y 29. mientras que el sector industrial.776.419.47 29.522.35 100.145.253.423.215 KWH / año de consumo.544 6.506 637.817.190 AGROCCIDENTE 11.12 11.00 AGROSUR 74.57 100. Tabla 6.00 NOROCEAGRO 59.81 22.INFORME FINAL DE RESULTADOS. en cada centro provincial.611 2. el sector comercial. 63. Departamento del Huila.274 208. posteriormente se encuentra el centro Corpoagrocentro.249.86 100.594.794 6.279. distribuidos en su mayor cantidad en el sector residencial con 139. los que utilizan 237.291.291.165 5. registros pertenecientes al contexto departamental. 2004 180 .231 KWH.07 18.00 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.42 100. en menor proporción le siguen en su orden Agrosur.236 AGROSUR 34.754 NOROCEAGRO 13.501. Centros Provinciales .00 100.22 13. con un total de 40.198 KWH / año.105 LA SIBERIA 139.307 1.85 10.349.00 CORPOAGROCENTRO 73.145.878. 22.818. 34.279.772.

000 140.000.Consumo per cápita de energía eléctrica Total / sectores AG RO CC ID CO EN RP TE O AG RO CE NT RO NO RO CE AG RO LA AG RO SU R 181 . La Siberia presenta indicadores importantes en el sector residencial. presentan consumos per cápita en el sector industrial relativamente bajos.Gobernación del Huila Centros Provinciales / Consumo energía eléctrica / Sectores 160. Departamento del Huila. con 121 KWH / año. Agroccidente y Corpoagrocentro. muestran a los centros Noropita y Noroceagro. el bajo desarrollo industrial de estas regiones geográficas del departamento. con 121 KWH / año / habitante.000 100.000.000 KWH / Año Residencial 80. valores que ponen de presente.000.000 120.000. con valores de 95 y 103 KWH / año / persona. citados en la tabla 8 indican una dinámica importante de desarrollo industrial en los centros provinciales Noropita y Noroceagro. representan igualmente una participación uniforme en el consumo industrial. 31. no obstante en términos absolutos son inferiores a los de La Siberia. Centros Provinciales . como los más importantes en cuanto se refiere a la demanda de consumo por parte del sector industrial.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 20. 39 y 21 KWH / año / persona.000. los demás centros presentan comparativamente valores muy inferiores con respecto al primero. Tabla 8. Los datos de consumo de energía eléctrica per cápita / año. Agroccidente. Consumo de energía eléctrica / sectores Los registros de consumo de energía eléctrica KWH / año.000 40. Centros provinciales.000. mientras que el mayor consumo per cápita se localiza en los usuarios residenciales. Corpoagrocentro y Agrosur. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000.000 60.000.000 0 Comercial Industrial NO RO PI TA SI BE RI A Centros Provinciales Figura 9. Tabla 8 Figura 10 El consumo per cápita del sector comercial es importante en el CPGA La Siberia. con 354 KWH y el sector comercial.

128. se presta a 139.Corpoica Centros Provinciales . se encuentran localizados en el CPGA. de este total. posteriormente en orden de importancia en el número de usuarios se encuentra Agrosur. Neiva. el servicio de agua potable. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . el departamento del Huila. Corpoagrocentro. además de los diferentes procesos de producción y comercialización. En el departamento del Huila. Corpoagrocentro y CO RP O AG NO AG RO SU R SI B ER IA 182 .38 por ciento.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Agroccidente. que son utilizados para acometer las necesidades básicas en los hogares.034 usuarios del servicio.611 y en menor número se encuentran los centros provinciales Noroceagro y Noropita. Figuras 11 – 12.626.586 usuarios. Tabla 9. registra una facturación anual de 32. La Siberia factura el 69. Centros Provinciales. con 6. que cuenta con 15. la mayor parte de ellos. 076 usuarios. Consumo per cápita energía eléctrica / sectores Número de Usuarios y consumo de agua potable . entendido este indicador como el total de agua potable consumida por los sectores residenciales. 2004 .344 usuarios.Consumo per cápita energía eléctrica / sectores 400 350 300 250 Residencial 200 150 100 50 0 Comercial Industrial KWH / Año CI DE NT E RO PI TA AG RO O RO CE NT R RO CE NO AG RO C LA Centros Provinciales Figura 10. con 21.775 m3.Gobernación del Huila Centro Provincial NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE CORPOAGROCENTRO AGROSUR Consumo per cápita / sectores – KWH / año / persona Residencial Comercial Industrial 168 11 95 206 40 103 354 121 55 141 21 31 173 25 39 144 29 21 Fuente: Anuario Estadístico del Huila. En agua facturada. La Siberia. específicamente son residentes en la capital departamental. contabiliza 8. comerciales e industriales.875 y 6. 80.

asearse.81 respectivamente.876 TOTAL 139. Tabla 9.039 2. Centros Provinciales . La Siberia.168. presenta el mayor consumo per cápita. Se establece de acuerdo al volumen total de agua facturada y / o consumida en relación con el número de habitantes. 5.034 NOROCEAGRO 6.115. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .305 22.293. lavar los utensilios y otros usos domésticos.775 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.626 AGROCCIDENTE 8. lo que permite planificar la adopción de medidas y establecer prioridades en el ámbito del desarrollo del suministro de agua.513 / año Consumo Per cápita 28 22 57 30 25 17 Suscriptores NOROPITA 6. se entiende como la cantidad de agua que utiliza un habitante para beber. 28 m3 y Corpoagrocentro con 25 m3.Corpoica 183 .15 por ciento y Noroceagro con el 4. Figura 13 Ayuda a determinar en qué comunidades no se satisfacen las necesidades básicas.Gobernación del Huila Agrosur. Noropita. 7. El consumo doméstico per cápita. facturan un porcentaje similar. en un rango inferior se identifican los centros Agroccidente. que corresponde al consumo por habitante.344 4.7 por ciento.655. Tabla 9. se tiene un consumo de 57 m3 _año .586 4. preparar sus alimentos. en menor proporción se participa del servicio en Agroccidente. suscriptores al servicio de acueducto / Metros cúbicos de agua facturada / año (consumida) Centro Provincial Agua facturada M3 (consumo) 1. Departamento del Huila. el cual corresponde a solamente 17 m3 año.418.481 AGROSUR 21.INFORME FINAL DE RESULTADOS.41 por ciento.611 CORPOAGROCENT RO 15.477. en este CPGA.No. Agrosur registra el menor consumo por habitante.502 1.128.persona. 12. Noropita. este indicador evalúa la cantidad de agua que necesitan y/o de la que disponen las personas de una comunidad para sus necesidades básicas. con 30 m3.97 y 12.076 32.875 LA SIBERIA 80. 2004 .

la cual esta a cargo del departamento. enlaza las cabeceras municipales.000 20. Número de usuarios acueducto / Consumo de agua y consumo per cápita Densidad Vial – Red Terciaria.000 Número M3 / año 20. la red vial secundaria.000 50.Gobernación del Huila Centros Provinciales . Centros Provinciales. cuya responsabilidad y mantenimiento comparten el departamento y los municipios. CO RP O AG NO RO CE NO LA AG RO SU R IA SI B NT R ER CO RP OA G NO NO 184 .000 10. para soportar el transporte de carga y menos aún para que eventualmente sirvan como vía alterna a la troncal del Magdalena.Número de Suscriptores Acueducto Centros Provinciales / Consumo de Agua 90.000 10.000 5. esta conformada por vías de primer orden.000 0 CI DE NT E RO PI TA GR O O ER IA RO CE NT R AG RO S UR RO CE A RO CE A SI B NO SI B AG RO C AG RO C NO LA LA RP OA G CO Centros Provinciales Centros Provinciales Centros Provinciales / Consumo percapita Agua 60 50 40 M3 / año 30 20 10 0 CI DE NT E RO PI TA AG RO O RO CE AG RO C Centros Provinciales Figuras 11. La red vial en el departamento del Huila. y cuya función es básicamente vincular veredas y centros poblados a la red vial secundaria.12 – 13.000.000 60. La red secundaria y terciaria del departamento.000. poblaciones y zonas productivas de las márgenes oriental y occidental de río Magdalena a la red vial nacional.000 0 CI DE NT E RO PI TA GR O O ER IA UR RO CE NT R AG RO S 15. y la red vial terciaria.000 25.000 80.000.000 70.INFORME FINAL DE RESULTADOS.000 40..750 km.000. tiene una longitud total de 1. está red no presenta las especificaciones geométricas y/o estructurales adecuadas. las cuales están a cargo de la nación.000. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .000 30.

09 0.34 NOROCEAGRO 167.Corpoica Densidad Vial (K/K2) 0. 251. Tabla 10 Figura 14.64 CORPOAGROCENTRO 254. poseen una infraestructura muy similar en el número de kilómetros.Red Vial Terciaria 450.00 50.00 CI DE NT E RO PI TA AG RO O RO CE NT R RO CE NO AG RO C LA Centros Provinciales Figura 14. el centro Noroceagro. Tabla 10.00 100.749.95 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.00 350. en cada uno de los centros provinciales. con una red vial de 167..64 y 254.56 AGROSUR 382.00 400.10 0.44 km.00 300.00 0.96 TOTAL 1. Noropita y La Siberia.09 0. Departamento del Huila. le siguen en orden de mayor kilometraje los centros.00 150.Red vial terciaria / densidad vial Centro Provincial Red Terciaria NOROPITA 373. Agrosur presenta la mayor cantidad de vías representando 382.. por último. 2004 . Red vial terciaria CO RP O AG NO AG RO SU R SI B ER IA 185 .09 Centros Provinciales .96 km. con una red respectiva de 373. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .09 0.00 Red Terciaria 200.34 y 320. Agroccidente y Corpoagrocentro.Gobernación del Huila La red vincula 23 cabeceras municipales. registra una participación uniforme.01 km.INFORME FINAL DE RESULTADOS.56.01 AGROCCIDENTE 251. Centros Provinciales.00 Kilometros 250. Centros Provinciales .06 0. definida como la relación entre el área territorial y el numero de kilómetros de la red vial.44 LA SIBERIA 320. La densidad vial.

la mayor cantidad de ellas se localizan en el CPGA La Siberia con especial presencia en la ciudad capital. le siguen en su orden las captaciones originadas en los centros Agrosur con $306. es el centro polarizador.530 y Noropita con $85.020 AGROSUR 13 74 72. En el departamento del Huila.880 254. en los demás centros en cada uno de los municipios que lo integran se localiza una institución.02 186 . con respecto a este concepto es muy inferior en los demás centros.270.000. Centros Provinciales . Neiva. Tabla 11 Tabla 11. el municipio centro polarizador es Pitalito. la participación. con los demás centros provinciales. ejerce un grado sobresaliente de bienes y servicios especializados y establece vínculos de dependencia. constituido por los municipios de La Plata.27 NOROCEAGRO 5 40 16. existen actualmente 13 y 12 instituciones. de la producción agropecuaria de los municipios integrantes de este CPGA. se localiza sobre la troncal del Magdalena con conexión directa con los municipios del centro. Agroccidente. a él confluyen los bienes producidos a través de la troncal del Magdalena y de la vía Garzón . Las captaciones per cápita.966 306.62 NOROPITA 5 18 4. polarizando a los 4 municipios del centro y varios del oriente caucano.14 CORPOAGROCENT 253. En Corpoagrocentro.250.46 AGROCCIDENTE 7 58 22.620.020. hacia Bogotá y el centro del país.120 LA SIBERIA 32 318 600. En estas instituciones se captan $759. La Plata es el núcleo urbano de mayor jerarquía de la región. Esta capital.332. a través del municipio de Pitalito. Corpoagrocentro con $253. con actividad principal en comercio y servicios. presenta un ahorro de $ 1. en La siberia por cada habitante que reside en el área territorial de este centro. el 79 por ciento de estas se realizan en el centro provincial La Siberia. registran un comportamiento similar. Agroccidente con $273.53 RO 12 63 43.523.Florencia que enlaza los municipios de Guadalupe y Suaza. en Agrosur y Corpoagrocentro. Figura 15. Este municipio es el centro de acopio. Número de Instituciones Financieras – Captaciones – Sociedades.No. actuando como centro de recepción y de distribución de productos y mercancías originados desde los otros CPGA.657.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .904.Gobernación del Huila En la Siberia. con el occidente del país a través de Isnos y al sur con el departamento de Putumayo y su capital Mocoa. con su núcleo polarizador.140.751. el servicio de banca es prestado por 74 instituciones financieras. el municipio de Garzón. Instituciones financieras / Cooperativas / Captaciones per cápita Captaciones Per cápita Instituciones Captaciones Miles de $ / Centro Provincial Financieras Cooperativas Miles de $ Habitante 85. En Agrosur. Departamento del Huila. la ciudad de Neiva. Nátaga.050.674 273.137.523. con privilegiada posición geográfica dirige el flujo de productos agropecuarios y mineros del departamento y del Caquetá. representa un 9.974. Neiva. solamente Agrosur.6 por ciento del total de captaciones que se originan en el departamento. La Argentina. Noroceagro con $254. Paicol y Tesalia.460.590 1.

Centros Provinciales . Agroccidente. Departamento del Huila. solamente hay presencia en su jurisdicción de 40 y 18 cooperativas.Gobernación del Huila TOTAL 74 571 759. Noropita y Noroceagro.INFORME FINAL DE RESULTADOS.904.000. Cooperativas 350 300 250 Número 200 Inst Financ Cooperativas 150 100 50 0 PI TA RO O E IA NT TR AG ER DE CE N RO RO AG SU R CE SI B NO CI RO LA RO NO AG Centros Provinciales Figura 15. el centro provincial.000. Instituciones financieras / No. participan en menor proporción.606 TOTAL 353 10.No. se sigue igual comportamiento. Tabla 11 Centros Provinciales . la Siberia registra un total de 266. en menor importancia. No. con centro de atención en la Siberia. sociedades ultimo año / Capital autorizado Centro Provincial No sociedades Capital autorizado Millones de $ NOROPITA 16 23 NOROCEAGRO 11 42 LA SIBERIA 266 7.115. 2004 En relación al número de cooperativas. Instituciones Financieras / No.141 CO RP O AG RO C 187 . Corpoagrocentro.250 Fuente: Anuario Estadístico del Huila.115 AGROCCIDENTE 9 30 CORPOAGROCENTRO 27 325 AGROSUR 24 2. La participación de los CPGA.000. 74 y 63 cooperativas respectivamente en cada uno de ellos.000. un capital de $2. Centros Provinciales. son los centros que le siguen en importancia.000. es poco relevante.606.000. el número de sociedades constituidas durante el último año. Tabla 12 Tabla 12. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . con un capital autorizado de $7. Agrosur y Corpoagrocentro. Noroceagro y Noropita. con un total de 318 de un total departamental de 571. participa con 27 sociedades y un capital menor de $325.No. Agrosur aporta 24 nuevas sociedades. Cooperativas De otra parte.

DEPARTAMENTO DEL HUILA AMBIENTE COMPETITVO SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS 90 ALTO LA SIBERIA 73 MEDIO CORPOAGROCENTRO AGROSUR NOROPITA 56 BAJO NOROCEAGRO BAJO AGROCCIDENTE MEDIO ALTO 39 10 15 20 25 DINAMICA POBLACIONAL / TOTAL PONDERACION 188 . Corpoagrocentro y Agrosur. su ambiento competitivo económico es medio. con los resultados económicos establecidos. Resultados Dinámica Poblacional / Resultados Económicos. el centro provincial La Siberia representa la mayor competitividad con respecto a los demás CPGA. en la relación de variables económicas y con la baja competencia de las variables poblacionales. no obstante poseer una competitividad alta en el conjunto de resultados sociales poblacionales. 2004 3. En la relación de los factores que integran la dinámica de la población. factores de vivienda. Tabla 2 – Anexo 1 RELACION AMBIENTE COMPETITIVO SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS Y DINAMICA POBLACIONAL CENTROS PROVINCIALES .INFORME FINAL DE RESULTADOS. Noroceagro. En tanto Noropita y Agroccidente registran un comportamiento medio para los resultados poblacionales.2 Ambiente competitivo total según resultados sociales El análisis de competitividad en relación con los resultados sociales y su relación con los factores económicos se realiza con base en la integración de los factores de la dinámica poblacional. se perfila como el centro de más baja competitividad. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila Fuente: Anuario Estadístico del Huila. factores de educación. este centro se localiza en un ambiente alto para el conjunto de variables económicas analizadas e igual comportamiento para las variables poblacionales. no así para sus resultados económicos que son bajos y que indican la poca dinámica del crecimiento económico.4. que se han tenido en cuenta para el presente análisis. en estos centros. unidades económicas y unidades agropecuarias.

las unidades económicas y agropecuarias. Los centros provinciales. Ambiente competitivo según resultados económicos y dinámica poblacional Fuente Tabla 2 – Anexo 1 Resultados factores vivienda . representa el CPGA. con la más alta competitividad social. Noropita y Agroccidente. La Siberia.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Noroceagro. igualmente. situación que la do BAJO Acevedo MEDIO ALTO AMBIENTE COMPETITIVO 189 .Unidades Económicas . posee una baja competencia en los factores que integran el número de viviendas. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . en los sociales. la proporción de unidades económicas y agropecuarias. es muy baja con respecto a la población total que reside en los municipios que integran esta región. Departamento del Huila / Centros Provinciales. manteniendo un ambiente de competitividad alto en las variables productivas. Corpoagrocentro. presentan niveles de competencia bajos en los resultados económicos y medios. un déficit de unidades de vivienda por parte de los habitantes de la región. Agrosur. igual ponderación obtenida para el conjunto de factores que determinan los resultados de las variables sociales tenidas en cuenta en el análisis. de acuerdo a los resultados obtenidos en el conjunto de estos factores. esto indica.Gobernación del Huila DEPARTAMENTO DEL HUILA CENTROS PROVINCIALES TOLIMA N VALLE DEL CAUCA Aipe Colombia Villavieja Baraya META AMBIENTE COMPETITIVO SEGÚ SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS Y DINAMICA POBLACIONAL NOROPITA Tello Palermo Neiva RESULTADOS ECONOMICOS Santa Maria Teruel NOROCEAGRO Iquira ga Rivera YaguaraCampoalegre LA SIBERIA Tesalia Hobo Algeciras AGRO OCCIDENTE Sa Paicol Gigante Pital Agrado Tarqui Altamira a La Plata La Argentina Bl co an Garzón Oporapa Elias an Ti m Isnos San Agustin CORPOAGRO CENTRO CAQUETA Guadalupe Suaza AGROSUR le st in a Pitalito BAJO MEDIO CAUCA N at a ALTO Pa Figuras 16 – 17. se localiza para esta relación.Unidades Agropecuarias / Resultados Económicos. en un ambiente competitivo económico medio.

Tabla 3 – Anexo 1 AMBIENTE COMPETITVO SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS RELACION AMBIENTE COMPETITIVO SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS Y RELACION CON VIVIENDA / UNIDADES ECONOMICAS / UNIDADES AGROPECUARIAS CENTROS PROVINCIALES . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . con respecto a los demás centros. La Siberia con una alta competitividad.Gobernación del Huila indica poca competitividad. como son: productividad agropecuaria.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Departamento del Huila / Centros Provinciales. En el análisis competitivo entre los diferentes centros provinciales.DEPARTAMENTO DEL HUILA 90 ALTO LA SIBERIA 73 MEDIO CORPOAGROCENTRO AGROSUR 56 BAJO NOROCEAGRO NOROPITA AGROCCIDENTE BAJO 39 7 13 MEDIO ALTO 19 25 PARTICIPACION VIVIENDA / UNID ECONOMICAS / UNIDADESD AGROPECUARI AS / TOTAL PONDERACION Figura 18 . especialmente en el comportamiento de variables de tipo económico. se observa. principalmente en lo pertinente al numero de establecimientos educativos que prestan sus servicios en el sector rural y a sedes urbanas que también ofrecen sus programas de básica primaria y secundaria en los sectores rurales de los municipios que constituyen este centro. le sigue el centro Agrosur. al CPGA. respecto al comportamiento de los factores que explican la variable de educación y su relación con los resultados económicos. pero una alta dinámica en el comportamiento de los factores educativos. consumo per cápita de agua y energía eléctrica y el número de instituciones financieras que prestan sus servicios de crédito a la población. Ambiente competitivo según resultados económicos y Relación vivienda / unidades económicas / unidades agropecuarias Fuente Tabla 3 – Anexo 1 Resultados variables educativas / Resultados económicos. 190 . que mantiene una competencia media en los factores económicos.

Noropita y Noroceagro.INFORME FINAL DE RESULTADOS. presentan indicadores sociales.Gobernación del Huila DEPARTAMENTO DEL HUILA CENTROS PROVINCIALES N TOLIMA VALLE DEL CAUCA Villavieja Aipe Baraya Colombia META AMBIENTE COMPETITIVO SEGÚ SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS Y RELACION VIVIENDA / UNIDADES ECONOMICAS / UNIDADES AGROPECUARIAS NOROPITA Tello Santa Maria Palermo Neiva Teruel RESULTADOS ECONOMICOS NOROCEAGRO Iquira at ag a Rivera YaguaraCampoalegre LA SIBERIA CAUCA N Tesalia Hobo Algeciras AGRO OCCIDENTE do la Sa Paicol Gigante Pital Agrado Tarqui Altamira Garzón La Plata La Argentina Bl co an Oporapa Elias Ti m an a Isnos San Agustin CORPOAGRO CENTRO Guadalupe Suaza AGROSUR st in a le Pitalito CAQUETA BAJO MEDIO ALTO BAJO Acevedo MEDIO ALTO Pa AMBIENTE COMPETITIVO Figura 19. son inferiores a los registrados en los centros antes descritos. que los factores de productividad agropecuaria y los indicadores económicos de consumo per cápita de agua y energía eléctrica. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . catalogados en un nivel bajo. como en los bajos estándares de los factores educativos. pero su competitividad económica es baja. como educativas. Departamento del Huila / Centros Provinciales. esto denota el bajo ritmo de crecimiento socioeconómico en los municipios que integran estas regiones. con respecto a las demás regiones. quiere esto decir. tanto en los factores que determinan los resultados económicos. Ambiente competitivo según resultados económicos y Relación vivienda / unidades económicas / unidades agropecuarias Fuente Tabla 3 – Anexo 1 Corpoagrocentro. Tabla 4 – Anexo 1 191 . manifiesta una competitividad media para el conjunto de variables. tanto económicas. poniendo de presente la poca competitividad de estos CPGA. igual acontece con el centro Agroccidente.

Departamento del Huila / Centros Provinciales.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila DEPARTAMENTO DEL HUILA CENTROS PROVINCIALES N TOLIMA VALLE DEL CAUCA Colombia Aipe Villavieja Tello Santa Maria Palermo Teruel NOROCEAGRO Rivera Neiva RESULTADOS ECONOMICOS NOROPITA Baraya AMBIENTE COMPETITIVO SEGÚ SEGÚN VARIABLES ECONOMICAS Y DE EDUCACION META Ya gu ar a Iq uira CAUCA ga ta Na Tesalia Campoaleg re LA SIBERIA Paicol AGRO La Plata Pital Agrado Gig ante Oporapa Elias Timana Altamira Guadalupe Isnos San Agustin AGROSUR Pitalito Pa le st in a CAQUETA Suaza BAJO BAJO OCCIDENTE CORPOAGRO Garzón Tarqui CENTRO La Al ge si ra s Hobo MEDIO ALTO Figuras 20 – 21. Ambiente competitivo según resultados económicos y Relación con variables educativas. Fuente Tabla 4 – Anexo 1 a in co nt an ge bl Ar do la Sa MEDIO ALTO Acevedo AMBIENTE COMPETITIVO 192 .

Población – Número de Habitantes y Densidad Poblacional.623 142. 24.809 15. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .492 35.69 por ciento y 405.626 98.77 11. 142. como la región que mayor número de personas acoge en su territorio. le sigue en su orden.52 5.60 por ciento en Agroccidente.612 28. una o más de las necesidades definidas como básicas para subsistir en la sociedad a la cual pertenece el hogar.19 por ciento. esto en las cabeceras municipales. Agrosur.19 por ciento. 347. 98 habitantes / kilómetro cuadrado.932 Densida Densidad d Hab/km2 Hab/km2 Porcentaje Cabecer a Resto 4.31 por ciento.75 TOTAL 600.175 33.26 8. capta condiciones de infraestructura y se complementa con indicadores de dependencia económica y asistencia escolar. 40. De acuerdo al último censo de población y vivienda. indicador que representa el número de habitantes por unidad de superficie.711 46.42 por ciento.876 100. el índice de necesidades básicas insatisfechas se establece en un rango porcentual entre 42. el departamento del Huila.921 se localizan en las áreas urbanas.00 Fuente: DANE – Censo de población y vivienda. 193 . Departamento del Huila.756 49.006. 35. según los ámbitos que integran cada uno de ellos. la mayor densidad se registra en Corpoagrocentro y Agrosur. existe el mayor número de personas con necesidades básicas insatisfechas.876 se encuentran en el sector rural.75 8.626 habitantes presentes en las cabeceras municipales.01 4. principalmente en la ciudad de Neiva. cuenta con una población de 1. 59.INFORME FINAL DE RESULTADOS. en La Siberia y 53. aporta 94.623 habitantes y Corpoagrocentro.521 347.809 personas.Gobernación del Huila De acuerdo a los resultados sociales. similar situación se refleja en Agrosur. 71.55 12. muestra al centro provincial La Siberia.797 habitantes. Tabla 13 Figura 22 La densidad territorial.92 AGROSUR 94.80 57. con 35 y 34 habitantes / kilómetro cuadrado respectivamente. se analizan los factores seleccionados. 57.364 Resto 32.00 NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE CORPOAGROCENT RO 71.176 personas. 600.77 por ciento. Agrosur. El índice de necesidades básicas insatisfechas (NBI) identifica la proporción de personas y/o hogares que tienen insatisfecha alguna. Centros Provinciales densidad poblacional Número de habitantes y Centro Provincial Población Número Cabecera 25. 2005 Cabecera 6 11 98 13 25 22 Resto 8 13 13 19 35 34 NBI – Tasa de Natalidad – Tasa de Mortalidad.30 24.19 100. La mayor población residente en el área urbana se encuentra en el CPGA La Siberia. es el centro provincial con mayor cantidad de habitantes residentes en el sector rural. Tablas 13 Tabla 13.19 35.175 habitantes. Corpoagrocentro con 98. Para el departamento del Huila.921 405.176 11. índice que determina que en este último centro. en las áreas rurales.

56 y 12.46 por ciento y Noropita con el 52. con un índice de 4. registra la relación que existe entre el número de muertes o defunciones en un periodo de tiempo y la población total en ese mismo periodo.000 0 C EN TR O PI TA RI A TE O G R ID E SI BE RO EA O S AG U R N O C C R O C RO LA N O AG Centros Provinciales Figura 22.000 50. en un rango medio se localizan los centros Agrosur. Centros provinciales. 2.000 100. se expresa por cada mil habitantes.60 Tasa de Natalidad 6. La mayor tasa de mortalidad se presenta en el CPGA Corpoagrocentro.000 No. son respectivamente La Siberia. Tabla 14 Figura 23 Tabla 14. 13. para los centros provinciales. Centros Provinciales .25 personas nacidas vivas.000 200.38 3.02 42.25 Tasa de Mortalidad 2. Los centros con menores porcentajes de NBI. con índices respectivos de 6.Gobernación del Huila con 51.76 y 7.02 por ciento.11 personas fallecidas. Población La tasa de natalidad.INFORME FINAL DE RESULTADOS.70 por ciento.000 350.04 y 2.000 Cabecera Resto 150.% población NBI – Tasa de Natalidad – Tasa de mortalidad Centro Provincial NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE % población NBI 52.Población 400. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Habitantes 250.76 7. Departamento del Huila. 42. son superiores las tasas de natalidad en Corpoagrocentro y Agroccidente. por cada 1000 habitantes.42 53.000 300.70 46.69 12. La Siberia y Norpita. Tabla 14 La tasa de mortalidad.86 11.86. Agroccidente y Noroceagro. con valores de mortalidad de 3. 3. indica en promedio.97 2. evidencia que pone de presente mejores condiciones de salud los infantes al momento de su nacimiento. Tabla 14 Centros Provinciales .97 defunciones. registran la menor tasa de mortalidad en el contexto departamental.34.38 personas fallecidas. las menores tasas de mortalidad principalmente en Noropita y Noroceagro.20 2.04 C O RP O A N G R O R 194 .42 por ciento y Noroceagro con el 46.20 y 2. es decir la relación que existe entre el número de personas nacidas vivas en un periodo determinado de tiempo y la población existente en la región en ese mismo periodo.

11 3.INFORME FINAL DE RESULTADOS. con una tasa porcentual del 10. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .09 51.00 Porcentaje % poblacion NBI 30. con lo cual se puede construir escenarios de sostenibilidad y estimar las demandas potenciales de bienes y servicios por parte de la población.48 por ciento.79 5. en orden siguiente se localizan los centros Corpoagrocentro.00 Tasa de Natalidad Tasa de Mortalidad 20. la mayor tasa de crecimiento se registra en los municipios que constituyen el centro provincial Agroccidente.46 por ciento.25 por ciento y La Siberia con un índice del 8. fecundidad y migración e indica la tendencia de una población a crecer o decrecer.00 50. % población con NBI / tasa de natalidad / tasa de Tasa de Crecimiento.60 4. Figura 24 Tabla 15. Departamento del Huila.Fuente: Anuario Estadístico del Huila. 2005 .49 10.% Población con NBI / Tasa de Natalidad / Tasa de Mortalidad 60.49 por ciento. Las menores tasas de crecimiento se presentan en los municipios que integran los centros Noropita con el 3. Agrosur con 8.00 0.56 11. 2004 Centros Provinciales . Es la diferencia entre las tasas brutas de natalidad y las tasas brutas de mortalidad.46 13.79 por ciento y Noroceagro. También se define como el cociente entre el incremento natural (nacimientos menos defunciones) correspondiente a un año calendario y la población estimada a mitad del mismo año. La tasa de crecimiento expresa los cambios ocurridos en los componentes dinámicos de la población: mortalidad.21 por ciento. con una participación del 5.00 40.00 10. Tabla 15.48 8. con una tasa del 9. En el departamento del Huila. Centros Provinciales – Tasa de crecimiento (Relación Tasa de Natalidad / Tasa de mortalidad) Centro Provincial NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE Tasa de crecimiento 3.34 Fuente: DANE – Censo de población y vivienda.21 CO RP O AG NO 195 .00 CI DE NT E RO PI TA G RO O RO CE NT R AG RO SU R ER SI B LA IA RO CE A NO AG RO C Centros Provinciales Figura 23. mortalidad Centros provinciales.Gobernación del Huila CORPOAGROCENTRO AGROSUR 46.

Agrosur. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . de acuerdo al número de unidades productivas Agrosur y Noroceagro. lo que determina un déficit del 70.35 por ciento de habitantes que no poseen vivienda propia. un déficit en el acceso a la vivienda propia por parte de la mitad de la población que reside en estos centros.00 0.609 viviendas. el departamento del Huila. en tanto que el menor índice deficitario ocurre en los municipios que integran el centro Agroccidente.00 Tasa de crecimiento 4. Centros Provinciales. con una relación del 39. registran un porcentaje aproximado del 6. la ciudad de Neiva.670 y 4. principalmente en su gran centro de atención. índices que reflejan de igual manera. De acuerdo al último censo realizado en el país. le siguen en importancia posterior. presentan la mayor participación.Tasa de crecimiento 12.71 por ciento. la mayor cantidad de ellas.949 se encuentran en el municipio de Neiva. con población con vivienda de su propiedad.32 por ciento.25 Fuente: DANE – Censo de población y vivienda. registran porcentajes del 59. Tabla 17 En relación al número de unidades económicas.55. Tabla 16 El porcentaje de población con vivienda propia.91 por ciento. con 7. posee un total de 254.753 unidades familiares.Fuente: Anuario Estadístico del Huila.00 CI DE NT E RO PI TA AG RO O RO CE AG RO C Centros Provinciales Figura 24. en área del centro provincial La Siberia. 102. Tablas 16 y 17 CO RP O AG NO RO CE NO LA AG RO SU R IA SI B NT R ER 196 .19 por ciento. el 45 por ciento con lugar en La Siberia. Tasa de crecimiento poblacional Número de Viviendas / Unidades Económicas / Unidades Agropecuarias.504 viviendas y Corpoagrocentro.00 Porcentaje 6. 59. muestra La Siberia. indicando 8. con centro de atención en Garzón. contabiliza 56.86 y 6.00 2.65 por ciento. 2004 Centros Provinciales . Los centros Noropita.97 y 59. como el centro provincial con el 29.46 8. registra 42. representado principalmente por su núcleo polarizador.00 8. Agroccidente y Corpoagrocentro.11 y 7. En el análisis del porcentaje de la población urbana.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 2005 .432 unidades económicas.Gobernación del Huila CORPOAGROCENTRO AGROSUR 9.00 10. el departamento posee 32.436 unidades. Pitalito. Noroceagro y Agrosur. Agrosur y Corpoagrocentro. indicador que relaciona la población total que habita en el área urbana y los propietarios de unidades familiares.

000 Unidades No. la mayor parte de ellas.235 unidades agropecuarias.432 7.558 9. de viviendas / No.288 4.Gobernación del Huila Tabla 16.087 14. El número de habitantes de cada centro y su relación con el número total de unidades de producción agropecuaria en cada uno de ellos. viviendas / Unidades económicas / Unidades Centros Provinciales .No. figuras 25 .670 32. Departamento del Huila.949 20.612 2.000 0 CI DE NT E RO PI TA G RO O RO CE NT R AG RO SU R ER SI B LA IA RO CE A NO AG RO C Centros Provinciales agropecuarias CO RP O AG NO 197 .739 y 19. alcanza para el departamento del Huila un total de 76. viviendas 15. en un rango de intervalo de poca variación entre 19.30 por ciento en La Siberia. 2004 El número de unidades agropecuarias. Centros Provinciales – Unidades económicas / No. siendo esta fracción inferior en Noropita con un porcentaje del 15. respectivamente con 27.000 100.025 6. No.252 17.504 254.000 20.INFORME FINAL DE RESULTADOS.048 42. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .451 Unidades económicas 1.753 56.175 19.47%. unidades agropecuarias Centro Provincial NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE CORPOAGROCENTRO AGROSUR TOTAL No. Viviendas / Unidades Economicas / Unidades Agropecuarias 120.609 No. 2005 .103 102. en donde se realizan las actividades productivas del sector primario de la economía. Tablas 16 – 17. situadas en los centros Agrosur y Corpoagrocentro.347 2.719 8. Noroceagro. viviendas 60. Centros Provinciales.739 76. Unidades agropecuarias 5. mucha menor cantidad de estas unidades se localizan en los centros Norpita.000 Unidades economicas Unidades agropecuarias 40.26 Figura 25.436 Fuente: DANE – Censo de población y vivienda.Anuario Estadístico del Huila.235 27. La Siberia y Agroccidente. muestra un comportamiento homogéneo.59 por ciento en Corpoagrocentro y 18.000 80.451.

Gobernación del Huila Tabla 17.26 15.% Población con Vivienda / % Población urbana con Unidades Economicas / % Población Rural con Unidades Agropecuarias 70. Departamento del Huila.11 19.86 18. le sigue Corpoagrocentro.00 30.32 18.00 Porcentaje 40. Centros Provinciales .47 7.71 % % población urbana Población rural con Según Unidades Según Unidades económicas agropecuarias 5.00 10. En el departamento del Huila.30 6.19 19.INFORME FINAL DE RESULTADOS. % población urbana con vivienda / % población urbana con unidades económicas / % población rural con unidades agropecuarias Instituciones de Educación – Número de Matriculas.37 6.55 NOROCEAGRO 59. Centros Provinciales . en las áreas urbanas. 2005 2004 Anuario Estadístico del Huila. la mayor cantidad se encuentran en jurisdicción del centro provincial La Siberia. con 127 sedes y 30 urbano – rurales. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Tabla 18 – Figura 27 CO RP O AG NO AG RO SU R SI B ER IA 198 .59 8.42 Fuente: DANE – Censo de población y vivienda. presenta 98 sedes urbanas y registra el mayor número de colegios en localidades rurales con 341 sedes.09 CORPOAGROCENTRO 59.00 60.00 50. existen 306 sedes educativas en el sector urbano. con 312 unidades educativas funcionando en el sector rural de los municipios que constituyen está región. Agrosur.65 AGROCCIDENTE 60.69 AGROSUR 59.00 0.97 LA SIBERIA 29.00 20.81 4.00 % población urban con vivienda % población urbana Según Unid econ % población rural Según Unid agropec CI DE NT E RO PI TA AG RO O RO CE NT R RO CE NO AG RO C LA Centros Provinciales Figura 26.Distribución porcentual población con vivienda – población urbana según unidades económicas – población rural según unidades agropecuarias / Ponderación % población urbana Centro Provincial vivienda NOROPITA 59. 1201 en las áreas rurales y 238 sedes urbano – rurales.21 18. Centros Provinciales.

en las sedes institucionales educativas urbanas se presentan en Noropita.No.10%) y 6. se matricularon en el sector urbano 171. (7. (4.No. 2004 Centros Provinciales . con 6.Rural 400 350 300 250 Número Urbano 200 150 100 50 0 rural urbana .69%).87%) y Noroceagro. Departamento del Huila. 6.210 estudiantes y 83.470 en Noroceagro. No.75 por ciento de los matriculados en el sector rural. Departamento del Huila.974 en el sector rural. durante el año 2004. La menores matriculas. igual manifestación ocurre con los matriculados en las sedes rurales.803 en Noropita.031 matriculas. con 8.rural CI DE NT E RO PI TA AG RO O RO CE AG RO C Centros Provinciales Figura 27.rural NOROPITA 15 145 24 NOROCEAGRO 14 97 38 LA SIBERIA 127 152 30 AGROCCIDENTE 23 154 25 CORPOAGROCENTRO 29 312 30 AGROSUR 98 341 91 TOTAL 306 1201 238 Fuente: Anuario Estadístico del Huila. matriculas urbano / rural CO RP O AG NO RO CE NO LA AG RO SU R IA SI B NT R ER 199 . (8. refleja una condición asociada directamente al número de sedes presentes en cada uno de los centros provinciales. Instituciones de Educación segun sedes / Urbano . lo hicieron en Agrosur.70%).641 (3. 31.24 por ciento de los matriculados urbanos lo hicieron en La Siberia y el mayor porcentaje. el 56.Instituciones de educación / sedes. Centro Provincial Instituciones de Educación / sedes Urbano rural urbana .INFORME FINAL DE RESULTADOS. Tabla 19 – Figura 28 Tabla 19. instituciones de educación según sedes / urbano rural El número de matriculas. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Centros Provinciales . Centros provinciales.Gobernación del Huila Tabla 18. Centros Provinciales .

Tabla 20 – Figura 29 Tabla 20. matriculas en básica Centro Provincial Básica Porcentaje % poblac básica % poblac básica 200 .015 en las sedes rurales.000 20.470 12.896 26.295 AGROCCIDENTE 9. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Matriculas Básica CO RP O AG NO RO CE NO LA AG RO SU R IA SI B NT R ER No.000 Matriculas Urbano Matriculas Rural 40. el centro con la mayor cantidad de matriculas corresponde a Agrosur.031 LA SIBERIA 96. 2004 Rural 6. en básica secundaria.803 6.917 TOTAL 171.916 matriculas en sedes urbanas y 14.INFORME FINAL DE RESULTADOS. En las sedes rurales. presenta también un comportamiento importante en las matriculas urbanas.534 matriculados y a básica secundaria se matriculan 10.000 0 CI DE NT E RO PI TA AG RO O RO CE AG RO C Centros Provinciales Del total de matriculas en el departamento.rural Centros Provinciales .641 NOROCEAGRO 8.210 Fuente: Fuente: Anuario Estadístico del Huila.430 AGROSUR 29.994 corresponden al nivel de básica primaria en el sector urbano.000 Número 60.896 CORPOAGROCENTRO 20.Gobernación del Huila Centro Provincial Matriculas Urbano NOROPITA 6.915 en básica secundaria. 82. Centros provinciales. en básica primaria existen 14.125 11.009 son del mismo nivel en el sector rural. Departamento del Huila.000 80. 63.320 estudiantes de básica primaria y 3. el número es de 54.662 83. con 15. Centros Provinciales primaria y básica secundaria / distribución porcentual. el centro Agrosur. La mayor concentración de matriculas a nivel urbano en los dos sectores se registra en sedes educativas localizadas en los municipios que integran el centro provincial de La Siberia.000 100.974 Figura 28.018 20.163 estudiantes.Matriculas Segun Urbano / Rural 120. Matriculas según sector urbano .

42 15.83 10.Anuario Estadístico del Huila.33 por ciento en Agrosur.36 17.60 15.74 5.210 14.41 15.000 5.000 Número Basica primaria U Basica primaria R Basica secundaria U Basica secundaria R 25.00 LA SIBERIA 3 8.777 4.53 21.640 7. 2005 .05 3.64 3. se observa un comportamiento homogéneo en el nivel de básica primaria.000 15.60 3. Matriculas Básica primaria / urbano – rural / básica secundaria urbano .11 9.000 45.INFORME FINAL DE RESULTADOS.49 9.000 10.99 2.000 0 CI DE NT E RO PI TA G RO O RO CE NT R AG RO SU R ER SI B LA IA RO CE A NO AG RO C Centros Provinciales Figura 29. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .16 3 54.91 por ciento en los diferentes centros.290 AGROCCIDENTE 4.000 20.951 CORPOAGROCENTR 15.437 5. 2004 Centros Provinciales .24 a 13.60 por ciento en Corpoagrocentro y 15. a excepción de Agrosur.Rural .011 2.516 3.76 8.92 15.rural En el análisis hipotético.24 12.915 3.87 9. Tabla 20 CO RP O AG NO 201 . mejor respuesta se obtiene.89 AGROSUR 4 3 82.Matriculas Basica Primaria / Urbano .91 6 3.46 6 2.38 4. con valores de porcentaje en un rango del 13.92 por ciento en Agroccidente.022 7.203 1. registra valores del 15.25 Fuente: DANE – Censo de población y vivienda. donde el porcentaje de población urbana que se matricula en este nivel es superior a este intervalo.01 5 primaria U R 13.91 13.603 0 14.73 15.Gobernación del Huila primaria U R NOROPITA 3.000 30.000 35.Rural 50. 15.341 29. en el sector rural. respecto el número total de habitantes residentes tanto en el sector urbano como rural y su relación con el número de matriculados en los niveles básicos de educación.00 TOTAL 4 9 secundaria U R 2.504 47.Matriculas Básica Secundaria / Urbano . Centros provinciales. donde el porcentaje poblacional que se matricula en este mismo nivel de educación.99 63.748 1.36 por ciento.73 por ciento en La Siberia.043 10. obteniendo un valor del 15. 17.293 2.051 NOROCEAGRO 3.54 13.32 O 9.000 40.33 secundaria U R 8.55 13.61 13.

99 por ciento. Noroceagro y Corpoagrocentro. Tabla 20 202 .38 por ciento y 4. en el primer sector.87 y 9. el mayor porcentaje se encuentra nuevamente en Agrosur con el 10.74 por ciento. en términos inferiores se encuentran los habitantes de los centros Noroceagro. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .64. cifras muy inferiores. se presenta también.11 a 3. Agroccidente y Corpoagrocentro. se encuentran los habitantes de los centros Noropita. en este mismo sentido en un rango de 3.05 por ciento en La Siberia y Agroccidente. los porcentajes de población matriculados descienden en forma importante tanto en el sector urbano como rural. 9. en el sector rural.INFORME FINAL DE RESULTADOS.83 por ciento. se encuentra matriculada en el nivel de básica secundaria. con participaciones de matriculados en referencia a la población residente en las áreas urbanas de los municipios que hacen parte de estos centros del 9.25 por ciento de la población residente rural de Agrosur. tan solo el 2.Gobernación del Huila En básica secundaria. mientras se obtienen porcentajes del 5.

Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación total según resultados económicos y factores vivienda / unidades económicas / unidades agropecuarias Ponderación Total Norpita Noroceagro La Siberia Agroccidente Corpoagrocentro Agrosur Resultados Económicos 53 53 86 41 59 58 Total factores vivienda / unidades económicas / unidades agropecuarias 15 17 10 19 19 22 Tabla 4 Departamento del Huila. Ponderación Total Resultados económicos Resultados Sociales Norpita 53 58 La Noroceagro Siberia 53 52 86 73 Agroccidente 41 69 Corpoagro centro 59 75 Agrosur 58 84 Tabla 2 Departamento del Huila. Ponderación Total Norpita Noroceagro La Siberia Agroccidente Corpoagrocentro Agrosur Resultados Económicos 53 53 86 41 59 58 Total factores educación 26 24 40 31 34 40 203 . Ponderaciones totales según resultados sociales y económicos Tabla 1 Departamento del Huila.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación total según resultados económicos y sociales.Gobernación del Huila ANEXOS Anexo 1. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación total según resultados económicos y factores dinámica social. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación total según resultados económicos y factores educación. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Ponderación Total Norpita Noroceagro La Siberia Agroccidente Corpoagrocentro Agrosur Resultados Económicos 53 53 86 41 59 58 Total factores dinámica poblacional 17 11 23 19 22 22 Tabla 3 Departamento del Huila.

Gobernación del Huila Anexo 2. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factor: Densidad Poblacional Ponderación Densidad Poblacional Urbana Rural NOROPITA 9 8 NOROCEAGRO 2 6 LA SIBERIA 2 6 AGROCCIDENTE 7 4 CORPOAGROCENTRO 4 2 AGROSUR 4 2 CENTRO PROVINCIAL Tabla 6 Departamento del Huila.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factor: Población Urbana – Rural Ponderación Poblacional Urbana NOROPITA 2 NOROCEAGRO 2 LA SIBERIA 7 AGROCCIDENTE 2 CORPOAGROCENTRO 5 AGROSUR 6 CENTRO PROVINCIAL Rural 2 2 3 4 7 8 Tabla 7 Departamento del Huila. Departamento del Huila. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factores: NBI / Tasa de Crecimiento CENTRO PROVINCIAL Ponderación NBI Tasa Crecimiento NOROPITA 6 2 NOROCEAGRO 4 3 LA SIBERIA 2 7 AGROCCIDENTE 7 9 CORPOAGROCENTRO 4 8 AGROSUR 6 8 204 . Ponderación factores / variables sociales Tabla 5. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .

Uniagrarias NOROPITA 7 3 5 NOROCEAGRO 7 4 6 LA SIBERIA 2 2 6 AGROCCIDENTE 7 6 6 CORPOAGROCENTRO 7 5 7 AGROSUR 7 7 8 Tabla 9 Departamento del Huila. Instituciones U NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE AGROSUR 2 2 9 3 7 R 3 2 4 4 7 8 % poblac primaria U 6 6 6 6 6 8 R 6 4 8 6 6 6 básica % poblac secundaria U 5 6 5 6 6 8 R 4 4 8 6 6 3 básica CORPOAGROCENTRO 3 205 . Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factores: Número de instituciones educativas / % población en básica primaria / % población en básica secundaria – Urbano / Rural Ponderación CENTRO PROVINCIAL No. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS. CENTRO PROVINCIAL Ponderación % población vivienda Unieconom. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factores: % población con vivienda / Unidades económicas / Unidades Agropecuarias.Gobernación del Huila Tabla 8 Departamento del Huila.

Ponderación Consumo per cápita Energía CENTRO PROVINCIAL Residencial Comercial Industrial Total NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE CORPOAGROCENTRO AGROSUR 5 6 8 4 5 4 1 3 8 2 2 2 7 8 5 3 3 3 5 6 8 4 5 4 Tabla 12 Departamento del Huila. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factores: Area cosechada / Producción / Productividad CENTRO PROVINCIAL Ponderación Area cosechada NOROPITA 4 NOROCEAGRO 4 LA SIBERIA 5 AGROCCIDENTE 2 CORPOAGROCENTRO 7 AGROSUR 8 Producción 4 4 5 2 7 8 Productividad 8 6 7 3 5 4 Tabla 11 Departamento del Huila. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factores: Consumo per cápita de Energía eléctrica. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factores: Número de suscriptores agua potable / Agua facturada. CENTRO PROVINCIAL Ponderación Agua potable Suscriptores / facturada M3 / año / habitante habitante NOROPITA 5 7 NOROCEAGRO 6 5 LA SIBERIA 5 7 AGROCCIDENTE 7 8 CORPOAGROCENTRO 4 6 AGROSUR 4 5 206 . Ponderación factores / variables económicas Tabla 10 Departamento del Huila. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila Anexo 3.

INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila Tabla 13 Departamento del Huila. CENTRO PROVINCIAL Ponderación Int Financieras y Cooperativas NOROPITA 2 NOROCEAGRO 2 LA SIBERIA 9 AGROCCIDENTE 3 CORPOAGROCENTRO 5 AGROSUR 6 Captaciones 1 2 9 2 3 4 No sociedades 3 2 9 1 5 4 207 . Ponderación densidad vial Red CENTRO PROVINCIAL Terciaria NOROPITA 6 NOROCEAGRO 5 LA SIBERIA 6 AGROCCIDENTE 7 CORPOAGROCENTRO 6 AGROSUR 6 Tabla 14 Departamento del Huila. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factores: Número de instituciones financieras / Cooperativas / Captaciones / Número de Sociedades. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación según factores: Densidad vial terciaria.

Factores % población urbana con vivienda 7 % población urbana según unidades económicas 3 % población rural según unidades agropecuarias 5 Total La Corpoagrocentro Norpita Noroceagro Siberia Agroccidente Agrosur 7 2 7 7 7 4 2 6 5 7 6 17 6 10 6 19 7 19 8 22 15 208 . Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según Factores: Dinámica Poblacional Factores Dinámica De La Población: Urbano Rural Densidad Poblacional Urbano Rural % Población NBI Tasa De Crecimiento Total Norpita Noroceagro La Siberia Agroccidente Corpoagrocentro Agrosur 2 2 9 8 2 2 2 6 7 3 2 6 2 4 7 4 5 7 4 2 6 8 4 2 6 2 17 4 3 11 2 7 23 7 9 19 4 8 22 6 8 22 Tabla 16 Departamento del Huila.INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila Anexo 4. Ponderación total según factores / variables sociales y económicas Tabla 15 Departamento del Huila. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según Factores: % población urbana con vivienda / % población urbana según unidades económicas / % población rural según unidades agropecuarias. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .

Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según Factores: Educación Factores Norpita Instituciones De Educación Urbano 2 Rural 3 % Población En Básica Primaria Urbano 6 Rural 6 % Población En Básica Secundaria Urbano 5 Rural 4 Total 26 Noroceagro La Siberia Corpoagrocentro Agroccidente Agrosur 2 2 9 4 3 4 3 7 7 8 6 4 6 8 6 6 6 6 8 6 6 4 24 5 8 40 6 6 31 6 6 34 8 3 40 Tabla 18 Departamento del Huila.Gobernación del Huila Tabla 17 Departamento del Huila. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según variables Sociales Factores Dinámica poblacional Norpita 17 Noroceagro 11 La Siberia 23 Corpoagrocentro Agroccidente 19 22 22 Agrosur Vivienda / Unidades económicas / unidades agropecuarias 15 Educación Total 26 58 17 24 52 10 40 73 19 31 69 19 34 75 22 40 84 209 .

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según Factores: Consumo de energía eléctrica Factores Norpita Consumo per cápita energía eléctrica residencial 5 Consumo per cápita energía eléctrica Comercial 1 Consumo per cápita energía eléctrica Industrial 7 Consumo per cápita energía eléctrica total 5 Total 18 Noroceagro La Siberia Corpoagrocentro Agroccidente Agrosur 6 8 4 5 4 3 8 2 2 2 8 5 3 3 3 6 23 8 29 4 13 5 15 4 13 210 . Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según Factores: Productividad Factores Area Cosechada (Hectáreas) Producción (Toneladas) Norpita Noroceagro La Siberia Corpoagrocentro Agroccidente Agrosur 4 4 5 2 7 8 4 4 5 2 7 8 Productividad / Unidad Agropecuaria 8 Total 16 6 14 7 17 3 7 5 19 4 20 Tabla 20 Departamento del Huila. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila Tabla 19 Departamento del Huila.

INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila Tabla 21 Departamento del Huila. sociedades. Kilómetros / área km2 6 Total 13 Agrosur 5 5 10 6 13 7 15 6 12 6 11 Tabla 22 Departamento del Huila. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según Factores: Agua facturada M3 / año / habitante – Densidad vial Terciaria La Corpoagrocentro Factores Norpita Noroceagro Siberia Agroccidente Agua facturada M3 / año / habitante 7 5 7 8 6 Densidad vial Terciaria No. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según Factores: Instituciones financieras / cooperativas / captaciones / No. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . La Corpoagrocentro Factores Norpita Noroceagro Siberia Agroccidente Número de Instituciones financieras y cooperativas 2 2 9 3 5 Captaciones en millones de $ 1 Número de sociedades 3 Total 6 Agrosur 6 2 9 2 3 4 2 6 9 27 1 6 5 13 4 14 211 .

INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila Tabla 23 Departamento del Huila. Centros Provinciales – Análisis Competitivo / Ponderación Total según variables Económicas La Corpoagrocentro Norpita Noroceagro Siberia Agroccidente 16 14 17 7 19 Agrosur 20 Factores Productividad Consumo Energía eléctrica de 18 23 29 13 15 13 Agua facturada m3 / año / habitante – Densidad vial 13 Instituciones Financieras / cooperativas / captaciones / sociedades 6 Total 53 10 13 15 12 11 6 53 27 86 6 41 13 59 14 58 212 .

632 9.787 Colombia 104 1. población.521 1 5.81 11.12 39.68 3.791 7. Departamento del Huila / Centros provinciales / Municipios.94 48.49 2 30.886 30. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .92 4 Iquira Palermo Santamari a Teruel Yaguara Total 69 20 54 52 49 532 695 350 782 329 2.63 5.27 54.45 4.17 8.289 3.36 5.314 2.401 3.059 7.198 7.276 4.803 32.46 15.28 2 10.12 10.008 4.969 4.88 3.131 14.92 Aipe 38 753 8 12.492 13.56 27.30 1.439 4.92 6. Distancia a la capital.128 1.752 3.44 Tello 28 494 7 5.5 45. área.095 4 25.35 2.180 6.INFORME FINAL DE RESULTADOS.20 3.674 10.25 29.966 6 2.575 5.070 6.511 27. densidad.254 Baraya 43 546 8.19 1 8.433 4.627 7.34 2.23 2 Densid ad Tasa Hab/k natalida m2 d x 1000 hab 26.046 4.891 3.22 10.047 9.612 10.575 5.2 38 51.688 2.6 51.55 10.19 6.656 Villavieja 37 670 7.99 33.348 3.714 8 13. tasa de mortalidad y % población con NBI Distanc ia a area Población kilómetro Cabec Municipio capital s Total era cuadrado s 19.067 1.56 13.881 4.31 12.561 4. tasa de natalidad.88 5.04 1.5 NOROCEAGRO 213 .71 2.29 5.02 % Tasa población mortalid ad NBI x 1000 hab 3.072 7.9 CENTRO PROVINCIAL Hombr mujer Resto es es NOROPITA 7.70 6 27.9 60.238 4 20.71 28.909 3.95 2.8 49.758 4.3 52.10 Total 4.354 5.423 58.96 8.228 35.855 64.9 40.48 23.Gobernación del Huila Anexo 5.352 8.

44 6.3 32 23.16 2.666 24.9 31 11.50 10.8 48.95 3.2 41.75 42.949 8.37 10.592 3.621 2.263 1 6.80 48.2 Garzón CORPOAGROCEN TRO Gigante Pital Suaza 120.983 7.10 1 6.9 320 1.591 238 183 580 626 178 336 3.362 3.29 7.287 1.64 6.78 16.74 1.807 5.186 8.159 8.57 45.45 26.28 56.91 14. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .609 70.671 8.93 3.01 71.957 36.845 83.553 711 661 180 435 3.42 13.838 1.94 27.2 39.78 4 5.2 35.74 29.5 32.51 2.946 49.728 AGROCCIDENTE 7.08 9.65 4 393.317 7 4.422 3.23 38.06 203.00 20.8 48.778 6 1.929 1.28 11.61 295.9 2 0 4 58 11.364 2 4.77 3.85 14.894 9 16.521 16.187 36.17 4 12.239 347.503 4.013 2.72 9.37 164.327 6.792 4.2 45.172 1.917 3.336 39.20 2.64 26.175 6.80 5.8 5 6 9 62 203.54 19.05 2.902 9.946 31.415 9 13.2 53 42.41 19.29 6 8.56 36.31 2.14 4 28.04 17.32 3 32.422 6.683 2.72 36.329 5 3.0 51.542 4 4.81 1 14.72 9.07 23.660 214 .152 16.51 52.4 56.23 3.67 1.899 3.33 8.144 4.509 4.75 190.8 66.93 33.636 11.INFORME FINAL DE RESULTADOS.29 13.30 32.415 8.65 33.80 6.Gobernación del Huila Neiva 0 1.9 59.024 7 4.817 33.29 9.17 46.389 3.9 38.890 2.008 5.794 2.493 1 13.271 200 298 502 2.15 2.67 4 51.421 11.41 26.66 3.042 3.92 150.69 9.97 43.62 12.40 17.48 40.33 2.05 14.540 LA SIBERIA Algeciras 56 Campoale gre 28 Hobo 50 Rivera Total La Argentina 153 La Plata Nátaga Paicol Tesalia Total Agrado Altamira 135 143 114 84 139 156 122 120 100 95 21 315.459 3.

549 5.6 7 75 155.981 14.Gobernación del Huila Guadalup e 151 Tarqui Total 154 386 311 2.74 9.201 9.150 9 10.11 6.26 8 103.19 13.8 94.INFORME FINAL DE RESULTADOS.8 39.85 100.52 9 14.12 3.10 16.687 7.13 9 10.42 65.4 41.070 19.5 40.297 4.95 11.69 9 19.29 5.280 2 2.192 8.12 7 41.443 4.67 14.281 4.6 58.626 26.842 40.20 3.5 Pitalito 188 Saladobla nco 185 San Agustin 221 Timana Total 166 8.75 6 10.90 2.7 58.94 12.07 9.238 4.02 2.586 120.91 22.60 2.46 4 12.54 15.292 4 7.93 29.5 82 10.244 1.35 56.838 7 16.95 7.75 116.4 32 0 11.33 9 8.98 2.91 14.329 169.99 8.59 2 8.728 15.54 3.623 09 5.648 1.32 22.12 3.50 2.825 42.242 98.62 51.590 2 51.098 4.677 0 142.26 2 29. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .81 53.073 4 2.59 7 3.52 48.802 2.5 55.940 1.957 2 13.679 82.99 52.380 11.199 5.6 40.53 25.31 2.17 6 87.92 1 4.0 55.719 21.20 7.30 60.86 46.310 196 4.342 23.04 215 .24 3.9 57.2 Acevedo Elias Isnos Oporapa AGROSUR Palestina 182 170 227 203 205 651 72 361 188 346 666 448 1.675 7.68 14.8 02 71.06 7 4.602 18.78 7 237.740 1.

INFORME FINAL DE RESULTADOS.087 11.347 229 894 332 259 373 2.501 342 5.346 NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA 216 . Número de viviendas.558 1.456 102.612 310 1.949 2.911 Unidades economicas 494 207 137 300 209 1.816 5.525 804 1.103 82. unidades agropecuarias.064 15.956 3.376 2.879 4.721 2.247 2.938 11.509 133 1. Departamento del Huila / Centros provinciales / Municipios.474 923 348 6. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .465 8.971 6.540 1.418 296 569 14.604 5. CENTRO PROVINCIAL Municipio Aipe Baraya Colombia Tello Villavieja Total Iquira Palermo Santamaria Teruel Yaguara Total Neiva Algeciras Campoalegre Hobo Rivera Total La Argentina La Plata No.789 1.513 8.333 1.958 1.719 2.Gobernación del Huila Anexo 6.892 2.065 2.093 2. viviendas 4.025 1. unidades económicas.896 402 1.252 2.598 1.836 2.401 Unidades Agropecuarias 1.510 17.

849 27.149 707 7.739 CORPOAGROCENTRO AGROSUR 217 .831 2.056 960 5.161 329 1.Gobernación del Huila AGROCCIDENTE Nátaga Paicol Tesalia Total Agrado Altamira Garzón Gigante Pital Suaza Guadalupe Tarqui Total Acevedo Elias Isnos Oporapa Palestina Pitalito Saladoblanco San Agustin Timana Total 1.333 1.504 71 155 351 2.226 2.115 2.503 4.288 288 181 1.477 7.325 7.243 3.283 1.938 42.252 3.748 2.838 1.434 24.248 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .257 2.286 471 3.809 3.637 678 405 408 497 338 4.235 4.635 2.774 7.484 2.432 496 56 500 177 95 4.896 19.181 3.175 758 295 6.346 965 17.670 896 696 633 9.617 3.753 6.025 56.825 1.205 5.639 1.303 20.048 2.

024 1.999 70 415 22 93 120 100 42 8 363 385 1.990 230 1.941 2.146 39 558 27.824 5.065 1.038 6.855 4.795 823 20.683 1.355 5.629 5.613 2.479 36 412 3.657 260 634 10.207 2.146 39 420 4.166 2.048 2.010 100 100 600 1.598 2.751 2.190 12.865 7.190 15.160 6.137 2.181 16.168 2.499 2.802 1.509 1.348 2.835 165 12.INFORME FINAL DE RESULTADOS.395 102 83 34 1.747 4.482 204 3.203 1.916 16.608 5.307 40.999 70 415 22 533 720 600 283 30 2.920 1.089 1.268 616 485 268 16.385 175 1.975 3.208 8.352 8.963 19.240 126 420 4.321 272 12.298 2.453 41.645 381 3.024 0 0 0 3.354 2. cultivos permanentes y semipermanentes / según área sembrada.395 102 83 34 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .018 480 3.498 1.083 4.834 8.426 36.342 503 503 310 305 2.724 2.846 29.960 242 1.354 2.345 17.947 3.418 7.065 1.622 93 120 100 42 8 363 385 1.340 2.932 4.918 55.042 2.514 135 11.505 8.540 P ton 4.768 2. Departamento del Huila / Centros provinciales / Municipios Cultivos anuales.192 3.120 18 CULTIVOS SEMI .988 230 1.658 1.194 3.020 1.155 4.802 1.155 4.541 3.381 12.150 3.403 1.173 13.322 2.710 6.460 31.680 732 8.355 5.508 61 1.741 CENTRO PROVINCIAL Municipio Aipe Baraya Colombia Tello Villavieja Total Iquira Palermo Santamaria Teruel Yaguara Total Neiva Algeciras Campoalegre Hobo Rivera Total La Argentina La Plata Nátaga NOROPITA NOROCEAGRO LA SIBERIA AGROCCIDENTE 218 .743 948 948 85 85 600 798 778 2.251 2.796 7.392 7.937 7.205 7.172 3.Gobernación del Huila Anexo 7.585 176 1.395 2.225 9.490 18.208 8.225 9.597 525 21.792 4.637 260 634 10.748 49.065 2.992 365 1.546 5.664 44.488 61 1.420 13.735 9.608 AC has 1.552 7.562 2.082 304 14.242 3.943 666 8.792 365 1.190 12.683 1.415 5.946 241 1.269 2.120 18 412 3.298 33.362 23 AS has 1.778 27.137 555 550 3.313 3.497 5. área cosechada y producción CULTIVOS ANUALES CULTIVOS TRANSITORIOS Semestre A Semestre B AS AC P AS has AC has P ton AS has AC has 60 60 600 987 987 5.993 5.419 5.478 3.016 2. cultivos transitorios.552 1.PERMANENTES P ton 5.179 2.299 1.632 5.457 1.850 2.557 1.

017 3.513 408 600 1.534 2.302 74.040 371 689 412 810 9.707 34.855 242 196 4.312 13.781 2.859 1.799 509 2.595 5.250 3.913 36.393 2.094 2.792 3.818 175.463 7.393 2.780 13.780 5.342 27.669 1.943 1.896 9.978 3.501 194 10.370 2.278 4.006 476 674 2.296 3.518 1.948 18.390 3.348 502 63 670 208 80 2.196 10.909 7.871 533 631 2.170 8.185 359 1.191 359 1.019 166 39 175 36 42 955 54 286 199 1.019 146 39 169 36 16 910 54 286 199 1.516 39.727 2.033 14.291 1.086 927 5.116 447 804 793 923 11.363 5.944 4.058 34.394 3.263 8.069 2.274 1.004 3.208 8.225 3.337 53.867 2.510 1.872 533 4.856 5.747 2.464 2.268 16.288 1.354 2.363 847 284 4.710 3.711 11.942 543 1.243 359 1.421 2.227 6.855 3.224 429 120 5.348 1.037 14.730 14.048 263 1.002 1.846 387 53 592 197 59 2.040 371 689 412 827 9.768 91.253 7.110 675 4.705 4.331 502 63 669 208 74 2.366 325 8.284 68 58 3.863 387 53 592 217 59 2.696 871 209 1.853 1.272 21.400 742 171 1.116 452 804 793 935 11.110 675 4.909 3.092 394 130 5.513 3.310 10.845 3.108 2.051 8.534 60.798 4. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .301 631 11.964 1.729 17.226 847 284 4.086 927 5.576 1.573 2.780 223 11.316 10.511 1.453 1.284 10.Gobernación del Huila Paicol Tesalia Total Agrado Altamira Garzón CORPOAGROCENTRO Gigante Pital Suaza Guadalupe Tarqui Total Acevedo Elias Isnos Oporapa Palestina Pitalito Saladoblanco San Agustin Timana Total 41 32 580 10 9 321 320 52 100 157 50 1.479 AGROSUR 219 .071 1.952 41 32 580 10 9 321 320 52 100 157 50 1.398 25.850 7.071 905 6.117 5.INFORME FINAL DE RESULTADOS.164 13.068 3.873 40.127 11.464 2.090 13.321 1.669 6.759 849 209 981 170 82 7.735 13.258 359 1.116 476 674 2.071 905 6.

052 603 1.rural Urbano Rural 5 5 7 4 4 25 5 8 4 5 2 24 42 6 6 1 4 59 5 19 4 10 5 0 0 0 15 7 0 0 7 0 14 92 0 20 7 8 127 2 11 0 20 32 42 41 10 145 22 38 19 16 2 97 64 41 27 0 20 152 0 0 12 7 5 24 0 12 18 0 8 38 12 18 0 0 0 30 2.765 2.161 806 CENTRO PROVINCIAL Municipio Aipe Baraya Colombia Tello Villavieja Total Iquira Palermo Santamaria Teruel Yaguara Total Neiva Algeciras Campoalegre Hobo Rivera Total La Argentina La Plata Nátaga 1 NOROPITA 1 Matriculas por niveles y zonas urbano – rural Presecolar Basica primaria Basica secunda U R U R U R 194 81 1.256 3.648 7.059 1.146 1.646 374 487 886 3.555 1.874 722 1.008 390 379 676 2.339 118 220 .323 470 320 0 403 2.777 40.125 1.206 155 563 102 233 10.INFORME FINAL DE RESULTADOS.578 420 337 30 70 368 732 268 228 432 538 3.538 832 1.707 12.196 596 295 1.508 47.190 215 168 125 205 701 1.324 769 1.085 263 1.516 6 AGROCCIDENTE 31 0 101 7 12 11 341 1.286 935 1.435 1.795 2.Gobernación del Huila Anexo 8 Departamento del Huila / Centros provinciales / Municipios.126 5.064 8.492 826 963 192 53 62 563 725 337 86 30 120 313 1.051 2. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .161 547 106 4.749 389 958 29.748 25.333 738 6.031 83.641 862 3.666 2.113 1.135 1. Número de instituciones oficial / no oficial.437 5.775 1.295 1.011 32 360 52 69 129 642 9.003 561 2. matriculas urbano / rural / niveles Institucines educ sedes Matriculas Oficial No Oficial Urbano rural urbana .803 1.088 6.198 1.857 242 2 NOROCEAGRO 2 4 135 1 4 2 142 352 594 264 131 0 1. sedes urbano / rural.509 2.338 3.341 LA SIBERIA 1.303 2.130 1.476 6.504 3.048 96.510 739 120 6.259 74 527 56 143 172 50 61 14 440 457 162 114 0 149 882 171 375 92 384 1.128 880 1.203 1.585 263 1.290 1.761 337 1.136 5.889 8.470 5.466 369 1.915 1.

533 62 116 110 2.279 753 3.795 1.160 336 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS.836 26.986 29.782 286 1.210 221 .885 1.861 15.203 604 488 683 633 9.509 366 2.018 799 671 156 6.749 2.858 1.826 2.430 1.421 3.915 AGROSUR 23 5 2 34 426 36 328 80 279 896 78 383 704 3.182 1.380 1.008 14.336 1.222 1.478 2.201 20.163 0 224 2.221 3.925 1.516 797 527 553 497 320 7.431 638 10.423 1.171 424 2.362 1.534 460 563 7.417 1.103 496 1.Gobernación del Huila Paicol Tesalia Total Agrado Altamira Garzón CORPOAGROCENTRO Gigante Pital Suaza Guadalupe Tarqui Total Acevedo Elias Isnos Oporapa Palestina Pitalito Saladoblanco San Agustin Timana Total 1 4 33 5 1 15 9 6 7 3 6 52 7 1 7 3 5 15 2 9 6 55 6 0 10 23 3 9 5 5 3 0 4 0 29 0 13 0 0 15 48 22 0 0 98 0 7 10 0 154 25 19 0 81 43 34 43 46 46 312 70 0 54 20 22 63 16 67 29 341 0 0 17 0 0 6 0 7 30 13 0 6 7 0 35 0 21 9 91 755 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .765 20.320 3.590 4.529 8.822 1.376 1.022 13 1 3 1 2 20 3 1 77 0 1.640 731 439 4.917 513 37 890 105 11.264 1.293 525 308 3.887 21.270 1.368 297 684 4.501 1.181 207 22 96 34 31 335 122 372 149 1.603 609 154 846 338 288 9.950 852 673 18.456 866 10.611 64 17 105 70 24 1.838 2.419 9.160 2.893 350 475 3.825 1.043 358 237 782 358 291 5.224 325 115 345 565 3.101 53 61 752 9 17 343 183 48 187 91 303 1.896 4.083 1.951 585 139 4.662 74 55 943 182 64 84 81 128 1.382 2.729 1.896 1.219 6.946 1.

589 204.087 24.174.440 2.501.296.125.658 9.404 96 69 25 27 17 234 34 205 52 54 54 399 8.442 2.622.428.043 38 3 3 5 13 62 9 57 3 6 12 87 196 9 28 6 24 263 Consumo sectores Residencial 3.001.686 4.141 1.862 3.090 131.840 7.818 2.083.357 858.321 1.514 94.594.294 1.717 157.666 1.493 898.457 1.097 6.335 4.782 17.459.834. Departamento del Huila / Centros provinciales / Municipios.072 1.626.017 1.975 62.078 1.460 1.274 NOROPITA 2.088.368 5.855 Comercio 461.251 637.008.031 7.382 94.726 4.429 4.890 71.215 222 .535 21.253.140 561.856 76. consumo / sectores.856.811 1.202.INFORME FINAL DE RESULTADOS.588.366 140 348 56 133 9.506 1.424 NOROCEAGRO LA SIBERIA 122.855 274.885 21.779.253.994 668 954 524 4.167 592.477 1.083 178.805 5.164 1.509.281 15.472 2.563 429.474 815 1.583. Número de usuarios energía eléctrica / sectores.776.226 1.701 Industrial 2.008 1.016.194.243.616.312.330.141 1.375 1.733 274.990 397.012 217.171.918.165 56774 1815436 101624 116714 480218 2. usuarios gas y consumo.582 1.472 808 2.590 6.646 687.160 13.337 2.570.043 1.313 3.596 448.428 35.416.967 139.327 75.682 1.Gobernación del Huila Anexo 9.248 26.647.384.334.Energía CENTRO PROVINCIAL Municipio Aipe Baraya Colombia Tello Villavieja Total Iquira Palermo Santamaria Teruel Yaguara Total Neiva Algeciras Campoalegre Hobo Rivera Total IndResidencial Comercial Riego4.219 309.743 6.766 45495461 210384 1200453 98335 622068 47.976 2.028 4. Usuarios .752 12. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .032 23.557 de energía eléctrica / Gas Consumo Suscriptores M3 1.

020.040 1.036 1.454.878.078 4.915 2.000 867.618.974 1.042 270.341 2.684.192 2.078 Agrado Altamira Garzón CORPOAGROCENTRO Gigante Pital Suaza Guadalupe Tarqui Total Acevedo Elias Isnos Oporapa Palestina Pitalito Saladoblanco San Agustin Timana Total 4.096.457.102 2.613 6.305 33.028 22.028 5.854.424.002 1.962 1.279.396.265.563 537.327 2.415 2.169.246 3.924 248.011.005 48 42 1.235.713 67.640 34.550 2.407.977 4.806 111.805.679 843.715.523 523.856.275 190 97 73 51 68 1.491 145.193.221 426.408 1.517 11.340 2.152 13.062 755.713 79.418 523.251 823.271.074 153.482 502 1.542 938.279 46.203.423.570 792 4.249.922 515.746 20.695 143.874 5.948 25 880 27 18 55 1.028 201.466 1.738 AGROSUR 0 0 223 .329 127.652 111.772.051 10.307 1.794 127.324.322 1.661 2.426 29.685 3.774 888.796 20.821 503.295 45.542.809 2.027 7.687 1.Gobernación del Huila AGROCCIDENTE La Argentina La Plata Nátaga Paicol Tesalia Total 2.446 6.268 1.223 5.460 2.265.310 16.246 2.590 1.563 1.497 190.650 123.777 1.388 116.340 195.927 20.986.231 24 124 125 2.926.391 4.943 906 13.407 1.428 437.006 685 7.050.946 2.INFORME FINAL DE RESULTADOS.185 2.462 17.987 313.943 34.486 572.544 45. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .179.021 248.305 195.194 155.993 67.101 35.280 5.979 3.503 4.611 250.822 1.320 738.756 5.695 12 66 6 4 19 107 14 11 59 11 10 8 4 14 131 4 1 4 4 2 63 2 7 10 97 1.292 3.569.300 332.124 2.418.101 2.945 330.317 198.050.844 80 3 68 17 23 2.

red terciaria.00 637 200.031 99.00 96.00 17.112 1.00 21.00 66.60 94.458 100.265 1.50 100.00 Terciaria 102.875 69.19 0 167.529 860.00 74. Departamento del Huila / Centros provinciales / Municipios.75 17.00 LA SIBERIA 98.00 95.000 100.00 64.300 872 656.00 64.00 52.272 598.00 61.00 96.00 92.00 35.20 95.204 0 0 22.80 99.00 18.186 80.418.00 52.00 52.02 70. agua facturada.655.00 95.00 26.23 47 35.9 320.80 1.00 19.90 88.293.099 195.340 317.10 84.20 95.908.30 6.305 19.00 94.885 6.00 93.30 85.00 96.00 15.20 90.351 5.80 94.626 999 0 563.9 57.25 24.00 16.00 Alcantarillado R 38.01 55.00 45.00 33.05 NOROCEAGRO 41.44 70. cobertura de servicios.72 373.144 94.34 15.60 98.50 48.023 2.00 67.50 92.00 72.021 198.45 127.3 123.00 85.INFORME FINAL DE RESULTADOS.00 23.703 552 865 1.034 1.00 50.000 100.00 1.Gobernación del Huila Anexo 10.013 98.20 98.6 35.80 663 252. Agua CENTRO PROVINCIAL Municipio Aipe Baraya Colombia Tello Villavieja Total Iquira Palermo Santamaria Teruel Yaguara Total Neiva Algeciras Campoalegre Hobo Rivera Total La Argentina NOROPITA Cobertura de Servicios facturada M3 / Suscriptores año Acueducto Alcantarillado U U 2.00 95.801 2.00 19.00 97.00 25.46 72.524.366 1.502 870 2. Número de suscriptores agua potables.122 288. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .02 61.00 27.00 Red Acueducto R 66.00 224 .

027 15.00 16.586 1.00 29.800 2.00 73.5 0 55.INFORME FINAL DE RESULTADOS.90 98.902 21.90 95.344 925 392 770 500 438 14.55 18.218.00 100.00 30.323 8.454 0 4.83 66.036 0 523.00 100.594 167.00 20.00 28.80 97.00 97.168.00 94.44 18.25 12.00 68.084 626.824 0 487.33 21.00 85.00 98.920 2.96 Agrado Altamira Garzón CORPOAGROCENTRO Gigante Pital Suaza Guadalupe Tarqui Total Acevedo Elias Isnos Oporapa Palestina Pitalito Saladoblanco San Agustin Timana Total 98.296 282. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .00 34.33 20.00 40.00 70.017 2.00 30.072 123.3 0 33.00 100.50 99.320 2.00 56.1 105.10 88.00 60.988 580 721 1.50 42.00 35.56 83.50 99.00 80.00 99.477.623.00 98.20 94.60 53.00 22.11 59.00 26.00 40.90 96.00 99.00 11.00 23.10 100.436.80 100.876 99.00 91.00 23.108 138.00 45.481 264.00 96.97 0 254.00 11.17 23.832 427.00 100.00 108.320 0 112.611 888 757 7.30 97.739 1.00 100.35 382.148 759 1.90 98.60 94.00 AGROSUR 95.40 99.64 6.20 63.80 99.00 93.80 94.00 85.454 466 1.00 12.00 30.115.00 225 .3 0 119.900 0 199.00 67.513 351.00 49.229 1.6 35.00 73.216 1.00 41.00 18.00 86.269 584.00 92.00 13.00 19.200 4.00 77.10 99.21 46.60 94.00 99.77 251.50 96.00 98.00 63.00 80.20 93.Gobernación del Huila AGROCCIDENTE La Plata Nátaga Paicol Tesalia Total 4.00 16.20 86.00 22.

889 16.688 8.527 No.045 2.3 5.1 1.571 2.923 18.234.536.003.836 4.447.8 0.5 3 7114. número de sociedades y capital autorizado.713 1.312.936 1.717 600.INFORME FINAL DE RESULTADOS.856.060 1.256 9.590 1.470.2 7077 33. Sociedades 11 2 1 2 16 2 6 NOROPITA 6 4 3 2 3 18 3 25 2 5 5 40 286 6 10 9 7 318 5 42 Capital autorizado Millones de $ 16.4 NOROCEAGRO 3 11 258 6 1 1 266 2 5 0.332.6 1.9 LA SIBERIA 226 . captaciones.Gobernación del Huila Anexo 11.974.822.064.402 731.5 26.506. Número de instituciones financieras.780 1. Departamento del Huila / Centros provinciales / Municipios. Inst Financ CENTRO PROVINCIAL Municipio Aipe Baraya Colombia Tello Villavieja Total Iquira Palermo Santamaria Teruel Yaguara Total Neiva Algeciras Campoalegre Hobo Rivera Total La Argentina La Plata 1 1 1 1 1 5 1 1 1 1 1 5 28 1 1 1 1 32 1 3 Cooperativas Captaciones Miles de $ 1.5 23 3 38.150 1.458.880 1.993 413.288.137.282. cooperativas.554 1.461.6 0.742. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .8 42.120 586.

264.225 2.594 1.529 28.371 1.530.905 535.080.475 1.204 304.017.020 4.452.605 57.964.743.085.1 5 2.606 227 .872 3.751.237.674 1.859 1.657.667 43.549.2 31 2 4 8.INFORME FINAL DE RESULTADOS.844 22.091.050.966 2 9 1.057.440 1.944 1.595 612.7 30 CORPOAGROCENTRO 18 2 1 2 4 27 2 279.062 1.574.480 1. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .986 72.318.264.7 325 1.782 5.9 AGROSUR 19 2 1 24 2574 25.Gobernación del Huila AGROCCIDENTE Nátaga Paicol Tesalia Total Agrado Altamira Garzón Gigante Pital Suaza Guadalupe Tarqui Total Acevedo Elias Isnos Oporapa Palestina Pitalito Saladoblanco San Agustin Timana Total 1 1 1 7 1 1 5 1 1 1 1 1 12 1 1 1 1 1 5 1 1 1 13 0 5 6 58 4 4 33 9 2 3 4 4 63 5 0 9 0 0 41 3 10 6 74 933.648.771 2.

con una importante caída en el 2000.T.500 millones en el 2003. La demanda de frutas y hortalizas frescas como materia prima para la industria colombiana alcanzó el 2.4% y de 11. Esta cifra representa aproximadamente el 31% del total de la producción bruta total.5 mil millones y aunque vienen en descenso desde 1999.INFORME FINAL DE RESULTADOS. los estudios existentes trabajan a niveles de agregación muy altos que no permiten apreciar las diferencias cuantitativas y cualitativas de las mismas ni apreciar las conexiones con el sector agropecuario nacional o sus análisis hacen parte de un todo mayor que no permite observar las especificidades del sector. Aunque la demanda industrial de productos hortofrutícolas frescos muestra un crecimiento negativo de 4. COMPONENTE CALIDAD DE COSECHA Freddy Forero L. Alim. jalonado por un crecimiento del valor agregado de 12. con un descenso significativo durante toda la década del noventa. La producción bruta de la industria de procesados hortifrutícolas mostró un crecimiento (1993-2000) en términos reales de 10.4% (1993-2000). Brian A. Ing.1% de la producción hortofrutícola del 2000. Así mismo.Gobernación del Huila CAPITULO 4. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .1 ANTECEDENTES La agroindustria colombiana es tal vez uno de los renglones de la economía menos conocidos en el país. Gomez A.8 mil millones en 1993. El sector agroindustrial se posiciona como el sector más importante de la industria manufacturera colombiana con una producción bruta de US$ 9. 2000) como las farmacéutica y homeopática que han empezado a consumir recientemente frutas frescas y procesadas en escalas pequeñas. alcanzaron un crecimiento promedio anual de 228 . logrando una cifra de $172. sin embargo se observó un crecimiento promedio anual de 6. Según datos de la Encuesta Anual Manufacturera. las ventas de bienes finales de la industria hortofrutícola alcanzaron un valor promedio (1993-2000) de $329. aunque también hay industrias no alimenticias (CCI. la utilización de bienes hortofrutícolas procesados como materia prima industrial registra un crecimiento dinámico que alcanzó el 29% durante el mismo período. cuando se registró un valor de $125 mil millones. Esto en gran parte se debe al deseo de las multinacionales de alimentos a acceder al mercado interno colombiano de 45 millones de habitantes y usar a Colombia como plataforma exportadora a través de los acuerdos comerciales que tiene el país y desde el 2002 la inversión ha logrado excelentes niveles de crecimiento.0% en el consumo intermedio. 4.300 millones registrados.7 miles de millones en 1998.0% entre 1993-2000.0%. para el periodo 1994 – 2004 el sector se consolidó en Colombia como el segundo sector de mayor inversión extranjera directa con un total de US$ 1. En términos reales la demanda industrial de materia prima hortofrutícola (frescos y procesados) alcanzó un valor de $100. Hay una gran variedad de industrias que demandan frutas para fabricar alimentos. seguido de lejos por la fabricación de sustancias y productos químicos que representa el 14% del total de la producción industrial.

con un crecimiento de 16. con un total de US$ 1. con el fin de obtener una muestra lo más homogénea y representativa posible.750 millones contribuyendo así en un 5.1% del total del PIB nacional. 24% más que en el 2004 y sus principales destinos fueron los países andinos. para el 2003 generó una producción bruta de US$ 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS. El sector de bebidas sigue siendo una de las agroindustrias más fuertes.828t. por su efecto en la integración de la producción primaria con el eslabón industrial. alcanzando un pico de 238. cantidad y precio de la industria. En 1993 las ventas que registró esta industria lograron un volumen de 97. A pesar de los grandes beneficios.702 t en 1998. Sin embargo. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .2.Gobernación del Huila 11. 4. es decir el 67% del total de su producción bruta. el desarrollo competitivo del sector frutícola huilense está íntimamente relacionado con la capacidad de procesamiento industrial y de generación de valor agregado.9% de la participación industrial y en 2. superando los problemas de admisibilidad en fresco que tienen actualmente algunas frutas en mercados como el de Estados Unidos. fueron los siguientes: Especie Municipio Vereda Finca Propietario Área Altura Observaciones Estas muestras fueron seleccionadas y clasificadas. En volumen la dinámica de producción del sector ha estado en promedio (1993-2000) en 162. el desarrollo industrial frutícola para el Huila está sujeto al desarrollo de una oferta que se ajuste a los requerimientos en calidad. este sector en el departamento del Huila muestra un gran potencial gracias a factores como la ampliación y diversificación de su consumo. la industria procesadora de frutas y hortalizas del Huila puede desempeñar un importante papel dinamizador del sector frutícola en lo económico y social.3% durante 1993-2000.074 en el 2000. para situarse en 235. En este contexto.241 t.1 Registro de muestras Los datos de recepción para cada una de las muestras analizadas que los agricultores proporcionaron. Sin embargo. la productividad agrícola y el desarrollo tecnológico y empresarial del sector. contribuyó con un 9. para así ampliar los actuales mercados y aprovechar nuevas oportunidades comerciales.8% promedio anual. el dinamismo de esta industria es lento y su desarrollo ha sido aislado en algunos segmentos de la producción. ya que existe la tendencia por parte de los 229 . En el 2005 el sector de bebidas exportó US $ 57 millones. la generación de empleo. A pesar de su discreta participación en la agroindustria alimentaria nacional. el mejoramiento de algunas variedades y el interés en los mercados internacionales.8% en el total del valor agregado industrial.2 METODOLOGÍA 4.200 millones de valor agregado.

para posteriormente. anotando su correspondiente valor expresado en gramos. para el caso particular de este estudio se tomaron como estados de referencia los mismos que los productores y comercializadores consideran como óptimos para el mercado.2 Estado de madurez La madurez que posean los frutos en el momento del análisis es crítica. pulpa. calcular el porcentaje de cada uno.6 Sólidos solubles (ºBrix) Los azucares son los componentes mayoritarios del zumo de la fruta. semilla Estos parámetros son muy útiles a escala industrial ya que determinan los rendimientos esperados.Gobernación del Huila cultivadores. En la balanza analítica. registrando el peso en gramos.4 Firmeza La firmeza es una de las técnicas más utilizadas en el control de la maduración de fruta. 4. que en su concepto son de gran calidad.5. para cada una de las muestras. Porcentaje de cascara. ya que de ella dependen todos los parámetros fisicoquímicos que se midan. 4.INFORME FINAL DE RESULTADOS. La técnica más común de medición de este parámetro. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . el análisis de sólidos solubles puede utilizarse como un estimador del contenido en azucares en la muestra. En la maduración. Se trata de una técnica muy sencilla cuyos resultados se obtienen en cuestión de segundos. ya que este permite manejar su vida de almacenamiento y calidad final.2.2. que suman casi el total de los sólidos solubles. %Cas Pesocascara x100 PesoTotal % Pul PesoPulpa x100 PesoTotal %Sem Pesosemilla x100 PesoTotal 4. el contenido en azúcares aumenta y el de ácidos disminuye. es la basada en la refractometria. respetando la marcación inicial de las mismas.2.2. a entregar frutas generalmente de tamaños muy grandes. Peso y dimensiones Cada una de las muestras se peso en una balanza analítica (2 decimales). Se midió el diámetro longitudinal y transversal de cada fruto con un calibrador y el resultado se expreso en centímetros (cm). generalmente se buscan relaciones altas de pulpa. 230 . se peso cada uno de los componentes. el instrumento que se utiliza para aplicar esta técnica (penetrométro) es una herramienta relativamente barata y de un tamaño reducido que permite hacer mediciones en campo con suma facilidad. pulpa y semilla. teniendo cuidado de no confundirlas. 4. Además. Estos varían según la variedad. el grado de madurez y las técnicas de cultivo. el cual corresponde en la mayoría de las frutas al estado (5). 4.3. requiere de instrumentos relativamente sencillos.2. los componentes más abundantes son los azúcares y el ácido cítrico. que garanticen un nivel de calidad determinado. por esta razón a cada fruto se le separo la cáscara.

se evidencio el esfuerzo que actualmente hacen los agricultores por evitar el deterioro del fruto tras su recolección. Para detectar dicho punto se utilizo el indicador “fenolftaleína” 4.Gobernación del Huila Así: S.T corregidos = S.T + (Acidez x 0. durante la manipulación. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS. y tomando como punto de equivalencia pH= 7. utilizando como reactivo valorante una base fuerte como es el hidróxido de sodio (NaOH). A esta dificultad hay que añadir que los indicadores de calidad evolucionan con el tiempo y presentan cambios según el lugar de consumo de las frutas o según su destino.Unas características cualitativas del fruto que vayan de acuerdo con el gusto del mercado actual y previsiblemente con el de medio plazo.T* corregidos S.0.7 pH y Acidez titulable La acidez titulable se define como la suma de los ácidos (cítrico. oxálico y tartárico) en estado libre que existen en el jugo de la fruta y que sean valorables. es decir. 231 . De la clasificación en la recepción de las muestras. además esta calidad puede ser contemplada desde diferentes criterios de valor. distribución y conservación de la producción frutícola.S.S.3. la determinación se realizo por una valoración ácido-base.S. málico.Elección de la variedad que viene condicionada por un equilibrio de unos factores de tipo económico. como son una rápida entrada en producción y una buena productividad.2. La calidad de la nueva fruticultura gira alrededor de dos ejes principales: . RESULTADOS Y DISCUSIÓN En frutas el concepto de calidad es complejo de definir al intervenir en el mismo numerosos parámetros o índices. .194) 4.

Peso (gramos) Diámetro Longitudinal y Transversal (cm) 232 . los altos estándares de calidad requeridos por los comercializadores. encontrado en la finca “Buenos aires” . que en ocasiones no sufragan la inversión requerida para estos cuidados. situación que buscan compensar con un alto volumen de ventas. chulupa y tomate de árbol. fue el grado de maduración en el cual se recolecto. al tiempo que se reducen las pérdidas y se minimizan los costes. maracuyá. nutritiva y sanitaria.Vereda La Urora.Gobernación del Huila teniendo conciencia directa de mantener al máximo su calidad sensorial.48 g por fruto. empaques (bandejas o cajas de cartón) y almacenamiento adecuados para conservar la fruta. el lulo tuvo como máximo 153. 4. el agricultor lo justifica por los bajos precios que pagan los intermediarios.3. Uva) Se encontraron grandes diferencias en cuanto al acondicionamiento postcosecha que se realiza a cada una de las frutas.Vereda Sartajo alto).Vereda La florida. para los casos del lulo. para esta fruta se encontraron casos en los que el productor hace uso de malla en espuma para proteger la fruta aun antes de la cosecha.Vereda los Alpes) y uva (Finca Filo seco . el principal parámetro para realizar esta actividad según los productores es la apariencia (color) de la fruta. Uno de los factores encontrados que más influyo de manera decisiva en la calidad de la fruta.11 g y 151. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . los valores obtenidos fueron puntuales (una sola muestra). para el caso de la mora (Finca La luisa . básicamente por manejo de canastillas para el transporte y almacenamiento. utilizando generalmente embalajes inadecuados (costales) que causan graves daños físicos a la fruta. el cual es un índice poco acertado al depender en gran medida de las condiciones climáticas bajo las que se encuentra el cultivo. existe una gran diversidad de manejos.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Tomate de árbol. debido a la inestabilidad de los precios. Granadilla) o no climatérico (Mora. esto puede ser explicado por la delicadeza de su estructura física y la alta dependencia que tiene el valor comercial de la apariencia final.1 Municipio de Garzon En este municipio las muestras de granadilla presentaron una variación de tamaño entre 88. la granadilla es por mucho la mejor manipulada. en segunda instancia la uva presenta un interesante manejo.96 g Finca La esmeralda . este esfuerzo se ha visto de cierta forma reducido. La mora también destaco por las practicas que se empiezan a implementar. hace que se manejen herramientas de cosecha. a pesar de ser un cultivo en crecimiento y tecnificación. además no existe un conocimiento claro de lo que es un fruto climatérico (Lulo.

siendo importante el porcentaje de cascara 34. la forma se confirmo como del tipo ovoide. semilla (%) ºBrix. este ultimo presentado en la finca “La arada” – Vereda Pajiji.5%.18 (Finca La esmeralda – Vereda La urora) teniendo esta tambien el mayor indice de madurez 28.INFORME FINAL DE RESULTADOS. los rendimientos en pulpa fueron del orden de 58.06 % (Finca Rancho espinal – Vereda Llano de la virgen). Índice madurez Los rendimientos en pulpa de la granadilla no presentaron grandes diferencias con un rango entre 30.2 Muncipio de Altamira (UVA) La distribucion del peso fue muy heterogenea encontrando como valores minimo y maximo (2. Pulpa. estando directamente relacionado con el peso del fruto. Cascara y Semilla (% ) Diámetro Longitudinal y Tangencial (cm) 233 . los °Brix maximos fueron 15.30 – 4. Acidez.3. con un diametro longitudinal mayor al tangencial. pH. cascara.81 a 37. 4. con 10.17 IM como maximos (Finca Los ceresos – Vereda Zuluaguita). Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .5 – 38.Gobernación del Huila Dureza (kgf).65%.15 al 72. Pulpa.61. este ultimo proveniente de la finca “ El vergel” – Vereda El vergel. El lulo en cuanto al contenido de pulpa estuvo distribuido homogeneamente alrededor del 42.47 %.50 g) respectivamente. pudiendo utilizarse como un indicador de cosecha.5 °Brix y 3.

77 %.INFORME FINAL DE RESULTADOS.27 (Finca La arada – Vereda Pajiji). estos corresponden a la (Finca La palmita – Vereda Alto colosal) y (Finca Lorena – Vereda El salado) respectivamente. 4. entre los valores extremos encontrados. Peso (gramos) Diámetro Longitudinal y Transversal (cm) 234 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . al comparar los porcentajes de pulpa estos fueron muy similares entre las muestras de cada fruta. con un valor promedio de 35 % para la granadilla y 36 % para el lulo. con máximos de 155. con un valor de 9.3 Municipio de Gigante De acuerdo a las mediciones realizadas se encontraron unos altos niveles de peso. con un intervalo entre 13.3. para la granadilla y el lulo analizados. Acidez. La gran variación en algunos de los parámetros cuantificados puede deberse al alto nivel de correlación que se presenta entre las características del suelo donde se cultiva la uva.6 unidades y el porcentaje de acido cítrico difirió en 0.34.93 g. el comportamiento del pH fue muy similar con una diferencia de menos de 0. lo cual le confiere características organolépticas especificas de la zona. El índice de madurez más alto fue el de la Finca Rancho espinal – Vereda Llano de la virgen.Gobernación del Huila °Brix.39 y 143.5 y 17. pH. Índice madurez Los °Brix fueron significativamente diferentes en las muestras de este municipio.

3.0. fue el más pesado que se encontró con 268.Gobernación del Huila Dureza (kgf). Los niveles de acidez son altos. La granadilla por su parte tuvo su limite superior en 14 °Brix y un IM de 26.4 Municipio de Guadalupe El maracuyá proveniente de la finca “La vega” – Vereda Sargental. cáscara.08). con un mínimo de 3. lamentablemente los rendimientos en pulpa de este municipio son bajos. con un mínimo de 13 Kgf.47 % (Finca El tablón – Vereda Sargental). este ultimo se considera bueno de acuerdo a las especificaciones tecnicas. se presenta muy poco llenado del fruto. Peso (gramos) Diámetro longitudinal y Transversal (cm) 235 .15 (Finca La porfia – Vereda La palma). que fue del 40 % en promedio. semilla (%) ºBrix.INFORME FINAL DE RESULTADOS. esta se corresponde con el alto contenido de cascara. Índice madurez La dureza fue muy alta para el lulo con un minimo de 17 Kgf. Acidez.61 – 3. la media del índice de madurez se ubico en 3.45 g y unos °Brix sobresalientes de 16. pH.23. con un máximo de 28 % también de esta muestra. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Pulpa. 4. con unos °Brix maximos de 11 (Finca Lorena – Vereda El salado) y un pobre indice de madurez (2. Al comparar la dureza de las diferentes muestras se aprecio una correlación directa con el porcentaje de cáscara.5. ligeramente bajo respecto de lo recomendado que es 4. teniendo como consecuencia porcentajes de cáscara mayores del 60%.

Acidez.Gobernación del Huila Dureza (kgf). cascara.15%. corresponden de igual forma a la finca antes mencionada. para un incice de madurez promedio de 20. semilla (%) ºBrix. no encontrandose diferencias para el rendimiento en pulpa (32 %) y °Brix (13. % pulpa. el rendimiento en pulpa mostro un maximo de 34.7 %.67%. Pulpa. Índice madurez 236 . con una acidez media de 3. cascara.INFORME FINAL DE RESULTADOS.15 lo cual es bueno en comparacion con otros municipios. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . semilla(%) º Brix. Acidez.63%) y mayor IM (23. Peso (gramos) Diámetro Longitudinal y Transversal (cm) Dureza (kgf). °Brix. Índice madurez Con relacion a los frutos de granadilla.5 Municipio de Isnos Para esta zona el mejor peso para la granadilla fue el de la finca “La palma” – Vereda Hornitos (163. la acidez fluctuo entre 0. al igual que el maracuya hay una gran proporcion de cascara en las muestras analizadas. siendo 48 % el minimo encontrado.60). tambien se presento la tendencia a un alto porcentaje de cascara.48 g). destaca la alta dureza encontrada con un minimo de 16 Kgf (Finca Hornitos – Vereda Hornitos).55 y 0. los °Brix mas altos fueron de 14. el IM no supero los 3. Pulpa.8).3. 4. la menor acidez (0. son muy cercanos al promedio general.43.23. pH. El lulo fue muy homogeneo y los valores para peso. pH.

38 % en promedio. para un índice de madurez promedio (4. el IM mas alto fue de 5. los °Brix maximos fueron de 11.31 a 5. el rendimiento en pulpa no es diferente entre las muestras (65. el tomate de arbol mas pesado de este municipio (111. Peso (gramos) Diámetro Longitudinal y Transversal (cm) 237 .95 %. los rendimientos en pulpa fueron similares en todas las muestras con un intervalo entre 88 y 90 %.69 g correspondiente a la finca Veranera – Vereda Belén.45 – 8.3. 4. la pulpa fue de 93.82 g.4) al que se acercan todas las muestras. al igual que los °Brix (7.22 (Finca La argelia – Vereda Hornitos).3 % promedio ).00).67 como los más elevados. con sólidos solubles de 7. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS. con un máximo de 8.6. los niveles de acidez fueron no mayores a 1. sin diferencia entre muestras. con diámetros longitudinales que alcanzaron los 3. perteneciente a la finca anteriormente referenciada.96. el indice de madurez marco un intervalo de 4. Municipio la Plata La mora de este municipio fue la grande de todas las muestras que se recolectaron.0 g)proviene de la finca Fresno – Vereda Salen.2 (Finca “La gaviota).27 cm.Gobernación del Huila La mora de la finca “La gaviota” – Vereda Hornitos fue la de mayor tamaño con 5.

Acidez.88 g y 148.Gobernación del Huila Dureza (kgf).93 g. los °Brix fueron muy similares entre muestras con 15. el contenido de acidez más alto fue de 0. cascara.55 %. siendo este último.33. cáscara y semilla de 39. que pueden convertirse en desventaja para las operaciones de almacenamiento y transporte.31%. ademas tiene los mas altos rendimientos de pulpa encontrando valores tan altos como 40. Pulpa.95 como media. 4. con promedios para la pulpa. pH.09 % y 16. Acidez. muy sobresaliente al compararlo con otros municipios. semilla (%) ºBrix.58 % respectivamente. Pulpa. esta presento una variación de tamaño entre 130. para la variable de índice de madurez se observo un valor de 29.01. para el parametro de °Brix tambien fue sobresaliente con un valor de 17. con un limite superior de 228.80 (Finca “El recreo” – Vereda El Tablon).43 % (Finca San martin – Vereda La azufra).3. seguida por la finca el Recreo – Vereda El tablon con 4. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . La dureza evidencio registros bajos.66 g (Finca “Casa blanca” – Vereda Bajo retiro). 238 . esta muestra tambien exhibio el mejor indice de madurez con 4. Cáscara y Semilla (% ) Índice madurez Brix. 44. Dureza (Kgf). pH.50.INFORME FINAL DE RESULTADOS.7 Municipio Nataga (Granadilla) En este municipio la granadilla analizada provenía de la vereda Los Laureles. Índice madurez El maracuya de esta zona tiene un pose medio considerable.

y grados brix superiores a la referencia de la NTC 5093. lo cual no permite un elevado IM.INFORME FINAL DE RESULTADOS.99 g (Vereda La guajira) y además sobresale por su contenido de pulpa (41 %). Pulpa. Pulpa. El lulo de esta región fue el de mayor tamaño en todo el estudio 171.8. Cascara y Semilla (% ) °Brix. Acidez. Municipio de Pital (Lulo) El lulo de este municipio tuvo como máximo 138.3.38 (°Brix) (Vereda El silencio) encontrados son un poco bajo para el estado de madurez analizado (5). esto respaldado también por los 133. en relación al contenido de sólidos solubles los 13.74 g que se presentaron como la media del peso total. esta zona es de especial interes por sus rendimientos finales en pulpa.55 (°Brix) como maximo (Vereda la Chorrera). es aceptable y esta conforme a las exigencias del sector industrial que produce jugos. Acidez. para un rendimiento de 54.9 Municipio de Palestina Este municipio destaca por su buenos rendimientos en pulpa con un promedio cercano al 39%. Índice madurez 4.3. pH. pH. manifestando durezas muy altas. en ultimo termino el IM. el pH y la acidez corresponden a un nivel intermedio.Gobernación del Huila 4. estos deberían ser de al menos 14.2 según la norma NTC 4001. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . los valores de dureza son adecuados para el comercio en fresco.Vereda Alpes). Dureza (kgf).7 %. la cantidad de azucar presente en el jugo. el cual es bueno al confrontarlo con los registros de otras zonas del departamento. el porcentaje de acidez fue moderadamente alto. Índice madurez 239 . fue de grado intermedio con 8.61 g por fruto (Finca “Alpes” . cascara. semilla (%) °Brix.

La muestra proveniente de la vereda Los laureles. Pulpa. aunque con una acidez algo alta.3.60 Kgf. fue la mas representativa para la granadilla con 153. de igual forma el índice de madurez fue bueno con un valor de 4. comparado con otras regiones.INFORME FINAL DE RESULTADOS. que se presento consistentemente en la finca “Dosquebradas” Vereda Bruselas. lo cual favorece su potencial de procesamiento. Dureza (kgf). lo ubican dentro de los más sobresalientes del departamento. El lulo analizado. pH.Gobernación del Huila 4. Peso (gramos) Diámetro Longitudinal y Transversal (cm) 240 .3.72. Acidez. no muy acorde a la norma técnica. al igual que los °Brix (10.57). cifra bastante significativa. cascara. en cuanto al tamaño fue de término medio (124. °Brix de 14. lo cual afecto el IM que fue de 16. con un peso medio de 152.79 g de peso. de igual forma su IM (2.81g).32.11 Municipio de Pitalito Las características fisicoquímicas de los frutos de la granadilla de este municipio.96) lo cataloga como medianamente acido. los registros para °Brix (9.95) (Finca La rivera – Verada Las delicias) son iguales al limite establecido por la norma tecnica. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .0 %).3. pero fue importante en el rendimiento en pulpa (41. aunque con casi 50 % de cascara. Índice 4.10 Muniicipio de Tarqui El comportamiento del lulo dio como resultado un porcentaje de cascara proximo al 30%. siendo un factor limitante a nivel comercial. semilla (%) madurez Brix. para rendimientos en pulpa de alrededor del 34 %.93 g. de igual forma su nivel de azucar e indice de madurez no fueron sobresalientes. cabe resaltar la alta consistencia con 11.

46%) y el segundo lugar para el nivel de azucar (10. Acidez.Gobernación del Huila Dureza (kgf).08).67 g. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . fue el mayor promedio del departamento con 268. con una homegeneidad en las dos fincas muestreadas (Dosquebradas y La Florida). para los °Brix se presento igual superioridad con un valor de (16. sin embargo al igual que la mora su proporcion de acidez fue la mas alta de todas.37). lo que redunda en el mejor IM que se halla encontrado (4.INFORME FINAL DE RESULTADOS. con °Brix que sirven para el procesamiento industrial (7. Pulpa. Peso (gramos) Diámetro Longitudinal y Transversal (cm) 241 . la relacion azucar/acidez se vio favorecida por el moderado contenido de acido citrico.52). Se recomienda la produccion de esta zona para la agroindustria de jugos y otro tipo de bebidas.80). pH. esto provocado por la alta acidez.8%).3. Índice La mora de Pitalito fue de calibre medio.11 Municipio de Rivera Rivera se destaco de gran manera en el peso del maracuya. 4. el indice de madurez no fue muy alto (2. cascara. los porcentajes de rendimiento fueron buenos aunque no tan altos (26.55). siendo las frutas provenientes de la finca “La maria” Vereda La Ulloa destacadas en este parametro. semilla (%) madurez °Brix. El tomate de arbol fue el mejor del departamento para el rendimiento en pulpa (72.

con un maximo de 8. con un minimo de 1. ubicandola en un grupo de municipios que producen fruta de calibre medio. con un maximo de 18. esto sopesado en parte por su buen contenido de solidos solubles. destacando los grandes porcentajes de cascara que tiene (65 %). Pulpa. Pulpa.51 %).12 Municipio de Santa maria El peso de los frutos de mora fue de 5.4 (Vereda San Joaquin). el mejor de todos los municipios que se visitaron. La uva se destaca por su mayor indice de madurez causado por el nivel medio de °Brix con 14. se puede resaltar el nivel de °Brix general. semilla (%) ºBrix. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .INFORME FINAL DE RESULTADOS.3. Dureza (kgf). Índice La cholupa fue una fruta muy particular de este municipio.Vereda Los medios). Acidez. para un minimo de 60 % (Finca El Paraiso – Vereda los medios). con un promedio de 17 °Brix.6 %.Gobernación del Huila Dureza (kgf). aunque la acidez promedio fue alta. para un IM de 9. no viendose esto reflejado en el contenido de pulpa al ser de solo el 54. semilla (%) ºBrix. El tomate de arbol producido fue el de mejor tamaño a escala departamental con 113.84 %.62.3 (Finca La quinta .8 %). que da el mejor IM encontrado para esta fruta.43. 4. pero con una acidez baja. cascara. con una situacion similar en el rendimiento en pulpa (91.55 y la baja acidez que se registra (1. por lo que el IM fue tambien significativo. con valores tan altos como 6.82 g de promedio.pH. Índice madurez 242 . los °Brix fueron similares a otros municipios.22 g como valor medio.2 (Finca Santa coloma – Vereda Buenos aires). esto resulta en que el municipio se ubique en un cuarto lugar a nivel departamental con 3. pH. Acidez. cascara.

3. maximo 32. cascara.0 que se recomienda. lo cual los hace altamente recomendados para mercado especializados al ser mas altos que los de la NTC-4001 .9). fue un poco bajo comparado con el 4.3.5 %. los °Brix son igualmente buenos con 15. el IM de 3.76 g). 4. Nataga y Suaza fueron los mas sobresalientes con 16 y 15.82%). La granadilla fue el maximo promedio encontrado para el parametro de peso (167. maximo de 274. Peso (gramos) Pulpa. Para el caso de los solidos solubles (°Brix).3% promedio).27 g promedio). esto atribuido a problemas de llenado del fruto.76 g.Gobernación del Huila SUAZA El buen tamaño de los frutos de maracuya en esta region la ubicaron como la segunda en esta variable en el departamanento (242. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .8%.87. al igual que los °Brix (15.23 y 167. semilla (%) 243 . siendo este ultimo perteneciente al municipio de Suaza. seguido muy de cerca por Palestina con 38. situacion que se repite para el contenido de pulpa (28.28 con maximo de 17 (Vereda San Isidro).13 Granadilla El promedio del peso presento un intervalo entre 131.15 (Vereda San Isidro). causando una disminucion en el indice de madurez medio hasta un valor de 19. porcentajes muy altos de cascara se presentaron en Guadalupe.9 en promedio respectivamente. los demas municipios presentaron valores entre 13 y 14 °Brix. la acidez fue la segunda mayor en el departamento (0. para el rendimiento en pulpa el maximo valor enconcontrado es el de Nataga con 39.3 %.INFORME FINAL DE RESULTADOS.

7%).54 unidades y el porcentaje de acido cítrico mostro un rango de 0. El contenido de azucar promedio (°Brix) es equivalente en Pitalito. la cantidad de cascara mostro niveles bastante altos con un limite inferior de 30.20 g). entre los valores extremos encontrados (Min: 0. con un rango entre 9. entre los demas municipios. los cuales estan acorde con la NTC-5093.15 g) e Isnos (88.65 y 10. Tarqui y Gigante.01.Gobernación del Huila Solidos solubles. clasificandola como un fruto medianamente acido. con un intervalo entre 36. Peso (gramos) Pulpa. aunque la poca variacion en las zonas del estudio no permite inferir que hay diferencias significativas para este parametro.57. semilla (%) 244 .14 Lulo Se observo que el diametro longitudinal y tangencial descriptivamente son similares.83) a diferencia de Palestina (171. el contenido de pulpa fue significamente mayor en el Pital (54.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 4. Indice madurez pH. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .86 % Pitalito).0 % para los restantes municipios. El índice de madurez más alto fue el de Nataga con 29.99 g) y Gigante (141.3. Palestina. apreciandose una tendencia a producir frutos de menor calibre en los municipios de Pital (78.9 % (Isnos).6 – 41.36 % Nataga – Max: 0. cascara. la forma casi esferica del lulo. Acidez El pH de los municipios analisados fue muy análogo con una diferencia de menos de 0.5 %.2 % (Pital) y uno superior de 40. lo que explica. que fueron los mas grandes.

3. se encontraron pulpas desde el color amarillo hasta rojizas.3%). la candidad de °Brix en Rivera (16. estando en concordancia con los registros de pH. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Pitalito y Palestina son los de mejor relación °Brix / Acidez. en todos los municipios se presenta un alto porcentaje de cascara. con 4. pudiendose relacionar con problemas en desarrollo interno del fruto “llenado”. la produccion de este ultimo municipio podria ser dirigida a un mercado de bebidas suaves. teniendo Rivera el maximo tamaño promedio (268. superior al 50%.17% . Isnos exhibio el valor maximo con 3. seguida por Suaza (242. aunque no muy superior al de Suaza (28.15 Maracuya El peso del maracuya fluctuo de gran manera en los 4 municipios analisados. 4.INFORME FINAL DE RESULTADOS.27 g). cascara.67 g).25) son los mas altos encontrados.Gobernación del Huila Solidos solubles.67% y el Pital fue el minimo con 2. el rendimiento en pulpa fue mejor en La Plata (34 %). Peso (gramos) Pulpa. aun asi todas las muestras superan los 13 °Brix minimos exigidos para la transformacion agroindustrial.32 y 4. acidez El lulo es un fruto con alto contenido de acidez. siendo adecuados para la produccion industrial de refrescos y jugos de fruta.80) y La Plata (16. semilla (%) 245 .09 respectivamente. Indice madurez pH.

aunque no todas son recomendables debido a problemas de rendimiento. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .83 %). con un mínimo de 3. cascara.80%.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Acidez 246 . el resto de muestras se encontro en el intervalo de 7. un excelente valor comparado con el 4.08 a 7.0 que recomiendan para la industria de jugos. con calibres medios.Gobernación del Huila Sólidos solubles.55. el primero (calibre superior) lo conforman La Plata (7. Índice madurez pH. y un segundo integrado por Isnos.83.10 g) y Garzon (6.86 g).70 % correspondiente a Rivera. y máximo para Guadalupe con 4. de los índices de madurez encontrados sobresale nuevamente Rivera con 4. 4. Peso (gramos) Pulpa. Pitalito y Santa Maria. en un plano general el maracuyá producido en estas zonas cumple con las características fisicoquímicas requeridas por los procesadores. clasificando todos ellos para el requerimiento de la agroindustria que exige como minimo 6. el rendimiento en pulpa fue muy homogeneo entre municipios (89. Índice madurez pH.16 Mora Los frutos de mora mostraron una variacion de tamaño. que permite separar dos grupos diferentes. Acidez La acidez titulable se caracterizo por ser alta.5 °Brix.05 a 95. Garzon fue superior en el contenido de solidos solubles (°Brix) con un registro promedio de 9. semilla (%) Sólidos solubles.25.3.

se invierte esta situacion. Peso (gramos) Pulpa. mostro una diferencia para los frutos originarios de la zona de Santa Maria con 113. Los °Brix no difieren significativamente entre municipios. esto podria ser explicado en parte a la mayor proporcion de semilla que presenta este ultimo municipio.31 %). estos exigen que la mora contenga un maximo de 3.17 Tomate de arbol El analisis realizado a los datos de peso. cascara. todos estos fueron mas elevados que los reportados por la NTC 4105.Gobernación del Huila En lo referente a los requerimientos de la industria de procesados.93 unidades.3. entre el minimo y maximo valor. de acuerdo con esto todos los municipios analisados cumplen los requisitos.46 %) e Isnos (65. al comparar con el porcentaje de pulpa.1 % de acido citrico. en general todas las muestras superaron los valores de referencia planteados por la norma tecnica colombiana NTC 4106. Acidez 247 . sobresaliendo Isnos y La Plata como los de menor acidez y mayor IM. superan a Santa Maria. apreciandose un rango de 0. ya que Pitalito (72. Isnos y Pitalito fueron muy similares en este parametro. para el caso del indice de madurez.2.INFORME FINAL DE RESULTADOS. 4.82 g en promedio. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . para el estado 5 de madurez. Índice madurez pH. el valor minimo es de 2. semilla (%) Sólidos solubles. aun asi.

Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . 4.26 unidades de amplitud.90 g de Rivera. las caracteristicas fisicoquimicas del tomate de arbol son muy dependientes de nivel altitudinal al que se encuentre el cultivo.Gobernación del Huila De acuerdo a los resultados la fruta producida en Santa Maria es la menos acida (1. cascara.50 g de Altamira y 2. Acidez 248 .3. semilla (%) Sólidos solubles.18 Uva La distribucion del peso fue muy disimil. el contenido de azucares tampoco es significativamente superior en alguno de los tres municipios con un intervalo que tan solo tiene 1.67%) y la de Pitalito por el contrario es la de mayor cantidad de acido citrico (2.82 %). calificando a esta fruta como potencial. Peso (gramos) Pulpa. Índice madurez pH. siendo un poco mas elevados los contenidos de pulpa para Altamira (64.INFORME FINAL DE RESULTADOS. en el rendimiento las diferencias no fueron tan marcadas. superior al 3.18 %) y Rivera (64. para su transformacion en productos de baja acidez.98 g por fruta. los indice de madurez de Isnos y Santa Maria son muy cercanos. Garzon mostro un promedio de 3.84 %). el comportamiento del pH es analago para las 3 zonas.

semilla (%) 249 . situacion confirmada por sus altos indices de madurez.19 Cholupa Esta fruta solo se estudio en el municipio de Rivera. que ademas tambien requieren un contenido moderado en azúcares. corrobora la forma casi esferica que exhibe la cholupa. lo cual convierte a esta fruta en altamente recomendable para la obtencion de productos de calidad organoleptica superior.3. de donde se tomaron muestras de 4 fincas diferentes.Gobernación del Huila Las muestras de Garzon expresaron un alto contenido de acido (2.89 %) podrian ser utilizadas para la industria de jugos o jaleas. cabe resaltar que el porcentaje de cascara es significativamente superior. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . 4. con una media general del 65. el analisis de los resultados arrojo un peso promedio de 69. con un valor promedio de 17. la relacion de los diametros logitudinal y transversal.92 respectivamente. Dureza (Kgf).INFORME FINAL DE RESULTADOS.62 y 8. para el caso de Rivera (1.01 g.30 % corresponde al rendimiento en pulpa.51 %) y Altamira (1. en todas las muestras.54%) por lo que pueden ser destinadas a la elaboración de vino de mesa. Diametro Long y trans (cm) Pulpa. y tan solo un 14. es de resaltar el buen nivel de solidos solubles (°Brix) que se encontro en esta zona. para la uva es bien conocida la alta dependencia que tiene la calidad final de la fruta. con respecto a las condiciones climaticas que se presenten durante el ciclo productivo. cascara.54 %. que requieren de productos dulces y sabor intenso. 9.

Hay necesidad de consientisar en la utilizacion correcta de los índices de madurez. Lo anterior implica esfuerzos económicos. 4. técnicos. es su moderado contenido de acidos. que se ve reflejado en el 2. Sólidos solubles. son sus bajos rendimientos en pulpa. es importante hacer campañas para entrega de estos materiales y capacitar en su uso practico a los integrantes de la cadena productiva. la cual es la estrategia comercial de más impacto hasta el momento para llamar la atención del consumidor. logísticos y de mercadeo.3. métodos de producción u origen.90. estas virtudes se ven corroboradas en ultima instancia por la buena relacion °Brix / Acidez. las cuales son desconocidas por la gran mayoria de los productores. en cuanto aptitud para el procesado. la unica desventaja para esta fruta. presentando una correlacion directa con el pH. que pueden deberse al bajo nivel de tecnificacion agronomico.Gobernación del Huila pH. Índice madurez Otra de las bondades de la cholupa. Es así como los distintivos de calidad 250 .20 Recomendaciones Las exigencias de calidad de la frutas en fresco para la agroindustria están determinadas por las norma técnica Colombianas. transformador o comercializador pueda asumir este compromiso. con la ayuda de los agricultores y de los organismos de investigación. con una media de 5. colocando a punto métodos sencillos de análisis para apreciarla. para determinar el momento más adecuado para la recolección. la influencia de las técnicas culturales sobre la calidad de la fruta. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . para esto es necesario conocer las bases fisiológicas de la calidad organoléptica de las frutas como la chulupa y tomate de arbol.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Es necesario fortalecer la distinción de los productos. las marcas o los sellos de calidad son signos que permiten distinguir un producto resaltando características particulares de calidad o indicando que se están cumpliendo especificaciones previamente establecidas como propiedades fisicoquimicas.88 % de acidez titulable. pueda ofrecer a los consumidores las mismas garantías gustativas que los productos industriales que presentan una calidad constante y que compiten con la fruta por su facilidad de consumo. Acidez. a fin de proponer las medidas necesarias para que el fruto. esto en función del destino a dar a la fruta. que dificultan que una sola empresa o un solo productor. Estudiar.

empezando por la escala local. una inversión en formación y capacitación del talento humano y un cambio en la dirección propuesta. procesadores o profesionales. Seria bueno que las comercalizadoras iniciaran con el uso de empaques mas modernos. dirigidos a nichos de mercado muy especializados. quizás la que más altos retornos ofrece en cuanto al mejoramiento de la productividad sectorial y departamental. las cadenas especializadas tienen establecidos sus propios criterios de calidad y empaque. con los cuales se busca una mejor conservación del producto. el transporte y la distribución. la cual es por naturaleza. pues la población puede reconocer y premiar los esfuerzos de calidad de la industria agroalimentaria. esto contribuye a una gran diversidad de criterios en cuanto a la calidad de la fruta a producir. por las asociaciones de productores. el empaque. conservando sus cualidades nutricionales y buscando reducir el impacto en el medio ambiente. que se han denominado “sistemas activos de envasado”. en cuanto a la ubicación geográfica y al tipo de producto. cada fruta presenta una fisiología diferente y como tal. todos ellos deben estar enfocados hacia la producción de bienes de calidad. en gran parte. La producción de alimentos bajo condiciones y con atributos específicos. permitiria aprovechar las condiciones naturales del Huila. que satisfagan al consumidor y como tal se verán retribuidos en el bienestar de cada uno de ellos. tendiendo con esto a mezclar todas ellas. bajo condiciones generales de almacenamiento. si no hay un cambio de mentalidad en los agricultores. Como comentario final es de resaltar que no basta con disponer de toda la tecnología de punta. el cual tiene una oferta ambiental y productiva muy diversificada. pero articulados por un conjunto de normas y patrones de calidad comunes en la producción.Gobernación del Huila han de ser impulsados. por lo que las entidades gubernamentales deben propender por la unificación de dicha normatividad. la transformación. Los agentes de comercialización no cuentan con capacidad instalada para almacenar la gran cantidad de fruta que produce el Huila. obvia los problemas de escala y favorece el desarrollo de procesos productivos nucleares y especializados. su almacenamiento requiere de especificaciones técnicas también especiales. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . pero con dificultades para elevar volúmenes de producción a niveles que permitan aprovechar economías de escala. El cambio de énfasis del volumen a la calidad. operarios. técnicos. aumentando su vida útil. incrementando la capacidad adquisitiva de la población y promoviendo el desarrollo y la profundización de los mercados de frutas. la inversión en educación y entrenamiento es. al promover la generación de mejores empleos y mejores condiciones de vida. Es notorio que los exportadores siguen la reglamentación exigida en los mercados de destino. 251 . los mayoristas en las centrales de abastos clasifican el producto únicamente en épocas de abundancia. provocando una gran pérdida de materia prima y una reducción sustancial de la calidad entregada por los agricultores. comercializadores y demás personas que trabajan y subsisten de la fruticultura en el Huila. En segundo lugar.INFORME FINAL DE RESULTADOS. ya que en la actualidad se cuenta con una nueva generación de sistemas de empaque y conservación de alimentos. Se hace evidente la urgencia por inversión en nuevos procesos y el desarrollo de productos a partir de una cultura de la calidad.

evaluación de plagas (Nombre científico. w (doble v) o en X (Equis). características fisiográficas. DIAGNÓSTICO FITOSANITARIO DEL LULO Y GRANADILLA 5. además se tuvieron en cuenta que los lotes a evaluar debían tener en lo posible el cultivo en Producción y cada finca debería estar a diferentes pisos del nivel mar.1 PLAGAS Metodología Definición.de los Centros Provinciales (UMATAS). Para tener una aproximación de la presencia o ausencia las plagas como también el daño ocasionado por las mismas. para el numero de plantas a evaluarse se tuvo como base un total de 40 plantas /ha y para la distribución de las poblaciones en espacio se escogieron sitios totalmente al Azar en un recorrido del lote en forma zig-zag. además el trabajo se apoyo en un formato que es utilizado por sistema de vigilancia fitosanitaria del instituto Colombiano Agropecuario.Gobernación del Huila CAPITULO 5. De otra parte se emplearon otros elementos como altímetros la cinta métrica etc. de acuerdo a los datos estadísticos del ministerio de Agricultura y apoyados con información estadística de los centros provinciales de cada zona. con 4 clases de grados de incidencia: Clases Grado 1 Descripción Excepcional Rango % <1 252 .A . de lideres comunales y otros personas del sector Agrícola se visitaron las fincas que poseían cultivos de Lulo y Gradilla. en los monitoreos se manejo como variables el grado de Incidencia y el Índice de Daño. Recolección de datos en Campo Después de registrado los datos y de identificación la finca se procedió a tomar la información de los posibles insectos plagas. especie vegetal a evaluarse. o se observa por separado ante la imposibilidad de la revisión total del universo permitiendo así hacer inferencias con relación al mismo. Occidente. Cada sector fue representado por los municipios que mayor área de cultivo poseían. Para realizar la evaluación de plagas el departamento fue divido en cuatro zonas. grado de incidencia e índice de Daño y agente causal). que se extrae.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Centro y Sur. Con el apoyo de los I . I C A que para diligenciarlo se requería de información tal como identificación del área. Grado de Incidencia: El grado de Incidencia es una escala que se manejo en Rangos y porcentaje. nombre común. la especie a evaluar y los nombres de las posibles plagas a encontrarse. Materiales utilizados Los datos tomados en cada finca fueron registrados en un formato previamente elaborado. que consistió en el método de revisión de la planta en el mismo sitio. La muestra no es más que una fracción de algo mayor. lo cual consistía en cuadro que tenia la identificación del área. Norte.

. con esa información se precedió a calcular el rango con siguiente formula: N1 + N2 + N3.. salidas de dinero que pueden ser superiores si se sigue avanzando hacia zona de menor altitud estrategia adoptada por los productores del 253 .... Caquetá..INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila Grado 2 Grado 3 Grado 4 Leve Moderado Elevado 1-20 21-50 > 50 Para calcular el grado de incidencia se revisaron 40 plantas.NT ______________________________ Tpr GI= x 100 Donde: GI = Grado de incidencia N = numero de plantas infectadas Tpr = total de plantas revisadas El resultado de la evaluación se interpreta como el grado de distribución de los insectos plagas en un determinado cultivo.. Cauca y Cundinamarca producen el 70% de la producción del país. El Huila junto a los departamentos de Boyacá.. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA ... Con el propósito de evaluar los daños ocasionados por las plagas se recurrió a la variable... Sin embargo la rentabilidad del cultivo se a visto afectada por el aumento de los costos en el manejo de las plagas... registrando la presencia o ausencia de las plagas. a esas plantas se les registro el numero total frutos y botones. el porcentaje de daño se calculo mediante la siguiente expresión: T f – Tfs ID= ________ Tf x 100 Donde: ID = Índice de daño Tf = Total de frutos revisados por lote Tfs =Total de frutos sanos por lote 5.1 Lulo El departamento del Huila es a Nivel Nacional el primer productor de Lulo. el valor nutritivo y usos que le proporciona la agroindustria.. el índice de daño.1. unas 28. Además es de los frutos que mayor aceptación tiene en los mercados por su calidad.... lo cual consistió en tomar 10 plantas al azar de las 40 plantas a monitorear. menos los frutos dañados...000 t de fruta por año.

En el trabajo se contó con la participación de los centros Provinciales.280 A. pero que presenta incrementos en el ataque de insectos plaga.1. las UMATA los líderes Comunales y los productores.M. Jesús y Herrera Aníbal).Gobernación del Huila departamento. paralelo a esa investigación se hizo un diagnostico de las principales plagas que causan daño a los cultivos de Lulo de cada región. 5. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . para el cual se manejaron los siguiente rangos: Excepcional. 254 . Municipios departamento del huila MUNICIPIOS Algeciras Garzón Suaza Tarqui Gigante Pital Pitalito Isnos Oporapa Baraya con mayores áreas de producción de lulo en el AREAS(Has) 158 197 130 47 35 33 127 88 12 60 CPGA Ecosistema la Siberia Corpoagocentro Corpoagocentro Corpoagocentro Corpoagocentro Corpoagocentro Agrosur Agrosur Agrosur Noropita Fuente: Datos estadísticos ministerio de agricultura. Para evaluar los daños ocasionados en el cultivo Lulo por algunos Insectos plagas y otros Artrópodos se llevo a cabo un diagnostico en 10 municipios del departamento del Huila . Adicionalmente se logro un cubrimiento de 30 hectáreas de cultivo de Lulo. áreas escogidas por ser las mayores zonas de producción de lulo (Datos estadísticos del ministerio de Agricultura Ver cuadro Nª 1 ) en estos sectores se hizo presencia en 21 veredas. habiendo visitado 34 fincas de las cuales se tomaron como muestra representativa 42 lotes de los cuales 35 de ellos se encontraban en la fase de producción y 7 en la fase vegetativa.1. El resultado final se presentara en una cartilla divulgativa.INFORME FINAL DE RESULTADOS.260 hasta los 2.N. Leve. Moderado y elevado. para escapar de los problemas también severos causados por hongos. y para valuar los daños ocasionados por este insecto plaga en dicho cultivo se empleo el índice de daño.S. En razón a lo anterior la secretaria de Agricultura del Huila en cooperación CORPOICA realizaron un trabajo de zonificación del cultivo de Lulo en el departamento del Huila. Cuadro 1. para determinar la presencia o ausencia de este insecto plaga en los cultivos de lulo se Utilizo el grado de incidencia. Para una mayor cobertura en el área a evaluar se recolectaron muestras en diferentes pisos térmicos desde los 1.1 Gusano Perforador del Fruto Neoleucinodes elegantalis Uno de los Insectos plaga que mayor daño causa en los cultivos de Lulo es el pasador del fruto Neoleucinodes Elegantales (Galvis A.

(Galvis V Jesús A. Aníbal). fueron excepcionales. Herrera A Aníbal 1999).INFORME FINAL DE RESULTADOS. Las larvas se alimentan de la parte interna del fruto de 14 a 25 días. Guillermo y Vera .S.680 Y 1. N .Gobernación del Huila Figura 1. del objeto de estudio se encontró a 2140 A . de color blanco hialino. Corpoica y Fondo Nacional de Fomento Hortícola) 2002. se tiene encuentra que los municipios que arrojaron estos resultados tienen una A. con una mancha redondeada en los extremos de las alas.S N.V Luís.H.M 1680 1990 255 . (Asofrucol. Respectivamente (ver tabla Nª1) además hay que anotar que el piso térmico con mayor altura. su índice de daño es cero y que la A . oviposicion y sexual lo realizan en horas de la noche (Carrero . quedando una leve depresión dando el aspecto de una espinilla o pequeños puntos negros en la corteza del fruto del lulo. Se encontró que solamente dos municipios.N. M.S. M.S N. no expreso su total influencia. causando daños hasta del 90% en la Producción de la fruta (Galvis V. Los Adultos en gran parte de los cultivos atacadas colocan sus huevos preferentemente en los sépalos.2004) INTERPRETACIÓN DE DATOS Analizando el grado de Incidencia excepcional (Menor) con respecto al índice daño y a la A . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .M de 1. las larvas próximas a empupar perforan el fruto salen y caen suelo penetrando algunos centímetros para iniciar el estado de pupa. Tabla 1.990.M. Correspondiendo al municipio Baraya cuyo índice de daño es superior a 1 %.S. F. El estado pupal puede durar entre 13 a15 días para después salir los adultos siendo pequeñas mariposas. Trabajo sin publicar CORPOICA CRECED. Daño causado por Neoleucinodes elegantalis en el fruto de lulo. Jesús A y Herrera A. desde otro Angulo de vista hay que subrayar que el hábitat mas característico por menor ataque de plagas son las zonas marginales altas. GRADO DE INCIDENCIA EN LULO CAUSADO POR Elegantales INDICE DE MUNICIPIO DAÑO Oporapa Pitalito EXCEPCIONAL Neoleucinodes 0 0 A. en la zona de unión del pedúnculo con el fruto o en el fruto permaneciendo en este estado de 5 a 7 días luego al eclosionar la larva de inmediato se introduce al fruto dejando un pequeño orificio que en pocos días cicatriza. si.N. En la actualidad es uno de los Insectos plagas que mayor daño económico causan a varios cultivos y a diferentes climas. en laboratorio se han que los adultos permanecen inmóviles durante las horas diurnas con las alas extendidas hacia los lados y abdomen levantado las actividades de alimentación.

ya para el caso del menor índice el cual es 0.M.45% correspondiente a una altura de1730 A.Gobernación del Huila Siguiendo con el orden ascendente en el análisis de las muestras en los cultivos de Lulo se encontró que el Grado de Incidencia LEVE fue detectado en cuatro municipios del área a evaluar y que el mayor Índice de daño fue encontrado con el 2% para el municipio de Tarqui a una altura de 2050 A.5 MUNICIPIO Garzón Gigante Isnos Pital Suaza Tarqui A.S.N. el índice de daño leve fue superior a otros de menor altura como se puede observar en el grafico 2. (Ver Tabla 3) Tabla 3.71 1. Tabla 2. dato que es equivalente con la información Verbal suministrado por agricultores cultivadores de lulo en el municipio Gigante.S.S. Deacuerdo a los datos anteriores se puede deducir que a una mayor altura.M 1680 1523 2070 1900 1500 2000 Finalmente el grado de incidencia elevado.M.46 0. Pues. GRADO DE INCIDENCIA MODERADO EN LOS CULTIVOS DE LULO INDICE DE DAÑO % 3 2 3 5 2 3.M.N.N.S. correspondiente al municipio de Pital. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Hay un 27% de perdida de frutos interpretándose que para menores alturas el daño económico 256 .N.INFORME FINAL DE RESULTADOS. (Reunión para evaluar costos en el municipio de Gigante)..N.45 2 MUNICIPIO Algeciras Garzón Gigante Tarqui A. GRADO DE INCIDENCIA LEVE EN LULO CAUSADO POR Neoleucinodes Elegantales) INDICE DE DAÑO 0. es del 5% localizándose a una altura de 1900 A.M y menores a 1491 A.N. nos señala que el índice de daño es igual tanto para una mayor o menor altura.M respectivamente. ellos argumentaron que a una mayor altura los ataques de insectos plagas son menores los daños. Sin embargo es de anotar que para una altura de 1520 A. con un índice de daño de 3% para los dos sectores.S.S.M.S.N.S.M.N.N.M 1850 1600 1730 2050 Para el análisis del grado de incidencia moderado se encontró que el mayor índice de daño en los frutos ocasionados por Neoleucinodes Elegantales. lo anterior es el resultado de la evaluación realizada en los municipios de gigante y Baraya con pisos térmicos que van desde los 1491 y 2140 A. con este resultado nos Indica que para este grado de incidencia el insecto plaga puede causar daños económicos en zonas mayores a 2000 A.S.

 El control químico debe recomendado por un asistente Técnico. (Ver tabla y Grafica Nº 4) Tabla 4.Gobernación del Huila es mucho mas representativo por ultimo es preciso señalar que para una altura de 1630 A. enterrarlos. 257 .S. Las hembras adultas perforan los botones florales colocan sus huevos que al eclosionar las larvas se alimentan de la estructura interna reproductiva. en esta parte de la flor se realizan todos los estadios inmaduros del Insecto que después de caída la flor y varios días en el suelo salen los adultos y en consecuencia han dado perdidas en la producción en los frutos de Lulo. -Colocar trampas con luz o con mechones con agua jabonosa o aceite quemado. Recomendaciones de manejo y control  Recolectar del suelo y de la planta botones florales que se encuentren afectadas por la plaga destrúyalos o quémelos con esta practica se puede destruir el ciclo del insecto.N.M 1776 2140 1520 1491 1630 Recomendaciones de manejo -Recoger semanalmente los frutos infestados del suelo como del árbol. al utilizar el segundo sistema de manejo recoja los adustos por dos veces por semana.S. -Realice control biológico con Trichograma sp.1. el adulto se alimenta del polen de las flores pues al realizar esta actividad el Insecto perfora con pico los pétalos en varias partes dejando puntos de color oscuro en el Estigma y en el ovario. destruirlos o depositarlos en fosas con tapa de maya fina con el propósito de que salgan los enemigos naturales y queden atrapados los adultos del pasador.2 Picudo de la flor Anthonomus sp (Coleoptera Curculionidae) Atacando flores de Lulo se han encontrado. provocando el secamiento y la caída de las flores. dos especies una de color negro y otra de Azul oscuro brillante.  Revisar periódicamente el cultivo las flores y los terminales para localizar los adultos y los estados larvales para proceder a destruirlos.3 3 27 3 11 A. -Haga control Arvenses en el tiempo adecuado.INFORME FINAL DE RESULTADOS.1.y tenga muy encuenta otras plantas hospederas.N. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .M hay una perdida de 11% en los frutos. 5. GRADO DE INCIDENCIA ELEVADO EN LULO MUNICIPIO Algeciras Baraya Garzón Gigante Pital INDICE DE DAÑO 5. -El control químico debe ser recomendado por un asistente técnico.

5 – 1. corchosas y un acortamiento de los entre nudos. otro dato que dio la evaluación es que en el 50% de los municipios evaluados hay cultivos con el Grado de Incidencia Moderado. Careciendo de alas estados larvales.3 Trips palmi vicho candela (Thisanoptera. En el tallo aparecen partes opacas. casi cilíndrico el color puede variar del negro al amarillo pálido. si el estado del fruto es mas desarrollado se presentan manchas que dan el aspecto de un fruto deshidratado.2 mm de largo. entre ellos se encuentra el Lulo. Thripidae) Pertenece a uno de los grupos de insectos mas pequeño. Trips succionador – raspador. después emerger la larva se ubica en lugres donde la intensidad de luz sea menor.1. Distribución de los grados de Incidencia con presencia de Trips Sp de lulo en Municipios del departamento del Huila GRADOS DE INCIDENCIA EXCEPCIONAL LEVE MODERADO 0 Gigante Isnos Pital Oporapa MUNICIPIOS ELEVADO Oporapa Pitalito 258 .Gobernación del Huila 5. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . el macho es mayor tamaño que hembra. los adultos pueden ser alados o ápteros. El aparato bucal es picador Figura 2. al cuantificar el grado de incidencia Leve se deduce que el 20% de los municipios evaluados tienen lotes con una distribución del insecto plaga con un rango del 1 al 20% por área de cultivo. la vida del adulto es relativamente corta. es una plaga de reciente aparición en Colombia (1997) pude atacar unos 40 cultivos comerciales.INFORME FINAL DE RESULTADOS. midiendo de 0. en frutos pequeños se pueden observar áreas oscuras que detienen el crecimiento del fruto. el promedio del ciclo de vida del Trips son 21 día (Sánchez. tiene dos estados larvales para luego ser pre-pupa y pupa. en los estados inmaduros y adultos ocasionan los mismos daños. además el trabajo da como resultado que el 80% de los municipios monitoreados tienen lotes con cultivos de Lulo que tienen una distribución de la plaga mayor al 50% del área cultivada. Las hembras tienen un ovipositor curvado hacia abajo. permitiendo con facilidad los huevos en el tejido vegetal. Guillermo) En el envés las hojas las lesiones al comienzo son Áreas blanquecinas que después se vuelven cobrizas y se secan. instares que pueden suceder en la planta atacada o en el suelo.( Ver tabla 5 ) Tabla 5. Interpretación Al estimar los daños causados por insectos en el cultivo de Lulo y con base a los grados de incidencia se encontró que el grado excepcional no fue detectado en ninguno de los municipios monitoreados lo que nos indica que los Trips es un insecto que tiene una distribución espacial de todo los municipios evaluados. El cuerpo del insecto es alargado.1. G.

con el respectivo grado de incidencia y su porcentaje en el cultivo de lulo en el departamento del Huila GRADOS Nº de lotes Porcentaje % EXCECPCINAL 0 0 LEVE 2 4.27% ELEVADO 33 76.27% de las veredas visitadas se encuentran moderadamente la plaga del Trips y finalmente la evaluación da como resultado que el 76. Cambien de escala del grado de incidencia se dio que el 16.76% MODERADO 7 16. el polen es utilizado como alimento al no dejar florecer algunas en el cultivo se diminuye notablemente las poblaciones de los adultos.INFORME FINAL DE RESULTADOS. En la mayoría de las arvenses. T urticae Polyphagotarsonemus latus.74% de las veredas se encuentran con el grado de Incidencia Elevado. (Ver tabla 6) Tabla 6 Numero de lotes con Trips.5 milímetros.1.76% de los lotes estaban con el grado de Incidencia Leve.Gobernación del Huila Gigante Suaza Algeciras Gigante Garzón Pital Tarqui Baraya Algeciras 5 50% 8 80% Nº de Municipios % 0 0 2 20% Otra cifra que dio el diagnostico fue el 4. 5. Usar trampas pegantes con este control físico se logro detener las poblaciones emigrantes En climas fríos se deben usar barreras de plantas o intercalarlos como maíz o utilizar otras gramíneas que atraen benéficos y predadores El último recurso que debe emplearse es consultar un ingeniero agrónomo.4 Acaros Tetranychus cinnabarinus. Raspan la Epidermis de la lamina foliar por el Haz como por el Envés principalmente de las hojas viejas chupando la sabia de la planta dando un color café rojizo o cobrizo característico de la parte acatada como también un manchado de los 259 . Estos Artrópodos tienen cuatro pares de patas cuerpo en forma ovalada y miden menos de 0. Control de plantas hospederas para su alimentación. Tarsonemidae) (Acari Teranychidae).1.74% Recomendaciones de manejo y control Destrucción de socas y residuos de cosecha. (Acari. La rotación de cultivos con especies no atractivas contribuyen a la disminución del insecto plaga. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .

cifra que se explica con 58. Ácaros crecimiento. en los tallos tiernos son presentan zonas ásperas y corchosas de color café claro de ahí que se denomine (La Mona) los frutos pequeños se momifican y los mas grandes se desminuye el tamaño manchándose la cáscara del fruto.Gobernación del Huila frutos. lotes si no PRESENCIA DE ACAROS MUNICIPIOS Oporapa Garzón Gigante Pital Tarqui Algeciras Baraya AUSENCIA DE ACAROS Isnos Oporapa Pitalito Gigante Pital Tarqui Suaza Baraya Algeciras Garzón 10 100% lotes 20 lotes 22 47.38% TOTAL PORCENTAJE 7 70% Recomendaciones y manejo Colocar Riego en épocas de altas temperaturas. aumentan las poblaciones en épocas de altas temperaturas y por ende hay un mayor daño en las partes infectadas. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . pero también el análisis dice 100% de los municipios evaluados hay áreas cultivadas que no se encontró la plaga.( Ver tabla 7 ) Tabla 7 distribución porcentual de ácaros sp en 10 municipios y 42 lotes del Dpto. sin embargo hay anotar con respecto al primer porcentaje de la presencia del Acaro por municipios que 47.62% de los lotes monitoreados el registro de la plaga fue positivo.62% 58. 260 .INFORME FINAL DE RESULTADOS.38% de los lotes evaluados no fue registrado el insecto plaga. Interpretación El estudio efectuado en los diez municipios del Huila da como resultado con respecto a los Ácaros que el 70% de las municipalidades visitadas tienen presencia del insecto. El ataque de la plaga comienza en el borde de la hoja hacia adentro. Huila en el cultivo de lulo. que en consecuencia se produce un arrugamiento de la hoja. Todas las especies de Ácaros. botones florales y frutos. la especie Polyphagotarsonemus ocasiona daños en los puntos de Figura 3.

77% Total Porcentaje % 10 100% Recomendaciones y manejo de la plaga Uso de solarización. Las síntomas características del ataque de los Nematodos del genero Meloidogyne es la presencia de nódulos en las raíces de tamaños y formas variadas lo trae como consecuencia plantas que carecen de vigor sus hojas son pequeñas. Distribución porcentual de Nematodos de el Nódulo de la Raíz del Lulo en 10 municipios y 42 lotes en el Huila. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .Gobernación del Huila Evitar aplicar insecticidas de amplio Espectro. Municipios Presencia Nematodos Pitalito Pital Garzón Gigante Baraya Algeciras de Ausencia Nematodos Isnos Oporapa Pitalito Gigante Garzón Pital Tarqui Suaza Baraya Algeciras 6 60% de Lotes si 19 Lotes no 23 45. de alto con sustrato completamente húmedo. es un proceso Hidrotermico que permite la desinfección de los sustratos utilizando el calor del sol.INFORME FINAL DE RESULTADOS. los periodos de solarización es de 30 a 40 días dependiendo del clima.23% de los lotes monitoreadas están infestadas de los nematodos Además hay que destacar que en el 100% de los municipios evaluados no se presentaron los Nematodos de nódulos de la raíz. También los nematodos son causa de la disminución de la Producción de los cultivos de Lulo.77% de lotes registrados no tuvieron presencia de la plaga. la parte foliar mas vieja es amarilla y en días secos se presenta una marchites temporal. se hacen eras de 20 de cm. 261 . 5. pues al profundizar el resultado se calculo 45. datos tabulados dicen que 60% de las localidades tienen el ataque de la plaga.1. eso implico efectuar una evaluación de la presencia de la plaga en la totalidad de los municipios monitoreados los.5 Nematodo del nudo. (Ver tabla 8) Tabla 8.23% 54. (Meloidogyne). recomendaciones que debe hacer el asistente técnico. Fertilizar oportunamente según el desarrollo de la planta.1. eso significo 54.

Gobernación del Huila Hacer germinadores en forma de pasera desinfectando el sustrato con agua hirviendo 4 litros por metro cuadrado o desinfectar con productos nematicidas a base de Dasomet dejando tapado por 15dias Figura 4. En la década de los años 90 la Granadilla escalo posiciones importantes en los mercados Internacionales especialmente con destino a Europa porque es considerada como fruta tropical y con gran demanda en las estaciones de invierno y primavera para consumo como fruta fresca. pues esta técnica elimina una gran cantidad de larvas infectivas. Aplicar hongos endoparásitos del tipo de Paecilomyces sp.INFORME FINAL DE RESULTADOS.2 Granadilla De las frutas tropicales la Granadilla (Passiflora ligularis Juss) es un frutal de grandes potencialidades en la canasta familiar. En Colombia Granadilla se caracteriza por su dispersión geográfica y por las unidades pequeñas de explotación. De otro lado hay tener encuenta que es necesario un sistema de zonificación apropiado para que contribuya en la adquisición de una tecnología apropiada lo cual desminuirá el riesgo de perdidas por daños de plagas y de enfermedades. factores que la convierten en medios restrictivos en el mejoramiento tecnológico. Raíces con agallas causada por Nematodo Sembrar Lulo solo sin asociarlo con otras Solanáceas (Pimentón. Tomate de Mesa etc. La Secretaria de Agricultura del Huila desarrollo un trabajo de zonificación y evaluación de los Insectos plaga del cultivo de Granadilla en varios municipios del Dpto. por su belleza es adquirida por el comercio en fechas especiales. para el consumo como fruta fresca o para la Agroindustria en la elaboración de conservas y de refrescos. para el logro de objetivo propuesto se contó con la participación de 262 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .1. Con los anteriores antecedentes La Corporación de Investigaciones Agropecuarias (CORPOICA). 5.) Usar cultivos trampas como ej: el caso de la Crotalaria que siembra antes de iniciar el cultivo de Lulo.

1. finca Dos quebradas de propiedad del señor Antonio Rodríguez departamento del Huila. y las diferentes ASNM lo cual se cultiva. se sacaron las larvas de los botones florales y de los frutos dañados posteriormente colocadas en frasco de vidrio con arena. 263 . con fecha 11/12/2006 el Analista M. del fruto. El objetivo propuesto se logra en un cultivo Granadilla lingularis en el municipio Pitalito. Figura 5. Ácaros etc. la recolección de los inmaduros se realizo en varios localidades sin que se obtuviera resultados positivos probablemente por transporte de las muestras p0r climas fríos a uno muy caliente. ) y los En el diagnostico se logro determinar algunas plagas como Mosca del botón floral. C . Para sacar los adultos que se requerían para enviar al laboratorio y determinar la especie del Díptero que provocaba la caída de las estructuras y el daño en frutos.Gobernación del Huila instituciones del sector Agropecuario ( centros Provinciales. alcaldías etc. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .2. Inspección de Brucelas. Vereda Kennedy. Trips sp. que en la mayoría de los municipios se habían detectado. Sc. después se colocaron en un lugar fresco para esperar la emergencia de los Adultos. Con el propósito de determinar el Insecto plaga que estaba causando el daño en los frutos y caída prematura de los botones florales en los cultivos de granadilla y que tienen gran importancia económica en la Producción de la fruta.INFORME FINAL DE RESULTADOS. productores. en donde se empaca mayonesa . que una vez de emerger los adultos fueron empacados en viales con alcohol del 75% y luego llevados al servicio de Clínica y Diagnostico del I . para tal fin se recolectaron botones florarles y frutas infestadas que se encontraban en la planta y que por sus características estaban para caer al suelo o se les notaba que tenían la postura de la mosca .los frascos fueron rotulados y tapados . Proceso de determinación de especie de mosca Dasiops curabae y Dasiops gracilis para frutos de granadilla. Con los logros de la zonificación y evaluación de los Insectos los resultados serán entregados ala secretaria del Huila para sean creadas nuevas estrategias en el manejo de las plagas y desde luego sean soportes para los técnicos y los Agricultores.1 Mosca del boton floral (Dasiops curabae y Dasiops gracilis) Determinación de la especie. 5. Everth Ebratt Ravelo da el resultado del estudio diciendo que las muestras enviadas por CORPOICA pertenecientes a la muestras uno y dos corresponden a espécimen de Dasiops curubae y Dasiops gracilis (Díptera: lonchaeidae). A .

y los otros dos sectores se encuentran a una altura de 1620.a. en Granadilla es reportada por Bernal et al.s.n. comparada con el mayor sitio de ubicación al nivel del Mar (2190) la mosca de los botones tuvo un comportamiento de infestacion similar lo que pudo haber incidido fue uso de practicas culturales en momentos oportunos.2 Mosca del boton floral: (Dasiops sp) En pasifloráceas el genero Dasiops es una plaga de importancia económica en las mayorías regiones del pais. Análisis de los resultados El grado de incidencia Excepcional con índice de daño cero se encontró en los municipios Algeciras Garzón y Gigante. Ávila Luis Alfredo.2.m.M. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Los adultos de la mosca son color negro o Azul metálico brillante con los tarsos de color amarillo. Grado de incidencia Excepcional en botones florales de granadilla causado por mosca Dasiop MUINICIPIO ALGECIRAS GARZON GIGANTE GIGANTE INDICE DE DAÑO 0 0 0 0 A.INFORME FINAL DE RESULTADOS.S. Apoda. el tiempo de incubación es de dos a tres días que al eclosionar la larva se ubica dentro de las Anteras. Tabla 9.N 2190 1620 1620 1620 264 . Los huevos de Dasiops son hialinos la forma es alargada.1. las larvas al llegar al estado pre-pupal caen suelo para convertirse en pupas. Acéfala. de superficie lisa en los primeros instares se alimenta de los sacos polínicos para terminar consumiendo las Anteras y finamente el Ovario del botón floral.190 metros de . 5. estado que puede periodo unos 18 días. Nieto Ana Milena. los estados larvales de la mosca son vermiformes. (1986) citado por Rivera Bernardo. Miranda Diego. el primer sector tiene 2. este resultado indica que la menor altura monitoreada. (Ver Tabla 9). la hembra los coloca en las Anteras individualmente o en grupos hasta de 5 por botón.Gobernación del Huila Figura 6. Sublindrica. Adulto de Dasiops sp.

M 3 4 4.1 % de daño causado por mosca de la flor se presento en una altura 1773.8% de botones florales perdidos.5% en perdidas de flores.Gobernación del Huila Al analizar el Grado de Incidencia LEVE con respecto el Índice de Daño.M 1970 1820 2055 2000 1862 El análisis del área monitoreada indica que 72. fue a 1920 msnm es decir 220 metros por encima de donde considera hay mayor presión de los insectos plagas. 265 . de otro lado hay que anotar que la mayor infestación de Dasiops sp se presento el municipio de Nataga con un 10% de Daño en botones y hay que enfatizar que esas perdidas no se dieron en el sector altitudinal mas baja del diagnostico efectuado (1.9 A.8 7 8 10 2050 1830 2000 2266 2060 1880 1820 1920 Al hacer una evaluación de los datos registrados del grado de incidencia ELEVADO con respecto a la información del índice DAÑO por la infestación causada por Dasiops sp en estructuras florales.msnm lo que pude interpretarse que a menor situación Altitudinal hay mayor incidencia de plagas.N. (Ver tabla12).27% del área del diagnostico efectuado corresponde al grado de incidencia Elevado y que el Índice de daño tiene un promedio porcentual de 39. se detecta que 27. (Ver tabla 11) Tabla.N. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .S. el resultado del 3. (ver tabla 6) Tabla 10 Grado de incidencia leve en botones florales de granadilla causado por mosca Dasiop.2 4.S.4 1. de otro lado hay que argumentar que en los municipios de Algeciras y de Pitalito se presentan disminuciones en los volumen de Producción de25% causados por el insecto plaga Anterior.4 5.INFORME FINAL DE RESULTADOS. sin embargo es importante tener encuenta que estos resultados pertenecen a las msnm mas bajas del estudio realizado.72% corresponde al grado de Incidencia moderado (8 municipios).99 1.700 msnm ).79 2.7 2. además tiene un promedio del Índice Daño del 5. es importante resaltar que el mayor numero de botones perdidos por daño de la mosca del botón floral es municipio de Garzón con 68% . MUNICIPIO Argentina Gigante ISNOS Tarqui Suaza ÍNDICE DE DAÑO 0. lo puede evidenciarse que a una mayor altura los induces de daño han sido tuvieron una notable disminución.11 Grado de incidencia moderado en botones florales de granadilla causado por mosca Dasiop MUNICIPIO INDICE DE DAÑO Pitalito Gigante Tarqui Campoalegre Isnos Oporapa Garzón Nataga A.

N.4% de frutos perdidos por mosca 266 . al realizar un paralelo con los resultados Altitudinales de ese mismo grado para daños en botones florales se dice que tal factor se comporto con mucha similitud. el resultado para Grado Excepcional no indica que el 27. (Ver Tablas 10 ) Tabla 14.N. correspondiendo a los mismos tres sectores que en el diagnostico de botones florales avían presentado ese mismo grado de Incidencia por tal razón al referirnos a los datos msnm son equivalentes (Algeciras.S. Grado de incidencia leve en frutos de granadilla causado por mosca Dasiop Sp MUNICIPIO ISNOS ARGENTINA GIGANTE SUAZA GARZON INDICE DE DAÑO A. 0.45% de los municipios evaluados tuvieron fincas que estaban en este rango (5 municipalidades ) y el índice de daño no fue superior al 1.S.3% en frutos.88 2056 0.33 1933 Para el resultado MODERADO en lo concerniente a la incidencia. MUNICIPIO GARZON GIGANTE ALGECIRAS INDICE DE DAÑO 0 0 0 A. Grado de incidencia Elevado en botones florales de granadilla causado por mosca Dasiop MUNICIPIO ALGECIRAS PITALITO GARZON INDICE DE DAÑO 25 25. el 63. Gigante y Garzón ) ( Ver Tabla 13 ) Tabla13.5 68 A. N.27% de los municipios moni toreados tuvieron este rango de la escala.M. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Grado de incidencia Excepcional en frutos de granadilla causado por mosca Dasiop Sp. con un Índice de Daño promedio 3% de frutos perdidos a estos resultados hay que anotar las mayores perdidas se presentaron en municipio Pitalito con un 5.9 1970 0.95 1620 1 1800 1. M 1620 1830 2190 El análisis para la incidencia LEVE indica que el 45.64% de los municipios tuvieron lotes que estaban ubicados en este lugar de la escala.INFORME FINAL DE RESULTADOS.M 1820 1700 1740 Igual que los daños en botones florales se manejo la escala de Grado de Incidencia y el Índice de daño.Gobernación del Huila Tabla 12.S.

Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .S. 1880 1820 1710 Recomendaciones y manejo de la plaga.N. M 1.51 2000 3 1920 5. (Ver tabla 15 ). con una periodicidad de dos veces por semana. -Realizar un buen control de Arvenses en momentos apropiados. Municipio Oporapa Algeciras Garzón Índice de Daño 14 33 38 A.2% menos que los daños causados en botones florales por las mosca de la familia Lonchaideae.3% de frutos infestados por el insecto plaga. -Recolectar de las plantas y del suelo botones.803 msnm lo que indica unos 103 msnm por encima de los 1700 a. Tabla 16. es decir que hay 11.INFORME FINAL DE RESULTADOS. flores frutos afectados de la plaga destruirlos.Gobernación del Huila Dasiops sp. de otro parte es necesario indicar que los municipios que presentaron el mas alto índice de daño son lotes que están ubicados en las localidades de Algeciras y de Garzón que en el análisis de daño en botones florales también alcanzaron estados porcentuales de perdidas simililares. -Tener la plantación en buen estado de podas. -Evitar el uso indiscriminado de insecticidas.94 1680 2 2266 2 1720 2. Grado de incidencia Elevado en frutos de granadilla causado por mosca Dasiop Sp. auque los sitios moni toreados tienen un promedio de 1.M. con un promedio de Incidencia Daño 28. además hay que tener encuenta que el mayor porcentaje de daño se encontró a 120 msnm por encima del limite de la que considera Zona baja marginal para el cultivo de la Gradilla. -Destruir las socas tan pronto termine el ciclo productivo de la plantación. 267 .4 1820 Finalmente el grado de incidencia ELEVADO se presento con un 27. Grado de incidencia moderado en frutos de granadilla causado por mosca Dasiop Sp MUNICIPIO Garzón Campoalegre Gigante Suaza Tarqui Nataga Pitalito INDICE DE DAÑO A.N.n.27% en las fincas evaluadas.s.m.S.41 1883 2. Tabla 15.

cebadas con proteína hidrolizada de Maíz al 5% (10 cm de proteína hidrolizada + 190 c. chupador . Figura 7. A Luis. Daño causado en botones florales por Dasiops sp 5. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . (Ver fotografía).2.el numero de huevos que puede colocar una hembra en periodo de ovoposición son unos 50. Nieto. Las alas pueden estar presentes o ausentes esto depende del estadio que se encuentren los insectos. es insecto partenogenético. cuando las hay presentes son largas estrechas.5 a 5 mm. encrespamiento.INFORME FINAL DE RESULTADOS.f). (Thysanoptera: Thripidae) Son insectos de cuerpo blando.1. Milena). c. de una longitud aproximada de 0. s. pudiendo ocurrir la eclosión a los 10 días y el estado larval es de 6 días (Berrio y Viví 1997 )citado por Rivera Bernardo. Ávila.3 Trips sp. su color depende en gran parte del sustrato que plaga este utilizando en la alimentación para la cual emplea su aparato bucal. Delgado. raspador. que termina con reducir en gran parte el área fotosintética de la planta y en segundo lugar porque los Trips son transmisores de virus. A. estado adulto tiene una vida de 35 días . cuando hay altas poblaciones del insecto los daños presentan en los botones causando mal formaciones en la estructura floral y en algunos frutos que logran formarse (Garcés y Saldarriga.Gobernación del Huila Colocar en los lotes en floración y producción 10 trampas Mc Phail por hectárea. Miranda Diego. De agua por trampa). Los daños que provocan en la parte foliar son gran importancia económica porque en primer lugar las plantas en los puntos de crecimiento se una produce quemazón y en las hojas tiernas se presenta un amarillamiento. Interpretación de resultados 268 . con poca o ninguna venacion con los bordes cubiertos de pelos largos en forma de pluma.

6% LEVE 13 MODERADO ELEVADO 7 14 19. Tarqui y Argentina con un porcentaje de 54. Garzón. correspondiendo a los sectores de Algeciras e Isnos. Gigante.S. (Ver tabla N° 18 ).M.(Ver tabla 17) Tabla 17. otro factor que se tuvo encuenta fue A. también se dio como resultado que el 45. Tabla 18 Numero de lotes con Trips. Pitalito.55% de los monitoreados se encontraban en el Grado excepcional (2 lotes). siendo los municipios de Isnos.INFORME FINAL DE RESULTADOS.18% 100% 45.Gobernación del Huila Teniendo en cuenta los datos que se registraron en las diferentes visitas a las fincas de los municipios que fueron evaluados se obtuvo que el 18. Tarqui y Argentina. Finalmente se analiza el Grado de Incidencia leve fue un factor bien importante en el estudio realizad porque si bien este grado tiene un rango de distribución del 1 al 20% por área revisada. el trabajo deja como resultado que 13 lotes tenían el Grado de Incidencia Leve y que corresponde a un 36. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .54% Total Porcentaje 6 Analizando la tabla numero 18 se obtiene que el 5. no fue limitante para estos insectos hicieran presencia a diferentes pisos térmicos .4% 39% Recomendaciones y manejo 269 . También se encontró que un 19. Garzón.N .55% 36.45% de las municipalidades con muestreo para Trips.18% municipios moni toreados poseen lotes en las fincas que tienen grado de incidencia Excepcional. Tienen lotes con Grados de Incidencia Moderado. Distribución de los grado de Incidencia con presencia de Trips Sp de granadilla en Municipios del departamento del Huila excepcional Isnos Algeciras Municipios Grado de incidencia leve moderado elevado Isnos Isnos Oporapa Oporapa Gigante Pitalito Pitalito Garzón Gigante Gigante Tarqui Garzón Garzón Argentina Tarqui Tarqui Argentina Suaza Argentina Nataga Algeciras Campoalegre 2 11 5 18.45% 54. Gigante.4% del área monitoreada en el cultivo de Granadilla tenia el grado de Incidencia Moderado por ultimo la incidencia Elevada se presento con un 39% en el total de los lotes monitoreados. con el respectivo grado de incidencia y su porcentaje en el cultivo de granadilla en el departamento del Huila GRADOS N° de lotes Porcentaje % EXCEPCIONAL 2 5. lo que indica parte altitudinal. También es relevante anotar su presencia en zonas evaluadas fue del 100% respectivamente. De otro lado se analizo el grado de incidencia Elevado que se presento en los municipios de Oporapa. que oscilo entre 1620 y 2300.54% de los municipios moni toreados lo que da como resultado es que la plaga tiene una buena distribución en el área evaluada.6% de los lotes evaluados.

cuando los ataques son muy severos las hojas se secan .INFORME FINAL DE RESULTADOS. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Interpretación de resultados Otro Artrópodo que causa disminución en la Producción en el cultivo de la Granadilla son los Ácaros.cuando se requiera aplicar insecticidas consulte al técnico. De otra lado importante subrayar que un 77. la duración de las etapas del ciclo de vida son de acuerdo a la variación climática (berrio y Viví . Arañita roja: (Tetranychus sp. -Destrucción oportuna de socas.Gobernación del Huila -Tener el cultivo bien podado y con aplicaciones oportunas de fertilización.9 días Es un Acaro pequeño de color rojo que se coloca en el envés de las hojas mas viejas (Garcés y Saldarriaga.4 días 2.6 días 2.1997) Trabajos en Maracuya. 5.9% hay presencia de la plaga ( 10 municipios ) y que únicamente 9. ) en algunos casos el inicio del daño se presenta por focos pero cuando el ataque es severo pueden presentarse en diferentes partes de la planta ( Berrio y Viví ) al succionar la sabia hay espacios cloróticos en lamina foliar.8 días 1. -Rotación de cultivos (No sembrar Granadilla en lotes con restos de socas o abandonados). se describe el siguiente ciclo de vida: Duración del huevo Estado de larva Protoninfa Deutoninfa Adulto 4.2.1.78% de los lotes estaban infestados de la plaga (28 lotes) y que el 22. es importante anotar que en algunas fincas había causado daños de desfoliación en plantas de Granadilla. ( foto N°)La mayoría de los Ácaros hacen su aparición en épocas secas con altas temperaturas. -Cuando se detecta la presencia de la plaga aplicar. -No aplicar insecticidas Indiscriminadamente.) Este Acaro su reproducción se realiza mediante Partenogénesis. con ataques mas fuertes en lo fincas que se aplicaba poca tecnología (Ver tabla 19) 270 .2 días 2. probablemente porque esa época ya se hablaba del fenómeno del pacifico.09% de estos no reportan esta plaga. jabón coco 5 gramos por litro de agua dirigido los cogollos . La distribución de la espacial de la plaga es toda la franja donde fue realizado el estudio.f. por estas y otras razones se hizo necesario recolectar datos con el propósito diagnosticar la presencia de la plaga en los cultivos de Granadilla a visitar. el análisis efectuado de los municipios moni toreados nos dicen que 90.22% no se presento este Artrópodo. s. plaga que causas mas daños en periodos de sequía.

Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . -evitar en lo posible aplicaciones de insecticidas de amplio espectro.5 Nudos de la Raíz: Causado por Meloigyne sp La parte de la raíz afectada por este genero de nematodos se caracteriza por un engrosamiento de la parte atacada.Hacer aplicaciones con jabón como se indico para Trips.2.78% 23 22.1% Con ausencia de Ácaros Algeciras Lotes si 28 Lotes no 8 Municipios Total Porcentaje % 1 9% 19 77.INFORME FINAL DE RESULTADOS.Gobernación del Huila Tabla 19 distribución Porcentual de Ácaros Sp en 11 municipios y 36 lotes del Dpto del Huila en el cultivo de Granadilla. la plaga puede afectar cualquier estado de desarrollo de la planta. Interpretación de resultados En la evaluación de daños causados a la planta de granadilla también se incluyo el causado por Nematodos que producen nodulaciones en la raíz. además las pocas raíces que se conservan absorbentes son susceptibles de ser atacadas posteriormente por otra clase de parásitos Que facilidad pueden causar la muerte.81% de los municipios monitoreados tienen presencia 271 .1. Cuando el ataque es severo hay caída de hojas y frutos se quedan pequeños. para tal fin se revisaron plantas obteniéndose que el 81. Con presencia de Ácaros Isnos Oporapa Garzón Gigante Tarqui Suaza Argentina Nataga Campoalegre Pitalito 10 90. 5. lo que impide una normal absorción de agua y de nutrientes. Una de las síntomas de la planta atacada es un amarillamiento con marchites e horas de alta luminosidad.22% Recomendaciones y manejo del cultivo -Mantener el cultivo el cultivo en buenas condiciones de podas .

66% están infectados por nematodos de la nódulos de la raíz y que el 58.33% no se encontró la plaga. resultado que el 41.(Ver tabla 20) Tabla 20 Distribución porcentual de Nematodos de el Nódulo de la Raíz granadilla en 11 municipios y 36 lotes en el Huila. la presencia y la severidad es mínima. cabe destacar que evaluar nematodos de agallas en la raíz de la Granadilla es dispendioso y de cuidado porque la gran mayoría de la raíces son superficiales y muy delicadas por lo que necesario tomar muestras con cuidado. Con presencia de Nematodos Pitalito Tarqui Garzón Gigante Suaza Algeciras Isnos Oporapa Argentina Con ausencia de Nematodos Nataga Campoalegre de Lotes si 15 Lotes no 21 Municipios Total Porcentaje % 9 81. 272 .18% 2 46.Gobernación del Huila de los nematodos del nódulo de la raíz y que 18. utilizar sustrato que venga libres de nematodos -Realizar un tratamiento al suelo o al sustrato por el método físico (solarización. además se hizo el análisis de la distribución de la plaga con respecto a los lotes revisados lo cual nos dio como. Porcinaza) porque se ha observado que cultivos abonados desde el semillero.18% no se detecto el daño de la plaga. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .81% 18. -Rotar cultivos con especies.Al hacer el germinador y el Almacigo. -Aplicar abonos orgánicos (Gallinaza.66% 15 21 58.INFORME FINAL DE RESULTADOS.33% Recomendaciones . agua hirviendo) o químico. que sean resistentes a los nematodos que atacan a las Passifloraceas.

S. Estos hongos pueden tener más de una fase anamórfica. Estos hongos pueden producir esporas sexuales. Los Hongos anamorfos producen esporas asexuales llamadas conidias. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .7 1600 a 2300 A. Antes de dar inicio a la presentación de resultados es necesario hacer algunas precisiones. La morfología de la conidia es variable. Los Hongos Imperfectos solo producen una fase de anamorfo. Cuadro Resumen de las áreas evaluadas En el cultivo de granadilla Pasiflora Lingularis en el departamento del Huila ITEM Municipio Veredas Fincas Lotes Lotes en Producción Lotes en soqueado Área en granadilla Rango de Pisos térmicos Visitados TOTAL 11 16 32 36 35 1 34. Estas pueden ser 273 . Algunos de los hongos que atacan a los vegetales al ser observados al microscopio presentan ciertas características morfológicas que les confieren a su vez ciertas funciones reproductivas. Anamorfo: Es la fase imperfecta o asexual.T. las fases asexuales son llamadas anamorfos.Gobernación del Huila ANEXOS Anexo 1.M Anexo 2. La fase anamórfica es a menudo la primera fase producida después de la infección de una planta. asexuales o esporas sexuales y asexuales (las esporas son las estructuras reproductivas de estos hongos).M 5. La teleomórfica no puede ser producida hasta mas tarde y es relativamente rara en muchas especies.N.N.S.INFORME FINAL DE RESULTADOS. pero sólo una teleomórfica. La fase de la espora sexual de un Ascomiceto se conoce como teleomorfo. Cuadro Resumen de las áreas evaluadas En el cultivo de lulo en el departamento del Huila ITEM Municipio Veredas Fincas Lotes Lotes en Producción Lotes en fase Vegetativa Área en Lulo Rango de Pisos térmicos Visitados TOTAL 10 21 34 42 35 7 30 1260-2280 A.2 ENFERMEDADES EN LULO Y GRANADILLA CON ÉNFASIS EN SECADERA José Dimas Segura A.

Para tal caso se extrajeron muestras de cuello de raíces provenientes de la vereda Alto Corozal del municipio de Gigante. El vergel del municipio de Garzón. Son estructuras de supervivencia las esporas asexuales con paredes gruesas se denominan clamidosporas.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Varios apotecios han sido producidos por un solo esclerote. con el fin de aislar uno de los dos patógenos. y dos medios de propagación.1. Teleomorfo: Para reconocer la forma telemorfica se observan las estructuras reproductivas del hongo llamadas ascosporas las. Betae se pueden presentar tres tipos de esporas asexuales producidas por la misma especie de hongo: macroconidias. o puede producir ascas y ascoporas. cuales tienen forma variable pudiendo ser unicelulares o multicelulares. microconidias. pasado el lapso se sometieron a un lavado en agua destilada estéril.5% durante dos minutos. con el fin de asegurar la presencia de uno de los dos patógenos descritos. 274 . Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . el cual puede germinar y producir micelio. En el caso de Fusarium oxysporum f. conidias.Gobernación del Huila unicelulares o multicelulares. posteriormente se transfirieron a una dilución de hipoclorito de sodio al 2.2. Para las muestras avanzadas. 5. y Fusarium spp como patógeno amorfo de la enfermedad conocida como “ Secadera” en el cultivo de granadilla en los municipios de Gigante.1 Metodología Durante el proceso de identificación espacial del impacto del patógeno Nectria spp. y clamidosporas. Los conidióforos pueden ser relativamente cortos y compactos y empacados en un cuerpo fructífero con forma de almohada denominado esporodoquio (este puede ser el caso del Nectria spp). con presencia de destrucción de tejidos a causa de la excesiva humedad se sometieron a desinfección con agua de llave durante cinco minutos. 5. Las masas de micelio pueden volverse compactas y desarrollar estructuras de supervivencia denominada esclerote o microesclerote. Estas son estructuras de supervivencia importante para algunas especies de hongos. Las ascas pueden ser producidas en la superficie del tejido de la planta infectada con y sin algún cuerpo fructífero protector. se sometieron a dos técnicas de desinfectación. la entrada de luz y el manejo de el microambiente de las plantaciones. Lo que llamaríamos como fuente de inoculo que facilita la re infección. se observó la presencia e incidencia de la enfermedad en el cultivo. hialinas o pigmentadas. o apotecios. y de varias formas. o células individuales pueden adoptar paredes gruesas (intercalar). sp. El tallo que origina a las conidias se llama el conidióforo. y Garzón en el departamento de El Huila. enseguida se sumergieron nuevamente en una dilución de hipoclorito de sodio al 1% durante 1 minutos nuevamente pasado el lapso se sumergieron en agua destilada estéril con el fin de lavar el exceso del hipoclorito.2. hialinas o pigmentadas. Las ascas y las ascosporas son liberadas cuando el cleistotecio absorbe agua y se abre al romperse. Estas pueden ser producidas al final de la hifa (terminal). De ahí la importancia de manejar muy bien la aireación.1 Procedimiento: La muestra transportada desde los municipios del departamento de El Huila.

Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Agar 15.Valenciano La procedencia de la semilla es local procesamiento en almácigos localizados por lo general en las fincas de cada propietario. cultivado a una distancia de 1. pH 5.0 g. En ambos técnicas aparecieron estructuras de Fusarium spp.INFORME FINAL DE RESULTADOS. Igualmente se observa que en el momento de la destrucción de plantas afectadas por algún patógeno son destruidas en el mismo sitio. La característica del lulo es de pulpa verde. igualmente se observa virosis en las laminas foliares del cultivo.50 x 3.250 mg de cloranfenicol.250 mg. Posteriormente se transfirieron a medios de cultivo PDA. Colonia del hongo causante de la secadera Jugo V-8 200 ml. ocasionando mayor incremento de la fuente del inoculo presente en el predio. mas 0.2 Registro de enfermedades en los cultivos de lulo y granadilla en el departamento de el huila Departamento: Huila Municipio: Garzón Vereda: El Vergel Finca: El Vergel Propietario: Roberto Rojas .0 g.4.0 gramos x litro de agua destilada estéril.00 m. Los platos petri fueron transferidos a una incubadora precisan a una temperatura de 28ªC por un lapso de 72 horas. Pasado el lapso de tiempo se extrajeron y se procedió a afectar las muestras para identificación del patógeno.00 x 4. Otra metodología fue la exposición durante un lapso de una hora en constante agitación por efecto de la caída de agua de la llave del acueducto (para ello se cuenta con un beacker de 1000 ml.Gobernación del Huila Luego se transfirieran a papel secante estéril para lograr la liberación de exceso de humedad. agua destilada 800 ml. el terreno presenta una pendiente del 45% 275 . al igual que en el cultivo de lulo su semilla procede de la localidad. Oxoid Nª 2 (39. El sistema del cultivo es asociado al fríjol colgante. en primera instancia se presumía que la presencia del patógeno radicaba a razón del avanzado 5.2.3. al cual se introduce las muestras de tejido vegetal se procede a cerrar la parte superior con Gaza y se asegura con bandas de caucho. pH de 5. su distancia es de 4. Jugo V-8 ( Carbonato de calcio 3. cloranfenicopl 0.00 m.

apariencia. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .00 m x 5.Gobernación del Huila en algunos lugares ocasionado la contaminación aguas abajo por una fuente de inoculo cada vez mayor. Diliguat 720 Wp. su semilla se localiza y distribuyen a nivel de almácigos en la región. La semilla se distribuye a nivel de almácigos de la región optando por frutas de buen tamaño. Igualmente se destaca las deficiencias nutricionales. Igualmente se observa en el cultivo de grandilla de variedad criolla la presencia de pudrición en la bese de los tallos. Penicillium sp. La humedad relativa alta del orden del 84%. 00 m algunos frutos se observan con presencia de Colectotrichum sp. Igualmente aplican para las enfermedades fungosas el producto Fura dan... La disposición de envases de productos agroquímicos se encuentran en el predio sin ninguna norma de recolección. Departamento: Huila Municipio: Garzón Vereda: El Vergel Finca: Lagunilla Propietario: Ramiro Berrio M. El Cultivo tiene a la fecha doce meses de sembrado.. peso. adicionalmente presentando deficiencias nutricionales posiblemente por elementos menores del orden de Mg.Zn. la semilla de lulo se distribuye en la comarca y en la misma finca del agricultor. sistema de cultivo alterno con cafeto. Imidaclobrid 350 sc.50 m. adicionalmente a la presencia de lluvias en la región ha ocasionado la presencia de Nectria sp en los cultivos de Granadilla criolla. Departamento: Huila Municipio: Garzòn Vereda: El Batan Finca: Los alpès Propietario: Yesid Trujillo El predio redistribuyen en los lotes 1-A de18 meses Variedad criolla de granadilla. su característica de pulpa verde lo hace optimo al mercado mas cuando se cultiva a 1680 msnm.00 x 1. y producción. cultivado a una distancia de 3.80 m. B.80 m x 1.INFORME FINAL DE RESULTADOS. El cultivo de lulo en el predio se observa a una distancia de 2. adicionalmente se presente el moho verde producido por el complejo Aspergillus sp. Su distancia des siembra es de 5. Tamiz 15 grr. o destrucción. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: El Piñal Finca: El Curubano Propietario: Rubén Darío López 276 . plátano... el cultivo se encuentra alterno al cultivo de cafeto y plátano.

24ªC. La granadilla de variedad criolla es muy susceptible a Nectria sp. virosis. y por lo contrario establecer contactos con la Corporación autónoma del Huila para establecer zonas de protección natural en la región. y temperatura de 24ªC han ocasionado la presencia de enfermedades fungosas del orden anteriormente descritos. en determinadas ocasiones redestaca la aplicación de los productos Cristal. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . y el roció presente en la neblina que constantemente se hace presente. se observa la presencia de secadera en el predio en gran parte por la gran cantidad de agua procedente de la parte alta de las montañas además de los humerales. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: El Piñal Finca: Santa Helena Propietario: Luis Fernando Palacios Cultivo de lulo con 15 meses y a una distancia de 2. A una distancia de siembra de 4.0 m x 4. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: Alto Corozal Finca: El Manantial Propietario: Fabio Valderrama Con una humedad relativa del 84%.INFORME FINAL DE RESULTADOS.. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: Alto Corozal Finca: Villa Angela Propietario: Efrén Alzate Cultivo de granadilla de 36 meses de sembrado afectados por secadera. para una distancia de siembra de 2..60 m x1.00 m Se le recomienda al agricultor desistir en el cultivo de granadilla debido a las circunstancias que conllevan frente a la presencia del agua en abundancia..40 m. La semilla es producida en la comarca. Bertimeck. Departamento: Huila Municipio: Gigante 277 . redestaca la no practica de desinfectación del suelo. además de la presencia de Phomosis sp a nivel foliar.0 m. y una humedad relativa del 80%.Gobernación del Huila La semilla de lulo se distribuye en la comarca y en almácigos producidos en la finca. Con una fonología de 18 meses y 80% de Humedad relativa se presenta impactos de enfermedades fungosas. Es de destacar la producción de semilla en almácigos dentro de la misma finca.00 m x 4.

30 m x 1.Gobernación del Huila Vereda: Alto Corozal Finca: Las Mercedes Propietario: Luis Angel Díaz La semilla de los almácigos se adquiere en la localidad. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: Alto Tres Esquinas Finca: El Porvenir Propietario: José Heberth Ramón Distancia de 3. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . aplicando oxicloruro de cobre. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: Tres Esquinas Finca: La Cristalina Propietario: León Ocampo Ospina 278 .INFORME FINAL DE RESULTADOS. En gran parte a la alta humedad del 84%. 9 meses de siembra en su mayoría el cultivo presenta alta incidencia de huequera a la altura del tercio medio del tallo. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: Agua Blanca Finca: Empresa cafetera Loma Linda Propietario: Naum Díaz Rojas Distancia de siembra de 3.00 m x 1. Departamento: Huela Municipio: Gigante Vereda: Zuluaga Finca: La Amapolita Propietario: Alberto Solano Distancia desiembra 3. al implementar unidades de compostaje reciclado. tratamiento de lixiviados y aguas de depuración utilizadas en el procesamiento del café. procedencia de la semilla de la comarca y aun de la misma finca bajo el sistema de almácigos El acopio de los envases de productos agroquímicos no es el más conveniente debido a su amplia exposición dentro de los predios cultivados. Humedad del 80%. Phytopthora sp.50 m. la semilla se adquiere en la comarca. Esclerotinia sp. además se observa el decidido animo por convertir la finca en autosuficiente y conversión al modelo orgánico.30 m. se efectúa deshoje.50 m. No se lleva a cabo la desinfectación de almácigos por lo consiguiente la presencia de patógenos es mayor.50 m x 1. se observa la presencia de patógenos del orden de Fusarium sp.

00 m x 1. (Pasiflora ligularis Juss) y Fusarium sp Este último como agente causal de la pudrición necrosis vascular del floema de las planta de Lulo. Información adicional producción por planta de 9.50 m semilleros en la misma finca. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: Bajo Corozal Finca: Palestina Propietario: Saulo Gaviria Distancia de siembra 2. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: Alto Corozal Finca: La Aurora Propietario: Jairo Liz Información igual que el predio del señor Fabio Valderrama. almácigos propagados en la misma finca. Se observa la baja incidencia de patógenos y la voluminosa parte foliar verde bosque de las plantas. Distancia de siembra 4.6 Kg. bajo condiciones de un bajo estándar para la producción de semilleros y plántulas sanas.0 m x 1. 5. (Solanum quitoense Lam.50 m de 8 meses a periodo de siembra.. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . Costo por planta $ 7.00 m x 1.50 m de pulpa verde el lulo es tratado biológicamente desde el almacigo con trichoderma sp.INFORME FINAL DE RESULTADOS.50 m y una humedad relativa del 80% presenta un presencia de patógenos del orden de Fusarium sp. Agente causal de la secadera en granadilla.. Phythoptora sp. Departamento: Huila Municipio: Gigante Vereda: Alto Tres esquinas Finca: La Greca Propietario: Harol Herrera Distancia de siembra de 4.Gobernación del Huila Distancia de siembra 3. y en especial lo que tiene que ver con Nectria haaematococca BerK.2.) 279 .3 Sintomatología general de la secadera Dentro de las observaciones llevadas a cabo en los municipios de Gigante. con un promedio por planta de180 frutos. Esclerotinia sp.00 m x 1. y Garzón del departamento de El Huila.600. podemos destacar algunas características de los hongos presentes en la región.

2 Ataque producido por el hongo Fusarium sp en Lulo En el cultivo de lulo se observa la presencia del marchitamiento general de la planta y las hojas. igualmente resalta una coloración marrón – café claro.1 Ataque de Nectria sp en Granadilla Se caracteriza por un aspecto blando y membranoso en la parte afectada del cuello de la raíz muy parecidos a los líquenes de la parte alta de la cordillera en color y textura. ( Se destaca como un tubo o manguera negra.( Destrucción de la lamina foliar). la enfermedad en plántulas se observa a lo largo de las nervaduras. se observa claramente una coloración café oscuro a rojiza del floema.2. Esta enfermedad puede ingresar a las plantas por heridas en el cuello del tallo y sistema radicular. se puede observar al efectuar un corte transversal. Se puede observar claramente en las plántulas que son transferidas del almácigo al lugar definitivo cuando estas a su ves detienen sus crecimiento y las hojas mas antiguas comienzan a desprenderse. por plántulas infectadas desde el lugar del almacigo mismo. estas a su ves se tornan de un color ocre o café claro. De hecho son entradas de saprofitos o microorganismos encargados de descomponer la materia restante y a su ves colonizar el tejido vascular y ascender en la planta enferma hasta provocar la muerte descendente por taponamiento de haces vasculares en el tallo ( No existe paso de nutrientes.Gobernación del Huila 5. de color marrón con clara evidencia de destrucción de haces vasculares. observándose claramente una coloración marrón en el lugar en donde se encontraba la hoja. En consideración a las hojas estas a su ves presentan una sintomatología de quemazón con un color similar café o marrón claro. hasta necrosarlas por completo. Estas plantas se pueden observar en pequeños focos. Estos síntomas y afecciones ocasionan la penetración de microorganismos que evolucionan aprovechando las condiciones atmosféricas como medio para poder extenderse. 5. En las plantas adultas se presenta en un estado avanzado como una pudrición a la altura del cuello de la raíz.) Posteriormente al ataque de Fusarium sp se puede esperar la presencia de Verticillium sp como agente causal del amarillamiento y necrosis vascular de la planta. y pH ácidos Igualmente se puede diagnosticar tomando una planta afectada y efectuando un corte transversal a altura de el cuello del tallo. con suelos poco drenados.2.INFORME FINAL DE RESULTADOS. a su ves provocando la contaminación general de la planta y su posterior muerte. ni agua hacia la parte alta de la planta). y el sistema vascular de color negro o café oscuro. parte media del mismo.3. debe de localizarse primero en la parte afectada el hongo Fusarium sp con su telemorfo Gibberella sp.3. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . En síntesis para que exista la presencia de Nectria sp. se destaca una coloración café oscuro en la 280 .

Podas etc. nutrición del suelo.INFORME FINAL DE RESULTADOS. favorecidos por las condiciones de humedad. acidez de los mismos. y acciones culturales propias del cultivo. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA . A diferencia del ataque por Fusarium sp la sintomatología ocasionada por la presencia de Verticillium sp se puede observar en la corteza de la planta afectada. ( Zona de la medula o parte central del tallo). agua. 281 . En iguales sintomatologías los hongos atacan a plantas débiles.( Plateos.).Gobernación del Huila zona de los vasos vasculares y su posterior destrucción del sistema del xilema.

50 12.14 4.50 7.58 11.22 6.25 3.75 1. Lote Cultivo 1 Lulo Nª Plantas Cultivo 400 Altitud msnm 1520 Tª ªC 26 Humedad Relativa % 80 14/11/2006 Garzón El Vergel Lagunilla Ramiro Berrio M.37 0.11 4.50 25.5 12.67 6.1 0.00 12.25 282 .43 17.57 0.50 0.93 22.58 62.00 8.67 58.25 0.00 12.25 2.48 2.75 0.50 25.79 25.23 1.50 12.50 12.86 26. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .44 2.43 0.50 25.50 12.25 1. 1 Lulo 900 1500 26 84 14/11/2006 Garzón El Batan Los Alpes Yesid Trujillo 18 Lulo 300 1830 24 84 14/11/2006 Gigante 14/11/2006 Gigante El Piñal El Piñal El Cuirabano Santa Helena Ruben dario Lopez Luis Fernando Palacios 1 Lulo 1 Lulo 300 3450 1450 1450 24 24 80 80 15/11/2006 Gigante Alto Corozal Las Mercedes Luis Angel Diaz 1 Lulo 1200 1300 24 84 15/11/2006 Gigante Alto Tres Esquinas Alto Tres Esquinas Agua Blanca El Alto Luis Carlos Chaparro 1 Lulo 500 1360 24 80 15/11/2006 Gigante El Porvenir José Heberth Ramón 1 Lulo 1200 1350 24 80 15/11/2006 Gigante Empresa Cafetera Naum Rojas Diaz Loma Linda 1 Lulo 3800 1300 18 82 Cantidad Muestra 58 58 58 58 58 45 45 45 45 45 41 41 41 41 41 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 Enfermedad Localizada Fusarium sp Antracnosis sp Esclerotinia sp Verticilium sp Phythoptora sp Fusarium sp Gloesoporium sp Colletotrichum sp Verticillium sp Phythoptora sp Fusarium sp Gloesoporium sp Colletotrichum sp Verticillium sp Phythoptora sp Gloesporium sp Phythoptra sp Fusarium sp Antracnosis sp Gloesporium sp Verticillium sp Phythoptora sp Fusarium sp Gloesporium sp Esclerotinia sp Phythoptora sp Virus Esclerotinia sp Colletoptrichum sp Virus Gloesporium sp Esclerotinia sp Phythoptora sp Fusarium sp Gloesporium sp Esclerotinia sp Plantas Enfermas 12 10 15 14 5 10 3 25 5 2 1 10 10 5 15 25 15 3 5 5 5 10 5 2 5 10 5 6 3 15 5 15 10 3 15 5 Incid.62 1.38 24.25 6.25 0.65 31.02 6.11 0.Gobernación del Huila ANEXOS Anexo 1 CORPORACION COLOMBIANA DE INVESTIGACION AGROPECUARIA CORPOICA CENTRO DE INVESTIGACION NATAIMA REGISTRO DE ENFERM EDADES EN LOS CULTIVOS DE LULO Y GRANADILLA EN EL DEPARTAM ENTO DE EL HUILA Fecha Municipio Vereda dd/mm/aa 14/11/2006 Garzón El Vegel Finca El Vergel Propietario Roberto Rojas V.6 3.00 7.25 3.00 12.00 12.43 2.25 3.75 1.68 4.57 18. % 21. % 2.50 37.5 7.5 37.48 1.62 1.50 5.44 24.5 Sever.12 2.62 2.12 1.50 15.50 0.2 38.5 37.17 0.INFORME FINAL DE RESULTADOS.38 12.

00 100.39 100.00 2.00 37.73 1.50 10.00 25.25 4.Gobernación del Huila Anexo 2.50 0.50 25.43 10.00 37.75 283 .37 2.00 100.71 24.00 18.00 100.27 31.12 0.00 37.00 100.00 100.00 100.50 25.00 100.00 87.50 50.00 25.00 25.00 75.43 1.50 5.00 100.00 75.00 100.25 0.70 50. Convenio Nº 491/2005 CORPOICA .00 25. % 1.50 Sever.INFORME FINAL DE RESULTADOS.00 50. % 25.00 3. Yesid Trujillo Nª Plantas Cultivo 100 200 100 100 200 64 Altitud msnm 1560 1560 1560 1560 1600 1680 Tª ªC 26 26 26 26 26 24 Humedad Relativa % 74 74 74 74 84 84 15/11/2006 Gigante Alto Corozal Villa Angela Efren Alzate 1 Granadilla 700 1620 19 64 15/11/2006 Gigante Alto Corozal Villa Angela Efren Alzate 2 Granadilla 316 1620 19 64 15/11/2006 Gigante Alto Corozal Villa Angela Efren Alzate 3 Granadilla 100 1620 19 64 15/11/2006 Gigante Alto Corozal El Manantial Fabio Valderrama 1 Granadilla 700 1820 24 84 15/11/2006 Gigante Alto Corozal Las Mercedes Luis Angel Diaz 1 Granadilla 400 1800 24 84 Cantidad Muestra 40 40 40 40 40 40 41 41 41 41 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 Enfermedad Localizada Virus Phomosis sp Phomosis sp Nectria sp Nectria sp Botrytis sp Collectotrichum sp Botrytis sp Nectria sp Virus Phomosis sp Nectria sp Virus Phomosis sp Nectria sp Virus Phomosis sp Nectria sp Virus Botrytis sp Phomosis sp Nectria sp Virus Phomosis sp Nectria sp Plantas Enfermas 10 15 17 2 35 4 6 12 13 10 40 40 40 40 30 40 40 30 40 10 40 40 30 40 3 Incid. CORPORACION COLOMBIANA DE INVESTIGACION AGROPECUARIA CORPOICA CENTRO DE INVESTIGACION NATAIMA REGISTRO DE ENFERMEDADES EN LOS CULTIVOS DE LULO Y GRANADILLA EN EL DEPARTAMENTO DE EL HUILA Fecha dd/mm/aa 14/11/2006 Municipio Garzòn Vereda El Vergel Finca El Vergel Propietario Roberto Rojas Valenciano Lote 1A 2B 3C 3CA 1 1 Cultivo Granadilla Granadilla Granadilla Granadilla Granadilla Granadilla 14/11/2006 14/11/2006 Garzòn Garzòn El vergel El Batan Lagunilla Los Alpes Ramiro Berrio M.00 75.50 42.00 7.00 25.63 29.58 2.00 14.25 9.