Resumen de contenido

Acerca del autor Prefacio xix

xvii

PARTE PRIMERA

Las dimensiones de la antropologa

3 23

1 Qu es la antropologa 2 Antropologa aplicada

PARTE SEGUNDA
4 La cultura

Diversidad cultural
59 75 97 119 143 169

41
41

3 Mtodos y cdigos tnicos en antropologa cultural 5 Etnicidad y raza 7 Formas de vida

6 Lenguaje y comunicacin 8 Sistemas polticos 10 El matrimonio 11 Gnero 12 Religin 13 Las artes 211 233 255 189

9 Familias, parentesco y liacin

PARTE TERCERA Un mundo cambiante 273

14 El moderno sistema mundial 15 Colonialismo y desarrollo 273 293 vii

viii

Resumen de contenido

16 Intercambio cultural y supervivencia 17 La cultura popular norteamericana

313 331

Apndice: Breve historia de las principales teoras antropolgicas Bibligrafa en espaol Bibliografa en ingls Glosario 379 388 391 ndice de nombres ndice analtico 351 355

341

Contenido
Acerca del autor Prefacio xix xvii

PARTE PRIMERA

Las dimensiones de la antropologa 3

1 Qu es la antropologa

Adaptabilidad humana 4 Adaptacin, variacin y cambio 4

En las noticias: Los antroplogos cambian su foco de atencin desde los lugares remotos a la clase media norteamericana 5

Antropologa general

7
8

Las fuerzas culturales moldean la biologa humana

Las subdisciplinas de la antropologa

Antropologa cultural 8 Antropologa arqueolgica 10 Antropologa biolgica o fsica 11 Temas de inters: Los antroplogos tambin experimentan el choque cultural Antropologa lingstica 13 Ms all de las aulas: La utilidad de los huesos de las manos y de los pies para la resolucin de problemas en antropologa biolgica 14

Antropologa aplicada 15 La antropologa y otros campos acadmicos

Antropologa cultural y sociologa Antropologa y psicologa 18 17

17

Ciencia, explicacin y comprobacin de hiptesis

19

2 Antropologa aplicada

23

Qu es la antropologa aplicada? 24 El papel del antroplogo aplicado 24

En las noticias: Los huesos cuentan la historia Teora y prctica 28 25

Antropologa acadmica y antropologa aplicada Antropologa y educacin Antropologa urbana 29

Urbano frente a rural 30

27

28

Antropologa mdica 31
Ms all de las aulas: Nueva vida, buena salud 34

ix

Contenido

Antropologa y negocios

35
36

Tems de inters: Las empresas descubren las ventajas de la antropologa

Hacer carrera como antroplogo

36

PARTE SEGUNDA

Diversidad cultural 41 41
42

3 Mtodos y cdigos ticos en antropologa cultural

Cdigos ticos

En las noticias: Un informe de las asociaciones antropolgicas critica a los investigadores de los yanomami y a su acusador 43

Mtodos-etnografa 45 Tcnicas etnogrcas 46

Observacin y observacin participante 46 Conversacin, entrevistas y la entrevista dirigida 47 El mtodo genealgico 48 Informantes privilegiados 48 Historias de vida 49 Las creencias y percepciones locales y las del etngrafo 49 La evolucin de la etnografa 49 Etnografa centrada en el estudio de problemas concretos 51 Investigacin longitudinal 51 Investigacin en equipo 52 Cultura, espacio y escala 53

La encuesta 54
Ms all de las aulas: Relatos de las empleadas domsticas de Yucatn 56

4 La cultura

59
60

Qu es la cultura?

La cultura es aprendida 60 La cultura es compartida 60 En las noticias: Choque cultural: los makah dicen que los que se oponen a la caza de la ballena desvalorizan la cultura india 61 La cultura es simblica 62 Temas de inters: Tocarse, afecto, amor y sexo 63 Cultura y naturaleza 64 La cultura lo abarca todo 65 La cultura est integrada 65 La cultura puede ser adaptante y mal-adaptante 65

La cultura y el individuo: accin y prctica

65
67

Niveles de la cultura 66 Etnocentrismo, relativismo cultural y derechos humanos

Universalidad, generalidad y particularidad

69

Universalidad 69 Generalidad 69 Particularidad: patrones de la cultura 70 Ms all de las aulas: El folclore revela el ethos de los trabajadores de una planta de climatizacin 71

Mecanismos de cambio cultural 72 Globalizacin 73

5 Etnicidad y raza

75
77

Grupos tnicos y etnicidad 76

En las noticias: Sosa contra McGwire: Es una competicin, pero tiene que ver con la raza? Alternando el status 78

Raza

79

Contenido

xi

Raza social 80
Hipoliacin: raza en Estados Unidos 80 Raza en el censo 81 Ms all de las aulas: Percepciones de raza y color de la piel en un campus universitario norteamericano 82 No es de los nuestros: raza en Japn 82 Fenotipo y uidez: raza en Brasil 85

Estraticacin e inteligencia 86 Grupos tnicos, naciones y nacionalidades

Nacionalidades y comunidades imaginadas

88
88

Coexistencia pacca

89

Asimilacin 89 Sociedad plural 89 Multiculturalismo e identidad tnica 89 Temas de inters: El nacionalismo tnico se desboca 90

Races del conicto tnico

93

Prejuicio y discriminacin 93 Esquirlas en el mosaico cultural 93 Secuelas de la opresin 94

6 Lenguaje y comunicacin
Qu es el lenguaje? 98 La comunicacin animal 98

97

Sistemas de llamada 98 Lenguaje de signos 98 En las noticias: Una bsqueda biolgica de las races del lenguaje El origen del lenguaje 103

99

La comunicacin no verbal 103 La estructura del lenguaje 104

Sonidos del habla 105

Lenguaje, pensamiento y cultura

La hiptesis de Sapir-Whorf 106 El vocabulario focal 106 El signicado 107

105

La sociolingstica

107

Diversidad lingstica 108 Contrastes del discurso de gnero 109 Lenguaje y status 110 Estraticacin 110 El ingls vernacular de los negros (IVN) 112 Ms all de las aulas: Cibercomunicacin en el espacio universitario

114

La lingstica histrica 115

7 Formas de vida

119
120

Estrategias de adaptacin El forrajeo 120

En las noticias: Los pastores de renos 121 Correlatos del forrajeo 122 Ms all de las aulas: Integrando datos arqueolgicos, etnogrcos y de anlisis de subsistencia: Estudio de un caso de la Patagonia 124

El cultivo 125
Horticultura 125 Agricultura 127 El continuum del cultivo 128 Intensicacin: la gente y el entorno

128

Pastoreo 129

xii

Contenido

Modos de produccin

130

Produccin en las sociedades no industriales 131 Medios de produccin 132 Alienacin en las economas industriales 132

Economizar y maximizacin
Fines alternativos 133

133

Distribucin, intercambio

134

Temas de inters: Los betsileo y la escasez 135 El principio de mercado 135 Redistribucin 136 Reciprocidad 136 Coexistencia de principios de intercambio 137

La prctica del potlatch

138

8 Sistemas polticos

143

Qu es lo poltico? 144 Tipos y tendencias 144

En las noticias: Salones de conversacin al estilo beduino 145

Bandas y tribus

146

Las bandas de forrajeros 146 Cultivadores tribales 149 El jefe de poblado 150 El big man 151 Organizacin en linajes segmentarios 152 Hermandades pantribales, asociaciones y grados de edad Poltica entre nmadas 156

153

Jefaturas

157

Ms all de las aulas: Perspectivas sobre la pertenencia a un grupo 158 Los sistemas polticos y econmicos en las jefaturas 158 El status social en las jefaturas 160 Los sistemas de status en las jefaturas y en los estados 160

Estados

161
161

Control de la poblacin Magistratura 162 Coercin 163 Sistemas scales 163

El origen del estado

163
164

Sistemas hidrulicos 163 Grandes rutas comerciales 164 Poblacin, guerray circunscripcin

Control social: poltica, vergenza y hechicera

165

9 Familias, parentesco y liacin

Familias 170

169

La familia nuclear y la extensa 170 En las noticias: Cundo dos padres son mejor que uno? Cuando las mujeres estn al mando 171 Industrialismo y organizacin familiar 173 Cambios en el parentesco norteamericano 173 La familia entre los forrajeros 176

Filiacin

176
178

Grupos de liacin 176 Linajes, clanes y reglas de residencia Filiacin ambilineal 178 Familia frente a liacin 179

Clculo del parentesco 179

Tipos de parentesco genealgico y trminos de parentesco Temas de inters: Seguridad social estilo de parentesco 180 179

Contenido

xiii

Terminologa de parentesco

182

Terminologa lineal 183 Terminologa generacional 184 Terminologa de bifurcacin colateral 185

10 El matrimonio

189

Qu es el matrimonio? 190 Incesto y exogamia 190

En las noticias: Nairobi Journal: Es la poligamia algo que crea confusin, o slo una cuestin de valores familiares? 191

Explicaciones del tab de incesto

Horror instintivo 194 Degeneracin biolgica 194 Atraccin y rechazo 194 Casarse fuera o extinguirse 195

194

Endogamia

195

Casta 196 Incesto real 196

Derechos maritales y matrimonio entre personas del mismo sexo

197

Ms all de las aulas: Preferencias humanas de emparejamiento en anuncios matrimoniales de Gujarat, India 198

El matrimonio como alianza entre grupos

Compensacin por la novia y dote 201 Temas de inters: Amor y matrimonio 202 Alianzas duraderas 203

200

El divorcio 204 Matrimonios plurales

Poliginia 206 Poliandria 207

205

11 Gnero

211

Sexo y gnero 212

En las noticias: Los matriarcales minangkabau de Indonesia ofrecen un sistema social alternativo 213

Patrones de gnero recurrentes 214 Gnero entre los forrajeros 218 Gnero entre los horticultores 219
Estraticacin de gnero reducida: sociedades matrilineales, matrilocales 220 Estraticacin de gnero reducida: sociedades matrifocales 221 Estraticacin de gnero aumentada: sociedades patrilineales-patrilocales 222

Gnero entre los agricultores 222 Patriarcado y violencia 224 Gnero e industrialismo 224
La feminizacin de la pobreza 226 Temas de inters: Mujeres ocultas, hombres pblicos-mujeres pblicas, hombres ocultos 228

Orientacin sexual 229

12 Religin

233
234

Qu es la religin? 234 Orgenes, funciones y expresiones de la religin

Animismo 234 En las noticias: El islam se expande globalmente y se adapta localmente 235 Mana y tab 236 Magia y religin 237 Ansiedad, control, consuelo 237 Rituales 238 Ritos de trnsito 238 Totemismo 241

xiv

Contenido

Religin y ecologa cultural

241

Vacas sagradas en la India 241 Ms all de las aulas: Las prcticas tradicionales y de biomedicina curativa de los ewe en la regin de Volta en Ghana 242

Control social 243 Tipos de religin 246 La religin en los estados

Valores cristianos 247

247

Religiones del mundo 248 Religin y cambio 249

Movimientos de revitalizacin 249 Sincretismos 250 Antimodernismo y fundamentalismo Una nueva era 252 251

Rituales seculares

253

13 Las artes

255
256

Qu es el arte?

Arte y religin 256 En las noticias: Existe un gen musical? Los investigadores reexionan sobre las races de la msica 257 Situando el arte 258 Arte e individualidad 260 La obra de arte 260

Arte, sociedad y cultura

261

La transmisin cultural de las artes 265 Tems de inters: Cuentos de hadas audiovisuales 266 La carrera artstica 268 Continuidad y cambio 269 Ms all de las aulas: Capoeira: El arte afro-brasileo de la unidad y la supervivencia

270

PARTE TERCERA

Un mundo cambiante 273 273

274
275

14 El moderno sistema mundial

El surgimiento del sistema mundial Industrializacin Estraticacin 277

En las noticias: Los huesos revelan cierta verdad en el mito del buen salvaje Causas de la Revolucin Industrial 277

279

Estraticacin industrial 279 Las mujeres asiticas en la fbrica 281 Sistemas de clase abiertos y cerrados 283 Ms all de las aulas: El residuo del apartheid en el sur de frica

284

El sistema mundial hoy 285

Tems de inters: La periferia norteamericana 286 Degradacin industrial 289

15 Colonialismo y desarrollo
Colonialismo 294

293

Imperialismo 294 El colonialismo britnico 294 En las noticias: Una herramienta informtica de prediccin coloca el desarrollo en manos de la gente local 295 El colonialismo francs 297 Colonialismo e identidad 298 Estudios postcoloniales 299

Contenido

xv

Desarrollo 299
Neoliberalismo 300

El Segundo Mundo

300
302

Comunismo 300 Transiciones post-socialistas

Antropologa del desarrollo

La revolucin verde javanesa La igualdad 307

304
305

Estrategias de innovacin 308

Innovacin excesiva 309 Subdiferenciacin 309 Los modelos del Tercer Mundo 310

16 Intercambio cultural y supervivencia

Aculturacin 314 Contacto y dominacin 314

313

Desarrollo y medio ambiente 314 En las noticias: Un estudio arma que la diversidad cultural ms alta se da en las reas ricas en recursos 315 Cambio religioso 317 Tems de inters: Voces de la selva tropical 318

Resistencia y supervivencia 318

Las armas de los dbiles 320 Imperialismo cultural 321 Temas de inters: El uso de la tecnologa moderna en la preservacin de la diversidad lingstica 322

Haciendo y rehaciendo la cultura

322

La cultura popular 323 Haciendo indgena la cultura popular 323 Un sistema mundial de imgenes 323 Ms all de las aulas: Forjando identidades de activistas en la comunidad de pacientes leprosos de Kalaupapa 324 Una cultura transnacional de consumo 325

Gente en movimiento 326 La continuidad de la diversidad 328

17 La cultura popular norteamericana

331

Los antroplogos y la cultura norteamericana 331 El ftbol norteamericano 333 Star Trek 333 McDonalds 335 Una peregrinacin a Walt Disney World 337 La antropologay la cultura pop 340

Apndice: Breve historia de las principales teoras antropolgicas Bibligrafa en espaol 351 Bibliografa en ingls 355 Glosario 379 ndice de nombres 388 ndice analtico 391

341