You are on page 1of 36

IDENTIFICACION ANATOMICA DEL SISTEMA URINARIO PORCINO POR MEDIO DE LA TECNICA DE CONSERVACION DE ORGANOS INYECCION-CORROSION COMO RECURSO

DIDACTICO

AUTORES: RAMOS GONZÁLEZ DIEGO ALEJANDRO ROMERO RODRIGUEZ YECCY ANDREA PANTOJA IBARRA JENNY MARCELA LEAL LÓPEZ NICOLAS JAVIER GÓMEZ AMAYA VIVIANA

CORPORACION EDUCATIVA NACIONAL C.E.N AUXILIAR EN CLINICA VETERINARIA BOGOTA D.C 2012

1

IDENTIFICACION ANATOMICA DEL SISTEMA URINARIO PORCINO POR MEDIO DE LA TECNICA DE CONSERVACION DE ORGANOS INYECCION-CORROSION COMO RECURSO DIDACTICO

AUTORES: RAMOS GONZÁLEZ DIEGO ALEJANDRO ROMERO RODRIGUEZ YECCY ANDREA PANTOJA IBARRA JENNY MARCELA LEAL LÓPEZ NICOLAS JAVIER GÓMEZ AMAYA VIVIANA

TRABAJO FINAL DE INVESTIGACION COMO REQUISITO PARA OPTAR POR EL CERTIFICADO APTITUDINAL DE OCUPACION AUXILIAR EN CLINICA VETERINARIA

ASESOR DR. ALSINA RUIZ GUSTAVO ADOLFO M.V UNIVERSIDAD DE LA SALLE

CORPORACION EDUCATIVA NACIONAL C.E.N AUXILIAR EN CLINICA VETERINARIA BOGOTA D.C 2012

2

TABLA DE CONTENIDO Pag. AGRADECIMIENTOS INTRODUCCION 1. Justificación…………………………………………………………………... 1 2. Objetivos…………………………………………………………………...… 2 2.1- Objetivo general……………………………………………...……. 2 2.2- Objetivo especifico…………………………………………...……. 2 3. Descripción del proyecto……………………………………………..……. 3 4. Planteamiento del problema……………………………………………….. 3 4.1- Descripción del problema…………………………………………. 3 4.2- Formulación del problema…………………………………….….. 6 4.3- Delimitación del problema………………………………………… 6 5. . Antecedentes……………………………………………………….……… 6 5.1 Disección y corrosión del sistema porta hepático……………… 6 5.2 Sistema vascular y canalicular del riñón. (Corrosión renal)…… 7 5.3 Técnicas anatómicas…………………………………………….… 8 5.4 Técnica de inyección corrosión de órganos…………….……… 8 5.5 Formol 10% estabilizado PRS…………………………….……… 9 5.6 Glicerina……………………………………………………….…….. 9 5.7 Cartilla para el manejo seguro de la soda cáustica al 30%....... 11 5.8 Alcohol etílico (etanol)………………………………………….….. 12 5.9 Sellador de Silicon antihongos………………………………..….. 12 5.10 Conservación de órganos de la especie porcina por la Técnica de fijación corrosión……………………………………….…. 13 5.11 Conservación y elaboración de piezas anatómicas con Sustancias diferentes al formol en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de la Salle……….…….. 13 5.12 Plastinación, una herramienta adicional para la Enseñanza de la anatomía……………………………………..… 14 6. Marco teórico………………………………………………………………….15 6.1 Técnica de inyección-corrosión…………………………………… 15 6.2 Anatomía y fisiología animal del sistema urinario………………. 17 7. Metodología………………………………………………………...…………20 7.1 Materiales…………………………………………………...………..20 7.2 Reactivos…………………………………………………...……….. 20 7.3 Protocolo de inyección-corrosión de órganos…………………… 21 8. Resultados……………………………………………………………………. 22 9. Conclusiones……………………………………………………….………… 26 10. Sugerencias y recomendaciones………………………………………… 27 11. Bibliografía………………………………………………………………….. 28 12. Cibergrafia…………...……………………………………………………… 29 13. Glosario……………………………………………………………………… 30 14. Anexos………………………………………………………………….…… 31 14.1 Presupuesto de grado……………………………….…………. 31 14.2 Ficha técnica de aplicación de encuestas…………..………… 31 14.3 Cronograma……………………………………………………….. 32

3

AGRADECIMIENTOS Gracias a Dios por permitirnos finalizar esta etapa en nuestra formación y por estar siempre presente en cada uno de nuestros actos. A nuestros padres por tanto esfuerzo y apoyo durante los últimos meses ya que sin ellos no se hubiera logrado ninguna de las metas propuestas en este tiempo de estudio universitario, por brindarnos su confianza y ser un ejemplo a seguir durante toda nuestra vida Al Dr. Gustavo Alsina Ruiz egresado de la universidad de la Salle a quien nos gustaría expresar nuestro agradecimiento por la colaboración, comprensión, paciencia y compromiso durante el tiempo de investigación, además de agradecer por brindar su tiempo y generar enseñanzas y valores durante la construcción del proyecto gracias por su constante apoyo y contribución.

4

JUSTIFICACIÓN

El presente trabajo nace como fruto de la investigación de un proyecto que fue realizado el primer semestre de 2012 (fijación- corrosión Elaborado por Paula Becerra, María del Pilar rozo y otros). Enfocados en seguir profundizando sobre el tema mencionado anteriormente para la conservación de órganos con el fin de brindar a los estudiantes un recurso didáctico para el aprendizaje como complemento de los temas teóricos (anatomía y fisiología) que se vienen desarrollando en la corporación educativa nacional C.E.N para que de ahora en adelante el aprendizaje sea mucho mas lúdico y recreativo para los estudiantes de los demás semestres.

5

2. OBJETIVOS

2.1 Objetivo general Aplicar la técnica de conservación de órganos inyección-corrosión como método de estudio anatómico del sistema urinario porcino en la corporación educativa nacional C.E.N.

2.2 Objetivos específicos    Conceptualizar a partir del marco teórico sobre la conservación a base de la técnica inyección-corrosión del aparato urinario porcino. Conocer el protocolo de conservación de la técnica inyección-corrosión.

Identificar los materiales que requiere la técnica de conservación inyección-corrosión.

6

3. DESCRIPCION DEL PROYECTO Para el proceso de elaboración del proyecto se obtuvo el sistema urinario porcino por medio de la planta de sacrificio (San Martín), con el objetivo de encontrar mínimas alteraciones anatómicas como cambio del color del órgano, textura, volumen dado que la estructura de este en si no se vea afectada, después de su disección y conservación. Posteriormente se realizo refrigeración del órgano para evitar que los tejidos se deterioraran y permanecieran óptimos hasta el proceso de adhesión de los químicos utilizados en el protocolo de la técnica inyección-corrosión. Al término de la técnica, se procede a proteger el órgano con una urna de cristal garantizando su preservación y observación a través del tiempo. 4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

4.1 Descripción del problema. Con el fin de aumentar los métodos visuales de estudio a nivel de la Corporación Educativa Nacional C.E.N, se hace necesario utilizar técnicas que permitan al estudiante profundizar en los temas desarrollados teóricamente; es por esto que la conservación de órganos por medio de la técnica inyeccióncorrosión, facilita el método pedagógico visual frente al aprendizaje tanto anatómico como fisiológico del sistema urinario porcino, permitiendo por medio de los parámetros establecidos que el órgano tenga una duración, color y forma por tiempo prolongado se pueden evidenciar efectos secundarios por la mala una manipulación y utilización de los químicos administrados como : soda caustica, formol, que podrían alterar el color original y característico además de producir una calcinación que pueda cambiar su estado físico. ¿Conoce algún método para la conservación de órganos en animales domésticos?

SI 32%

NO 68%

7

El 68% de los estudiantes encuestados dan como resultado que no conocen una técnica de conservación de órganos.

¿Identifica fácilmente la ubicación topográfica y anatómica de los órganos del sistema urinario porcino?

SI 40%

NO 60%

El 60%de los estudiantes que realizaron la encuesta dan como resultado que no identifican la ubicación topográfica y anatómica de los órganos del sistema urinario porcino. ¿Sabe o ha escuchado sobre la técnica de inyección - corrosión manejada en la conservación de órganos?

SI 22%

NO 78%

8

El 78% de los estudiantes no tienen conocimiento sobre la técnica de inyección-corrosión. ¿Cree usted que es necesario manejar un método didáctico de estudio para la identificación anatómica de los órganos que comprenden el sistema urinario en los animales domésticos?

Según lo estipulado en la encuesta el 96% de los estudiantes establece que si es necesario un método didáctico para la identificación anatómica de los órganos del sistema urinario porcino.

¿Para usted es indispensable tener una guía o instrumento grafico para reconocer un tipo de órgano determinado?

NO 8%

SI 92%

9

Del 100% de los estudiantes encuestados el 92% establecen que si es necesario un guía o instrumento grafico para reconocer un tipo de órgano

4.2 Formulación del problema. ¿La técnica de inyección-corrosión es viable para la conservación de órganos tanto en humanos como en animales? . Los estudios realizados por los autores mas relevantes que han profundizado el tema como Lozano R. Juan D, Espinel M. Luis F, Pujol Alfonso y otros, han desarrollado distintas formas de conservación de órganos tanto en humanos como en animales; utilizados como método de estudio en los diferentes campos de la medicina, dando una breve explicación de las técnicas disponibles para la misma.

4.3 Delimitación del problema. Para la realización del trabajo final de investigación, se utilizaron tres sistemas urinarios porcinos (No1 riñones, No2 uréteres, No3 vejiga y No4 uretra) de los cuales se manipularon dos para la experimentación y el restante fue destinado para concluir, evidenciar y dar un resultado concreto del desarrollo de la técnica en un periodo de cuatro meses (120) días; el cual se entregara en una urna de cristal (acrílico), que da como ventaja la visualización del órgano en su totalidad. No se requiere de un espacio controlado; tal como una vivienda cualquiera, pero donde sí se instauren, las normas de bioseguridad de las personas que están elaborando el proyecto, ya que es importante por el desarrollo de ciertos procedimientos tales como el manejo de químicos corrosivos los cuales pueden presentar algún riesgo en la integridad física. Los materiales y la elaboración serán proporcionados por los autores del trabajo final de investigación. 5 ANTECEDENTES

5.1 Disección y corrosión del sistema porta hepático. Juan David Lozano Rincón, Diana Catalina Díaz Barrero, Eliana Marcela Calderón Pacheco, estudiantes de la facultad de medicina- Universidad de los Andes. Para el desarrollo de este proyecto fue importante establecer la utilización de determinadas técnicas para la conservación del material orgánico a estudiar, que en este caso fue el hígado y todo su tejido circulatorio de sostén. Al conservar el tejido nuestro objetivo era hacer de este un modelo didáctico por

10

medio del cual se pudiera entender el flujo de la circulación aferente y eferente del mismo, comúnmente conocido como sistema porta hepático. Para la mejor diferenciación y apreciación de las estructuras presentes, se debía aprovechar que estructuras como la vesícula biliar se ven irrigadas por conductos independientes como lo es el caso del conducto colédoco: que se divide en conducto cìstico (hacia la vesícula biliar), y en conducto hepático común que entra en contacto directamente con el hígado. Es decir que el material sintético introducido por estos conductos debía tener una coloración específica, diferente al de los otros, para que al momento de observarlo en su corte coronal toda esta estructura se pudiera diferenciar del material restante. Para poder hacer un mejor uso del material biológico humano disponible, primero se experimentó el procedimiento de corrosión con tres hígados de cerdo, para así tener más experiencia en el manejo de los polímeros y la técnica para así obtener un resultado final de calidad. Los materiales que se utilizaron para hacer la corrosión en los hígados de cerdo fueron los siguientes:  Acrílico Auto polimerizante.  Colorante óleo soluble.  Hidróxido de sodio al 90%. Es importante mencionar que para el proceso de corrosión el material biológico con el que se trabajo debía estar lo más fresco posible.1

5.2 Sistema vascular y canalicular del riñón. (Corrosión renal). El objeto fundamental de la corrosión es obtener el molde fiel de un órgano hueco, mediante la introducción de una solución que se solidifica después de cierto tiempo en presencia de circunstancias determinadas y que no es atacada por los agentes que corrientemente destruyen la substancia orgánica. En el año 1670, Swammerdam empleó por vez primera la corrosión como elemento de estudios anatómicos. Ruy se h y Bidlos introdujeron algunas modificaciones, utilizando como substancia anticorrosivas, la cera blanca, la celulosa, la parafina. etc. Fué Schíefferdecker el primero que describió el método de la corrosión en el año 1882, con fines de estudios arteriales de órganos; empleaba una solución de celuloide-éter coloreada por asphaltun y llegó así a conseguir preparados que le permitieron demostrar el curso y distribución de las arterias que se

1

Lozano R. Juan D, y otros, Disección y corrosión del sistema porta hepático, facultad de medicina, universidad de los andes. Recuperado de foliaanatomica.uniandes.edu.co.

11

propuso estudiar, Hochsteter en 1886, dio impulso al procedimiento agregándole a la masa inyectable, como modificación, kaolín, evitando en esa forma el encogimiento o retracción del molde. Como elementos colorantes se mencionan, azul cobalto, amarillo cromo y cinabar. Flint. Posteriormente, agregó azul Prusiano como colorante de las inyecciones finas y azul Victoria para las preparaciones corrientes.2

5.3 Técnicas anatómicas ¿Para qué conservar cadáveres? • Conservación de alimentos • Objetivo místico religioso • Falta de transporte adecuado • Personajes históricos y políticos famosos • Educación médica Las técnicas más usadas en nuestro laboratorio son: • Osteotecnia • Fijación • Conservación: Soluciones conservadoras, glicerinado, parafinado, inclusión e insuflación. • Repleción • Corrosión • Vaciado • Diafanización • Modelos • Plastinación3

5.4 Técnica de inyección corrosión de órganos. La técnica de inyección corrosión de órganos humanos se fundamenta en la inyección de acrílico autopolimerizante odontológico en el sistema circulatorio de un órgano o sistema. Para el desarrollo de la técnica de inyección – corrosión de un órgano, este debe ser un órgano fresco (No fijado con formaldehido).El órgano es canulado y sometido a inyección de acrílico autopolimerizante en estado líquido. Tras esta etapa el órgano es sometido a un proceso de hidrólisis alcalina. Que degrada químicamente el tejido del órgano liberando el molde en acrílico del sistema circulatorio del órgano o sistema inyectado.

2

Pujol Alfonso, Sistema vascular y canalicular del riñón (corrosión renal), Facultad de ciencias médicas, Universidad de Bs. As. Instituto de clínica psiquiatrica, recuperado de Revista Argentina www.revistasau.org. 3 Concha A. Ismael, Tecnicas Anatomicas, Recuperado de www.anato.cl.

12

Los moldes de inyección – corrosión del sistema circulatorio son de gran utilidad en la enseñanza de la anatomía, puesto que permiten a los estudiantes visualizar los patrones de circulación de diversos órganos del cuerpo. 4

5.5 Formol 10% estabilizado prs. Manipulación. Los vapores son más pesados que el aire y pueden extenderse por el suelo. Pueden formar mezclas explosivas con el aire. Evitar la creación de concentraciones del vapor en el aire, inflamable o explosivo; evitar concentraciones del vapor superiores a los límites de exposición durante el trabajo. El preparado sólo debe utilizarse en zonas en las cuales se hayan eliminado toda llama desprotegida y otros puntos de ignición. El equipo eléctrico ha de estar protegido según las normas adecuadas. El preparado puede cargarse electrostáticamente: utilizar siempre tomas de tierra cuando se trasvase el producto. Los operarios deben llevar calzado y ropa antiestáticos, y los suelos deben ser conductores. Mantener el envase bien cerrado, aislado de fuentes de calor, chispas y fuego. No se emplearan herramientas que puedan producir chispas. Evitar que el preparado entre en contacto con la piel y ojos. Evitar la inhalación de vapor y las nieblas que se producen durante el pulverizado. Para la protección personal, ver epígrafe 8. No emplear nunca presión para vaciar los envases, no son recipientes resistentes a la presión. En la zona de aplicación debe estar prohibido fumar, comer y beber. Almacenamiento. Almacenar según la legislación local. Observar las indicaciones de la etiqueta. Almacenar los envases entre 5 y 35° C, en un lugar seco y bien ventilado, lejos de fuentes de calor y de la luz solar directa. Mantener lejos de puntos de ignición. Mantener lejos de agentes oxidantes y de materiales fuertemente ácidos o alcalinos. No fumar. Evitar la entrada a personas no autorizadas. Una vez abiertos los envases, han de volverse a cerrar cuidadosamente y colocarlos verticalmente para evitar derrames.5

5.6 Glicerina. La glicerina es un líquido viscoso incoloro, higroscópico y dulce.

4

Espinel M. luis F., Tecnica de inyeccion corrosion de organos, Quimico farmaceutico, Universidad Nacional, Universidad de los andes, semestre I de 2009, recuperado de http://foliaanatomica.uniandes.edu.co. 5 Parlamento europeo y del consejo de 18 de diciembre de 2006, Formol al 10% estabilizado PRS, recuperado de http://www.t3quimica.com.

13

La elaboración de cosméticos como por ejemplo, jabones de tocador. La glicerina aumenta su detergencia, da blancura a la piel y la suaviza. Se puede encontrar entre un 8-15% de glicerina en la composición de estos jabones. En el área de la medicina se utiliza en la elaboración de medicamentos en forma de jarabes (como excipiente; como antiséptico para prevenir infecciones en heridas; como inhibidor de cambios enzimáticos durante la fermentación de ungüentos, pastas o cremas; como disolvente de iodo, bromo, fenol, timol, taninos, alcaloides y cloruro de mercurio). También es utilizado para lubricantes y humectantes oftalmológicos. Además, se utiliza formando parte de los supositorios de glicerina, que tienen acción laxante. El mecanismo de acción de estos supositorios se basa en dos propiedades de la glicerina: es higroscópico y ligeramente irritante de mucosas. Puede ser uno de los excipientes de los líquidos empleados en los cigarrillos electrónicos, como baño calefactor para temperaturas superiores a los 250 °C; lubricación de maquinarias específicas. Por ejemplo, de producción de alimentos y medicamentos (por no ser tóxica), de petróleo, etc.; en disciplinas militares para la fabricación de explosivos, como la nitroglicerina así como para enfriar los cañones de las armas de fuego. Anticongelante (baja el punto de fusión del agua, por el descenso crioscópico). Elaboración de productos de consumo. Principalmente, se utiliza para preparar extractos de té, café, jenjibre y otros vegetales; fabricación de refrescos; aditivo (tipo tensioactivo comestible) para mejorar la calidad del producto. Elaboración de resinas alquídicas, que se utilizan como aislantes. Fluido separador en tubos capilares de instrumentos. Industria de lacas y pinturas. Componente clave de los barnices que se utilizan para acabados. En algunos casos, se utiliza glicerina al 98% para preparar barnices electroaislantes. Industria tabacalera. Debido a la elevada capacidad higroscópica de la glicerina, es posible regular la humedad con el fin de eliminar el sabor desagradable e irritante del humo de tabaco. Industria textil. Proporciona elasticidad y suavidad a las telas. Industria del cuero. Se añade a disoluciones acuosas de cloruro de bario con el fin de preservar las pieles. También se añade a emulsiones de cera para curtirlas. La glicerina tiene una amplia variedad de aplicaciones, tales como emulsionante, agente suavizador, plastificante, agente estabilizador y humectante para pastelería, heladería y tabaquería; en lociones corporales, enjuagues bucales e innumerables preparados farmacéuticos y cosméticos; como medio protector para congelamiento de glóbulos rojos, esperma, córneas y otros tejidos; en tintas de impresión, resinas de pinturas; mezclas anticongelantes; y como materia prima para la nitroglicerina.6
6

Biodisel, glicerina, recuperado de http://www.esru.strath.ac.uk

14

5.7 Cartilla para el manejo seguro de la soda cáustica al 30 % (NaOH). La soda cáustica o hidróxido de sodio es un compuesto químico. En solución es un líquido viscoso transparente a 20ºc libre de impurezas detectables a simple vista Manipulación y almacenamiento Toda manipulación debe efectuarse bajo ventilación local apropiada y utilizar el equipo de protección personal apropiado careta protectora botas altas antideslizantes, guantes largos y delantal de caucho para una mayor seguridad. Recomendaciones técnicas: Almacenar separado de ácidos, metales y explosivos. Precauciones a tomar: evitar contacto con piel y ojos. Condiciones de almacenamiento: alejado de ácidos, aldehídos y solventes orgánicos, puede reaccionar explosivamente con estos últimos. Embalajes recomendados y no adecuados por el proveedor: se recomiendan envases plásticos, de fierro o de acero inoxidable, sellados. Control de explosión / protección especial Manipular con elementos de seguridad. Guantes de protección: de goma, neopreno o vinilo. Protección de los ojos: lentes de seguridad Otros equipos de protección: casco, botas de goma, ropa adecuada. Ventilación: adecuada y protección respiratoria. Propiedades Físicas y Químicas Estado físico: liquido. Apariencia y olor: viscoso semi transparente, incoloro y sin olor. Concentración: 30 % PH: 14, en solución de 40 g/l Peligros de fuego o explosión: reacción con Al, Zn y aldehídos. Solubilidad en agua y otros solventes: 100% en peso de agua. Estabilidad y Reactividad Estabilidad: estable Incompatibilidad (materiales que se deben evitar): contacto con aluminio, zinc y sus aleaciones. Productos peligrosos de la descomposición: hidrogeno si reacciones con aluminio y/o zinc. Información toxicológica Toxicidad a corto plazo: quemaduras Toxicidad a largo plazo: ulcera, heridas. Efectos locales o sistémicos: quemaduras en la piel y mucosas

15

Sensibilización alérgica: puede producir alergias. Información ecológica Inestabilidad: estable Efectos sobre el ambiente: se diluye al disolver en agua. Consideraciones sobre disposición final neutralizar o absorber con materiales absorbentes. Contaminados: lavar con abundante agua7

5.8 Alcohol etílico (Etanol). El alcohol etílico o etanol constituye la sustancia psicoactiva. El alcohol etílico realiza una biotransformación en el órgano concentrándose de manera que el órgano no cambie su color y forma característico Se obtiene: Se puede obtener de forma natural mediante la fermentación de azúcares, como macerados de granos, jugos de fruta, miel, leche, papas o melazas, donde levaduras que contienen catalasas convierten azúcar complejo en azúcar sencillo y este a su vez en etanol más CO2. También de forma sintética empleando la reacción de un hidrocarburo insaturado, el etileno con ácido sulfúrico; este se convierte en sulfato ácido de etilo, que al añadir agua, se obtendrá etanol más ácido sulfúrico. Se encuentra en perfumes, extractos de comidas como vainilla, almendra, limón, preparaciones farmacéuticas como elixir y sirve como antídoto en el tratamiento de emergencia de intoxicación por metanol, etilenglicol y fluoracetato de sodio. Se concentra en Los tejidos de mayor concentración son cerebro, sangre, ojo y líquido cefalorraquídeo. Atraviesa las barreras Feto-Placentaria y Hemato-Encefálica.8

5.9 Sellador de Silicona anti hongos. Es un sellador de silicona con fungicida lo cual evita la formación de hongos de gran adherencia, elasticidad y resistencia a la intemperie.

Se recomienda para: Aplicación en cristales vidrios maderas y metales
7

Cartilla para el manejo seguro de la soda caustica al 30% (NaOH), recuperado de http://www.slideshare.net. 8 Gutiérrez Myriam, y otros, Alcohol Etílico, Urgencias Toxicologicas, Capitulo 3, recuperado de http://www.encolombia.com.

16

Se puede utilizar desde – 50 º c hasta 220 ºc Característica Es de color blanco ¿Se utiliza en el proyecto cómo? En nuestro caso sirve para sellar la urna de cristal donde ira ubicado el órgano con sus respectivos químicos para que de esta forma no pueda producirse algún tipo de fúngico (hongo) ya sea en el interior o exterior de la urna de cristal.9

5.10 Conservación de órganos de la especie porcina por la técnica de fijación y corrosión La corrosión y fijación son dos técnicas modernas que sirven para la preservación macroscópica del material destinado a la enseñanza y exhibición de extremidades, miembros y órganos a nivel de museos o laboratorios de las universidades. Métodos: La técnica de inyección corrosión de órganos en animales se fundamenta en la inyección de acrílico en el sistema circulatorio de uno o varios órganos, con el fin de lograr un buen tratamiento para su conservación. La fijación de un tejido se entiende como la detención de los procesos naturales de putrefacción para el trabajo de estos y su futura exposición. Estas técnicas se trabajan con muy buenos resultados en órganos humanos y ahora en órganos animales. 10

5.11 Conservación y elaboración de piezas anatómicas con sustancias diferentes al formol en la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad de la Salle Uno de los inconvenientes que se tienen en la asignatura de Anatomía es el olor producido por los vapores de formol con el cual se vienen elaborando las diferentes piezas anatómicas; este producto tiene la ventaja de fijar muy bien los tejidos, evitar su descomposición y tener un precio aceptable en el mercado. El problema se presenta con los efectos secundarios que se le atribuyen, como irritación de nariz y garganta, dificultades respiratorias,
9

Hoja técnica de especificaciones, Sellador de Silicon antihongos, recuperado de http://www.vler-performance.com 10 Rozo S. María del Pilar y otros, Conservación de órganos de la especie porcina por la técnica de fijación y corrosión, Proyecto de grado estudiantes de cuarto semestre, Mayo del 2012, Corporación Educativa nacional C.E.N.

17

bronquitis, sensibilización alérgica y su clasificación como probable carcinógeno humano. Por otra parte, el alto número de animales y su posterior eliminación y tratamiento para evitar la contaminación con los desechos resultantes, llevó a plantear una nueva forma de conservar las piezas anatómicas, así como la elaboración de modelos en diferentes materiales que sirvan de herramienta didáctica para facilitar el proceso enseñanza-aprendizaje de estudiantes y profesores. La primera parte del trabajo se dedicó a la búsqueda de diversos productos que pudieran reemplazar el formol. Para lo anterior se elaboraron varias mezclas que fueron aplicadas en diferentes cuerpos y especies. En la segunda parte se elaboraron algunos modelos anatómicos en materiales como yeso, acrílico, porcelanicrón, látex y resina; al mismo tiempo, se inició el proceso de plastinación de algunos órganos.11

5.12 Plastinación, una Herramienta Enseñanza de la Anatomía.

Adicional para

la

En la enseñanza de la Anatomía, el uso de preparaciones cadavéricas sigue siendo el método más eficiente para lograr que el estudiante comprenda y retenga por más tiempo el conocimiento que le será útil en su ejercicio profesional futuro (Bravo & Inzunza 1995, Inzunza & Bravo 1999). Como la disponibilidad de material cadavérico es cada día más difícil, hemos decidido implementar un laboratorio de plastinación en el Departamento de Anatomía de la Escuela de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile. Esta técnica permite preservar el material cadavérico sustituyendo el agua y grasa de los preparados por un polímero como la silicona o la resina poliéster (von Hagens et al., 1987). Este método nos ha permitido disponer y utilizar todo el material de preparados para la docencia, sin tener que descartar piezas que se deterioran con el transcurso de los años cuando son mantenidas con técnicas convencionales.12

11

Muñetón C, Ortiz A. Conservación de piezas anatómicas con sustancias diferentes al formol en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de La Salle. Revista de Medicina Veterinaria 2001;22.
12

Bravo H. Plastinación, una herramienta adicional para la enseñanza de la anatomía. International Journal Morphology 2006;24(3):475-480.

18

6 MARCO TEORICO

6.1 TECNICA DE INYECCION-CORROSION. La conservación de órganos consiste en la preparación, mantenimiento y protección de una pieza, con vistas a mantenerla en su estado primitivo o en un estado semejante a lo vivo. En los últimos años ha sido de gran importancia e interés para las diferentes ramas de la medicina tanto en humanos como en animales, donde proporciona un tiempo prolongado de la pieza a la cual se le maneja un tipo de técnica dependiendo del órgano y lo que se pretenda con él. La técnica de inyección-corrosión es un método que en Colombia hasta hace unos años se comenzó a implementar en diferentes tipos de órganos como en pulmones, riñones y órganos que sean huecos o susceptibles para la canulación de vasos sanguíneos, su manejo y duración han hecho de está una técnica adecuada para la conservación de órganos teniendo como beneficios que no posee olores fuertes, ni desagradables, genera interés y una visión y correlación anatómica y clínica y se tiene una aproximación más amistosa al espécimen. El proceso de esta técnica se fundamenta en la inyección de acrílico autopolimerizante (veracril) en el sistema circulatorio de un órgano o sistema. Para el desarrollo de la técnica de inyección – corrosión, este debe ser un órgano fresco (No fijado con formaldehído).El órgano es canulado y sometido a inyección de acrílico autopolimerizante en estado líquido. Tras esta etapa el órgano es sometido a un proceso de hidrólisis alcalina que degrada químicamente el tejido del órgano liberando el molde en acrílico del sistema circulatorio del órgano o sistema inyectado. Los moldes de inyección – corrosión del sistema circulatorio son de gran utilidad en la enseñanza de la anatomía, puesto que permiten a los estudiantes visualizar los patrones de circulación de diversos órganos del cuerpo. Dos materiales esenciales en esta técnica son: el acrílico autopolimerizante (veracril) y la soda caustica. El acrílico autopolimerizable -monómero y polímero- está indicada para reparar prótesis dentales y para elaborar aparatos de ortodoncia y ortopedia. Es resistente a las fracturas y no requiere tratamiento térmico para lograr su polimerización. Se deja recortar y pulir fácilmente, recobrando su brillo original.

19

La correcta selección del color garantiza una mayor naturalidad. Utilizando la relación de líquido y polvo recomendada se logra la estabilidad dimensional. El óleo es una técnica pictórica consistente en mezclar los pigmentos con un aglutinante a base de aceites, normalmente de origen vegetal. Hidróxido de sodio (soda caustica), es una sustancia incolora o blanca que se disuelve en agua generando un desprendimiento de calor lo que ayuda a retirar tejido del órgano para dejar expuesto lo que se realizó con la inyección de los vasos sanguíneos. 13 VERACRIL: Resina acrílica autopolimerizable, la cual su composición puede ser liquida o sólida y se manejada para reparar prótesis dentales, aparatos de ortodoncia y ortopedia. El tiempo requerido que se maneja para las reparaciones de las diferentes estructuras y elaboración de aparatos de ortodoncia es de 10 minutos, el veracril no requiere de un tratamiento térmico para lograr su polimerización; es un material que se deja pulir, recortar y recobra su brillo original después de su manipulación.14 OLEO: El óleo es un pigmento a base de aceites, normalmente de origen vegetal. Que es empleado sobre varias texturas como: metal, madera, piedra, marfil, aunque lo más habitual es que sea aplicado sobre una tela.15 EL PERÓXIDO DE HIDRÓGENO: (H2O2), es un compuesto químico con características de un líquido altamente polar, fuertemente enlazado con el hidrógeno tal como el agua, que por lo general se presenta como un líquido ligeramente más viscoso que éste. Es conocido por ser un poderoso oxidante. El peróxido de hidrógeno es inestable y se descompone rápidamente a oxígeno y agua con liberación de calor. Aunque no es inflamable, es un agente oxidante potente que puede causar combustión espontánea cuando entra en contacto con materia orgánica o algunos metales, como el cobre, la plata o el bronce.16 EL AGUA DESTILADA: es aquella cuya composición se basa en la unidad de moléculas de H2O. Es aquella a la que se le han eliminado las impurezas e iones mediante destilación. La destilación es un método en desuso para la producción de agua pura a nivel industrial. Esta consiste en separar los componentes líquidos de una mezcla. Debido a su relativamente elevada pureza, algunas propiedades físicas de este tipo de agua son significativamente diferentes a las del agua de consumo
13

Espinel M. Luis F. Técnica de inyección-corrosión de órganos, Universidad de los andes, recuperado de http://foliaanatomica.uniandes.edu.co/inyeccion-corrosion.pdf. 14 Veracril, recuperado de http://www.newstetic.com/newstetic/es/productos/resinasacrilicas/autopolimerizable/veracril. 15 Óleo, recuperado de http://lavitrina83.blogspot.com/2012_12_01_archive.html. 16 Peroxido de hidrógeno, recuperado de http://ciencia-basica-experimental.net/peroxido.htm.

20

diario. Por ejemplo, la conductividad del agua destilada es casi nula (dependiendo del grado de destilación) pues a diferencia del agua del grifo común, carece de muchos iones que producen la conductividad, habitualmente cloruros, calcio, magnesio y fluoruros.17 6.2 ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ANIMAL DEL SISTEMA URINARIO El aparato urinario está constituido por: 1) los riñones, que producen la orina; 2) los uréteres, que conducen la orina hasta la vejiga; 3) la vejiga, que almacena la orina; 4) la uretra, que conduce la orina hasta el exterior.

Vista dorsal de los órganos urinarios del caballo (Tomado de Sisson y Grossman)

Estos órganos urinarios se encargan de elaborar y excretar la orina. Los riñones se encargan de eliminar la mayor parte de los residuos metabólicos solubles que han llegado a la sangre. RIÑONES Se encuentran localizados en la pared dorsal del abdomen a cada lado de la columna vertebral. Generalmente el riñón derecho está en contacto con el hígado (y deja la impresión renal en él) y más hacia delante que el izquierdo el cual a su vez está más cerca de la línea media que el derecho. En los rumiantes, debido al tamaño del rumen, se localizan los dos riñones a la derecha.
17

Agua destilada, recuperado de http://agua-purificacion.blogspot.com/.

21

Corte longitudinal del riñón de un cerdo. (Tomado de Espasa Calpe)

La fijación de los riñones se da por los órganos adyacentes, por la fascia renal y por la grasa peri-renal (cápsula adiposa) El riñón derecho está más fijo que el izquierdo debido a los órganos que lo rodean, mientras que el izquierdo tiene una posición más variable. Los riñones en casi todos los animales domésticos tienen forma de fríjol. En el equino tienen forma de corazón; en el bovino son lobulados y en el cerdo y el perro son lisos. El borde medial de los riñones presenta el hilio renal cerca de su centro por donde penetra la arteria renal. La irrigación de los riñones está a cargo de las arterias renales, ramas de gran calibre procedentes directamente de la aorta. El drenaje venoso se hace por medio de las venas renales que desembocan a la vena cava caudal. Los nervios penetran por el hilio con las arterias renales y proceden del plexo renal simpático y parasimpático por el vago. En general, el funcionamiento de los riñones está regulado por el sistema nervioso autónomo y por influencia hormonal. URÉTERES Se inician en la pelvis renal, salen por el hilio renal, se dirigen hacia atrás y perforan la vejiga dorsalmente cerca del cuello de este órgano.

22

VEJIGA

Diagrama de la vejiga (Tomado de Espasa Calpe)

Es un saco ovoide o periforme que se sitúa sobre el suelo de la pelvis, cuando está vacío. Cuando se llena, puede llegar hasta la pared ventral del abdomen. En su cara dorsal se observan las entradas de los uréteres. La parte posterior es estrecha y forma el cuello el cual se continúa con la uretra. Desde la aparte interna a la externa, la vejiga está constituida por: 1) capa serosa, con un epitelio de transición; 2) capa muscular, músculo liso que forma el esfínter vesical en el cuello; 3) peritoneo, similar al del abdomen.

URETRA Es el tubo que pone en conexión la vejiga con el exterior y está rodeada por el músculo uretral. En el macho se encuentra la uretra pelviana que va desde el cuello de la vejiga hasta el arco isquiático. La segunda porción (uretra extra pelviana) va desde el arco isquiático al glande del pene, en donde se comunica con el exterior por medio del orificio uretral externo o meato urinario. En la uretra pelviana del macho desembocan los conductos deferentes y los de las glándulas sexuales accesorias. La uretra de la hembra va desde el cuello de la vejiga (orificio uretral interno) hasta la vagina (orificio uretral externo).18

18

Anatomía y fisiología animal, unidad diez, sistema urinario, articulo pdf recuperado de www.unlove.unlugar.com/anfis/Unidad_X_-_Aparato_Urinario.doc.

23

7 METODOLOGÍA

1) Obtención del órgano sistema urinario porcino (riñones, uréteres, vejiga y uretra) en el frigorífico San Martín al cual se le realizara la técnica de inyección-corrosión. 2) Realizar la disección del órgano evitando dañar alguna estructura. 3) Se procede a inyectar resina acrílica; veracril sólida 15g y liquida 15ml mezclado con pintura oleo para la tinción de cada vena renal, arteria renal y uréteres. 4) Se manejó 250g de soda caustica en escamas, diluido en 1lt de agua para retirar tejido adiposo del riñón izquierdo. 5) Se sumergió el órgano en peróxido de hidrogeno cubriéndolo en su totalidad, logrando retirar el acceso de tejido adiposo. 6) Posteriormente se lava con agua, y se deja secar a temperatura ambiente en un tiempo de 24 horas. 7) Se realiza una urna de cristal en acrílico con medidas de 35cm de largo por 20cm de ancho y se procede al sellamiento de esta con silicona líquida anti hongos. 8) Para finalizar se realiza el llenado de la urna de acrílico con 150ml de formol 10% y 1350ml de agua destilada, dando un total de 1500ml utilizados para el llenado de la urna (10% formol y 90% agua destilada) para su conservación prolongada.

7.1 Materiales. La técnica de inyección-corrosión implica el uso de reactivos, con leve riesgo químico. Por ello en el desarrollo de las diferentes etapas de la técnica se deben emplear los elementos básicos de protección personal. a) b) c) d) e) f) Guantes de látex. Bata o traje anti fluidos Tapabocas Kit de disección. Pinturas oleo (amarillo, azul y rojo). Urna de acrílico.

7.2 Reactivos. 1.Órganos frescos (sistema urinario porcino riñones, uréteres, vejiga y uretra). 2. formol al 10 % 3 Silicona líquida anti-hongos. 4. Hidróxido de sodio (Soda cáustica en escamas). 5. Agua destilada.

24

6. Peróxido de hidrogeno. 7. Veracril (líquido y solido).

7.3 Protocolo de inyección -corrosión de órganos. 1. Jeringas desechables de 20mL. 2. Recipientes plásticos desechables capacidad 500mL. 3. Espátula metálica para mezcla. 4. Silicona líquida anti hongos. 5. Cánulas. (Según el diámetro del órgano que se inyecte). 6. Hilo.

25

8 RESULTADOS

Inyección de venas, arterias y uréteres del sistema urinario porcino

Riñones Sistema urinario porcino

Uréteres Vejiga

Uréteres

Imagen N ° 1 Foto tomada por: Andrea romero Lugar: vivienda Sistema urinario porcino obtenido de la planta de sacrificio (san martín ) compuesto por las anteriores estructuras anatómicas (vejiga, uréteres, riñones y uretra)

Materiales y sistema urinario

IMAGEN N ° 2 Foto tomada por: Andrea romero Lugar: vivienda

26

Materiales utilizados para el protocolo de la técnica inyección corrosión, como resina acrílica llamada veracryl, pintura óleo, venoclisis, y jeringa de 5 ml para inyección de venas y arterias,

IMAGEN N 3 Lugar: vivienda Foto tomada por: Andrea romero Veracril Resinas acrílicas para inyección de pintura oleo vienen en presentación en polímero o monómero (líquido y solido)

Ureter IMAGEN N 4 Foto tomada por: Andrea romero Lugar: vivienda Inyección de uréter pintura oleo de color amarillo mezclado con resina acrílica veracryl para inyección del uréter.

27

IMAGEN N 5 Foto tomada por: andrea romero Lugar : vivienda Inyección de la resina acrílica y pintura oleo por medio de un venoclisis conectado con las venas y arterias a teñir.

Imagen N 6 Foto tomada por: Andrea romero Lugar: vivienda Inyección de pintura oleo de color rojo y amarillo con resina acrílica para aplicación de la tinción en la arteria y el uréter (arteria roja y uréter amarillo)

28

IMAGEN Nº 7 Foto tomada por: Nicolás leal Lugar: vivienda Árbol arterial y venoso del riñón izquierdo con pintura oleo de color roja y azul y resina acrílica para tinción de los arboles arteriales. Árbol arterial (parte inferior de color rojo) Árbol venoso (parte superior de color azul)

VENTAJAS Y DESVANTAJAS EN LA UTILIZACION DE LA TECNICA DE CONSERVACION DE ORGANOS INYECCION CORROSION EN EL SISTEMA URINARIO PORCINO VENTAJAS DESVENTAJAS   Diferenciación uréteres de venas, arterias,  Aplicación en gran cantidad de soda caustica en el riñón izquierdo al cual se le realiza la técnica de inyección corrosión esto puede alterar el estado físico del riñón generando un encogimiento del mismo sin poder observar el árbol arterial que se quiere mostrar. Utilizar la urna de acrílico sin hacer un buen manejo de la misma esto puede generar daños o puede que la urna se golpee contra algún objeto generando rompimiento de esta. Poca inyección de pintura oleo en las venas, arterias y uréteres genera que no se diferencie de manera exacta cada estructura. Realizar una mala limpieza sobre la urna de acrílico esto hace que no se observe el sistema urinario porcino y sus estructuras que lo componen que se encuentra ubicado dentro de la misma.

Observación detallada de cada estructura que compone el sistema urinario porcino. Utilización del sistema urinario porcino como método de estudio para los estudiantes de la corporación educativa nacional (auxiliar en clínica veterinaria) Inyección correcta de la pintura oleo de diferentes colores en venas, arterias y uréteres para una fácil diferenciación de cada una de estas. 

29

9. CONCLUSIONES  Através de las diferentes investigaciones se establece que la conservación del sistema urinario porcino por inyección corrosión cumple con las expectativas fundamentadas del marco teórico.  El protocolo de la técnica inyección corrosión fue aplicada siguiendo cada parámetro dado, dando como resultado una pieza orgánica con apariencia natural diferenciando a otras técnicas .  Según las etapas descritas del proceso de conservación se establecieron los materiales indispensables, marcando cantidad y calidad de cada uno para obtener el resultado mas exacto respecto a la propuesta del grupo de investigación.

30

10. SUGERENCIAS Y RECOMENDACIONES  Manipulación adecuada de la urna de cristal.  Limpieza de la urna.  Es recomendable tener una asesoría profesional.

31

11. BIBLIOGRAFIA 

Rozo S. María del Pilar y otros, Conservación de órganos de la especie porcina por la técnica de fijación y corrosión, Proyecto de grado estudiantes de cuarto semestre, Mayo del 2012, Corporación Educativa nacional C.E.N. Bravo H. Plastinación, una herramienta adicional para la enseñanza de la anatomía. International Journal Morphology 2006;24(3):475-480.

Muñetón C, Ortiz A. Conservación de piezas anatómicas con sustancias diferentes al formol en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad de La Salle. Revista de Medicina Veterinaria 2001;22. Guerrero Z. Jesus A. Sobre la Conservación de órganos con especial referencia a la preservación del hígado destinado a trasplantes. Universidad, 1976.

32

12. CIBERGRAFIA     

www.revistasau.org/index.php/revista/article/download/472/422 foliaanatomica.uniandes.edu.co/s-porta.pdf www.anato.cl/etecnica/clasesvideos/Sylltecanat06.pdf http://foliaanatomica.uniandes.edu.co/inyeccion-corrosion.pdf http://www.t3quimica.com/MSDS/f1800_formol-10-estabilizadoprs_esp.pdf

http://www.esru.strath.ac.uk/EandE/Web_sites/0607/Biodiesel/glycerines.htm

http://www.slideshare.net/yesidtorresfajardo/generalidades-para-lamanipulacin-de-la-soda-custica-lquida

http://www.encolombia.com/medicina/Urgenciastoxicologicas/Alcoholetili co.htm

http://www.vler-performance.com/archivos /fichas_tecnicas/ultrasil/SILICON%20ANTIHONGOS.pdf

33

13. GLOSARIO

Corrosión. 1. Acción y efecto de corroer. 2. Quím. Destrucción paulatina de los cuerpos metálicos por acción de agentes externos, persista o no su forma. Hidrólisis. Es una reacción química entre una molécula de agua y otra molécula, en la cual la molécula de agua se divide y sus átomos pasan a formar parte de otra especie química. Esta reacción es importante por el gran número de contextos en los que el agua actúa como disolvente. Canular. Introducir un catéter en un conducto generalmente vascular, arteria o vena, para la infusión de líquidos, la extracción de sangre o para pruebas diagnósticas. Alcalino. Los metales alcalinos son aquellos que están situados en el grupo 1 de la tabla periódica (excepto el Hidrógeno que es un gas). Todos tienen un solo electrón en su nivel energético más externo, con tendencia a perderlo (esto es debido a que tienen poca afinidad electrónica, y baja energía de ionización), con lo que forman un ion monopositivo, M+. Los alcalinos son los del grupo 1 y la configuración electrónica del grupo es ns¹. Por ello se dice que se encuentran en la zona “s” de la tabla periódica. Aglutinante. Cualquier tipo de ingrediente que mezclado con pigmento en polvo sirve para producir una técnica pictórica (óleo, acuarela, acrílico, pastel, temple, etc.)

34

14. ANEXOS

14.1 Presupuesto de grado

Gastos estimados del proyecto Urna de cristal (acrílico) 2 unidad $200.000 Formol al 10 % 1 galón $17.000 Agua destilada Pintura óleo Silicona anti-hongos Órganos Transportes Papelería y fotocopias Total gastos 3 frascos 3 tubos 1 tubos 3 piezas $28.000 $30.000 $34.000 $90.000 $200.000 $100.000 $699.000

14.2 Ficha técnica de aplicación de encuestas

Encuestas sobre la conservación de órganos animales por medio de la técnica inyección- corrosión

Población encuestada Semestres 1 semestre 2 semestre

50 personas 3 semestre 4 semestre

Nº encuestas 6 por semestre

6

27

10

Nº de preguntas encuesta

5

N º de respuestas erróneas

4

Margen de error

50 x 5 = 250 250 4 100 % x

Resultado 1.6 %

35

36