Proyecto Final - W y F - Daniel Espinosa - 100711

Enfoque Sistmico.
Junio, 2011 1 Maestra en Finanzas Corporativas

ESTRATEGIA PARA INCOPORAR EL ENFOQUE SISTEMICO EN LA EMPRESA GRUPO MODELO INDICE
1. Marco de Referencia 2. Objetivo 3. Diagnostico 3.1 mbito Labora 3.2 Cultura Organizacional 3.3. Valores, Creencias, Comunicacin 3.4 Sistemas de Informacin 3.5 Organizacin ( estructura) 3.6. Tecnolgicos TIc 3.7 Econmico 3.8 Responsabilidad Social 3.9 Clima Laboral 3.10 Competencias Laborales 3.11 Impacto de la Globalizacin en el D.O. 4. Propuestas 4.1 Sistemas de Informacin 4.2 mbito Laboral / Clima laboral 4.3 Valor Generado y Distribuido 5. Conclusiones 5.1 Generales 5.2 Daniel Espinosa Zarate 5.3 Alejandro Campos Velzquez 5.4 Marco Antonio Sols Valdez 5.5 Vanessa Ponce Verdosa
. . ................ (situacin actual) en materia de: . ................ . . ( Estratgico Tctico- Operativo) .. . . . . (como nueva cultura laboral) . reas de Oportunidad Estratgico Tctico Operativo Tecnolgicos TIc . Econmico, Estratgico, Impacto de la Globalizacin en el D O . . . . .
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6. Bibliografa
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Alejandro Campos Velzquez / Daniel Espinosa Zarate Marco Antonio Sols Valdez / Mnica Vanessa Ponce Verdoza
Enfoque Sistmico. Junio, 2011 2 Maestra en Finanzas Corporativas I. MARCO DE REFERENCIA
El pensamiento sistmico se basa en entender que las organizaciones son un conjunto de elementos interdependientes e interconectados que persiguen un mismo fin. El comprender a una organizacin como sistema requiere entender su propsito, sus interacciones y sus interdependencias con los mercados, la competencia y en general con su medio ambiente. Implica entender a la organizacin como un ente que continuamente cambia y aprende pues est inmersa en ciclos de retroalimentacin de fuentes internas y externas cuya dinmica determina su comportamiento. Las interacciones de los elementos de una organizacin al interior y al exterior de sta no son lineales, proporcionales, ni inmediatas en tiempo y espacio, lo anterior crea complejidad que dificulta la comprensin del comportamiento de una organizacin si no se utiliza una perspectiva sistmica. El Modelo plantea una serie de elementos interrelacionados e interdependientes, con un enfoque sistmico que sustenta la administracin de las organizaciones, representado en los siguientes factores: o o o o o o o Liderazgo Clientes y planeacin Transformacin cultural y generacin de valor Personal. Procesos y Sociedad. Resultados Informacin y conocimiento.
Sistema de Liderazgo. Es la manera en que se ejerce un liderazgo visionario, participativo, tico, efectivo, que crea una cultura que sustenta la competitividad y la viabilidad de la organizacin en el largo plazo. Se debe demostrar la forma como se define el rumbo estratgico de la organizacin y evala su desempeo global, disea la organizacin con un enfoque sistmico; definen, promueven y evalan la cultura organizacional que sustenta la competitividad de la organizacin; definen, promueven y aseguran que se acte en congruencia con los principios ticos de la organizacin; establecen y mantienen contacto directo con los grupos de inters; definen y comunican la informacin ms relevante para lograr involucrar y comprometer de todo el personal, y, para aprovechar su retroalimentacin; desarrollan el perfil de capacidades de liderazgo en toda la organizacin. Sistema Clientes. Permite el direccionamiento y propicia la competitividad. El sistema debe incluir la forma en que la organizacin profundiza en el conocimiento de los mercados y clientes y cmo perciben el valor proporcionado por la organizacin a travs de la evaluacin de su satisfaccin y lealtad. Asimismo, incluir la manera en que se fortalece la relacin con sus clientes y usuarios finales. Se examina la efectividad de los sistemas de la organizacin para determinar y satisfacer las necesidades del cliente, se mide con diversos indicadores como algo prioritario en el proceso de mejora continua, entre otros se analiza:
Enfoque Sistmico. Junio, 2011 3 Maestra en Finanzas Corporativas

a) La forma en que la organizacin conoce y actualiza el conocimiento sobre las necesidades y preferencias completas de sus clientes, usuarios finales y mercados, en el corto y largo plazo, as como las oportunidades para adelantarse a las expectativas de sus clientes y su posicin frente a la competencia. Tambin se debe incluir la forma en que la organizacin evala la satisfaccin y lealtad de sus clientes, segmentos de mercado y usuarios finales. b) La forma en que la organizacin administra la respuesta a las necesidades y oportunidades detectadas en sus sistemas de conocimiento y promueve la construccin y fortalecimiento de relaciones positivas y de largo plazo con sus clientes con un espritu de ganar-ganar, con el fin de lograr su preferencia y lealtad. Se debe demostrar corno identifican y conocen sus segmentos de mercados, clientes, usuarios finales y clientes potenciales (incluyendo los de la competencia): entienden la forma en que los clientes perciben el valor proporcionado y cmo dicha percepcin influye en su preferencia; conocen y anticipan necesidades y expectativas de los distintos grupos de clientes finales, actales, y potenciales, a mediano y largo plazo, se determinan los factores crticos de los distintos grupos de clientes e importancia relativa, entendiendo su papel en la decisin de compra o uso, miden la satisfaccin y lealtad de sus clientes y usuarios. Desarrollan las relaciones de largo plazo para que se incrementen la lealtad de sus clientes y den referencias positivas: administran las respuestas a los requerimientos y necesidades detectados en los sistemas de conocimiento del cliente y por el contacto continuo con los misinos, y la forma en que despliega estos requerimientos y necesidades en los procesos internos correspondientes, da respuesta y anticipa las necesidades de interaccin y servicio de sus clientes cuando estos buscan ayuda, asesora, informacin, o expresan sus inquietudes durante el ciclo de vida del producto, reciben y soluciona efectiva y rpidamente la causa de las quejas, inconformidades de sus clientes, asegurando su satisfaccin y recobrando su confianza. Sistema de Planeacin. Incluye la forma en que la organizacin precisa cmo incrementar su competitividad a travs de la definicin e implantacin de objetivos y estrategias prioritarios, para aprovechar las oportunidades del entorno, obtener un mejor desempeo integral, una mejor posicin competitiva y permanencia en el largo plazo. Debe demostrar la forma de realizar su planeacin estratgica, debe identificar los mercados actuales y proyectar su evolucin, analizando integralmente con un enfoque sistmico la siguiente informacin: 1. Necesidades y expectativas de clientes, usuarios, accionistas, personal, comunidad y su desempeo respecto a esta informacin. 2. Tendencias y oportunidades de mercados, productos y servicios. 3. Comparacin competitiva de productos, servicios y procesos. 4. Entorno poltico, social, econmico y demogrfico. 5. Tecnologa u otras innovaciones clave o cambios que puedan afectar a sus productos, servicios o procesos. 6. Diagnsticos organizacionales basados en modelos de calidad total o en modelos con enfoque de sistemas.

7. Objetivos, estrategias prioritarias y su horizonte de tiempo para lograrlos. As como la forma en que dichos objetivos organizacionales y estrategias son desplegados. Se debe demostrar la forma de cmo se establecen las metas operativas y los planes de accin en todas las reas y procesos para lograr alineacin con los objetivos estratgicos; determina el presupuesto y recursos necesarios para el cumplimiento de los planes operativos; dar seguimiento al avance y cumplimiento de sus planes de accin. Sistema de Informacin. Presenta la forma en que se obtiene, estructura y comunica la informacin y el conocimiento para la gestin de la organizacin para apoyar el logro de sus estrategias y su desarrollo. La forma en que se administra la informacin para la planeacin de la organizacin y la evaluacin, mejora e innovacin de sus productos, servicios y procesos. Se debe demostrar la forma de cmo se selecciona, obtiene y utiliza la informacin necesaria para la gestin y seguimiento de las operaciones diarias, as como para conocer y evaluar el desempeo integral de la organizacin; asegura la confiabilidad, oportunidad y consistencia de la informacin proporcionan un acceso apropiado de la informacin relevante para la torna de decisiones de sus usuarios internos y externos. La forma en que la organizacin estimula la identificacin, generacin, documentacin y aplicacin generalizada del conocimiento para apoyar el logro de sus estrategias y su desarrollo. Se debe demostrar la forma de cmo se identifican los conocimientos relevantes que requiere la organizacin para incrementar su conocimiento organizacional; estimulan, y crean el ambiente y los mecanismos para la creacin del conocimiento mediante prcticas de innovacin y creatividad; captan, documentan, controlan y protegen los conocimientos relevantes de la organizacin; proporcionan un acceso apropiado al conocimiento relevante para los usuarios internos y externos, de forma que puedan ser utilizados en forma efectiva, incluyendo el compartir las mejores prcticas; aprovechan los conocimientos intentos y externos para estimular el desarrollo tecnolgico y competitivo de la organizacin. Sistema de Personal. Incluye la forma en que la organizacin crea las condiciones necesarias para propiciar el desarrollo del personal y mejorar su calidad de vida como fundamento para el desarrollo organizacional y el logro de sus estrategias. La forma en que la organizacin disea el trabajo y crea una estructura de alto desempeo. Se debe demostrar la forma como se disean, organizan y operan los esquemas de trabajo individual y grupal, con un enfoque de delegacin, para lograr el alto desempeo de los procesos y el logro de los objetivos de la organizacin; identifican, seleccionan e incorporan al personal con los conocimientos, habilidades y actitudes idneas para desarrollar las caractersticas competitivas de la organizacin; estimulan la participacin, innovacin y creatividad en la mejora de procesos, productos y servicios; evalan, reconocen y retribuyen al personal por su contribucin individual y grupal al logro de los objetivos, en congruencia con los valores y principios ticos de la organizacin; administran la relacin laboral para la mejora de los sistemas de trabajo.

La forma en que la organizacin desarrolla conocimientos, habilidades y actitudes, definidos a partir del diseo del trabajo y la planeacin estratgica, con la finalidad de lograr el desarrollo del personal y el alto desempeo de la organizacin. Se debe demostrar la forma como se identifican y definen los perfiles de conocimientos, habilidades y actitudes requeridos para el personal, de acuerdo a los sistemas de trabajo individuales y grupales, as como a las estrategias de la organizacin; llevan a cabo el diagnstico y desarrollo de necesidades de conocimientos, habilidades y actitudes del personal de acuerdo a los perfiles, en el corto y largo plazo; crean condiciones y prcticas de reforzamiento para el aprendizaje continuo. La forma en que la organizacin mejora la satisfaccin, salud, y bienestar de su personal en el trabajo y por el trabajo mismo; la relacin laboral entre los integrantes y entidades externas y la promocin del bienestar de la familia del personal. Se debe demostrar la forma como se definen los factores crticos de satisfaccin del personal; evalan y miden el grado de satisfaccin de todo el personal en el trabajo y por su trabajo, y cmo se da respuesta a las necesidades identificadas; apoyan al personal por medio de polticas, servicios y prestaciones; propician la seguridad, higiene y ergonoma en el trabajo; y promueven el bienestar familiar. Sistema de Procesos. Incluye la forma en que la organizacin disea, administra y mejora los productos, servicios y procesos y cmo desarrolla a sus proveedores para la creacin de valor. La forma en que la organizacin genera ventajas competitivas, a travs del diseo de productos, servicios y procesos, que permiten responder y anticiparse a las necesidades y expectativas de los clientes y usuarios. Se debe demostrar la forma como se traducen las necesidades y expectativas completas de sus mercados, distribuidores, clientes y usuarios finales en caractersticas y especificaciones de productos y servicios para concretar una propuesta de valor de la organizacin; disean sus productos y servicios para asegurar la concordancia con los requerimientos de los clientes y usuarios; disea los procesos para asegurar la entrega de la propuesta de valor y su desempeo consistente (libre de falla); introducen sus productos y servicies en los mercados objetivo y asegura la percepcin de valor por parte de sus clientes y usuarios; mejoran los productos y servicies para adecuarse o superar las cambiantes expectativas de sus clientes y/o usuarios y responder a las necesidades estratgicas de la organizacin. La forma en que la organizacin entrega sus productos y servicios, a travs de procesos competitivos para responder a los requerimientos, necesidades y expectativas de sus clientes, usuarios y mercados y loma los objetivos estratgicos de la organizacin. Se describen las cadenas de procesos de su organizacin, a travs de las cuales ejecuta y entrega su propuesta de valor. Se debe demostrar la forma como se determinan las necesidades de informacin, insumes y recursos que requieren los procesos para su desempeo ptimo y para entregar el valor diseado; administran y mejoran sus procesos, a travs de prcticas o metodologas para:

Definir los indicadores de eficiencia y/o efectividad, Asegurar el logro consistente de los niveles de desempeo esperados. Analizar el desempeo para poder identificar y priorizar las oportunidades de mejora e innovacin. Atender las oportunidades de mejora e innovacin. Realizar comparaciones referenciales de las mejores prcticas. Selecciona, evala, retroalimenta e integra a los proveedores y genera estrategias, y cmo despliega acciones de mutuo apoyo y beneficio. Sistema de Responsabilidad Social. Incluye la forma en que la organizacin asume su responsabilidad social para contribuir al desarrollo sustentable de su entorno, al bienestar de la comunidad inmediata y la promocin de una cultura de calidad. Como cumple su misin y como se desarrolla, al asegurar la existencia de recursos para las generaciones futuras a travs de un enfoque de desarrollo sustentable en toda la cadena de valor, desde sus proveedores hasta sus clientes, as como la realizacin de acciones para la recuperacin de los ecosistemas y la educacin ambiental. Se debe demostrar la forma como se elimina el impacto ambiental negativo ocasionado por sus procesos, productos y/o servicios en todo su ciclo de vida; incorporan la tecnologa limpia o de bajo impacto ambiental; optimizan el uso de energa y recursos no renovables (Eco-eficiencia); protegen y promueven la recuperacin de los ecosistemas: proporcionan la educacin ambiental a su personal, clientes, proveedores y a la comunidad. Promueven las acciones para generar el bienestar social permanente de sus comunidades de influencia; participan con la comunidad en procesos de mejora continua; comparten prcticas a favor de una mayor competitividad en el propio sector industrial o del negocio y en la economa en lo general. Resultados. Se debe demostrar el desempeo global de la organizacin en cuanto a creacin de valor para beneficio de sus diferentes grupos de inters (clientes, proveedores, mercados y comunidad inmediata), como resultado en conjunto de la planeacin estratgica, de su enfoque de sistemas y mejoramiento de procesos. Incluye una explicacin detallada de la relacin causal entre el mejoramiento de su posicin competitiva por su proceso de calidad as como por el manejo inteligente e informado de los factores econmicos, sociales, polticos, ambientales, as como por el anlisis de la competencia y en general, la dinmica con la que se ha enfrentado a la misma y ha ampliado sus mercados para asegurar el desarrollo y crecimiento de la organizacin en el largo plazo. Se deben presentar los resultados clave (cuantitativos y cualitativos) y su anlisis, incluyendo: Tendencias de los ltimos tres aos](como mnimo). Metas alcanzadas y relacin con sus estrategias y proyectos. Comparaciones referenciales con lderes y competencia, incluyendo fuentes y fechas de los datos presentados. Relacin causal con la eficiencia y/o efectividad de los sistemas, procesos y la competitividad alcanzada.

Resultados de valor creado para clientes y usuarios, y, la relacin causal con los procesos, sistemas y la competitividad alcanzada, deben incluir conceptos relacionados con la satisfaccin de clientes y usuarios, valor creado para los clientes y usuarios, desempeo y/o incremento de participacin de mercados, lealtad demostrada de los clientes, desempeo de productos y servicios, referencias positivas, competitividad de sus productos y servicios en los mercados nacionales e internacionales. Resultados de valor creado para su personal y su relacin causal con el mejoramiento de sus procesos, sistemas y competitividad de la organizacin, deben incluir aspectos tales como la participacin individual y grupal, desarrollo y crecimiento, satisfaccin del personal en el trabajo y por el trabajo, estabilidad laboral, resultados en la seguridad e higiene, reconocimiento al personal, capacitacin y el aprendizaje intensivo, a lo largo y ancho de la organizacin, y la mejor calidad de vida. Los resultados de valor creado para la sociedad y su relacin causal con los procesos, sistemas y competitividad de la organizacin, puede incluir aspectos tales como el impacto ambiental, la eco eficiencia, la recuperacin de ecosistemas, el desarrollo de una cultura de calidad en la comunidad, y los beneficios cualitativos y cuantitativos para la comunidad. Los resultados de valor creado para los accionistas y su relacin causal con los procesos y sistemas organizacionales, desde su perspectiva, deben incluir aspectos tales como la mayor rentabilidad, el mejor margen de operacin, las mayores utilidades, el flujo de efectivo ms sano, el mejor uso del capital de trabajo, las mayores ventas e ingresos, el registro creciente de marcas y patentes exitosos, y otros ndices financieros. El proceso concluye con la recepcin de un resumen ejecutivo que contempla los aspectos ms relevantes para los directivos de la organizacin: II. Congruencia de los Sistemas / Procesos con el Perfil. Visibilidad del compromiso y participacin de los directivos de la organizacin en el proceso de calidad total. Nivel de despliegue. Resultados del negocio producto del proceso de calidad total (causalidad). Interdependencia de los sistemas. OBJETIVO
En estos ltimos quince aos nos ha tocado conocer y manejar una gran cantidad de conceptos organizacionales (entre los ms conocidos calidad total y mejora continua) junto con muchos otros directivos, la mayora de estos tuvieron que adoptar estos sistemas por moda o por imposicin y los menos fueron por convencimiento. Las organizaciones que compraron el concepto, hoy continan siendo empresas exitosas, mediante sistemas de calidad total, en el que se impone una nueva cultura organizacional donde se viva la mejora continua y el cambio como algo natural adaptndose a las nuevas condiciones para hacer negocios en el siglo XXI. En los casos donde los directivos nunca se comprometieron y vean esto como un trabajo adicional a la operacin normal de sus negocios, no lograron los resultados deseados en sus organizaciones y hoy la gran mayora ya no existen. Pero tambin es importante entender, que nuestra responsabilidad es facilitar este cambio en las organizaciones y adquirir una cultura donde se administr bajo un modelo basado en un enfoque sistmico que permita la mejora permanente de los

sistemas de trabajo que nos d una solucin prctica a la complejidad detectada por las nuevas formas de interaccin entre las empresas al enclavarse en la competencia global declarada desde principios de los 90's, ya que al basarse en la administracin sistmica y en el desarrollo sistemtico de los sistemas en las empresas (evolucin natural), obtienen por consecuencia la mejora de resultados, y la mejora de la competitividad en los mercados globalizados. Con este trabajo queremos comprender como es posible alcanzar la competitividad en un mercado globalizado a travs de una forma prctica de administracin basada en la gestin de sistemas. Tambin analizaremos una frmula comprobada de administracin de organizacin que ha logrado el xito empresarial Grupo Modelo / rea de Responsabilidad Social y su supervivencia en condiciones adversas. Grupo Modelo est acostumbrado al uso de sistemas organizacionales que incluyen la mejora continua en la bsqueda de la excelencia operativa y de la satisfaccin total del cliente teniendo con esto una ventaja competitiva en relacin a sus enemigos comerciales.
III.
DIAGNOSTICO (SITUACION ACTUAL) GRUPO MODELO
A.- Supra Sistema (1.- mbito laboral)

5. CULTURAL / 14. Cultura Organizacional mbito Social El compromiso de Grupo Modelo con sus grupos de inters abarca desde sus accionistas, colaboradores directos, socios comerciales, clientes, consumidores, proveedores hasta alcanzar a la comunidad completa en donde tienen presencia. Cuenta con mecanismos de comunicacin transparentes que fomentan el dilogo, la consulta y la opinin con sus grupos de inters. Mediante Convenios celebrado con el Banco Interamericano de Desarrollo y con la Universidad Anhuac, Grupo Modelo ha implantado medidas de responsabilidad social empresarial en PYMES. Promueve la formacin y la capacitacin necesarias para que el personal pueda desarrollar sus competencias y habilidades, al mismo tiempo que logra un ptimo desenvolvimiento humano y profesional. Fomenta tambin el desarrollo social de sus colaboradores y la integracin de las familias a travs de eventos deportivos y culturales. La organizacin ha creado espacios para que sus colaboradores, familiares y pblico en general tengan la oportunidad de conocer la historia del Grupo, adems de propiciar un mayor contacto con la cultura de la cerveza. Para fomentar las tradiciones y los valores a lo largo del ao la empresa organiza eventos para las familias de sus colaboradores en las que se celebran las fiestas del Da de Reyes, Da del Nio, Da de la Madre, Da de la Virgen de Guadalupe y Fin de Ao, entre otras. Promueve el espritu de inclusin de personas con diversas condiciones y capacidades. En 2005, la Cervecera del Pacfico obtuvo el Reconocimiento de Empresa Incluyente, otorgado por la Secretara de Trabajo y Previsin Social. La Cervecera de Modelo de Torren lo obtuvo en 2006. Y en diciembre del 2007 la obtuvo todo el Grupo Modelo SAB de CV. En el mismo ao de 2006, con el lanzamiento de Mi espacio de aprendizaje, Grupo Modelo permiti el acceso va intranet a la formacin a un mayor nmero de colaboradores que pudieron capacitarse de manera simultnea por medio de programas de e-learning, aula virtual y presencial que ha logrado promover una cultura de nuevas tecnologas basada en un modelo educativo de autogestin. Tambin cuenta con un programa de educacin para adultos en coordinacin con el Instituto Nacional de Educacin para Adultos (INEA), por medio del cual se imparte enseanza primaria, secundaria y preparatoria a quienes interrumpieron su educacin acadmica. Se les brinda oportunidad a los recin egresados de licenciaturas y maestras para que puedan iniciar su desarrollo profesional en la empresa.

Cuenta con equipos de seguridad y nuevos sistemas para cuidar la integridad y el bienestar de sus trabajadores. En el 2005, se implement el Sistema de Gestin de Seguridad y Salud en el trabajo en las siete fbricas de cerveza que ha permitido las condiciones de trabajo y recudir las condiciones de riesgo. Est tambin comprometido con la calidad de sus productos y los garantiza por medio del sistema de gestin de la calidad basado en Normas Internacionales como ISO 9001: 2000. Las siete plantas cerveceras, as como todas las plantas de manufactura en Mxico, cuentan con el certificado de cumplimiento del estndar internacional ISO 14001. Obtuvo el distintivo H, que otorga Normalizacin y Certificacin, A.C., avalado por las Secretaras de Turismo y de Salud por cumplir con los mximos estndares de higiene y calidad en el servicio de alimentos y bebidas preparadas. Como Empresa Socialmente Responsable cuenta con programas ambientales entre los que se encuentran: Ahorro de energa, ahorro de agua, manejo de desechos, control de las emisiones de CO2, a tal grado que fue exenta del plan de contingencias ambientales atmosfricas impuesto por el Gobierno del Distrito Federal. Fue la primera empresa para continuar operando al 100% cuando se presenta una contingencia en su fase 1 por ozono. Cuenta con el distintivo Empresa Socialmente Responsable, otorgado por cuarto ao consecutivo desde el 2007 a Grupo Modelo por la conservacin de la naturaleza, mximo galardn otorgado por el Gobierno Mexicano a travs de la Comisin Nacional de reas Naturales Protegidas. Grupo Modelo adems, participa en conservacin de especies animales; limpia, conservacin y recuperacin de Parques Nacionales y Cuencas en Valle de Bravo; programas de promocin y sensibilizacin sobre ecologa en el Parque Ecolgico de la Ciudad de Mxico y destina recursos al Fideicomiso Pro-Bosque de Chapultepec para apoyar programas de preservacin, remodelacin y mantenimiento. En 2006, recibi el Reconocimiento Nezahualcyotl a la Conservacin de la Naturaleza que le otorg el Gobierno de la Repblica y cuenta con el reconocimiento de Excelencia Ambiental, otorgado a todas las cerveceras, mximo galardn al desempeo ambiental en Mxico de la Secretara del Medio Ambiente y Recursos Naturales. Su vinculacin con la comunidad comprende programas de educacin como el de Escuela Modelo con el que apoya a escuelas pblicas de nivel bsico. En alianza con la Unin de Empresarios para la Tecnologa en la Educacin UNETE, desarroll el programa de aulas de cmputo con el fin de dotar a escuelas pblicas de aulas de medios y redes de cmputo. Estableci una alianza con la Fundacin Beca A.C., para subvenciar los estudios de postgrado a estudiantes, profesores e investigadores mexicanos en universidades reconocidas por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnologa, CONACYT. Fomenta los talentos de los hijos de sus colaboradores por medio de una alianza con la Organizacin Internacional Inroads para crear un programa piloto de Formacin de Jvenes Lderes. En colaboracin con el Instituto Mexicano para la Excelencia Educativa A.C., Fundacin Grupo Modelo en el ao de 2006 otorg recursos a un proyecto orientado a ofrecer a los padres de familia apoyo en la educacin de sus hijos, proporcionndoles

las herramientas necesarias para desempear su responsabilidad como pareja, como padres y fortalecer a la familia. 50 Escuelas y 4000 personas participaron en el proyecto. En el ramo de la Asistencia Social, se han apoyado a los programas de asistencia a los sectores ms vulnerables de la sociedad: Casas Hogar, 15; Asilos de Ancianos, 11; apoyo a personas discapacitadas, 14 instituciones y 50 proyectos; programas encaminados al desarrollo rural a travs del apoyo de instituciones como Fondo para la Paz, IAP. En el ramo de la Asistencia de la Salud, en 2006 se otorgaron donativos dedicados a la salud, como es el caso de la Cruz Roja Mexicana. Asistencia social en el arte y la cultura, de 1999 a 2006 se han apoyado a 16 instituciones y 48 proyectos museogrficos, musicales, literarios y plsticos. Participa en campaas de consumo responsable de bebidas alcohlicas promoviendo una cultura de moderacin y un estilo de vida saludable. Asimismo, ha patrocinado aproximadamente a 75 instituciones no lucrativas de diferentes sectores: ecolgico, social y asistencial, salud, arte y cultura, educativo, entre otros. Como se puede observar, Grupo Modelo invierte en el capital humano generando resultados sumamente productivos, creando un ambiente laboral positivo y una lealtad hacia la empresa que contribuye en la extensin y crecimiento constante de la misma, a nivel nacional e internacional, colocndola en un nivel de liderazgo y de competitividad que va ms all de las fronteras. Adems, es un modelo de respeto a las tradiciones de su gente y sus creencias religiosas, y no slo eso, si no que las apoya y las promueve con lo cual, nos podemos dar cuenta de que todo negocio debe incluir la calidad humana y espiritual, as como de un trato digno de la persona. Por lo tanto, podemos afirmar que Grupo Modelo es una empresas mexicanas comprometida en el desarrollo de la empresa, de sus trabajadores, de sus familias y de las comunidades donde est presente y de todo el pas y de aquellos a donde llega comercialmente, y esto es gracias a su modelo de gestin empresarial responsable y preocupado por su gente.

B.- Subsistema
11. VALORES, CREENCIAS, COMUNICACIN. Grupo Modelo fue fundado en 1925 y es hoy lder en la elaboracin, distribucin y venta de cerveza en Mxico. Participa en el mercado total tanto nacional como de exportacin en aproximadamente 63.2% de la produccin. Grupo Modelo cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores, cotiza como certificados de depsito americanos en los mercados de OTC en Estados Unidos de Norteamrica y Latibex, en Espaa. El 25 de octubre de 2010 el Grupo Modelo conmemor su 85 aniversario como el grupo cervecero lder en Mxico y como principal jugador de la industria internacional en este sector. Grupo Modelo produce parte de sus propios insumos desde la materia prima, envases, empaques y maquinaria a travs de empresas subsidiarias y/o asociadas. Con ello se asegura el abastecimiento, la adecuada fabricacin de maquinaria y la calidad de materiales, as como un eficiente proceso productivo, distribucin y entrega oportuna del producto terminado. Cuenta con 13 marcas, siendo las ms importantes: Corona Extra, la ms conocida en todo el mundo; Modelo Especial, Victoria, Pacfico y Negra Modelo. Exporta seis marcas con presencia en ms de 170 pases e importa en Mxico las cervezas producidas por la compaa estadounidense Anheuser-Busch, entre las cuales se incluyen las marcas Budweiser y Bud Light. Objetivo Administrativo para el 2015. Lograr que ms de la mitad de sus ingresos provengan del rea internacional e incrementar consistentemente el liderazgo en el mercado nacional, manteniendo su rentabilidad.

Misin, Visin y Valores. La Misin de Grupo Modelo es establecer el modelo de liderazgo en el mercado global de bebidas y productos de consumo con el fin de general valor constante a sus clientes, accionistas, personal y a la sociedad en general; desarrollar integralmente el mejor capital humano en la industria; alcanzar la excelencia en sus procesos, sistemas, productos y servicios, excediendo las expectativas de nuestros clientes y consumidores a travs de la innovacin constante; por ltimo, ser reconocida ampliamente como una empresa socialmente responsable. Grupo Modelo renov en 2010 su misin, que es crecer como competidor multinacional en el mercado de bebidas inspirando orgullo, pasin y compromiso, generando valor para nuestros grupos de inters. La Visin, es hacer de la empresa un modelo a seguir que inspire orgullo, pasin y compromiso. Grupo Modelo renov en 2010 su visin; Para el 2015 lograr que ms de la mitad de nuestros ingresos provengan del rea internacional e incrementar consistentemente el liderazgo en el mercado nacional, manteniendo nuestra rentabilidad. Valores del Grupo Modelo Honestidad, actuar con rectitud de integridad manteniendo un trato equitativo con todos sus semejantes. Lealtad, formar parte de la familia Modelo conducindose con los valores y el objetivo empresarial de la organizacin. Respeto, guardar en todo momento la debida consideracin a la dignidad humana y su entorno. Responsabilidad, cumplir con su deber haciendo suyas las polticas y disposiciones de la empresa. Confianza, desempearse con exactitud, puntualidad y fidelidad para fortalecer el ambiente laboral.
A travs de su Cdigo de tica, Grupo Modelo promueve la actuacin congruente de todos los colaboradores, refuerza la conducta tica y responsable al interior de la empresa. Desalienta las prcticas inadmisibles y sirve como gua para la toma de decisiones en todos los niveles de la organizacin. Como parte de su cultura tica fomenta cursos de Prcticas Anticorrupcin y de Prevencin del Delito haciendo que sus colaboradores experimenten los beneficios derivados de vivir la cultura de la honestidad y de la transparencia. Durante 2010, un total de 24,450 colaboradores completaron este curso.
Filosofa, estrategia, liderazgo y estructura son los cuatro pilares que componen la cultura organizacional y que consolidan aspectos formales e informales de la misma. 3. SISTEMAS DE INFORMACIN (Estratgico Tctico Operativo) Durante 2011, la comunicacin interna se enfocar en permear el concepto de trabajo por procesos, uno de los objetivos principales del Grupo, as como la excelencia en el

servicio, orientado a satisfacer a clientes y consumidores, con la calidad de sus productos y el compromiso de todos los que conformamos Grupo Modelo. Por tal motivo, se difunden entre los colaboradores mensajes y acciones que sustentan la estrategia del negocio y proyectos prioritarios, reforzando la cultura organizacional y generando sinergias colaborativas que apuntalen los objetivos estratgicos: 1. 2. 3. 4. 5. 8. Alto crecimiento en mercados internacionales Excelencia en sus productos y servicios Impulsar el modelo de excelencia en la administracin de procesos Enfoque en rentabilidad Integrar y desarrollar a su capital humano en cada etapa de la ejecucin de la estrategia ORGANIZACIN (ESTRUCTURA)

4. TECNOLOGICOS TIC Como parte de su objetivo de convertirse en la empresa mejor administrada, en el rea de procesos y tecnologa se realizan importantes inversiones. Su programa META (Modelo Empresarial de Transformacin Administrativa) en el 2010 alcanz los objetivos trazados para el periodo y se logr que aproximadamente 50% de las empresas del Grupo operen ya bajo la nueva plataforma tecnolgica. IBM y Grupo Modelo firmaron dos contratos estratgicos que permitir a ambas empresas fortalecer su alianza de negocios. Con base en estos acuerdos, IBM proveer a Grupo Modelo servicios de consultora, soporte, mantenimiento y desarrollo de aplicaciones y renovacin de infraestructura de telecomunicaciones, como parte del plan de transformacin organizacional que lleva a cabo Grupo Modelo para hacer frente a los requerimientos de un entorno empresarial cada vez ms competido. Hace varios aos, Grupo Modelo puso en marcha su proceso de transformacin organizacional que busca la excelencia en los procesos. Con la firma de estos contratos, IBM participa en el fortalecimiento del proyecto de implementacin de telecomunicaciones, el cual integra cuatro tecnologas avanzadas de interconectividad de redes: comunicaciones unificadas, seguridad a nivel de acceso de red, telefona IP y actualizacin del centro de datos con redes de ltima generacin. El proyecto de comunicaciones unificadas comprende la renovacin tecnolgica de las redes de voz y datos, en los ms de 400 sitios de Grupo Modelo en todo el pas, incluidas oficinas corporativas, agencias, distribuidoras, fbricas y compaas de servicio. Dado que el objetivo final es la creacin de una red convergente, IBM y Grupo Modelo estn trabajando en el diseo y construccin de una infraestructura de telecomunicaciones que facilite al Grupo satisfacer sus necesidades de negocio. El Grupo Modelo ha construido instalaciones con tecnologa de punta, ha establecido una amplia red de distribucin e implementando tcnicas sofisticadas de comercializacin. Al da de hoy contina operando sus operaciones y trabajando en apego a sus valores fundamentados principalmente en el compromiso que asume con la calidad de sus productos, con el servicio a sus clientes, la comunidad y el pas. Cuenta con ocho plantas cerveceras en la Repblica Mexicana, con una capacidad instalada de 65 millones de hectolitros anuales de cerveza. A mediados del 2010 se puso en marcha la primera fase de 5 millones de hectolitros dela nueva cervecera del grupo, la compaa cervecera de Coahuila, una planta altamente automatizada cuya produccin se destinara primordialmente al mercado norteamericano. Por sus caractersticas y tamao, esta nueva cervecera contribuir a reducir costos de produccin y dada su cercana con el mercado objetivo, los costos logsticos tambin disminuirn. Para el segundo semestre del 2011 entrara en operacin la segunda fase de esta planta que es considerada la ms moderna del mundo, con lo que la capacidad instalada del grupo Modelo alcanzara los 70 millones de hectolitros.

7. ECONMICO
6. RESPONSABILIDAD SOCIAL La Responsabilidad Social representa un compromiso voluntario y participativo con el desarrollo sustentable de Grupo Modelo y de Mxico que se traduce en acciones concretas como una manera de generar valor para la organizacin, as como para los grupos de inters con los que se relaciona. Apuntala el desarrollo sustentable de la empresa al mismo tiempo que genera y distribuye valor a mediano y largo plazos en lo econmico, en lo ambiental y en lo social. Grupo Modelo est consciente de la necesidad de participacin de todos los actores de la sociedad para poder construir un Mxico ms prspero y ms justo. Grupo Modelo present su primer informe de responsabilidad social en el ejercicio 2006. Con el fin de elevar el compromiso del reporte, a partir del 2007 se ha elaborado anualmente este informe de sustentabilidad bajo la metodologa de Global Reporting Initiative (GRI) en su versin G3, que establece los principios e indicadores para que las organizaciones midan y reporten su desempeo, y promueve la relevancia, comparabilidad y calidad de la informacin presentada. El utilizar la metodologa de GRI (Global Reporting Initiative) como una herramienta de gestin para medir el desempeo ambiental, social y econmico de Grupo Modelo, les ha permitido considerar al informe como una pieza de comunicacin con las partes interesadas en la operacin de la empresa.

Actualmente, de acuerdo al nmero de indicadores cubiertos del GRI, este reporte presenta un nivel de aplicacin C Self-Declared. Las memorias de sostenibilidad son utilizadas para describir la informacin relativa al impacto econmico, ambiental y social. Una memoria de sostenibilidad deber proporcionar una imagen equilibrada y razonable del desempeo en materia de sostenibilidad por parte de la organizacin informante, e incluir tanto contribuciones positivas como negativas. Las memorias de sostenibilidad que se basan en el Marco de elaboracin de memorias del GRI presentan los resultados que se han obtenido dentro del correspondiente periodo informativo, atendiendo a los compromisos, la estrategia y el enfoque directivo adoptado por la organizacin. La memoria de sostenibilidad comprende la medicin, divulgacin y rendicin de cuentas frente a grupos de inters internos y externos en relacin con el desempeo de la organizacin con respecto al objetivo del desarrollo sostenible. Debido a ello, enfocan y presentan la informacin centrndonos en siete temas relevantes para sus grupos de inters (reas Solidas). Los principales aspectos ambientales de la operacin de la empresa, estn relacionados con el uso eficiente de recursos naturales y con la prevencin, mitigacin o compensacin de los impactos ambientales asociados con la emisin o transferencia de contaminantes, entre los que destacan: Adecuaciones a los equipos de combustin para la sustitucin de combustleo por gas natural. Esquemas de cogeneracin y autoabastecimiento de energa elctrica Uso del biogs generado en el proceso anaerbico de tratamiento de agua residual como fuente de energa alterna. Utilizacin del bagazo de la malta como fuente de energa alterna. Reduccin, reciclaje, reutilizacin y recuperacin de energa de los desechos generados. Programas de inversin en infraestructura y equipo para el uso eficiente de agua y la implementacin de sistemas de tratamiento de agua residual. Programas de concientizacin ambiental a proveedores, personal interno y visitantes. Grupo Modelo est consciente de los aspectos ambientales propios de los procesos a lo largo de la cadena de valor, del ciclo de vida de los proyectos y del ciclo de vida de los productos. Agua A continuacin se presenta una grfica que muestra la tendencia de la eficiencia que han logrado las cerveceras en su relacin consumo de agua-venta de cerveza. Durante los ltimos 10 aos la organizacin logr incrementar su eficiencia en el consumo de agua, lo que represent en el ao 2010 utilizar un 27.6% menos agua por litro de cerveza producida que en el ao 2000.
Energa En Grupo Modelo nuestro enfoque de sustentabilidad, en lo referente a la gestin de la energa, se desarrolla a travs de un plan integrado por 4 programas: Eficiencia en la generacin de energa trmica y elctrica. Consumo eficiente de electricidad y vapor en los procesos productivos. Bsqueda permanente de fuentes de energa renovable. Desarrollo de sistemas de cogeneracin y autoabastecimiento de energa. Durante el ao 2010 continan trabajando en la bsqueda de fuentes de energa renovable. Sustituyendo la utilizacin de hidrocarburos a travs del biogs generado en los sistemas de tratamiento de agua residual y de la valorizacin del bagazo de la malta, en un porcentaje mayor al 10%, del total de hidrocarburos consumidos en las cerveceras de Grupo Modelo.

Manejo de Residuos. En relacin con el tema de emisin o transferencia de residuos es importante resaltar que durante el ao de reporte, se logr una reduccin de 10.33% en la generacin de residuos no peligrosos y 9% de peligrosos. Valorizaron el 99.21% de los residuos, mediante reutilizacin, reciclaje o recuperacin de energa en instalaciones propias o de terceros, como se puede observar en el siguiente cuadro:
Transporte Limpio Como parte de la estrategia para la disminucin de los impactos ambientales a lo largo de la cadena de valor y el ciclo de vida de los productos y proyectos, Grupo Modelo se adhiri como socio fundador, al programa voluntario denominado Transporte Limpio, promovido por la Secretara de Medio Ambiente y Recursos Naturales y la Secretara de Comunicaciones y Transportes, cuyo objetivo principal es lograr que el

autotransporte federal de carga, pasajeros y turismo, as como el transporte privado, sean ms eficientes, competitivos y con menores impactos al ambiente, a travs de la adopcin de estrategias y tecnologas que disminuyan el consumo de combustible, los costos de operacin y la emisin de contaminantes a la atmsfera, entre ellos, los gases de efecto invernadero. Como resultado de las acciones emprendidas, con respecto al ao 2004, han logrado una reduccin de sus emisiones de gases de efecto invernadero en trminos absolutos cercano al 10%, a pesar de haber incrementado la produccin durante el mismo periodo en un 21%, es decir, una reduccin por unidad de producto vendido de 25.6%.
Programas Ambientales para la Conservacin de Ecosistemas. Grupo Modelo mantiene estrictos controles de medicin y desempeo ambiental en sus procesos productivos. Asimismo promueve diferentes iniciativas para el cuidado de nuestro entorno, realizando acciones con visin de largo plazo para la restauracin y conservacin ambiental de reas naturales estratgicas, la concientizacin a los grupos de inters sobre la importancia y los beneficios ambientales que proporcionan los ecosistemas, as como articular programas y acciones para el cuidado y uso racional de los recursos naturales. Estas actividades las acompaan con mensajes que promueven una cultura sustentable en el cuidado de nuestros recursos naturales. Programa de conservacin, restauracin y vigilancia del Parque Nacional Iztacchuatl Popocatpetl.- En este programa de restauracin, se ha realizado la construccin y mantenimiento de un vivero para la produccin de rboles, tinas ciegas para captacin de agua pluvial, construccin de 3 senderos interpretativos y un mdulo recreativo, un programa de educacin ambiental y el mantenimiento y proteccin de 700 hectreas. Fideicomiso Pro-bosque de Chapultepec, A.C.- A lo largo de los ltimos 20 aos, el Bosque de Chapultepec ha sufrido un gran deterioro forestal, contaminacin de los cuerpos de agua, aumento de la fauna nociva e inadecuada reforestacin desde el punto de vista tcnico y paisajstico. Debido a ello, Fundacin Grupo Modelo ha brindado apoyo de manera constante en el saneamiento del bosque y la restauracin de infraestructura y servicios, entre otros objetivos, para beneficio y disfrute de ms de 200,000 personas que visitan semanalmente este espacio.

Prospeccin Biolgica y Social de Nava, Coahuila El municipio de Nava cuenta con importantes recursos naturales que es necesario conservar. Entre ellos estn el hbitat para especies de aves migratorias y los cauces naturales de agua, entre ellos algunos arroyos y el Ro Bravo, son sin duda los principales corredores biolgicos de especies migratorias y hbitat primordial de especies locales durante todo el ao. Como resultado del estudio, se identificaron sitios potenciales para conservacin dentro de comunidades que poseen en total alrededor de 45,000 hectreas de terrenos con vegetacin, los cuales son sitios ideales para la realizacin de obras de restauracin, ya que poseen en sus terrenos cauces de agua en gran estado de deterioro. Asimismo, tambin son factibles para implementar herramientas de conservacin. A partir de este estudio, Fundacin Grupo Modelo cuenta con elementos para establecer alianzas con organizaciones de la sociedad civil, para implementar proyectos con las comunidades aledaas e interesarlos en participar en programas de desarrollo comunitario que generen nuevas fuentes de empleo que les permita incrementar su calidad de vida, a travs de la restauracin y cuidado de los pastizales en donde habitan. A travs del apoyo a la asociacin Fondo Pro Cuenca Valle de Bravo, A.C., se realizan acciones a favor del rescate y conservacin de los bosques, mediante actividades que promueven el uso de eco-tcnicas por parte de las comunidades asentadas en zonas de la cuenca Amanalco - Valle de Bravo, mejorando las condiciones de vida de personas y disminuyendo su impacto ambiental sobre los bosques y la biodiversidad. El objetivo de estas acciones es disminuir el impacto ambiental sobre los bosques y la biodiversidad que albergan, y continuar generando beneficios ambientales que incluyen la produccin de agua que alimenta al complejo Cutzamala, una de las fuentes ms importantes de abastecimiento para la zona metropolitana del Valle de Mxico. Proyecto Manejo Ganadero en la Regin Norte de Coahuila El proyecto dio inicio en el mes de abril del 2010 en 5 ejidos del municipio de Zaragoza, Coahuila. Con base en una visin integral de trabajo en los terrenos de pastoreo, se utiliza al ganado como herramienta de restauracin, dando el tiempo adecuado de aprovechamiento y descanso, mejorando los procesos del ecosistema (ciclo del agua, ciclo mineral, flujo de energa, y la dinmica de las comunidades) trabajando de la mano y capacitando a los productores en un correcto manejo de los recursos naturales y tcnicas de ganadera y pastoreo. Algunos de los resultados relevantes en 2010: Determinacin del coeficiente de agostadero en cada uno de los predios individuales, considerando las especies forrajeras y el efecto de la fauna. Apoyo a productores para registro de 15 perforaciones ante la Comisin Nacional del Agua. Capacitacin de la comunidad sobre el uso de ollas solares, para fomentar el uso de energas alternativas. Diseo de pastoreo de todos los predios. Monitoreo Biolgico con metodologa de manejo holstico Internacional a los predios donde se dise y trabaj con cercos Elaboracin de los convenios para los sistemas de pastoreo

2. CLIMA LABORAL. Grupo Modelo busca el bienestar, mejores condiciones de vida y desarrollo integral del capital humano. Las iniciativas relacionadas con sus colaboradores consideran aspectos tales como: seguridad y salud en el trabajo, formacin y desarrollo integral, capacitacin y respeto a los derechos humanos. Grupo Modelo promueve relaciones interpersonales entre jefes y colaboradores, as como en los equipos de trabajo, propiciando en todo momento el dilogo continuo y abierto con apego a los valores corporativos de Grupo Modelo. Una ventaja competitiva que les ha permitido mantener el liderazgo, es hacer de Grupo Modelo el mejor lugar para trabajar, fomentando un ambiente laboral ptimo y una cultura que hace que los colaboradores estn orgullosos de formar parte de la empresa y se fomente el compromiso con la organizacin. Para ello, concentran sus esfuerzos en ejecutar planes de accin para mejorar su clima organizacional Modelo. Durante 2010 el equipo de Recursos Humanos ha centrado sus esfuerzos sobre clima organizacional en los siguientes rubros: credibilidad, respeto, imparcialidad, orgullo, compaerismo, cultura y comunicacin interna, productos y clientes, desempeo y desarrollo y responsabilidad social. Al cierre del 2010, Grupo Modelo contaba con una plantilla de 36,566 colaboradores distribuidos de la siguiente manera:
ndices de frecuencia y gravedad En sus unidades de produccin cervecera el ndice de frecuencia de 2.54 accidentes en el ao 2009 disminuy a 2.12 en el ao 2010, logrando as la meta fijada de 2.2. El ndice de gravedad aument de 47.23 das perdidos en el ao 2009 a 63.05 en el 2010, rebasando la meta fijada de 62.0. Salud General Como cada ao, Grupo Modelo implementa campaas mdicas en beneficio de colaboradores y sus familias, entre las que destacan: Vacunacin: (Influenza AH1N1, papiloma humano, hepatitis, neumoccica y toxoide tetnico, entre otras) Deteccin de enfermedades crnico-degenerativas como diabetes, hipertensin arterial, sobrepeso y obesidad, trastornos alimenticios y cncer (algunas se realizaron en conjunto con el Instituto Mexicano del Seguro Social) Exmenes mdicos de salud visual y bucal Plticas dirigidas a las colaboradoras para la prevencin del cncer crvico uterino y de mama, Convenios de descuento con laboratorios y consultorios mdicos para la deteccin oportuna y tratamiento de enfermedades.
12. COMPETENCIAS LABORALES (COMO NUEVA CULTURA LABORAL) Da Modelo es un espacio en el que expertos de distintas reas de La organizacin comparten con los universitarios su experiencia en el mbito profesional, a travs de conferencias relacionadas con orientacin socio-laboral, estrategia, procesos, marcas, y responsabilidad social, entre otros, con el objetivo fortalecer la relacin entre Grupo Modelo y la comunidad universitaria. En el 2010 se visitaron 32 planteles universitarios en la Repblica Mexicana y se impartieron 60 plticas. Beertual Challenge, Es un juego de negocios de Grupo Modelo dirigido a estudiantes universitarios de Mxico y el extranjero, que tiene como objetivo impulsar la educacin y la formacin de nuevos empresarios a travs de la gestin de una compaa cervecera virtual. En la cuarta edicin se tuvo la inscripcin de 16,994 estudiantes,

14,233 inscritos en Mxico y 2,761 inscritos en Espaa, provenientes de ms de 450 planteles universitarios. Explora Modelo. Es un concurso dirigido a jvenes universitarios con el fin de incentivar su creatividad en diferentes iniciativas de nuestro sector, buscando fortalecer la unin entre el mundo acadmico y empresarial. La temtica cambia en cada convocatoria con la finalidad de abarcar diferentes reas de inters. En 2010 se lanz el segundo concurso orientado a desarrollar una campaa de consumo responsable de bebidas alcohlicas. El Modelo Educativo de Fundacin Grupo Modelo Este Modelo de intervencin con la comunidad educativa, fue diseado para apoyar a escuelas pblicas de nivel bsico a fortalecer su modelo de enseanza y mejorar la calidad educativa, por medio de una serie de mejoras acumulativas sobre principios y cuestiones fundamentales relacionadas con la personalidad integral del nio como estudiante, las capacidades y habilidades directivas y docentes de directores y maestros, el involucramiento y participacin de los padres de familia y las condiciones que facilitan un aprendizaje exitoso. En el 2010 el programa lleg a 12,839 alumnos creciendo en un 70.52% en relacin con 2009. Atendi a 2,487 padres de familia; se logr la formacin de 507 maestros y 42 directivos. El programa tuvo cobertura en ciudades de 8 estados de la repblica: Sinaloa, Sonora, Oaxaca, Jalisco, Zacatecas, Coahuila, D.F. y Tabasco. Gracias al apoyo de las autoridades educativas, se logr la participacin de 87 escuelas pblicas de nivel bsico. Adicionalmente, en 2010 se dio continuidad a la nueva lnea de apoyo a la educacin e inici la ejecucin de un nuevo programa denominado Modelo Ensea. Se realiz la prueba piloto del programa en 4 escuelas de Zacatecas llegando a 1,851 alumnos, 75 maestros y 104 padres de familia. Compromiso con la Sociedad. Grupo Modelo promueve, como parte complementaria a sus operaciones, iniciativas y programas, que apuntalan el desarrollo econmico, ambiental y social de las comunidades donde opera. Asimismo, la empresa ha buscado ser responsable en cada uno de los eslabones de su cadena de valor y promover, tanto en sus socios como en sus proveedores, prcticas responsables. Publicidad Responsable Grupo Modelo se preocupa por proyectar una imagen adecuada, honesta, con respeto a la sociedad y salvaguardando los buenos principios y valores. Toda comunicacin y publicidad relacionada con sus productos se somete a la aplicacin de estrictos mecanismos de autocontrol, pasando por continuas investigaciones de mercado que orienten a una mejor oferta. Grupo Modelo es miembro de la Asociacin A Favor de lo Mejor, A.C. y sigue sus recomendaciones con respecto a comunicacin y publicidad. Etiquetado y nuevos productos y/o servicios Grupo Modelo tiene el Comit de nuevos productos que analiza todos los productos antes de su lanzamiento para asegurar que cumpla con la normatividad aplicable. En cuanto al etiquetado de los productos, Grupo Modelo cumple con los ordenamientos

en materia de identificacin adecuada del producto sobre caractersticas, sabores y tipos. Durante 2010 Grupo Modelo no recibi multas por incumplimiento a dichas disposiciones. Apoyo a Agricultores Grupo Modelo a travs de Rancho Cermo y Cebadas y Maltas, ha realizado investigaciones desde 1998 en sus campos experimentales, para transferir a los agricultores interesantes resultados de experimentos hechos en los campos, teniendo como uno de sus principales objetivos, hacer ms eficientes los costos de produccin de la cebada maltera, logrando con ello, una utilidad neta mayor para los propios productores. Los experimentos principales estn encaminados al uso eficiente de los fertilizantes, agroqumicos, semilla y principalmente el agua. Como un apoyo a los productores y en consecuencia, a sus familias, Grupo Modelo financia la semilla y los agroqumicos, pagndose estos a la entrega de la cosecha y no se les cobran intereses por dicho financiamiento. La transferencia de tecnologa y asesora han permitido mejores rendimientos en las cosechas, alcanzando hasta 4.8 toneladas por hectrea en parcelas demostrativas. Este logro se ha replicado con los agricultores de Zacatecas, que estn sembrando con la metodologa de surcos a doble hilera, la cual ha mostrado ventajas al requerir menor cantidad de semilla (40 % menos), y de agroqumicos (75 % menos), y obtener por el contrario mayor cantidad de toneladas por hectrea (40 % ms) y una mejor calidad de grano. El Modelo Social de Fundacin Grupo Modelo Fundacin Grupo Modelo impulsa el desarrollo sustentable de comunidades marginadas con el fin de promover el acceso a bienes y servicios mediante mecanismos de accin comunitaria que contribuyan a la generacin de capacidades para la vida y de esta forma incrementar su bienestar social. Desarrollo comunitario sustentable, las comunidades pueden encontrarse en diferentes condiciones de desarrollo, debido a ello, se apoyan proyectos apropiados al estado de desarrollo de la comunidad intervenida. En alianza con Fondo para la Paz I.A.P. se ha logrado beneficiar a 518 personas en dos comunidades indgenas de los municipios de San Antonio y Tanlajas, facilitando acceso a agua potable, construccin de sanitarios secos, construccin de filtros jabonosos para el reciclaje del agua, entre otras acciones y la elaboracin de un estudio de ordenamiento territorial y un plan de saneamiento ambiental que permitir planear las acciones a futuro de la comunidad de una forma sostenible. Desarrollo econmico Desarrollo de microempresarias que por medio del ahorro conjunto con la estrategia de Bancos Comunitarios desarrollada y ejecutada por IMIFAP A.C. en Tuxtepec, Oaxaca se generan los recursos necesarios para iniciar sus propios negocios. De este proyecto se han beneficiado 97 mujeres, logrando involucrar el 62% de las mujeres en actividades productivas con un 37% de personas que han creado sus propias microempresas.

Desarrollo de capacidades. A travs de su alianza con Pro Empleo A.C., este ao se beneficiaron 100 microempresarios en la Ciudad de Mxico con el Taller Emprende, mediante la capacitacin y asesora para el autoempleo, promoviendo la creacin o bien la mejora de sus negocios, que les permita incrementar su calidad de vida. Voluntario Modelo Como parte importante de su responsabilidad social, a travs de Fundacin Grupo Modelo, se coordinan los esfuerzos que los colaboradores del Grupo realizan en solidaridad de distintas causas y de comunidades que lo necesitan. A lo largo del ao 2010, tuvieron lugar las siguientes actividades de voluntariado: En julio se realiz la Tercera Jornada de Reforestacin en el parque Izta Popo, contando con la participacin de un total de 376 voluntarios entre colaboradores y familiares que lograron plantar 3,149 rboles en la zona del parque donde se realiz un proyecto de conservacin a partir de la alianza entre la Comisin Natural de reas Naturales Protegidas (CONANP), Pronatura Mxico, A.C. y Fundacin Gru po Modelo. En dicho espacio se mantiene bajo cuidado y vigilancia las plantaciones realizadas. En agosto se llev a cabo la Segunda Jornada de apoyo a la educacin con la entrega de mochilas y tiles escolares a 500 nios de 7 escuelas rurales del Estado de Mxico. Esta actividad cont con 90 voluntarios entre colaboradores y familiares, los cuales participaron en una tarde de recreacin con los nios. En diciembre se realiz el Festival Navideo en la comunidad indgena El May ubicada en el Municipio de Tanlajas, San Luis Potos. Esta visita tuvo la finalidad de que los voluntarios participantes conocieran el proyecto de desarrollo comunitario sustentable, que Fundacin Grupo Modelo en alianza con Fondo para la Paz. Consumo Responsable. Durante 2010 Grupo Modelo continu con la difusin y crecimiento del programa Consumidor Modelo, el cual tiene como objetivo promover un estilo de vida saludable y el consumo moderado y responsable de las bebidas alcohlicas en personas mayores de edad. Para promover este programa, se trabaj con diversas organizaciones civiles, organizaciones gubernamentales, universidades, escuelas y establecimientos comerciales, llevando el mensaje educativo a ms de 14 millones de personas a lo largo del ao. Se realizaron acciones en todo el pas, principalmente en la zona Noreste donde se lograron importantes alianzas municipales para el impulso de la No venta de alcohol a menores.
El programa Conductor Modelo, desde el ao 2007, se ha enfocado en promover y difundir con los automovilistas, que no deben manejar si han consumido alcohol, a travs de campaas de difusin y plticas a lo largo del pas, otra lnea de accin importante es la colaboracin con la Secretara de Seguridad Pblica del D.F., para promover este mensaje a travs de dos programas: Conduce sin Alcohol y el Alcoholmetro Informativo. En este ltimo se proporciona informacin sobre el alcohol y los efectos que ste tiene dentro del cuerpo, al mismo tiempo que ensean cmo es que se mide el nivel de alcohol en la sangre. En conjunto con la Secretara de Turismo, se lanz el programa Establecimiento Modelo a travs del curso para meseros, cantineros y gerentes que trabajan en establecimientos que venden bebidas alcohlicas. Este curso presencial proporciona toda la informacin necesaria para que los trabajadores conozcan las consecuencias de vender bebidas alcohlicas a menores de edad y comprendan cmo afecta el alcohol cuando es consumido en exceso, llegando as en 2010 a ms de 845,707 meseros, gerentes y cantineros en toda la repblica. 13. IMPACTO DE LA GLOBALIZACIN EN EL D O
Antecedentes Desde el punto de vista de algunos analistas financieros, la industria cervecera mundial sigue su camino hacia la consolidacin a pesar de las polticas antimonopolio y de los obstculos impuestos por el control de los accionistas en los distintos mercados de todo el mundo. Las crisis financieras y la transformacin econmica mundial han provocado que la industria de la cerveza est en este proceso de consolidacin; pero las compras y fusiones no son de ahora, sino que han forman parte de la historia de este sector. De acuerdo con las estimaciones de la consultora IVR, el mercado que aporta mayores beneficios a las compaas cerveceras es Estados Unidos, con 25%; le sigue Brasil, con 11% y, posteriormente, Mxico con 10%. Segn informacin de la oficina de comunicacin corporativa de Grupo Modelo, la globalizacin no la tom por sorpresa; Hemos trabajado desde hace muchos aos para convertirnos en la empresa internacional que hoy somos.

La reciente tendencia a la consolidacin en la industria no nos detendr en nuestro camino hacia alcanzar las metas que nos hemos trazado. Pero la ola de consolidacin empresarial que recorre el mundo cervecero avanzo de una forma ms agresiva en la ltima dcada (2000), sobre todo despus de la mega compra de Anheuser-Busch por parte de InBev, originando reacomodos en los cuatro mayores grupos cerveceros del mundo, a saber: AB InBev, SABMiller, Heineken y Carlsberg. En el 2010 Femsa cerveza (Cervecera Cuauhtmoc Moctezuma), decidi acelerar la consolidacin del mercado cervecero mundial y vender su negocio de este segmento a la firma holandesa. Heineken. Calificada la operacin por sus directivos como una opcin para competir, los pone en una posicin ms competitiva en el sector, dndole una posibilidad de crecimiento y diversificacin. Una Historia Diferente En 1993, Grupo Modelo haba llegado a un acuerdo con la estadounidense Anheuser Busch para la compra-venta de acciones, donde esta ltima adquiri 35.12% de Grupo Modelo y 23.25% de Diblo, su principal subsidiaria. Considerando ambas tenencias accionarias, la participacin consolidada directa e indirecta de Anheuser-Busch en Diblo, en 1996, lleg a 50.2%. Pero los accionistas mexicanos continuaron manteniendo el control de la administracin y operacin del grupo, en virtud de que era minoritaria la participacin directa de Anheuser-Busch en Grupo Modelo y en Diblo. Pero para Grupo Modelo, la historia cambi luego de excelentes relaciones de negocios con la empresa estadounidense. En 2008, la cervecera belga-brasilea InBev present una oferta de compra hostil por Anheuser-Busch y, el 11 de julio del mismo ao, llegaron a un acuerdo para su fusin, con lo que se constituy el mayor grupo cervecero en todo el mundo, alcanzando una participacin del mercado global de 25%, con una produccin del orden de los 460 millones de hectolitros anuales. Esta operacin no fue del agrado de los accionistas de Grupo Modelo y en octubre de 2008 notific un arbitraje contra Anheuser-Busch Companies y subsidiarias. La notificacin del arbitraje estableca que el convenio de inversin, que se rige por leyes mexicanas, prohbe a Anheuser-Busch actos que resulten en la transferencia o enajenacin de sus acciones en Grupo Modelo y Diblo, a un competidor en el negocio cervecero. El veredicto final no sali como queran los accionistas de Grupo Modelo, y el 12 de julio de 2010, el tribunal arbitral resolvi que la adquisicin de Anheuser-Busch por Inbev no contravino el convenio de inversin. Aunque, la conclusin de este procedimiento no altera la estructura accionaria y de administracin de Grupo Modelo, por lo que el grupo mexicano continuar ejerciendo el control de dichas empresas, manteniendo la operacin del negocio cervecero como hasta ahora se ha venido llevando a cabo.

Situacin Actual Grupo Modelo ejemplifica la forma en que una mayor integracin regional permite a las compaas producir alimentos de mejor calidad y convertirlas en competidores ms fuertes a nivel mundial. Grupo Modelo ha sabido aprovechar plenamente las oportunidades creadas con el TLCAN, lo cual ha contribuido a que la compaa se haya convertido en un productor mexicano lder en la produccin de cervezas de calidad. Como resultado del TLCAN, Grupo Modelo puede importar cebada libre de aranceles, de Estados Unidos y Canad, que cumple con sus altos estndares de calidad, complementando los suministros de cebada de la empresa, los cuales son producidos en su mayora en Mxico. De hecho, debido a las crecientes exportaciones de cerveza, la produccin nacional de cebada tambin ha aumentado significativamente desde la puesta en marcha del TLCAN. La compaa tambin ha invertido en una planta productora de malta en Idaho equipada con la ms avanzada tecnologa. Esta planta ayuda a cubrir las necesidades de malta de Grupo Modelo, beneficiando a los productores regionales con contratos de abastecimiento de largo plazo para ayudar a satisfacer la demanda anual de alrededor de 140mil toneladas de cebada. El TLCAN fortalece la cadena de produccin de las siete plantas cerveceras que Modelo opera en Mxico, con una capacidad instalada de 65 millones de hectolitros anuales, y est impulsando a los agricultores y otros proveedores a cumplir con las necesidades de un mercado mundial de la cerveza cada vez ms sofisticado. Los planes de expansin de Modelo en Amrica del Norte incluyen oportunidades de establecer alianzas estratgicas con otros lderes de la industria. Aparte de su asociacin con Anheuser-Busch, la cual ha creado un puente de entrada a los mercados de Mxico y Estados Unidos en beneficio de ambos, en 2007 Modelo form una alianza estratgica con Constellation Brands, una de las ms grandes compaas internacionales de vinos y licores, para encargarse de las importaciones a Estados Unidos. Del mismo modo, Modelo firm un contrato con Molson, una compaa cervecera canadiense, para mejorar la distribucin sus productos en ese pas, y de ese modo facilitar la disponibilidad de las cervezas del Grupo Modelo en todas las provincias y territorios de Canad. Igualmente, Modelo importa a Mxico las marcas de Anheuser-Busch as como la cerveza Carlsberg. Para los planes de expansin de Modelo en los mercados de Asia, Grupo Modelo tiene una alianza estratgica con la cervecera australiana Fosters, con la cual hoy en da, est conforme y contento con el desempeo y con el trabajo que ha desarrollado su asociada, y el Director general de Grupo Modelo ha comentado que Estn haciendo una magnfica labor, no veo por qu ahora pensar en algo distinto. Estrategia de Crecimiento Actual La semana del 20 al 24 de Junio se celebr en Los Cabos, Baja California, el World Summit de Grupo Modelo, una reunin entre los principales directores de los 170 pases donde la organizacin tiene presencia con sus diversas marcas, con el fin de: a) Discutir el objetivo que tiene la empresa para los ingresos por el rubro de exportaciones y es que lleguen a ms de 50% en el mediano plazo, puesto que en un lapso de 20 aos los ingresos por esa va ya cubren hoy en da el 40% de la facturacin.

b) Revisar las estrategias, para apuntalar el posicionamiento de sus marcas, y la forma de incorporar ms marcas para que se comercialicen en nuevos pases. c) Evaluar las importantes oportunidades de crecimiento para las exportaciones de la compaa cervecera en los mercados de Asia, Europa y Amrica Latina. Es importante resaltar, que Grupo Modelo ha logrado conquistar nuevos mercados mediante el crecimiento orgnico, sin hacer adquisiciones (consolidaciones) de otros competidores en la industria cervecera global. El Ing. Fernndez expres que; Lo ms interesante de esto es que sin adquisiciones y slo con crecimiento orgnico, hemos logrado tener crecimientos por arriba de lo que algunos han logrado con adquisiciones. IV. PROPUESTAS (reas de Oportunidad). (Sistemas de informacin - Estratgico Tctico Operativo / Tecnolgicos TIc) A) Sistemas de Informacin.
Para el 2008, se registr un importante avance en la implementacin del sistema de administracin por procesos denominado Modelo Empresarial de Transformacin Administrativa (META). Se inici la primera de las tres fases del programa, que se enfoc en tres plataformas estratgicas: generar demanda, satisfacer la demanda y llevar una estricta planeacin y presupuesto. Actualmente Grupo Modelo lleva a cabo la implementacin del sistema de administracin alemn SAP, por sus siglas en alemn, por lo que contrat a la firma de servicios profesionales Deloitte para llevarlo a cabo. En su primera etapa, llamada Meta, tiene como objetivo implementar una plataforma estandarizada de procesos para flexibilidad y estrategia de negocios; se estima que esta fase finalice durante 2011, indic Luis Meza, socio de la firma. Cabe destacar que hasta el momento se han implementado 110 mdulos SAP en esta primera etapa que hasta el momento lleva 20 meses. En virtud, del proceso que representa la implementacin el pasado 15 de marzo, en el marco del SAP Forum que se celebr en la Ciudad de Mxico, el Consejo Consultivo y el Comit Directivo de ASUG, le otorg el premio "Proyecto del ao", como la mejor implementacin de SAP en Mxico en 2010. El nombre de SAP proviene de: Sistemas, Aplicaciones y Productos en Procesamiento de datos. El nombre SAP es al mismo tiempo el nombre de una empresa y el de un sistema informtico. Este sistema comprende muchos mdulos completamente integrados, que abarca prcticamente todos los aspectos de la administracin empresarial. Cada mdulo realiza una funcin diferente, pero est diseado para trabajar con otros mdulos. La integracin total de los mdulos ofrece real compatibilidad a lo largo de las funciones de una empresa. Esta es la caracterstica ms importante del sistema SAP y significa que la informacin se comparte entre todos los mdulos que la necesiten y que pueden tener acceso a ella. La informacin se comparte, tanto entre mdulos, como entre todas las reas. SAP establece e integra el sistema productivo de las empresas. Se constituye con herramientas ideales para cubrir todas las necesidades de la gestin empresarial

(sean grandes o pequeas) en torno a: administracin de negocios, sistemas contables, manejo de finanzas, contabilidad, administracin de operaciones y planes de mercadotecnia, logstica, etc. SAP proporciona productos y servicios de software para solucionar problemas en las empresas que surgen del entorno competitivo mundial, los desarrollos de estrategias de satisfaccin al cliente, las necesidades de innovacin tecnolgica, procesos de calidad y mejoras continuas, as como, el cumplimiento de normatividad legal impuesta por las instituciones gubernamentales. Los Mdulos de aplicacin son los siguientes: Gestin financiera (FI). Libro mayor, libros auxiliares, ledgers especiales, etc. Controlling (CO). Gastos generales, costes de producto, cuenta de resultados, centros de beneficio, etc. Tesorera (TR). Control de fondos, gestin presupuestaria, etc. Sistema de proyectos (PS). Grafos, contabilidad de costes de proyecto, etc. Gestin de personal (HR). Gestin de personal, clculo de la nmina, contratacin de personal, etc. Mantenimiento (PM). Planificacin de tareas, planificacin de mantenimiento, etc. Gestin de calidad (QM). Planificacin de calidad, inspeccin de calidad, certificado de, aviso de calidad, etc. Planificacin de producto (PP). Fabricacin sobre pedido, fabricacin en serie, etc. Gestin de material (MM). Gestin de stocks, compras, verificacin de facturas, etc. Comercial (SD). Ventas, expedicin, facturacin, etc. Workflow (WF), Soluciones sectoriales (IS), con funciones que se pueden aplicar en todos los mdulos.
B)
Estratgico
Se crea el programa META (Modelo Empresarial de Transformacin Administrativa), que en el 2010 alcanz los objetivos trazados para el periodo y se logr que aproximadamente 50% de las empresas del Grupo operen ya bajo la nueva plataforma tecnolgica. Uno de los proyectos prioritarios del ao2007 fue la puesta en marcha del sistema de administracin por procesos denominado Modelo Empresarial de Transformacin Administrativa (META), con una inversin aproximada de 175 millones de dlares a lo largo de cinco aos, con esto se permitir un mayor desarrollo en las bases competitivas de la organizacin. Como primer paso, se avanz en una serie de iniciativas enfocadas en minimizar los riesgos y asegurar el xito del proyecto, entre las que destacan la creacin de un centro de excelencia que se encargara de mantener y soportar la operacin de la plataforma y el diseo de un marco estratgico para su implementacin. DESVENTAJAS La implementacin de SAP ser ms complicada a medida que el conjunto de gente que est involucrada no est convencida de que la labor que desempea resultar en

un beneficio comn, mientras menos habilidad tengan, y su disposicin al trabajar en equipo. PLAN DE ACCION A SEGUIR Antes de iniciar el proyecto, es importante crear dos equipos: El primer equipo de implementacin que estar formado por usuarios expertos es decir, gente que tiene conocimiento a profundidad de los procesos de su rea, jefes de mdulo, cuyo cargo les permite tomar decisiones en relacin con cambios en los procesos de un departamento dado. El segundo equipo es el equipo de administracin del cambio (que suele integrarse de personal del departamento de recursos humanos o relaciones industriales) que transmita lo que est sucediendo, cambios y decisiones que se tomen, as como tambin deben ser catalizadores del cambio, logrando la participacin de los empleados en las actividades necesarias para la implementacin (como recoleccin de la informacin, pruebas de proceso, entrenamiento y puesta en marcha). El objetivo por el cual este departamento debe trabajar es para lograr que la operacin del ERP que se ha escogido se logre de manera exitosa en el tiempo designado. No slo se encargarn de integrar a los empleados sino tambin al equipo de implementacin. Lo anterior se logra con actividades de integracin, boletines y encuestas por citar algunos medios. El concepto trabajo en equipo es sumamente importante. Los departamentos de las empresas antes de un ERP tienden a ser autnomos y por ende, celosos de su informacin, sin embargo, la visin del ERP de ver a una empresa como una serie de procesos que comparten recursos hace necesaria la participacin grupal y la buena comunicacin interdepartamental. C) Tctico
Es importante mencionar, que hay un alto porcentaje de empresas que no terminan su implementacin a tiempo o bien que no obtienen los resultados esperados. Se sugiere, que para no tener este problema es necesario implementar las siguientes tcticas: Un equipo de administracin del cambio. Una idea errnea es que el crear este equipo es intil, sin embargo su misin es muy clara: ser catalizadores para que los empleados se mantengan informados, participen en las actividades que se requieran y que la transicin se realice de la manera ms sutil posible. Comunicacin con todos los niveles del organigrama. Dado que los usuarios de un ERP se colocan a diferentes niveles de la jerarqua organizacional, es importante que todos estn enterados de los nuevos procesos y polticas. La falta de comunicacin genera incertidumbre en los empleados y ansiedad, hacindolos pensar que el no estar al tanto significa no ser partcipe del proyecto y por consecuencia, les presenta la posibilidad de abandonar la empresa. Capacitacin suficiente. Si bien un ERP puede implantarse en cualquier empresa sin importar su tamao ni giro, es de esperarse que a mayor cantidad de empleados, mayor es la complejidad de la transicin de la tecnologa actual (que a veces es inexistente) a una implementacin de este tipo, por lo cual es muy importante tener

una buena estrategia de capacitacin. Por lo general, se asigna a un grupo de personas en mandos medios para ser capacitados por el equipo de implementacin (que son los que tienen todo el conocimiento de cmo se haca y cmo se hace ahora). De esa manera, se garantiza que la capacitacin se realice en grupos pequeos y se extienda de manera rpida. Dimensionamiento del Equipo Informtico. Un problema comn es la falta de orientacin por parte de la compaa implementadora con respecto a la carga que representa para el servidor, el uso del sistema. Con frecuencia, la empresa inicia pensando en hacer accesible el ERP a un nmero limitado de usuarios y con base en esto se efecta un clculo de los recursos (dimensionamiento) del equipo de cmputo a utilizarse, cuando en la realidad el sistema debe ser accesado por un nmero mayor de usuarios. Como consecuencia el sistema se vuelve lento y causa descontento, entre los usuarios por la aparente ineficiencia del nuevo sistema y en la gerencia al no ver los resultados que ellos esperaban ante la magnitud de la inversin que represent la implementacin. D) Operativo-Tecnolgicos
Una vez establecidos los objetivos o resultados esperados y creados los equipos correspondientes, es prudente solicitar una presentacin por parte de las empresas que se encargaran de realizar la implementacin. Es muy importante sealar que si bien las compaas fabricantes de los distintos ERP comercializa a su vez dichos sistemas, tambin existen compaas consultoras (que por lo general tienen convenio con uno o varios fabricantes) que cuentan con consultores certificados en uno o ms productos. Las ventajas de escoger directamente al fabricante del producto parecen obvias: se percibe mayor seguridad y una implementacin ms rpida debido a que si ellos lo fabricaron, conocen perfectamente el producto; sin embargo, el producto no lo es todo y debe colocarse en un servidor de una marca determinada (Sun, HP, Compaq, etc.), al cual debe acoplarse un sistema de base de datos determinado (Informix, Oracle, SQL Server, Adabas, etc.) que pueda ejecutarse adems en un sistema operativo dado (Windows 2000, Solaris, Linux, AS/400 etc.). Esos tres elementos se escogen de acuerdo con las polticas o preferencias del cliente, ya que de hecho, es poltica de los proveedores de ERP no recomendar una plataforma especfica, para evitar favorecer a un proveedor en especial. Algunos proveedores de equipo, tales como HP y Compaq realizan tambin implementaciones ERP, con la ventaja del respaldo del equipo que adquieren, que usualmente representa una inversin demasiado costosa para no ser tomada en cuenta. Una vez realizada la presentacin de los distintos ERP a considerar y seleccionado el proveedor encargado de la implementacin, debe determinarse el alcance del proyecto y si ste suceder en etapas. Despus de esto, el equipo de implementacin se dividir en los diferentes mdulos que vayan a implementarse. Al equipo de personas encargadas del rea de desarrollo y tecnologa se le llama Equipo de Tecnologa y al equipo de personas encargados de los procesos operativos se le llama Equipo Funcional. Estos dos equipos, junto con el equipo de administracin del cambio (del cual se ha hablado anteriormente) quedan bajo la responsabilidad de un Administrador del Proyecto, quien se encargar de informar a los directores de los diversos departamentos de la empresa, de los avances del proyecto. El proveedor de consultora, es decir, la empresa encargada de la implementacin del sistema crear un equipo con una estructura equivalente a la de su cliente, aunque no tan numerosa.

BENEFICIOS BASADOS EN HISTORIA DE EXITO Liverpool a la Moda En Ti A 150 aos de establecida en la ciudad de Mxico, a principios de 1997, Liverpool tena 28 tiendas y para 2004 ya posea 52 tiendas en 33 ciudades de la Repblica Mexicana. Cada una cuenta con 127 departamentos y ms de 750,000 SKUs (Stock Keeping Units). Adicionalmente, la empresa cuenta entre sus lneas de negocio (Inmobiliaria y de Crdito) con la construccin y operacin de once centros comerciales. Y cabe mencionar que dentro de los planes de Liverpool est el continuar su crecimiento. Bajo este esquema de expansin, Liverpool se vio favorecido por el desarrollo de la red carretera del pas en la ltima dcada y por la firma del Tratado de Libre Comercio de Norteamrica (TLCAN). Ambos factores fueron piezas clave para reducir el costo de los productos importados y motivaron la generacin de nuevas estrategias para competir con los proveedores internacionales que se dieron cita en el mercado nacional, gracias a apertura de Mxico a la inversin extranjera. Ante tal escenario, Liverpool mantuvo un ritmo de crecimiento constante y palpable en trminos econmicos: en un periodo de cinco aos, la compaa duplic sus ingresos de $8,700 millones de pesos durante el ao fiscal de 1998, a $21,700 millones en 2003 e increment su plantilla laboral en 67%. Por otra parte, su infraestructura de IT no era lo suficientemente robusta para soportar el nivel de crecimiento que experimentaba la empresa, por lo tanto no proporcionaba la informacin crtica requerida en el momento adecuado para facilitar la toma de decisiones, debido particularmente a la falta de integracin de las aplicaciones con las operaciones empresariales. Con la ayuda de SAP R/3, Liverpool contrarrest los efectos de un mercado competido y mejor sus principales procesos operativos. Experimenta un crecimiento sostenido en trminos de ventas, ingresos, nmero de tiendas y personal capacitado. Segn describe su entonces director de Informtica, Ernesto Ynestrillas, era necesario conocer diariamente y con precisin el volumen de ventas y el detalle de los productos vendidos. Liverpool requera informacin sensible para controlar el inventario y su reposicin, disminuir rebajas y mantener las estanteras llenas. De La Moda Tecnolgica, Lo Que Te Acomoda Para incrementar su nivel de competitividad y enfrentar con una mejor ptica de negocios las demandas del segmento de retail, Liverpool decidi reforzar sus procesos empresariales mediante una estrategia tecnolgica basada en el ERP SAP R/3. Antes de iniciar el diseo de un proyecto tecnolgico, Liverpool contempl la idea de integrar un sistema de comercializacin, porque es el rea a la cual se dedica. Es el corazn del negocio. No obstante, al analizar las diferentes opciones del mercado se evaluaron varios proveedores de ERP y se decidi adoptar el SAP R/3, incluida la Solucin SAP for Retail, pues adems de poseer las herramientas para enfrentar los retos en materia de integracin de informacin, la propuesta tecnolgica de SAP ofreca un potencial adicional y perspectivas de optimizacin a largo plazo en mejoras de producto y proporcionaba un buen sistema de Mercaderas con Finanzas, Recursos

Humanos, Bienes Races, cadena de suministro, mantenimiento, presupuestos, activos fijos, entre otros mdulos. El objetivo de Liverpool era implementar una solucin en toda la empresa, no slo en un rea en particular, y deseaba un sistema ERP que evolucionara a la par del negocio y que contribuyera a resolver los problemas crticos derivados de tres reas especficas: Finanzas, Retail y Bienes races. La preocupacin esencial se concentr en el manejo del crecimiento y la integracin para que todos los usuarios pudieran acceder a la misma informacin en tiempo real y hablaran el mismo lenguaje. La bsqueda de la herramienta tecnolgica inici en 1998 y dos aos ms tarde arranc la primera fase del proyecto, que consisti en la implementacin de los mdulos bsicos de Retail, Finanzas, Recursos Humanos, Nmina y Bienes Races. Posterior a ello, en Liverpool se inici la instalacin de mdulos ms avanzados para incrementar la funcionalidad y sustituir operaciones manuales por procedimientos automatizados. A medida que conclua la implementacin de los mdulos bsicos explica Ynestrillas descubramos el potencial de SAP. Fue un periodo de aprendizaje que condujo a la creacin de otras dos fases del proyecto, que comenzaron entre 2002 y 2003, y abarcaron la integracin de la gestin de activos, consolidacin, reservas monetarias y desarrollo del personal entre otros mdulos. Tambin se implementaron portales para los empleados, junto con herramientas de gestin de informacin, Business Warehouse (BW) y administracin del conocimiento. Adicionalmente se integraron soluciones para la planeacin del negocio a travs del submdulo de Business Planning and Simulation, el cual es parte del Strategic Enterprise Management. La implementacin de los mdulos bsicos estaba planeado para un periodo de cinco aos, sin embargo, la funcionalidad bsica se hizo y se logr incorporar funcionalidades ms avanzadas e incluir a ms reas de la empresa en solo tres aos. Asociacin Estratgica Como aspecto clave, la puesta en marcha del proyecto cont siempre con el apoyo incondicional de la Direccin General. De hecho, el mensaje del CEO de Liverpool fue muy claro al respecto, ya que todo el personal tena que cooperar con una buena disposicin y con la mente abierta. A tal grado se cumpli este cometido, que el proyecto tecnolgico fue: Incrementar la funcionalidad de planeacin, para incluir la planeacin a Largo plazo. Un nuevo mdulo para tener herramientas de anlisis y medir el desempeo de la empresa Proyecto para comparar el rendimiento de los centros comerciales (malls) en Estados Unidos e integrar las mejores prcticas Una aplicacin para controlar la construccin y/o remodelacin de almacenes y un portal para el acceso de documentacin relacionada Nueva versin de la Solucin SAP Merchandise and Assortment Planning, donde se incluye la planeacin a nivel de almacn, previsin de largo alcance y la integracin con la planeacin financiera Solucin para integrar el Centro de Atencin Telefnica dentro de CRM

Futuro IT Liderado por un comit conformado por los principales directivos a nivel corporativo y por los miembros del grupo interno bajo la batuta de Ynestrillas. Se crearon seis grupos de trabajo para implementar los mdulos. Cada grupo actuaba como integrador y cada uno de ellos contaba con un gerente de proyecto de tiempo completo. Con respecto a la relacin con SAP, Ynestrillas la define como una asociacin, debido a que Liverpool trabaj directamente con el equipo de consultora de SAP, sin recurrir a terceros. Nosotros conocemos el negocio y SAP el sistema. Esta fue la forma ms rpida de hacer las cosas, pues al final del da el conocimiento habra de quedar en Liverpool y no en terceros. SAP realiz un muy buen trabajo en la gestin del proyecto, en el rediseo de procesos y en la configuracin e implementacin del sistema. Cuando necesitbamos algo, en particular de Alemania, SAP encontraba el recurso y controlaba a los consultores. Por cada gerente de Liverpool tenamos un consultor que funga como gua, describe Ynestrillas. Cuando La Tecnologa De Informacin Se Traduce En Ganancias Entre los indicadores que sealan los beneficios derivados de la solucin de SAP, de acuerdo con Ynestrillas, destaca: Las ganancias durante 2003 se incrementaron 15.2%, en comparacin con el ao fiscal de 2002 El flujo de efectivo generado fue de 13.5% ms Las transacciones en punto de venta aumentaron 14.8%. Estos beneficios pudieron obtenerse mediante mejoras internas en el negocio de Liverpool en combinacin con la implantacin de las soluciones de SAP. Los conflictos presentes en las reas de Finanzas, Retail y Bienes races se solucionaron al optimizar los procesos. Somos una empresa sin papeles destaca Ynestrillas. Podemos efectuar la planificacin fiscal del grupo y cada uno puede preparar y consolidar su presupuesto en un lapso de dos a cinco das, basndonos en los sistemas informticos. En lo que se refiere a la consolidacin de la informacin del ao fiscal, se completa en 25 das y el cierre mensual en tres. Antes de la llegada de SAP, en Liverpool se almacenaba la informacin hasta fin de mes para saber qu ncleos de actividad generaban dinero y cules tenan problemas. Tardaban tres meses para concluir el ao fiscal, 10 das para cerrar los libros del mes y tres semanas para consolidar presupuestos. En trminos de acceso a datos sensibles en tiempo real, Liverpool mejor sus procesos de comunicacin, ya que permiti un acceso rpido a informes y anlisis relacionados con las operaciones del retail para conocer el estatus del volumen de ventas e inventario por marcas y tienda, inventario de libros por divisin con ventas, rebajas, descuentos y mrgenes brutos; categoras de mercanca por departamento con detalle de ventas por mes (generadas por orden o punto de venta), transacciones por vendedor y de toda la cadena de suministro hasta el nivel de producto. En este ltimo rubro, los informes multidimensionales se producen entre 10 y 15 minutos, a diferencia de los tres das requeridos anteriormente. Ello es posible gracias

a que toda la informacin derivada de los mdulos de la cadena de suministro, gestin de proveedores, administracin de mercancas, analtica de clientes y, en un corto plazo, la planificacin de mercancas y surtido quedar integrada en SAP. A su vez, Liverpool est extendiendo el uso de sus herramientas a sus proveedores, los cuales podrn acceder al sistema de SAP para colocar rdenes de compra y monitorear toda la actividad relacionada con su mercanca o introducir informes sobre su actividad en las tiendas. En lo referente a la lnea de negocios de bienes races, la problemtica se concentraba en una falta de anlisis de los contratos, renovaciones y costos de los centros comerciales, por el limitado control de la informacin de tiendas y centros comerciales por lo que resultaba difcil determinar las ganancias por local. Gracias al apoyo de SAP, actualmente Liverpool est muy bien posicionado tecnolgicamente para responder a las demandas del mercado, concluye Ynestrillas.
mbito laboral / Clima laboral

Grupo Modelo promueve relaciones interpersonales entre jefes y colaboradores, as como en los equipos de trabajo, propiciando en todo momento el dilogo continuo y abierto con apego a los valores corporativos de Grupo Modelo. Una ventaja competitiva que les ha permitido mantener el liderazgo, es hacer de Grupo Modelo el mejor lugar para trabajar, fomentando un ambiente laboral ptimo y una cultura que hace que los colaboradores estn orgullosos de formar parte de la empresa y se fomente el compromiso con la organizacin. Se menciona que durante 2010 el equipo de Recursos Humanos ha centrado sus esfuerzos sobre clima organizacional en los siguientes rubros: credibilidad, respeto, imparcialidad, orgullo, compaerismo, cultura y comunicacin interna, productos y clientes, desempeo y desarrollo y responsabilidad social. Aunque no podemos determinar por la informacin obtenida a travs de qu tipo de programas estn logrando esto. En el modelo Sistmico, el sistema de Personal incluye la forma en que la organizacin crea las condiciones necesarias para propiciar el desarrollo del personal y mejorar su calidad de vida corno fundamento para el desarrollo organizacional y el logro de sus estrategias. La forma en que la organizacin disea el trabajo y crea una estructura de alto desempeo. En donde se demuestra la forma como se disean, organizan y operan los esquemas de trabajo individual y grupal, con un enfoque de delegacin, para lograr el alto desempeo de los procesos y el logro de los objetivos de la organizacin; se identifican, seleccionan e incorporan al personal los conocimientos, habilidades y actitudes idneas para desarrollar las caractersticas competitivas de la organizacin; se estimulan la participacin, innovacin y creatividad en la mejora de procesos, productos y servicios; se evalan, reconocen y retribuyen al personal por su contribucin individual y grupal al logro de los objetivos, en congruencia con los valores y principios ticos de la organizacin; administran la relacin laboral para la mejora de los sistemas de trabajo. Aunque es ms que evidente que su filosofa, estrategia, liderazgo y estructura que son los cuatro pilares que componen su cultura organizacional los han llevado a un crecimiento continuo, a penetrar en mercados altamente competitivos en donde hoy en da tres de sus productos se encuentran entre las 5 cervezas ms vendidas en los Estados Unidos y poner en marcha (actualmente en la 1 etapa de produccin) de la

que va a ser la planta cervecera ms grande del mundo por mencionar algunos logros, los cuales estamos seguros que no son obra de la casualidad. Es ms que claro, que estos logros no son obra nada mas de los altos directivos, ya que ellos no puede conocer todas las opciones y tomar todas las decisiones en la empresa o departamento, por lo que estamos seguros que tiene que delegar y compartir el riesgo y las opciones, por tanto para Grupo Modelo ha sido clave el "integrar" a sus directivos y trabajadores para que tomen partido por ella, que la defiendan como si fuese suya, que pongan en su trabajo toda su capacidad. Para nosotros est ms que claro que la filosofa del Empowerment esta implementado y funcionando ya que por sus logros podemos ver que se fijan claramente objetivos de actuacin, con las responsabilidades personales correspondientes, se provee direccin y se definen responsabilidades. Se aprovecha claramente la diversidad (heterogeneidad) de los miembros del equipo de trabajo para lograr un valor agregado superior en el negocio. Se comparten las consecuencias de los resultados con todos los involucrados. RECOMENDACIONES (Cambio Organizacional) Para nosotros no es claro como todo ese talento desarrollado y experiencia acumulada a travs de los logros actuales se pueda encausar y transmitir a futuras generaciones, que les permita integrar y desarrollar al capital humano requerido para cada etapa de la ejecucin de su estrategia de crecimiento continuo y renovacin de su plantilla laboral. Aunque se menciona el que se emprenden acciones eficaces para mejorar el talento y las capacidades de los colaboradores. Se propone la implementacin de las siguientes dos metodologas. 1.- Coaching Es un modelo orientado al proceso de transformacin de personas, equipos y organizaciones alineado con la construccin de conocimiento como posibilidad de accin efectiva frente a los desafos del entorno. Su preocupacin principal es el ser humano en comunidad y el sistema social y organizacional como condicionante y potenciador de la posibilidad de aprendizaje y cambio. Est orientado al bienestar de las personas y al bien comn. Es un modelo que tiene que ver ms con los procedimientos que los individuos usan para enfrentarse a los retos de la vida todos los das. Opera bajo la dinmica de las relaciones que diversos individuos establecen entre s, es la escucha activa, echa por un facilitador (coach) con experiencia y conocimientos. Esta escucha atenta le va a permitir hacer preguntas poderosas (detonadoras), que conducen al dirigido (coechado) a encontrar sus soluciones, a sus problemas con sus propios recursos. 2.- Mentoring Se trata de una relacin entre un tutor y un protegido, orientada a apoyar el desarrollo de este ltimo. De vez en cuando estas relaciones se presentan de manera informal y espontnea. Cuando surgen, resultan benficas para las personas y las organizaciones. Por lo general, las personas aprenden habilidades y adoptan costumbres (es lo que conocemos como cultura), as como valores de personas que admiran. Este proceso

ha hecho comprender cada vez a ms organizaciones los beneficios de las relaciones de mentoring y ver que son lo suficientemente deseables como para no esperar a que se den espontneamente, en especial cuando se requiere: Transferir conocimientos, el know how, (tcnicos o de cualquier otro tipo) que son relevantes para la organizacin Desarrollar competencias en los ejecutivos o en otros grupos Un desarrollo acelerado de personas recin ingresadas o de otros con potencial sobresaliente. Acelerar la exitosa incorporacin de colaboradores nuevos. Atraer a los mejores candidatos con la garanta de un apoyo inicial formal y estructurado. Retener a las personas ms talentosas. Desarrollar el talento de personas con potencial. Preparar a personas con capacidades para el manejo de responsabilidades mayores. Transmitir los valores de la organizacin y promover conducta congruente con ellos BENEFICIOS BASADOS EN HISTORIA DE EXITO Como ejemplo a una implementacin exitosa del Couching y el Mentoring, es realizado por Grupo Zapata. lo
Grupo Zapata fue fundado en 1926 y es hoy una de las principales firmas industriales en Mxico con aproximadamente 2,200 empleados. Este liderazgo, ha estado sustentado en la capacidad del Grupo para proveer una amplia variedad de soluciones de envasado tanto en formas, medidas y usos. La diversidad a su vez, les ha permitido contar con una importante presencia en las industrias ms representativas del mercado mexicano e internacional. Grupo Zapata como otras empresas con visin han trabajado por hacer de su empresa un mejor sitio para laborar y con ese objetivo han implementado programas que benefician al personal. Entre uno de sus propsitos encontramos el de Contar con personal competente, de gran calidad e integridad humana y es por eso que se ocupan en desarrollar a su personal, sus familias y preservar el medio ambiente. Para lo cual fundaron la Escuela de Oficios dentro de su Centro de Capacitacin en los que se aprovecha la experiencia acumulada durante muchos aos por el personal de la empresa que est en edad de jubilacin. Con esto Grupo Zapata desarrollo un programa de Couching y Mentoring apoyado por un compromiso slido por parte de la Alta Direccin, voluntario y estructurado de manera adecuada, que ayuda al Grupo a reclutar y retener colaboradores con talento sobresaliente, desarrollar el potencial de los colaboradores, aprovechar el know how y la inteligencia acumulada dentro de la organizacin, usar el know how para crear soluciones con un alto valor agregado o para brindar a los clientes un servicio excepcional, reducir costos de reclutamiento, seleccin, capacitacin y desarrollo, entre otros; pero sobre todo, algo muy importante para el tema de este trabajo, retener y ofrecer un reconocimiento altamente apreciado a las personas con mucha experiencia (al reconocer el valor de su experiencia y sus conocimientos y la invitacin a compartirlos) adems de evitar que se sientan obsoletos o viejos al darles la oportunidad de seguir percibiendo un ingreso y de seguir en activo. Creen firmemente en la empata para la solucin de problemas para lo que han desarrollado varios aspectos en su personal entre los que cuentan: La capacidad de

observacin y anlisis de la realidad, la confianza para expresar abiertamente las realidades, creatividad y buen juicio en la aportacin de ideas y por ltimo, justicia y respeto, tomar en cuenta la participacin de los involucrados, sus intereses, y buscar soluciones integrales.
Valor Generado y Distribuido (Econmico, Estratgico, Impacto de la Globalizacin en el D O).

A.- Segmento Tiendas de Conveniencia. Para millones de mexicanos, los changarros y las tiendas de la esquina han sido el canal de menudeo ms importante; algunas empresas de productos de consumo masivo distribuyen a travs suyo hasta 77% de sus ventas. En los ltimos aos, sin embargo, este canal ha tenido que asimilar el concepto de las tiendas de conveniencia, y en muchos casos cediendo hasta su propio espacio. Tan fuerte es su avance que algunos observadores estiman que sustituir a los abarrotes y miscelneas. El horario extendido (a veces 24 horas) parece importar ms a la clientela que su limitada oferta de productos, y sobre todo los precios, que en algunos segmentos son bastante ms altos. Muestra que el canal de tienditas haba llegado a un nivel de gran deterioro, y que los consumidores estn dispuestos a pagar ms por un mejor servicio. Kotler y Armstrong (2003) describen a las tiendas de conveniencia como una pequea tienda que trabaja artculos limitados de alta rotacin, abierta las 24 hr del da, situadas en reas residenciales. Este tipo de tiendas comenzaron a aparecer en Estados Unidos y actualmente existen ms de 120 mil tiendas en ese pas. En Mxico actualmente existen unas 8 mil tiendas de este tipo, ms de la mitad operadas por FEMSA Comercio, las mencionadas tiendas operan bajo el nombre de Cadena Comercial Oxxo S.A. de C.V. conocidas comnmente como Oxxo. Las tasas de crecimiento del mercado de las tiendas de conveniencia son del orden de entre 8 y 12% dependiendo las compaas propietarias. En el caso de Mxico los propios estudios de FEMSA llegan a la misma conclusin despus de tasas de crecimiento de hasta un 17%. La cadena Extra, ocupa el tercer lugar del mercado de conveniencia despus de Oxxo y 7 Eleven. Extra adquiri una plataforma de planeacin de recursos (ERP) de SAP (tecnolgico) que les permitir saber el comportamiento tienda por tienda y producto por producto, y, con ello, ser ms eficientes en la operacin. Podrn mejorar el abasto, agilizar la rotacin de inventarios y conocer mejor al consumidor. En una jugada agresiva, lanzaron la marca propia Instante, bajo la cual venden una gama de productos de comida rpida, sndwiches, ensaladas y postres y caf, a precios ms bajos que la competencia. Segn un estudio de Nielsen, la firma de consultora internacional en mercadotecnia, de 1999 a 2006 ha registrado un crecimiento de 84.7% en las tiendas de conveniencia, gran acierto de Grupo Modelo haber apostado a Extra.

Situacin Actual. En el 2005, de acuerdo con la estrategia de incrementar la disponibilidad de productos Modelo, se continu con la apertura de tiendas Extra, cadena de tiendas de conveniencia de la empresa. El total del rengln de otros ingresos creci 24.7% con respecto al 2004, alcanzando la cifra de $5,629 millones de pesos. Esta cifra incluye los ingresos no generados por la venta de cerveza, tales como: venta de refrescos, vinos, licores, alimentos y otros productos que se venden a travs de la cadena de tiendas de conveniencia. Durante 2006, se emprendi un proceso de reestructura en la cadena de tiendas de conveniencia, con el propsito de mejorar su contribucin a los resultados del grupo e incrementar su presencia en todo el territorio nacional. Como parte de este proceso se desarrollaron dos formatos: la tienda Extra, que cuenta con una amplia gama de productos, y se cre el concepto Extra Express, una tienda de menor tamao que ofrece los artculos de mayor demanda. Cada formato est orientado a un nicho de mercado especfico, con el propsito de satisfacer las distintas necesidades que los clientes. Durante 2006 se inauguraron nuevas tiendas en ambos formatos, para finales del ao, se cont con un total de 2,043 tiendas en operacin. Un proyecto que se empez en 2007 fue la sustitucin gradual de los refrigeradores en los puntos de venta por refrigeradores bajo cero. En el 2008, se termin con la reestructuracin de las tiendas Extra, y para la segunda mitad del ao se logr un incremento de doble dgito en las ventas mismas tiendas y en el trfico de clientes promedio. RECOMENDACIONES En Amrica Latina el mercado de tiendas minorista ha evolucionado con tendencias similares que en Estados Unidos, es decir, en el mercado minorista las cadenas comerciales estn ganando terreno frente los pequeos comerciantes, esto sucede al igual que con las tiendas comerciales grandes. Para el caso de Mxico la estadounidense Wal-Mart deja atrs a las nacionales Organizacin Soriana, Grupo Comercial Mexicana y Grupo Gigante (CEPAL, 2005). Por un lado el auge de los supermercado; por otro las tiendas de conveniencias; estn generando que las tiendas de abarrotes estn cerrando. Una ventaja que tienen las tiendas de conveniencia sobre el crecimiento de otros retailers es que es mucho ms fcil encontrar un espacio de 110 metros cuadrados para un Oxxo o un Seven Eleven o un extra que un terreno de 8,000 metros cuadrados para un supermercado. Grupo modelo. A travs de su cadena de tiendas de conveniencia, puede incrementar su participacin en el mercado siempre y cuando la, plataforma de planeacin de recursos (ERP) de SAP que adquiri opere de forma ptima, ya que dependiendo de la recopilacin electrnica de datos le permitir administrar los niveles promedio de inventario y las decisiones de reposicin de inventarios se llevaran a cabo segn las necesidades de cada tienda en forma individual. Tambin es necesario que se desarrolle una estrategia con un esquema propio de negocio (actualmente manejan dos formatos) que le permita identificar las ubicaciones

ptimas para sus locales, el formato de los mismos y una lnea de productos apropiada. Este modelo deber de utiliza datos demogrficos especficos del lugar para lograr una mejor definicin del formato del local y los productos comercializados enfocados hacia el mercado objetivo utilizando la segmentacin de mercados, adoptar estrategias promocionales destinadas a incrementar el trfico y las ventas de las tiendas de conveniencia, pero ms importante, es que los clientes las identifiquen bajo un solo nombre o formato, tal como lo hacen hoy en da con las tiendas OXXO. Los principales segmentos incluyen zonas residenciales, centros comerciales y de oficinas, y tiendas cercanas a escuelas y universidades, as como otros tipos de ubicaciones especializadas. Las tiendas Extra debern considerar la ubicacin estratgica para atender las necesidades de los clientes de acuerdo con su ubicacin. Creacin de Servicios con Valor Agregado Partamos del hecho, que una tienda de conveniencia, no es una tienda de autoservicio, sino de proximidad. Los establecimientos estn abiertos las 24 horas y conforman un concepto ms pequeo y personal con una filosofa de buen vecino. Adems de vender artculos de alta rotacin tales como bebidas (cervezas y refrescos), botanas y cigarrillos, la mezcla de productos deber de incluir, lcteos y algunos abarrotes. Tambin aceptar el pago de algunos servicios como telfono, luz, gas y televisin por cable, predial, tenencia, licencias, multas de trnsito y parqumetros. B.- Segmento de las Aguas Embotelladas Para cumplir cabalmente con todas sus funciones, y sobre todo para desechar todo aquello que ya no requiere, el cuerpo humano necesita consumir un promedio de 2 litros de agua diarios. Sin embargo, las fuentes de abastecimiento de dicho consumo se han modificado radicalmente durante las ltimas dcadas, periodo en el que el consumo de aguas embotelladas ha crecido de forma exponencial. Hablamos de un negocio que crece a tasas anuales del 12% a nivel mundial desde hace 30 aos, cuando comenz la comercializacin del agua en presentaciones de 200, 500, 1000 o 1500 mililitros. Una tendencia que ha convertido a este sector en uno de los ms atractivos del mbito econmico internacional. Especialmente porque los consumidores estn dispuestos a pagar en ocasiones hasta 1,000 veces el precio del agua que consumen con respecto de aquel otro que pagan por el agua potable del grifo. Una tendencia que es producto 100% del marketing, en opinin de Catherine Ferrier, autora del libro Agua Embotellada. Entender un fenmeno social, encargado a la experta por parte de la World Wide Fund for Nature (WWF). Y una desafortunada paradoja, ya que ms de 1,000 millones de personas en el mundo carecen de acceso al agua potable, aun cuando se trata de un derecho reconocido por la ONU. Un Negocio Redondo En 2006, el mercado mundial del agua embotellada desplazar alrededor de 182,000 millones de litros, lo que implicar una facturacin global superior a los $ 100,000 millones de francos suizos, segn cifras del portal UNESCO del agua.

A nivel de consumo, la regin de Asia-Pacfico es la ms dinmica, con crecimientos del orden del 15% anual desde hace 15 aos. Le siguen Norteamrica, donde la demanda evoluciona a razn del 10%; y en Europa y Amrica Latina donde ha crecido 7% anual como promedio de 1990 a la fecha, pero a un ritmo superior al 10% durante los ltimos cinco aos. Segn los datos de la UNESCO (a septiembre de 2006), la gente suele consumir agua embotellada en 8 de cada 10 casos porque est convencida de que su sabor es mejor, pero sobre todo porque confan ms en calidad y pureza. No obstante, aunque la mayora de las empresas comercializadoras de agua dan por sentado que su producto es ms puro que el agua corriente, estudios internacionales indican que las normas que regulan el agua embotellada son insuficientes para asegurar la pureza que presumen. De hecho, la Organizacin Mundial de la Salud advierte que la carga bacteriana del agua embotellada puede ser incluso superior a la de las aguas municipales. Por otra parte, aunque ciertas aguas minerales sean tiles para proporcionar micronutrientes esenciales, como el calcio, por ejemplo, est probado tambin que proveen de cantidades semejantes a las que ofrece el agua de grifo, con lo que se rompe uno ms de los mitos de la superioridad de las aguas embotelladas. El Lado Oscuro Del Agua Toda el agua embotellada que se consume en el mundo es envasada en recipientes plsticos derivados del petrleo, un recurso natural no renovable. Cada ao, 1,5 millones de toneladas de plstico se utilizan para embotellar el agua, y aunque el PET (sustancia del que son elaboradas las botellas) exige menos energa para reciclar que el vidrio o el aluminio, los procesos utilizados para producir plstico generan contaminacin ambiental. El transporte del agua embotellada incrementa tambin las emisiones de dixido de carbono que producen el efecto invernadero contribuyendo as al problema global del cambio climtico. Por otra parte, est tambin la siempre cuestionada explotacin de los recursos naturales. Human Right to Water Brasil se ha expresado en mltiples ocasiones desde 2001 en el sentido de que el bombeo de millones de litros diarios de agua que realizan empresas como Nestl en el pas sudamericano y en otros destinos merma la composicin y calidad del agua de las fuentes originales (ricas en hierro y magnesio). Una lucha a la que se han sumado la Asociacin por la Tasacin de las Transacciones Financieras y Ayuda al Ciudadano (conocida como ATTAC); el Movimiento Amigos de los Circuitos de Aguas Minerales (MACAM, o Human Right to Water, sin que la evolucin de este mercado se frene un pice, o las reglas del juego cambien. Andrea Ornelas / Swissinfo / 8 de diciembre de 2006 Situacin Actual (Estratgico / Actual) Alianza Nestl Waters y Grupo Modelo (31 de enero de 2007). Nestl Waters, firma suiza que es lder mundial en la comercializacin de aguas embotelladas y que le representa al grupo ventas por 10 por ciento del total. Para Modelo, esta es la primera asociacin de ese tipo de alcance nacional y en un

segmento distinto al de la cerveza, convirtindose para Nestl en el enlace con unos 600 mil puntos de venta va sus 10 mil camiones. El liderazgo de Nestl Waters en el mundo es indiscutible con 18 por ciento, siendo el nmero uno en pases como EU, Canad, GB, Francia, Alemania, Italia y Espaa, con 103 factoras en 36 paises, tiene 27,600 empleados y posee 77 marcas en los cinco continentes, entre ellas Nestl Pureza Vital que naci en 1999 en Mxico adems manejan Santa Mara, que es una de sus estrellas, las francesas Perrier y Vittel y las italianas San Pellegrino y Acqua Panna, que en ambos casos prcticamente monopolizan el consumo en restaurantes. La alianza es atractiva para ambos porque Mxico es el segundo consumidor de agua embotellada ms importante del mundo, despus de Estados Unidos con 15,000 millones de litros al ao. Esta asociacin se perfila como la oportunidad perfecta para desarrollar el mercado de las aguas embotelladas en un pas clave dentro de la regin latinoamericana". Tanto Nestl Waters como Grupo Modelo han acordado concentrarse sobre todo en la produccin y comercializacin de formatos grandes, es decir, presentaciones de 5 litros (para consumo en los hogares) y de 19,1 litros (garrafones que son consumidos frecuentemente en las oficinas). Estos dos ltimos formatos representan, por cierto, 90% del volumen de ventas de agua en el pas latinoamericano, aun cuando cada vez es ms comn encontrar en los supermercados o pequeas miscelneas, botellas desde los 200 hasta los 1,500 mililitros para uso personal. El proyecto de produccin y comercializacin conjunta ha implicado una seria sacudida para el resto de los competidores del mercado, como lo destac el Departamento de Anlisis de Banamex, uno de los grupos financieros ms importantes de Mxico. Los dos rivales ms afectados con este nuevo acuerdo sern sin duda Coca-Cola y Pepsico, que en ambos casos tiene tambin fuerte presencia en Mxico dentro del nicho de las aguas embotelladas. El mercado de agua embotellada en Mxico est encabezado por Danone con Bonafont con 35 por ciento, le siguen E-Pura de Pepsico con 20 por ciento y Ciel de Coca Cola. Nestl con su alianza con Modelo, tienen la meta es convertirse en la nmero 2 de agua en el segmento de botella individual en 3 aos (2010). El objetivo no es descabellado, puesto que a la fecha (2007) tiene 15 por ciento de participacin, pese a que slo llega a autoservicios. Por otro lado, su esfuerzo publicitario para el agua ha sido ms bien discreto, lo que se modificar al acceder a una de las redes de distribucin ms importante del Pas y con un aliado que tiene en ese terreno una de sus mayores fortalezas. En el 2008, se aument la cobertura de distribucin de Nestl Waters. Se lanzaron al mercado sabores de Pureza Vital y las marcas Kids Natural y Kids sabores. Se lanz la nueva imagen de la marca Sta. Mara, y se ampli la distribucin de S.Pellegrino, Perrier y Acqua Panna. Propuesta (Estratgico / Propuesta) Para que la alianza de Nestl y Grupo Modelo incremente su participacin en el segmento de las aguas embotelladas, en este momento no hay que pensarle mucho,

sino empezar a actuar y replicar el camino que el lder Bonafont est marcando, como por ejemplo: Mercado Objetivo: 1.- Es una realidad, segn una investigacin desarrollada por IPSOS BIMSA demostr que siete de cada diez mexicanos no toman agua como parte de su dieta alimenticia semanal. El estudio se realiz a mil 700 hombres y mujeres de 12 a 65 aos de edad en 31 ciudades de la repblica mexicana. 2.- Ante esta rida situacin los ejecutivos de la empresa Bonafont se dieron a la tarea de reunir un equipo multidisciplinario que desarrollara diferentes acciones a nivel mercadotecnia para motivar a la adopcin del hbito saludable que es beber agua diariamente. La ejecucin central es el "escuadrn Bonafont", el cual visita diferentes puntos de la ciudad para invitar a hombres y mujeres a unirse al reto. Apoyndose en campaas publicitarias tales como: Cuntos litros llevas hoy?..... Tratando de hacer consciencia sobre lo importante que es ingerir agua diariamente. nete al reto Bonafont. 2Lt X 15 Das.que promovi al consumo diario de agua. Como resultado de estas acciones concluyeron que las campaas resultados en las mujeres con la frase Bonafont elimina lo que tu cuerpo no necesita solo dieron
Por lo que en este punto se sugiere reorientar su estrategia hacia la adopcin del hbito saludable y enfocndose primordialmente en el consumidor femenino y en el de la vanidad. Presentaciones del Producto Actualmente la alianza Nestl Waters y Grupo Modelo han acordado concentrarse sobre todo en la produccin y comercializacin de formatos grandes, es decir, presentaciones de 5 litros (para consumo en los hogares) y de 19,1 litros (garrafones que son consumidos frecuentemente en las oficinas). Presentaciones: Tamao 330 Bonafont X e pura Golden Hills Santa Mara Ciel Nestl X Aqua Pura 600 X X X X X X 1 lt X 1.5 lt X 4 lt X 19 lt X
X X X X
X X X
Como podemos ver, el lder en el mercado presenta todas las opciones disponibles en el Mercado. Bonafont es una marca de agua embotellada dirigida a toda la familia, especialmente est enfocada a mujeres que les gusta verse y sentirse bien Bonafont cuenta con

presentaciones desde 330 ml practico para que los nios pequeos los lleven a la escuela, o los deportistas la tomen en plena accin, o como su presentacin de 4lts para los das de campo con la familia y hasta su presentacin familiar de 19 litros, para tenerla a disposicin para el consumo en casa. Que en el porcentaje de la poblacin que no consume agua tambin incluye hombres por lo que le dieron publicidad a la presentacin de 330 y 600 ml, ya que los hombres es ms difcil que consuman agua, por lo que buscaron que la consumirn de poco a poquito y consiguen subir el porcentaje de la poblacin que toma agua diaria. Es importante mencionar que Bonafont, fue la primera marca que realmente tom en serio el desarrollo a nivel nacional del agua embotellada. Por lo que en este punto se sugiere replantear los formatos a producir, especialmente si se reorientar su estrategia hacia la adopcin del hbito saludable y enfocndose primordialmente en el consumidor femenino y en el de la vanidad, en donde los consumidores buscaran los formatos ms pequeos y cmodos y nunca los de mayor volumen que le van a ser incomodos (una botella de 1.5 lts no cabe en la bolsa de mano de una dama). Imagen del Producto Una ventaja competitiva con la que cuenta Bonafont es el que sus aguas embotelladas estn ligadas a productos saludables (Danone), no as sus competidores. Hay mucha competencia y muchos actores en el mercado de agua, en particular los que tenan bebidas no tan saludables" (Coca Cola, Pepsico, Grupo Modelo), seal en entrevista Martn Renaud, director general de Bonafont. Y si a lo anterior le sumamos la pobre o prcticamente nula promocin que la alianza Nestl Waters y Grupo Modelo estn haciendo de sus productos podemos entender el porqu del liderazgo de Bonafont. El Reto Bonafont es una estrategia que convoca a la gente a tomar dos litros de agua durante quince das para sentirse ms ligero, hidratado y saludable. La principal actividad de mercadotecnia consistir en el Escuadrn Bonafont, que visitar diferentes puntos de la ciudad para invitar al pblico a unirse al reto. Cuenta con publicidad en televisin, radio, exteriores e internet diseada por un grupo interdisciplinario de especialistas tales como Y&R, Media Planning, las relaciones pblicas son llevadas por PR Partners y GIdeas. Regularmente Bonafont, se encuentra a la vista del cliente en todo momento, en las cajas en el supermercado, en islas con el producto en los supermercados, en los refrigeradores en el rea de bebidas, en las tiendas y miscelneas se encuentra en los refrigeradores por lo que al momento en que el consumidor entra a ellas, puede notar la presencia del producto. Manejan refrigeradores del producto y cenefas, incluso para los garrafones, por ejempl), tienen las columnas expendios por as llamarlos, donde se colocan para que el cliente los tome directamente de este, con la marca de Bonafont grabada. Bonafont est ampliando su presencia a las tiendas departamentales como Liverpool que cuentan con 50 puntos de venta a nivel nacional. Los consumidores de la firma encontrar en el agua ligera Bonafont, Levit en sus 4 sabores (limn, tangerine, jamaica y toronja) as como agua Evian. Estos productos estar en disponibles en el

rea gourmet de estos establecimientos. Esta estrategia de distribucin tiene como objetivo acercar la marca a los consumidores Por lo que en este punto se sugiere el tratar de ligar la imagen de las aguas embotelladas a la marca Nestl, desarrollar una agresiva campaa publicitaria basada en el hbito saludable de tomar agua, ligada a estatus, con su propia cadena de distribucin, buscando resaltar la marca. V.- C O N C L U S I O N E S Para poder establecer nuestras conclusiones quisiramos realizar un parangn entre la filosofa sobre el estado de dos de los filsofos ms importantes de la antigedad griega y el enfoque sistmico de las organizaciones: Primero hay que decir que para Aristteles el hombre es un animal poltico y tiene la capacidad de dirigirse hacia su fin de un modo consciente y libre, y debe, por tanto, preocuparse por los problemas de la sociedad y de la ciudad.
"El que sea incapaz de entrar en esta participacin comn, o que, a causa de su propia suficiencia, no necesite de ella, no es ms parte de la ciudad, sino que es una bestia o un dios". ("Poltica", libro 1,1)
Para Aristteles, existan seis formas de gobierno: La Monarqua o el gobierno de uno. La Aristocracia o el gobierno de los mejores. La Democracia o el gobierno del pueblo. La Tirana que busca el beneficio del tirano. La Oligarqua que busca el beneficio de los adinerados. La Demagogia que busca el beneficio de los pobres.
Pero de las 6 formas de gobierno, para l, solo tres son vlidas, pues persiguen la realizacin del bien comn, en cuanto que puedan atender a todas las necesidades de los ciudadanos, tanto bsicas como de ocio y educativas, y tres son invalidas, cuando degeneran y solo buscan el provecho de los gobernantes. Es importante acotar entonces que para Aristteles hay tres formas de gobiernos vlidas o legtimas y que independientemente de cmo se llamen, son legtimas en cuanto procuran el bien comn, que es el factor clave en la legitimidad o ilegitimidad de los distintos gobiernos. La democracia es la mejor para l en las circunstancias especficas de la ciudad-estado griega (de nmero de habitantes, extensin de la ciudad y de estabilidad econmica y militar) Para Platn, maestro de Aristteles, haba cinco formas en vez de 6, de las cuales tomo solamente las que sirven a nuestros propsitos y son las siguientes: Aristocracia, es la sociedad formada por los hombres virtuosos y gobernados por los mejores. Se trata de la estructura social natural y espontanea de la sociedad humana en la cual todos sus miembros persiguen la consecucin del bien comn. Timocracia, es la sociedad dirigida por los ambiciosos. Se trata de una degeneracin de la aristocracia, al sustituir el bien comn por el medro

personal. Se produce la acumulacin de poder y el gobierno est en manos de ineptos. Oligarqua, es el gobierno de los adinerados. Es otra degeneracin de la aristocracia que cambia el bien comn por la codicia como principio que mueve a una sociedad y la corrupcin penetra todas las esferas de la sociedad.
Si hacemos una comparacin del pensamiento aristotlico y platnico con el Enfoque sistmico podemos ver; 1.- El sistema de Liderazgo del enfoque sistmico nos presenta la manera en que se ejerce un liderazgo visionario, participativo, tico, efectivo, que crea una cultura que sustenta la competitividad y la viabilidad de la organizacin en el largo plazo (Aristocracia). 2.- La forma en que la organizacin administra la respuesta a las necesidades y oportunidades detectadas en sus sistemas de conocimiento y promueve la construccin y fortalecimiento de relaciones positivas y de largo plazo con sus clientes con un espritu de ganar-ganar, con el fin de lograr su preferencia y lealtad (Bien comn). 3.- El sistema de Personal incluye la forma en que la organizacin crea las condiciones necesarias para propiciar el desarrollo del personal y mejorar su calidad de vida como fundamento para el desarrollo organizacional y el logro de sus estrategias. La forma en que la organizacin disea el trabajo y crea una estructura de alto desempeo (formada por los hombres virtuosos). 4.- El sistema de Responsabilidad Social incluye la forma en que la organizacin asume su responsabilidad social para contribuir al desarrollo sustentable de su entorno, al bienestar de la comunidad inmediata y la promocin de una cultura de calidad (el hombre tiene la capacidad de dirigirse hacia su fin de un modo consciente y libre, y debe, por tanto, preocuparse por los problemas de la sociedad). CONCLUSIONES INDIVIDUALES. Daniel Espinosa Hoy en da, a las personas les cuesta entender que nada es para siempre, yo creo que el mundo cambia y estos cambios estn en funcin de cmo recibimos la informacin producto de cmo el entorno se est modificando, en el pasado cambibamos a la velocidad del caballo, luego llego el tren, luego el autobs, luego el avin y los satlites y hoy en da cambiamos a la velocidad del internet, es decir que vamos a cambiar nuestros sistemas de operar a la velocidad con que recibimos la informacin (pero no cualquier informacin, la informacin, no es ms que una serie ordenada de datos y porque tengamos abundancia de datos tenemos buena informacin) producto de la modificacin o evolucin de los factores o actores que componen el sistema. Nos debe de quedar claro, que las maquinas, las computadoras, los softwares no piensan por nosotros, es el hombre (con mente, corazn y compromiso) a travs de sus competencias laborales (conocimientos y aptitudes con las que contamos para realizar una actividad de forma eficiente y eficaz) quien crea las cosas, las mquinas y la tecnologa solo lo van hacer ms rpido y con mayor exactitud. Por lo que antes de zambullirnos en un mar tecnolgico debemos de crear el concepto (visn), determinar los objetivos y los parmetros de control que nos servirn de alertas para replantear el rumbo tan frecuentemente como el entorno lo demande as como los valores (tica

empresarial) y el grupo interdisciplinario (actitudes y aptitudes) que nos acompaaran en esta aventura empresarial. Si el pensamiento sistmico se basa en entender que las organizaciones son un conjunto de elementos interdependientes e interconectados que persiguen un mismo fin, vemos como en Grupo Modelo como organizacin o sistema, han entendido su propsito, sus interacciones y sus interdependencias con los mercados, la competencia y con su medio ambiente, es una organizacin que continuamente cambia y aprende pues est inmersa en ciclos de retroalimentacin de fuentes internas y externas cuya dinmica determina su comportamiento. Alejandro Campos Percibiendo la empresa con un enfoque sistmico, Grupo Modelo, se encuentra en una etapa de crecimiento constante, en un entorno cada vez ms competitivo, sigue buscando y creando oportunidades con el fin de mejorar en todos los niveles de la Organizacin. En el mbito tecnolgico se han intensificado las tareas encaminadas a robustecer la infraestructura en telecomunicaciones, implantacin de sistemas para lograr mayor eficiencia administrativa y establecimiento de estrategias e-business. Grupo Modelo, consciente de contar con la infraestructura que garantice una continuidad en la operacin, inici el proyecto de Plan de Recuperacin de Negocios en caso de contingencia. De manera particular se busca unificar las operaciones de todas las reas de la compaa mediante la implementacin del ERP SAP. La implementacin de SAP potencializar inmediatamente el crecimiento de la compaa y se ve reflejada en un aumento directo en los beneficios econmicos y funcionales de la misma. Para llevar a cabo el proceso de implementacin de manera exitosa es vital tener:
Un equipo de administracin del cambio. Comunicacin con todos los niveles del organigrama. Capacitacin suficiente. Dimensionamiento adecuado de equipo y actividades.
Si somos colaboradores de Grupo Modelo en cualquiera de sus niveles, no podemos concebir este proyecto como algo externo a nosotros. Nuestros mandos intermedios tienen que implicarse en l, tienen que dedicar tiempo y esfuerzo a atender las demandas de los consultores y a ser proclives y dinamizadores del cambio tecnolgico, que a corto plazo producir un cambio cultural en la organizacin. Por ello, hemos definido un porcentaje de nuestra jornada laboral para participacin en el proyecto y lo consideramos como una de nuestras funciones laborales, no como algo extra. El dimensionamiento de costos debe tener una atencin especial en el proyecto ya que deben estimarse adecuadamente todos los siguientes aspectos: Costo de Hardware: SAP R/3 requiere de un equipo de cmputo adecuado para poder funcionar, esto implica servidores poderosos y buenas estaciones de trabajo. Entre las marcas de hardware que SAP considera partners o socios de negocios, se encuentran: COMPAQ, IBM, HP y SUN.

Costo de Software: SAP R/3 software est patentado y nicamente se adquiere a travs de SAP Alemania. Al momento de adquirirlo, se especifica la versin, qu mdulos se implantarn y el nmero de licencias necesarias. Costo de hardware y software adicional: En ocasiones es necesario comprar algn software adicional como por ejemplo una herramienta para controlar mejor un proceso y adaptarlo a SAP, o comprar algn hardware adicional como sera una pistola lectora de cdigo de barras. Costo de la implementacin de los procesos: Este costo consiste en: Costo de ayuda experta Costo de suplir al personal de la empresa que se encuentre dedicado al 100% en el proyecto Costo de distraer personal de la empresa para trabajar con los expertos en sesiones espordicas. Capacitacin del personal. Pruebas del sistema Documentacin
Costo de capacitacin: El costo de capacitacin es elevado en el perodo de implementacin del programa, y debe ser simultneo, ms an la capacitacin debe continuar an despus del perodo de implementacin. Costo de mantenimiento: El sistema requiere mantenimiento y es necesario personal capacitado para este fin de lo contrario se corre el riesgo de detener la operacin por un perodo de tiempo prolongado. Costo de oportunidad por fallas del sistema: Por ser un sistema integrado, una falla en el sistema no permitir la operacin normal, provocando prdidas probables en ventas o en otros procesos de la empresa Costo de actualizaciones peridicas del sistema: SAP es un sistema en evolucin constante por lo que para poder obtener los mximos beneficios es necesario contar con todas las actualizaciones. Fortalezas actuales de la empresa: Grupo Modelo logr incrementar su participacin en el mercado total y las exportaciones continan con una tendencia positiva. En Mxico se reforz la imagen de todos los productos del Grupo a travs de la creacin de campaas publicitarias. Principales reas de oportunidad de la empresa: En Grupo modelo la motivacin a sus empleados es un rea de oportunidad ya que existe una idea general de falta de oportunidades y reconocimiento. Las rgidas polticas de diversificacin de productos tienen actualmente otra importante rea de oportunidad ya que podran perderse lneas de mercado ante la competencia.

Potencializacin del crecimiento de la empresa mediante implementacin de ERP.
Marco Antonio Sols Despus de lo aprendido y siguiendo el modelo de Enfoque Sistmico, puedo decir que Grupo Modelo es la empresa lder en su ramo, la cual siempre est en busca de la innovacin y por consiguiente en constante y total crecimiento. Responsabilidad Social En lo particular, me llamo mucho la atencin el valor y empuje que Grupo Modelo le da al Sistema de Responsabilidad Social, que es done desde el punto de vista del enfoque sistmico la organizacin asume su responsabilidad social para contribuir al desarrollo sustentable de su entorno, al bienestar de la comunidad inmediata, la promocin de una cultura de calidad, como cumple su misin y como se desarrolla, al asegurar la existencia de recursos para las generaciones futuras a travs de un enfoque de desarrollo sustentable en toda la cadena de valor, desde sus proveedores hasta sus clientes, as como la realizacin de acciones para la recuperacin de los ecosistemas y la educacin ambiental. Es importante resaltar que Grupo Modelo presento su primer informe de Responsabilidad Social en el ao 2006, y con el fin de elevar el compromiso del reporte, a partir del 2007 lo ha hecho bajo la metodologa de Global Reporting Initiative (GRI) en su versin G3. Cabe hacer mencin que la Responsabilidad Social de Grupo Modelo es un compromiso voluntario y participativo de todos sus integrantes que generan a mediano y largo plazo en base a programas y acciones concretas para generar valor en la organizacin, y todos sus integrantes desde los ms altos mandos hasta los ms bajos puestos se sienten orgullosos de pertenecer y participar en estas acciones y programas. Clima Laboral Otro de los temas que tienen mucho impacto y que le dan mucho valor a la empresa Grupo Modelo es el Clima Laboral que se da en dicha empresa, la cual siempre busca el bienestar, mejores condiciones de vida y desarrollo integral del capital humano, a continuacin se mencionan solo algunos de ellos: Salud General. Cada ao, Grupo Modelo implementa campaas mdicas en beneficio de sus colaboradores y familias. Competencias Laborales. Expertos de distintas reas de la Organizacin comparten con jvenes universitarios sus experiencias en el mbito profesional a travs de conferencias relacionadas con orientacin socio-laboral, estrategia, procesos, marcas y responsabilidad social. Cabe resaltar que entre sus programas tienen un juego virtual llamado Beertual Challenge y un concurso Explora Modelo que facilita el aprendizaje e incentiva la creatividad de los jvenes universitarios. Publicidad Responsable. Grupo Modelo se preocupa en proyectar una imagen adecuada, honesta y con respeto a la sociedad. Desarrollo de Capacidades. Gracias a su alianza con Pro Empleo A.C., 100 microempresarios se beneficiaron con el Taller Emprende, mediante la capacitacin y asesora para el autoempleo.
Vanessa Ponce Grupo Modelo es la empresa mexicana lder en exportacin de cerveza, toda su produccin la tiene en el pas, y en un entorno de consolidacin global del sector. Modelo tiene marcas consolidadas como para expandir su produccin y comercializacin en pases como por ejemplo la India, donde se ha reducido la produccin y ha permitido la importacin de bebidas alcohlicas. Sin embargo, considero que ahora Grupo Modelo debe enfocar sus esfuerzos en dos vertientes la primera, ampliar su presencia global mediante el fortalecimiento de su comercializacin fuera de Mxico; y la segunda, adquirir activos en otros pases (Impacto De La Globalizacin En El D O). Tambin debe realizar cambios en su estrategia, debido a la incursin de Heineken en el mercado mexicano, mediante el intercambio accionario que tuvo con FEMSA, el principal reto que enfrenta Grupo Modelo con la entrada de Heineken al mercado domstico es incrementar sus puntos de venta y ampliar su capacidad instalada en el pas. Otro reto importante de la empresa es incrementar sus puntos de venta y fortalecer los formatos Extra y Modelorama, para contrarrestar la explosiva expansin de las tiendas Oxxo, a travs de las cuales FEMSA (y ahora Heineken) comercializa sus productos. Grupo Modelo tendr que implementar una nueva estrategia de comercializacin de sus productos y expandir su portafolio de marcas para no perder participacin de mercado Aun cuando Grupo Modelo tiene una buena diversificacin de sus marcas a escala mundial (exporta a 159 pases) y una fuerte consolidacin en el mercado estadunidense, los prospectos de un competidor ms fuerte y mejor alineado en Estados Unidos podran afectar an ms las ventas de exportacin de Grupo Modelo, adems de que en Mxico la empresa enfrenta un competidor que podra volverse ms fuerte (Heineken).
VI.- BIBLIOGRAFA 1. El Modelo Nacional para la Calidad y su Enfoque Sistmico como Estrategia para la Competitividad. Tesis de Maestra de Jos Santos Garca C., UIA 2. Informe Anual 2010 del Grupo Modelo 3. http://www.gmodelo.com/index-7.asp 4. Informe Anual 2010 Modelo Ambiental Educativo Social de la Fundacin Grupo Modelo AC 5. Informe Anual de Sustentabilidad 2010 http://www.gmodelo.com/responsabilidad_social/informe_2010.pdf 6. Gua para la Elaboracin de Memorias de Sustentabilidad. 7. http://www.cooperativasdegalicia.com/nexus/cd/Documentos/Manuais/G3_Guid elinesESP.pdf 8. Empresa Misionera / Misionerismo, Tesis de Maestra, Gutirrez Vargas, Marcia Gabriela del Carmen - Riva Palacio Ortega, Mara Eugenia, Mxico Instituto Superior de Estudios para la Familia 2007 9. Fuentes para segmento tiendas de conveniencia y aguas embotelladas: 10. http://www.rel-uita.org/sectores/bebidas/nestle-grupo_modelo.htm 11. http://www.inforural.com.mx/spip.php?article1545 12. http://es.scribd.com/doc/53999329/Bonafont 13. http://www.amap.com.mx/noticia.php?id=2999 14. Bern Manero, C. (Enero de 2006). Anlisis de la demanda de servicios de distribucin de minorista. Recuperado el 20 de Septiembre de 2009, de http://www.revistasice.info/cmsrevistasICE/pdfs/ICE_828_8398__7E3E1A60C7 CED7E81B447D0073B00BE3.pdf 15. CEPAL. (2005). La inversin extranjera en Amrica Latina y el Caribe 2005. Naciones Unidas. 16. l economista. (4 de Enero de 2007). El mercado de tiendas de conveniencia ralentizar su crecimiento en los prximos aos. Recuperado el 19 de Septiembre de 2009, de http://www.eleconomista.es/empresasfinanzas/noticias/126505/01/07/Economia -Empresas-El-mercado-detiendas-de-conveniencia-ralentizara-su-crecimientoen-los-proximosanos.html 17. FEMSA. (30 de Junio de 2009). Reporte Anual 2009. Recuperado el 14 de Septiembre de 2009, de http://www.bmv.com.mx/infoanua/infoanua_2378_20080630_1300.pdf 18. Guerra Perez, A. (Octubre de 2008). The New Marketing Mix. Recuperado el 12 de Septiembre de 2009, de 19. http://www.thenewmarketingmix.com/new/pdf/5.-PLAZA.pdf 20. Kotler, P., & Armstrong, G. (2003). Fundamentos de marketing. Mxico: Pearson Prentice Hall. 21. Loera, M. E. (23 de Julio de 2007). OXXO cerca a las tienditas. Recuperado el 10 de Septiembre de 2009, de: http://gaceta.udg.mx/Hemeroteca/paginas/491/491-11.pdf 22. http://www.tlcanhoy.org/success/mexico1_es.asp 23. http://www.poder360.com/article_detail.php?id_article=2992#ixzz1QEiOhZpT 24. El objetivo de la empresa es que los ingresos por el rubro de exportaciones Recuperado el 29 junio, 2011 de: http://www.rumbonuevo.mx/2011/06/grupo-modelo-tras-asia-y-europa.html#

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Junio, 2011 1 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 2 Maestra en Finanzas Corporativas I. MARCO DE REFERENCIA

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 3 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 4 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 5 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 6 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 7 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 8 Maestra en Finanzas Corporativas

DIAGNOSTICO (SITUACION ACTUAL) GRUPO MODELO

A.- Supra Sistema (1.- mbito laboral)

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 9 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 10 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 11 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 12 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 13 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 14 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 15 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 16 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 17 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 18 Maestra en Finanzas Corporativas

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Enfoque Sistmico. Junio, 2011 28 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 29 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 30 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 31 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 32 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 33 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 34 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 35 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 36 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 37 Maestra en Finanzas Corporativas

mbito laboral / Clima laboral

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 38 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 39 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 40 Maestra en Finanzas Corporativas

Valor Generado y Distribuido (Econmico, Estratgico, Impacto de la Globalizacin en el D O).

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 41 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 42 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 43 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 44 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 45 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 46 Maestra en Finanzas Corporativas

Enfoque Sistmico. Junio, 2011 47 Maestra en Finanzas Corporativas

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