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Escuela Dagoberto Godoy F.

San Patricio

Profesora: Ester Sandoval Ciencias Naturales

Evaluacin Unidad 1 Clula y nutricin en el ser humano 8 Nombre:..Curso:Fecha: 15/03/2013 I. Lee cada pregunta y encierra la alternativa que consideres correcta. (24 PUNTOS) 1. Respecto a la teora celular, cul (es) de las siguientes alternativas es (son) correcta (s)? I. La clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos. II. Toda clula proviene de una preexistente. III. La clula es la unidad estructural de la materia. A. Solo I. B. Solo II. C. I y II. D. I, II y III. 2. Cul es la funcin del aparato de Golgi? A. Digerir molculas orgnicas. B. Distribuir protenas en vesculas. C. Suministrar energa a la clula. D. Sintetizar y distribuir protenas. 3. Qu variables considera el ndice de Masa Corporal? I. Edad. II. Estatura. III. Peso. A. I y II. B. II y III. C. I y III. D. I, II y III. 4. Por qu el intestino delgado constituye el principal lugar de absorcin? A. Porque en l se producen movimientos. B. Porque se lleva a cabo la digestin qumica de los alimentos. C. Porque presenta una gran superficie de absorcin. D. Porque secreta jugo intestinal. 5. Con respecto a la nutricin, cul de las siguientes afirmaciones es incorrecta? A. Para mantenerse sano se debe consumir una cantidad fija de caloras, independiente de la edad. B. El agua no aporta caloras, pero es esencial para el organismo. C. La dieta debe contener los nutrientes en cantidad y calidad adecuadas. D. Se puede producir una enfermedad nutricional por exceso de ingesta. Evaluacin Final67 6. En relacin al REL se puede afirmar correctamente que: A. posee enzimas digestivas. B. participa en la sntesis de protenas. C. otorga rigidez a la clula. D. participa en la sntesis de lpidos. 7. Cul(es) de las siguientes funciones, llevan a cabo los carbohidratos? I. Proporciona energa de reserva a las clulas. II. Proporciona energa de uso inmediato a la clula. III. Permite la reparacin de estructuras y tejidos. A. Solo I. B. Solo II. C. I y II. D. II y III.

8. En la absorcin intestinal, qu nutrientes pasan directamente a los vasos linfticos? A. cidos grasos. B. Sales minerales. C. Aminocidos. D. Monosacridos. 9. La respiracin celular es un conjunto de reacciones que extraen la energa de los alimentos. Cul(es) de las siguientes afirmaciones es(son) verdadera(s)? I. Producto de las reacciones se libera CO2. II. Se lleva a cabo en los ribosomas. III. La energa se almacena en molculas de ATP. A. Solo I. B. Solo II. C. II y III. D. I y III. 10. A travs de los tbulos renales, se reincorporan al plasma, todas las sustancias tiles para el organismo. A qu proceso, corresponde la descripcin? A. Reabsorcin. B. Miccin. C. Secrecin. D. Filtracin. 11.Cada clula guarda su material cromosmico en un lugar especfico, lo que permite protegerlo y utilizarlo en etapas especficas. En que estructura guardar el ADN caracterstico la clula? A. Mitocondria B. Ncleo C. Cromosoma D. Aparato de golgi 12. De dnde nacen las clulas? A. Del ADN B. De otra clula C. De Ncleo D. Mitocondria 13. Una diferencia entre una clula animal y una clula vegetal es que A. La clula animal tiene ncleo B. La clula vegetal tiene retculos C. La clula vegetal tiene cloroplastos D. La informacin gentica 14. En general podemos decir que la clula es independiente por que A. Genera su propio alimento B. Se replica a si misma C. Todas tienen ncleo D. A y B son correctas 15. Cul de las siguientes frases es verdadera? A. Todos los seres vivos estn formados por clulas B. Solo las clulas animales pueden reproducirse C. Las clulas no se relacionan con el medio externo D. Existe slo un tipo de clula 16. Un accidente automovilstico, oblig a los mdicos a extraerle el intestino delgado de una persona. Qu acciones crees que se vern afectadas en esta persona? A. Todo el alimento pasa directo al intestino grueso y no hay absorcin de nutrientes. D. Se desintegran los alimentos debido a la aplicacin de cidos grasos. C.Se generan movimientos en el intestino delgado que produce el procesamiento de los alimentos. D. Las glndulas anexas realizan el proceso de digestin

17.Cul es la primera etapa del proceso de nutricin? A. Egestin B. Ingestin C. Digestin D. Deglucin

18.Qu conseguimos mediante la respiracin? A. Bilis B. Nutrientes C. Oxgeno D. CO2

19. Los riones y las vas urinarias qu funcin cumplen? A. Purificar la sangre C. Purificar los nutrientes B. Purificar los alimentos D. Purificar oxgeno

20.Por medio de qu mecanismos las sustancias de los alimentos y el aire llegan a todo nuestro cuerpo? A. Por la excrecin C. Por la circulacin B. Por la respiracin D. Por digestin

21. Por qu es tan importe el oxgeno para el ser humano? Porque A. Es un alimento B. Es un nutriente no energtico C. Es energtico D. Es un medio de transporte La etiqueta muestra la informacin nutricional de una porcin de macarrones (un tipo de fideos) con queso. 22.- Los porcentajes expresados en la etiqueta corresponde a: A. Lo recomendado para una mujer embarazada. B. Lo recomendado para una persona que requiere consumir 2000 caloras por da. C. Lo recomendado para un nio menor de 18 aos. D. No es posible saberlo con la informacin entregada en la etiqueta.

23. En nutricin el concepto calora est referido a: A. La cantidad de energa necesaria para elevar en un grado temperatura de 1 gramo de agua. B. La cantidad de energa necesaria para hacer funcionar a nuestro cuerpo por un minuto. C. El aporte energtico de los alimentos. D. El calor que proviene de los alimentos al quemarlos. 24. Cul es la razn por la cual no es recomendable seguir dietas exprs para bajar de peso. A. Porque son un engao publicitario B. Porque normalmente eliminan por completo alimentos que contienen nutrientes esenciales para mantenernos saludables C. Porque normalmente las personas vuelven a subir de peso. D. Porque no es bueno hacer dieta.

II. Para cada afirmacin, responde V si es verdadero y una F si es falsa. Justifica las respuestas falsas. (4 PUNTOS) 1. ___ Los carbohidratos son nutrientes de reserva energtica. 2. ___ Los requerimientos energticos corresponden a la cantidad de energa que cada persona necesita. 3. ___ Los requerimientos energticos dependen de los parmetros fisiolgicos como, edad, sexo y actividad fsica. 4. ___ El IMC corresponde a la cantidad de caloras que una persona debe consumir diariamente.

III. Relaciona cada rgano, con la funcin correspondiente. (7 PUNTOS) Columna A 1. Piel. 2. Intestino delgado. 3. Intestino grueso. 4. Hgado. 5. Pulmones. 6. Corazn. 7. Rin. Columna B ____Intercambio gaseoso. ____Excrecin de agua y sales. ____Formacin de orina. ____Digestin y absorcin de nutrientes. ____Bombear sangre para que esta circule. ____Secretar bilis. ____Reabsorcin de agua y sales minerales.

IV. Completa la oracin: (6 PUNTOS) 1. Los seres humanos incorporan el oxigeno del aire mediante el sistema 2. Los desechos se encargan de ser eliminados por medio del sistema 3. La unidad mnima de la vida es la 4. Las enzimas son sustancias encargadas de favorecer y regular las.. . ..dentro de.. 5. A travs del sistema . se obtienen nutrientes y energa de los alimentos. 6. El sistema... transporta nutrientes hasta cada clula que forma parte del organismo. V. Explica la diferencia entre alimento y Nutrientes: (6 PUNTOS) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------VI .Escribe el nombre de los niveles de organizacin en los organismos pluricelulares. (6PUNTOS)

1.

2. 4.

3. 5.