Administracin estratgica

Escuela Profesional De Administracin

Planeamineto estratgicO Lic: Presentado CHAMBI, Lile por: TICONA

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Puno - Per 2012

NDICE PLANEAMIENTO ESTRATGICO DE MARKETING EMPRESA DE CATERING EVENTOS DCLASS. NDICE

INTRODUCCIN

I DATOS GENERALES DE LA EMPRESA MISIN VISIN VALORES CORPORATIVOS POLTICAS DE TRABAJO II ANALISIS SITUACIONAL ANLISIS PEST Polticos y legales Econmico

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Demogrficos Socio cultural Tecnolgicos

III. ANLISIS INDUSTRIAL 5 FUERZAS COMPETITIVAS DE PORTER

IV.- ANALISIS INTERNO CADENA DE VALOR V.- ANLISIS FODA FORTALEZAS OPORTUNIDADES DEBILIDADES AMENAZAS MATRIZ FODA MATRIZ PC EFE EFI VI OBJETIVOS DE LA EMPRESA Econmico Social Ambiental VII ESTABLECIMIENTO DE ESTRATEGIAS

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1.- ESTRATEGIAS DECRECIMIENTO INTENSIVO 2.- ESTRATEGIAS CORPORATIVAS DE INTEGRACION 3.- ESTRATEGIA CORPORATIVA VIII IMPLEMENTACION DE LAS ESTRATEGIAS BSC. CUANDRO DE MANDO INTEGRAL

INTRODUCCIN En el mundo de los eventos sociales es imprescindible saber qu es lo que se puede vender y qu es lo que no, es por eso que En la actualidad, el agitado mundo en que se desarrollan la mayor parte de las actividades constituye factores sociales que han provocado profundos cambios en el estilo de vida. A pesar del acelerado ritmo de vida al que estn acostumbradas las personas no se ha perdido el deseo y la necesidad de participar en acontecimientos en los que puedan compartir momentos de esparcimiento; sin embargo no disponen de tiempo necesario para planificar y llevarlos a cabo. De aqu surge una importante oportunidad para el negocio, que satisfar la nueva necesidad que se ha creado en la sociedad: que una tercera persona facilite la organizacin de sus eventos sociales mediante la preparacin y distribucin de elaboraciones culinarias y la atencin a sus invitados, en el lugar elegido por los clientes. El servicio de catering se encuentra en pleno desarrollo en la Ciudad de Juliaca, y a pesar de que existen empresas que se dedican a este tipo de servicio no hay una empresa lder que preste un servicio personalizado y completo como: Local

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amplio, Decoracin, buffet, mena jeria, cristalera, luces, sonidos, filmaciones, cotilln y tortas.

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I. GENERALIDADES DE LA EMPRESA

I. GENERALIDADES DE LA EMPRESA

DATOS GENERALES DE LA EMPRESA RUBRO: Servicios

NOMBRE DE LA EMPRESA: DCLASS S.R.LTDA

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DIRECCIN DEL CENTRO DE PRODUCCIN O DE OPERACIONES Estar ubicado en el JR. JORGE CHVEZ N 280 - JULIACA

CONSTITUCION LEGAL La denominacin social de la empresa es DCLASS S.R.Ltda de Juliaca., y tal como lo dice su nombre ser una empresa con razn social de Sociedad de Responsabilidad limitada. El objeto social de DCLASS es el de ser una empresa de servicios, dedicada a la organizacin, coordinacin y realizacin de eventos sociales mediante servicios de outsourcing, cuyo domicilio fiscal ser en la ciudad de Juliaca, Puno. La focalizacin responde al crecimiento demogrfico de manera geomtrica en la ciudad de los vientos y el poder adquisitivo de la poblacin ostenta como deixis del comercio imperante y los respectivos estilos de vida convencional.

VISION: Consolidarnos el en mercado local y regional como organizacin ms prestigiosa de servicios CATERING, que logre la satisfaccin del cliente, reconocida por nuestra calidad bajo una propuesta diversificada a travs de la prestacin de servicios personalizados, perfeccionando nuestro proceso de calidad en servicios, personal y logstica en eventos sociales.

MISION:

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Somos una organizacin lder en el desarrollo de produccin de mercado de servicios CATERING para satisfacer los gustos y necesidades de los consumidores del departamento de puno, superando sus expectativas mediante la innovacin, calidad y un servicio excepcional. Convirtiendo a nuestros proveedores en verdaderos socios comerciales. Aprovechando el talento humano organizado en equipos productivos; construyendo decisivamente al crecimiento econmico de la organizacin y actuando con responsabilidad frente al medio ambiente y la sociedad.

VALORES: Respetar las ideas de cada una de las personas que intervienen en la organizacin. Ser una empresa que trabaje en equipo, aprendiendo de todos, y trabajando con un mismo fin. Responder de manera adecuada a la confianza que cada uno de los clientes deposita en la compaa. Esta empresa es creativa con un gran sentido de responsabilidad, por lo que la mejor satisfaccin es el cumplimiento de las expectativas del cliente. El compromiso que cada una de las personas que intervienen en el funcionamiento de la empresa se ve reflejado en la rentabilidad, que es aquello que le permite subsistir y seguir haciendo felices a sus clientes. POLTICAS DE TRABAJO Las reservas pueden ser hechas, va telefnica o correo electrnico. Si el cliente solicita la devolucin del pago del evento social la empresa devuelve el dinero restando 10% de penalidad por contrato. El saldo restante ser cancelado antes de iniciado el compromiso.

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El supervisor ser el encargado de efectuar los cobros a clientes y pagos a proveedores correspondientes a su evento, en el tiempo establecido. La principal poltica de la empresa es sincronizar el cobro hecho a clientes y el pago hecho a clientes, por lo que se podr en primer punto cobrar a los clientes y despus realizar pagos a los proveedores de servicios

Cualquier dao de terceros al mobiliario de cualquiera de los servicios prestados ser responsabilidad del cliente.

En lo que se refiere a la produccin de eventos, rea operativa, se requerir personal por medio de la contratacin de servicios de outsourcing, por lo que las tareas de reclutamiento, seleccin, desarrollo, capacitacin, adiestramiento y remuneracin, sern responsabilidad de la empresa mediante la cual sean contratados.

Una vez que el cliente tiene su primer contacto con la empresa, contar con un servicio personalizado y directo, con una persona responsable de su evento, quien organizar y asesorar de principio a fin, siendo la persona responsable el contacto directo del cliente.

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II. ANLISIS SITUACIONAL DEL AMBIENTE GENERAL

II. ANALISIS SITUACIONAL

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ANLISIS PEST A continuacin se realiza el anlisis de las diferentes dimensiones del ambiente general, tambin llamado Macroentorno. Pues stas siempre generan oportunidades y amenazas. Es responsabilidad de la organizacin convertir las amenazas en oportunidades.

Dimensin Poltico y legal:

Con respecto al mbito poltico, nuestro pas est siendo liderado por el presidente Ollanta Humala, de carcter nacionalista. Pero debemos tener en cuenta, que este nuevo gobierno contina rigiendo con la misma caracterstica de gobierno democrtico de las anteriores. Este gobierno puede dar un giro favorable a la implementacin de la empresa CATERING ya que, demuestra estabilidad para la economa y poltica peruana, ya que gracias al podero econmico del que disfruta nuestro pas, dar un fuerte apoyo a los futuros empresarios peruanos1. En lo concerniente al mbito legal, no existe ningn problema de este tipo que obstaculice la creacin de una empresa organizadora de eventos sociales, ms bien se incentiva su desarrollo y su formalizacin. Un aspecto que no podemos dejar de tomar en cuenta, son las normas laborales, tales como el sueldo mnimo vital y los respectivos beneficios del trabajador. Consideramos que si llevamos responsablemente el negocio, no ser una amenaza, ms bien sera una ventaja competitiva para nuestra organizacin.

Es prioridad del estado el impulso y desarrollo de las PYMES, pues estn son sinnimos de generacin de empleo y son los que en mayor proporcin aportan al PBI

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Dimensin Econmica:

Es importante mencionar que Juliaca, es la capital de comercio en el departamento de Puno, ciudad que est en pleno desarrollo, ya que como se sabe, se localiza en un punto estratgico comercial, donde se concentra gran parte de la economa del Estado. Sin embargo, la economa Juliaquea se basa en actividades terciarias de prestacin de servicios y actividad comercial. Aunado a lo ya mencionado, en aos recientes, la capital Juliaca ha tenido un fuerte impacto en el sector micro empresarial, realizando cada vez con mayor periodicidad una creciente actividad en materia de negocios. Una amenaza seria la inestabilidad economica por los desniveles economicos mundiales. Para demostrar lo dicho anteriormente, se muestran una serie de tablas tomadas del INEI (censo nacional de poblacin y vivienda 2007), mediante las cuales se ejemplificar de manera real lo anteriormente manifestado.

La siguiente tabla es acerca de la actividad econmica de los habitantes de Juliaca, as como el nmero de ellos que estn ocupados, clasificado todo esto por rango de edades y por sexo.

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PORCENTAJE

DE CONDICION LABORAL DE

LA POLBACION DE LA

PROVINCIA SAN ROMAN SEGN CENSO 2007 Condicin laboral

RESUMEN DE JULIACA Poblacin total: 225.146 Hombres: 110.861 Mujeres: 114.285 % hombres 49,24 % mujeres 50,76 Ranking provincial 1 / 109 Ranking nacional 18 / 1.833

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DIMENSIN SOCIOCULTURAL

La ciudad de Juliaca es un lugar pluri-multicultural que se caracteriza por sus costumbres y tradiciones, es el motivo por el cual que organizan eventos sociales como fiestas patronales, alferados, matrimonios, cumpleaos, etc. donde resalta la necesidad de un servicio como el de catering. Juliaca es una ciudad donde las personas se dejan guiar mucho por el renombre que stos gozan, es decir, si una persona lo recomienda es bueno, por lo que es importante para CATERING logre este renombre. Una de las amenazas es la desconfianza por parte de los clientes generado por la informalidad e ilegalidad de negocios del mismo rubro. Dimensin Tecnolgica

CATERING es una intermediario entre los proveedores de servicios y los clientes, por lo que los aspectos tecnolgicos afectan de manera directa a los proveedores y de manera indirecta a la empresa, sin embargo, sta ltima tiene la facilidad de cambiar de proveedor si alguno tiene problemas para proporcionar el servicio2. Podemos evidenciar mayor desarrollo y sofisticacin de la tecnologa mundial. Lo cual funciona con una gran oportunidad para nuestra organizacin en cuanto a la implementacin de maquinarias y equipos. Estos cambios nos podran tambin generar una amenaza en cuanto a la capacidad de adquisicin de implementos tecnolgicos.

Se deber tener sistematizado a los proveedores, para no incumplir con lo que ofrecemos y as fortalecer el posicionamiento de nuestra organizacin en la mente de nuestros clientes.

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III.ANLISIS INDUSTRIAL

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III. ANLISIS INDUSTRIAL 5 FUERZAS COMPETITIVAS DE PORTER

COMPETIDORES DEL SECTOR LOS PORTALES Es una organizacin informal, la cual se dedica al alquiler de local (con un rea de 80 m2), decoracin (matrimonio, quince aos y bautizos) .se ubica en el JR. RAMON CASTILLA JULIACA.

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EL VIRREY Es una organizacin informal que brinda los servicios de alquiler de local. Cuenta con tres ambientes con un rea de 120 m2, 80 m2, 80 m2. Ubicado en el JR. SUCRE -JULIACA.

DECORACIONES LIZ Ofrece el servicio de decoracin (carpas arabas - venecianas) y el servicio de tortas. Ubicado en el JR. MOQUEGUA.- JULIACA.

DECORACIONES EL SOL

Ofrece el servicio de decoracin (carpas rabes - venecianas, abanicos). Para todo tipo de evento social Ubicado en la AV. HUANCANE JULIACA.

PASTELERA MELI MELO Es una organizacin formal que ofrece una variedad de pasteles para todo tipo de matrimonios, quince aos, bautizos primera comunin entre otros. Ubicado en JR. SAN ROMAN.- JULIACA.

PIATERA WINNIE POOH Es una organizacin formal que ofrece decoracin infantil, cotilln para cumpleaos, accesorios para la hora loca, show infantil. Ubicado en el JR. SAN ROMAN JULIACA. LUCES Y SONIDOS SEOR DE LOS MILAGROS

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Es una organizacin informal JULIACA.

que ofrece los servicios de efecto de luces y

sonidos para todo tipo de compromiso .se ubican en el JR. HUANCANE

FILMACIONES Z Ofrece el servicio de filmaciones con el uso de cmaras profesionales para todo tipo de compromisos. Ubicado en el JR. 2 de mayo JULIACA.

PROVEDORES Servicio de buffet y menajera Las delicias BUFFET Entradas Plato principal Platos combinados Picantes Ensaladas Bocadillos de harinas Bocadillos de frutas Bocadillos de fantasa en chocolate

BIBIDAS Bebidas derivadas de limn Cocteles Copas Bebidas de sorbete.

Paparazzi Filmaciones

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Ofrecemos filmaciones en CDS, VHS, la filmacin se realiza con cmaras profesionales con una nitidez de HD con efectos e imgenes de calidad.

Tortas caf dorado Para matrimonio, quince aos, 18 aos, bautizos, fiestas infantiles, graduaciones, despedidas de solteros. Sonido y luces lser Prestamos el servicio de juego de luces, la bola loca, efectos de fantasa como: burbujas y el vapor de hielo. Sonido de calidad de acuerdo ala ocasin con msica variada

Show zapatito, pirulin Ofrecemos cotilln para la hora loca como los bufones, antifaces, pitos, sopla pitos globos pensiles, matracas, bombardas. Animacin para la hora loca con payasos, dalinas, bufones, magos.

CLIENTES Nuestros servicios est dirigido para: Personas que requieran un servicio para su evento social Personas solteras o casadas entre 20 a 50 aos de edad Padres de familia con hijos entre edades de 0 a 18 aos SERVICIOS SUSTITUTOS Servicios de cocineros Cmaras domesticas Equipos de sonido convencionales.

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IV.ANALISIS INTERNO

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IV.- ANALISIS INTERNO CADENA DE VALOR

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APOYO O SECUNDARIAS INFRAESTRUCTURA: SALN DE EVENTOS Contara con tres ambientes amplios con un diseo moderno, con buena iluminacin y tragaluces amplios motivo. Cada saln cuenta con un rea de 200m2 LOCAL Cuenta con una playa de estacionamiento privado con la capacidad para 12 vehculos Tambin el local cuenta con jardines y reas verdes RECURSOS HOMANOS: rea creativa Su funcin es innovar en cada uno de los eventos con los diversos servicios que se ofrecen. Para poder realizar esta tarea, ste departamento realizar una bsqueda de proveedores estableciendo contratos proveedor. rea de relaciones pblicas Como lo dice su nombre, su funcin es el relacionar a la empresa con el cliente, por lo que tiene que realizar una exhaustiva bsqueda de nuevos cliente, por consiguiente ser el encargado de la imagen externa de la organizacin, mediante anuncios publicitarios, ya sea por radio, televisin o revistas, por lo que su poltica radica en ser la imagen de la empresa, presentando siempre una apariencia adecuada a su trabajo. rea de financiamiento y contabilidad de prestacin de servicios con stos, conformando as una amplia cartera de proveedores, por lo que su trato directo es con el que van a estar destinados para diferentes eventos sociales. Estos pueden ser rotativos de acuerdo al

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Su principal poltica es la tica en cada una de sus funciones, las cuales consisten en el claro registro de cada uno de los movimientos realizados, los cuales tendrn que ser respaldados por facturas o recibos en su efecto. Como otra poltica tiene el cumplimiento de las metas econmicas de la empresa, por lo que tendr que establecer ptimos tiempos de cobro a clientes y pago a proveedores. Aunado a lo anterior, los presupuestos de cada uno de los eventos a realizar deben ser aprobados por ste departamento, para que as, ste determine si el precio y costo del mismo es el ptimo para el logro de los objetivos establecidos. Como parte de sus funciones, est el efectuar los pagos de arrendamiento, luz, agua, telfono, Internet, y dems servicios, archivando cada una de las facturas correspondientes. Supervisor del evento La persona asignada para el evento, tiene como poltica satisfacer al cliente, comprometindose con ste. Como parte de sus funciones se encargar de realizar los cobros al cliente y pagos a cada uno de los proveedores que intervienen en el evento. El supervisor debe pedir autorizacin del costo del evento y del precio del mismo al contador. As tambin deber pedir al rea evento. DESARROLLO TECNOLOGICO: - Luces inteligentes y Equipo de sonido Prestamos el servicio de juego de luces, la bola loca, efectos de fantasa como: burbujas y el vapor de hielo. Sonido de calidad de acuerdo ala ocasin con msica variada - Hielo seco El uso del hielo seco para fiestas es muy apreciado por su efecto de humo bajo dando la apariencia de un baile de Danubio azul sobre las nubes. - Efecto burbuja creativa que le comunique de la disponibilidad de los proveedores necesarios para la participacin del

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Son burbujas de agua artificiales emitidos por un can de espuma para dar la sensacin de alegra en un evento social - VHS en formato HD Ofrecemos filmaciones en CDS, VHS, la filmacin se realiza con cmaras profesionales con una nitidez de HD con efectos e imgenes de calidad. - Decoracin de bodas Eclcticas Una fusin de tradicin y modernidad. La cuestin reside en combinar los elementos que no queremos perder de las antiguas costumbres y hacer que convivan con nuevas tradiciones. Puede resultar muy divertido. ABASTECIMIENTO: - Servicios de outsourcing servicio de buffet Las delicias Paparazzi Filmaciones Tortas caf dorado Sonido y luces lser Show zapatito, pirulin - Telas Gamarra Las compras de las telas se realizan en el centro comercial gamarra de la cuidad de lima. Son de buena calidad, como: BERZASH, CAFETA, las cuales la utilizaremos en las servilletas, blandeados, abanicos, manteles, fundas para el evento, - Flores Arequipa Las flores se abastecern de la cuidad de Arequipa, como por ejemplo algunas flores: las azucenas, claveles, rosas (enanas), exofilia, pompones, entre otros. Esto ya sea para los arreglos florares respectivos.

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PRINCIPALES O PRIMARIAS

Gracias al outsourcing, la empresa se permitir adquirir a otras empresas (proveedores) especializadas en los diferentes productos y servicios

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necesarios para llevar a cabo eventos sociales, y as unirlos, dando un servicio completo y con altos estndares de calidad. La empresa realizar una base de datos de todos aquellos proveedores de servicios que necesite para la organizacin del evento, por lo que el rea creativa se encargar de establecer contratos con cada uno de los proveedores, en dichos contratos para la prestacin del servicio. se establecer el modo a operar, especificando la forma, tiempo, calidad, forma de pago, entre otras cosas,

Los servicios que la empresa requerir y contratar por medio de outsourcing, para la realizacin de sus eventos sern los siguientes: Cristalera, Mantelera, Mobiliario, Decoracin, Alimentos, Bebidas, Msica, Iluminacin, Invitaciones y recuerdos, Salones, jardines, iglesias, Ambientacin, Fotografa y video

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V.- ANLISIS FODA

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V.- MATRIZ FODA

MISION - VISION - VALORES FORTALEZAS - F 1 Pioneros en la prestacin de servicios en la ciudad de Juliaca. 2 Personal altamente capacitado. DEBILIDADES - D 1 La dependencia que existe en los procesos de terceros 2 Ausencia de un lugar estratgico para la muestra al pblico de los servicios. 3 Ausencia en la trascendencia en el mercado. 4 5 ESTRATEGIAS DO realizar alianzas estratgicas con nuestros proveedores (2,1) establecer un lugar de negociacin con el cliente(3,2) comunicacin efectiva con nuestros proveedores(4,1)

Innovadores en las tendencias de eventos sociales y calidad de servicio.

OPORTUNIDADES - O 1 Tener nuestro segmento bien definido en el mercado. 2 Contamos con proveedores que nos permite facilitar y agilizar la contratacin de este servicio. 3 La ciudad de Juliaca es un lugar multicultural que le caracteriza por sus costumbres y tradiciones. 4 Tercerizacin del trabajo de otros proveedores AMENAZAS - A 1 La inestabilidad econmica por los desniveles econmicos mundiales. 2 Precios de la competencia por debajo de los nuestros. 3 La desconfianza de los clientes generado por la informalidad de la competencia La competencia busca llevar a los RRHH de la empresa con atractivas ofertas. Ingreso de nuevas empresas del mismo rubro por imitacin

Local propio con playa de estacionamiento. 5 Facilidad de acceso por el local cntrico en la ciudad. ESTRATEGIAS FO ser los pioneros en este rubro con un mercado meta bien definido (1,1) innovacin y calidad en eventos sociales con outsourcing (3,4) segmentos bien definidos en cuanto a la necesidad de infraestructura (4,1) servicios de CATERING para satisfacer las necesidades de las costumbres y tradiciones (1,3) ESTRATEFIAS FA diferenciacin del servicio en cuanto a la calidad y no al precio (3,2) denominar al personal como un talento humano para crear lealtad con la empresa (4,2) la trascendencia que tendremos al momento de que ingresen nuevas empresas (5,1) alto % de participacin en el mercado (5,1)

ESTRATEGIAS DA formar alianzas estratgicas con nuestros proveedores (5,1) estrategia corporativa con empresas del mismo rubro (5,1) Tercerizar el servicio de postventa (5,2)

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MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO

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MATRIZ DE PERFIL COMPETITIVO: FACTORES CLAVE DE XITO

PESO

DCLASS

LIZ

SHAMELY
PONDERACI ON

LOS PORTALES
VALO R PONDERACI ON

VALO PONDERACIO VALO PONDERACI VALO R N R ON R

Pioneros en la prestacin de 1 servicios en la ciudad de Juliaca. Innovadores en las tendencias de eventos sociales y calidad de 2 servicio. Facilidad de acceso por el local 3 cntrico en la ciudad. Tercerizacin del trabajo de otros 4 proveedores Tener nuestro segmento bien 5 definido en el mercado. La ciudad de Juliaca es un lugar multicultural que le caracteriza por 6 sus costumbres y tradiciones. Precios de la competencia por 7 debajo de los nuestros. La competencia busca llevar a los RRHH de la empresa con atractivas 8 ofertas. La dependencia que existe en los 9 procesos de terceros TOTAL

0,25 0,13 0,07 0,23 0,1 0,12 0,02 0,04 0,04 1,00

4 3 3 4 3 4 2 1 2

1 0,39 0,21 0,92 0,3 0,48 0,04 0,04 0,08 3,46

2 1 3 1 2 4 4 3 3

0,5 0,13 0,21 0,23 0,2 0,48 0,08 0,12 0,12 2,07

3 1 2 3 1 3 4 3 2

0,75 0,13 0,14 0,69 0,1 0,36 0,08 0,12 0,08 2,45

2 1 2 3 2 4 4 3 2

0,5 0,13 0,14 0,69 0,2 0,48 0,08 0,12 0,08 2,42

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MATRIZ EFE:

FACTORES DETERMINANTES DE XITO OPORTUNIDADES

1 Tener nuestro segmento bien definido en el mercado. Contamos con proveedores que nos permite facilitar y 2 agilizar la contratacin de este servicio. La ciudad de Juliaca es un lugar multicultural que le 3 caracteriza por sus costumbres y tradiciones. 4 Tercerizacin del trabajo de otros proveedores

PESO
0,15 0,12 0,11 0,12 0,50

VALOR
4 2 3 4

PONDERAC ION
0,60 0,24 0,33 0,48 1,65

AMENAZAS
La inestabilidad econmica por los desniveles 1 econmicos mundiales. 2 Precios de la competencia por debajo de los nuestros. La desconfianza de los clientes generado por la 3 informalidad de la competencia La competencia busca llevar a los RRHH de la empresa 4 con atractivas ofertas. Ingreso de nuevas empresas del mismo rubro por 5 imitacin 0,08 0,12 0,07 0,11 0,12 0,50 1,00 1 1 2 2 3 0,08 0,12 0,14 0,22 0,36 0,92 2,57

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MATRIZ EFI:

FACTORES DETERMINANTES DE XITO PESO FORTALEZAS

Pioneros en la prestacin de servicios en la 1 ciudad de Juliaca. 2 Personal altamente capacitado. Innovadores en las tendencias de eventos 3 sociales y calidad de servicio. 4 Local propio con playa de estacionamiento. Facilidad de acceso por el local cntrico en la 5 ciudad. 0,11 0,08 0,14 0,1 0,07 0,50

VALOR

PONDERAC ION

4 2 3 4 3

0,44 0,16 0,42 0,40 0,21 1,63

DEBILIDADES
La dependencia que existe en los procesos de 1 terceros Falta de un lugar estratgico para la muestra 2 al pblico de los servicios. 0,27 0,23 0,50 1,00 3 2 0,81 0,46 1,27 2,90

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VI. OBJETIVOS DE LA EMPRESA

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VI OBJETIVOS DE LA EMPRESA

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VII ESTABLECIMIENTO DE ESTRATEGIAS

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VII ESTABLECIMIENTO DE ESTRATEGIAS 1.- ESTRATEGIAS DECRECIMIENTO INTENSIVO

PENETRACION DE MERCADO DASAROLLO DE PRODUCTO

DASARROLLO DE MERCADO

DIVERSIFICACION

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ESTRATEGIAS DE CRECIMIENTO INTENSIVO PENETRACION DE MERCADO.- en vista de que es una organizacin nueva en la ciudad de Juliaca motivo por el cual debemos hacer publicidad y tambin dar promociones como (gigantografias, un show de la hora loca) para hacer conocer nuestro servicio de manera tal que podamos posicionarnos en el mercado .

2.- ESTRATEGIAS CORPORATIVAS DE INTEGRACION

ESTRATEGIAS DE INTEGACION VERTICAL HACIA ATRS La empresa catering DCLASS realiza esta mediante la organizacin, coordinacin y realizacin de eventos sociales. Estrategia de outsourcing. Con sus proveedores (Servicio de buffet Las delicias, Paparazzi Filmaciones, Tortas caf dorado, Sonido y luces lser, Show zapatito, pirulin) para prestar un servicio mas integral para satisfacer las necesidades.

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3.- ESTRATEGIA CORPORATIVA DIFERENCIACION

LIDERAZGO DE COSTOS

ENFOQUE DE ALTA SEGMENTACION

ESTRATEGIA CORPORATIVA DIFERENCIACION La empresa de servicios catering DCLASS tiene la estrategia corporativa de diferenciacin por prestar un servicio exclusivo para personas con exigencias y expectativas en cuanto a gustos, logrando distinguirse de la competencia, y no ser fcilmente imitable.

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VIII IMPLEMENTACIN DE LAS ESTRATEGIAS

BSC. CUADRO DE MANDO INTEGRAL

Administracin estratgica Perspectiva financiera objetivos 1.-que sea rentable y financierament e sostenible. medidas 1.-logrando la mxima cantidad de contratos posibles para prestar el servicio

Perspectiva interna objetivos medidas

1.-brindar un 1.-utilizando el servicio servicio de completo outsourcing para su evento social.

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Perspectiva aprendizaje objetivos

de

innovacin

medidas

1.-brindar un 1.-suprando las servicio con expectativas y innovacin y exigencias de los calidad. clientes.