lauraadamache.ro http://www.lauraadamache.ro/2011/11/invata-sa-bei-lapte-tarta-cu-banane-si-nuci.

html

Invata sa bei lapte -Tarta cu banane si nuci
Astazi am numarat voturile voastre si Tarta cu nuci si banane a fost aleasa de catre 21 de persoane. Urmeaza biscuitii cu vanilie care au adunat 13 voturi, checul cu lamaie -11 voturi , muffins cu cafea – 9 voturi iar waffele au adunat 4 voturi. Adevarul e ca daca ar fi trebuit sa aleg si eu una dintre retete, tot tarta as fi ales-o pentru ca este extraordinar de gustoasa, parfumata, pufoasa si cu o consistenta usor umeda, datorita nucilor. Daca nu sunteti in post si aveti toate ingredientele la dispozitie va invit sa o incercati pentru ca sigur nu o sa va dezamageasca. O puteti savura la micul dejun, langa o cana cu lapte. Ingredient e pt o f orma rot unda de 24-26 cm: 300 gr f aina 200 gr zahar 100 gr nuci macinat e 4 oua 100 gr unt 100 ml lapt e 3 banane (200 gr pulpa)

Curatam bananele de coaja si zdrobim pulpa cu o furculita. Nu trebuie sa mixati pana se transforma in crema fina ci doar pana la omogenizare. Adaugam cate un ou pe rand si mixam bine dupa fiecare. adaugam nucile macinate si amestecam din nou. apoi adaugam treptat laptele rece.3/4 plic praf de copt 1 varf cut it sare Mixam untul la temperatura camerei cu zaharul si un varf de cutit de sare pana cand se omogenizeaza (cca 3 minute). Adaugam piureul de banane in aluatul de unt si oua. . Amestecam bine.

Putem renunta la mixer dupa ce am mixat untul cu zaharul.Amestecam faina cu praful de copt si o cernem apoi o adaugam treptat in aluat. . Amestecam pana o inglobam perfect in aluat. Avem grija sa nu amestecam prea mult dupa adaugarea fiecarui ingredient ci numai pana ce le inglobam in aluat.

pentru 30-40 minute.Tapetam o forma de 24-26 cm diametru cu unt si faina si adaugam aluatul. . cuptor preincalzit. Coacem tarta la 170°C.

o pudram cu zahar pudra vanilat.Dupa ce s-a racit complet. .

Daca doriti puteti sa o incercati sub forma de chec sau muffins .20_1166] Pufoase cu frisca . Pofta buna!! Alte retete care merg perfect langa o cana cu lapte: Scones VN:F [1.9.O servim cu pofta langa o cana cu lapte. Este absolut delicioasa.