Cara Membuat Etanol

Dengan harga minyak yang terus melonjak, membuat orang berlomba - lomba mencari energi alternatif. Etanol merupakan salah satu bahan bakar alternatif yang gencar digalakan belakangan ini. Etanol atau yang lebih dikenal dengan alkohol merupakan senyawa hidrokarbon berupa gugus hydroxyl (-OH) dengan 2 atom karbon (C), dengan rumus kimia C2H5OH. Bahan - bahan untuk membuat etanol merupakan hasil rekayasa tanaman melalui proses enzimatik dan fermentasi. Tanaman yang bisa untuk membuat bioetanol adalah. Bahan berpati seperti ubi kayu, ubi jalar, jagung, dll. Bahan bergula seperti molases (tetes tebu), nira tebu, nira kelapa, dll. Bahan berselulosa seperti, limbah kayu, jerami padi, batang pisang, dll. Langkah - langkah dalam proses pembuatan etanol (sampai menjadi bahan bakar) secara garis besar ada tiga macam yaitu. Proses fermentasi, destilasi, dan dehidrasi. Fermentasi adalah proses produksi energi dalam sel dalam keadaan anaerobik (tanpa oksigen). Secara umum, fermentasi adalah salah satu bentuk respirasi anaerobik, akan tetapi, terdapat definisi yang lebih jelas yang mendefinisikan fermentasi sebagai respirasi dalam lingkungan anaerobik dengan tanpa akseptor elektron eksternal. (kandungan etanol 7-9% untuk bahan dari ubi kayu) Destilasi merupakan proses pembuangan air dari dalam etanol yang kadar airnya masih tinggi. Prinsip dasar dari proses destilasi adalah memisahkan dua buah campuran cairan (dalam hal ini etanol dan air) dengan memanfaatkan perbedaan titik didih dari kedua zat cair tersebut. Etanol yang titik didihnya lebih rendah (80 derajat) dari air (100 derajat) akan diuapkan dengan jalan memanaskanya. Air akan tinggal dan etanol akan menguap, uap etanol ini dijadikan cairan lagi dengan cara mendinginkanany. Dalam proses destilasi ini kadar etanol sampai 96%. Proses dehidrasi merupkan proses untuk membuang air sampai menjadi 99,5%. etanol 99,5% ini yang bisa digunakan untuk menjadi bahan bakar energi alternatif. Proses dehidrasi ini ada tiga macam yaitu proses azeotropic distillation, molecular sieve dan membran pervoration.

27 Label: soal kimia kelas XII 2 komentar: 1. Hal ini bisa diliat dari hasil campurannya Dibandingkan dengan spritus kemasan plastik. dan tidak bisa dipakai utk campuran shellac. 15:36:55 Singkong memiliki nama Latin Manihot utilissima. bahan bakar dan sebagai bahan additif bagi etanol industri. mudah terbakar. Dodi. sy baru pesan methanol drum dan ternyata setelah dipakai hasil campurannya jd mengumpal seperti kue. mudah menguap.Diposkan oleh Dody Putranto di 23. tidak berwarna. Smoga Bpk dpt keadaan sehat walafiat. Bisa jadi bukan spritus murni. DIMENSI INTERIOR . Ia digunakan sebagai bahan pendingin anti beku. Trimakssih Pak atas infonya. kalau spirtus biru biasa yg dijual di toko hasilnya bagus. dan beracun dengan bau yang khas (berbau lebih ringan daripada etanol). salam Balas 2. semoga ada manfaatnya Solusi: Tips Membuat Bio-Etanol Berbahan Baku Singkong ditulis pada 17 February 2012. sementara yang disebut alkohol adalah turunan dengan 2 atom C yaitu C2H5OH yang memiliki nama lain ethanol.Jadi Spritus adalah Metanol.28 Terima kasih pak Marleno. pelarut. apakah spirtus yg berwarna biru yg dijual dipasaran dalam kemasan bungkusan platik itu ada kadar methanol? kalau ada brp persen?.Saya coba menjawab. Kalo diliat dari kasusnya bapak. kemungkinan spritus dalam drum tersebut telah terkontaminasi oleh zat kimia lain.Pada "keadaan atmosfer" ia berbentuk cairan yang ringan. Dody Catur P9 Juli 2009 01.KUPANG7 Juli 2009 20. Spiritus adalah nama umum untuk methanol. Ini adalah umbi atau akar pohon yang panjang dengan fisik rata-rata bergaris tengah 2-3 sentimeter dan panjang 50-80 sentimeter. salah satu turunan alkohol dengan jumlah 1 atom C dengan struktur CH3OH. Itu jawaban dari saya.46 Halo Pak. ini kenapa bisa jadi demikian?. Sy Marleno. Pak. Ukuran singkong .

lalu masukkan ke dalam tangki sakarifikasi. Tambahkan air hingga mencapai volume 100 liter. gula inilah yang akan difermentasi menjadi etanol. Setelah dingin. 4.ini bergantung pada jenisnya. Seperti kita ketahui. Aduk kembali pati yang sudah menjadi gula. Cendawan pun akan berkembang biak dan bekerja mengurai pati. Dinginkan bubur gaplek. tambahkan larutan gula pasir agar mencapai kadar gula maksimum. Tutup rapat tangki fermentasi untuk mencegah kontaminasi dan bakteri Saccharomyces bekerja mengurai glukosa lebih optimal. masukkan 25 kilogram gaplek ke dalam tangki stainless steel berkapasitas 120 liter. Tatang H. Soerawidjaja dari Teknik Kimia Institut Teknologi Bandung (ITB). Kita bisa menggunakan semua jenis singkong. meski disimpan dalam lemari pendingin. Ini karena singkong mengandung zat pati. singkong dicacah kecil-kecil. yang dapat menghasilkan enzim alfamilase dan glikoamilase yang nantinya akan mengurai pati menjadi glukosa alias gula sederhana. tetapi sangat sedikit proteinnya. Aspergillus dimasukkan ke bubur gaplek yang telah dimasak tadi agar adaptif dengan sifat kimia bubur gaplek. Gaplek yang telah kering bisa ditumbuk sebagai tepung tapioka yang dapat dibuat bermacam-macam kue. tambahkan air hingga mencapai kadar yang diinginkan. Meski begitu. Jika kadar gula lebih tinggi. masukkan cendawan Aspergillus yang akan memecah pati menjadi glukosa. pastikan kadar gula larutan pati maksimal sebesar 17-18 persen. Selain berguna untuk bahan berbagai makanan. Panaskan gaplek hingga 100 derajat Celsius selama 30 jam.5. kita memerlukan 10 liter larutan cendawan Aspergillus atau 10 persen dari total bubur. Tepung tapioka dari gaplek ini bahkan bisa dibuat menjadi nasi tiwul yang lebih gurih dari nasi beras. Sumber protein yang bagus justru terdapat pada daunnya. 2. Lalu. berikut ini adalah langkah-langkah pembuatan bio-etanol berbahan singkong yang diterapkan Dr. Gejala kerusakannya ditandai dengan keluarnya warna biru gelap akibat terbentuknya asam sianida yang bisa bersifat racun jika dikonsumsi oleh manusia. Dua jam kemudian. 5. Untuk menguraikan 100 liter bubur pati singkong. Selain harganya lebih murah. Apabila sebaliknya. yang mengandung asam amino metionin. Nah. sebelum difermentasi. Prosesnya sangat mudah. Umbi singkong yang telah dipanen kemudian dikupas dan dikeringkan. Pengolahan ini berkapasitas 10 liter per hari. Konsentrasi cendawan mencapai 100 juta sel per mililiter. Keringkan singkong yang telah dicacah hingga kadar air maksimal mencapai 16 persen. Aduk rebusan gaplek sampai menjadi bubur dan mengental. kita bisa “mengawetkannya” dengan cara menjadikannya sebagai gaplek. masyarakat banyak yang memanfaatkannya sebagai makanan pokok pengganti beras. Fermentasi berlangsung anaerob alias tidak membutuhkan oksigen. Ir.5-5. Lalu. Kupas 125 kilogram singkong segar. 1. . Kita bisa membudidayakannya di lahan yang sempit dan tidak terlalu membutuhkan irigasi. daging umbi ini berwarna putih atau kekuningkuningan. Setelah dibersihkan. Sakarifikasi adalah proses penguraian pati menjadi glukosa. Itu adalah kadar gula maksimum yang disukai bakteriSaccharomyces untuk berkembang biak dan bekerja mengurai gula menjadi alkohol. Agar fermentasi optimal. bubur gaplek berubah menjadi dua lapisan: air dan endapan gula. 6. singkong juga dapat diolah menjadi bio-etanol yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan bakar. Untuk mengurai zat pati di dalam singkong. Tapi. jaga suhu pada 28-32 derajat Celsius dan pH 4. Karena memiliki banyak kandungan karbohidrat. Umbi singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat. lalu masukkan ke dalam tangki fermentasi. singkong juga lebih mudah ditanam. Tapi umbi singkong tidak tahan lama. Ini mirip cara pengolahan singkong menjadi gaplek. 3. Untuk lebih jelasnya. kita perlu bantuan cendawan Aspergillus sp.

10. 9. Setelah 2-3 hari. Misalnya ubi kayu. lakukan destilasi atau penyulingan. Oleh karena itu. Panaskan campuran air dan etanol pada suhu 78 derajat Celsius atau setara titik didih etanol. Uap etanol dialirkan melalui pipa yang terendam air sehingga terkondensasi dan kembali menjadi etanol cair. Di atasnya adalah air dan etanol. Hasil penyulingan berupa 95 persen etanol dan tidak dapat larut dalam bensin. Etanol 95 persen itu dipanaskan hingga suhu 100 derajat Celsius. kita juga bisa menggunakan bahan lain untuk dijadikan bio-etanol. Sepuluh liter etanol 99 persen membutuhkan 120-130 liter bir yang dihasilkan dari 25 kilogram gaplek. Agar cairan itu larut. Hasil fermentasi itu disebut bir yang mengandung 6-12 persen etanol. larutan pati berubah menjadi tiga lapisan. Untuk memisahkannya. etanol lebih dulu menguap ketimbang air yang bertitik didih 100 derajat Celsius.com . Lapisan terbawah berupa endapan protein. Meski telah disaring. Sumber: Dikembangkan dari eocommunity. dan sagu. etanol dan air menguap. Zeolit akan menyerap kadar air yang tersisa hingga diperoleh etanol 99 persen yang siap dicampur dengan bensin. etanol masih bercampur air. Uap keduanya kemudian dilewatkan ke dalam pipa yang dindingnya berlapis zeolit atau pati. jagung. Yang penting tanaman tersebut mengandung zat pati. kita perlu destilasi absorben. 8. Sedot larutan etanol dengan selang plastik melalui kertas saring berukuran 1 mikron untuk menyaring endapan protein. Selain singkong. Pada suhu itu. kita perlu etanol berkadar 99 persen atau yang disebut etanol kering.7. ubi jalar. Pada suhu itu.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful