You are on page 1of 3

Omelete com milho verde e queijo branco picado, preparada com Caldo MAGGI de Galinha Caipira Ingredientes         1 tablete

de MAGGI® Caldo de Galinha Caipira 4 colheres (sopa) de Leite Líquido MOLICO® 5 ovos 1 xícara (chá) de milho verde em conserva meia xícara (chá) de queijo minas fresco picado 1 colher (sopa) de salsa picada 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo Em um recipiente, dissolva o Caldo MAGGI no Leite MOLICO quente e reserve. Em outro recipiente bata os ovos com o auxílio de um garfo e acrescente o Caldo MAGGI dissolvido. Misture o milho verde, o queijo e a salsa . Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga e despeje a mistura. Doure até que a parte de cima esteja cozida. Dobre a omelete ao meio ou vire- a com o auxílio de um prato. Deixe dourar e sirva a seguir.

INGREDIENTES 01 ovo inteiro + 05 01 colher (sopa) de leite 01 tomate 01 colher (sopa) de 01 fatia de queijo branco ( Sal e pimenta e salsa a Azeite de oliva;

claras; desnatado; picado; cebola; 50g); gosto;

MODO DE PREPARO
     

Unte a frigideira; Bata 1 clara em neve e reserve; Bata 4 claras mais o ovo com a gema, adicione o leite, tomate, sal, pimenta, cebola, salsa e o queijo; Misture a clara em neve com a segunda mistura; Espalhe o azeite na frigideira e leve ao fogo para esquentar; Quando quente despeje a mistura e frite ao seu gosto.

Receita e ingredientes da Omelete de presunto cru (2 pessoas):
  

4 ovos grandes; ½ copo de leite; 50g de queijo Gruyère;

Primeiro bata os ovos levemente com um garfo. salsa e cebolinha picadas. Cebolinha. San Danielle ou Pata Negra). Panqueca Salgada ± 25 panquecas Ingredientes: 2 ovos 1/2 xícara de farinha de trigo 1/2 xícara de amido de milho 1 e 1/2 xícara de leite 1 colher(sopa) de margarina 1 colher(café) de fermento em pó Uma pitada de sal Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e deixe descançar por 30 min.       50g de presunto cru (Parma. Adicione o leite e tempere com um pouco de sal. Misture bem todos os ingredientes. Com um pá vá ajustando as bordas e. Tomilho. quando a omelete começar a ganhar uma certa consistência. Quando a Omelete estiver ficando dourada retire-a da frigideira e coloque numa travessa. 3 colheres de sopa de manteiga Pimenta-do-reino moída na hora. tomilho. misturando as claras com as gemas. Recheie com atum desfiado. porém não deixe que as primeiras percam sua viscosidade. Quando a manteiga estiver ganhando a cor de avelã coloque a mistura. pimenta-do-reino. juntamente com pedaços desfiados do presunto e lascas do queijo. Salsinha. comece a dobrá-la como uma rocambole. . Aqueça uma frigideira e unte com um pouco de óleo antes de cada panqueca que você fizer. Em seguida pegue uma frigideira (com revestimento de Teflon) leve ao fogo com três colheres de manteiga. Sirva com fatias de pão italiano e manteiga. Sal.

.RECEITA DE PANQUECA – ANA MARIA BRAGA Veja como fazer abaixo: Ingredientes: 1 copo de leite 1 ovo 1 copo de farinha de trigo 1 colher de sopa de óleo 1 pitada de sal Modo de Preparo Bata os ingredientes no liquidificador Pré aqueça uma frigideira de teflon com uma colherinha de óleo Coloque a massa na frigideira com o auxílio de uma concha Deixe assar até que a borda obtenha uma cor dourada Vire a panqueca e recheie ao seu gosto (carne. brigadeiro. nutela. é só dobrar a receita tirando o sal da receita você pode rechear a panqueca com doce de leite. banana. geléia. frango etc) deixando dourar o outro lado Enrole e reserve-as em um pirex Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno pouco antes de servir só para aquecer Sempre que quiser pode aumentar a quantidade. queijo e presunto.