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La Papa es Nutricin, mensaje central del Da Nacional de la Papa


Por noveno ao consecutivo se celebr el Da Nacional de la Papa en el Per, teniendo como mensaje principal, la papa es nutricin. En este contexto, sus valores nutricionales fueron revalorados en diferentes eventos.

Andinotas sirve para la difusin de actividades del proyecto IssAndes y sus socios en Bolivia, Colombia, Ecuador y Per. IssAndes es un proyecto regional del Centro Internacional de la Papa (CIP), financiado por la Unin Europea (UE). Para suscripcin y desuscripcin escribir al correo: a.vela@cgiar.org

Este ao las celebraciones se iniciaron con la conferencia de prensa realizada en el Hotel Hilton, donde se dio a conocer la agenda de actividades a nivel nacional y se present a la Papa es Nutricin como mensaje principal de estas actividades. Cabe resaltar que esto coincide con los objetivos del proyecto IssAndes en promover los valores nutricionales y de salud de la papa.

El evento principal se realiz el jueves 30 de mayo en la Plaza de Armas de Lima. Se cont con la participacin del Ministro de N o . 4 1 3 d e j u n i o 2 0 1 3 Agricultura y de alrededor de 80 productores de diversas zonas de produccin. Como parte del evento se realiz un vistoso pasacalle donde participaron escuelas de baile convocadas por la Municipalidad de Lima, estudiantes de las escuelas de cocina participantes del evento, productores de papa de las 19 regiones productoras de papa, carritos paperos y la banda municipal. Asimismo, se realiz una exhibicin de diversas variedades de papas nativas denominada Los Poderes de la Papa Nativa y una degustacin de platos en base a variedades nativas. Nuestro objetivo es que cada persona llegue a consumir ms de 100 kilos de papa y eso generara una demanda muy fuerte de ese tubrculo para que las zonas rurales puedan tener un mercado ms slido y mejores precios, afirm Milton Von Hesse, Ministro de Agricultura, durante las actividades por el Da Nacional de la Papa en las que particip activamente.

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En el marco de las celebraciones de este ao se han realizado diversos eventos en las regiones productoras de papa. En Lima se realiz un festival alrededor de la papa nativa donde los productores vender al pblico limeo las variedades de papa nativa de sus zonas de produccin. En este marco, tambin se pudo conversar con los productores sobre los avances de la investigacin nutricional de las papas nativas con charlas del Instituto de Investigacin Nutricional (IIN), Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) y el Centro Internacional de la Papa (CIP). Asimismo en las diferentes actividades han participado de manera exitosa los socios de IssAndes: ADERS Per, CAPAC Peru, PRISMA Y CARE Per.

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Uno de las principales repercusiones de las celebraciones de este 1 3 e j u n i o 2 0 1 3 ao fue que el Doodle del 30 dedmayo de, Google, el buscador de internet ms conocido en la regin, se dedic al Da Nacional de la Papa, presentando imgenes alusivas a la enorme variedad de papas en forma de las letras que conforman la palabra Google. Adems diversos medios cubrieron las noticias alusivas a esta celebracin y se gener una mayor difusin en redes sociales que resulto en diversos mensajes de instituciones pblicas y privadas que viralizaron el mensaje.

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Video Google se sum a las celebraciones por el Da de la Papa Peruana: http://bit.ly/196JT7m Como producto de esta revalorizacin de la imagen de la papa en los ltimos diez aos, el Per se ha convertido en el primer productor en Latinoamrica, el consumo per cpita ha crecido de 65 a 85 kg, los precios han crecido en 55 % y el consumo se ha diversificado.
Si deseas mayor informacin sobre el proyecto IssAndes - Innovacin para la Seguridad y Soberana Alimentaria en los Andes, visita su web: www.issandes.org

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