PECES MARINOS

CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE

COLIMA, MEXICO

PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA, MEXICO

Elaine Espino Barr, Mirna Cruz Romero y Arturo Garcia Boa

COMISIÓN NACIONAL PARA EL CONOCIMIENTO Y USO DE LA BIODIVERSIDAD INSTITUTO NACIONAL DE LA PESCA
CENTRO REGIONAL DE INVESTIGACIÓN PESQUERA DE MANZANILLO

Colima 2003

Primera edición, 2003
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Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad Instituto Nacional de la Pesca Centro Regional de Investigación Pesquera de Manzanillo Elaine Espino Barr, Mirna Cruz Romero y Arturo Garcia Boa Playa Ventanas s/n, Manzanillo, Colima, México; escama@webtelmex.net.mx

ISBN 970-9000-23-3 D.R. Derechos reservados conforme a la ley Impreso en México

CONTENIDO PRÓLOGO AGRADECIMIENTOS INTRODUCCIÓN Y ANTECEDENTES ÁREA DE ESTUDIO CATÁLOGO SELECCIÓN DE ESPECIES DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA HÁBITAT DATOS DE TALLA. PESO Y CAPTURA ARTES DE PESCA IMPORTANCIA ECONÓMICA PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO VALOR ECONÓMICO Y CLASIFICACIÓN COMERCIAL UTILIZACIÓN FICHAS DE LAS ESPECIES REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 3 VII VIII 1 1 1 2 2 3 4 4 5 5 5 9 105 .

Dr. mediante un catálogo de las especies. hábitat. cómo se utiliza. René Márquez Millán Manzanillo. Esto permitirá dar un seguimiento apropiado al desarrollo de la pesquería y dictaminar las medidas de manejo que faciliten la sustentabilidad de las mismas. los administradores de los recursos y la fiscalización de los mismos. Una parte importante en el estudio de esta pesquería es la identificación de las especies que la componen. su clasificación de acuerdo con la aceptación de la misma. los pescadores. utilizando información directa obtenida en las zonas donde se descarga el producto y se formularon sencillas planillas que incluyen. es decir. En este trabajo se describen primeramente los aspectos taxonómicos de un conjunto de especies que forman parte de la pesca comercial de “escama” en el litoral colimense. arte de pesca utilizada. sea de fácil comprensión para los diferentes sectores que intervienen en la actividad. además de la taxonomía. en este caso la pesca ribereña. y otros aspectos importantes para la especie en cuestión. octubre de 2003 VII . cubriendo regionalmente las necesidades en el campo de la investigación pesquera. y permita un intercambio científico que sirva de apoyo a los diferentes sectores interesados en esta área. Los estudios sobre el tema han ido apareciendo paulatinamente. la importancia económica de la especie. captura anual.PRÓLOGO El ordenamiento pesquero se inicia con el conocimiento de los recursos que se están explotando. cómo se presenta el producto en el mercado. considerando además que el carácter multiespecífico de esta actividad requiere la información sistemática que coadyuve al mejor aprovechamiento del recurso. al mismo tiempo que se amplía su conocimiento. tallas más comunes. en lo que respecta a la ictiofauna de la región. su valor comercial. Colima. que además de ser detallado. de tal forma que no debe estar lejos el día en que toda esta información pueda integrarse en un solo catálogo para el Pacífico mexicano. generalidades relativas a la distribución. El presente catálogo pretende aportar información para atender parcialmente esta necesidad.

Éste es un trabajo de equipo. especialmente la Sociedad Cooperativa de Producción Pesquera Costa de Colima y el permisionario don Manuel Cabrera. Jorge Espino Vela. Patricia Fuentes Mata. Astrid Sánchez Aranda. y estudiantes que desarrollan su servicio social en el Programa de Pesquerías Ribereñas del CRIP-Manzanillo. Por otro lado. VIII . Héctor Espinosa Pérez. Los errores que puedan encontrarse son únicamente responsabilidad de nosotros. a ellos nuestro agradecimiento. a esta institución agradecemos sinceramente su interés. ha sido proporcionado por el Instituto Nacional de la Pesca. Andrés Castillo Cervantes. Noé A. Mención aparte merecen nuestros amigos los pescadores y permisionarios de donde se extrajo la información para este catálogo. Hicieron el favor de revisar el presente documento y aportaron comentarios muy valiosos Arturo Ruiz Luna. a través del presupuesto anual para el Proyecto de Pesca Ribereña en Manzanillo. gracias por su invaluable apoyo. Héctor Plascencia González. Villanueva López. la CONABIO aportó los fondos necesarios para que este documento pudiera ser publicado.AGRADECIMIENTOS Los autores queremos agradecer sinceramente la colaboración de nuestros compañeros del CRIP: Miguel Ángel Carrasco Águila. También queremos señalar que el apoyo económico que este tipo de trabajo requiere. Manuel Gallardo Cabello y Lurdes Asiain. Cabral Solís. Colima. Marcos Puente Gómez. Esther Gpe.

la referente a los componentes de las capturas respecto a la especie. 1986) (Mapa 1). ÁREA DE ESTUDIO Las especies objeto de este trabajo son el fruto de la actividad cotidiana de los pescadores ribereños en el litoral del estado de Colima. cuyas profundidades oscilan entre seis y 55 brazas. se consultaron los trabajos de los siguientes autores: Ramírez y González (1976). Cuando esta información fue suficiente. se obtuvieron de la base de datos del Programa de Pesca Ribereña de este Centro Regional de Investigación Pesquera (CRIP-Manzanillo). estas especies se pueden pescar durante todo el año. (1999). Existen escasas referencias ictiológicas en la costa del Pacífico organizadas en un catálogo. de 1980 a 2000. almadraba. hábitats de infinidad de especies de fondo (demersales) o de superficie (pelágicos). de manera sistemática. (1995). Un estudio batimétrico reveló 22 bajos pesqueros: 19 arenosos y tres cascajeras y palizada. 1989). Thomson et al. Fischer et al. redes agalleras. se presentó en forma de gráfica. información sobre las especies de peces que conforman la captura comercial ribereña del estado de Colima. (1982). chinchorro playero y palangre escamero. Amezcua-Linares (1996). De la Cruz-Agüero (1997) y Castro-Aguirre et al.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 1 INTRODUCCIÓN Y ANTECEDENTES En el estudio de cualquier actividad extractiva. etcétera. 1985). por Allen y Robertson (1994) y por Fischer et al. la cual alberga secciones de costa rocosa (aproximadamente 10% del litoral) y arenosa. material valioso que apoya y enriquece la tarea de los investigadores en el área. Referencias fundamentales son las compilaciones hechas por Chirichigno et al. Chirichigno et al. con dimensiones desde 45 m hasta 1. excepto la lebrancha o la lisa. se observaron mensualmente muestras de las capturas comerciales. el de mayor extensión (Arriaga et al. e incorporadas a la Colección Íctica del Centro Regional de Investigación Pesquera en Manzanillo (CRIP-Manzanillo). Con esta información regional se van cubriendo paulatinamente los requerimientos para la investigación en el campo de las pesquerías. (1979). donde se distribuyen los fondos rocosos (bajos o caladeros) y las zonas arenosas. De acuerdo con el Atlas Pesquero de México (SEPESCA. Las capturas comerciales extraídas por pescadores ribereños y que son catalogadas como producto de primera. por un lado. por otro. Allen (1985).. que provienen de los Avisos de Arribo de la Subdelegación Federal de Pesca en el estado.7 km . Empleando claves taxonómicas se determinó el nombre científico. (1989). segunda o tercera clase. Cruz Romero et al. cuyos equipos y artes no les permiten incursionar más allá de cinco millas de la costa. cit. De la CruzAgüero (1997) y Castro-Aguirre et al..). la identificación taxonómica de las especies y sus nombres científicos y comunes. En un litoral de aproximadamente 157 km. así como los referentes a la captura. un aspecto de vital importancia es saber con qué especies se está trabajando. 2 2 2 CATÁLOGO Para ubicar taxonómicamente a las especies. Allen y Robertson (1994). El presente trabajo ofrece. 1994) y con observaciones directas de los autores. (1982). Igualmente importantes son las listas de peces de Madrid (1995) y de Aguilar-Palomino et al. El nombre común usado en la localidad lo proporcionaron los propios pescadores y está al pie de cada fotografía.. (1995) para aguas del Pacífico de América. Castro-Aguirre (1978). La información general referente a los aspectos de comercialización y artes de pesca para cada especie se obtuvo de las encuestas a los . de CastroAguirre (1978) que aporta información sistematizada sobre especies que penetran en las aguas continentales de México. de ellas se llevaron al laboratorio para su identificación algunos de los organismos capturados con línea de mano. el hábitat y la distribución geográfica. Los datos biométricos sobre el peso y la talla.. y todas. su distribución. las elaboradas por Ramírez y González (1976) sobre peces mexicanos. Heemstra y Randall (1993). (1999) dan a conocer información catalogada sobre peces demersales de la plataforma continental y estuarino lagunares. así como escasas áreas en que tienen influencia los ríos. la talla y el peso. aún se pescan sin ninguna reglamentación. Para obtener el nombre común en el litoral Pacífico de México. cuáles son objeto de interés comercial (actual o potencial). Ahora se presenta este Catálogo con mayor información sobre 93 de las 109 especies que a la fecha se han identificado en la captura comercial de este litoral. fueron identificadas taxonómicamente. Con base en estos cuestionamientos se elaboró un listado taxonómico de las especies de peces comerciales en el estado de Colima (Cruz Romero et al. o ambas (Macías et al. Entre ellas. cuáles son sus hábitos. Recientemente Amezcua-Linares (1996). fotografiadas. de HolguínQuiñones (1976) que informa sobre las especies comerciales de Baja California Sur. (1996). op. se estima que la plataforma continental es de 1 340 km (Macías et al.

ENMEDIO 9. B y C) esta área pesquera..VIDA DEL MAR Armería Santiago Salagua 16 6 9 24 12 10 3 511 13 8 7 Laguna 14 15 0 2 4 6 Cuyutlán MANZANILLO 18°40” Cuyutlán Paraiso 17 18 Pascuales 20 21 8 10 El Real Estero El Chupadero Boca 23 de Apiza Cihuatlán 2 Aeropuerto 1 4 Mapa 1.FRENTE A PARAISO 18. Bajos pesqueros o zonas de pesca comercial ribereña de Colima pescadores y de las observaciones directas de los autores. Cuando se hace referencia al aspecto de los peces. Debe aclararse que estos peces pueden consumirse en su forma natural.... pelágicos (en la columna de agua) y demersales pelágicas.LA CASCAJERA 20. Colombia. es por comparación con el pargo.....PUNTA DEL ELEFANTE 6.FRENTE A CHUPADERO 24. posiblemente más atractiva y de fácil ingestión.E LAINE E SPINO B ARR.MURCIELAGUERA 4. la cual alberga gran cantidad de especies comunes para México. Puesto que el contenido proteínico de las especies menos caras es similar al de las de primera calidad.PEÑA BLANCA 3. Desde el punto de vista comercial...LA GALLINA 11.-SAN JUAN 23.. como las galletas... que son las especies más conocidas. que comparten ambos ambientes. Ecuador y norte de Perú (Chirichigno et al. LAS HADAS 8. hasta donde se desplazan los pescadores en embarcaciones menores (la más común es de 25 pies). catalogadas como de primera (mayor valor en el mercado).MAJAHUA 2.FRENTE A APIZA 22. SELECCIÓN DE ESPECIES De un total de 109 especies detectadas en la captura comercial. Se tomaron como criterio los volúmenes de captura y su presencia a lo largo del tiempo.EL CHORRO 21.. 1.. se eligieron 93 para elaborar el presente Catálogo..PUNTA DE CAMPOS 16. segunda alta y tercera clase (Tabla 1).. de los cuales el más importante es Manzanillo. segunda.. (véase Mapa 3). y extraen su producto con diferentes artes de pesca: a base de anzuelo (línea de mano. palangre escamero) o de redes de enmalle (Mapa 2).LA BOLA 13. el huachinango o el robalo.. donde se maneja alrededor de 60% de las capturas del estado de Colima. DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Estas especies se distribuyen desde las costas de California en Estados Unidos hasta Ecuador y Perú. Para fines de estudio. 1982). con mayor demanda en el mercado y de más valor comercial. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 2 ´ DE CALADEROS Y NOMBRE COMUN ´ UBICACION Jalisco Colima Oceano Pacífico Mich. estas especies. y recientes arrecifes artificiales introducidos en la Bahía de Manzanillo. conocida zoogeográficamente como Provincia Panameña. Madrid (1995) ha descrito distintos tipos de hábitats constituidos por fondos coralinos con predominio de diferentes especies de corales. Tradicionalmente son desembarcadas en cinco puntos estratégicos a lo largo de la costa. En términos generales.PTE. conforman 95% de la captura anual. la pulpa o la harina. los peces de las capturas ribereñas de esta región se consideran como habitantes de aguas marinas tropicales y subtropicales. . después de ser sometidas a un procesamiento que muestre una presentación diferente. la FAO ha marcado con el número 77 (A.EL DE AFUERA 12... formados por distintos tamaños de roca. fondos arenosos y otros ambientes artificiales propiciados por las escolleras de tetrápodos.GUAYABAL 17. De acuerdo con sus hábitos y comportamiento.LOS FRAILES 10..FRENTE A PASCUALES 19.. rocosos. Las capturas provienen de los caladeros o bajos de la costa colimense. Centro América.. Para el litoral de Colima.MORRO CHINO 5.DE RUBIO 7. se hace hincapié en su importancia como alimento para el consumo humano.OJO DE AGUA 15.EL WESTER 14. se clasifican como especies demersales (que viven cerca de los fondos).

ambientes pelágicos y artificiales (escolleras de cemento). coralinos. en este caso. en donde. Asimismo se dan las ecuaciones referentes a las relaciones entre longitud total (Lt) y longitud estándar (Ls). para cada especie. PESO Y CAPTURA Se presenta un Cuadro con la talla en centímetros y el peso en gramos. en fondos rocosos. ´ HABITAT DATOS DE TALLA. quien clasifica los diferentes ambientes marinos en el litoral de Colima. . También se han tomado datos de Chirichigno et al. de los pescadores y de las descripciones hechas por Madrid (1995). longitud estándar (Ls). concretamente. cascajeras. con el objeto de que el lector se forme un juicio de los tamaños que puede tener el pescado.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 3 ´ Mapa 2. (1982). Esto es importante porque refleja cuál es el tamaño más pequeño que ingresa a la pesquería y cuáles son las tallas promedio que más se capturan. La información para este rubro se ha obtenido a partir de las observaciones directas de los investigadores del proyecto. que la diversidad de especies en la zona está influida por tres regiones biogeográficas y que los procesos que determinan la estructura y la dinámica de las comunidades de peces. conociendo una sola. Se incluye una gráfica que muestra la frecuencia con que se presentan las tallas en las capturas. mínimas y promedios obtenidas de la base de datos recopilados de las muestras biológicas en la zona durante el periodo de 1982 a 2000. aporta la ecuación para calcular las otras medidas corporales. corales o arena. Localización de zonas en el litoral de Colima y cuadro de frecuencia de uso de las artes de pesca ribereñas Este autor menciona asimismo. la Corriente costera de Costa Rica y la Corriente de California. en qué tipo de fondo se encuentran: si está formado por rocas. arenosos. Se anotan tallas máximas. además de ser útil en el estudio de la dinámica poblacional de cada especie. . son los sistemas formados por la Contracorriente norecuatorial. y peso total (Pt) y eviscerado (Pe) vs. se resume si stos son pelágicos o demersales y. Esta información.

El cuadro del Mapa 2 resume los tipos de arte usados en las diferentes zonas de pesca en el estado. Las hay que por su calidad tienen gran demanda. la red agallera.. el arpón. Siguen en frecuencia de uso. separando las de buceo. detectadas en el estado de Colima. el curricán y el chinchorro playero. regional o nacional. el palangre. Un trabajo sobre la caracterización del sistema de pesca ribereña en Manzanillo. Los valores de producción en toneladas corresponden a un lapso de 21 años (1980 a 2000). Zonas zoogeográficas delimitadas por FAO (tomado de Chirichigno et al. y se les conoce como especies de primera y segunda alta. IMPORTANCIA ECONÓMICA Este punto se refiere al papel que las especies representan. y muestran gráficamente el comportamiento de las capturas en el tiempo. Concluyen que la diversidad en las artes de pesca está en relación con el tipo de embarcaciones usadas. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 4 32°43’N 16°00’N 01°38’N 05°00’S 06°00’S 18°20’S 175 00´ w 87A 87B 37°00’S 87D 55°00’S 105°00’W Mapa 3. Señala que dentro de estos tres grupos existen múltiples variantes y que no todas se usan en la misma proporción ni obtienen los mismos rendimientos.E LAINE E SPINO B ARR. elaborado por González-Becerril (1997). Garcia Boa et al. 1982) El gráfico de la distribución de tallas se realizó con información proveniente de todos los muestreos realizados por personal del Programa de Pesquerías Ribereñas del CRIP-Manzanillo. comprueba lo anterior y hace una agrupación de las artes. ARTES DE PESCA El arte más común en la región es la línea de mano con dos o tres anzuelos. otras a base de anzuelo y otras más con redes de enmalle. características geomorfológicas de la región y con la capacidad económica de los pescadores ribereños. la red agallera. como producto comercial desde los puntos de vista local. las de segunda y tercera clases tienen demanda local. (1992) señalan 23 variantes en un tipo de arte de pesca. La venta del producto se efectúa .

y algunas sólo las consumen las familias de pescadores. como el barrilete. los únicos procesos a los que se somete el producto una vez desembarcado. el agujón. sino que la han elevado. El de segunda y tercera se entrega entero. Por otra parte. en época de alto turismo no es suficiente la extracción pesquera y se debe traer el pescado de Barra de Navidad o de Guadalajara. UTILIZACION La elección de las especies de este catálogo se relaciona con su constante frecuencia en las capturas. como en gran parte del país. la magnitud de las capturas apenas permite cubrir la demanda local. en algunos casos. que siempre es menor que el precio en el mercado. mientras que el pez entero o no tiene mercado o sólo cuesta de 6. como es el caso de los pargos y el huachinango o el robalo. sobre todo para las especies de primera. con valor comercial inferior al de la primera categoría.00 pesos o más por kilogramo. su contenido proteínico no es menor. Tal es el caso del ojotón. Es importante señalar que el total de la captura normalmente cubre la demanda local. Muchas especies no llegan al mercado porque no tienen demanda. De ahí la importancia de encontrar los mecanismos adecuados para impulsar la producción y comercialización de productos a base de proteína de pescado con estas especies. Algunas de estas especies de tercera clase sólo se usan como carnada. salvo la congelación. El de primera y de segunda alta lo eviscera el pescador antes de ser descargado. La cultura del consumo de pescado en esta región. A este filete se le llama “gamba”. La Tabla 1 muestra una columna con los precios que se han recabado en la zona de descarga a precio de playa. la sardina y el volador. El consumo humano directo es el destino de la mayoría de estas especies que no se someten a ningún proceso. Lo anterior sugiere que debería investigarse cuál sería el mejor sistema para proponer otra cultura de alimentación entre la población e inducir nuevas alternativas de aprovechamiento de las especies de menor valor económico. Las especies conocidas como puercos y botas. el cocinero. que suelen duplicar su precio en la época de mayor demanda (cuaresma y semana santa).PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 5 normalmente en las zonas de descarga o directamente en playa donde arriban los pescadores con sus embarcaciones. pues además de que el escaso volumen de las capturas no permite otro tipo de manejo. restaurantes. hoteles. a veces la sierra o el mero. los hoteles y los expendios particulares.00 a 8. la bota. entre las que tienen preferencia las de primera clase. el enhielado. cuando hay excedentes. etcétera. el plátano o platanito. Esto se debe a que. VALOR ECONOMICO Y CLASIFICACION COMERCIAL Comúnmente al consumidor le atraen los peces de colores vivos y la carne blanca. pues el pescado entero no es comercial debido a su aspecto desagradable. su importancia desde el punto de vista comercial y la demanda en el mercado. . Empero. y reporta buenos ingresos. el jurel. Incluso. El caso opuesto ocurre en las temporadas de bajo turismo. como una opción para el suministro de alimento de alto valor nutritivo a las poblaciones marginadas. no obstante. cuando el excedente de la localidad (aproximadamente 20% de la captura) se transporta a Guadalajara. tan pronto llega a playa es adquirido por los compradores y llevado a diferentes destinos: mercado. los pescadores aseguran que el sabor de muchas especies económicas es igual o mejor que el de las de alto valor. En función de ello. la sardina y el barrilete. todas las demás especies quedan catalogadas como de segunda o tercera clase. Por tal razón se hace necesario promover mayor difusión de la gran diversidad de especies que también tienen alto valor nutricional aunque su costo sea menor. PRESENTACION DEL PRODUCTO Por lo general el producto se conserva con hielo al desembarcarse para ser vendido.00 pesos el kilogramo. alcanza precios de 30. que abarca el mercado. la refrigeración. El análisis de datos de captura a lo largo de 21 años muestra que hay especies que no sólo han mantenido su población. son el enhielado o refrigerado y la congelación. la infraestructura y las condiciones económicas del pescador no favorecen otro tipo de proceso para lograr una presentación diferente que le permita elevar el valor económico y se beneficie. los restaurantes. gira en torno a un reducido número de especies. se filetean en el trayecto de regreso a playa. que son las especies que más se conocen pero que son las de mayor precio. En la pesca ribereña. La “gamba” de peces como el cochito. o el fileteado (gamba) en pocas ocasiones. el cirujano o la calandria.

00 30.00 8.00 10.00 10.00 3.00 2.00 10.00 12.50 2.00 8.00 8.00 7.00 8.00 30. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 6 Tabla 1.00 15.00 5.00 6.00 3. Especies incluidas en este catálogo Núm.00 0.00 5.00 14.00 15.00 3ª 2ª 3ª 3ª 3ª 3ª 3ª 3ª 3ª 3ª 3ª 3ª 3ª 2ª 3ª 3ª 3ª 1ª 2ª 3ª 2ª 2ª alta 2ª 2ª 2ª 3ª 3ª 2ª 3ª 2ª 3ª 2ª 3ª 3ª 2ª 3ª 2ª 3ª 3ª 3ª 2ª alta 2ª 2ª 2ª 3ª 2ª 2ª 1ª .00 15.00 5.00 8.00 5.00 15.00 5.00 0.00 1.00 5.00 16.00 15.00 1.00 28.50 8.00 40.00 2.00 8.00 0. Nombre común Familia Nombre científico Valor ($) por kg* Categoría comercial 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 Chile Macabí Sardina crinuda Sardina machete Sábalo Cuatete Puro Agujón Pajarito Volador picudo Volador Trompeta Clavador Buzo Lisa Barbilla Angelito o Diablito Robalo Constantino Jabón Cabrilla Baqueta Pintillo Viejita o mamey Lucero Candil Jurel Ojo de perra Cocinero Pantalón Azul Pámpano de hebra Chocho chico Chocho largo Chocho amarillo Plátano Albacora Piña Ojotón Tostón Medregal Piriri o pilili Palometa Palmilla Catalina Pámpano negro Gallo Dorado Elopidae Albulidae Clupeidae Pristigasteridae Chanidae Ariidae Synodontidae Belonidae Hemiramphidae Exocoetidae “ Fistulariidae Holocentridae Sphyraenidae Mugilidae Polynemidae Triglidae Centropomidae “ Serranidae “ “ “ “ “ Priacanthidae Carangidae “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ “ Nematistiidae Coryphaenidae Elops affinis Albula nemoptera Opisthonema libertate Pliosteostoma lutipinnis Chanos chanos Ariopsis seemanii Synodus scituliceps Strongylura exilis Hemiramphus saltator Fodiator acutus rostratus Cypselurus callopterus Fistularia commersonii Myripristis leiognathus Sphyraena ensis Mugil curema Polydactylus approximans Prionotus horrens Centropomus nigrescens Centropomus robalito Alphestes immaculatus Epinephelus labriformis Epinephelus acanthistius Epinephelus analogus Paranthias colonus Paralabrax auroguttatus Pristigenys serrula Caranx caninus Caranx sexfasciatus Caranx caballus Caranx melampygus Caranx orthogrammus Caranx otrynter Caranx vinctus Hemicaranx leucurus Gnathanodon speciosus Decapterus muroadsi Elagatis bipinnulata Oligoplites altus Selar crumenophtalmus Selene brevoortii Seriola rivoliana Seriola peruana Trachinotus paitensis Trachinotus rhodopus Chloroscombrus orqueta Uraspis helvola Nematistius pectoralis Coryphaena hippurus 10.E LAINE E SPINO B ARR.00 10.00 14.00 1.00 10.00 5.50 3.00 25.

00 10.00 10.00 20.00 10.00 1ª 1ª 2ª alta 2ª alta 2ª alta 2ª 2ª 2ª alta 2ª 2ª alta 3ª 3ª 3ª 3ª 2ª 2ª 2ª 2ª 2ª 2ª 3ª 2ª 3ª 2ª 2ª 2ª 2ª 2ª 3ª 3ª 2ª 3ª 2ª 3ª 3ª 2ª 2ª alta 3ª 3ª 3ª 2ª 3ª 3ª 3ª * Precio en playa durante junio 2003.00 25.00 15.00 1.00 10.00 8.00 15.00 12.00 10.00 5.00 12.00 12.00 15.00 30.00 15. Nombre común Familia Nombre científico Valor ($) por kg* Categoría comercial 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 Huachinango Lunarejo Colmillón Alazán Listoncillo Sandía Cuico o Rayito Mulato Tecomate Cherna Malacapa Mojarra plateada Charrita Rayada o mojarra rayada Bacoco Bacoco amarillo Guzga Ronco chano Ronco amarillo Ronco rayado Rasposa Burro Salmonete Berrugata Curvina Curvina negra Mojarrón Chivo Chopa Chopa rayada Zulema o salema Zopilote Lora Barbero Calandria Sierra Atún Bonito Barrilete Barrilete rayado Chula Puerco negro Puerco blanco Bota de altura Lutjanidae “ “ “ “ “ “ “ “ Lobotidae Gerreidae “ “ “ Haemulidae “ “ “ “ “ “ “ “ Sciaenidae “ “ Sparidae Mullidae Kyphosidae “ “ Ephippididae Scaridae Acanthuridae “ Scombridae “ “ “ “ “ Balistidae “ Monacantidae Lutjanus peru Lutjanus guttatus Lutjanus jordani Lutjanus argentiventris Lutjanus colorado Lutjanus inermis Lutjanus viridis Lutjanus novemfasciatus Hoplopagrus guntheri Lobotes pacificus Diapterus peruvianus Eucinostomus argenteus Eucinostomus currani Gerres cinereus Anisotremus interruptus Anisotremus caesius Haemulon sexfasciatum Haemulon flaviguttatum Haemulon steindachneri Microlepidotus brevipinnis Haemulon maculicauda Pomadasys leuciscus Xenichthys xanti Umbrina xanti Menticirrhus undulatus Ophioscion vermicularis Calamus brachysomus Mulloidichthys dentatus Kyphosus analogus Kyphosus elegans Sectator ocyurus Chaetodipterus zonatus Scarus perrico Acanthurus xanthopterus Prionurus punctatus Scomberomorus sierra Thunnus alalunga Auxis thazard Euthynnus lineatus Katsuwonus pelamis Sarda orientalis Sufflamen verres Balistes polylepis Aluterus monoceros 32.00 12.00 5.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 7 Núm.00 15.00 12.00 15.00 1.00 20.00 5.00 12.00 15.00 6.00 12.00 30.00 12.00 12.00 30. .00 12.00 5.00 10.00 10.00 15.00 30.00 12.00 32.00 10.

.

FICHAS DE LAS ESPECIES .

Tot. = longitud estándar del pez Long. Estd. = peso eviscerado del pez Lt = longitud total Ls = longitud estándar Pt = peso total Pe = peso eviscerado . = longitud total del pez Peso Tot.Nota. En las fichas se han hecho las siguientes abreviaturas: Long. = peso total del pez Peso Evi.

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E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA

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6. Cuatete

Nombre común: Cuatete, bagre marino, chihuil. Nombre científico: Ariopsis seemanii (Günther, 1864) Familia: Ariidae Distribución geográfica: Desde el sur del Golfo de California, México, hasta Ecuador. Hábitat: Común en aguas costeras marinas y salobres (especie eurihalina), bentónico de fondos blandos. Se alimenta de crustáceos y moluscos. Artes de pesca: Línea de mano (con anzuelo), red agallera, palangre. Importancia económica: Poca importancia comercial local. Presentación: Entero fresco enhielado. Clasificación comercial: 3ª clase. Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo y hasta por pieza. Utilización: Carnada, consumo humano.

Talla y peso Long. Estd. (cm) Promedio 31.20 Máximo 48.50 Mínimo 7.00 Long. Tot. (cm) 43.40 61.90 17.50 Peso Evi. (g) 782 2 722 11

Lt = 10.05 + 1.07 Ls ; r = 0.780 2.82 ; r = 0.903 Pe = 0.048 x Ls

LONGITUD ESTÁNDAR (cm)

Distribución de frecuencia de tallas
100 CAPTURA (t) 80 60 40 20 0
1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000

AÑOS

Captura comercial ribereña de 21 años

PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA

17

7. Puro

Nombre común: Puro, garrobo, lagarto. Nombre científico: Synodus scituliceps Jordan y Gilbert, 1882 Familia: Synodontidae Distribución geográfica: Golfo de California a Perú, incluyendo las Galápagos. Hábitat: Aguas someras de fondos blandos lodosos o arenosos, dentro de las bahías. Artes de pesca: Chinchorro playero, almadraba y red agallera. Importancia económica: Local, muy baja. Presentación: Enhielado, fileteado o molido. Clasificación comercial: 3ª clase. Valor en el mercado: $5.00 a $10.00 por kilogramo, según su presentación. Utilización: Consumo humano en cebiche.

Talla y peso Long. Estd. Long. Tot. Peso Evi. (cm) (cm) (g) Promedio 29.07 36.11 600 Máximo 36.50 44.20 1 076 Mínimo 21.50 27.87 277 Lt = 4.456 + 1.089 Ls ; r = 0.989 Pe = 0.107 x Ls 2.562 ; r = 0.961

Distribución de frecuencia de tallas

0.6 CAPTURA (t) 0.5 0.4 0.3 0.2 0.1 0

1980

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años

2000

E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA

18

8. Agujón

Nombre común: Agujón, pez de aguja, sierrita. Nombre científico: Strongylura exilis (Girard, 1854) Familia: Belonidae Distribución geográfica: Desde California, EUA, hasta Ecuador. Hábitat: Pelágico costero, juveniles penetran en esteros. Artes de pesca: Almadraba, red agallera y chinchorro playero. Importancia económica: Escasa demanda comercial, se expende en playa a zonas de descarga, importancia local. Presentación: Generalmente se comercializa entero fresco enhielado, ocasionalmente en largos filetes para cebiche. Clasificación comercial: 3ª clase. Valor en el mercado: $8.00 por kilogramo. Utilización: Consumo humano como cebiche; carnada. Otros: Se puede enlatar o reducir a harina.

Talla y peso Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot. (cm) (cm) (g) Promedio 70.22 70.07 789 Máximo 127.00 138.25 4 027 Mínimo 29.50 34.90 72 Lt = 3.63 + 1.06 Ls ; r = 0.996 Pt = 0.007 x Ls 2.75 ; r = 0.880

LONGITUD ESTÁNDAR (cm)

Distribución de frecuencia de tallas
30 25 CAPTURA (t) 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000

AÑOS

Captura comercial ribereña de 21 años

pez de aguja. sierrita.880 LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 30 25 CAPTURA (t) 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .90 72 Lt = 3. se expende en playa a zonas de descarga.25 4 027 Mínimo 29. Agujón Nombre común: Agujón.007 x Ls 2. Clasificación comercial: 3ª clase. r = 0.00 138. Talla y peso Long. Peso Tot. hasta Ecuador. Otros: Se puede enlatar o reducir a harina. red agallera y chinchorro playero.50 34. Hábitat: Pelágico costero. Long. Nombre científico: Strongylura exilis (Girard. ocasionalmente en largos filetes para cebiche. r = 0.06 Ls .E LAINE E SPINO B ARR. juveniles penetran en esteros. Valor en el mercado: $8. Presentación: Generalmente se comercializa entero fresco enhielado.00 por kilogramo. Artes de pesca: Almadraba.22 70. 1854) Familia: Belonidae Distribución geográfica: Desde California. importancia local. EUA.996 Pt = 0. Utilización: Consumo humano como cebiche.75 . Estd.07 789 Máximo 127. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 18 8.63 + 1. (cm) (cm) (g) Promedio 70. carnada. Tot. Importancia económica: Escasa demanda comercial.

Hábitat: Aguas costeras. Long. Tot.017 x Ls 2. Peso Evi. (cm) (cm) (g) Promedio 26. r = 0. Presentación: Fresco. agujeta. Nombre científico : Hemiramphus saltator Gilbert y Starks.08 341 Mínimo 17.981 Distribución de frecuencia de tallas . Talla y peso Long.43 50 Lt = 4. formando cardúmenes. Utilización: Carnada. Captura: No se registra como especie.47 184 Máximo 33.009 Ls. atarraya y almadraba. r = 0. en la capa superficial.50 38. 1904 Familia: Hemiramphidae Distribución geográfica: De la boca del Golfo de Cortés a Perú. Pajarito Nombre común: Pajarito.95 31. Valor en el mercado: No llega al mercado. sino con otras especies de tercera o para carnada.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 19 9. en playa.00 21. Artes de pesca: Chinchorro playero. Estd.274 + 1. Importancia económica: Muy local. Clasificación comercial: 3ª clase.997 Pe = 0.818 .

00 por kilogramo. Utilización : Principalmente carnada. incluyendo las Islas Galápagos. Volador picudo Nombre común: Volador picudo. Hábitat : Pelágico costero. red agallera. Artes de pesca: Almadraba. Nombre científico : Fodiator acutus rostratus (Günther. Valor en el mercado : No llega al mercado.E LAINE E SPINO B ARR. Presentación : Fresco enhielado. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 20 10. se expende en la zona de descarga. a Perú. Clasificación comercial : 3ª clase. pero en playa puede alcanzar $8. Talla y peso : Longitud total de 10 cm y peso entero de 100 gramos. pez volador. EUA. Importancia económica : Muy reducida localmente. 1866) Familia: Exocoetidae Distribución geográfica : De California. atarraya. Captura: Se registra con otras especies de tercera o con el pez volador Cypselurus callopterus (11). .

Clasificación comercial: 3ª clase. México. Artes de pesca: Almadraba.00 por kilogramo.21 119 152 99 Pt = 0. Estd. r = 0. Utilización: Carnada.810 Distribución de frecuencia de tallas 1000 CAPTURA (kg) 800 600 400 200 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . red agallera. (cm) (g) Promedio Máximo Mínimo 18. Nombre científico: Cypselurus callopterus (Günther.19 x Ls .60 17.46 20. Talla y peso Long. Peso Tot. Valor en el mercado: No llega al mercado. ocasionalmente hay un comprador que paga $8. Presentación: Entero.00 2. Volador Nombre común: Volador.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 21 11. 1866) Familia: Exocoetidae Distribución geográfica: Desde las costas de Sinaloa. Importancia económica: Importancia local muy reducida. hasta Colombia. fresco enhielado. Hábitat: Pelágicos de zonas costeras y aguas superficiales del mar abierto. pez volador. se expende en la zona de descarga.

se expende en las zonas de descarga. r = 0. Talla y peso Long. Hábitat: Bentónico de plataforma. Trompeta Nombre común: Trompeta.015 x Ls 2. corneta. México hasta Panamá.8 0.00 por kilogramo. Artes de pesca: Almadraba. Utilización : Carnada.31 . Valor en el mercado: $8. Estd.E LAINE E SPINO B ARR. reducido consumo humano.2 0. se usa para cebiche. 1838 Familia: Fistulariidae Distribución geográfica: Desde las costas de Sinaloa. (cm) Promedio 59. Clasificación comercial: 3ª clase. Nombre científico: Fistularia commersonii Rüppell. Otros: Podría usarse para su reducción a harina.893 Distribución de frecuencia de tallas 2.00 Mínimo 13.50 Peso Tot. chinchorro playero. red agallera. Presentación: Entero enhielado y ocasionalmente se filetea. Importancia económica: Poca importancia local.6 1. (g) 185 1 056 42 Pt = 0.04 Máximo 112.4 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 22 12.4 CAPTURA (t) 2 1.

Galápagos y Cocos.50 Mínimo 11. 1846 Familia: Holocentridae Distribución geográfica : Costa de Baja California. Valor en el mercado: No llega al mercado. soldado.50 Peso Tot. carnada. r = 0. México.5 2 1. Clavador Nombre común: Clavador. alcanzando las Islas Revillagigedo. red agallera. Hábitat: Zonas rocosas costeras. candil. Importancia económica: Zona de descarga. Otros: Para ornato. hasta el Ecuador.730 FRECUENCIA (%) LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 4 3.046 x Ls 2. Nombre científico: Myripristis leiognathus Valenciennes.5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 CAPTURA (t) AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . (g) 89 212 49 Pt = 0. de día se oculta y de noche se agrupa para alimentarse de crustáceos. Presentación: Enhielado fresco. Utilización: Muy escaso consumo humano. Clasificación comercial: 3ª clase. Artes de pesca: Almadraba. playa. entero.5 1 0.5 3 2.93 .64 Máximo 17.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 23 13. Estd. (cm) Promedio 13. ardilla. Talla y peso Long.

picudo. Talla y peso Long. Artes de pesca: Almadraba. Importancia económica: Tiene importancia local. bicuda.E LAINE E SPINO B ARR. Buzo Nombre común: Buzo. 1882 Familia: Sphyraenidae Distribución geográfica: Costa de Sinaloa. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 24 14. tolete. Clasificación comercial: 2ª clase. curricán. México. Tot. hasta Ecuador. (g) (cm) (cm) Promedio 35. Long. chinchorro playero y red agallera. Estd.68 426 Máximo 76.00 hasta $15.967 Pe = 0. Utilización: Consumo humano. fresco-congelado. pescadilla. Peso Evi. ocasionalmente se observa en el mercado. r = 0. Valor en el mercado: Desde $12.99 140 Lt = 2. Presentación: Entero.50 28. agujón.00 por kilogramo. barracuda.391 .82 44. r = 0. Nombre científico: Sphyraena ensis Jordan y Gilbert.931 FRECUENCIA (%) LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 20 CAPTURA (t) 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .178 Ls .082 x Ls 2. Hábitat: Pelágico costero y bentónico de plataforma.483 + 1.01 2 575 Mínimo 22.00 92.

en bahías y lagunas. Presentación: Entero y enhielado.00 hasta $15. Estd. Artes de pesca: Redes agalleras.950 Distribución de frecuencia de tallas 250 CAPTURA (t) 200 150 100 50 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 1999 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . importancia local. r = 0. Valor en el mercado: Desde $12. Hábitat: Bentónico de plataforma. ahumado. Clasificación comercial: 3ª clase.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 25 15.00 2.00 16. lebrancha. línea de mano. lisa blanca. 1836 Familia: Mugilidae Distribución geográfica: Desde el alto Golfo de California hasta Chile. Lisa Nombre común: Lisa.00 por kilogramo. Importancia económica: Tiene demanda en el marcado. atarraya. almadraba. (g) 176 318 89 Pt = 0.033 x Ls . Talla y peso Promedio Máximo Mínimo Long. Otros: Podría procesarse en seco/salado. carnada. Nombre científico: Mugil curema Valenciennes. (cm) 20. Utilización: Consumo humano.85 Peso Tot.32 25.

aleta de hebra.46 19. r = 0.98 Ls . Utilización: Consumo humano. barbudo. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 26 16.0 13.2 Long.99 26. barbón.940 2. (Cm) Promedio Máximo Mínimo 18.29 Pt = 0. Talla y peso Long. Artes de pesca: Red agallera.21 x Ls . ratón. r = 0.00 por kilogramo. enhielado.910 Distribución de frecuencia de tallas Captura comercial ribereña de 21 años . EUA. Barbilla Nombre común: Barbilla. se expende generalmente en las zonas de descarga.E LAINE E SPINO B ARR.92 Peso Tot. hasta Ecuador. Hábitat: Bentónico de aguas someras. lancero.Tot. Otros: Se podría utilizar para harina.59 32. los juveniles son pelágicos. sustratos de arena y fango. (g) 177 365 77 Lt = 6.98 + 0. barbero. boca dulce. Nombre científico: Polydactylus approximans (Lay y Bennett. Importancia económica: Escasa importancia comercial. Valor en el mercado: $12. 1839) Familia: Polynemidae Distribución geográfica: Desde California. Presentación: Entero fresco.Estd. Clasificación comercial: 3ª clase. (cm) 25. almadraba y atarraya.

PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 27 17. Clasificación comercial: 3ª clase. rubio polla. Artes de pesca: Red agallera. . Talla y peso: Longitud estándar de alrededor de 30 cm y peso total de 300 gramos promedio. Utilización: Consumo local. 1844 Familia: Triglidae Distribución geográfica: Desde Mazatlán. cabro gigante. Angelito Nombre común: Angelito o diablito. Hábitat: Pez demersal que habita desde zonas someras de la costa hasta mayores profundidades. Valor en el mercado: No llega al mercado. Importancia económica: Ninguna. Otros: Ornato. Nombre científico: Prionotus horrens Richardson. se vende en playa. almadraba. Presentación: Enhielado. México hasta Perú.

r = 0. utilizándolos como área de crianza. Peso Evi. Carnívoro. México. buceo y curricán.91 1 154 Máximo 90.50 18. robalo prieto. Utilización: Consumo humano. Robalo Nombre común: Robalo. Estd. Talla y peso Long.00 a $60.46 .900 LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 50 CAPTURA (t) 40 30 20 10 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .00 110.82 + 1. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 28 18.02 12 708 13 Mínimo 12.18 Ls . Tot. Artes de pesca: Red agallera. Clasificación comercial: Especie de 1ª clase. 1864 Familia: Centropomidae Distribución geográfica: Sur de la Península de Baja California. el filete a $70. Presentación: Eviscerado.E LAINE E SPINO B ARR.980 Pe = 0. muy apreciado. Long.99 56.00 y la posta de $55.00 por kilogramo. r = 0.00 por kilogramo.57 Lt = 3. se expende en playa y en el mercado. línea de mano. generalmente de fondos blandos. penetra en estuarios. hasta Perú. Hábitat: Bentónico de plataforma. fresco enhielado.002 x Ls 3. Nombre científico: Centropomus nigrescens Günther. (cm) (cm) (g) Promedio 44. Importancia económica: Regional. Valor en el mercado: Precio entero $50.

PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA

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19. Constantino

Nombre común: Constantino, robalito, robalo aleta amarilla. Nombre científico : Centropomus robalito Jordan y Gilbert, 1882 Familia: Centropomidae Distribución geográfica: De la costa de Sinaloa a Ecuador. Hábitat: Habita lagunas costeras y bahías. Artes de pesca: Red agallera, almadraba, atarraya. Importancia económica: Muy local, se vende en playa. Presentación: Fresco enhielado. Clasificación comercial: 2ª clase. Valor en el mercado: De $20.00 a 25.00 por kilogramo. Utilización: Consumo humano.

Talla y peso Long. Estd. (cm) 19.09 23.50 15.50 Peso Tot. (g) 145 278 76

Promedio Máximo Mínimo

Pt = 0.015 x Ls 3.113 ; r = 0.955

Distribución de frecuencia de tallas
40 CAPTURA (t) 30 20 10 0
1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000

AÑOS

Captura comercial ribereña de 21 años

E LAINE E SPINO B ARR, M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA

30

20. Jabón

Nombre común: Jabón, jabonero, jaboncillo, guaseta. Nombre científico: Alphestes immaculatus Breder, 1936 Familia: Serranidae Distribución geográfica: Golfo de California a Perú. Hábitat: Demersal, bentónico de plataforma, de fondos duros, depredador. Artes de pesca: Almadraba, línea de mano, red agallera. Importancia económica: Muy poca. Presentación: Entero enhielado. Clasificación comercial: 3ª clase. Valor en el mercado: No llega al mercado. Utilización: Escaso consumo humano. Captura: Muy esporádica, en 1983 se registraron tres kilogramos en la captura comercial.

Talla y peso Long. Estd. (cm) Promedio 18.71 Máximo 21.00 Mínimo 16.00 Peso Tot. (g) 187 300 122

Pt = 0.028 x Ls

2.986

; r = 0.830

Distribución de frecuencia de tallas

PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA

31

21. Cabrilla

Nombre común: Cabrilla, cabrilla piedrera, cabrilla pinta, murique. Nombre científico: Epinephelus labriformis (Jenyns, 1842) Familia: Serranidae Distribución geográfica: Golfo de California, México, hasta Islas Galápagos y costas de Perú. Hábitat: Bentónicos de fondos duros, aguas someras de costas rocosas, se alimenta de pequeños peces y crustáceos. Artes de pesca: Arpón, red agallera, almadraba y línea de mano. Importancia económica: Poca demanda en el mercado, especie de carne muy blanca, piel muy resistente. Presentación: Entero, fresco, congelado. Clasificación comercial: 2ª clase. Valor en el mercado: Desde $12.00 hasta 14.00 por kilogramo (su valor depende de la talla, los más pequeños son más baratos). Utilización: Consumo humano.

Talla y peso Long. Estd. Long. Tot. Peso Tot. (cm) (cm) (g) Promedio 22.90 27.50 321 Máximo 39.00 45.40 1 441 Mínimo 11.00 14.40 40

Lt = 2.14 + 1.11 Ls ; r = 0.990 Pt = 0.047 x Ls 2.82 ; r = 0.940

Distribución de frecuencia de tallas
25 CAPTURA (t) 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000

AÑOS

Captura comercial ribereña de 21 años

990 Distribución de frecuencia de tallas 25 20 CAPTURA (t) 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . carne muy blanca). 1892) Familia: Serranidae Distribución geográfica: Golfo de California.00 117.97 3 571 Máximo 95. hasta Perú.24 Ls . Tot. boqueta. congelado. fresco. Long.52 389 Lt = 0. (cm) (cm) (g) Promedio 43.36 59. México. Estd. común en aguas someras de costas rocosas y fondos arenosos.00 25. r = 0. Peso Tot.002 + 1. Presentación: Entero. Baqueta Nombre común: Baqueta. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 32 22. palangre. Importancia económica: Local y regional. Clasificación comercial: Clase 2ª alta.E LAINE E SPINO B ARR. Hábitat: Bentónico de fondos duros.00 por kilogramo (generalmente tallas grandes.034 x Ls 2. se expende en playa y mercado.80 26 734 Mínimo 23.990 Pt = 0. Artes de pesca: Línea de mano. Utilización: Consumo humano. almadraba. Valor en el mercado: $35. Talla y peso Long. r = 0. Nombre científico: Epinephelus acanthistius (Gilbert. red agallera.98 . por buceo.

Artes de pesca: Línea de mano. Importancia económica: Carne muy apreciada a nivel local. Talla y peso Long.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 33 23.00 por kilogramo. r = 0. (g) 1 231 8 875 161 Lt = 3. Long. r = 0.61 Peso Evi.032 x Ls 2.981 Distribución de frecuencia de tallas 800 CAPTURA (kg) 600 400 200 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Hábitat: Especie de arrecife rocoso en bahías y hasta 50 m de profundidad. Estd. Nombre científico: Epinephelus analogus Gill.12 Máximo 70.95 .00 84.150 + Ls 1. mero moteado. red agallera. Tot.41 Mínimo 18. Clasificación comercial: 2ª clase. palangre.00 24. Pintillo Nombre común: Pintillo. Valor en el mercado: $35. Presentación: Fresco enhielado o fileteado. 1863 Familia: Serranidae Distribución geográfica: De California a Perú. (cm) (cm) Promedio 35.150 .982 Pe = 0.83 45.

840 Distribución de frecuencia de tallas 60 CAPTURA (t) 50 40 30 20 10 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Clasificación comercial: 2ª clase.00 35. enhielado. r = 0. sandía. 1846) Familia: Serranidae Distribución geográfica: Desde el Golfo de California. (g) 261 505 51 Lt = 6. Valor en el mercado: $16. Tot.30 Mínimo 10. México. hasta Islas Galápagos y Perú. Hábitat: Demersal de zona rocosa. mamey. Importancia económica: Local. (cm) (cm) Promedio 20. Utilización: Consumo humano. indio. Estd. r = 0. se alimentan de zooplancton.03 Ls . Viejita Nombre común : Viejita. coloradito. ocasionalmente eviscerado.E LAINE E SPINO B ARR.49 + 1.318 x Ls 2. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 34 24.00 16. pescado rojo de carne muy blanca. fresco. Artes de pesca: Arpón. Talla y peso Long.00 por kg (generalmente son pequeños). arrecifes coralinos. línea de mano y red agallera.21 .80 Peso Tot.880 Pt = 0.90 Máximo 28. Nombre científico : Paranthias colonus (Valenciennes. en aguas someras entre 10 y 70 m de profundidad.80 27. Presentación : Entero. Long.

enhielado.11 Peso Tot. Talla y peso Long. Estd. de muy buen sabor. palangre escamero. piel muy gruesa como las demás cabrillas). Se alimentan de peces e invertebrados bentónicos.00 por kilogramo. Lucero Nombre común: Lucero. Utilización: Consumo humano (posee carne muy blanca y musculosa. Long. red agallera y buceo. (cm) (cm) Promedio 29.73 Mínimo 15.50 56. extranjero. fresco. no llega al mercado. se expende en playa.997 Pt = 0. Hábitat: Especie tropical y subtropical de hábitos demersales que vive en la plataforma continental.057 x Ls 2. Los juveniles ocasionalmente son vistos en arrecifes poco profundos. r = 0.45 Máximo 45. Nombre científico: Paralabrax auroguttatus Walford. hasta Baja California incluyendo Golfo de California. Artes de pesca: Se captura con cuerda. Valor en el mercado: $16. joselillo. hasta profundidades moderadas (raramente mayores de 200 m). México. (g) 648 2 067 98 Lt = 3. Tot. 1936 Familia: Serranidae Distribución geográfica: Sur de California EUA. r = 0.751 .979 Distribución de frecuencia de tallas 30 CAPTURA (t) 25 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 35 25.59 + 1. cabrilla extranjera. Clasificación comercial: 2ª clase. Importancia económica: Local.168 Ls.00 21.84 38. Presentación: Entero.

fresco. r = 0.31 Peso Tot.00 11. (cm) 13.37 16. 1891) Familia: Priacanthidae Distribución geográfica: Costa del centro de California. Importancia económica: Zona de descarga. (g) 83 156 42 Promedio Máximo Mínimo Pt = 0. Utilización: Carnada.E LAINE E SPINO B ARR. hasta Chile. entero. incluyendo las Islas Galápagos y otras islas. Estd.00 2. Valor en el mercado: No tiene precio. Candil Nombre común: Candil. playa. Talla y peso Long. Nombre científico: Pristigenys serrula (Gilbert.910 Distribución de frecuencia de tallas . M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 36 26. Clasificación comercial: 3ª clase. Presentación: Enhielado. semáforo. Artes de pesca: Almadraba. red agallera. catalufa.21 x Ls . EUA. Hábitat: Fondos rocosos de tres a 100 m de profundidad. Otros: Ornato.

Importancia económica: Local. r = 0.990 Pt = 0. Otro nombre utilizado es Caranx hippos Familia: Carangidae Distribución geográfica: Desde California. Estd.50 16.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 37 27. Peso Tot. red agalllera. común sobre fondos blandos.00 86. Long. canchejurel. Tot. (cm) (cm) (g) 43. curricán y chinchorro playero.00 por kilogramo.90 .990 Distribución de frecuencia de tallas 400 CAPTURA (t) 300 200 100 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . EUA hasta Ecuador.04 x Ls 2. Hábitat: Pelágico de aguas costeras y oceánicas. Se alimentan de peces y crustáceos.73 + 1. Presentación: Fresco.00 47 Promedio Máximo Mínimo Lt = 1. los juveniles frecuentan estuarios y lagunas salobres con fines alimenticios. toro. Talla y peso Long. jurel toro. Nombre científico: Caranx caninus Günther.60 33.00 a $15. 1867. Valor en el mercado: $8.10 8 219 11. línea de mano. se expende en las zonas de descarga y mercado. r = 0. Jurel Nombre común: Jurel.24 Ls .70 1 077 68. Clasificación comercial: 3ª clase. enhielado. jiguagua. Artes de pesca: Almadraba. Utilización: Carnada y consumo humano.

Valor en el mercado: $14. los juveniles penetran en esteros ocasionalmente.112 x Ls . se expende en las zonas de descarga. Se alimentan principalmente de peces y crustáceos.E LAINE E SPINO B ARR.20 44. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 38 28.00 80. México.990 Distribución de frecuencia de tallas 150 CAPTURA (t) 120 90 60 30 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . enhielado.56 67. jurel ojón. Talla y peso Long. Importancia económica: Poca importancia comercial. Tot. Utilización: Consumo humano. r = 0.990 2.55 Pt = 0. hasta Ecuador. Estd. Hábitat: Especie pelágica de aguas costeras y oceánicas. (cm) (cm) 36.77 18.20 23.00 por kilogramo. (g) 1 050 5 043 181 Promedio Máximo Mínimo Lt = 2. local. Nombre científico: Caranx sexfasciatus Quoy y Gaimard. Artes de pesca: Almadraba. Presentación: Entero fresco. Ojo de Perra Nombre común: Ojo de perra. Clasificación comercial: 2ª clase. r = 0. 1825 Familia: Carangidae Distribución geográfica: Costa de Sinaloa y sur de Baja California Sur. red agallera.41 Peso Tot. Long.014 + 1. línea de mano y palangre.18 Ls .

enhielado. r = 0. Peso Tot.970 2. registrada en profundidades mayores de 100 m.930 FRECUENCIA (%) LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 300 CAPTURA (t) 250 200 150 100 50 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Talla y peso Long. Clasificación comercial: 3ª clase. línea de mano y chinchorro playero. fresco. palometa dorada.64 Pt = 0. Nombre científico: Caranx caballus Günther. Importancia económica: Se captura en grandes volúmenes.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 39 29. Se alimenta de peces y crustáceos.14 Ls . Valor en el mercado: $8. hasta Colombia.00 53. caballo. 1868 Familia: Carangidae Distribución geográfica: Desde California. EUA. caballa. Presentación: Entero.30 19.30 87 Lt = 2.80 29. Artes de pesca: Almadraba.00 299 Máximo 44. cocinero dorado. r = 0. jurel dorado.078 x Ls . seco/salado o ahumado. Hábitat: Especie de ambiente pelágico y demersal de la plataforma continental.30 1 688 Mínimo 14. consumo humano (generalmente familia de los pescadores). Cocinero Nombre común: Cocinero. también penetra en aguas estuarinas.92 + 1. Tot. (cm) (cm) (g) Promedio 22. Otros: Podría utilizarse para harina y aceite. Long.00 por kilogramo. Utilización : Carnada. pero tiene muy bajo valor comercial. Estd. red agallera.

5 kilogramos. Importancia económica: Local y regional. jurel de aleta azul.00 por kilogramo. Se asocia con arrecifes coralinos para su alimentación de peces. Hábitat: Pelágico costero y en ocasiones oceánico. en 1985 se registró un promedio de 30 kg. Pantalón Nombre común: Pantalón. 1833 Familia: Carangidae Distribución geográfica: De la boca del Golfo de Cortés a Panamá. Presentación: Fresco enhielado.00 a 20.5 kilogramos. de 73. fileteado. . línea de mano y almadraba. y en 1989. Utilización: Consumo humano. Captura: Esporádica. Talla y peso: El registro promedio fue de 30 cm de longitud estándar y 38 cm de longitud total. Artes de pesca: Red agallera. Nombre científico: Caranx melampygus Cuvier. El peso total de entre 400 gramos y 2. Valor en el mercado: $10. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 40 30.E LAINE E SPINO B ARR. Clasificación comercial: 2ª clase.

Talla y peso: Longitud estándar dentro de la pesca entre 22 y 45 cm. Importancia económica: Captura ocasional en la pesca artesanal. desde el este de África hasta América. .5 kilogramos. Captura: Esporádica. Utilización: Consumo humano. Clasificación comercial: 3ª clase. Azul Nombre común: Azul. 1881) Familia: Carangidae Distribución geográfica: De la región del Indo-Pacífico. Peso total que va de 300 gramos a 2. jurel azul. Sus estadísticas se incluyen en las del jurel Caranx caninus (27). Nombre científico: Caranx orthogrammus (Jordan y Gilbert. Valor en el mercado: $10. Hábitat: Pez pelágico. Artes de pesca: Red agallera. almadraba. Presentación: Fresco.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 41 31. enhielado.00 por kilogramo. fileteado. solitario o de pequeños cardúmenes que se acercan a los arrecifes y fondos rocosos.

108 + 1. $36. Valor en el mercado: $10. 1883 Familia: Carangidae Distribución geográfica: Sur de California a Ecuador. Clasificación comercial: 2ª clase. r = 0. Peso Tot. cocinero chicuaca. Hábitat: Especie demerso-pelágica cercana a la costa.30 269 Lt = -1. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 42 Juvenil 32. Artes de pesca: Red agallera.624 Pt = 0. jurel de hebra.991 Distribución de frecuencia de tallas 60 CAPTURA (t) 50 40 30 20 10 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Long. Presentación: Fresco enhielado y fileteado.00 36. Nombre científico: Caranx otrynter Jordan y Gilbert. en ocasiones oceánica.00 a 14.00 por kilogramo.33 746 Mínimo 19. se vende en playa.337 Ls .00 fileteado. Estd.46 30.26 469 Máximo 28.00 24.119 x Ls .E LAINE E SPINO B ARR.967 2. r = 0. Tot. chinchorro playero y almadraba. Importancia económica: Local. Pámpano de hebra Nombre común: Pámpano de hebra. Talla y peso Long. (cm) (cm) (g) Promedio 23.

Captura: Se registra con las especies de 2ª. Artes de pesca: Red agallera. Presentación: Fresco enhielado. Hábitat: Especie pelágica que habita aguas costeras y oceánicas. Clasificación comercial: 3ª clase. 1882 Familia: Carangidae Distribución geográfica: Baja California a Perú. consumo humano. . jurel Caranx caninus (27) o chocho amarillo Gnathanodon speciosus (35). Nombre científico: Caranx vinctus Jordan y Gilbert. Utilización: Apreciado localmente. Talla y peso: Se registraron tallas de 16 a 32 cm y pesos de 130 a 420 gramos.00 por kilogramo.00 fileteado. Chocho chico Nombre común: Chocho chico.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 43 33. jurel rayado. Importancia económica: Local. Valor en el mercado: $14. $32.

puede penetrar en aguas salobres. . Utilización: Consumo humano. Artes de pesca: Red agallera. 24 cm de longitud total y aproximadamente 200 gramos de peso.00 fileteado. 1864) Familia: Carangidae Distribución geográfica: Baja California Sur a Ecuador.E LAINE E SPINO B ARR. Captura: Se registra su captura con las especies de 2ª o con el jurel Caranx caninus (27). local. Importancia económica: Local.00 por kilogramo. Clasificación comercial: 3ª clase. Presentación: Enhielado. jurelillo amarillo. Valor en el mercado: $10. hasta $32. Nombre científico: Hemicaranx leucurus (Günther.00 a $12. Chocho largo Nombre común: Chocho largo. Talla y peso: Se registran en promedio de 18 cm de longitud estándar. Hábitat: Especie pelágica que habita aguas costeras y oceánicas. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 44 34.

(g) 1 739 7 206 132 Pt = 0. México. se expende en playa. red agallera.11 60.00 3.990 Distribución de frecuencia de tallas 2000 CAPTURA (kg) 1500 1000 500 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Nombre científico: Gnathanodon speciosus (Forsskäl.00 por kilogramo. Valor en el mercado: De $20. Chocho amarillo Nombre común: Chocho amarillo. enhielado. almadraba. hasta Colombia. r = 0. Talla y peso Long. chinchorro playero. las tallas grandes se filetean.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 45 Juvenil 35. (cm) Promedio Máximo Mínimo 39. Artes de pesca: Línea de mano. palometa.32 Peso Tot. pasta de pescado.00 18.009 x Ls . Hábitat : Pelágico costero bentónico de plataforma. harina. Utilización: Consumo humano. 1775) Distribución geográfica : Desde Sinaloa. Presentación: Fresco entero. carne blanca. Otros: Podría procesarse en seco-salado. Importancia económica: Escasa importancia comercial.Estd.00 a 25. Clasificación comercial: 2ª clase. aguas salobres (esteros).

línea de mano. caballa mexicana.970 Distribución de frecuencia de tallas 30 CAPTURA (t) 25 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .50 14. carnada. (g) 179 402 70 Pt = 0. Presentación: Entero. Artes de pesca: Almadraba. Talla y peso Long.50 2. Valor en el mercado: $5. Otros: Podría usarse para pasta de pescado. enhielado. Clasificación comercial: 3ª clase. 1844) Familia: Carangidae Distribución geográfica: Desde las costas de Baja California. red agallera.00 por kilogramo. Importancia económica: Zonas de descarga y playa. Plátano Nombre común: Plátano. Estd.08 26.E LAINE E SPINO B ARR. seco-salado y harina. r = 0. México.90 Peso Tot. forma cardumen. macarela. Hábitat: Pelágico. Se alimenta de pequeños invertebrados planctónicos. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 46 36. Utilización: Consumo humano. jurel fino. charrito. bentónico de plataforma y oceánico. hasta Ecuador.03 x Ls . Nombre científico : Decapterus muroadsi (Temminck y Schlegel. (cm) Promedio Máximo Mínimo 20. raras veces en el mercado.

PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 47 37.73 Pt = 2.13 + 1. Artes de pesca: Curricán y palangre. macarela. Importancia económica: No es común en la captura ribereña. Long. Presentación: Entero fresco.64 2 087 Máximo 79.4 x Ls .880 Distribución de frecuencia de tallas 35 30 25 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 CAPTURA (t) AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Peso Tot. Clasificación comercial: 2ª clase. hasta Ecuador. Otros: Se podría procesar como secosalado.01 61. Utilización: Consumo humano en filete. enhielado o congelado. 1825) Familia: Carangidae Distribución geográfica: Desde las costas de Baja California y boca del Golfo de Cortés.990 1. r = 0. (cm) (cm) (g) Promedio 50. México. pero es aceptada en el mercado. Hábitat: Pelágico costero y oceánico (se observa en grandes cantidades en las capturas de los barcos atuneros). Nombre científico: Elagatis bipinnulata (Quoy y Gaimard. r = 0.00 por kilogramo.13 Ls. salmón.00 94. Valor en el mercado: $16. Tot. Estd. Talla y peso Long.40 4 604 Mínimo 24.00 32. Albacora Nombre común: Albacora.25 586 Lt = 5.

Presentación: Entero fresco enhielado. cuchillo. sólo en las zonas de descarga. perrito.491 Promedio Máximo Mínimo Peso Tot.60 2. Hábitat: Especie pelágica y demersal de aguas costeras que también penetra en estuarios. Valor en el mercado: Alcanza hasta $16. Importancia económica: Local. r = 0. (cm) 22. bien aceptada por su carne blanca. palometa. chaqueta de cuero. Estd. Poco frecuente en el sistema lagunar costero de Guerrero. Clasificación comercial: 3ª clase. 1868) Familia: Carangidae Distribución geográfica: Baja California Sur y Golfo de California. Nombre científico: Oligoplites altus (Günther. línea de mano. Utilización: Consumo humano.91 31. Artes de pesca: Red agallera. pez mundo. CAPTURA (t) 6 5 4 3 2 1 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 Talla y peso Long. Piña Nombre común: Piña. (g) 359 794 186 Pt = 0.841 Distribución de frecuencia de tallas 1992 1994 1996 1998 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años 2000 . M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 48 38.147 x Ls . se alimenta de peces y macroinvertebrados incluyendo camarón. atarraya.E LAINE E SPINO B ARR.50 17. y sólo en las lagunas que reciben marcada influencia marina. Carnívoros.00 por kilogramo. pelón. Utiliza los ambientes estuarinos como áreas naturales para crianza. México hasta Perú. quiebra-cuchillos.

Presentación : Entero enhielado fresco.71 Máximo 19.50 15. Clasificación comercial: 3ª clase. 1793) Familia: Carangidae Distribución geográfica: Desde el Golfo de California. Estd. Valor en el mercado: $6. Otros: Puede procesarse para elaborar pastas y harinas de pescado para consumo humano.40 23. Hábitat: Pelágico costero de aguas someras.79 + 1. chinchorro y atarraya. jiguagua. congelado. Artes de pesca: Almadraba.13 Ls . hasta Ecuador. pues se comercializa para carnada. Importancia económica : Se comercializa directamente en zonas de descarga y playa.06 . Utilización: Principalmente carnada.92 Peso Tot. red. r = 0.35 x Ls 2.650 Distribución de frecuencia de tallas 100 CAPTURA (t) 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . (cm) (cm) Promedio 16. consumo humano.880 Pt = 0. Tot. (g) 116 157 63 Lt = 1.71 Mínimo 12. robador. Talla y peso Long. Long. sábalo de ojo grande. Nombre científico: Selar crumenophthalmus (Bloch. Ojotón Nombre común: Ojotón.74 20. México. r = 0. chícharro.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 49 39.00 por kg. casi no llega al mercado.

00 por kilogramo. (g) 154 542 59 25 CAPTURA (t) 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 Distribución de frecuencia de tallas 1994 1996 1998 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años 2000 30 .E LAINE E SPINO B ARR. enhielado. Long. viejo.95 23. hasta Ecuador.810 Pt = 0. Hábitat: Pelágica demersal de agua costeras someras. Artes de pesca: Almadraba. Talla y peso Long.50 19. las tallas grandes se filetean.80 Ls . pez luna. México.19 Lt = 9. Importancia económica: Local.62 . Utilización: Consumo humano directo. 1863) Familia: Carangidae Distribución geográfica: Desde el sur de Baja California. Otros: Puede usarse para pasta de pescado. red agallera. Valor en el mercado: $8. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 50 40.55 Máximo 29. chancleta. Presentación: Entero.39 Mínimo 12. (cm) (cm) Promedio 17.880 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 12 14 16 18 20 22 24 26 28 LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Peso Tot. Tot. Estd. chabelita. jorobado. r = 0. línea de mano. Nombre científico: Selene brevoortii (Gill.00 32. Tostón FRECUENCIA (%) Nombre común: Tostón.19 + 0. harina. Clasificación comercial: 3ª clase.08 x Ls 2. r = 0. corcovado.

02 24. r = 0.00 Mínimo 18. almadraba y buceo. castel.20 46. Clasificación comercial: 2ª alta.18 1 146 13 674 205 Lt = 1.95 126. 1833 Familia: Carangidae Distribución geográfica: Sur de California.71 Máximo 101. Valor en el mercado: Desde $25. Hábitat: Los juveniles son pelágicos costeros. Medregal Nombre común: Medregal.970 Distribución de frecuencia de tallas 6 CAPTURA (t) 5 4 3 2 1 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . los adultos pelágicos oceánicos y demersales. Long. seco-salado. Presentación: Entero. se alimentan de peces. Estd.79 + 1.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 51 41. Peso Tot. Artes de pesca: Red agallera.00 por kilogramo (dependiendo de su tamaño).168 x Ls 2. EUA. hasta Perú. Nombre científico: Seriola rivoliana Valenciennes. Talla y peso Long. r = 0.23 Ls . enhielado o congelado.990 Pt = 0. pez fuerte. Utilización: Consumo humano. Tot. (cm) (cm) (g) Promedio 36. línea de mano. Otros: Enlatado. Importancia económica: Local y regional.45 .00 hasta $35. fresco.

Valor en el mercado: $18.91 25.55 67.E LAINE E SPINO B ARR. seco-salado. línea de mano.683 . Importancia económica: Mercado. Clasificación comercial: 2ª clase. fresco enhielado. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 52 42. Otros: Puede usarse para pasta de pescado. playa. Utilización: Consumo humano. red agallera. Presentación: Entero. esmedregal. Estd.205 Ls . r = 0. 1881 Familia: Carangidae Distribución geográfica: Desde el sur de México hasta Perú. (cm) 33.839 + 1.989 20 FRECUENCIA (%) 15 10 5 0 16 20 24 28 32 36 40 44 48 52 56 LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 25 CAPTURA (t) 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años 60 . pilili.958 Pt = 0. zona de descarga.50 Long. Piriri Nombre común: Piriri.79 54. carne blanca de mucha demanda. importancia local.13 Peso Tot. incluyendo Islas Galápagos.00 18. harina. (g) 897 3157 178 Promedio Máximo Mínimo Lt = 2. r = 0. Tot. medregal fortuno.00 por kilogramo.071 x Ls 2. Talla y peso Long. Artes de pesca: Almadraba. Nombre científico: Seriola peruana Steindachner. (cm) 43. Hábitat: Pelágico costero.

1832 Familia: Carangidae Distribución geográfica: Desde Baja California Sur hasta Perú. pámpano.00 Mínimo 12. congelado.77 93 Lt = -0.56 Ls.95 + 1. Hábitat: Pelágico costero.00 Long. (cm) (g) 29. red agallera. Palometa Nombre común : Palometa.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 53 43. Presentación : Entero. Estd. r = 0.00 por kilogramo. playa. harina.860 Distribución de frecuencia de tallas 18 16 14 12 10 8 6 4 2 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 CAPTURA (t) AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Nombre científico : Trachinotus paitensis Cuvier. Valor en el mercado: $16. carne blanca de mucha demanda. fresco enhielado. Otros: Puede usarse para pasta de pescado.99 323 84.85 4 095 17. Artes de pesca: Almadraba. línea de mano. zona de descarga. Talla y peso Long. (cm) Promedio 19. Importancia económica: Mercado. fileteado en tallas grandes. Tot. Clasificación comercial: 2ª clase. seco-salado. Utilización: Consumo humano.84 Máximo 55. Peso Tot. pampanito. importancia local.

pampanillo. Importancia económica: Local (mercado.01 1 115 Mínimo 12. playa). Presentación: Enhielado fresco. entero. Hábitat: Demersal costero.101 x Ls 2. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 54 44.930 Pt = 0. Talla y peso Long.00 17. Utilización: Consumo humano directo.90 293 Máximo 34. Otros: Puede usarse para pasta de pescado.64 . r = 0. Estd. seco-salado. tallas grandes se filetean. Clasificación comercial: 2ª clase. Palmilla Nombre común: Palmilla. harina. 1863 Familia: Carangidae Distribución geográfica: México. también en arrecifes y áreas rocosas. línea mano. extremo sur del Golfo de California a Perú e Islas Galápagos.34 Ls . Nombre científico: Trachinotus rhodopus Gill.53 71 Lt = 1. pampanito.910 12 10 FRECUENCIA (%) 8 6 4 2 0 12 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 25 CAPTURA (t) 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años 34 . Artes de pesca: Almadraba. Tot. zona de descarga.00 47. r = 0. Long.49 28.00 por kilogramo.45 + 1.E LAINE E SPINO B ARR. Peso Tot. pámpano. Valor en el mercado: $14. carne blanca de muy buen sabor. (cm) (cm) (g) Promedio 20. red agallera y buceo. congelado.

se vende de una embarcación a otra. atarraya. chinchorro playero. Artes de pesca: Red agallera. Muy común en lagunas costeras.920 Distribución de frecuencia de tallas 2. almadraba. (cm) 16.167 .PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 55 45. Nombre científico: Chloroscombrus orqueta Jordan y Gilbert.014 x Ls 3.5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Clasificación comercial: 3ª clase. Valor en el mercado: No llega al mercado. Importancia económica: Local.50 13. Hábitat: Especie demerso pelágica que vive en zonas costeras y estuarinas formando cardúmenes. Estd. Catalina Nombre común: Catalina. EUA a Perú. a $1.00 Peso Tot.38 26.5 CAPTURA (t) 2 1. (g) 98 450 47 Pt = 0.00 el kilogramo. 1883 Familia: Carangidae Distribución geográfica: De California. orqueta.5 1 0. Talla y peso Promedio Máximo Mínimo Long. r = 0. se vende en playa para carnada. Presentación: Fresco. Utilización: Carnada.

jurel negro.00 por kilogramo. Valor en el mercado: $18. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 56 46. . se vende en playa. Nombre científico: Uraspis helvola (Forster. 1801) Familia: Carangidae Distribución geográfica: Sur de California a Costa Rica.E LAINE E SPINO B ARR. Talla y peso: Longitud estándar de alrededor de 30 centímetros. Artes de pesca: Red agallera. Presentación: Fresco enhielado. Peso total de 500 gramos. Pámpano negro Nombre común: Pámpano negro. Utilización: Consumo humano. jurel lengua blanca. Clasificación comercial: 2ª clase. Captura: Muy esporádicas y sus valores se incluyen con la palometa Trachinotus paitensis (43). Hábitat: Especie demerso pelágica que vive en pequeños cardúmenes cerca de la costa. Importancia económica: Local.

(g) 3 814 15 729 196 Promedio Máximo Mínimo Lt = 14.27 102. r = 0.17 Peso Tot. línea de mano y chinchorro playero.61 Pt = 0.00 por kilogramo. los juveniles suelen encontrarse en pozas de marea.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 57 47. hasta Perú. almadraba. Tot.26 123. (cm) 59.990 2.07 Ls .00 hasta $14. especialmente playas arenosas. Valor en el mercado: Desde $10. Presentación: Entero. r = 0. peji chivo. Nombre científico: Nematistius pectoralis Gill. Talla y peso Long.00 Long.990 Distribución de frecuencia de tallas 7 6 CAPTURA (t) 5 4 3 2 1 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .00 19. papagallo.98 35. enhielado. pejigallo. Importancia económica: Local. Utilización: Consumo humano. Artes de pesca: red agallera. (cm) 78. 1862 Familia: Nematistiidae Distribución geográfica: Desde Baja California Norte. México.84 + 1. Gallo Nombre común: Gallo. Clasificación comercial: 2a clase.09 x Ls . Estd. fresco. palangre. Hábitat: Áreas costeras someras.

Hábitat: Pelágico costero y oceánico. especie muy apreciada. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 58 Hembra Macho 48. crustáceos y calamar.10 179 Lt = 3. Peso Evi. Clasificación comercial: 1a clase. Especie reservada para la pesca deportiva. hasta Ecuador. doradillo. 1758 Familia: Coryphaenidae Distribución geográfica: Desde el sur de California. Nombre científico : Coryphaena hippurus Linnaeus. Long.93 + 1. Artes de pesca: Curricán. Talla y peso Long.00 80. filete congelado.00 121. Dorado Nombre común: Dorado. (cm) (cm) (g) Promedio 61. Valor en el mercado: Desde $35.67 .00 hasta 55. carne de muy buena calidad. palangre. enhielado.00. entero y en filete hasta $70.E LAINE E SPINO B ARR. Presentación : Fresco. Estd. se alimenta de peces. EUA.970 Pe = 0.10 4 340 Máximo 100.20 Ls . cuando la temperatura del agua aumenta. delfín. Utilización: Consumo humano (alta demanda en restaurantes).00 por kilogramo.80 15 766 Mínimo 18.039 x Ls 2. Desova en altamar probablemente aproximándose a la costa. r = 0. Tot. r = 0. Importancia económica: Regional y nacional.950 Distribución de frecuencia de tallas 80 CAPTURA (t) 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . doradilla.00 34.

profundidades de hasta 80 m. red agallera. Importancia económica: Gran importancia local. enhielado. almadraba. Se reproduce todo el año con dos periodos de máximo desove: abril-mayo y agosto-septiembre.27 Ls .Tot. y fileteado de $60. carnívoro.06 12.13 71.00 a 70.980 2. hasta Perú. Nombre científico: Lutjanus peru (Nichols y Murphy.77 Peso Evi. regional y nacional. zonas rocosas.00 a 90.970 FRECUENCIA (%) Distribución de frecuencia de tallas 1992 1994 1996 1998 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años 2000 . pargo colorado. Clasificación comercial: 1ª clase.0059 x Ls . filete (peces grandes). r = 0.75 Pe = 0. Presentación: Eviscerado. 1922) Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Desde Baja California Norte.00 por kilogramo. Utilización: Consumo humano (especie de gran demanda por su carne blanca y excelente sabor). 500 CAPTURA (t) 400 300 200 100 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 Talla y peso Long.66 91. (cm) 25.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 59 49. pargo. Hábitat: Frecuente en arrecifes costeros. Huachinango Nombre común: Huachinango. congelado. palangre.39 + 1. pargo rojo.50 10. r = 0. Valor en el mercado: $55.00 Long. (cm) 20. (g) 229 7 544 33 Promedio Máximo Mínimo Lt = 0. Estd. Artes de pesca: Línea de mano.00 por kilogramo. se alimenta de peces y grandes invertebrados. México.

almadraba. Artes de pesca: Línea de mano. (g) 319 2 502 25 Promedio Máximo Mínimo Lt = 1.00 61. hasta Ecuador. Carnívora de peces e invertebrados (camarón entre ellos).990 2. pargo flamenco. fresco. Hábitat: Especie demersal de zonas rocosas y cascajeras en profundidades de unos 30m. pargo chivato Nombre científico: Lutjanus guttatus (Steindachner. México.18 50. redes agalleras.045 + 1. enhielado o congelado. (cm) 29.980 Distribución de frecuencia de tallas 1992 1994 1996 1998 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años 2000 .00 kilogramo.204 Ls. Presentación: Eviscerado.00 9. 30 CAPTURA (t) 25 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 Talla y peso Long.00 a 70. palangre. Utilización: Consumo humano (mucha demanda en restaurantes turísticos).68 Pe = 0.00 Long. r = 0.07 x Ls . Se reproduce todo el año con dos periodos importantes: febrero-abril y julionoviembre. Estd.20 11.90 Peso Evi. Importancia económica: Local. buceo. 1869) Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Desde el Golfo de California. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 60 50. Tot. Clasificación comercial: 1ª clase. regional y nacional. Valor en el mercado: Entero de $55. Lunarejo Nombre común: Lunarejo. flamenco. r = 0. (cm) 23. Juveniles en estuarios o lagunas costeras.E LAINE E SPINO B ARR. pargo lunarejo.

Valor en el mercado: $40.00 (especies de gran tamaño con precio menor al del pargo platillero).990 Distribución de frecuencia de tallas 20 CAPTURA (t) 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .20 24 339 20. Presentación: Eviscerado. (cm) 59.022 x Ls . fresco. Talla y peso Long. juveniles penetran en estuarios y posiblemente los adultos también.00 Long. Hábitat: Bentónicos de plataforma. arrecifes costeros.10 4 778 126. hasta el norte de Perú. Clasificación comercial: 2ª alta. Utilización: Consumo humano.00 19.980 3. Nombre científico: Lutjanus jordani (Gilbert. fondos rocosos.90 157 Promedio Máximo Mínimo Lt = -3. congelado o enhielado. comen principalmente peces e invertebrados.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 61 51.23 + 1. regional y nacional son especies de alta demanda. México. Artes de pesca: Se captura mediante línea de mano.40 102. carnívoros.01 Pe = 0. Tot. (cm) (g) 72. Pargo colmillón Nombre común: Pargo colmillón. Estd. red agallera y arpón. huachinango.27 Ls . Importancia económica: Importancia local. r = 0. 1898) Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Desde el sur de Sonora. r = 0. palangre. Peso Evi.

82 Pe = 0. (cm) 29.17 Ls . Presentación: Fresco. especie muy cotizada en el mercado.90 66. Valor en el mercado: $55.20 Peso Evi. enhielado o congelado. Tot. pargo coyotillo. r = 0. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 62 52.970 14 FRECUENCIA (%) 12 10 8 6 4 2 0 10 14 18 22 26 30 34 38 42 46 50 54 58 LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 30 CAPTURA (t) 25 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Carnívora de invertebrados y peces.E LAINE E SPINO B ARR. Su reproducción ocurre todo el año con dos pulsos importantes: abrilmayo y septiembre-noviembre.50 55.990 2. Utilización: Consumo humano. 1869) Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Desde las costas de Baja California Norte hasta Perú. Importancia económica: Local. Juveniles en estuarios y lagunas costeras.40 14. fondos blandos y rocosos. pargo amarillo.39 + 1. Clasificación comercial: 2ª alta. Pargo alazán Nombre común: Pargo alazán. (g) 703 4 169 43 Promedio Máximo Mínimo Lt =1. eviscerado. pargo de manglar. Talla y peso Long. palangre. Hábitat: Bentónico de plataforma. Artes de pesca: Línea de mano.00 kilogramo. redes agalleras.60 11.00 Long. regional y nacional. arrecifes costeros. (cm) 35. Estd. Nombre científico: Lutjanus argentriventris (Peters.049 x Ls . r = 0.

1882 Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Desde las costas de Baja California Norte. Nombre científico: Lutjanus colorado Jordan y Gilbert.10 27. (g) 3 296 10 092 229 Promedio Máximo Mínimo Lt = 5. r = 0. Estd. eviscerado.00 a 80.40 97. Valor en el mercado: Entero $40. Artes de pesca: Palangre. arpón.14 Ls . (cm) 65.698 + 1. pargo colorado.097 x Ls 2. tiene bajo costo). se alimentan de peces e invertebrados.00 19. los juveniles penetran a estuarios. México.980 Pt = 0. Utilización: Consumo humano. fondos blandos y duros. arrecifes costeros hasta unos 70 m de profundidad. Pargo listoncillo Nombre común : Pargo listoncillo. fileteado o en posta). Clasificación comercial: 2ª alta (se expende entero. hasta Panamá. enhielado o congelado. Tot.63 .PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 63 53. línea de mano. Hábitat: Bentónico de plataforma.30 80.00 por kilogramo (especie de gran talla. r = 0. Importancia económica: Especie de importancia local y regional.40 Peso Tot. Talla y peso Long.00 Long. (cm) 52. Presentación: Fresco.00 por kilogramo.950 Distribución de frecuencia de tallas 800 CAPTURA (kg) 600 400 200 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . filete $60.

Presentación : Entero. 1869) Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Costas de Sinaloa.960 Distribución de frecuencia de tallas 120 100 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 CAPTURA (t) AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Valor en el mercado: De $20. r = 0. rubia. rabirubia.960 Pt = 0. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 64 54. (cm) (cm) 20. Importancia económica: Se vende en el mercado y en las zonas de descarga. fondos rocosos.Estd.72 + 1.00 a 25.00 por kilogramo.20 19.E LAINE E SPINO B ARR. México.00 36. almadraba. red agallera. Long.04 x Ls 2. Talla y peso Long.33 26. Hábitat: Bentónico de plataforma.70 29. Tot. enhielado.92 14. Nombre científico: Lutjanus inermis (Peters.18 Ls . Utilización: Consumo humano. barbirrubia. (g) 224 619 80 Promedio Máximo Mínimo Lt = 2. r = 0.47 Peso Tot. Artes de pesca: Línea de mano. hasta Colombia. Clasificación comercial: 2ª clase.86 . se presenta por temporadas. Sandía Nombre común: Sandía. congelado. fresco.

00 2. r = 0. prefiere fondos duros (arrecifes rocosos y coralinos). México. incluyendo el Golfo de California. Clasificación comercial: 2ª clase. 1846) Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Desde Baja California Sur. (cm) 16. Talla y peso Long.00 por kilogramo. Hábitat: Bentónico de plataforma. Artes de pesca: Línea de mano y red agallera.890 Distribución de frecuencia de tallas 35 CAPTURA (kg) 30 25 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .99 27. Presentación: Entero. enhielado o congelado. Nombre científico: Lutjanus viridis (Valenciennes. pargo rayado. Se encuentra entre 10 y 15 m de profundidad. hasta Ecuador. Estd. rayito.87 Promedio Máximo Mínimo Pt = 0. (g) 194 762 71 . Utilización: Consumo humano. de hábitos carnívoros.057 x Ls Peso Tot.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 65 55. Valor en el mercado: $16. Importancia económica: Demanda a nivel local. Cuico Nombre común: Cuico.40 12.

r = 0. boca fuerte. Presentación: Entero eviscerado. hasta Perú. palangre y red agallera.00. pargo moreno. cuevero.00 a 80. Talla y peso Long.28 + 1. pargo prieto. Tot.00 por kilogramo.00 20. Clasificación comercial: 2ª alta. fileteado a precio de 1ª clase.40 Máximo 49. enhielado o congelado. 1862 Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Desde Baja California (incluye Golfo de California). (cm) (cm) Promedio 29. (g) 574 2 544 64 Distribución de frecuencia de tallas Captura: En 1998 se registró oficialmente una captura de 40 kilogramos. a profundidad de 60 m y más.027 x Ls . Artes de pesca: Se captura mediante línea de mano.30 Mínimo 14.943 Pt = 0. pargo negro. en filete de $60.00 56. Long. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 66 56. Nombre científico: Lutjanus novemfasciatus Gill. México.55 36. Estd. muy inactivo durante la mayor parte del día. Valor en el mercado: $35. Los juveniles forman cardúmenes en zonas protegidas como bahías. fileteado. con el cual se confunde. Sus capturas se registran como pargo colmilllón Lutjanus jordani (51).60 Lt = 6. .02 Ls . estuarios y lagunas costeras para crianza y alimentación. Pargo mulato Nombre común: Pargo mulato. Utilización: Consumo humano. Importancia económica: De alta importancia comercial (misma que comparte con otros pargos de la familia Lutjanidae).E LAINE E SPINO B ARR. raicero. r = 0.995 2.977 Peso Tot. Se alimenta durante el crepúsculo. Hábitat: Frecuente en áreas someras rocosas o coralinas costeras. pargo dientón. pero muestra gran actividad nocturna.

60 79.10 65. 1862 Familia: Lutjanidae Distribución geográfica: Costas de Baja California Norte hasta Panamá. Importancia económica: Local y regional.042 x Ls . Clasificación comercial: 2ª clase. Tot. pargo coconaco.70 Peso Tot. palangre y buceo con arpón.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 67 57. arrecifes coralinos. enhielado o congelado.00 kilogramo.990 2. Posiblemente. carnívoro. pargo rayado. Valor en el mercado: Entero $30.980 Distribución de frecuencia de tallas 35 30 25 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 CAPTURA (t) AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . (cm) 49. coconaco. Presentación: Fresco entero. r = 0. Estd. Talla y peso Long.00 Long.90 22. profundidades hasta de 40 ó 50 m. Hábitat: Bentónico de plataforma. (g) 2 386 10 925 166 Promedio Máximo Mínimo Lt = 4. Artes de pesca: Línea de mano. r = 0. Utilización: Consumo humano. Nombre científico: Hoplopagrus guntheri Gill.016 + 1. (cm) 39. cuando juveniles penetran a la zona estuarina.167 Ls. se alimenta de peces e invertebrados de fondo.00 16. pargo raicero.987 Pt = 0. fondos duros. Pargo tecomate Nombre común: Pargo tecomate.

se expende en playa y mercado. hasta Ecuador.980 Distribución de frecuencia de tallas 50 CAPTURA (t) 40 30 20 10 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Hábitat: Vive en bahías y algunas veces en mar abierto alrededor de objetos flotantes. palangre.00 Long.30 10 029 23.00 18. Clasificación comercial: 2ª alta. (cm) (g) 60. Artes de pesca: Línea de mano. garlopa. Se alimenta de pequeños peces y crustáceos. Tot. cherla.60 3 942 82.035 x Ls . buceo. Cherna Nombre común: Cherna. México. Presentación: Entero.20 191 Promedio Máximo Mínimo Lt = 1. enhielado (carne muy blanca).70 68.18 Ls .89 + 1. cabrilla de cuero. fresco. (cm) 49.98 Pe = 0. Importancia económica: Local y regional. r = 0.990 2.00 (precio de acuerdo con su talla). redes agalleras. berrugata. Valor en el mercado: Desde $25.E LAINE E SPINO B ARR. Nombre científico: Lobotes pacificus Gilbert. Peso Evi. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 68 58. 1898 Familia: Lobotidae Distribución geográfica: Desde Baja California Norte. r = 0. Talla y peso Long.00 hasta 45. Estd.

960 Distribución de frecuencia de tallas 100 CAPTURA (t) 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 69 59. almadraba.089 x Ls . Estd. México.00 8.00 a 45. mojarra plateada. Presentación: Entero.73 Promedio Máximo Mínimo Peso Tot. Hábitat: Bentónico de plataforma. Artes de pesca: Red agallera. 1830) Familia: Gerreidae Distribución geográfica: Desde el centro del Golfo de California. playa. fresco. enhielado. mojarra peineta. Talla y peso Long. Importancia económica: Importancia local. corneta. mojarra de aletas amarillas. Clasificación comercial: 3ª clase. línea de mano. Valor en el mercado: De $25. según la talla. fondos blandos. Utilización: Consumo humano.50 2. gran demanda en el mercado. (cm) 13. Malacapa Nombre común: Malacapa.00 por kilogramo. hasta Ecuador. (g) 107 276 31 Pt = 0. Nombre científico : Diapterus peruvianus (Cuvier. Otros: Podría usarse para harina. penetran en estuarios y lagunas costeras. r = 0. mojarra china.44 19.

Presentación: Se expende entero. r = 0. Utilización: Consumo humano.972 2. Nombre científico: Eucinostomus argenteus Baird y Girard. Artes de pesca: Línea de mano. agallera. mojarrita. Estd. mojarra cantilene. 1855 Familia: Gerreidae Distribución geográfica: Desde California. mojarra charrita.75 249 Máximo 36. Long.99 Pt = 0. enhielado o congelado. r = 0. EUA. Valor en el mercado: $30. Clasificación comercial: 3ª clase.035 x Ls .041 Ls .50 43. malacapa. Omnívoros.523 + 1. hasta Perú. crianza y alimentación.52 1 642 Mínimo 10. Otros: Podría usarse para harina. (cm) (cm) (g) Promedio 19. mojarra blanca. según las tallas. Tot. atarraya. Mojarra plateada Nombre común: Mojarra plateada.00 15. en estuarios y lagunas costeras. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 70 60.00 por kilogramo. gran demanda de mercado. Importancia económica: Local. Peso Tot. como áreas de protección.93 34 Lt = 5. Talla y peso Long. chinchorro.43 25.913 Distribución de frecuencia de tallas 200 CAPTURA (t) 150 100 50 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Hábitat: Zonas costeras y bahías sobre fondos arenosos y lodosos.E LAINE E SPINO B ARR.

50 4.06 12.00 a 25. Otros: Podría usarse para harina.930 Distribución de frecuencia de tallas 1000 CAPTURA (kg) 800 600 400 200 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Clasificación comercial: 3ª clase. Nombre científico : Eucinostomus currani Zahuaranec. r =0. Presentación : Fresco entero enhielado.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 71 61. hasta Perú.00034 x Ls . Valor en el mercado: $20. Utilización: Consumo humano. mojarra cantilene. normalmente son tallas pequeñas.50 10. (g) 34 62 27 Pt = 0. mojarra blanca.80 Promedio Máximo Mínimo Peso Tot. almadraba. Artes de pesca: Redes de enmalle. mojarrita. sobre sustratos blandos de aguas costeras y bahías. Importancia económica: Se expende en el mercado y en las zonas de descarga. plateada. congelado. Talla y peso Long. atarraya.00 por kilogramo. Hábitat : Bentónico de plataforma. 1980 Familia: Gerreidae Distribución geográfica: Desde California. (cm) 11. Charrita Nombre común: Charrita. Estd. mojarra charrita. EUA.

Presentación: Se expende entero. Hábitat: Vive en aguas costeras. gran demanda de mercado.00 17. mojarra de altura. Artes de pesca: Línea de mano. Tot. según el tamaño.89 22. mojarra blanca. y California.00 a 20.30 Lt = 2.529 + 1. mojarra rayada. Es común encontrarlo en lagunas costeras y estuarios. Nombre científico: Gerres cinereus (Walbaum. (cm) (cm) Promedio 17. mojarra de casta.965 2. enhielado. Rayada Nombre común: Rayada. 1792) Familia: Gerreidae Distribución geográfica: Desde el Golfo de California. en áreas poco profundas. se alimenta de pequeños moluscos. los cuales utiliza como áreas naturales de crianza. fresco.90 Máximo 25. r = 0. en el mercado y zonas de descarga. EUA.50 Mínimo 13. México.898 Peso Tot.50 31. mojarra plateada. Utilización: Consumo humano. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 72 62. Importancia económica: Importancia local. Clasificación comercial: 3ª clase. Valor en el mercado: $15.00. chinchorro. crustáceos y algas. atarraya. Talla y peso Long.138 Ls . agallera. hasta Perú.941 Pt = 0. Long. Consumidor primario del tipo omnívoro. (g) 169 479 66 Distribución de frecuencia de tallas 40 CAPTURA (t) 30 20 10 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .E LAINE E SPINO B ARR. Estd. r = 0.035 x Ls .

palangre y buceo.76 49. Nombre científico: Anisotremus interruptus (Gill. depredador demersal de hábitos nocturnos. r = 0.067 x Ls . Hábitat: Bentónicos de plataforma.86 Peso Evi.00 por kilogramo. Valor en el mercado: Entero $18. fondos duros.214 Ls . Talla y peso Long.990 2. arrecifes. Clasificación comercial: 2ª clase. r = 0. Importancia económica: Local y regional.00 13.077 + 1. fresco. burrito.78 60.00 Long. (cm) 34. (cm) 27. Artes de pesca: Línea de mano. enhielado o congelado.56 16. Utilización: Consumo humano. Estd. Presentación: Entero. 1862) Familia : Haemulidae Distribución geográfica: Desde el Golfo de California hasta Ecuador.960 Distribución de frecuencia de tallas 80 CAPTURA (t) 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .00 por kg en filete. mojarrón ronco. red agallera. $25 a 30. Bacoco Nombre común: Bacoco. Tot. (g) 820 4 099 96 Promedio Máximo Mínimo Lt = 1. se alimenta de invertebrados bentónicos.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 73 63.832 P = 0.

Su peso eviscerado fue de 312 gramos. Captura: Se captura muy esporádicamente y se registra con el bacoco Anisotremus interruptus (63). fresco. . Importancia económica: Local y regional.E LAINE E SPINO B ARR. 1882) Familia : Haemulidae Distribución geográfica: De Mazatlán a Panamá.00 a 18. red agallera. Artes de pesca: Línea de mano. Hábitat: Bentónico de plataforma. burro frijol. Bacoco amarillo Nombre común: Bacoco amarillo. enhielado.00 por kg y de $25.00 a 30. fondos duros. Clasificación comercial: 2ª clase. palangre y arpón. Valor en el mercado: Entero puede costar de $12.00 por kg en filete. Nombre científico: Anisotremus caesius (Jordan y Gilbert. Utilización: Consumo humano. arrecifes. depredador demersal de hábitos nocturnos. Talla y peso: Se describió un organismo de 19 cm de longitud estándar y 26 cm de largo total. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 74 64. mojarrón ronco. Presentación: Entero. se alimenta de invertebrados bentónicos.

su dieta consiste de crustáceos. Presentación : Entero. red agallera. Importancia económica: Local. Estd. almadraba y buceo.27 51. Valor en el mercado: De $14. Clasificación comercial: 2ª clase. mojarra almejera. eviscerado. Utilización: Consumo humano. Hábitat: Bentónico de plataforma. se expende en zonas de descarga y mercado. fresco.50 11. r = 0. Talla y peso Long.63 Promedio Máximo Mínimo Peso Tot. Guzga Nombre común: Guzga.980 Distribución de frecuencia de tallas 100 CAPTURA (t) 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . 1862 Familia: Haemulidae Distribución geográfica: Golfo de California a Panamá. enhielado o congelado. Nombre científico: Haemulon sexfasciatum Gill. Consumidor nocturno.00 por kilogramo. burro. Artes de pesca: Línea de mano. (g) 762 3 368 58 Pt = 0.00 2. Durante el día forma cardúmenes en los arrecifes. moluscos y anélidos.106 x Ls .00 a 20.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 75 65. (cm) 29. fondos duros.

Estd.987 + 1. Ronco chano Nombre común: Ronco chano. r = 0. Clasificación comercial: 2ª clase. predador nocturno. Talla y peso Long. Presentación: Entero fresco. Nombre científico: Haemulon flaviguttatum Gill. Importancia económica: Local y regional. red agallera y almadraba.148 Ls .60 Peso Tot. (g) 387 4 584 56 23. ingiere invertebrados de media agua. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 76 66. r = 0.00 11. (cm) 31.50 16. 1862 Familia: Haemulidae Distribución geográfica: Ambas costas de Baja California.00 Lt = 3.14 x Ls . Utilización: Consumo humano.50 Pt = 0.E LAINE E SPINO B ARR. (cm) Promedio Máximo Mínimo Long.80 64.929 Distribución de frecuencia de tallas 40 CAPTURA (t) 30 20 10 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1995 1997 1999 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . mojarra. Artes de pesca: Línea de mano. forma cardumen sobre fondos duros y arenosos. mojarrón. Tot. palangre. roncador. enhielado o congelado.30 77. Hábitat: Bentónico costero. hasta Ecuador.00 por kilogramo. depredador nocturno. México. jiniguaro. Valor en el mercado: $20. burro. chanita.990 2.

44 Máximo 25.40 Mínimo 14.168 + 1. enhielado. Estd. Clasificación comercial: 2ª clase.013 x Ls . ocasionalmente en arrecifes. Hábitat : Sustratos arenosos. Ronco amarillo Nombre común: Ronco amarillo.00 a 18. Nombre científico: Haemulon steindachneri (Jordan y Gilbert. línea de mano. r = 0. (g) 221 646 87 Lt = -0.00 por kilogramo. Valor en el mercado: $10.63 Peso Tot. 1882) Familia: Haemulidae Distribución geográfica: De Baja California a Perú y en el oeste del Atlántico. Presentación: Fresco.00 Long Tot. rocosos y cascajeras en aguas costeras. Importancia económica: Local y regional.988 3. Talla y peso Long.988 Distribución de frecuencia de tallas 10 CAPTURA (t) 8 6 4 2 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . (cm) 24. r = 0.60 33. Artes de pesca: Red agallera.343 Ls . cherechere.355 Pt = 0.94 18. (cm) Promedio 18. roncador frijol.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 77 67. cheremeque.

95 + 1. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 78 68. Clasificación comercial: 2ª clase.60 12. sarangola.00 por kg (generalmente tamaño “platillero”). r = 0. enhielado o congelado. Utilización: Consumo humano. sobre fondos arenosos costeros. Los juveniles aparecen en pozas litorales. (cm) 28. Talla y peso Long. (cm) 22. pero es más común encontrarlo en áreas rocosas. red agallera.80 9.31 Pt = 0. Estd. Nombre científico: Microlepidotus brevipinnis (Steindachner. palangre y almadraba. r = 0.23 Ls . Tot.30 37. Hábitat: Bentónicos de plataforma. Ronco rayado Nombre común : Ronco rayado.870 Distribución de frecuencia de tallas 3 CAPTURA (t) 2 1 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .60 Peso Tot.970 2.24 x Ls . Importancia económica: Local. 1869) Familia: Haemulidae Distribución geográfica: Desde Baja California Norte y Golfo de Cortés. Valor en el mercado: $20. burrito. Artes de pesca: Línea de mano. roncacho.50 Long.E LAINE E SPINO B ARR. Presentación: Entero. México. (g) 307 602 43 Promedio Máximo Mínimo Lt = 0. hasta Chiapas.30 29.

burrito roncador rayado. se dispersa de noche sobre fondos arenosos. Presentación: Entero. (cm) 20. Rasposa Nombre común: Rasposa. Utilización: Consumo humano. México. Clasificación comercial: 3ª clase. (cm) 16.980 2.850 Distribución de frecuencia de tallas 250 CAPTURA (t) 200 150 100 50 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .00 por kilogramo. carnada. r = 0. red agallera.20 42. común en arrecifes costeros.60 13. Estd. fresco enhielado.00 10. (g) 134 906 42 Promedio Máximo Mínimo Lt = 1. no se registra para el Golfo de California.94 + 1.00 Long.20 36. Importancia económica: Escasa importancia local.39 Pt = 0. Talla y peso Long. Hábitat: Bentónico de plataforma. almadraba. Artes de pesca: Línea de mano. r = 0.20 Peso Tot.13 Ls . Nombre científico: Haemulon maculicauda (Gill. Valor en el mercado: $12.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 79 69. se expende en las zonas de descarga y mercado. 1862) Familia: Haemulidae Distribución geográfica: Desde la costa occidental de Baja California. Tot. hasta Colombia.17 x Ls .

00 33.6 0. Presentación : Entero. Valor en el mercado: Desde $12. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 80 70.23 x Ls 2. Artes de pesca: Red agallera.73 203 Máximo 24. línea de mano. buen sabor.930 Distribución de frecuencia de tallas 1. r = 0.82 59 Lt = -11.69 21. Importancia económica: Mercado y zona de descarga. para consumo humano. fresco.50 13. enhielado. corcovado.004 + 1.2 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 CAPTURA (t) AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . r = 0. Hábitat: Demersal. congelado. Estd. playa.950 Pe = 0. Utilización: Consumo humano. carne blanca. Long. Otros: Se podría procesar para elaborar pasta de pescado o harinas.4 0.00 por kg. burrito.36 .E LAINE E SPINO B ARR. Nombre científico : Pomadasys leuciscus (Günther. Clasificación comercial: 2ª clase.00 hasta $16. chinchorro.85 Ls . almadraba. (cm) (cm) (g) Promedio 17.8 0. Tot. sobre fondos de arena y cascajeras. Talla y peso Long. Peso Evi.40 416 Mínimo 10.2 1 0. 1864) (también se utiliza el nombre de Hemulopsis leuciscus) Familia: Haemulidae Distribución geográfica: Desde Baja California y Golfo de Cortés hasta Perú. Burro Nombre común: Burro. aguas poco profundas.

en playa y zonas de descarga.870 Distribución de frecuencia de tallas 10 CAPTURA (t) 8 6 4 2 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Importancia económica: Poca importancia local. se expende en playa. jiguagua. Presentación: Entero. Utilización: Consumo humano. México. Artes de pesca: Almadraba. Salmonete Nombre común: Salmonete. no llega al mercado. (cm) 15. 1863 Familia: Haemulidae Distribución geográfica: Desde el Sur de Baja California y costas de Sinaloa. enhielado fresco.43 18.00 por kilogramo. (g) 112 171 61 Pt = 0.062 x Ls . Hábitat: Bentónico de plataforma. carnada. r = 0. Estd.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 81 71. ojotón. pajarillo. Talla y peso Long. línea de mano. no llega al mercado. Clasificación comercial: 3ª clase. red agallera. común sobre fondos arenosos. Otros: Podría usarse para harina.40 2. hasta Perú. Nombre científico: Xenichthys xanti Gill.00 12.74 Promedio Máximo Mínimo Peso Tot. Valor en el mercado: $8.

sinaloa Scofield. polla. codorniz. Importancia económica: No es muy común en la captura. Berrugata Nombre común: Berrugata. r = 0. (cm) 30. Artes de pesca: Línea de mano. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 82 72. chano.E LAINE E SPINO B ARR. roncador. Estd. fresco enhielado o congelado.990 Distribución de frecuencia de tallas 120 CAPTURA (t) 100 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 1999 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Tot.18 59. 1862 (aún se utiliza U. vive en aguas someras hasta unos 35 m de profundidad. Nombre científico: Umbrina xanti Gill. pero tiene buena aceptación en el mercado.15 Ls . boca dulce.81 .45 Peso Tot. 1896) Familia: Sciaenidae Distribución geográfica: Parte media de Baja California Sur y porción central del Golfo de California hasta Perú.00 por kilogramo Utilización: Consumo humano. r = 0.00 14.20 18.00 Long. Valor en el mercado: $18. curvina.990 Pt = 0. red agallera. (cm) 24. Talla y peso Long.039 x Ls 2. también bivalvos.16 70. Hábitat: bentónico de fondos arenosos. (g) 301 3691 65 Promedio Máximo Mínimo Lt = 2. Clasificación comercial: 2ª clase. Presentación: Entero o en filete. Especie que penetra a sistemas estuarinos. Se alimenta de peces y crustáceos.35 + 1.

Curvina Nombre común: Curvina. penetra a estuarios. 1854) Familia: Sciaenidae Distribución geográfica: Del Golfo de California. línea de mano.00 69.35 . aunque no es muy común en las capturas.69 32. Artes de pesca: redes agalleras. (cm) (cm) Promedio 26.94 Máximo 59. Hábitat: Demersal de fondos arenosos.14 Ls .00 a $35. Estd.940 Peso Tot. Utilización: Consumo humano. Nombre científico: Menticirrhus undulatus (Girard.51 + 1.47 Lt = 2. Valor en el mercado: $20. enhielado o congelado.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 83 73. corvina.17 x Ls 2. Long. r = 0. verrugata.00 por kilogramo.77 Mínimo 14. Talla y peso Long. aguas someras en bahías. (g) 382 2 466 84 Distribución de frecuencia de tallas 60 CAPTURA (t) 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .00 18. México a Panamá. Tot. Presentación: Entero fresco.990 Pt = 0. Importancia económica: Aceptación en el mercado. r = 0. Clasificación comercial: 2ª clase.

00 por kilogramo. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 84 74. Curvina negra Nombre común: Curvina negra. Nombre científico: Ophioscion vermicularis (Günther. línea de mano. Artes de pesca: Red agallera.E LAINE E SPINO B ARR. Peso total que va de 300 a 450 gramos. Clasificación comercial: 2ª clase. Hábitat: Fondos arenosos en bahías y aguas protegidas. cococha sureña. 1867) Familia: Sciaenidae Distribución geográfica: De Panamá a Perú. entra a esteros y bocas de ríos. entre 22 y 31 cm. Talla y peso: Longitud estándar dentro de la pesca. Valor en el mercado: $18. . Importancia económica: No es muy común en la captura. curvina. almadraba. Presentación: Entero o en filete. Captura: Es esporádica y sus estadísticas se incluyen con las de la curvina Menticirrhus undulatus (73). Utilización: Consumo humano. fresco enhielado o congelado.

carne blanca. de buena calidad y sabor. fileteado. chaveco.72 Lt = 7. Artes de pesca: Línea de mano. mojarra piedrera.50 21.950 Pt = 0. 1880) Familia: Sparidae Distribución geográfica: Desde California EUA.94 Máximo 40.97 Ls . r = 0. Valor en el mercado: $20. Utilización: Consumo humano.65 + 0.99 . mojarra garabata.99 28.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 85 75. mojarra de altura.910 Peso Tot. r = 0. zonas costeras hasta 80 m de profundidad. Hábitat: Bentónico de plataforma.18 46. (cm) (cm) Promedio 34. mojarra camaronera.00 por kg. Long. almadraba. Otros: Podría usarse para pasta de pescado. (g) 758 2 241 104 Distribución de frecuencia de tallas 5 CAPTURA (t) 4 3 2 1 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . o harina. Nombre científico: Calamus brachysomus (Lockington. Tot.035 x Ls 2. mercado. Clasificación comercial: 2ª clase. Talla y peso Long. Mojarrón Nombre común: Mojarrón. Estd. Importancia económica: Local en zonas de descarga. playa. red agallera. Presentación: Entero fresco enhielado.50 Mínimo 14. hasta Perú y a través de todo el Golfo de California.

barbón chivato. Chivo Nombre común: Chivo. México.40 Long. línea de mano. Golfo de California.00 9. Clasificación comercial: 2ª clase. (cm) 19.24 12. Nombre científico: Mulloidichthys dentatus (Gill. red agallera.960 Pt = 0. pargo chivato.00 por kg (poca presencia en el mercado. Artes de pesca: Almadraba. Importancia económica: Poca importancia. ratón salmonete. fondos arenosos y fangosos. en las zonas de descarga).99 .E LAINE E SPINO B ARR.60 37. Utilización: Consumo humano. Hábitat: Bentónico. r = 0.28 Ls. de aguas someras y profundas. Presentación: Entero. r = 0.91 29. Estd. Tot.15 Peso Tot.970 Distribución de frecuencia de tallas 12 CAPTURA (t) 10 8 6 4 2 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . enhielado. (g) 222 684 24 Promedio Máximo Mínimo Lt = 0.12 + 1. (cm) 25.029 x Ls 2. 1862) Familia: Mullidae Distribución geográfica: Desde las costas de Baja California. hasta Perú. chivillo. Otros: Podría usarse para harina. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 86 76. Valor en el mercado: $12. carne blanca. Talla y peso Long. escasa presencia en las capturas. se encuentra principalmente en playa.

16 Máximo 39. se vende en las zonas de descarga.50 Mínimo 13.Tot. r = 0.00 29. Artes de pesca: Almadraba. EUA. red agallera. Long. arpón.28 36. Clasificación comercial: 3ª clase.920 Distribución de frecuencia de tallas 50 CAPTURA (t) 40 30 20 10 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .50 42. Talla y peso Long. (cm) (cm) Promedio 21.00 Pt = 0. playa. Utilización: Consumo humano.01 x Ls 3. hasta Ecuador. Presentación: Entero. pasta de pescado. Hábitat: Bentónico de plataforma y pelágico costero. Chopa Nombre común: Chopa.62 Peso Tot. no llega al mercado. 1862) Familia: Kyphosidae Distribución geográfica: Desde California. fresco y enhielado. Importancia económica: Escasa.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 87 77. Valor en el mercado: $8. chopa gris. (g) 334 3 131 56 . Nombre científico: Kyphosus analogus (Gill.00 por kilogramo. Estd. Otros: Podría procesarse para harinas.

00 Peso Tot.00 15. roncacho. r = 0. Valor en el mercado: $8. enhielado. Chopa rayada Nombre común: Chopa rayada. Otros: Podría procesarse para harinas. Estd. no llega al mercado. Clasificación comercial: 3ª clase. 1869) Familia: Kyphosidae Distribución geográfica: Desde Golfo de California. chopa gris. Nombre científico: Kyphosus elegans (Peters. arpón.940 Distribución de frecuencia de tallas Captura: Esta especie se incluye en las estadísticas de la chopa Kyphosus analogus (77). Utilización: Consumo humano directo. Talla y peso Long. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 88 78. . México. (g) 654 1 350 178 Promedio Máximo Mínimo Pt = 0. red agallera. Presentación: Entero. zulema. en las zonas de descarga. Hábitat: Pelágica.169 x Ls 2.57 .88 33. hasta Colombia.E LAINE E SPINO B ARR. Importancia económica: Poca importancia local. costera y bentónica de plataforma (fondos duros). (cm) 24.00 por kilogramo. Artes de pesca: Almadraba.

1882).14 45. Utilización: Consumo humano.20 107. Peso Tot. ampliamente distribuida en el Pacífico centro-oriental. Long.89 x Ls 1. chopa. Importancia económica: Escasa. Estd. Talla y peso Long. hasta Ecuador. (cm) (cm) (g) 34. Artes de pesca: Línea de mano. Presentación : Entero.70 22.960 Distribución de frecuencia de tallas 25 CAPTURA (t) 20 15 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . enhielado. r = 0. pero no es común.99 .85 6 325 14. salema.41 + 1. congelado. Zulema Nombre común: Zulema.2 Ls .PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 89 79. Hábitat: Pelágica de zonas costeras y oceánicas. red agallera y buceo.980 Pt = 0. también se utiliza Kyphosus ocyurus Familia: Kyphosidae Distribución geográfica: Desde el Sur de California EUA. Clasificación comercial: 2ª clase. Tot. Nombre científico: Sectator ocyurus (Jordan y Gilbert. fresco.00 por kilogramo. Valor en el mercado: $18.38 1 002 86. r = 0.05 187 Promedio Máximo Mínimo Lt = 4. local y regional.

Importancia económica: Local en zonas de descarga. México. Golfo de California. red agallera. (cm) 18. carne oscura. hasta Ecuador. 1858) Familia: Ephippidae Distribución geográfica: Desde las costas de Baja California. Valor en el mercado: $12.50 2. sobre fondos arenosos y arrecifes. Estd. r = 0. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 90 80.85 Promedio Máximo Mínimo Pt = 0. Otros: Podría usarse para pasta de pescado.00 por kilogramo. chavelito. Hábitat: Demersal. Artes de pesca: Almadraba. (g) 392 1 660 100 . Clasificación comercial: 3ª clase. chambo.980 Distribución de frecuencia de tallas 10 8 6 4 2 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 CAPTURA (t) AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . peluquero. Utilización: Consumo humano en cebiche. barbero. escasa demanda comercial. Talla y peso Long. arpón. no cocinado. Presentación: Entero.56 30. fresco. enhielado. Nombre científico: Chaetodipterus zonatus (Girard.E LAINE E SPINO B ARR. zapatero.1 x Ls Peso Tot.80 11. Zopilote Nombre común: Zopilote.

fondos duros.00 en filete. Hábitat: Bentónicos de plataforma. perico. hasta Perú. consumo local. Utilización: Consumo humano. (cm) 40.00 entero y $35. enhielado o congelado.70 19. guacamaya.00 a 50. almadraba y por buceo con arpón.45 Pt = 0. pez loro.950 16 14 FRECUENCIA (%) 12 10 8 6 4 2 0 12 16 20 24 28 32 36 40 44 48 LONGITUD ESTÁNDAR (cm) Distribución de frecuencia de tallas 100 CAPTURA (t) 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Estd.40 Máximo 47. r = 0. Valor en el mercado: $20. común en aguas costeras someras con fondos rocosos y corales. Presentación: Entero fresco. Lora Nombre común: Lora.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 91 81.78 58. Talla y peso Long. 1882 Familia: Scaridae Distribución geográfica: Parte central del Golfo de California. Tot.10 Peso Tot. r = 0. Artes de pesca: Red agallera. (cm) Promedio 31.67 + 1.00 Mínimo 12. Importancia económica: No tiene mucha importancia comercial.008 x Ls .890 3. Clasificación comercial: 2ª clase. Nombre científico: Scarus perrico Jordan y Gilbert.50 Long. México. (g) 1 212 4 873 50 Lt = 4.15 Ls .

carne blanca de buena calidad y excelente sabor. Importancia económica: Se expende en zonas de descarga y mercado.36 Ls . r = 0. Utilización: Consumo humano. 1835 Familia: Acanthuridae Distribución geográfica: Golfo de California (desde Sinaloa. Hábitat: Bentónico de plataforma.Tot.51 34.E LAINE E SPINO B ARR. en bahías y lagunas. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 92 82. arpón. Otros: Puede usarse para pasta. Long. México) hasta Ecuador. lancero.15 Máximo 40.097 x Ls 2. r = 0.91 + 1. Clasificación comercial: 3ª clase.00 17.00 52. raras veces entero.13 Lt = -1. sangrador. cirujano. (g) 909 2 861 153 Distribución de frecuencia de tallas 12 10 8 6 4 2 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 CAPTURA (t) AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Artes de pesca: Almadraba.850 Pt = 0.990 PesoTot. (cm) (cm) Promedio 26.49 Mínimo 14. Presentación: Gamba o filete fresco enhielado o congelado. Valor en el mercado: $18. Estd. Barbero Nombre común: Barbero. red agallera. Talla y peso Long.79 . Nombre científico: Acanthurus xanthopterus Valenciennes.00 por kg.

o harina. fresco enhielado o congelado.00 3. Calandria Nombre común: Calandria. Tallas y peso Long. carne blanca. (cm) 23.0095 x Ls . cochinito.50 Promedio Máximo Mínimo Peso Tot. cirujano. fondos duros. Otros: Podría usarse para pasta de pescado. Utilización: Consumo humano.C. de buen sabor. r = 0. B. Nombre científico: Prionurus punctatus Gill. (g) 603 1 248 284 Pt = 0. hasta Guatemala.56 29.00 por kilogramo.. Importancia económica: Poca importancia local. se expende en zonas de descarga playa.00 19.00 por kilogramo de filete. México. Estd. Valor en el mercado: Entero.920 Distribución de frecuencia de tallas 4 CAPTURA (t) 3 2 1 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . arpón. Clasificación comercial: 3ª clase. Presentación: Gamba o filete. Artes de pesca: Almadraba.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 93 83. Hábitat: Bentónico de plataforma. $20. red agallera. $12. 1862 Familia: Acanthuridae Distribución geográfica: Desde el Golfo de California.

980 2. serrucho. al parecer desova en zonas cercanas a la costa.04 + 1. Long. Clasificación comercial: 2ª clase.26 106 Lt = 6. 1895 Familia: Scombridae Distribución geográfica: Desde las costas de California EUA.28 52. Sierra Nombre común: Sierra. regional y nacional. r = 0.910 Distribución de frecuencia de tallas 400 CAPTURA (t) 300 200 100 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .00 por kilogramo.E LAINE E SPINO B ARR.015 x Ls . r = 0. almadraba y chinchorro playero. Utilización: Cebiche. Valor en el mercado: $25.89 Pt = 0.00 6 044 Mínimo 21.79 804 100.00 Máximo 87. Importancia económica: Reconocida importancia local. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 94 Juvenil 84. Nombre científico: Scomberomorus sierra Jordan y Starks. forma grandes cardúmenes. Tot. Peso Tot.50 29. Presentación: Entero fresco y enhielado. Hábitat: Epipelágico nerítico. hasta Perú.00 a 35. pescado de excelente calidad. Estd. Se alimenta de peces pequeños (anchoveta y sardina) y crustáceos (camarón). Talla y peso Long. (cm) (cm) (g) Promedio 43. de mucha demanda.08 Ls . Artes de pesca: Redes agalleras.

México. tiene importancia local y nacional. Nombre científico: Thunnus alalunga (Bonaterre. Valor en el mercado: Entero se comercializa a $20. Peso total promedio: 3 058 gramos.00 el kilogramo. Clasificación comercial: 2ª alta.00 a 40. abundante en aguas superficiales. fresco enhielado o congelado. Atún Nombre común: Atún. atún blanco. Hábitat: Especie epi y mesopelágica oceánica. 100 CAPTURA (t) 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 Importancia económica: Captura ocasionalmente en la pesca artesanal. red pezvelera y curricán. 1992 1994 1996 1998 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años 2000 . Otros: Especie de gran demanda para enlatado. Artes de pesca: En la zona costera: cimbra. en filete de $30. Talla y peso: Longitud estándar promedio: 59. incluyendo el Mediterráneo. 1788) Familia: Scombridae Distribución geográfica: Desde Baja California. Cosmopolita de aguas tropicales de todos los océanos. Migratorio y forma agrupaciones diferentes en cada etapa de su ciclo vital. Carnívoros de peces. Utilización: Consumo humano.80 cm. a excepción de la mitad norte del Golfo de California. hasta aguas más profundas (380m). Presentación: Entero o en filete. Hembras de 20 kg producen entre dos y tres millones de huevecillos en dos lapsos al año. albacora.00 por kilogramo. cefalópodos y crustáceos.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 95 85. hasta Perú.

Nombre científico: Auxis thazard (Lacepède. en ocasiones forma cardúmenes de gran tamaño.00 por pieza. Tallas y peso: Se registraron longitudes de 28 a 35 cm y un peso de 450 a 560 gramos. barrilete. Hábitat: Aguas costeras y oceánicas. fragata. Captura: Se registra con el barrilete Euthynnus lineatus (87). Valor en el mercado: Entero se vende como carnada a $3. 1800) Familia: Scombridae Distribución geográfica: Cosmopolita de aguas tropicales y subtropicales. Importancia económica: Local. Clasificación comercial: 3ª clase. . Presentación: Fresco enhielado. para carnada. Artes de pesca: Red agallera. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 96 86.E LAINE E SPINO B ARR. Bonito Nombre común: Bonito.

Artes de pesca: Almadraba. Estd.96 46. negra. Otros: Elaboración de harina para consumo humano o productos balanceados para animales. barrilete negro.93 1 405 4 851 Máximo 63. Nombre científico : Euthynnus lineatus Kishinouye. playa. Peso Tot.0 69. Barrilete Nombre común: Barrilete. barrilete.5 29. Talla y peso Long.88 Pt = 0.46 Lt = 5. r = 0. (cm) (cm) (g) Promedio 40. Utilización: Carnada para tiburón. línea de mano. red agallera. 1920 Familia: Scombridae Distribución geográfica : Costa de Baja California. curricán. México. bonito negro. Valor en el mercado: No llega al mercado. r = 0. Presentación: Enhielado fresco.032 x Ls . Importancia económica: Zona de descarga.93 + 1. Long. muy escaso consumo humano por su carne oscura.980 Distribución de frecuencia de tallas 400 CAPTURA (t) 300 200 100 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . Clasificación comercial: 3ª clase. hasta el norte de Perú. Tot. Hábitat: Pelágico costero y oceánico.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 97 87.00 284 Mínimo 23.930 2.001 Ls . entero.

Otros: Se enlata como atún de segunda categoría. forma parte importante de la captura de atún. red agallera.E LAINE E SPINO B ARR. Valor en el mercado: No llega al mercado. línea de mano. almadraba. Nombre científico: Katsuwonus pelamis (Linnaeus. barrilete negro. más común en la pesca ribereña de la región. 1758) Familia: Scombridae Distribución geográfica: Costa de California. negra. bonito negro. Artes de pesca: Redes de cerco. por su carne muy oscura. Barrilete rayado Nombre común: Barrilete rayado. hasta el norte de Perú. se comercializa para carnada. Cuando es capturado por barco cerquero. Utilización: Carnada para tiburón. curricán. . Presentación: Entero fresco enhielado. Importancia económica: Zona de descarga. EUA. la de 25ºC). M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 98 88. se procesa en planta enlatadora. Captura: Las estadísticas se integran a las del barrilete Euthynnus lineatus (87). Hábitat: Especie epipelágica costera y oceánica. Se agrupa en zonas de surgencia. muy escaso consumo humano. Talla y peso: Longitudes de 40 cm en promedio y 2 500 gramos. playa. listado. Clasificación comercial: 2ª clase. que sigue la isoterma de 15º C (sus larvas.

(cm) (cm) (g) Promedio 42. Presentación: Entero fresco enhielado. curricán. bonito mono. barrilete negro. Tot. r = 0. México.933 Pt = 0. Estd Long. Artes de pesca: Almadraba.982 50 CAPTURA (t) 40 30 20 10 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 Distribución de frecuencia de tallas 1994 1996 1998 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años 2000 .10 243 Lt = 3. Nombre científico: Sarda orientalis (Temminck y Schlegel. Importancia económica: Zona de descarga.60 1 505 Máximo 60. Utilización: Consumo humano.997 2. Chula Nombre común: Chula. Talla y peso Long. hasta el norte de Perú. negra. r = 0. Clasificación comercial: 2ª clase.084 Ls . Peso Tot. 1844) Familia: Scombridae Distribución geográfica : Costa de Baja California. playa. barrilete. bonito negro.997 x Ls . Otros: Elaboración de harina para consumo humano o productos balanceados para animales.165 + 1. red agallera.86 49. Hábitat: Pelágico costero y oceánico.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 99 89. Valor en el mercado: $16.00 68. línea de mano.00 28.00 por kilogramo fileteado.20 4 039 Mínimo 23.

hasta Salinas. (g) 309 1 088 29 Promedio Máximo Mínimo Lt = -1. (cm) 25. Importancia económica: Local. Baja California Sur. Artes de pesca: Línea de mano. M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 100 90.900 Distribución de frecuencia de tallas 100 CAPTURA (t) 80 60 40 20 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años .13 + 1. Talla y peso Long.34 Ls . congelado. Puerco negro Nombre común: Puerco negro. r = 0. Tot.30 Peso Tot. Valor en el mercado: Gamba o filete a $20. se expende en las zonas de descarga. fondos duros.00 por kilogramo. Nombre científico: Suflamen verres (Gilbert y Starks. Ecuador.51 Pt = 0. Presentación: Gamba o filete fresco.80 Long.17 x Ls . enhielado. carnada. (cm) 20. raras veces entero. coche. Clasificación comercial: 3ª clase. México.00 33.10 9.E LAINE E SPINO B ARR.970 2. cochi. red agallera y buceo. Utilización: Consumo humano. almadraba. cochino. entero a $14. 1904) Familia: Balistidae Distribución geográfica: Desde Isla Cedros. Común cerca de arrecifes rocosos a lo largo de costas continentales. r = 0. Hábitat: Bentónico de plataforma.00 7. Estd. puerquito.60 43.00 por kg.

puerco de mar. a $20. los juveniles en zonas arenosas se alimentan de corales. 1876 Familia: Balistidae Distribución geográfica: Desde California hasta Callao. r = 0. fondos duros.80 Máximo 37.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 101 91. Puerco blanco Nombre común: Puerco blanco. Hábitat: Bentónico de plataforma. Estd. Clasificación comercial: 3ª clase.058 x Ls 2.00 Pt = 0. Artes de pesca: Línea de mano. Los adultos son comunes en áreas rocosas y arrecifales.87 Peso Tot. (g) 488 1 500 31 . . Valor en el mercado: Entero desde $16.70 Mínimo 14.00 por kg. carnada.970 Distribución de frecuencia de tallas Captura: Escasa. se concentra en las estadísticas del puerco negro Suflamen verres (90). Talla y peso Long. crustáceos. pez puerco. e Islas Galápagos. Importancia económica: Se expende en las zonas de descarga. Utilización: Consumo humano. Nombre científico : Balistes polylepis Steindachner. raras veces entero. Presentación: Gamba o filete fresco enhielado o congelado. Perú.00 por kg fileteado. almadraba y buceo. erizos y peces. moluscos. cochino. (cm) Promedio 22. mercado. puerco. puerquito.

Utilización: Consumo humano.971 Pt = 0.104 Ls . M IRNA C RUZ R OMERO Y A RTURO G ARCIA B OA 102 92. Valor en el mercado: Entero $16. Nombre científico : Aluterus monoceros (Linnaeus. lija.968 Peso Tot.31 Mínimo 26. Estd. r = 0. Long. Otros: Puede usarse para pasta de pescado. Artes de pesca: Línea de mano.19 Máximo 50.E LAINE E SPINO B ARR. Importancia económica: De consumo local.00 59. los juveniles son pelágicos y se observan bajo objetos flotantes. puerco.809 .00 32. Presentación: Gamba o filete fresco enhielado. Tot.00 por kg y $40. se expende en zonas de descarga y mercado. Bota de altura Nombre común: Bota de altura.109 + 1. almadraba y buceo.81 Lt = 4. Hábitat: Demersales de arrecifes. 1758) Familia: Monacanthidae Distribución geográfica: Desde México hasta Perú. Clasificación comercial: 3ª clase. muy apreciado por su carne blanca y de muy buen sabor.00 el kg de filete. Talla y peso Long. olilepas.035 x Ls 2.64 51. (g) 1 325 2 072 330 Distribución de frecuencia de tallas 15 CAPTURA (t) 10 5 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 AÑOS Captura comercial ribereña de 21 años . (cm) (cm) Promedio 42. r = 0.

r = 0.00 por kg y $40.PECES MARINOS CON VALOR COMERCIAL DE LA COSTA DE COLIMA 103 93. Otros: Puede usarse para pasta de pescado. perras. Talla y peso Long.49 737 Máximo 46. olilepas. almadraba y buceo.986 Distribución de frecuencia de tallas Captura: Esta especie se incluye en las estadísticas de la bota de altura Aluterus monoceros (92). cochinitas cimarronas. Nombre científico: Aluterus scriptus (Osbeck. Valor en el mercado: Entero $16. Bota pinta Nombre común : Bota pinta.995 Pt = 0.49 362 Lt = 1. fondos rocosos y blandos. Artes de pesca: Línea de mano. puercos.183 Ls . (cm) (cm) (g) Promedio 34. Estd. se expende en zonas de descarga y mercado. . To t. lijas. Presentación: Gamba o filete fresco enhielado. Utilización: Para consumo humano. Long.029 x Ls 2. muy apreciado por su carne blanca y de muy buen sabor.862 . Hábitat: Bentónicos de plataforma. México.61 42. Clasificación comercial: 3a clase. Peso Tot.547 + 1. cachuas. Importancia económica: De uso local. hasta Colombia.00 33. 1765) Familia: Monacanthidae Distribución geográfica: Desde el Golfo de California.56 1 717 Mínimo 27.00 el kg de filete. r = 0.50 56.

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Colima. Las Brisas. Manzanillo. Lázaro Cárdenas #798. Av. México se terminó de imprimir en el mes de febrero de 2004.Peces Marinos con valor comercial de la costa de Colima. La edición consta de 1000 ejemplares. . Col. en los talleres de Gráfica Creativa Impresores.