Universitat Permanent Universidad Permanente

NOMBRE DE LA ASIGNATURA: TURISMO Y PATRIMONIO CULTURAL INTERPRETACIÓN DEL PATRIMONIO

II:

LA

PROFESORADO: Elisa Rico Cánovas .............................................................(elisa.rico@ua.es) Rosario Navalón García ..................................................... (r.navalon@ua.es) CURSO ACADÉMICO: 2012-13 OBJETIVOS: Este curso se concibe como una segunda parte del titulado Patrimonio cultural y turismo en el sentido que la interpretación del patrimonio ha de constituir el marco de trabajo sobre el que diseñar procesos de presentación y valorización de la oferta turística cultural vista en el curso Patrimonio cultural y turismo I. El curso se centraría en contenidos relativos a la interpretación del patrimonio como instrumento de comunicación del valor de los recursos turísticos culturales al público. En ese sentido se tratará esta disciplina desde la perspectiva de herramienta de conservación y acercamiento de este tipo de recursos al público visitante. Así, durante las sesiones se abordarán temas teóricos relacionados con las definiciones de interpretación, la planificación interpretativa, los medios, técnicas y elementos de interpretación disponibles para la revelación del significado y el valor del patrimonio cultural al público en ámbitos turísticos. Además de las sesiones teóricas, este curso se desarrollará en términos de taller de trabajo, unas clases prácticas en las que se aplicarán los contenidos aprendidos con anterioridad en las que el alumno participará de manera activa en la selección de contenidos para el diseño de medios interpretativos. Los objetivos planteados por el responsable docente pasan por el acercamiento del alumno a esta disciplina desde su papel como visitante en lugares de interés turístico cultural, además del reconocimiento de actividades y experiencias turísticas novedosas que difieren del discurso habitual empleado por los diferentes medios interpretativos. METODOLOGÍA: Como se ha mencionado en el apartado anterior, la asignatura se desarrollará a partir de sesiones teóricas en el aula asignada así como talleres de trabajo y grupos de discusión a partir de los cuales fomentar la actitud crítica de los alumnos sobre el grado de comprensión del patrimonio cultural en función de su papel de visitante. Además, esta asignatura requiere varias salidas de campo por los contenidos que integra y por el interés que muestra el alumnado en la observación in situ de los aspectos más destacados comentados en el aula sobre la relación de la interpretación del patrimonio cultural como instrumento de comunicación con el público. Por este motivo, se visitarán casos especiales de gestión turística del patrimonio donde la interpretación constituye el marco de trabajo a la hora de presentar los recursos culturales al público visitante. La selección de las visitas se hará en función de los intereses y experiencias previas del alumnado (Alicante, Villena, Lorca, Villajoyosa, Cartagena, Elche o Alcoy). Estas salidas técnicas, tienen como objetivo que el alumno adquiera el papel de turista en diversos recursos patrimoniales para observar desde esa perspectiva el grado de aplicación, comunicación, comprensión y efectividad de la interpretación del patrimonio en su gestión. Todas las salidas serán notificadas a la secretaría de la UPUA a los efectos oportunos. SISTEMA DE EVALUACIÓN: La evaluación se realizará en función de la asistencia del alumno a clase y del grado de participación en los grupos de trabajo y en las propias sesiones teóricas del aula.

1

PROGRAMA DE LA ASIGNATURA: El programa del curso se estructura en los siguientes bloques temáticos:        Introducción: conceptos de interpretación del patrimonio cultural. Orígenes, principios y fines de la interpretación del patrimonio. Los medios interpretativos: la interpretación personal y no personal. Criterios para su evaluación. Análisis del potencial interpretativo: la matriz de evaluación. Interpretar es comunicar: el estudio del visitante y la elección del tema. Criterios para el diseño de medios interpretativos. Propuestas para el uso de la interpretación del patrimonio en ámbitos turísticos: la planificación interpretativa. BIBLIOGRAFIA BÁSICA: Blaya, N. (2004): La interpretación del patrimonio como herramienta para la conversión del recurso patrimonial en producto turístico cultural. Reflexiones y propuestas. Documentos de Interpretación, www.interpretaciondelpatrimonio.com. Beckmann, E. (2003): Los ves aquí y allá, esos “interactivos” están por todas partes ¿pero funcionan?, Boletín de Interpretación nº 8, Asociación para la Interpretación del Patrimonio, www.interpretaciondelpatrimonio.com Castells, M. (2004): Aproximación al centro de visitantes de Artá. Descubre, comparte, disfruta y sueña Artá, un patrimonio vivo. Boletín de Gestión Cultural: Gestión Cultural nº 8: Interpretación del Patrimonio Cultural, www.gestioncultural.org Espinosa, A. (2002): La accesibilidad física e intelectual de todo tipo de público al patrimonio cultural I y II, Boletín de Interpretación nº 6-7, Asociación para la Interpretación del Patrimonio, www.interpretaciondelpatrimonio.com 2002: “Accesibilidad e interpretación del patrimonio cultural en las ciudades monumentales y en la enseñanza universitaria. Experiencias recientes desarrolladas por el Ayuntamiento de Villajoyosa y por la Universidad de Alicante”, Congreso Internacional sobre Desarrollo Turístico Integral de las Ciudades Monumentales, Granada, 19-22 febrero. 2006: La accesibilidad al patrimonio cultural: cinco tópicos, cinco estrategias, www.polibea.com/turismo, marzo. Espinosa, A.; Bonmatí, C. (2008): “Nueva museología e interpretación del patrimonio”. Ponencia presentada en las VII Jornadas de Interpretación del Patrimonio tituladas “Interpretación del patrimonio y museografía”, organizadas por la Asociación para la Interpretación del Patrimonio y la Universidad de Alicante, celebradas en el MARQ (Alicante) 6 y 7 de marzo. Sin publicar. Espinosa, A.; Guijarro, D. (2005): La accesibilidad al patrimonio cultural, www.interpretaciondelpatrimonio.com, documento resumen de la ponencia impartida por ambos autores en el Curso Básico de Accesibilidad al Medio Físico, celebrado en la Universidad de Alicante. Gestión de la saturación turística en sitios de interés natural y cultural. Guía práctica. Organización Mundial del Turismo, 2004, Madrid. González-Ruibal, A. (2006): Experiencia, narración, personas: elementos para una arqueología comprensible. Complutum, 2006. Vol. 17: 235-246. Ham, S. (2005): Audiencias cautivas y no-cautivas. Boletín de Interpretación del Patrimonio, nº 13, Asociación para la Interpretación del Patrimonio, www.interpretaciondelpatrimonio.org Morales, J. (2004): La interpretación en su acepción de comunicación atractiva in situ, Portal Iberoamericano de Gestión Cultural, Boletín GC, junio. 1998: Guía práctica para la Interpretación del Patrimonio. El arte de acercar el legado natural y cultural al público visitante, Consejería de Cultura, Junta de Andalucía.
2

-

-

-

-

-

-

1998a: La planificación interpretativa asegura la excelencia en interpretación, Documento disponible en la dirección web: www.interpretaciondelpatrimonio.com 1998b: La interpretación del patrimonio natural y cultural: todo un camino por recorrer, Separata del Boletín del Instituto Andaluz de Patrimonio Histórico, Junta de Andalucía, Consejería de Cultura, IAPH. Morales, J.; Pastor, G. (2002): ¿Sólo para el público general?, Boletín de Interpretación, nº 7, Asociación para la Interpretación del Patrimonio, www.interpretaciondelpatrimonio.com Pinto Cebrián, M. A. (2001): La presentación ante los grupos o como le ponemos el cascabel al gato, Boletín de Interpretación, nº 4, AIP, www.interpretaciondelpatrimonio.com Ramos, F. (2001): Nuevas tecnologías para la interpretación, Boletín de Interpretación, nº 4, AIP, www.interpretaciondelpatrimonio.com Santacana, J. (2005): Museos y centros de interpretación del patrimonio histórico, en Museografía didáctica, Joan Santacana Mestre y Núria Serrat Antolí (coords.), Ed. Ariel. 2008: La IP en el diseño de exposiciones de patrimonio natural y cultural. Ponencia presentada en las VII Jornadas de Interpretación del Patrimonio tituladas “Interpretación del patrimonio y museografía”, organizadas por la Asociación para la Interpretación del Patrimonio y la Universidad de Alicante, celebradas en el MARQ (Alicante), 6 y 7 de marzo. Sin publicar. Sivan, R. (2008): La interpretación como herramienta esencial para la puesta en valor del patrimonio. Ponencia inaugural presentada en las VII Jornadas de Interpretación del Patrimonio tituladas “Interpretación del patrimonio y museografía”, organizadas por la Asociación para la Interpretación del Patrimonio y la Universidad de Alicante, celebradas en el MARQ (Alicante), 6 y 7 de marzo. Sin publicar. (2006): Uso y abuso de medios interpretativos en los itinerarios culturales, en Itinerarios culturales y rutas turístico-culturales, nº 60, Monográfico. Boletín del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, pp.142-145. (1998): “Dialogar con el pasado. Comunicar con el legado”. Reflexiones sobre la presentación del patrimonio in situ. Boletín de Patrimonio Histórico, nº 25, pp.148-149. (1996): El futuro del pasado. El producto turístico y la conservación de los bienes culturales. Cuaderno VII: Difusión del Patrimonio Histórico; IAPH, Junta de Andalucía. Tilden, F. (1957): La interpretación de nuestro patrimonio, Asociación para la Interpretación del Patrimonio. Publicado por la AIP de común acuerdo con the University of North Carolina Press, Chapel Hill, North Carolina, Estados Unidos. Vander Stoep, G. (2003): La interpretación es un instrumento para la gestión, Boletín de Interpretación, nº 8, AIP, www.interpretaciondelpatrimonio.com. Verdecchia, A. (2003): Qué quieren los visitantes y cómo podemos averiguarlo, Boletín de Interpretación nº 9, Asociación para la Interpretación del Patrimonio, www.interpretaciondelpatrimonio.com

-

BIBLIOGRAFÍA GENERAL: AA. VV. (2004): Monumentos desaparecidos de la Comunidad Valenciana. Alicante. Salvador Aldana Fernández, Dir., Consell Valenciá de Cultura, Generalitat Valenciana. AA. VV. (2007): El patrimonio cultural de Alicante: avance de un catálogo. El patrimonio inmueble. LQNT, Revista de Patrimonio Cultural de Alicante. Monográfico nº 3, Pablo Rosser Limiñana (Coord.) Excmo. Ayuntamiento de Alicante, Patronato Municipal de Cultura, COPHIAM, Concejalía de Hacienda, Departamento Técnico de Edificación. Asworth, G.J.; Tunbridge, J.E. (1990): The tourist-historic city, Belhaven Press, Londres. Ballart, J. (1997): El patrimonio histórico y arqueológico: valor y uso, Barcelona, Ariel Patrimonio, 268 pp. - 1999: “El valor del patrimoni històric avui”, Segones Jornades de Patrimoni i Societat, Asociació d’Estudis Científics i Culturals, Argentona, pp. 23-28. 2004: Un nuevo público para unos nuevos museos. Debate e investigación. En Boletín de Patrimonio Histórico, nº 48, IAPH
3

-

Ballart; J.; Juan, J. (2001): Gestión del patrimonio cultural, Ariel Patrimonio, Barcelona. Calabuig, J.; García. X. (2004): Turismo en la ciudad de Tarragona. Entre la complementariedad para el sol y playa y la consolidación del turismo cultural. En Casos de turismo cultural. De la planificación estratégica a la gestión del producto. Josep Font Sentías (coord..), Ariel Turismo, Barcelona. De la Calle Vaquero, M. (2001): La ciudad histórica como destino turístico, Colección Ariel Patrimonio, Ed. Ariel, pp. 302. 2003: Los nuevos tipos de museo a comienzos del siglo XXI y la interpretación del patrimonio cultural (I), Boletín de Interpretación, nº 9, AIP, www.interpretaciondelpatrimonio.com Espinosa (2004): Los nuevos tipos de museo a comienzos del siglo XXI y la interpretación del patrimonio cultural (II); Boletín de Interpretación, nº 10, AIP, www.interpretaciondelpatrimonio.com. Hernández Hernández, F. (2001): Manual de museología, pp 318. Ed. Síntesis, Biblioteconomía y Documentación. 2002: El patrimonio cultural. La memoria recuperada, Ed. Trea, Gijón. Ley del Patrimonio Cultural Valenciano, 11 de junio de 1998. Pérez-Juez Gil, A. (2006): Gestión del patrimonio arqueológico. El yacimiento como recurso turístico, Ed. Ariel, Barcelona. Pp. 311. Querol, Mª A.; Martínez Díaz, B.(1996): La gestión del patrimonio arqueológico en España, Alianza Universidad Textos, Alianza Universidad, Madrid, pp. 443. Richards, G. (2002): Tendencias en el desarrollo de la demanda cultural europea, I Congreso Internacional del Turismo Cultural, Salamanca, 5 y 6 de noviembre. Santana Talavera, A. (2003)a: Mirar y leer: autenticidad y patrimonio cultural para el consumo turístico. Cultura y Turismo, Antonio Miguel Nogués. Coord., Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía, Signatura Demos, Sevilla. 2003b: Patrimonios culturales y turistas: unos leen lo que otros miran, PASOS, Revista de Turismo y Patrimonio Cultural, vol. 1, nº 1, pp. 1-12, www.pasosonline.org

-

-

-

-

4

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful