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El Estado actual de la Agroecología en México

Dr. Jaime Morales Hernández

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Occidente Red de Alternativas Sustentables Agropecuarias
Guadalajara, Jalisco, México
Universidad Internacional de Andalucía BAEZA Marzo de 2009

CONTENIDO
1. El contexto del medio rural en México 2. La situación actual de la Agroecología 3. Las perspectivas de la Agroecología 4. Reflexiones finales

1.- El contexto: Una crisis global, una crisis rural
-La crisis ambiental: -el cambio climático, el agua, la pérdida de biodiversidad -La crisis de los alimentos: -El incremento del hambre, la desnutrición, la mortalidad -La crisis económica:

-El incremento de la exclusión, la pobreza, la marginación

Relaciones sociedad-sociedad Relaciones sociedad-naturaleza Relaciones ciudad-campo

El escenario rural en México

-Diversidad biológica
-Diversidad cultural -Diversidad productiva: agrodiversidad -Mesoamérica uno de los centros de origen de las plantas cultivadas -Una agricultura con 9,000 años de existencia

Las Políticas de desarrollo rural en México
Objetivos: el desarrollo industrial el desarrollo urbano el comercio exterior • • • • • • producir alimentos a bajos costos liberar mano de obra a la industria y la migración producir cultivos de exportación producir cultivos agroindustriales proporcionar los recursos naturales necesarios vertedero de los desechos industriales y urbanos.

• A lo largo de mucho tiempo, el país fue un ejemplo clásico y en apariencia exitoso del modelo de desarrollo modernizador; el sector agrario cumplió con creces las funciones asignadas y sirvió de base para la industrialización de México.
• Los resultados, permiten analizar los impactos de este modelo; México pasó de un país rural a urbano, y la migración del campo a la ciudad causó las grandes concentraciones citadinas, donde: la baja calidad de vida, el desempleo, la violencia y la marginación, son el verdadera rostro del sueño urbano para las grandes mayorías.

• El traslado de recursos humanos, naturales y financieros desde el campo para favorecer la industrialización de y la urbanización, se realizó. El país logró así conformar una planta industrial moderna y un desarrollo urbano.

• Sin embargo estos sectores, fueron incapaces de retribuir las aportaciones del medio rural y buscar equilibrar las relaciones entre ciudades y campo.

• La actual fase neoliberal se orienta a intensificar los procesos, globalizando su alcance, y profundizando la puesta en práctica de sus rasgos fundamentales. • La puesta en marcha del TLCAN y los cambios en la estructura jurídica, institucional y de políticas públicas; han tenido un severo impacto en el medio rural, sus ecosistemas y sus gentes.

El TLCAN
Enmarcado en la globalización neoliberal Sin consulta ni debate público Competencia con agriculturas muy subsidiadas Sin incentivos al sector rural OCDE, UE, TLCAN

El TLCAN
Ortodoxia neoliberal a la mexicana Sin considerar la diversidad rural Sin posibilidades de arbitraje internacional

Cambios jurídicos, políticas

institucionales

y

de

Modelo de agricultura globalizada
- Industrialización de la naturaleza
- Energía fósil e insumos industriales - Monocultivo, monoespecie - Producción hacia el mercado externo

-Noción estrecha de productividad -Sistemas agroalimentarios oligopólicos -Hortalizas, trasgenicos, agrocombustibles -Ventajas comparativas -Fomento a la gran agricultura empresarial

Los resultados: crisis rural y crisis ambiental
Un proceso creciente de insustentabilidad que se refleja en una compleja crisis –el agricidio- con múltiples dimensiones -social, ecológica, cultural, económica, y política-.
• Desde la firma del TLCAN en 1994 han emigrado 6 millones de mexicanos a EUA. con consecuencias sociales múltiples • Los estilos tecnológicos dominantes, basados en el monocultivo y el uso intensivo de agroquímicos tienen un severo impacto sobre los diversos ecosistemas, y sobre la salud pública.

• Una superficie anual deforestada de 900,000 has.
• El 80 % de los suelos con erosión.

• El 33 % de las emisiones de CO 2 que genera el país.
• Utiliza el 90 % del agua

• Pérdida de Soberanía alimentaria
• Mayor vulnerabilidad agroalimentaria

• 60 % de los habitantes rurales en pobreza extrema

LOS AÑOS DEL TLC (1994-2008)
- Se ha incrementado la producción de frutas y hortalizas • El déficit de la balanza comercial (80%) con EUA, agropecuaria se incremento en 216% • 20, 000 millones de dólares en importar alimentos por arriba de las exportaciones

• Importaciones de maíz subsidiado, cayó en 58 % el precio pagado a agricultores • Inflación en alimentos 389 % • 27 por ciento habitantes rurales en pobreza alimentaria • 14 millones de mexicanos no tienen para comer

2. La situación actual de la agroecología Las políticas de desarrollo rural en México, se inscriben dentro de un modelo global que ha causado una grave crisis rural y el creciente deterioro sobre los recursos naturales Ante esta crisis y en coherencia con la tendencia global, diversos actores sociales rurales, buscan el construir alternativas de desarrollo rural.

• La búsqueda de alternativas a la crisis del campo mexicano, continúa creciendo y en todo el país existen experiencias que muestran la viabilidad de las estrategias de desarrollo orientadas hacia la sustentabilidad rural.

• Las experiencias comprenden una amplia diversidad: agricultura sustentable, plantas medicinales y herbolaria, productos locales, turismo rural, ecoturismo, comercio justo, educación ambiental, acciones municipales, defensa de recursos naturales.

• Elementos comunes
La sustentabilidad del desarrollo rural El fortalecimiento de la agricultura familiar El enfoque de género La soberanía alimentaria El acceso a la tierra y los recursos naturales El comercio justo y mercados alternativos La gestión local de los procesos.

La agroecología aparece en Latinoamérica como una respuesta para encarar la crisis ecológica y los problemas sociales generados por ella Altieri 1983
La agroecología como un enfoque científico destinado a apoyar los procesos de transición desde los actuales modelos de desarrollo rural y de agricultura convencional, hacia estilos de desarrollo rural y de agricultura mas sustentables Caporal y Costabeber 2002

Agricultura sustentable:
Menor dependencia de los insumos externos Soberanía alimentaria Autogestión y participación comunitaria Uso de recursos renovables locales Mantenimiento de la capacidad productiva Respeto a la diversidad cultural Impactos benignos sobre el medio ambiente Uso de la experiencia y conocimiento local Mejoramiento de la diversidad biológica Atención a los mercados locales y externos.
(Gliessman 2002)

• Los movimientos campesinos e indígenas
• Los movimientos campesinos e indígenas demandan el reconocimiento de su diversidad y el respeto a sus entornos, sus territorios y sus formas de utilizar los recursos naturales. • Es desde el México profundo de dónde nacen y se articulan con diversos movimientos, las experiencias que buscan alternativas hacia un medio rural mas justo y sustentable • Desde la historia agrícola, la biodiversidad y la diversidad cultural de México surgen experiencias de producción agrícola sustentable, que muestran la posibilidad de establecer otro tipo de relaciones con la naturaleza, sin avasallarla ni destruirla.

• Los campesinos e indígenas son el 97.5 % de los productores de agricultura sustentable.
• 85 por ciento de la producción sustentable es realizada por agricultura familiar con menos de 30 has. • El 58 por ciento de los productores de agricultura sustentable son indígenas de 26 etnias distintas. • La agricultura sustentable genera por comercio justo 100 millones de dls, año a campesinos e indígenas. • Gómez Cruz et al 2005

Las organizaciones no gubernamentales
• Existe en México un grupo importante de organizaciones no gubernamentales, atendiendo al sector rural desde una perspectiva alternativa en áreas como: género, etnia, vivienda, salud, organización, comercio justo y producción sustentable. • Una buena cantidad de ellas, contempla entre sus acciones a la agricultura sustentable, como resultado de sus trabajos, hay ya una serie de experiencias prácticas en todo el territorio de México, que muestran la viabilidad de estos procesos. • En estas experiencias las comunidades rurales, son acompañadas por una nueva generación de asesores provenientes de distintas profesiones, encaminados a establecer formas de trabajo comunitario hacia la sustentabilidad.

• Los ecologistas • Los movimientos ecologistas han desempeñado un papel muy importante en la difusión de los problemas ambientales. • Se han constituido además, en un factor de presión para el gobierno logrando incluso la cancelación de algunas obras riesgosas

• Los ecologistas trabajan seriamente en la educación ambiental, y en proyectos alternativos, mayoritariamente urbanos y de conservación ambiental.

• Universidades y centros de investigación
• Un peso dominante de la agricultura globalizada, en la mayoría de las universidades y centros de investigación • Hay un tradición intelectual en México en torno a la agricultura indígena, la agroecología y la vinculación a movimientos sociales

• Hay una creciente presencia en las universidades, de carreras, especialidades, diplomados y maestrías orientadas a la agroecología y la agricultura sustentable.

Otros actores
• Los consumidores urbanos • Los neorurales • Las organizaciones internacionales

• Algunos gobiernos locales

3.- Las Perspectivas de la Agroecología
El entorno global: la crisis rural·
a La crisis de los alimentos Soberanía allimentaria y autosuficiencia familiar Producción local y regional Hambre y desnutrición creciente b La crisis ambiental Manejo sustentable de suelo, agua, biodiversidad Reducción de emisiones de CO2 Conservación de agrodiversidad c La crisis económica Reducción del uso de combustibles fósiles producción y transporte Alimentos mas baratos producidos familiar y localmente Aumento en el ingreso de los agricultores

El entorno latinoamericano
• Incremento continuo de los productores y la producción ecológica • Movimientos sociales con experiencias viables • Formación de profesionales • Generación de conocimiento agroecológico • Políticas publicas exitosas

• Actualmente son más de 400 mil pequeños productores, indígenas y campesinos en América Latina, certificados como orgánicos los que continúan desarrollando a diario en sus parcelas la producción de alimentos sanos.

• De la superficie agrícola mundial que se dedica a la agricultura orgánica, el 24.2% corresponde a América Latina.
• Dentro de este panorama es necesario subrayar a la pequeña producción agroecológica, que forma el grueso de las fincas identificadas, cuyo promedio ronda las 5 hectáreas.

El entorno mexicano:Las políticas públicas
El capítulo agropecuario del TLCAN La Ley indígena La Ley de bioseguridad y la aprobación de OGM Los agrocombustibles La crisis de alimentos y la soberanía alimentaria.

La ley de desarrollo rural sustentable La ley sobre producción orgánica Algunos gobiernos estatales Pequeños sectores en gobierno federal

Las perspectivas en México
• Megadiversidad biológica y cultural • Agrodiversidad 400 cultivos • 6 millones de agricultores familiares

• 94 por ciento de la tierra
• 47% de la producción de alimentos

a)Avances en las experiencias de actores sociales
Las superficies sembradas y certificadas de 23,000 has en 1996 a 308,000 has en 2003
Más de 30 productos entre los que sobresale el café, hortalizas, plantas aromáticas, medicinales. La agricultura orgánica genera divisas por 270 millones de dólares por exportación

Los campesinos e indígenas son el 97.5 % de los productores orgánicos del país, menos de 30 has.
Hay un creciente movimiento de tianguis y mercados alternativos para el consumo local –soberanía alimentaria-

b) Avances en la formación 1.Formación de actores sociales rurales Organizaciones no gubernamentales Movimientos sociales Agricultores, profesionales, consumidores

Avances en la formación 2. Formación de profesionales Universidades y centros de investigación Como asignatura, especialización, maestría. Universitarios, agrónomos, funcionarios

3.Avances en la legitimidad social y científica
• Las instituciones de la agronomía convencional, aceptan crecientemente a la agroecología como ciencia y sus aportaciones. • Hay desde la agroecología mexicana, avances tecnológicos generados por científicos, y agricultores, relevantes para la viabilidad del desarrollo rural sustentable. • Los movimientos sociales desde sus experiencias respaldan a la agroecología como ciencia de la agricultura sustentable.

4. Reflexiones finales
• En México y a pesar del escenario adverso, las experiencias con base en la agroecologia han mostrado ser una alternativa con viabilidad, ecológica, económica y social. • Diversos movimientos sociales tienen la capacidad de diseñar y operar experiencias agroecológicas basadas en prácticas ya evaluados en las condiciones locales.

• Los agricultores ecológicos han incrementado sus niveles de soberanía alimentaria, a través de prácticas agroecológicas y disponen de ciertos productos para mercados de comercio justo.
• La construcción y los avances de la agroecología en México se deben a los movimientos sociales campesinos e indígenas, acompañados por ONG, ecologistas y universidades

• La Agroecología ha sido una importante base para la generación y experimentación de tecnologías para la agricultura sustentable. • La agroecología requiere ganar espacios en las universidades y centros de investigación, demanda también políticas publicas favorables

• En México, la agroecología puede ser ubicada como componente de los movimientos sociales comprometidos en la acción política rural.
• Estos movimientos enfatizan la necesitad

de enfoques endógenos hacia el desarrollo y van relacionados con la defensa de los estilos de vida específicos del sector rural, y la defensa del territorio, como el lugar de construcción de la identidad local

UNA AGENDA PARA LA SUSTENTABILIDAD DE LAS SOCIEDADES RURALES 1.- Para sentar las bases del desarrollo rural alternativo, es necesario reconocer que el agrocidio fue premeditado ventajoso y alevoso. 2.-Para restaurar el México rural es necesario reconocer, ponderar y retribuir la multifuncionalidad de los campesinos. 3.- Para reactivar la economía rural, se deben fomentar la pequeña y mediana producción campesina, al igual que las agroindustrias y comercializadoras asociativas. Bartra (2005)

• 4.-Para recuperar la soberanía alimentaria, hace falta fomentar la producción campesina de granos básicos. • 5.-Para contrarrestar la crisis ambiental, habrá que impulsar una agricultura campesina sustentable. • 6.- Para restaurar la convivencia hace falta devolver a los campesinos la confianza en un futuro digno.

7.- Para impulsar la democracia participativa: reconocer los derechos autonómicos de los pueblos indios.

Ella, la utopía esta allá en el horizonte, nos acercamos dos pasos y ella se aleja dos pasos, caminamos diez pasos y el horizonte se corre diez pasos más allá, por mucho que caminemos nunca la vamos a alcanzar. Entonces ¿para que sirve la utopía? para eso sirve, para caminar....” Eduardo Galeano

• MUCHAS GRACIAS • MUITO OBRIGADO

jaimem@iteso.mx