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Bolo de Caneca de Coco Ingredientes: -1 ovo -1 colher de manteiga -1 colher de adoçante –1 colher de fibra de trigo -2 colheres de leite de coco

-1 colher de coco ralado -3 pitadas de fermento. Preparo: Coloque todos os ingredientes numa caneca de louça bata tudo com um garfo e leve ao microondas em potência máxima por 2 minutos. (O rendimento é de uma porção) Pão de Indução 1 Ingredientes: 1 ovo -1 colher sopa manteiga derretida -2 colheres sopa leite coco -1 colher sopa cheia fibra de trigo -1 colher queijo ralado -2 pitadas de fermento po royal (quimico) Preparo: Bata (beeem) com um garfo em uma caneca os 3 primeiros ingredientes. Depois adicione o restante dos ingredientes e bata com o garfo. Ponha na forma redonda(do tamanho de um cd) e deixe 2 min no microondas na potencia alta-maxima. Retire e corte ao meio. Pão de Indução 2 Ingredientes: -2 ovos; - 200 ml de água; - 2 colheres (sopa) de manteiga; - 2 colheres (sopa) de linhaça; - 1 xícara (chá) de farelo de trigo; - 1 colher (sopa) de fermento químico em pó; - uma pitadinha de sal (não gosto de muito sal na comida). Preparo: Num copo de liquidificador coloque todos os ingredientes na ordem dos líquidos para os sólidos e bata bem. Unte com manteiga uma forma de plástico ou de vidro pequena (500 ml) e despeje a mistura do liquidificador, leve ao microondas por 6 minutos, abra e espete um palito no cento se estiver limpo estará pronto, mas se o palito sair sujo coloque mais alguns minutos e vá testando, pois cada micro-ondas possui uma potência, o meu é bem velhinho (13 anos de uso) e leva 12 minutos pra ficar pronto. Depois de pronto fatie (fatias de 1 cm) e conserve na geladeira num pote tampado. OBS: não se deve comer mais que duas fatias (um centímetro de espessura) por dia.

Mouse diet Ingredientes: -2 cx de gelatina diet sabor de sua preferência -1 cx de creme de leite -2 claras em neve Preparo

Prepare a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e, coloque no iquidificador, acrescente o creme de leite e bata bem; Transfira a mistura do liquidificador para uma tigela e incorpore as claras em neve delicadamente. Prove para sentir se está doce, caso deseje pode-se acrescentar um pouco de adoçante. Pão de forma Ingredientes: -100g de manteiga -1 ovo -1 pacotinho de fermento biológico seco -sal (a gosto) -4 colheres de sopa de PIS -1 col. de chá rasa de curcuma - 2 col. de sopa de água quente Modo de preparo: Misture a manteiga, o ovo, a curcuma e o fermento biológico vigorosamente. Acrescente o PIS aos poucos. Por último coloque a água. Sove bastante até formar uma massa firme e uniforme. Coloque em uma forma de bolo inglês. Leve ao forno até ficar dourado. Agora é só fatiar como pão de forma. Pão de queijo 1 Ingredientes: -1 pacote de queijo parmesão ralado de 100g -1 colher de sopa de fermento químico -100g de manteiga -1 ovo -3 colheres de sobremesa de cebola triturada -3 colheres de sopa bem cheias de PIS Modo de preparo: Misture o queijo, a manteiga e o ovo. Mexa bem. Acrescente a cebola e o fermento. Coloque o PIS aos poucos, sempre misturando vigorosamente. Amasse bem a té se tornar uma massa homogênea e bem macia. Faça pequenas bolinhas, coloque em uma assadeira e leve ao forno até ficarem levemente douradas. Dica: Podem ser esquentados diretamente no microondas. Ficam ótimos, como se tivessem sido feitas naquele momento. Biscoito de coco sem carboidratos Ingredientes: -1 ovo; -1 colher de sopa de fermento químico; -1 colher de sopa de adoçante de forno e fogão; -100g de manteiga; -6 colheres de sopa de farinha de coco; Modo de preparo: Misture vigorosamente o ovo, a manteiga e o adoçante, batendo até formar um creme uniforme. Acrescente o fermento e a farinha de coco aos poucos, mexendo sempre. A massa fica úmida e macia. Molde os biscoitinhos e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até ficarem levemente moreninhos.

-2 pacotes de gelatina diet de cereja. Por último coloque o PIS e o óleo. dá um toque todo especial. Torta alemã Ingredientes: -3 ovos. -canela a gosto. -3 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão. bata os ovos e o adoçante até ficar um creme claro. Tire-o e fure-o diversas vezes com o garfo. Modo de preparo: Bata o creme de leite. eu particularmente gosto com MUITA canela!! Coloque em uma assadeira e leve ao forno até dourar. o adoçante e a baunilha até ficar um creme bem aerado. fure com um palitinho. o adoçante (6 colheres. Por último coloque o fermento e a canela. -2 xícaras de farinha de coco. coloque canela na caldinha também. Cobertura: -1 lata de creme de leite. -1 lata de creme de leite. Modo de preparo: Misture os ovos. -3 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão. as demais reserve) o óleo e a farinha de coco. fure o bolo ainda quentinho e jogue por cima para molhar. pode fazer o teste do palito. -2 colheres de sopa de óleo de girassol. -1 colher de sopa de fermento químico. Acrescente o PIS e o leite de coco aos poucos. Não há necessidade de untar a assadeira. -3 tampinhas de essência de baunilha.Bolo de canela Ingredientes: -6 ovos. -1 vidro grande de leite de coco (menos dois dedos). o bolo sai com facilidade da assadeira. -1 colher de sopa de fermento químico. o fermento e a farinha de coco. -9 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão. Leve ao forno até ficar moreninho. -2 colheres de sopa cheias de PIS sabor chocolate. Quando estiver totalmente assado. Jogue o creme por cima e leve à geladeira. -1 vidro pequeno de leite de coco. -5 colheres de sopa cheias de PIS. -1 xícara de farinha de coco. -1 vidro pequeno de leite de coco. -1 colher de sopa de óleo de girassol. Guarde na geladeira. ou seja. Mosaico de gelatina Ingredientes: -2 pacotes de gelatina diet de tangerina. se gostar tanto de canela quanto eu. -1 pacotinho de gelatina sem sabor . Fica uma massa úmida e uniforme. Enquanto o creme gela. se ele sair sequinho está pronto! Misture em uma vasilha os dois dedos de leite de coco e o adoçante. mexendo sempre. Acrescente o leite de coco.

-1 clara. -1 colher de sopa de manteiga. corte em cubos e misture bem para que as cores fiquem intercaladas. a massa fica pronta em segundos. -400g de queijo prato em cubos. -1 colher de sobremesa de manteiga. o queijo ralado. a manteiga e a farinha de berinjela. No liquidificador bata o creme de leite. o queijo e o sal. Quando a gelatina estiver pronta. -1 lata de creme de leite. é só bater tudo junto. coloque em um recipiente. -adoçante (a gosto) Modo de preparo: Prepare as gelatinas seguindo a orientação contida na embalagem. -1 talo de alho poró. a clara. cubra com a manteiga. vá acrescentando o creme de leite. Cubra os cubinhos de gelatina com o creme batido e leve à geladeira até que endureça. colher a colher. Quiche de queijo e presunto Ingredientes: -3 colheres de farinha de berinjela. Modo de preparo do recheio: Pique o alho poró em rodelas. -100g de queijo parmesão ralado. no entanto usando apenas 1/3 da água para que a gelatina fique bem firme. . -3 ovos. No liquidificador bata os ovos. ela fica bem úmida devido à manteiga. até se tornar uma mistura bem homogênea. Dica: para quem tem multiprocessador fica muito mais fácil.(transparente). Reserve. -1 gema de ovo Ingredientes do recheio: -2 ovos inteiros. -300g de queijo minas. -3 colheres de sopa de queijo ralado. Modo de preparo: Bata as claras em neve e reserve. Coloque o recheio nas forminhas e leve ao forno até ficar douradinho. o leite de coco. -300g de presunto em cubos. Acrescente o alho poró e misture suavemente. Empada de queijo Ingredientes da massa: -3 colheres de sopa bem cheias de PIS.Leve à geladeira e espere endurecer. Bata na batedeira as gemas. o adoçante e a gelatina sem sabor preparada como manda o fabircante. leve ao microondas por 3 minutos e reserve. -Sal (a gosto) Modo de preparo da massa: Misture todos os ingredientes e sove vigorosamente até que fique uma massa uniforme. -100g de manteiga. aos poucos. Distribua igualmente entre as forminhas e reserve.

Misture o queijo. -10 colheres de sopa de azeite. Coloque essa massa em um refratário médio. o fermento. -2 colheres de sopa de fermento. o restante do creme de leite e as claras previamente batidas. Quando bater aquela fominha é só esquentar um pedaço no microondas!! Pizza Ingredientes da massa: -7 colheres de sopa de PIS. bacon. Acrescente a água aos poucos até que a massa fique uniforme e firme. Unte um tabuleiro com azeite. É para a massa ficar clarinha mesmo. Modo de preparo: Misture o PIS. -4 colheres de sopa de azeite. o queijo ralado e o fermento. -2 ovos. o azeite e misture bem. -200ml de água morna (aos poucos). salpique de sal grosso e despeje um fio de . -alho frito (a gosto). -pepperoni (a gosto). Acrescente o alho desidratado e sove bastante. agora é só saborear… Focaccia com sal grosso Ingredientes: -14 colheres de sopa bem cheias de PIS. -200 ml de água morna. -100g de queijo ralado. o ovo. ou como um lanche da tarde. Tire do forno e coloque a cobertura de sua preferência. ficou ótima!! Leve ao forno até derreter o queijo. sugiro a de pepperoni. etc. -1 ovo. -Alho desidratado (a gosto) Modo de preparo: Em um recipiente coloque o PIS. Sugestão de cobertura: -250g de queijo prato. Essa é uma ótima opção para servir de acompanhamento de saladas. Não é para ficar muito tempo. coloque sobre a massa e retorne ao forno médio e banho maria até ficar corada em cima. Os ingredientes do recheio podem ser modificados. por aproximadamente 15minutos. o presunto. os ovos. Vá acrescentando a água aos poucos até que a massa fique uniforme e macia. espalhe a massa. o queijo. -Sal grosso (a gosto). normalmente são umas três colheres de creme de leite. o azeite. -1 pacote de queijo parmesão. -1 colher de sopa de fermento químico. retire do forno e reserve. Leve ao forno até ficar sequinha. estilo massa de pizza mesmo… Unte uma forma com azeite e espalhe a massa. podendo usar linguiça.até ficar uma pasta/massa consistente. em torno de quinze minutos. Quando a massa estiver levemente corada. espalhe com a colher de maneira que cubra todo o fundo e leve para assar no forno médio em banho maria.

a ricota e a essência de limão. vá acrescentando mais manteiga. Em uma panela grande. Coloque em um recipiente e leve à geladeira. -Óleo. Isso faz com que o biscoito fique mais bonitinho. -Essência de laranja Modo de preparo: Misture aos poucos o PIS e a manteiga até virar uma farofa úmida. -100g de manteiga. como se estivesse refogando arroz e tempere com sal a gosto. -Alho e cebola (a gosto). -2 colheres sopa de óleo de girassol. Fica uma ótima opção de acompanhamento para os pratos “cremosos”. coloque o alho. Quando estiver gelado é só servir! Biscoito amanteigado Ingredientes: -500g de PIS. -2 potes de ricota cremosa(ela usou a marca Tirolez). Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos. -1 vidro grande de leite de coco (500 ml) usaremos no bolo ½ xícara. -3 colheres de sopa de adoçante de forno e fogão.azeite. Coloque essência de laranja a gosto. "Arroz" de couve flor Ingredientes: -1 couve-flor grande. caso contrário eles esfarelam. Pique bem pequena (do tamanho do arroz!!) e reserve. Leve ao forno até ficar dourado. Forme pequenas bolinhas e aperte com um garfo para achatar na assadeira. Bata bem até ficar firme. -Sal. -1 xícara . -Essência de limão (a gosto) Modo de preparo: Bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Caso ache que a mistura não esteja úmida o suficiente. Modo de preparo: Limpe a couve-flor como preferir e cozinhe no vapor por uns cinco minutos. Acrescente a couve-flor picada. Creme de limão Ingredientes: -2 claras de ovo. acrescente o adoçante. É para ficar bem durinha mesmo. Bolo de coco com calda de chocolate Ingredientes do bolo: -4 ovos. Espere esfriar totalmente antes de remover os biscoitos da assadeira. -Adoçante (a gosto). a cebola e refogue.

2OO ML DE ÁGUA 3 OVOS 1 COLHER SOPA DE LEITE DESNATADO USEI MOLICO. Modo de preparo da calda: Em uma panela acrescente o leite de coco. -essência de morango (a gosto). Coloque 5 colheres de sopa da gelatina ainda líquida. pode testar com um palito de dente. -2 potes de ricota cremosa. espete o palito. e reserve. SEM DUVIDA É O MELHOR E MAIS CONSISTENTE ALÉM DE SER ZERO CARBO. -adoçante (a gosto) Modo de preparo do bolo: Bata as claras em neve e reserve.Acrescente o leite de coco aos poucos e em seguida a farinha de coco.de farinha de coco. acrescente a ricota e a essência de morango. Em uma tigela. continue mexendo até levantar fervura e… já está pronta!! Creme de morango Ingredientes: -2 claras de ovo. SE DESEJAR Ñ COLOQUE. se ele sair sequinho está pronto.SABEMOS Q LACTOSE Ñ É PERMETIDO MAIS RESOLVI ARRISCAR. Bata as claras em neve. -1 vidro grande de leite de coco (500 ml) menos ½xícara que foi usada no bolo. o adoçante e o óleo. ADOCANTE TAL E QUAL A GOSTO ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO Preparo: BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR POR 1 MINUTO EM UMA FORMA DE BURACO NO MEIO COLOQUE 2 COLHER DE SOPA DE TAL E QUAL E LEVE AO FOGO BAIXO MEXENDO PARA DISOLVER. ou seja.1 COLHER DE ÀGUA DEIXE Q SEQUE DEPOIS . EM SEGUIDA ACRESCENTE + OU . -adoçante (a gosto). misture bem as gemas. Sirva gelado! Pudim de leite Ingredientes: 1 LATA E MEIA DE CREME DE LEITE NESTLÊ. acrescente o adoçante e bata mais um pouco. -1 colher de sopa de fermento em pó Ingredientes da calda: -3 colheres de sopa de PIS sabor chocolate. -1 gelatina de morango diet. o adoçante e o PIS. Modo de preparo: Prepare a gelatina de morango como indicado pelo fabricante. Por último. Leve ao fogo baixo. na embalagem. Bata até ficar um creme firme e aerado. Coloque em uma forma e leve ao forno até ficar moreninho. e mexa até dissolver. acrescente o fermento e as claras em neve.

OBSERVE ASSIM QUE DOURAR UM LADO VIRE OS SEQUILHOS PARA DOURAR O OUTRO.. Falso Danoninho Ingredientes e Preparo: ... BOA APETITE LINDONAS BEIJUSSSSSSS Biscoito de coco Ingredientes: 4 COLHERES SOPA BEM CHEIAS DE FIBRA DE SOJA 2 COLHER (SP) DE MANTEIGA OU MARGARINA 3 COLHER (SP) LEITE DE COCO DUCOCO 1 PACOTE DE COCO ADOCANTE A GOSTO ESSÊNCIA DE COCO E DE BAUNILHA A GOSTO Preparo: MISTURE TUDO ATÉ SENTIR QUE A MASSA SOLTA TOLTAMENTE DA MÃO.. FICA TIPO MASSA DE EMPADINHA BEM SOLTA. MOLDE OS SEQUILHOS E ASSE EM FORNO BAIXO.. OBS DEIXE Q ESFRIE TOTALMENTE PARA DESENFORMAR. FORMATE OS SEQUILHOS E ASSE EM FORNO BAIXO.ESPALHE NA FORMA. Ñ EXAGERE PARA Ñ ADOÇAR-LOS. Preparo: MISTURE TUDO ATÉ FORMAR UMA MASSA LISA E SOLTAR DA MÃOS.. A TESTURA É MARAVILHOSA E O SABOR POSSO GARANTIR Ñ TEM DIFERENÇA DO TRADICIONAL. VIRE OS SEQUILHOS PARA DOURAR O OUTRO. Sequilho de queijo Ingredientes: 6 COLHER (SP) BEM CHEIAS DE FIBRA DE SOJA 3 COLHER DE MANTEIGA OU MARGARINA 2 COLHER DE CREME DE LEITE 1 E 1/2 PACOTE DE QUEIJO PARMESÃO RALADO ESSÊNCIA DE QUEIJO (OPCIONAL) APENAS ALGUMAS GOTINHAS DE ADOCANTE PARA DAR UMA LEVEZA AOS SEQUILHOS..QUANDO DOURAR UM LADO. DESPEJE A MISTURA NA FORMA E LEVE AO FORNO BRANDO EM BANHO MARIA ATÈ QUE ENFIE O PALITO E SAIA LIMPO.... OU MELHOR É LOW CARB rsrsrs .

GENTE ESSA RECEITA É MARAVILHOSA . 1 c chá DE CLIGHT DE MORANGO SE DESEJAR ADD MAIS.. SORVETE DE MORANGO LOW CARB INGREDIENTES: 1 LATA DE CREME DE LEITE . ASSE EN FORNO BRANDO ATÉ Q DOURE. Queijadinha Ingredientes e Preparo: NESSA RECEITA EU OPTEI POR APROVEITAR AS GEMAS QUE SOBRARAM DA COCADINHA ABAIXO. VAI MUITO BEM. UNTE UMA ASSADEIRA COM MANTEIGA E DISTRIBUA AS COLHERADAS DA MASSA SOBRE A ASSADEIRA.1 LATA DE CREME DE LEITE.. SIMPLES E MUITO SABOROSO. EMISTURA TUDO COM UMA COLHER E LEVE PARA GELAR. UNTE COM MARGARINA UMA ASSADEIRA OU UM PIREX PEQUENO DESPEJE A MASSA E LEVE AO FORNO BRANDO ATÉ QUE DOURE. MISTURE TUDO COM UMA COLHER DEPOIS ACRESCENTE 100 g DE COCO DESIDRATADO 0 CARBO.. MISTURE TUDO NUMA BACIA.ENTÃO VAMOS LÁ. Cocadinha de forno Ingredientes e Preparo: 4 CLARAS 120G DE COCO DESIDRATADO 0 CARB ( AQUELE DE PACOTINHO) 1 CL SP DE MANTEIGA ESSÊNCIA DE COCO ESSÊNCIA DE BAUNILHA ADOCANTE A GOSTO. OBSERVE O SABOR POIS SE COLOCAR MUITO PÓ CLIGHT ESTRAGA A RECEITA.. ESSÊNCIA DE BAUNILHA A GOSTO SE DESEJAR MAIS DOCINHO ADD ALGUMAS GOTINHAS DE ADOÇANTE.. UMA VERDADEIRA DELICIA COM UM CAFEZINHO DESCAFEINADO rsrsrs.. 2 CS DE QUEIJO PARMESÃO RALADO ( AQUELE DE PACOTINHO) POR ULTIMO 1 CL SOPA DE FERMENTO QUÍMICO. EM UMA TIGELA MISTURE 4 GEMAS 1 OVO INTEIRO 1 CS DE MARGARINA DE PREFERÊNCIA SEM SAL 1/2 CX DE CREME DE LEITE ESSÊNCIA DE COCO E BAUNILHA A GOSTO 3 CL SOPA BEM CHEIINHA DE TAL E QUAL OU OUTRO ADOÇANTE DE SUA PREFERÊNCIA.

DEIXE QUE FIQUE BEM GELADO QUASE CONGELANDO. E BATA EM VELOCIDADE MAXIMA QUANDO ESTIVER FOFO DISOLVA O SUCO DE PACOTE EM UM POUCO DE AGUA E MISTURE.. NA BATEDEIRA JUNTE OS CREMES DE LEITE BEM GELADOS A GELATINA DISOLVIDA. O ADOCANTE . O EMULSIFICANTE. COLOQUE TUDO NA BATEDEIRA E BATA EM VELOCIDADE MAXIMA ATÉ DOBRAR DE VOLUME. A LIGA NEUTRA. PÃO INDIANO FRITO 3 claras de ovos.NO FOGAO DISSOLVA A GELATINA EM 100ML DA ÁGUA DEPOIS DE HIDRATADA COLOQUE O RESTANTE DA ÁGUA E DEIXE Q ESFRIE EM TEMPERATURA AMBIENTE. UMA PITADINHA DE SAL OBS. UMA PITADA DE ESSENCIA DE BAUNILHA ENCREMENTE COM MEIO PACOTINHO DE SUCO ZERO CARBO DO SABOR Q DESEJAR OU 2 COLHERES DE CACAU EM PÓ. LEVE PARA CONGELAR EM POTE UNICO OU POTINHOS INDIVIDUAIS. NUNCA NA GELADEIRA. ESSA RECEITA RENDE MUITOOOOOOOOO. como por exemplo o creme .. VOLTE A BETER ATÉ QUE TRIPLIQUE O VOLUME. guarde as gemas para fazer outra receita. PREPARO LEVE O CREME DE LEITE PARA O CONGELADOR OU FREZZER. Sorvete de abacate Ingredientes e Preparo: 1 ABACATE GRANDE MADURO (GELADO) 1 LATA DE CREME DE LEITE ( GELADO) MEIA GARRAFINHA DE LEITE DE COCO (GELADO) 2 COLHERES DE EMULSIFICANTE gel (encontra-se em casa de material pra sorvete é bem barato) 1 COLHER DE LIGA NEUTRA (encontra-se em casa de material pra sorvete é bem barato) CASO Ñ TENHA PODE-SE FAZER SEM O RESULTADO FICA OTIMO. PARECE ESTRANHO MAIS FAZ A DIFERENÇA. É REALMENTE UMA PITADINHA COM A PONTA DOS DEDOS OK.1 CAIXA DE 200ML DE CREME DE LEITE 2 GELATINAS DE MORANGO DIET USEI LOUCUCAR 200 ML AGUA 1 SUCO ZERO DE MORANGO USEI DA YOKI É ZERO CARBO + ADOCANTE A GOSTO SE PREFERI 2 COLHER SOPA DE EMULSIFICANTE GEL ( ENCONTRA-SE EM CASA PARA SORVETE É BEM BARATO) 1 COLHER DE SOPA DE LIGA NEUTRA ( SE Ñ ENCONTRAR A LIGA NEUTRA PODE-SE FAZER SEM O RESULTADO FICA MUITO BOM TAMBEM)..

.. s.mais a essencia aqueça uma frigideira com a manteiga.brulee um quarto de xicara de albumina sabor baunilha ou sem sabor ou pode substituir tambem por Proteina Isolada de Soja. por cima do paozinho frito.qdo estiver quente.PIS..rende 6 porções polvilhe com a canela e o adoçante ESTA RECEITA PODE SER USADA NA INDUÇÃO INDUÇÃO BEBIDAS 1)SHAKE DE LINHAÇA1/2 copo de água com 2 c.. ou PIS ou Whey..neste caso em especial não dá pra usar o Doçurinha pois é muito concentrado.. ou ghee se preferir.como o adoçante vai ser colocado junto com a canela.. frite dos dois lados ate dourar retire e coloque num prato... sopa de creme de leitedoçurinha a gostoBater tudo no liquidificador 2) REFRESCO DE LEITE DE COCO3 colh sopa de leite de coco300ml de aguagelodocurinha à gostoPode decorar com folhinhas de hortelã :DSirva bem gelado 3) ADES ORIGINAL – 1 COPO AO DIA 4) ICE TEA LEÃO 5) SUCO CLIGHT COM MODERAÇÃO RECEITAS SALGADAS .... pode tambem ser essencia de amendoas ou de coco ou a que vc preferir um quarto de xicara de canela em pó adoçante culinário em po. ou Whey Protein Isolate zero carbo sabor neutro ou baunilha 1 colher de cha de essencia de baunilha. menos o aspartame modo de fazer bata as claras em neve ate formar picos misture delicadamente com a albumina.pode ser usado 1 colher de cha de Tal e qual ou outro adoçante em po culinario. de farinha de linhaça de molhopor 1 hora1 copo de 200 ml de clight morango já feito e bem gelado2 c. coloque um circulo da massa.

1 peito de frango grande cozido e desfiado100grs de queijo prato em cubinhos100grs de presunto em cubinhos50grs de azeitonas picadassalsa a gostomeio copinho de requijão CATUPIRY ( contem quase nadade carbos)meia lata de creme de leite ( pode usar o soro)2 dentes de alho amassadonuma vasilha misture bem todos os ingredientes. por o molho de tomate por cima. Amassa fica úmida. queijo. amassar com a mão até ficar umamassa homogenea. junte a salsa e o hortela(se vc quiser) e misture. 6) CANELONIPeito de peru. VA COLOCANDO NO"NEGOCIO QUE EU NAO SEI O NOME" DE FAZER KAFTA.azeitonas) e leve ao forno por mais 5 a 10 minutos.INTRODUZA O PALITO DE CHURRASCO E TA PRONTO. reserve eleve a geladeira! confeitei com salsa e requeijão de bisnaga 2) KIBE RECHEADO500grs de carne moida1 ovo cru1 xicara de farelo ou fibra de trigosalsa picada a vontadehortela picado pra quem gosta -a vontade-sal com alho de sua preferencia. junte o ovo e continue misturando.pães e outros.depois coloque porçoes na pia e vá abrindo.frite em oleo quente ate dourar. junte o farelo de trigo eva misturando ainda ate que dê liga. fazer rolinhos. coloque uma colher de sopa demolho de tomate por cima da massa e recheie a gosto(frango com catupirty.. MISTURE BEM. Misture com umovo inteiro.. Achate a massapara que ela fique redonda. corte com umcopo ou algo parecido..1) FRANGO CREMOSOideal para recheios. Misture tudo e coloque num formaredonda untada com manteiga ou azeite. molho de tomate equeijo ralado Abrir as fatias de peito de peru.. 3) KAFTA DO FARAÓ1 KILO DE CARNE MOIDA1 TOMATE BEM PICADINHO SEM SEMENTES1 PIMENTAO BEM PICADINHO2 COLHERES DE AZEITE3 DENTES DE ALHO AMASSADOTEMPERO DE SUA PREFERENCIA( LONGE DOS CARBOS) AMASSE TUDO. tomate. prefira congelar os hamburgueresque para fritar ou grelhar é mais facil 5) PIZZA DE COUVE FLOR Ingredientes da Massa:1 xícara ou um maço de couve-flor1 OvoSal e tempero a gosto (salsa. presunto.. coloque um pouco de sal e salsinha seca....."FAZEDOR D KAFTA" RSRSR OU MESMO PAR QUEMNAO TEM VÁ AJEITANDO A CARNE NA MAO MESMO.modele os kibes na mao como se fosse uma bolinha. depois fazer os nhoques como manda ofigurinho.Retire a massa do forno... colocar em umaassadeira. queijo.. colocar as fatias de queijo. opresunto picado e catupiry. no formato de uma pizza... 7) NHOQUE DE ABÓBORA Cozinhar 1/2 abobora moranga bem molinhas. colocar 6 colheres de fibra de soja e2 colheres de gluten.. (nao podeser muito senao qdo fritar o kibe abre e a mussarela saitoda)a seguir feche a bolinha e de formato de kibe. salpicar o queijoralado e levar ao forno pra derreter o queijo.. achatee no meio coloque um pedacinho de mussarela. ou o tempero que vocegostenuma vasilha misture a carne com o tempero de suapreferencia. amassar comgarfo pra virar um purê. catupiry.Coloque em forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos até queela fique sequinha. manjericão. 4) HAMBURGUER receita 500grs de carne moida 1 ovo 2 dentes de alhoamassados 1 envelope de sazon galinha 1 colher e meia defibra de soja sal a gosto ( nao coloque muito pq o sazon ja ébem salgadinho) meia colher de azeite PREPARO misturebem todos os ingredientes c omo se fosse uma massa. orégano. colocar na agua fervente até subirem e depois foisó acrescentar o . salsinha)Modo de fazer:Rale o couve-flor ou passe no processador..

*O segredo dessa receita é colocar tomate e cebolapicadinhos. 13) PANQUECAS2 ovos.. mas o idela é aqueleque vc mesmo prepara) salpique com queijo ralado oumussarela ralada e leve ao microondas ate derreter o queijo! 10) COXINHA1 peito de frango1 bisnaga de catupiry bem gelada1 ovofibra de trigocozinhar o peito de frango. queijo . se preferir asse em fornoconvEncional ou forno microondascoloque-as num refratario despeje um pouco de molho etomate por cima (pode ser de sache.Colocar o arroz numa travessa. uma de catupiry e porfim o purê de abóbora..Enrolar com a ajuda do plastico filme e colocar p assar emfogo bem baixo. salpicar parmesão e levar ao forno até dourar.. desfiar e temperar a gosto. presunto. ovo cozido. é só deixar ela cozinhar bem edepois amassar com um garfoColoquei uma camada de carne seca.Tempere as fatias de berinjela..Prepare as pankekas emuma frigideira ante aderente.. sopa de óleosal a gostoPré assar antes de por o recheio.cebola picada. 14) PIZZA 2Bater no liquidificador1 ovo1 c. unta a frigideira e faça igual panqueca recheio a gosto. azeitona. depois fazer bolinhas usando o requeijãopara dar liga ( e pra ficar gostoso tb). depois forno! 12) CREPE1 ovo1 colher de creme de leite1 pitada de sal se quiser coloque salsa desidratada.Mexa tudo ate obter um creme. tomate picado. sopa creme de leite1 gelatina sem sabor1 c. assim a carne não fica ressecada por dentro 16) ARROZ DE COUVE FLOR AO MOLHO QUATROQUEIJOS Arrozcouve flor cortadinha bem pequena (a quantidade vc podeescolher)colocar na agua com sal até ficar ao dente (bem poucotempo)Molho 4 queijos1 pote de requeijao50 g de mussarela ralada50 g de provolone ralado ou parmesão ralado10 g de gorgonzola ralado (não coloque muito dele..Colocar sobre um plastico filme.o recheio é de preferencia decada uma.4 colheres cheiasmisture tudo ate formar uma massa.colocar pra gelar.. até dourar e ficar comaspecto crocante 15) ROCAMBOLE DE CARNE MOIDA500g de patinho moido. desfiar ereservarfazer um purê de abóbora. pois temum gosto muito marcante)2 colheres de sopa de creme de leite diluido em 2 collehresde sopa de aguaMisturar tudo no fogo baixo e mexer.frite em oleo quente.sal a gosto e fibra detrigo ate dar o ponto de pankekas.. ovo. temperos.até virar um creme. catupiry.Temperar a carne moida crua com temperos da preferenciae 1 ovo e deixar descansar. depois é só passar noovo e na fibra de trigo e fritar! 11) ESCONDIDINHO DE CARNE SECAcarne secacatupiryabóboraCozinhar a carne seca com temperos a gosto. passe-as no ovo e depois nofarelo e frite em óleo bem quente. 9) BOLINHO DE LINGUIÇA TOSCANA COM CARNEMOIDA250grs de liguiça toscana sem pele250grs de carne moida1 ovo para dar ligatempero a gosto (sal alho cEbola sazon pimenta etc)farelo de trigo suficiente para dar ponto de fritar ou assar nomicroondas +ou.. e adicionar o creme porcima. sopa de fibra de soja2 dedos de copo de água1 c.1/4 caixinha de creme de leite. esticar com uma colher efazer um retangulo de carne moida. modele as bolinhas.molho 8) BERINJELA A MILANESAFatias finas de berinjela. ...Colocar sobre ela. farelo de trigo..

espere o óleo ficar bem quente e frite. unte uma forma com catupiry ou requeijão.Bata 3 ovos inteiros e passe a berinjela neles e frite namanteiga. misture com a carne e com o queijoralado.. coloque os buques de couve flor.qnd dourar acrescente um ovos e mecha até fritar tudo.e coloque pimentao vermelho.amarelo. tostar o farelo de trigoem uma frigideira seca.Intercale em forma untada de manteiga:1 camada de berinjela1 camada de peito de peru1 cama de queijo.depois o farelo. e ponhaa mussarela por cima.(repita até terminar os ingredientes. amassar bem e deixar crescer numa vasilha tampada. 25) SALADA DE OVOS2 ovos cozidosazeitona a gostocebola a gostosal e salsinha a gosto 2. verde. de sopa de queijo ralado + a qtd. Levar ao forno e pincelar com 1gema de ovo e . 20) COUVE FLOR DELICIOSO1 couve flor cozida (separe alguns buques)½ x de creme de leite2 c de maionese2 c de queijo raladoSalsinhaBata uma parte da couve flor com o restante dosingredientes. para empanaróleo para fritar1 ovoBater a carne cozida no processador.17) ALMÔNDEGAS RECHEADAS500 g de carne moida de patinho. no fogo baixo 18) LASANHA DE BERINJELA/ABOBRINHACortar a beringela em fatias finas no sentido de comprido. fiz na gordurinha do torresmo. c.cebola azeitonas.azeitonasovosmanteigaazeite de olivaModo de fazer: Corte a berinjela em tiras e reserve. sopa de maonese 1 c. de empanar2 col. sopa de creme de leite mistura tudoooo 26) FAROFA ATKINSpique cebola .pegue a mistura faça bolinhas passe no ovo e depois nofarelo.dar uma escaldada na água com sal. alho secopor cima e leve pra assar 21) TORTA SALGADA2 ovos3 c de creme de leite1 c cheia de pis1 c de fermento2 c de queijo raladoSal a gostoBata tudo no liquidificador por 1 minuto.coloque no forno evai mechendo de 15 em 15 min. recheio depresunto e mussarela e molho de tomate a bolonhesaNo final pus catupiry com creme de leite e mussarela. despeje a massa. leve ao freezer por alguns minutos.adicionar o ovo após temperada. calabresa e alho a gosto e frite atédourar no óleo. em outro misture o farelo e o queijo ralado. o recheio e asse 22) PÃO DE LINHAÇA3 c de linhaça1 ovo1 c de fermento1 c de creme de leite2 c de agua1 c de queijo raladoTemperoMisturar tudo e levar ao micro-ondas por ate 4 minutos 23) SALADA DE BERINJELAcorte as beringelas em tiras . Levar p cozinhar num molho detomates pronto ou feito por vc. Usar todos os ingredientes da massa.salpiquei parmesão por cima.corte tudo grande coloquesal a gosto e regue com bastante azeite. 19) CROQUETECarne5 col. abra amassa e coloque o hamburguer já grelhado dentro.quando estiver mucha vc tirae é so comer 24) ASSADO DE BERINJELA2 berinjelas grandes150 gramas de queijo100 gramas de peito de peru defumadocebola. alcatra ou outra carne desegunda1 ovo3 dentes de alhocoentro a gostosal ou temperos da preferenciaTemperar a carne crua num pote com os temperos. despeje o creme. de farelo de trigo + a qtd. bacom. unte a forma. sal e salsinha a gosto 27) HAMBURGUER RECHEADO4 colheres de sopa de gluten seco1/2 pacotinho de fermento p pão1 gema 1 colher de sopa de agua sal a gosto recheio 1 hamburguer 2 folhas de mussarela. Quando crescer. Rechear com mussarela ralada e fazer bolinhas. Misture o ovonum prato. A montagem é igual a uma lasanha normal.

faça bolinhas empane no farelo detrigo e frite em óleo bem .continue batendo. até a misturaficar homogenea.. ir acrescentando as gemas uma auma. 2 colheres de sopa cheia de maionese. ate dar ponto de enrolar. 28) PURÊ DE COUVE FLOR um maço de couve flor. catupiry e salsinha. óleo. colocar o restante dos ingredientes e mexerdelicadamente. Bater até ficar um creme. frite as panquecas em uma frigideira antiaderente. deixe descansar por 5 minutos e depois assepor 30 minutos. 32) MISTO QUENTE DELICIOSO2 ovos inteiros2 colheres de sopa de farelo de trigo1 colher de sopa (bem cheia) de creme de leite sem o soro2 colheres de sopa (bem cheia) de queijo raladoRecheio a gosto ( presunto+ queijo. 30) PÃO DE INDUÇÃO3 ovo200g de manteiga derretida8 gotas de adoçante liquido1 saquinho de fermento biológico dissolvido em 1x de aguamornaMisture tudo muito bem e depois adicione½ x de fibra de trigo½ x de fibra de sojaSal a gosto1 c de fermento em póBater tudoUnte a forma. o creme de leite e oqueijo ralado. cozinhar a couve flor até ficar al dente. Colocar numa panela. quando estiver tudo encorporado..etc.meio copo pequeno de agua escorrida da propria couve flor cozida pimenta a gosto. o creme de leite e a pimenta e mexer sob fogo baixo. 35) BOLINHO DE CARNE SECACarne seca cozida e desfiada. a massa ficara branquinha eliquida. 29) PANQUECAS DE PIS2 c de pis1 fio de azeiteSal a gosto1 c de queijo ralado1 ovo1 c de creme de leiteBate tudo no liquidificador. Colocar no liquidificador juntamente com meio copo pequeno da agua q a cozinhou. colocar em forminhas tipo empada (rende10 unidades tamanho pequeno.pronto e só abrir a sanduicheira e ver amaravilha que tem lá dentro!! Dois maravilhosos mistosquentes!!!! 33) PÃO DE QUEIJO ATKINS2 ovos5 col de sopa de água2 col de sopa de óleo4 col de sopa de creme de leite sem soro1/2 pacote de queijo parmesão raladoqueijo prato em cubinhosmussarela em cubinhos2 col de sopa de fibra de soja1 col de sopa rasa de fermento em póPreparo:Misturar todos os ingredientes em uma vasilha. Faça umabola de massa com as mãos... salpique orégano por cima e leve pra assar. até ficar consistente tipo pure de batata.Forra a forma de pizza com papel manteiga ecolocar a massa.mas acho que funciona bem tb naquelaforma que vai para o fogo ou até em uma frigideira desdeque tenha uma tampa bem apertadinha) Unte a sanduicheiracom a gordura de sua preferência (azeite. Recheio a gosto. despejea mistura de ovos até que fique quase cheia.etc. Depois dealguns minutos vc vai sentir o cheiro do sanduiche e vai sairuma fumaçinha. abra a massa e recheie ao seugosto.)quando a sanduicheira estiver bem quente. etc)Modo de Fazer:Bata os ovos até que estejam firmes (espumados e bemfofinhos) acrescente o farelo de trigo.colocar gergelim para enfeitar. se ficar mole acrescente maispis. Aqueça uma sanduicheira (eu fiz na eletétrica quefaz 2 sandubas. frango desfiado+muzzarella. na agua e sal.. levar ao forno por uns 25 minutos. tudomisturado e bem gelado... 2 colheres de sopa cheia de creme de leite. manteiga.. 34) PÃOZINHO RECHEADO½ x de agua misturada com 2 c de creme de leite5 c de pisSal a gosto1 c de óleo1 c de fermento em pó Acrescente a pis na agua aos poucos. 31) PIZZA DA SUZY 05 claras em neve05 gemas02 cs farelo trigo02 cs de queijo parmesaosal a gostoBater as claras em neve. junte os outrosingredientes e mexa ate fazer uma massa firme. coloque orecheio escolhido por cima e feche a sanduicheira. acrescentar a maionese.reserve.

Deixe crescer por 30 minutos cobertocom um pano.. Untar aforma e levar ao forno até dourar. 37) PÃO 2 .10 colheres de agua morna1/2 tablete de maggi1 quadradinho de fermento biologico fresco1 ovo2 cs de margarina4 cs de gluten1 cs de fibra de trigoModo de fazer: Dissolva o 1/2 tablete de maggi na aguamorna. Esse molho eu fiz de carne moída depois de pronto coloquei 1 colher de catupiry.. mistura tudo e reserve!numa assadeira untada com azeite ou oleo e enfarinhadacom farelo de trigo despeje metade da massa.experiemnte cozinhar o peito defrango com folhas de louronuma panela coloque azeite.por cima coloque as azeitonas picadas e se quiser coloque"fios" de requeijao "catupiry" o legitimo( por causa doscarbos esse é quase isento)... 39) STROGONOFF DIFERENTE2 peitos grande de frango2 dentes de alho amassado3 colheres de azeite ( ou oleo mesmo)meia cebola media ralada1 envelope de sazon ou 1 cubo de caldo de galinha3 colheres de colorautempero de sua preferenia200 a 300 grs de mussarelaoregano1 lata de creme de leite1 bisnaga ou 1 copinho de requeijao catupirycozinhe 2 peitos de frango ( grandes) com seu temperohabitual desfie e reserve. Coloque no refratário e jogue o molho por cima de suapreferência salpique queijo e leve ao forno. Coloque em uma forma untada (usei formade bolo ingles).meia cebola media ralada e um envelope de sazon ou caldode galinha.numa travessa despeje essa mistura e cubra com queijomussarela ( de 200 a 300grs) coloque oregano.porque assim pode serusado para comer na indução. outros queijos tipo requeijaocontem mais carbos) e mexa mais um pouco.quente.depois de assada coloque molho de tomate emussarela.acrescente os demais ingredientes um a um batendo sempre(bati na mão mesmo). acrescente 2 a 3 colheres de sopade colorau ( só para dar cor) e continue mexendo. 1 envelope de sazon.enfeite com tomate e azeitonas e coloque oregano.. alho triturado e amassado.cobre a forma de pizzae deixe assar. Misturar tudo.1 colher. coloque 1 bisnaga derequeijão CATUPIRY ( o legitimo.50grs deazeitonas picadas. batendo com um garfo ou colher. 3/4 dalata de creme de leite. em seguida dissolva o fermento no caldo formado.pode ser com soro e tudo. leve ao fogo para fritar tudo. .leve ao forno pre aquecido por mais ou menos 20 min 41) QUICHE LORRAINE1 lata de creme de leite100g de bacon cortado em cubos e já fritinhomeio talo de alho poró (opcional)100g de mussarela ralada3 ovossal a gosto.. 38) NHOQUE DE COUVE FLOR Couve flor cozida e processada1 gemafibra de soja o suficiente para da liga + ou . regue comazeite e leve ao forno ate o queijo derreter!!!! 40) TORTA DE FRANGO FAST4 ovos10 colheres de farelo de trigo1 cubo de caldo de sua preferencia ( uso de 4 queijos marcaetti)meia xicara de oleo ou azeite2 colheres sopa de colorau1/3 do copo com água1 colher de fermento em pó quimicoazeitonas +ou 50grsbater tudo no liquidificadorrecheio: 1 peito de frango desfiado e ja temperado.. abaixe o fogo e deixe apurar umpouco...coloque o frangodesfiado e vá mexendo. abra umalata de creme de leite e despeje na mistura da panela. mas sempre mexendo.tempero a gosto. Misture tudo e faça bolinhas.. depois vacolocando o recheio com colheradas e por cima despeje orestante da massa. 2 dentes de alho bem amassado ecoloquei pimenta calabreza. 36) PIZZA DE CARNE MOIDA1 kg de carne moida.

. 1 dente de alho caso queira com sabor. levar ao micro por dois minutos e meio. 47) PÃO SIRIO1 ovo. 46) SOPA DE COUVE FLOR 1linguiça calabresa media picada em cubinhos 50 gramas de bacon em cubinhos250grs de pernil em cubinhos1 couve flor mediameia lata de creme de leite1 colher chá de açafrão1 colher chá de tomilhosalsa picada a vontade1 cubo de caldo de baconcebola e alhoazeitecozinhe na pressao por 10 minutos a couve flor. 1 pitada de salóleo (o suficiente). cozinhe na água esal por mais ou menos 10 min. 2 col de azeite..a seguir coloque meia lata de creme de leite e mexa. junte o peito de frango desfiado e refogue. depoismetade bate no liquidificador e metade corte em pequenospedacinhosnuma panela junte o azeite cebola alho e frite ate dourar.. 50 g de queijoralado e 1 CS de creme de leite. a seguir adicione ocreme de leite e mexa bem ate cozinhar tudo. misturartudo.. Bata nabatedeira o ovo. 1 col de fermento em pó. Coloque o ovo. rechear agosto e se quiser levar a tostequeira 48) PANQUECAS DA SUIAN3 ovos2 c de farelo de trigo2 c de albumina2 c de azeite2 c creme de leitePitada de bicarbonato de sódioBate no liquidificador e frite na frigideira antiaderente 49) ABOBRINHA GRATINADA1 abobrinha. despeje a mistura por cima eleve ao forno por uns 40 mi . 1 colde queijo ralado. acrescenta um tanto de cada queijo noliquificadorSe quiser fazer somente sabor de limão pode acescentar 1/2limão 43) MAIONESE CASEIRA 1 ovo. junte a abobrinha e deixe cozinhar. mas pode fazer com mais aumentando aquantidade de 1 ovo para cada abobrinha. Coloque aabobrinha numa assadeira. Escorra bem. café desalsinha e 1/2 dente de alho..Se fizer de queijos.sal e deixe dourar. ABOBRINHA EQUEIJO1 peito de frango cozido e desfiado100grs de mussarela ralada2 xicaras de abobrinha ralada2 colheres de massa de tomate ( olhar a marca e os carbos)salsa picada a gosto1 cubo de caldo de galinha1 colher de azeitemeia lata de creme de leitee temperos de sua preferencia ( alho cebola tomilho açafrãooregano. se quisercoloque uns 2 dedinhos de água. junte a salsa picada. e 150 ml de água. acrescentei 1 c. o vinagre e o sal com o liquidificador ligado e vai colocando em fio o óleo ate ficar na consistência damaionese. 1 colher de vinagre. 44) FALSA MACARRONADAUma porção de repolho cortado ou abobrinha1 tablete de caldo de legumeságua o suficiente para cozinhar o repolho. o queijo ralado e o crme de leite.junte a salsa picada emisture. aseguir junte a carne de porco e cozinhe ate que fique bemfrita junte a couve flor que vc bateu no liquidificador( coloque umpouco de água para bater) e mexa.. o que vc quiser)modo de preparonuma panela junte o azeite os temperos o caldo degalinha.depois junte calabresa e bacon picadinho com o cubo decaldo de bacon.42) MOLHO PARA SALADAS1 gema1 ovosal a gostobater no liquidificador pondo o fio de óleo sem parar debater até ficar bem cremosoNeste caso fiz de alho e salsicha. deixe no fogo por 5 min sempre mexendo.. Descasque a abobrinha ecorte em pedaços não muito pequenos.apague o fogo e está pronta uma deliciosa sopa com muitaproteina que ajuda pra caramba na saciedade. junte o tomilho e oaçafrão.Leve tudo ao cozimento e deixe o repolho al dente 45) SOPA CREMOSA DE FRANGO.por ultimo ja com o fogo bem baixo junte a mussarela raladae mexa bem. 2 col de fibra de soja. deixeno fogo mais 5 min sempre mexendo.

Misture as gemas. colocar nasforminhas de papel e levar ao forno até dourar 58) CREPE4 colheres de PIS1 col de azeite ou óleo1 col de creme de leite2 col de agua2 . Fritar como se fossem panquecas.é rápido 54) TORTA DE FRANGO5 coheres de sopa farelo de trigo. a linhaça.Eu usei azeitonas pretas para dar um tchan.S. fica um negóciodos deuses (eu não tinha cebolinha)..Sirva quente. frite o bacon. queijo ralado .Mexa até o queijo derreter.5 ovos..cebola refogados no frango desfiado comazeitonas azeitonas. mas a receitade carbonara não tem.Misture todos os ingredientes e frite. jogue a massa e mexa por mais um minuto.: Se quiser.Ficam muito mais gostosos se forem comidos quentinhos 51) SALPICÃOPeito de frango desfiado½ pimentão fatiadoMussarela fatiadaPresunto fatiadoMaioneseMisturar tudo 52) TALHARIMPanquecas das mais simples: 3 ovos + 6 col. disponha sobre uma forma e leve praassar.5 cm delargura). Eles ficam meio molengasmas firmes o suficiente para ao precisar empanar e fritar. Numapanela.Obs. retire corte dotamanho que quiser . pode acrescentar outros queijos.1 colher de chá de fermento em pó.Coloque fatias de queijo mussarela em cima e salpiquei comoregano.Coloque no óleo bem quente e deixe ficar douradinhos. frita e fatia em tiras finas e colocao molho 53) BISCOITO LOW CARB1ovo3c de creme de leite5 c de agua1 c de manteiga2 c de azeite10 gotas adoçante1c de linhaça moída1 c de gergelim torrado2 c de fibra de soja1 c de fermento em póMisture todos os líquidos.O recheio: alho. Por cima desse molho. massempre ralados ou picadinhos (eu usei 100g de muçarela e50g de provolone). depois junte o gergelim. Despeje em umrefratário e leve ao micro por 2:30 m. o creme de leite e os queijos. orégano (opcional)sal a gosto1 colher de PISum porção de repolho cortado bem fininhoMisturar todos os ingredientes bem misturado.Deixe no forno médio por 30 minutos. corte as panquecas em forma de macarrão. levar emforno médio por 30 min 56) PARPADELE AO MOLHO CARBONARA5 ovos1/2 lata de creme de leite1 1/2 lata de águasal50g de queijo parmesão8 CS de PIS (colocar aos poucos e controlar a textura. de água + 2col. semapagar o fogo. mascom as tiras mais larguinhas (mais ou menos 1.a fibra de soja e por ultimo o fermento. 57) MUFFIM SALGADO100g de bacon cortado em cubos e fritos previamente1 lata de creme de leite100g de mussarela ralada3 ovoscebola.1/2 copo de azeite de oliva. quedeve ser de panqueca).queijo parmesão e sal a gosto.50) BOLINHO DE QUEIJO COM ATUM1 ovo grande ou 2 pequenos (o meu era pequeno)Um pacote de 100 gr de queijo ralado( escolha um bom Pranao ficar Salgado)Uma lata pequena de atum escorrida. O tempo do queijoficar dourado 55) PÃO DE INDUÇÃO COM LINHAÇA200 gr de manteiga3 ovos½ xícara de fibra de trigo½ xícara de linhaça dourada1 colher de sopa de fermento em pó dissolvido em ½ xícarade água morna1 pitada de salUntar a forma com manteiga e farelo de trigo. jogue porcima dele a mistura das gemas com os outros ingredientes.Molho:5 gemasbacon a gosto100g de parmesão ralado na hora (com o parmesão depacotinho não fica tão bom)1 lata de creme de leiteP.: Se colocar cebolinha verde por cima. Coloque um pouco desalsinha que fica bom demais.1 colher de sopa de farinha de linhaça marrom. Quando estiver bem fritinho. de preferência em frigideira antiaderente(mas precisa sempre de um fio de óleo). bate. Após frias.Bater todos os ingredientes no liquidificador.

4 ovos. untar umaforma teflon ( a minha foi de silicone) bem untada commanteiga e levar ao forno com fogo médio. azeitona e o ovo na manteiga. dissolva na aguaTemperosMisture tudo. coloque o restante dosingredientes. os líquidos e acrescentar as farinhasPor último o refogado Vai ficar uma massa bem aerada. 1 c de fermento em pó. 59) TORTA SALGADA.Não coloque salPreparo: Bata tudo no liquidificador. até dourar 62) PANQUECAS DA NADJA. 4 c de pis. ½ x de agua. Leve ao forno até derreter tudo 61) ROSCA DE QUEIJO E BACON100g de bacon cortado em cubos e fritos previamente 1 lata de creme de leite100g de mussarela ralada3 ovoscebola.1 col sopa fermento em pó. despeje opão processado e depois o bacon. cebolinha.S de queijo parmesão ralado bem cheiasFermento em póUm refogado de brócolis com alho poró.VERDES01 copo de requeijão. alho desidratadoBater os ovos.Pimenta do reino moída a gosto. orégano (opcional)sal a gostoMisturar todos os ingredientes bem misturado.ovossal a gostoBater bem no liquidificador ou batedeira. fazer bolinhas e colocarpra assar 67) TORTA VEGETARIANA2 ovos4 gemas (aproveitei as que sobram das mousse doces maspode colocar outro ovo no lugar)2 CS de PIs2 CS de farelo de soja (como é grosso bati no liquidificadorpara virar farinha)1CS de creme de leite1CS de azeite2C. Leve p fritar em óleo quente. ou se quiserpode enrolar tipo panquecas. Serve de base parafazer tortas ou panquecas. catupiry eprovolone). unte uma forma e despeje metade da massa.Fritar como se fossem panquecas em óleo quente emfrigideira teflon. tempere a gosto e pronto 66) PÃO DE QUEIJO DA SUIAN1 ovo batido com garfo100 gr de manteiga derretida 100 gr de queijo raladoCebola1 c fermento em pó3 c cheias d epis1 c de azeiteMisturar na ordem dos ingredientes. com recheio de suapreferencia (este coloquei gorgonzola. unte a forma e leve pra assar 64) PÃO DA SUIAN3 ovos batidos ate espumarem4 c de manteiga derretida1 x de farelo de trigo1 x de albumina½ x de agua morna2 c de fermento em pó. 1 cx de creme de leite. sal e pimenta (se gostar).Eu coloquei meio maço de espinafre e bati junto com osdemais infredientes. cebola desidratada. 63) OMELETE DE FORNO6 ovos1 l de creme de leite1 tomate picado3 c de catupirySalsinhaSalRecheio a gostoBata os ovos com catupiry. com um fio de azeite ou oleo. 60) BIFE A PARMEGIANA4 bifes grandes de contrafilé ou alcatra ou peito de frangotempere com alho. Bata tudo no liquidificador. despeje na forma e leve pra assar 65) FAROFA DA SUIAN1 pedaço de pão de indução processadoBacon picado e torrado no micro1 c de manteigaCebola picada Azeitonas3 ovosRefogue a cebola. salpicar por cima molho de tomate e queijo ralado edeixar tudo derreter. Colocar numa travessa q vá aoforno.03 ovos.Coloque molho de tomate por cima e cubra com queijo eorégano.Opcional: queijo ralado.Depois é só rechear a massa. recheie a gosto e mais massa. Fechar em formato de envelope.Temperos:Salsa. com qualquer recheio. mussarela.Recheie com uma bolinha de catupiry. tempero. Passe no ovo edepois na fibra de trigo. .

2 ovos. 6) BRIGADEIRO DE LIMÃO meio pacote do pó da gelatina de limão ou meio pacote decligt sabor limão01 lata de creme de leite sem soro ou frescoraspas de limãoModo de preparo:em uma panela. se quiser para enrolar deixe maistempo... junte o suco demeio limão e mexa bem. Passe no ovo batido e então no queijo ralado.... .coloque em taças e decore ao seu gosto.. Reserve. misture os ingredientes da cobertura e joguepor cima 3) FLAN DE MORANGO02 gelatinas diet de morangoágua01 lata de creme de leite sem soroModo de Preparo:Dissolver as duas gelatinas em 250 mil de agua fervente edepois acrescentar mais 250 ml de água bem gelata.. Amasse bem até formar uma massa compacta. 1 pac de parmesão ralado Preparo: Em uma travessa. Pique a muçarela em cubinhos.Coloque a abobora e os demais ingredientes numa panela eleve ao fogo ate cozinhar. eu prefiro de colher.. Recheio: 200g de muçarela Para empanar: 1 ovo.. despeje numa frigideira untadacom manteiga. Ficam do tamanho de um salgadinho de padaria e a receita toda tem aprox.. apos esseprocesso lave bem a abobora.. Separe a massa em 10 bolinhas. fica perfeito. já cozido e triturado e misture com os ovos. Abra as bolinhas e recheie com a muçarela. o azeite. parece de leitecondensado.. 3 colhs de azeite.7g de carbos. Rende 10 salgados de 0.. cozido e triturado no processador.raspas de limao para decorarse quiser use bico de confeiteiro! 2) OMELETE DE CANELA2 ovos3 c de creme de leite1 colherzinha de canela1 c de manteiga Adoçante a gostoCobertura2 c de creme de leite1 pitada de canela Adoçante a gostoBata todos os ingredientes. a abobora fica com uma casquinha durinha mais pordentro ela fica cozida 5) CREME DE ABACATEmeio abacatemeia lata de creme de leitedoçurinha a seu gostomeio limãomodo de fazeramasse bem o abacate com um garfo e acrescente o cremede leite (use sempre o de lata) misture bem mesmo.77g de carbos cada RECEITAS DOCES 1) CREME LIMA LIMÃObata na batedeira1 lata de creme de leite2 colheres de cream cheesemeio pacotinho de cligth lima limão1 colher de chá de emulsificantebata bem ate dar ponto de sorveteobs: os ingredientes devem estar gelados.amasse o quanto puder. e os temperos.68) Salgadinho de "Padoca" Massa : 1kg de peito de frango sem osso. emseguida adicionar o creme de leite gelado e sem soro e baterno liquidificador por cerca de 5 min 4) DOCE DE ABÓBORA EM PEDAÇOS300 grs abobora ( de pescoço)1 colher cal virgem para uso da cozinha3 colheres Adoçante Tal e qualcravo e canelaEm uma vasilha coloque a abobora cubra com agua ecoloque o cal deixe descansar por 2 horas. junte todos os ingredientes e leve em fogomédio a alto por cerca de 5 min ou até ver que estádescolando da panela. junteo adoçante e misture mais um pouquinho. 7. Frite em óleo quente ou leve pra assar em assadeira untada com azeite. coloque o frango. sal e temperos a gosto...Obs. nao deixe pedacinhos de abacate.

. 1/2 lata de creme de leite. 1 env de gelatina s/sabor. .7) SORVETE deixe 1 latinha de creme de leite congelar. bater tudo no liquidifcador e refrigerar.coloque pra gelar edepois sirva... 200 ml de agua. adoçante a gosto.fica muito bom!!! 8) CREME GELADO DE MORANGO 4 cs de creme de leite gelado1 col de emulsificante100 ml de agua geladaadoçante a gosto1/2 pact de gelatina de morango (dissovida)bater em vel max (batedeira) e refrigerar 9) FLAN DE COCO1 garrafinha de leite de coco.depois bate nabatedeira com 2 gelatinas de morango(dissolve a gelatinaem meio copo de agua fervente)coloque uma colher de sopade emulsificante edeixe bater por 5 min.