VARIABILIDAD EN LA CONSTRUCCIÓN

OBJETIVO DE LA SESIÓN

• ENTENDER LA VARIABILIDAD DE LOS PROYECTOS DE CONSTRUCCIÓN. • ENTENDER LAS CONSECUENCIAS DE LA VARIABILIDAD EN LA CONSTRUCCIÓN. • CONOCER LAS HERRAMIENTAS PARA ELABORACIÓN DE DIAGRAMAS DE FLUJO PARA IDENTIFICAR EL VALOR EN EL MISMO. • IDENTIFICAR LAS RELACIONES ENTRE LAS ESTACIONES DE TRABAJO PARA OPTIMIZAR EL DISEÑO DEL LAYOUT.

PROCESO

Fuente: Administración y Dirección de la Producción. Un Enfoque Estratégico y de Calidad (Fernando D´ Alesio Ipinza)

Disponible en la Biblioteca UPC

FACTORES EXTERNOS AL PROCESO Fuente: Administración y Dirección de la Producción. Un Enfoque Estratégico y de Calidad (Fernando D´ Alesio Ipinza) Disponible en la Biblioteca UPC .

Un Enfoque Estratégico y de Calidad (Fernando D´ Alesio Ipinza) Disponible en la Biblioteca UPC .MODELO GENERALIZADO DE SISTEMA DE OPERACIONES Fuente: Administración y Dirección de la Producción.

RETROALIMENTACIÓN DEL SISTEMA Fuente: Administración y Dirección de la Producción. Un Enfoque Estratégico y de Calidad (Fernando D´ Alesio Ipinza) Disponible en la Biblioteca UPC .

PRODUCTOS Y SERVICIOS .

PRODUCTOS Y SERVICIOS .

CARACTERÍSTICAS DE LOS TIPOS DE OPERACIONES .

MATRIZ PROCESO PRODUCTO • Las características del proceso dependen del tipo de producto: – Volumen de Producción – Tipo de Flujo de Producción CONSTRUCCI ÓN CIVIL Fuente: Administración y Dirección de la Producción. Un Enfoque Estratégico y de Calidad (Fernando D´ Alesio Ipinza) Disponible en la Biblioteca UPC .

VARIEDAD Y VARIABILIDAD Fuente: Principios de Administración de Operaciones (Jay heizer y Barry Render) Disponible en la Biblioteca UPC .

RPM Fuente: Principios de Administración de Operaciones (Jay heizer y Barry Render) Disponible en la Biblioteca UPC . TQM.¿QUÉ HACER? • Aplicar la Filosofía Lean Production • Utilizar tecnologías adecuadas: Last Planner. TOC. JIT.

– Especialización media de mano de obra. – Poca Variedad de Productos. Fuente: Principios de Administración de Operaciones (Jay heizer y Barry Render) Disponible en la Biblioteca UPC .TIPOS DE FLUJO • Proceso de Ensamblado de Motos – Características de planta estables.

– Alta Variedad de Productos. Fuente: Principios de Administración de Operaciones (Jay heizer y Barry Render) Disponible en la Biblioteca UPC . – Especialización de mano de obra.TIPOS DE FLUJO • Proceso de Construcción de Estructura de Edificación – Características de planta variables.

•Menor eficiencia de la planificación. •Incremento de costos. .¿CÓMO INFLUYE LA VARIABILIDAD EN EL PROYECTO? IMPACTOS DE LA VARIABILIDAD •Incremento de plazos Baja productividad de mano de obra.

• Se pueden identificar fácilmente los elementos que NO generan valor. Fuente: Principios de Administración de Operaciones (Jay heizer y Barry Render) Disponible en la Biblioteca UPC .CADENA DE VALOR • Es el conjunto de flujos y procesos que agregan valor al producto.

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GRAFICAS DE FLUJO (VSM) Fuente: Administración y Dirección de la Producción. Un Enfoque Estratégico y de Calidad (Fernando D´ Alesio Ipinza) Disponible en la Biblioteca UPC .

Un Enfoque Estratégico y de Calidad (Fernando D´ Alesio Ipinza) Disponible en la Biblioteca UPC . • Determinar la naturaleza de estos procedimientos • Determinar si agregan valor o no • Medir el tiempo y las distancias del proceso Fuente: Administración y Dirección de la Producción.GRAFICAS DE FLUJO (VSM) • Listar los procedimientos a ejecutar en el proceso en orden.

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LAST PLANNER BUFFERS .MANEJO DE VARIABILIDAD ENTENDIMIENTO DE PRODUCTIVIDAD ANALISIS DE CAUSAS DE INCUMP.

TECNICAS TRADICIONALES DE PROGRAMACIÓN •CPM •PERT •CARTA GANTT •LINEAS DE BALANCE •GRÁFICOS DE VELOCIDAD •ETC .

MÉTODOS PARA ATACAR LA VARIABILIDAD •LAST PLANNER SYSTEM •VIRTUAL DESIGN AND CONSTRUCTION •ETC .

LINEAS DE BALANCE •Uso en procesos cíclicos. .

ENCUESTAS DE DETENCIÓN .

DISEÑO DE PLANTA (LAYOUT) .

DISEÑO DE PLANTA (LAYOUT) .

MEDICIÓN DE TRANSPORTE .

MEDICIÓN DE TRANSPORTE HH Transporte 2% 6% 24% Perfilado Acero 65% 3% Relleno Encofrado y Desencofrado 70% 60% 50% 40% 30% 20% 10% 0% 66% Distancia recorrida (m) 24% 6% 3% 2% 68% 4% 1% 6% 21% Acero Relleno Encofrado y Desencofrado Perfilado .

0% 15.0% 0.8% 3.0% 20.0% 4.6% 2.0% 0.5% 4.4% Trabajo productivo Trabajo contributorio Trabajo no contributorio Gráfico de la Distribución del Tiempo 40.0% 33.0% 35.0% 5.INDICADORES GENERALES Distribución del Trabajo 31.6% Tiempo oscioso 9.1% Esperas Descanso 1.0% Necesidades fisiológicas Trabajo rehecho Trabajo productivo Viajes .0% 33.4% 9.0% 30.8% 4.6% 35.6% Recibir/dar instrucciones Mediciones Transporte Limpieza/ordenar Otros TC 12.0% 25.6% 14.0% 10.

PRODUCTIVIDAD .

PRÁCTICA 01 •PRÁCTICA 01 .

DISEÑO DE PRODUCTOS .

DISEÑO DE PROCESOS .