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Una sabia frase dice asi: "Desayuna como rey, come como principe y cena como mendigo

SALUD EN EL PH DE LOS ALIMENTOS

En algn momento ha sentido demasiado calor que le impide hacer normalmente su trabajo, parece que es complicado trabajar frente una ola de calor, exactamente eso pasa con su cuerpo cuando consume demasiados alimentos cidos y muy cidos, sus funciones orgnicas se torna muy difcil de llevar a cabo en un medio acido, conllevado a munchas enfermedades y detonndose por ultimo al cncer, ya que el cncer se desarrolla cmodamente en un medio acido, por tal motivo si su deseo es evitar el cncer, aljese consumiendo alimentos menos cidos y mas alcalinos. Qu son cidos? Qu son alcalinos? . Qumicamente, un cido se caracteriza por iones de hidrgeno (H+) de carga positiva, mientras que una base lo hace por iones de hidrxido; estos son grupos funcionales de carga negativa (0H-), en los que se unen un ion de hidrgeno y uno de oxigeno; los qumicos tambin llaman a esta unin grupos hidroxilos. Cuando en una solucin hay mayor peso de iones libres H+, esta es entonces acida; si por el contrario hay ms iones libres OH- entonces hablamos de un lquido base. . El valor del pH El valor del pH, es la unidad de medida de la concentracin de iones de oxgeno en un litro de solucin acuosa. La escala de valores del pH se extiende desde el pH 1. Fuertemente cido, pasando por el pH 7, neutro, hasta el pH 14, enormemente base. Un lquido neutral, es decir, ni cido ni base, con el pH 7, contiene la misma cantidad tanto de partculas acidas (H+) como de bases (OH-) que equilibran su efecto. Desde el punto de vista diettico, los alimentos se clasifican en acidificantes y alcalinizantes y para un buen funcionamiento ptimo del cuerpo, la dieta debe estar compuesta del 20% al 30% de alimentos cidos y del 70% al 80% de alimentos alcalinos, mencionando que no es recomendables los alimentos muy cidos. Con el deseo de cuidar su salud, le ofrecemos una gran diversidad de alimentos con su grado de acidez.
PAN CIDO Pan Centeno X Bizcocho Blanco X Pan Blanco X X Pan Grano Entero X Bolillo
MUY MUY ALCALINO

Bebidas
Cerveza Caf Caf descafeinado Jugo de Frutas N. Jugo de frutas sin A. Licor Refrescos T Negro T Verde/Hiervas Agua Embotellada Agua Sin Gas Agua Vino
Grasas y Aceites
Mantequilla Aceite de Coco Aceite de Maz Aceite Semilla lino Margarina Aceite de Oliva Aceite de Ssamo Aceite de Girasol

MUY CIDO

MUY ALCALINO

Endulzantes, Edulcorantes y Dulces

MUY CIDO

MUY ALCALINO

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MUY CIDO

Condimentos
Salsa Ctsup Mayonesa Miso Mostaza Salsa de soya

MUY CIDO

MUY ALCALINO

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MUY ALCALINO

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MUY ALCALINO

Lcteos
Nata (suero leche) Queso Crema Clara de Huevos Huevos Leche Entera L.No Pasteurizada L. Pasteurizada Queso Panela Yogurt con azcar yogurt sin azcar

MUY CIDO

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Nctar de Agave Azcares alcohol Edulcorantes A. Jarabe Malta de C. Azcar Remolacha Jarabe Arroz Integral Chocolate Amargo N. Miel de Caa o Maz Fructosa Halva Miel Azcar Morena Miel Maple Lechera Melaza Azcar Blanca y R Azcar de Caa Azcar Moscabado Xilitol

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F= Frescas A= Artificiales C= Cebada N= Negro R= Refinada

L= Leche A=zucar N=Natural

Continua...

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